ផ្ទះ ផ្កាដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ វិធីធ្វើផ្លែស្ត្របឺរីពីម្សៅអំបិល។ ផ្លែប៊ឺរីពីម្សៅអំបិល៖ ថ្នាក់មេលើការធ្វើម៉ូដែលផ្លែស្ត្របឺរី និងផ្លែបឺរី។ យើងធ្វើសិប្បកម្មពីម្សៅអំបិល៖ ដំណាក់កាលនៃការងារ

ផ្កាដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ

វិធីធ្វើផ្លែស្ត្របឺរីពីម្សៅអំបិល។ ផ្លែប៊ឺរីពីម្សៅអំបិល៖ ថ្នាក់មេលើការធ្វើម៉ូដែលផ្លែស្ត្របឺរី និងផ្លែបឺរី។ យើងធ្វើសិប្បកម្មពីម្សៅអំបិល៖ ដំណាក់កាលនៃការងារ

ថ្នាក់អនុបណ្ឌិតពី GALA1507

ដូច្នេះសូមចាប់ផ្តើម។ សម្រាប់ការងារយើងត្រូវការ៖ ម្សៅអំបិល កន្ត្រៃក្រចក ជង់ឈើចាក់ធ្មេញ ក្រដាស់លួស លួស (ច្រើនទៀត....)។

ទីមួយក្នុងការងារនឹងជាផ្លែស្ត្របឺរី!!!

យើងដាក់ក្រដាស់មួយដុំលើឈើចាក់ធ្មេញ ឲ្យវាជាតំណក់ទឹក ច្របាច់វាឲ្យជាប់យ៉ាងជិត។

យកបំណែកនៃ dough និងគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil ។ បច្ចេកទេសធ្វើគំរូនេះធានាបាននូវការស្ងួតរហ័សនៃផលិតផល និងងាយស្រួលជាង ដោយសារតែនៅក្នុងសមាសភាព ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ម៉ាស់ទាំងមូលត្រូវបានមានអារម្មណ៍។

យើងធ្វើរូបរាងផ្លែប៊ឺរីដោយម្រាមដៃរបស់យើងប្រសិនបើចាំបាច់ជួយជាមួយជង់។ នៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃ "ការធ្វើឱ្យរលោង" ផ្លែប៊ឺរីជាទូទៅខ្ញុំប៉ះវាបន្តិច dough កាន់តែស្តាប់បង្គាប់ (ប្រហែលជាវាហាក់ដូចជាខ្ញុំ :)))

យើងចាប់ផ្តើមដាក់ការឈប់សម្រាកសម្រាប់ "គ្រាប់ពូជ" នាពេលអនាគតជាមួយនឹងជង់មួយ។ យើងចាប់ផ្តើមពីចុងមុតស្រួចនៅក្នុងលំនាំ checkerboard ដំបូងជាញឹកញាប់បន្ទាប់មកយើងដាក់ dimples "freer" ប៉ុន្តែស៊ីមេទ្រីគឺចង់បាន។

នៅមូលដ្ឋាននៃ sepal យើងរុញកន្លែងសម្រាកជាមួយជង់មួយ។

យើងកំណត់ផ្លែប៊ឺរីពាក់កណ្តាលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដើម្បីស្ងួតដើម្បីកុំឱ្យវាប៉ះនឹងអ្វីទាំងអស់។ ខ្ញុំដាក់គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ចាក់ចូលក្នុងពែងនៃក្រែមជូរដោយចុងឈើចាក់ធ្មេញ។ កុំភ្លេចថាមានផ្លែប៊ឺរីផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងធម្មជាតិដូច្នេះការងារនឹងកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។

នៅពេលដែល berry ស្ងួត យើងយកឈើចាក់ធ្មេញចេញ ការដកយកចេញមិនពិបាកទេ បង្វិលឈើចាក់ធ្មេញបន្តិច ហើយដោយមិនមានការជ្រុលនិយម ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយវា "ឥតគិតថ្លៃ" ។ យើងរៀបចំលួស ពត់ចុងចូលទៅក្នុងទំពក់មួយ…។

យើងបញ្ចូលចុងជាមួយនឹងទំពក់ចូលទៅក្នុងរន្ធពីឈើចាក់ធ្មេញ ហើយបិទវាដោយដុំតូចមួយនៃម្សៅ បន្ទាប់ពីទម្លាក់ PVA បន្តិចនៅទីនោះ។

ទាំងនេះគឺជាចន្លោះដែលយើងទទួលបាន.....ហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំមិនធ្វើផ្លែបឺរីនៅកន្លែងដែលផ្លែបឺរដុះ....វានៅតែធ្ងន់ពេកសម្រាប់ងាយស្រួលព្យួរ ហើយនៅពេលដែលវាប្រមូលផ្តុំជាបាច់វាមើលទៅដូចជា វាទើបតែត្រូវបានគាស់.....

សម្រាប់ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ យកម្សៅអំបិលមួយដុំសំប៉ែត (ដោយប្រើម្រាមដៃត្រង់)

ហើយកាត់ស្លឹកជាមួយកន្ត្រៃក្រចក…

ដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញពីកណ្តាល រមៀលចេញម្សៅ ដោយសង្កត់លើម្រាមដៃរបស់អ្នក ផ្តល់រូបរាងរស់រវើកដល់ស្លឹក។

យើងភ្ជាប់វាទៅនឹងផ្លែប៊ឺរីដោយហេតុនេះកំណត់ពត់និងផ្លាស្ទិចរបស់វា ....... វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីស្ងួតមិនមែននៅលើ berry នេះ dough ជាមួយ dough អាច "ចាប់យក" ។ មុននឹងសាកល្បងលាបលើផ្លែប៊ឺរី អ្នកអាចយកម្សៅនោះមកលាបឱ្យស្ងួតបានយ៉ាងស្អាតបែបនេះ!!!

