នំ Lithuanian ធ្វើពី yolks ។ នំ Vanilla នៅលើស៊ុត yolks ។ ចម្អិននំខេកខ្លីនៅលើ yolks

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ សម្រាប់ធ្វើនំឈីក្រុម Fulham ជាមួយ oatmeal ផ្លែប៉ោម ល្ពៅ pear និងគ្រាប់

2018-06-21 រីដា ខាសាណូវ៉ា

ថ្នាក់
រូបមន្ត

11167

ពេលវេលា
(នាទី)

ការបម្រើ
(មនុស្ស)

ក្នុង 100 ក្រាមនៃម្ហូបដែលត្រៀមរួចជាស្រេច

12 ក្រាម។

4 ក្រាម។

កាបូអ៊ីដ្រាត

21 ក្រាម។

171 kcal ។

ជម្រើសទី 1: casserole curd បុរាណជាមួយ oatmeal

ចានឈីក្រុម Fulham នឹងសាកសមទាំងអាហារពេលព្រឹកស្រាលៗ និងអាហារពេលល្ងាចដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ អាស្រ័យលើគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកចំអិនវាជាមួយ។ ជាធម្មតាម្សៅមានម្សៅស្រូវសាលីនិង semolina ។ ប៉ុន្តែពួកគេអាចត្រូវបានជំនួសដោយ oatmeal ដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យម្ហូបមានសុខភាពល្អនិងហ៊ាន។

casserole អាចជាផ្អែម ដុតនំជាមួយស្ករ ផ្លែឈើស្ងួត ឬផ្លែប៊ឺរី។ ឬជាមួយនឹងការបន្ថែមឱសថឬគ្រឿងទេសនៅពេលបម្រើនោះ casserole បែបនេះត្រូវបានចាក់ជាមួយក្រែមជូរ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ៣០០-៣៤០ ក្រាម។ ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប;
• ស៊ុត;
• ពីរទៅបីស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ;
• បួនស្លាបព្រានៃ oatmeal;
• ទឹកដោះគោកន្លះកែវ;
• ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃ raisins ងងឹតមួយ;
• butter បន្តិច;
• ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំរាវ។

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ សម្រាប់ casserole curd ជាមួយ oatmeal

ចាក់ oatmeal ជាមួយទឹកដោះគោក្តៅ។ ទុកចោលដប់ប្រាំនាទីដើម្បីឱ្យធញ្ញជាតិហើម។

raisins ងងឹតផ្តល់នូវភាពផ្អែមបន្ថែមទៀតដូច្នេះពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការដុតនំ។ យកកន្ទុយចេញពី raisins ហើយគ្របដោយទឹកក្តៅសម្រាប់ពីរបីនាទី។ បន្ទាប់​មក​បង្ហូរ​ទឹក​ចេញ រួច​យក​ផ្លែ​ទំពាំងបាយជូរ​មក​លាប​លើ​កន្សែង​ពោះគោ ដើម្បី​យក​សំណើម​លើស​ចេញ។

ចាក់ឈីក្រុម Fulham ចូលទៅក្នុងពែងជ្រៅមួយ បន្ថែមស៊ុតឆៅមួយ ហើយកូរឱ្យហ្មត់ចត់ជាមួយសម ឬវាយរហូតដល់រលោង។

ផ្ទេរ oatmeal ជាមួយទឹកដោះគោទៅឈីក្រុម Fulham បន្ថែមស្ករនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ អ្នកអាចបន្ថែមស្ករ vanilla ឬ cinnamon បន្តិចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ចាក់ raisins ស្ងួតពីលើ dough curd លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយស្លាបព្រាមួយ។

ខាញ់ទម្រង់ធន់នឹងកំដៅពីខាងក្នុងជាមួយប៊ឺ។ ផ្ទេរទៅ casserole និងរុញកំពូលជាមួយ spatula មួយ។ សង្កត់ raisins ដែលនៅលើកំពូលដើម្បីកុំឱ្យវាឆេះ។

កំដៅ oven ទៅ 170-180 ដឺក្រេនិងដាក់ចាន casserole សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ 5 នាទី​រហូត​ដល់​រួចរាល់ ដុស​ពីលើ​ជាមួយ​ទឹកឃ្មុំ ហើយ​ចម្អិន​រហូត​ដល់​ចប់​សព្វ។

នៅពេលដែល casserole បានត្រជាក់បន្តិច, កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកនិងបម្រើជាមួយតែ។

ជម្រើសទី 2: រូបមន្តរហ័សសម្រាប់ casserole oatmeal curd

នំបញ្ចុកឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អដែលធ្វើពីឈីក្រុម Fulham និង oatmeal នឹងក្លាយជាជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់បន្ថែមផ្លែប៉ោមផ្អែមទៅ dough ។ casserole គឺងាយស្រួល និងរហ័សក្នុងការរៀបចំ ហើយសមរម្យសម្រាប់អាហារទារក។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុតពីរ;
• ៤០០-៤៥០ ក្រាម។ ឈីក្រុម Fulham;
• បីទៅបួនស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ granulated;
• ពីរស្លាបព្រានៃ oatmeal;
• ផ្លែប៉ោមមួយ។

វិធីធ្វើបាយឆា Oatmeal យ៉ាងរហ័ស

ជូតឈីក្រុម Fulham ដើម្បីបំបែកដុំធំ។ ប្រោះជាមួយស្ករ វាយពងមាន់ ហើយកូរឱ្យល្អ ឬរមូរក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។

ចាក់ oatmeal ចូលទៅក្នុង curd កូរនិងទុកដប់ពីរនាទីរហូតដល់វាហើម។

កាត់សំបកចេញពីផ្លែប៉ោមហើយយកស្នូលចេញ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះ pulp នៅលើ grater មធ្យមមួយហើយចាក់ពីលើ curd, កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់។

តម្រង់ចានដុតនំជាមួយក្រដាសដុតនំ។ ដាក់ម៉ាស curd នៅលើវា, កម្រិតជាមួយស្លាបព្រានៅលើកំពូល។

ដាក់ ​​casserole នៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180-190 ដឺក្រេរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ នៅពេលដែលកំពូលនៃ casserole មានពណ៌ត្នោត, ម្ហូបគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

យក casserole ចេញ ហើយកាត់ជាចំណែកៗ ពេលត្រជាក់បន្តិច។ នៅពេលបម្រើ អ្នកអាចប្រោះជាមួយស្ករ icing ចាក់ជាមួយយៈសាពូនមី ទឹកឃ្មុំ ឬក្រែមជូរដែលមិនមានជាតិផ្អែម។

ជម្រើសទី 3: casserole curd ជាមួយ oatmeal និងល្ពៅនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតមួយ។

casserole មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមិនធម្មតា ដែលស្រទាប់នៃឈីក្រុម Fulham និងល្ពៅឆ្លាស់គ្នា។ នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធវាក្លាយទៅជាស្រដៀងទៅនឹងsouffléឆ្ងាញ់។ casserole មួយកំពុងត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតដែលជំនួសឡចំហាយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានបម្រើជាបង្អែមជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្អែមឬជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ឆ្ងាញ់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុម Fulham កន្លះគីឡូក្រាម;
• ៤០០-៤៥០ ក្រាម។ ល្ពៅ;
• 100-120 ក្រាម។ oatmeal;
• ទឹកដោះគោ​មួយ​កែវ;
• កែវស្ករមួយ;
• ស៊ុតបី;
• ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃ raisins;
• ប៊ឺ។

របៀបចំអិន

ចាក់ oatmeal ចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយហើយចាក់ពីលើទឹកដោះគោដែលត្រូវតែត្រូវបាន heated ទៅ 25-30 ដឺក្រេ។ ដាក់មួយឡែកដើម្បីឱ្យធញ្ញជាតិស្រូបយករាវនិងហើម។ ទឹកដោះគោក៏អាចត្រូវបានជំនួសដោយ kefir ឬទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ។

លាបល្ពៅហើយយកគ្រាប់ពូជចេញ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ pulp នៅលើ grater coarse មួយ។ ផ្ទេរទៅខ្ទះបន្ថែមទឹកកន្លះកែវហើយដាក់លើកំដៅមធ្យម។ ដាំល្ពៅរហូតដល់ទន់ប្រហែល ១០ នាទី។ បន្ទាប់មក​យក​វា​ទៅ​ដាក់​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​ត្រជាក់ លាង​ទឹក​ចេញ ហើយ​រង់ចាំ​រហូតដល់​ទឹក​អស់​។ ផ្ទេរទៅម៉ាស៊ីនលាយនិងទឹកសុទ្ធ។

បន្ថែមស្ករ និងពាក់កណ្តាលនៃ oatmeal និងស៊ុតមួយទៅសុទ្ធល្ពៅ។ លាយល្អហើយចែកម្សៅលទ្ធផលទៅជាពីរផ្នែកស្មើគ្នា។

លាង​ទឹក​ខ្មេះ យក​កន្ទុយ​ចេញ ហើយ​ស្អំ​ជាមួយ​ទឹក​ពុះ។ បនាប់មកបង្ហូរទឹកហើយស្ងួត raisins ជាមួយកន្សែងពីសំណើម។

ច្របាច់ទឹកដោះគោចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬជូតតាម Sieve បាន។ បន្ថែម oatmeal ដែលនៅសល់, raisins, ស្ករនិងស៊ុតពីរទៅវា។ កូរ​ឱ្យ​សព្វ​ហើយ​ចែក​ម៉ាស់​នេះ​ជា 3 ផ្នែក។

