Smörgåsar med korv och ost i ugnen. Varma mackor med korv, ost och tomater Varma mackor med korv i ugnen recept

Kalorier: Ej angivet
Tillagningstid: Ej angivet

När du snabbt behöver förbereda en rejäl och god frukost hjälper de till. Detta är naturligtvis inte den nyttigaste maten, och inte lika mättande som havregryn eller gryta. Men verkligheten i livet är sådan att du måste leta efter en kompromiss i allt. Och det är bättre att äta ett par varma smörgåsar än att inte äta frukost alls bara för att det inte finns tid att förbereda något mer rejäl.
Efter att ha lärt dig hur man lagar varma smörgåsar med korv, ost och tomater i ugnen, kan du redan betrakta dig själv som en kulinarisk expert. När allt kommer omkring, i huvudsak är en varm smörgås en mini-pizza, endast tillagad med färdig deg. Början kan diversifieras i det oändliga, och detta är förresten ett utmärkt tillfälle att rensa ut förråd i kylskåpet. Bitar av kokt kött, kyckling, korv och skinka, ost, grönsaker, fisk, svamp - allt detta kan läggas till varma smörgåsar och förbereda en utsökt frukost i en hast. I slutet av receptet kommer alternativ för fyllningar för varma smörgåsar att ges.

Vad vi behöver:

- Vitt bröd eller limpa, baguette;
- korv, skinka eller korv;
- hård ost;
- färska tomater;
- Smör;
- alla greener.

Recept med bilder steg för steg:

Slå på ugnen, vi måste förvärma den till 200 grader. Medan ugnen värms upp kommer vi att hinna förbereda smörgåsarna för bakning. Skär tomaterna i 4 delar, ta bort mitten med frön, rinna av saften. Skär tomatköttet i små tärningar.

Korv eller skinka, skär korv i cirklar, skär sedan i mindre bitar, i bitar av valfri form. Tre ostar på ett rivjärn med stora hål.

Smörj brödskivorna på ena sidan med ett tunt lager smör. Gör lagret nästan genomskinligt, annars blir smörgåsarna feta och oljiga.

Lägg bitar av korv, tomat på den oljade sidan och täck med ett lager riven ost. Vi överför smörgåsarna till en bakplåt och lägger den i en varm ugn, som redan har värmts upp till 200 grader.

Grädda smörgåsarna i 3-5 minuter tills osten smält. Varför finns det ingen exakt tid? Faktum är att ost har olika fetthalt (ju högre andel fetthalt, desto lättare smälter osten), och varje ugn har sina egna egenskaper. Därför måste du titta på smörgåsarna - så snart osten börjar smälta, ta ut korv-, ost- och tomatsmörgåsarna ur ugnen, strö över finhackad persilja och servera omedelbart.

Varma fyllningsalternativ:
- stekta champinjoner med lök + ost;
- marinerad svamp + ost + örter;
- kokt kycklingkött + ost;
- kokt kycklingkött + stekta champinjoner + ost;
- kokt kyckling + tomater + ost;
- korv + tomater + oliver + ost;
- skinka (korv) + inlagd gurka + ost;
- kokt kött + inlagd gurka + ost;
- tomater + paprika + ost;




Det här är bara ett litet urval av alla typer av fyllningar för varma smörgåsar som kan tillagas inte bara till frukost, utan även om dina vänner oväntat skulle komma förbi. Bara 10-15 minuter - och en stor portion läckra mackor är klara!

Notera till ägaren. För att påskynda beredningen av varma smörgåsar, hackas inte korv och ost, utan läggs i tunna skivor på bröd. Tomater skärs i skivor och läggs mellan skivor av korv och ost.

Låt oss prata om smörgåsar. Hur det än må vara så har de slagit sig fast i vår vardag. Dessutom är en smörgås med ost och korv bra både för ett snabbt mellanmål och för ett semesterbord, om den kompletteras med några ingredienser och dekoreras.

Vilka typer av smörgåsar finns det?

Smörgåsar kan vara mer än bara ett kallt mellanmål. De kan göras varma med hjälp av mikrovågsugn eller ugn. I det här fallet ändras till och med deras smak. med korv och ost kommer de alltid väl till pass när gäster, som de säger, står utanför dörren och du inte är redo för deras ankomst.

Och med hjälp av en sådan varm aptitretare kan du snabbt duka bordet utan större ansträngning. Och gästerna kommer absolut inte att gå hungriga.

Smörgåsar i ugnen med korv och ost

Vi behöver följande ingredienser:

1. 1 limpa.
2. Korv (helst rökt) - 100 g.
3. Hård ost - 100 g.
4. Majonnäs och ketchup.
5. Smör (smörj bakplåten) - 30 g.

Skär limpan och lägg bitarna på en smord plåt. Skär korven i skivor och riv osten på ett medelstort rivjärn. Blanda majonnäs och ketchup för att skapa en sås. Låt oss breda ut det på brödet, lägga korven ovanpå och sedan strö över det hela ordentligt med ost. Ställ in smörgåsarna i ugnen i fem minuter (värm upp den till en temperatur på 200 grader).

Ytterligare smörgåsingredienser

För att göra en smörgås med ost och korv kan du använda helt olika kokta, rökta och rårökta.

