តើផ្អែមប៉ុន្មាន?
ជារឿយៗអ្នកអាចលឺថាមនុស្សបន្ទាប់ពី 35-40 ឆ្នាំគួរតែកំណត់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលមួយចំនួន។ ហេតុអ្វី និងមួយណា?
ចម្លើយគឺជាអ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារនៃប្រភេទគុណវុឌ្ឍិខ្ពស់បំផុតអ្នកប្រឹក្សានៅផ្សារទំនើបសុខភាពរាជធានី "Plenia" Lyubov Innokentievna Firstova ។
“ខ្ញុំតែងតែឮថាបន្ទាប់ពីសែសិបឆ្នាំ អ្នកត្រូវបោះបង់ទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ។ ពួកគេហាក់ដូចជាឈប់ស្រូប។ ម្យ៉ាងវិញទៀត មនុស្សជាច្រើននិយាយថា ចាំបាច់ត្រូវញ៉ាំទឹកដោះគោនៅអាយុនេះ។ មិនដឹងជឿអ្នកណា...”
A. Kirillova, Surgut
- "មនុស្សពេញវ័យមិនគួរផឹកទឹកដោះគោ" ប្រហែលជាការហាមឃាត់អាយុដ៏ល្បីល្បាញបំផុត។ វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការពិតដែលថាក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំការផលិតអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ lactase ថយចុះនៅក្នុងខ្លួន។ វាចាំបាច់សម្រាប់ការស្រូបយកជាតិស្ករទឹកដោះគោ។ ដូច្នោះហើយទឹកដោះគោមិនត្រូវបានរំលាយបានត្រឹមត្រូវ។
ទ្រឹស្ដីនេះនៅក្នុងសហគមន៍វិទ្យាសាស្ត្រមានអ្នកគាំទ្រនិងអ្នកប្រឆាំង។ អ្នកធ្លាប់បានឮការយល់ឃើញផ្សេងគ្នាពីរដែលកំពុងកើតមាននៅក្នុងសង្គមរបស់យើង។ តើអនុសាសន៍មួយណាដែលត្រូវអនុវត្តតាម អ្នកនឹងត្រូវសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង។ ខ្ញុំគ្រាន់តែអាចនិយាយបានថា ខ្ញុំមិនណែនាំឲ្យផឹកទឹកដោះគោដល់អ្នកដែលមកជួបខ្ញុំនោះទេ។ មិនត្រឹមតែបន្ទាប់ពីសែសិបប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីម្ភៃប្រាំ។ ហើយនេះមិនត្រឹមតែដោយសារតែការស្រូបយកជាតិ lactose ប៉ុណ្ណោះទេ។ ជាអកុសល គុណភាពនៃទឹកដោះគោនៅក្នុងហាងគឺអន់។ នៅដំណាក់កាលនេះផលិតផលនេះតាមគំនិតរបស់ខ្ញុំអាចត្រូវបានគេហៅថាមានប្រយោជន៍ជាមួយនឹងការលាតសន្ធឹងធំ។
រឿងមួយទៀតគឺថាទាំងអស់ខាងលើមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented: kefir, ទឹកដោះគោដុតនំ fermented, ទឹកដោះគោជូរ, ឈីក្រុម Fulham ។ ពួកវាត្រូវបានស្រូបយកបានល្អជាង។ ហើយក្រៅពីនេះ ពួកវាជាប្រភពនៃជាតិកាល់ស្យូមដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយស្ត្រី។
បន្ទាប់ពីអាយុសែសិបឆ្នាំស្ត្រីចាប់ផ្តើមបាត់បង់ដង់ស៊ីតេឆ្អឹង - ប្រហែល 1% ក្នុងមួយឆ្នាំ។ ដើម្បីរក្សាដំណើរការនេះឱ្យស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រង អ្នកត្រូវ "ផ្គត់ផ្គង់" រាងកាយជាមួយនឹងកាល់ស្យូម 1500 មីលីក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ឈីក្រុម Fulham ឈីសទឹកដោះគោជូរគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃធាតុនេះ។
ជាការពិតណាស់ ប្រសិនបើអ្នកមិនអត់ធ្មត់ចំពោះអាហារទាំងនេះទេ អ្នកមិនគួរបង្ខំខ្លួនឯងឱ្យញ៉ាំអាហារទាំងនោះឡើយ។ វានឹងឈឺចាប់តែប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែបទពិសោធន៍បង្ហាញថា ទោះបីជាមានកង្វះ lactase ខ្លាំងក៏ដោយ អ្នកអាចញ៉ាំឈីក្រុម Fulham 100 ក្រាម និងផឹក kefir មួយកែវក្នុងមួយថ្ងៃ។
"ខ្ញុំបានអានថាបន្ទាប់ពីសែសិបវាត្រូវបានណែនាំឱ្យមិនបរិភោគសាច់។ តើអ្វីទៅជាហេតុផលសម្រាប់ការនេះ? ចុះបើខ្ញុំធ្វើជាអ្នកស៊ីសាច់អស់មួយជីវិត?»។
Galina Timoshenko ទីក្រុងម៉ូស្គូ
បញ្ហាសាច់គឺមានភាពចម្រូងចម្រាស។
នៅលើដៃមួយបន្ទាប់ពីសែសិបឆ្នាំអ្នកពិតជាត្រូវការញ៉ាំតិច។ មានហេតុផលពីរសម្រាប់រឿងនេះ។
ទីមួយ សាច់ខ្លាញ់គឺជាប្រភពនៃកូលេស្តេរ៉ុល។ ក្នុងវ័យជំទង់និងយុវវ័យវាចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។ ឧទាហរណ៍ ដើម្បីផលិតអរម៉ូនភេទ ប្រព័ន្ធបន្តពូជដំណើរការធម្មតា។ នៅអាយុ 40-45 ឆ្នាំរាងកាយត្រូវបានសាងសង់ឡើងវិញ។
ទន្ទឹមនឹងនេះសមាមាត្រនៃកូលេស្តេរ៉ុល "ល្អ" និង "អាក្រក់" តែងតែផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងវា។ ក្រោយមកទៀតក្លាយជាច្រើនពេក។ នេះអាចនាំអោយមានជំងឺ atherosclerosis និងបញ្ហាផ្សេងៗទៀតជាមួយបេះដូង និងសរសៃឈាម។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេជឿថាអ្នកត្រូវញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចរួមទាំងសាច់ផងដែរ។
មូលហេតុទី 2 ទាក់ទងនឹងការរំលាយអាហារ។ ជាមួយនឹងអាយុ អង់ស៊ីមតិចដែលចាំបាច់សម្រាប់ការរំលាយអាហារត្រូវបានផលិត។ ដូច្នេះហើយ ជួនកាលវាពិបាកសម្រាប់រាងកាយក្នុងការបំបែកសាច់ទៅជាអាស៊ីតអាមីណូ។ ក្នុងករណីខ្លះ គាត់ក៏មិនចេះទប់ដែរ។ នេះនាំឱ្យមានភាពមិនស្រួលនៅក្នុងពោះវៀន។ វាគឺជាមូលហេតុនៃឧស្ម័ន, dysbiosis ។ ដូច្នេះហើយ សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ការកាត់សាច់ក្រោយសែសិប គឺពិតជាមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាព។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកដែលរំលាយសាច់ជាធម្មតាមិនគួរបោះបង់ចោលវាទេ។
ខ្ញុំបាននិយាយរួចហើយថាបន្ទាប់ពី 40 ឆ្នាំវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការញ៉ាំអាហារសម្បូរជាតិកាល់ស្យូម។ ប៉ុន្តែប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោ ស៊ុត និងសាច់មានតួនាទីសំខាន់ដូចគ្នា។ វាត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីបង្កើតសាច់ដុំដែលទ្រទ្រង់គ្រោងឆ្អឹងរបស់យើង។ ប្រសិនបើពួកគេមានរូបរាងល្អ ហានិភ័យនៃការបាក់ឆ្អឹងគឺទាបជាងច្រើន។ លើសពីនេះ ជាលិកាសាច់ដុំកាន់តែច្រើននៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង ឱកាសនៃការឡើងទម្ងន់កាន់តែតិច។ ហើយស្ត្រីបន្ទាប់ពីសែសិបមានទំនោរឡើងទម្ងន់។
ដូច្នេះ ការសម្រេចចិត្តរបស់សាឡូម៉ូននឹងមិនត្រូវបោះបង់ចោលសាច់ទាំងស្រុងទេ ប៉ុន្តែត្រូវកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់របស់វា។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកញ៉ាំសាច់ ចូរព្យាយាមញ៉ាំសាច់ជ្រូក ឬសាច់គោដែលអ្នកចូលចិត្ត យ៉ាងហោចណាស់មិនមែនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ កាន់តែប្រសើរ ជំនួសពួកវាដោយត្រី មាន់ ឬទួរគី។ "សាច់" បែបនេះមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនប៉ុន្តែមានជាតិខ្លាញ់តិចតួចណាស់នៅក្នុងវានៅពេលចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ អាហារបំប៉នសម្រាប់សាច់ដុំប្រែជាល្អ ហើយកូលេស្តេរ៉ុលតិចនឹងចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម។
“ខ្ញុំស្រលាញ់កាហ្វេខ្លាំងណាស់ ប៉ុន្តែមិត្តរបស់ខ្ញុំបាននិយាយថា មិនអាចផឹកវាទៀតទេនៅអាយុរបស់យើង គឺយើងមានអាយុ 43 ឆ្នាំ។ តើមកពីវាធ្វើឲ្យខូចចិត្តឬ?»។
Margarita Svetlova, Tver
មិនប្រាកដក្នុងវិធីនោះទេ។ វាធ្លាប់ជាការពិតដែលថាកាហ្វេមិនល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ប៉ុន្តែទស្សនៈបានផ្លាស់ប្តូរក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថាគ្រាប់កាហ្វេមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន - bioflavonoids ។ ពួកគេការពាររាងកាយពីផលប៉ះពាល់។ ដូច្នេះហើយ កាហ្វេដីធម្មជាតិមិនមានគ្រោះថ្នាក់ទេ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ វាល្អសម្រាប់បេះដូង និងសរសៃឈាម។
ជាការពិតណាស់វាមិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ច្រើនពេកទេ: 1-2 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃគឺល្អណាស់។ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីនេះនៅគ្រប់វ័យ។ ហើយ 4-5 ពែងគឺច្រើនពេករួចទៅហើយ។ កម្រិតដូសបែបនេះនៅក្នុងពួកយើងភាគច្រើនបណ្តាលឱ្យមានការហួសកម្លាំង និងការកើនឡើងសម្ពាធឈាម។ លទ្ធផលអាចជាការថយចុះនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ អស់កម្លាំង និងសុខភាពមិនល្អ។ ដូច្នេះអ្នកអាចផឹកកាហ្វេបាន ប៉ុន្តែក្នុងកម្រិតមធ្យម។
វេជ្ជបណ្ឌិតបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យកាត់បន្ថយការទទួលទានភេសជ្ជៈនេះដោយសារតែហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង។ ចំពោះស្ត្រីដែលមានអាយុលើសពីសែសិប, កាហ្វេបង្កើនល្បឿនដំណើរការនេះ។
វាយកកាល់ស្យូមចេញពីរាងកាយ។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចស្រមៃមើលជីវិតរបស់អ្នកដោយគ្មានពែងនៃភេសជ្ជៈក្រអូប យ៉ាងហោចណាស់បន្ថែមក្រែម ឬទឹកដោះគោទៅវា។ ដោយវិធីនេះពួកវាត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើររួមជាមួយកាហ្វេ។
"នៅកន្លែងធ្វើការ ពួកគេបាននិយាយថា បន្ទាប់ពីសែសិបឆ្នាំ យើងត្រូវកាត់បន្ថយការទទួលទានបង្អែមឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ តើខ្ញុំពិតជាត្រូវធ្វើដោយគ្មានបង្អែមដែលខ្ញុំចូលចិត្តនៅអាយុ 42 ឆ្នាំមែនទេ?
