La calidad del agua en un embalse se evalúa en base a los resultados de análisis químicos, bacteriológicos y biológicos. Cada uno de estos tipos de análisis tiene sus ventajas y desventajas, no se reemplazan entre sí y la estimación más confiable se obtiene combinando los tres métodos.

Los estudios químicos permiten evaluar la magnitud y naturaleza de la contaminación, su impacto en los cambios en la calidad del agua. El análisis bacteriológico permite determinar la probabilidad de encontrar microorganismos patógenos en el agua. El análisis biológico ayuda a establecer el grado de contaminación del reservorio en su conjunto, en algunos casos permite fijar las consecuencias de la contaminación a corto plazo del reservorio, que no pueden ser registradas por los métodos de investigación fisicoquímica y bacteriológica.

El análisis biológico del agua se basa en el confinamiento de ciertos organismos en agua de cierta calidad.

En 1909, R. Kolkwitz y M. Marson desarrollaron una clasificación del grado de contaminación de las masas de agua según las especies de plantas y animales contenidas en ellas. Esta clasificación, llamada sistema de saprobidad, se mejoró aún más. En nuestro país, fue desarrollado en su forma más completa por Ya. Ya. Nikitinsky y G. I. Dolgov (1927). Según su definición, "la saprobidad es un conjunto de propiedades fisiológicas de un organismo dado, que determina su capacidad para desarrollarse en aguas con uno u otro contenido de sustancias orgánicas, con uno u otro grado de contaminación".

Como resultado de la capacidad de autolimpieza de los cuerpos de agua, la contaminación que ingresa al embalse se diluye y destruye gradualmente. La destrucción de la contaminación ocurre gradualmente y, en relación con esto, las condiciones que existían antes de la entrada de aguas residuales se restauran gradualmente en el embalse. Este proceso es muy largo, y la zona de contaminación en el río puede capturar decenas y cientos de kilómetros. El tamaño de la zona depende de la relación entre el volumen de los desechos y el agua del río, de la concentración y calidad de los contaminantes, de la velocidad del flujo y de otros factores.

Dependiendo de cuán contaminada esté el agua, los embalses y sus secciones individuales se dividen en las siguientes zonas:

Cuando un reservorio se contamina, las condiciones físicas y químicas en él cambian. Al mismo tiempo, algunas formas de organismos acuáticos mueren, otras reciben ventajas para su desarrollo y, como resultado, se produce un cambio en la biocenosis en el área contaminada. Muchos hidrobiontes solo pueden desarrollarse en agua de cierta calidad y, por lo tanto, se adaptan a ciertas zonas de contaminación.

La zona polisapróbica (p) se caracteriza por un alto contenido de sustancias orgánicas inestables y sus productos de descomposición anaeróbica Las sustancias proteicas están presentes en abundancia en el agua. DBO es decenas de miligramos por litro. La fotosíntesis está ausente. El oxígeno puede ingresar al agua solo a través de la reabsorción atmosférica, y dado que se consume por completo para la oxidación en las capas superficiales, prácticamente no se detecta en el agua. El agua contiene metano y sulfuro de hidrógeno. Esta zona se caracteriza por una gran cantidad de microflora saprofita, representada por cientos de miles e incluso millones de células por 1 ml. No hay oxígeno en los sedimentos del fondo, hay mucho detritus, los procesos de reducción están en marcha, el hierro está en forma de FeS, el limo tiene un color negro y huele a sulfuro de hidrógeno. En esta zona, los organismos vegetales con un tipo de nutrición heterótrofa se desarrollan en masa: varias bacterias, incluidas las bacterias filamentosas (Sphaerotilus), las bacterias del azufre (Beggiatoa, Thiothris), las bacterias zoogley (Zoogloea ramigera), los protozoos ciliados, los flagelos incoloros (Fig. 62). ).

Zona alfa mesosaprobica (?-m). En esta zona, la descomposición aeróbica de sustancias orgánicas comienza con la formación de amoníaco, contiene mucho dióxido de carbono libre y el oxígeno está presente en pequeñas cantidades. El metano y el sulfuro de hidrógeno están ausentes. La cantidad de contaminación medida por DBO es aún muy alta: decenas de miligramos por litro. El número de bacterias saprofitas es de decenas y cientos de miles en 1 ml.

Los procesos redox tienen lugar en el agua y en los sedimentos del fondo; hierro en formas ferrosas y oxidadas, limo grisáceo. En la zona ?-m se desarrollan organismos que tienen una gran tolerancia a la falta de oxígeno y un alto contenido de dióxido de carbono. Predominan los organismos vegetales con nutrición heterótrofa y mixótrofa. Los organismos separados tienen desarrollo masivo: zoogleys bacterianos, bacterias filamentosas, hongos, algas oscilatorias, stygeoclonium. De los organismos animales, abundan los ciliados sésiles (Carchesium), los rotíferos (Brachionus) y se encuentran muchos flagelados coloreados e incoloros (Fig. 63). Los limos contienen un número importante de tubificidos y larvas de quironómidos.

La zona beta-mesosapróbica (?-m) se observa en cuerpos de agua que están casi libres de sustancias orgánicas inestables descompuestas en productos ácidos (mineralización completa). El número de bacterias saprofitas asciende a miles de células por 1 ml y aumenta considerablemente durante el período de extinción de las plantas acuáticas. La concentración de oxígeno y dióxido de carbono fluctúa mucho durante el día; durante el día, el contenido de oxígeno en el agua alcanza la saturación y el dióxido de carbono puede desaparecer por completo, por la noche, hay una deficiencia de oxígeno en el agua. Hay mucho detritus en los limos, los procesos oxidativos son intensos, el limo es de color amarillo. En esta zona existe una gran variedad de organismos animales y vegetales. En la masa se desarrollan organismos vegetales con nutrición autótrofa, y se observa “floración” de agua como resultado del desarrollo del fitoplancton. En el ensuciamiento, son comunes los hilos verdes y las diatomeas epífitas; en gusanos de barro, larvas de quironómidos, moluscos (Fig. 64).

La zona oligosapróbica (o) caracteriza cuerpos de agua prácticamente puros con un bajo contenido de sustancias orgánicas inestables y una pequeña cantidad de sus productos de mineralización. El contenido de oxígeno y dióxido de carbono no sufre fluctuaciones apreciables durante las horas diurnas y nocturnas del día.

El "florecimiento" del agua, como regla, no se observa. Los sedimentos del fondo contienen pocos detritos, microorganismos autótrofos y animales bénticos (gusanos, larvas de quironómidos y moluscos). Algunas algas rojas (Thorea, Batrachospermum) y musgos acuáticos sirven como indicadores de la alta pureza del agua en esta zona (Fig. 65).

