Οι άνθρωποι συχνά περνούν από γνωστά φυτά, αγνοώντας τη θεραπευτική τους δύναμη. Ένας από αυτούς τους φυσικούς θεραπευτές είναι το chokeberry. Ποιες είναι οι φαρμακευτικές του ιδιότητες, υπάρχουν αντενδείξεις;
Ποια είναι τα οφέλη του chokeberry - φαρμακευτικές ιδιότητες
Το Chokeberry (chokeberry chokeberry) έχει μοναδική σύνθεση, περιέχει πολλές βιταμίνες και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.
Τις περισσότερες φορές, χρησιμοποιείται φρέσκο ή ξηρό chokeberry. Οι φαρμακευτικές του ιδιότητες βοηθούν στην αντιμετώπιση του διαβήτη, της αθηροσκλήρωσης και των ρευματισμών. Τα μούρα βοηθούν στη βελτίωση της όρασης, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και αποκαθιστούν την ορμονική ισορροπία.
Σπουδαίος! Το Chokeberry είναι αποτελεσματικό στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους και των εναποθέσεων λίπους στην κοιλιά και τους μηρούς.
Φαρμακευτικές ιδιότητες:
- ένας ισχυρός φυσικός ανοσοτροποποιητής που αντισταθμίζει την έλλειψη απαραίτητων βιταμινών στο σώμα.
- μειώνει την ενδοκρανιακή και την αρτηριακή πίεση.
- αφαιρεί τοξικά και ραδιενεργά απόβλητα, άλατα βαρέων μετάλλων από το σώμα.
- βελτιώνει την πέψη, που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της γαστρίτιδας.
- μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, ένα ισχυρό προληπτικό φάρμακο κατά της αθηροσκλήρωσης.
Συνιστάται η χρήση chokeberry για διάφορες αιμορραγίες, αϋπνίες και προβλήματα με το νευρικό σύστημα. Το Chokeberry είναι καλό στην εξάλειψη των σπασμών, του πόνου και στην καταπολέμηση των παθογόνων μικροοργανισμών. Το φυτό έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του ήπατος και του ενδοκρινικού συστήματος.
Πώς να στεγνώσετε σωστά
Για να προετοιμάσετε τη σορβιά, πρέπει πρώτα να μάθετε τη σημασία της, ώστε να αποφέρει τα μέγιστα οφέλη. Είναι καλύτερο να στεγνώσετε τα μούρα στο φούρνο, έτσι ώστε να μην μουχλιάσουν ή να αρχίσουν να σαπίζουν.
- Απλώνουμε σε λεπτή στρώση σε ταψί.
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 50 βαθμούς.
- Τοποθετήστε τα μούρα στο φούρνο, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
Τα σωστά προετοιμασμένα φρούτα αποκτούν ένα κόκκινο κερασιό χρώμα και διατηρούν όλες τις βιταμίνες. Πρέπει να φυλάσσονται σε χάρτινες σακούλες ή γυάλινα βάζα με σφιχτά καπάκια.
Σπουδαίος! Οι αντενδείξεις για τα φύλλα είναι οι ίδιες όπως και για τα μούρα.
Τρόπος χρήσης για διάφορες ασθένειες
Τα φάρμακα με βάση την αρώνια είναι καλύτερα να λαμβάνονται πριν από κάθε γεύμα.
Για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών, αρκεί να καταναλώνετε 50 γραμμάρια φρέσκων μούρων 2 φορές την εβδομάδα.
Για την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης
Πριν χρησιμοποιήσετε το προϊόν, μάθετε. Εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, πρέπει να τρώτε 100 γραμμάρια chokeberry τρεις φορές την ημέρα.
Για να παρασκευάσετε ένα φαρμακευτικό ποτό, πρέπει να ρίξετε 15 g φρέσκων ή αποξηραμένων φρούτων σε 240 ml βραστό νερό. Πίνετε χλιαρό, 120 ml.
Αιμορραγική διάθεση
Αναμείξτε 50 ml χυμού chokeberry και 15 g μέλι. Χρησιμοποιήστε τρεις φορές την ημέρα για ένα μήνα.
Αναιμία, εξασθένιση, υποβιταμίνωση
Ανακατεύουμε 300 γραμμάρια chokeberry και μαύρη σταφίδα, χωρίζουμε σε 3 δόσεις. Τα μούρα πρέπει να ξεπλένονται με αφέψημα. Συνεχίστε τη θεραπεία για 3 εβδομάδες.
Το βράδυ, ρίξτε 50 g αποξηραμένων φρούτων σε ένα θερμός, ρίξτε βραστό νερό (400 ml). Το πρωί, χωρίστε το ρόφημα σε 3 μερίδες, πιείτε 1 ημέρα πριν.
