Ένα προϊόν τόσο οικείο σε κάθε νοικοκυριό όσο τα κρεμμύδια, από τις λίγες καλλιέργειες που, με αρκετή προσοχή, μπορεί να φέρει στους ιδιοκτήτες εξοχικών εξοχικών δύο σοδειές το χρόνο. Και ως μπαχαρικό και αρωματική προσθήκη σε μια ποικιλία πιάτων στο τραπέζι του δείπνου, γίνετε σταθερή πηγή αμινοξέων, αντιοξειδωτικών και βιταμίνης C για όλη την οικογένεια. Και τα κρεμμύδια περιέχουν διπλάσια αντιοξειδωτικά από οποιοδήποτε άλλο γνωστό κρεμμύδι!
Όταν καλλιεργηθεί σωστά, μπορείτε να μαζέψετε 2 κρεμμύδια το χρόνο.
κόκκινο κρεμμύδι
Περιέχοντας ένα αρκετά υψηλό ποσοστό βιταμίνης C, το κόκκινο κρεμμύδι είναι σε θέση να ενισχύσει σημαντικά το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα. Έχοντας δώσει προσοχή στη λίστα χρησιμότητας, κόκκινο κρεμμύδι, είναι εύκολο να παρατηρήσετε ότι ο πυρήνας του υποδεικνυόμενου τύπου κρεμμυδιού είναι μια συγκέντρωση καλίου, μαγνησίου, νατρίου, φυτοκτόνων και βιολογικά ενεργών ουσιών, αξιόπιστοι υπερασπιστές του οργανισμού μας από επιβλαβή βακτήρια .
Κρεμμύδι Sevka
Εάν ξεκινήσατε να καλλιεργείτε κρεμμύδια γογγύλι από σετ, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι σε οποιεσδήποτε ανατροπές του ανοιξιάτικου καιρού, θα λάβετε αρκετούς καρπούς για να καλύψετε το κόστος της ενέργειάς σας. Μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς πότισμα ή με ελάχιστο πότισμα. Αυτό αποκλείει την αραίωση των φυτών, μειώνει το κόστος του βοτανίσματος. Προετοιμασία, φύτευση και φροντίδα για κρεμμύδια γογγύλι από σετ, ένα θέμα για πιο λεπτομερή εξέταση στην αντίστοιχη ενότητα αυτού του άρθρου.
Η καλλιέργεια κρεμμυδιών από σετ σπόρων ελαχιστοποιεί το κόστος και τους κινδύνους
Σπορόφυτο κρεμμύδι
Η καλλιέργεια κρεμμυδιών από σπορόφυτα έχει κάποια πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες γνωστές σε εμάς μεθόδους. Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα είναι ότι είναι δυνατή η καλλιέργεια κρεμμυδιών από σπορόφυτα ακόμη και σε περιοχές με όχι πολύ φιλικό προς τον πολιτισμό κλίμα και να ληφθεί μια αρκετά σταθερή συγκομιδή.
Χρησιμοποιώντας τη μέθοδο καλλιέργειας κρεμμυδιών από σπορόφυτα, σε μάλλον μικρές περιοχές, οι κάτοικοι του καλοκαιριού συλλέγουν μια αρκετά αξιοπρεπή συγκομιδή. Καλλιεργώντας κρεμμύδια από σπορόφυτα, δαπανώνται λιγότεροι σπόροι από ό,τι με την άμεση καλλιέργεια και οι δείκτες απόδοσης είναι πολύ υψηλότεροι.
Σπόρος κρεμμυδιού
Εάν αρχίσετε να καλλιεργείτε κρεμμύδια από σπόρους, τότε θα πρέπει να λάβετε υπόψη ότι τα κρεμμύδια από τους σπόρους, ως ανθεκτική στο κρύο καλλιέργεια, αρχίζουν να βλασταίνουν σε θερμοκρασία εδάφους + 3-5 ° C. Είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε τη σπορά αυτής της καλλιέργειας από σπόρους νωρίς, καθώς κατά τη σπορά σε μεταγενέστερη ημερομηνία, τα σπορόφυτα από τους σπόρους υγροποιούνται, γεγονός που συνήθως μειώνει απότομα την απόδοση.
Αξιοζήλευτα αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν με τη σπορά των σπόρων πριν από το χειμώνα, πριν αρχίσει να παγώνει το έδαφος.