Los organismos indicadores separados, tomados de forma aislada, no pueden caracterizar con precisión el grado de contaminación del agua. Por ejemplo, durante la descomposición de las proteínas, el azufre se acumula en los efluentes fecales domésticos, como resultado, las bacterias del azufre de los géneros Beggiatoa y Thiothrix se pueden encontrar en abundancia en dichas aguas. Al mismo tiempo, estas bacterias también viven en el agua de los manantiales de azufre mineral, que no contienen ningún tipo de contaminación orgánica. Las bacterias del azufre son indicadores de azufre en el agua, independientemente del origen de este azufre.

El ejemplo anterior muestra que es posible juzgar el grado de contaminación del agua solo por las cenosis características de una zona de saprobidad particular, y no por organismos individuales, incluso indicadores.

Actualmente, muchos autores proponen una división más fraccionada de las zonas de saprobidad, distinguiendo 5, 6 o más subzonas. Así, Liebmann (1962) prevé 4 clases principales de pureza de cuerpos de agua (p. 194) y tres intermedias. Las clases principales se designan con números del I (el más puro, correspondiente a la zona oligosapróbica) al IV (correspondiente a la zona polisapróbica). Intermedio-dos dígitos: I-II, II-III, III-IV. A. A. Bylinkina, S. M. Drachev y A. I. Itskova propusieron subdividir las masas de agua según el grado de contaminación en 6 grupos: muy limpias, limpias, moderadamente contaminadas, contaminadas, sucias y muy sucias. Cada una de estas gradaciones corresponde a un cierto valor de la cantidad de contaminación.

Los embalses muy limpios prácticamente no tienen rastros de impacto humano. En la URSS, muchos lagos y ríos de Siberia pueden clasificarse como embalses de este tipo, y en el territorio europeo, el lago Ladoga y Onega, el embalse de Rybinsk y algunos ríos del norte. En estos depósitos, la saturación de agua con oxígeno alcanza el 95%, WPC no supera 1 mg/l y sólidos en suspensión - 3 mg/l. El agua en depósitos muy limpios es adecuada para todo tipo de uso del agua.

Los embalses clasificados como limpios, en términos de indicadores químicos, casi no difieren de los muy limpios, pero las huellas de la actividad humana se manifiestan principalmente en un aumento en la cantidad de microflora saprofita en el agua. Las aguas de los embalses del segundo grupo también son aptas para todo tipo de uso del agua. La cloración es suficiente para desinfectarlos.

Las aguas moderadamente contaminadas se caracterizan por un mayor contenido de materia orgánica, cloruro e iones de amonio. Presentan signos de contaminación por escorrentías superficiales y aguas domésticas. Las aguas moderadamente contaminadas, después de un tratamiento adecuado, son aptas para uso doméstico y potable, para la cría de ciertos tipos de peces y para otros tipos de uso del agua.

La categoría de contaminados incluye ríos y lagos, cuyas propiedades naturales han cambiado significativamente como resultado de la entrada de aguas residuales en ellos. En invierno, con la formación de una capa de hielo, se pueden crear condiciones anaeróbicas en las áreas contaminadas del embalse. Las aguas contaminadas no son aptas para beber, para fines domésticos y culturales, así como para la piscicultura. Pueden ser utilizados, y aun así con limitaciones, en algunos procesos industriales, para riego y navegación. En los países de Europa Occidental, con una aguda escasez de agua, el agua contaminada se utiliza para fines domésticos y para beber, utilizando métodos complejos de purificación,

En depósitos sucios y muy sucios, las propiedades naturales del agua cambian mucho. En verano, el fondo de estos embalses desprende olores desagradables. El mayor contenido de compuestos agresivos de dióxido de carbono y azufre en el agua de los embalses sucios tiene un efecto nocivo sobre el blindaje de los barcos y las instalaciones portuarias, como resultado de lo cual estos embalses son limitados para la navegación. Para riego se puede usar agua de reservorios sucios con restricciones, no para todos los cultivos.

En mesa. 3 muestra algunos indicadores químicos del grado de contaminación de los cuerpos de agua.

Al evaluar el grado de contaminación, también se tienen en cuenta los indicadores organolépticos, como el color, el olor, la turbidez, etc. Por ejemplo, el olor puede indicar la presencia de una serie de impurezas indeseables en el agua antes de que estén disponibles para el análisis químico. Por esta razón, muchas sustancias tóxicas están limitadas para descender al depósito no en términos de nocividad, sino en términos de olor. Tales sustancias incluyen fenol, dicloroetano, cresoles y otros compuestos químicos. La presencia de aceite en el agua también está limitada por indicadores organolépticos: olfativos y visuales, por la formación de películas y manchas en la superficie del agua. Debido al hecho de que las aguas residuales llevan en gran medida la contaminación característica de las aguas residuales industriales, incluidas las sustancias tóxicas, VI Zhadin (1964) propuso caracterizar la contaminación de los cuerpos de agua no solo por el grado de saprobidad, sino también por el grado de toxicidad, lo que significa por este término la capacidad de los hidrobiontes de existir en aguas que contienen una u otra cantidad de sustancias tóxicas. Por analogía con las zonas de saprobidad, propuso designar las zonas de toxicidad como politóxicas, mesotóxicas y oligotóxicas.

Categorías de estanques y sus características distintivas.

estanques de cabeza diseñado para acumular agua con su posterior suministro al sistema de balsas industriales. La ubicación del estanque principal se elige de modo que el horizonte de agua sea más alto que el horizonte de todos los estanques de producción. Esto hace posible proporcionar suministro de agua por gravedad a los estanques. El tamaño de los estanques de cabecera se determina en función del tamaño de los estanques de producción.

estanques de desove destinados a la cría de peces y deben reunir las condiciones óptimas para el desove, el desarrollo de los huevos y el mantenimiento de las larvas. El suministro de agua de los estanques es necesariamente independiente. Los estanques deben descender rápidamente. Los estanques de desove no deben utilizarse para otros fines, a fin de no provocar el humedecimiento y la desaparición de la vegetación de la pradera en el fondo, así como por razones de prevención de enfermedades.

freír estanques diseñado para el cultivo de larvas trasplantadas de estanques de desove o provenientes del taller de incubación. Para un mejor desarrollo de la base forrajera, se recomienda arar el lecho de los estanques de alevines y aplicar fertilizantes orgánicos.

estanques de vivero sirven para la crianza de los yearlings. Las larvas trasplantadas de estanques de desove o de alevines se mantienen en estanques de crianza hasta el final de la temporada de crecimiento, luego los juveniles se transfieren a estanques de invernada. El suministro de agua de los estanques de crianza debe ser independiente, con filtros de grava y arena en el sistema de suministro de agua, así como la instalación de colectores de peces en el suministro de agua.