Och glöm inte att komplettera dem med grönsaker, örter, oliver, kryddor och kryddor. För att vackert servera en godbit på ett semesterbord, dekorera först skålen med salladsblad, lägg sedan ut smörgåsar, mellan vilka du kan placera rädisor, skivor av gurkor och tomater och sallads paprika. Och till toppen, dekorera det hela med lockig persilja och oliver. Resultatet är en ljus och tillfredsställande rätt.

Du kan komma på ett oändligt utbud av dina egna alternativ, vilket låter din kulinariska fantasi flöda.

Smörgåsar från mikrovågsugnen

Vi skulle vilja berätta ett annat underbart recept, hur man gör det med korv och ost. Det är bättre att köpa färdigt skivat bröd för att rosta. Har du inte den nödvändiga utrustningen? Inga problem! Ta varje bit och stek på båda sidor i en stekpanna med olja. Här är våra skålar klara. Lägg nu en stor skiva ost på varje bit. Det ska vara lika stort som bröd. I allmänhet, för dessa smörgåsar är det bättre att använda färdig skivad ost i vakuumförpackning. Sedan lägger vi korv ovanpå, och sedan ytterligare en bit ost. Det var allt, nu kan våra skålar skickas i några minuter. Osten kommer att smälta, helt omsluter korven. Det visar sig mycket välsmakande.

Smörgåsar i ugnen med korv och ost och ägg

För att förbereda oss behöver vi:

1. Hård ost - 200 g.

2. Kokt korv - 250 g.

3. Lök - 1 st.

4. Ägg - 5 st.

5. Limpa, ketchup.

Riv osten på ett grovt rivjärn, tillsätt tärnad korv, ägg, lök och örter. Ägg behövs för att hålla ihop massan så att den inte faller isär. Blanda alla dessa ingredienser och lägg dem på bitar av skivad limpa smord med ketchup. Lägg sedan smörgåsarna på en plåt och värm dem i ugnen på 200 grader i två till tre minuter.

Smörgåsar med morötter

Trött på standardrecept? Experimentera, ändra, ta med något eget. Vet du inte vad du ska lägga till en varm macka med ost och korv? Prova att lägga till morötter. Vi kommer att behöva produkter:

Skär limpan, riv morötter, korv och ost på ett grovt rivjärn. Skala löken och skär i tärningar. Sedan behöver morötterna och löken stekas lite i solrosolja. Blanda den stekta blandningen, ost och korv. Och tillsätt ketchup och majonnäs där. Blanda allt detta väl. Smörj brödbitarna med den resulterande blandningen. Och låt oss ställa in den i femton minuter. Det färdiga mellanmålet kan strö med hackade örter.

Recept på hemlagad hamburgare

För att glädja barn kan du förbereda en ovanlig smörgås hemma - med ost och korv och med ett litet tillägg. Nuförtiden handlar barn om McDonald's. Därför kan du laga dem en hemmagjord hamburgare eller cheeseburgare - de blir förmodligen nyttigare och godare om du gör dem själv istället för att köpa dem på snabbmat.

I allmänhet är en cheeseburgare samma hamburgare, bara med ost. Det är på grund av denna ingrediens som de älskar det så mycket. Men i huvudsak är det vanliga smörgåsar med korv och ost (bilder presenteras i artikeln), bara dekorerade lite annorlunda. Vad är detta mellanmål? Detta är en skuren bulle som korv, ost, grönsaker och örter läggs i. Allt detta är lätt att göra själv.

Så för att förbereda oss behöver vi:

1. Bullar - 4 st.

2. Korv (rökt eller kokt) - 400 g.

3. Ketchup, majonnäs.

4. Gurkor, tomater, lök, salt.

5. Salladsblad.

Skär bullarna på mitten och fördela dem med majonnäs. Inuti var och en lägg en lökring, en skiva gurka, ett salladsblad och lägg en god bit korv och ost ovanpå. Häll sedan ketchup över det hela och täck med den andra halvan av bullen. Så vi fick en hemgjord cheeseburgare. Du kan ändra sammansättningen och lägga till svamp, paprika och oliver inuti.

Snabba smörgåsar

Om det absolut inte finns tid att förvärma ugnen, och det finns ingen mikrovågsugn heller, är det inte en anledning att bli upprörd. Det är helt acceptabelt att steka smörgåsar med korv och ost i en stekpanna. Du kommer att få något som liknar både pizza och omelett.

Ingredienser:

1. Ägg - 5 st.
2. Baguette.
3. Korv.
4. Kryddor.

Skär baguetten på mitten. Låt oss skära på sidorna. Hacka löken och blanda med ägg, kryddor och korv. Hetta upp stekpannan och häll i vår blandning. Lägg en öppen baguette ovanpå omeletten och tryck ner den. Du måste steka på låg värme tills den är klar. Ta sedan ut allt, öppna och lägg in osten, stäng igen och låt puttra i en stekpanna ett par minuter så att osten smälter.

Istället för ett efterord

Som du kan se behöver du inga extraordinära kulinariska färdigheter för att göra läckra smörgåsar. De förbereds mycket snabbt med praktiskt taget vad som finns till hands. Det är därför de ofta kommer till undsättning när du snabbt behöver förbereda något gott och tillfredsställande. Prova att göra dina egna smörgåsar med hjälp av något av recepten som presenteras, så kommer du själv att se hur enkelt och snabbt det är att göra, och viktigast av allt, det blir gott!

