Hogar Preparativos para el invierno. ¿Qué alimentos bajos en calorías puedes comer por la noche? ¿Qué se puede comer por la noche para perder peso y ganar masa muscular? Productos para el menú de noche.

¿Qué alimentos bajos en calorías puedes comer por la noche? ¿Qué se puede comer por la noche para perder peso y ganar masa muscular? Productos para el menú de noche.

La vida moderna y su ritmo acelerado han traído cambios en la nutrición. Para muchas personas que quieren perder peso, la ley tácita de no comer después de las seis es prácticamente imposible de implementar. Por la noche, la mayoría de la gente está en el trabajo o en el tráfico de camino a casa. Por lo tanto, muchas personas están preocupadas por la cuestión de qué pueden comer por la noche, respetando una nutrición dietética adecuada.

Principios de la cena tardía

La mayoría de nutricionistas nos convencen de que debemos desayunar para dos, almorzar para uno y darle la cena al enemigo. Pero no todo es tan malo. Resulta que hay situaciones en las que una cena tardía no solo estará justificada, sino incluso necesaria. Además, la sensación de hambre claramente no es más saludable para el cuerpo que una cena tardía. Al negarse a comer por la noche, el cuerpo se ve sometido a un estrés enorme., y esto tampoco beneficiará al estado general.

Cuando decides comer por la noche, debes elegir sabiamente tu comida. Para las personas preocupadas por la perfección corporal, El requesón bajo en grasa sería un producto útil antes de acostarse. La ración debe ser pequeña, del tamaño de un puño, unos 50-60 gramos.

La última comida debe realizarse a más tardar 2 horas antes de acostarse.

Si un producto seco bajo en grasas no te parece una cena atractiva, puedes diluirlo con kéfir o yogur natural sin azúcar y, si lo deseas, añadir una pequeña cantidad de cualquier fruta o fruto seco.

Y si la ración de fruta es realmente moderada, los carbohidratos no tendrán un efecto negativo en el organismo. Sin embargo, su estado de ánimo mejorará y la cena será mucho más sabrosa.

Si ya cenaste, pero quieres algo para pasar la noche, es mejor conformarte con una ensalada ligera, que incluye queso, tomates y otras verduras frescas, huevos y hierbas, y puedes condimentarla con aceite vegetal y jugo de limón. .

Si se acuesta entre las 11 y las 12 de la noche, intente cenar al menos dos horas antes de acostarse.

Se consumirán todas las calorías innecesarias y el sueño será tranquilo y saludable, no se verá perturbado por ruidos en el estómago, hinchazón u otros síntomas desagradables.

¿Qué se puede comer por la noche cuando se pierde peso?

Los alimentos proteicos son la mejor opción para la cena.

Los alimentos con proteínas son adecuados para cenas tardías, especialmente aquellas de rápida digestión (1,5 horas).

Echemos un vistazo más de cerca a sus tipos.

Requesón

La ventaja del requesón es el contenido de aminoácidos y proteínas de la leche: la caseína, que se descompone antes que los aminoácidos, pero mucho más lentamente. El requesón puro antes de acostarse no es dañino y no amenaza con aumentar de peso, no solo obtendrás un sueño reparador, sino también grandes beneficios para el organismo.

kéfir

Antes de acostarse, puede beber 1 vaso del producto, la temperatura debe ser temperatura ambiente. Por la noche, es mejor utilizar kéfir de leche fermentada desnatado o uno que contenga un 1% de grasa. Se recomienda beber a pequeños sorbos o comer con cuchara.

Huevo


Aunque son bajos en calorías, tardan mucho en digerirse.

Una cena tardía con este producto no causará mucho daño a su organismo, siempre que los huevos o una tortilla no se conviertan en un plato que se servirá en su mesa todas las noches.

Sin embargo, los nutricionistas creen que los huevos no son la mejor opción para una cena tardía. Esta opinión se debe al hecho de que los huevos tardan mucho y son difíciles de digerir.

Yogur

Bajo en calorías El yogur sin aditivos ni edulcorantes puede ser una maravillosa cena tardía.. El yogur normal no es tan saludable debido a la gran cantidad de azúcar, colorantes y diversos aditivos que contiene.

Riazhenka

Si hay hambre intensa antes de acostarse, para suprimirla se le permite beber leche horneada fermentada, pero en una cantidad que no exceda de medio vaso o un vaso. Esto es mucho más saludable que los snacks y se normalizará la función intestinal.

¿Fruta por la noche?

La regla general para adelgazar: es mejor comerlos antes de las 16.00 horas. Al elegir frutas para una cena tardía, debe saber que las frutas son diferentes de las frutas, y se recomienda comer una que no agregue pliegues innecesarios al estómago, pero que calme el estómago que retumba traidoramente y sature el cuerpo con vitaminas. Entonces, ¿qué frutas deberías elegir?

Palta

A pesar de su valor nutricional, esta fruta, por el contrario, ayuda a reducir los kilos de más. Contiene una gran cantidad de vitaminas, grasas de fácil digestión y nada de azúcar ni colesterol. El consumo regular de aguacate permite acelerar el proceso de quemar grasas y eliminarlas del organismo. Por eso, comer aguacate en la cena no sólo es posible, sino también necesario.

Pomelo

Puedes comer pomelo en la cena. Reduce la sensación de hambre y, durante el sueño, los cítricos descomponen las grasas y eliminan líquidos del cuerpo.

Granada

No existe una sola experiencia que demuestre que la granada pueda tener algún efecto para perder peso. Sin embargo, usarlo por la noche definitivamente no te hará ganar peso.