Estanques de invernada diseñado para la cría de peces en invierno. Están ubicados cerca de la fuente de suministro de agua, lo que permite reducir la posibilidad de enfriamiento del agua durante el período en que ingresa a los estanques y cuando se interrumpe el suministro de agua a los estanques de invernada. Para crear condiciones óptimas de invernada para los peces, es necesario mantener profundidades óptimas a razón de al menos 1 m de capa de agua que no se congela, caudal de aproximadamente 15 l/s por hectárea. Las fuentes de suministro de agua deben tener un alto contenido de oxígeno, baja oxidabilidad, sin contaminación.

Tabla 3

Características de las principales categorías de estanques de piscicultura.
(Privezentsev, Vlasov, 2004)

Indicadores	Categorías de estanques
desove	freír	guardería	invernada	forrajeo	uterino	antes del desove	estanques de jaula	cuarentena
1. Tamaño del estanque, ha	0,05-0,1	0,5-1,0	10-15	0,5-1,0	50-100	1-2	0,001-0,002	0,05-0,1	0,1-0,5
2. Profundidad, m:
en el aliviadero	1-1,2	1,2-1,5	1,2-1,5	1-1,2	3-4	1,2-1,5	1-1,2	1,5	1,5
promedio	0,5	0,5-0,8	1,0-1,2	1,5-2,5	1,3-1,5	1,2-1,5	0,9-1	1,3	1,0
3. Plazos de llenado, días:
Deseable	0,2		10-15	0,3-0,5	15-20	0,5	0,002	0,2	0,3
Permisible	0,3						0,003	0,3	0,5
4. Plazos de descenso, días:
Deseable	0,1	0,3-0,5	3-5	0,5-1,0	5-10	0,3	0,001	0,2	0,2
Permisible	0,2	0,8				0,5	0,002	0,3	0,3
5. Caudal por 1 hectárea, l/s		0,5-1	1-1,5		0,5-1	0,5-1

estanques de alimentación destinados al cultivo de pescado comercial. Estos son los estanques más grandes de la economía, cuya productividad de peces depende de su tamaño. En estanques de peces pequeños, donde es más fácil llevar a cabo un complejo de varias medidas de intensificación, se obtiene un mayor rendimiento de productos pesqueros. Las grandes profundidades son desfavorables para la alimentación y el crecimiento de la carpa, lo que se asocia con temperaturas más bajas del agua y un contenido de oxígeno más bajo en las capas inferiores. Para un mejor rendimiento, los estanques deben estar bien planificados para que estén completamente drenados cuando se bajan.

estanques madre Están destinados al mantenimiento estival e invernal de los productores y animales jóvenes de reposición. El tamaño y número de estanques depende del número de productores.

estanques de cuarentena están destinados a la tenencia temporal de peces enfermos o productores importados de otras piscifactorías. Se hacen necesariamente fluidos, pero en la salida del agua (si un pez enfermo se sienta en el estanque) se desinfecta mediante cloración. Dichos estanques están ubicados al final de la granja a una distancia de otras categorías de estanques de granja.

estanques de jaula se utilizan en otoño para almacenar peces vivos y en primavera, para la sobreexposición temporal de los añales hasta que se venden. Las jaulas también se utilizan en primavera para mantener a los reproductores hasta que se plantan para el desove y como material de reparación hasta que se plantan en estanques madre.

Estanques de pre-desove destinados a mantener a los reproductores antes de que desembarquen para el desove natural en estanques de desove y para mantener después de las inyecciones hipofisarias. Los estanques deben ubicarse muy cerca del criadero, tener un buen flujo y, si es necesario, descender rápidamente.

En una granja con una rotación de tres años, hay una categoría adicional de estanques: estanques de cría de segundo orden, que no difieren en estructura de los estanques de alimentación con una rotación de dos años.

Tabla 4

Proporción aproximada de categorías individuales de estanques, (%)

La relación porcentual de las áreas de estanques de ciertas categorías depende del tipo, sistema, volumen de negocios, capacidad de la granja, la tecnología adoptada para la cría y cría de peces, el grado de intensificación, la cría de peces y los estándares tecnológicos. Las áreas de estanques madre y de cuarentena se establecen en función del porcentaje de estanques de las categorías principales.

La proporción de estanques de las categorías principales, que se muestra en la Tabla 4, es aproximada y varía según las características de la tecnología, el nivel de intensificación de una granja de estanques en particular.

Preguntas para el autocontrol:

1. ¿Cuáles son las diferencias entre las granjas de estanques de sistema completo y no completo?

2. ¿Qué es la facturación?

3. Nombre las principales categorías de estanques de granjas de sistema completo con una rotación de 2 y 3 años de cría comercial de peces.

3. Enumere las principales ventajas y desventajas de la rotación de uno, dos y tres años.

4. Designar el propósito y las características distintivas de cada categoría de estanques en una granja de carpas de sistema completo y no completo.

Práctica #6
"Requisitos para la calidad del agua utilizada para la piscicultura"

Objetivo: Estudiar los requisitos de calidad del agua en estanques piscícolas.

Ejercicio: 1. Familiarícese con los requisitos de calidad del agua en los estanques de peces.

2. Escriba en el libro de trabajo los principales parámetros que caracterizan la calidad del agua.

3. Marcar los indicadores de las concentraciones máximas permisibles de sustancias nocivas en el agua de los estanques de peces.

La calidad del agua utilizada en el proceso tecnológico debe garantizar el modo óptimo de cultivo de peces, que no solo excluye la ocurrencia de fenómenos de muerte, sino que también contribuye a obtener la máxima productividad de los peces.

Los principales indicadores que caracterizan la calidad del agua utilizada para la piscicultura son:

Temperatura;

Transparencia y color;

índice de hidrógeno (pH);

materia orgánica;

elementos biogénicos;

Composición de sal;

Indicadores microbiológicos.

Temperatura agua: el agua se caracteriza por una baja conductividad térmica, por lo que se produce un efecto de estratificación (en verano el agua está caliente en la superficie, en el fondo está fría, en invierno el agua en la superficie está más fría que en el fondo) . Dependiendo de la actitud hacia la temperatura del agua, los peces se dividen en aguas cálidas (así, para la carpa, la temperatura óptima es de 23-28ºС) y agua fría (la temperatura óptima del agua para la trucha es de 14-18ºС).

Transparencia y color: se observa que cuanto más se acerca el color del agua al azul, más transparente es, cuanto más amarillo es el color del agua, menor es su transparencia. Cuanto menos transparente es el agua, mejor se desarrolla el zooplancton en ella.

Índice de hidrógeno (pH): El valor de pH neutro es más favorable para los peces. Con cambios significativos en el pH hacia el lado ácido o alcalino, la intensidad de la respiración de los peces disminuye. Los valores de pH permitidos dependen del tipo de pescado. Por lo tanto, el lucio tolera las fluctuaciones de pH dentro del rango de 4.8-8.0, la trucha - 4.5-9.5, la carpa - 4.3-10.8 unidades.