Για παθήσεις του θυρεοειδούς
- Ανακατέψτε τη ζάχαρη και τα μούρα chokeberry σε ίσες αναλογίες.
- Πάρτε 5 g φαρμάκου τρεις φορές την ημέρα.
Αυτή η θεραπεία βοηθά επίσης να απαλλαγούμε από τη σκλήρυνση. Προβλήματα με την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.
Για κρυολόγημα
Ανακατέψτε 100 ml χυμού chokeberry, λεμονιού και καρότου. Πίνετε την προκύπτουσα ημερήσια δόση σε 3 δόσεις.
Για πονοκεφάλους, ζαλάδες, VSD
Λαμβάνετε 50 ml χυμού καθημερινά πριν από κάθε γεύμα.
Σε κρύο καιρό, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα έγχυμα αποξηραμένων φρούτων. Για 520 ml βραστό νερό απαιτούνται 45 g μούρα. Αφήστε το μείγμα όλη τη νύχτα. Σούρωσε και πάρε με τον ίδιο τρόπο όπως ο χυμός.
Φάρμακο κατά της δυσκοιλιότητας
- chokeberry - 10 g;
- μούρα κερασιού - 60 g.
- βατόμουρα - 40 γραμμάρια.
Ρίξτε 260 ml βραστό νερό σε 15 g του μείγματος, διηθήστε μετά από 5 λεπτά. Πάρτε 15 ml 5 φορές την ημέρα 20 λεπτά πριν από τα γεύματα.
Για τον διαβήτη
Για τους διαβητικούς, το chokeberry είναι ένα απαραίτητο φάρμακο. Ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου, προάγει την παραγωγή ινσουλίνης, μειώνει τη σοβαρότητα των σχετικών παθήσεων. Αυτά τα μούρα συνιστώνται στους ασθενείς από διατροφολόγους και ενδοκρινολόγους.
Για να προετοιμάσετε το φάρμακο, πρέπει να συνθλίψετε 15 g μούρα, ρίξτε 240 ml βραστό νερό. Μετά από μισή ώρα, σουρώνουμε το ρόφημα. Ημερήσια δόση - 150 ml.
Σπουδαίος! Η ημερήσια δόση των μούρων στην καθαρή τους μορφή δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50 g.
Το κύριο όφελος του chokeberry για τις γυναίκες είναι η υψηλή περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά. Το Rowan βοηθά στην πρόληψη της εμφάνισης όγκων και παρατείνει τη νεότητα.
Το Chokeberry καταπολεμά αποτελεσματικά το PMS και την εμμηνόπαυση - πολλά μούρα βοηθούν στην αντιμετώπιση της απάθειας, της επιθετικότητας, της κατάθλιψης και της αδυναμίας.
Κατα την εγκυμοσύνη
Αρώνια που μεταφράζεται από τα ελληνικά σημαίνει «βοηθός». Και οι έγκυες χρειάζονται ασφαλείς βοηθούς για να διατηρήσουν την υγεία τους. Τα μούρα περιέχουν πολλά χρήσιμα μικροστοιχεία για τις έγκυες γυναίκες - φολικό οξύ, σίδηρο, φθόριο, βόριο.
Γιατί το chokeberry είναι καλό για τις έγκυες γυναίκες:
- η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β1, Β6 βοηθά το έμβρυο να αναπτυχθεί σωστά, εμποδίζει το μωρό να αναπτύξει συγγενή ελαττώματα και προβλήματα με το νευρικό σύστημα.
- Το ασκορβικό οξύ εξαλείφει τα σημάδια της τοξίκωσης.
- τα αντιοξειδωτικά έχουν ευεργετική επίδραση στα κύτταρα της μητέρας και του μωρού.
- οι ανθοκυανίνες βοηθούν στην πρόληψη της εμφάνισης φλεγμονωδών διεργασιών.
- αυξάνει την αιμοσφαιρίνη, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.
Το chokeberry δεν προκαλεί αλλεργίες, αρκεί να καταναλώνετε φρέσκα μούρα 3 φορές την εβδομάδα για να παρέχει στον οργανισμό όλες τις χρήσιμες ουσίες.
Ο χυμός και η μαρμελάδα chokeberry βοηθούν στην πρόληψη της εγκυμοσύνης σε έγκυες γυναίκες.
Chokeberry στην κοσμετολογία
Το εκχύλισμα αυτών των φρούτων περιλαμβάνεται σε πολλά ακριβά καλλυντικά προϊόντα. Αλλά μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας χρήσιμες μάσκες.