Kalorier: Ej angivet
Tillagningstid: 15 minuter

Varma smörgåsar är en av de bästa snabba måltiderna. Det kommer att hjälpa dig när som helst: när du behöver förbereda en utsökt rejäl frukost eller mellanmål, om du har oväntade gäster, eller om du bara inte känner för att laga något, utan behöver något att äta. Receptet på varma mackor kan enkelt justeras i önskad riktning. Om du till exempel gillar det kryddigare, tillsätt chiliketchup eller adjika, senap, och om du föredrar att fyllningen är saftig, pensla brödskivorna med majonnäs eller smör. Förresten, prova det.
De enklaste varma smörgåsarna med korv och ost och tomater i ugnen kan tillagas på några minuter. Man kan säga att detta är en klassiker av hemlagad snabbmat. Förutom korv och ost läggs stekt eller inlagd svamp, oliver, inlagd gurka, paprika, lök, kryddor, örter till fyllningen - det finns dussintals alternativ. Men även om du inte vill lägga till något annat, kan i det här fallet smörgåsar göras på olika sätt. Här är några idéer:
- riv korven och osten, finhacka tomaterna. Blanda med uppvispat ägg, lägg på bröd och baka i ugnen;
- skär korven och tomaterna i tärningar, riv osten, blanda med ketchup och majonnäs. Lägg på brödskivorna och grädda tills de är gyllenbruna.
- skär tomater i skivor, ost och korv i skivor. Krydda tomaterna med peppar och basilika. Lägg på bröd och grädda tills osten mjuknar.
Nåväl, nu grundreceptet på smörgåsar med korv, ost och tomater.

Ingredienser:

- vita brödskivor - 8-10 st;
- hård ost - 100-120 g;
- kokt korv - 100-120 g;
- majonnäs - 1 tesked per smörgås (eller 5 gram smör);
- tomater - 3-4 st;
- svartpeppar - efter smak;
- ketchup, adjika, färska tomater, örter - till servering.

Hur man lagar mat med bilder steg för steg

Sätt på ugnen och ställ in temperaturen på 200 grader. Medan vi förbereder alla ingredienser till smörgåsarna kommer ugnen att nå önskad temperatur. Bröd till varma smörgåsar behöver inte vara färskt, gårdagens limpa kan också användas som bas. Rostat bröd fungerar också. Skär i skivor 1,5-2 cm tjocka.

Smörj varje skiva på ena sidan med ett tunt lager majonnäs eller smör. För älskare av kryddiga rätter, blanda majonnäs med senap eller chiliketchup.

Som köttkomponent tar vi valfri korv, frankfurter, eller så kan du lägga till skinka. Skär till små bitar.

Skär tomaterna i fyra delar. Ta bort den vattniga mitten med fröna; om fruktköttet är tätt, lämna det. Skär till små bitar. Lägg mellan eller ovanpå korvbitarna. Krydda med nymalen svartpeppar (valfritt).

Skär osten i tunna skivor av sådan storlek att du kan lägga två eller tre skivor på varje smörgås. Lägg korv och tomat ovanpå. Placera bakplåten med smörgåsar i en het ugn på mittennivån, där värmen är jämn. Koka i 6-7 minuter tills osten är helt smält. Om du vill att smörgåsarna ska förbli mjuka underifrån, höj sedan bakplåten till den övre nivån efter 3-4 minuter, då hinner inte brödet underifrån torka ut.

Vi tar ut de varma smörgåsarna med korv, ost och tomater ur ugnen och serverar omedelbart, utan att tveka, till bordet. Du kan lägga till tomatsås, adjika, ketchup eller tomatjuice. Smaklig måltid!










Som dessa

En korvmacka hjälper alla utan undantag. En rejäl, saftig, kryddig delikatess. Smaken på rätten kommer att bero på variationen och ytterligare ingredienser. Vi kommer att dela med oss ​​av de bästa och beprövade recepten som är lätta att upprepa i köket, även för barn och män som inte är vana vid att laga mat på egen hand.

Varma smörgåsar med korv och ost är en klassiker i den kulinariska genren. Ingen kommer att vägra ett mellanmål på en veckodag till frukost, och på helgerna kommer produkterna att glädja hushållet till lunch eller ett mellanmål på eftermiddagen. Dessa rätter är också bra att ta med sig på en picknick, en promenad i parken eller bara för att unna dina vänner som tittar förbi.

Ost som smälter bra passar. Men det är bättre att spara fetaost, adygheost och andra inlagda sorter till sallader.

För läckra och tillfredsställande smörgåsar kommer vi att förbereda:

• doktors korv - 300 g;
• Rysk ost (gouda, tilsiter, alla andra sorter är också lämpliga) - 300 g;
• vilken sås som helst - ketchup, majonnäs;

Om så önskas, dekorera de färdiga smörgåsarna med örter. Du kan strö såsen med kryddor, till exempel ger en nypa khmeli-suneli pikant till den. Vi föreslår också att du lägger till lätt inlagda gurkor, skivor av mogen tomat eller svarta oliver - de kommer att göra smaken rikare.

Hur vi lagar mat:

1. Skär limpan i tunna bitar.
2. Smörj in med sås.
3. Skär korven och osten i skivor.
4. Låt oss montera vårt "byggset" - lägg en rund bit korv på brödet och täck det med ost.
5. Smält allt i ugnen (5-7 minuter) eller mikrovågsugn (1-2 minuter).
6. Lägg upp på ett fat och servera.

