A fines del otoño, cuando termina el tiempo de cosecha para la mayoría de las verduras y frutas, para la feijoa apenas llega.
Los botánicos conocen las fragantes bayas de feijoa que conocemos como Akka Selova (Aca sellowiana), género Akka (aca), familia de las mirtáceas (Mirtáceas).
Feijoa Cultura Historia
Esta planta fue descubierta por el botánico Otto Carl Berg (1815-1866) a fines del siglo XIX en Brasil. La patria de la feijoa son los subtrópicos de América del Sur, donde la planta se encuentra como arbusto en los bosques de Brasil, el norte de Argentina, Uruguay, Paraguay y Colombia.
El nombre familiar Feijoa fue dado por su descubridor en honor al naturalista y botánico portugués João da Silva Feijo (1760-1824), y el nombre específico sellowiana fue dado en honor al naturalista alemán Friedrich Zello (1789-1831), quien estudió La flora de Brasil. Berg en la nomenclatura botánica (binaria) destacó a la feijoa como un género independiente, dando a la fruta familiar el nombre de Feijoa sellowiana. El género resultó ser pequeño: solo tres especies, de las cuales solo una se cultiva.
Los europeos se familiarizaron por primera vez con la feijoa en 1890, cuando la planta fue traída a Francia, desde donde fue enviada a Rusia en 1900, en 1901 la feijoa llegó a California, en 1910 a Italia, desde donde se extendió por todo el Mediterráneo.
Ahora la feijoa está muy extendida en la costa del Pacífico, en el Mediterráneo, así como en Australia y el norte de África. Dentro de las fronteras de la antigua CEI, la feijoa se ha arraigado bien en la costa del Mar Negro y los territorios adyacentes: en Crimea, Georgia, Abjasia, Azerbaiyán, así como en Uzbekistán, Turkmenistán y el Territorio de Krasnodar.
El rango de distribución de la feijoa continúa expandiéndose con éxito hacia las latitudes del norte debido a su capacidad para tolerar una caída de temperatura a corto plazo a -12 ° C.
La feijoa crece como un arbusto o árbol bajo de hoja perenne de unos 3 m de altura. La existencia como árbol y arbusto se explica por el hecho de que la feijoa da un crecimiento basal, que en la naturaleza forma un arbusto, cuando se cultiva, se elimina regularmente, formando un árbol. .
A pesar del reciente conocimiento de la feijoa, la historia de la planta ya ha adquirido una leyenda. Una vez, un joven se enamoró de una princesa del mar, pero el padre de la amada accedió a casarse con su hija con una condición: la joven debe vivir en el mar. Un joven se casó, pero la añoranza de su patria y su tierra no lo dejó ir. Decidió huir, pero el vigilante suegro lo encontró saliendo a tierra y lo convirtió en un arbusto, cuyos frutos llevan el aroma de la brisa marina y el sabor de las esperanzas incumplidas, y las flores -la belleza del amor.
Una planta de naturaleza dócil
Feijoa es una planta de carácter complaciente y paciente. Es fotófila, pero también puede tolerar la sombra, crece en suelos pobres, arenosos y pedregosos, pero aprovecha agradecidamente los suelos fértiles. Es amante de la humedad, pero al mismo tiempo resistente a la sequía, termofílico, pero capaz de tolerar una caída de temperatura a corto plazo a -12˚С. Las siguientes condiciones son óptimas para su desarrollo: la temperatura no es inferior a +9…+10˚С en invierno y no superior a +33˚С en verano, la precipitación anual es de 760-1016 mm y el pH del suelo es de 6,2.
Los científicos del Jardín Botánico Nikitsky notaron que con una disminución a corto plazo de la temperatura a -10˚С, la feijoa arroja hojas parcialmente, a -13 ... -15˚С, se produce un desprendimiento completo. Las hojas se restablecen en primavera durante 30-40 días. En términos de resistencia a las heladas, la feijoa es significativamente superior a las frutas cítricas y crece bien donde se dividen en zonas la aceituna, el té y el laurel. Por cierto, las frutas más aromáticas maduran en regiones relativamente frescas.
Feijoa se propaga por semillas, esquejes y acodos, mientras que el porcentaje de enraizamiento de los esquejes es muy bajo. Los árboles son densamente ramificados, con una copa extendida, de modo que al plantar entre plántulas, se deja una distancia de al menos 2 m, dado el crecimiento de la copa hasta 3 m. Las plántulas que crecen en condiciones espesas desarrollan un fuste en el segundo año. Feijoa no requiere poda formativa, solo se eliminan los brotes que están enfermos y dañados durante el invierno, se cortan los brotes de raíz. Los brotes crecen más intensamente en plantas jóvenes de 5 a 7 años de edad. A medida que la planta envejece, el crecimiento de los brotes se debilita. El arbusto tiene 7-11 ramas esqueléticas. Para el invierno, las plantas jóvenes de 7-8 años de edad se atan fuertemente con una cuerda para evitar que las ramas se rompan.
El sistema de raíces de la feijoa está densamente ramificado y se encuentra superficialmente. El 90% de todas las raíces de feijoa se encuentran en una capa de suelo de hasta 60 cm de profundidad, pero la mayor parte se encuentra en una capa de 20 a 40 cm.
Tronco de feijoa: con una corteza áspera de color gris oscuro, las ramas frágiles son más claras. La madera es densa pero quebradiza.
Las hojas de feijoa son ovaladas, enteras, opuestas, coriáceas, obtusas, pinnadamente nervadas, de unos 6 cm de largo y 4 cm de ancho. Están unidos a las ramas con pecíolos cortos (7-11 mm). Las hojas son brillantes, de color verde oscuro arriba, densamente pubescentes, plateadas debajo.
De las plagas, las más peligrosas para la feijoa son las cochinillas falsas, la lombriz omnívora y los ciervos. De las enfermedades, son comunes la podredumbre gris, la mancha foliar y el fusarium, que afecta especialmente a las plántulas jóvenes.
La superficie de la hoja está salpicada de pequeñas glándulas de aceite esencial, que solo se pueden ver con una lupa. Los cogollos se desarrollan en las axilas de las hojas, no tienen escamas y están recubiertos de dos tegumentos gruesos muy pubescentes que protegen los cogollos de la congelación.
Las decocciones de la corteza y hojas de feijoa tienen propiedades antisépticas y desinfectantes, por lo que son muy utilizadas en odontología. Una decocción de las hojas ayuda a eliminar el sangrado de las encías y aliviar el dolor de muelas. El extracto de corteza de árbol se usa para mejorar la función cardíaca.
Feijoa florece en mayo-junio en el hemisferio norte y en noviembre-diciembre en el hemisferio sur, en los trópicos, la floración es remontante (continua), pero no debe esperar una gran cosecha de una floración hermosa y violenta, porque. el coeficiente de ovario útil es del 15-17%, los ovarios restantes se caen. La floración masiva dura de 3 a 4 semanas y puede, bajo ciertas condiciones, retrasarse hasta 60 días.
Se forman cogollos grandes con un diámetro de 15-17 mm en las axilas de las hojas en los brotes del año en curso, ocasionalmente en las ramas del año pasado. El período de formación de brotes dura de 32 a 42 días y la floración, de 24 a 37 días, según la variedad. La temperatura óptima del aire para el crecimiento de la feijoa es +18…+22˚С, para la floración - +20…+25˚С.
