У дома Дървета и храсти Когато можете да готвите компот от сушени плодове за дете. Как да приготвим здравословен компот за бебе? Опции за сушени плодове

Когато можете да готвите компот от сушени плодове за дете. Как да приготвим здравословен компот за бебе? Опции за сушени плодове

Бебето ви расте, едно майчино мляко вече не е достатъчно за хранене. Човек трябва постепенно да го подготви за обикновена храна и напитки. Първата такава напитка ще бъде компот. Приготвянето на този продукт за бебета има свои собствени характеристики, тъй като не всеки плод може да се дава на деца. Ябълките са най-подходящи. С тях се готви най-лесно и най-лесно се смилат в ранна детска възраст.

Вече е трудно за майката да нахрани шестмесечно бебе с една гърда, така че бебето може да започне да пие компот

На каква възраст да се дава компот?

Вашето бебе е на шест месеца! Имате ли въпрос как да го храните освен мляко? Например, добри ли са ябълките за бебе на 6 месеца? Храносмилателната му система достатъчно силна ли е? Ако е възможно, тогава колко, колко често, от какъв плод да го правя?

На 5 месеца детето беше още твърде малко, за да пие компот, но на 6 вече беше готово да го приеме. Не бързайте, първо нека опитаме - една чаена лъжичка. Вижте реакцията на детето – дали ще започне да се подува, дали ще се появи алергия. Постепенно, до 7-7,5 месеца, доведете дневната порция до половин чаша. До 1-годишна възраст обемът може да достигне дори чаша. Не е необходимо да го давате наведнъж - по-добре е да го разделите на 2-4 дози. За такива бебета е по-добре да го направите от ябълки със зелени кори - те са по-хипоалергенни от червените или жълтите.

Ползите от компота

В напитката почти няма витамин С - той се срути поради термична обработка. Остават обаче други витамини, пектини, минерали, антиоксиданти и същите фибри.

При бебе от компот се засилва чревната перисталтика, наситена е с полезна микрофлора, която укрепва имунната система, помага за справяне със запека, подобрява храносмилането, подготвя детето за твърда храна. Ако бебето има липса на лакто и бифидобактерии, то не може да се бори нормално с инфекциите.



За първи път на бебето може да се даде само една или две супени лъжици компот. Ако няма реакция, постепенно увеличавайте порцията на напитката.

През зимата и пролетта в ябълките практически не остават хранителни вещества, така че е по-добре да ги замените със сушени плодове, да сварите отвара от тях. Добре е, ако в същото време не се сушат във фурната, а на въздух, на сянка. Тогава в тях има повече витамини и плодовете няма да изсъхнат. Пресушените сушени плодове придават горчив вкус, който бебетата едва ли ще харесат. Пийте компот от сушени плодове в същия обем като от пресни плодове. Има обаче ситуации, когато е особено необходимо да се пие много, например при силни горещини или по време на заболяване на детето.

По това време вместо вода компотът се дава само на онези деца, които вече са свикнали с него. Тогава няма да откажат да го пият.

Рецепти за готвене

През лятото е много полезно да си направите напитка с пресни плодове. Само ако започнете да давате на бебето нови видове плодове, добавяйте един по един. Той трябва да свикне с необичаен за него продукт и вкус. Има различни рецепти как да направите компот, изберете коя ви харесва най-много.

Традиционен начин:вземете средно голяма ябълка, измийте. Обелете го от кората и семената, залейте с преварена вода - около две чаши. Варете на слаб огън 15-20 минути. Добавете фруктоза – захарта може да предизвика подуване на корема, а медът е противопоказан при кърмачета.



За детски компот е по-добре да изберете зелени ябълки, тъй като такива плодове не трябва да предизвикват алергия при дете.

Опитайте да приготвите напитка в термос:

  1. Измийте прясна ябълка, обелете семките и корите.
  2. Нарежете на резени с всякакъв размер.
  3. След това го сложете в термос и го залейте с вряла вода.
  4. Затворете термоса и оставете да настоява една нощ.
  5. След няколко часа ще бъде готово - ябълките ще "стигнат" сами.

Напитката не трябва да е гореща. Охладете до стайна температура и прецедете, преди да предложите напитката на вашето бебе.

От сухи ябълки

От сушени плодове се приготвя и ябълков компот за бебета. Добър е, защото има свой изразен вкус, сладникав и ароматен и не е необходимо да се подслажда с нищо. Сухите ябълки съдържат същите вещества като пресните и е за предпочитане да се варят, когато в пресните не са останали хранителни вещества - това е зимата и пролетта. Има различни рецепти и за това.

Традиционният начин е най-лесният.Вземете шепа сушени ябълки и ги изплакнете обилно. Поставя се във вряла вода и се оставя за около 30-40 минути, докато плодът набъбне. От тях ще се отделят особено упорити петънца, които винаги остават по плода при изсушаване. Изплакнете ги отново, сложете ги във вряща вода - около 1,5 чаши и оставете да къкри за около половин час. След това оставете настрана и охладете. Прецедете.



