នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះនៅខាងក្រៅក្នុងរដូវរងា ហានិភ័យនៃការកកនឹងកើនឡើង។ ជាអកុសល មនុស្សតែងតែជួបប្រទះនូវរោគសញ្ញារបស់វា ប៉ុន្តែមិនតែងតែដឹងពីរបៀបឆ្លើយតបឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីកាត់បន្ថយស្ថានភាព និងការពារផលវិបាក។ ក្នុងរដូវរងារដ៏អាក្រក់ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងពីរបៀបកំណត់រោគសញ្ញានៃការកក និងការពារខ្លួនអ្នកពីវា។
Frostbite ជាធម្មតាត្រូវបានគេហៅថាប្រតិកម្មជាក់លាក់នៃជាលិកាទៅនឹងសីតុណ្ហភាពទាប។ តាមក្បួនវាត្រូវបានអមដោយការថយចុះកម្តៅនៃសារពាង្គកាយទាំងមូល។ ផ្នែកផ្សេងៗនៃរាងកាយត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងត្រជាក់ ប៉ុន្តែភាគច្រើនទាំងនេះគឺជាម្រាមដៃនៅលើចុងខាងលើ និងខាងក្រោម ត្រចៀក ច្រមុះ។ អាស្រ័យលើមូលហេតុនិងលក្ខណៈបុគ្គលនៃរាងកាយសញ្ញាលក្ខណៈនៃការកកអាចលេចឡើងនៅ -30, -20, -10 ដឺក្រេ។ ប្រសិនបើផ្នែកដែលលាតសន្ធឹងនៃរាងកាយមិនត្រូវបានការពារគ្រប់គ្រាន់ទេ ពួកគេអាចរងទុក្ខសូម្បីតែនៅសីតុណ្ហភាពវិជ្ជមាន នៅពេលដែលមានខ្យល់ខ្លាំង និងសំណើមខ្ពស់នៅខាងក្រៅ។
សីតុណ្ហភាពទាបក្នុងករណីខ្លះអាចបណ្តាលឱ្យមនុស្សស្លាប់។ ប្រសិនបើកម្រិតស្រាលត្រូវបានអមដោយពណ៌ខៀវនៃស្បែក, pallor, ញាក់, បន្ទាប់មកក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរមានការបាត់បង់ស្មារតី, ខ្សោយការដកដង្ហើមនិងសម្ពាធឈាម, ប្រកាច់។ កង្វះខាតទាន់ពេលវេលា ជំនួយត្រឹមត្រូវនាំឱ្យស្លាប់។
មូលហេតុ
កត្តាផ្សេងៗអាចបណ្តាលឱ្យកកនៅលើស្បែក។ ដោយសារតែការពាក់ស្បែកជើងតឹង និងសម្លៀកបំពាក់ក្តៅមិនគ្រប់គ្រាន់ ការបាត់បង់កំដៅកើនឡើង មីក្រូឈាមក្នុងសរសៃឈាមតូចៗនៃស្បែកត្រូវបានរំខាន កោសិកាមិនទទួលបានអុកស៊ីសែនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ មូលហេតុចម្បងនៃការកើតឡើងនៃប្រតិកម្មនៃរាងកាយទៅនឹងត្រជាក់:
- ស្នាក់នៅក្នុងត្រជាក់រយៈពេលយូរ;
- ទីតាំងមិនស្រួលនៃរាងកាយ, ដែនកំណត់នៃការចល័តរបស់វា;
- អស់កម្លាំងរាងកាយ;
- ការចុះខ្សោយនៃភាពតានតឹងនិងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត;
- កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ ហើយជាលទ្ធផល កង្វះមីក្រូសារជាតិ។
កត្តាទាំងនេះបង្កឱ្យមានការរំលោភលើការផ្គត់ផ្គង់ឈាម និងអាហារូបត្ថម្ភនៃជាលិការាងកាយ។ បាតុភូតគ្រោះថ្នាក់បំផុតគឺការកកក្នុងស្ថានភាពនៃការស្រវឹងខ្លាំង។ ដោយសារតែការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល, សរសៃឈាមគ្រឿងកុំព្យូទ័រពង្រីក, រាងកាយបាត់បង់កំដៅកាន់តែខ្លាំង។ លើសពីនេះទៀតសមត្ថភាពរបស់មនុស្សម្នាក់ក្នុងការឆ្លើយតបឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ទៅនឹងអ្វីដែលកំពុងកើតឡើងហើយចាត់វិធានការណាមួយត្រូវបានចុះខ្សោយអារម្មណ៍នៃគ្រោះថ្នាក់នឹងរលាយបាត់។ ជារឿយៗ មនុស្សស្រវឹងដេកលក់ក្នុងភាពត្រជាក់ ដែលនាំអោយមានការថយចុះកម្តៅខ្លាំង និងបញ្ចប់ដោយការស្លាប់។
រោគសញ្ញា
ជាលទ្ធផលនៃការប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពទាបការផ្លាស់ប្តូរ pathological ស្មុគស្មាញកើតឡើងនៅក្នុងជាលិកានៃរាងកាយ។ ប្រសិនបើអ្នកយកចិត្តទុកដាក់លើសញ្ញាចម្បងនៃការកកក្នុងពេលវេលា និងចាត់វិធានការ អ្នកអាចការពារផលវិបាកគ្រោះថ្នាក់។ រោគសញ្ញាធម្មតា៖
![](https://i2.wp.com/hlady.ru/wp-content/uploads/2017/01/image002-13.jpg)
រោគសញ្ញាអាស្រ័យលើកម្រិតនៃការកក។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរមាន hypoxia ធ្ងន់ធ្ងរនិង necrosis ជាលិកាដែលត្រូវបានអមដោយការបាត់បង់ស្មារតី។ ជាលទ្ធផលនៃការកក, ដំបៅប្រព័ន្ធអាចកើតឡើង, បង្កឡើងដោយការជ្រៀតចូលនៃកោសិកា necrotic ជាមួយនឹងចរន្តឈាមចូលទៅក្នុងសរីរាង្គខាងក្នុងជាច្រើន។
ចំណាំ! ប្រសិនបើសញ្ញាបឋមលេចឡើង អ្នកគួរតែជួយអ្នកជំងឺ និងពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេស ព្រោះផលវិបាកអាចមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពមនុស្ស និងអាយុជីវិត។ ទោះបីជាមានការឡើងកំដៅក៏ដោយ ស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺនឹងមិនមានភាពប្រសើរឡើងទេ ប៉ុន្តែមានការរីកចម្រើន ដោយសារតែមានបំណុលអុកស៊ីហ្សែននៅក្នុងជាលិកា។
ចំណាត់ថ្នាក់
រូបភាពគ្លីនិក និងការព្យាករណ៍អាស្រ័យលើកម្រិតនៃការកក។ សរុបទាំងអស់មានបួន។ ប្រសិនបើពីរដំបូងអាចព្យាបាលនៅផ្ទះបាន នោះក្នុងករណីផ្សេងទៀត ត្រូវការការថែទាំវេជ្ជសាស្រ្តបន្ទាន់។
![](https://i2.wp.com/hlady.ru/wp-content/uploads/2017/01/image003-15.jpg)
ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ចំណាយពេលច្រើនក្នុងភាពត្រជាក់នោះ មិនត្រឹមតែអាចកើតមានការកកក្នុងមូលដ្ឋានប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានការថយចុះកម្តៅទូទៅទៀតផង។ សីតុណ្ហភាពរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺគឺទាបជាង 34 ដឺក្រេ ជីពចរថយចុះ ការដកដង្ហើមត្រូវបានរំខាន។
ការសង្គ្រោះបថម
សកម្មភាពដែលត្រូវធ្វើដើម្បីជួយអ្នកជំងឺគឺអាស្រ័យលើកម្រិតនៃការកក និងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសញ្ញា។ រឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើគឺបំបែកទំនាក់ទំនងនៃរាងកាយជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយដើម្បីចាត់វិធានការដើម្បីស្តារចរន្តឈាមនៅក្នុងតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់។ អ្នកក៏គួរកំណត់ការរីករាលដាលនៃការឆ្លងមេរោគទៅជាលិកាដែលនៅជិតៗផងដែរ។ ក្នុងករណីនេះ អ្នកមិនមានវិជ្ជាជីវៈអាចដាក់អ្នកជំងឺនៅក្នុងបន្ទប់ក្តៅមួយ ដោះស្បែកជើងសើម និងសំលៀកបំពាក់ ធ្វើឱ្យពួកគេក្តៅឡើង ហើយហៅរថយន្តសង្គ្រោះបន្ទាន់។ ជំនួយដំបូងសម្រាប់ការកកមានដូចខាងក្រោម៖
- កំដៅតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយការត្រដុស, ចលនាម៉ាស្សា, ដង្ហើមក្តៅ;
- ការជួសជុលអវយវៈដែលកកដោយមធ្យោបាយ improvised;
- លាបបង់រុំការពារកំដៅលើផ្ទៃស្បែក;
- វាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់ឱ្យអ្នកជំងឺនូវភេសជ្ជៈក្តៅនិងអាហារ;
- មានប្រយោជន៍ក្នុងករណីនេះនឹងជាគ្រាប់ "No-shpa", "Aspirin", "Analgin", "Papaverin" ។
វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការជូតតំបន់ដែលខូចនៃស្បែករបស់អ្នកជំងឺដោយព្រិលព្រោះនេះអាចនាំឱ្យខូចខាតដល់សរសៃឈាមនៅក្នុងជាលិកាទន់នៃអវយវៈ។ ការត្រដុសជាមួយប្រេង និងអាល់កុល ក៏ដូចជាការឡើងកំដៅយ៉ាងលឿនជាមួយនឹងបន្ទះកំដៅ និងប្រភពកំដៅផ្សេងទៀតត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
លក្ខខណ្ឌដែលគេស្គាល់មួយទៀតគឺ "ការកកឈាម" ។ វាកើតឡើងដោយសារតែការប៉ះស្បែកជាមួយលោហៈត្រជាក់។ ប្រសិនបើមុខរបួសបានបង្កើតឡើងជាក្បួនវាមានលក្ខណៈស្រើបស្រាលវាចាំបាច់ក្នុងការលាងជមែះជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ ព្យាបាលវាជាមួយអ៊ីដ្រូសែន peroxide ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវចាត់វិធានការដើម្បីបញ្ឈប់ការហូរឈាម លាបបង់រុំពីបង់រុំមាប់មគ ឬមារៈបង់រុំ។
ការព្យាបាល
ការកកនៃដំណាក់កាលទី 2-4 គឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព និងអាយុជីវិតរបស់អ្នកជំងឺព្រោះវាអាចនាំអោយមានជាលិកា necrosis ការថយចុះយ៉ាងមហន្តរាយនៃសម្ពាធឈាម និងសីតុណ្ហភាពរាងកាយ ការស្ទះផ្លូវដង្ហើម និងចង្វាក់បេះដូង។ ដើម្បីបងា្ករផលវិបាកបន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យស្ថានភាពអ្នកជំងឺមានលក្ខណៈធម្មតាវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើការព្យាបាលដោយថ្នាំដោយប្រើថ្នាំបែបនេះ:
- ថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ ("Analgin");
- ថ្នាំដែលមានប្រសិទ្ធិភាព vasodilating ("", "No-shpa");
- ថ្នាំ sedative ("ការដកស្រង់ Valerian") ។
នៅក្នុងដំណើរការនៃការឡើងកំដៅអ្នកជំងឺមានអារម្មណ៍ឈឺចាប់ខ្លាំងព្រោះភាពប្រែប្រួលនៃស្បែកត្រូវបានស្តារឡើងវិញ។ ក្នុងករណីនេះ វាត្រូវបានណែនាំអោយជូតសូលុយស្យុងអាល់កុលចូលទៅក្នុងស្បែកថ្នមៗ។ ផ្នែកដែលកកនៃមុខត្រូវបានលាបជាមួយ petroleum jelly ដើម្បីធ្វើឱ្យជាលិកាទន់ និងបង្កើនល្បឿននៃការស្តារឡើងវិញនូវភាពសុចរិតនៃស្បែក។
ការព្យាបាលជាមួយឱសថ folk
នៅក្នុងឃ្លាំងនៃឱសថបុរាណមានឱសថដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយចំនួនដែលជួយជាមួយនឹងការកកផងដែរ។ ការ infusion នៃផ្កា calendula គឺមានប្រជាប្រិយភាព។ វាត្រូវបានរៀបចំពីផ្កាស្ងួតដែលត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះ។ ល្បាយនេះគួរទុកចោលដើម្បីបំពោក បន្ទាប់មកប្រើដើម្បីរៀបចំបង្ហាប់។ ពួកវាត្រូវបានអនុវត្តទៅតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 2 សប្តាហ៍។ ជាមួយនឹងការកកនៃសញ្ញាបត្រទី 1 ទឹកខ្ញី ក្រូចឆ្មា ឬខ្ទឹមសជួយបានយ៉ាងល្អ។ មូលនិធិត្រូវបានលាបលើស្បែកយ៉ាងសាមញ្ញ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមិនមានស្នាមរបួសបើកចំហ។