Un aumento de los niveles de azúcar en sangre después de beber jugo de granada o granos de esta fruta ayuda a suprimir el hambre.

kiwi

Una fruta madura contiene aproximadamente 2 g de fibra dietética. El kiwi antes de acostarse ayuda a limpiar el organismo, reduce el hambre y elimina las toxinas acumuladas en los intestinos. Todos estos puntos son importantes en la lucha contra el exceso de peso.

Una piña

La piña contiene bromelina, una planta análoga de la enzima digestiva humana. La bromelina ayuda a mejorar la digestión y reduce el tiempo durante el cual los alimentos permanecen en el tracto gastrointestinal. Puedes comerla antes de acostarte, pero recuerda que la piña contiene muchos ácidos y contraindicado en caso de aumento de la acidez del estómago, enfermedad de úlcera péptica y otras enfermedades gastrointestinales.

Pera

La fruta contiene fibra insoluble, que tiene un efecto beneficioso sobre los intestinos. La pera ayuda a eliminar desechos y toxinas del organismo. Pero eliminar toxinas es una de las condiciones para adelgazar. Los expertos permiten por unanimidad comer una pera antes de acostarse.

Manzana

La fruta es fuente de fructosa. Se trata de azúcar, es decir, un carbohidrato que aporta energía al organismo. Por la noche una persona descansa y no lo necesita. Si tienes demasiada energía, se almacenará en grasa, por lo que no debes comer manzanas antes de acostarte.

Sandía

Las grasas y proteínas están completamente ausentes en la baya, pero contiene muchos carbohidratos, que le dan a la pulpa de sandía su dulzura única. Estos carbohidratos se descomponen casi instantáneamente y el cuerpo los utiliza inmediatamente, sin convertirse en depósitos de grasa. Sin embargo, no debes comer sandía antes de acostarte. por la mañana existe el riesgo de despertarse con hinchazón.

¿Verduras antes de dormir?

A muchas personas les gusta darse un capricho con verduras antes de acostarse. Consideremos su efecto en el cuerpo antes de acostarse.

Tomate

El contenido calórico de esta verdura es mínimo, sólo 22 kcal por 100g, por lo que no tienes que preocuparte por engordar si la comes antes de acostarte. Sin embargo, las personas con enfermedad renal deben evitar comer tomates antes de acostarse. La verdura tiene un potente efecto diurético, por lo que los riñones trabajarán activamente durante la noche y no se pueden evitar los frecuentes viajes al baño.

Zanahoria

Rica en vitamina A, esencial para personas que adelgazan. Exactamente La falta de esta sustancia provoca diversas imperfecciones en la piel: estrías, pérdida de tono..

Las zanahorias son una verdura que no te hará daño antes de acostarte.

Repollo

El valor de la pérdida de peso está asociado con el alto contenido de ácido tartrónico. Según esta propiedad, es líder entre otras hortalizas. Este ácido reduce la conversión de carbohidratos en grasas en el cuerpo, lo que lo convierte en un verdadero "salvavidas" para las personas obesas. Sin embargo, no se debe abusar de esta verdura por la noche, existe el riesgo de hinchazón y síntomas desagradables en los intestinos.

Pepino

La verdura reduce el hambre, debido a su volumen, estira las paredes del estómago y surge una sensación de saciedad. Pero el pepino es un diurético fuerte, por lo que es mejor no consumirlo antes de acostarse.

Calabaza

Esta verdura contiene una vitamina T única, que tiene la capacidad de acelerar el metabolismo, previniendo la deposición de grasas y reduciendo el riesgo de obesidad, además de mejorar la eliminación de toxinas y desechos del organismo. Antes de acostarte, puedes beber un vaso de jugo de calabaza.

¿Nueces o semillas?

Las grasas saludables promueven la pérdida de peso. Participan en la secreción de hormonas y contribuyen a la rápida saturación del cuerpo. Veamos algunos alimentos que contienen grasas.

Semillas

Un vaso de semillas sin pelar tiene un valor energético comparable al de una cena bastante abundante. Por ello, estando en régimen dietético, no se recomienda consumirlos por la noche.

Quesos

El producto es rico en proteínas y calcio. Pero este es un producto rico en calorías, por lo que no todos pueden beneficiarse del uso de queso durante una dieta. Unos trozos de queso desnatado antes de acostarse no dañarán tu figura.


Comer alimentos ricos en grasas por la noche puede ayudarle a ganar peso.

Nueces

Son el recurso más rico en grasas y proteínas saludables. La gente llama a las nueces un análogo de la carne: el contenido calórico de las avellanas, nueces o almendras es increíblemente alto. Es posible y necesario consumir pequeñas cantidades de frutos secos por la noche.

Carbohidratos por la noche

Los carbohidratos simples no son adecuados como comida nocturna. La energía que el cuerpo recibe de ellos no se puede gastar, lo que significa que el cuerpo la depositará en pliegues adicionales en los costados y el estómago. Echemos un vistazo más de cerca a los carbohidratos.

Alforfón

Es mejor comer trigo sarraceno por la noche al vapor sin añadir sal, aceite ni aditivos dulces.

Salvado

Perder peso comiendo salvado es mucho más fácil que con cereales. El salvado llena el estómago y reduce el hambre, es bajo en calorías: aproximadamente 165 kcal por 100 gramos. Se sabe que tienen un efecto adsorbente. El salvado actúa cuando hay suficiente líquido para la hinchazón, por lo que cuando lo consumas antes de acostarte, bébelo con un vaso de agua cruda.

Miel

Los nutricionistas aconsejan a quienes deciden comer miel por la noche que la utilicen con decocciones de hierbas diaforéticas. Con su ayuda, puedes sudar y asegurarte un sueño profundo, lo cual es importante a la hora de perder peso.

¿Es posible beber agua por la noche mientras se adelgaza?

