В зимне-весеннем культурообороте, начиная с января по август включительно, происходит для теплиц.
Применяют урожайные гибриды, устойчивые к болезням. Из пчелоопыляемых гибридов выделяют следующие:
- Заря. Раннеспелый, длинноплетистый, средневетвящийся. Зеленцы цилиндрической формы, с бугорками. Их длина – 16-20 см, масса – 150-170 г.
- Сюрприз 6 6. Он среднеспелый, длинноплетистый, среднеоблиственный. У зеленцов цилиндрическая форма, длина – 14-18 см, его масса – 100-200 г, поверхность бугорчатая.
- Манул. Среднеспелый, среднеплетистый. У зеленцов цилиндрическая форма, основание слегка вытянутое, длина – 15-22 см, масса – 155-220 г, поверхность бугорчатая.
- Граната. Среднеспелый, длинноплетистый. У зеленцов цилиндрическая форма, основание гладкое, вытянутое, длина – 16-20 см, масса – 200-250 г, есть небольшие бугорки.
Поскольку у вышеописанных гибридов женский тип цветка, нужна подсадка растений-опылителей (количество 10-15%). Опылителями выступают гибриды со смешанным типом цветения. Например, Алма-Атинский, Тепличный 40. Посадку рассады опылителя и посев семян делают одновременно.
Среди партенокарпических (формируют плоды без опыления) лучший – Московский тепличный. Он среднеспелый, высокоурожайный, у зеленцов удлиненно-цилиндрическая форма, длина – 25-30 см.
У китайских огурцов для теплиц есть особенность: они удивительно скороплодны. Зеленцы очень длинные, хрустящие и сладкие.
Вернуться к оглавлению
Читайте также:
: правила выращивания.
Как вырастить черный перец горошком – читайте .
Замачивание семян
Семена нужно заворачивать в ткань и помещать в воду комнатной температуры. Главное, чтобы вода только покрывала семена, поскольку ее избыток затрудняет поступление воздуха. Замачивание ускорит прорастание семян.
Предпосевное закаливание. Заключается в том, что выдерживают ткань с семенами до 48 часов в холодильнике, где температура от 0 до -2 °С. После этого семена сразу высевают. Ткань должна быть влажной, а семена – не проросшими. Закаливание повысит холодостойкость.
Вернуться к оглавлению
Посадка семян огурцов для теплиц
Семена высевать в пластиковые горшочки, заполненные питательным грунтом (по 1-2 шт. в каждый) и выдерживать при температуре 22-28°С до прорастания.
Для выращивания рассады можно использовать торфяные таблетки и кокосовый субстрат.
Если рассада вытянулась, значит растениям не хватает света. Чтобы избежать этого, нужно досвечивать рассаду, при появлении всходов снизить температуру до 18-20°С.
Нужно учитывать, что рассадный период от посева до высадки – 3-4 недели.
Вернуться к оглавлению
Технология выращивания огурцов для теплиц
Теплицу под посадку готовят осенью.
Обязательно делают дезинфекцию парника и грунта, налаживают электроосветительную установку, чтобы досвечивать рассады огурцов для теплиц.
Для нового парника заранее подготавливают специальный грунт из равнозначных по объему частей перегноя, торфа и дерновой земли. Допускается кислотность грунта рН 6,5-7. Перед тем как высаживать огурцы, вносят органические удобрения – компост или навоз (2-3 ведра на 1 м²), равномерно распределяя их, и минеральные удобрения: суперфосфат простой – 80 г или двойной – 40 г, мочевина – 30 г и сульфат калия – 30 г. Заделывают их под перекопку на всю глубину плодородного слоя.
До для теплиц грунт выровнять граблями и хорошо увлажнить. При помощи шнура и маркера разметить места посадки огурцов для теплиц. Сажать пчелоопыляемые гибриды двухрядными лентами с промежутком 100 см между лентами, между рядами в лентах – 50 см и между растениями в ряду (в среднем 3 растения на 1 м²) – 50-60 см..
Партенокарпические длинноплодные гибриды нужно сажать рядовым методом, при V-образном разведении плетей, на промежутке 150 см между рядами, 50 см между растениями (в среднем 1,4 шт. на 1 м²).
Рассаду огурцов перед высадкой поливают. Для посадки огурцов для теплиц выбирают отлично развитые растения. Сажать их вертикально в заранее сделанные лунки, углубляя горшочки на 3/4 высоты. Если рассада огурцов для теплиц переросла, ее высаживают наклонно и присыпают почвой нижнюю часть стебля. Рассаду поливают, а позже подвязывают шпагатом к проволочной шпалере. Такую шпалеру диаметром 2-3 мм натянуть поперек конька парника вдоль рядов рассады на высоте 2 м от почвы. Сначала шпагат при шпалерной культуре подвязать к проволоке, а потом к стеблю растения свободной кольцеобразной петлей. Притом нельзя сильно натягивать шпагат, поскольку при колебании шпалерной проволоки есть вероятность повредить корневую систему либо же вырвать растение из грунта. Верхушки растений регулярно, 1 раз в неделю, обвертывают вокруг шпагата.
Растения пчелоопыляемых гибридов формируют так.
В начале прироста в пазухах первых 3-4 листьев пасынки и женские цветки удалить, чтобы растения могли хорошо укрепляться и развиваться. Потом боковые побеги, образующиеся в пазухах главного стебля, прищипывают над вторым листом, а ближе к шпалере – над третьим. Главный стебель прищипывают и оставляют над шпалерой 3-4 листа. Верхушки плети вывести на шпалерную проволоку и подвязать к ней. Из побегов, которые появятся в пазухах верхних листьев, оставить 2-3, которые опустить с проволоки вниз и сделать прищипку на высоте 1 м от почвы. Во время вегетации удалять боковые отплодоносившие побеги, старые и больные листья.
