វិធីចិញ្ចឹមឆ្មាពេញវ័យ។ វិធីបង្ខំឱ្យចិញ្ចឹមឆ្មា៖ ច្បាប់អនុសាសន៍។ អ្វីដែលមិនអាចត្រូវបានផ្តល់អាហារដល់ឆ្មាមួយ

តើប៉ុន្មានដងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីចិញ្ចឹមឆ្មានិងអាហារអ្វី? សំណួរនេះគឺជារឿងធម្មតាហើយតែងតែសួរ។ មុនពេលអ្នកទទួលបានសត្វមួយអ្នកត្រូវយល់ច្បាស់អំពីច្បាប់ទូទៅ៖

• ការផ្តល់អាហារគួរតែត្រូវបានធ្វើពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ លើសពីនេះទៅទៀតប្រសិនបើសត្វចិញ្ចឹមមានសុខភាពល្អទាំងស្រុងគាត់នឹងស៊ីចំណីច្រើនតាមដែលគាត់ត្រូវការ។
• សម្រាប់ការផឹកអ្នកត្រូវប្រើទឹកដែលកំពុងរត់ហើយដាក់វានៅកន្លែងដែលឆ្មាអាចចូលបាន។ នៅពេលជ្រើសរើសចានវាចាំបាច់ត្រូវចូលចិត្តធំទូលាយល្មមព្រោះសត្វចិញ្ចឹមខ្លះមិនចូលចិត្តវានៅពេលពុកមាត់ប៉ះគែមចាន។
• ឆ្មាមានផ្ទៃពោះនិងទើបនឹងកើតគួរតែត្រូវបានផ្តល់អាហារយ៉ាងតិចប្រាំដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ក្នុងករណីដែលសត្វចាប់ផ្តើមក្អួតអាហារដែលមិនត្រូវរំលាយអ្នកត្រូវកាត់បន្ថយបរិមាណអាហារដែលផ្តល់ជូន។
• ប្រសិនបើរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ឆ្មាមានតែអាហារស្ងួតនោះគាត់គួរតែផឹកទឹកអោយបានបីដងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងចំណែកដែលញ៉ាំ។ ប្រសិនបើសត្វចិញ្ចឹមត្រូវបានផ្តល់ឱ្យមានសំណើមឬអាហារធម្មជាតិនោះវានឹងត្រូវការការផឹកតិច។
• ប្រសិនបើអ្នកឈប់ផឹកទឹកធម្មតាសូមរើចានចេញឆ្ងាយពីថាស / ផ្ទះបាយហើយយកល្អគួរតែដាក់ចានជាច្រើននៅក្នុងបន្ទប់នីមួយៗ។ អ្នកក៏អាចសាកល្បងជំនួសឆ្នាំងដាំបាយដែលមានស្រាប់របស់អ្នកដោយប្រើរបស់ធំទូលាយ។

អាហារឆ្មា

ម្ចាស់ភាគច្រើនប្រើអាហារស្ងួតធម្មតាជាប្រភេទអាហារចម្បងសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេដោយមិនគិតពីគ្រោះថ្នាក់។ ប្រភេទនេះមានគុណសម្បត្តិជាច្រើន៖ ឧទាហរណ៍វាមិនធ្វើឱ្យខូចសត្វស៊ីដោយគ្មានបញ្ហាហើយមិនចាំបាច់ខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាក្នុងការចម្អិនអាហារឡើយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយរួមជាមួយគុណសម្បត្តិទាំងនេះមានគុណវិបត្តិច្រើនពេកដែលអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។ ពេទ្យសត្វណែនាំពីអ្វីដែលត្រូវចិញ្ចឹមសម្រាប់ការអភិវឌ្ proper ត្រឹមត្រូវនិងមានសុខភាពល្អរបស់ពួកគេ។ យោងតាមអនុសាសន៍ទាំងនេះសត្វនឹងរស់នៅបានយូរហើយសំខាន់បំផុតគឺមានសុខភាពល្អ។

នៅក្នុងសម័យទំនើបនេះក្រុមហ៊ុនផលិតបានបង្កើតប្រភេទផ្សេងៗនៃអាហារសត្វចិញ្ចឹមដែលខុសគ្នាក្នុងការចំណាយនិងសមាសភាព។ ការចាត់ថ្នាក់នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសរើសជម្រើសល្អបំផុត។

អាហារស្ងួត

អាហារស្ងួតតាមប្រពៃណីសម្រាប់ឆ្មាអាចត្រូវបានបែងចែកជាពីរថ្នាក់៖ សេដ្ឋកិច្ច (ឃីតកាតដាលីង“ វ៉ាស្កា”“ ត្រេប៉ាហ្សា” ។

ឆ្មាស៊ីពូជថោកដោយភាពរីករាយមិនមែនដោយសារតែវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែដោយសារតែសារធាតុពិសេសដែលធ្វើឱ្យញៀន។ បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ប្រភេទសត្វបែបនេះយូរអង្វែងវាពិបាកក្នុងការផ្ទេរពួកវាទៅជាអាហារបំប៉នធម្មតាប៉ុន្តែនេះត្រូវធ្វើ។ ប្រសិនបើអ្នកអានសមាសភាពនៃចំណីបែបនេះអ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថាវារួមបញ្ចូលទាំងសណ្តែកសៀងសារធាតុបន្ថែមសារធាតុពណ៌ផ្សេងៗនិងការបង្កើនរសជាតិ។ គួរកត់សម្គាល់ថាគ្រឿងផ្សំពីស៊េរីថោកគឺពិបាករំលាយណាស់ដូច្នេះដើម្បីឱ្យសត្វទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់វានឹងចាំបាច់ក្នុងការបង្កើនកំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃ។ ឆ្មាដែលញ៉ាំពូជស្ងួតគួរផឹកទឹកបីដងនៃរបបទឹកប្រចាំថ្ងៃធម្មតារបស់វា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនទំនងថាសត្វចិញ្ចឹមនឹងធ្វើវាដោយកម្លាំងទេ។ ជាលទ្ធផលការខ្វះជាតិទឹកក្នុងរាងកាយនឹងនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរនិងពេលខ្លះអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់បានឧទាហរណ៍

អាហារពិសេសមានតម្លៃថ្លៃជាងអាហារសេដ្ឋកិច្ចបីដងប៉ុន្តែភាពខុសគ្នានៃតម្លៃនេះគឺត្រឹមត្រូវណាស់ពួកគេមានសាច់វីតាមីននិងអាហារក្រៅ។ ពួកវាផ្ទុកកាឡូរីគ្រប់គ្រាន់ហើយអាចរំលាយបានខ្ពស់។ ពួកវាមានសារធាតុពណ៌សណ្តែកសៀងនិងសារធាតុបន្ថែម

នៅក្នុងសត្វចិញ្ចឹមខ្លះរាងកាយមានលក្ខណៈបុគ្គលដែលខុសពីសត្វដទៃទៀតឧទាហរណ៍នៅក្នុងឆ្មាអង់គ្លេស។ ប្រសិនបើអ្នកខ្លះកម្រកើតមានឡើងវិញទាក់ទងនឹងការញ៉ាំអាហារស្ងួតដូច្នេះសត្វនៃពូជនេះអាចមានបញ្ហាជាមួយនឹងការរំលាយអាហារនិងរោមចៀម។ ដូច្នេះនៅពេលសម្រេចចិត្តថាត្រូវចិញ្ចឹមឆ្មាជនជាតិអង់គ្លេសយ៉ាងដូចម្តេចអ្នកត្រូវជ្រើសរើសផលិតផលពីក្រុមហ៊ុនជាក់លាក់។

អាហារសើម

ប្រភេទសត្វដែលល្អប្រសើរនិងមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់ឆ្មាគឺជាអាហារសើម។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងពូជស្ងួតវាមិនមានផលប៉ះពាល់ច្រើនទេ។ អ្នកក៏អាចគូសបញ្ជាក់ពីអត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃម្ហូបបែបនេះដែរគឺចំណេញពេលវេលាក្នុងការចម្អិនអាហារ។

នៅពេលជ្រើសរើសអាហារសើមសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកអ្នកត្រូវគិតគូរថាប្រភេទសត្វដែលមានតំលៃថោកមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់និងពោរពេញទៅដោយសារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗ។

អាហារធម្មជាតិ

អាហារល្អបំផុតសម្រាប់ឆ្មាគឺធម្មជាតិ។ គួរយល់ថាពាក្យថា“ ធម្មជាតិ” មិនមែនមានន័យថាចានដែលមនុស្សបរិភោគឡើយ។ អំបិលគ្រឿងទេសប្រេងនិងសារធាតុបន្ថែមអាហារផ្សេងទៀតគឺបង្កគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងខ្លាំងដល់សត្វ។

ឆ្មាទាំងនោះដែលស៊ីតែអាហារបែបនេះរស់នៅបានយូរនិងមានបញ្ហាសុខភាពតិចជាង។ គុណវិបត្តិនៃអាហារប្រភេទនេះគឺមួយ: វាចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមវីតាមីននិងធ្វើឱ្យវាមានតុល្យភាពត្រឹមត្រូវនៅក្នុងរបបអាហារ។

RDA គួរតែផ្អែកទៅលើបសុបក្សីសាច់គោបន្លែអង្ករនិងអង្ករ។ ប្រសិនបើចង់បានផលិតផលអនុផល (បេះដូងថ្លើម) អាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យឆៅមុនពេលយកទៅដាំឱ្យពុះជាមួយទឹកក្តៅ។ វាមិនចាំបាច់កាត់វាឱ្យល្អទេសូមឱ្យឆ្មាបង្កើតធ្មេញនិងថ្គាម។ ដើម្បីចៀសវាងការទល់លាមកអ្នកត្រូវបន្ថែមធញ្ញជាតិនិងបន្លែជាទៀងទាត់ទៅក្នុងរបបអាហារ។