La decoración de Feijoa son sus flores grandes inusualmente hermosas de 3-4 cm de diámetro, con cuatro pétalos carnosos ovalados, blancos por fuera y rosa oscuro por dentro, y un montón (hasta 120 piezas) de largos estambres de cereza. Las flores en tallos largos, axilares, pueden ser solitarias, en pares o reunidas en una inflorescencia corimbosa de 3-4 piezas.
La feijoa es una planta monoica de polinización cruzada, lo que confirma la ausencia de nectario, la presencia de fracciones terpénicas en el aceite extraído de los pétalos, así como la libre dispersión del polen en el aire, signos característicos de las plantas anemófilas, es decir, polinización cruzada por el viento.
A pesar de que las flores son bisexuales, con una gran cantidad de elegantes y brillantes estambres de cereza de 1,5 a 2 cm de largo, son autoestériles y solo en algunas variedades las flores son capaces de autopolinizarse. Para la polinización cruzada, se deben plantar dos o más especímenes uno al lado del otro. El polen permanece viable durante dos semanas, por lo tanto, cuando se poliniza con polen de anteras recién abiertas, aumenta el porcentaje de ovario. Con suficiente polinización, el estigma se cae al 3er día, sin polinización, se seca y queda en los embriones, que pronto se caen.
Variedades como Andre, Coolidge, Superba, Choiseana, Nikitskaya 3, Nikitskaya 42, Fragrant, Crimean, Yaltinskaya no necesitan polinización adicional; se cultivan mejor en casa.
Debido al largo período de floración y al color verde plateado de dos tonos de las hojas, los arbustos de feijoa son populares entre los diseñadores de paisajes. Como planta ornamental, la feijoa está ampliamente distribuida en las regiones subtropicales de la costa del Mar Negro, en Australia, India, Japón, Marruecos, Argelia y California. Hay arbustos de 70-80 años.
Frutas y pétalos útiles.
Se pueden utilizar los pétalos de feijoa blancos y rosados que caen después de una abundante floración, tienen un sabor dulce, con sabor a manzana. Se agregan a las ensaladas, se fríen, se agregan al té en forma seca e incluso se usan para hacer licores.
En la naturaleza, la feijoa comienza a dar frutos en el año 6-7, y un árbol que crece a partir de esquejes e injertos en el año 3-4. Se cosechan hasta 30-40 kg de frutas de cada árbol en las plantaciones, en el Jardín Botánico Nikitsky se obtuvieron rendimientos de hasta 25 kg, y en casa, un arbusto de feijoa puede producir hasta 3 kg de bayas.
En la costa del Mar Negro, en el Territorio de Krasnodar, en el Cáucaso y Transcaucasia, la feijoa madura desde la primera década de octubre hasta mediados de diciembre, según la variedad y el clima.
El máximo crecimiento de la fruta ocurre desde finales de septiembre hasta mediados de diciembre. La alta humedad del aire y una cantidad suficiente de humedad en el suelo contribuyen a un aumento en el rendimiento: el tamaño de la fruta aumenta de 1,5 a 2 veces y el peso promedio de 10 a 20 g En clima seco y cálido, el crecimiento de la fruta se ralentiza hacia abajo, y solo el riego puede ayudar aquí. Al plantar feijoa en regiones que son frescas con la intención de obtener un cultivo, debe seleccionar variedades con períodos de floración cortos y tempranos para plantar a fin de dejar un máximo de la estación cálida para la maduración de las bayas. Los frutos de formas tardías suelen permanecer subdesarrollados.
Echemos un vistazo más de cerca a las frutas de feijoa: estas son bayas verdes grandes cubiertas con una capa de cera ligera. El color de la piel de los frutos maduros puede tomar tonos de rojo, amarillo o morado.
La piel puede ser lisa o rugosa, según la variedad; el cáliz de la flor permanece y se seca en la punta del fruto. La cáscara de la fruta es delgada y densa con un sabor astringente pronunciado, que se debe a una gran cantidad de compuestos fenólicos vegetales: bioflavonoides. Entre ellos se encuentran los antioxidantes como las catequinas, las leucoantocianinas, los taninos, etc. Las leucoantocianinas se caracterizan por tener actividad antitumoral y radioprotectora, y los taninos tienen propiedades tánicas que les permiten ser utilizados como hemostático y astringente, y también hacen que la feijoa sea útil para la disentería, la diarrea y hemorragia interna. Así que no se apresure a tirar la cáscara insípida pero extremadamente saludable. Las valiosas propiedades de los antioxidantes se pueden conservar secando la cáscara de la fruta y agregándola a las hojas de té.
Los bioflavonoides como las leucoantocianinas y las catequinas, en combinación con el ácido ascórbico, reducen la permeabilidad y la fragilidad de los capilares y aumentan la elasticidad de los vasos sanguíneos. Estas propiedades se utilizan en el tratamiento de enfermedades asociadas con la permeabilidad vascular alterada: diátesis hemorrágica, reumatismo, glomerulonefritis, hipertensión arterial, hemorragias retinianas, etc. La feijoa también ayudará con la gastritis, la aterosclerosis, el beriberi y también mostrará propiedades bactericidas pronunciadas contra Staphylococcus. aureus y Escherichia coli.
La forma de la fruta de feijoa es de ovalada alargada a redonda ancha (cuando la fruta es "más ancha en sí misma") e incluso en forma de pera. Tamaño de la fruta: de pequeño (2-4 cm) a mediano (5-7 cm y un peso de 20-65 g) y grande (hasta 10 cm y un peso de hasta 150 g). La forma y el tamaño de las bayas, junto con el sabor y el rendimiento, son características de la variedad.
Veamos cómo están dispuestas las bayas de feijoa por dentro. Cuatro carpelos fusionados en los bordes forman un ovario de cuatro celdas, que podemos ver en la sección transversal. A veces hay 3,5 o 6 carpelos. En la placenta del carpelo, 24 óvulos se ubican lateralmente en 2 filas. Las semillas blandas no se sienten al comer. Su germinación dura hasta 2 años.
El color de la pulpa depende del grado de maduración: en las bayas inmaduras es de color lechoso y en las bayas maduras es translúcido. La paleta de colores de la carne madura translúcida varía del blanco cremoso al rosa y al verde claro. El número de semillas depende de la variedad.
Pero el mayor mérito de las bayas es su increíble sabor. Cada uno encuentra en él sus propios matices, que recuerdan a fresas, piña, melocotón, kiwi o melón. El aroma fresco específico de la fruta se debe al aceite esencial, que incluye 93 componentes. El aceite es un antidepresivo eficaz y ayuda a eliminar el síndrome de fatiga crónica (neurastenia).
Los extractos y el aceite de Feijoa se utilizan en cosmetología en la producción de cremas, geles, jabones y champús, porque tienen un efecto antiinflamatorio. Además, los extractos tienen un efecto rejuvenecedor y nutritivo.
