Per pastaruosius kelerius metus pasirodė daugybė receptų su avokadais. Šis vaisius dedamas į sriubas, kokteilius ir desertus, jau nekalbant apie salotas.
Be aksominės tekstūros, jis puikiai tinka bendrai mitybai. Jame yra daug sveikų riebalų ir antioksidantų, kurie yra sveikos mitybos pagrindas, taip pat didžiulis kiekis natūralių skaidulų, vitamino E ir folio rūgšties. Tikėkite ar ne, avokaduose yra dvigubai daugiau kalcio nei bananuose.
Kadangi šis unikalus skanėstas puikiai tinka šokoladiniams patiekalams gaminti, čia yra nedidelis patarimas: naudokite vos prinokusius vaisius. Faktas yra tas, kad labai prinokę avokadai yra aitresni, todėl reikia pasirinkti tokį, kuris puikiai dera su šokoladu, bet nenuslopintų savo skonio.
Jei turite daug šviežių vaisių ir norite išbandyti ką nors naujo, mes galime padėti! Surinkome 36 salotų, desertų, padažų, vaisių kokteilių idėjas, kurias įvertins ne tik sveiko maisto gerbėjai, bet ir vegetarai. Nesvarbu, ar seniai atsisakėte gyvūninės kilmės produktų, ar tiesiog nusprendėte kurį laiką jų nevalgyti, šie nuostabūs receptai jus nustebins ir nustebins.
Šokoladinis glajus
Sunku patikėti, kad šiame sodriame, aksominiame tamsaus šokolado glaiste yra avokado. Puikiai dera su keksiukais.
Jums reikės avokado, tamsios kakavos miltelių, klevų sirupo, kokosų aliejaus, vanilės ir cinamono. Visi ingredientai turi būti sumaišyti trintuve - ir glajus yra paruoštas.
Salotos su pomidorais
Šios šviežios, traškios agurkų, raudonųjų svogūnų, kalendros, pomidorų ir avokadų salotos puikiai tiks kaip garnyras.
Kremas
Šis kremas puikiai tinka meksikietiškajai virtuvei. Jums reikės didelio avokado, ¼ puodelio kokosų pieno, 2 šaukštų alyvuogių aliejaus, 1 šaukšto laimo sulčių ir jūros druskos. Visus ingredientus sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.
Triufeliai
Trokšti ko nors saldaus? Paruoškite šiuos skanius triufelius. Jums reikia tik keturių ingredientų: avokado, šokolado, vanilės ekstrakto ir kokoso drožlių.
Padažas
Sumaišykite avokadą su moliūgų sėklomis, žaliosios citrinos sultimis, kmynais ir kalendra, kad būtų puikus padažas prie valgio.
rožinių greipfrutų salotos
Šios šviežios ir lengvai pagaminamos salotos yra pagardintos citrinos žievele, o sultingi greipfrutai yra sveikintinas priedas.
laimo ledai
Avokadas yra pagrindinis šio nuostabaus ledų recepto ingredientas. Į jį dedamos laimo sultys, klevų sirupas, kokosų pienas ir sviestas.
Suplakti
Šiam skaniam ir sveikam desertui paruošti prireiks puodelio kokosų pieno, tiek pat ledo, pusės avokado, šaukštelio vanilės ir didelės saujos šviežių mėtų lapelių. Taip pat pagal skonį galite pridėti medaus ar klevų sirupo.
Cukinijų makaronai
Makaronus siūlome virti iš šviežių cukinijų, įdedant avokadą, baziliką ir česnaką kaip padažą.
Salotos su pomidorais
Sukurkite šį vasaros užkandį su prinokusiais pomidorais, avokadu ir mocarela. Tai geriausias būdas išryškinti pomidorų skonį vasaros sezonu.
Salotos su mangais
Šiose spalvingose ir saldžiose salotose mangas ir avokadas puikiai papildo vienas kitą. Tam taip pat reikės raudonojo svogūno, paprikos, kalendros, citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus, česnako ir druskos.
Agurkų suktinukai
Būkite savo virtuvės šefu ir kurkite šiuos traškius daržovių suktinukus. Jums reikės minimalių įgūdžių.
Salotos su kopūstais
Šios salotos padės išvalyti organizmą. Tam naudokite kopūstus, raudonuosius ir geltonuosius pipirus, avokadą, kanapių aliejų, kalendrą ir žaliąsias citrinas.
Šokoladinis pyragas
Nustebinkite savo svečius šiuo sveiku šokoladiniu pyragu be glitimo, pagamintu iš migdolų miltų, kakavos miltelių ir klevų sirupo. Ir, žinoma, nepamirškite į šokolado įdarą įdėti avokado. Tortą galite papuošti šviežiomis avietėmis.
keptas avokadas
Pagal šį receptą prieš kepant orkaitėje avokado skilteles panardiname į susmulkintą kokosą, sumaišytą su prieskoniais (svogūnu, paprika ir juodaisiais pipirais).