ប្រសិនបើឆ្មាមានជំងឺ urolithiasis ការផ្តល់ត្រីត្រូវបាន contraindicated! ការផ្តល់អាហារញឹកញាប់ជាមួយផលិតផលបែបនេះក៏មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់បុគ្គលដែលមានសុខភាពល្អដែរវាអាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារមិនលើសពី ១-២ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

វាក៏គួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារចម្បងដែរព្រោះក្នុងករណីភាគច្រើនវានាំឱ្យឈឺក្រពះ។ អ្នកមិនចាំបាច់ចិញ្ចឹមសត្វដែលមានឆ្អឹងសាច់ជ្រូកនិងស្បែកមាន់ទេបើមិនដូច្នេះទេមានប្រូបាបខ្ពស់នៃការវិវត្តទៅជាជំងឺផ្សេងៗ។

របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អឬអ្វីដែលអ្នកមិនអាចចិញ្ចឹមឆ្មារបស់អ្នក

សុខភាពរបស់សត្វចិញ្ចឹមរបស់យើងអាស្រ័យយ៉ាងធំធេងទៅលើរបៀបនៃការជ្រើសរើសបរិមាណនិងគុណភាពនៃអាហារ។ លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទាំងនេះមានសារៈសំខាន់បំផុតហើយត្រូវតែបំពេញ។ សូម្បីតែនៅពេលអ្នកចង់ផ្គាប់ចិត្តសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកក៏ដោយអ្នកត្រូវរកមើលថាតើអាហារឆ្ងាញ់បែបនេះនឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់គាត់ដែរឬទេ។

មុនពេលពិចារណាលើសំណួរថាតើប៉ុន្មានដងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីចិញ្ចឹមឆ្មាសម្រាប់ការអភិវឌ្ full ពេញលេញរបស់វាអ្នកត្រូវស្វែងយល់ថាតើអាហារប្រភេទណាដែលត្រូវបានគេបដិសេធចំពោះវា។

• ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយសាច់ជ្រូកនិងឆ្អឹងនឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់តែប៉ុណ្ណោះ។ ហេតុអ្វី? ឆ្អឹងអាចបំផ្លាញក្រពះបំពង់អាហារនិងស្ទះពោះវៀន។ ហើយសាច់ជ្រូកអាចបង្កឱ្យមានជំងឺឆ្លងលើសពីនេះទៅទៀតសាច់ប្រភេទនេះមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនហើយពិបាករំលាយ។
• ចៀន, ខ្លាញ់, ប្រៃ, ហឹរ, ជក់បារីមិនគួរផ្តល់ឱ្យឆ្មាទេ! ការប្រើប្រាស់ផលិតផលបែបនេះនឹងនាំឱ្យមានការរំលាយអាហារនិងបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។ ជាលទ្ធផលការផ្តល់អាហារទាំងនេះនឹងធ្វើឱ្យសត្វមើលទៅមិនល្អនិងវិវត្តទៅជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។
• បង្អែមត្រូវបាន contraindicated ។ ស្ករ, បង្អែម, សូកូឡា, នំ - ទាំងអស់នេះនឹងនាំឱ្យមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនៃថ្នាំកូតធ្មេញនិងការថយចុះនៃភាពស៊ាំ។ លើសពីនេះសូកូឡាមានផ្ទុក theobromine ពីសកម្មភាពដែលឆ្មាអាចងាប់។
• ដំឡូងពិបាករំលាយនិងពិបាកចិត្ត។
• ស្លឹកខ្ទឹមទាំងអស់មិនអាចរំលាយបានហើយបណ្តាលឱ្យមានជាតិ fermentation និងហើមពោះ។
• គ្រឿងទេសនិងអំបិលនឹងមិនមានប្រយោជន៍ទេដែលនេះជាមូលហេតុដែលអ្នកមិនត្រូវការអំបិលហើយប្រើគ្រឿងទេសនៅពេលរៀបចំអាហារសម្រាប់ឆ្មា។
• វីតាមីននិងថ្នាំសម្រាប់មនុស្សគឺមិនសមស្របសម្រាប់សត្វទេ។ ពួកគេនឹងបង្កឱ្យមានការពុល។ ក្នុងករណីខ្លះការប្រើប្រាស់ថ្នាំផ្សេងៗក្នុងសត្វចិញ្ចឹមអាចបណ្តាលឱ្យខ្សោយតម្រងនោមឬខ្សោយបេះដូង។ ឆ្មាខ្សោយអាចត្រូវបានសម្លាប់យ៉ាងងាយស្រួលដោយការប្រើប្រាស់របស់ម្ចាស់។

បរិមាណអាហារដែលត្រូវការ

ដើម្បីនិយាយថាតើប៉ុន្មានដងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីចិញ្ចឹមឆ្មាគឺពិបាកណាស់ព្រោះមនុស្សម្នាក់ៗមានសារពាង្គកាយផ្សេងៗគ្នា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកត្រូវគណនាកម្រិតថ្នាំប្រចាំថ្ងៃឱ្យបានត្រឹមត្រូវដោយចាប់ផ្តើមពីកត្តាមួយចំនួន។

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានទម្ងន់មធ្យមនោះវានឹងត្រូវការមិនលើសពី ៦០ កាឡូរីក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់។ ប្រសិនបើនាងមានទម្ងន់លើសពី ៣ គីឡូក្រាមនោះនាងគួរតែទទួលបានប្រហែល ២១០ កាឡូរី។ ដើម្បីគណនាថាតើឆ្មាមានផ្ទៃពោះត្រូវការអាហារប៉ុន្មានបន្ថែម ២៥% ទៅចំនួនដែលនាងបានទទួលមុននេះ។ សត្វដែលមានអាយុលើសពី ៧ ឆ្នាំគួរតែផ្តល់ឱ្យមិនលើសពី ៥០ កាឡូរីក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ។

អាយុ

វាសមហេតុផលថាកូនឆ្មាត្រូវការអាហារច្រើនជាងមនុស្សពេញវ័យ។ ដូច្នេះអ្នកដែលមិនទាន់មានអាយុ ៦ ខែត្រូវតមអាហារបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ សម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមដែលមានវ័យចំណាស់អាហារពីរពេលក្នុងមួយថ្ងៃនឹងគ្រប់គ្រាន់។ វាគឺជារបបនេះដែលត្រូវតែរក្សារហូតដល់ទីបញ្ចប់។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផ្លាស់ប្តូរវាបានលុះត្រាតែឆ្មាឈឺហើយគាត់ត្រូវការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារពិសេស។

ដូច្នេះមិនមានចម្លើយច្បាស់លាស់ចំពោះសំណួរថាតើប៉ុន្មានដងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីចិញ្ចឹមឆ្មា។ រឿងចំបងគឺថាគាត់មិនហួសកំរិត។ ហើយបន្ទាប់មកសត្វចិញ្ចឹមនឹងមិនមានបញ្ហាសុខភាពទេ។

វាមិនមែនជាអាថ៌កំបាំងទេសម្រាប់ម្ចាស់ឆ្មាដែលអាហារល្អនិងមានគុណភាពខ្ពស់មានតម្លៃថ្លៃ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកត្រូវចិញ្ចឹមជ្រូករាល់ថ្ងៃហើយការសន្សំលុយលើអាហារអាចធ្វើឱ្យសុខភាពសត្វបាត់បង់ជីវិតបើមិនមានជីវិត។ ពេលខ្លះម្ចាស់ផ្ទះធ្វើខុសក្នុងការព្យាបាលឆ្មាជាមួយអាហារពីតុរបស់គាត់។ វាគួរតែត្រូវបានគេចងចាំថាអាហាររបស់មនុស្សដែលមានរសជាតិសំបូរបែបជាមួយគ្រឿងទេសគ្រឿងទេសពេលខ្លះមានជាតិខ្លាញ់ឬហឹរពេកមិនសមនឹងឆ្មាទេ។ អ្វីដែលត្រូវធ្វើក្នុងករណីនេះមានតែម្ចាស់សត្វប៉ុណ្ណោះដែលគួរតែសម្រេចចិត្តប៉ុន្តែជម្រើសមិនធំទេ: អាហារដែលរៀបចំសម្រាប់ឆ្មាដោយដៃរបស់គាត់ផ្ទាល់ឬទិញអាហារឧស្សាហកម្ម (អាហារស្ងួតឬសើម) ។ ប្រហែលជាជម្រើសទីមួយគឺមានគុណភាពខ្ពស់និងអាចជឿទុកចិត្តបានព្រោះម្ចាស់ដឹងថាផលិតផលដែលគាត់ទិញមានគុណភាពនិងរបៀបដែលគាត់រៀបចំវា។ ប៉ុន្តែបើនិយាយពីការសន្សំពេលវេលាជម្រើសនេះមិនល្អបំផុតទេមនុស្សដែលរវល់ពេញមួយថ្ងៃទំនងជាមិនអាចចំណាយពេលច្រើនក្នុងការចំអិនម្ហូបឆ្មានោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកពិចារណាទិញអាហារស្ងួតនិងសើមបន្ទាប់មកដំបូងអ្នកគួរតែសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសមាសភាពនៃផលិតផលហើយតាមឧត្ដមគតិសូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

អាហារចម្អិននៅផ្ទះ

ប្រសិនបើម្ចាស់ផ្ទះចូលចិត្តអាហារធម្មជាតិសូមមកទីនេះ បញ្ជីអាហារដែលអាចផ្តល់ឱ្យឆ្មាឬឆ្មា:

• ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប (ឬខ្លាញ់ទាប) (kefir, ក្រែមជូរ, ឈីក្រុម Fulham, ទឹកដោះគោយ៉ាអួ)... អាហារបែបនេះអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យឆ្មាប្រសិនបើវាមិនកើតឡើង។ បើមិនដូច្នោះទេអ្នកនឹងត្រូវរៀបចំសត្វឡើងវិញជាមួយនឹងការត្រៀមកាល់ស្យូម។
• ទឹកដោះគោអាចផ្តល់ឱ្យឆ្មាប្រសិនបើវាមិនឈឺក្រពះបន្ទាប់ពីញ៉ាំវា។
• អនុផល (ថ្លើមបេះដូងក្រពះ)អាចត្រូវបានជំនួសដោយសាច់ដោយដាំឱ្យពុះហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។
• បន្លែ (ស្ពៃក្តោប (ស្ពៃក្តោបពណ៌សស្ពៃក្តោបខាត់ណាផា្កស្ព) ស្ពៃស្ពីណាចការ៉ុតហ្សូឈីនីល្ពៅ beets)... បន្លែត្រូវបានបន្ថែមទៅសាច់ក្នុងសមាមាត្រ ១: ៥ និងជួយឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់សត្វដំណើរការបានល្អ។
• ត្រី (អាហារសមុទ្រឆ្អិនគ្មានឆ្អឹង)ឆ្មាអាចញ៉ាំមិនលើសពី ១-២ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ អ្នកមិនគួរចិញ្ចឹមឆ្មាជាមួយត្រីឆៅនិងត្រីទន្លេទេវាមានគ្រោះថ្នាក់ចំពោះការចម្លងមេរោគមីក្រុប លើសពីនេះការប្រើប្រាស់ញឹកញាប់អាចរុញសត្វឱ្យវិវត្តទៅជាជំងឺ urolithiasis ។
• ស៊ុតឆៅឬឆៅ(សាច់មាន់ (១ ភី។ ក) ឬក្រួច (៣ ភី។ )) - មិនលើសពីម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
• គ្រាប់ធញ្ញជាតិ (អង្ករ, oatmeal, semolina)ដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកហើយបន្ថែមទៅសាច់ឬត្រីក្នុងសមាមាត្រ ១: ៥ ។ ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់ធញ្ញជាតិជាញឹកញាប់សម្រាប់ឆ្មាគឺមិនចាំបាច់ទេដោយសារតែកាបូអ៊ីដ្រាតមិនសំខាន់សម្រាប់សត្វ។
• ប្រេង (បន្លែឬប៊ឺ)ក្នុងបរិមាណ? ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ដងក្នុងមួយថ្ងៃដែលអ្នកអាចបំពេញម្ហូបឆ្មា។
• បៃតង (parsley, dill, barley, oats)វាគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារឬផ្តល់ឱ្យឆ្មាដើម្បីទំពារប្រសិនបើនាងចូលចិត្តវា។
• ជាតិសរសៃ (ឧទាហរណ៍កន្ទក់)អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅចានសាច់។
• វីតាមីនគួរតែត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយពេទ្យសត្វតាមក្បួន ២ ដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ អ្នកមិនគួរចិញ្ចឹមឆ្មាដែលមានវីតាមីនគ្រប់ពេលនោះទេព្រោះនៅពេលបំបៅជាមួយអាហារធម្មជាតិវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចូលក្នុងខ្លួនរបស់វា។ វាល្អប្រសើរក្នុងការស្រោចទឹកឆ្មាជាមួយវីតាមីនពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ - នៅនិទាឃរដូវនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

អាហារដែលមិនគួរផ្តល់ឱ្យឆ្មា៖

• សាច់ខ្លាញ់ (សាច់ជ្រូកសាច់ចៀម) ធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ថ្លើមរបស់សត្វ។
• អាហារពីតុ (ជក់បារីចៀនជូរហឹរ) ។
• ជាតិអាល់កុល។
• បង្អែម។
• អំបិល។

ដូចដែលអ្នកបានឃើញហើយមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃម៉ឺនុយធម្មជាតិគឺសាច់ឆ្អិនខ្លាញ់ទាបរួមជាមួយបន្លែ។ អ្នកក៏អាចទិញអាហារទារកសម្រាប់សត្វ (សាច់កំប៉ុងក្នុងពាងដែកឬកែវ) ។ នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់អ្នកក៏អាចធ្វើបានដែរ ចម្អិននិងបបរសម្រាប់ឆ្មាទោះបីជាអ្នកមិនគួរផ្តល់វាដល់សត្វប្រចាំថ្ងៃនិងក្នុងបរិមាណច្រើនក៏ដោយ។ ក្រៅពីសាច់ របបអាហារឆ្មាអ្នកអាចរួមបញ្ចូលផលិតផលទឹកដោះគោប្រចាំថ្ងៃនិងដែលមានជាតិ fermented ក្នុងករណីដែលសត្វស្រឡាញ់វាហើយរាងកាយព្រមទទួល។ អ្នកមិនគួរទិញសាច់ក្រកសាច់ក្រកភីតធេនសម្រាប់សត្វមួយដោយសារតែបរិមាណគ្រឿងទេសច្រើននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ អាហារដែលបានរៀបចំនៅផ្ទះសម្រាប់ឆ្មាមិនគួរត្រូវបានអំបិលឬគ្រឿងទេសណាមួយគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទេ - នេះនាំឱ្យមានជំងឺក្រពះនិងតម្រងនោម។

អាហារឆ្មាឧស្សាហកម្មដែលផលិតរួច

ប្រសិនបើម្ចាស់ឆ្មាចូលចិត្តអាហារកំប៉ុងស្ងួតឬសើមបន្ទាប់មកមុនពេលទិញវាអ្នកគួរតែសិក្សាសមាសភាពរបស់វាដោយយកចិត្តទុកដាក់។ កុំពឹងផ្អែកលើការវេចខ្ចប់ដ៏ស្រស់ស្អាតការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដែលសន្យានិងការសន្យារបស់អ្នកផលិត។ នៅក្នុងម្ហូបអាហារដែលមានគុណភាពល្អសាច់គួរតែយកឈ្នះលើគ្រឿងផ្សំដទៃទៀត។ តាមឧត្ដមគតិសមាសភាពនៃចំណីមិនគួរមានសារធាតុថែរក្សារសជាតិក្លិនថ្នាំ GMOs ពោតពោលគឺសមាសធាតុទាំងនោះដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពសត្វ។ វាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះភាគរយនៃសាច់ចំពោះសមាសធាតុផ្សេងទៀតនៅក្នុងសមាសភាព។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការផ្តល់អាហារល្អគឺតុល្យភាពរបស់វាការបង្កើនវីតាមីន (នោះគឺអ្នកមិនចាំបាច់ទិញវីតាមីនស្មុគស្មាញសម្រាប់សត្វទេ) ។ អាហាររួចរាល់អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ភ្លាមៗដោយបើកកញ្ចប់មិនចាំបាច់ចំណាយពេលនៅក្នុងផ្ទះបាយនៅចង្ក្រានទេ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទិញអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់ - វាមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេថាសាច់ច្រើនបំផុតក្នុងករណីដែលគ្មានការបន្ថែមសារធាតុគីមី។ នៅពេលជ្រើសរើសចំណីដែលត្រៀមរួចជាស្រេចអ្នកអាចយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះប្រភេទផលិតផលពិសេស៖ សម្រាប់ឆ្មាដែលក្រៀវដែលមានជីវិតសកម្មឆ្មាចាស់ដែលទទួលរងពីជំងឺ urolithiasis ជាមួយនឹងការរំលាយអាហារដ៏រសើប។

នៅពេលជ្រើសរើសអាហារឆ្មាពាណិជ្ជកម្មសូមកុំ៖

• ផ្លាស់ប្តូរម៉ាកចំណីជានិច្ច។
• ផ្តល់ឱ្យសត្វនូវអាហារធម្មជាតិនិងអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចក្នុងពេលតែមួយ។
• ផ្លាស់ប្តូរឆ្មាភ្លាមៗពីអាហារធម្មជាតិទៅជាអាហារស្ងួតឬសើម។
• ដាក់កម្រិតសត្វឱ្យទឹកស្អាតឬភ្លេចផ្លាស់ប្តូរវាឱ្យទាន់ពេលវេលា។

នៅពេលផ្តល់អាហារដល់ឆ្មាសូម្បីតែជាមួយអាហារធម្មជាតិដែលផលិតដោយខ្លួនឯងសូម្បីតែទិញក៏ដោយអ្នកគួរតែដាក់ទឹកស្អាតមួយចានសម្រាប់សត្វជានិច្ច។ ឆ្មាដែលស៊ីអាហារស្ងួតគ្មានសំណើមជាពិសេសត្រូវការទឹកយ៉ាងខ្លាំង។ សត្វពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អគួរតែត្រូវបានផ្តល់អាហារ 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ កូនឆ្មា (ពួកវាស៊ាំនឹងអាហារមនុស្សពេញវ័យបន្តិចម្តង ៗ ចាប់ផ្តើមពីអាយុ ១ ខែ) ឆ្មាមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូនត្រូវបានគេផ្តល់អាហារ ៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ទំហំបម្រើត្រូវបានគណនាតាមទម្ងន់របស់សត្វប្រមាណជា ៤០-៦០ ក្រាមនៃចំណីក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទម្ងន់សត្វ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការផ្តល់អាហារដល់ឆ្មានៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាចខណៈពេលបន្ទាប់ពីអាហារអ្នកគួរតែយកចានចេញហើយលាងសម្អាតវាឱ្យស្អាត កុំទុកអាហារនៅក្នុងចានបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ ទីមួយអាហារអាចអាក្រក់ហើយស្ងួត។ ទីពីរឆ្មានឹងត្រូវទឹកនាំទៅឆ្ងាយពីគំនិតថាតើដល់ពេលត្រូវញ៉ាំហើយ។ បន្ថែមពីលើទឹកមួយចានអ្នកអាចដាក់ឆ្នាំងសម្រាប់ឆ្មាដែលអ្នកអាចទិញនៅហាងលក់សត្វចិញ្ចឹមឬសាបព្រួសដោយខ្លួនឯង។