Μπορείτε να φτιάξετε παγάκια από τον χυμό και να τα χρησιμοποιήσετε για το πρωινό σας πλύσιμο. Το δέρμα θα γίνει ελαστικό, φρέσκο και το περίγραμμα του προσώπου θα σφιχτεί.
Δροσιστική μάσκα
Αυτή η θεραπεία θα βοηθήσει στην εξάλειψη όλων των σημαδιών αϋπνίας και κούρασης.
- Πολτοποιήστε 15 g μούρα chokeberry.
- Τρίψτε 2 μικρά αγγουράκια.
- Προσθέστε 3 καλί χυμό λεμονιού.
Ανακατέψτε, εφαρμόστε στο δέρμα του προσώπου και του λαιμού, ξεπλύνετε μετά από ένα τέταρτο της ώρας.
Θρεπτική μάσκα
Ενυδατώνει και θρέφει το δέρμα, εξαλείφει τις λεπτές ρυτίδες.
- Αλέστε 25 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς με 15 ml ελαιόλαδο.
- Φτιάξτε μια πάστα από 120 γραμμάρια chokeberry.
- Ανακατέψτε τα πάντα και αφήστε το στο πρόσωπό σας για 20 λεπτά.
Για τα μαλλιά
Το Chokeberry βοηθά στην απαλλαγή από την πιτυρίδα, την λιπαρή πιτυρίδα και θρέφει το τριχωτό της κεφαλής με βιταμίνες.
- Αλέστε 270 γραμμάρια μούρα, στύψτε το χυμό. Τρίψτε στο τριχωτό της κεφαλής 20 λεπτά πριν λούσετε τα μαλλιά.
- Ρίξτε 15 g μούρα σε 420 ml βραστό νερό, κρατήστε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για ένα τέταρτο της ώρας.
- Αφού κρυώσει, σουρώστε και χρησιμοποιήστε ως λαμπρυντικό.
Chokeberry για παιδιά
Το Chokeberry είναι ένα υποαλλεργικό μούρο, επομένως είναι πρακτικά ασφαλές για τα παιδιά. Παρά τη στυφή γεύση, ακόμη και τα μικρά παιδιά απολαμβάνουν το μούρο, καθώς περιέχει πολλή βιολογική ζάχαρη.
Ο χυμός από τα φρούτα του chokeberry περιέχει πολύ σίδηρο, ο οποίος βοηθά στην ανακούφιση των παιδιών από την αναιμία και στην ομαλοποίηση των επιπέδων αιμοσφαιρίνης. Απλώς μην δίνετε στο παιδί σας χυμό στην καθαρή του μορφή - πρέπει να τον αραιώσετε με 4-6 μέρη νερού. Για το χειμώνα, μπορείτε να στεγνώσετε τα μούρα και να τα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε ζελέ και κομπόστες.
Το καλοκαίρι θα πρέπει να φτιάξετε μαρμελάδα από ίσες ποσότητες φραγκοστάφυλου και chokeberry - δεν υπάρχει καλύτερο προληπτικό κατά του κρυολογήματος. Μπορείτε να κάνετε πουρέ αυτά τα μούρα με λίγη ζάχαρη ή μέλι.
Οι μωβ χρωστικές των μούρων καταπολεμούν αποτελεσματικά την υπεριώδη ακτινοβολία. Εάν έχετε ένα ταξίδι στη θάλασσα, μπορείτε να πάρετε μαζί σας αποξηραμένα μούρα - λίγα μούρα την ημέρα και το δέρμα του παιδιού θα προστατεύεται αξιόπιστα από εγκαύματα και ερυθρότητα.
- Ο πουρές φρέσκων μούρων βοηθά στην αποκατάσταση των κατεστραμμένων κυττάρων και είναι αποτελεσματικός στην καταπολέμηση φλεγμονωδών ασθενειών των πνευμόνων, του στομάχου και της στοματικής κοιλότητας.
- Το Chokeberry διατηρεί όλες τις ευεργετικές του ουσίες ακόμα και όταν είναι παγωμένο. Μπορείτε να μαγειρέψετε κομπόστα για παιδιά χωρίς να προσθέσετε ζάχαρη. Αυτό το ρόφημα θα κορεστεί το σώμα με ιώδιο, σελήνιο, πηκτίνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
- Τα νόστιμα μούρα chokeberry προστατεύουν το παιδί από τον διαβήτη, τον καρκίνο, αυξάνουν την αντοχή και τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος. Με τακτική χρήση, το κυκλοφορικό και το ορμονικό σύστημα λειτουργούν πολύ καλύτερα.
- Το Chokeberry βελτιώνει την πήξη του αίματος, η οποία βοηθά στην πρόληψη της ρινορραγίας και άλλων αιμορραγιών στα παιδιά.