šokoladinis sausainis
Šie sodraus skonio šokoladiniai sausainiai iš tikrųjų gaminami su avokadu. Jums bus sunku patikėti, kad tai sveika ir be glitimo.
Salotos su kopūstais
Šias paprastas salotas sudaro tik penki ingredientai: purpuriniai kopūstai, avokadai, apelsinai, kanapių sėklos ir linų sėmenų aliejus.
Brokolių ir uogų salotos
Kas galėjo pagalvoti, kad brokoliai ir avietės taip puikiai dera? Į juos dėkite braškių ir avokadų, taip pat graikinių riešutų ar migdolų, mangų, mėlynių, mėlynių ar fetos sūrio.
Salotos su arbūzu
Šiose salotose derinami agurkai ir arbūzas, taip pat avokadai. Padažas kokoso jogurto pavidalu suteiks originalų skonį.
laimo pudingas
Šiam paprastam pudingo receptui jums reikės avokado, laimo sulčių, druskos, vanilės ir šiek tiek saldiklio.
kokoso batonėliai
Jų nereikia kepti, o jie suteiks tik malonumą. Tiesiog sukurkite mėtų ir avokado mišinį, užpilkite šokoladu ir laikykite šaldytuve. Šis desertas pranoks viską, ką galite rasti prekybos centre.
Majonezas
Sukurkite sveiką mėgstamo produkto pakaitalą. Tiesiog sumaišykite avokadą su alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis ir jūros druska, kad gautumėte sveiką ir skanų padažą.
špinatų padažas
Šis paprastas padažas iškepa labai greitai. Jums reikės špinatų, avokado, svogūno, česnako, citrinos ir rožinės Himalajų druskos. Viskas, ko jums reikia, yra sumaišyti visus ingredientus maišytuve.
Gvakamolė
Ar norite šiek tiek paįvairinti klasikinį gvakamolės receptą? Įpilkite čili pipirų, mango ir šiek tiek obuolių sidro acto. Ir, žinoma, jo neįmanoma virti be avokado ir citrinos sulčių.
Salsa su keptais ananasais
Šis skanus patiekalas bus naudingas tik tuo atveju, jei pridėsite paprikų, raudonųjų svogūnų, kalendros ir daug kmynų, taip pat ananasų.
Kokteilis
Jūs turite galimybę įvertinti vaisių kokteilius nauju būdu. Šiame recepte dera šaldyti bananai, apelsinų žievelė ir sultys, o pagrindinis ingredientas yra avokadas.
pupelių salotos
Tai paprastos avokado, žirnelių ir šparaginių pupelių salotos, papuoštos keptais svogūnais ir šviežiomis mėtomis bei smulkintais čili pipirais.
Šokoladinis bananų pudingas
Šis saldus šokoladinis pudingas, pasaldintas vanile ir kokoso drožlėmis, pradžiugins visus jūsų šeimos narius.
Cezario salotos"
Paruoškite salotas, suberkite į jas avokadą ir viską aptepkite padažu, kurį naudojate Cezario salotoms. Jame gali būti česnako ir obuolių sidro acto.
Sriuba
Ši tiršta sriuba gali būti patiekiama karšta arba šalta ir puikiai tinka kaip užkandis ar lengvi pietūs. Alyvuogių aliejus ir šviežios mėtos suteikia jam ypatingą skonį.
Ryžiai iš žiedinio kopūsto
Jei pavargote nuo įprastų ryžių patiekalų, išbandykite šį variantą. Žiediniai kopūstai užpilami avokado, baziliko ir citrinos sulčių padažu.
Ledai
Šiam receptui ledų nereikia. Tiesiog sumaišykite avokadą, saldiklį, kokosų pieną, druską ir dvi valandas palaikykite šaldytuve.
avokado rutuliukai
Joms paruošti, be avokado, reikės kokosų aliejaus, klevų sirupo, vanilės ekstrakto, žiupsnelio druskos ir stevijos pagal skonį. Visus ingredientus sutrinkite trintuvu, suformuokite rutuliukus ir pamerkite į šokoladą.
uogų salotos
Mėgaukitės vasaros skoniais su šiomis spalvingomis uogų salotomis su imbieriniu padažu. Jis labai lengvai virškinamas ir yra puikus desertas.