ខាញ់ចាន Multicooker ជាមួយប៊ឺ។ ដាក់ផ្នែកមួយនៃ dough curd នៅលើបាត, កម្រិតជាមួយ spatula មួយ។ ដាក់ម៉ាសល្ពៅនៅលើកំពូល។ បន្ទាប់មកឆ្លាស់គ្នាដាក់ផ្នែកដែលនៅសល់នៃ dough ។ ជាលទ្ធផលអ្នកនឹងទទួលបាន 2 ស្រទាប់ជាមួយល្ពៅនិង 2 ស្រទាប់ជាមួយឈីក្រុម Fulham ។

កំណត់របៀបដុតនំដល់ 70 នាទី។ ពេល​មួយ​ម៉ោង​កន្លង​ផុត​ទៅ គួរ​បង្វែរ​ខ្ទិះ​គោ​ទៅ​ម្ខាង​ទៀត ដើម្បី​ឱ្យ​វា​ឡើង​ត្នោត​ផង​ដែរ ។

ដាក់ចានរាងសំប៉ែតនៅលើចាន multicooker ។ ពេលកាន់វា បង្វែរចានឲ្យខ្លាំង។ casserole នឹងងាយធ្លាក់លើចាន។ វានៅសល់ដើម្បីកាត់វាជាបំណែកហើយចាក់ទឹកឃ្មុំ។

ជម្រើសទី ៤៖ ខ្ទិះដូងជាមួយ oatmeal និង pear

Casserole ផលិតពីឈីក្រុម Fulham, oatmeal និង pear ប្រែទៅជាមានសុខភាពល្អនិងជារបបអាហារព្រោះវាពិតជាមិនមានជាតិស្ករនិងម្សៅ។ ដូច្នេះវាប្រែទៅជាមានកាឡូរីទាបនិងពន្លឺសមរម្យជាបង្អែមសម្រាប់អ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារ។

គ្រឿងផ្សំ:

• 750-800 ក្រាម។ ឈីក្រុម Fulham;
• pears សន្និសីទទុំពីរ;
• ស៊ុតមាន់បី;
• ទឹកដោះគោ​មួយ​កែវ;
• 12 តុ។ ស្លាបព្រានៃ oatmeal ។

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ

លាយឈីក្រុម Fulham និងស៊ុតបីនៅក្នុងពែងជ្រៅមួយកូររហូតដល់រលោង។

បន្ថែម 8 ស្លាបព្រានៃ oatmeal និងពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោមួយ។ កូរឱ្យបានល្អហើយទុកមួយរយៈ។

នៅពេលដែល oatmeal ហើម ផ្ទេរមួយភាគបីនៃម៉ាស់ទៅផ្សិតស៊ីលីកុន ដែលពីមុនលាបខ្លាញ់ជាមួយប៊ឺ។

លាងសមាត pear, ស្ងួតជាមួយ napkins និងកាត់ចូលទៅក្នុង slices តូច, យកស្នូលជាមួយគ្រាប់ពូជ។

រៀបចំចំណិត pear នៅលើស្រទាប់ដំបូងនៃម៉ាស curd ។ ដាក់ម្សៅដែលនៅសល់នៅលើកំពូល។

លាយម្សៅ oatmeal និងទឹកដោះគោដែលនៅសេសសល់ ហើយរាលដាលលើកំពូលនៃ casserole ។

ដាក់ម្ហូបនៅក្នុងឡរយៈពេល 35-40 នាទីនៅ 180-190 ដឺក្រេ។ ត្រជាក់បន្តិចមុនពេលបម្រើ។

បម្រើ casserole រសជាតិជាមួយទឹកឃ្មុំ ឬយៈសាពូនមីផ្អែមផ្លែឈើ ក៏ដូចជាក្រែមជូរ។

ជម្រើសទី 5: សាច់ក្រកជាមួយ oatmeal និងគ្រាប់

បង្អែមពិតប្រាកដមួយអាចត្រូវបានធ្វើពីឈីក្រុម Fulham និងប្រភេទមួយចំនួននៃគ្រាប់។ ការជំនួសម្សៅ និង semolina ជាមួយ oatmeal នឹងធ្វើឱ្យនំដុតនំមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ ប៉ុន្តែមិនហ៊ានតិចទេ។ គ្រាប់ និងឈីក្រុម Fulham បង្កើតការរួមផ្សំរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ ដែលអាចបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមដូចទឹកឃ្មុំ។

គ្រឿងផ្សំ:

• 550-600 ក្រាម។ ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់;
• ស៊ុតមាន់ពីរ;
• ទឹកដោះគោកន្លះកែវ;
• ៣០-៣៥ ក្រាម។ អាល់ម៉ុន;
• 50-55 ក្រាម។ ទឹកឃ្មុំលីនដិន;
• បីស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ;
• ប្រាំស្លាបព្រានៃ oatmeal;
• ៣០-៣៥ ក្រាម។ hazelnuts;
• 30 ក្រាម។ raisins ។

របៀបចំអិន

ចាក់ឈីក្រុម Fulham ចូលទៅក្នុងពែងមួយ ប្រើសមដើម្បីបំបែកគ្រាប់ធញ្ញជាតិធំៗ។ វាយ​ពងមាន់​ពីរ​គ្រាប់​និង​ស្ករ​ចូល​ច្របល់​ចូល​គ្នា​ឱ្យ​សព្វ។

ចាក់ oatmeal ទៅ curd ចាក់ទឹកដោះគោនិងកូរ។ រង់ចាំ 10 នាទីរហូតទាល់តែដុំពកស្រូបយកអង្គធាតុរាវហើយហើម។

ចាក់ទឹករំពុះលើ raisins និងគ្រាប់ហើយទុកពីរបីនាទី។ បង្ហូរ​ទឹក​ក្តៅ​ចេញ លាង​ចេញ​ដោយ​ទឹក​ត្រជាក់ ហើយ​ជូត​ស្ងួត​ដោយ​កន្សែង​ក្រដាស។ យកសំបកស្តើងចេញពីគ្រាប់ ហើយកាត់វាដោយកាំបិត។

ចាក់ raisins និងគ្រាប់ចូលទៅក្នុង dough លាយ។ លាបផ្នែកខាងក្នុងនៃម្ហូបដុតនំជាមួយប៊ឺមួយដុំ។

កំដៅ oven ទៅ 170-180 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់មកផ្ញើទម្រង់ជាមួយ dough curd ដើម្បីដុតនំសម្រាប់ 40-45 នាទី។ នៅពេលដែលកំពូលនៃនំមានពណ៌មាសរីករាយ អ្នកអាចយកវាចេញពីឡ។

រង់ចាំរហូតដល់ខ្ទះត្រជាក់បន្តិច បន្ទាប់មកផ្ទេរទៅចាន។ វា​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ណាស់​ពេល​ញ៉ាំ​ជាមួយ​ទឹកឃ្មុំ។ Bon Appetit!

ជម្រើសទី 6: រូបមន្តដើមសម្រាប់ casserole curd-oatmeal

តាមក្បួនមួយម្សៅស្រូវសាលីឬ semolina ល្អមានវត្តមាននៅក្នុងសមាសភាពនៃ casseroles ឈីក្រុម Fulham ផ្អែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់អ្នកដែលមិនប្រើផលិតផលទាំងនេះឬចង់សាកល្បងអ្វីដែលថ្មីវានឹងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការពិចារណាជម្រើសដែលបានបង្ហាញនៃជម្រើសសម្រាប់ casserole curd-oatmeal ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុម Fulham 540 ក្រាម;
• ស៊ុតស្រស់បី;
• ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោស្រស់មួយ;
• 75 ក្រាមនៃ oatmeal;
• មួយភាគបីនៃកែវស្ករមួយ;
• butter សម្រាប់ផ្ទៃនៃផ្សិត។

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ សម្រាប់ casserole curd-oatmeal

កក់ក្តៅទឹកដោះគោស្រស់ដែលមានជាតិខ្លាញ់បន្តិច (ប៉ុន្តែកុំឆ្អិន!)

ចាក់បរិមាណនៃ oatmeal ដែលបានគ្រោងទុកទៅក្នុងចាននៃ enamel ។ ចាក់ទឹកដោះគោដែលបានរៀបចំ។ គ្របដោយគម្របរាបស្មើ។

បន្ទាប់ពីកន្លះម៉ោងដោយប្រុងប្រយ័ត្នបើកពងមាន់បីចូលទៅក្នុងធុងស្ងួត។ បញ្ចូលឧបករណ៍លាយចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមស្ករមួយភាគបីនៃកែវ។

វាយ​គ្រឿង​ផ្សំ​រហូត​ដល់​ម៉ាស​ដែល​មាន​ពពុះ​ល្អ​ក្នុង​ចាន។

ដាក់​ម្សៅ​ដែល​លាយ​ជាមួយ​ទឹកដោះគោ​ចូល​ទៅក្នុង​ល្បាយ​ស៊ុត។

ខណៈពេលដែលលាយ, កំទេច curd ។ ច្របាច់ម្សៅ viscous ដោយប្រើ spatula ។ បើកឡនៅ 170 ដឺក្រេ។

លាបរូបរាង (រាងចតុកោណឬជុំ) ពីខាងក្នុងជាមួយប៊ឺ។ ដាក់ម៉ាស curd ។ ធ្វើឱ្យផ្ទៃរលោងដោយកាំបិតឬ spatula ។

ចំអិន casserole curd-oatmeal សម្រាប់ 40-42 នាទី។ លើសពីនេះទៅទៀត វាជាការប្រសើរជាងកុំបើកទ្វារចង្ក្រានសម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោងដំបូង ដូច្នេះកុំឱ្យនំដុតនំ "លិច" ភ្លាមៗ។

