Hogar Arboles y arbustos Ensaladas rápidas ligeras y sabrosas. Ensaladas rápidas. Ensaladas rápidas simples

Ensaladas rápidas ligeras y sabrosas. Ensaladas rápidas. Ensaladas rápidas simples

Para preparar una ensalada, no es necesario pasar muchas horas en la cocina. Utiliza recetas sencillas, te permitirán "armar" comida deliciosa en menos de media hora. Para ensaladas rápidas, habrá suficientes ingredientes que la mayoría de nosotros siempre tenemos en la cocina. ¿Quieres hacer una ensalada rápida para cenar? Mantenga un suministro de alimentos preparados térmicamente en el refrigerador. ¡Varias recetas rápidas bien probadas siempre ayudarán si hay un invitado en la puerta!

Batir ensalada de aguacate

El aguacate es una especie de ingrediente ideal para preparar bocadillos rápidos con un sabor original. Los aguacates se pueden agregar a cualquier ensalada, ¡y luego un plato común entra automáticamente en la categoría de exótico!

Productos requeridos:

  • 330 g - col china;
  • 1 aguacate
  • Cebolla roja;
  • 100 g de tocino.

Para la salsa:

  • ⅓ h. L. mostaza;
  • 0.5 cucharadas. l. miel;
  • 45 ml de jugo de limón;
  • 1 segundo. l. aceite de oliva;
  • 1 cucharadita mayonesa;
  • sal y pimienta.

Preparación:

  1. Lavar el repollo, frotarlo bien y picarlo finamente. Coloca las tiras de repollo en una ensaladera, sazona con sal y frota ligeramente con las manos para que fluya el jugo.
  2. Pela el aguacate. Se puede rociar con limón para evitar que la pulpa se oscurezca. Picar finamente la fruta y la cebolla morada.
  3. Picar el tocino en cubos y freír en una sartén hasta que esté crujiente. Agregue las cortezas de tocino enfriadas a la ensalada.
  4. Combina los ingredientes de la salsa. Combine una ensalada de aguacate con ella y coloque el aperitivo ya preparado en una hermosa fuente.

Repollo chino con pollo

El pollo en cualquier plato se convierte en el ingrediente principal.

Para preparar con él una ensalada rápida y sabrosa, basta con tener siempre en el frigorífico filete de pollo hervido o al horno.

Productos requeridos:

  • 1 pechuga de pollo;
  • 265 g de col china;
  • cebollas verdes;
  • ½ limón.

Para la salsa:

  • 2,5 cucharadas l. aceite de oliva;
  • ½ diente de ajo rallado;
  • 0.5 cucharadas de jugo de limón;
  • ⅔ h. L. salsa de soja.

Yo llamo a la ensalada una rápida por la que no hay necesidad de cocinar nada, ¿Derecha? Bueno, no cuentemos los huevos, es rápido.

Entonces nuestro la estrategia en este asunto es: abra las latas, lave las verduras frescas, corte, sazone. ¡Todo!

Para cada uno de los platos enumerados, no me tomaría más de 10 minutos. Creo que tú también. Lo principal es que guardes en tus casilleros productos necesarios para "invitados en la puerta".

La práctica demuestra que la creatividad de las ensaladas es la más inofensiva. ¡Es casi imposible de estropear!

Decida qué tipo de ensalada preparará cuando el invitado esté en la puerta y compre algo de esto con anticipación.

Vegetales enlatados

Si las existencias frescas de verduras desaparecieron una hora antes de la llegada de invitados inesperados, salimos de otra manera. Abrimos una despensa con tarros, un congelador con carne de cangrejo y ...

Ensalada 1

Cortar el jamón (o champiñones) y los huevos en cubos, agregar frijoles rojos sin líquido, mayonesa, especias.

Ensalada 2

Pica finamente 2 cebollas y zanahorias y sofríe en un poco de aceite vegetal. Tardará 10 minutos. Abra los frascos de frijoles rojos y champiñones, escurra el líquido y combínelos con la fritura. Condimente con mayonesa, sal y pimienta negra al gusto.