Feijoa se clasifica legítimamente como un producto dietético, porque. su contenido calórico es de solo 49 kcal / 100 g, mientras que 100 g de fruta contienen 1,24 g de proteínas, 0,78 g de grasa, 10,63 g de carbohidratos, 0,74 g de ceniza, 86,8 g de agua.
La feijoa destaca por su alto contenido en sacarosa, ácido ascórbico, pectina y fibra. La sacarosa y el ácido ascórbico contenidos en la pulpa de la fruta determinan su sabor agridulce. Con la maduración, aumenta la cantidad de ácido ascórbico.
Una característica de la feijoa es la capacidad de acumular compuestos de yodo solubles en agua. El contenido de yodo de las bayas de feijoa puede exceder el de los mariscos y algas, pero solo cuando el cultivo crece en suelos ricos en yodo. La cantidad de yodo soluble en agua por 100 g de fruta puede alcanzar hasta 0,2-0,4 mg de yodo con un requerimiento humano diario de 0,15 mg. Es en vano contar con una gran cantidad de yodo en los frutos de feijoa cultivados en Crimea. Crimea se refiere a áreas con deficiencia de yodo, a pesar de la proximidad del mar.
También es útil para el consumidor la cantidad significativa de pectina y fibra que contiene la feijoa, porque. La pectina es un sorbente natural que elimina los radicales libres y las toxinas del cuerpo, regulando el nivel de colesterol en la sangre. Y la pectina en las bayas de feijoa contiene 2 veces más que en las manzanas, que tradicionalmente se utilizan para obtenerla. La fibra también promueve una digestión adecuada.
La composición de la fruta incluye los siguientes macronutrientes: K - 155 mg, P - 20 mg, Ca - 17 mg, Mg - 9 mg, Na - 3 mg y oligoelementos: J - 70 mcg, Mn - 85 mcg, Fe - 80 mcg, Cu - 55 mcg, Zn - 40 mcg, así como vitaminas: B 1 (tiamina) - 8 mcg, B2 (riboflavina) - 32 mcg, B5 (ácido pantoténico) - 228 mcg, B6 (piridoxina) - 50 mcg, B9 (ácido fólico) - 38 mcg, C (ácido ascórbico) - 20,3 mg, PP (niacina) - 0,29 mg.
Intentemos sacarle el máximo partido a esta composición. Un alto contenido de potasio con una pequeña cantidad de sodio contribuye a la normalización de la presión arterial y al funcionamiento del sistema cardiovascular en su conjunto.
La vitamina C apoya el sistema inmunológico y combate eficazmente los resfriados.
La vitamina B6 retrasa el envejecimiento celular, asegura el funcionamiento normal del sistema nervioso. Favorece la producción de sustancias biológicamente activas que transmiten los impulsos nerviosos a través de las fibras, aliviando así los espasmos musculares, los calambres y el entumecimiento.
Un maravilloso aroma fresco y un sabor especiado determinan el uso de la feijoa en la cocina. Las bayas se utilizan en la industria de la confitería en la producción de malvaviscos y dulces. Las amas de casa esperan con ansias la cosecha de feijoa para untar las bayas con azúcar y abastecerse de deliciosas vitaminas para el invierno. Además, la feijoa se utiliza en la preparación de carnes, pescados y aves, ensaladas de frutas y verduras, así como en muchos dulces deliciosos e incluso en bebidas alcohólicas.
Al admirar las propiedades inusualmente beneficiosas de la feijoa, se debe tener cuidado: es posible que se produzca una alergia a los aceites esenciales de la fruta, un alto contenido de azúcar es perjudicial para la diabetes y la obesidad, no se debe usar la feijoa con leche porque. esto conduce inevitablemente a la diarrea, y también se debe evitar una sobredosis de yodo, en la que se observan los siguientes síntomas: aumento de la ansiedad, irritabilidad nerviosa, depresión, ataques de pánico, disminución del rendimiento, problemas de memoria y concentración, fluctuaciones de temperatura, taquicardia y arritmia.
Feijoa aparece en los estantes rusos a mediados de octubre y principios de noviembre. Dado que las bayas de feijoa son un producto perecedero, se cosechan sin madurar, lo que no impide que maduren en la maduración. Los compradores obtienen principalmente frutas duras inmaduras con un centro blanco, porque el transporte de bayas maduras es difícil debido a su suavidad, las frutas maduras se utilizan mejor en el lugar.
Al comprar, la cáscara de la fruta no debe estar dañada. Las frutas verdes maduran perfectamente en casa en una habitación bien ventilada a una temperatura de + 20 ... + 23 ° C, el período de maduración es de varios días a una semana. Las bayas maduras se vuelven suaves, la pulpa adquiere un aroma fresco característico y se vuelve translúcida con un ligero tinte cremoso. Las frutas maduras se usan mejor de inmediato, porque. se deterioran rápidamente, mientras que la pulpa de las bayas se vuelve marrón. La vida útil de las frutas maduras es de 7 a 10 días en el refrigerador. Después de una semana, las bayas comienzan a secarse, mientras se vuelven más dulces, pero pierden gradualmente su sabor.
La feijoa también se puede cultivar como cultivo en maceta. Es capaz de decorar locales de oficinas, casas y apartamentos. En condiciones de habitación, es mejor cultivar variedades que no necesiten polinización adicional.
Variedades de feijoa
La primera y al principio la única variedad de feijoa que conocieron los europeos fue la variedad Andre, llamada así por el botánico francés Edouard Andre, quien la trajo de Brasil y plantó esta variedad en la Riviera en Francia en 1890. Después de 7 años, se obtuvo la primera cosecha, y al año siguiente se publicó una descripción detallada de esta variedad, en la que Andre trabajó.
Desde Francia, la variedad Andre fue transportada a California, donde se criaron 3 variedades más de feijoa: Cheiseana, Coolidge y Superba. La variedad Andre está ampliamente distribuida en el Mediterráneo y California.
Características comparativas de las variedades.
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Nombre |
Apariencia de bayas |
pulpa de bayas |
producir |
Feijoa - variedades. Aterrizaje y cuidado en casa.
feijoa- Este es un arbusto o árbol bajo que da frutos del mismo nombre. feijoa- el nombre de esta baya solo puede hacer que te preguntes: "¿Qué es?". Los frutos de feijoa son pequeñas bayas verdosas.. Estas bayas miden hasta 7 centímetros de largo, son muy jugosas y tienen un ligero sabor agrio.
La feijoa rara vez se encuentra en un puesto de frutas o en un mostrador, y rara vez se presenta como saborizante o aditivo alimentario. Pero a pesar de todo, esta curiosidad se puede cultivar en tu apartamento, en familiar para nosotros en casa.
Origen feijoa
Existe una leyenda igualmente maravillosa y mágica sobre el origen de este maravilloso arbusto. Habla de un chico llamado Feijoa, que pasó todo el día a la orilla del mar, esperando que su amada novia regresara de un viaje por mar. Pero él no sabía que el barco se hundió durante una tormenta y la niña pereció con él.
Feijoa en el jardín Feijoa siguió esperando. El rey del mar quedó impresionado por la belleza de la niña y la fuerza de su amor y la convirtió en una brisa marina. La niña acudía a su amante todos los días, dándole los olores que recogía de todos los mares y océanos. Pero él no sabía que era ella.