Длинноплодные партенокарпические гибриды формируют по-другому. На главной плети до высоты 50-60 см удалить зачатки цветочков и ветвей. В пазухах последующих 4-5 листьев оставить боковые побеги. Их прищипывают над первым листочком. Женские цветки удалить в пазухах этих листьев. В пазухах 5-6 последующих листьев основного стебля до высоты 1,5-1,7 м пасынки не удалять. Сделать прищипку их над вторым листочком и оставить по 2 завязи на каждом. До шпалеры пасынкам делают прищипку над 3-4-м листом и оставляют по 3-4 завязи. На главном стебле закладывать 4-6 плодов, притом пасынки удалить.
Верхушкам растений делают прищипку над 4-м листом сверх шпалеры и выполняют подвязку к проволоке. В пазухах 2 верхних листьев оставлять пасынки, которые опускают вниз, делают их прищипку через каждые 50 см и оставляют побег продолжения.
До начала плодоношения в парнике поддерживать температуру 22-24°С при солнечной погоде, 20-22°С – при пасмурной и 17-18°С ночью. Во время плодоношения температуру повышают: при солнечной погоде – до 24-28°С, при пасмурной – до 21-23°С, ночью – до 18-20°С. Идеальная температура грунта – 22-24°С. Запрещено допущение резких перепадов температуры, поскольку они приводят к ослаблению растений и возникновению заболеваний. В парнике поддерживается относительная влажность воздуха: перед плодоношением около 80%, а во время плодоношения 90%.
Поливать тепличные огурцы подогретой до 20-25°С водой из шланга с пульверизаторами до плодоношения с промежутком в 2-3 дня, во время плодоношения – каждый день, расходуя 5-10 л воды на каждый м².
Для увеличения влажности воздуха поливать нужно растения, дорожки, стены и отопительные приборы. Такой прием лучше всего выполнять в солнечную погоду при закрытых форточках.
Поскольку описанные гибриды являются перекрестноопыляемыми, цветки их требуется опылять, иначе неоплодотворенные завязи не будут формировать плоды, пожелтеют и опадут. В небольшом парнике опыляют ручным способом (в промышленном овощеводстве используются пчелы). Для этого срывается мужской цветок, удаляются у него лепестки, вкладывается в женский, чтобы пыльца попадала на рыльце женского цветка. Отмечают опыленные женские цветки, обрывая 1 лепесток.
Большое внимание уделяют режиму питания. Растения подкармливать минеральными удобрениями с промежутком в 7-10 дней: до плодоношения в небольших дозах, после плодоношения – в больших. В ведре воды (10 л) растворить мочевину 10-15 г, суперфосфат 20-30 г, сульфат или хлорид калия 15-20 г. Данным количеством подкармливают растения на 2-4 м². Корневые подкормки делают в солнечную погоду.
В пасмурную погоду применяются подкормки макро- и микроудобрениями. В 1 ведре воды (10 л) растворяют мочевину и сульфат калия по 5 г, суперфосфат 10 г, сульфат меди 0,5 г и сульфаты марганца, железа, магния, борной кислоты по 1 г. Растворяется суперфосфат плохо, поэтому за день до использования готовят из него вытяжку. Нужное количество суперфосфата заливается горячей водой, перемешивается, настаивается, отстоявшийся раствор сливается и добавляется к остальным удобрениям. Борную кислоту тоже заранее растворяют в горячей воде. Некорневые подкормки нужно вносить 1-2 раза в месяц, опрыскивать листья при помощи ручного опрыскивателя и расходовать 0,5 л раствора на 1 м².
После 35-50 дней от посадки огурцов для теплиц растения формируют потребительски зрелые зеленцы. Собирается урожай 1-2 раза в неделю, потом до 3 раз. Срезают плоды ножом либо аккуратно срывают руками, не дергая плети. Удаляют все больные плоды. Урожайность составляет 18-22 кг с 1 м².
Вернуться к оглавлению
Выращивание огурцов в теплице: пленочная теплица
Огурцы культивируют с апреля по сентябрь. Лучше выращивать такие гибриды огурцов для теплиц, которые продаются в последние годы. Они устойчивы к суточным колебаниям температуры и к болезням.
- Зозуля. Раннеспелый, плодоносит на 46-48 день после возникновения всходов. Партенокарпический. Плоды имеют цилиндрическую форму, длина – 20-22 см, масса – 200 г, поверхность бугорчатая.
- Апрельский. По главным признакам идентичен Зозуле, но зеленец имеет бороздчатую поверхность.
- Майский. Скороспелый, пчелоопыляемый, плодоносит на 46-50 день после возникновения всходов. Растения сильнорослые. Плоды имеют цилиндрическую форму, длина – 17-20 см, масса – 180-200 г.
- Кристалл. Раннеспелый, пчелоопыляемый, длинноплетистый, плоды формирует после 48-50 дней после возникновения всходов. Зеленцы имеют овально-цилиндрическую форму, длина – 18-25 см, масса – 180-260 г.
Выращивание огурцов в теплице дает лучший результат, чем в открытом грунте. В закрытом грунте имеются все необходимые для этого условия: повышенная влажность, оптимальная температура, возможность формировки.
Один из важных вопросов для огородника - выбор теплицы и ее расположения. Теплицу выбирают так, чтобы она была вместительной по размеру и обеспечивала овощами всю семью. Оптимальным считается соотношение объема к площади как 2:1. Высота в теплице должна быть в среднем равна 2 метрам (к центру больше, по бокам меньше). По коньку в среднем высота 2,5 метра.
Меньшая высота нежелательна, поскольку плети огурцов за сезон вырастают больше до 3-3,5 метров. А выше делать нецелесообразно, так как воздух будет медленнее прогреваться. В теплице должна быть предусмотрена система проветривания. Идеально, если она будет автоматической.
