Συμφωνώ, όλοι αγαπάμε τις ντομάτες. Αυτά τα νόστιμα λαχανικά κερδίζουν σταθερά τις πρώτες θέσεις στα γιορτινά και τα καθημερινά τραπέζια. Μας αρέσει να τα τρώμε φρέσκα, σε μορφή σαλάτας, να τα τουρσί σε βάζα για το χειμώνα, να φτιάχνουμε χυμό ντομάτας και κέτσαπ. Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς μια πλήρη κουζίνα χωρίς ντομάτες.
Αλλά για να εμφανιστούν ζουμερές, ώριμες ντομάτες στο τραπέζι σας, πρέπει να εργαστείτε σκληρά. Κάθε κηπουρός γνωρίζει πόσο χρόνο και προσπάθεια πρέπει να ξοδέψετε για τη φροντίδα των θάμνων ντομάτας. Πράγματι, όπως όλα τα καλλιεργούμενα φυτά, οι ντομάτες είναι ευαίσθητες σε ασθένειες.
Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε όλες τις ασθένειες που μπορούν να βλάψουν την καλλιέργεια σας και θα σας δείξουμε πώς να τις αντιμετωπίσετε ή ακόμα και να αποφύγετε την εμφάνισή τους.
Άσπρα ντομάτας Alternaria
Στόχος αυτής της ασθένειας είναι τόσο τα φύλλα όσο και οι καρποί του φυτού. Πρώτα απ 'όλα, τα χαμηλότερα φύλλα που βρίσκονται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους καλύπτονται με κηλίδες. Αυτές οι κηλίδες έχουν ένα καφέ χρώμα και ένα αξιοσημείωτο ανάγλυφο, απλώνονται σε ολόκληρη την επιφάνεια της πλάκας των φύλλων, αυξάνονται σε μέγεθος και το φύλλο πεθαίνει με την πάροδο του χρόνου.
Πάνω απ 'όλα, η διείσδυση της μόλυνσης είναι ευαίσθητη στα φρούτα, στα οποία έχουν σχηματιστεί ρωγμές λόγω συχνού ποτίσματος... Σε ζεστές περιόδους ξηρασίας, εάν ο κήπος με τομάτα σας μείνει χωρίς για μεγάλο χρονικό διάστημα για κάποιο λόγο, μην τον ποτίζετε πολύ άφθονο τη φορά: αυτό θα οδηγήσει σε σκάσιμο της επιφάνειας της ντομάτας. Ένας συνδυασμός βροχών και ξηρασίας συμβάλλει επίσης στην εμφάνιση καφέ κηλίδας (αυτό είναι ένα άλλο όνομα για το Alternaria).
Σε περίπτωση μόλυνσης, η μόλυνση εκδηλώνεται στη βάση του εμβρύου με τη μορφή στρογγυλών κηλίδων. Η απώλεια άφθονης δρόσου συμβάλλει στην εμφάνιση μιας βελούδινης δομής σε αυτά τα σημεία. Κατά τη διαδικασία εξάπλωσης, η ασθένεια επηρεάζει ολόκληρο το φυτό ως σύνολο, συμπεριλαμβανομένης της μόλυνσης των σπόρων, οι οποίοι στη συνέχεια δεν θα είναι σε θέση να παράγουν καλλιέργεια.
Για να αποφευχθεί η Alternaria, πρέπει πρώτα από όλα να χρησιμοποιηθούν για φύτευση ποικιλίες ανθεκτικές σε αυτή την ασθένεια. Μην ξεχνάτε την αμειψισπορά: όπως και τα σταυρανθή, έτσι και τα νυχτοκάμαρα δεν πρέπει να φυτεύονται σε εξωτερικούς χώρους στο μέρος όπου είχατε έναν κήπο με ντοματιές πέρυσι.