Los médicos creen que debes beber alrededor de 1,5 litros de agua mientras estás despierto. Si no lograste beber esta cantidad durante el día, no es necesario recuperar el tiempo perdido antes de acostarte, no habrá ningún beneficio, pero un vaso de líquido antes de acostarte no te hará ningún daño.


La mejor opción para cenar estando a dieta.

Para una cena tardía, puedes disfrutar de un pequeño trozo de pollo o pavo. Estos productos reducirán el hambre y, gracias a la hormona peptídica contenida en la carne blanca, aumentarán los niveles de azúcar en sangre y reducirán el proceso de conversión de grasas y carbohidratos entrantes en energía.

Así que, si no puedes evitar cenar tarde, intenta comer alimentos que el cuerpo absorba fácilmente, relajen los músculos y te ayuden a conciliar el sueño tranquilamente.

No olvidemos que detrás de las ganas de comer no siempre se esconde una auténtica sensación de hambre. Para las madres primerizas, un refrigerio nocturno tranquilo es una forma de relajación. Un momento en el que puedas tranquilamente, sin estar de pie ni correr, tomar una taza de té y estar a solas con tus pensamientos. Todo estaría bien, pero los sándwiches y las galletas como refrigerio con el té de la tarde no reflejan bien la figura y, en general, no son muy saludables.

Entonces, antes de correr hacia el refrigerador, piénselo: ¿tiene hambre o simplemente está cansado y quiere emociones positivas? En el segundo caso, intenta ser positivo sin la ayuda de la comida: hazte la manicura, date un baño de burbujas, escucha música o mira un episodio de tu serie de televisión favorita. También puedes tomar una taza de té, pero sin todo, eligiendo una variedad especial con un sabor y aroma agradables.

Si suele sentir hambre por la noche, intente analizar su dieta diaria. Estos "ataques nocturnos" pueden ocurrir si no se obtienen suficientes nutrientes durante el día, se bebe muy poca agua o se descuidan los carbohidratos lentos (cereales, pan integral, pasta de trigo duro).

Pero si el hambre no te deja dormir nada, no te tortures ni a ti ni a tu estómago: elige tu propia opción de snack. Simplemente coma lentamente, no frente a un monitor o pantalla de televisión; de lo contrario, no se sentirá satisfecho.

Merienda n.° 1: productos lácteos fermentados

Si bien los nutricionistas no están de acuerdo con la leche entera, todos reconocen los beneficios del yogur sin aditivos, el kéfir bajo en grasa o el requesón. La proteína es fácilmente digerible y te dará una sensación de saciedad. Puedes agregar una pizca de canela o algunas bayas congeladas al plato.

Merienda n.° 2: aves magras

La pechuga de pollo o pavo, hervida o al horno con especias, es la salvación de todo aquel que lleva un estilo de vida saludable. La hormona glucagón, de nombre divertido, que contiene aumentará los niveles de azúcar en sangre y ralentizará el proceso de conversión de grasas y carbohidratos de la carne en energía. Esto significa que por la mañana te sentirás alegre. Están prohibidas las adiciones en forma de trozo de pan o salsa grasa. Máximo, una o dos rodajas de pepino.

Otras opciones proteicas seguras: atún en su propio jugo (puede agregar hierbas frescas), un huevo duro o una tortilla de dos huevos con hierbas frescas o secas.

Merienda #3: Verduras frescas o hervidas

A excepción de patatas, guisantes y maíz. Elige pepinos, zanahorias, coliflor, apio o brócoli: contienen carbohidratos complejos y nos mantienen saciados. Puedes darte un capricho con una cucharada de hummus suave.

Merienda n.° 4: cereales simples

Por supuesto, por la noche se puede comer más de un plato entero, con mantequilla, salsa o gachas con leche. Un par de cucharadas de avena o trigo sarraceno con agua no dañarán tu cintura y te ayudarán a eliminar el hambre. No es la opción más deliciosa, pero sí saludable. Puedes sustituirlo por un par de galletas integrales, ¡pero no más!

Merienda #5: Fruta

Los más sencillos y accesibles son las manzanas y los plátanos. Si su hijo come purés de frutas, puede pedirle prestados un par de tarros de puré de manzana sin azúcar. Al agregar canela, resulta casi un postre real. En cuanto a los plátanos, entre otras cosas, también ayudan a conciliar el sueño rápidamente. (Para la mayoría de las madres esto no es relevante, pero algunas todavía tienen problemas para dormir).

Además de los alimentos agradables en todos los aspectos, también existen aquellos que no se recomienda consumir antes de acostarse. Estos incluyen dulces, pan blanco, embutidos y embutidos, carnes grasas y productos que contienen cafeína: café, cacao, chocolate. Si realmente te apetece algo dulce o algo “sabroso”, puedes comer unos cuantos frutos secos o un puñado de nueces (unas cinco piezas).

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Muchos nutricionistas llaman a la cena el enemigo de una gran figura. Hay algo de verdad en esta afirmación. Pero si comparamos correctamente todos los argumentos y cumplimos con las reglas, entonces la comida que tomamos por la noche solo tendrá un efecto beneficioso en el cuerpo humano.

Para perder peso, no es necesario que renuncie a la ingesta dietética deliciosa y saludable de su comida favorita. Se ha comprobado que eliminar la cena no beneficia ni a la figura de una mujer adelgazante ni a su salud.

Los expertos han demostrado que un largo período de tiempo entre comidas ralentiza significativamente los procesos metabólicos y altera el funcionamiento del sistema digestivo. Con el tiempo, esto puede convertirse en un verdadero hábito de negarse a comer e incluso en un motivo para el desarrollo de una enfermedad tan terrible como la anorexia.