ឥឡូវនេះគូរ។ ពីចុង - យើងយកពណ៌ក្រហមឆ្អែត (raspberry) ហើយលាបប្រហែលទៅកណ្តាល .....

ពីកណ្តាលដល់កំពូល - ក្រហមឆ្អៅ.....

ហើយយើងធ្វើកន្លែងក្តៅបន្តិចនៅម្ខាងដូចជាឥទ្ធិពលនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយប្រើពណ៌លឿង។ ការផ្លាស់ប្តូរទាំងអស់គឺរលូនដោយសារតែការពិតដែលថាអ្នកមិនយកថ្នាំលាបនៅលើជក់ស្ងួតហើយខណៈពេលដែលវាសើមវាលាយ។ កន្លែងភ្លឺអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យស្រាលជាងមុនដោយជូតជាមួយជក់ពាក់កណ្តាលស្ងួត និងសើមបន្តិច។ ទុកឱ្យអ្វីគ្រប់យ៉ាងស្ងួតយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ខ្ញុំព្យួរវានៅលើគែមកញ្ចក់ ធ្វើរង្វិលជុំនៅខ្សែ ចាប់តាំងពីខ្ញុំធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅពេលយប់វាស្ងួតរហូតដល់ "ម៉ារ៉ាតុង" បន្ទាប់ផ្លែប៊ឺរីសម្រាកពីខ្ញុំមួយថ្ងៃ :)))

ដល់វេនគ្រាប់ពូជ..... អ្នកបោសសម្អាតមីន ចាំមើល.... គេច្បាស់ជាគ្មានជាប់ពាក់ព័ន្ធជាមួយខ្ញុំទេ ព្រោះសូម្បីតែពួកគេក៏គ្មានសរសៃប្រសាទគ្រប់គ្រាន់ដែរ..... យឺតៗហើយហ្មត់ចត់.....: )))

យើងចាប់ផ្តើមពីចុងមុតស្រួចម្តងទៀត លាយពណ៌ស និងលឿងនៅលើក្ដារលាយ ហើយដាក់ចំនុចដែលមើលទៅដូចជាសញ្ញាក្បៀសរង្វិលជុំនៅក្នុងលំនាំ checkerboard ។ យើងទុកវាឱ្យស្ងួត លាបថ្នាំលាបក្រចក ខ្ញុំបានប្រើវាសម្រាប់ក្រចក ប៉ុន្តែវាអាចប្រើប្រាស់បាន ...... យើងលាបពណ៌ថ្នមៗ វាស្រាលនៅលើកំពូល ស្ទើរតែពណ៌បៃតងស្លេក ងងឹតជាងខាងក្នុង។ យើងបិទវាជាកន្លែងដែលគេសន្មត់ថាជាធម្មជាតិ......

អ្វីមួយដូចនោះ។ ជាទូទៅ ប្រជ្រុយកាន់តែ«អាប» កាន់តែល្អ ព្រោះវាអាចត្រូវបានគេដាក់ក្នុងទិសផ្សេងគ្នា៖ ទាំងឡើងទាំងដូចកង្ហារ ដូច្នេះហើយ.....

ឥឡូវនេះ ចូរយើងធ្វើ gooseberries!

យើងខ្យល់ foil នៅលើរង្វិលជុំនៃលួស, បង្កើតបាល់, បង្ហាប់ ... ។

យើងយកអំបិលមួយដុំមកដាក់លើទម្រង់ជាបាល់ ឬរាងពងក្រពើបន្តិច មានពូជខុសៗគ្នា.....

ដោយម្រាមដៃ និងជង់មួយ យើងបង្កើតផ្លែប៊ឺរី។

យើងយកដុំតូចមួយនៃ dough ហើយបន្ថែមព័ត៌មានលម្អិតទៅផលិតផលរបស់យើងនៅមូលដ្ឋាននៃ berry និងចំណុចទាញមានត្រាតូចមួយ។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការធ្វើបែបបទនេះនៅពេលដែល berry ស្ងួត បើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចកំទេចរូបរាងទាំងមូលដោយអចេតនា។ លាបបន្តិចជាមួយកាវ PVA ទាំងខ្សែនិងមូលដ្ឋាននៃ "បាល់" ។ ជាមួយនឹងចលនាស្រាល ៗ យើងធ្វើឱ្យជើងស្តើង។

នេះគឺជាអ្វីដែលពួកគេមើលទៅដូចមុនពេលគូរ។

យើងយកពណ៌: ពណ៌បៃតង, ឆ្អែតតែប៉ុណ្ណោះ - ជ្រៅ, លឿង, ocher ។ ហើយដោយចាប់ផ្តើមពីពណ៌បៃតង យើងធ្វើឱ្យដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ដោយមិនរង់ចាំឱ្យស្ងួតឆាប់រហ័ស លាងជម្រះជក់ យើងយកពណ៌លឿង ដោយគូសលើតំបន់ទំនេរ ត្រួតលើគ្នាពណ៌បៃតងបន្តិច និងចំណុចតូចៗនៃ ocher ប្រាកដណាស់ ទាំងនេះគឺជាចំណុចបែបនេះ។ ដែលផ្តល់ភាពកក់ក្តៅនិងភាពរស់រវើក។