Καταστρέψτε τα φυτικά υπολείμματα στο έδαφος μετά τη συγκομιδή. Αφού φυτευτούν τα φυτά, ψεκάστε τα με 1% μείγμα Bordeaux κάθε 2 εβδομάδες. Για ολόκληρη τη βλαστική περίοδο, ο αριθμός των ψεκασμών πρέπει να είναι 4-5 φορές. 8 ημέρες μετά τον τελευταίο ψεκασμό, η καλλιέργεια μπορεί να συγκομιστεί.
Οι θάμνοι τομάτας στη φύτευση πρέπει να βρίσκονται σε επαρκή απόσταση μεταξύ τους - περίπου 40 εκ. Μην αφήνετε τα κρεβάτια να πυκνώσουν. Το υπερβολικό πότισμα θα οδηγήσει σε υγροποίηση του εδάφους, γεγονός που συμβάλλει στην εμφάνιση της Alternaria. Εάν καλλιεργείτε ντομάτες όχι σε εξωτερικούς χώρους, αλλά σε θερμοκήπιο, αερίστε την τακτικά.
Cladosporium
Αυτή η ασθένεια ονομάζεται επίσης καφέ κηλίδα και ωίδιο των φύλλων. Είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για νυχτολούλουδα που φυτεύονται σε κλειστό έδαφος, για παράδειγμα, σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο.
Η κλαδοσπαρίωση προσβάλλει κυρίως μόνο τα φύλλα και δεν είναι επικίνδυνη για το υπόλοιπο φυτό.Η εξάπλωση της μόλυνσης πηγαίνει από τα κάτω φύλλα στα πάνω. Τα φύλλα καλύπτονται με καφέ κηλίδες που μεγαλώνουν και γεμίζουν ολόκληρο το πιάτο. Τα πλήρως μολυσμένα φύλλα στεγνώνουν και θρυμματίζονται. Οι μίσχοι, οι καρποί και οι ταξιανθίες δεν είναι επιρρεπείς στη μόλυνση.
Για να σταματήσετε την ανάπτυξη καφέ κηλίδων μόλις βρείτε την εμφάνιση καφέ μούχλας πάνω τους. Θετικά αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν με ψεκασμό των φυτών με διάλυμα οξυχλωριούχου χαλκού 0,4% κάθε 10 ημέρες. Πρέπει να σταματήσετε τον ψεκασμό περίπου 20 ημέρες πριν τη συγκομιδή.
Όταν καλλιεργείτε ντομάτες σε θερμοκήπιο, προσέχετε την υγρασία - δεν πρέπει να υπερβαίνει το 60%. Επίσης, οι θερμοκρασίες νύχτας και ημέρας μέσα στο θερμοκήπιο δεν πρέπει να διαφέρουν απότομα. Θυμηθείτε να αφαιρέσετε όλα τα φυτικά υπολείμματα από το έδαφος μετά τη συγκομιδή της καλλιέργειας.
Λευκή κηλίδα
Αυτή η μυκητιακή ασθένεια εξαπλώνεται στο σημείο λόγω κακής ποιότητας φυταρίων. Μπορεί να ανιχνευθεί από τα ακόλουθα συμπτώματα: τα φύλλα του κατώτερου επιπέδου καλύπτονται με βρώμικες λευκές κηλίδες, στις οποίες διακρίνονται οι μαύρες κουκίδες των πυκνιδίων του μύκητα. Τα μολυσμένα σημεία περιγράφονται με μαύρο χείλος. Γρήγορα εξαπλώθηκαν από κάτω προς τα πάνω σε όλα τα φύλλα, τους μίσχους και τους μίσχους. Στα φρούτα ντομάτας, κατά κανόνα, δεν εμφανίζεται λευκή κηλίδα.
Αυτή η μόλυνση είναι ιδιαίτερα ενεργή σε ζεστό και υγρό καιρό, τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπια. Τα προσβεβλημένα φύλλα πρέπει να αφαιρούνται αμέσως καθώς είναι επιβλαβή τόσο για το φυτό όσο και για το έδαφος.