Necesitará:

Tiempo correcto

Si la sensación de hambre es tan fuerte que no puedes superarla y el reloj marca que pronto te irás a la cama, puedes hacerlo.

Los alimentos prohibidos también incluyen aquellos que tardan mucho en digerirse, se digieren mal y provocan una mayor formación de gases en los intestinos.

Los alimentos ricos en vitaminas y fibra son lo primero.

Al elegir platos, también es importante prestar atención a las características individuales del cuerpo.

Por ejemplo, la mayoría de las personas toleran fácilmente los huevos, la carne y el pescado en la cena, mientras que para otras estos son los alimentos más pesados ​​para el estómago.

Por la noche es útil comer productos lácteos, manzanas y cítricos. No afectan el peso, pero normalizan el funcionamiento del tracto gastrointestinal.

Calorías y tamaños de porciones

Según las normas y estándares generalmente aceptados en Rusia, el contenido calórico de una cena es el siguiente:

  • Para comidas fraccionadas, no más del 20-30% del volumen diario;
  • Tres comidas al día: no más del 40% del peso diario.

Lo mejor es comer proteínas y carbohidratos complejos por la noche. Si la elección recae en la carne, entonces su tamaño no debe ser mayor que la palma de su mano. Los carbohidratos entrarán en nuestro organismo junto con las verduras. La porción no debe ser más de dos puñados.

Una cena ideal puede incluir requesón del tamaño de un puño. Pero puedes agregarle más bayas. Antes de acostarse, asegúrese de reemplazar la mantequilla con aceite vegetal.

Si realiza los cálculos en gramos, la porción para una mujer debe ser de 250 g y para un hombre, de 350 g.

Beneficios del kéfir

Esta dieta frugal promueve la pérdida de peso. Si cenaste kéfir, recibiste una serie de beneficios:

  1. Calorías mínimas;
  2. proteínas máximas;
  3. excelente saciedad;
  4. mejorar la función intestinal.

Si desea reemplazar solo la cena con kéfir, entonces la persona no sufrirá una sensación de hambre debilitante. Y por la noche el cuerpo no tendrá que digerir alimentos pesados, el cuerpo descansará y ganará fuerzas.

Puedes beber hasta 0,5 litros de kéfir por noche y debe tener el menor contenido de grasa.

Ensalada gourmet

Una cena tardía puede resultar muy útil si selecciona la categoría "ensaladas" del menú de noche propuesto.

Receta de una ensalada sencilla pero muy sabrosa:

  1. Las uvas de cualquier variedad deben cortarse en trozos pequeños.
  2. Agrega un manojo de rúcula picada, un aguacate mediano y queso fresco.
  3. Todo ello se adereza con aceite de oliva y zumo de limón.
  4. Puedes espolvorear semillas de sésamo encima de la ensalada.

Sopa de verduras

Incluso si al final de la jornada laboral le espera estar en forma, después de cualquier actividad el cuerpo todavía necesita una cena sabrosa y dietética. Aquí es donde la sopa de verduras viene al rescate. Esta es una gran opción para una cena ligera.

  • Brócoli 300 g
  • manojo de cilantro
  • Cebolla 1 ud.
  • Pimiento dulce 2 uds.
  • Tomate 4 uds.
  • Apio 2-3 tallos

Todas las verduras se hierven hasta que estén tiernas y se salan al gusto. Luego batir con una batidora, añadir la leche y dejar cocer a fuego lento en el fuego un minuto más. Esta sopa es la clave para un sueño sano, satisfactorio y profundo.

Cazuela de requesón

Para la mayoría de las personas, el requesón es una cena ideal que les ayuda a perder peso de forma eficaz. A todos los miembros de la familia les encanta la tierna cazuela de requesón con fruta. Este plato no tarda más de media hora en prepararse, pero podrás comer varios trozos sabrosos sin preocuparte de cómo afectarán a tu figura.

  • Para preparar la cazuela, tomar 250 g de requesón bajo en grasas y no ácido y batir con una batidora con dos claras y polvo.
  • Luego cogemos las frutas que hay en el frigorífico (incluso puedes utilizar frutos secos) y las mezclamos con la masa resultante.

La combinación de requesón con piña y mango se considera inusual, el sabor es realmente muy interesante.

  • A continuación, poner todo en la forma preparada y meter al horno durante unos 20 minutos, una deliciosa cena se puede considerar lista.

Pimiento relleno

Los pimientos rellenos se consideran una excelente opción de cena para las personas que siguen una nutrición adecuada y se preocupan por su figura.

Tome arroz integral y hiérvalo primero. Después de enfriar, mezclar con tomates, zanahorias y aceitunas. Rellena los pimientos dulces con esta interesante carne picada y colócalos en el molde. Solo queda llenarlo hasta la mitad con agua y cocinar por 45 minutos en el horno, asegúrate de cubrir con papel aluminio.

Una cena tan abundante le ayudará a mantener su peso al mismo nivel y al mismo tiempo saciará perfectamente su hambre. Mucha gente prefiere utilizar trigo sarraceno en lugar de arroz.

caserola de coliflor

Los nutricionistas han demostrado desde hace mucho tiempo que las tortillas y los huevos revueltos son platos que es mejor dejar para el desayuno o el almuerzo. Una gran alternativa es la cazuela de coliflor. Se debe hervir medio kilo de inflorescencias de repollo durante varios minutos en agua con sal. Después de eso, déjalos enfriar y ponlos en una forma especial. A continuación, bate la leche con dos huevos, el queso rallado y el ajo. Después de condimentar la mezcla resultante, viértela sobre el repollo y colóquela en el microondas durante 10 minutos.

También puedes usar verduras, esto hará que el plato sea más atractivo.

Pescado rebozado

El pescado rebozado es popular entre los partidarios de una nutrición adecuada porque no solo es sabroso, sino también saludable.