I. Borisova, Khimki
យើងញ៉ាំបង្អែមច្រើន។ បទដ្ឋានសរីរវិទ្យាគឺ 40-60 ក្រាមនៃជាតិស្ករ "សុទ្ធ" ក្នុងមួយថ្ងៃ។ យើងទទួលបានពីរ ឬបីដងទៀត។ លទ្ធផលគឺលើសទម្ងន់ និងបញ្ហាសុខភាពដែលពាក់ព័ន្ធ។
ហើយពួកគេកាន់តែខិតទៅជិតអាយុសែសិបប្រាំឆ្នាំហើយដោយគ្មាននេះគីឡូក្រាមត្រូវបានបន្ថែម - ដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរស្ថានភាពអ័រម៉ូន។
លើសពីនេះទៀតនៅអាយុនេះចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។ ស្ត្រីភាគច្រើនត្រូវបានទាក់ទាញឱ្យផ្អែម។ ហេតុផលគឺអារម្មណ៍មិនសំខាន់ដែលអមដំណើរមុនអស់រដូវ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនគ្រប់គ្រងខ្លួនឯងនៅពេលនេះទេ ភាគច្រើននៃពួកយើងនឹងមានផោនបន្ថែមក្នុងមួយប៉ព្រិចភ្នែក។ ហើយនេះគឺមានគ្រោះថ្នាក់នៅគ្រប់វ័យ។
យ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្ញុំមិនណែនាំឲ្យមានការហាមឃាត់ទាំងស្រុងលើបង្អែមទេ។
កាបូអ៊ីដ្រាតលឿនដែលមាននៅក្នុង sa-
Hare ខួរក្បាលរបស់យើងត្រូវការ។ ពួកគេពិតជារីករាយបន្តិច។ អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្រាកនិងស្ងប់ស្ងាត់។
ដូច្នេះច្បាប់ចម្បងគឺថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺល្អក្នុងកម្រិតមធ្យម។ វាមិនអីទេប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំ marshmallows ពីរបីឬអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនអ្នកញ៉ាំ brownie មានជាតិខ្លាញ់ទាប - ជាការបន្ថែមទៅតែគ្មានជាតិស្ករ។ យកល្អគួរតែញ៉ាំអាហារសម្រន់បែបនេះនៅម៉ោង ៤-៥ ល្ងាច។ នៅពេលនេះ កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អ ប្រើប្រាស់បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងមិនប្រែទៅជាខ្លាញ់។
“ពេញមួយជីវិតរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំជឿថា ចាំបាច់ត្រូវកំណត់ការទទួលទានអំបិលតុ។ ជាពិសេសបន្ទាប់ពី 35-40 ឆ្នាំ។
ហើយថ្មីៗនេះខ្ញុំបានអាននៅលើវេទិកាអ៊ីនធឺណិតដែលអ្នកត្រូវធ្វើផ្ទុយពីនេះ។ អំបិលការពារទឹកមិនឱ្យចេញពីរាងកាយ។ ជាលទ្ធផល ស្នាមជ្រួញដែលទាក់ទងនឹងអាយុមិនលេចឡើងមុនអាយុទេ។ អញ្ចឹងមែនទេ?
Ekaterina V. ទីក្រុងម៉ូស្គូ
អ្វីដែលអ្នកអាននៅលើអ៊ីនធឺណិតគឺមិនត្រឹមត្រូវ។ ទីមួយ មានហេតុផលជាច្រើនសម្រាប់ភាពចាស់នៃស្បែក។ ការបាត់បង់ទឹក -
មានតែម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេ។ ហើយទីពីរ អំបិលតុ ទំនងជាមិនអាចជួយធ្វើឱ្យស្បែកមានជាតិសំណើមនោះទេ។ បើញ៉ាំច្រើនពេក វានឹងនាំឱ្យហើមមុខប៉ុណ្ណោះ ។
លើសពីនេះ ការសាទរអំបិលច្រើនពេក ច្រើនតែនាំឱ្យ "ស្ទះ" នៃចន្លោះអន្តរកោសិកា។ កោសិកាទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមតិច និងអុកស៊ីសែន។ ហើយនេះមិនធ្វើឱ្យយើងកាន់តែស្រស់ស្អាត ឬមានសុខភាពល្អនោះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ រាងកាយកាន់តែចាស់ ទម្ងន់លើស និង cellulite លេចឡើង។
ដូច្នេះការកំណត់អំបិលនៅតែជាអនុសាសន៍ត្រឹមត្រូវ។ វាជួយស្ត្រីក្រោយអាយុសែសិបដើម្បីជៀសវាងជំងឺលើសឈាម និងបញ្ហាតម្រងនោម។ ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់ ការហាមប្រាមអំបិលគឺពាក់ព័ន្ធសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ។
នៅអាយុ 20 និង 60 ឆ្នាំវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំអំបិលមិនលើសពី 7-9 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ សម្រាប់ស្ត្រីជាច្រើនបរិមាណដែលលាក់នៅក្នុងអាហារនឹងគ្រប់គ្រាន់។
ប្រសិនបើអ្នកពិបាកធ្វើដោយគ្មានវា សូមព្យាយាមយ៉ាងហោចណាស់ប្រើអំបិលសមុទ្រដែលមិនបានចម្រាញ់។ វាសម្បូរទៅដោយសមាសភាព និងមានសុខភាពល្អជាងអាហារឆ្អិន។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីពេលដែលអ្នកអាចញ៉ាំផ្អែម និងក្នុងបរិមាណណា ទើបអ្វីៗទាំងអស់ល្អ🙂
ស្ករគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ ថាមពល (កាបូអ៊ីដ្រាត) នៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា ដែលត្រូវបានស្រូបចូលយ៉ាងលឿន។
តើវាមានគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងណា?
ស្ករ = មិនបង្កគ្រោះថ្នាក់, លើសរបស់វា (លើស) គឺមានគ្រោះថ្នាក់។
ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានផ្អែមច្រើន (ស្ករ) ជារៀងរាល់ថ្ងៃ = នោះបរិមាណដ៏ច្រើននៃអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានបង្កើតជាលទ្ធផល។ សម្រាប់អ្នកដែលមិនបានដឹង អាំងស៊ុយលីនត្រូវបានផលិត (នៅក្នុងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ) ដោយលំពែងផ្ទាល់របស់ពួកគេ។ ដូច្នេះប្រសិនបើមានជាតិស្ករច្រើន (ផ្អែម) = លំពែងកំពុងធ្វើការក្រោមបន្ទុកធ្ងន់។ ក្នុងស្ថានភាពនេះ យូរៗទៅ លំពែងអាចស្រុតចុះ (បែក) ដូចផ្នែកមួយក្នុងឡាន ហើយជំរាបសួរ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ហើយអ្នកណាដឹង ប្រហែលជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ នឹងឆ្លងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ( ពិបាកបំផុត ពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន)។
លើសពីនេះទៀតផ្អែម, ស្ករ, ដូចដែលខ្ញុំបាននិយាយរួចហើយ, ក៏ជាកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញផងដែរ (ថាមពលនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា) ហើយនេះគឺជាកាឡូរីច្រើន។ ហើយអ្នកណាមិនដឹង មនុស្សឡើងទម្ងន់លើស ធាត់ ធាត់ ឡើងទម្ងន់ ដោយសារតែពួកគេទទួលទាន (ពួកគេទទួលបាន) កាឡូរីដូចគ្នាច្រើនជាងពួកគេចំណាយ (ចំណាយ)។ នេះគឺជាអ្វីដែលគេហៅថា។ កាឡូរីលើស ដែលទម្ងន់ខ្លួនកើនឡើង...