ប្រហែលជាអាហារធម្មជាតិដែលម្ចាស់បានរៀបចំអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់ឆ្មាប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះសត្វអាចមិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ (ឧទាហរណ៍មិនមែនសត្វទាំងអស់ដូចជាបន្លែឱសថធញ្ញជាតិ។ ល។ ) លើសពីនេះការចំអិនត្រូវការពេលវេលា។ ការទិញចំណីដែលត្រៀមរួចជាស្រេចអាចជាជម្រើសដ៏ល្អមួយចំពោះអាហារធ្វើនៅផ្ទះលុះត្រាតែចំណីនោះមានគុណភាពខ្ពស់និងល្អដែលមានន័យថាវាថ្លៃ។

នៅពេលឆ្មាលេចឡើងនៅក្នុងផ្ទះសំណួរកើតឡើង៖ អ្វីដែលត្រូវចិញ្ចឹមនាងហើយតើអាហារអ្វីដែលនឹងមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់នាង? ជារឿយៗម្ចាស់ចាប់ផ្តើមផ្តល់ឱ្យសត្វចិញ្ចឹមនូវអាហារដូចគ្នាដែលពួកគេខ្លួនឯងញ៉ាំប៉ុន្តែនេះមិនតែងតែជាការពិតទេ។ នៅពេលអាហាររូបត្ថម្ភរបស់សត្វមិនមានតុល្យភាពវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាពរបស់វា។ ដើម្បីធានាថាឆ្មាមានអាយុវែងនិងសុខភាពល្អវាចាំបាច់ត្រូវរៀបចំរបបអាហាររបស់វាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

អ្វីដែលមិនគួរផ្តល់ឱ្យឆ្មា?

អាហារពីតុរបស់យើងនឹងមិនតែងតែល្អសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកទេ។ មនុស្សម្នាក់ទទួលទានអាហារដែលមិនមានសុខភាពល្អច្រើនដែលមិនត្រឹមតែបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់គាត់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាចប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាពរបស់សត្វផងដែរ។

អាហារហាមឃាត់ចំពោះឆ្មាក្នុងស្រុកគឺជាអាហារដូចជា៖

• ចៀន។
• អំបិលនិងជ្រក់។
• ផ្អែម។
• ដុតនំនិងម្សៅ។
• អាហារដែលមានគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសផ្សេងៗ។

វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវដឹងថាអ្វីដែល "ហ៊ាន" សម្រាប់មនុស្សនឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ឆ្មា។

ដំបូន្មានរបស់ពេទ្យសត្វអំពីអាហារូបត្ថម្ភសត្វចិញ្ចឹមគឺស្រដៀងគ្នាយ៉ាងទូលំទូលាយ

វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យចិញ្ចឹមសត្វជាមួយសាច់ជ្រូកវាជាអាហារខ្លាញ់ពេក... ថ្លើមសាច់ជ្រូកក៏ស្ថិតក្នុងចំណោមសាច់ហាមឃាត់ដែរវាអាចបង្កនិង

វីដេអូអំពីការផ្តល់អាហារធម្មជាតិដល់ឆ្មាពីពេទ្យសត្វសាលាចាស់

ត្រីជាមូលដ្ឋាននៃអាហារធម្មជាតិ

ត្រីឆ្អិនត្រឹមត្រូវគឺល្អណាស់សម្រាប់ឆ្មា

សត្វចិញ្ចឹមរបស់យើងទាំងអស់ស្រឡាញ់ត្រីដោយគ្មានការសង្ស័យ។

អាហារម្សៅនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ប្រសិនបើឆ្មាញ៉ាំផលិតផលប៉ាស្តានិងម្សៅនោះមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការទល់លាមក។

ឆ្មាដែលចូលចិត្តញ៉ាំប៉ាស្តានំប៉័ងឬផលិតផលម្សៅផ្សេងទៀតតែងតែធាត់និង។ អាហារណាដែលមានឆ្អឹងអាចបណ្តាលឱ្យស្ទះនៅក្នុងក្រពះនិងរបួសនៅក្នុងពោះវៀន។ បង្អែមនំនិងសូកូឡាអាចនាំឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិង។

អាហារដែលមានអំបិលនិងគ្រឿងទេសច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យតូចចិត្ត។ ទឹកដោះគោមានប្រយោជន៍សម្រាប់កូនឆ្មាតែប៉ុណ្ណោះនៅក្នុងឆ្មាពេញវ័យវាបណ្តាលឱ្យ។

វិធីចិញ្ចឹមឆ្មារបស់អ្នកឱ្យបានត្រឹមត្រូវជាមួយអាហារធម្មជាតិ

តើមួយណាក្នុងចំណោមរបស់ទាំងនេះដែលអ្នកគិតថាល្អសម្រាប់ឆ្មារបស់អ្នក?

មូលដ្ឋាននៃរបបអាហាររបស់សត្វគួរតែជាសាច់។ វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យចិញ្ចឹមសត្វជាមួយផលិតផលសាច់ដូចខាងក្រោម៖

• សាច់គោនិងសាច់គោ។
• សាច់មាន់និងទួរគី។
• សាច់ទន្សាយ។
• អាហារសមុទ្រមិនមែនជាខ្លាញ់ត្រីទេ។
• សាច់សុទ្ធជាមួយបន្លែសម្រាប់កុមារ។

សាច់ត្រូវតែឆ្អិនហើយគ្មានឆ្អឹង។ ការចិញ្ចឹមត្រីត្រូវបានអនុញ្ញាតមិនលើសពីម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ទឹកបរិសុទ្ធទារកមានប្រសិទ្ធភាពល្អសម្រាប់កូនឆ្មាតូចឬមនុស្សធំដែលមានបញ្ហាក្រពះ។

ឆ្មាខ្លះចូលចិត្តបន្លែឆ្អិន។ វាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។

បន្លែក៏ល្អសម្រាប់សត្វដែរ។ ពិតមិនមែនឆ្មាទាំងអស់ស្រឡាញ់ពួកគេទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកណែនាំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវទៅក្នុងអាហាររបស់សត្វចិញ្ចឹមនោះគាត់នឹងមិនកត់សំគាល់ថាពួកគេនៅទីនោះទេ។ ក្នុងចំណោមបន្លែដែលមានប្រយោជន៍បំផុតគឺ៖

• ការ៉ុតនិង beets ។
• ខាត់ណាផា្កស្ពនិងសាឡាត់។
• Zucchini និងល្ពៅ។

នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ឆ្មាមួយ មិនគួរមានប៉េងប៉ោះនិងផ្លែប៉ោមទេ ព្រោះពួកវាមានសារធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកមិនប្រឆាំងនឹងបន្លែសាមញ្ញទេនោះអ្នកអាចឱ្យវាឆៅហើយបន្ថែមប្រេងបន្លែបន្តិច។ ប្រសិនបើអ្នកបដិសេធពួកគេបន្លែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារសាច់។

ផលិតផល​ទឹកដោះគោ

ចាប់បាននៅក្នុងសកម្មភាព!

ផលិតផលទឹកដោះគោជូរដូចជា៖

• Kefir ទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented ។
• ទឹកដោះគោជូរ។
• ឈីក្រុម Fulham មិនមានជាតិខាញ់។
• ឈីសរឹងដោយគ្មានការបន្ថែម។
• Semolina, oatmeal ។

មិនមែនឆ្មាទាំងអស់ចូលចិត្តឈីសទេដូច្នេះអ្នកអាចលាយវាជាមួយទឹកដោះគោដុតនំឬ kefir ហើយបន្ថែមពងមាន់បន្តិច។ ឈីសត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផ្តល់ឱ្យសត្វចិញ្ចឹមមិនលើសពីម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

អាហារផ្សេងទៀតសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ

ឆ្មានិងស៊ុតពណ៌លឿង

ផលិតផលផ្សេងទៀតដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមនិងចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃរាងកាយរបស់គាត់៖

• ស៊ុតពណ៌លឿង។
• អង្ករ, oatmeal, បបរស្រូវសាលីលាយជាមួយសាច់ឬត្រីឆ្អិនឬទឹកកក។
• បៃតង (dill, parsley, oats, ស្រូវសាលី) ។
• ប្រេង​រុក្ខជាតិ។
• វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។
• ទឹកបរិសុទ្ធឬឆ្អិន។

ស៊ុតពណ៌លឿងត្រូវតែឆ្អិន... វាអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយឡែកពីគ្នានិងជាការបន្ថែមឈីក្រុម Fulham និងបបរប៉ុន្តែមិនលើសពីពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ បបរឆ្មាគួរតែត្រូវបានរៀបចំដោយផ្អែកលើសមាមាត្រ ១ ទៅ ២ ពោលគឺមួយចំណែកនៃបបរនិងសាច់ពីរផ្នែក។ ម្ទេសឬជីវ៉ាន់ស៊ុយដែលវិចិត្រអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅធញ្ញជាតិទាំងនេះ។ អ្នកអាចទិញស្រូវសាលីនិងស្រូវសាលីនៅហាងលក់សត្វចិញ្ចឹមឬដាំដោយខ្លួនឯង។

កុំផ្តល់ឱ្យឆ្មារបស់អ្នកនូវស្មៅណាមួយដែលអ្នករើសនៅតាមផ្លូវ។ បៃតងបែបនេះអាចមានជាតិពុលនិងជាតិពុលដែលអាចប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាពរបស់សត្វ។

នៅពេលបំបៅជាមួយអាហារធម្មជាតិកុំភ្លេចអំពីវីតាមីន។

ប្រេងបន្លែអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហាររបស់សត្វចិញ្ចឹមមិនលើសពី ២ ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។ វីតាមីនត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងលក់សត្វចិញ្ចឹមក្នុងទម្រង់ជាថេប្លេតឬរបស់ល្អ ៗ ពួកគេត្រូវផ្តល់ឱ្យឆ្មាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ទឹកគឺជាធាតុសំខាន់មួយដែលឆ្មាត្រូវការសម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃក្រពះរបស់វា។ ភេសជ្ជៈនៅក្នុងចានគួរតែស្អាតជានិច្ចហើយគួរតែផ្លាស់ប្តូរនៅពេលវាកខ្វក់។