За компот можете да използвате пресни или сушени ябълки (вижте също :)

Можете също да приготвите узвар в термос.Пригответе ябълките по същия начин, както при първия метод. Сложете ги в термос и ги залейте с вряла вода. Трябва да се влива, така че е по-удобно да го правите през нощта. Ако компотът се окаже твърде наситен, добавете към него малко преварена вода. Две чаши вряла вода ще изискват 100-150 грама плодове.

По същия начин, както при приготвянето с пресни плодове, не трябва да го правите веднага от смес от много сушени плодове. Добавете ги един по един. Следващата съставка след ябълките могат да бъдат сини сливи. Не смесвайте и двата компота в началото, а ги давайте поотделно. С компота от сини сливи започнете да запознавате детето и с една чаена лъжичка.

От сини сливи

За някои деца, които имат проблеми с храносмилането, запознаването със сините сливи може да започне още от пет месеца - само не компот, а напитка от сини сливи.

За петмесечно бебе такава напитка ще бъде от полза. Пречиства добре червата, подпомага перисталтиката. Във всеки случай първо се консултирайте с вашия педиатър. За да го приготвите, трябва да вземете чаша сини сливи без костилка и една супена лъжица фруктоза (или захар) на литър вряща вода.



Сините сливи в компот ще помогнат на вашето бебе с храносмилането

Разтворете фруктозата във вода, след това накиснете сините сливи за половин час, изплакнете. Поставете във вода и оставете да къкри за 15-20 минути, докато плодовете омекнат. След това охладете и прецедете компота.

Когато бебето свикне с компота от сини сливи, можете да му дадете компота от ябълки и сини сливи. Няма да има неприятни реакции от негова страна. Такъв компот може да се влее и в термос, тогава ще излезе още по-вкусен. И след това смесете с пресни ябълки и други плодове.

Компот от стафиди

Препоръчително е да се готви за дете от 8-месечна възраст. Може да се готви като отделен компот или да се смесва с плодове, които вече са познати на бебето, във всякакви пропорции. Този компот не се съхранява дълго време, по-добре е да го приготвите непосредствено преди употреба. По-добре е да изберете стафиди от леки сортове. За готвене се нуждаете от:

  • една супена лъжица стафиди;
  • половин чаша вряща вода.

Порция стафиди трябва да се сортира и да се излее с хладна вода за половин час, така че да набъбне и да се отстранят всички остатъци, които винаги се натрупват в гънките му. Няма нужда да добавяте захар към компота, стафидите са сладки сами по себе си.

Изплакнете отново, залейте с вряла вода и оставете да къкри за 15-20 минути. Капакът трябва да бъде затворен. Трябва да започнете с една чаена лъжичка, след което да доведете до пълна порция. Същата напитка със стафиди трябва да се пие и от майката на новородено бебе - това ще направи млякото по-полезно и ще помогне на бебето в случай на запек.



Като добавяте постепенно нови компоненти към компота, ще привикнете бебето си към разнообразна храна и напитки.

От сушени плодове

Комплексната колекция от сушени плодове включва много компоненти. Струва си да готвите компот от сушени плодове за бебе, когато вече е опитало всички плодове поотделно. Добре е, ако е направен от ябълки, круши, сини сливи и стафиди - има много варианти, можете да комбинирате по ваша преценка. Сушените плодове трябва да се накисват в преварена вода, преди да сварите компот за бебета. Плодовете трябва да бъдат подредени, така че да няма развалени.

Можете да направите такъв компот по обичайния начин в тенджера или да го приготвите на пара в термос. Струва си да започнете да го давате от 7-8 месеца. Децата обикновено нямат проблеми със стафидите.

Когато детето порасне, можете да направите компотите по-богати, а на около година да започнете да добавяте сушени кайсии. Заедно със стафидите ще придаде естествена сладост на компота от сушени плодове и ще ви позволи да избегнете добавянето на захар, което е най-добре да избягвате до тригодишна възраст.

Дете от 12 месеца може да пие компот с почти всички плодове. Добре е вместо захар да добавите мед като подсладител. За да изключите алергична реакция, струва си да намажете капка мед близо до лакътя. Ако след няколко часа няма зачервяване на това място, можете да опитате да дадете мед на детето си, като започнете с много малко количество.

Така че постепенно, като започнете с компоти, можете да научите детето си да яде плодове и различни вкусове.

Компотът от сушени плодове не е напълно правилна концепция, тъй като плодовете вече са преминали необходимата обработка по време на сушене и често се нуждаят само от пара за приготвяне на компота. Ако сварите сушени плодове, тогава процентът на витамините ще спадне значително, особено това важи. Диетолозите казват, че компотът от сушени плодове е по-здравословен от компот, приготвен от него. И все пак, през лятото-есента, тоест в сезона на пресни плодове и плодове, е по-добре да се приготвят компоти и сокове от пресни продукти, но сушените плодове са по-подходящи за зимно-есенния период, когато тялото няма достатъчно пресни витамини.