Теплицу располагают на ровной поверхности или с небольшим уклоном на юг. Таково же направление теплицы: с севера на юг, для лучшего освещения растений. В теплице ставят емкость для того, чтобы поливать огурцы только теплой водой.
Выбор сорта для закрытого грунта
Для закрытого грунта подходят самоопыляемые или партенокапические сорта огурцов. И тем, и другим не нужны пчелы. Растения завязывают плод в условиях закрытого грунта без внешнего вмешательства. Но сам процесс образования завязей происходит по-разному.
Самоопыляемые - это такие огурцы, у которых опыление происходит в результате того, что пыльца переносится с тычинок на пестик внутри одного цветка. В этом случае у растения нет женских и мужских цветов, соответственно, нет и пустоцветов.
Партенокапические переводятся как «девственные», то есть огурец завязывается без опыления. Во взрослом возрасте партенокапические плоды всегда выделяются своим внешним видом. У них практически отсутствуют семена. А если они и есть, то совсем крохотные, в зачаточном состоянии.
Среди самоопыляемых есть сорта и гибриды. Сорт отличается от гибрида тем, что это достаточно устойчивая форма, которая передает свои основные качества через семена. Если купить один раз сорт какого-либо огурца, то можно сажать его из года в год, собирая семена самостоятельно. Его сортовые признаки при этом сохранятся.
В настоящее время больше распространены гибриды, они обозначаются в названиях как F1. Такие огурцы не передают через семена свои качества, поэтому огородникам приходится покупать их каждый год. Если этого не сделать, то во втором поколении происходит расщепление, и неизвестно какие именно признаки проявятся в результате.
Рассмотрим несколько популярных сортов и гибридов для теплиц и парников:
- Адам F1. Голландский самоопыляемый высокоурожайный гибрид. Ценится за то, что очень рано завязывает плоды. Всего через полтора месяца можно начинать собирать урожай. Вторым несомненным плюсом является растянутый период плодоношения. Огурцы расположены по 5-7 вместе. При недостаточном уходе в узле завязывается 2-4 плода. Огурчики вырастают не только красивыми с виду: темные, небольшие, с мелкими шипами. Они вкусны как в заготовках, так и в свежем виде.
- Зятек F1. Очень популярный партенокапический гибрид. Его любят за скороспелость, первые плоды появляются уже на 40 день. Еще ценится букетное расположение завязей. Огурцы этого гибрида корнишонного типа, форма цилиндрическая. Они не вырастают большими, рост останавливается на 14-16 см. Плоды этого сорта вкусные и урожайные.
- Всем на зависть F1. Несмотря на то, что появился этот гибрид сравнительно недавно, он уже успел стать популярным среди огородников из-за суперурожайности и пучкового расположения плодов. Плети у сорта мощные. Они развиваются вплоть до морозов и дают прекрасный урожай на боковых побегах. Тонкая кожица дает возможность использовать эти плоды как в свежем виде, так и в засолке.
- Сытый папа F1. Один из салатных видов для закрытого грунта. Длинные, ровные, цилиндрические плоды подходят для салата и потребления в свежем виде. Для цельноплодного консервирования этот сорт не годится, а вот при приготовлении лечо и других заготовок, где нужны резаные плоды, в самый раз. Так же, как и предыдущие, сорт с пучковым расположением завязей, скороспелый и устойчивый к болезням.
- Эколь F1. Один из новых, очень удачных партенокапических гибридов. Этот огурец подходит тем, кто консервирует пикули (зеленцы 3-6 см). Именно поэтому его можно срывать уже через 35-38 дней после появления первых всходов. Зеленцы у Эколь ровные, цилиндрические, растут пучками. Их собирают каждый день, чтобы не перерастали.
- Китайский холодоустойчивый F1. Из популярной серии длинных и сладких огурцов. Он подходит для выращивания в теплицах, где его проще подвязать. Плети у него мощные, растет быстро. Сами плоды достигают полуметра в длину. Ровные и вкусные огурцы можно использовать в салате или заготавливать на зиму резаные дольки.
Надписи на пакетиках с огурцами «Партенокапические (самоопыляемые)» неправильные. Сорт или гибрид может быть или таким, или другим. Чаще всего речь идет именно о партенокапиках.
Подготовка почвы
Подготовительный процесс посадки начинается с почвы. Если вы будете выращивать огурцы через рассаду, то для начала нужно приготовить или купить специальную смесь, в которой вы будете сажать семена.
Огурцы очень любят рыхлую и плодородную почву, значит для посева семян нужна такая же. Почва должна быть не только легкой, но и влагоудерживающей, что очень важно для огурцов, любителей «попить». Именно поэтому торф из состава лучше исключить или использовать его в небольших количествах. Магазинная земля, которая чаще всего в своем составе имеет много торфа, в домашних условиях начинает быстро сохнуть.
Следите за кислотностью, именно торф имеет кислую реакцию. Для того, чтобы огурцы нормально развивались, уровень рH должен быть примерно 6,5-7.
Состав субстрата для рассады огурцов:
- дерновая земля - 3 части;
- перегной или полностью вызревший компост - 2 части;
- песок - 1 часть.
Эту смесь нужно обязательно просеять, чтобы не было крупных частей. Смесь можно прокалить в духовке 10-20 минут или проморозить. Лучше всего готовить смесь заранее, осенью и сложить ее в мешок. Мешок поместить на балкон, чтобы убить болезнетворные микробы. Перед посевом добавить на ведро смеси литр вермикулита для рыхлости, стакан золы и 2 столовые ложки суперфосфата.
Правильно готовим семена к посеву
Раньше перед проращиванием огородники выполняли такую процедуру, как прогревание семян. Это длительное нагревание сухих семян у отопительных приборов при температуре 30-35 градусов.
Такие мероприятия положительно сказываются на увеличении образования женских цветов у всех тыквенных.
При подготовке самоопыляемых и партенокапических гибридов к посеву, семена не нужно прогревать, так как проблемы образования пустоцветов у них нет.