ជាមួយនឹងពន្លឺនៃការលាបពណ៌បែបនេះការបំភាន់នៃតម្លាភាពនៃទារកត្រូវបានបង្កើតឡើង។

ព្យួរឱ្យស្ងួត។

Berries ពី dough អំបិលដោយដៃរបស់ពួកគេផ្ទាល់។ ការបង្រៀនរូបថតមួយជំហានម្តង ៗ

ការបង្កើតម្សៅអំបិល។ "អំណោយនៃរដូវក្តៅ" ។ ថ្នាក់មេជាមួយរូបថតមួយជំហានម្តង ៗ ។

អ្នកនិពន្ធ: Shcherbova Yuliya Andreevna គ្រូបង្រៀនបឋមសិក្សា MBOU "អនុវិទ្យាល័យ Tolmachevskaya លេខ 61" ទំ។ Tolmachevo តំបន់ Novosibirsk

អាយុ៖ថ្នាក់មេត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់គ្រូបង្រៀន ឪពុកម្តាយ កុមារអាយុ 5-11 ឆ្នាំ។
គោលបំណង៖អំណោយ, ការតុបតែងខាងក្នុង, ជំនួយដែលមើលឃើញសម្រាប់ថ្នាក់រៀន, សម្ភារៈរាប់ក្នុងមត្តេយ្យនិងថ្នាក់ទី 1, ការអភិវឌ្ឍបរិយាកាសសម្រាប់ហ្គេមដើរតួ "ហាង", "ដើរក្នុងព្រៃ", "ហាងកាហ្វេ"
គោលដៅ:បង្រៀនកុមារឱ្យឆ្លាក់ផ្លែស្ត្របឺរី និងផ្លែស្ត្របឺរីពីម្សៅអំបិល។
ភារកិច្ច:
ដើម្បីបង្កើតសមត្ថភាពក្នុងការឆ្លាក់ពីម្សៅអំបិល
បង្រៀនកុមារឱ្យឆ្លាក់បាល់ជាមួយនឹងចលនារង្វង់នៃបាតដៃ និងម្រាមដៃ ដើម្បីបង្ហាញពីលទ្ធភាពនៃការផ្លាស់ប្តូរ
(រុញ) បាល់ចូលទៅក្នុងថាស
អភិវឌ្ឍការច្នៃប្រឌិត និងការស្រមើលស្រមៃ។
អភិវឌ្ឍជំនាញម៉ូតូល្អ។
សម្របសម្រួលចលនានៃដៃទាំងពីរ។
អភិវឌ្ឍការយល់ឃើញសោភ័ណភាព; បណ្តុះសេចក្តីស្រឡាញ់ចំពោះធម្មជាតិ បំណងប្រាថ្នាដើម្បីបង្ហាញពីភាពស្រស់ស្អាតរបស់វានៅក្នុងការងាររបស់ពួកគេ។

សម្ភារ:

ម្សៅ, អំបិល, ទឹក, gouache, foil, កន្ត្រក។
នៅក្នុងមេរៀនអ្នកអាចប្រើជម្រើសនៃកំណាព្យ និង riddles, coloring ។ Riddles អំពី strawberries និង raspberries ណែនាំកុមារឱ្យស្គាល់ពិភពវេទមន្តនៃការព្យាបាលនិងផ្លែប៊ឺរីដែលឆ្ងាញ់។ Riddles លើប្រធានបទ "Berries" ដូចជា riddles ណាមួយនៅលើប្រធានបទនៃធម្មជាតិដើម បង្រៀនកុមារឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះបរិស្ថាន។

1.N. រ៉ូឌីវីលីណា
យើងរើសផ្លែស្ត្របឺរី
រួមគ្នាជាមួយបងប្រុស Kostya,
ជួយម្តាយឱ្យស្អាត
ពួកគេបានកាត់កន្ទុយ។
ការងារហត់នឿយ,
ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់ខ្ជិលទេ។
សម្រាប់ការបរបាញ់ចុងភៅរដូវរងា
ឆ្ងាញ់ៗ!
ផ្លែប៊ឺរីមួយចានត្រជាក់
បើមិនល្ងង់!
ហើយសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួនមានការកកស្ទះ
ខ្ញុំមិនចង់ទៀតទេ!

2. ផ្លែស្ត្របឺរីបានរីកដុះដាលរួចហើយនៅ dacha ។
ខ្ញុំមើលទៅនាងខ្ញុំស្រមៃ
របៀបដែលជីដូនចម្អិនយៈសាពូនមីនៅពេលព្រឹក
ហើយខ្ញុំជួយនាងម្តងទៀត!
ខ្ញុំមានស្លាបព្រាដ៏ធំមួយនៅក្នុងដៃរបស់ខ្ញុំ -
ខ្ញុំលាយយៈសាពូនមីក្នុងខ្ទះ
ខ្ញុំព្យាយាម ខ្ញុំព្យាយាម ហើយបន្លឺឡើងជាមួយស្លាបព្រា
ខ្ញុំបន្ថែមស្ករ ...
នៅខែមិថុនាផ្លែស្ត្របឺរីរបស់ខ្ញុំនឹងទុំ
នៅខែមិថុនាយើងនឹងចំអិនយៈសាពូនមី
ហើយដោយបានបើកពាងនៅចុងខែមករា។
យើងសុបិនអំពីរដូវក្តៅក្នុងរដូវរងារ។