ហើយការធាត់ ទម្ងន់លើស ខ្លាញ់ = គ្រាន់តែជាបញ្ហាសុខភាពដ៏ធ្ងន់ធ្ងរបំផុតមួយដែលមិនគួរឱ្យជឿ - ដែលមិនគួរត្រូវបានអនុញ្ញាតប្រសិនបើអ្នកចង់មើលទៅធម្មតា រស់នៅធម្មតា និងរីករាយនឹងជីវិត។
ជាអកុសល មនុស្សភាគច្រើនមិនបានកត់សំគាល់ថាតើពួកគេទទួលទានជាតិស្ករច្រើនប៉ុណ្ណានោះទេ ហើយថែមទាំងមិនដឹងថា សូម្បីតែមិនអាចនឹកស្មានដល់ថា តើ "ជីវិតដ៏ផ្អែមល្ហែម" គំរាមកំហែងដល់ពួកគេ។
ក្នុងជីវិតយើងត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយការល្បួងជាច្រើនជាពិសេសអាហារដែលរង់ចាំយើងស្ទើរតែគ្រប់ជ្រុង/ជំហាន ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាលេសទេ មនុស្សភាគច្រើនជាអកុសលដោយសារតែភាពទន់ខ្សោយរបស់ពួកគេធ្វើមិនបានសូម្បីតែ សង្កេតមើលថាតើពួកគេទទួលទានជាតិស្ករប៉ុន្មាន។ បង្អែម និងអាហារដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗ ហើយមិនដឹងថាគ្រោះថ្នាក់ប្រភេទណាដែល "ជីវិតផ្អែមល្ហែម" គំរាមកំហែងដល់ពួកគេ។
បុគ្គលិកលក្ខណៈរឹងមាំ មិនដូចមនុស្សទន់ខ្សោយ = គ្រប់គ្រង និងគ្រប់គ្រងជីវិតរបស់ពួកគេ សូម្បីតែរួមបញ្ចូល។ ការញ៉ាំ (ស្រូបយក) អាហារហើយខ្ញុំមិនត្រឹមតែនិយាយអំពីផ្អែម (ស្ករ) ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែជាទូទៅ។ ចងចាំរឿងនេះ។
ទីមួយ។ ប្រសិនបើមានបង្អែម = បន្ទាប់មកផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់បង្អែមសុខភាព (និងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់) ។
មនុស្សភាគច្រើនទទួលទានបង្អែមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងដោយឥតប្រយោជន៍ ពីព្រោះអាហារដែលមានប្រយោជន៍ ផ្ទុយពីអាហារដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ មានវីតាមីន និងមីក្រូធាតុជាច្រើន ហើយមិនត្រឹមតែកាឡូរីទទេប៉ុណ្ណោះទេ។
ទីពីរ។ ញ៉ាំផ្អែម (ស្ករ) ក្នុងបរិមាណតិចតួច (កម្រិត) (ជៀសវាងលើស) ។
ទីបី។ តើអ្វីជាចម្លើយចំពោះប្រធានបទនៃអត្ថបទ។ ញ៉ាំបង្អែមដែលមានសុខភាពល្អក្នុងកម្រិតតូច (មិនលើស) និងការយកចិត្តទុកដាក់តែក្នុងពាក់កណ្តាលដំបូងនៃថ្ងៃ (រហូតដល់ម៉ោង 15.00) ។ ចន្លោះពេលដ៏ល្អគឺនៅពេលព្រឹក ហើយប្រសិនបើមិនមានគោលដៅប៉ះទង្គិចទេ បន្ទាប់ពីការហ្វឹកហាត់កម្លាំងនៅក្នុងកន្លែងហាត់ប្រាណ។
បន្ទាប់ពីម៉ោង 15.00 - មានប្រូបាប៊ីលីតេខ្ពស់ដែលជាតិខ្លាញ់លើសនឹងកកកុញដោយសារតែការពិតដែលថាមនុស្សជាធម្មតាអកម្មនៅពេលល្ងាចជាលទ្ធផលថាមពលដែលទទួលបានពីបង្អែមនឹងមិនត្រូវបាន "ខ្ជះខ្ជាយ" ជាលទ្ធផល ផលវិបាកអវិជ្ជមាននៅក្នុង ទម្រង់នៃការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ = បញ្ហាសុខភាព។ ហើយនៅពេលថ្ងៃមនុស្សជាក្បួនមានសកម្មភាពរៀងៗខ្លួនដោយសារតែ "សកម្មភាព" ថាមពលនឹង "ខ្ជះខ្ជាយ" ។
ជាមួយ SW អ្នកគ្រប់គ្រង។
ដូច្នេះខ្ញុំមកដល់ហាង ហើយនៅទីនោះ ខាងបញ្ជរ មានតែភ្នំសូកូឡាមួយប៉ុណ្ណោះ៖ ទឹកដោះគោ ខ្មៅ មាន និងគ្មានគ្រាប់។ ខ្ញុំចាប់វាដោយដៃរបស់ខ្ញុំ ហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងមាត់របស់ខ្ញុំ ទំពារ និងចាប់យកទឹកដោះគោជាមួយ raisins និងសូកូឡា truffles នៅក្នុងដៃផ្សេងទៀត។ អតិថិជនរំលងខ្ញុំ មើលខ្ញុំដូចឆ្កួត តែខ្ញុំមិនខ្វល់៖ ខ្ញុំសប្បាយចិត្តណាស់! ខ្ញុំញ៉ាំ ញ៉ាំ ញ៉ាំហើយ… ភ្ញាក់ឡើង។
លាហើយសុបិន្តដ៏ស្រស់ស្អាតនៃធ្មេញផ្អែម pathological ។ ជំរាបសួរ ថ្ងៃដ៏អាក្រក់មួយទៀតនៅលើរបបអាហារ និងអារម្មណ៍មិនល្អនៅពេលព្រឹក។ ថ្ងៃនេះខ្ញុំបានជួបមនុស្សវិជ្ជមានម្នាក់ដែលប្រាប់យ៉ាងរំភើបថា ជីវិតស្រស់បំព្រង និងសុភមង្គលមិនស្ថិតនៅក្នុងអាហារទេ ខ្ញុំនឹងសម្លាប់គាត់នៅនឹងកន្លែង! ជាក់ស្តែង គាត់មិនបានអង្គុយលើរបបអាហារស្ពៃក្តោបគ្មានជាតិប្រៃសម្រាប់មួយថ្ងៃទេ។ នៅពេលល្ងាចខ្ញុំទ្រាំលែងបាន - ខ្ញុំទិញសូកូឡាហើយញ៉ាំវានៅលើកៅអីដើម្បីកុំឱ្យទៅផ្ទះជាមួយវាព្រោះប្តីរបស់ខ្ញុំនឹងសើច - ខ្ញុំដួលម្តងទៀត។ ខ្ញុំគិតថាការក្លាយជាមនុស្សស្រីពិបាកប៉ុណ្ណា ហើយហេតុអ្វីបានជាគេមិនចូលចិត្តខ្ញុំដូចខ្ញុំ។ បន្ទាប់មក តាមបែបបុរាណ ខ្ញុំត្រូវលោតឡើង បោះសូកូឡានៅលើផ្លូវកៅស៊ូ ហើយនិយាយអ្វីមួយដូចជា៖ “ទេ នេះមិនមែននិយាយអំពីខ្ញុំទេ! ខ្ញុំនឹងមិនទន់ខ្សោយទៀតទេ ខ្ញុំនឹងមិនធ្វើជាទាសករក្រពះទេ!»។ ប៉ុន្តែ ផ្ទុយទៅវិញ ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តថា ខ្ញុំនឹងលែងសើចចំអកខ្លួនឯងទៀតហើយ។ ហើយប្រសិនបើវាពិបាកនឹងពឹងលើការស្រឡាញ់អ្នកដទៃ នោះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវស្រឡាញ់ខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះ។
ពេញមួយការអនុវត្តដ៏យូររបស់ខ្ញុំក្នុងការសិក្សាសំណួរអំពីរបៀបសម្រកទម្ងន់ ខ្ញុំបានសន្និដ្ឋានថាវិធីសាស្ត្រហឹង្សាក្នុងទម្រង់ជារបបអាហារគឺមិនសមរម្យទាំងស្រុង។ ជាទូទៅ អំពើហឹង្សាលើរូបកាយរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗក្នុងទម្រង់ណាមួយ គឺជាវិធីសាស្រ្តបំផ្លិចបំផ្លាញ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងបញ្ហានៃការសម្រកទម្ងន់ ដូចជានៅក្នុងអាជីវកម្មផ្សេងទៀត អ្នកដែលគិតថាទទួលបានជោគជ័យ។ ហើយអ្នកតែងតែត្រូវគិតជាឧទាហរណ៍៖ តើមានកាឡូរីប៉ុន្មាននៅក្នុងផលិតផលនេះ តើវាផលិតពីអ្វី ពេលវេលាណាដែលល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំវា តើវាសាកសមសម្រាប់ខ្ញុំផ្ទាល់ ហើយដូច្នេះនៅលើ។ អ្នកដែលមិនគិតពីវានឹងមិនដែលស្រកទម្ងន់ទេជឿខ្ញុំខ្ញុំបានឃើញរឿងនេះច្រើនដង។
ខ្ញុំក៏បានដឹងដែរថា ការរាងស្លីមគឺជាសំណុំនៃរឿងតូចតាច ប៉ុន្តែជារឿងប្រចាំថ្ងៃ។អ្នកត្រូវស្ងប់ស្ងាត់ហើយព្យាយាមផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅរបស់អ្នកដែលនាំឱ្យមានភាពពេញលេញ។ មានតែពេលនោះទេដែលអ្នកធានាជោគជ័យយូរអង្វែងក្នុងអាជីវកម្មនេះ។
វដ្តខ្លាញ់
សទ្ទានុក្រមគឺយ៉ាងនេះថា មនុស្សធាត់បន្តិចក៏ធាត់ មនុស្សធាត់កាន់តែក្រាស់ រហូតក្លាយទៅជាសត្វពិត មានសមត្ថភាពត្រឹមតែស៊ីមិនចូលមាត់ទ្វារ។ គិតឃោរឃៅ? មិនមែនទាល់តែសោះ។ វាជាធម្មជាតិរបស់មនុស្ស ហើយគ្មានអ្វីទៀតទេ។ ការឡើងទម្ងន់លើសគឺជារង្វង់ដ៏កាចសាហាវ ជាចីវលោដែលញៀន។ គិតអំពីអ្នកស្គាល់គ្នាលើសទម្ងន់របស់អ្នកណាខ្លះដែលស្រកទម្ងន់ក្នុងរយៈពេល 5-10 ឆ្នាំកន្លងមក ហើយមិនត្រលប់មកទម្ងន់វិញ? ពិតណាស់មានបែបនេះ ប៉ុន្តែមិនមានច្រើននោះទេ។ ដូច្នេះ ចូរយើងគិតអំពីអ្វីដែលត្រូវធ្វើ ដើម្បីកុំឱ្យចូលទៅក្នុងចីវលោនេះ ឬចេញពីវា ប្រសិនបើយើងរងការវាយប្រហាររួចហើយ។
របបអាហារនឹងមិនជួយទេ។
ដូចដែលខ្ញុំបាននិយាយមុននេះ - ចូលទៅក្នុងប្រអប់ភ្លើងនៃរបបអាហារ។ ដោយសារតែ៖ រាងកាយមិនយល់ពីអ្វីដែលអ្នកកំពុងធ្វើជាមួយវាទេ ព្រោះវាខ្លាញ់របស់អ្នកគឺជាការផ្គត់ផ្គង់ចាំបាច់ និងមានតម្លៃក្នុងករណីអត់ឃ្លាន។ គាត់ (រាងកាយរបស់យើង) ប្រមូលជាតិខ្លាញ់ទាំងអស់ដោយរីករាយ បត់វា ថើប និងវាយពួកគេនៅលើក្បាលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។ ប្រសិនបើគាត់មានអារម្មណ៍ថាមានការរឹតបន្តឹងលើអាហារ (របបអាហារ) នោះគាត់ចាប់ផ្តើមព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំង ហើយភ្លាមៗនៅពេលដែលមានឱកាសមួយគាត់អាចប្រមូលការផ្គត់ផ្គង់បានកាន់តែច្រើនដោយមិនចំណាយលើថាមពលចាំបាច់។ នេះជាមូលហេតុដែលមនុស្សធាត់កាន់តែងងុយដេក។
ទំងន់សមស្រប
ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងកាឡូរីអកុសល។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកញ៉ាំក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវតែកែច្នៃ និងប្រើប្រាស់ដោយរាងកាយក្នុងទម្រង់នៃសកម្មភាពរាងកាយ (ការប្រើប្រាស់ថាមពល)។ រាល់កាឡូរីដែលចូលមក ប៉ុន្តែមិនបានប្រើប្រាស់ ប្រែទៅជាខ្លាញ់។ វាដូចជាមាត្រដ្ឋានមួយ ម្យ៉ាងវិញទៀតអាហារដែលមានកាឡូរីរបស់វា ហើយម្យ៉ាងវិញទៀត សកម្មភាពរាងកាយ។ ដូច្នោះហើយ ដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ អ្នកត្រូវញ៉ាំកាឡូរីតិច ឬផ្លាស់ទីច្រើន។ ជាអកុសល ធម្មជាតិមិនអាចបញ្ឆោតបានទេ។
នៅពេលដែលខ្ញុំបានអានការណែនាំនេះ៖ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងពីចំនួនអតិបរមានៃកាឡូរីដែលរាងកាយរបស់អ្នកគួរទទួលទានក្នុងមួយថ្ងៃនោះ រូបមន្តគឺនេះ៖ ទម្ងន់របស់អ្នកត្រូវតែគុណនឹង 28 ។ ឧទាហរណ៍ 60 * 28 = 1680 kcal ។ នោះគឺមនុស្សដែលមានទំងន់ 60 គីឡូក្រាមអាចញ៉ាំ 1680 kcal ជារៀងរាល់ថ្ងៃហើយមិនឡើងទម្ងន់ប៉ុន្តែក៏មិនស្រកទម្ងន់ដែរ។ ដូច្នេះ ដើម្បីរក្សាទម្ងន់ ចូរប៉ាន់ប្រមាណជានិច្ចថាតើចំនួនកាឡូរីដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានក្នុងទម្ងន់ថ្មីរបស់អ្នកឬអត់។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ បន្ទាប់មកបើករូបមន្ត ហើយបញ្ចូលទម្ងន់សុបិនទៅក្នុងវា នោះអ្នកនឹងដឹងថាប៉ុន្មាន kcal ក្នុងមួយថ្ងៃដែល "ទម្ងន់" នេះញ៉ាំ។