Composición de gases: con un aumento en la temperatura del agua y un aumento en su salinidad, la solubilidad de los gases se deteriora. Con una disminución en el nivel de oxígeno disuelto en el agua, el consumo de alimento por parte de los peces empeora. El oxígeno y el dióxido de carbono son los más importantes para los peces. El contenido óptimo de oxígeno disuelto para la carpa es de 5 mg/l, para la trucha - 9-11 mg/l, contenido de dióxido de carbono - 10-20 mg/l.

materia orgánica: presente en el agua en forma disuelta y suspendida, repuesta debido a la fotosíntesis del fitoplancton, quimiosíntesis de algunos tipos de bacterias. Ingresa a los cuerpos de agua con las precipitaciones atmosféricas y los efluentes industriales.

Elementos biogénicos: estos incluyen fosfatos, nitratos, oligoelementos que aseguran el desarrollo de fito y zooplancton. La productividad de los cuerpos de agua depende del nivel de su desarrollo.

Salinidad: el valor total de la cantidad de sales disueltas en el agua. Según este indicador, se distinguen 3 grupos de cuerpos de agua: dulce - contenido de sal hasta 1 mg / l, salobre - 1-15 mg / l, salado - 15-40 mg / l.

En las piscifactorías, la calidad del agua también se evalúa mediante el indicador dureza total. Cuanto mayor sea la dureza, mayor será la presión osmótica a la que son sensibles los peces.

Los requisitos y normas generales para la calidad del agua suministrada a las piscifactorías dependen de la categoría de los estanques y del tipo de piscifactoría. Las principales normas que caracterizan la calidad del agua se muestran en las tablas 5,6 y 7.

Racionamiento de la calidad del agua y categorías de cuerpos de agua de acuerdo con actos legislativos y documentos reglamentarios. Los principales indicadores normalizados de las masas de agua superficiales.

El racionamiento de la calidad del agua en los embalses se lleva a cabo de acuerdo con las Reglas y Normas Sanitarias SanPiN 2.1.5.980-00, "Requisitos higiénicos para la protección de las aguas superficiales", que establece estándares higiénicos para la composición y propiedades del agua en cuerpos de agua para dos categorías de uso del agua. 1 categoría- es el uso de cuerpos de agua o sus tramos como fuente de agua potable y uso doméstico, así como para el abastecimiento de agua a las empresas de la industria alimentaria. 2 categoría- es el aprovechamiento de los cuerpos de agua o de sus áreas para el uso recreativo del agua.

Los principales indicadores normalizados son sustancias ponderadas: aumento de la concentración (cuando se descargan aguas residuales, la concentración de sustancias en suspensión en la sección de control no aumenta en comparación con las condiciones naturales en más de: 1 categoría = 0,25 mg / dm 3, 2 k. \ u003d 0,75 mg/dm3); impurezas flotantes (películas de productos derivados del petróleo, aceites, grasas, etc. no se pueden encontrar en la superficie del agua); colorante (no se encuentra en la columna: 1k. = 20 cm, 2k. = 10 cm); olores (el agua no es para adquirir olores con una intensidad de más de 2 puntos); temperatura - aumento de temperatura (la temperatura del agua de vuelo como resultado de la descarga de aguas residuales no aumenta más de 3 C ▫ en comparación con la temperatura mensual promedio del agua del mes más cálido del año durante los últimos 10 años); valor de pH (pH=6 , 5-8.5); mineralización del agua: la concentración de todas las sales minerales cuando queda sedimento (no más de 1000 mg / dm 3, incluidos los cloruros 350 mg / dm 3, sulfatos 500 mg / dm 3); oxígeno disuelto - para la oxidación de orgánicos. in-in (no d/ ser inferior a 4 mg/dm 3 en cualquier periodo del año en una muestra tomada antes de las 12 horas); DBO 5: la demanda bioquímica de oxígeno es la cantidad de O 2 en mg / dm 3, que es necesaria para la oxidación de compuestos orgánicos oxidados bioquímicamente con la ayuda de microorganismos (proteínas, grasas, azúcares, hidrocarburos) en el plazo de 5 días (no d / exceder a una temperatura de 20 C▫: 1k. \u003d 2 mgO 2 / dm 3, 2k. \u003d 4 mgO 2 / dm3); DQO: el consumo químico de O 2 es el contenido de O 2 en mg / dm 3 de agua, necesaria para la oxidación de todos los orgánicos in-in, incluidos los orgánicos oxidados por medios bioquímicos (no exceder: 1k. = 15 mgO 2 / dm 3, 2k. = 30 mgO 2 /dm3); químico in-va (límite máximo de concentración u ODU-nivel permisible aproximado); agentes causantes de infecciones intestinales (el agua no debe ser d / contener); varias bacterias; la actividad volumétrica total de los radionucleidos en su presencia conjunta.

MPC(mg / l): esta es la concentración máxima de agua en el agua, en la que, con la ingesta diaria en el cuerpo de una persona durante toda la vida, no tiene un efecto directo o indirecto sobre la salud de la población y la siguiente. generaciones, y no empeora las condiciones higiénicas de uso del agua, mg/dm 3. Nivel permitido aproximado (ODA, mg / l) - un estándar de higiene temporal desarrollado sobre la base de cálculos y métodos experimentales expresos para predecir la toxicidad y utilizado solo en la etapa de supervisión sanitaria preventiva de empresas en construcción o en construcción, instalaciones de tratamiento reconstruidas

Propiedades organolíticas: - color; - olores; - sabor (no está estandarizado).

El MPC se establece de acuerdo con 3 criterios de peligrosidad (LPV): 1-sanitario-toxicológico (st) (refleja el efecto de una sustancia sobre la salud humana); 2-organoléptico (org.) (si una sustancia nociva da olor al agua, sabor, colorante); 3- sanitario general (general) (la influencia de una determinada sustancia química en los procesos de autopurificación del agua, es decir, en la comunidad de microorganismos, principalmente a partir de sustancias orgánicas).

MPC se establece de acuerdo con todos los criterios de daño como MPC, se selecciona el menor de los valores de umbral, es decir el signo limitante de la nocividad se caracteriza por el extremo inofensivo más pequeño en el agua.

Los MPD se establecen para cada fuente de descarga y cada contaminante. MPD (g/h) es la masa de una sustancia o microorganismos en aguas residuales, la máxima permisible para el vertido con el régimen establecido en un punto determinado de un cuerpo de agua por unidad

Organización de puntos de observación de la contaminación de las aguas superficiales

La etapa más importante en la organización del trabajo de vigilancia de la contaminación de las aguas superficiales es la elección de la ubicación del punto de observación. Bajo tal ítem se entiende un lugar sobre un embalse en el que se realizan un conjunto de trabajos para obtener datos sobre la calidad del agua. Los puntos de observación se organizan, en primer lugar, en embalses de gran importancia económica nacional, así como aquellos propensos a la contaminación por aguas residuales de empresas energéticas e industriales, aguas residuales domésticas, así como escorrentías de complejos agrícolas y ganaderos.