Напитка, приготвена от сушени горски плодове и плодове, ще бъде чудесно допълнение към. Сушените плодове са собственици на ценни витамини, минерали и следователно ще бъдат полезни не само самият компот, но и плодовете, от които се приготвя. За бъдещите майки е по-добре и по-вкусно да се готвят компоти от смес от различни плодове.

Как да готвя, рецепта номер 1:

  • Сортирайте сушените плодове и изплакнете под течаща вода.
  • Покрийте със студена вода и оставете за една нощ или поне 4 часа.
  • За 1 литър вода трябва да вземете 200 г сушени плодове, не добавяме захар, за да не провокираме появата на нероденото дете.
  • След това трябва да кипнете водата и да поставите сушени плодове в нея, когато всичко заври отново, изключете го и го затворете с капак.
  • След това покрийте компота с одеяло или топла кърпа и оставете за поне 2 часа. Компотът от сини сливи, сушени кайсии и стафиди трябва да се настоява за около 6 часа.
  • След това, ако е необходимо, прецедете компота през гевгир. Ако киселинността не е достатъчна, можете да добавите няколко капки лимонов сок или да сложите резен лимон. За аромат можете да поставите лист мента или липа в компота за 10-15 минути.

Ако не искате да чакате толкова, защото искате компот в момента, можете да използвате по-бърза рецепта, но в същото време малко по-малко полезна. В тази рецепта времето за готвене се намалява поради факта, че плодовете дават на водата полезни вещества не по време на запарката, а по време на готвенето.

Как да готвя, рецепта номер 2:

  • Подреждаме сушените плодове и ги измиваме под течаща вода.
  • Слагаме тенджера с вода на огъня и след като заври, хвърляме в нея сушени плодове в същото съотношение - 200 г сушени плодове на 1 литър вода. Ако все пак решите да подсладите компота със захар или фруктоза, тогава можете да намалите пропорциите: за 1 литър вода - 120 г сушени плодове. Добавете захар на вкус, но ако в компота сложите фурми, банани или смокини, ще е излишно.
  • Крушите и ябълките се варят по-дълго от всички останали сушени плодове - 20 минути, така че първо ги хвърляме. Ще бъде хубаво предварително да ги накиснете за същото количество минути.
  • Сините сливи и стафидите могат да се приготвят само за 5-6 минути. Сините сливи могат да помогнат за облекчаване на запека.
  • Гответе сушени кайсии за 10 минути, оставете за 20.

Компот от сушени плодове при кърмене

Кърмещата майка не трябва да пие компот от сушени плодове веднага. Първо, тя трябва да опита всеки от компонентите му поотделно. Това ще помогне да се идентифицира нежеланата реакция на детето към определен продукт.

  • Кърмещата майка не трябва да пие компот от сушени плодове c. Това се дължи на факта, че през първия месец детето може да развие метеоризъм и подуване на корема, много плодове само засилват този процес.
  • Преди да опитате компота, опитайте се да ядете сушени плодове сутрин в оскъдно количество и вижте дали детето ви няма реакция до края на деня. Ако всичко е спокойно, на следващия ден можете да опитате отново същия плод и, ако бебето е в добро състояние, на третия ден да пиете компот. По-често коликите и образуването на газове причиняват стафиди и сушени кайсии, докато за двучасов бебешки плач е достатъчно само 1 нещо.
  • Не пийте компот от сини сливи, ако детето има чести редки изпражнения или диария.
  • Не трябва да добавяте горски плодове и плодове към компота, които причиняват – цитрусови плодове, малини, ягоди, праскови, манго.
  • Най-добрият вариант би бил компот от сушени ябълки, банани, круши.
  • Не можете да правите компот от смес от сушени плодове, разрешен е само един вид. Това ще ви позволи да разберете какво точно не е подходящо за детето. Ограниченията важат за майки на бебета до 4 месеца, когато могат да се появят храносмилателни несъвършенства, тогава обръщаме внимание основно само на алергична реакция.
  • Първият път компотът трябва да се пие сутрин (до 11:00) в обем не повече от 50 ml, след което в рамките на 2 дни трябва да се наблюдава реакцията на бебето - няма обрив, колики, подуване на корема, диария. Максималната порция в бъдеще е 200 мл.
  • Не трябва да пиете компот от сушени плодове всеки ден. Не пийте повече от 700 мл компот на седмица.

Как да готвя, рецепта номер 3

  • Изплакнете сушените плодове и накиснете в гореща вода за 30 минути.
  • Слагаме го във вряща вода в размер на 200 г на 1 литър.
  • Гответе 30 минути на слаб огън.
  • Ако добавите захар, тогава си струва да се вари още 5 минути.

Компотът е готов за консумация веднага след като изстине до 50 градуса.