Entonces los dioses, asombrados por el poder del amor de estos dos, convirtieron al joven en un pequeño árbol y finalmente pudo hablar con su amada. El árbol creció cerca de la costa del mar y pronto comenzó a producir frutos de extraordinario sabor, que los lugareños nunca habían probado. Y luego decidieron nombrarlo en honor al chico desaparecido, que no podía esperar a su amada.
Las leyendas son leyendas, pero vale la pena señalar que el naturalista portugués João da Silva Feijo lo encontró por primera vez a fines del siglo XIX en América del Sur, es decir, en Brasil. Esto sucedió durante una de las expediciones para buscar frutas y plantas comestibles. Luego, en la costa, los miembros de la expedición sazu notaron pequeños frutos de color verde oscuro, que simplemente los sorprendieron con su inusual jugosidad y sabor.
Baya de feijoa en la sección Feijoa apareció relativamente recientemente en nuestro país, solo en 1900, cuando el arbusto fue traído a la costa marítima de Yalta desde Francia. Después de la difusión feijoa en el Cáucaso y en todo el Transcaucasus.
Esta baya también ha estado creciendo en California desde 1901 y en Italia desde la década de 1910. Poco a poco, la feijoa encontró refugio en todo el Mediterráneo.
Poco a poco, el rumor sobre un hermoso arbusto inusual se extendió a diferentes partes del mundo. Al final resultó que, pronto, la feijoa se puede cultivar no solo en la costa del mar, sino también en casa, en el alféizar de la ventana, y al mismo tiempo el árbol dará frutos activamente.
Variedades de feijoa
Por supuesto, con la creciente popularidad de la feijoa, la gente comenzó a cultivarla y crear más y más nuevas variedades de este arbusto, mediante cambios genéticos y combinaciones con otros árboles. Hoy nos familiarizaremos con los más populares.
Feijoa variedad "André"
Esta es la primera variedad que se descubrió por primera vez y recibió el nombre del Dr. Andre. Las frutas que pesan hasta 120 gramos, con una piel de color verde oscuro, son muy jugosas y tienen un sabor delicado con una ligera acidez. Las semillas son muy pequeñas y por lo general bastante pocas. Las bayas son muy fragantes, pero el arbusto generalmente no da un alto rendimiento.
Feijoa variedad "Besson"
La segunda variedad más popular. Los frutos son bastante grandes hasta 120 gramos solos. Tiene una piel delgada, de color verdoso con un rubor rojizo. En su interior tiene muchas semillas pequeñas, pero es muy jugoso, con menos acidez que Andre. Al mismo tiempo, las frutas exudan un olor fuerte y agradable. La cosecha no es estable.
Feijoa "Coolidge"
La variedad procede de California, donde ha arraigado perfectamente y vive desde hace muchos años. Frutas hasta 60 gramos una. Los frutos son de color verde oscuro con una piel ligeramente corrugada. No huele tan fuerte como las variedades anteriores, pero a diferencia de ellas, fructifica de forma estable.
Feijoa variedad "Light"
Esta variedad no en vano obtuvo su nombre. Los frutos son de color verde oscuro, pero esto es solo por primera vez, poco antes de la plena maduración, se vuelven más claros. Frutos que pesan hasta 60 gramos uno. La cáscara es ligeramente irregular, pero las frutas tienen un sabor agradable, que recuerda ligeramente a las fresas. El rendimiento es medio, pero estable.
Feijoa variedad "Primogénita"
Se desconoce por qué esta variedad recibió tal nombre, ya que está lejos de ser la primera en madurar e incluso se posiciona como de maduración tardía. Los frutos son pequeños, de hasta 50 gramos solos. Pero al mismo tiempo, las bayas contienen muchas semillas pequeñas, puede haber hasta 75 de ellas en una.
Feijoa variedad "Aroma temprano"
Esta variedad sin duda hace honor a su nombre. Sus frutos son suaves y muy fragantes. Las bayas son muy jugosas agridulces, pero con una gran cantidad de semillas (hasta 55 piezas en una).
Feijoa 'Choiceana'
Frutos pequeños y redondos, con un peso de hasta 60 gramos solos. La cáscara es suave y al mismo tiempo tiene un agradable aroma fuerte. La cosecha no es muy estable y puede variar de un año a otro.
Feijoa variedad "Superba"
Los frutos son redondos, pero ligeramente alargados hacia el final. Tamaño hasta gramos una baya. Los frutos son bastante jugosos y huelen bien.
Plantar y cultivar feijoa en casa.
Dado que estas frutas son definitivamente una curiosidad, muchas personas quieren comprarlas y cultivarlas por su cuenta debido a los precios mordaces en el mercado. Para hacer esto, por supuesto, tienes que sudar, pero en general es bastante posible en casa.
Hoy en día, es bastante fácil comprar una plántula, solo haga un par de clics en Internet y ya tiene una plántula. Todo lo que le queda es el aterrizaje y el cuidado adecuado. Y descubriremos cómo garantizar todo esto.
Hay dos formas de cultivar feijoa en casa: comprando semillas o comprando un esqueje.
Cultivo de feijoa a partir de semillas
Si decide ir por el camino difícil y cultivar las semillas, espere que los primeros frutos aparezcan solo después de cinco años. Pero al mismo tiempo, vale la pena saber que la feijoa perderá sus cualidades varietales. Las semillas frescas secas germinan bien o no tan frescas, pero su edad no debe exceder los dos años.
Las semillas no necesitan remojo, simplemente se siembran. El mes más propicio para sembrar semillas es febrero, aunque esto se puede hacer antes, lo principal es sembrar las semillas antes de marzo.
Entonces, cuando sembró el turno, deben rociarse ligeramente con tierra, porque son demasiado pequeños.
Luego, en la parte superior, las semillas se cubren con un material similar al que se usa para hacer las bolsas de té (material de cobertura) y se vierten suavemente con una botella de spray para que las semillas no se laven.
Después de eso, la olla se cubre herméticamente con una película en la parte superior, lo principal es que la temperatura a su alrededor no cae por debajo de los +18 grados centígrados.
La película se elimina cuando aparecen al menos dos hojas y el brote se trasplanta a un nuevo lugar permanente en aproximadamente un año.
Creciendo a partir de esquejes
Plantar esquejes es más fácil y la variedad conservará todas sus cualidades. Además, al plantar un esqueje, el arbusto comenzará a dar frutos en algún lugar en 3-4 años.
Para el futuro árbol, se selecciona una ramita, cuyo tamaño debe ser de al menos 15 centímetros y también debe tener 3-4 hojas sanas. De las hojas solo quedan dos que son más altas que el resto.
Antes de plantar, el corte se sumerge en un estimulador de crecimiento (por ejemplo, en Kornevin) durante 17-18 horas. Mientras tanto, el tallo está empapado, puedes preparar el suelo. Debe consistir en 1 parte de turba, 1 parte de arena y 1 parte de humus frondoso.
Después de plantar su tallo, debe cubrirlo con un frasco, pero no olvide ventilarlo diariamente.
Cuidado de la feijoa
Dado que la feijoa es una baya exótica, también requiere cuidados específicos.