ធ្វើឱ្យស្បែកមានភាពធូរស្បើយ និងជំរុញការស្ដារជាលិកាឡើងវិញ ពី decoction នៃ chamomile officinalis ។ ប៉ុន្តែតែដែលផលិតចេញពីរុក្ខជាតិនេះ នៅពេលលេបដោយផ្ទាល់មាត់ រួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យឈាមរត់ធម្មតា។ ដើម្បីបង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាល អ្នកគួរតែងូតទឹកជាមួយ decoction នៃ celery ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកាត់បន្ថយសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺដោយមានជំនួយពី decoction នៃផ្លែឈើនិងស្លឹកនៃ viburnum មួយ។ ការបង្ហាប់ល្ពៅនឹងជួយបំបាត់ការរលាក។ សំបកដំឡូងមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការស្ពឹកម្រាមដៃ និងម្រាមជើង។ ប្រសិទ្ធភាពបំបាត់ការឈឺចាប់ និង sedative មានសារធាតុ tinctures នៃ motherwort និង valerian officinalis ។
ឱសថបុរាណជួយតែក្នុងការព្យាបាលការកក។ មូលដ្ឋាននៃការព្យាបាលគួរតែជាថ្នាំ និងនីតិវិធីដែលកំណត់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។ អ្នកមិនអាចពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើរូបមន្តប្រជាប្រិយបានទេ មុនពេលប្រើ អ្នកគួរតែប្រាកដថាមិនមានប្រតិកម្មទៅនឹងសមាសធាតុមួយ ឬមួយផ្សេងទៀត។
នៅលើវីដេអូ - ការកក, មូលហេតុ, រោគសញ្ញានិងផលវិបាករបស់វា។ អ្វីដែលត្រូវធ្វើក្នុងករណីមានការខូចខាតជាលិកាដោយជំងឺផ្តាសាយ? ជំនួយដំបូងសម្រាប់ការកក។
ការបង្ការ
បើទោះជាមានអាកាសធាតុត្រជាក់ខ្លាំងនៅខាងក្រៅក៏ដោយ ក៏មិនមែនមានន័យថាត្រូវនៅផ្ទះដែរ ព្រោះគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែមានកិច្ចការសំខាន់ៗដែលត្រូវធ្វើ ការសិក្សា ការងារ។ ដើម្បីការពារខ្លួនអ្នកពីសញ្ញាគ្រោះថ្នាក់នៃការកក អ្នកគួរតែអនុវត្តតាមវិធានការបង្ការ។ ពួកវាសាមញ្ញណាស់ ប៉ុន្តែពួកគេអាចជួយសង្គ្រោះសុខភាព ឬជីវិតរបស់មនុស្សបាន។ នេះគឺជាអនុសាសន៍សំខាន់ៗមួយចំនួន៖
- ការបដិសេធមិនផឹកភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល;
- រក្សាពីការជក់បារីនៅត្រជាក់;
- ជម្រើសនៃសម្លៀកបំពាក់រលុង និងគុណភាពខ្ពស់ដែលមិនរំខានដល់ចរន្តឈាមធម្មតា;
- ស្បែកជើងដែលមានផាសុខភាព, ស្រោមជើង, ស្រោមជើងស្អាតជានិច្ច;
- កុំចេញទៅក្រៅត្រជាក់ដែលខ្សោយ និងស្រេកឃ្លានព្រោះវាងាយស្រួលជាងសម្រាប់រាងកាយដែលមានសុខភាពល្អក្នុងការទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពទាប។
- ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាត្រជាក់ ចូរទៅបន្ទប់ក្តៅដើម្បីកម្តៅ។
Frostbite - ការខូចខាតដល់ស្បែកនិងជាលិកាទន់ក្រោមឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាពទាប។ ជាអកុសល មានករណីស្លាប់ជាញឹកញាប់។ ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះខ្លួនអ្នក និងមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរ ចូរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការផ្លាស់ប្តូរអាកប្បកិរិយា ឬរូបរាងរបស់អ្នកដទៃ ប្រហែលជាវិធីនេះនឹងជួយសង្រ្គោះសុខភាពរបស់ពួកគេ ឬសូម្បីតែអាយុជីវិត។
និទាឃរដូវ! អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលនៅជុំវិញកើតឡើង ធម្មជាតិភ្ញាក់ឡើង។ ប៉ុន្តែក៏មានផ្នែកអវិជ្ជមានផងដែរ: មនុស្សម្នាក់ត្រូវប្រឈមមុខនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃរបស់គាត់កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដែលនាំឱ្យគាត់មានការឈឺចាប់និងភាពមិនស្រួលជាច្រើន។ ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនេះ និទាឃរដូវលែងមានសុភមង្គលទៀតហើយ ជីវិតក្លាយជាពណ៌ប្រផេះ និងអាប់អួរ។ ប៉ុន្តែមានផ្លូវចេញ។ វាជាអាហារបំប៉នវីតាមីន!
វីតាមីននៅនិទាឃរដូវគឺជាអ្នកការពារដែលមើលមិនឃើញដែលជួយរាងកាយទប់ទល់នឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនិងការពារការលេចឡើងនៃជំងឺមួយចំនួន។ តើវីតាមីនណាដែលល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទទួលយកនៅនិទាឃរដូវនិងរបៀបដោះស្រាយកង្វះវីតាមីនចំពោះស្ត្រីនៅនិទាឃរដូវ?
វាគឺនៅនិទាឃរដូវដែលថាកង្វះសារធាតុទាំងនេះត្រូវបានគេមានអារម្មណ៍ថាជាពិសេសមួយចំនួននៃពួកគេ។ នេះក្លាយជាមូលហេតុនៃការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃកម្លាំងនិងភាពរឹងមាំ (និទាឃរដូវ beriberi) ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ដឹងពីរបៀបបំពេញវីតាមីននៅនិទាឃរដូវនោះគាត់ប្រាកដជានឹងអាចរីករាយនឹងការមកដល់របស់នាងដោយមិនព្រួយបារម្ភអំពីសុខភាពរបស់គាត់។ វិតាមីន បានធ្វើរួចហើយសម្រាប់អ្នក! ប៉ុន្តែតើស្មុគ្រស្មាញណាដែលល្អជាងនៅនិទាឃរដូវ? វិធីរុករកចំនួនដ៏ច្រើននៃឱសថដែលបានផ្តល់ជូន។ តោះស្វែងយល់...