Es muy satisfactorio. Adecuado para huéspedes muy hambrientos.

Ensalada 3

La ensalada más popular de palitos de maíz y cangrejo también se puede preparar de muchas formas diferentes.

Alimentos esenciales: palitos de maíz y cangrejo enlatados o carne, cebollas y mayonesa.

Variaciones:

  • hervir arroz instantáneo en bolsas, enfriar y agregar a la ensalada;
  • pelar y cortar la manzana en cubos pequeños
  • picar finamente los huevos duros, agregar a la ensalada

¡Abrimos conservas de carne y pescado!

Ensalada 4

Picar finamente la cebolla, triturar con un tenedor el salmón rosado, tres huevos y el queso fundido en un rallador fino. Condimente con mayonesa, sal y pimienta al gusto.

Ensalada 5

Amasar el pescado con un tenedor, cortar las manzanas y los huevos en cubos, picar finamente las verduras, añadir los guisantes, sazonar con mayonesa.

Ensalada 6

Queso fundido calentar a fuego lento En un cucharón se le puede añadir un poco de nata o vino blanco. Vierta los ingredientes picados con aderezo tibio (la consistencia debe ser similar a la de la mayonesa). La ensalada se sirve tibia.

Vegetales frescos

No hay necesidad de filosofar aquí durante mucho tiempo. Mezclar en combinaciones arbitrarias tomates, repollo, pepinos, pimientos morrones, cebollas, ajo, lechuga, rúcula, perejil, eneldo.

Como complemento festivo: queso rallado, cubitos de queso, picatostes, aceitunas, aceitunas(¡no todos a la vez, por supuesto!)

¡Se trata de la gasolinera!

Puedes, por supuesto, solo con crema agria, mayonesa o aceite vegetal, y si pasas otros 5 minutos para hacer un aderezo aromático, y su ensalada recibirá inmediatamente el estado de vacaciones.

A continuación se muestran tres ejemplos.

Ensalada 7

Casi como los griegos. Lechuga, tomates, pimientos morrones, cebollas (si las hubiera, rojas), aceitunas deshuesadas, cubitos de queso. Lo cortamos, lo ponemos en una ensaladera. No se aflija si un ingrediente está agotado. Todavía estará delicioso.

Repostaje(también puede excluir de manera segura la albahaca seca, reemplazar el vinagre balsámico y el limón con vinagre natural):

  • medio vaso de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de mostaza dulce
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1 cucharadita de bálsamo. vinagre
  • 1 cucharadita de jugo de limón.
  • 1 cucharadita de miel
  • pimienta sal
  • 1 cucharadita de albahaca seca

Triturar todo con un tenedor o batir en un vaso cerrado con tapa, condimentar la ensalada.

Ensalada 8

Verde. Muchas verduras, lechuga, pepinos, pimiento verde. Aros de cebolla. A veces ponen huevos duros (preferiblemente codorniz) y aceitunas verdes.

Repostaje. Se llama "oriental":

  • salsa de soja dulce - 2 cucharadas,
  • vinagre balsámico - 2 cucharadas,
  • aceite de oliva - 3 cucharadas

Ensalada 9

Luz. Es mejor no condimentar la ensalada de verduras de verano (tomates, pepinos, cebollas, pimientos morrones, verduras) y la ensalada de repollo con mayonesa espesa.

Si necesita preparar rápidamente un refrigerio para las vacaciones de Año Nuevo o una cena familiar sin pretensiones, las ensaladas rápidas de productos simples serán una excelente opción. Hay muchas recetas para tales platos. Tienen una tecnología de cocción muy sencilla, por lo que son aptas incluso para cocineros novatos.