Vissa människor gillar att äta smörgåsar, bränna sig och njuta av den sliskiga smälta osten. Det finns människor som gillar att äta dem lätt kylda. Men det råder ingen tvekan om att det är nödvändigt att skölja ner dem med varmt te eller kaffe med mjölk. Låt oss äta och glädjas!

Enkelt mikrovågsrecept

I mikron tillagas smörgåsar på ett par minuter och äts ännu snabbare. Det viktigaste är att noggrant blötlägga brödbitarna i sås av gräddfil, ketchup eller majonnäs och inte överkoka dem inuti ugnen, annars kommer osten helt enkelt att rinna av från smörgåsarna.

Om du inte vill tynga ner rätten med kaloririk sås och föredrar lätta snacks, smörj brödet inte med majonnäs, utan med 10% gräddfil (detta påverkar inte smaken på den färdiga rätten).

Nödvändiga ingredienser:

• kokt amatörkorv - 300 g;
• hård ost med en bit - 300 g;
• ketchup, majonnäs - 50 g;
• stor limpa eller vitt skivat bröd.

Matlagningsmetod:

1. Hacka brödet eller limpan i 1 cm tjocka bitar.
2. Smörj in med valfri kryddig sås.
3. Skär korven i skivor.
4. Riv osten på ett grovt rivjärn.
5. Lägg korven på bröd med sås och täck med riven ost.
6. Smält i mikron först i exakt 1 minut på hög effekt, och lägg sedan till mer tid om osten inte smält.
7. Lägg på ett platt fat och servera.

Vi äter den med kakao, kaffe latte eller bara kall bärjuice.

Matlagning med gurka

Färska gurkor (inlagda på vintern) skapar en ny och intressant version av ett välsmakande och tillfredsställande mellanmål. Huvudregeln för en bra kock är att skala gurkorna med en grönsaksskalare (skalet i vilken maträtt som helst ger grovhet, men utan skalet blir förrätten mör och "hoppar in i munnen").

För smörgåsar med gurka är det bättre att ta halvrökt eller rökt korv som cervelat; Råg- eller fullkornsbröd är mer lämpligt.

Nödvändiga komponenter:

• svart bröd;
• cervelat - 300 g;
• inlagda gurkor - 3 st.;
• majonnäs - 100 g.

Matlagnings Instruktioner:

1. Skär ut små trianglar från brödet.
2. Skär korven i små cirklar.
3. Skär gurkorna i tunna skivor.
4. Smörj brödet med majonnäs.
5. Lägg gurkor på den och skivor av cervelat ovanpå.
6. Lägg de färdiga smörgåsarna på ett platt fat.

Dessa smörgåsar genomborrade med eleganta spett kommer att se imponerande och festliga ut. Det är också lämpligt att servera rätten med svarta oliver, oliver och strö över färska örter. Det här alternativet förtjänar att serveras vid vilken fest eller familje söndagslunch som helst.

Smörgåsar med rökt korv

God rökt korv kostar kanske lite mer än kokt korv, men det är väldigt gott serverat i form av smörgåsar. Detta mellanmål kännetecknas av det faktum att det lagras under lång tid. Det är lätt att ta den med sig på en lång resa utan rädsla för att den ska skada magen. Kom bara ihåg att linda in smörgåsarna i folie och lägg inte grönsaker på brödet: de producerar juice, vilket gör att mellanmålet snabbt förstörs.

Färsk lök av den vita söta sorten tillför pikantitet. Och istället för sås kan det finnas trianglar av smältost som Hochland;

Vad vi behöver:

• cervelat eller någon rökt korv - 300 g;
• ost - 200 g;
• limpa; gröna för dekoration;
• sås (majonnäs eller ketchup) - 100 g.

Hur vi lagar mat:

1. Det första vi ska göra är att skära brödet.
2. Bred ut den med valfri sås.
3. Lägg korven, skär i skivor och lägg ostbitar ovanpå korven.

Garnera med persilja och dill om så önskas. Servera på ett stort platt fat. Vi äter och gläds.

Med ett ägg i en stekpanna

Smörgåsar "ala krutonger" är ett bra alternativ för en snabb frukost. Stekta i en stekpanna blir de krispiga och smälter bokstavligen i munnen. Speciellt om du inte snålar, utan köper kvalitetskorv, skinka, kokt fläsk eller frankfurter.

Vad vi förbereder:

• limpa - 1 st.;
• 2 kycklingägg;
• ost - 200 g;
• vegetabilisk olja för stekning - 7 g;
• skinka - 150 g.

Matlagningsmetod:

1. Skär brödet i 1 cm breda bitar.
2. Tre ostar på ett rivjärn.
3. Vispa äggen med en visp till ett lätt skum.
4. Skär skinkan i tunna skivor.
5. Doppa brödet i ägg och stek på ena sidan i vegetabilisk olja.
6. Lägg skinka och ost på den stekta sidan.
7. Stäng locket och sänk värmen.
8. Koka tills osten smält.

Läckra, mättande smörgåsar är klara! Vi äter det med kall mjölk och varmt te med örter.

Smörgåsar med korv, ost och tomater

Smörgåsar i ugnen med korv, tomater och ost smakar alltid fundamentalt annorlunda. Kanske ligger deras hemlighet i en speciell beredningsteknik och en ostskorpa - aptitretande, krispigt, otroligt attraktivt. Och allt du behöver är lite ost, lite av valfritt kött eller korv, gräddfil till sås eller god majonnäs.