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់ beriberi និទាឃរដូវ? មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងថាសញ្ញា និងរោគសញ្ញាអ្វីជាលក្ខណៈនៃជម្ងឺនេះទេ ដូច្នេះហើយ ទោះបីជាវាលេចឡើងក៏ដោយ ក៏ពួកគេមិនចាត់វិធានការត្រឹមត្រូវដែរ។ ហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញណាស់: រោគសញ្ញាបានលេចឡើង beriberi និទាឃរដូវបានលេចឡើង - អ្នកត្រូវការវីតាមីន។ប្រសើរជាងកុំរង់ចាំឱ្យពួកវាលេចឡើងប៉ុន្តែភ្លាមៗត្រូវយកវីតាមីនសម្រាប់ការបង្ការនិងប្រយុទ្ធដើម្បីកែលម្អស្ថានភាពទូទៅរបស់អ្នក។ វិធីសាស្រ្តបង្ការគឺមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត និងពង្រឹងរាងកាយយ៉ាងខ្លាំង។
Spring avitaminosis ត្រូវបានបង្ហាញដោយរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោមៈ
- ការបាត់បង់កម្លាំងខ្លាំង
- បាត់បង់ចំណាប់អារម្មណ៍លើបរិស្ថាន
- ការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍ញឹកញាប់
- អារម្មណ៍ធ្លាក់ទឹកចិត្ត
- ការថយចុះចំណង់អាហារ ឬផ្ទុយទៅវិញ ការកើនឡើងមិនសមហេតុផល
- បង្កើនការងងុយគេងពេលថ្ងៃ និងការគេងមិនលក់នៅពេលយប់
- ផ្តាសាយញឹកញាប់
- ហៀរសំបោរជាប់លាប់។ល។
ប៉ុន្តែប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ចាប់ផ្តើមលេបថ្នាំវីតាមីនជាប្រចាំ នោះរោគសញ្ញាមិនល្អទាំងនេះឆ្លងកាត់បានលឿនល្មម។ ភាពរស់រវើកត្រឡប់ទៅរកមនុស្សវិញ បំណងប្រាថ្នាដើម្បីយល់ពីកម្ពស់ថ្មី គាត់កំណត់គោលដៅថ្មីសម្រាប់ខ្លួនគាត់ មិនទទួលរងពីជំងឺផ្តាសាយ និងជំងឺផ្សេងៗ។ មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង beriberi នៅនិទាឃរដូវគឺការការពារ។
ការទទួលយកវីតាមីននៅនិទាឃរដូវអ្នកត្រូវតែធ្វើតាមអនុសាសន៍មួយចំនួន:
- កំណត់ការទទួលទានខ្លាញ់សត្វ ប៉ុន្តែកុំបោះបង់វាចោលទាំងស្រុង។ ចំពោះបញ្ហានេះ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់ផលិតផលអាស៊ីតឡាក់ទិកជាប្រចាំ។
- ញ៉ាំសាឡាដដែលមានរសជាតិជាមួយប្រេងបន្លែ (ផ្កាឈូករ័ត្ន ឬអូលីវ)។ អាហាររូបត្ថម្ភបែបនេះមិនត្រឹមតែជាប្រភពនៃវីតាមីននៅនិទាឃរដូវសម្រាប់ស្ត្រីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាមធ្យោបាយមួយក្នុងការបង្កើតនូវកង្វះអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ផងដែរ។
- ក្រោយមកទៀតជួយការពារការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
- វាគឺដោយសារតែឥទ្ធិពលនេះដែលអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ឥឡូវនេះត្រូវបានគេហៅថាវីតាមីន F ។
- វីតាមីនសម្រាប់ស្ត្រីក៏អាចទទួលបានពីផ្លែឈើកាលពីឆ្នាំមុនផងដែរ។ អ្នកដឹកនាំនៅក្នុងមាតិកានៃអាស៊ីត ascorbic ដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយស្ត្រីដើម្បីពន្យារភាពវ័យក្មេងគឺ currants ខ្មៅនិងក្រហមកក, cherries, និង raspberries ។ កកនៅក្នុងផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះមិនត្រឹមតែអាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានបម្រុងទុកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតផងដែរ។
- មនុស្សម្នាក់អាចទទួលបានធាតុដានដែលបាត់ពីផ្លែចេក ក្រូចថ្លុង ក្រូច និងផ្លែប៉ោម។ ពួកវាមានម៉ាញេស្យូម កាល់ស្យូម សូដ្យូម និងប៉ូតាស្យូមច្រើន ដែលត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការសរីរវិទ្យាជាច្រើន។
- ការទទួលទានបៃតងស្រស់ដែលដាំដុះនៅទីវាលអាចជាជម្រើសដ៏ល្អមួយចំពោះវីតាមីនឱសថ។ លើសពីនេះទៀតវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃការរលាក gastrointestinal (រំញោច peristalsis របស់វា) ។ ប៉ុន្តែដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលបែបនេះ មនុស្សម្នាក់ត្រូវទទួលទានឱសថស្រស់ៗប្រហែល 500 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ដែលត្រូវបានដាំដុះដោយគ្មានសារធាតុគីមី។
វីតាមីននិងធាតុដាន
តើធាតុដានអ្វីខ្លះដែលត្រូវការនៅនិទាឃរដូវ? សំណួរនេះគឺជាការចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់អ្នកគ្រប់គ្នាដែលចង់មើលទៅក្មេងនិងមានសុខភាពល្អ។ តើស្មុគស្មាញអ្វីខ្លះដែលត្រូវការនៅនិទាឃរដូវ? សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងមាត់ សារធាតុស្មុគ្រស្មាញមានក្នុងទម្រង់ជាគ្រាប់ និងគ្រាប់។ ដូច្នេះថាមនុស្សម្នាក់ចងចាំថានឹងយកវា នោះជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺប្រសិនបើពួកគេមានសកម្មភាពយូរហើយត្រូវការថ្នាំមួយដូស។ ជាធម្មតាវាងាយស្រួលក្នុងការទទួលយកវីតាមីននៅនិទាឃរដូវនៅពេលព្រឹកបន្ទាប់ពីអាហារពេលព្រឹក។
ភាគច្រើនជាញឹកញាប់រាងកាយនៅនិទាឃរដូវខ្វះសារធាតុរ៉ែនិងធាតុដានដូចខាងក្រោម:
- អាស៊ីត ascorbic
- ជាតិ Thiamine
- រីបូហ្វ្លាវីន
- ថ្នាំ Pyridoxine
- ថ្នាំ Tocopherol
- ស៊ីយ៉ាណូកូបាឡាមីន
- ថ្នាំ Retinol
- ទម្លាប់
- cholecalciferol
- អាស៊ីតនីកូទីនិក។