Este arbusto es muy aficionado a la humedad, así que dársela. No se olvide del riego abundante, ya que la capa superior del suelo se seca 1 centímetro. Pero no dejes que el agua se estanque, de lo contrario las raíces se pudrirán. Además, no olvides rociar a tu amigo verde con agua tibia y darle una ducha tibia.
Si quieres muchas frutas sabrosas, no olvides alimentar a tu árbol. Esto se hace con una solución de estiércol de caballo o una solución de ceniza.
Para una solución de estiércol de caballo, deberá revolver:
- 1 parte de estiércol con diez partes de agua, luego insista por un día. Antes de usar, diluya 1 parte de la solución con 2 partes de agua. Por lo tanto, dicho aderezo es bastante rentable y económico.
Si no puede pagar el estiércol de caballo, probablemente pueda encontrar cenizas de madera dura en una de las florerías, o simplemente use cenizas de madera de su jardín.
- Se mezcla 1 cucharada de ceniza (ceniza) con 1 litro de agua, después de lo cual se infunde todo durante cuatro días.
Feijoa en una olla en el apartamento. Por supuesto, es deseable alternar estos dos tipos de aderezo, pero si esto no es posible, intente realizar al menos un tipo de aderezo cada dos semanas.
La poda para crear la forma deseada se lleva a cabo cuando la planta alcanza una altura de no más de 30 centímetros, mientras que el corte no puede ser más de un tercio del tamaño total. No se hace más poda. Pode solo las ramas secas o enfermas.
El arbusto necesita un trasplante frecuente durante los primeros tres años, cuando su sistema de raíces crece demasiado rápido, en cuyo caso el trasplante se realiza anualmente. El trasplante adicional ocurre no más de una vez cada tres años. Si su árbol crece en campo abierto, entonces el trasplante no se realiza en absoluto.
Feijoa en una olla en la terraza Pero vale la pena señalar que el árbol crece en campo abierto solo en presencia de un clima subtropical, porque no sobrevivirá a las heladas por encima de (-10 ° C).
Y así, hoy nos encontramos con un arbusto tan increíble como la feijoa. Todavía es una fruta muy exótica para la gente común y algunas personas no la han probado en absoluto. Pero esto no es un problema, porque la feijoa está ganando cada vez más popularidad cada año.
Aunque la feijoa no aparecerá pronto en los estantes de las tiendas ordinarias debido a su bajo rendimiento y las exigentes condiciones de la plantación. Pero siempre puedes cultivar este árbol en casa y contentarte con las frutas cultivadas por tu cuenta. Y a pesar de que requiere mucho esfuerzo, aún puede tener éxito.
No te desesperes si todo no sale bien a la primera, lo principal es tener paciencia y amar las plantas, porque ellas lo sienten.
Ten paciencia y dentro de unos años aparecerán en el árbol las primeras flores y frutos, que te deleitarán con un extraordinario sabor exótico de forma gratuita.
Crece, sé paciente y un día obtendrás el resultado tan esperado.
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Feijoa es originaria de América del Sur: Brasil (donde se descubrió por primera vez), Uruguay. Y su distribución en todo el mundo comenzó solo en el siglo XX. Los intentos de estudiar las propiedades de Akka Selova se hicieron en la URSS. Sin embargo, debido a las condiciones específicas de cultivo, ni la planta en sí ni sus frutos se han generalizado en estas latitudes. Por lo tanto, las contraindicaciones de la feijoa, junto con sus propiedades beneficiosas, hasta ahora se han derivado solo teóricamente, basándose en el hecho de que la medicina ya conoce su composición.
¿Qué hay en la composición de las frutas, la cáscara y las hojas?
El fruto de la feijoa es una corteza dura, agridulce que encierra una pulpa gelatinosa muy dulce con semillas. Desde el punto de vista de la clasificación biológica, ni siquiera es una fruta, sino una baya, por eso es tan jugosa. En la tierra natal de la feijoa, no se acepta comer su cáscara, solo el contenido, con una cuchara común. Para algunos, el sabor de la feijoa se asemeja a las fresas, para otros, el kiwi con piña. Dado que la feijoa no ha recibido una amplia distribución en la cocina nacional, se debe recordar lo siguiente al elegir sus bayas.
- Cáscara. Debe ser verde en feijoa (toda la gama de tonos, desde el color de la hierba joven hasta el oliva), elástico y brillante, sin manchas. Pero dentro debe haber un "relleno" suave.
- Consistencia. La pulpa firme es una señal de que la baya aún está verde.
- Pulpa blanca. Esta es una señal del 100% de que se trata de una fruta inmadura (2/3 madura). Esto sucede a menudo en el mundo moderno, debido a las peculiaridades de la logística moderna y las tácticas de venta. Por ellos, las frutas, especialmente las exóticas, casi siempre las comemos semiverdes o maduras en caldo.
- pulpa translucida. Así es como debe verse una feijoa madura.
- carne pardusca. La aparición de un fuerte tono amarillo o marrón en la pulpa de una feijoa indica que ya está demasiado madura y lista para fermentar.
En cualquier caso, las bayas de feijoa son un postre delicioso, pero también verdaderamente dulce, peligroso para los diabéticos, porque su contenido de glucosa es muy alto, comparable al de los mangos. Las bayas de feijoa cultivadas en la costa del mar están saturadas de yodo, aunque sus "parientes" "terrestres" pueden contener tres veces menos que los "juntos al mar".
Entonces, desde un punto de vista médico, este arbusto alto (o árbol atrofiado, lo que más le convenga) es más valioso por su capacidad de acumular yodo del suelo y ayudar con su deficiencia. Al mismo tiempo, los beneficios de la feijoa en la prevención de enfermedades de la glándula tiroides (glándula tiroides) dependen directamente del lugar de su crecimiento, que debe consultarse con el vendedor cada vez que compre bayas. El resto de la composición química de la feijoa es similar a la de la mayoría de las bayas, en particular, debido al contenido que contienen:
- ácidos alimentarios- fólico (vitamina B9), ascórbico (vitamina C), nicotínico (vitamina B3), manzana, limón;
- vitaminas: cuatro representantes más del grupo B (B1, B2, B5 y B6) contenidas en la pulpa misma, así como vitaminas E, A y algunas otras en las hojas y la cáscara;
- macro y microelementos- yodo, sodio, magnesio, potasio, calcio, zinc. Las bayas de feijoa también contienen cobre, manganeso, fósforo y hierro, lo que las convierte en una buena alternativa (porque son fáciles de digerir) a los complejos multivitamínicos ahora de moda en las farmacias;
- grasas vegetales- en forma de aceites esenciales, dando a la pulpa de feijoa un sabor a fresa-piña.
La corteza de las bayas Akka Feijoa también contiene antocianinas, compuestos colorantes naturales. Dan a las partes de la planta en las que están contenidos tonos de color que van del escarlata al púrpura. Las antocianinas son poderosos antioxidantes naturales y se utilizan según lo indicado por la medicina científica y la cosmetología. Hay muchos de ellos en las hojas de la planta. Por cierto, sus hojas, junto con la cáscara, también son ricas en taninos, que les dan un sabor agridulce y sirven como antibióticos naturales, ya que son moderadamente venenosos.
Propiedades útiles y contraindicaciones de la feijoa.