កុំផ្តល់ឱ្យសាច់ឆ្មានិងផលិតផលទឹកដោះគោរបស់អ្នកក្នុងពេលតែមួយ។ វាអាចបណ្តាលឱ្យ។

ម៉ឺនុយធម្មជាតិសម្រាប់ឆ្មាសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ

ឆ្មានីមួយៗត្រូវការវិធីសាស្រ្តផ្ទាល់ខ្លួនដោយផ្អែកលើលក្ខណៈបុគ្គលរបស់វា។ ដូច្នេះម្ចាស់អាចផ្លាស់ប្តូរមឺនុយបន្តិចដោយសម្របតាមសត្វចិញ្ចឹម។ ចំពោះមុខងារពេញលេញនៃរាងកាយរបស់ឆ្មាពេញវ័យអាហារពីរពេលក្នុងមួយថ្ងៃដែលមានតុល្យភាពត្រឹមត្រូវគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។

ពេលព្រឹក : ភ្ញាក់ឡើងឆ្មានឹងរីករាយនឹងញ៉ាំអ្វីដែលមិនធ្ងន់។ នេះអាចជាឈីក្រុម Fulham ជាមួយសាច់លឿងទឹកដោះគោយ៉ាអួជាមួយធញ្ញជាតិឬបបរទឹកដោះគោរាវ។

សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកសត្វឆ្មាល្អជាងអ្វីដែលអ្នកអាចរកបាន!

អាហារ​ពេលល្ងាច ៖ ទឹកដោះគោដុតនំឬអាហារសម្រន់ដែលមានកម្លាំងពីហាងសត្វចិញ្ចឹមគឺសមរម្យដូចជាការស្លៀកពាក់កំពូល។

ល្ងាច ៖ មុនពេលចូលគេងសម្រាប់ឆ្មាវាចាំបាច់ត្រូវញ៉ាំឱ្យបានល្អ។ សម្រាប់ការនេះបបរសាច់ឬសាច់ជាមួយការបន្ថែមបន្លែគឺសមរម្យ។ ម៉្យាងទៀតអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យសាច់ឆ្អិនឆ្អិន។

ពីរបីថ្ងៃខាងមុខនេះ

អាហារឆ្មាអាចត្រូវបានរៀបចំទុកមុនជាច្រើនថ្ងៃហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ទុកដាក់។ នេះពិតជាល្អប្រសិនបើអ្នកធ្វើការហើយមកផ្ទះយឺត។ ពេលត្រលប់មកផ្ទះវិញអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺទទួលបានអាហារឆ្មាឡើងកំដៅនិងចិញ្ចឹមសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក។

រូបមន្តសម្រាប់ឆ្មា

ឆ្មារបស់អ្នកនឹងចូលចិត្តម្ហូបទាំងនេះ!

សាច់ជាមួយបន្លែនិងធញ្ញជាតិ

នឹងត្រូវការ៖

• សាច់ ១ គីឡូក្រាម;
• ៥០០ ក្រាម បន្លែដែលសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកចូលចិត្ត;
• 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃល្បាយនៃធញ្ញជាតិចំនួន ៥ ។

ការរៀបចំ៖

1. វាចាំបាច់ក្នុងការរំពុះសាច់រហូតដល់ដេញថ្លៃបន្ទាប់មកយកវាចេញហើយដាក់វាឱ្យត្រជាក់។
2. រំពុះបន្លែនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។
3. ចាក់ម្សៅជាមួយទំពាំងបាយជូរហើយឱ្យវាញ៉ាំ។
4. នៅពេលដែលធញ្ញជាតិរួចរាល់សូមដាក់វានិងបន្លែនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងច្របាច់ឱ្យល្អ។
5. កាត់សាច់ទៅជាបំណែកឯកសណ្ឋានងាយស្រួលសម្រាប់ឆ្មាញ៉ាំ។
6. លាយម៉ាស់លទ្ធផលពីម៉ាស៊ីនលាយនិងសាច់ច្របាច់បន្ថែម ទំពាំងបាយជូរ 300 មីលីលីត្រ .

ម្ហូបរបស់យើងរួចរាល់ហើយ! វាអាចត្រូវបានបែងចែកភ្លាមៗទៅជាផ្នែកតូចៗដើម្បីឱ្យឆ្មារបស់អ្នកញ៉ាំនិងបង្កកនៅក្នុងទូទឹកកក។

នំប៉ាវខ្ជិល

នឹងត្រូវការ៖

• ទឹកបរិសុទ្ធ ១ កែវ;
• 2 ស៊ុត;
• ៥០០ ក្រាម ម្សៅស្រូវសាលីឬពោត;
• ៣០០ ក្រាម ថ្លើមមាន់។

ការរៀបចំ៖

1. កិនថ្លើមឆៅនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬរមូរតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់។
2. យើងលាយទឹកស៊ុតម្សៅនិងល្បាយថ្លើមលទ្ធផល។
3. ច្របាច់ម្សៅ។
4. ភាពស្ថិតស្ថេរនៃម៉ាស់គួរតែទន់ណាស់។
5. រមៀលសាច់ក្រកវែងហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗដែលមើលទៅដូចជាផ្លែឆឺរី។
6. បន្ទាប់មកទៀតយើងនឹងកូរបំណែករបស់យើងចូលទៅក្នុងទឹកពុះហើយដរាបណាវាឡើងមកគេអាចយកចេញបាន។

យកល្អគួរតែចំអិន ១-២ ដង... ល្បាយដែលនៅសល់អាចត្រូវបានទុកឱ្យត្រជាក់។ ត្រជាក់នំប៉ាវខ្ជិលដែលជាលទ្ធផលហើយផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់ឆ្មា។

អាហារសម្រាប់ឆ្មាដែលទើបនឹងកើតនិងឆ្មាដែលទើបនឹងកើត

មាប់មគឆ្មាធាត់ពីកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ

បន្ទាប់ពីភាពមិនប្រក្រតីឆ្មាបាត់បង់ចំណាប់អារម្មណ៍លើសត្វដែលមានភេទផ្ទុយហើយត្រូវបានជំនួសដោយការចាប់អារម្មណ៍លើអាហារ។ ដូច្នេះជាញឹកញាប់ណាស់ សត្វដែលទើបនឹងកើតគឺធាត់ ដូច្នេះសូមព្យាយាមកុំឱ្យសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកហួសចំណុះ។

ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តចិញ្ចឹមសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកជាមួយអាហារធ្វើដោយខ្លួនឯងសូមចងចាំថាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារដូចជាឆ្មាធម្មតាគួរតែជាអាហារសាច់។ សាច់គោសាច់មាន់បេះដូងមាន់ថ្លើមឬបំពង់ខ្យល់សមស្របជាផលិតផលសាច់។

ហើយក្នុងករណីនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបោះបង់ចោលត្រីទាំងស្រុង។

លើសពីនេះឆ្មាដែលក្រៀវគួរតែផ្តល់ធញ្ញជាតិបន្លែនិងផលិតផលទឹកដោះគោផ្សេងៗ។ ប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងក្នុងការបោះបង់ចោលត្រីទាំងស្រុងព្រោះត្រីមានផ្ទុកផូស្វ័រនិងម៉ាញ៉េស្យូមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វដែលក្រៀវ។

ដូច្នេះរបបអាហាររបស់ឆ្មាដែលគ្មានមេរោគនិងគ្មានមេរោគគឺស្រដៀងគ្នា។... ភាពខុសគ្នាតែមួយគត់នឹងជាត្រី។ ពេទ្យសត្វណែនាំឱ្យទិញវីតាមីនពិសេសសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹម។ ពួកវាមានធាតុដានចាំបាច់ទាំងអស់សម្រាប់សត្វបែបនេះ។

វីដេអូស្តីពីវិធីចិញ្ចឹមឆ្មាជាមួយអាហារធម្មជាតិនិងមិនចាប់ដង្កូវ

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តចិញ្ចឹមឆ្មាដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះបន្ទាប់មកធ្វើតាមចំនុចខាងលើទាំងអស់។ អ្នកមិនគួរអនុញ្ញាតឱ្យឆ្មាចិញ្ចឹមដោយខ្លួនឯងទេហើយផ្តល់ឱ្យវានូវអាហារដូចគ្នាដែលអ្នកញ៉ាំដោយខ្លួនឯង។

យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអាកប្បកិរិយារបស់សត្វចិញ្ចឹមព្រោះផលិតផលនេះឬផលិតផលនោះអាចមិនសមស្របសម្រាប់ឆ្មាហើយអ្នកនឹងត្រូវជំនួសវាដោយអ្វីផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះសូមឱ្យសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកជាមួយនឹងអាហារឆ្ងាញ់ដែលរៀបចំដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់ហើយជីវិតរបស់ឆ្មានិងសុខភាពល្អរបស់អ្នកនឹងក្លាយជាការដឹងគុណរបស់អ្នក។

តើអាហារឆ្មាមានតុល្យភាពនិងប្រែប្រួលប៉ុណ្ណាអាស្រ័យលើរូបរាងសុខភាពនិងអារម្មណ៍របស់វា។ ដូចមនុស្សដែរសត្វត្រូវការជីវជាតិបំប៉នពេញលេញ។ របបអាហារគួរតែមានធាតុចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ៖ ប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់សត្វនិងបន្លែវីតាមីនសារធាតុរ៉ែ។

នៅក្នុងជម្រកធម្មជាតិរបស់ពួកគេឆ្មាចិញ្ចឹមជាចម្បងលើសាច់។ អាស្រ័យលើទំហំនិងទំងន់របស់ពួកគេពួកគេបរបាញ់សត្វធំ ៗ ដូចជាសេះបង្កង់អង់តែនសត្វក្តាន់រឺក៏សំបូរទៅដោយទន្សាយកណ្តុរសត្វល្មូនសត្វស្លាបបក្សីសត្វល្អិត។ របបអាហាររបស់ពួកគេផ្អែកលើប្រូតេអ៊ីនសត្វដូច្នេះនៅផ្ទះរបបអាហារគួរតែត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីឱ្យឆ្មាទទួលបានវាគ្រប់គ្រាន់។ ប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនគឺសាច់, ឈីស, ឈីក្រុម Fulham ។ បន្ថែមពីលើប្រូតេអ៊ីនសត្វត្រូវការមីក្រូនិងម៉ាក្រូនិងវីតាមីនដែលផ្តល់បន្លែផ្លែឈើធញ្ញជាតិស្មុគស្មាញវីតាមីនដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។ នៅពេលណែនាំបន្លែនិងផ្លែឈើទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ឆ្មាវាគួរចងចាំថាមិនមែនទាំងអស់គឺសមស្របសម្រាប់ការផ្តល់ចំណីដល់សត្វទេអ្នកខ្លះមានសារធាតុពុលនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាអាចបណ្តាលឱ្យខូចសុខភាពយ៉ាងខ្លាំងនិងអាចស្លាប់។

បង្ហាញ​ទាំងអស់

តើអ្នកអាចផ្តល់អ្វីដល់ឆ្មារបស់អ្នក?

នៅពេលផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារធ្វើដោយធម្មជាតិអ្នកត្រូវដឹងថាអាហារណាដែលអាចទទួលយកបានសម្រាប់ការផ្តល់ចំណីដល់សត្វព្រោះអាហាររូបត្ថម្ភមិនត្រឹមត្រូវនឹងនាំឱ្យមានជំងឺនិងការផ្លាស់ប្តូរអាកប្បកិរិយា។

អាហារស្ងួតនិងអាហារកំប៉ុងដែលត្រៀមរួចជាស្រេចមានសមាសធាតុស្មុគស្មាញដែលធានាការផ្គត់ផ្គង់ល្អបំផុតនៃរាងកាយជាមួយនឹងសារធាតុចាំបាច់ទាំងអស់។ នៅពេលរៀបចំអាហារសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមដោយខ្លួនឯងវាមិនតែងតែអាចបង្កើតម៉ឺនុយតាមរបៀបដែលសមាសធាតុចាំបាច់មានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហារនោះទេ។ ដោយបានសំរេចចិត្តចិញ្ចឹមសត្វដោយអាហារធម្មជាតិវាមានតម្លៃបន្ថែមជីវជាតិជាមួយស្មុគស្មាញវីតាមីននិងរ៉ែដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់ឆ្មា។

បញ្ជីអាហារដែលអាចទទួលយកបានសម្រាប់របបអាហាររបស់ឆ្មា៖

• សាច់មាន់ទន្សាយទួរគីសាច់គោសាច់គោ - មូលដ្ឋាននៃអាហាររូបត្ថម្ភ;
• ក្រៅ - សួតថ្លើមបេះដូងតម្រងនោមអាចត្រូវបានប្រើជំនួសសាច់ច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
• បន្លែ (ខាត់ណាផា្កស្ពនិងស្ពៃក្តោបពណ៌សសាឡាត់ហ្សូឈីនីល្ពៅ) ត្រូវបានបន្ថែមទៅសាច់នៅអាហារនីមួយៗឬម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។
• បបរ (បបរ buckwheat, oatmeal, អង្ករ) រួមជាមួយសាច់ឬផលិតផលទឹកដោះគោ
• ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented - ឈីក្រុម Fulham, Cream sour, ទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented, kefir - អាចត្រូវបានប្រើជាមួយធញ្ញជាតិឬជាចំណីឯករាជ្យ។
• ប្រេងបន្លែ ២-៤ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ត្រូវបានបន្ថែមទៅបបរឬសាច់ដោយពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេដើម្បីឱ្យពោះវៀនដំណើរការល្អ។
• ស៊ុតមាន់ (សាច់លឿងឆ្អិន) ក្រួច (ឆៅឆ្អិន);
• ផ្លែឈើប្រសិនបើឆ្មាស្រឡាញ់អាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាសត្វមិនស៊ីឆ្អឹងនិងគ្រាប់។
• វីតាមីនដែលរួមមានអាស៊ីត arachidonic, glucosamine, taurine, arginine ។

អ្នកត្រូវចំអិនម្ហូបក្នុងចានស្អាតដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមអំបិលស្ករគ្រឿងទេសឡើយ។ វាមិនអាចទទួលយកបានទេក្នុងការផ្តល់ចំណីដល់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកពីចានជាមួយសំណល់នៃអាហារកាលពីម្សិលមិញបាក់តេរីដែលបានកើនឡើងនៅក្នុងវានឹងបណ្តាលឱ្យពិបាករំលាយអាហារនិងក្អួត។



របបអាហារនិងច្បាប់កែច្នៃអាហារ

ឆ្មាពេញវ័យត្រូវការចុកញឹកញាប់និងបន្តិចម្តង ៗ ចំណែកធំ ៗ ត្រូវបានរំលាយមិនបានល្អអាហារនៅទ្រឹងនៅក្នុងក្រពះបណ្តាលឱ្យមិនស្រួលដល់សត្វ។ របបល្អបំផុតគឺ ៣-៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកពី ៣០ ទៅ ៧០ ក្រាមក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃទំងន់សត្វ។ ដោយសង្កេតមើលសត្វចិញ្ចឹមម្ចាស់កំណត់ថាតើគាត់ត្រូវការអាហារប៉ុន្មាន។ ប្រសិនបើឆ្មារបស់អ្នកញ៉ាំតិចតួចសូមកុំបង្ខំឱ្យនាងញ៉ាំចប់។ វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការធ្វើឱ្យចំណែកតូចជាងនៅពេលក្រោយ។





អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ឆ្មាមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន

ជារឿយៗឆ្មាដែលត្រៀមខ្លួនក្លាយជាម្តាយបដិសេធមិនបរិភោគឬញ៉ាំតិចជាងមុនពេលមានផ្ទៃពោះ។ មិនចាំបាច់បង្ខំនាងទេ។ ចំណង់អាហារបាត់នៅដំណាក់កាលដំបូងដរាបណាសត្វបានប្រើវាអ្នកអាចត្រលប់ទៅរបបបំបៅធម្មតាវិញដោយបង្កើនផ្នែកបន្តិចម្តង ៗ ។ ម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះត្រូវការបន្លែជាច្រើនឱសថគ្រាប់ធញ្ញជាតិវីតាមីន A និងខពួកគេបង្កើនបរិមាណផលិតផលទឹកដោះគោសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមទឹកដោះគោមានអត្ថប្រយោជន៍ជាពិសេស។ បញ្ជីមុខម្ហូបរួមមានឆ្អឹងខ្ចីសាច់គោស្ងោរដែលផ្ទុកវីតាមីនឌីច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់កូនឆ្មា។

ឆ្មាខ្សោយដោយសារការសម្រាលកូនតែងតែបដិសេធមិនព្រមញ៉ាំដែរ។ មិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភនិងព្យាយាមចិញ្ចឹមនាងឡើយនៅពេលដែលស្ត្រេសក្រោយពេលសម្រាលបានកន្លងផុតទៅចំណង់អាហារនឹងត្រលប់មកធម្មតាវិញ។ ចំនួនបន្ថែមនៃឈីក្រុម Fulham, kefir, Cream sour ត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ម្តាយដែលបំបៅកូន។ ដើម្បីបង្កើនការបំបៅកូនសត្វត្រូវការផឹកទឹករាវទឹកបរិសុទ្ធឬទឹកដោះគោឱ្យបានច្រើន។

ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងសម្រាលកូនឆ្មាមួយបានចំណាយទុនបំរុងផ្ទៃក្នុងយ៉ាងច្រើនសម្រាប់ការសម្រាលកូនសម្រាលកូននិងបំបៅកូនឆ្មាដូច្នេះរាងកាយរបស់នាងត្រូវការវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែបន្ថែម។ នៅក្នុងឱសថស្ថានពេទ្យសត្វមានការរៀបចំស្មុគស្មាញដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងជាពិសេសសម្រាប់ឆ្មាមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូនការប្រើប្រាស់របស់វានឹងធ្វើឱ្យម្ចាស់ងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរបបអាហាររបស់សត្វចិញ្ចឹមក្នុងរយៈពេលដ៏លំបាកសម្រាប់សត្វ។





កូនឆ្មាមួយបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងផ្ទះ - អ្វីនិងរបៀបចិញ្ចឹមវា?

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចិញ្ចឹមឆ្មាដែលទើបនឹងកើត?