Οι πρώτοι βλαστοί από σπόρους κατά τη χειμερινή σπορά μπορούν να αναμένονται 8-10 ημέρες νωρίτερα, τα φυτά αναπτύσσονται δυναμικά, η καλλιέργεια ωριμάζει δύο εβδομάδες γρηγορότερα από ό, τι εάν οι σπόροι σπέρνονται την άνοιξη.
Είναι επίσης απαραίτητο να παρακολουθείτε προσεκτικά την υγρασία του εδάφους κατά την περίοδο της πιο εντατικής βλάστησης των φτερών κρεμμυδιού από σπόρους.
Οι σπόροι κρεμμυδιού μπορούν να φυτευτούν πριν από το χειμώνα
Αξίζει να δοθεί προσοχή στη δυνατότητα καλλιέργειας ανεπιτήδευτων οικογενειακών κρεμμυδιών στη φύτευση και την επίβλεψη. Η ωρίμανση των οικογενειακών κρεμμυδιών ξεκινά στα τέλη της άνοιξης, κατά τις μεγαλύτερες ημέρες φωτός, όταν είναι κορεσμένο με λιωμένο νερό από το έδαφος.
Για τη φύτευση οικογενειακών κρεμμυδιών την άνοιξη, οι σπόροι πρέπει να προετοιμαστούν εκ των προτέρων. Οι σπόροι, τοποθετημένοι σε ύφασμα γάζας, εμποτίζονται για αρκετές ημέρες σε δοχείο με νερό, με στρώμα νερού 0,5 cm πάνω από το ύφασμα και αποθηκεύονται σε δωμάτιο με θερμοκρασία + 18-22 ° C. Ξεπλύνετε μια σακούλα κουρελιού με σπόρους με δροσερό νερό κάθε 8 ώρες. Αλλάζουμε το νερό στο δοχείο. Μετά το μούλιασμα, οι σπόροι στεγνώνουν καλά. Όταν αρχίζουμε να σπέρνουμε τους σπόρους, είμαστε πεπεισμένοι για την απόλυτη ξηρότητά τους και μόνο μετά από αυτό αρχίζουμε να φυτεύουμε.
Το πράσινο φτερό της οικογένειας κρεμμυδιού διατίθεται για κοπή ένα μήνα μετά τη φύτευση. Και η συγκομιδή των οικογενειακών κρεμμυδιών μπορεί να αρχίσει να συγκομίζεται, φροντίζοντας ο μαρασμός των φτερών να έχει φτάσει στο 50-60%.
Η συγκομιδή του κρεμμυδιού της οικογένειας είναι αρκετά γρήγορα.
Φύτευση κρεμμυδιών γογγύλι από σετ
Την άνοιξη, κατά την προετοιμασία για φύτευση, ο σπόρος ταξινομείται και ό,τι αχρησιμοποίητο αφαιρείται. Αρχικά, φυτεύουμε τους μεγαλύτερους βολβούς και μετά δίνουμε προσοχή στους μεσαίους και μικρούς.
Πριν από τη φύτευση, θερμαίνουμε τον σπόρο τοποθετώντας τον δίπλα σε μια πηγή θερμότητας που φτάνει σε κλίμακα θερμοκρασίας θέρμανσης +30 ° C.
Οι μυκητιακές ασθένειες στις οποίες είναι ευαίσθητο το sevok προλαμβάνονται βυθίζοντας τον σπόρο για ένα τέταρτο της ώρας σε διάλυμα θειικού χαλκού. Μετά από αυτό, ξεπλένουμε το υλικό φύτευσης με τρεχούμενο νερό και ξεκινάμε τη φύτευση. Και μην ξεχνάτε να λιπάνετε το έδαφος.
Προετοιμασία των κρεβατιών για φύτευση
Για να φυτέψετε κρεμμύδια την άνοιξη, ο χώρος φύτευσης προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Το χειμώνα, η περιοχή για σπορά μπορεί να απαλλαγεί από το χιόνι, προκειμένου να μπορέσει η γη να παγώσει. Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων την άνοιξη, οι ασθένειες και τα παράσιτα στην περιοχή που προετοιμάζεται με αυτόν τον τρόπο θα εκθέσουν σημαντικά λιγότερο τους βλαστούς βλαστούς στις βλαβερές συνέπειες.
Την άνοιξη, είναι απαραίτητο να γονιμοποιηθεί ο κήπος σύμφωνα με ένα σχήμα αποδεκτό για τη σύνθεση του εδάφους της τοποθεσίας. Μετά τη λίπανση, το έδαφος γίνεται κατάλληλο για σπορά.