មានអនុសាសន៍ស្តង់ដារសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ឧទាហរណ៍សម្រាប់ស្ត្រីគឺមិនលើសពី 1500 kcal ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ខ្ញុំមិនអំពាវនាវឱ្យមានការរាប់ និងកត់ត្រាតែស្រវឹងនោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែដឹងពីបរិមាណកាឡូរីប្រហាក់ប្រហែលនៃផលិតផល។ តាមក្បួននេះត្រូវបានសរសេរនៅលើកញ្ចប់ហើយក៏មានតារាងកាឡូរីផងដែរ។ នោះគឺអ្នកត្រូវតែយល់ថា ដើម្បីសម្រកទម្ងន់ អ្នកអាចញ៉ាំអ្វីក៏បានតាមដែលអ្នកចង់បាន ប៉ុន្តែក្នុងរង្វង់ ១៥០០ kcal ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដូច្នេះរាប់វា។
ដោយវិធីនេះគឺជាខ្លឹមសារនៃទ្រឹស្តីនៃ Bakanova ដ៏ល្បីល្បាញនៅក្នុងទីក្រុងរបស់យើងទោះបីជាអ្វីៗផ្សេងទៀតគឺមិនសមហេតុសមផលពេញលេញក៏ដោយ (នេះគ្រាន់តែជាគំនិតរបស់ខ្ញុំប៉ុណ្ណោះ) ។ ខ្ញុំនៅតែណែនាំអ្នកឱ្យរាប់កាឡូរីយ៉ាងហោចណាស់មួយខែ នោះអ្នកនឹងដឹងថាតើមានកាឡូរីប៉ុន្មានដែលផលិតផលជាក់លាក់មួយ។ ហើយបន្ទាប់មក អ្នកនឹងដឹងថា នំខេកមានកាឡូរីទាបគ្រាន់តែជាការផ្សព្វផ្សាយជាសាធារណៈប៉ុណ្ណោះ ហើយអ្នកនឹងមិនដែលស្រកទម្ងន់ពីធញ្ញជាតិ Fitness ឡើយ។
វីតាមីនប្រឆាំងនឹងជាតិខ្លាញ់
ជីវិតមិនត្រឹមតែត្រូវការថាមពលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនមុខទៀតផង។ ហើយពាក់កណ្តាលនៃពួកគេគឺមិនអាចជំនួសបាន។ ប្រសិនបើពួកគេស្ថិតនៅក្នុងរបបអាហារ នោះយើងមានសុខភាពល្អ និងមើលទៅអស្ចារ្យ។ បើមិនអញ្ចឹងទេ យើងចាប់ផ្តើមឈឺ និងធាត់។ តក្កវិជ្ជានៅទីនេះគឺនេះ៖ ចាប់តាំងពីមនុស្សជាតិចាប់ផ្តើមផ្លាស់ទីតិច និងញ៉ាំតិច នោះការផ្គត់ផ្គង់វីតាមីនចាប់ផ្តើមថយចុះ។ ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាឥឡូវនេះរាងកាយត្រូវការពួកគេក្នុងកម្រិតតិចជាងនេះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ ដោយសារយើងរស់នៅក្នុងសម័យបច្ចេកវិទ្យា តម្រូវការវីតាមីនបានកើនឡើងកាន់តែច្រើន។
តើមានអ្វីកើតឡើងនៅពេលដែលរាងកាយខ្វះវីតាមីន ឬសារធាតុរ៉ែ? គាត់ចាប់ផ្តើមសុំពួកគេ។ វាកើតឡើងថាជួនកាលអ្នកពិតជាចង់បានផលិតផលដែលមិនរំពឹងទុកទាំងស្រុងសម្រាប់ខ្លួនអ្នកឧទាហរណ៍ sauerkraut ។ នេះគឺជាសញ្ញាមួយសម្រាប់កង្វះវីតាមីន ក្នុងករណីនេះ ភាគច្រើនទំនងជាវីតាមីន C ដែលមានច្រើននៅក្នុងផលិតផលនេះ។ អ្នកសួរថាតើរឿងវីតាមីនទាំងមូលនេះដើម្បីអ្វី? មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងរួចហើយថាពួកគេត្រូវការ។ តើខ្លាញ់ដែលយើងស្អប់មានពាក់ព័ន្ធនឹងអ្វីខ្លះ? ប៉ុន្តែនៅអ្វី។ ចំណុចនោះគឺថាយើងគ្រាន់តែភ្លេចពីរបៀបដើម្បីស្តាប់សញ្ញាចាំបាច់ទាំងនេះនៃរាងកាយ។ ជាច្រើនឆ្នាំនៃរបបអាហារមិនល្អ ទម្លាប់មិនល្អ និងអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ ជាតិស្ករ និងប្រៃ គឺមិនឥតប្រយោជន៍ទេ។ រាងកាយសុំវីតាមីន ប៉ុន្តែយើងមិនយល់ ដោយគិតថាចង់ញ៉ាំ។ នេះបង្កើតឱ្យមានចំណង់អាហារមិនល្អដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដោយការទទួលទានអាហារ "ទទេ" ច្រើន។
វាប្រែថាប្រសិនបើយើងមិនផ្លាស់ប្តូររបបអាហារនិងមិនណែនាំវីតាមីនចាំបាច់ទេនោះយើងញ៉ាំហើយញ៉ាំកាន់តែច្រើនឡើង ៗ ប៉ុន្តែយើងមិនទទួលបានសន្តិភាពការឆ្អែតសុខភាពនិងតួលេខល្អទេ។ ដូច្នេះ ធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នក ណែនាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ សូម្បីតែអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ក៏ដោយ។ នេះនឹងមានប្រយោជន៍ច្រើន។ កុំភ្លេចអំពីវីតាមីនសិប្បនិម្មិត និងមីក្រូធាតុនៅក្នុងគ្រាប់។
អាថ៌កំបាំងអាហារូបត្ថម្ភ
មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាកាបូអ៊ីដ្រាតជាពិសេសផ្អែមត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ល្អបំផុតនៅពេលព្រឹកនៅពេលអាហារពេលព្រឹកនិងប្រូតេអ៊ីននៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាច។ ជាទូទៅ ខ្ញុំបានសន្និដ្ឋានថា វិធីល្អបំផុតក្នុងការសម្រកទម្ងន់គឺប្តូរទៅរបបអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន។ នោះគឺប្រូតេអ៊ីន (សាច់ត្រី) គួរតែសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច ហើយសូម្បីតែសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក (នៅទីនេះអ្នកអាចទទួលបានដោយអូមេត) ។ កាន់តែល្អជាមួយបន្លែ និងគ្មានការតុបតែង។ យ៉ាងណាមិញ នៅទីបញ្ចប់ យើងនៅតែជាមំសាសី ហើយសាច់គឺជាផលិតផលចម្បងរបស់យើង។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើមិនមាន contraindications ទេនោះ ចូរញ៉ាំសាច់ឱ្យបានច្រើនតាមតែអាចធ្វើទៅបាន មិនមែនខ្លាញ់ច្រើននោះទេ។ មិនមានការរឹតបន្តឹងលើបរិមាណទេ៖ អ្នកអាចញ៉ាំបានច្រើនតាមចិត្ត! ជឿជាក់ថាក្រោយការតមសាច់មួយសប្ដាហ៍អ្នកនឹងឃើញលទ្ធផល! សាច់ក្រក សាច់ក្រក សាច់ក្រក មិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលនៅទីនេះទេ។ ស្ងោរ ដុតនំ ឬមិនចៀនច្រើន និងត្រី។
និយាយអីញ្ចឹង គ្មានទឹកជ្រលក់ទេ ជាពិសេសប្រភេទ mayonnaise, ketchup, gravy ជាដើម ទីមួយវាមានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់ ហើយមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ និងជាតិស្ករច្រើនដែលមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាព (ketchup) ហើយពួកគេថែមទាំងផលិតពីប្រភពមិនស្គាល់មួយចំនួនទៀតផង។ ទីពីរអ្នកអាចញ៉ាំ 2 ដងបន្ថែមទៀតជាមួយទឹកជ្រលក់! បោះបង់ចោលពួកគេ អ្នកនឹងឃើញថាអ្នកនឹងញ៉ាំតិច ហើយបន្ទាប់មកអ្នកនឹងស៊ាំនឹងអវត្តមានរបស់ពួកគេទាំងអស់គ្នា។
មានអាថ៌កំបាំងមួយទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកនៅតែមិនអាចធ្វើដោយគ្មានអាហារផ្អែម ប្រៃ ម្សៅ និងរបស់ផ្សេងទៀតទេនោះ អ្នកមិនអាចធ្វើដោយគ្មាន កុំធ្វើទារុណកម្មខ្លួនឯង! ទាំងអស់នេះហាមឃាត់និងទាក់ទាញអ្នកអាចញ៉ាំនិងមិនធាត់: គ្រាន់តែញ៉ាំវាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក - រហូតដល់ម៉ោង 12.00 ។ ហើយអាចញ៉ាំបានច្រើនតាមចិត្ត សូម្បីបង្អែមមួយគីឡូតែដល់ម៉ោង ១២.០០! ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃអ្នកនៅតែត្រូវលះបង់បង្អែមនិងរបស់ល្អ ៗ ។
ហើយជាការពិតណាស់ សម្រាប់ដំណើរការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព អ្នកនឹងត្រូវកំណត់ខ្លួនអ្នកចំពោះអាហារក្រោយម៉ោង 20.00។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ញ៉ាំ នោះកែវ kefir ធម្មតានឹងធ្វើ។ ហើយមិនមានផ្លែឈើបន្ទាប់ពី 20.00 ផងដែរ។
ដោយវិធីនេះអំពីផ្លែឈើ។ នៅក្នុងបញ្ហានៃការសម្រកទម្ងន់ ពួកគេមិនមែនជាមិត្តដ៏ល្អនោះទេ ព្រោះទោះបីជាវាមានកាឡូរីទាបក៏ដោយ ពួកគេមានផ្ទុកនូវកាបូអ៊ីដ្រាត និង fructose ច្រើន។ ជាការពិតណាស់ ផ្លែឈើគឺត្រូវការជាចាំបាច់ក្នុងរបបអាហារ ដូច្នេះត្រូវផ្ទេរវាទៅពេលព្រឹករហូតដល់ម៉ោង 12.00 (អ្នកចាំថា)។ ជាទូទៅរូបមន្តគឺសាមញ្ញ៖ បូកសាច់ និងត្រី ផ្លែឈើដក។
ខ្ញុំក៏ចង់និយាយពាក្យពីរបីអំពីទឹកផ្លែឈើដែរ ព្រោះខ្ញុំស្អប់នារីវ័យក្មេងដែលនិយាយថា៖ “ខ្ញុំមានរូបរាងដ៏អស្ចារ្យព្រោះខ្ញុំញ៉ាំត្រឹមត្រូវ៖ ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងទឹកច្របាច់ស្រស់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក គឺជាគន្លឹះនៃភាពជោគជ័យ។. បាទ! ហើយខ្ញុំក៏មានអាយុ១៨ឆ្នាំដែរ ហើយខ្ញុំមិនបានបង្កើតកូនទេ ហើយក៏មិនបានកើន២-៣ដងដែរ…»។
ដូច្នេះទឹកផ្លែឈើ។ កុំវាយតម្លៃអត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេ។ ផ្លាស់ទីកំប៉ុងទៅគំនរសំរាមឥឡូវនេះ។ ទឹកផ្លែឈើស្រស់ក៏មិនមានប្រយោជន៍ដែរ ដោយពិចារណាថាអ្នកបញ្ចេញវីតាមីន និងជាតិសរសៃភាគច្រើន ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។