Recetas de ensaladas simples

Para preparar rápidamente un refrigerio delicioso y abundante, puede utilizar una amplia gama de recetas con fotos. Las ensaladas rápidas simples se hacen con carne, verduras, pescado, queso, huevos, palitos de cangrejo, maíz y frijoles, arroz, pasta, etc. La mayonesa, la mostaza, el aceite vegetal, el vinagre, el jugo de limón, la crema agria y la salsa de soja se usan como aderezo para tales platos. Las ensaladas deliciosas y sencillas resultan no menos aromáticas y apetitosas que las obras maestras culinarias “complejas”. A continuación se muestran algunas de las recetas más populares para comidas rápidas económicas.

Ensalada De Pollo Sencilla

Las ensaladas simples y rápidas, cuyo ingrediente principal es la carne de pollo (hervida, ahumada, frita), siempre están en demanda. Las aves de corral pertenecen a un producto dietético, barato pero satisfactorio. Combina bien con los distintos ingredientes disponibles. A continuación se muestra una receta interesante: una deliciosa ensalada de pollo ligera. Para aderezar, es mejor usar mayonesa baja en grasa o crema agria.

  • pechuga ahumada - 400 g;
  • huevos - 3 piezas;
  • cebolla - 1 cabeza;
  • aceite de girasol - 2 cucharadas cucharas
  • mayonesa - 1 cucharada. l.;
  • verduras.
  1. La cebolla se corta en mitades. Remojado en agua con vinagre (media cucharadita por vaso). La verdura se marina durante 10-15 minutos.
  2. La carne se corta en cubos grandes.
  3. Se hornean dos panqueques con huevos batidos en aceite vegetal.
  4. Se pueden cortar fácilmente en tiras o cuadrados.
  5. Todos los componentes se colocan en un plato hondo, se sazonan con mayonesa y se mezclan.
  6. Decora la ensalada con ramitas de hierbas.

Ensalada de col rápida

La ensalada de repollo jugosa, simple y vitaminada con pepino es baja en calorías y tiene un sabor brillante. Las reuniones familiares en el campo o una salida de verano con amigos en la naturaleza rara vez están completas sin este plato. Este refrigerio rápido es muy popular debido a los productos económicos disponibles. La clásica golosina de repollo va bien con carne o pescado.

  • tenedores de repollo blanco (mediano) - 1 pieza;
  • pepino - 2 piezas.;
  • eneldo - 1 manojo;
  • sal al gusto;
  • azúcar - 1 cucharada. l.;
  • vinagre - 30 g;
  • aceite de girasol - 3 cucharadas cucharas
  1. La col se corta en tiras finas. Salado, amasado con las manos hasta formar jugo.
  2. Los pepinos se cortan en círculos.
  3. El eneldo se pica finamente con un cuchillo.
  4. Los componentes se mezclan en un recipiente.
  5. Según el estado de la receta, el aceite, el vinagre y el azúcar se combinan para aderezar.
  6. La ensalada se vierte con el líquido resultante, se mezcla bien.
  7. Enfriar la mezcla. Puede disfrutar de una comida deliciosa y saludable.

Ensalada simple de champiñones

Otra opción de refrigerio económico es una simple ensalada de champiñones. Para este plato se utilizan verduras y champiñones enlatados. El aderezo también es simple, pero enfatiza perfectamente el sabor de la ensalada. La comida sin pretensiones a menudo se incluye en el menú diario o se convierte en una buena adición a la mesa festiva. Después de preparar todos los componentes necesarios, puede comenzar a crear deliciosos.

  • papas hervidas - 3 piezas.;
  • cebollas - cabeza;
  • champiñones en escabeche - 100 gramos;
  • aceite de oliva - 1 cucharada. l.;
  • vinagre - ½ cucharada. cucharas
  • azúcar;
  • sal.
  1. Las patatas hervidas y enfriadas se cortan en círculos. Colocado en plato hondo.
  2. La cebolla se pica finamente, se espolvorea encima de las patatas.
  3. Se agregan hongos cortados en rodajas.
  4. Una deliciosa ensalada se bate con una mezcla de aceite, vinagre, sal y azúcar.
  5. Los productos se mezclan.
  6. Se recomienda conservar el plato en un lugar frío antes de servir.