Kalkių kremo pyragas
Ieškote puikaus ir skanaus deserto? Nors cukrus, glitimas ir kiaušiniai tradiciškai dedami į pagrindinį laimo pyragą, šio avokado deserto skonis toks pat geras kaip ir originalus, tik daug sveikesnis.
sūrio pyragas
Šio sūrio pyrago įdarą sudaro avokadas, kokoso nektaras, laimo sultys, vanilė, stevijos, kokosų aliejus ir laimo žievelė. Braškės gali būti naudojamos kaip užpilas.
Desertai ant šventinio stalo užima ypatingą vietą. Nors net būna, kad eilė jų net nepasiekia, nes kiek prieš tai suvalgyta! Todėl labai svarbu visą valgiaraštį suplanuoti taip, kad svečiai rastų jėgų ragauti subtilius desertus ir įvertintų jūsų pastangas.
Vietoj sočių pyragų galite gaminti ką nors lengvo, skanaus ir viliojančio, ko negalite atsisakyti! Pavyzdžiui, saldus pūstas desertas su avokadu. Labai neįprasta, tiesa? Tačiau avokadai puikūs ne tik salotose, ne tik verrinose su raudona žuvimi, jie taip pat puikiai skambės ir saldžiuose desertuose!
Šio deserto ypatumas – saldus avokadų kremas su laimo sultimis ir žievele, išplaktas su cukraus pudra ir grietinėle. Nuostabi subtili, linksmos šviesiai žalios spalvos tekstūra, bet visiškai be avokado skonio! Ir tik žinovai atspės apie sviestinį kreminį „aligatoriaus kriaušės“ minkštimą šiame deserte.
Balta plaktos grietinėlės kepurė ant viršaus, ryški fizalio uogos, šiek tiek laimo drožlių - ir subtilus, neįprastas ir labai skanus desertas yra paruoštas!
Ingredientai (2 porcijoms)
- 1 prinokęs avokadas
- 1 laimas
- 80 ml šaltos grietinėlės 35% (plakimui)
- 2 arb cukraus pudros + dar patiekimui
- fizalis (ar kitos uogos) garnyrui
Šiam receptui labai svarbu pasirinkti prinokusį avokadą, tuomet deserto tekstūra bus kaip glotnus švelnus kremas. Ir vis dėlto nereikėtų taupyti grietinėlės riebumo, saldaus kremo kepurė labai naudingai išryškina lengvą citrusinį skonį.
Kaip pasigaminti avokadų desertą
Apatinis ir pagrindinis šio deserto sluoksnis – avokadų kremas. Norėdami paruošti kremą, supjaustykite avokado vaisius iki kaulo išilgai apskritimo. Slinkite puseles rankomis įvairiomis kryptimis, atidarykite avokadą, išimkite ir išmeskite kauliuką.
Šaukštu atidarykite avokado minkštimą iki žievelės abiejose pusėse. Labiausiai sodrios spalvos minkštimas yra tiesiai po odele, to negalima pamiršti, reikia pakankamai kruopščiai nuvalyti avokadą, nes nuo to priklauso ryški deserto spalva.
Avokado minkštimą sudėkite į dubenį, įpilkite 1,5 arb. cukraus pudra. Nuimkite žievelę nuo laimo trintuvu ir suberkite į avokadą, dalį žievelės pasilikdami patiekimui.
Laimą perpjaukite per pusę ir išspauskite sultis į dubenį su likusiais ingredientais. Įpilkite 30 ml šaltos plaktos grietinėlės ir sutrinkite masę panardintu trintuvu iki vientisos masės.
Masę šaukštu pertrinkite per sietelį į porcijomis indelius. Taip užtikrinsite, kad avokado tyrė būtų vienalytė ir sietelio apačioje liks smulkūs kieti gabalėliai. Gautą avokadų kremą išlyginkite.
Likusią grietinėlę ir cukraus pudrą sumaišykite dubenyje ir plakite iki standžių putų, 1 minutę. Jei grietinėlė pakankamai šalta ir riebi, tada jie pakankamai greitai išplaka.
Kreminę masę šaukštu paskleiskite ant avokadų tyrės, patiekite su žievele ir laimo skiltele, papuoškite fizalio uogą.
Ant viršaus pabarstykite cukraus pudra ir šaldykite šaldytuve apie 1 valandą. Grietinėlės ir avokado desertas turi būti patiekiamas atšaldytas.
Sveika mityba nereiškia visiško saldumynų atsisakymo.
Metant svorį irgi galima ir net reikia palepinti save saldumynais, tik priklausomai nuo ko.
Mano siūlomas avokadų ir bananų desertas paruošiamas vos per porą minučių, bet kaip skanu!Ir nepaisant to, kad bananas ir avokadas yra gana kaloringi, tai mūsų organizmui naudingos kalorijos.