ជម្រើសទី 7: រូបមន្តរហ័សសម្រាប់ casserole curd និង oatmeal

ដើម្បីធ្វើនំ oatmeal casserole ឱ្យលឿន និងមានសុខភាពល្អ អ្នកត្រូវការម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ និងសីតុណ្ហភាពឡខ្ពស់ជាងធម្មតា។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹកដោះគោ 105 ក្រាម;
• ឈីក្រុម Fulham ពីរកញ្ចប់ (បានទិញ);
• 44 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• ស៊ុតត្រជាក់បី;
• 71 ក្រាមនៃ flakes (oatmeal) ។

របៀបចំអិន casserole curd-oatmeal យ៉ាងឆាប់រហ័ស

បំបែកស៊ុតដែលបានគ្រោងទុកទាំងអស់ដែលបានត្រជាក់ជាមុនចូលទៅក្នុងចានស្ងួតនៃការផ្សំ។ បន្ថែមស្ករសភ្លាមៗ។

បើកវីស្គីរហ័ស។ បន្ទាប់ពីមួយទៅមួយនាទីកន្លះបន្ថែមឈីក្រុម Fulham ទៅម៉ាស់លទ្ធផល។

បន្ទាប់ពីវាយដំពីរបីនាទី ចាក់ទឹកដោះគោស្រស់ (មាតិកាខ្លាញ់ណាមួយ)។

បន្ទាប់ពីសម្រេចបាននូវការលាយឯកសណ្ឋានល្អនៃផលិតផលទាំងអស់ សូមបិទការផ្សំ។ បន្ថែម oatmeal ។

ឥឡូវនេះជាមួយ spatula មួយលាយម្តងទៀត។ ចាក់ម្សៅលទ្ធផលចូលទៅក្នុងផ្សិតស៊ីលីកុន ឬមិនស្អិត។

នៅ 190 ដឺក្រេចំអិន casserole curd-oatmeal ប្រហែល 30-32 នាទី។ យកចេញពីផ្សិតភ្លាមៗនៅពេលដែលវាត្រជាក់បន្តិច ដើម្បីកុំឱ្យឆេះដៃរបស់អ្នក។

ដើម្បីធ្វើឱ្យនំដុតនំកាន់តែមានរសជាតិ យើងសូមណែនាំឱ្យបោះចូលទៅក្នុងចំណិតនៃ vanilla ឬ cinnamon រួមជាមួយស្ករ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កុំប្រោះគ្រឿងទេស ដើម្បីជៀសវាងរសជាតិជូរចត់។ ប៉ុន្តែ​មុន​ពេល​បម្រើ សូម​បន្ថែម​ក្រែម​ជូរ ឬ​គ្រឿង​បឺរី​ទៅ​ក្នុង​បង្អែម។

ជម្រើសទី 8: សាច់ក្រកជាមួយ oatmeal និង berries

ដោយសារយើងកំពុងរៀបចំជាដំបូង ចានដែលមានសុខភាពល្អ យើងស្នើឱ្យប្រើផ្លែប៊ឺរីស្រស់ៗជាគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។ ដោយវិធីនេះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យយកផ្លែឈើកកដែលនឹងចាំបាច់ត្រូវកំណត់ឱ្យរលាយមួយម៉ោងមុនពេលចម្អិនអាហារ។

គ្រឿងផ្សំ:

• 74 ក្រាមនៃ oatmeal;
• កញ្ចក់មិនពេញលេញនៃ berries តូច;
• បីកញ្ចប់នៃឈីក្រុម Fulham;
• ស្ករកន្លះកែវ;
• ស៊ុតមធ្យមចំនួនបី;
• ទឹកដោះគោ 99 ក្រាម;
• vanilla ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ប៊ឺ។

របៀបចំអិន

កិនឈីក្រុម Fulham ឬល្អជាងនេះសម្លាប់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬម៉ាស៊ីនកិនអាហារ។

បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករសនិងបំបែកស៊ុត។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យត្រជាក់ក្រោយ។ បន្តកូរ។

បន្ទាប់ពីប្រហែលពីរបីនាទីបន្ថែមទឹកដោះគោស្រស់ត្រជាក់។ បន្ថែមវ៉ានីឡា។

បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការលាយបន្ថែម oatmeal និងតូចលាងបានយ៉ាងល្អនិង berries ស្ងួតនិយម។

លាយល្បាយថ្នមៗជាមួយ spatula ឬ fork ។ នៅដំណាក់កាលនេះបើកឡ (សីតុណ្ហភាព - 180 ដឺក្រេ) ។

ចាក់ dough សម្រាប់ casserole curd-oatmeal ចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយ oiled ពីខាងក្នុង។ ធ្វើឱ្យផ្ទៃរលោងបន្តិចដោយមិនចុចចុះក្រោម។

ដុតនំបង្អែមរយៈពេល 35-40 នាទី។ ដើម្បី​បង្កើត​ពណ៌​សំបក​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត សូម​ប្ដូរ​ទៅ​ភ្លើង​ពីលើ​រយៈពេល 5-6 នាទី​ចុងក្រោយ។

ចំណែក​ផ្លែ​បឺ​រី​វិញ គឺ​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​ប្រើ​ផ្លែឈើ​តូចៗ​ណាមួយ​ដែល​អ្នក​ចង់បាន​។ នេះអាចជា blueberries, currants ខ្មៅ ឬ mulberries ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើផ្លែប៊ឺរីធំៗ ដូចជាផ្លែព្រូន អាព្រីកូត ឬស្ត្របឺរី យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកកាត់វាជាបំណែកជាច្រើន។

ជម្រើសទី 9: សាច់ក្រក-oatmeal casserole ជាមួយផ្លែឈើស្ងួត

បើ​អ្នក​មិន​ចង់​បាន​ផ្លែ​បឺរី​ស្រស់​ទេ ចូរ​ប្រើ​ផ្លែឈើ​ស្ងួត​ហឹរ។ ក្នុងករណីរបស់យើងវានឹងក្លាយជា raisins និង apricots ស្ងួត។ ទោះបីជាវាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើសមត្ថភាព ចំណូលចិត្ត និងការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកធ្វើម្ហូប។

គ្រឿងផ្សំ:

• 45 ក្រាមនៃ raisins;
• 65 ក្រាមនៃ apricots ស្ងួត;
• ពីរបីស្លាបព្រានៃ cherries ស្ករគ្រាប់;
• មួយភាគបីនៃកែវស្ករមួយ;
• ប៊ឺ;
• ស៊ុតបី;
• oatmeal កន្លះកែវ;
• ឈីក្រុម Fulham 515 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោ ១១០ ក្រាម។

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ

លាងសមាត raisins និង apricots ស្ងួតនៅក្នុង Sieve បានមួយ។ ផ្ទេរផ្លែឈើស្ងួតទៅធុងតូចមួយ។ ចាក់ទឹកឆ្អិនពីលើ។

បន្ថែមឈីក្រុម Fulham ដឹងគុណ។ ចាក់ទឹកដោះគោ (មាតិកាខ្លាញ់ - ណាមួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ។

បន្ទាប់ពីកូរម្តងទៀតបង្ហូរទឹកពីក្រោម apricots ស្ងួតនិង raisins ។ កាប់ដំបូងដោយកាំបិត។ បោះផ្លែឈើស្ងួត (កុំភ្លេចអំពី cherries ស្ករគ្រាប់) ចូលទៅក្នុងម៉ាស់ស៊ុត ស្ករ និងទឹកដោះគោ។

នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែម oatmeal ។ កូរដើម្បីឱ្យគ្រឿងផ្សំធំ ៗ ទាំងអស់ត្រូវបានចែកចាយឱ្យស្មើគ្នាតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

លាបផ្សិតជាមួយប៊ឺពីខាងក្នុង។ ផ្ទេរ dough ។ បើកឡ។ សីតុណ្ហភាពគឺ 185 ដឺក្រេ។

ទុកចោល oatmeal casserole នៅខាងក្នុងសម្រាប់ 30-35 នាទី។ បន្ទាប់ពីពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួន (សម្រាប់នេះវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការចោះចំណិតជាមួយ skewer) បិទកំដៅ។

ដោយសារអ្នកអាចទិញផ្លែឈើស្ងួតជាច្រើនប្រភេទមិនគួរឱ្យជឿនៅលើទីផ្សារពីពាណិជ្ជករនៅទិសបូព៌ាថ្ងៃនេះ សូមសាកល្បងជម្រើសផ្សេងៗ។ រឿងចំបងគឺមិនត្រូវធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណជាមួយនឹងបរិមាណនិងការរួមបញ្ចូលគ្នាដូច្នេះជាការមិនឱ្យខូច nuances រសជាតិនៃបង្អែម។

ជម្រើសទី 10: សាច់ក្រកជាមួយ oatmeal និងគ្រាប់

បន្ថែមពីលើផ្លែបឺរីស្រស់ ឬស្ងួត គ្រាប់ជាច្រើនអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់នំខេកឈីក្រុម Fulham ដែលនឹងចាំបាច់ត្រូវច្របាច់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវប្រើម៉ាស៊ីនលាយ ម៉ាស៊ីនកិនសាច់ ឬបាយអ ដូចដែលជីដូនរបស់យើងបានធ្វើ។

គ្រឿងផ្សំ:

• 80 ក្រាមនៃ oatmeal;
• ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃ Walnut;
• ស៊ុតបី;
• មួយភាគបីនៃកែវសណ្តែកដីមួយ;
• បីកញ្ចប់នៃឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់មធ្យម;
• 107 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• ទឹកដោះគោកន្លះកែវ;
• vanilla ស្រេចចិត្ត។