ដូច្នេះនៅក្នុងស្មុគស្មាញវីតាមីនដែលបានជ្រើសរើសសារធាតុទាំងអស់នេះត្រូវតែមានវត្តមាននៅក្នុងតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើលេខរបស់ពួកគេ។ ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង beriberi ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងលុបបំបាត់រោគសញ្ញាមិនល្អរបស់វា ស្មុគស្មាញត្រូវតែគ្របដណ្តប់តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់វីតាមីន។
នៅក្នុង ampoules
ជាធម្មតាទម្រង់ចាក់ថ្នាំត្រូវបានទាមទារដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីបំផុត។ វគ្គនៃការព្យាបាលជាមួយនឹងថ្នាំចាក់, ជាក្បួន, គឺ 10-14 ថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវប្តូរទៅទទួលទានវីតាមីនតាមមាត់។ សំណួរកើតឡើងភ្លាមថា តើវីតាមីនមួយណាត្រូវផឹកបន្ទាប់ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត? តាមឧត្ដមគតិ វាគួរតែជាថ្នាំដូចគ្នា - មានឈ្មោះដូចគ្នា។ ជាឧទាហរណ៍ ស្មុគ្រស្មាញនៃវីតាមីន B សម្រាប់ចាក់ត្រូវបានគេហៅថា Milgamma ។ វាក៏មានក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំគ្រាប់ដែលហៅថា Milgamma ដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នាបេះបិទនៅក្នុងសមាសភាពនៃការរៀបចំដែលអាចចាក់បាន។ ពួកគេលុបបំបាត់រោគសញ្ញាមិនល្អនៃ beriberi យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងវាដោយការធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុមានប្រយោជន៍។
ជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែ
ស្មុគ្រស្មាញវីតាមីនល្អបំផុតសម្រាប់ស្ត្រីនិងបុរសគឺជាវីតាមីនដែលសំបូរទៅដោយធាតុដានទាំងអស់ (សារធាតុរ៉ែ) ដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។ នៅពេលជ្រើសរើសការរៀបចំនៅនិទាឃរដូវវាជាការចាំបាច់ក្នុងការសិក្សាសមាសភាពរបស់វាដែលក្នុងនោះសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗទាំងអស់ត្រូវតែមានវត្តមាន (គិតគូរពីតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្ស) ។ រាងកាយនៅរដូវផ្ការីក ភាគច្រើនត្រូវការធាតុដានដូចជា៖
- កាល់ស្យូម (ពង្រឹងឆ្អឹង និងធ្មេញ)
- ជាតិដែក (ចូលរួមក្នុងការសំយោគអេម៉ូក្លូប៊ីនដែលជាសមាសធាតុគីមីដែលផ្ទុកអុកស៊ីសែននៅក្នុងខ្លួន)
- អ៊ីយ៉ូត (ចូលរួមក្នុងការសំយោគអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីតដែលគ្រប់គ្រងដំណើរការស្ទើរតែទាំងអស់នៅក្នុងខ្លួន)
- ម៉ាញ៉េស្យូម (កំណត់ភាពធន់នឹងភាពតានតឹងនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងការការពាររបស់វាពីកត្តាបរិស្ថានអវិជ្ជមាន)
- ស័ង្កសី (ទទួលខុសត្រូវចំពោះស្ថានភាពនៃសក់, ក្រចក, ភាពស៊ាំនិងប្រព័ន្ធបន្តពូជ) ។
ក្រុម B
ទិដ្ឋភាពសំខាន់មួយទៀតគឺជម្រើសនៃស្មុគស្មាញវីតាមីនដោយគិតគូរពីចំណង់ចំណូលចិត្តជាក់លាក់របស់អ្នកជំងឺ។ តើស្មុគ្រស្មាញមួយណាដែលត្រូវជ្រើសរើស ដើម្បីកែលម្អស្ថានភាពសក់ ក្រចក និងស្បែក? វីតាមីននៃក្រុម B នឹងដោះស្រាយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងកិច្ចការទាំងនេះ។ ពួកវាធ្វើឱ្យជាលិកាឡើងវិញសកម្ម និងរួមចំណែកដល់ការស្តារឡើងវិញរបស់ពួកគេក្នុងករណីមានការខូចខាត។ ពួកគេអាចត្រូវបានគេយកតាមប្រធានបទ (ក្នុងទម្រង់ជាមួន ក្រែម និងរបាំង) ក៏ដូចជាជាប្រព័ន្ធ (គ្រាប់ និងគ្រាប់)។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពដែលអាចមើលឃើញ រយៈពេលនៃការចូលរៀនមិនគួរតិចជាងមួយខែទេ។
ស្ត្រី
ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសញ្ញាមុនពេលមករដូវ ស្ត្រីគួរតែប្រើថ្នាំស្មុគ្រស្មាញជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃសារធាតុម៉ាញ៉េស្យូម ដែលធ្វើអោយសកម្មភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានលក្ខណៈធម្មតា និងការពារវាពីកត្តាបរិស្ថានអវិជ្ជមាន។
ដូចគ្នានេះផងដែរ, ស្មុគស្មាញទាំងនេះត្រូវបានសំបូរទៅដោយ tocopherol ។ បើគ្មានសារធាតុនេះទេ ការសំយោគអរម៉ូនភេទធម្មតានៅក្នុងរាងកាយស្ត្រីគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ នេះក៏ជាចម្លើយចំពោះសំណួរថា តើត្រូវផឹកវីតាមីនអ្វីខ្លះសម្រាប់ស្ត្រី ដើម្បីធ្វើឲ្យវដ្តរដូវមានប្រក្រតីឡើងវិញ ប្រសិនបើមករដូវមិនទៀងទាត់ ឬធ្ងន់ និងយូរ។
ដើម្បីឱ្យឈឺតិចជាងនេះ អ្នកអាចផឹកវីតាមីនចម្រុះធម្មតាក្នុងការរួមផ្សំជាមួយនឹងថ្នាំ immunostimulants ធម្មជាតិ ឧទាហរណ៍ BronchoMunal, Immunal ។ ភ្នាក់ងារ Immunostimulating ជួយធ្វើឱ្យការបង្កើត interferon សកម្មធ្វើឱ្យកោសិកាការពារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលជាលើកដំបូងដើម្បីជួបជាមួយមីក្រូសរីរាង្គបង្កជំងឺក៏ដូចជាកោសិកា phagocyte ដែលរួមចំណែកដល់ការបំផ្លាញ "ការរំលាយអាហារ" នៃមីក្រូសរីរាង្គដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
ការស្រូបយកវីតាមីនមិនអាស្រ័យលើពេលវេលានៃឆ្នាំទេ។ វាត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ក្នុងវិសាលភាពកាន់តែច្រើនដោយបរិមាណបម្រុងនៃសារធាតុសំខាន់មួយឬផ្សេងទៀតនៅក្នុងរាងកាយ។ កង្វះកាន់តែច្រើន វាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់ការទទួលទានអាហារ ឬក្នុងគ្រាប់។