Сейчас часто продаются семена, которые уже обработаны тирамом. Информация содержится на упаковке. Семена при этом окрашиваются в ядовито-зеленый цвет как предупреждение о токсичности нанесенного вещества. Тирам - это фунгицид, который используется против комплекса болезней. Такие семена не замачиваются и не проращиваются.
Если у вас обычные семена, то их нужно обработать каким-либо фунгицидом или насыщенным раствором марганцовки. Когда сортов много, нужно разложить их в марлевые мешочки и поместить на 15-20 минут в приготовленный раствор.
После этого необходимо промыть семена и приступать к проращиванию. Проращивание не влияет на урожайность, но позволяет избежать посадки пустых семян.
Перед проращиванием семена нужно поместить на несколько часов или на ночь в небольшое количество воды для набухания. Вода должна немного покрывать семена, чтобы они не «задохнулись». Закаливать огурцы не нужно, потому что у них отсутствует ген хладоустойчивости.
Преимущества рассадного способа:
- позволяет получить результат раньше, чем при посеве семенами;
- растение подрастет и окрепнет в комфортных для себя условиях;
- возможна сортировка: видно, какие из растений развиваются лучше, а какие похуже;
- некоторые семена сразу не прорастают или замирают во время роста рассады.
За растениями одинаковой высоты будет проще ухаживать. Остальные можно посадить в угол, чтобы однотипные растения росли в одном месте. Такие меры позволят получить ранний и дружный урожай.
Выращивание рассады
Для того, чтобы выращивание рассады стало преимуществом, нужно постараться правильно это сделать. Готовые к посадке огурцы должны быть не переросшие, крепкие, без признаков болезней. Идеальный вариант - 3-4 листа.
Для посева берут сразу отдельные стаканчики, чтобы корневая система правильно сформировалась. Если нет такой возможности, то в ванночки сажают семена на расстоянии 5-10 см друг от друга. Семена должны быть правильно подготовленные и проросшие. Росточки небольшие, так называемые «клювики», чтобы не сломать.
Перед посадкой лунку, в которую кладут семечко, проливают горячей водой со слабым раствором марганцовки. Сверху семя огурца присыпают рыхлой землей слоем 2 см.
Если есть возможность, прикройте емкость с огурцами влажной ветошью или полиэтиленовым пакетом на 1-3 дня, пока не появятся сеянцы.
Подготовка грунта в теплице
Огурцы очень любят рыхлую и плодородную почву. Именно такими являются плодородные суглинки. Глина для них слишком тяжела, в ней отсутствует воздухопроницаемость. Песок рыхлый, но он не держит воду, а без нее огурцы не вырастут. В крайнем случае подойдут супеси, в которые можно добавить немного тяжелой глинистой земли, чтобы уравновесить состав.
В теплице нужно подготовить почву заранее. Можно сразу после уборки овощей посадить сидераты, а перед морозами перекопать вместе с ними. Самым удачным вариантом будет листовая горчица. Она продезинфицирует почву и обогатит ее ценными микроэлементами.
С наступлением зимы нужно закидать снег в теплицу, чтобы весной влага насытила почву. После того, как весь снег растает, землю в теплице перекапывают. Лунки перед высаживанием рассады подготовить нужно заранее. Идеальный вариант - это теплые гряды, потому что огурец очень теплолюбивая культура.
Их можно сделать как с осени, так и весной. Если такой возможности нет, то в приготовленные борозды или лунки закладывают перегной или компост, смешанный с золой и двойным суперфосфатом: на одно ведро полстакана суперфосфата и литр золы. Затем присыпают на 10-20 см рыхлой почвой.
Если вы осенью или весной меняете грунт в теплице, то следует учесть, что брать почву нужно с тех участков, где накануне выращивались овощи, у которых нет с огурцами общих заболеваний: капуста, лук, морковь, перец или картофель.
Высадка рассады
Рассаду высаживают в грунт, когда температура почвы достигнет 15оС. Это очень важный момент. Температура воздуха в теплице имеет значение, но второстепенное. Хотя любое укрытие для выращивания огурцов должно быть снабжено термометром.
Огурцы любят тепло, особенно им важна температура почвы. Для объективности нужно производить замеры с утра. Опытные огородники прикрывают место, где будет измеряться температура, доской или фанерой, чтобы место не прогревалось солнцем.
Под укрытие помещается термометр на глубину примерно 20 см и оставляется на 15-30 минут. Так вы получаете достаточно объективный результат. Для того, чтобы почва нагрелась быстрее, ее можно укрыть полиэтиленовой пленкой, а также сделать теплую гряду.
Но она начинает работать только при определенной температуре, поэтому предварительно нужно пролить ее горячей водой, а после этого укрыть пленкой. Чтобы активировать биотопливо в холодные дни, придется делать так несколько раз перед началом сезона.
Высаживаем рассаду так. В начале делаем углубление в уже заправленной удобрениями лунке на величину корневой системы огурца. Расстояние между будущими растениями оставляем около 40-60 см. Затем нужно пролить теплой водой с добавлением слабого раствора марганцовки для дезинфекции.
Рассаду необходимо заглубить до семядольных листьев или первого настоящего. Почва вокруг немного уплотняется, а вокруг можно присыпать сухой землей.
Можно дополнительно замульчировать гряды с огурцами для сохранения тепла в почве.
Оптимальные условия для роста огурцов
Огурцы и помидоры не зря сажают по отдельности. Хотя некоторые умудряются получать неплохие результаты, выращивая их вместе. Огурцам для роста и хорошего урожая нужны особенные условия: свет, тепло, влажность, полив и другие. Условия выращивания огурцов почти такие же как у всех тыквенных.