Ensalada César Sencilla

Los fanáticos de las comidas simples y ligeras están familiarizados con una ensalada como César. Este popular refrigerio se puede preparar en casa con una receta simplificada y un mínimo de ingredientes. Para que una simple ensalada César casera sea aireada, apetitosa y sabrosa, debe prepararse poco antes de servir. Un plato bonito y conocido puede convertirse en una “tarjeta de visita” inolvidable para cualquier ama de casa.

  • filete de pollo (hervido) - 100 g;
  • ajo - 2 dientes;
  • pan blanco- varias rodajas;
  • Queso parmesano - 30 g;
  • crema agria - 2 cucharadas. l.;
  • aceite de oliva - 20 g;
  • salsa de soja - 1 cucharada l.;
  • Mostaza francesa - 10 g;
  • rúcula - un montón.
  1. Enfriar la carne de pollo hervida, desarmar en fibras.
  2. El ajo se corta en trozos pequeños y se fríe en aceite.
  3. Se le añaden pequeñas rebanadas de pan blanco, que se fríen hasta que se doren.
  4. Para el aderezo, la mostaza, la salsa y la crema agria se mezclan en un recipiente hondo.
  5. Las hojas de rúcula se lavan con agua, se secan y se rasgan a mano. Luego se colocan en un plato.
  6. Encima hay trozos de carne, que se riegan generosamente con el aderezo.
  7. El queso se tritura con un rallador grueso y se vierte sobre el pollo.
  8. El toque final son los picatostes de ajo + el aderezo de ensalada sobrante.
  9. El plato se sirve inmediatamente después de la cocción.

Ensalada rápida con chorizo

Las ensaladas simples para todos los días son una verdadera salvación para aquellos que necesitan con urgencia encontrar una cena abundante para los invitados o un refrigerio para el almuerzo en el trabajo. Por ejemplo, salchichas, palitos de cangrejo, huevos y maíz pueden ser los ingredientes principales de tales platos. Un aperitivo llamado "Favorito" incluye los productos mencionados anteriormente, resulta increíblemente sabroso y no lleva mucho tiempo prepararlo.

  • salchicha ahumada - 200 g;
  • pepinos frescos - 3 piezas.;
  • huevos - 3 piezas.;
  • palitos de cangrejo - 250 g;
  • maíz enlatado - 1 lata;
  • plumas de cebollas verdes;
  • sal, pimienta - al gusto;
  • mayonesa.
  1. Los huevos duros se enfrían, se desprenden de la cáscara y se desmoronan finamente.
  2. Las salchichas y los pepinos se cortan en tiras.
  3. Los palitos de cangrejo se cortan en cubos, las cebollas se cortan con un cuchillo.
  4. El líquido se drena del maíz.
  5. Todos los productos se combinan en un plato hondo, se salan, se pelan y se sazonan con mayonesa.
  6. Los componentes están bien mezclados.
  7. La ensalada rápida con salchicha está lista.

Ensalada de verduras simple

Una ensalada de verduras simple y brillante pertenece a la categoría de platos económicos y muy saludables. En un corto período de tiempo, puede preparar una "bomba" de vitaminas, cuyo sabor se recordará durante mucho tiempo. Este aperitivo de verduras es una gran adición a las patatas crujientes fritas, el rico pilaf o el pescado al horno. Para aderezar, debe usar aceite vegetal mezclado con vinagre y azúcar.

  • repollo blanco - ½ tenedor;
  • pimiento (multicolor) - 1 pieza;
  • pepinos - 2 piezas.;
  • perejil - un manojo;
  • aceite de girasol - 50 g;
  • azúcar - 1 cucharadita;
  • vinagre - 1 cucharada cuchara;
  • sal.
  1. La col se corta en tiras finas. Espolvorear con sal, moler hasta que se libere el jugo.
  2. Cortar el pimiento y los pepinos en mitades.
  3. El perejil se pica finamente con un cuchillo.
  4. Las verduras y las hierbas se combinan en un recipiente.
  5. Se hace un adobo: vinagre + aceite vegetal + azúcar.
  6. Condimente el aperitivo de verduras, mezcle bien.
  7. Una ensalada simple, barata y rápida está lista.
  8. Recomendado para consumir inmediatamente después de su preparación.