Antes de la organización de los puntos, se realizan levantamientos preliminares, que tienen los siguientes objetivos:

Determinar el estado de un cuerpo de agua, recopilar y analizar información sobre los usuarios del agua, identificar las fuentes de contaminación, la cantidad, composición y régimen de las descargas de aguas residuales a un embalse o curso de agua;

Determinar la ubicación de puntos de observación, puntos de observación, verticales y horizontes en los mismos;

Establecimiento de características para un determinado reservorio o curso de agua de contaminantes y biotopos;

Elaboración de un programa de trabajo.

Principales programas de investigación del agua

Sobre la base de los materiales del estudio de los cuerpos de agua, se elabora un mapa-esquema del embalse, curso de agua o sus partes con la aplicación de fuentes de contaminación y lugares de descarga de aguas residuales. Luego se marca la ubicación de puntos y puntos de observación. Luego, se realiza un levantamiento de un embalse o curso de agua, durante el cual se examinan las fuentes de contaminación (lugar, naturaleza, modo de descarga de las aguas residuales, su cantidad y composición), y se toman muestras de agua para determinar indicadores hidroquímicos e hidrobiológicos en ellas. con el fin de identificar los contaminantes característicos de este punto. La Tabla 1 presenta los principales programas para el estudio de los cuerpos de agua.

Hay otros programas como:

1) un programa de observación de indicadores hidrobiológicos, según el cual se estudia la información:

Sobre el fitoplancton - un conjunto de organismos vegetales que habitan la columna de agua;

Zooplancton - agregados de animales que habitan la columna de agua, transportados pasivamente por las corrientes;

Zoobentos: una colección de animales que viven en el fondo de cuerpos de agua dulce y marinos;

Periphytone: una colección de organismos que se asientan en las partes submarinas de los buques fluviales, boyas, pilotes y otras estructuras artificiales;

2) programas de observación de la calidad del agua de mar (sin indicadores hidrobiológicos), abreviados y completos.

Racionamiento y regulación de la calidad del agua en embalses

La protección de los cuerpos de agua contra la contaminación se lleva a cabo de acuerdo con las Reglas y Normas Sanitarias para la Protección de las Aguas Superficiales contra la Contaminación (1988). Las reglas incluyen requisitos generales para los usuarios de agua con respecto a la descarga de aguas residuales en cuerpos de agua. Las normas establecen dos categorías de masas de agua:

I - depósitos para beber y fines culturales;

II - embalses para fines pesqueros.

La composición y propiedades del agua en cuerpos de agua del primer tipo deben cumplir con las normas en sitios ubicados en cursos de agua a una distancia de al menos un kilómetro aguas arriba del punto de uso de agua más cercano, y en cuerpos de agua estancada - dentro de un radio de al menos menos a un kilómetro del punto de uso del agua. La composición y las propiedades del agua en los embalses de tipo II deben cumplir con las normas en el lugar de descarga de aguas residuales con una salida de dispersión (en presencia de corrientes), y en ausencia de una salida de dispersión, a no más de 500 m de la salida. .

Las normas establecen valores normalizados para los siguientes parámetros del agua de los embalses: el contenido de impurezas flotantes y partículas en suspensión, olor, sabor, color y temperatura del agua, valor de pH, composición y concentración de impurezas minerales y oxígeno disuelto en el agua, biológica demanda de agua de oxígeno, composición y concentración máxima permisible (MPC) de sustancias tóxicas y nocivas y bacterias patógenas. Concentración máxima permitida: la concentración de una sustancia nociva (tóxica) en el agua de un reservorio que, con la exposición diaria durante un tiempo prolongado al cuerpo humano, no causa cambios patológicos ni enfermedades, incluso en generaciones posteriores, detectadas por métodos modernos de investigación y diagnóstico, y tampoco viola el óptimo biológico en el reservorio.

Las sustancias nocivas y tóxicas tienen una composición diversa y, por lo tanto, se normalizan de acuerdo con el principio del índice de riesgo límite (LH), que se entiende como el efecto adverso más probable de una sustancia determinada. Para los reservorios del primer tipo se utilizan tres tipos de LPW: sanitario-toxicológico, sanitario general y organoléptico, para los reservorios del segundo tipo se utilizan adicionalmente dos tipos más: toxicológico y pesquero.

La condición sanitaria del embalse cumple con los requisitos de las normas cuando se cumple la desigualdad

para cada uno de los tres (para reservorios del segundo tipo - para cada uno de los cinco) grupos de sustancias nocivas, cuyos MPC se establecen, respectivamente, para el HPS sanitario y toxicológico, el HPS sanitario general, el HPS organoléptico y para reservorios de pesca - también para el HPS toxicológico y el HPS de pesca. Aquí n es el número de sustancias nocivas en el reservorio, relacionado, por ejemplo, con el grupo de sustancias nocivas "sanitarias-toxicológicas"; C, - concentración de la z-ésima sustancia de este grupo de sustancias nocivas; m es el número de un grupo de sustancias nocivas, por ejemplo, m = 1 - para el grupo "sanitario-toxicológico" de sustancias nocivas, m = 2 - para el grupo "sanitario general" de sustancias nocivas, etc. - cinco grupos en total. Esto debe tener en cuenta
concentraciones de fondo de SF de sustancias nocivas contenidas en el agua del embalse antes de la descarga de aguas residuales. Con el predominio de una sustancia nociva con una concentración de C en el grupo de sustancias nocivas de un LP dado, se debe cumplir el requisito C + Cf<ПДК.

Se han establecido MPC para más de 400 sustancias básicas nocivas en masas de agua con fines culturales y de bebida, así como para más de 100 sustancias básicas nocivas en masas de agua para la pesca. En mesa. 2 muestra el MPC de algunas sustancias en el agua de los embalses.

Tabla 2

Concentraciones Máximas Permisibles de Ciertas Sustancias Dañinas en Cuerpos de Agua

Sustancia	Embalses de 1ª categoría		Embalses categoría II
	LPV	MPC, g / m 3	LPV	MPC, g / m 3
Benceno	Sanitario T toxicológico	0,5	Toxicológico	0,5
fenoles	organoléptico	0,001	Pesquería	0,001
gasolina, queroseno	También	0,1	También	0,05
Сd 2+	Sanitario toxicológico	0,01	Toxicológico	0,005
2+	organoléptico	1	también	0,01
Zn2+	sanitario general	1	También	0,01
cianuros	Sanitario toxicológico	0,1	También	0,05
Cr6+	organoléptico	una	también	0

Para las aguas residuales en sí, los MPC no están estandarizados, pero se determinan las cantidades máximas permitidas de descarga de impurezas nocivas (MPD). Por lo tanto, el grado mínimo requerido de tratamiento de aguas residuales antes de descargarlas en un reservorio está determinado por el estado del reservorio, es decir, las concentraciones de fondo de sustancias nocivas en el reservorio, el flujo de agua del reservorio, etc., es decir, la capacidad del depósito para diluir las impurezas dañinas.