ឆ្មាដែលមិនកើតឡើងគឺងាយនឹងកើតជំងឺជាច្រើនរួមទាំងមហារីកផងដែរ។ សត្វចិញ្ចឹមដែលមិនមានបំណងបង្កាត់ពូជត្រូវបានក្រៀវល្អបំផុតដើម្បីកម្ចាត់សភាវគតិធម្មជាតិរបស់វា។ រាងកាយរបស់សត្វដែលក្រៀវមិនផលិតអរម៉ូនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះសភាវគតិបន្តពូជទេវាអត់ធ្មត់ដោយគ្មានការរួមរស់។

ឆ្មាដែលក្រៀវបានឡើងទំងន់, ខ្ជិល, ស្ងប់ស្ងាត់, អសកម្ម។ អាហារសម្រាប់ឆ្មាដែលក្រៀវមានតំលៃថ្លៃអ្នកត្រូវជ្រើសរើសអាហារស្ងួតល្អ ៗ ឬអាហារកំប៉ុង។ ចំពោះសត្វដែលលើសទម្ងន់អាហារដែលមានកាឡូរីទាបដែលមានមាតិកាខ្លាញ់អប្បបរមាត្រូវបានផលិត។ នៅផ្ទះអាហារត្រូវបានកំណត់ដោយកាត់បន្ថយចំណែកចំនួននៃការផ្តល់អាហារគឺនៅដដែលមាតិកាកាឡូរីត្រូវបានកាត់បន្ថយផ្តល់អាហារកាបូអ៊ីដ្រាតតិច (បបរ) និងខ្លាញ់ (ក្រែមប៊ឺ) ។

អាហារហាមឃាត់

មានអាហារមួយចំនួនដែលកំណត់ឬមិនរាប់បញ្ចូលពីបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់ឆ្មា។ ពួកវាខ្លះមានសារធាតុដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សប៉ុន្តែពុលចំពោះឆ្មា។

អ្នកមិនគួរផ្តល់អាហារឆ្មាពីតុផ្ទះទេ។ វាផ្ទុកនូវអំបិលស្ករគ្រឿងទេសការបន្ថែមសារធាតុគីមីសារធាតុរក្សាពណ៌ថ្នាំពណ៌គ្រឿងទេស។ ទោះបីជាសមាជិកគ្រួសារធ្វើតាមរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនិងញ៉ាំអាហារដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានក៏ដោយវាធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សត្វចិញ្ចឹម។



អាហារជាច្រើនត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យផ្តល់ឱ្យឆ្មាក្នុងបរិមាណណាមួយ៖

1. 1. ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសក្នុងទម្រង់ណាមួយបណ្តាលឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំង hemolytic ។
2. ២. សណ្តែក (សណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែក) មិនត្រូវបានស្រូបចូលដោយរាងកាយនិងបង្កឱ្យមានជាតិ fermentation ឡើយ។
3. ៣. ផ្លែប័រកា - រចនាសម្ព័នខ្លាញ់របស់វាទាក់ទាញសត្វឆ្មាប៉ុន្តែសារធាតុ Persin ដែលមាននៅក្នុងបន្លែមានជាតិពុលចំពោះពួកគេបង្កឱ្យរលាកក្រពះពោះវៀនក្អួតចង្អោរនិងរាគ។
4. ៤. rhubarb គឺជាការពុលដោយអាស៊ីត oxalic ដ៏គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចនាំឱ្យខ្សោយតម្រងនោម។
5. 5. គ្រាប់ពូជនិងគ្រាប់ផ្លែឈើ។
6. 6. ផ្សិតនៅក្នុងទម្រង់ណាមួយនាំឱ្យមានការឆក់ពុល។
7. 7. ស៊ុតសាច់មាន់ឆៅនាំឱ្យខ្វះវីតាមីន B នៅក្នុងរាងកាយដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ស្ថានភាពស្បែកនិងអាវ។
8. ៨. សាច់ទា, ទា, សាច់ជ្រូក, ខ្លាញ់ជ្រូក។
9. ឆ្អឹងរបស់ទន្សាយនិងបក្សីអាចធ្វើឱ្យខូចបំពង់អាហារក្រពះពោះវៀន។
10. 10. ម្សៅដំបែនំប៉័ងនំប៉័ងនំធ្វើដោយដៃនំធ្វើឱ្យហើមពោះពោះវៀន។
11. ១១. អាហារឆ្កែជាពិសេសចំពោះពូជធំ ៗ គឺមានគ្រោះថ្នាក់ជាមួយនឹងការប្រមូលផ្តុំសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់នឹងបង្កឱ្យមានជំងឺលើសវីតាមីន។
12. 12. វីតាមីនស្មុគស្មាញសម្រាប់មនុស្ស។
13. 13. សាច់ក្រកសាច់ក្រកសាច់ជក់បារីឈីសរឹងធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកឈីប។

កុំបារម្ភប្រសិនបើសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកញ៉ាំអ្វីមួយដោយចៃដន្យពីបញ្ជីហាមឃាត់ការប្រើតែមួយនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីឡើយប៉ុន្តែការផ្តល់ចំណីខុសទៀងទាត់នឹងនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពនិងអាចបណ្តាលឱ្យឆ្មាជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកស្លាប់។ កាត់សាច់មាន់ទួរគីទន្សាយទៅជាបំណែកតូចៗលាយជាមួយបន្លែឆ្អិននិងកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេផ្កាឈូករ័ត្នឬប្រេងអូលីវ។

• ៣. ដាំបាយអោយពុះលាយជាមួយស៊ុតមាន់ពងមាន់ការ៉ុតឆ្អិនមួយដុំសាច់មាន់ (ឆៅឬឆ្អិន) ។
• ៤- ចៀនត្រីសមុទ្រដែលមានខ្លាញ់ទាបច្របាច់បន្ថែមឱសថនិងបន្លែ។
• 5. ដាំឱ្យពុះលាយជាមួយឈីក្រុម Fulham (kefir, ក្រែមជូរ) ។
• 6. អ្នកអាចធ្វើនំតូចៗពីសាច់និងបន្លែដាំឱ្យពុះរយៈពេលជាច្រើននាទីទុកក្នុងទូទឹកកក។
• ៧. ប៉ាតេពីក្រៅប្រទេស៖ ស្ងោរសាច់គោថ្លើមបេះដូងបេះដូងលាយជាមួយបន្លែស្ងោរ (ការ៉ុតខាត់ណាផា្កស្ពម្ទេសកណ្ដឹង) ។ អាចធ្វើបានច្រើនចែកជាផ្នែកដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។ បន្ថែមទៅបបរក្តៅមុនពេលបំបៅ។

ចានទាំងអស់អាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគតនិងរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកមិនលើសពីពីរថ្ងៃឬក្នុងទូទឹកកកដោយកកតាមតម្រូវការ។ ដោយផ្អែកលើរូបមន្តដែលបានស្នើអ្នកអាចរៀបចំម៉ឺនុយសម្រាប់មួយសប្តាហ៍ហើយសត្វចិញ្ចឹមនឹងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ការអភិវឌ្ development ពេញលេញនិងសកម្មភាពរាងកាយ។ ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យឆ្មាជាអាហារចម្បងប្រភពរាវសម្រាប់សត្វគឺទឹកបរិសុទ្ធដែលគួរតែមានសម្រាប់គាត់ជានិច្ច។

ការជ្រើសរើសអាហារសម្រាប់ឆ្មារបស់អ្នកមិនងាយស្រួលនិងចំណាយច្រើនទេ។ វាចាំបាច់ក្នុងការទាក់ទងការចិញ្ចឹមសត្វដោយការទទួលខុសត្រូវ៖ សុខភាពរបស់សត្វចិញ្ចឹមអាស្រ័យលើវា។ ដោយគុណភាពនៃអាវធំសកម្មភាពរាងកាយនិងសភាវគតិឆ្មាគ្រប់គ្រាន់អ្នកអាចកំណត់ភ្លាមៗថាតើវាចិញ្ចឹមយ៉ាងដូចម្តេច។

ល្អជាងដើម្បីចិញ្ចឹមឆ្មារបស់អ្នក

ម្ចាស់ជាច្រើនតែងតែមិនដឹងពីរបៀបចិញ្ចឹមឆ្មារបស់ពួកគេឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ រឿងសំខាន់ដែលត្រូវពិចារណាគឺថាអ្នកមិនអាចផ្តល់អាហារសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកពីតុរបស់អ្នកបានទេ។ ប្រសិនបើឆ្មាបរិភោគអាហារបែបនេះជានិច្ចនោះវានឹងមានបញ្ហាជាមួយនឹងពោះវៀនថ្លើមក្រពះតម្រងនោម។ របបអាហារល្អបំផុតសម្រាប់ឆ្មាគួរតែមានអាហារឧស្សាហកម្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងអាហារធម្មជាតិដែលជាធម្មតាផ្អែកលើផលិតផលទឹកដោះគោនិងសាច់។

អាហារស្ងួត

អាហារឆ្មាស្ងួតគឺជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងមានតុល្យភាព។ តាមក្បួនអាហារប្រភេទនេះត្រូវបានបែងចែកជា ៤ ថ្នាក់៖ ទំនើបបុព្វលាភបុព្វលាភសេដ្ឋកិច្ចរួម។ អាហាររួមនឹងមានអត្ថប្រយោជន៍ជាពិសេសចំពោះឆ្មារបស់អ្នក។ ពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឥស្សរជននិងល្អបំផុត (Arden, Berkley, Grange) ដើម្បីបង្កើតចំណីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិត្រូវបានប្រើប្រាស់ពួកវាគ្មានសារធាតុពណ៌និងសារធាតុគីមីឡើយ។ ជាមួយនឹងអាហារបែបនេះសត្វទទួលបានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលវាត្រូវការ។

អាហារពិសេស (រ៉ូយ៉ាល់កានីន, Advance, Hills, Taurine, Shezira) នឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេប៉ុន្តែក៏មានអត្ថប្រយោជន៍តិចតួចដែរ។ ចំណីនេះនឹងមានសាច់ពិតប្រាកដទោះបីជាមានសារធាតុជំនួសនិងសណ្តែកសៀងក៏ដោយ។ ថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ច - ម៉ាកដែលថោកបំផុតហើយជារឿយៗត្រូវបានគេផ្សាយពាណិជ្ជកម្មយ៉ាងខ្លាំង (វីស្កាសឃីតកាតរាត្រីហិនទ័រហ្វេលីកភូរីណាប្រូផ្លាន) ដែលមិនអាចផ្តល់ឱ្យសត្វបានគ្រប់ពេល។ អាហារបែបនេះបង្កឱ្យមានជំងឺក្រពះ។ មិនមានសាច់នៅក្នុងផលិតផលបែបនេះទេប៉ុន្តែមានសារធាតុគីមីបន្ថែម។