គិតថាតើទឹកផ្លែឈើស្រស់ពិតជាមានអ្វីខ្លះ? បើអ្នកពិតជាស្រលាញ់មែន សូមកុំពិសាទឹកផ្លែឈើបែបនេះពេលពោះទទេ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដូចភេសជ្ជៈផ្អែមផ្សេងទៀតដែរ ព្រោះជាតិស្ករដែលមាននៅក្នុងនោះ មិនមានជាតិសរសៃទេ វានឹងស្រូបចូលឈាមភ្លាមៗ។ នៅទីបញ្ចប់ នេះពិតជាគ្រោះថ្នាក់ ជាពិសេសជាមួយនឹងទំនោរទៅរកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អញ្ចឹងអ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ត្រូវគិតជាបន្ទាន់។ លើសពីនេះ ទឹកធ្វើឱ្យរលាកក្រពះ ហើយទឹកក្រពះកាន់តែច្រើនត្រូវបានលាក់កំបាំង (មួយនេះសម្រាប់ការរំលាយអាហារ មិនត្រូវច្រឡំជាមួយក្រូច)) ដែលបង្កើនអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាន។ វាប្រែថាបន្ទាប់ពីអ្នកបានញ៉ាំការ៉ុតអ្នកកាន់តែឆ្អែតហើយបន្ទាប់ពីអ្នកផឹកទឹកការ៉ុតអ្នកកាន់តែឃ្លាន។ នេះជាលេខនព្វន្ធ! តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ វាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំការ៉ុត ផ្លែប៉ោម ឬក្រូចជាជាងច្របាច់ទឹកចេញពីពួកគេ។ សន្សំសំចៃពេលវេលាអាហារអ្នកនឹងមិនឃ្លានហើយទទួលបានសារធាតុដ៏មានតម្លៃនិងចាំបាច់។
ខ្ញុំក៏ចង់និយាយអំពីខ្លាញ់ក្នុងរបបអាហារដែរ។ កុំញ៉ាំអាហារមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ជាទូទៅ វានឹងមិនផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអ្វីទាំងអស់។ ដោយសារតែខ្លាញ់ខ្លួនឯងមិនមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់តួលេខដូចដែលវាត្រូវបានគេជឿជាទូទៅ។ ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ជាទូទៅត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយរាងកាយជាសម្ភារៈសំណង់។ មានតែផ្នែកតូចមួយនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងអាហារប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបំប្លែងទៅជាជាលិកា adipose ។ យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមិនអាចប្រើជាសម្ភារៈសំណង់បានទេ។ មុខងារសំខាន់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតទាំងអស់គឺផ្តល់ថាមពលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការជីវគីមី។ ប្រសិនបើរាងកាយមិនត្រូវការថាមពលនៅពេលនេះទេនោះវាប្រែទៅជាជាលិកា adipose ។
របបអាហារជាច្រើនឥឡូវនេះពឹងផ្អែកលើការដាក់កម្រិតតែជាតិខ្លាញ់ក្នុងរបបអាហារ ប៉ុន្តែនេះជាវិធីសាស្ត្រចាស់ណាស់ហើយ។ ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន! ការកំណត់ជាតិខ្លាញ់ក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកមិនធានាឱ្យអ្នកនូវតួលេខដ៏ល្អនោះទេ ប៉ុន្តែវាពិតជានឹងនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរ ជាពិសេសបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធអ័រម៉ូន។
បន្តលើអាហារបោកប្រាស់ ភាពចម្រុះនៃរបបអាហារ និងសារៈសំខាន់នៃការគេងក្នុងការសម្រកទម្ងន់៖
ទឹកស្ពៃក្តោបគឺជាភេសជ្ជៈផ្តល់ជីវិតដ៏មានប្រយោជន៍ដែលអាចផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់យើងនូវសារធាតុចាំបាច់ និងមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ យើងនឹងនិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹកស្ពៃក្តោបមាន និងរបៀបផឹកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។ ស្ពៃក្តោបជាដំណាំបន្លែមួយប្រភេទដែលមានអត្ថប្រយោជន៍បំផុត ព្រោះវាមានគុណសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃខ្លាំងណាស់។ ផលិតផលនេះមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិលើសពីនេះទៅទៀត វាជាឱសថដែលមានតម្លៃសមរម្យ ដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចដាំនៅក្នុងសួនរបស់ពួកគេ។ បញ្ហាសុខភាពជាច្រើនអាចត្រូវបានលុបចោលដោយការទទួលទានស្ពៃក្តោប។ ថ្វីត្បិតតែគ្រប់គ្នាដឹងថា ដោយសារតែជាតិសរសៃនៅក្នុងស្ពៃក្តោប បន្លែនេះពិបាករំលាយ បង្កជាឧស្ម័ន។ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាបែបនេះវាមានប្រយោជន៍ជាងក្នុងការផឹកទឹកស្ពៃក្តោបដោយទទួលបានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដូចគ្នាដែលមាននៅក្នុងបន្លែ។
ទឹកស្ពៃក្តោបច្របាច់ថ្មីៗមានផ្ទុកវីតាមីន C ដែលបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយក្នុងការឆ្លងមេរោគ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានគណនាថា ដើម្បីបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយយើងសម្រាប់វីតាមីន C អ្នកអាចញ៉ាំស្ពៃក្តោបប្រហែល ២០០ ក្រាម។ លើសពីនេះទៀត បន្លែមានផ្ទុកនូវវីតាមីន K ដែលយើងត្រូវការ ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការបង្កើតឆ្អឹងពេញលេញ ក៏ដូចជាការកកឈាមផងដែរ។ មានវីតាមីន B និងសារធាតុរ៉ែដ៏សំបូរបែប រួមមាន ជាតិដែក ស័ង្កសី ម៉ាញេស្យូម ផូស្វ័រ កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម និងធាតុផ្សេងទៀតនៅក្នុងសមាសភាពនៃស្ពៃក្តោប និងតាមទឹកស្ពៃក្តោប។
អ្វីដែលរីករាយខ្លាំងសម្រាប់អ្នកដែលស្រកទម្ងន់ ទឹកស្ពៃក្តោបមានកាឡូរីទាបណាស់ (២៥ kcal ក្នុង ១០០ មីលីលីត្រ)។ នេះគឺជាភេសជ្ជៈរបបអាហារដែលនឹងជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់។ ទឹកស្ពៃក្តោបមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលមុខរបួស និងព្យាបាលមុខរបួស។ វាត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារខាងក្រៅ សម្រាប់ព្យាបាលការរលាក និងរបួស និងសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងមាត់ (សម្រាប់ព្យាបាលដំបៅ)។ មានប្រសិទ្ធភាពប្រើទឹកស្ពៃស្រស់ដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកក្រពះ និងដំបៅ។ ប្រសិទ្ធភាពត្រូវបានផ្តល់ដោយវីតាមីន U ដែលមាននៅក្នុងទឹកផ្លែឈើ។ វីតាមីននេះជួយក្នុងការបង្កើតឡើងវិញនូវកោសិកានៅក្នុងភ្នាស mucous នៃក្រពះ និងពោះវៀន។ ទឹកនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺឬសដូងបាត colitis និងដំណើរការរលាកនៅក្នុងក្រពះ និងពោះវៀន ព្រមទាំងឈាមអញ្ចាញធ្មេញផងដែរ។
ទឹកស្ពៃក្តោបត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងមេរោគដែលអាចធ្វើសកម្មភាពលើភ្នាក់ងារបង្កជំងឺមួយចំនួននៃជំងឺគ្រោះថ្នាក់ដូចជា Staphylococcus aureus, Koch's bacillus និង SARS ។ ទឹកស្ពៃក្តោបក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺរលាកទងសួត ជាពិសេសវាអាចធ្វើឲ្យស្គម និងបំបាត់ក្លិនមាត់។ សម្រាប់ការព្យាបាលបែបនេះ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យយកទឹកផ្លែឈើជាមួយទឹកឃ្មុំ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល។ ទឹកស្ពៃក្តោបក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីស្តារស្រទាប់ធ្មេញ កែលម្អស្ថានភាពក្រចក ស្បែក និងសក់។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ការប្រើទឹកស្ពៃក្តោបអាចការពារការលេចឡើងនៃជំងឺស្បែក។
ទឹកស្ពៃក្តោបត្រូវតែបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ ដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីទាប និងសកម្មភាពជីវសាស្ត្រខ្ពស់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ទឹកស្ពៃក្តោបអាចឆ្អែតបានយ៉ាងលឿនដោយមិនទទួលបានកាឡូរីបន្ថែម លើសពីនេះទៅទៀត វាការពារការបំប្លែងកាបូអ៊ីដ្រាតទៅក្នុងស្រទាប់ខ្លាញ់។ ទឹកស្ពៃក្តោបអាចធ្វើឱ្យពោះវៀនមានសភាពធម្មតា បំបាត់ទឹកប្រមាត់ដែលនៅទ្រឹងក្នុងខ្លួន ប្រឆាំងនឹងការទល់លាមក និងជួយកម្ចាត់សារធាតុគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយ ។
ដោយសារទឹកផ្លែឈើមានផ្ទុកអាស៊ីតហ្វូលិក ដែលជួយដល់ការមានគភ៌ និងការអភិវឌ្ឍពេញលេញនៃទារកនោះ វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះក្នុងការផឹកវា។ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលមាននៅក្នុងទឹកផ្លែឈើការពារប្រឆាំងនឹងការឆ្លង និងជំងឺផ្តាសាយ។
នៅពេលប្រើទឹកស្ពៃក្តោបអ្នកគួរតែអនុវត្តតាមច្បាប់។ ទឹកមាន contraindications និងដែនកំណត់។ ភេសជ្ជៈនេះអាចរំលាយ និងបំបែកជាតិពុលដែលកកកុញក្នុងរាងកាយ បណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតឧស្ម័នខ្លាំងនៅក្នុងពោះវៀន ដូច្នេះអ្នកអាចផឹកវាមិនលើសពីបីកែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាមានតម្លៃចាប់ផ្តើមប្រើដោយចាប់ផ្តើមពីកែវមួយនិងកន្លះ។ សម្រាប់ហេតុផលដែលបានរាយខាងលើ ទឹកស្ពៃក្តោបមិនត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើក្នុងកំឡុងពេលក្រោយការវះកាត់ទេ ប្រសិនបើការវះកាត់ត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងពោះ និងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូន ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ ជាមួយនឹងជំងឺតម្រងនោម និងបញ្ហាជាមួយនឹងលំពែង។