Istället för sås lägger många hemmafruar en bit smör på brödet: under bakningsprocessen smälter det och mättar brödet med magiska krämiga aromer och smak.

Vad vi förbereder:

• limpa - 1 st.;
• ost - 200 g;
• skinka - 200 g;
• 2 mogna tomater;
• majonnäs, ketchup – 50 g vardera.

Hur vi lagar mat:

1. Bred lite majonnäs på brödskivorna och fördela försiktigt över hela ytan.
2. Skär tomat och korv i tunna cirklar och lägg på limpan.
3. Riv osten.
4. Strö smörgåsarna med riven ost och ställ in i ugnen på 200°C.
5. Grädda i 10 minuter.
6. Dekorera med grönt.

Beredskapsindikator: smält ost. Försök att inte överkoka smörgåsarna i ugnen för att förhindra att de torkar ut. Servera på en stor platt tallrik. Ät lätt kyld med te, kaffe eller hemmagjord torkad fruktkompott. Det är gott, tillfredsställande, ovanligt.

Hur många kalorier är det i en korvmacka?

Kaloriinnehållet i en korvsmörgås beror helt på mängden och vikten av dess ingredienser. Till exempel innehåller en vanlig smörgås gjord av en limpa, en rund bit doktorkorv och en ostbit utan sås eller ketchup cirka 160 kcal. Naturligtvis, om det finns majonnässås på brödet, blötläggs produkten i ägg och den kokta korven ersätts med halvrökt eller "rysk" korv med fett, fördubblas kaloriinnehållet åtminstone. De mest kaloririka smörgåsarna är smörgåsar med smält ost. 100 g maträtt innehåller nästan 400 kcal.

Slutsatsen är enkel: om du tittar på midjan är ditt alternativ en enkel smörgås på fullkornsbröd med kokt eller stekt bröst i en torr stekpanna, mager skinka, tomat (gurka) och sallad. Såsen kan vara mager yoghurt med salt och örter eller en hemmagjord sås baserad på tomater och örter med salt. Förbered olika versioner av smörgåsar, experimentera i köket, så blir du mätt och belåten. Smaklig måltid!

För många är en korvmacka en enkel kombination av en skiva "läkare" och en bit bröd. Och om du visar lite fantasi och lägger till 2-3 ingredienser till den klassiska versionen får du en mycket mer smakrik och mättande rätt. Det tar bara några minuter att förbereda detta mellanmål.

Kanske har var och en av oss vetat sedan barndomen hur man gör korvsmörgåsar. Men för många är att göra smörgåsar med korv inte ett fält för experiment. Men förgäves: trots allt, genom att lägga till ytterligare ingredienser kan du upptäcka många nya smaker. Intressant? Upptäck dem sedan tillsammans med våra recept!

Klassiska korvmackor

Smörgåsar med korv och ost är en superredig frukost som kan tillagas på 10 minuter. Idag kommer jag att dela med mig av en idé om hur man gör korvsmörgåsar med en smörgåsmaskin. Brödet rostas och blir väldigt knaprigt, osten blir seg och väldigt mjuk. Du kan lägga till tomater och salladslök i fyllningen, den blir också väldigt saftig. Smaklig måltid!

Ingredienser:

• Vitt bröd - 1 st
• Kokt korv - 200 gram (eller skinka)
• Ost - 150 gram
• Smör - 20 gram

Matlagningsmetod:

1. Skär brödet i lika tjocka skivor och pensla med smör.
2. Skär korven i tunna skivor.
3. Skär även osten i tunna strimlor.
4. Lägg korven och osten på det smörade brödet och täck med den andra skivan.
5. Lägg smörgåsen i smörgåsmaskinen och håll kvar i två minuter.

Varma smörgåsar med korv och ost

Varma smörgåsar med korv och ost är en idealisk idé för oväntade gäster eller ett snabbt mellanmål. Med en minsta kvantitet kan de tillagas i mikrovågsugn, men för den angivna delen i receptet - endast i ugnen. Det tar inte mer än 20 minuter. Se hur man gör varma smörgåsar med korv och ost.

Ingredienser:

• Brödrost bröd - 1 st (pack)
• Korv - 300 gram
• Ost - 200 gram
• Inlagda gurkor - 3 stycken
• Körsbärstomater - 6-8 stycken
• Majonnäs - 100 gram
• Ketchup - 100 gram

Matlagningsmetod:

1. Jag erbjuder det enklaste receptet för att göra varma smörgåsar av flera tillgängliga ingredienser. Så vi behöver en bas - det här är rostat bröd.
2. Om du gör flera smörgåsar kan du baka dem i mikron. I mitt fall var det en hel del mackor som jag bakade i ugnen.
3. Lägg brödet på en plåt och pensla varje skiva med majonnäs och ketchup.
4. Ta rökt korv och skär den i bitar. Vi hackar även gurka och tomater. Försök att göra skivorna tunnare.
5. Lägg korven i det första lagret och toppa med gurkan.
6. Lägg sedan ut körsbärstomaterna halverade och strö över allt med riven ost.
7. Vi bakar våra smörgåsar i ugnen på 180 grader i ca 10 minuter. Innan servering, dekorera med örter.