Būtinai išbandykite. Mano vaikai tiesiogine prasme kovoja, kas gauna daugiau)Jei jūsų šeimoje daug smaližių, geriau iš karto virti dvigubą porciją :)Ir taip, tiems, kurie skeptiškai žiūri į avokadų dėjimą į desertus, tik nekalbėkite apie jo buvimą.. Bet kokiu atveju tai nėra jaučiama.
Ingridientai:
2 nedideli prinokę bananai
1 vidutinio minkštumo avokadas
1 valgomasis šaukštas kakavos
1 valgomasis šaukštas klevų sirupo arba agavų sirupo
riešutų ar šokolado drožlių papuošimui
Maisto gaminimas:
Bananą supjaustome gabalėliais.Iš avokado pašaliname minkštimą.
Blenderiu sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės.Išdėliokite į dubenėlius,atvėsinkite,prieš patiekdami papuoškite kaip norite.
Rašyti užtruko ilgiau nei ruoštis :).
Gero apetito!
Prieš 108 000 rublių
- Šviesų šou "Freezelight" - 2 žmonės (2 merginos šviesiomis suknelėmis), LED įranga, neoninės vėliavėlės, lazeriai ant pirštų, fluorescencinis dažymas (10 minučių arba 2-3 išėjimai 5 minutėms) - 25 000 rublių.
UV lempos ant stelažų, 2 serpantininiai ginklai pasirodymo pabaigoje.
- Šviesų šou Freezelight - 3 žmonės (2 merginos šviesiomis suknelėmis, šviesus charakteris), LED įranga, neoninės vėliavėlės, lazeriai ant pirštų, dažymas fluoru (10 min. arba 2-3 išėjimai 5 min.) - 30 000 rub.
UV lempos ant stelažų, 2 serpantininiai pabūklai pasirodymo pabaigoje, projektorius su kosminiu video.
- Freezelight šviesos šou su efektais - 4 žmonės (2 merginos šviesiomis suknelėmis, lengvas personažas ir džemperis), LED aparatūra, neoninės vėliavėlės, lazeriai ant pirštų, fluorescencinė tapyba (12-15 min. arba 2 išėjimai po 5 min.) - 38 000 rublių. UV lempos ant stelažų, 4 serpantininiai pabūklai pasirodymo pabaigoje, kosminis vaizdo projektorius, lazerio efektai, logotipo ar vardinių pikselių programavimas.
- Šviesų šou "Freezelight" su efektais - 5 žmonės (2 merginos šviesiomis suknelėmis, šviesus personažas, neoninis personažas ir džemperis), LED inventorius, neoninės vėliavėlės, lazeriai ant pirštų, fluorescencinė tapyba (12-15 minučių arba 2-3). išėjimai 5 minutėms) - 45 000 rublių.
UV lempos ant stelažų, 6 serpantininiai ginklai pasirodymo pabaigoje, video projektorius, lazerio efektai, logotipo ar vardinių pikselių programavimas.
Animacija svečių susitikime (2 stulpeliai arba 2 personažai šviesiais kostiumais) - 17 000 rublių.
- Šviesų šou "Freezelight" - 2 žmonės (2 mergaitės šviesiomis suknelėmis), LED įranga, neoninės vėliavėlės, lazeriai ant pirštų, ryškus dažymas (10 minučių arba 2-3 išėjimai 5 minutėms) - 25 000 rublių ...
apibūdinimas
Neoninis (arba šviesos) šou yra neįprastai įspūdingas ir modernus meninio meno žanras. Freezelight komanda siūlo pasinerti į spalvų ir spalvų pasaulį, kad šventinis renginys būtų tikrai kupinas įspūdžių. Neoninis šou (light-show) vyksta tamsoje arba tamsioje patalpoje, kurioje yra galimybė parodyti visą nuostabų neoninės šviesos grožį ir šiuolaikinių technologijų galią. Naujovė specialiųjų efektų ir šou srityje – krio pistoletas, leidžiantis interaktyviai kurti su publika, krio efektai ypač įspūdingi patalpose. Tai ne tik vizualinis malonumas, bet ir lytėjimo pojūtis – lengvas vėsinantis krio pistoleto efektas (mėgstamiausia ir atpažįstama atlikėjų programos dalis). Poveikis – momentinis baltų šaltų dūmų purškimas ant publikos, kuris akimirksniu išsisklaido, netepa drabužių ir yra visiškai saugus.
Repertuaras
freezelight
gražu toli
Animacijos rinkiniai visą vakarą
Programos trukmė
iš 3 valandos prieš 40 valandų
Junginys
Priklausomai nuo skaičiaus
Renginiai
vestuvės, gimtadienis, jubiliejus, įmonės, nauji metai