3.T. Nezhelskaya
ផ្លែស្ត្របឺរី
បងស្រី ពន្លឺ។
ទុំនៅរដូវក្តៅ
ផ្តល់ភាពរីករាយ។
ក្មេងៗកំពុងរីករាយ...
ប្រសើរជាងស្ករគ្រាប់!
ឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីន
ប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរី។
បង្កើតវេទមន្ត
ទឹកដមព្យាបាលរបស់វា។
កុមារមានភាពសប្បាយរីករាយ,
ជីដូនជីតា,
ម៉ាក់ និងប៉ា...
ផ្លែស្ត្របឺរីទាំងអស់រីករាយ!
4. មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារចូលចិត្ត raspberries,
នៅក្នុងព្រៃសូម្បីតែខ្លាឃ្មុំក៏ស៊ីវាដែរ។
ប្រាកដជាមានអ្នកញ៉ាំវា
បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់នៅក្នុងវា លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ មិនអាចរាប់បានសូម្បីតែ
វានឹងជួយអ្នកប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ
ឬវាអាចជាការបន្ថែមរសជាតិទៅម្ហូប,
ខ្ញុំចូលចិត្ត raspberries សម្រាប់រឿងនេះ
សូមអរគុណ! ខ្ញុំប្រាប់នាងឱ្យជួយ។

5. Raspberries ក្រាស់ និង prickly បានកើនឡើង
នៅក្នុងការឈូសឆាយស្ងាត់នៅក្នុងជ្រលងភ្នំ;
សាខាពត់ក្រោមទម្ងន់នៃទឹកសន្សើម
និងទម្ងន់នៃ raspberries ទុំ។
ពេលខ្ញុំទៅទីនោះ វាហាក់ដូចជាខ្ញុំ
អ្វីដែលអាចចេញពីព្រៃភ្លាមៗ
រីករាយជាមួយ raspberries ក្នុងភាពស្ងៀមស្ងាត់
ព្រះនាងនៃព្រះរាជាណាចក្រខ្លាឃ្មុំ!
6. Raspberry លូតលាស់ក្រាស់ណាស់។
នៅក្នុងសួនរបស់មីងតាយ៉ា
ហើយផ្កាព្រិលពណ៌ស
លម្អផ្កា។
ហើយនៅក្នុងសួននោះពេញមួយថ្ងៃ
សត្វឃ្មុំហើរជាមួយគ្នា
ហ្វូងពីព្រឹកដល់យប់
ជាមួយនឹងការភ្ញាក់ផ្អើលដ៏សប្បុរស។
ផ្លែប៊ឺរីនឹងទុំបន្ទាប់មក
ដូចជាហ្វូងឃ្មុំរំខាន -
ក្មេងៗកំពុងរត់ជុំវិញសួនច្បារ
ហ្វូងមនុស្សរីករាយ!

7. ក្នុងចំណោមគុម្ពោតមានបន្លាកុមារ។
ផ្លែប៊ឺរីក្រហមនៅលើមែកឈើ
ខ្ញុំបង្ហាញនៅលើគែម។
ស្រឡាញ់សត្វផ្សេងៗគ្នា
សូមរីករាយជាមួយខ្ញុំនៅរដូវក្តៅ។
ខ្លាឃ្មុំពណ៌ត្នោតទៅចំហៀង
នឹងមិនដែលនៅជុំវិញ
ការឈូសឆាយកន្លែងដែលវាដុះ
ផ្លែប៊ឺរីផ្អែម ៗ ជាច្រើន។
ហើយនៅក្នុងពាងកែវសម្រាប់មួយឆ្នាំ
មនុស្សជួយសង្គ្រោះខ្ញុំ
ជាថ្នាំសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ។
មិនខ្លាចផ្តាសាយ ឈឺបំពង់ក
ប្រសិនបើខ្ញុំនៅជុំវិញ ...
(រ៉ាស្បឺរី)
8. ផ្លែឈើព្រៃទាំងនេះ
ខ្លាឃ្មុំពណ៌ត្នោតចូលចិត្តវា។
មិនមែនផេះភ្នំមិនមែន viburnum,
ហើយជាមួយនឹងបន្លា ...
(រ៉ាស្បឺរី)

9. ប្រមូលផ្លែប៊ឺរីផ្អែម
រក្សាទុកសម្រាប់យៈសាពូនមី
ពីជំងឺផ្តាសាយ ពីឈឺបំពង់ក
តើតែអាចជួយបានយ៉ាងដូចម្តេច? - ជាមួយ...
(រ៉ាស្បឺរី)

krasnolichki,
តូច,
ពួកគេអួតខ្លួនលើច្រាំងទន្លេ។
ពីខ្យល់
ហើយពីភ្លៀង
ផ្លែប៊ឺរីមានការព្រួយបារម្ភ។
យើងមិនរំពឹងថាអាកាសធាតុអាក្រក់ទេ។
យើងនឹងប្រមូលផលក្នុងពេលបន្តិចទៀត។
សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល
និងវីការបស់យើង។
ខ្ញុំចូលចិត្តវាខ្លាំងណាស់ ... (ផ្លែស្ត្របឺរី)

ក្រហមគឺស្រស់ស្អាត
ទុំមិនមែនពណ៌សទេ។
ជូរ និងផ្អែម
ក្រអូបណាស់។
ទាយអ្វីដែលយើងកំពុងនិយាយអំពី
តើយើងកំពុងនិយាយឥឡូវនេះទេ?
យើងដាំគុម្ពោតនៅសួនច្បារនៅនិទាឃរដូវ
បន្ធូរ, ទឹក,
មិនយូរប៉ុន្មានវេននៃផ្លែប៊ឺរី
សម្រាប់ពណ៌បៃតងនឹងមក។
ហើយបន្ទាប់មកពួកគេព្រិចភ្នែក
ចាក់, កាន់តែប្រសើរ,
ផ្លែឈើកាន់តែធំ
ហើយដោយបេះដូងធំ
យើងនឹងដាក់វានៅក្នុងកន្ត្រក
យើងនឹងជ្រើសរើសធំបំផុត។
ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកនូវអាថ៌កំបាំងមួយ។
មិនមានផ្លែប៊ឺរីល្អជាង (ស្ត្របឺរី)