Η φύτευση των σετ κρεμμυδιών πρέπει να γίνεται σε καλά παγωμένο έδαφος.
Το υλικό σποράς αρχίζει να φυτεύεται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Όταν η θερμοκρασία του εδάφους ζεσταθεί από +12 ° C. Δεν είναι επιθυμητό να καθυστερήσει η φύτευση, η έλλειψη υγρασίας που παρατηρήθηκε σε μεταγενέστερη περίοδο επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη της καλλιέργειας.
Το χειμωνιάτικο κρεμμύδι από το σετ έχει αποδειχθεί καλά, το οποίο φυτεύεται στις αρχές Οκτωβρίου. Πριν από τους παγετούς, η σπορά πρέπει να είναι μονωμένη από το πάγωμα και, κατά συνέπεια, διάφορα είδη ασθενειών και ο μερικός θάνατος της καλλιέργειας θα έχουν λιγότερες πιθανότητες να εμφανιστούν. Για το σκοπό αυτό, το κρεβάτι είναι μονωμένο με πριονίδι σε ένα πυκνό στρώμα, κάπου στα πέντε εκατοστά. Το πριονίδι αφαιρείται την άνοιξη. Τα κρεμμύδια που ξεχειμωνιάζουν στο έδαφος διακρίνονται από τη μεγαλύτερη αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες και υψηλές αποδόσεις.
Την άνοιξη, ο χώρος για φύτευση πρέπει να οργώνεται με τακτοποιημένα αυλάκια με βαθούλωμα περίπου 4 cm, με εσοχή 20-25 cm μεταξύ τους. Το πότισμα των κρεβατιών θα πρέπει να ανατίθεται σε ένα δοχείο ποτίσματος με λεπτή διάτρηση γεμάτο νερό θερμαίνεται στους +20 ° C. Οι βολβοί Sevka φυτεύονται ο ένας δίπλα στον άλλο σε απόσταση 9-12 cm και καλύπτονται με ένα στρώμα γης 2-3 cm.
Το Sevok πρέπει να φυτευτεί σε ρηχά αυλάκια
Φροντίδα κρεμμυδιού γογγύλι
Για να επιτευχθεί το αναμενόμενο αποτέλεσμα από την επενδυμένη εργασία, είναι απαραίτητο να παρέχεται συνεχής φροντίδα για τα κρεβάτια με τη φυτεμένη καλλιέργεια καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Εξάλλου, η φροντίδα δεν συνίσταται μόνο στο πότισμα, το ξεχορτάριασμα, τη χαλάρωση, το τάισμα, αλλά και φυσικά την επεξεργασία των καλλιεργειών για την πρόληψη μυκητιακών ασθενειών.
Πότισμα των κρεβατιών
Τα φυτεμένα σπορόφυτα απαιτούν συνεχή φροντίδα νερού για τους επόμενους 2,5 μήνες. Το υδατικό καθεστώς για τον Απρίλιο και τον Μάιο, συνίσταται στην ανάγκη άρδευσης κάθε εβδομάδα με όγκο 5-10 λίτρα νερού ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. μ. Για τον επόμενο ενάμιση μήνα σε 11-12 λίτρα ανά 1 τ.μ. μετρητή κάθε 8-10 ημέρες. Και όταν φροντίζετε τα κρεβάτια το δεύτερο μισό του Ιουλίου, θα αρκεί να ποτίζετε δύο φορές, κάθε 9-12 ημέρες, 5-7 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο. μετρητής. Το πότισμα διακόπτεται δύο ή τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη της νόσου του ωιδίου, τα κρεμμύδια δεν πρέπει να ποτίζονται με νερό με κλίμακα θερμοκρασίας κάτω των +18 ° C.
Στο Sevok δεν αρέσει η υπερβολική υγρασία
Βοτάνισμα οικοπέδου με σπορά
Η παρουσία ζιζανίων στα κρεβάτια απειλεί με την εκδήλωση υψηλής υγρασίας, συμπτώματα θερμοκρασίας που συμβάλλουν στην ανάπτυξη βακτηριακών σχηματισμών και μυκητιασικών ασθενειών. Το ζιζάνιο καταλαμβάνει μια από τις πιο εμφανείς θέσεις μεταξύ των εχθρών της καλλιέργειας του κρεμμυδιού.