ពិភពលោកដែលយើងរស់នៅជារឿយៗប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់យើង ដោយសារវាពោរពេញទៅដោយស្ថានភាពស្ត្រេស អស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ និងភាពតានតឹងជាប្រព័ន្ធ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រព័ន្ធប្រសាទគួរតែត្រូវបានត្រួតពិនិត្យជានិច្ច និងមិនមានការតឹងតែងឡើយ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ វាចាំបាច់ក្នុងការសម្រួលកង្វល់ប្រចាំថ្ងៃ ដែលដើម្បីបង្កើត និងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃត្រឹមត្រូវ ប្រសិនបើចាំបាច់ ចូលរួមវគ្គនៃការព្យាបាលចិត្តសាស្ត្រ យូហ្គា ការហ្វឹកហាត់ស្វ័យប្រវត្តិ និងព្រឹត្តិការណ៍ផ្សេងៗទៀត។ ប៉ុន្តែវិធីបន្ធូរអារម្មណ៍ដែលស្រួលបំផុតគឺតែរុក្ខជាតិធម្មតាមួយពែងមានក្លិនក្រអូប និងក្តៅ។ តែពេលល្ងាចគឺជាភ្នាក់ងារស្ងប់ស្ងាត់ធម្មជាតិដ៏ល្អដែលជះឥទ្ធិពលថ្នមៗដល់សរសៃប្រសាទដែលអស់កម្លាំងនៅពេលថ្ងៃ។ ទឹកតែដែលបន្ធូរប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ជួយកម្រិតឆាប់ខឹង អស់កម្លាំងភ័យ និងបន្ធូរអារម្មណ៍មុនពេលចូលគេង ទប់ទល់នឹងការគេងមិនលក់។ យើងនឹងនិយាយអំពីរបៀបដែលតែធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់នៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។
តែរុក្ខជាតិ
ដើម្បីរៀបចំតែដ៏អស្ចារ្យនេះ អ្នកគួរតែយកក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នាដូចជារុក្ខជាតិដូចជា wort John's, peppermint, chamomile និងផ្កា hawthorn ។ កិនគ្រឿងផ្សំ បន្ទាប់មក st. លីត្រ ចាក់ល្បាយក្នុងទឹករំពុះក្នុងពែងមួយហើយទុកចោល 30 នាទី គ្របដោយគំរបមួយ។ ច្របាច់ infusion ឱ្យត្រជាក់ហើយបន្ថែមទឹកឃ្មុំបន្តិចទៅវា។ ផឹកដេក។ តែនេះនឹងធ្វើឱ្យសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់បានយ៉ាងងាយស្រួល ប៉ុន្តែវាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកវាមិនលើសពីពីរខែ។
តែកំបោរ
ដើម្បីធ្វើតែ លាយផ្កាលីនដិនស្ងួត និងប្រទាលក្រូចឆ្មាក្នុងផ្នែកស្មើគ្នា ចាក់ល្បាយជាមួយទឹកក្តៅមួយកែវ ហើយដាំឱ្យពុះប្រហែលប្រាំនាទី។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបាន infused សម្រាប់ 15 នាទី, ត្រង, ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំត្រូវបានបន្ថែមនិងយកសម្រាប់តែ។ ប្រសិនបើតែនេះត្រូវបានគេយកជាប្រចាំ ប្រព័ន្ធប្រសាទនឹងមានប្រតិកម្មកាន់តែស្ងប់ស្ងាត់ទៅនឹងសារធាតុមិនល្អផ្សេងៗ។
តែ mint motherwort
លាយ 10 ក្រាមនៃឱសថ chamomile និង motherwort បន្ថែម 20 ក្រាមនៃ mint chopped, ផ្កា lime, ប្រទាលមុខ lemon និង strawberries ស្ងួត។ បីស្លាបព្រានៃល្បាយត្រូវតែចាក់ចូលទៅក្នុង 1 លីត្រទឹករំពុះហើយទទូចរហូតដល់ 12 នាទី។ អ្នកត្រូវការផឹក infusion ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃបន្ថែមយៈសាពូនមីឬទឹកឃ្មុំបន្តិចប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ ការ infusion បែបនេះគឺមានបំណងមិនបង្ក្រាបប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទទាំងស្រុងនោះទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែធ្វើឱ្យវាស្ងប់ចុះ។ តែបែបនេះគួរតែស្រវឹងក្នុងរយៈពេលយូរដោយគ្មានហានិភ័យនៃប្រតិកម្មមិនល្អដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។
ទឹកតែសាមញ្ញ បន្ធូរអារម្មណ៍
យើងលាយកោណ hop និងឫស valerian 50 ក្រាមនីមួយៗបន្ទាប់មកយើងញ៉ាំស្លាបព្រាបង្អែមនៃល្បាយជាមួយទឹករំពុះទុករយៈពេល 30 នាទីត្រង។ ផឹកពេញមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការផឹកតែនេះមួយកែវនៅពេលយប់។ ឱសថនេះជួយសម្រួលសរសៃប្រសាទបានយ៉ាងរហ័ស និងជួយប្រឆាំងនឹងការគេងមិនលក់។
នៅក្នុងផ្នែកស្មើគ្នា លាយឱសថ peppermint និងឫស valerian បន្ទាប់មកចាក់ទឹករំពុះលើស្លាបព្រាបង្អែមនៃល្បាយនេះទុករយៈពេលកន្លះម៉ោងហើយត្រង។ យើងផឹកតែនេះនៅពេលព្រឹក និងពេលល្ងាចសម្រាប់កន្លះកែវ។ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធិភាពវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបន្ថែម anise តិចតួចឬ dill ។
Melissa, valerian root និង motherwort ត្រូវបានគេយកក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នាហើយញ៉ាំក្នុងពែងមួយ។ បន្ទាប់មកពួកគេទទូចនិងត្រង។ អ្នកត្រូវផឹកតែមុនពេលញ៉ាំអាហារនៅលើស្លាបព្រាបង្អែម។
ការផឹកតែកន្លះពែងមុនពេលញ៉ាំអាហារដែលត្រូវបានរៀបចំតាមរូបមន្តខាងក្រោមអាចធ្វើអោយសរសៃប្រសាទស្ងប់ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ដើម្បីរៀបចំវាដាក់ 1 tsp ក្នុងពាងកន្លះលីត្រ។ motherwort, hop cones និងតែបៃតង, ចាក់ទឹករំពុះលើ, ទុក 12 នាទី, បង្ហូរ។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅរសជាតិ។
ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងដ៏ទំនើប
លាយក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា peppermint, oregano, wort ផ្លូវ John និង chamomile ។ បន្ទាប់មកយើងញ៉ាំស្លាបព្រាបង្អែមនៃការប្រមូលនៅក្នុងពែងមួយទទូចត្រងនិងបន្ថែមទឹកឃ្មុំ។ ផឹកតែនេះមួយកែវនៅពេលព្រឹក និងមុនពេលចូលគេង។
កូរក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា peppermint, root valerian, កោណហប, motherwort និងដីបានកើនឡើង hips ។ មួយស្លាបព្រានៃល្បាយគួរតែត្រូវបានបង្កាត់នៅក្នុងទម្រង់នៃតែ infused និងត្រង។ ថ្នាំ sedative នេះគួរតែស្រវឹងពេញមួយថ្ងៃ។
ភេសជ្ជៈប៉ូវកំលាំងសម្រាប់កុមារ
ដើម្បីរៀបចំទឹកតែទារក អ្នកត្រូវលាយផ្កា chamomile, peppermint និង fennel ក្នុងផ្នែកស្មើគ្នា។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹករំពុះលើស្លាបព្រាបង្អែមនៃការប្រមូលផ្តុំហើយសង្កត់លើអាងងូតទឹកចំហាយសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទីបង្ហូរ។ តែនេះត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផ្តល់ដល់កុមារតូចៗនៅពេលល្ងាចមុនពេលចូលគេងនៅលើស្លាបព្រាកាហ្វេព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យស្ងប់ស្ងាត់, សម្រាក, ធ្វើឱ្យធម្មតានូវការផ្លាស់ប្តូរដែលមានសុខភាពល្អនៃការគេងនិងការភ្ញាក់។
តែដែលបានពិពណ៌នានៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើងអាចធ្វើអោយប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់ និងធ្វើអោយសម្ពាធឈាមមានសភាពធម្មតា។ ការផឹកតែជារៀងរាល់ថ្ងៃជួយសម្រួលដល់ដំណេកនិងស្ថានភាពស្បែក។ ឱសថដែលមាននៅក្នុងតែទាំងនេះជួយកម្ចាត់រង្វង់ខ្មៅក្រោមភ្នែក ធ្វើអោយការមើលឃើញប្រសើរឡើង និងធ្វើអោយមុខងារក្រពះ និងពោះវៀនប្រសើរឡើង។
ពីមុនមនុស្សមិននឹកស្មានថាអាហារពេលព្រឹករបស់មនុស្សម្នាក់អាចមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាច្រើនមុខជាមួយផ្លែឈើស្ងួត ធញ្ញជាតិ និងទឹកដោះគោ។ ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះអាហារបែបនេះមិនធ្វើឱ្យនរណាម្នាក់ភ្ញាក់ផ្អើលទេព្រោះអាហារពេលព្រឹកបែបនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ហើយក្រៅពីនេះវាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាហារបែបនេះបើកឱ្យមានការចម្រូងចម្រាស និងការពិភាក្សាជាច្រើន ព្រោះវាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មនុស្សក្នុងការដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃធញ្ញជាតិសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។ គំនិតនៃអាហារស្ងួតបានបង្ហាញខ្លួននៅឆ្នាំ 1863 ហើយត្រូវបានណែនាំដោយ James Jackson ។ អាហារដំបូងគឺកន្ទក់បង្ហាប់។ ទោះបីជាវាមិនសូវឆ្ងាញ់ក៏ដោយ វាជាអាហារសុខភាព។ បងប្អូន Kellogg បានគាំទ្រគំនិតនៃអាហារស្ងួតនៅដើមសតវត្សទី 20 ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ទាំងជនជាតិអាមេរិក និងអឺរ៉ុបត្រូវបានទទួលយកដោយគំនិតនៃការញ៉ាំត្រឹមត្រូវ និងមានសុខភាពល្អ។ ពេលនោះបងប្អូនធ្វើគ្រាប់ធញ្ញជាតិពេលព្រឹកដែលធ្វើពីគ្រាប់ពោតដែលត្រាំកាត់តាមរមូរ។ អាហារពេលព្រឹកទាំងនេះមានដូចជាឆៅ ហែកចេញជាដុំៗ។ ពួកគេត្រូវបានជួយដោយឧបទ្ទវហេតុមួយដែលសាកសពនេះត្រូវបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំក្តៅមួយហើយភ្លេចអំពីវា។ ដូច្នេះអាហារពេលព្រឹកស្ងួតដំបូងត្រូវបានទទួល។ គំនិតនេះត្រូវបានក្រុមហ៊ុនជាច្រើនយកមកប្រើ ហើយដុំពកត្រូវបានលាយជាមួយគ្រាប់។ ផ្លែឈើ និងអាហារផ្សេងៗទៀត។
តើធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
ក្នុងរយៈពេលម្ភៃឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អាហារពេលព្រឹកធម្មតាដែលមាននំសាំងវិច និងធញ្ញជាតិត្រូវបានជំនួសដោយអាហារស្ងួត។ អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃអាហារស្ងួតគឺ ជាដំបូងនៃការសន្សំពេលវេលា ដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់នៅក្នុងពេលវេលារបស់យើង។ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលមានលទ្ធភាពទិញអាហារពេលព្រឹកពេញលេញ និងត្រឹមត្រូវនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកគឺការរៀបចំដ៏សាមញ្ញ និងរហ័សរបស់ពួកគេ។ អាហារពេលព្រឹកបែបនេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាបឋម។ មនុស្សម្នាក់គ្រាន់តែចាក់ទឹកដោះគោពីលើធញ្ញជាតិ។ លើសពីនេះទៀតទឹកដោះគោអាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកដោះគោជូរឬ kefir ។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការផលិតធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃធញ្ញជាតិត្រូវបានរក្សាទុក។ ជាឧទាហរណ៍ ម្សៅពោតត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីន A និង E ខណៈពេលដែលម្សៅអង្ករមានអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗសម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។ Oatmeal មានផូស្វ័រ និងម៉ាញ៉េស្យូម។ ប៉ុន្តែជាអកុសល មិនមែនអាហារពេលព្រឹកទាំងអស់សុទ្ធតែល្អសម្រាប់រាងកាយមនុស្សនោះទេ ពួកវាខ្លះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។
ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹករួមមានអាហារសម្រន់ muesli និងធញ្ញជាតិ។ អាហារសម្រន់គឺជាគ្រាប់ និងបន្ទះដែលមានទំហំខុសៗគ្នាដែលធ្វើពីអង្ករ ពោត បាឡេ oats និង rye ។ ធញ្ញជាតិទាំងនេះត្រូវបានចំហុយនៅក្រោមសម្ពាធខ្ពស់ក្នុងគោលបំណងរក្សាបរិមាណអតិបរមានៃធាតុដានមានប្រយោជន៍ និងវីតាមីន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងការព្យាបាលកំដៅបន្ថែមដូចជាការចៀនផលិតផលបាត់បង់អត្ថប្រយោជន៍របស់វា។ នៅពេលដែលគ្រាប់, ទឹកឃ្មុំ, ផ្លែឈើ, សូកូឡាត្រូវបានបន្ថែមទៅ flakes, muesli ត្រូវបានទទួល។ សម្រាប់ការផលិតអាហារសម្រន់ ម្សៅដី ក៏ដូចជាការបន្ថែមផ្សេងៗចំពោះពួកវា ត្រូវបានចម្អិនលើស។ ជាញឹកញាប់កុមារចូលចិត្តអាហារសម្រន់ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានផលិតក្នុងទម្រង់នៃតួលេខផ្សេងៗគ្នា។ ក្រុមហ៊ុនផលិតមួយចំនួនបន្ថែមអាហារសម្រន់ជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងសូកូឡាផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីបន្ថែមជាតិស្ករ និងសារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗទៅក្នុងអាហារពេលព្រឹក វានឹងលែងមានប្រយោជន៍ទៀតហើយ។ ក្នុងន័យនេះ ដើម្បីរក្សាសុខភាព និងរូបរាង វាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសធញ្ញជាតិដែលមិនទាន់កែច្នៃ ឬ muesli ជាមួយផ្លែឈើ និងទឹកឃ្មុំ។
ហេតុអ្វីបានជាធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកមានគ្រោះថ្នាក់?
ផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់បំផុតគឺអាហារសម្រន់ ព្រោះសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើនត្រូវបានបំផ្លាញកំឡុងពេលរៀបចំរបស់វា។ ការទទួលទានអាហារពេលព្រឹកបែបនេះមានជាតិសរសៃត្រឹមតែ 2 ក្រាមប៉ុណ្ណោះ ខណៈដែលរាងកាយរបស់យើងត្រូវការជាតិសរសៃអាហារដល់ទៅ 30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាមានប្រយោជន៍ជាងក្នុងការញ៉ាំម្សៅដែលមិនទាន់កែច្នៃ ដែលមិនបានឆ្លងកាត់ការព្យាបាលកំដៅ។ ផលិតផលនេះនឹងបំពេញរាងកាយជាមួយនឹងបរិមាណចាំបាច់នៃជាតិសរសៃ។ អាហារសម្រន់មានគ្រោះថ្នាក់ដោយសារតែការចៀនព្រោះវាមានកាឡូរីខ្ពស់និងមានជាតិខ្លាញ់។
វាចាំបាច់ដើម្បីយកទៅក្នុងគណនីមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់នៃធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក។ ឧទាហរណ៍មាតិកាកាឡូរីនៃខ្នើយមានប្រហែល 400 កាឡូរីហើយសូកូឡា - 380 កាឡូរី។ នំ និងបង្អែមមានមាតិកាកាឡូរីស្រដៀងគ្នា ហើយវាមិនមានប្រយោជន៍ទេ។ គ្រោះថ្នាក់កាន់តែច្រើនគឺធ្វើឡើងដោយសារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗដែលបង្កើតជាធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលទិញធញ្ញជាតិឆៅសម្រាប់កុមារដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗ។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំ គ្រាប់ផ្លែឈើ ឬផ្លែឈើក្រៀមទៅក្នុងធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នក ហើយរំលងអាហារដែលរួមបញ្ចូលជាតិស្ករជំនួស។
ស្រូវសាលី អង្ករ និងម្សៅពោតគឺងាយស្រួលរំលាយណាស់ ព្រោះវាផ្ទុកនូវកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ។ នេះបំពេញរាងកាយដោយថាមពល និងផ្តល់ឱ្យខួរក្បាលនូវអាហាររូបត្ថម្ភ ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់កាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេកនាំឱ្យលើសទម្ងន់។
ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកឆ្អិនគឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ ខ្លាញ់ ឬប្រេងដែលប្រើក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសរសៃឈាមបេះដូង និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ សារធាតុបង្កើនរសជាតិ សារធាតុដំបែ និងភ្នាក់ងាររសជាតិត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាញឹកញាប់នៅក្នុងអាហារពេលព្រឹក។ ជៀសវាងការទិញផលិតផលជាមួយនឹងសារធាតុបន្ថែមទាំងនេះ។
ក្មេងអាចត្រូវបានគេផ្តល់ជាតិសរសៃចាប់ពីអាយុប្រាំមួយឆ្នាំឡើង មិនមែនមុនទេ ព្រោះសរសៃក្រាស់មានភាពស្មុគស្មាញសម្រាប់ការស្រូបចូលពោះវៀនរបស់កុមារ។
ការឈឺចាប់ដែលមនុស្សអាចមានអារម្មណ៍ជាទៀងទាត់ដោយហេតុផលផ្សេងៗអាចបំផ្លាញផែនការទាំងអស់ដែលបានធ្វើឡើងសម្រាប់ថ្ងៃ ធ្វើឱ្យខូចអារម្មណ៍ និងធ្វើឱ្យគុណភាពជីវិតកាន់តែអាក្រក់។ ការឈឺចាប់អាចមានលក្ខណៈខុសគ្នា ប៉ុន្តែដើម្បីបំបាត់វា មនុស្សងាកទៅប្រើថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលគិតថា ការប្រើប្រាស់ថ្នាំស្ពឹក យើងអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់យើង ដោយសារថ្នាំនីមួយៗមានផលប៉ះពាល់ដែលអាចបង្ហាញដោយខ្លួនវាផ្ទាល់នៅក្នុងសារពាង្គកាយដាច់ដោយឡែកមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងថាអាហារមួយចំនួនអាចកាត់បន្ថយ ឬបន្ថយអារម្មណ៍ឈឺចាប់នោះទេ ខណៈពេលដែលមានប្រសិទ្ធភាពគ្រប់គ្រាន់ និងមិនធ្វើឱ្យរាងកាយប្រឈមនឹងហានិភ័យបន្ថែមនោះទេ។ ជាការពិតណាស់នៅពេលដែលការឈឺចាប់ណាមួយកើតឡើងវាចាំបាច់ត្រូវកំណត់ថាតើវាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអ្វី។ ការឈឺចាប់គឺជាសញ្ញាមួយពីរាងកាយដែលបង្ហាញថាវាមានបញ្ហា។ ហេតុដូច្នេះហើយ គ្មានករណីណាដែលអ្នកអាចព្រងើយកន្តើយនឹងការឈឺចាប់នោះទេ ហើយពេលខ្លះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការធ្វើបែបនេះ ព្រោះវារំលឹកខ្លួនឯង ពេលខ្លះនៅពេលមិនសមរម្យបំផុត។ នៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើងយើងនឹងនិយាយអំពីអ្វីដែលអាហារអាចបន្ថយការឈឺចាប់ឬកាត់បន្ថយការបង្ហាញរបស់វាយ៉ាងហោចណាស់មួយរយៈ។
សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដែលបង្ហាញខ្លួនឯងជាទៀងទាត់ថាជាអារម្មណ៍ឈឺចាប់ អ្នកអាចបង្កើតរបបអាហារបំបាត់ការឈឺចាប់មួយចំនួនដើម្បីសម្រាលស្ថានភាពរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះ ខាងក្រោមនេះជាអាហារមួយចំនួនដែលអាចបំបាត់ការឈឺចាប់៖