តើអ្វីទៅជាផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងអាវក្រហម
នេះជាអព្ភូតហេតុ juicy ... (Strawberry)

តោះទៅធ្វើការ។
1. ពីម្សៅ (2 tablespoons), អំបិល (1 tablespoons) និងទឹក, knead dough នេះ។

2. រៀបចំសម្ភារៈចាំបាច់ (កន្ត្រក, gouache, foil, ខ្មៅដៃ)

3. ផ្លែស្ត្របឺរី ច្របាច់សន្លឹក foil ចូលទៅក្នុងបាល់មួយ។

4. កាត់ដុំម្សៅទៅជារាងឌីស។

5. ដាក់ foil នៅកណ្តាលថាសហើយរមៀលបាល់។

6. ធ្វើរាងផ្លែប៊ឺរីដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក។

7. សម្រាប់ការផលិត sepals យើងនឹងប្រើគំរូមួយ។

8. ភ្ជាប់ទៅនឹងផ្លែប៊ឺរីនិងរូបរាង។

9. ការផ្សាភ្ជាប់អាចត្រូវបានបង្កើតក្នុងវិធីមួយផ្សេងទៀត។ ធ្វើថាសពីបាល់តូចមួយហើយធ្វើការកាត់ជាមួយជង់មួយ។ រាងដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក។

10. Raspberry បង្កើតបាល់តូចមួយចេញពី dough រៀបចំខ្មៅដៃ។

11. រមៀលចូលទៅក្នុងបាល់តូចៗដែលមានទំហំប៉ុនអង្កាំ។ ភ្ជាប់ពួកវាទៅនឹងស្នាដៃ។

12. ស្លឹក។ ក្រឡុកម្សៅចេញ រួចរៀបចំស្លឹក Raspberry ឬStrawberry។

13. បន្ទាប់ពីសិប្បកម្មស្ងួតអ្នកត្រូវលាបវា។

Olya Korova

ថ្នាក់អនុបណ្ឌិតលើការធ្វើតេស្តលើប្រធានបទ« ផ្លែប៊ឺរី - ផ្លែស្ត្របឺរី»

ភារកិច្ច: ពង្រីកការយល់ដឹងរបស់កុមារ,

ស្គាល់គ្នាជាមួយពូជ ផ្លែប៊ឺរី.

គោលដៅ: អភិវឌ្ឍជំនាញម៉ូតូល្អនៃដៃ,

អភិវឌ្ឍជំនាញគំរូមូលដ្ឋាន,

អភិវឌ្ឍគំនិតរបស់កុមារ។

1. ពីប្រៃ dough ឆ្លាក់ strawberries យោងទៅតាមគំរូ. យើងចាកចេញពីរបស់យើង។ ផ្លែប៊ឺរីសម្រាប់ពីរបីថ្ងៃដើម្បីស្ងួត។

2. ខណៈពេលកំពុងធ្វើការ អ្នកអាចដោះស្រាយបញ្ហាដែលអាចរកបាននៅលើអ៊ីនធឺណិត។ ឧទាហរណ៍:

ចូលចិត្តលាក់, លាក់

ហើយលាក់ខ្លួននៅពីក្រោយស្លឹក

ពីរ៉ាមីតក្រហម,

ផ្លែប៊ឺរីគឺស្រស់ស្អាត!

ចម្លើយ: ផ្លែស្ត្របឺរី

3. លា dough ស្ងួតយើងអាចរៀបចំមូលដ្ឋានសម្រាប់របស់យើង។ ផ្លែប៊ឺរី. ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងជ្រើសរើសទំព័រពណ៌ជាមួយរូបភាព ផ្លែស្ត្របឺរី. លាបពណ៌ដោយប្រើថ្នាំលាប ឬខ្មៅដៃតាមការស្នើសុំរបស់កុមារ កាវបិទវានៅលើក្រដាសកាតុងធ្វើកេសក្រាស់ និងបង្កើតស៊ុមចេញពីល្បែងផ្គុំរូប (ប៊ូ).

4. កំឡុងពេលធ្វើការ យើងអានខគម្ពីរមួយ ដែលអាចរកបាននៅលើអ៊ីនធឺណិតផងដែរ។

ឧទាហរណ៍:

យើង រើសផ្លែស្ត្របឺរី

រួមគ្នាជាមួយបងប្រុស Kostya,

ជួយម្តាយឱ្យស្អាត

ពួកគេបានកាត់កន្ទុយ។

ការងារហត់នឿយ,

ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់ខ្ជិលទេ។

សម្រាប់ការបរបាញ់ចុងភៅរដូវរងា

ឆ្ងាញ់ៗ!

អាង berries គឺត្រជាក់,

បើមិនល្ងង់!

ហើយសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួនមានការកកស្ទះ

5. ស្ងួត ផ្លែប៊ឺរីលាបជាមួយថ្នាំលាបនិងកាវនៅលើរូបភាពរបស់យើង - មូលដ្ឋាន។

6. នេះគឺជាលទ្ធផលនៃការងាររបស់យើង។

សូមអរគុណចំពោះការយកចិត្តទុកដាក់របស់លោកអ្នក។

ការបោះពុម្ពផ្សាយដែលពាក់ព័ន្ធ៖

ផ្លែស្ត្របឺរីទាំងនេះត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុដូចខាងក្រោមៈ លួស ក្រដាសពណ៌ពណ៌បៃតងសម្រាប់ស្លឹក និងពណ៌សសម្រាប់ផ្កា ក្រដាសពណ៌បៃតង។

សិប្បកម្មដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់មួយអាចត្រូវបានធ្វើឡើងពីធុងពីការភ្ញាក់ផ្អើល។ វានឹងក្លាយជាផ្លែស្ត្របឺរីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ស្ទើរតែអាចធ្វើបាន។

ខ្លឹមសារកម្មវិធី៖ ពង្រីក និងបំភ្លឺចំណេះដឹងរបស់កុមារអំពីផេះភ្នំ។ អភិវឌ្ឍការចង់ដឹងចង់ឃើញចំណាប់អារម្មណ៍លើធម្មជាតិ។ បណ្តុះជំនាញ។

Pisareva Ekaterina Nikolaevna គោលបំណង៖ ដើម្បីបង្រៀនពីរបៀបប្រើលទ្ធភាពនៃម្សៅអំបិល និងស្គាល់បច្ចេកទេស "ប៉សឺឡែនត្រជាក់" តាមរបៀបរួមគ្នា។

សេចក្តីសង្ខេបនៃ NOD "Cowberry Berry"សេចក្តីសង្ខេបនៃសមាសភាគតំបន់ GCD ក្រុមយុវជនទីពីរ ប្រធានបទ៖ Lingonberry berry ចងក្រងដោយ៖ Goroshilova E.P. Shlyk E.V. Vladivostok ។

គោលបំណង និងគោលបំណង៖ ស្គាល់ឈ្មោះផ្លែប៊ឺរី ភាពខុសគ្នារវាងផ្លែបឺរីសួន និងព្រៃ សារៈសំខាន់នៃផ្លែប៊ឺរីក្នុងជីវិតរបស់មនុស្ស។ គោលបំណង៖ បន្តណែនាំ។

ថ្នាក់អនុបណ្ឌិតស្តីពីតេស្តូស្តេរ៉ូនសម្រាប់គ្រូថ្នាក់អនុបណ្ឌិត - ថ្នាក់លើតេស្តូស្តូប្លាស្ទី អនុបណ្ឌិត - ថ្នាក់លើការធ្វើតេស្តផ្លាស្ទី រៀបចំដោយគ្រូ៖ Ausheva Radimkhan Osmanovna ។

ហើយកូនមិនអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើអ្វីដែលខ្លួនស្រឡាញ់ ដោយទទូចទាមទារយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះខ្លួនឯង? ដូច្នេះផ្តល់ឱកាសឱ្យកូនបង្កើតដោយខ្លួនឯង។ សិប្បកម្មធ្វើម្សៅអំបិលអាចជាចំណង់ចំណូលចិត្តដ៏រីករាយសម្រាប់គាត់។ ទាំងចលនាដៃ និងការស្រមើលស្រមៃនឹងពាក់ព័ន្ធនៅទីនេះ។ ធ្វើសិប្បកម្មពីម្សៅអំបិល ជារូបថតមួយជំហានម្តងៗនៃចានជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី ដែលអ្នកអាចអញ្ជើញកូនរបស់អ្នកឱ្យព្យាយាមធ្វើចានជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី ដែលតែងតែរំលឹកអ្នកអំពីរដូវក្តៅ។

រូបមន្តធ្វើនំអំបិលសម្រាប់ធ្វើសិប្បកម្ម

រូបមន្ត 1

ទី 1 អំបិលល្អ;
ទី 1 ម្សៅ;
ទី 5 លីត្រ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន;
ទឹក;
gouache ពណ៌ឬទឹកធម្មជាតិ។

លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតក្នុងធុងជ្រៅមួយ ចាក់ប្រេងនិងទឹកបន្តិច។ ដើម្បីឱ្យ dough ទទួលបានពណ៌ជាក់លាក់មួយ កូរឱ្យថ្នមៗនៅក្នុងទឹក (ឧទាហរណ៍ carrot ឬ beetroot) ។

រូបមន្ត 2

1.5 ស្ត។ ម្សៅ;
ទី 1 អំបិល;
ទឹក 125 មីលីលីត្រ។

លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនិង knead dough ដូចជាសម្រាប់នំប៉ាវ។ ដើម្បីឆ្លាក់រូបសំណាកស្តើង បន្ថែមរឿងមួយទៀតដែលត្រូវជ្រើសរើស៖ 1 tbsp ។ លីត្រ កាវ PVA 1 tbsp ។ លីត្រ ម្សៅឬល្បាយនៃកាវបិទផ្ទាំងរូបភាពនិងទឹក។

រូបមន្ត ៣

2 tbsp ។ ម្សៅស្រូវសាលី;
ទី 1 អំបិល;
ទឹក 125 មីលីលីត្រ;
ទី 1 លីត្រ ក្រែមដៃ (ប្រេងបន្លែ) ។

លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលគ្នាឱ្យសព្វរហូតដល់រលោង។ អ្នកអាចប្រើ blender ឬ mixer ដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការ។ ម្សៅគឺទន់ណាស់ហើយអាចបត់បែនបាន។

