Алкохолни напитки, получени чрез вливане на алкохолен разтвор с горски плодове, плодове, корени, подправки и билки, се наричат тинктури. Има хиляди рецепти за инфузии от горски плодове, защото те се основават на водка, лунна светлина, сортиране, алкохол, благородни алкохолни напитки