Поливы
Огурец очень отзывчивая на поливы культура. Он должен быть регулярным, без этого урожай не будет хорошим. В засушливые годы его вообще может не быть, поскольку вода моментально поглощается почвой. Поливать в теплице или парнике нужно часто, нельзя допускать увядания листьев.
Эта особенность связана со строением корневой системы огурца. Она расположена близко к поверхности почвы, поэтому у растения нет возможности брать воду с глубины, так как это делают, например, томаты. Состояние растения зависит от того, как часто вы его поливаете. В жаркую погоду при образовании плодов это нужно делать каждый день.
Огурцам рекомендован полив методом дождевания. При таком способе вода выливается мелкими каплями, частично испаряясь. Таким образом повышается влажность воздуха в теплице, что очень важно для огурца. Земля пропитывается водой постепенно, что дает возможность корням лучше впитать влагу.
Расход воды на 1 м2 приблизительно равен 15-25 литрам в день или через день, в зависимости от погоды. При образовании плодов расход воды увеличивается и составляет 20-30 литров.
Нельзя поливать огурцы холодной водой. Раньше говорили, что плоды становятся от этого горькими. Сейчас плоды генетически сладкие, но холодная вода нежелательна для полива, потому что это увеличивает вероятность заболевания растений.
Подкормки
Нельзя забывать и про подкормки. Рост огурцов стремительный, урожаи современные гибриды дают очень высокие. Чтобы растение смогло их «прокормить», необходимо вносить удобрения 1-2 раза в месяц, буквально с первых дней.
Удобрения бывают органические и минеральные. Органические - это природные удобрения. К ним относятся навоз, зеленое удобрение из травы, зола, куриный помет. При выращивании рассады из перечисленных удобрений используется только зола при приготовлении субстрата для посева семян.
Перед высадкой в грунт рассаду подкармливают 1-2 раза минеральными удобрениями. Преимущество отдается азотным или комплексным с преобладанием азота, потому что сначала растение должно нарастить зеленую массу и окрепнуть.
После высадки в грунт огурцы не подкармливают 2 недели до тех пор, пока растение окончательно не приживется. К тому же в лунках обычно бывает достаточно питания. После этого нужно начать «кормить» зеленым удобрением, раствором коровяка, куриного помета и золы. С начала цветения добавляют калийные удобрения.
Световой режим
Время вступления в плодоношение, а также урожайность огурцов зависит от интенсивности света и продолжительности светового дня. Второе больше влияет на рост растений. Огурцы - растения короткого светового дня, поэтому для полноценного развития им нужно 10-12 часовой день. В период выращивания рассады - это не менее важно. Если света не хватает, то создают условия 10-часового светового дня при помощи искусственного освещения.
Температура
Огурец - культура очень теплолюбивая. Если на улице холодно, нельзя ждать хороших урожаев. К тому же растения будут ослаблены, что скажется на повышении заболеваемости. В теплице должна поддерживаться средняя температура 17оС. Но в первое время после посева температура должна составлять 25-28 градусов.
Вот почему сначала огурцы лучше выращивать дома. Сильные похолодания отрицательно сказываются на росте. Но и слишком высокие температуры вредны огурцу.
Если в жаркие дни температура в теплице будет выше 30С, то нужно проветривать и опрыскивать растение, чтобы снизить температуру.
Влажность
У огурца повышенная потребность во влажности воздуха. Для огурцов эта норма составляет 85-95%. Если сравнить с перцами, то разница очень большая. У перцев потребность во влажности 60-65 %. При низкой влажности процесс опыления и завязывания плодов существенно снижается.
Из тепличных культур огурец, пожалуй, самая требовательная к влажности культура.
Проветривание
На первых порах, когда рассада огурцов еще маленькая, проветривать помещения, где она растет, нужно очень осторожно. Сквозняки огурцы не переносят совсем. А в теплице нужно обязательно проветривать, особенно, когда столбик термометра поднимается выше 30С.
Форточки открывают только с одной стороны, чтобы не было сквозняков.
Формирование куста
Для того, чтобы огурцы дали обильный урожай и долго плодоносили, нужно правильно формировать растение. Мнений по этому поводу очень много, но подавляющее большинство считает, что формировка нужна.
Прищипывание
Прищипывают плети огурца следующим образом:
- первые 40-50 см - «ослепляют» побеги полностью;
- следующие 40-50 см прищипывают над первым листом;
- следующие 40-50 см над вторым;
- затем 40-50 см над третьим;
- и так далее.
Некоторые огородники для экономии сил растения обрывают усы. С этой же целью оставляют не все завязи, некоторые удаляют. Если замечено, что при пучковом образовании плодов некоторым не хватает питания и они начинают сохнуть, то в пазухах оставляют по одному плоду. Полив и подкормки в этом случае увеличивают.
Получается такая «елочка» наоборот. В конце роста, под крышей растения завязывают плоды уже свободно. Некоторые прищипывают плеть под крышей, чтобы она не тратила силы на рост. Весь потенциал расходуется на образование плодов.
Замечено, что без прищипки урожай значительно снижается.
Пасынкование
Пасынкование на огурцах уместно только в том случае, когда пасынки удаляют в начале роста, на полметра над поверхностью почвы. Выше этого делать не нужно, так как большие много завязей находится именно на боковых побегах. Смысл пасынкования в том, что силы растения высвобождаются на дальнейший рост и развитие.
Для этой процедуры осторожно отгибают лист и тряпочкой или ножам удаляют побег. В дальнейшем листья внизу плети подсыхают и основной стебель оголяется. На нем находится множество зачатков корней. Если уложить стебель кольцом, то очень быстро на этом месте начнут расти корни и у огурца появится дополнительное питание.
Подвязывание
Огурцы подвязывают в теплице по следующим причинам:
- растения в таком положении лучше освещаются солнцем;
- плети проветриваются и огурцы меньше болеют;
- за ними проще ухаживать;
- растения не переплетаются между собой;
- сохраняется почти 100% цветов и завязей;
- полив и рыхление упрощены;
- хорошая видимость при сборе плодов.