Está prohibido descargar aguas residuales en cuerpos de agua si es posible utilizar una tecnología más racional, procesos anhidros y sistemas de reutilización y reciclaje de agua - reutilización o uso permanente (múltiple) de la misma agua en el proceso; si los efluentes contienen residuos valiosos que pueden ser eliminados; si los efluentes contienen materias primas, reactivos y productos de producción en cantidades superiores a las pérdidas tecnológicas; si las aguas residuales contienen sustancias para las que no se han establecido MPC.

El modo de reinicio puede ser único, periódico, continuo, con caudal variable, aleatorio. Al mismo tiempo, es necesario tener en cuenta que la descarga de agua en el embalse (caudal del río) cambia tanto estacional como anualmente. En cualquier caso, debe cumplirse el requisito de la condición (17a).

De gran importancia es la forma en que se descargan las aguas residuales. Con descargas concentradas, la mezcla de aguas residuales con el agua del embalse es mínima, y ​​el chorro contaminado puede tener una gran cantidad en el embalse. El uso más efectivo de salidas de dispersión en la profundidad (en el fondo) del depósito en forma de tuberías perforadas.

Una de las tareas de regular la calidad del agua en los embalses es determinar la composición permisible de las aguas residuales, es decir, el contenido máximo de una sustancia nociva (sustancias) en las aguas residuales que, después de la descarga, no provoca la concentración de una sustancia nociva. en las aguas de un embalse exceda el MPC de esta sustancia nociva.

Previsión y seguimiento del estado de las masas de agua

Pronosticar el estado de los cuerpos de agua u otros sistemas naturales se basa en el estudio y análisis de los patrones de su desarrollo, la variabilidad bajo la influencia de factores antropogénicos y otros. Se basa en normas que determinan los límites permisibles de emisión de sustancias nocivas, sobre el valor de sus concentraciones máximas permisibles. En nuestro país se utilizan las normas de descargas máximas permisibles (MPD), establecidas para cada empresa de tal manera que la contaminación total del agua de todas las fuentes en un área determinada esté dentro del MPC.

El pronóstico de la contaminación de los cuerpos de agua, según las tareas, la duración y los métodos de pronóstico, se divide en dos partes:

Evaluación predictiva general de los cambios en el régimen hidroquímico y el grado de contaminación bajo la influencia de todos los factores antropológicos en el área de captación;

Pronóstico de contaminación de cuerpos de agua por el impacto de uno o más factores.

Las estimaciones predictivas generales de la contaminación de los cuerpos de agua se realizan analizando e identificando tendencias en los cambios en el flujo de agua y la composición química del agua durante muchos años. El estudio de las características de la formación del régimen en el área de fondo y en la zona de impacto antropogénico, así como el estudio del mismo reservorio en diferentes momentos, permite identificar cambios antropogénicos y predecir posibles transformaciones de la hidroquímica. régimen.

Los métodos que tienen en cuenta la dilución de las aguas residuales y fluviales se utilizan para predecir el impacto en la composición del agua fluvial de los vertidos de empresas químicas. La concentración media de un contaminante (C, mg/dm 2 ) viene determinada por la fórmula

donde SF es la concentración promedio del contaminante en la sección de fondo del río;

GRAMO; - la cantidad total de contaminantes que ingresan al río con aguas residuales de la 1ª empresa, g;

Wf - escorrentía de agua en la sección de fondo del río, m 3;

interfaz de usuario; - coeficiente de desplazamiento de aguas residuales y fluviales;

k es el coeficiente de la tasa de autodepuración del agua del río de un contaminante, días "1;

T- tiempo de corrida del agua desde la 1ra fuente hasta el objetivo, días.

Los temas de cambios en los paisajes fluviales no se consideran aquí. Sin embargo, cabe señalar que, en las condiciones de tecnogénesis, su transformación se expande significativamente debido a la entrada al río de efluentes con un alto contenido de sustancias orgánicas y elementos inusuales para él. En particular, la concentración de oxígeno disuelto disminuye en el agua y se produce un entorno de sulfuro de hidrógeno reductor en los sedimentos.

El funcionamiento normal de las instalaciones de abastecimiento de agua y alcantarillado es imposible sin monitorear los parámetros de calidad de las aguas naturales y residuales en las diferentes etapas de su tratamiento, suministro a los consumidores y descarga a los cuerpos de agua. Para este propósito, la tecnología analítica y los dispositivos automáticos se utilizan ampliamente en forma de señalización de los valores límite de las cantidades medidas o registrándolos.

El componente más importante de la legislación sanitaria y del agua son las concentraciones máximas permisibles de sustancias nocivas en el agua de los embalses. Al mismo tiempo, se distinguen los MPC para masas de agua para uso potable y cultural y los MPC para fines pesqueros.

A la hora de establecer el CMP de una sustancia se consideran tres signos de nocividad: sanitario general, organoléptico y sanitario-toxicológico. Se entiende por peligro sanitario general la influencia de las sustancias peligrosas de las aguas residuales en el régimen sanitario de los cuerpos de agua, es decir, los procesos de autodepuración natural de los mismos a partir de la contaminación orgánica, principalmente por las aguas domésticas. Bajo la influencia de los efluentes industriales, los procesos de autopurificación de los cuerpos de agua a menudo se interrumpen debido, por ejemplo, a una violación del régimen de oxígeno debido a una descarga significativa de compuestos fácilmente oxidables y fermentables en el agua. Con una disminución significativa en el contenido de oxígeno en el agua, se produce la formación de películas e impurezas sólidas que flotan en la superficie, la aparición de formaciones de hongos y otros signos del desarrollo de procesos de putrefacción. Dicho depósito se vuelve inadecuado para nadar y otros fines culturales y domésticos.

Las sustancias nocivas de las aguas residuales afectan las propiedades organolépticas y la calidad del agua. Así, la presencia de una película de aceites minerales en la superficie del agua, olor y sabor desagradables, coloración inusual, temperatura elevada y dureza del agua limitan el uso de los embalses con fines culturales, domésticos y deportivos.