Για να αποφύγετε την εμφάνιση λευκών κηλίδων στις ντομάτες σας, χρησιμοποιήστε τις ήδη γνωστές μεθόδους:
- Επιλέξτε ποικιλίες ανθεκτικές στις μολύνσεις.
- Προσπαθήστε να καλλιεργήσετε μόνοι σας σπορόφυτα (η λευκή κηλίδα δεν επηρεάζει τους σπόρους ντομάτας).
- Αγοράστε σπορόφυτα μόνο από αξιόπιστους προμηθευτές.
- Κατά την αγορά, δώστε προσοχή σε κάθε δείγμα και απορρίψτε όλους τους θάμνους, στα φύλλα των οποίων υπάρχουν σημεία.
- Επιμείνετε στην παραδοσιακή αμειψισπορά, αλλάξτε τη φύτευση κάθε χρόνο.
- Αφαιρέστε όλα τα φυτικά υπολείμματα από το έδαφος μετά τη συγκομιδή και καταστρέψτε τα.
- Ψεκάστε τακτικά με χημικές ουσίες όπως μυκητοκτόνα.
- Μην το παρακάνετε με.
Phytophthora
Το Phytophthora ονομάζεται ευρέως καφέ σήψη. Αυτή η ασθένεια ανήκει σε μυκητιασικές λοιμώξεις και αναπτύσσεται σε συνθήκες σταθερής υψηλής υγρασίας, για παράδειγμα, με συχνές βροχοπτώσεις κατά την περίοδο ανάπτυξης του φυτού. Η καστανή σήψη μπορεί να επηρεάσει ολόκληρο το φυτό: ρίζες, μίσχους, ταξιανθίες, φρούτα, φύλλα, παραλύοντας την ανάπτυξη του θάμνου και καταστρέφοντας ολόκληρη την καλλιέργεια. Οι μολυσμένοι καρποί σαπίζουν χωρίς καν να μπουν στην περίοδο ωρίμανσης.
Το φυτόφθορα εισέρχεται στις τοματοκοίτες από φυτείες πατάτας.Μπορείτε να το εντοπίσετε παρατηρώντας καφέ κηλίδες στην κορυφή των φύλλων και λευκή άνθιση στο κάτω μέρος. Η καστανή σήψη μεταφέρεται από τις πλάκες των φύλλων στους καρπούς και τις ταξιανθίες. Η επιφάνεια της ντομάτας καλύπτεται με καφέ κηλίδες, ο καρπός πρώτα σκληραίνει, μετά γίνεται μαλακός, γίνεται καφέ.
Η δραστηριότητα της καστανής σήψης αυξάνεται με την απώλεια της ομίχλης και την άφθονη ανάπτυξη, καθώς και με τις απότομες αλλαγές της θερμοκρασίας.
Για να αποφύγετε την όψιμη μάστιγα στις ντομάτες σας, επιλέξτε μια υψηλότερη τοποθεσία για τον κήπο. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό. Ταΐστε τα φυτεμένα φυτά με ποτάσα και στάχτη. Όταν καλλιεργείτε σπορόφυτα, χρησιμοποιήστε γλάστρες τύρφης, θα παρέχουν στο ριζικό σύστημα την απαραίτητη διατροφή. Προσπαθήστε να μην φτιάχνετε παρτέρια τομάτας σε άμεση γειτνίαση με φυτείες πατάτας.
Θα πρέπει επίσης να προσέχετε τους σπόρους που θα φυτέψετε. Βουτήξτε τα σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1% για 20 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε και στεγνώστε. Αυτό θα βοηθήσει να αποφευχθεί η όψιμη μάστιγα.
Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux για ψεκασμό, 4-5 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Εφαρμόστε τον τελευταίο ψεκασμό 8 ημέρες πριν τη συγκομιδή.