របៀបចំអិន

ចាក់ oatmeal ចូលទៅក្នុងចានជាមួយទឹកដោះគោក្តៅ។ ទុកចោល, គ្របដោយចានឬទឹកជ្រលក់។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះយកម៉ាស៊ីនលាយវាយស្ករសជាមួយស៊ុតញាក់។

ចូលទៅក្នុងល្បាយដ៏រឹងមាំមួយ បន្ថែមឈីក្រុម Fulham បំបែកជាបំណែក។ កូរជាមួយឧបករណ៍លាយដូចគ្នាដោយបន្ថែមវ៉ានីឡា

ឥឡូវនេះកាត់ Walnut និងសណ្តែកដី (ចៀនក្នុងខ្ទះស្ងួតហើយលាប) នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់ផ្ទះបាយ។

ចាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយគ្រាប់។ បន្ថែមធញ្ញជាតិចំហុយក្នុងទឹកដោះគោ។ កូរមួយលើកចុងក្រោយ (អ្នកអាចប្រើ spatula សម្រាប់ការនេះ) ។

ចំអិន casserole curd-oatmeal នៅក្នុងខ្ទះដែលមានប្រេងទូទៅនៅ 180 ដឺក្រេប្រហែល 40-43 នាទី។

ប្រសិនបើអ្នកអាចបញ្ចូលគ្រាប់ផ្សេងទៀតនៅក្នុងនំដុតនំរបស់អ្នក ធ្វើដូច្នេះ។ ជាការពិតណាស់ ក្នុងករណីនេះ គ្រាប់ផ្សេងគ្នាមួយចំនួនធំនឹងតុបតែងបន្ថែមនូវរសជាតិនៃបង្អែមនេះ ព្រោះវាមានភាពជិតស្និទ្ធនឹងគ្នាទៅវិញទៅមក។

ជម្រើសទី 11: របបអាហារ curd-oatmeal casserole នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

រូបមន្តចុងក្រោយត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ casserole របបអាហារដែលយើងជំនួសស្ករជាមួយទឹកឃ្មុំហើយជំនួសឱ្យស៊ុតទាំងមូលយើងនឹងប្រើតែប្រូតេអ៊ីន។ លើសពីនេះទៀតយើងនឹងផ្ទេរដំណើរការធ្វើម្ហូបពីឡទៅ multicooker ទំនើប។

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ 525 ក្រាម;
• បីស្លាបព្រាបង្អែមនៃទឹកឃ្មុំរាវ;
• 85 ក្រាមនៃ oatmeal;
• ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ ១១០ ក្រាម;
• ស៊ុតពណ៌សចំនួនបួន;
• vanillin ស្រេចចិត្ត;
• ប្រេងចាន។

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ

កំដៅទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម និងស្ករក្នុងមីក្រូវ៉េវរយៈពេលពីរបីវិនាទី។

ចាក់ម្សៅចូលក្នុងចានមធ្យម។ ចាក់ជាមួយទឹកដោះគោជូរក្តៅ។ ទុកមួយឡែក។

វាយប្រូតេអ៊ីនជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ ដោយបានទទួលម៉ាសមិនខៀវស្រងាត់ ប៉ុន្តែមានភាពរឹងមាំ ស្រាល ផ្សំជាមួយឈីក្រុម Fulham ។

បន្តកូរ។ ចាក់ទឹកឃ្មុំរាវ នៅពេលដែលប្រូតេអ៊ីន និងឈីក្រុម Fulham លាយល្អ។

ក៏ប្រោះជាមួយ vanilla និងផ្ទេរ flakes ជាមួយទឹកដោះគោជូរ។ ច្របាច់ម្សៅដែលមានជាតិសរសៃ។

ខាញ់ចានរបស់ multicooker, ជូតស្ងួត, ជាមួយនឹងបរិមាណប្រេងតិចតួច។ បន្ថែមម៉ាសក្រាស់។

ខ្ទាស់លើគម្រប។ ដោយកំណត់របៀប "ដុតនំ" រៀបចំបង្អែមសម្រាប់ 40 នាទីដែលបានគ្រោងទុក។

បនា្ទាប់ពីបិទម៉ាសុីនហើយ យកសំបកខ្ចៅខ្នុរចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ តុបតែងជាមួយក្រែមជូរ ឬទឹកឃ្មុំដែលគ្មានជាតិខាញ់ ហើយបម្រើជាមួយតែបៃតងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬអាហារថ្ងៃត្រង់។

មុននឹងយកនំដុតចេញពីចាន គួរតែត្រជាក់វាចុះដោយបើកគម្រប។ បន្ទាប់មក វាចាំបាច់ក្នុងការគោះខ្ទះជាមួយ spatula នៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់ ហើយបោះវាទៅលើម្ហូបរាបស្មើ។ ក្នុងករណីនេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវធ្វើដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យខូចរចនាសម្ព័ន្ធនំ។

នៅក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃរបស់ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូប casseroles គឺពិតជាទទួលបានជោគជ័យ។ យ៉ាងណាមិញ វាងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនវា គ្រឿងផ្សំមាននៅក្នុងទូទឹកកកនីមួយៗ ហើយមានពេលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រៀបចំអាហារពេលព្រឹក បើទោះបីជានាឡិការោទិ៍មិនព្រមដាស់អ្នកឱ្យទាន់ពេលក៏ដោយ។ ជារឿយៗក្មេងៗបដិសេធមិនញ៉ាំនំផេនខេក ឬម្សៅ oatmeal ដ៏គួរឱ្យធុញ ក្នុងករណីបែបនេះ រូបមន្តធ្វើម្ហូបដ៏អស្ចារ្យនឹងមកជួយសង្គ្រោះ ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អពីរដូចជា oatmeal និងឈីក្រុម Fulham ។ ប្រើគ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋាន បន្ថែមរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ហើយគ្រួសារទាំងមូលរបស់អ្នកនឹងរីករាយជាមួយអាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ - មិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុខភាពល្អទៀតផង។

ការថើបរដូវក្តៅជាមួយ oatmeal, cherry និងម្នាស់

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ cherries, ម្នាស់ និងឈីក្រុម Fulham នឹងមិនទុកឱ្យគ្រួសាររបស់អ្នកព្រងើយកន្តើយឡើយ។ Cherries អាចត្រូវបានគេយកទាំងស្រស់និងកកដូច្នេះ casserole នេះអាចត្រូវបានរៀបចំពេញមួយឆ្នាំ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• រមៀត 10 ក្រាម;
• ម្សៅដំឡូង 20 ក្រាម;
• ម្នាស់ 140 ក្រាម (ស្រស់ឬកំប៉ុង);
• 80 ក្រាម cherries pitted;
• ទឹកដោះគោ 110 មីលីលីត្រ;
• 50 ក្រាម oatmeal;
• ស្ករ 90 ក្រាម (ពណ៌ត្នោតគឺល្អជាង);
• 1 ស៊ុត;
• semolina 25 ក្រាម;
• 220 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham;
• ទឹក 20 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ៖

1. កិន​ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ​សម​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ម៉ាស់​ដូចគ្នា។ បន្ថែម semolina ស៊ុត (វាយដំ) ស្ករ (ទុកមួយស្លាបព្រាកាហ្វេសម្រាប់ការបំពេញ) ។
2. ចំហុយ oatmeal ជាមួយទឹកដោះគោ (ក្តៅ) ហើយរក្សាវានៅក្រោមគំរបរហូតដល់វាហើម។
3. ដាក់ ​​cherries នៅក្នុង colander និងយករាវលើស។
4. លាយ​ម្សៅ​រមៀត​ចូល​ជាមួយ​រមៀត។
5. កាត់ cherry នីមួយៗជាពីរផ្នែក, ប្រោះជាមួយម្សៅ។ ដាក់ពួកវានៅក្នុង dough ជាមួយឈីក្រុម Fulham និងលាយ, ចែកចាយរាបស្មើ។
6. ប្រោះជាមួយប្រេងហើយរៀបចំម្ហូបដុតនំសម្រាប់ដុតនំ។ ដាក់ចេញ dough curd, រុញភ្ជាប់។ ផ្ញើទៅដុតនំនៅក្នុងឡក្តៅ។
7. ដាក់​ម្នាស់​ហាន់​ជា​ចំណិត ស្ករស ម្សៅ និង​ទឹក​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង។ ចំអិនរហូតដល់ក្រាស់។
8. ចាក់​ក្រែម​ម្នាស់​លើ​សំបក​ក្រែម​ដែល​ត្រៀម​ធ្វើ​រួច​ដែល​ត្រជាក់។

"ផ្លែប៉ែសរីករាយ" នៅក្នុងឡ

កូន ៗ របស់អ្នកប្រាកដជាចូលចិត្តរសជាតិ curd នេះ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ក្រែមជូរ ២០ ក្រាម;
• ទឹក lemon 20 ក្រាម;
• 40 ក្រាមនៃម្សៅ (អ្នកអាចពោតនិងដំឡូងក្នុងផ្នែកស្មើគ្នា);
• 100 ក្រាម oatmeal;
• peaches លុបចោល 150 ក្រាម;
• raisins 80 ក្រាម;
• ស្ករ icing 190 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោ 260 មីលីលីត្រ;
• 5 ស៊ុត;
• curd 125 ក្រាមជាមួយនឹងការបំពេញ peach;
• ឈីក្រុម Fulham 620 ក្រាម។