El peligro sanitario y toxicológico de las aguas residuales está asociado con la influencia de las sustancias nocivas que contienen en la salud de la población: fuentes de suministro de agua potable. El establecimiento de MPC aquí se basa en concentraciones subliminales de sustancias, es decir, concentraciones en las que no hay un cambio notable en el estado funcional del cuerpo. Esto también tiene en cuenta la posibilidad de efectos a largo plazo de los contaminantes en los seres humanos: efectos mutagénicos (cambio en la herencia), gonadotrópicos (función sexual alterada), embriotrópicos (desarrollo alterado del año) y blastomagénicos (tumores).

La concentración máxima permisible de una sustancia generalmente se establece sobre la base del signo de los efectos nocivos, que corresponde a - (el indicador más bajo del umbral o concentración anterior al umbral. Dado que determina la naturaleza del efecto adverso de concentraciones más bajas de la sustancia, este signo se denomina el signo de citación de nocividad. Determinar el MPC por el umbral de concentración subumbral del signo limitante crea una reserva de fiabilidad para los otros dos signos de nocividad.

Como regla general, los cuerpos de agua están contaminados simultáneamente por varias sustancias. Se resume el efecto de compuestos nocivos con las mismas características limitantes. Hasta la fecha, en Cassia se han aprobado más de 600 MPC de sustancias nocivas en cuerpos de agua para uso privado. Los MPC pesqueros establecidos para 137 compuestos son las concentraciones de contaminantes, con cuya presencia constante en el embalse se cumplen las siguientes condiciones:

¡No hay casos de muerte de peces y organismos que sirvan! alimento para ellos;

No hay extinción de especies por cuya vida el reservorio | adecuados, así como la sustitución de organismos forrajeros valiosos por otros de bajo valor;

No hay daño a las cualidades comerciales del pescado, la aparición de sabores y olores desagradables;

No hay cambios que puedan conducir a la muerte de los peces en el futuro, el reemplazo de sus especies valiosas por otras de bajo valor, o la pérdida del valor pesquero del embalse.

Las aguas residuales industriales y domésticas generalmente contienen una gran cantidad de contaminantes orgánicos inorgánicos de diversa composición que, por regla general, se oxidan y se descomponen con oxígeno. El nivel general es el contaminado, caracterizado por el valor de la demanda de oxígeno, que se divide en bioquímico y químico.

La demanda bioquímica de oxígeno (DBO) es la cantidad de oxígeno (mg/l) que los organismos vivos necesitan para oxidar sustancias orgánicas e inorgánicas en 1 litro de agua residual. Oxidados bioquímicamente, sólo quedan expuestos aquellos componentes que pueden ser utilizados por los organismos para su actividad vital.

Los valores de DBO siempre se indican con un índice que indica (duración de la oxidación en días). Al mismo tiempo, DBO10 siempre es más alto que PBC5 debido a una oxidación más profunda. Por lo tanto, el valor de la demanda biológica de oxígeno tenderá a un cierto valor de pieza, indicado como DBOn (completo) Su valor para la alimentación es económico -los embalses de agua potable y de pesca en oxígeno a 20°C no deben superar los 3 mg O2/l.

Bajo la demanda química de oxígeno (DQO) se entiende la cantidad de oxígeno (mg/l) de las aguas residuales, que se requiere para la oxidación de los compuestos orgánicos e inorgánicos que se encuentran en 1 agua. Cuando se determina la DQO, generalmente se usa una solución caliente de bicromato de potasio como agente oxidante. El valor DQO es la característica más importante de las aguas residuales industriales. La DQO es siempre mayor que la DBOp debido a la oxidación química más profunda en comparación con la bioquímica. El valor DQO varía de 10-20 mg [-l para agua relativamente limpia a 1000 mg O2/l y más para agua muy contaminada. La relación de valores BPK/COD se denomina indicador bioquímico, cuyo valor es siempre inferior a uno. De acuerdo con su valor, se juzga la posibilidad y el grado de tratamiento de aguas residuales por medios biológicos. Por lo tanto, las aguas residuales domésticas, que se purifican más completamente por un método biológico, se caracterizan por un indicador de 0,5. El valor del indicador bioquímico para aguas residuales varía entre 0,05 y 0,30.

Para controlar los parámetros de calidad del agua, se utilizan dispositivos industriales generales. Estos son varios diseños de densímetros, medidores de sal, medidores de pH, fotocolorímetros, medidores de concentración, higrómetros y polarógrafos. Además, se utilizan instrumentos diseñados específicamente para el análisis de indicadores de instalaciones de agua y alcantarillado, como DQO, DBO, oxígeno disuelto.



• Estanque de cabeza. Sirve como fuente de abastecimiento de agua y para el almacenamiento de agua. A veces se cultivan peces comerciales o material de plantación en él. Usado todo el año.
• Desove. Se utiliza en mayo-junio para desovar y obtener larvas de peces.
• Malkovie. Sirve para criar larvas hasta la etapa de alevines (peces formados pequeños) con un peso de 0,1-1,0 g El período de uso es de 20-30 días en mayo-junio.
• Creciente. Crecen menores de un año, es decir, peces de este verano, hasta un peso estándar de 25-30 g en el período de mayo a octubre.
• Estanques de invierno. Sirven para mantener los menores de un año y los reproductores en invierno. El tiempo de uso en el centro de Rusia es de octubre a abril.
• Forrajeo. Sirven para el cultivo de peces comerciales. Se abastecen de crías de un año (alevines que pasan el invierno) en la primavera, con mayor frecuencia en abril. Los peces comerciales se capturan en septiembre-noviembre.
• uterino de verano. Contienen ganado de cría y de reposición. Los reproductores son individuos sexualmente maduros, y los remontes son peces seleccionados por una serie de indicadores como futuros reproductores, pero que aún no han alcanzado la madurez sexual. La época de uso de esta categoría de estanques es de abril a octubre.
• Sadki. Estanques de pequeña superficie, en los que se conservan pescados comercializables desde el otoño hasta la primavera con el fin de alargar el tiempo de venta del pescado.
• Aislante. Se utiliza para mantener peces enfermos. Se puede utilizar durante todo el año.
• Cuarentena. Se utiliza para mantener el pescado importado de otras granjas. La duración de la cuarentena suele ser de 1 mes.

  En mesa. 7 muestra las principales características regulatorias de todas las categorías de estanques para piscifactorías especializadas.