Smörgåsar med korv och potatis

Faktum är att det här receptet för att göra smörgåsar med korv och potatis är ett av de enklaste som kan användas till frukost. Tidigare gjorde jag ofta sådana mackor, men jag använde bara potatis som fyllning, men nu bestämde jag mig för att lägga till lite variation i receptet, och det blev ganska bra. Smaken på rätten är verkligen fantastisk, åtminstone hela min familj äter alltid dessa smörgåsar med nöje, och de visar sig vara väldigt näringsrika och mättande, så ingen kommer att lämnas hungrig. Tja, att förbereda en sådan frukost kan inte vara lättare, och mitt detaljerade recept på smörgåsar med korv och potatis med foton hjälper dig att göra allt ännu snabbare.

Ingredienser:

• Limpa - 7-8 skivor
• Potatis - 1-2 bitar (stor)
• Korv - 200 gram
• Ägg - 2 stycken
• Majonnäs - 1 msk. sked
• Kryddor - Efter smak
• Salt att smaka

Matlagningsmetod:

1. Skala först potatisen och riv den på ett grovt rivjärn.
2. Sedan behöver du riva korven på samma sätt, det finns ingen anledning att frysa den innan, den ska rivas bra i alla fall.
3. Bryt ägg i en skål med potatis och korv, tillsätt majonnäs, salt och kryddor efter smak
4. Blanda allt ordentligt.
5. Skär limpan i ganska stora skivor.
6. Lägg ett lager potatis- och korvblandning på varje potatisskiva.
7. Efter detta, värm vegetabilisk olja i en stekpanna och lägg smörgåsarna i den med fyllningen nere.
8. Stek dem i 3-4 minuter, vänd dem sedan och stek på andra sidan tills de är gyllenbruna.
9. Servera den färdiga rätten till bordet med te eller kaffe.

En korvmacka

Om du slår in dessa mackor i folie kan du ta med dem på picknick eller till jobbet som mellanmål. Istället för majonnäs kan du använda smältost här. Det kan vara ost med tillsatser, till exempel örter. Det kommer att bli jättegott!

Ingredienser:

• Limpa - 4 skivor
• Grön sallad - 2-3 stycken (blad)
• Tomat - 1 st
• Lök - 0,5 stycken
• Leverkorv - 6 skivor
• Majonnäs - 2-3 teskedar

Matlagningsmetod:

1. Rosta brödskivorna i en torr stekpanna eller i en brödrost. Bred majonnäs på brödet, arrangera separat salladsblad, tomatskivor, lökringar och leverkorv.
2. Nu ska vi montera ihop smörgåsarna. Den första jag fick var med lök och korv. Jag skulle säga att detta är en enkel manlig version.
3. Och den andra smörgåsen blev mjukare och saftigare, med sallad och tomat. Jag skär varje smörgås i 2 delar för att göra det lättare att äta.

Smörgåsar med ägg och korv

Jag hittade nyligen ett så intressant recept för att göra smörgåsar med ägg och korv; Jag gillade det verkligen, inte bara för dess attraktiva och intressanta utseende, utan också för dess utmärkta smak. Jag älskar verkligen äggröra och smörgåsar, förstås, men här är allt på en gång - mina drömmars riktiga frukost. Nu förbereder jag dessa ägg- och korvmackor hemma ganska ofta, hela min familj gillar dem verkligen, till och med barnen äter dem med stort nöje.

Ingredienser:

• Limpa - 12 skivor
• Ägg - 4 stycken
• Korv - 4 skivor
• Tomat - 1 st
• Majonnäs - 2 msk. skedar
• Kryddor - Efter smak
• Salt att smaka

Matlagningsmetod:

1. För att börja, täck en plåt med bakplåtspapper och lägg fyra skivor bröd på den, smord med en liten mängd majonnäs.
2. Lägg sedan en cirkel av valfri korv på varje brödskiva, om din korv är bred som min kan du lägga en halv cirkel.
3. Vi lägger till en skiva ost och en skiva tomat till korven; i allmänhet kan du använda vilken produkt som helst här, till exempel inlagd gurka. Nu måste vi försiktigt ta bort smulan från de återstående åtta skivorna av limpan och lägga dem ovanpå de hela skivorna, två skivor utan smulor för varje hel skiva.
4. Således får vi något som liknar en brunn med en fördjupning, i vilken vi bryter ägg, ett för varje smörgås, ägget måste saltas och strö med kryddor.
5. Placera bakplåten i en ugn som är förvärmd till 180-200 grader och grädda smörgåsarna tills ägget stelnat. Så fort det stelnar kan smörgåsarna tas ut och serveras.

Varma smörgåsar med korv och ost

Så jag presenterar för din uppmärksamhet en klassisk version av hur man gör varma smörgåsar med korv och ost. Om du vill kan du alltid lägga till sås till receptet efter smak: majonnäs, senap, tomat, samt grönsaker, örter, sallad etc. Dessa smörgåsar är bekväma att ta med dig till jobbet eller en picknick.

Ingredienser:

• Bröd - 2 skivor
• Korv - 1-2 skivor (eller skinka)
• Ost - 1 skiva
• Smör - 1/2 tesked (valfritt)

Matlagningsmetod:

1. Om så önskas, pensla en skiva bröd med smör eller din favoritsås. Lägg i en torr stekpanna och sätt på eld.
2. Lägg korv eller skinka ovanpå.
3. Sedan en skiva ost och mer bröd.
4. Täck pannan med ett lock och stek smörgåsen på båda sidor tills den är gyllenbrun.