ការរៀបចំ៖

1. យកឈីក្រុម Fulham ចេញពីទូទឹកកកហើយទុកមួយរយៈនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
2. ចែកពណ៌សជាមួយ yolks និងទូទឹកកក។
3. លាងជម្រះ raisins និងចាក់ទឹករំពុះលើពួកគេ។
4. ផ្សំ curd ជាមួយ oatmeal, ទុកឱ្យត្រាំ។
5. ដាក់ឈីក្រុម Fulham, ម្សៅ, yolks, ស្កររលាយ (ទុក 2 ស្លាបព្រា) និងទឹកដោះគោនៅក្នុងចាន blender មួយ។ វាយក្នុងល្បឿនទាប។
6. បន្ថែមដុំពកហើម។ លាយ។
7. សម្ងួតផ្លែប៉េសជាមួយកន្សែងពោះគោ កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ ហើយបន្ថែមទៅម៉ាស curd រួមជាមួយ raisins ។
8. វាយ​ទឹក​ក្រូចឆ្មា ម្សៅ និង​ម្សៅ​ស​ដែល​នៅ​សេសសល់​បន្ទាប់​ពី​ការ​រៀបចំ​ម្សៅ curd ទៅជា​ពពុះ​ដែល​ជាប់​រហូត។ ថ្នមៗដោយមិនបំបែករចនាសម្ព័ន្ធបន្ថែមផ្នែកតូចៗទៅម្សៅ curd ។
9. ដាក់ ​​dough ចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយប្រោះជាមួយ butter និងម្សៅជាមួយ crumbs នៃ breadcrumbs vanilla, leveling ជាមួយ spatula មួយ។
10. ដុតនំប្រហែលមួយម៉ោង។ នៅក្នុងឡនីមួយៗ នំដុតត្រូវបានរៀបចំខុសៗគ្នា ដូច្នេះអ្នកត្រូវផ្តោតលើសំបកដែលមានពណ៌ត្នោតបន្តិចនៃ casserole ។ យកវាចេញ លាបខ្លាញ់លើផ្ទៃដោយសេរីជាមួយ Cream sour ហើយផ្ញើវាទៅដុតនំវិញរយៈពេល 10 នាទី។

"លឿននិងងាយស្រួល"

រូបមន្ត casserole ងាយស្រួលបំផុតនិងថោកបំផុតជាមួយ oatmeal និងឈីក្រុម Fulham ។ ប្រសិនបើអ្នកដាក់ស្ករតិចទៅក្នុងវា អ្នកនឹងទទួលបានអាហារដុតនំដ៏អស្ចារ្យ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• vanillin និងអំបិល (ស្រេចចិត្ត);
• ម្សៅដុតនំ 15 ក្រាមសម្រាប់ dough;
• ស្ករ 100 ក្រាម;
• 3 ស៊ុតធំ;
• ទឹកដោះគោ 210 មីលីលីត្រ (អាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹក);
• 160 ក្រាមនៃ oatmeal ដី;
• ឈីក្រុម Fulham 550 ក្រាម (គ្មានជាតិខ្លាញ់) ។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. នៅក្នុងធុងតូចមួយផ្សំឈីក្រុម Fulham mashed, oatmeal ដី, អំបិល, vanillin, yolks (ដាល់ជាមួយស្ករ), ទឹកដោះគោតាមរយៈ colander មួយ។
2. វាយ​ពណ៌​ស​ឱ្យ​ហ្មត់ចត់ ថ្នមៗ និង​ដាក់​ចូល​ក្នុង​ម៉ាស​ម្សៅ ដោយ​មិន​រំខាន​ដល់​ខ្យល់​ចេញចូល។
3. ដុតនំនៅក្នុងធុង muffin តូច។

អាចត្រូវបានប្រោះជាមួយចាហួយទឹកដោះគោ condensed ឬទឹកឃ្មុំ។

"របបអាហារ" ជាមួយផ្លែប៉ោម

ប្រសិនបើអ្នកប្រើស៊ុត quail, oatmeal និងឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបនៅក្នុង casserole អ្នកអាចប្រាកដថាទំនិញដុតនំបែបនេះនឹងមិនបន្ថែមផោនបន្ថែមទេហើយនឹងមិនបង្កឱ្យមានអាឡែស៊ី។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ផ្លែប៉ោម ៣០០ ក្រាម (មធ្យម ៣);
• ក្រែមជូរ ៤០ ក្រាម;
• ស្ករ 110 ក្រាម;
• 3 ស៊ុត quail;
• ឈីក្រុម Fulham 420 ក្រាម;
• oatmeal 230 ក្រាម។

ការរៀបចំ៖

1. ចាក់ oatmeal ចូលទៅក្នុងចានមួយហើយបន្ថែមទឹកក្តៅបន្តិច។
2. បន្ថែមឈីក្រុម Fulham, Cream sour, ស្ករ, ស៊ុតទៅ flakes ហើម។
3. កូរផ្លែប៉ោមកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ (និយមជូរ)។
4. ដាក់ក្នុងផ្សិតស៊ីលីកុនដែលប្រឡាក់ដោយម្សៅ។
5. ដុតនំនៅ 200 ដឺក្រេរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។

"ទឹកឃ្មុំ pear"

នំដុតនំទាំងនេះត្រូវបានផ្សំឡើងពីគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។ Pears, ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ, oatmeal, ឈីក្រុម Fulham គឺជាវីតាមីនទាំងអស់សម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារ។ មនុស្សពេញវ័យក៏នឹងរីករាយជាមួយស្នាដៃរបស់អ្នកដោយក្តីរីករាយផងដែរ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ក្រូច 200 ក្រាម (1 ធំ);
• ម្សៅដុតនំ 25 ក្រាម;
• 3 ស៊ុត;
• ម្សៅស្រូវសាលី 120 ក្រាម;
• 70 ក្រាមនៃទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ;
• ស្ករត្នោត 60 ក្រាម;
• ប៊ឺ 60 ក្រាម;
• 300 ក្រាម pears (3 ធំ);
• 300 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham ផលិតនៅផ្ទះ;
• 200 ក្រាមនៃ flakes oat ។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. រលាយប៊ឺនៅក្នុងខ្ទះដែលមានបាតក្រាស់បន្ថែមស្ករត្នោតទៅវា។ នាំយកទៅរដ្ឋនៃ caramel មាសយកចេញពីកំដៅ។
2. ជ្រលក់ pears peeled ចូលទៅក្នុង caramel, អ្រងួនដូច្នេះថា slices គ្នាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ syrup ។
3. ផ្សំឈីក្រុម Fulham ជាមួយធញ្ញជាតិទុកមួយរយៈ។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំ (បន្តិច) កូរ។
4. ដាក់ស្រទាប់នៃ pears រួមគ្នាជាមួយ caramel នៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយយ៉ាងស្អាតគ្របដណ្តប់ជាមួយម៉ាស curd ។
5. ផ្សំម្សៅ ម្សៅដុតនំ ទឹកឃ្មុំ ទឹកក្រូច និងទឹកផ្លែឈើ។ កូរជាមួយស្លាបព្រាដោយធ្វើឱ្យប្រាកដថាមិនមានដុំពក។
6. ចាក់​ល្បាយ​ចូល​លើ​ស្រទាប់​សាច់​ក្រក ហើយ​រលោង។
7. ដុតនំរហូតដល់ទន់។

បង្វែរលើចានឬចានមួយប្រោះលើផ្ទៃទាំងមូលដោយគ្រាប់កំទេចទៅជាកំទេចកំទី។

"ភាពសប្បាយរីករាយរបស់កុមារ" ជាមួយម្សៅ oat

នំបញ្ចុកទឹកដោះគោដ៏សាមញ្ញ ឆ្ងាញ់ជាប់មាត់។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ម្សៅ oat 90 ក្រាម;
• raisins 110 ក្រាម;
• ស្ករ 100 ក្រាម;
• 1 ស៊ុត;
• 190 ក្រាមនៃ kefir;
• 200 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham ។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. ចាក់ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ kefir កូរបន្ទាប់ពីពីរបីនាទី។
2. បន្ថែមស៊ុត ស្ករ ហើយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ ឬម៉ាស៊ីនលាយ ដើម្បីឱ្យម៉ាសក្រាស់ដូចគ្នាចេញពីទឹកដោះគោ។
3. ចាក់ oatmeal និង raisins (ពីមុនចំហុយជាមួយទឹករំពុះ) ។ លាយ។
4. ដាក់​ក្នុង​សន្លឹក​ដុតនំ​ជ្រៅ​មួយ ដុតនំ​រហូត​ដល់​ស្រួយ។

បម្រើឱ្យត្រជាក់ជាមួយនឹងទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល ទឹកឃ្មុំ ឬយៈសាពូនមីក្រាស់។

casserole ជាមួយ oatmeal (វីដេអូ)

ត្រូវប្រាកដថាសាកល្បងរូបមន្តទាំងនេះសម្រាប់នំដុតនំដែលមានសុខភាពល្អ។ អ្នកមិនចាំបាច់ចំអិនបបរដែលគួរឱ្យធុញទៀតទេ។ នៅពេលព្រឹក មនុស្សគ្រប់គ្នានឹងទាក់ទាញទៅកាន់ផ្ទះបាយដោយក្លិនក្រអូបដ៏អស្ចារ្យនៃនំកុម្មង់នំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយពេលវេលាសន្សំក្នុងការរៀបចំអាហារពេលព្រឹកអាចត្រូវបានចំណាយលើការសន្ទនាដ៏រីករាយនៅតុជាមួយនឹងតែក្រអូប និងរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។

នំកែកឃឺជាមួយម្សៅ oatmeal គឺជាមុខម្ហូបដ៏សាមញ្ញ និងមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ដែលអាចជាអាហារពេលព្រឹកដ៏អស្ចារ្យ និងសូម្បីតែអាហារពេលល្ងាចស្រាល ប្រសិនបើអ្នកធ្វើវាជាមួយឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ហើយជំនួសស្ករជាមួយទឹកឃ្មុំ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំដូចជាផ្អែម ដូចជាបង្អែម បន្ថែមផ្លែឈើ raisins cinnamon ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ទៅវា។ ឬធ្វើឱ្យវាគ្មានជាតិស្ករជាមួយឱសថ គ្រឿងទេស កន្ទក់ oat ។

ហើយអ្នកខ្លះក៏ចាប់អារម្មណ៍ផងដែរថាតើ casserole ត្រូវបានផលិតចេញពី oatmeal និងឈីក្រុម Fulham យ៉ាងដូចម្តេច?