កាបូបឆ្មា

ឆ្មាក្នុងស្រុកមិនគួរត្រូវបានផ្តល់អាហារតែអាហារស្ងួតទេ។ សម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរអ្នកអាចបន្ថែមអាហារសើមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ថង់ឬថង់ដែលធ្វើពីលោហធាតុគឺជាប្រភេទអាហារកំប៉ុងសម្រាប់ឆ្មាដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យខ្លឹមសារកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនមុនពេលកំណត់។ អាហារបែបនេះគឺជារបបអាហារដែលមានជីវជាតិមានតុល្យភាព។ វាអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយអាហារស្ងួតឬប្រើជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារចម្បងរបស់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក។ ពីងពាង - អាហារសើមជិតស្និទ្ធនឹងធម្មជាតិតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

អាហារកំប៉ុងឆ្មា

នៅពេលជ្រើសរើសអាហារកំប៉ុងចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ជូនដល់អ្នកដែលធ្វើពីសាច់គ្មានខ្លាញ់។ វាជាការប្រសើរដែលបន្លែនិងធញ្ញជាតិត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងផលិតផលដែលត្រូវការសម្រាប់ជីវជាតិល្អ។ តម្លៃម្ហូបអាហារកំប៉ុងខ្ពស់ដូច្នេះពួកគេកម្រចិញ្ចឹមតែម្នាក់ឯងណាស់។ តាមក្បួនផលិតផលបែបនេះត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយសត្វចិញ្ចឹមដែលមានជើងបួន។ អាហារឆ្មាកំប៉ុងមានច្រើនប្រភេទ៖

• ផេត។ មើលទៅដូចជាអាថ៍កំបាំងចំពោះមនុស្ស។
• ផូឈី។ ចំណីមានតុល្យភាពទំនើប។
• Mousse ។ សមាសធាតុទាំងអស់នៅក្នុងវាត្រូវបាននាំមកនូវភាពស្ថិតស្ថេរឯកសណ្ឋាន។ អាហារនេះល្អបំផុតសម្រាប់កូនឆ្មានិងសត្វដែលមានវ័យចំណាស់។
• សាច់កាត់។ ទឹកជ្រលក់ឬចាហួយត្រូវបានបន្ថែមទៅសាច់ជាមួយបន្លែ។
• អាហារកំប៉ុង។ វាក៏អាចនៅជាមួយបន្លែនិងធញ្ញជាតិផងដែរ។ អ្នកអាចចំអិនផលិតផលបែបនេះដោយខ្លួនឯង។

វិធីចិញ្ចឹមកូនឆ្មា

កូនឆ្មាតូចត្រូវការរបបបំបៅពិសេស។ បន្ទាប់ពីផ្តាច់ដោះទារកពីម្តាយ (នៅអាយុ ២ ខែ) វាចាំបាច់ត្រូវចិញ្ចឹមគាត់ ៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅអាយុ ៥ ខែអ្នកគួរតែប្តូរមកទទួលទានអាហារ ៤ ពេលក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចាប់ពី ៧ ខែអ្នកត្រូវញ៉ាំ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃបន្ទាប់មកអ្នកគួរតែស៊ាំសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នាអាហារគួរតែផ្លាស់ប្តូរ។ ប្រសិនបើតាំងពីកុមារភាពអ្នកមិនទម្លាប់កូនឆ្មាជាមួយផលិតផលជាក់លាក់នោះវាមិនទំនងទេថានៅពេលពេញវ័យវានឹងអាចផ្ទេរឆ្មាទៅវានៅពេលក្រោយ។ យកល្អអ្នកគួរតែផ្តល់ជូនអាហារខុសៗគ្នាដល់ឆ្មារបស់អ្នកដើម្បីធានារបបអាហារពេញលេញ។

កូនឆ្មាតូចមួយអាចត្រូវបានផ្តល់ជូននូវល្បាយនៃឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុតនិងទឹកដោះគោ។ ពេលខ្លះអ្នកអាចផ្គាប់ចិត្តគាត់ជាមួយក្រែមជូរនិងខ្លាញ់ទាប។ សម្រាប់ការអភិវឌ្ development ពេញលេញសត្វនៅតែត្រូវការសាច់ធញ្ញជាតិត្រីនិងបន្លែ។ អ្នកក៏អាចទិញអាហារទារកដែលមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីហ្សិនពិសេសសម្រាប់កូនឆ្មាឧទាហរណ៍ Advance ។ យកល្អគួរតែរៀបចំរបបអាហារចម្រុះសម្រាប់ទារក៖ ផ្តល់បបរជាមួយសាច់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារកំប៉ុងសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់និងគ្រាប់ស្ងួតសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចិញ្ចឹមឆ្មា castrated នៅផ្ទះ

ជារឿយៗម្ចាស់ឆ្មាក្នុងស្រុកត្រូវដេញវា។ តាមក្បួននីតិវិធីនេះគឺចាំបាច់នៅពេលសត្វត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យដើរខាងក្រៅ។ បន្ទាប់ពីការវះកាត់ម្ចាស់ជារឿយៗគិតអំពីវិធីចិញ្ចឹមឆ្មាទាំងនេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដូច្នេះសត្វចិញ្ចឹមមិនធាត់និងមិនឈឺជាមួយជំងឺ urolithiasis អ្នកត្រូវតែធ្វើតាមរបបអាហារនិងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ដូចខាងក្រោម៖

• វាចាំបាច់សម្រាប់សត្វដើម្បីទិញអាហារពិសេស។ មានអាហារកំប៉ុងនិងគ្រាប់ស្ងួតដាក់លក់ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយពេទ្យសត្វសម្រាប់ឆ្មាដែលត្រូវបានគេបណ្តេញចេញ។
• កុំធ្វើឱ្យឆ្មាហួសចំណុះ។ ចិញ្ចឹមឱ្យបានត្រឹមត្រូវតាមកម្រិតដែលបានបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់។
• ផ្តល់ឱ្យសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកនូវលទ្ធភាពទទួលបានទឹក។ កង្វះជាតិសំណើមនាំឱ្យស្ទះបំពង់ទឹកនោមនិងខ្សោយតម្រងនោម។

អាហារឆ្មាល្អបំផុត

ប្រសិនបើអ្នកជាម្ចាស់ដែលយកចិត្តទុកដាក់ហើយចង់ឱ្យសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អនោះអ្នកគួរតែជ្រើសរើសអាហារល្អបំផុតដែលផ្តល់ឱ្យឆ្មារបស់អ្នកនូវសមាសភាពដែលមានតុល្យភាព។ អាហារទាំងនេះជារឿយៗត្រូវបានគេហៅថាជាអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ សម្រាប់ការផលិតរបស់ពួកគេមានតែគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់។ អាហារបែបនេះគ្មានជាតិគីមីនិងសារធាតុពណ៌គ្មានធញ្ញជាតិនិងគ្មានសណ្តែក។ យកល្អគួរតែជ្រើសរើសចំណីរបស់ម៉ាកខាងក្រោម៖

• អាកាណា;
• ជម្រើសទី ១;
• ភ្នំ;
• ProNature Hоlistic;
• អាដិនហ្គ្រេង;
• Cimiao;
• Nutram;
• Profine ឆ្មាពេញវ័យ។

អាហារឆ្មា

មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងពីរបៀបចិញ្ចឹមឆ្មាក្នុងស្រុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ជារឿយៗម្ចាស់ដែលគ្មានបទពិសោធន៍ព្យាយាមទិញផលិតផលដែលបានផ្សព្វផ្សាយទោះបីជាវាជាអាហារថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ចដែលមិនគួរផ្តល់ឱ្យសត្វចិញ្ចឹមក៏ដោយ។ ដើម្បីរក្សាឆ្មារបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អអ្នកក៏មិនចាំបាច់ផ្តល់អាហារពីតុរបស់អ្នកដែរ នេះនឹងនាំឱ្យមានការកើតឡើងនៃជំងឺផ្សេងៗ។ វាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់ឱ្យសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកនូវរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពរួមទាំងផលិតផលធម្មជាតិនិងចំណីឧស្សាហកម្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

តើប៉ុន្មានដងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីចិញ្ចឹមឆ្មា

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចិញ្ចឹមឆ្មានៅពេលល្ងាចនិងពេលព្រឹក (តែ ២ ដងប៉ុណ្ណោះ) ។ អ្នកអាចបញ្ចូលអាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរការទទួលទានទឹកស្រស់គួរតែមានដោយសេរីជានិច្ច។ យកល្អគួរតែដាក់វាក្នុងពែងធំ។ វាចាំបាច់ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរទឹក 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ សត្វមិនគួរត្រូវបានគេហួសប្រមាណជាមួយអាហារស្ងួតទេដូច្នេះអ្នកគួរតែសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវអនុសាសន៍នៅលើកញ្ចប់ជាមួយអាហារហើយធ្វើតាមបទដ្ឋានដែលបានបញ្ជាក់។

វិធីចិញ្ចឹមឆ្មាមានផ្ទៃពោះ

ការមានផ្ទៃពោះរបស់ឆ្មាមានរយៈពេលជាមធ្យម ៩ សប្តាហ៍។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះអាហាររបស់សត្វចិញ្ចឹមគួរតែមានតុល្យភាពនិងផ្លាស់ប្តូរ។ របបនៃការទទួលទានអាហារក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍ដំបូងគួរតែត្រូវបានកើនឡើង ១០%ចាប់ពីសប្តាហ៍ទី ៣ ដល់ ៥០%។ ចំពោះពូជឆ្មាជាច្រើនចាប់ពីអង់គ្លេសរហូតដល់ពូជស្កុតឡេនច្បាប់នៃការផ្តល់ចំណីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះគឺដូចគ្នា។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យផ្តល់អាហារបុព្វលាភដែលត្រៀមរួចជាស្រេចឧទាហរណ៍ជាមួយឈ្មោះបូហ្សីតា។ ម៉ឺនុយឆ្មាមានផ្ទៃពោះគួរតែមានប្រូតេអ៊ីនវីតាមីនមីក្រូ។ ផលិតផលដែលបានណែនាំ។