La presencia de estos componentes en diversas partes de la feijoa determina su capacidad para paliar el curso de las enfermedades.
- bajar la temperatura. Y combatir otros signos de resfriado, ya que los ácidos orgánicos de las bayas tienen propiedades antipiréticas y antiinflamatorias. Esto también se aplica a la vitamina C.
- aliviar el dolor en las articulaciones. Dado que su efecto antiséptico afecta no solo el dolor de garganta, sino también el curso de la osteocondrosis, la artrosis y la artritis (con la excepción de la gota).
- Desinfectar el tracto digestivo. Con disbacteriosis, indigestión de etiología poco clara, baja acidez del estómago, ya que todos los mismos ácidos y taninos desinfectan la cavidad de los órganos digestivos al digerir la pulpa de feijoa.
- mejorar la digestión. Debido al efecto estimulante de los taninos y antocianinas en los intestinos y el hígado junto con la vesícula biliar.
- Reducir la presión arterial. Porque todos los ácidos alimentarios tienen propiedades de anticoagulantes ligeros. Además, su presencia en la sangre le permite reducir la intensidad de la inflamación en diferentes partes de la red vascular (con aterosclerosis, siempre están disponibles) y expandir ligeramente la luz del vaso.
Además, los frutos pueden:
- reemplazar mariscos- si las bayas de feijoa compradas crecieron a no más de 20 km de la costa del mar, se puede esperar que su kilogramo contenga casi una dosis diaria completa de yodo;
- reemplazar las multivitaminas- o más bien, preparaciones de minerales y oligoelementos, ya que una serie de vitaminas directamente en las bayas de feijoa están lejos de ser completas;
- prevenir la anemia- debido a la presencia de hierro en una forma relativamente bien absorbida (a diferencia de las mismas manzanas).
¿Qué dolencias ayuda?
Las propiedades medicinales de la feijoa son apropiadas para las enfermedades renales, excluyendo las causadas por los cálculos/arena de oxalato o urato en los mismos. Ambos tipos de cálculos se forman debido a trastornos metabólicos en el cuerpo de ácidos oxálicos (oxalatos) o urinarios (uratos, un signo de gota). En tales casos, el metabolismo de otros ácidos también se resiente, aunque no tanto. Esto significa que tomar alimentos ricos en cualquiera de las sustancias de esta serie está plagado de problemas renales en lugar de resolverlos.
La feijoa es una de las pocas frutas permitidas para la pancreatitis (no durante una exacerbación), porque las vitaminas B que contiene pueden mejorar la condición y el comportamiento del páncreas.
El uso de hojas de feijoa para la tos, a juzgar por las revisiones, es tan efectivo como el uso de bayas. Las hojas y la piel de feijoa son ricas en taninos y antioxidantes. Pero la experiencia de su uso en la medicina tradicional no es demasiado grande, y la razón de ello no es sólo la prevalencia relativamente baja de la feijoa en nuestra zona climática.
Por otro lado, muchas otras plantas, incluidas las de nuestras latitudes, tienen propiedades similares. Además, su acción está mejor estudiada y es mucho más pronunciada. Por ejemplo, las mismas antocianinas no se encuentran en la cáscara de feijoa, sino en grosellas negras, uvas negras, pimientos rojos, arándanos, moras y tomates. Los taninos también son especialmente ricos no en sus hojas, sino en la corteza de roble, de donde proviene su nombre. Por lo tanto, la mayoría de las veces, no se usan preparaciones de hojas como su extracto saturado, sino aceite esencial de feijoa, un concentrado de taninos, antioxidantes y minerales, que es bueno para el acné y otros problemas menores de la piel.
Existe una indicación para el uso de feijoa como complemento de la dieta durante el embarazo, ya que la feijoa es rica tanto en yodo (las hormonas tiroideas de la madre regulan la tasa de crecimiento del feto), como en hierro, sin el cual la hematopoyesis es imposible, y calcio. , potasio, magnesio, que son responsables del desarrollo del corazón.- el sistema vascular del bebé.
cuando puede doler
Al mismo tiempo, los ácidos de los alimentos, como antibióticos y antisépticos suaves, cuya capacidad para reducir e incluso eliminar la inflamación en muchos tejidos del cuerpo ha sido científicamente probada, crean tanto el principal beneficio como el daño de la feijoa. El problema es que todos provocan reacciones inmunitarias agudas, de ahí la prevalencia de alergias a las frutas ricas en ellos con bayas, incluidos los cítricos, las fresas y las grosellas. El principal efecto secundario de comer feijoa también es la alergia. En cualquier caso, si hablamos de sus bayas saturadas de ácidos orgánicos. Además de las alergias, otras condiciones son contraindicaciones para el uso de feijoa.
- Diabetes . Debido al exceso de contenido de glucosa en ellos, aunque junto con la fructosa.
- Sobrepeso . Debido al alto contenido calórico de las bayas de feijoa. Comer frutas en lugar de barras de chocolate, por supuesto, se refleja favorablemente en cualquier figura, pero solo bajo la condición de otras restricciones serias sobre los carbohidratos. Y perder peso simplemente introduciendo feijoa en la dieta es imposible.
- Complicaciones de la aterosclerosis. Empezando por las crisis hipertensivas, y más allá, hasta la isquemia, el infarto y el ictus. El uso de bayas de feijoa en los alimentos normaliza la presión arterial debido a los antisépticos naturales, los antioxidantes y algunos oligoelementos (magnesio, potasio). Pero todos ellos pueden tener un efecto terapéutico pronunciado solo hasta cierto punto, mientras que el corazón y los vasos sanguíneos están relativamente sanos y solo hay un ligero deterioro relacionado con la edad en su trabajo. Y luego, debido a su tratamiento con feijoa en el hogar, solo puede perder un tiempo precioso, arriesgando no solo la salud, sino también la vida.
- Gastritis hiperácida. Especialmente si la alta acidez del jugo gástrico se combina con una úlcera. La feijoa es una fruta agridulce. Por lo tanto, agregar una buena porción de ácidos al que ya está en exceso en el estómago solo provocará un aumento del dolor debajo de las costillas (en las partes inferiores del esófago quemadas con ácido), acidez estomacal, erosiones más profundas, Si alguna.
- Gota y oxalaturia. La segunda enfermedad es la intolerancia al ácido oxálico.
Métodos de almacenamiento, preparación y uso.
A la pregunta de cómo utilizar la feijoa con fines terapéuticos, podemos decir que la forma más sencilla es comer su pulpa fresca, con miel, añadiendo una cucharadita de miel de flores naturales o de trigo sarraceno a la pulpa de dos frutas.
Las feijoas tienen una vida útil corta: solo alrededor de una semana en el estante inferior del refrigerador. Pero en cuanto a cómo preparar feijoa para el invierno, en primer lugar, esto no siempre es necesario, ya que los primeros lotes de sus bayas recién llegan al mostrador en noviembre-diciembre. En segundo lugar, la abundancia de ácidos alimentarios (conservantes naturales fuertes) incluso le permite simplemente mezclar su pulpa con azúcar en proporciones iguales, colocarla en frascos estériles y cerrarla con tapas de plástico. Es decir, de la misma manera que se cierran las grosellas negras.
