Когда-то, в далеком прошлом, человек положил горсть ягод в посудину, размял камнем, залил водой, а через несколько дней, вернувшись с охоты, утолил жажду вкусным напитком.
Археологи, опираясь на факты, считают, что такое питье вполне могло появиться 2,5 м