Batir la ensalada con frijoles

A veces sucede que una lata de frijoles y espadines enlatados se atasca en el refrigerador. Si les agregas maíz, galletas saladas y queso, obtienes un plato muy sabroso. Una ensalada rápida con frijoles se prepara de acuerdo con una receta simple y no requiere habilidades culinarias especiales. El aperitivo original resulta nutritivo y apetitoso. Se puede servir como un bocadillo independiente o como guarnición de patatas.

  • frijoles enlatados - media lata;
  • espadines - 250 g;
  • maíz - ½ latas;
  • ajo - 2 dientes;
  • crutones de pan de centeno - 100 g;
  • aceitunas deshuesadas - para decoración;
  • queso - 100 g;
  • mayonesa - 3 cucharadas. l.;
  • verduras.
  1. Los picatostes de centeno se colocan en un plato.
  2. El aceite se drena del espadín, necesitan remojar las galletas.
  3. El pescado se amasa con un tenedor.
  4. El maíz y los frijoles se liberan del líquido y se secan.
  5. El ajo y el queso duro se pican en un rallador grueso.
  6. Los productos se combinan, se sazonan con mayonesa y se mezclan bien.
  7. La ensalada está decorada con hierbas finamente picadas y aceitunas enteras.

La ensalada es un plato universal. Puede ser ligero y satisfactorio, casi siempre puedes hacerlo desde cualquier lugar y en cualquier lugar. Ni una sola fiesta está completa sin este "milagro" de la cocina. Y no solo un día festivo, en un día laborable una ensalada es una excelente manera de complacer a usted y a su familia con algo sabroso e interesante.

Ensaladas de cumpleaños económicas

Como dice la canción: "cumpleaños, solo una vez al año". Por eso quiero que todo esté en su mejor momento. Esto es especialmente cierto en la mesa y las golosinas. Presentamos a su atención varias ensaladas que lo deleitarán con gusto y presupuesto.

Idilio

Entonces, para preparar la ensalada Idyll necesitarás:


  1. Rompe los huevos en un recipiente hondo, sal, agrega tus especias favoritas (pimienta, hierbas). Golpéalos un poco. Freír un panqueque de huevo.
  2. Hervir la carne, si está lista, cortarla en tiritas. Trate de no ser demasiado pequeño.
  3. La carne se coloca en una ensaladera en la primera capa y se unta con mayonesa.
  4. Luego, el pepino se frota en un rallador grueso (o se corta en tiras) y se coloca en la siguiente capa encima de la carne y también se unta con mayonesa.
  5. Ahora es el turno de la manzana. Cortar el corazón, pelarlo. Rallar o cortar en tiras (lo que prefieras). Coloque la siguiente capa encima del pepino, unte un poco con mayonesa. Para evitar que la manzana se oscurezca, agrégale un poco de jugo de limón.
  6. Tortita de huevo, cortada en tiras y esparcida sobre la ensalada.
  7. Como decoración para la parte superior, puede usar ajo y hierbas.

La ensalada está lista. ¡Buen provecho!

Mimosa

Ensalada simple, abundante y favorita de muchos. Se conoce desde hace mucho tiempo y prácticamente ninguna festividad se puede celebrar sin él.

Para preparar una ensalada necesitas:

  • 1 lata de pescado enlatado;
  • 2 papas hervidas;
  • 3 huevos;
  • zanahorias 2 piezas;
  • 1 cebolla
  • sal, mayonesa al gusto.