Para la masa necesitarás 2 huevos, mostaza y harina. Además, muchos gourmets prefieren utilizar queso duro. Los trozos de pescado, rebozados en harina y rebozados, se fríen en una sartén hasta que estén tiernos.

Para obtener una corteza crujiente y sabrosa, debes tomar la mayor cantidad de queso posible y empanizar el pescado.

platos de calabaza

La calabaza puede ser un gran plato para cenar. Combina bien con otras verduras, frutas y productos lácteos. Aquí puedes experimentar con ingredientes para crear platos interesantes.

Por ejemplo, rallamos calabaza fresca en un rallador fino y la mezclamos con remolacha y pepino. O tomamos kiwis, manzanas, naranjas en lugar de verduras, las combinamos con calabaza y sazonamos con yogur. Las proporciones de tus productos favoritos se seleccionan individualmente.

No menos útil es la calabaza con requesón. Para preparar un plato delicioso necesitarás:

  • Calabaza 150g
  • yogur 100ml
  • Requesón 150 g


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Quienes quieren perder peso han aprendido el axioma para lograr resultados: no se puede comer después de las seis de la tarde. Hasta cierto punto esta información es correcta. Pero sólo si la próxima comida es a más tardar 10 horas después. De lo contrario, el cuerpo, agitado por la larga ausencia de nutrientes, recurre a la acumulación de reservas de grasa.

Como resultado, en lugar de la delgadez esperada, aparecen kilos de más. Por lo tanto, vale la pena reformular la afirmación: puede comer su última comida 4 horas antes de acostarse. Si descuida esto, en medio de la noche, renunciando a todo, existe una alta probabilidad de vaciar el refrigerador.

¿POR QUÉ SE SUPERA EL HAMBRE POR LA NOCHE?

El ritmo de vida moderno conduce a una nutrición inadecuada durante el día. Por la noche, una cena ligera saciará brevemente la sensación de hambre. Y ahora ya no es posible dormir por la noche, la conciencia dibuja imágenes apetitosas de comida. Esta es la razón más común.

Las situaciones estresantes son una compañera constante de una persona. Para muchos, la comida es una especie de antidepresivo. En este caso se seleccionan productos que estén catalogados como no saludables. Cuando se presentan problemas alimentarios se pierde el control sobre la cantidad y el tiempo de consumo de alimentos. Como resultado, a todos los problemas se suma la cuestión del exceso de peso.

La presencia de gastritis o úlcera péptica también puede provocar comer por la noche. Pero este caso requiere tratamiento farmacológico y nutrición dietética. Todas estas acciones serán prescritas por el médico.

Por la noche le evitará sentir hambre y no interferirá con la pérdida de peso. Es importante decidir sobre la lista. Hay ocasiones en las que se confunde el hambre con la sed. Por tanto, conviene beber un vaso de agua limpia y, quizás, ya no te apetezca comer. Para ello, puede utilizar manzanilla, menta o té verde. Si las ganas de comer no han desaparecido, entonces conviene elegir la cena de la lista permitida:

  • Productos lácteos fermentados con bajo contenido en grasas. Por ejemplo: requesón, kéfir, yogur casero, yogur. Si los comes con regularidad, tu sistema digestivo mejorará. La adición de frutas y bayas cambiará el sabor habitual. Pero el azúcar y la mermelada por la noche no son la mejor solución.
  • Frutas y nueces. La mejor opción sería una manzana y un puñado de almendras. No es deseable comer plátanos y uvas, ya que tienen un alto contenido calórico. Puedes preparar un postre con kiwi, naranja, manzana, pomelo y condimentarlo con yogur sin azúcar o jugo de limón.
  • Tortilla de claras de huevo y ensalada de verduras. Esta cena proporcionará la cantidad necesaria de proteínas y vitaminas. Para condimentar las verduras, utilice una pequeña cantidad de aceite vegetal.
  • Avena. Un plato de avena es bueno no sólo para el desayuno, sino también por la noche. Su sabor se puede mejorar con pasas, bayas y frutas adecuadas.
  • Sopa de verduras. Un plato aromático puede satisfacer incluso al más hambriento. Es especialmente agradable comer una ración durante la estación fría.
  • Filete de pollo o pavo, carne magra. Es importante elegir el método de cocción adecuado. Es adecuada la versión hervida o horneada. Es mejor evitar los alimentos fritos en la cena.
  • Guiso de verduras de temporada. Se deben guisar, hervir o cocer al vapor. En este caso, la comida contendrá un mínimo de grasa. Se permiten patatas, pero en pequeñas cantidades: no como componente principal, sino como aditivo. Se hace hincapié en diferentes tipos de col, pimiento morrón, zanahoria, calabaza, calabacín y berenjena.
  • Pescados y mariscos. Los calamares, los camarones y las variedades de pescado de mar bajos en grasa proporcionarán al cuerpo importantes microelementos y proteínas. Puedes comer arroz y verduras como guarnición.
  • Sándwich. Se prepara sobre pan integral, con verduras y un trozo de carne hervida. Las especias suaves y, lo más importante, la ausencia de mayonesa añadirán sabor. Es un placer comer este plato en la cena.
  • Miel. Se puede comer con té o agregar al requesón. Dosis del producto: 1-2 cucharaditas.

Los alimentos ricos en proteínas y fibra no causarán daño. Una buena opción para la comida nocturna sería una bebida elaborada a partir de un producto de ácido láctico con la adición de salvado de avena. Su uso no permitirá ganar peso y asegurará una sensación de saciedad durante mucho tiempo. Para que el salvado alcance el estado deseado, primero se cuecen al vapor y luego se mezclan con el plato. Puede agregar el producto a gachas, sopas y guisos.