  Tabla 7. Principales características de estanques de varias categorías

  El nombre de los estanques.	área, ha	Profundidad, m media / máxima	Cambio de agua, días	tiempo, dias		Relación de aspecto
  				relleno	descendencia
  cabeza	alivio	alivio	+	hasta 30	hasta 30	alivio
  invernada	0,5-1,0	1,8/2,5	15-20	0,5-1,0	1,0-1,5	1:3
  desove	0,05-0,1	0,6/1,0	-	0,1	0,1	1:3
  freír	0,2-1,0	0,8/1,5	-	0,2-0,5	0,2-0,5	1:3
  Guardería	10-15	1,0-1,2/1,5	-	10-15	3-5	alivio
  forrajeo	50-100	1,3-1,5/2-2,5	-	10-20	hasta 5	alivio
  Verano-uterino	1-10	1,3-1,5/2-2,5	-	0,5-1,0	0,5	1:3
  Sadki	0,001-0,05	1,5/2,0	0,1	0,1	0,1	1:3
  aislante	0,2-0,3	1,8/2,5	15-20	0,5-1,0	1,0-1,5	1:3
  cuarentena	0,2-0,3	1,5/2,0	-	0,5-1,0	1,0-1,5	1:3

  Todos los estanques de la granja están dispuestos en una determinada secuencia. Por lo tanto, las casas de invernada están ubicadas cerca de la presa, de modo que el camino desde la fuente de agua hasta los estanques sea el más corto para evitar la congelación o hipotermia del agua. Desove: cerca de alevines y viveros, para reducir el transporte de peces dentro de la granja. Los estanques de crianza se construyen aguas abajo del río detrás de los estanques de crianza. Los estanques de cuarentena y aislamiento están ubicados en el punto más alejado de la granja para reducir el posible riesgo de propagación de enfermedades. Además de las piscifactorías de sistema completo, existen criaderos de peces. Cultivan poblaciones de peces, menores de un año y mayores, que se venden en las llamadas granjas de alimentación. Los criaderos tienen todas las categorías de estanques enumeradas anteriormente, a excepción de los estanques de alimentación. En las granjas de alimentación, solo hay estanques de alimentación. Comprando material de siembra en criaderos de peces, en ellos se cultivan peces comerciales. Además, hay granjas de cría que realizan trabajos de selección y cría y venden reproductores y animales de reemplazo a criaderos de peces y granjas de sistema completo.

  En teoría, una piscifactoría puede ser un sistema completo de cría, alimentación y criadero de peces. Sin embargo, la principal característica específica de las granjas es la escasez de tierra, agua y recursos humanos. Por lo tanto, la piscifactoría debe ser compacta y, además del costo mínimo de construcción, lo más económica posible de operar, sin requerir mucha mano de obra. Esto se puede lograr eligiendo el tipo de granja adecuado. Un pequeño colectivo de agricultores, que a menudo consiste solo en miembros de la misma familia o parientes, simplemente no puede administrar un sistema completo o una granja de reproducción con una gran cantidad de estanques y una variedad de operaciones tecnológicas. En tal situación, la mejor opción parece ser cuando la piscifactoría tiene estanques de una sola categoría, aunque los estanques en sí pueden no ser uno, sino varios. Estos pueden ser de alimentación, viveros o estanques utilizados en la modalidad de pesca pagada. En los capítulos siguientes, discutiremos las tecnologías que son más adecuadas para las piscifactorías comerciales, los criaderos de peces y los pescadores recreativos. En cuanto a los tamaños recomendados de los estanques, se debe tener en cuenta que los estándares de cría de peces que se dan en la Tabla. 7 se adoptaron hace casi un cuarto de siglo y se desarrollaron exclusivamente para piscifactorías estatales, cuando ni siquiera se permitía pensar en posibles restricciones y cuando muchos proyectos sufrían de megalomanía. Mientras tanto, se han producido cambios significativos en la economía en general y, en particular, en la piscicultura. Desde el punto de vista de las necesidades y realidades actuales y del desarrollo de las tecnologías de cría de peces, parece injustificado construir, por ejemplo, estanques de alimentación y cría de una superficie tan grande. Ha surgido evidencia de que el tamaño óptimo de los estanques de alimentación debe ser de 8 + 2 ha. Con un área más pequeña, la proporción de represas aumenta y la tierra se usa de manera menos racional. Con uno más grande, los estanques se vuelven menos manejables.

  La superficie de los estanques de cría era tradicionalmente más pequeña que la de los destinados a la alimentación. En general, con el crecimiento de la intensificación, hay una tendencia a reducir las áreas de los estanques individuales. El ejemplo de China, el líder mundial en acuicultura, es típico, donde el 60% de todos los peces de estanque son cultivados por piscicultores en estanques de menos de 1 hectárea. Un argumento a favor de la reducción del tamaño de los estanques es el hecho bien conocido de que la productividad de los estanques pequeños es siempre mayor que la de los grandes. Esto se explica por la mayor participación de la zona metoral (costera) productiva, donde se desarrollan mejor los organismos alimentarios que sirven de alimento a los peces.

  "Los estanques pequeños, en términos de la ganancia que dan, son como pequeñas parcelas de tierra, que generalmente generan más ingresos que los espacios iguales de una gran propiedad. El agua en estanques tan pequeños es casi siempre nutritiva, y los peces crecen en ellos. muy rápidamente, por lo que los estanques pequeños siempre dan mejores ingresos que los grandes. Cualquiera que se dedique aunque sea un poco a la pesca lo sabe ", escribió el ya mencionado Ferdinand Vilkosh. Todo lo anterior debería servir como confirmación de la tesis de que en realidad el área de los estanques es difícil de normalizar, puede variar mucho y todo depende de condiciones específicas. Sin embargo, esto no se puede decir sobre las profundidades media, mínima y máxima. Estos estándares están cerca de ser óptimos para el cultivo de carpas, el principal objeto de cultivo en Rusia. Por lo tanto, al construir nuevos estanques, deben seguirse. Para otros objetos en crecimiento, como el esturión, el salmón, las profundidades estándar son algo diferentes. Se presentarán en los siguientes capítulos. Entonces, resumiendo todo lo dicho en este capítulo, destacaremos las acciones obligatorias del futuro piscicultor en la construcción de estanques y las soluciones tecnológicas más adecuadas para crear una pequeña piscifactoría.

• Una presa que bloquee un río, arroyo, quebrada o viga, si es posible, debe construirse con suelo homogéneo (marga).
• Es obligatorio construir una salida de fondo, que puede ser de tipo simplificado en forma de tubería tendida en el cuerpo de la presa al nivel del fondo del estanque principal.
• Si es necesario disponer un aliviadero de inundación, entonces, si es posible, se hace en forma de tubería tendida a través de la presa al nivel del nivel de retención normal en el estanque de cabecera.
• Si se prevé la construcción de balsas de inundación, la toma de agua de cabecera se realiza de forma tubular.
• El canal principal está dispuesto en un rebaje y el suelo excavado se utiliza para construir una presa.
• Las salidas de agua del canal a los estanques se hacen tubulares.
• Si el tamaño de los estanques lo permite (el área es de hasta 1 ha), entonces en el lecho no se cortan los canales de recolección y drenaje de peces, y no se hacen trampas para peces.
• Para el uso más eficiente de los estanques construidos, es necesario mantener las profundidades estándar.
• Es obligatoria la construcción de vertederos de fondo o al menos de sifones.
• Las presas de los estanques, si es posible, están hechas de marga.