Компот от сушени плодове за бебета

  • Децата могат да се дават от 4-6 месеца, ако откажат сокове, тъй като соковете са по-ценни и здравословни продукти за детето от компоти и плодови напитки до 8-месечна възраст.
  • За да приготвят компот, децата трябва да избират сушени плодове, а не захаросани плодове. Захаросаните плодове са плодове, приготвени в захарен сироп, те са по-малко полезни и дори вредни за дете на тази възраст. Към захаросаните плодове се добавят оцветители, овкусители, стабилизатори.
  • При първата проба концентрацията трябва да бъде 2-4 пъти по-ниска.
  • Първата седмица на свикване е по-добре да дадете само течната част от компота, след което можете да добавите пулпата, нарязана в блендер или претрита през сито.
  • Познатите плодове от, са представени първи. Това означава, че от 4-6 месеца можете да предлагате круши и ябълки, от 7-8 - сини сливи, касис, от 10 - сушени кайсии, стафиди, малини. Не бива да приготвяте компот от смес от плодове, докато детето не свикне с всеки поотделно.
  • Максималното дневно количество е 180 мл.

Как да готвя, рецепта номер 4:

  • Не добавяме захар към компота за бебета.
  • Ябълките и крушите се накисват до омекване (45 минути), след което се изплакват добре под чешмата, за да се отмият полепналите песъчинки и др. Накиснете сините сливи, сушените кайсии и стафидите за 30 минути преди готвене. Нарежете сините сливи и сушените кайсии на 2-4 резена.

По-добре е да сварите компот за малки деца, за да не се получи лошо храносмилане и за да не се зарази. Затова първо кипваме вода за 10 минути, след което добавяме сушени плодове. За 1 литър вода - 100-120 г сушени плодове. Гответе ябълките и крушите за 25 минути, оставете за 2 часа. Гответе останалата част за 10 минути, настоявайте същото количество. Не добавяме захар, билки.

От 8 месеца можете да използвате рецепта номер 5:

  • Подреждаме сушените плодове, изплакваме, смиламе и заливаме с вряла вода.
  • Сварете вода за 10 минути.
  • Изсипете сушените плодове в термос (120 г на литър вода) и го залейте с вряла вода, оставете да се запари една нощ.

Такъв компот ще запази максималната полезна стойност, 8 часа са достатъчни, за да може водата да поеме повечето витамини и минерали от пулпата.

Добре е децата да готвят компоти в бавна готварска печка. За да направите това, си струва да зададете специална програма за приготвяне на компот. Ако няма такъв, включете режима "Гасене".

За правилния и вкусен компот от сушени плодове в програмата на Юлия Висоцкая:


Храненето на бебета е обширна и сериозна тема. В продължение на много десетилетия учените провеждат изследвания, наблюдавайки как бебетата реагират на определени видове допълващи храни и добавки и помагат за формиране на пълноценна оптимална диета за бебета. Въпреки това няма единно медико-научно решение за това какво трябва да бъде храненето на кърмачетата. Какво да кажем за обикновените родители, върху чиято глава пада цяла купчина различни препоръки и съвети за отглеждане и хранене на трохи.

Трябва ли да дам на бебето да пие?

Много родители смятат, че в периода до шест месеца (или дори целия период на кърмене) бебето не се нуждае от допълнително пиене. Като цяло е трудно да се спори с подобно твърдение, но въпреки това не трябва да забравяме, че всяко дете е много индивидуално и освен това има ситуации, в които допълнителна течност е просто необходима за бебето (на първо място, тя горещо време или повишаване на телесната температура на детето) ... Допълнителна течност за кърмачето също е необходима за адаптирано или смесено хранене.

Нека разгледаме по-отблизо какво може да се даде на бебета на различна възраст за пиене:

  • през първия месец след раждането на бебето трябва да се дава само пречистена преварена вода. Ако бебето откаже да пие, можете да подсладите малко напитката (за това е подходящ 5% разтвор на глюкоза);
  • Чай от лайка и копър (запарка) може да се дава на деца от един месец и повече. В магазините лесно можете да намерите готов детски чай с копър и лайка. Помага за укрепване на имунитета на детето, има антибактериален ефект, а също така служи като отлична профилактика на колики и подуване на корема;
  • от три месеца в диетата на трохите се въвежда сок от круши и зелени ябълки;
  • на четири до пет месеца е позволено да се дава сок от кайсии, праскови и др.;
  • шестмесечно бебе е напълно готово да яде домашни компоти. Приготвени със собствените си ръце, такива компоти ще помогнат на майката и бебето значително да разнообразят диетата си и да я обогатят с витамини.
Как да си направим компот от сушени плодове?

Компотът от сушени плодове за бебета трябва да бъде направен от висококачествени, естествени съставки, без оцветители и аромати. Най-добре е да използвате органични продукти или ръчно събрани сушени плодове.

Най-добре е да готвите компот от сушени плодове без захар. Ако наистина искате да го подсладите, вземете за целта фруктоза.