Τα άγουρα φρούτα μπορούν να σωθούν από την όψιμη μάστιγα εφαρμόζοντας πρώιμη συγκομιδή καρπών από την μολυσμένη περιοχή και θερμική επεξεργασία για 2 λεπτά σε θερμοκρασία 60 βαθμών. Οι εντελώς άγουρες, πράσινες ντομάτες πρέπει να εκτίθενται σε πολύ χαμηλότερες θερμοκρασίες (της τάξης των 40-45 βαθμών) για 4 ώρες. Απορρίψτε τα άρρωστα φρούτα και προσεκτικά όλα τα φυτικά υπολείμματα από το σημείο.
Ένα μείγμα σκόρδου και υπερμαγγανικού καλίου βοηθάει καλά στην καταπολέμηση της όψιμης μάστιγας.Πάρτε 10 λίτρα νερό, 1,5 g υπερμαγγανικό κάλιο και μισό ποτήρι πολτό σκόρδου, προ-σκουπισμένο. Αυτό το μείγμα πρέπει να ψεκάζεται στα σπορόφυτα 15 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος. Ψεκάστε ξανά μετά από 10 ημέρες. Στη συνέχεια ποτίστε τις ντομάτες με ένα διάλυμα χλωριούχου καλίου, προσθέτοντας 40 σταγόνες ιωδίου σε αυτό, με ρυθμό 500 ml υγρού για καθεμία κάτω από τη ρίζα κάθε φυτού.
Κορυφαία σήψη ντομάτας
Υπάρχουν 2 μορφές αυτής της ασθένειας. Η πρώτη αναπτύσσεται λόγω ξαφνικών αλλαγών στη θερμοκρασία. Εάν η θερμοκρασία αυξηθεί στους 30 βαθμούς και στο στρώμα της ρίζας υπάρχει έλλειψη ασβεστίου και περίσσεια ανόργανου αζώτου ως επικάλυψη, η ασθένεια αρχίζει να αναπτύσσεται: σε ένα άγουρο φρούτο, στη βάση, εμφανίζεται μια υδαρή κηλίδα, η οποία μεγαλώνει προς τη μέση και μαυρίζει με την πάροδο του χρόνου. Ο μολυσμένος καρπός ωριμάζει και κοκκινίζει νωρίτερα από άλλους, αλλά τέτοιες ντομάτες είναι ακατάλληλες για φαγητό ή για επεξεργασία. Αυτός ο τύπος ασθένειας επηρεάζει τις πρώιμες καλλιέργειες, οι οποίες σχηματίζονται σε συστάδες που βρίσκονται κοντά στο έδαφος.
Η αιτία της δεύτερης μορφής της νόσου είναι η μόλυνση με μολυσματική βακτηριακή σήψη.Πρώτα απ 'όλα, εμφανίζεται μια υδαρή κηλίδα στην κορυφή του καρπού, μετά την οποία γίνεται καφέ και υγραίνεται. Οι προσβεβλημένοι ιστοί μυρίζουν δυσάρεστα. Η μόλυνση εξελίσσεται με την αύξηση της θερμοκρασίας του αέρα. Το φθινόπωρο, δεν εξαφανίζεται μετά τη συγκομιδή των προσβεβλημένων, αλλά φαινομενικά υγιών καρπών.
Για να αποφύγετε την προσβολή από σήψη, προσαρμόστε προσεκτικά την περιεκτικότητα του εδάφους σε άζωτο και ασβέστιο. Αρκεί να προστεθούν περίπου 5 κιλά νιτρικού ασβεστίου για να μειωθεί σημαντικά η πιθανότητα εμφάνισης ασθένειας της ντομάτας την εποχή των υψηλών θερμοκρασιακών διακυμάνσεων. Παρατηρήστε την αμειψισπορά: στη θέση της προηγούμενης φύτευσης, οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν όχι νωρίτερα από 3 χρόνια.
Χρησιμοποιήστε σπόρους τουρσί για την καλλιέργεια δενδρυλλίων. Για να το κάνετε αυτό, κρατήστε τα για μια μέρα σε διάλυμα 0,2% θειικού χαλκού ή 0,5% διαλύματος υπερμαγγανικού καλίου και στη συνέχεια στεγνώστε τα.