Начинать подвязывать растение нужно в месячном возрасте, когда его рост достигнет 30-40 см. Существует несколько видов материалов, из которых готовят веревки для огурцов. Каждый для себя выбирает самый лучший вариант. Для кого-то это ветошь, для кого-то капрон. Кто-то останавливается на синтетических шпагатах, которые продаются в хозяйственных магазинах.
Длина одного шпагата равна 2-2,5 метрам. Один конец крепят под потолок, а другой должен свободно спускаться вниз. Нижний конец аккуратно крепится между нижними листьями. По мере роста плеть заворачивается по часовой стрелке вокруг шпагата.
Сбор урожая
Как ни странно, регулярность сбора урожая влияет на сам урожай. Если огурцы не собирать вовремя, то они растут и развиваются дальше. Растение тратит на них питательные вещества. Особенно много микроэлементов уходит на формирование семян.
Поэтому зеленцы собирают, когда они достигнут размера 10-15 см. Обрывают их осторожно, придерживая одной рукой плеть, чтобы не повредить.
В период, когда растения начинают массово плодоносить, огурцы собирают раз в 1-2 дня, в зависимости от площади теплицы.
Все больные, сухие и кривые плоды снимают, не дожидаясь, когда они вырастут, так как они истощают растение.
Болезни и вредители
Для роста огурцов нужен влажный и теплый микроклимат. Но именно такая среда способствует размножению болезнетворных бактерий и микроорганизмов. А это может стать причиной возникновения целого ряда заболеваний.
Для профилактики теплицу весной тщательно моют, используя различные неагрессивные моющие средства. Например, можно воспользоваться хозяйственным мылом. Для дополнительной дезинфекции в парнике или теплице употребляют серную шашку.
Она успешно борется с грибковыми болезнями и плесенью.
Перед использованием в теплице тщательно закрывают не только форточки и двери, но и щели. Дым от серной шашки может проникнуть даже туда, куда не могут проникнуть другие средства. А для того, чтобы не принести болезни вместе с почвой, ее берут для теплицы только там, где 3-4 года не росли тыквенные культуры. Дополнительно можно пролить почву слабым раствором медного купороса.
Огурцы не являются слишком требовательной культурой. Они хорошо растут в закрытом грунте при условии соблюдения основных правил посадки, полива, подкормки. При хорошем уходе на дачных участках можно собирать от 5 и больше килограммов огурцов с метра квадратного. Учитывая, что большинство плодов срываются в состоянии корнишона, это неплохой результат.
Выращивание огурцов в теплице – это мероприятие, которое требует множества затрат и усилий. Но рентабельность с лихвой компенсируется ранними и обильными урожаями. Условия теплицы требуют совсем другого отношения к растениям, чем открытый грунт. И здесь нужно производить уход, который идеально подходит для огурцов.
Важно учитывать свойства и характеристики растений даже в таком процессе, как полив. Одно и то же количество воды может быть для одного вида растения оптимальным, а для другого почти смертельным. Начинающий овощевод обязан знать, что выращивание огурцов в теплице предполагает тщательный подбор следующих факторов:
- правильный выбор места для теплицы и выгодное расположение грядок в ней;
- грамотная подготовка грунта;
- выбор сорта огурцов, который максимально отражает ваши потребности;
- правильная посадка или посев;
- грамотный уход за растениями;
- формирование наиболее плодоносных кустов;
- необходимые знания для борьбы с возможными заболеваниями и вредителями.
Прежде чем говорить о том, как посадить грядки в парнике, нужно сказать о нем самом. Данная конструкция должна прочно стоять на почве. Некоторые опытные овощеводы делают даже специальную основу, чтобы вся конструкция держалась ровно много лет. Но это для новичка только рекомендации. Достаточно будет для начала обычной теплицы, она обеспечит рентабельность на первые несколько лет.
Теплица должна быть защищена от сильных ветров с севера и запада. Лучше всего для этого построить изгородь. Почву нужно выбрать ровную для места парника, это облегчит уход за растениями. Каркас может быть металлическим или деревянным. Каждый имеет свои преимущества. Но стоит учитывать – деревянный каркас прослужит лишь несколько лет, а затем его придется заменять новым. Лучшим материалом для создания ограждающей поверхности остается полиэтиленовая пленка. Именно она обеспечивает надежность конструкции со скатами под углом 20 градусов.
Необходимо заранее продумать систему полива, дабы в будущем не пришлось проделывать серьезный ремонт или перестройку, а спокойно производить уход за огурцами. Наиболее оптимальное соотношение объема и площади – 2:1. Таким образом, в помещении будет сохраняться достаточное количество тепла и влажности, чтобы обеспечить быстрый рост растений.
Видео «Парниковые огурцы на даче»
Это видео о том, как удобно обустроить теплицу и вырастить большой урожай огурцов на малоплодородной почве.
Выбор сорта
Сорта огурцов делятся на группы, среди которых есть специальные, наиболее подходящие для выращивания в теплицах. Это как обычные сорта, так и гибридные. Некоторые из них идеально подходят для употребления сразу после собрания урожая. Другие хороши для солений и маринадов. Также они могут отличаться по способу опыления.
Наиболее популярна посадка следующих сортов:
- Гибрид Геркулес F1. Масса плодов колеблется между 150–170 г. Имеют веретеновидную форму. По сравнению с другими сортами, этот позднеспелый. С момента появления всходов до момента собрания первого урожая в среднем проходит 62 дня. Цветет пучками. Недостаток – опыление с помощью пчел. Поэтому в условиях парника необходимо проводить искусственное опыление.