LO QUE DEBES RECHAZAR

No puedes llenar tu estómago indiscriminadamente con todo tipo de alimentos. Esta regla se aplica no solo a la cena, sino también a otras comidas. Pero para la cena es especialmente importante evitar lo siguiente:

  • Bebidas energéticas y bebidas alcohólicas. Los primeros no te permitirán disfrutar de un descanso nocturno y los segundos contienen una gran cantidad de calorías.
  • Comida frita. Una ración de patatas fritas y una chuleta de cerdo sin duda solucionará tu problema de hambre, pero ¿vale la pena comer un plato así y cargar tu sistema digestivo durante la noche? El resultado pueden ser pesadillas.
  • Condimentos picantes. Pueden aumentar el apetito y estimular el sistema nervioso.
  • Alimentos salados. Dificultan la eliminación de líquido, lo que puede provocar hinchazón. Para evitar que esto suceda, absténgase de comerlos en la cena.
  • Dulces. Los productos de repostería no te permiten relajarte, además, contienen grandes cantidades de azúcar, grasas y otras sustancias no especialmente útiles.
  • Productos de harina. Si por la noche comes bollería, tartas, bollería e incluso pan, tendrás que decir adiós a tu figura ideal. El caso es que provocan un aumento del azúcar en sangre y se libera insulina. Este es el camino más corto para mejorar.
  • Queso. Debe abstenerse de ello, especialmente en el caso del producto procesado. El alto contenido de grasas no es el mejor indicador para elegir comida por la noche.
  • Legumbres. Sus beneficios son indudables, pero es mejor consumirlos durante el día. Las molestias intestinales causadas por la digestión pueden interferir con el descanso nocturno.
  • Té y café fuertes. Estas bebidas pueden provocar una estimulación del sistema nervioso, lo que no es bueno por la noche.

Los expertos en la pregunta: "Cómo comer por la noche y no ganar peso" comparten pequeños trucos:

  • Para evitar comer en exceso durante la cena, intente tomar primero una ducha tibia. El apetito ya no será tan brutal.
  • Antes de comer, tómate un minuto para hacer ejercicio para no excederte.
  • Llega un momento en que el sabor de la comida se vuelve menos interesante: esta es una señal para terminar la comida. Escuche las señales de su cuerpo para evitar comer en exceso por la noche.
  • Utilice la regla de las “10 cucharadas tranquilas”. Durante las primeras diez reposiciones de cubiertos, intenta comer lo más despacio posible. La saturación llegará más rápido.
  • Un cóctel especial le proporcionará un sueño ligero. Para un vaso de kéfir necesitarás media cucharada de canela molida y jengibre. Otro ingrediente es una pizca de pimienta en polvo. Todos los componentes deben mezclarse bien hasta que quede suave. Para estos fines es adecuada una batidora o licuadora. Una pequeña adición de jugo de naranja recién exprimido ayudará a mejorar el sabor.

En cualquier caso, puedes elegir platos adecuados para la cena y comerlos por la noche sin riesgo de engordar. Sin embargo, vale la pena planificar su día de tal manera que pueda deshacerse de este hábito. Por la noche todos los órganos del cuerpo deben descansar, esto también se aplica al estómago. Pero las situaciones son diferentes, por eso es mejor comer alimentos saludables que pasar la noche despierto por hambre.

Svetlana Markova

La belleza es como una piedra preciosa: ¡cuanto más simple es, más preciosa es!

9 de marzo 2017

Contenido

Este tipo de preguntas las hacen muchas mujeres y hombres que se enfrentan al problema del exceso de peso. Incluso si ha estado aguantando todo el día contando el contenido calórico de los alimentos, entonces la noche es el momento en que la dieta puede "fallar". Para evitar que esto suceda, es necesario crear el menú correctamente.

¿Qué puedes comer por la noche?

A menudo, el problema de quienes prefieren comer mucho por la noche es excederse en el consumo de calorías y comer alimentos pesados ​​para el estómago. El resultado de esta situación es que todos los esfuerzos que tenían como objetivo adelgazar son en vano y se altera el sueño. Para evitar este tipo de situaciones y crear la figura de tus sueños, es necesario crear la cena adecuada para adelgazar, porque la comida de la noche debe ser ligera.

fruta por la noche

Puedes comer bayas antes de acostarte, prácticamente sin restricciones, pero las frutas para la nutrición deben seleccionarse con más cuidado, porque muchas de ellas tienen un alto contenido calórico. Vale la pena señalar que incluso los productos que son seguros para la figura deben consumirse al menos una hora antes de acostarse, y es aconsejable abandonarlos por completo para las personas que tienen mayor acidez de estómago. Por eso, para no engordar y disfrutar del sabor de tu fruta favorita, es importante saber qué frutas se recomienda comer por la noche:

  • manzanas;
  • piñas;
  • naranjas;
  • kiwi;
  • peras;
  • mango;
  • palta.

nueces por la noche

A la hora de averiguar qué se puede comer antes de acostarse para perder peso a partir de aquellos alimentos que están incluidos en la lista de nutrición adecuada, no se olvide de los frutos secos. Los cacahuetes son una opción ideal para enriquecer el organismo con el aminoácido triptófano. Las almendras, los piñones y los anacardos también contienen esta sustancia, pero en menores proporciones. También puedes comer nueces por la noche y por la noche, pero no excedas el límite permitido de 20 gramos: en cualquier caso, ya no sentirás hambre por la noche antes de acostarte, pero un consumo excesivo tendrá un impacto negativo en tu cifra, porque los frutos secos tienen un contenido calórico muy alto.