ឧស្សាហកម្មឱសថផ្តល់ជូននូវជម្រើសដ៏ធំនៃឱសថអាស្រ័យលើអាយុ បំណងប្រាថ្នា និងសមត្ថភាពហិរញ្ញវត្ថុរបស់អ្នកជំងឺ។
ស្មុគស្មាញវីតាមីនដ៏ល្បីល្បាញ៖
- Doppelgerz សកម្ម
- អក្ខរក្រម
- អនុលោមភាព
- Vita Yodurol
- ផ្ទាំងច្រើន និងផ្សេងទៀត។
ប៉ុន្តែម៉ាកណាដែលត្រូវជ្រើសរើស ថ្នាំណាដែលល្អបំផុតដើម្បីផឹកនៅនិទាឃរដូវ មនុស្សគ្រប់គ្នាសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង។ ឱសថសម័យទំនើបមិនផ្តល់អនុសាសន៍ច្បាស់លាស់ទាក់ទងនឹងតម្រូវការក្នុងការទទួលយកវីតាមីនស្មុគស្មាញនៅនិទាឃរដូវទេ។ ថ្នាំបែបនេះមិនសំខាន់ទេ ដូច្នេះគ្មាននរណាម្នាក់អាចបង្ខំអ្នកជំងឺឱ្យលេបវាឱ្យបានទៀងទាត់ និងសម្រាប់ការបង្ការនោះទេ។ សុខភាពមនុស្សគឺជាទំនួលខុសត្រូវរបស់គាត់។
វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ៗដើម្បីដឹងពីអ្វីដែលវីតាមីនមានប្រយោជន៍ក្នុងការទទួលយកនៅនិទាឃរដូវ។ នេះនឹងការពារផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃ hypovitaminosis ដែលអាចនាំឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនិងការខ្សោះជីវជាតិយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងសុខភាពក្នុងអំឡុងពេលដ៏លំបាកនៃឆ្នាំនេះ។
រដូវត្រជាក់ដ៏យូរបានកន្លងផុតទៅហើយ! រដូវផ្ការីកនាំមកនូវភាពកក់ក្តៅ ពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងអាឡាស់ ជម្ងឺ beriberi... វាគឺនៅនិទាឃរដូវដែលអ្នកគួរតែព្យាយាមរៀបចំរបបអាហាររបស់អ្នកដើម្បីឱ្យរាងកាយទទួលបានវីតាមីនច្រើនតាមតែអាចធ្វើទៅបាន។ ហើយសម្រាប់អ្នកដែលតមអាហារ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេស។
មនុស្សគ្រប់រូបត្រូវការវីតាមីននៅនិទាឃរដូវ។ ដូច្នេះហើយ អ្នកត្រូវញ៉ាំអាហារផ្សេងៗ។ នេះគឺជា axiom ដែលជាអកុសលត្រូវបានធ្វេសប្រហែសដោយមនុស្សជាច្រើន។ ជាច្រើនត្រូវបានគេនិយាយរួចហើយអំពីវីតាមីននៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។ ប៉ុន្តែវាមិនដែលឈឺចាប់ទេក្នុងការធ្វើ "សម្ភារៈគ្របដណ្ដប់" ម្តងទៀត ដើម្បីជួបនឹងនិទាឃរដូវ beriberi ប្រដាប់អាវុធយ៉ាងពេញលេញ។ ចូរចាប់ផ្តើមតាមលំដាប់លំដោយ។
វាជាវីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់ដែលទាមទារបរិមាណសមតុល្យនៃខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុរ៉ែដើម្បីស្រូបយក។ វាមានទំនោរទៅកកកុញក្នុងថ្លើម ដូច្នេះរាងកាយមិនចាំបាច់បំពេញទុនបម្រុងរបស់ខ្លួនជារៀងរាល់ថ្ងៃទេ។ វីតាមីន A ល្អសម្រាប់ភ្នែក និងស្បែក បង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយក្នុងការឆ្លងមេរោគ ជំរុញការលូតលាស់ និងពង្រឹងឆ្អឹង និងមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងមហារីក។ វីតាមីន A នៃប្រភពដើមសត្វត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងថ្លើម (ជាពិសេសនៅក្នុងថ្លើមរបស់សត្វសមុទ្រ និងត្រី) ប្រេងត្រី ប៊ឺ ក្រែម និងស៊ុតលឿង។ ការកែប្រែបន្លែនៃវីតាមីន A - carotene - នៅក្នុងការប្រមូលផ្តុំខ្ពស់បំផុតដែលមាននៅក្នុងការ៉ុតល្ពៅ apricots parsley និង spinach ។ ដោយវិធីនេះស្ទើរតែគ្មាន carotene នៅក្នុងបន្លែកំប៉ុង។
វាត្រូវបានគេរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងផលិតផលដែលមានដើមកំណើតពីសត្វ ហើយត្រូវបានបង្កើតឡើងផងដែរនៅក្នុងស្បែករបស់មនុស្សក្រោមឥទ្ធិពលនៃកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ។ វីតាមីន D ធ្វើនិយ័តកម្មការផ្លាស់ប្តូរកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រក្នុងរាងកាយ ធានានូវការលូតលាស់ធម្មតា និងសុចរិតភាពនៃឆ្អឹង។ វាចាំបាច់សម្រាប់ការ coagulation ឈាម, បទប្បញ្ញត្តិនៃភាពរំភើបនៃកោសិកាសរសៃប្រសាទ, សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃបេះដូង។ វីតាមីននេះគឺរលាយជាតិខ្លាញ់។ នេះមានន័យថា ប្រសិនបើអ្នកលេបថ្នាំបន្ថែមវីតាមីននេះក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំ នោះបរិមាណរបស់វាអាចឈានដល់កម្រិតគ្រោះថ្នាក់។ វីតាមីន D ភាគច្រើនមាននៅក្នុងត្រីសមុទ្រខ្លាញ់ ប្រេងត្រី ទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ។
វាក៏រលាយជាតិខ្លាញ់ផងដែរ ប៉ុន្តែមិនដូចអ្នកដទៃទេ វាមិនស្ថិតនៅក្នុងរាងកាយយូរទេ។ វីតាមីន E គឺជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពល និងជាអ្នកសម្លាប់រ៉ាឌីកាល់សេរី។ វាការពារប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ការពារការវិវត្តនៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយ ការពារការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងជំងឺបេះដូង ហើយក៏រួមចំណែកដល់ការប្រមូលផ្តុំវីតាមីន A នៅក្នុងខ្លួនផងដែរ។ ធម្មជាតិមានទំនាក់ទំនងគ្នា! វីតាមីន E ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រេងបន្លែ ស៊ុត ថ្លើមសត្វ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្កាខាត់ណាខៀវ និងពន្លកស៊ែល ឱសថ ផ្កាឈូករ័ត្ន សមុទ្រ buckthorn cherries ផេះភ្នំ ផ្លែប៉ោម និងគ្រាប់ពូជ pear ។ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន អាល់ម៉ុន និងសណ្ដែកដីក៏មានផ្ទុកវីតាមីន E យ៉ាងច្រើនផងដែរ។
- វីតាមីនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការកកឈាម។ វាក៏បង្កើនភាពរឹងមាំនៃជញ្ជាំងនាវាផងដែរ។ វីតាមីន K បង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាលមុខរបួស បង្កើនការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ និងផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយ។ វីតាមីននេះត្រូវបានសំយោគដោយ microflora ពោះវៀន។ លើសពីនេះ មានវីតាមីន K ច្រើនទាំងផលិតផលរុក្ខជាតិ និងសត្វ។ ប៉ុន្តែយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែអាហាររូបត្ថម្ភមិនត្រឹមត្រូវ និងមិនមានតុល្យភាព កង្វះវីតាមីន K គឺពិតជាមានពិតមែន។ ជាឧទាហរណ៍ នៅពេលទទួលទានជាតិកាល់ស្យូមច្រើនពេក ការសំយោគខាងក្នុងនៃវីតាមីន K ត្រូវបានរំខាន ដែលអាចនាំអោយមានការហូរឈាមខាងក្នុង។ លើសវីតាមីន E ធ្វើឱ្យខូចដល់ការស្រូបយកវីតាមីន K និងកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។ វីតាមីន K មាននៅក្នុងបន្លែស្លឹកបៃតង ប៉េងប៉ោះ ល្ពៅ សណ្តែកបៃតង ប្រេងសណ្តែកសៀង ស៊ុតលឿង ថ្លើមសត្វ ប្រេងត្រី។
វីតាមីន B គឺរលាយក្នុងទឹក ដែលមានន័យថារាងកាយមិនអាចរក្សាទុកវីតាមីនទាំងនេះបានទេ ដូច្នេះហើយត្រូវតែបំពេញបន្ថែមជានិច្ច។
ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារ ជាពិសេសការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។ វាធ្វើឱ្យធម្មតានៃជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ និងបង្កើនសកម្មភាពម៉ូទ័ររបស់ក្រពះ បង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយចំពោះការឆ្លងមេរោគ និងកត្តាបរិស្ថានមិនល្អ ហើយមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង និងប្រព័ន្ធ endocrine ។ វីតាមីន B1 ភ្ញោចខួរក្បាល ជំរុញការលូតលាស់របស់រាងកាយ ជួយជាមួយ "ការឈឺសមុទ្រ" និងជំងឺចលនា។ ជាពិសេស វីតាមីន B1 ច្រើននៅក្នុងដំបែស្ងួត នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែកដី ធញ្ញជាតិ កន្ទក់ គ្រាប់ Walnut សណ្តែកដី ថ្លើមសត្វ និងបេះដូង ស៊ុតលឿង និងទឹកដោះគោ។
សំយោគដោយ microflora ពោះវៀនរបស់មនុស្ស។ ប៉ុន្តែដូចជាវីតាមីនរលាយក្នុងទឹកទាំងអស់ វាមិនអាចរក្សាទុកនៅក្នុងរាងកាយបានទេ ដូច្នេះអ្នកត្រូវញ៉ាំអាហារដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីននេះជាប្រចាំ។ វីតាមីន B2 ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការ redox បង្កើនភាពមើលឃើញ ផ្តល់នូវការសម្របខ្លួនកាន់តែប្រសើរទៅនឹងភាពងងឹត ការពាររីទីណាពីការប៉ះពាល់នឹងកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេច្រើនពេក។ វីតាមីន B2 ចូលរួមក្នុងការបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម ចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងបង្កើតជាលិកាឡើងវិញ ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបំបែក និងស្រូបយកប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ វីតាមីននេះមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពស្បែក សក់ និងក្រចក។ វីតាមីន B2 ភាគច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលសត្វ៖ ស៊ុត សាច់ ថ្លើម តម្រងនោម ត្រី ផលិតផលទឹកដោះគោ។ វាក៏មានវត្តមាននៅក្នុងផលិតផលរុក្ខជាតិផងដែរ។ ជាពិសេសវីតាមីន B2 ច្រើននៅក្នុងបន្លែស្លឹកបៃតង និងផ្សិត។
វីតាមីន B3 ប្រហែលជាវីតាមីនច្រើនបំផុតក្នុងធម្មជាតិ។ វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងអាហារស្ទើរតែទាំងអស់ហើយលើសពីនេះទៀតត្រូវបានសំយោគដោយ microflora ពោះវៀន។ វីតាមីន B3 គឺចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល សម្រាប់ការសំយោគអង្គបដិប្រាណ ដំណើរការធម្មតានៃក្រពេញ Adrenal ។ វីតាមីន B3 ចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារ ចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងការបន្សាបជាតិអាល់កុល "បង្ហូរ" ទឹកលើស និងការពារការអស់កម្លាំងឆាប់រហ័ស។ ប្រភពសំខាន់នៃវីតាមីន B3 គឺ ថ្លើម តម្រងនោម បេះដូង សាច់ ស៊ុត ដំបែរបស់ស្រាបៀរ គ្រាប់ គ្រាប់ បន្លែបៃតង។
ចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ធានានូវប្រតិបត្តិការធម្មតានៃប្រព័ន្ធអង់ស៊ីមមួយចំនួនធំគឺចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគអាស៊ីត nucleic និងអង្គបដិប្រាណបង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះត្រូវការសម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល .. ជួរនៃការប្រើប្រាស់វីតាមីននេះគឺធំទូលាយមិនគួរឱ្យជឿ។ វីតាមីន B6 ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងម្ទេសបៃតង ស្ពៃក្តោប ការ៉ុត ឪឡឹក ក៏ដូចជានៅក្នុងស៊ុត ថ្លើម តម្រងនោម បេះដូង សាច់គោ និងទឹកដោះគោ។