រូបមន្ត ៤

ទី 1 ម្សៅ;
ទី 1 អំបិលដីល្អ;
ទឹក 125 មីលីលីត្រ។

នេះគឺជារូបមន្តម្សៅអំបិលសម្រាប់ឆ្លាក់រូបធាតុធំៗ។ ដំបូងត្រូវផ្សំអំបិលជាមួយម្សៅ រួចចាក់ក្នុងទឹកបន្តិចបន្តួច កូររហូតដល់បានម៉ាសយឺត។

រូបមន្ត ៥

1.5 ស្ត។ ម្សៅ;
ទី 1 អំបិល;
4 tbsp ។ លីត្រ គ្លីសេរីន (លក់នៅឱសថស្ថាន);
2 tbsp ។ លីត្រ កាវបិទផ្ទាំងរូបភាព + ទឹក 125-150 មីលីលីត្រ។

dough នេះគឺសមល្អសម្រាប់ការធ្វើឱ្យការងារឆ្ងាញ់។ សម្រាប់ការ kneading យើងសូមណែនាំឱ្យប្រើឧបករណ៍លាយ - វាធ្វើឱ្យកិច្ចការកាន់តែងាយស្រួល។

យើងធ្វើសិប្បកម្មពីម្សៅអំបិល៖ ដំណាក់កាលនៃការងារ

ដើម្បីធ្វើសិប្បកម្មម្សៅអំបិលរបស់យើងសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង អ្នកត្រូវយកដុំអំបិលមួយដុំ ហើយរមៀលបាល់ចេញពីវា។

បន្ទាប់មករមៀលបាល់នេះចេញ ដាក់ពាងមួយនៅលើវា ហើយច្របាច់ចេញជារង្វង់ស្អាត។

ដើម្បីបង្វែរនំផេនខេកមួយជុំចូលទៅក្នុងចានមួយ រមៀលសាច់ក្រកចេញពីម្សៅ។

បន្ទាប់មកយើងជ្រលក់ច្រាសចូលក្នុងទឹក លាបគែមខ្ទះឱ្យសព្វដោយទឹក រួចដាក់សាច់ក្រក។ គែមបន្ថែមនឹងត្រូវកាត់ផ្តាច់ ឬខ្ទាស់ចេញ ដោយដាក់វានៅលើកំពូលនៃគ្នាទៅវិញទៅមកដោយឈើឆ្កាង។

ឥឡូវនេះអ្នកត្រូវតុបតែងចានលទ្ធផលដើម្បីធ្វើឱ្យសិប្បកម្មមើលទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ យកហើយក្រឡុកដុំអំបិលតូចៗមួយចំនួន។

ចុចលើពួកវាដោយម្រាមដៃរបស់អ្នកហើយយកបន្តិចដោយផ្តល់រូបរាងស្លឹក។

ឥឡូវនេះម្តងទៀត យើងខាញ់ផ្នែកម្ខាងនៃចានដោយទឹក ហើយបិទស្លឹករបស់យើងតាមរបៀបដែលយើងចូលចិត្តបំផុត។ យើងទទួលបានវាដូចនេះ៖

បនា្ទាប់មកយើងរមៀលបាល់ពីរបីទៀតហើយបនា្ទាប់ពីរំអិលពួកវាដោយទឹកហើយបិទវានៅចន្លោះស្លឹក។

បន្ទាប់មកយើងចាប់ផ្តើមឆ្លាក់ផ្លែស្ត្របឺរីពីម្សៅអំបិល។ រមៀលបាល់ម្តងទៀតហើយផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរូបរាងនៃផ្លែប៊ឺរីដែលយើងត្រូវការ។ ដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ ធ្វើរន្ធដោយចៃដន្យ ដើម្បីផ្តល់ភាពប្រាកដនិយមរបស់ផ្លែស្ត្របឺរី។ យើងបង្កើត 3 ក្នុងចំណោមពួកគេ។

នៅតែត្រូវការធ្វើស្លឹកសម្រាប់ផ្លែស្ត្របឺរី។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះរមៀលនំខេកហើយគូរស្លឹកនៅលើវាដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ។

ច្របាច់វាចេញដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ ហើយរលោងគែមដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក។

យើងស្រោបដោយទឹក ហើយភ្ជាប់ពីលើផ្លែប៊ឺរីរបស់យើង។ កុំភ្លេចបន្ថែមដំបង។ យើងបានប្រើដំបងឈើគូស។

dough អំបិល strawberries

តោះចាប់ផ្តើម..... សម្រាប់ការងារ យើងត្រូវការសម្ភារដូចខាងក្រោមៈ កន្ត្រៃកាត់ខ្សែ ជង់ ម្សៅអំបិល បន្ទះដែក លួស (ខ្ញុំបានទិញសម្រាប់អង្កាំ ងាយស្រួលណាស់) កន្ត្រៃក្រចក កន្សែងពណ៌ស គ្រោង acrylic ហើយពិតណាស់ថ្នាំលាប ខ្ញុំប្រើ gouache ។

ជាមួយនឹងឧបករណ៍កាត់ខ្សែ យើងខាំប្រវែងជាក់លាក់មួយ វាអាចមានប្រវែងពី 10 ទៅ 20 សង់ទីម៉ែត្រ ខ្សែមួយយើងធ្វើទំពក់នៅចុងម្ខាង ដុំ foil តូចមួយ (ប្រហែល 2x2) ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងទំពក់ "ខ្យល់" និង ចុចយ៉ាងរឹងមាំ។ ផ្លាស់ប្តូរទំហំនៃ foil, ពួកគេត្រូវការ berries ទំហំផ្សេងគ្នា .....