Δημιουργώντας ένα φαινόμενο θερμοκηπίου στις σειρές κρεμμυδιών, μπορεί να συμβάλει στην εμφάνιση βακτηριακών σχηματισμών και μυκητιακών ασθενειών.
Top dressing των καλλιεργειών
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, με μη ικανοποιητικούς δείκτες ανάπτυξης των βλαστών κρεμμυδιού, είναι απαραίτητο να τραφεί.
- Εάν υπάρχει αδύναμη ανάπτυξη των φύλλων της καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί η πρώτη σίτιση. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται με αραίωση των απαραίτητων συστατικών για κάθε 10 λίτρα νερού: ένα ποτήρι περιττώματα πουλιών ή φλόμος με την προσθήκη μιας κουταλιάς ουρίας. Κάθε τετραγωνικό μέτρο της περιοχής του κρεμμυδιού ποτίζεται με δύο έως τρία λίτρα διαλύματος.
- Εάν η δυναμική των ρυθμών ανάπτυξης παραμένει η ίδια, τότε μετά από μερικές εβδομάδες είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί μια δεύτερη σίτιση. Ο δεύτερος επίδεσμος πραγματοποιείται με πότισμα των κλινών με διάλυμα δύο κουταλιών της σούπας nitrophoska για κάθε 10 λίτρα νερού, σε αναλογία 5 λίτρων για κάθε τετραγωνικό μέτρο της έκτασης που έχει σπαρθεί με κρεμμύδια.
- Και αν υπήρχαν προαπαιτούμενα για τα δύο πρώτα ντρέσινγκ, μπορούμε με σιγουριά να πούμε ότι θα χρειαστεί ακόμη ένας. Ο τελευταίος επίδεσμος πραγματοποιείται όταν τα φύτρα των βολβών τεντώνουν έως και 3-4 εκ. Σε αυτή την περίπτωση ποτίζουμε τα κρεβάτια με διάλυμα δύο κουταλιών της σούπας υπερφωσφορικό για κάθε 10 λίτρα νερού, σε αναλογία 5 λίτρα για κάθε τετραγωνικό μέτρο της έκτασης που έχει σπαρθεί με κρεμμύδια.
Όταν παρατηρείται μια ικανοποιητική κατάσταση ανάπτυξης της καλλιέργειας, δεν πραγματοποιείται σίτιση.
Η ουρία χρησιμοποιείται για τη διατροφή των κρεμμυδιών
Θεραπεία
Αφού τα φτερά του κρεμμυδιού αποκτήσουν 12-15 εκατοστά, δεν θα είναι περιττό να αντιμετωπιστούν οι βλαστοί με κατάλληλα σκευάσματα για να αποφευχθεί η ανάπτυξη μυκητιακής νόσου. Ο λεγόμενος περονόσπορος.
Συγκομιδή
Θα είναι σωστό να ξεκινήσετε τη συγκομιδή όταν γίνει αντιληπτό ένα σύνολο βολβών με χαρακτηριστικό σχήμα και χρώμα. Η καλύτερη εποχή για τη συγκομιδή αναγνωρίζεται ως ζεστές, ξηρές μέρες, κατά τις οποίες τα κρεμμύδια στεγνώνουν γρήγορα. Θα είναι σωστό να σκάβετε κρεμμύδια με πιρούνι, όχι με φτυάρι. Πρέπει να το τραβήξετε από το έδαφος με προσοχή, κρατώντας το από τα φύλλα. Σκουπίζουμε το χώμα που κολλάει στους βολβούς με ένα πανί, προσπαθώντας να μην τους χτυπήσουμε το ένα πάνω στο άλλο.
Όταν το κρεμμύδι στεγνώσει, τα φύλλα πρέπει να κοπούν, αφήνοντας ένα μικρό λαιμό. Και μετά το κλάδεμα, αφήστε το να στεγνώσει καλά για μια εβδομάδα. Αυτό το στέγνωμα είναι απαραίτητο για την πρόληψη πιθανών ασθενειών και σήψης κρεμμυδιών.
Και στο τέλος του εποχικού κρεμμυδιού, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε έναν συμπλέκτη για την αποθήκευση της καλλιέργειας - είτε το πλέξουμε σε πλεξούδες κρεμμυδιού είτε το βάζουμε σε μικρά κουτιά και καλάθια, τα οποία θα παρέχουν γρήγορη πρόσβαση και έγκαιρη φροντίδα για το συγκομιδή.