Hacer mermelada de feijoa es más difícil: aquí debe poder amasar el jarabe de azúcar, porque en caso de error, la mermelada se convertirá en compota (hay demasiado líquido en la pulpa de la feijoa madura). Además, tal receta es menos preferible, ya que el tratamiento térmico destruirá la mayor parte de los ácidos y otras vitaminas en su composición. También puedes congelar la feijoa, pero habrá que sacrificar la parte más acuosa de la pulpa.
Incluso hay un licor a base de bayas de feijoa peladas y cortadas en cubitos, infusionadas con 40% de alcohol o coñac. Además, muchos creen en sus propiedades medicinales, aunque en realidad el alcohol destruye la base del efecto terapéutico de la feijoa: los ácidos alimentarios en su composición. En otras palabras, solo algunos compuestos minerales permanecen en dicho licor, y trata un resfriado solo en la medida en que el calentamiento de todos los tejidos del cuerpo causado por el alcohol puede ayudar.
Incluso preparar té con hojas de feijoa para tratar algo parece una solución más inteligente, a pesar de que casi no contienen ácidos alimentarios. En general, los conocedores del remedio a menudo elaboran su cáscara, pero la adición de hojas secas de feijoa hace que la bebida sea más fragante y más fuerte, ya que huelen más a mirto que a fresas.
bebida de té
Necesitará:
- una cucharadita de hojas secas de feijoa;
- una cucharadita de cáscara seca de bayas de feijoa;
- miel natural;
- un vaso de agua hirviendo.
Cocinando
- Muele las hojas y la piel, colócalas en una taza de preparación y revuélvelas.
- Vierta la materia prima con agua hirviendo, mezcle nuevamente y cubra con una tapa.
- Dejar durante quince minutos, luego agregar miel al gusto y remover hasta que se disuelva por completo.
Si tomas una cucharada de ambos ingredientes para el mismo volumen de agua y los cueces en un termo, dejándolo durante media hora, obtienes un buen remedio para la nefritis de diversas etiologías, excepto para la nefrolitiasis (cálculos renales y arena). Y este té debe beberse dos veces al día, mañana y tarde, después de las comidas, durante dos semanas. Luego puede tomar un descanso de una semana y repetir el curso.
Pasta de tiroiditis
Necesitará:
- de dos a cuatro bayas de feijoa con piel;
- una cucharada de azúcar / miel;
- picadora de carne, licuadora o procesador de alimentos.
Cocinando
- Lave las bayas de feijoa, corte los tallos de los extremos y páselas por una picadora de carne (o pique en una licuadora).
- Agregue azúcar o miel, bata bien hasta que se disuelva por completo.
Debe usar el remedio de acuerdo con el esquema de una semana de ingreso por una semana de descanso, durante un mes, una cucharada, antes de las comidas, tres veces al día. No vale la pena preparar tal pasta para el futuro, porque incluso permanecerá en el refrigerador por no más de una semana.
Livka
Necesitará:
- medio litro de vodka, alcohol ilegal o coñac 40%;
- tres bayas de feijoa maduras o demasiado maduras;
- 150 g de azúcar;
- 100 ml de agua filtrada;
- cristalería con un volumen de al menos un litro con una tapa hermética.
Cocinando
- Lava las bayas de feijoa y quítales la piel. Cortar la pulpa en cubos grandes.
- Disolver el azúcar en agua, calentar a fuego medio y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante cinco minutos, quitando la espuma con una espumadera.
- Doble las bayas picadas en un recipiente limpio, vierta con cuidado la solución de azúcar en agua para que el vaso no se rompa.
- Después de que la mezcla se haya enfriado, agregue alcohol ilegal / vodka / coñac, agite todo el contenido y cierre la tapa.
- Infundir la bebida durante dos semanas en un lugar cálido y oscuro, sacándola y revolviéndola una vez al día.
- Al final del tiempo de infusión, retirar los componentes de la planta y filtrar el residuo a través de una gasa triple varias veces, hasta que quede completamente transparente.
Las propiedades medicinales de la feijoa en la composición del licor resultante se reducirán en gran medida en comparación con el "original" fresco. Además, tiene un aroma débil, pero en general no está mal, especialmente como bebida alcohólica casera. Se puede endulzar o “reforzar” con otro alcohol de la misma calidad, añadiendo los componentes necesarios para el sabor ideal después de haber infusionado la base. Guarde el licor en el estante inferior del refrigerador, no más de un año.
Akka puede convertirse en la decoración de cualquier jardín u hogar. Entonces, ¿cómo se cultiva feijoa en el jardín?
Feijoa es valorada por su apariencia estética, hermosa floración y por frutos sabrosos y saludables.
Al cultivar feijoa en campo abierto, puede formar una planta con un arbusto y un árbol.
¡Atención! La hierba de piña solo se puede cultivar al aire libre en climas cálidos. Si los inviernos son fríos en su área, puede plantar feijoa en interiores.
La planta puede soportar temperaturas tan bajas como -10. Con heladas más severas - acca se congela hasta la raíz y comienza a crecer nuevamente en la primavera.
Si desea decorar su jardín con hierba de piña, pero no vive en Crimea o el Cáucaso, puede "trasladar" el arbusto al jardín de invierno para el invierno.
Estas son las características del cultivo de acca en campo abierto. Cómo crece la feijoa en casa, sigue leyendo.
creciendo en casa
La hierba de piña pertenece a las plantas sin pretensiones. Por lo tanto, en casa, la feijoa se arraigará perfectamente.
Cuando cultive feijoa en casa, es importante recordar que la planta es fotófila, pero los rayos directos pueden causar quemaduras, por lo que debe mantener la planta en luz difusa. En verano, se recomienda llevar la batería al aire libre, al balcón oa la calle.
¡IMPORTANTE! Si desea que la feijoa de interior dé frutos, cultive variedades que se autopolinicen. Tales como Nikitinsky fragante, Crimea temprano, Superba.
Aterrizaje, requisitos del suelo.
¿Cómo plantar feijoa, si las condiciones climáticas lo permiten? Es posible plantar un acca en campo abierto en marzo - abril. Al plantar y cuidar la feijoa en el jardín. no se requieren condiciones especiales. Al plantar plántulas de feijoa, deben colocarse a una distancia de 4 m entre sí.
Antes de plantar feijoa en casa, debe comprar un sustrato para plantar acca, o puede cocinarlo usted mismo: mezcle césped y tierra de hoja caduca, turba y arena en proporciones iguales.
¡IMPORTANTE! Para hierba de piña es bueno cuando el suelo es ligeramente ácido, permeable al aire y la humedad.
Es necesario trasplantar una planta de interior anualmente durante los primeros 3 años, luego cada 2 o 3 años. Con cada trasplante, se toma una maceta de 8 a 10 cm más grande que la anterior.
Deja un terrón de tierra alrededor de la raíz. Si el sistema radicular es muy extenso, se puede podar un poco antes de colocar en una maceta nueva.
Iluminación, humedad y riego
Con una iluminación insuficiente, la acca no da frutos, los brotes se estiran y la planta pierde su aspecto decorativo.
Costos protege la hierba de piña de los rayos directos abrasadores. Y con poca luz, para cultivar feijoa en casa, debes iluminarla con lámparas fluorescentes.