Όταν καλλιεργείτε ντομάτες σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο, ψεκάστε τις με διάλυμα χλωριούχου ασβεστίου 0,4%. Καταστρέψτε όλα τα φυτικά υπολείμματα από το έδαφος μετά τη συγκομιδή, μην στέλνετε σάπιες ντομάτες σε λάκκους κομποστοποίησης.
Στο ανοιχτό έδαφος, τα κρεβάτια με ντομάτες σε ξηρό ζεστό καιρό πρέπει, αλλά όχι άφθονα, έτσι ώστε να μην προκαλείται σήψη μόλυνση.
Κολόνα
Οι φορείς αυτής της ασθένειας είναι τα φυλλοβόλα. Η ασθένεια στερεώνεται μέσα στο έδαφος, στα ριζώματα των πολυετών ζιζανίων και από εκεί εξαπλώνεται σε όλα τα φυτά της οικογένειας Solanaceae - ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες. Τα ζιζάνια που πλήττονται συχνότερα από το στόλμπουρ είναι η ντόπα, το μαύρο νυχτολούλουδο και η λευκή γάζα.
Μπορείτε να αναγνωρίσετε αυτή την ασθένεια παρατηρώντας το σχηματισμό μασχαλιαίων βλαστών στο φυτό, τη μείωση του μεγέθους των φύλλων, το πρασίνισμα των λουλουδιών ή τη χλώρωση στη λεπίδα των φύλλων. Το Stolbur είναι ιδιαίτερα δραστήριο σε ζεστό ξηρό καιρό.
Επίσης, σημάδι του πυλώνα είναι η αναδίπλωση των φύλλων κατά μήκος της ανάπτυξης. Η πλάκα φύλλων αποκτά ένα μοβ χρώμα, το οποίο με την πάροδο του χρόνου καλύπτει ολόκληρη την κορυφή του θάμνου. Οι καρποί δεν κοκκινίζουν τελείως, η σάρκα τους είναι σκληρή, με δυσάρεστη γεύση. Δεν συνιστάται να τρώτε τέτοιες ντομάτες.
Για να αποτρέψετε το stolbur να καταστρέψει τη σοδειά σας, προτιμήστε ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε αυτή την ασθένεια και καταστρέφουν εντελώς τους φορείς - φυλλοβόλα. Αυτό θα απαιτήσει βαθιά άροση το φθινόπωρο, κατά την ανάπτυξη των προνυμφών.
Η φύτευση δενδρυλλίων νωρίς, ειδικά με μια σύντομη καλλιεργητική περίοδο, θα βοηθήσει επίσης στην καταπολέμηση των ασθενειών. Και, φυσικά, τα τακτικά ζιζάνια και η απομάκρυνση όλων των φυτικών υπολειμμάτων από το έδαφος είναι απαραίτητα μέτρα για την επίτευξη μιας καλής, υγιούς συγκομιδής.
Βίντεο σχετικά με τις ασθένειες της τομάτας και τον έλεγχο
Όπως μπορείτε να δείτε, οι ντομάτες θέλουν πολλή προσοχή. Όπως κάθε καλλιεργούμενο φυτό που καλλιεργείται για μεταγενέστερη κατανάλωση, η ντομάτα μπορεί να είναι αρκετά ιδιότροπη. Σε κάθε περίπτωση, χρησιμοποιώντας τις συστάσεις και τις συμβουλές που περιγράφονται σε αυτό το άρθρο, μπορείτε να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα, η συγκομιδή σας θα ευχαριστήσει εσάς και την οικογένειά σας. Οι υγιεινές, δυνατές ντομάτες θα χρησιμεύσουν όχι μόνο ως ανεξάρτητο πιάτο ή ως προσθήκη σε μια σαλάτα, αλλά και ως συντήρηση για το χειμώνα. Μπορείτε να απολαύσετε τη συγκομιδή σας όλο το χρόνο!