តាមពិតទៅ អ្នកអាចរៀបចំម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ សូម្បីតែបបរដែលនៅសេសសល់ដោយគ្រាន់តែបន្ថែមឈីក្រុម Fulham ស៊ុត និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀតទៅវា។ វាមិនចាំបាច់ប្រើម្សៅទេ។ ប៉ុន្តែភាពជាប់លាប់នៃ oatmeal គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ វាគួរតែក្រាស់ណាស់ដូច្នេះថា casserole មិនដាច់ពីគ្នាហើយមិនហៀរពេក។ ដូច្នេះសូមពិចារណារូបមន្តដ៏ពេញនិយម និងឆ្ងាញ់សម្រាប់ casserole oat-curd ។

ដើម្បីរៀបចំ dough អ្នកអាចប្រើឈីក្រុម Fulham នៃមាតិកាខ្លាញ់ណាមួយវាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ Oatmeal casserole ជាមួយឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបគឺសមរម្យជាងសម្រាប់របបអាហារនិងអាហាររូបត្ថម្ភកីឡា។

Oatmeal សម្រាប់ casserole curd គឺជា flakes Hercules ធម្មតាដែលត្រូវតែដាំឱ្យពុះ។ ពួកវាល្អព្រោះវាមិនត្រាំលឿនពេក និងមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន ព្រោះវាត្រូវបានរៀបចំពី oatmeal ។ ប្រទាល​កន្ទុយ​ក្រពើ​ដែល​ចាក់​ទឹក​ពុះ​ភ្លាម​ៗ​មិន​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ធ្វើ​ចាន​ទេ​។

មុន​នឹង​រៀបចំ​ម្ហូប​គួរ​ចាក់​ម្សៅ​ទឹកដោះគោ​ក្តៅ​រយៈពេល ១០-១៥ នាទី ដើម្បី​ឲ្យ​វា​ទន់ និង​ហើម។

អ្នក​ក៏​អាច​ធ្វើ​នំ​បញ្ចុក​ជាមួយ oatmeal បាន​ផង​ដែរ។ គ្រាន់តែកិនម្សៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ ឬបាយអ ទៅជាម្សៅ។ ល្បាយបែបនេះអាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុង dough ដោយមិនចាំបាច់រៀបចំបន្ថែមនៅដំណាក់កាល kneading ។ សូមអរគុណដល់ម្សៅនេះភាពជាប់លាប់នៃ casserole នឹងកាន់តែក្រាស់។

សម្រាប់ស្ករ អំពៅធម្មតា ស្ករត្នោត និងទឹកឃ្មុំរាវ អាចប្រើបាន។

ជម្រើសទី 1: casserole បុរាណ

សម្រាប់ចម្អិនអាហារយើងត្រូវការ:

ជំហានទី 1. ការរៀបចំ

ចាក់ទឹកដោះគោជាមួយទឹកដោះគោ ហើយទុកឱ្យហើមរយៈពេល 10 នាទី ប៉ុន្តែសម្រាប់ពេលនេះ លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុតដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយឬ spatula ។

ចំណុចសំខាន់មួយ៖ ត្រូវប្រាកដថាលាងជម្រះ oatmeal មុនពេលចម្អិនអាហារ។

ជំហានទី 2. ការលាយ

បន្ថែមម្សៅ, ស្ករ, ស៊ុតទៅ curd និង knead ម៉ាស់លទ្ធផលយ៉ាងហ្មត់ចត់។

ជំហានទី 3. ការដុតនំ

យើង​ដាក់​ឡ​ឱ្យ​ក្តៅ​ជាមុន ហើយ​ពេល​យើង​រៀបចំ​ម្ហូប​ដុតនំ។ លាបមុខម្ហូបជាមួយប៊ឺ ឬដាក់ក្រដាសដុតនំ។ បន្ទាប់មកយើងដាក់ម្សៅ curd ចូលទៅក្នុងធុងមួយ។

ជំហានទី 4. ការប៉ះចុងក្រោយ

យើងដុតនំរយៈពេលកន្លះម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាព 180-200 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់មក​យើង​យក​វា​ចេញពី​ឡ​មក​ខាញ់​ជាមួយ​ទឹកឃ្មុំ​រាវ ហើយ​ទុក​រយៈពេល ៥-៧ នាទី​ទៀត​ដើម្បី​ទទួលបាន​សំបក​ពណ៌ត្នោត​។

ជម្រើសទី 2. ជាមួយផ្លែប៉ោមនិង cinnamon

សម្រាប់ចម្អិនអាហារ យើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចគ្នាទៅនឹងរូបមន្តបុរាណ ប៉ុន្តែបន្ថែមពីលើពួកវា យើងត្រូវការម្សៅផ្លែប៉ោម និង cinnamon ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើផ្លែប៉ោមរឹងនៃពូជផ្អែមនិងជូរឬពណ៌បៃតង។ រូបមន្តនេះត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបដូចគ្នានឹង casserole បុរាណដែរតែនៅដំណាក់កាលនៃការរៀបចំ dough ផ្លែប៉ោមដឹងគុណនិង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ cinnamon ត្រូវបានបន្ថែមទៅវាបន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ផ្លែប៉ោមទំហំមធ្យមមួយនឹងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បរិមាណជាក់លាក់នៃឈីក្រុម Fulham និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ អ្នកអាចបន្ថែមបរិមាណស្ករ និង cinnamon ទៅតាមរសជាតិរបស់អ្នក។

ជម្រើសទី 3. ជាមួយល្ពៅ

សម្រាប់ការចម្អិនអាហារយកល្ពៅ 200 ក្រាម (គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ក្នុងបរិមាណដូចគ្នានឹងរូបមន្តបុរាណ) ។ លាបនិងកាត់ល្ពៅ។ ដើម្បីរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ វាត្រូវបានណែនាំអោយចំហុយល្ពៅ ហើយបន្ទាប់មកវាយក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីធ្វើឱ្យផលិតផលកាន់តែ fluffy ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើឱ្យរូបមន្តសាមញ្ញ ហើយគ្រាន់តែកិនវានៅលើ grater ដ៏ល្អមួយ។ បន្ថែមល្ពៅទៅម្សៅ curd ហើយបន្ទាប់មកចម្អិនតាមរបៀបដូចគ្នានឹងរូបមន្តបុរាណ។ បន្ទាប់ពី casserole ល្ពៅប្រែពណ៌មាសប្រោះវាជាមួយស្ករម្សៅនិងបម្រើ។

ចុះទឹកជ្រលក់វិញ?

សាច់ក្រក oatmeal casserole នឹងកាន់តែមានរសជាតិ និងកាន់តែឆ្ងាញ់ ប្រសិនបើអ្នករៀបចំទឹកជ្រលក់សម្រាប់វា។ សម្រាប់ម្ហូបនេះទឹកជ្រលក់ Cream sour គឺសមរម្យដែលយើងនឹងរៀបចំដូចខាងក្រោម:

• លាយ 100 ក្រាមនៃ Cream sour 15% ជាមួយ 50 ក្រាមនៃជាតិស្ករឬម្សៅស្ករ;
• យើងយកទឹកក្រូចស្រស់មួយហើយច្របាច់ទឹកចេញពីវា (អ្នកអាចប្រើទឹកក្រូចធម្មតា) ទឹកត្រូវការក្នុងបរិមាណ 50 មីលីលីត្រ ប្រហែល 1/4 ពែង។
• វាស់ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ cinnamon និង vanillin នៅលើចុងកាំបិត;
• យើងលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលទទួលបានជាមួយម៉ាស៊ីនលាយឬជាមួយ whisk រហូតដល់ពន្លឺ។ ទឹកជ្រលក់រួចរាល់ហើយ។

ការកកស្ទះ និង​ការ​រក្សា​ផ្លែប៊ឺរី​ក៏​សមរម្យ​សម្រាប់​សាច់​ក្រក​ជាមួយ​នឹង oatmeal ជា​ទឹកជ្រលក់។

Saintpaulias ដែលចូលចិត្តមិនត្រឹមតែមានរូបរាងពិសេសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានចរិតជាក់លាក់ទៀតផង។ ការដាំដុះនៃរុក្ខជាតិនេះមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលនឹងការថែទាំបុរាណនៃដំណាំក្នុងផ្ទះ។ ហើយសូម្បីតែសាច់ញាតិរបស់ Uzambar violets ពីក្នុងចំណោម Gesnerievs តម្រូវឱ្យមានវិធីសាស្រ្តខុសគ្នាបន្តិច។ ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តត្រូវបានសំដៅជាញឹកញាប់ថាជាចំណុច "ចំលែកបំផុត" នៃការថែទាំសម្រាប់ពណ៌ស្វាយ ដែលចូលចិត្តការស្រោចទឹកដែលមិនមានស្តង់ដារចំពោះវិធីសាស្ត្របុរាណ។ ប៉ុន្តែវិធីសាស្រ្តក៏នឹងត្រូវផ្លាស់ប្តូរផងដែរក្នុងការបង្កកំណើត។