И така, за да приготвим компот от ябълки от сушени плодове за бебета, ще ни трябват: шепа сушени ябълки, вода и (по желание) фруктоза. На първо място, сушените ябълки трябва да се измият и накиснат в топла вода за 5-10 минути. След това накиснатите сушени плодове се измиват, като се отстраняват праха и фините полепнали остатъци и се потапят във вряща вода. Колко да готвя компот от сушени плодове? Не е нужно да готвите компот дълго време. Намаляваме газта до минимум (за да не кипи много компотът) и варим 5-10 минути. След това изключете, покрийте тигана с капак и оставете напитката да се вари. Прецедете готовия компот и го охладете до комфортна температура за пиене. Преди пиене напитката може да се подслади, но не прекалено. Вкусен компот от сушени плодове е готов.

Ползите от компот от сушени плодове за бебето са извън съмнение. Този компот осигурява основни витамини А, В1, В2, В3, В5, В6 и микроелементи: желязо, фосфор, калий, магнезий, калций и натрий.

Освен ябълки, можете да използвате и други плодове. Например компотът от сини сливи е отлично средство срещу запек. Витамин компот-асорти сушени плодове за бебета ще стане не само източник на допълнителна течност, но и средство за укрепване на имунната система.

Методът за приготвяне на различни компоти от сушени плодове не се различава от вече описаната рецепта за компот от ябълки. В допълнение към сушените плодове, компоти за деца могат да включват и пресни плодове и плодове, технологията на готвене не се променя. Най-добре е да използвате познати плодове и горски плодове за компоти, като избягвате екзотични видове като ананас, личи, манго и др.

Не забравяйте също, че всички нови продукти (включително узвари, компоти, запарки) трябва да се въвеждат в диетата постепенно, на малки дози, на интервали от няколко дни (най-често около 7-10 дни).

Компотът от сушени плодове за бебета с право се счита за една от най-здравословните напитки както за бебето, така и за майката. Тази напитка ви позволява да обогатите диетата на детето с полезни вещества, витамини и микроелементи. Освен това сушените плодове имат положителен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт на бебето. От статията ще научите как да приготвите компот от сушени плодове за дете, какви сушени плодове може да използва бебето и кога напитката може да бъде въведена в диетата.

Кога можете да дадете

През първия месец от живота на детето може да се дава само майчино мляко, както и копърова вода. Педиатрите съветват да се въвеждат отвари от сушени плодове в диетата, когато бебето навърши шест месеца. По-важно е обаче да се вземат предвид индивидуалните характеристики на тялото на бебето..

Някои родители могат да започнат да дават на дете от три до четири месеца, други ще трябва да изчакат, за да не навредят на здравето на бебето.

Оптималното време е от 3 до 10 месеца, идеално е да се даде компот от сушени плодове за бебе на 6 месеца.

Правила за въвеждане на диета

Сухите круши и ябълки, предварително накиснати, се варят около половин час

Компотът трябва да се въвежда постепенно, като се ръководи от определени правила:

  1. Компотът от сушени плодове за деца под една година трябва да се състои от един плодпроверка на реакцията на тялото на детето. Плодовете могат да се редуват, но не се препоръчва смесването им до навършване на една година.
  2. Педиатрите съветват първо да се въведе отвара от сушени ябълки в диетата на бебето: обикновено тя се понася най-добре от тялото.
  3. В първите дни трябва да разредите бульона с преварена вода в съотношение около 1: 1... В бъдеще обемът на водата трябва постепенно да се намалява.
  4. Компот може да се дава по време или след хранене.

През първите дни след въвеждането на нов продукт трябва внимателно да наблюдавате реакцията на тялото на бебето. Ако се появят хранителни симптоми, трябва да се консултирате с педиатър и да спрете да давате на детето си компот.

Какви са ползите за бебето

Компотът е по-здравословен от напитка от замразени горски плодове. Сушените плодове запазват повече витамини и хранителни вещества... Освен това те не се подлагат на никаква допълнителна обработка със захар и не съдържат допълнителни калории. Нека подчертаем 5-те най-полезни свойства:

След ден на съхранение в компота има по-малко хранителни вещества, така че трябва да се приготвя за детето на всеки два дни

  • помага за укрепване на имунната система;
  • подобрява апетита, което е важно за децата - "малките";
  • нормализира вътречерепното налягане;
  • може да се увеличи и помага да се отървете от (ако съдържа сини сливи);
  • подобрява метаболизма.

Отвара от сини сливи, сушени ябълки, сушени кайсии или стафиди ще бъде полезна за кърмеща майка... Той идеално стимулира лактацията, помага за възстановяване на силата и дори укрепва имунната система.

Особено важно е да се консумира тази напитка по време на сезонни епидемии, за да се избегне инфекция.

Важно е да запомните, че напитката има изразен диуретичен ефект. Така не трябва да се дава на деца, които страдат от бъбречно заболяване.

Ако след консумация на компот се появи диария или повръщане, напитката трябва да се премахне от диетата. Особено често такъв негативен ефект оказват напитките, които включват сини сливи и сушени кайсии.

Какви сушени плодове могат да се използват

Сортирайте и изплакнете обилно сушените плодове, преди да ги поставите в тенджерата.