Se prepara de la siguiente manera:

  1. En primer lugar, prepare toda la comida. Hierva las verduras y los huevos y refrigérelos.
  2. La primera capa en el fondo de la ensaladera es comida enlatada. Para mayor comodidad, lo mejor es amasarlos con un tenedor.
  3. Luego, las papas se frotan en un rallador grueso y se ponen en una segunda capa, engrasadas con mayonesa encima.
  4. La tercera capa son las zanahorias (también ralladas en un rallador grueso), untadas con mayonesa por encima (en abundancia).
  5. La siguiente capa del huevo. Puedes frotar todo el huevo de una vez o dividirlo en capas: clara, yema. La parte superior de la ensalada está decorada con hierbas.

Alya Furshet

Esta ensalada es deliciosa y rápida de cocinar. Hay pocos ingredientes, pero están combinados de tal manera que no necesitas más. Además de todas las cualidades gustativas, también es versátil para servir. Se puede servir en ensaladera o como botana en tartaletas.

Para hacer ensalada Alya Furshet necesitas:

  • pechuga de pollo hervida 150 g;
  • champiñones (a su gusto) 300 g;
  • Zanahorias coreanas 150 g;
  • mayonesa para aderezar.

La preparación de la ensalada es la siguiente:

  1. El filete de pollo se hierve, se enfría y se corta en tiras.
  2. Los champiñones se cortan en trozos pequeños y se fríen en aceite vegetal.
  3. Las zanahorias se cortan en tiras medianas.
  4. Todos los ingredientes se colocan en una ensaladera y se mezclan con mayonesa.

La ensalada está lista. Se puede servir en la mesa.

Ensaladas sencillas para todos los días

Sabor de verano

Ensalada de frutas deliciosa. Cocina rápido y come aún más rápido. Apto tanto para adultos como para niños. Es mejor hacerlo en verano, cuando todas las frutas están ampliamente disponibles. Los ingredientes deben ser frescos.

Para hacer una ensalada de frutas y bayas, necesitará:

  • fresas 100 g;
  • plátano 100 g;
  • frambuesas 100 g;
  • moras 100 g;
  • grosella roja 50 g;
  • para aderezar almíbar o nata montada (lo que prefieras).

La ensalada se prepara de la siguiente manera:

  1. Las frutas y bayas se lavan y se secan bien.
  2. Corta el plátano y las fresas en trozos pequeños y ponlos en una ensaladera.
  3. Las grosellas se desprenden de las ramitas y se agregan al plátano y la fresa, junto con la frambuesa y la mora.
  4. Se mezclan frutas y bayas. Cubra con almíbar o crema.

Ensalada lista. Buen provecho.

Vitamina

Para hacer ensalada Vitaminka necesitas:

  • repollo fresco 100 g;
  • queso fundido "Druzhba" 1 briqueta;
  • 1 zanahoria pequeña;
  • crema agria (si no, mayonesa) para aderezar;
  • 1 manzana mediana.

La ensalada se prepara de acuerdo con el siguiente esquema:

  1. La col se pica finamente y se coloca en una ensaladera honda.
  2. La manzana, la zanahoria y el queso se rallan en un rallador grueso y se agregan al repollo.
  3. Todos los ingredientes se mezclan bien, se sazonan con crema agria (mayonesa) y se vuelven a mezclar.

Ensalada lista. Ahora puede comenzar su comida. Muy ligero, literalmente aireado, perfecto para niños y amantes del peso.

Ensalada "Para un aficionado"

Esta ensalada consta de solo dos ingredientes. Es muy alto en calorías y satisfactorio. Perfecto para una semana de ayuno.

Para hacer una ensalada necesitas:

  • envasado de picatostes con tomate y hierbas;
  • una lata de frijoles enlatados (rojos o blancos a su gusto);
  • un diente de ajo.

Preparación:

  1. Abra una lata de frijoles. Enjuaga los frijoles. Coloque en una ensaladera.
  2. Agregue un paquete de picatostes a los frijoles y sazone.
  3. Rallar el ajo o pasarlo por una prensa de ajos. Añadir al acero.
  4. Sazone la ensalada con mayonesa y revuelva.