មានប្រយោជន៍, រឹង, unpretentious និងងាយស្រួលក្នុងការដាំ marigolds គឺមិនអាចជំនួសបាន។ រដូវក្តៅទាំងនេះបានផ្លាស់ប្តូរតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយពីគ្រែផ្កាទីក្រុង និងគ្រែផ្កាបុរាណទៅជាសមាសភាពដើម តុបតែងគ្រែ និងសួនផ្កា។ Marigolds ជាមួយនឹងពណ៌លឿង-ទឹកក្រូច-ត្នោត ដែលអាចសម្គាល់បានយ៉ាងងាយស្រួល និងក្លិនក្រអូបដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ អាចធ្វើឱ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងរីករាយជាមួយនឹងភាពចម្រុះរបស់វា។ ទីមួយមានទាំងរុក្ខជាតិខ្ពស់ និងខ្នាតតូចក្នុងចំណោមផ្កាម៉ារីហ្គោល។

ជីដូនរបស់យើងដែលដាំស្ត្របឺរីសួនច្បារ ឬផ្លែស្ត្របឺរី ដូចដែលយើងធ្លាប់ហៅវា គឺមិនមានការព្រួយបារម្មណ៍ជាពិសេសអំពីការដុះស្មៅនោះទេ។ ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះការអនុវត្តកសិកម្មនេះបានក្លាយជាមូលដ្ឋានគ្រឹះក្នុងការសម្រេចបានផ្លែប៊ឺរីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងកាត់បន្ថយការខាតបង់ដំណាំ។ នរណាម្នាក់អាចនិយាយថាវាមានបញ្ហា។ ប៉ុន្តែការអនុវត្តបង្ហាញថាថ្លៃពលកម្មក្នុងករណីនេះត្រូវបានសងមួយរយដង។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យស្គាល់នូវសម្ភារៈដ៏ល្អបំផុតចំនួនប្រាំបួនសម្រាប់ mulching strawberries សួនច្បារ។

ទឹកដមគឺមានភាពចម្រុះណាស់។ ទោះបីជាការពិតដែលថា "ទារក" តែងតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាម៉ូដទាន់សម័យក៏ដោយក៏ការចាត់ថ្នាក់នៃទឹកដមដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីតុបតែងផ្ទៃខាងក្នុងទំនើបគឺមានតម្លៃក្នុងការមើលឱ្យកាន់តែច្បាស់។ យ៉ាងណាមិញ ពណ៌ ទំហំ លំនាំ កម្រិតនៃស្នាមប្រេះ ឥទ្ធិពលលើផ្ទៃខាងក្នុងគឺគ្រាន់តែជាប៉ារ៉ាម៉ែត្រមួយចំនួនដែលអ្នកអាចជ្រើសរើសវាបាន។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងប្រាប់អ្នកអំពីទឹកដមដែលទាន់សម័យបំផុតទាំងប្រាំដែលផ្លាស់ប្តូរផ្ទៃខាងក្នុងទំនើបអស្ចារ្យ។

នំអេប៉ុងជាមួយក្រែមសូកូឡា - ស្រាល ទន់ និងមានខ្យល់អាកាស ជាមួយនឹងក្រែម fondant ឆ្ងាញ់ដោយផ្អែកលើម្សៅទឹកដោះគោ កាកាវ និងក្រែម។ វានឹងចំណាយពេលតិចតួចណាស់ក្នុងការរៀបចំបង្អែមនេះ ហើយផលិតផលគឺសាមញ្ញ តម្លៃថោក និងមានតម្លៃសមរម្យ។ នំធ្វើនៅផ្ទះសម្រាប់តែពេលល្ងាចគឺជាពេលវេលាដ៏រីករាយ និងកក់ក្ដៅនៃជីវិត ដែលស្ត្រីមេផ្ទះណាម្នាក់អាចរៀបចំសម្រាប់គ្រួសារ ឬមិត្តភក្តិ-មិត្តស្រីរបស់នាង។ ខ្ទិះដូងនៅក្នុងរូបមន្តនេះអាចត្រូវបានជំនួសដោយ Walnut ដុត។

ជារឿយៗវាកើតមានឡើងថា ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតគីមី ជាពិសេសថ្នាំដែលមាននៅលើទីផ្សារយូរមកហើយ ឈប់ធ្វើសកម្មភាពលើសត្វល្អិតដោយសារតែការវិវឌ្ឍន៍នៃភាពធន់ (ធន់) ទៅនឹងសារធាតុសកម្ម ហើយបន្ទាប់មកការត្រៀមលក្ខណៈជីវសាស្រ្តអាចមកជួយសង្គ្រោះបាន។ ដោយវិធីនេះមានគុណសម្បត្តិមួយចំនួន។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ អ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដែល Lepidocide នឹងការពារបន្លែ ផ្លែប៊ឺរី ឈើដើម្បីលម្អ និងដំណាំផ្លែឈើពីសត្វល្អិតស៊ីស្លឹក។

Mint ត្រូវបានប្រើដោយជនជាតិអេហ្ស៊ីបនៅដើមឆ្នាំ 1,5 ពាន់ឆ្នាំមុនគ។ វាមានក្លិនបិដោរខ្លាំងដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃប្រេងសំខាន់ៗជាច្រើនជាមួយនឹងភាពប្រែប្រួលខ្ពស់។ សព្វថ្ងៃនេះ mint ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងឱសថ ទឹកអប់ គ្រឿងសំអាង ការផលិតស្រា ចម្អិនអាហារ ការតុបតែងសួន និងឧស្សាហកម្មធ្វើបង្អែម។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិចារណាពូជដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនៃ mint ហើយក៏និយាយអំពីលក្ខណៈពិសេសនៃការរីកលូតលាស់រុក្ខជាតិនេះនៅក្នុងវាលបើកចំហ។

មនុស្សបានចាប់ផ្តើមដាំ crocuses នៅដើម 500 ឆ្នាំមុនមុនពេលមកដល់នៃសម័យរបស់យើង។ ថ្វីត្បិតតែវត្តមានផ្កាទាំងនេះនៅក្នុងសួនច្បារកំពុងដំណើរការបន្តិចក៏ដោយ យើងតែងតែទន្ទឹងរង់ចាំការវិលត្រឡប់មកវិញនៃផ្ការីកនៃនិទាឃរដូវនៅឆ្នាំក្រោយ។ Crocuses គឺជា primroses ដំបូងបំផុតមួយដែលរីកភ្លាមៗនៅពេលដែលព្រិលរលាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពេលវេលាចេញផ្កាអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទនិងពូជ។ អត្ថបទនេះផ្តោតលើពូជ crocus ដំបូងបំផុតដែលរីកនៅចុងខែមីនា និងដើមខែមេសា។

ស៊ុបស្ពៃក្តោបពីស្ពៃក្តោបវ័យក្មេងដំបូងនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់គោ - ផ្អែមឆ្ងាញ់ក្រអូបនិងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបចំអិនទំពាំងបាយជូរសាច់គោដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងចម្អិនស៊ុបស្ពៃក្តោបស្រាលនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរនេះ។ ស្ពៃក្តោបដើមចម្អិនបានលឿន ដូច្នេះវាត្រូវដាក់ចូលក្នុងឆ្នាំងក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាមួយបន្លែដែលនៅសល់ មិនដូចស្ពៃក្តោបដែលជ្រុះទេ ដែលត្រូវចំណាយពេលយូរបន្តិចដើម្បីចម្អិន។ ស៊ុបស្ពៃក្តោបដែលផលិតរួចរាល់អាចរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។ ស៊ុប​ស្ពៃក្តោប​បច្ចុប្បន្ន​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ជាង​ស៊ុប​ដែល​ទើប​ចម្អិន​ថ្មីៗ។

ប៊្លូបឺរី ជា​ដំណាំ​ផ្លែ​ប៊ឺរី​ដែល​មាន​ការ​សន្យា​មិន​ធម្មតា​នៅ​ក្នុង​ចម្ការ។ ផ្លែប៊្លូបឺរីគឺជាប្រភពនៃសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត និងវីតាមីន ពួកវាមានសារធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក ប្រឆាំងនឹងការរលាក លក្ខណៈសម្បត្តិស្តារឡើងវិញ។ ផ្លែប៊ឺរីមានវីតាមីន C, E, A, flavonoids, anthocyanins, ធាតុដាន - ស័ង្កសី, សេលេញ៉ូម, ទង់ដែង, ម៉ង់ហ្គាណែស, ក៏ដូចជាអរម៉ូនរុក្ខជាតិ - phytoestrogens ។ ផ្លែប៊្លូបឺរី មានរសជាតិដូចផ្លែទំពាំងបាយជូរ និងប៊្លូបឺរី។

ក្រឡេកមើលភាពខុសគ្នានៃពូជប៉េងប៉ោះវាពិបាកក្នុងការមិនត្រូវច្រឡំ - ជម្រើសគឺធំទូលាយណាស់សព្វថ្ងៃនេះ។ សូម្បីតែអ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍ក៏ជួនកាលច្រលំដែរ! ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនពិបាកទេក្នុងការយល់អំពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការជ្រើសរើសពូជ "សម្រាប់ខ្លួនអ្នក" ។ រឿងចំបងគឺត្រូវស្វែងយល់ពីភាពប្លែកនៃវប្បធម៌ ហើយចាប់ផ្តើមពិសោធន៍។ ក្រុមប៉េងប៉ោះមួយក្នុងចំណោមក្រុមដែលងាយស្រួលដាំគឺពូជ និងកូនកាត់ដែលមានការលូតលាស់មានកម្រិត។ ពួកគេតែងតែត្រូវបានកោតសរសើរដោយអ្នកថែសួនទាំងនោះដែលមិនមានថាមពលនិងពេលវេលាច្រើនដើម្បីថែទាំគ្រែ។

នៅពេលដែលមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងក្រោមឈ្មោះនៃ nettles ក្នុងផ្ទះ ហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានបំភ្លេចចោលដោយមនុស្សគ្រប់គ្នា Coleus សព្វថ្ងៃនេះគឺជាសួនផ្កាដ៏ភ្លឺបំផុតមួយនិងរុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះ។ ពួកវាមិនត្រូវបានចាត់ទុកថាឥតប្រយោជន៍ទេដែលជាផ្កាយនៃទំហំទីមួយសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរកពណ៌ដែលមិនមានស្តង់ដារជាចម្បង។ ងាយស្រួលក្នុងការដាំដុះ ប៉ុន្តែមិនទាមទារខ្លាំងពេកទេ ដែលសាកសមនឹងមនុស្សគ្រប់រូប Coleus ទាមទារឱ្យមានការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកថែរក្សាពួកវានោះ គុម្ពោតនៃស្លឹកឈើដ៏វិសេសវិសាលនឹងងាយស្រួលជាងគូប្រជែងណាមួយ។

ត្រីសាលម៉ុនដុតនំនៅក្នុងឱសថ Provencal គឺជា "អ្នកផ្គត់ផ្គង់" នៃបំណែកសាច់ត្រីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់សាឡាត់ស្រាលជាមួយស្លឹកខ្ទឹមព្រៃ។ ស្រាសំប៉ាញត្រូវបានចៀនស្រាលៗក្នុងប្រេងអូលីវ ហើយបន្ទាប់មកចាក់ជាមួយទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម។ ផ្សិត​ទាំងនេះ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ជាង​ផ្សិត​រើស​ធម្មតា ហើយ​ល្អ​ជាង​សម្រាប់​ត្រី​ដុតនំ​។ Ramson និង dill ស្រស់ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងសាឡាត់មួយដោយសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើក្លិនបិដោរគ្នាទៅវិញទៅមក។ ភាពជូរចត់នៃខ្ទឹមសព្រៃនឹងឆ្អែតទាំងសាច់ត្រី salmon និងបំណែកនៃផ្សិត។

ដើមឈើ coniferous ឬ shrub នៅលើគេហទំព័រគឺតែងតែអស្ចារ្យហើយ conifers ជាច្រើនគឺល្អជាង។ ម្ជុលត្បូងមរកតនៃស្រមោលផ្សេងៗតុបតែងសួនច្បារនៅពេលណាក៏បាននៃឆ្នាំ ហើយសារធាតុ phytoncides និងប្រេងសំខាន់ៗដែលលាក់ដោយរុក្ខជាតិមិនត្រឹមតែមានរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធទៀតផង។ តាមក្បួនមួយភាគច្រើននៃ conifers មនុស្សពេញវ័យ zoned ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដើមឈើនិង shrubs unpretentious ខ្លាំងណាស់។ ប៉ុន្តែសំណាបវ័យក្មេងគឺមានច្រើន capricious និងតម្រូវឱ្យមានការថែទាំនិងការយកចិត្តទុកដាក់មានសមត្ថកិច្ច។

ផ្កាសាគូរ៉ាត្រូវបានភ្ជាប់ជាញឹកញាប់បំផុតជាមួយប្រទេសជប៉ុន និងវប្បធម៌របស់វា។ ពិកនិកនៅក្រោមម្លប់ដើមឈើចេញផ្កាជាយូរមកហើយបានក្លាយជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃការស្វាគមន៍និទាឃរដូវនៅក្នុងទឹកដីនៃព្រះអាទិត្យរះ។ ឆ្នាំហិរញ្ញវត្ថុ និងការសិក្សាចាប់ផ្តើមនៅទីនេះនៅថ្ងៃទី 1 ខែមេសា នៅពេលដែលផ្កាសាគូរីដ៏អស្ចារ្យកំពុងរីកពេញ។ ដូច្នេះ គ្រាសំខាន់ៗជាច្រើនក្នុងជីវិតរបស់ជនជាតិជប៉ុនត្រូវបានសម្គាល់ដោយការរីកដុះដាលរបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែសាគូរ៉ាលូតលាស់បានល្អនៅតំបន់ត្រជាក់ - ប្រភេទសត្វខ្លះអាចដាំដុះដោយជោគជ័យសូម្បីតែនៅស៊ីបេរី។

ដូច្នេះដើម្បីកុំឱ្យអ្នកខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាដ៏មានតម្លៃរបស់អ្នកក្នុងការស្វែងរករូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះនោះ យើងស្នើឱ្យធ្វើនំប៊ីសស្ទីនដ៏អស្ចារ្យដែលធ្វើឡើងជាមួយពងមាន់ស្រស់។

រូបមន្តសម្រាប់នំប៊ីសស្ទីននៅលើ yolks និង Cream sour នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតមួយ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ក្រែម sour រាវ (15%) - 60 មីលីលីត្រ;
• ស៊ុត yolks - 6 កុំព្យូទ័រ PC;
• ម្សៅដំឡូង - 1.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា;
• ម្សៅស្រូវសាលី - 150 ក្រាម;
• ស្ករ granulated - 90 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំ - 2 tsp ។

ការរៀបចំ

ផ្សំ yolks បំបែកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងស្អាតជាមួយស្ករ granulated ។ ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយធម្មតា វាយវាទាំងអស់រហូតដល់មានម៉ាសស្អិត ដែលគួរទទួលបានពណ៌ស។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ លាយម្សៅស្រូវសាលីជាមួយម្សៅដំឡូង និងម្សៅដុតនំ ហើយបន្ទាប់មករែងល្បាយដែលហូរចេញដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងធុងជាមួយ yolks ។ បន្ថែមក្រែមជូរទៅនេះ ហើយកាត់បន្ថយល្បឿនម៉ាស៊ីនលាយទៅអប្បបរមា លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយវា ហើយទទួលបានម្សៅស្តើងបន្តិច។ យើងផ្ទេរវាទៅចាន Multicooker លាបជាមួយខ្លាញ់ណាមួយ បើករបៀប "Baking" ហើយចម្អិននំប៊ីសស្ទីនរបស់យើងនៅក្នុងវារយៈពេល 45 នាទី។

នំប៊ីសស្ទីនដែលមានកំពស់ខ្ពស់អាចបែងចែកជា 2 ឬ 3 ផ្នែកហើយលាបជាមួយក្រែមឬយៈសាពូនមីដែលអ្នកចូលចិត្ត។

នំអេប៉ុងសូកូឡានៅលើ yolks ជាមួយ meringue

គ្រឿងផ្សំ៖

សម្រាប់ការធ្វើតេស្ត៖

• ម្សៅដែលមានគុណភាពខ្ពស់ - 270 ក្រាម;
• - 130 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោនៅផ្ទះ - 140 មីលីលីត្រ;
• yolks - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
• ស្ករល្អ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា;
• ម្សៅដុតនំ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

សម្រាប់ meringue:

• ប្រូតេអ៊ីន - 5 ភី។ ;
• ស្ករល្អ - 220 ក្រាម។

ការរៀបចំ

រលាយប៊ឺក្នុងមីក្រូវ៉េវហើយបន្ថែមស្ករ។ នៅទីនេះយើងណែនាំ yolks ភ្លាមៗហើយតាមរបៀបហ្មត់ចត់បំផុតសូមជូតវាទាំងអស់ដោយ whisk ។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់ទឹកដោះគោក្តៅបន្តិចចូលទៅក្នុងចានមួយហើយបន្ទាប់ពីលាយម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំចាក់វាចូលទៅក្នុងល្បាយរាវ។ លាយមាតិកានៃចានឱ្យបានល្អដើម្បីកុំឱ្យដុំមួយនៅសល់នៅក្នុង dough ហើយបន្ទាប់មកចាក់វាចូលទៅក្នុងទម្រង់ដែលបានរៀបចំ។ យើងផ្ញើវាទៅឡដែលសីតុណ្ហភាពបានឡើងដល់ 185 ដឺក្រេ ហើយយើងដុតនំប៊ីសស្ទីនត្រឹមតែកន្លះម៉ោងប៉ុណ្ណោះ។

ដើម្បីប្រើប្រូតេអ៊ីនដែលនៅសេសសល់បានត្រឹមត្រូវ យើងសូមណែនាំឱ្យធ្វើនំមីរុងឆ្ងាញ់អស្ចារ្យចេញពីពួកវា ហើយបំពេញវាជាមួយនំប៊ីស្គីតដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។

ត្រជាក់ប្រូតេអ៊ីន ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករសល្អ ៗ ទៅឱ្យពួកគេ ហើយវាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់ទទួលបាន meringue ពិតប្រាកដ។ ចែកនំសូកូឡាត្រជាក់ទៅជានំខេកចំនួនពីរ ហើយរាលដាលម៉ាសប្រូតេអ៊ីនឆ្ងាញ់ (meringue) រវាងពួកវា។ ផ្ទៃនៃនំលទ្ធផលអាចត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយយៈសាពូនមី berry ដែលអ្នកចូលចិត្ត។