Ingredienser:

• Ost - 1 skiva
• Salladsblad - 1 st
• Tomat - 1/2 bitar
• Gurka - 1/3 bitar
• Senap - - Efter smak

Matlagningsmetod:

1. För en smörgås behöver vi två skivor bröd, vik en skiva korv på mitten som på bilden.
2. Lägg flera vikta korvskivor på brödet.
3. I butiken väljer vi skivad ost. Vi skär läckra hål i en skiva ost :)
4. Lägg två tunna skivor tomat. Sedan gurka. Applicera senap längs kanten. Vår smörgås är klar.

Smörgås med ost och korv i mikron

Själv blev jag kär i en varm macka med ost och korv i mikron från första tuggan. Och jag äter ofta två eller till och med tre mackor samtidigt. Varma mackor stillar hungern snabbare och passar väldigt bra till te och andra drycker. Du kan äta den med en sallad eller servera den med soppa istället för bröd. Experimentera! Och njut. Du kommer definitivt att gilla denna smörgås med ost och korv i mikron.

Ingredienser:

• Korv - 2 skivor (valfri, rökt eller kokt.)
• Smör - 30 gram
• Hård ost - 50 gram
• Bröd - 2 skivor

Matlagningsmetod:

1. Smör först båda brödskivorna.
2. Lägg korven på en bit bröd.
3. Riv osten på ett grovt rivjärn. Och strö det på korven.
4. Lägg en andra skiva bröd ovanpå osten, med den smörade sidan nedåt. Grädda i mikron i 1-2 minuter. Beroende på styrkan i din mikrovågsugn.
5. Skär den färdiga mackan med ost och korv i mikron på mitten och servera. Ät medan det är varmt.

Slutna smörgåsar med ost och korv

I min familj brukar min man laga smörgåsar med ost och korv när hans vänner kommer, eftersom detta mellanmål passar perfekt till öl. De kan göras när oväntade gäster kommer eller som ett snabbt mellanmål. Om du förbereder 1-2 portioner kan du baka dem i mikron för att inte elda upp ugnen för två brödskivor.

Ingredienser:

• Rostat bröd - 5-6 skivor
• Rökt korv - 300 gram
• Ost - 200 gram
• Smör - 100 gram

Matlagningsmetod:

1. Du kan använda vilken korv du vill till dessa smörgåsar. Jag tar mest cervelat eller salami.
2. Mal korven i en köttkvarn eller med en mixer.
3. Ta ut smöret ur kylen i förväg och låt det stå i rumstemperatur tills det smält lite.
4. Riv osten på ett fint rivjärn.
5. Blanda vår malda korv med ost och smör tills den är slät.
6. Ta brödet och skär det på mitten diagonalt. Du kommer att få dessa triangulära bitar.
7. Klä varje bit med korvfyllning och täck med den andra biten. Lägg alla smörgåsarna på en smord plåt och placera dem sedan i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 10 minuter.
8. När de är täckta med en så vacker skorpa är smörgåsarna klara! Servera dem varma.

Recept på varma mackor med korv och ost

Jag presenterar för din uppmärksamhet ett snabbt och enkelt recept på varma smörgåsar med korv och ost! Det kommer att bli gott och mättande, det lovar jag dig! Prova det, du kommer att bli nöjd med ett så bra alternativ för en snabb frukost. Doften kommer att vara sådan att hela din familj omedelbart kommer att vakna upp och springa till köket!

Ingredienser:

• Bröd - 4 skivor
• Hård ost - 40 gram
• Korv - 40 gram
• Ägg - 1 st
• Vegetabilisk olja - Efter smak (för stekning)
• Kryddor - Efter smak
• Gröna - efter smak

Matlagningsmetod:

1. Mal korven och osten så fint som möjligt.
2. Vispa ägget med kryddor och örter och tillsätt sedan ost och korv till denna blandning.
3. Nu smörjer vi brödskivorna med vår fyllning.
4. Nu är det bara att steka varje smörgås på båda sidor i vegetabilisk olja.
5. Och nu är vår maträtt klar!

Smörgåsar med rökt korv

Det är förmodligen säkert att säga att detta är ett klassiskt recept på smörgåsar med rökt korv; alla har förmodligen provat dem minst en gång i sitt liv, åtminstone i barndomen, när ingen visste om en sådan maträtt som "pizza", den godaste Snabbmat för mig var just sådana smörgåsar. Jag ska berätta hur man lagar mat!

Ingredienser:

• Limpa - 1 st
• Rökt korv - 250 gram
• Ost - 200 gram
• Dressing - Efter smak (majonnäs, gräddfil, senap, ketchup)

Matlagningsmetod:

1. Skär limpan i skivor och pensla med din valda sås. Lägg korven ovanpå.
2. Strö över rikligt med ost och sätt in i ugnen.
3. Efter 10-15 minuter, när osten har smält, kan rätten tas ut och serveras!

Smörgåsar med korv i en stekpanna

Korvmackor i stekpanna går snabbt och enkelt att tillaga. Deras egenhet är deras ovanliga smak, inte på grund av kombinationen av ingredienser vi är bekanta med, utan på grund av sättet att utföra. Du kanske tror att sådana smörgåsar kan visa sig vara lite torra, men det kommer inte att hända om du tar fetare korv, som ger sin saft och fuktar brödet inuti, blir täckt av en aptitretande skorpa på toppen. Med ett ord, det här är supergoda mackor, jag rekommenderar starkt att testa dem.