Queso por la noche

La mayoría de los quesos son un alimento difícil de digerir por la noche, por esta razón, tomar un refrigerio antes de acostarse puede dejarte despierto por mucho tiempo y luego dar vueltas en la cama toda la noche. Los quesos suelen provocar insomnio debido a que contienen un elemento que tiene un efecto estimulante sobre el sistema nervioso. Sin embargo, aún se puede comer un pequeño trozo de queso blanco bajo en grasa por la noche si una persona está de mal humor, pero quiere mejorarlo y calmar la sensación de hambre. Según los nutricionistas, el queso por la noche está permitido, pero a la hora de adelgazar solo se puede comer de un determinado tipo y en dosis mínimas.

Verduras por la noche

Las verduras crudas provocan pesadez en el estómago, por lo que no son una buena opción para comer por la noche a la hora de perder peso. Puedes comer verduras hervidas por la noche, pero es mejor si son zanahorias o remolachas en lugar de patatas. Puedes cenar sin engordar con verduras en forma de lechuga, espinacas, apio: se digieren bien y no provocan molestias en el tracto gastrointestinal. En cuanto a las verduras, también puedes comerlas sin limitarte: el perejil, el eneldo, la albahaca o la rúcula sólo te sentarán bien. Conviene evitar la col, el calabacín, las legumbres, los pimientos, los tomates, las cebollas y las setas.

yogur por la noche

El yogur es uno de esos pocos productos saludables que se pueden consumir tanto de día como de noche sin temor por el bienestar personal y la figura. Por la mañana, en el almuerzo o en la cena, este producto lácteo fermentado solo beneficiará al organismo. El yogur por la noche mejora la digestión, especialmente si se bebió después de una crisis en forma de una cena copiosa, provocando molestias en el estómago. Si lo comes por la noche, dormirás tranquilo y por la mañana pasará la sensación de pesadez. El yogur reduce significativamente la carga sobre el tracto gastrointestinal, acelerando la digestión y la absorción de los alimentos.

Carne para la noche

A la hora de elaborar una lista de alimentos con los que es imposible ganar peso, incluso si se consumen por la noche mientras se sigue una dieta para adelgazar, es recomendable prestar especial atención a la carne. La base de muchas dietas incluye, con razón, la pechuga de pollo, el filete de conejo y el pavo. Los filetes de aves y animales no contienen grasa, pero son fuentes de vitamina B, como riboflavina, ácido fólico, tiamina y cobalamina. Comer pollo, conejo o pavo puede iniciar muchos procesos metabólicos en el cuerpo y mantener un sistema nervioso humano normal.

Comer de 50 a 60 gramos de carne proteica magra por la noche o por la noche te ayudará a perder peso más rápido incluso sin dietas ni entrenamientos agotadores, y gracias a una porción tan pequeña te librarás del estrés. Puede conservar el máximo de sustancias útiles contenidas en los filetes de ave cocinándolos en el horno o al vapor. Vale la pena señalar que, aunque la carne de res también es un tipo de carne saludable, se debe limitar el consumo de platos con ella por la noche cuando se pierde peso.

Pescado para la noche

No se puede decir categóricamente que comer pescado por la noche antes de acostarse sea muy perjudicial. Si comes pescado hervido o al horno por la noche, te ayudará a calmar el apetito despierto sin provocar daños en el organismo. Debe elegir una receta dietética que no implique el uso de aceite vegetal. El pescado al horno saturará el cuerpo con proteínas y se absorberá rápidamente incluso por la noche. En un par de horas, la pieza será digerida, su estómago estará completamente libre y el ruido sordo no perturbará su sueño nocturno.

Frutos secos por la noche.

Si no se quiere ganar peso, los frutos secos, como las nueces, conviene consumir en cantidades limitadas, incluso teniendo en cuenta sus beneficios para el organismo. Es mejor comerlos durante el día, pero no al final del día. Cuando coma frutos secos por la noche, debe masticarlos bien para que los trozos secos se digieran y descompongan fácilmente. Los frutos secos son azúcares concentrados de frutas que pueden hacerte ganar peso muy rápidamente. Si desea ciruelas pasas, dátiles, pasas, etc., planifique inmediatamente una buena actividad física para quemar calorías adicionales.

sopa de noche

Nadie quiere engordar, especialmente cuando le llevó mucho tiempo alcanzar sus preciados parámetros. Por esta razón, muchas chicas se preguntan qué pueden comer por la noche para adelgazar, qué es mejor comer para adelgazar, ¿es posible comer sopa por la noche? Puedes comer una porción del primero por la noche, pero el plato debe ser sin carne, magro y la cantidad de verduras debe ser mínima. Si lo desea, dé preferencia a un plato pequeño de sopa de pescado hecha con pescado de mar bajo en grasa: saciará su hambre y se digiere rápidamente en el estómago. La sopa es una de las opciones ideales para comer por la noche a la hora de adelgazar.

Cena para adelgazar

La cena debe representar aproximadamente el 20% de su dieta diaria total, y la porción debe determinarse de acuerdo con la regla del "puño": esto significa que la cantidad total de comida consumida por la noche mientras se pierde peso no debe exceder el tamaño de su propia palma (excluidos los dedos). ¿Qué alimentos se pueden comer por la noche? Con una nutrición adecuada, la cena debe ser ligera, sin dulces, fritos, harinas ni alimentos pesados, y por la noche solo se pueden ingerir proteínas y carbohidratos lentos.

Requesón para cenar al adelgazar.

Los productos lácteos naturales como la crema agria, el yogur y el requesón son ricos en caseína y aminoácidos. Para algunas personas, los médicos recomiendan encarecidamente comer uno de los componentes anteriores por la noche (y no sólo cuando pierden peso) para reducir el nivel de insulina en la sangre. El requesón para cenar es adecuado para bajar de peso, pero no debe tener más del 8% de contenido de grasa. Intente comer una ración 2 horas antes de acostarse; de ​​lo contrario, el estómago no tendrá tiempo de digerir la masa de cuajada debido a que el metabolismo se ralentiza por la noche.