រមៀត និងខ្ញី... ខ្ញីជាឱសថព្យាបាលជំងឺជាច្រើនដែលអាចព្យាបាលការឈឺចាប់បានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ជាឧទាហរណ៍ នៅក្នុងឱសថបូព៌ា រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយការឈឺធ្មេញ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះ អ្នកត្រូវរៀបចំខ្ញីមួយក្តាប់ ហើយលាងជមែះមាត់ជាមួយវា។ ការឈឺចាប់ដោយសារការហាត់ប្រាណ និងពីការឈឺពោះវៀន និងដំបៅអាចព្យាបាលបានដោយប្រើខ្ញី និងរមៀត។ លើសពីនេះទៀតរុក្ខជាតិទាំងនេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសុខភាពតម្រងនោម។
Parsley... បៃតងទាំងនេះមានផ្ទុកប្រេងសំខាន់ៗដែលអាចជំរុញចរាចរឈាមនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស រួមទាំងការផ្គត់ផ្គង់ឈាមដល់សរីរាង្គខាងក្នុងផងដែរ។ នៅពេលដែល parsley ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ សមត្ថភាពសម្របខ្លួនរបស់រាងកាយកើនឡើង ដែលបង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាល។
ម្ទេស... នេះគឺជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់មួយទៀត។ នៅក្នុងការសិក្សា បានរកឃើញថា ម្រេចក្រហមអាចបង្កើនកម្រិតឈឺចាប់របស់មនុស្ស។ ម៉ូលេគុលនៃផលិតផលនេះធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធការពាររាងកាយសកម្ម និងផលិតអរម៉ូន endorphins ដែលដើរតួជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់។ ជាប្រពៃណី ម្រេចនេះត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់ប្រជាជនដែលរស់នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិដ៏លំបាក និងចូលរួមក្នុងការងាររាងកាយដ៏លំបាក។
សូកូឡាជូរចត់... ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ អ័រម៉ូន Endorphin ដែលត្រូវបានគេហៅថា "អរម៉ូននៃសុភមង្គល" គឺជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ធម្មជាតិ។ ការផលិតថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ធម្មជាតិនេះត្រូវបានជំរុញដោយការទទួលទានសូកូឡា។ ភាពប្លែកនៃសូកូឡាដើម្បីផ្តល់ភាពរីករាយដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាត្រូវបានគេស្គាល់ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលិតផលនេះមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវអារម្មណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចបំបាត់អារម្មណ៍ឈឺចាប់ទៀតផង។
ផលិតផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល... យោងតាមអ្នកជំនាញខ្លះ លក្ខណៈសម្បត្តិបំបាត់ការឈឺចាប់ នៃអាហារដែលផលិតពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ គឺមានកម្រិតខ្ពស់ដោយហាមឃាត់។ អាហារទាំងនេះមានជាតិម៉ាញ៉េស្យូមខ្ពស់ ដែលអាចជួយបន្ថយការឈឺសាច់ដុំ។ លើសពីនេះ អាហារទាំងនេះជួយសម្រាលការឈឺក្បាល ដោយរក្សាជាតិទឹកក្នុងខ្លួន។
mustard... mustard មានសមត្ថភាពបំបាត់ការឈឺក្បាលដែលកើតចេញពីការងារហួសកម្លាំង ឬមូលហេតុផ្សេងទៀត។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការញ៉ាំនំប៉័ងមួយដុំដែលលាបជាមួយ mustard ស្រស់។
Cherry... វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការបំបាត់ការឈឺក្បាលដោយការបរិភោគផ្លែ cherries ពីរបីផ្លែ។
ខ្ទឹម... នេះគឺជាផលិតផលដុតមួយផ្សេងទៀតដែលអាចបំបាត់ការឈឺចាប់ ហើយវាក៏អនុវត្តចំពោះការឈឺចាប់ដែលបណ្តាលមកពីការរលាកផ្សេងៗ។
ក្រូចឆ្មារ... ផ្លែឈើទាំងនេះមានថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ ដូចអាហារផ្សេងទៀតដែលមានវីតាមីន C។ ផ្លែក្រូចឆ្មារ បំបាត់ការឈឺចាប់ដោយសារមូលហេតុផ្សេងៗ។ លើសពីនេះទៀតផ្លែឈើទាំងនេះដើរតួជាប៉ូវកំលាំងទូទៅ។ ដូច្នេះវាគឺជាផលិតផលដំបូងគេដែលត្រូវបានផ្ទេរទៅឱ្យអ្នកជំងឺនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យ។
cinnamon... មធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏សំខាន់មួយទៀតដែលប្រើក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរលាក និងការឈឺចាប់ផ្សេងៗ។ cinnamon កាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃអាស៊ីត uric ដែលជាមាតិកាកើនឡើងដែលអាចបង្កឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺជាច្រើនរួមទាំងជំងឺរលាកសន្លាក់។
ក្មេងៗចូលចិត្តបង្អែម ជាពិសេសស្ករគ្រាប់។ វាត្រូវបានគេជឿថាស្ករគ្រាប់មិនគួរត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារអាយុក្រោម 2 ឆ្នាំ។ នេះមិនមែនដូច្នោះទេ ក្មេងតូចៗប្រាកដជាត្រូវការពារពីបរិមាណដ៏ច្រើននៃបង្អែម ប៉ុន្តែអ្នកអាចសម្រាលកុមារម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងរកឃើញថា តើបង្អែមប៉ុន្មានដែលក្មេងអាចទទួលយកបាន។
អាយុ ទម្ងន់ និងអត្រានៃបង្អែម៖
1. ចាប់ពី 0.6 ខែ ដល់ 1 ឆ្នាំ អ្នកអាចផ្តល់ពី 1-2 ស្ករគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ ខណៈពេលដែលវាគួរតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថា កុមារតូចណាស់ ហើយអាចច្របាច់ស្ករគ្រាប់តូចពេក។ យកល្អកុំឲ្យសូកូឡាដល់កូនរបស់អ្នក ប៉ុន្តែឲ្យកូនញ៉ាំរហូតដល់មួយឆ្នាំ។ កុមារនឹងភ្លក់រសជាតិសូកូឡានៅក្នុងនំខេក រមៀល និងបង្អែមផ្សេងៗទៀត។ វាល្អជាពិសេសសម្រាប់ទារកក្នុងការផ្តល់ទឹកដោះគោ condensed និងទឹកដោះគោឆ្អិនបន្តិច។
2. ចាប់ពីអាយុ 1 ដល់ 2 ឆ្នាំ បង្អែមសូកូឡាអាចនិងគួរផ្តល់ឱ្យកុមារ។ ជាការពិតណាស់ក្នុងបរិមាណមានកំណត់ បើមិនដូច្នេះទេ caries, បញ្ហាមេតាប៉ូលីស, បាត់បង់ចំណង់អាហារគឺអាចធ្វើទៅបាន។ ប្រសិនបើមុននេះ អ្នកផ្តល់ស្ករគ្រាប់ដល់ទៅ 2 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយមានតែ lollipops ប៉ុណ្ណោះ ឥឡូវនេះ អ្នកអាចផ្តល់ស្ករគ្រាប់រហូតដល់ 6 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ ទាំង lollipops និងសូកូឡា។ សូកូឡាផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់យើងនូវឥទ្ធិពលស្ងប់ស្ងាត់ដោយបង្កើនអរម៉ូននៃសេចក្តីអំណរ។ លុះត្រាតែអ្នកមិនញ៉ាំច្រើនពេកទេ ព្រោះហានិភ័យនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ខ្លាំង។
3. ពី 2 ឆ្នាំទៅ 3 ឆ្នាំចំនួននៃបង្អែមកើនឡើងត្រឹមតែពីរប៉ុណ្ណោះ។ ធ្មេញទឹកដោះគោជាពិសេសងាយនឹងកើតជំងឺ caries ដូច្នេះកុំឱ្យលើសពីបទដ្ឋានក្នុងមួយថ្ងៃ។
4. បន្ទាប់ពី 3 ឆ្នាំនិងរហូតដល់ 6 ឆ្នាំចំនួនអតិបរមានៃបង្អែមក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់កុមារគឺ 10 បំណែក។ ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តោតលើផ្លែឈើនិងបន្លែ។
5. ចាប់ពីអាយុ 6 ឆ្នាំរហូតដល់អាយុភាគច្រើន សូកូឡាមិនលើសពី 60 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបទដ្ឋានសម្រាប់មនុស្សទាំងអស់។ ពោលគឺបង្អែមដែលច្រើនតែមានសូកូឡាមិនលើសពី ១៥០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
- ទេ។ ការចំណាយ ភ្លេច អូ កម្រិតសំឡេង , អ្វី តូច កុមារ ជាញឹកញាប់ រងទុក្ខ អាឡែស៊ី ប្រតិកម្ម , និង ដូច្នេះ កុមារ កាន់តែប្រសើរ ផ្អែម ទេ។ ទិញ ទាំងអស់។ . មាន មានច្រើន ជម្មើសជំនួស នៅលើ ការជំនួស សូកូឡា .
- សម្រាប់កុមារ ជាមួយ កើនឡើង ស្ករ ក៏មិន v ដោយណាមួយ។ ករណី វាត្រូវបានហាមឃាត់ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យ ជាច្រើន ផ្អែម , ក កាន់តែប្រសើរ ជាទូទៅ របស់គាត់។ ទេ។ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យ ពីមុន 7-8 ឆ្នាំ , ទៅ នេះ អាយុ ជាធម្មតា ស្ករ មក v បទដ្ឋាន . ប្រសិនបើ ឪពុកម្តាយ យ៉ាងតឹងរ៉ឹង កំពុងត្រូវបានមើល ក្នុងមួយ លក្ខខណ្ឌ និង របបអាហារ ក្មេងចេះដើរតេះតះ .
- ទេ។ ការចំណាយ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យ កុមារ ផ្អែម ខាងមុខ អាហារ , បើមិនដូច្នេះទេ នៅ ដូច ខុស អាហារូបត្ថម្ភ , v លំហូរ ជាច្រើន ឆ្នាំ ឧសភា អភិវឌ្ឍ ជំងឺ ក្រពះ .
ដំបូង សញ្ញា .
ក) ឈឺចាប់នៅផ្ចិត។
ខ) ការឈឺចាប់នៅពេលព្រឹកនៅក្នុងពោះ។
គ) ពណ៌លឿងនៅជុំវិញមាត់។
នេះគ្រាន់តែជាសញ្ញាដំបូងប៉ុណ្ណោះ។ តើអ្នកបានកត់សម្គាល់ទេ? វាដល់ពេលដែលត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះ។
តាមធម្មជាតិ មាតាបិតាស្ទើរតែទាំងអស់មិនល្អឥតខ្ចោះ ហើយធ្វើតាមការដឹកនាំរបស់កូនជាទីស្រឡាញ់របស់ពួកគេ។ ជាមួយនឹងសុខភាពល្អ និងការអភិវឌ្ឍន៍ ដោយគ្មាន contraindications ពីវេជ្ជបណ្ឌិត ពេលខ្លះអ្នកអាចលួងលោមដោយសម្ងាត់ពីមនុស្សគ្រប់គ្នា ទារក និងផ្តល់បង្អែមពីរបីបន្ថែមទៀត!