Ingredienser:

• Potatis - 2 stycken
• Halvrökt korv - 100 gram
• Ägg - 1 st
• Vitt bröd - 8 skivor
• Salt, peppar, örter - - Efter smak
• Vegetabilisk olja - - Efter smak

Matlagningsmetod:

1. Skala potatisen och riv den, precis som korven. Tillsätt ägg, salt, peppar, örter. Blanda allt.
2. Lägg fyllningen på skivor av vitt bröd.
3. Hetta upp en stekpanna, tillsätt lite olja och lägg smörgåsarna med fyllningen ner och stek tills den fått fin färg
4. Vänd sedan på smörgåsarna och fräs ytterligare en stund.
5. Lägg sedan smörgåsarna på ett fat och servera varma med te eller mjölk.

Smörgåsar med korv och tomater

Ingredienser:

• Vetebullar - 4 stycken
• Korv (skivad) - 50 gram
• Tomater - 2 stycken
• Sallad (blad) - 4 stycken
• Majonnäs - 2 msk. skedar
• Gul ost - 50 gram

Matlagningsmetod:

1. Smörgåsar med korv och tomater kallas ofta italienska. Jag gillar att använda salami till dessa smörgåsar, men vilken korv du gillar kommer att fungera här. Det viktigaste är att skära den tunt.
2. Grönsaker, i vårt fall tomater. Det är bättre att ta säsongsbetonad, färsk, från trädgården, som de säger. Istället för sallad kan du använda kinakål eller ruccola.
3. Du kan lägga till lök. hackad i tunna ringar, pepparrot eller senap. Välj också en bulle eller bröd som passar din smak.
4. Att göra smörgåsar med korv och tomater beror helt på din fantasi och innehållet i ditt kylskåp. Så, kör på det!
   Hur gör man smörgåsar med korv och tomater?
5. Skär bullarna på längden. Du kan göra en "ficka" eller så kan du klippa av den helt. Istället för en bulle kan du använda två skivor av ditt favoritbröd.
6. Smörj båda halvorna av bullen med majonnäs.
7. Skölj tomater och sallad och torka med hushållspapper. Skär tomaterna i tunna skivor.
8. Lägg ett salladsblad, tunt skivad ost, tomat, korv och ytterligare ett salladsblad i en bulle smord med majonnäs.
9. Bullen kan stickas igenom med spett eller tandpetare så att mackan inte faller isär.
10. Smörgåsar med korv och tomater är klara!

Smörgåsar i all hast

Jag skulle vilja rekommendera att du lagar frukostbullar med detta recept! När du häller en rå omelett i bullar kommer resultatet inte att behaga dig, omeletten hinner inte baka i ugnen, men bullen kommer att torka ut och förvandlas till en kex. Min version kommer att tillåta bullen att förbli fräsch, mjuk, med en läcker krispig skorpa, och inuti kommer det att finnas en varm och smakrik fyllning, med en ostskorpa på toppen! Se!

Ingredienser:

• Fransk bulle - 2 stycken
• Ägg - 2 stycken
• Grädde - 40 milliliter
• Salt, svartpeppar - efter smak
• Körsbärstomat - 2-3 stycken
• Majonnäs - 2 teskedar
• Korv - 4 skivor
• Ost - Efter smak
• Vegetabilisk olja - 1 tesked

Matlagningsmetod:

1. Förbered ingredienserna, bullarna ska vara de färskaste, det här är nyckeln till en utsökt frukost!
2. Blanda ägg med grädde och salt, tillsätt dina favoritkryddor eller mald svartpeppar.
3. Stek omeletten i vegetabilisk olja, rör om då och då med en gaffel, tills den är helt kokt.
4. Skär av locken från bullarna och ta bort fruktköttet. Skär tomaterna, riv osten.
5. Smörj insidan av bullarna med majonnäs eller annan sås, gräddfil. Lägg några korvringar allra längst ner.
6. Nästa är ett lager tomater.
7. Lägg ut omeletten och kompaktera den lite.
8. Toppa med en god nypa ost och ställ in bullarna i den heta ugnen i 5 minuter.
9. Täck de färdiga bullarna med lock och servera varma!

Smörgåsar med korv på det festliga bordet

Smörgåsar med korv på festbordet enligt detta recept är målet för alla gäster. Sådana vackra smörgåsar är särskilt populära bland barn. Dessa smörgåsar ser trots allt attraktiva ut på ett amerikanskt sätt. Min fördel är att de tillagas enkelt och därför kan man göra många sådana mackor. I det här receptet listar jag allt för en smörgås, men jag gjorde en gång 30 stycken (för en stor picknick) och jag kommer att säga att dessa smörgåsar var en stor succé.

Ingredienser:

• Brunt bröd - 2 skivor (fyrkantiga)
• Skinka eller korv - 50 gram
• Ost - 1 skiva
• Salladsblad - 1 st
• Tomat - 1/2 bitar
• Gurka - 1/3 bitar
• Senap - - Efter smak

Matlagningsmetod:

1. För en smörgås behöver vi två skivor bröd, vik en skiva korv på mitten.
2. Lägg flera vikta korvskivor på brödet. Läs mer:
3. I butiken väljer vi skivad ost. Vi skär läckra hål i en skiva ost.
4. Skölj salladen i kallt vatten.
5. Lägg en ostskiva på korven, lägg ett salladsblad ovanpå och förstärk smörgåsen med tandpetare eller träspett.
6. Lägg två tunna skivor tomat.
7. Sedan gurka.
8. Applicera senap längs kanten.
9. Vår smörgås är klar.