Repollo por la noche para adelgazar.

El repollo fresco, la coliflor o el brócoli son productos permitidos en el menú de la noche para quienes luchan contra esos odiados kilos de más. El producto se puede guisar con una cantidad mínima de aceite, hornear con huevos o preparar una ensalada fresca. El repollo blanco antes de acostarse ayuda a eliminar todas las toxinas del cuerpo, lo cual es especialmente importante a la hora de perder peso, pero no se recomienda comerlo por la noche, ni siquiera en pequeñas cantidades, para personas que padecen diversos tipos de problemas digestivos y quienes experimentar flatulencia.

En cuanto al chucrut, si te gusta comerlo, planifica tu menú para que se incluya en las comidas del día y no en las de la noche. El producto se prepara con la adición de una gran cantidad de sal, lo que para muchas personas puede provocar hinchazón. Aunque el chucrut ayuda al cuerpo a compensar la falta de microelementos y vitaminas, es mejor comerlo al menos 2 o 3 horas antes de acostarse, y la porción de la noche debe ser al menos varias veces menor de lo que comería. durante el día.

Alforfón para cenar para bajar de peso.

Quienes luchan por perder peso necesitan comer algo más sustancioso que fruta, por ejemplo, por la noche. En este caso, ayudará la papilla de trigo sarraceno, que, si se desea, se puede sustituir con arroz o complementar con pepino. El trigo sarraceno antes de acostarse para perder peso le ayudará a saturar su cuerpo con carbohidratos lentos, lo que significa que la glucosa formada como resultado de su procesamiento no permanecerá en forma de exceso de grasa en la cintura.

Huevos por la noche para adelgazar.

Las proteínas son una parte importante de una dieta saludable, por lo que si quieres una cena abundante por la noche, puedes disfrutar de unos huevos. Los huevos duros para la cena cuando se pierde peso son los más adecuados, pero es mejor transferir una porción de huevos fritos a la mañana siguiente. Para variar, hazte una tortilla horneada en un molde de silicona por la noche; de ​​esta manera puedes prepararla sin grasa, lo que no dañará tu salud ni tu figura si sigues una dieta de adelgazamiento.

Zanahorias de noche para adelgazar.

Un tubérculo que contiene una gran cantidad de fibra vegetal son las zanahorias. Esta fuente de vitamina A no sólo mejora eficazmente todas las funciones del cuerpo, sino que también ayuda a corregir la figura, evitando la acumulación de grasa en los tejidos. En cuanto a si conviene comer zanahorias por la noche para adelgazar, la respuesta es ambigua: sí y no. Algunas zanahorias frescas pueden reemplazar fácilmente la cena, pero es mejor no comer tubérculos hervidos, porque después de comer zanahorias que han sido sometidas a un tratamiento térmico, su nivel de azúcar en la sangre puede aumentar bruscamente y esto puede provocar un aumento del apetito.

Frutas de noche para adelgazar.

La pregunta de si es posible comer frutas por la noche es relevante para muchos, porque no debes negarte una cena deliciosa, lo principal aquí es saber qué frutas puedes comer y cuándo. Entonces, incluso los nutricionistas no prohíben comer fruta por la noche cuando se pierde peso, pero es importante tener en cuenta que el último refrigerio de "fruta" debe tomarse al menos una hora antes de acostarse. También es importante observar el contenido calórico, por ejemplo, es recomendable evitar el plátano, que contiene 89 kcal. Es mejor elegir entre pomelo y naranja (o puedes hacer ambas cosas juntas): amortiguan rápidamente la sensación de hambre y evitan que el exceso de grasa se deposite en pliegues en la cintura.

Ensalada para cenar para adelgazar.

Los tomates, las verduras y las hierbas son esos alimentos aceptables para comer por la noche incluso cuando se adelgaza, y puedes combinarlos como quieras y en cualquier cantidad. Teniendo en cuenta el contenido calórico, también puedes preparar una vinagreta con remolacha, zanahoria y patatas hervidas. Si su cuerpo normalmente tolera frutas relacionadas con legumbres y cereales, por ejemplo, frijoles y maíz, agregue algunas de ellas a una ensalada fresca para la cena para bajar de peso; esto la hará mucho más satisfactoria.

Comidas dietéticas para la cena para bajar de peso.

En un esfuerzo por perder peso, no solo necesita no comer nada, sino planificar adecuadamente su menú para el día y también dejar una cierta cantidad de calorías para la noche; de ​​lo contrario, el hambre lo atormentará toda la noche y su Los pensamientos sólo serán sobre la comida. Olvídese del hecho de que cuando pierde peso no puede comer después de las seis; esto solo se aplica a quienes se acuestan a las 9 p.m. Para muchos, la última comida debe ser 4 horas antes de acostarse.

¿Qué se puede comer por la noche para adelgazar? Todos los principios de una alimentación saludable dicen que por la noche se debe dar preferencia a comidas ligeras bajas en calorías. Es mejor cocinar al vapor platos dietéticos para la cena para bajar de peso, y algunas verduras se pueden hervir. Además de la comida principal, por la noche, cuando se pierde peso, también se puede beber té verde sin azúcar y añadir al menú una rebanada de pan elaborado con harina integral. Cuando realmente quieras algo perjudicial para tu figura, pero muy sabroso, come la mitad de la ración mínima; así tu dieta no correrá peligro de estropearse y conseguirás lo que deseas.

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¿Qué se puede comer por la noche cuando se pierde peso? Lista de productos.

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