За приготвяне на напитка за бебета почти всеки сушен плод е подходящ.

Важно е суровините да са с високо качество и естествени: наличието на аромати и консерванти в състава на напитката е неприемливо.

Следователно можете да купувате плодове само от доверен продавач и в идеалния случай трябва да ги направите сами.

Сухите череши и череши също няма да работят., костите на които при продължително съхранение започват да отделят вредни вещества.

Рецепти

Как да готвя компот от сушени плодове за дете под една година? Изглежда всичко е ясно, но има някои особености. Най-простата напитка се приготвя по следния начин:

  1. Измийте 200 грама сини сливи, сушени кайсии или сушени ябълки
  2. Смелете ги на клинове.
  3. Изсипете нарязаните плодове в литър вряща вода, покрийте и гответе за около четвърт час.

Можете да добавите чаена лъжичка захар към готова напитка за деца, навършили една година, за деца под една година, за които захарта е противопоказана, като подсладител е подходящ мед или фруктоза. Преди да дадете отвара на бебето, тя трябва да се охлади до стайна температура..

Всички деца са по-склонни да пият напитка от сушени плодове, която е по-здравословна от газираните напитки и повечето сокове.

Можете също да използвате следната рецепта:

  1. Изплакнете плодовете под течаща вода и ги накиснете за половин час.
  2. Отцедете водата, поставете плодовете в термос и ги залейте с вряла вода.
  3. Ако е необходимо, можете да подсладите готовия бульон с фруктоза или мед.

За да направите здравословна напитка от сушени кайсии, трябва да вземете 100 грама плодове, да ги изплакнете и да ги оставите в топла вода за 15 минути. След това сушените кайсии се нарязват на филийки и се варят във вряща вода за около четвърт час.

Много лесно се прави отвара от стафиди. Изплакнете две супени лъжици стафиди и изсипете един литър вряща вода в термос. След 8-9 часа напитката може да се даде на бебето.

Как да изберем правилните сушени плодове

Преди да приготвите компот от сушени плодове въз основа на рецептите за дете, които са дадени по-горе в статията, трябва да изберете правилните плодове:

  • не трябва да купувате сушени кайсии и сини сливи, които имат лъскава повърхност. Изглеждат много апетитно, но блясъкът говори за допълнителна обработка. Естествено приготвени качествени сушени плодове имат матова повърхност;
  • пушените сини сливи и сушени кайсии винаги се обработват със "сух дим": такава добавка е противопоказана за бебета;
  • сушените плодове трябва да са с естествен цвят. Твърде ярките сушени плодове могат да бъдат оцветени изкуствено;
  • сушените плодове за деца не трябва да оставят следи по ръцете им.

Правила за правилна обработка на плодовете

За да бъде компотът вкусен и здравословен, сушените плодове трябва да бъдат правилно обработени. Това се прави по следния начин:

  • плодовете първо трябва да се излеят с топла вода за 5-10 минути;
  • стафидите се измиват с хладка течаща вода;
  • сушените кайсии и сините сливи трябва да се разтриват с пръсти за известно време, за да се отстрани целият прах и плака. Препоръчително е да се смилат големи плодове.

Основното нещо, което трябва да запомните, е необходимостта от обилно изплакване на сушените плодове под течаща вода от прах и всякакви замърсявания. В противен случай проблемите с храносмилането на бебето не могат да бъдат избегнати.

Сушене на празни основи

Най-добре е сами да приготвите сушени плодове: само така можете да сте сигурни в качеството им. Можете да сушите ябълки, сливи, круши и кайсии. Поръчката се извършва по един от трите начина:

1 Във фурната... Измитите и обелени плодове трябва да се нарежат на клинове и да се поставят върху решетка, постлана с чиста кърпа или хартия за печене. Във фурната задайте температурата на 70-80 градуса. Трябва да изсушите плодовете, докато сокът престане да се отделя от тях при натискане.... Важно е да обръщате плодовете от време на време, за да предотвратите печене.

Сушилните, които са изсъхнали на открито, а не във фурната, са най-подходящи за компот за дете.

2 В електрическа сушилня... Електрическата сушилня е устройство, което ви позволява редовно да попълвате доставките на домашно приготвени сушени плодове.

Принципът на работа на сушилнята е прост: тя се състои от няколко решетки, върху които трябва да поставите резени плодове или цели плодове.

В долната част има нагревателен елемент, който създава необходимата температура и в същото време вентилира пространството вътре в модула.

3 Естествено сушене на въздух... Този вариант се счита за един от най-добрите: по този начин плодовете запазват повечето витамини и минерали. Разбира се, плодовете трябва да се сушат в страната, а не в мегаполис. Сушете плодовете на слънце, като ги разстилате върху чиста кърпа или хартия. Важно е сушените плодове да се готвят на добре проветриво място, в противен случай те могат да започнат да гният.

Какво натискат майките

Елена, 25 години, Саратов

Когато синът ми беше на шест месеца, педиатърът го посъветва да започне да му дава компот от сушени ябълки. Помолих свекърва ми за ябълки (тя се суши, има лятна вила).