Σπουδαίος! Με υπερβολική δόση chokeberry, τα παιδιά μπορεί να παρουσιάσουν χαμηλή αρτηριακή πίεση και να γίνουν ληθαργικά και υπνηλία.
Στη μαγειρική
Πολλά ποτά και επιδόρπια παρασκευάζονται από chokeberries. Εκτός από την ευχάριστη γεύση, όλα τα πιάτα διατηρούν όλες τις ευεργετικές και φαρμακευτικές ιδιότητες.
Μαρμελάδα
Βοηθά στην υπέρταση, χρήσιμο στη χρήση για την αποκατάσταση της δύναμης. Τα φρούτα ζάχαρης και chokeberry πρέπει να λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες.
- Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα μούρα για 2 λεπτά.
- Τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε τη ζάχαρη.
- Βάλτε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά, μαγειρέψτε μέχρι να πάρει βράση, ανακατεύοντας συνεχώς.
- Μεταφέρετε σε έτοιμα βάζα και σφραγίστε με καπάκι.
Λαμβάνετε 10 g μετά από κάθε γεύμα.
Βάμμα
Αυτό το ποτό περιέχει πολλές φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από το ξηρό κόκκινο κρασί.
- Ανακατέψτε 100 γραμμάρια φρούτων chokeberry και φύλλα κερασιού.
- Βράζουμε για ένα τέταρτο της ώρας σε 1,5 λίτρο νερό.
- Σουρώνουμε, στύβουμε, προσθέτουμε 375 γρ ζάχαρη και 750 ml ποιοτικής βότκας.
- Μετά από 2 μήνες το βάμμα θα είναι έτοιμο.
Βοηθάει. Κατά τη διάρκεια επιδημιών ιογενών ασθενειών, είναι απαραίτητο να λαμβάνετε 30 ml βάμματος καθημερινά.
Σταφίδα
Τα παιδιά θα απολαύσουν τη λιχουδιά και θα βοηθήσουν στην ενίσχυση των προστατευτικών λειτουργιών του σώματος.
- Ετοιμάζουμε σιρόπι από 1,1 κιλό ζάχαρη και 750 ml νερό.
- Ρίξτε μέσα 1,5 κιλό φρούτο και βάλτε το στη φωτιά.
- Αφού βράσει, μαγειρέψτε το γλυκό για 25 λεπτά, προσθέστε 7 g κιτρικού οξέος.
Ψύξτε, στραγγίστε το σε τρυπητό. Όταν τα μούρα στεγνώσουν τελείως, απλώστε τα σε ένα λεπτό στρώμα σε περγαμηνή και στεγνώστε σε θερμοκρασία δωματίου για 5-7 ημέρες. Από το σιρόπι μπορείτε να φτιάξετε ζελέ και κομπόστα.
Τοποθετήστε τις έτοιμες σταφίδες σε βάζα. Μπορείτε να το προσθέσετε σε τσάι, σε αρτοσκευάσματα ή απλά να τρώτε 5-10 σταφίδες την ημέρα.
Χυμός σε κονσέρβα
- Πλένουμε και ψιλοκόβουμε 3 κιλά μούρα. Ζεσταίνουμε τον πουρέ σε χαμηλή φωτιά για 25 λεπτά, η θερμοκρασία της μάζας δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 70 βαθμούς.
- Προσθέστε 3 λίτρα νερό, βάλτε το μείγμα κάτω από μια πρέσα. Περάστε τον χυμό από τυρί πολλές φορές, θερμαίνετε στους 78 βαθμούς και στραγγίστε ξανά καλά.
Βράστε το έτοιμο ρόφημα για 4 λεπτά, ρίξτε σε ζεστά βάζα. Παστεριώνουμε τα δοχεία με χυμό για ένα τέταρτο της ώρας και σφραγίζουμε.
Αντενδείξεις
Το Chokeberry έχει λίγες αντενδείξεις. Δεν συνιστάται η χρήση φαρμάκων που βασίζονται σε αυτό σε περίπτωση αυξημένης πήξης του αίματος, έλκους στομάχου ή κιρσών.
Οι ασθενείς μετά από καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό, ή εκείνοι με υπόταση, απαγορεύεται να καταναλώνουν chokeberry.
Το Chokeberry έχει το επίσημο καθεστώς ενός φαρμακευτικού φυτού για περισσότερο από μισό αιώνα. Η αποτελεσματικότητα των φαρμάκων που βασίζονται σε αυτό έχει αποδειχθεί επιστημονικά και έχει επιβεβαιωθεί από πολλά πειράματα. Αλλά πρέπει πάντα να ακολουθείτε τη δοσολογία και να θυμάστε τις αντενδείξεις.