- Гибрид Емеля F1. Масса – 120-150 г, имеет длинноватую форму. Максимальная длина плода достигает 15 см. Специальный гибридный сорт огурцов, который был создан для теплиц и парников. Подходит для употребления в сыром и засоленном виде. Опыляется самостоятельно за счет неограниченного количества плетей, тем самым минимизирует уход за растением. Высокая урожайность. Особенно хорош в теплицах с обогревом.
- Аннушка F1. Небольшие плоды, имеют структуру с бугорками и ребрышками. Вес 95–110 г, длина 10-12 см. Средний срок спелости. Опыляется пчелами. Особое преимущество – стойкость к болезням и рентабельность.
- Динамит F1. Показал высокую урожайность под пленкой. Размер плодов 12– 14 см, масса 100– 120 г. Любит простор, поэтому не нужно делать грядки слишком густо. Этот сорт не требует опыления, что делает его особенно практичным.
Также многие опытные овощеводы рекомендуют посадить гибридные сорта огурцов F1: Атлет, Анюта, Белый ангел, Пыжик, Висента, Марта, Кураж. Для выращивания в зимний период в теплицах из стекла подходят Эстафета, Домашний, Российский, Заря, Московский тепличный, Ива, Марфинский, Регата, Рыковский и др.
Самоопыляемые сорта для раннего урожая:
- Муромский 36;
- Алтайский ранний 166;
- Отелло;
- Сатана;
- Кустовой;
- Изящный и др.
Почва и посев
Забота и уход за качественной почвой очень важен. Во многом свойства грунта определяют количество и качество урожая. В первую очередь необходимо знать, что огурцы хорошо растут в грунте, кислотность которого приблизительно равна нулю.
Для начинающих огородников существуют следующие приметы, по которым можно легко определить уровень кислотности почвы:
- Высокий – на этом участке растут мята, лютик, иван-да-марья, мокрица, конский щавель, подорожник, хвощ и др.
- Нейтральный – здесь распространены пырей ползучий, мать-и-мачеха, ромашка непахучая, бодяк огородный, вьюнок полевой и др.
Чтобы обеспечить максимальное количество полезных веществ в грунте, работы по его удобрению нужно начинать с осени. По приходу весны почву необходимо перекопать на глубину, не меньшую, чем 25 см. Далее внести приготовленный еще с осени перегной, перемешать его с грунтом. Такое вещество можно самостоятельно создать, используя солому, высохшие листья и траву, навоз, а также древесные опилки. Далее следует осуществить полив и накрыть участок, который предназначен для выращивания огурцов. Под пленкой земля должна прогреться до 150 градусов тепла.
Уход
Главные этапы, характеризирующие правильный уход за огурцами в теплице:
- регулярный полив;
- поддержание необходимой температуры почвы;
- детальное отслеживание и поддержание температуры воздуха.
Огурцы очень нуждаются во влаге. До момента плодоношения полив необходимо осуществлять один раз в два или три дня, в зависимости от конкретной ситуации. С начала развития первых плодов частоту необходимо увеличить до каждодневного полива. Удобрения почвы желательно производить после полива.
Метод увлажнения грунта можно выбирать различный. Наиболее подходящий – специальные дождеватели, которые можно оптимально расположить в теплице. Растения очень любят планомерный и обильный полив. Лучшее время для такого процесса – солнечная погода, но при этом стоит исключить любые сквозняки и закрыть все форточки или дверцы.
Чтобы знать, как правильно выращивать огурцы в теплице, нужно знать некоторые секреты.
Для увеличения женских цветков, а тем самым увеличению урожайности, можно применить следующую хитрость: после появления первых бутонов полив сокращается, возобновляется прежняя частота и количество воды только после исчезновения цветков.
Температура во время роста и развития растения оптимальна на уровне 20 и больше градусов тепла днем и 17–18 градусов ночью. Во время активного плодоношения температура воздуха не должна опускаться ниже 18 ночью, днем максимум 28 градусов тепла. Почва должна оставаться теплой все время, в пределах 22–24 градусов тепла.
Влажность также имеет большое значение: до момента развития плодов – 80%, в последующее время – 90%. Резкие перепады показателей температуры и влажности отрицательно сказываются на многих факторах. В этом случае могут развиваться болезни. И вкусовые качества огурцов, как и перцев, сильно снижаются.
Формирование
Технология выращивания огурцов в теплице предполагает формирование вертикального куста. Для этого на уровне 170–200 см над рядами проводят проволоку или карниз из различных материалов. Соединяют куст с помощью мягкого шнура, завязав на стебле легких и свободный узел. Далее просто слегка обкручивают стеблем шнурок по мере роста растения. Это один из самых легких способов, который используют огородники.
Формировать куст необходимо после того, как появляются шестые, максимум восьмые листья. Цветки, которые появляются в первых трех пазухах, необходимо прищипывать. Средняя длина стебля варьируется от полметра до трех метров.
Возможные трудности
Выращивание огурцов в парнике довольно трудозатратный процесс.
Вот наиболее частые проблемы и способы их решения:
- Желтеют или просто светлеют листья. Это признак большого количества азота в почве. Аналогичные признаки могут появляться у перцев и томатов. Проблему эту нужно решать постепенно с помощью мочевины. Для этого берут 50 грамм мочевины на 10 литров воды, и поливают растения.
- Рост растения активный, но цветение скудное и позднее. Чтобы обеспечить рентабельность, необходимо совершить подкормку калийно-фосфорными растворами. Расчет при этом: ведро раствора на 8–10 кустов.
- Малое количество завязей. В таком случае правильный уход обеспечивается удобрением из куриного помета. При этом важно соблюдать температуру воздуха в 17–18 градусов тепла. А в ночное время создавать проветривание.
Видео «Технология обильного урожая огурцов»
Вам нужно посмотреть это видео, если вы мечтаете собирать обильные урожаи огурцов. В нем рассказывается о выращивании овощей по методу Миттлайдера.
Для того чтобы вырастить хороший урожай, нужно знать, что именно для этого требуется, и как сделать так, чтобы ваша садовая культура росла и плодоносила.