Отначало синът не реагира много добре: изглежда, че просто не разбра какво е, вкусът беше необичаен. Но тогава, както се казва, аз се включих.

В летните горещини компотът просто спестява на разходки, детето започва да отказва вода, вероятно обича кисело. До осем месеца опитах стафиди и сушени кайсии. Коремът не болеше, няма проблеми.

Евгения, 32 години, Москва

Дъщеря ми нормално възприема сокове, разбира се, разредени с вода. И след компота от газики спи лошо. Явно алергия.

Докато дам повече, за да не рискувам, след година ще пробвам пак.

Олга, 23 години, Санкт Петербург

По принцип компоти пасват на сина ми. Не всички от тях. Приема нормално ябълки и круши, всичко останало дава хранителни алергии. Не знам защо е така, казва педиатърът - характеристиките на организма.

Основното е да влезете внимателно, да наблюдавате как реагира бебето. И също така не забравяйте да попитате вашия педиатър кога можете да дадете на детето си компот от сушени плодове. Много зависи от характеристиките на тялото на бебето: някои се възползват от някои продукти, а други вредят.

заключения

Статията предоставя препоръки за избора на сушени плодове, както и рецепти за вкусни и здравословни компоти. Компотът от сушени плодове може да бъде отлично допълнение към диетата на бебето, той ще обогати с витамини през студения сезон. Важно е само да запомните, че напитката трябва да се приготвя от висококачествени сушени плодове, а родителите трябва внимателно да наблюдават реакцията на тялото на детето към новата напитка.

Във връзка с

Майчиното мляко с право се счита за най-полезния продукт за тялото на детето. Съставът на млякото обаче прилича по-скоро на храна, отколкото на напитки. На бебетата трябва да се дава чиста вода, натурални сокове и, разбира се, компоти. За много родители остава важният въпрос: на каква възраст можете безстрашно да давате на детето си компот?

Тази напитка насища тялото на детето с витамини и минерали, тъй като се приготвя от пресни плодове и горски плодове, или сушени плодове. Освен това компотът ще утоли жаждата ви и ще нормализира водния баланс. Родителите трябва да знаят коя храна ще се възползва най-много и как да я приготвят правилно.

Подходяща възраст за въвеждане в диетата

Повечето педиатри са склонни да вярват, че тази витаминна напитка може да се дава на дете на 6 месеца. Преди тази възраст компоти не се препоръчват поради възможни алергии. В идеалния случай, преди да приготвите напитка, трябва да се опитате да предложите на бебето горски плодове и плодове, които са включени в състава. Ако след известно време не се появи обрив, метеоризъм или задух, тогава детето няма алергия.

Оптималната възраст, когато можете да давате компот, се счита за от 3 до 12 месеца. Въпреки това, преди да започнете такова хранене, ще бъде препоръчително да се консултирате с педиатър. Младите майки трябва да се ръководят от следните правила при въвеждане на продукта:

  • На 6-месечна възраст можете да приготвяте плодови и горски напитки.
  • Когато бебето навърши една година, предложете му компот от сушени плодове. Напитката е особено актуална през зимата, когато е невъзможно да намерите пресни плодове на рафтовете на магазините, които ще ви зарадват с витаминен състав. Сушените плодови напитки могат да се приготвят без захар, тъй като самите съставки са сладки.
  • Първо, компотите за детето се разреждат с преварена вода, за да не провокират алергии още веднъж.

Ако все пак решите да дадете на бебето си плодова напитка от 5 месеца, тогава първо проверете алергичната реакция към съставките и се консултирайте с педиатър. Като се има предвид богатия витаминен състав, кърмачетата трябва да пият компоти веднага след хранене.

Приемливи компоти за бебета

Какъв компот може да се даде на бебето в началото на храненето. Продукт, направен от ябълки, е признат за хипоалергичен. Най-добре е напитката да е направена от пресни плодове. Лятото и есента са подходящи за това.

Ако отложите запознаването с напитката до късна есен, тогава ще трябва да приготвите компот от сушени ябълки или други сушени плодове. През зимата можете да добавите замразени плодове и горски плодове към напитката.

Ако компотът от ябълки е преминал успешен тест от тялото на бебето, то следващия път го поглезете с нов вкус. Детето ще бъде зарадвано от напитки с добавка на:

  • пресни или сушени круши;
  • шипки;
  • кайсия и слива.

Какви други компоти можете да дадете на детето си? Специално внимание трябва да се обърне на морския зърнастец. Това вкусно и здравословно зрънце със сигурност ще зарадва бебето. След приготвянето напитката трябва да се филтрира през сито, така че да е удобно за бебето да я пие от бутилката.

Вариантите за детски компоти са разнообразни. Не забравяйте обаче, че не се препоръчва да се дават напитки с малини или ягоди на дете под 8 месеца, за да не се провокира алергична реакция.