Akka ama el agua. El riego en el verano debe ser abundante, pero asegúrese de que el suelo no se sature. Riegue a medida que se seca la capa superior. En invierno, el riego debe ser moderado, pero sin dejar que se seque.
¡IMPORTANTE! La planta se siente cómoda en el aire húmedo. Por lo tanto, si su feijoa es su planta de origen necesita ser rociado. Cuanto más a menudo, mejor. En invierno, también se rocían, pero con agua tibia y con menos frecuencia.
Régimen de temperatura
Durante la formación de las flores de feijoa se necesita una temperatura de 21-24 °C.
En invierno, Akka descansa, 10–14 ° C será suficiente.
Los árboles de jardín soportan -10 en invierno, algunos hasta -15.
reproducción
Hay varias formas de propagar la feijoa:
- semillas Las semillas se obtienen de frutos maduros. Las semillas se separan de la pulpa, se lavan y se secan. Dicho material es adecuado para plantar durante 3 años. Antes de plantar, las semillas se desinfectan, por ejemplo, con una solución débil de manganeso.
Las semillas se vierten en el suelo y se rocían con una pequeña capa de tierra encima. Se pone una bolsa de celofán sobre la olla. Limpiado en un lugar cálido y oscuro. Se necesitará luz cuando las semillas germinen. Por supuesto, puede comprar semillas en la tienda, pero es mejor prepararlas usted mismo;
- esquejes Los esquejes se cortan de 8 a 20 cm con varias hojas, es mejor tomarlos desde la mitad de la corona. Haga esto a finales de otoño - principios de invierno. Puede mantenerlo durante aproximadamente un día en un estimulador de formación de raíces antes de plantar. Luego se clavan en el suelo y se cubren con un frasco o celofán. Periódicamente necesita ser aireado y regado. Plantado en un lugar permanente después de la aparición de las raíces;
- brotes de raíz. La forma más cómoda si ya tienes feijoa. Al trasplantar, parte de las raíces se separa y deposita cuidadosamente.
Cultivar feijoa en casa a partir de semillas es un proceso muy laborioso. Sí, y los frutos aparecerán solo después de 5 a 6 años. La propagación por esquejes es conveniente si no hay planta de la que tomar parte de la raíz. Porque la siembra de raíces da los mejores resultados.
proceso de crecimiento
Akka se refiere a un crecimiento rápido. La altura depende de las condiciones de detención.
En casa, crece de 1 a 2 m, en el jardín, hasta 6 m (en promedio, 2 a 3 m).
El sistema de raíces está creciendo fuertemente. Por lo tanto, al trasplantar se recomienda eliminar algunas de las raíces.
Las partes cortadas pueden ser un excelente material de plantación. Para restringir el crecimiento del árbol hacia arriba, vale la pena arrancar brotes jóvenes de 20 cm de altura.
La vida útil de la feijoa es muy diferente, dependiendo de la temperatura, el riego, la iluminación. En Sochi, hay especímenes que tienen más de 70 años.
Para un buen crecimiento y cosecha accu necesitan ser alimentados desde la primavera hasta el otoño. Lo mejor es fertilizar alternativamente con fertilizantes orgánicos y minerales cada 2 a 4 semanas.
florecer
La planta florece muy bien: las flores de feijoa son blancas por fuera y carmesí por dentro, con estambres largos y brillantes.
El período de floración de la feijoa es largo (hasta un mes). En casa - de mayo a junio. En campo abierto, en condiciones favorables, florece en junio.
Fruta
El ovario de feijoa comienza a formarse después de 3-4 años si se cultiva a partir de esquejes, después de 5-6 años, cuando la feijoa se propaga por semillas. Si la variedad no es autopolinizante, necesitas cultivar varias copias.
La forma de las bayas es similar a los limones, de 4 a 7 cm de largo, el sabor se parece al kiwi, las fresas y la piña al mismo tiempo. La maduración se produce en octubre - diciembre. Las frutas maduras se caen del árbol. En condiciones favorables, en un clima cálido, un arbusto da de 5 a 30 kg de fruta.
El uso de las frutas.
Además del sabor agradable, la feijoa tiene muchas cualidades útiles. Los frutos contienen:
- Yodo. En grandes cantidades como parte de compuestos solubles en agua que son fácilmente absorbidos por el organismo. La norma diaria de un adulto es proporcionada por 1-2 frutas.
- Vitaminas, especialmente C.
- Pectina.
- Celulosa.
- Azúcar, ácidos, aceites esenciales.
Fruta tienen buenas propiedades antiinflamatorias.
Eso le permite usar feijoa para el tratamiento de enfermedades del tracto gastrointestinal, riñones, hígado, páncreas.
También se utiliza en enfermedades de la glándula tiroides y como fuente de vitamina C.
Bien ayuda a la feijoa en la lucha contra Staphylococcus aureus y E. coli. Lea más sobre las propiedades curativas de la feijoa, así como quién puede y quién no puede comer esta fruta.
Es interesante que la feijoa, que crece cerca del mar, tenga los frutos más útiles y sabrosos.
Es correcto comer frutas frescas maduras, por lo que los beneficios para el cuerpo serán máximos. La madurez se comprueba por el tipo de pulpa: en un fruto maduro es transparente. Si la fruta está un poco verde, llegará a casa en pocos días, y si la pulpa se ha oscurecido, entonces no puedes usarla.
Cuanto más grande es la fruta, más saludable es. Feijoa se utiliza en la cocina para la preparación de mermeladas, mermeladas, bebidas. Incluso hacen vino con hierba de piña.
¡IMPORTANTE! A pesar del exotismo, la fruta no provoca alergias. Lo único negativo es la corta vida útil del producto. Entonces, sin un refrigerador, el feto reposará solo por 15 días.
Enfermedades y plagas
Hay varios problemas al cultivar feijoa:
Derrota por un escudo falso.
Las plantas jóvenes son especialmente vulnerables, pudiendo incluso perder su follaje. La prevención es la mejor medida de control: las hojas y los tallos se lavan periódicamente con una solución jabonosa.
Si aún aparecen plagas, se sacuden manualmente de la planta con un cepillo suave. Y luego las ramas se tratan con agua jabonosa. El procedimiento se repite una vez por semana hasta 5 veces. El suelo debajo de la feijoa se cubre para evitar que el jabón penetre en el suelo. O se puede rociar con una solución de karbofos: se diluyen 5 g en 1 litro de agua. A menudo dos tratamientos son suficientes.
La araña roja.
Aparece en condiciones de baja humedad. Se advierte mediante fumigaciones regulares de la planta.
Enfermedades fúngicas.
Posible con encharcamiento del suelo. El cumplimiento del régimen de riego correcto ayudará a evitar la enfermedad.
En el jardín, para la prevención de enfermedades y daños por plagas, se utiliza la pulverización con un 1% de líquido de Burdeos.
Habiendo crecido en casa, obtendrá no solo una hermosa planta ornamental, sino también frutos sabrosos y saludables. hierba de piña bastante fácil de cuidar. Decora tu jardín de invierno con una nueva pieza exótica.
vídeo útil
Cómo plantar feijoa, cómo crece una planta en casa, vea el siguiente video:
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