ពីកន្សែងពណ៌ស ខ្ញុំនឹងកត់ចំណាំថា WHITE ហេតុអ្វីក៏ពណ៌ស ព្រោះនៅផ្នែកចុងក្រោយ នៅពេលដែល berry ត្រូវបានលាបពណ៌ ហើយ sepal ត្រូវបានស្អិតជាប់ ខ្ញុំបានលាបពណ៌ដើមតាមពណ៌ដែលធម្មជាតិបានផ្តល់ឱ្យសាខា berry ហើយវាគឺជា ក្រហមបន្តិចនៅគល់ផ្លែស្ត្របឺរី ហើយយើងយកពណ៌បៃតង អូឆេរ ប៊ឺហ្គូឌី ...... ជាទូទៅយើងគូរតាមធម្មជាតិ... ដូច្នេះយើងយកបន្ទះទទឹង ១,៥ ទៅ ២ សង់ទីម៉ែត្រ។ កន្សែងពោះគោ ហើយរុំវាដោយខ្សែភ្លើង។ នៅមូលដ្ឋាន វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការសើមកន្សែងបន្តិចដោយប្រើម្រាមដៃសើមដូច្នេះវានឹងកុហកយ៉ាងតឹងហើយនឹងមិនគ្រាន់តែរមូរទេ។ យ៉ាងណាមិញ យើងត្រូវការដើមឱ្យមានភាពយឺត និងរឹងមាំ។ ដំណើរការគឺប្រៀបបាននឹងការបង្វិល flagella ប៉ុន្តែគួរកត់សម្គាល់ថាពេលធ្វើច្រើនដៃក៏ហត់.... :))

យើងបានធ្វើចន្លោះទទេ ហើយត្រូវប្រាកដថាលាបគល់ឈើដោយម្រាមដៃរបស់យើងជាមួយកាវ PVA សម្រាប់បន្ទាយ។ ខ្ញុំធ្វើវាដំបូងដោយគ្រាន់តែដំណាក់កាលបែបនេះ: លួស - foil - រុំជាមួយកន្សែងមួយហើយមានតែបន្ទាប់មក dough ខ្ញុំពន្យល់ដូច្នេះការចាប់ផ្តើមនៃកន្សែងនឹងត្រូវបានលាក់ដោយសុវត្ថិភាពនៅក្នុង berry ហើយនឹងមិនបង្កើតការរអាក់រអួលនៅពេលក្រោយ។ នៅលើ berry ពិសោធន៍របស់ខ្ញុំ អ្នកនឹងឃើញបន្ថែមទៀតនូវអត្ថន័យនៃការមិនលាក់កន្សែងកំឡុងពេលនៅក្រោមម្សៅ ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់ វាត្រូវបានបិទបាំងដោយ sepals ប៉ុន្តែនោះជាការមិនស្រួលបន្តិច នោះហើយជាទាំងអស់ .....

ហើយឥឡូវនេះ ការធ្វើម៉ូដែល ជាការប្រសើរណាស់ នៅទីនេះ ដូចជានៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីផ្សេងទៀត យើងយកដុំតូចមួយនៃ dough ...

"ដាក់" នៅលើ foil ទទេមួយហើយបិទនៅជុំវិញ, រាងផ្លែប៊ឺរី។ ដូចដែលខ្ញុំអាចចាប់បាន វាចាំងពន្លឺជានិច្ច ..... ខ្ញុំស្រក់កាវ PVA បន្តិចចូលទៅក្នុងកណ្តាលនៃប្រសព្វនៃប្រម៉ោយ និង berry ខ្លួនវា ដូច្នេះថាម្សៅត្រូវបានស្អិតជាប់យ៉ាងម៉ត់ចត់ទៅនឹងកន្សែង យើងចុចវានៅទីនេះ។ ជង់ជួយខ្ញុំ ហើយខ្ញុំខ្លួនឯងថ្នមៗវាត្រង់កន្លែងណាមួយដោយម្រាមដៃរបស់ខ្ញុំ…។

មកដល់ហើយ ទីមួយ...

កុំភ្លេចអំពីទម្រង់មិនធម្មតានិងពន្លូតនិងដូចជាបាល់មួយហើយកំទេចកំទីត្រូវបានគេត្រូវការពួកគេនឹងបន្ថែម zest ទៅភួង។

មែនហើយនៅទីនេះពួកគេគឺ ...... គ្រាប់ពូជជាទីស្រឡាញ់។ គ្រោងពណ៌ស acrylic មកជួយសង្គ្រោះ (ខ្ញុំប្រើកញ្ចក់និងសេរ៉ាមិច) ។ ថ្នមៗ កុំញាប់ញ័រ.. :)) ច្របាច់ចេញនូវដំណក់ទឹកឱ្យជិត ហើយជាទូទៅ "ហ៊ាន" ដើម្បីឱ្យមើមសមរម្យមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង។ យើងចាប់ផ្តើមពីកំពូលទៅបាត។ នៅលើផ្លែប៊ឺរីដំបូងរបស់ខ្ញុំ ប្រសិនបើខ្ញុំច្របាច់ចេញបន្តិច ម្សៅហាក់ដូចជាស្រូបយកថ្នាំលាបល្អខ្លះ ហើយ tubercle ស្ទើរតែគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ខ្ញុំត្រូវទៅកន្លែងស្រលាញ់ដូចគ្នាម្តងហើយម្តងទៀត។ ដូច្នេះយកល្អគួរតែធំហើយស្អាត។ នេះហើយជាគម្លាតក្បត់រវាងកន្សែងនិងម្សៅ....