Сегодня речь пойдет об огурцах и условиях их выращивания. Мы раскроем секреты того, поливать, удобрять и ухаживать за ними.
Откуда появились огурцы?
История этого любимого многими овощного растения начиналась в тропических джунглях Индии, где произрастали его далекие предки.
Климат там очень жаркий, но при этом бывают частые тропические ливни. Воздух застойный, без ветра, теплый, плотный и сырой. От этого земля всегда нагретая, влажная и жирная.
Жара и повышенная влажность способствуют быстрому разложению органических отходов. А это, в свою очередь, ведет к большой концентрации углекислого газа.
Современные сорта огурцов унаследовали от своих предков все теплолюбивые качества. Любое, даже незначительное, похолодание для огурцов может закончиться плачевно. Условия для роста огурцов необходимо сделать максимально приближенными к тропическим. То есть приближенные к их родному и привычному для них месту обитания.
Такие необходимые для роста и развития огурцов условия, как тепло, влага и углекислый газ, можно создать искусственно, высадив растения в теплицу или парник.
Любому садоводу будет интересно узнать о том, как правильно , создав все необходимые условия.
Вернуться к оглавлению
Подготовка почвы, чтобы высадить огурцы в парнике
Одним из самых первостепенных и главных условий для хорошего урожая в парнике является подготовка почвы. Важно, чтобы она была рыхлой, мягкой, плодородной и влагоемкой. Лучше всего, если слой почвы толщиной 30 см органики будет содержать не менее 30%. Добиться этого можно добавлением в почву опилок, торфа, компоста или перегноя.
Опилки и торф лучше всего подготовить за 1-2 года до их внесения в почву. При этом необходимо компостировать их с травой или навозом. Но если у вас не оказалось под рукой готового опилочного компоста, нет возможности его сделать или приобрести, а высаживать огурцы обязательно нужно, подойдут и свежие опилки, только специально для этого подготовленные.
Для этого нужно перед внесением в почву раскислить опилки древесной золой или известью. На ведро влажных опилок нужно добавить 40 г извести или 100 г древесной золы. Все это после перемешивания нужно на неделю оставить. По истечении 7 дней нужно обогатить уже раскисленные опилки минеральными веществами. Для этого на ведро подготовленных опилок следует добавить 1 ст. л. растворенного в воде любого комплексного минерального удобрения (например, нитрофоски).
Такие подготовленные раскисленные опилки, как и компост с опилками, вносятся в почву из расчета 15-20 л на 1 м².
Подготовку почвы данным методом можно производить как осенью, так и весной, но только сразу после начала ее оттаивания.
Вернуться к оглавлению
Посадка огуречной рассады семенами и уход за ней
Срок того, когда высаживать огурцы, и период их выращивания в тепличных (парниковых) условиях прямо зависит от существующих погодных условий (если ваша теплица или парник не отапливаются дополнительно).
В относительно холодных широтах (например, в Сибири) ранний урожай огурцов можно получить уже в конце мая, но только при наличии благоприятных погодных условий.
Чтобы удалось получить более ранний урожай, огурцы необходимо выращивать рассадой. При этом семена растений высеивают в плодородную почву и распределяют по отдельным емкостям, чтобы при последующей высадке в почву парника не беспокоить корни растений и избежать их ненужного повреждения. Поскольку огурцы, как и все представители семейства тыквенных растений, очень плохо переносят пересадку.
К тому же огурцы весьма светолюбивы. И если, как это обычно бывает, рассаду выращивать в домашних условиях (на подоконнике), ее нужно будет обязательно досвечивать. То есть обеспечить вашей рассаде дополнительный источник столь необходимого ей освещения.
Для роста растениям, как и всем живым организмам, нужна энергия. Солнечный свет, который поглощают листья растений, преобразуется в энергию и запускает процесс фотосинтеза, то есть образование органических веществ из углекислого газа и воды, что и способствует росту и развитию растения.
Дневного света, попадающего в помещение квартиры через окно, для огуречной рассады будет недостаточно. Это выразится в том, что огуречные сеянцы быстро вытянутся. Неокрепшие стебли полягут от полива, а растения будут болеть от малейшего сквозняка.
В качестве дополнительного источника освещения рассады хорошо использовать энергосберегающие или люминесцентные лампы дневного холодного света.
Как правило, при соблюдении необходимых условий влажности, освещенности и средней температуры, равной 20-25°C, рассада становится готовой к высадке через месяц.
Вернуться к оглавлению
Посадка огурцов, или как и когда высаживать саженцы
Сажать огурцы нужно очень аккуратно. Рассаду нужно высаживать в хорошо пропитанные водой лунки. При этом сами лунки не стоит слишком заглублять, поскольку в глубине почва может оказаться холодной, что пагубно отразится на корневой системе саженцев (может начаться корневая гниль).
Спустя 6-8 дней после высадки растения нужно будет вертикально подвязать веревочным шпагатом к установленной шпалере, представляющей собой конструкцию в виде опорных столбов с натянутой на них проволокой, веревкой или жгутом, вокруг которых растение сможет обвиваться при росте, что предупредит его обрыв. Ведь огурцы растут по типу лианы и всегда тянутся вверх, для чего им и нужна крепкая опора.
В парнике необходимо поддерживать правильный температурный режим. В солнечные дни оптимальная температура до начала цветения будет составлять 20-25°C, после начала цветения – 25-30°C. В дневное время парник при необходимости открывают для вентиляции.
На ночь парник нужно закрыть для создания наиболее благоприятной температуры воздуха (около 15°C) и почвы (17-21°C). Закрытие на ночь парника важно еще и тем, что в ночное время в парнике повышается содержание углекислого газа, необходимого растениям для роста. Его растения наиболее интенсивно поглощают в утренние часы до открывания парника на вентиляцию.