Ensaladas simples: video

Nuestros deseos no siempre coinciden con las posibilidades, y si sucede que solo necesitas poner la mesa y ahorrar dinero, entonces las recetas de nuestras ensaladas vendrán en tu ayuda. Además, simple y barato no significa que no sea sabroso, y puedes comprobarlo probando cualquiera de las ensaladas que se ofrecen.

Ensalada rápida simple y barata pero sabrosa.

Los ingredientes para esta ensalada se utilizan de la manera más asequible y presupuestaria, y se prepara en cuestión de minutos.

Ingredientes:

  • frijoles rojos enlatados - 1 lata;
  • maíz dulce enlatado - 1 lata;
  • guisantes enlatados - 1 lata;
  • - 1 paquete;
  • - gusto.

Preparación

Ponemos los frijoles, el maíz y los guisantes en un colador para deshacernos del líquido, los ponemos en un bol aparte, agregamos mayonesa y mezclamos. Cinco minutos antes de servir, agregue los picatostes, mezcle nuevamente, transfiera a una ensaladera y sirva.

Receta de una ensalada sencilla y barata con patatas y salchichas

Otra opción para una ensalada sencilla y barata para todos los días, perfecta como guarnición con plato principal o como aperitivo aparte.

Ingredientes:

  • tubérculos de papa - 750 g;
  • pepinos en escabeche - 175 g;
  • salchicha de médico o de leche - 300 g;
  • cebollas para ensalada - 75 g;
  • mayonesa al gusto;
  • sal al gusto.

Preparación

Hierva los tubérculos de papa hasta que estén cocidos en agua, luego pélelos y córtelos en cubos. Pica los pepinos encurtidos y la salchicha en trozos de la misma forma y tamaño. También picamos finamente las cebollas para ensalada. Determinamos los ingredientes preparados en un bol, sazonamos con mayonesa, agregamos sal al gusto y mezclamos. Sirva la ensalada en una ensaladera o en un plato como guarnición.

Una ensalada rápida sencilla y barata con conservas de pescado

La siguiente es una ensalada deliciosa y sencilla con un toque a pescado, y aún cumple con el criterio de rápido-fácil-barato.

Ingredientes:

  • granos de arroz - 100 g;
  • huevos - 2 piezas.;
  • maíz enlatado - 1 lata;
  • pescado enlatado en su propio jugo - 1 lata;
  • mayonesa al gusto;
  • verduras al gusto;
  • sal al gusto.

Preparación

Hervir el arroz y los huevos al mismo tiempo en diferentes recipientes hasta que estén tiernos. Luego enjuagamos todo con agua fría, ponemos el arroz en un colador y lo dejamos escurrir bien, y pelamos y cortamos los huevos en cubitos. Poner el maíz enlatado en una ensaladera, después de escurrir el líquido, el pescado enlatado, agregar la sémola de arroz, los huevos, sazonar todo con mayonesa y mezclar. Agregue sal al gusto y, si lo desea, verduras, mezcle nuevamente, déjela reposar durante una hora, luego colóquela en una ensaladera y sirva.

Ensalada de látigo de pollo simple y barata - Receta

El delicado filete de pollo en combinación con verduras y una nota de ajo picante hace una gran ensalada que, a pesar de su simplicidad, competirá con platos fantasiosos y más caros.

Ingredientes:

Preparación

Hervir el filete de pechuga de pollo, los huevos y los tubérculos de papa hasta que estén cocidos, pelar y cortar los huevos y las papas en cubos, enfriar la carne de pollo y desarmarla en fibras. Ponemos los componentes preparados en un bol, agregamos maíz enlatado, escurrimos el líquido y exprimimos el ajo prepelado a través de una prensa. Picamos los tomates lavados y secos con un cuchillo afilado en cubos y los añadimos al resto de ingredientes. Rellenamos la masa con mayonesa, sal, pimienta negra molida y mezclamos.

Antes de servir, ponga la ensalada en un plato o ensaladera y decore con hierbas frescas.

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