Ползите от компотите

Въпреки факта, че за приготвянето на напитката се използват само пресни плодове и плодове, някои родители все още се съмняват дали постъпват правилно, за да дадат на детето толкова богат продукт. Основните предимства на естествените формулировки пред консервираните компоти:

  • Както знаете, след термична обработка повечето от витамините се губят. Плодовете обаче съдържат достатъчно хранителни вещества, които допринасят за нормалното функциониране на детския организъм.
  • Можете да готвите компот от сушени плодове, тъй като тези съставки имат благоприятен ефект върху храносмилателната система на трохите, допринасят за възпроизвеждането на полезната микрофлора. Ако детето има запек, то задължително трябва да се състои от стафиди, ябълки и сушени кайсии.
  • Топла напитка може да се предложи на вашето бебе, ако покаже признаци на настинка.

Ползите от компот от сушени плодове за деца се крият в невероятния му състав. Сушените кайсии и сушените сини сливи имат леко слабително действие, а сушената ябълка нормализира храносмилането. Какво друго е полезно за компот от сушени плодове? Стафидите, крушите и смокините са отговорни за укрепването на имунната система, насищайки червата с полезни бифидобактерии.

Алергични реакции

Случва се така, че детето започва да проявява алергия към компот. Какво трябва да знаят родителите в този случай. Първо, нека да разгледаме защо бебето започва да има алергични пристъпи. Това може да се дължи на:

  • пиене на напитки в неограничени количества;
  • наличието на алергии при майката, наследствено предаване;
  • цитрусови компоти.

В допълнение, дразненето се появява, когато родителите забравят от колко месеца могат да дават компоти и започват да въвеждат тази напитка твърде рано. Идеалното време за първите компотни компотни храни е 8 месеца. През този период храносмилателната система вече ще се засили и ще се формира силен имунитет.

Как да разберете дали вашето бебе не е алергично? Преди да му дадете напитка, трябва да предложите малки парченца плодове и плодове, от които ще се приготви напитката. Ако след известно време не забележите промени в изпражненията, зачервяване, сърбеж и метеоризъм, тогава бъдещият компот е тестван.

Как да избегнем алергии

Децата трябва да готвят компоти според следните правила:

  • избягвайте червени плодове - малини, ягоди;
  • не добавяйте цитрусови плодове - портокал, киви;
  • използвайте минималното количество захар.

В състава е позволено да се използват ябълки, круши, сини сливи и сушени кайсии, тъй като тези плодове не се различават по агресивния си ефект.

Детето пие много

Всяка грижовна майка забелязва и най-малката промяна в поведението на бебето. Ако видите, че детето ви пие много компот и други течности, добре ли е или лошо?

Причини

Детето пие твърде много поради следните възможни причини:

  • висока температура на въздуха в стаята или навън;
  • интоксикация след повръщане или диария;
  • кърмене без допълнителни добавки.

Колко течност ви трябва на ден? Дневният прием на вода от бебе под 3 години е 700-800 мл. Ако кърмите, тогава трябва да добавите вода към него, но не повече от 150 ml на ден. Това количество течност е достатъчно за утоляване на жаждата след хранене.

Понякога децата пият много поради определени заболявания. Ако забележите, че детето пие много повече, отколкото трябва да бъде, това може да показва такива заболявания:

  • инфекциозни и настинки;
  • диария, отравяне;
  • патология в ендокринната система или мозъка;
  • диабет;
  • нарушения в работата на бъбреците.

За да сте сигурни, че няма такива опасни патологии, отделете време да покажете мъника на педиатъра.

Нощен компот за пиене

Ако започнете да забелязвате, че бебето все повече иска питие през нощта, това може да се дължи на:

  • температура на въздуха (твърде горещ и сух климат в детската стая);
  • липса на родителско внимание (като поиска питие, бебето се опитва да привлече вниманието ви);
  • формиране на навик за пиене през нощта.

Изключително трудно е да се отучите от нощната "дупка за поливане", но е необходимо, тъй като води до нарушения в работата на ендокринните жлези.

Как да отбием

Също така родителите се измъчват от въпроса: как да отучат детето да пие през нощта, тъй като това причинява значителен дискомфорт на членовете на домакинството.

  1. Осигурете на бебето комфортна среда в стаята, проветрявайте я възможно най-често.
  2. Не прехранвайте бебето си преди лягане.
  3. Много родители позволяват на бебето си да пие компот през нощта, така че бебето просто свиква с тази напитка. Опитайте да го замените с вода, за да накарате бебето ви да изхвърли нощната течност самостоятелно.
  4. Също така, опитайте се да отделите повече внимание на бебето си през деня, така че през нощта да не се опитва да ви привлече с подобни искания.

Компоти могат да се добавят към диетата, когато детето е на 6 месеца. Тази възраст се счита за най-оптималната за изпробване на нов вид пиене, тъй като имунната система и храносмилателната система ще се засилят. Първата напитка трябва да се направи от ябълки, а след това можете да добавите сушени плодове.

Ново в сайта

>

Най - известен