វីតាមីន B9 ចូលរួមក្នុងការបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហមនិងអេម៉ូក្លូប៊ីននៅក្នុងបទប្បញ្ញត្តិនៃដំណើរការនៃការបែងចែកកោសិកា។ វីតាមីននេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍ វាដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន ការបង្កើតអាស៊ីតអាមីណូមួយចំនួន និងជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ វីតាមីន B9 មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការបំប្លែងជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងកោសិកាថ្លើម ការរំលាយអាហារកូឡេស្តេរ៉ុល និងផ្តល់នូវរូបរាងដែលមានសុខភាពល្អដល់ស្បែក។ វីតាមីន B9 ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបន្លែស្លឹកបៃតងខ្មៅ ខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត ផ្កាខាត់ណាខៀវ ផ្លែ Melon ផ្លែបឺរ ផ្លែ apricots ដំបែរបស់ស្រាបៀរ ផ្សិត ស៊ុតលឿង ថ្លើម តម្រងនោម។
ចាំបាច់សម្រាប់ hematopoiesis ។ វាជំរុញការលូតលាស់ ប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ក្នុងថ្លើម មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ហើយថែមទាំងផ្តល់នូវការបង្កើតស្រទាប់ myelin ដែលគ្របដណ្តប់សរសៃប្រសាទផងដែរ។ ប្រភពនៃវីតាមីន B12 គ្រាន់តែជាផលិតផលសត្វប៉ុណ្ណោះដែលមានបរិមាណច្រើនបំផុតត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង offal ។ វីតាមីន B12 ជាច្រើននៅក្នុងឈីស និងអាហារសមុទ្រ។
វីតាមីន C - វីតាមីនដ៏ល្បីល្បាញបំផុត។ វាការពាររាងកាយពីជំងឺឆ្លង និងមេរោគជាច្រើន បង្កើនភាពរឹងមាំ និងការបត់បែននៃសរសៃឈាម ជួយសម្អាតរាងកាយពីសារធាតុពុលគ្រប់ប្រភេទ ជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ពន្លឿនការព្យាបាលរបួស និងរលាក ជួយសំយោគ និងរក្សាសារធាតុពិសេស។ ប្រូតេអ៊ីន - collagen ដែលដើរតួជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការបង្កើតជាលិកាភ្ជាប់។ វាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលប្រឆាំងនឹងឥទ្ធិពលបំផ្លាញនៃរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ផលិតផលដើមកំណើតសត្វមិនមានផ្ទុកវីតាមីន C ទេ។ ប៉ុន្តែវាមានច្រើននៅក្នុងផ្លែឈើស្រស់ បន្លែ និងបៃតង។ ជាពិសេសច្រើននៃវីតាមីន C នៅក្នុងត្រគាកកើនឡើង, សមុទ្រ buckthorn, currant ខ្មៅ, ម្រេចក្រហម។
គឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមដែលផ្តល់ការដកដង្ហើមកោសិកា។ វីតាមីន PP ប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង និងសរសៃប្រសាទ រក្សាស្បែក និងភ្នាសរំអិលឱ្យមានសុខភាពល្អ ធ្វើឱ្យការងាររបស់ក្រពះ និងលំពែងមានលក្ខណៈធម្មតា។ វីតាមីននេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត និងប្រូតេអ៊ីន កាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម និងកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ វីតាមីន PP ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង ដំបែរបស់ស្រាបៀរ នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្សិតស្ងួត គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន គ្រាប់ល្ង ផ្លែព្រូន កាលបរិច្ឆេទ សណ្តែក ក៏ដូចជាសាច់គ្មានខ្លាញ់ សាច់បសុបក្សី ត្រី ស៊ុត ថ្លើម តម្រងនោម ឈីស។
ជាកម្មសិទ្ធិរបស់អ្វីដែលគេហៅថា bioflavonoids - សារធាតុដែលគ្មានការស្រូបយកវីតាមីន C មិនអាចពេញលេញបានទេ។ សារធាតុទាំងនេះមានឥទ្ធិពលពង្រឹង capillary ដ៏មានឥទ្ធិពល កាត់បន្ថយការជ្រាបចូលនៃជញ្ជាំងសរសៃឈាម និងការពារការហូរឈាមអញ្ចាញធ្មេញ។ វីតាមីន P គឺចាំបាច់សម្រាប់ការស្រូបយកធម្មតា និងការបំប្លែងសារជាតិវីតាមីន C ការពារវាពីការបំផ្លាញ និងលើកកម្ពស់ការប្រមូលផ្តុំរបស់វានៅក្នុងរាងកាយ។ វីតាមីននេះមានឥទ្ធិពលជន៍លើដំណើរការនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត បង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយចំពោះការឆ្លងមេរោគ។ វីតាមីន P ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែក្រូចឆ្មារ ហើយនៅក្នុងសំបកពណ៌ស និងខ្សែភាពយន្ត interlobular របស់ពួកគេនៅក្នុង apricots, blackberries, cherries, currants ខ្មៅ, chokeberries, buckwheat, parsley, សាឡាត់។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ បរិមាណសារធាតុ bioflavonoids យ៉ាងច្រើនមាននៅក្នុងស្រា ស្រាបៀរ តែ និងកាហ្វេ។
វីតាមីន H ចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារ វាចាំបាច់សម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ស្បែក និងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ វីតាមីន H គឺចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃការរលាកក្រពះពោះវៀន និងជាកត្តាលូតលាស់។ វីតាមីននេះត្រូវបានសំយោគដោយផ្នែកដោយ microflora ពោះវៀន។ វីតាមីន H ភាគច្រើននៅក្នុងថ្លើមសាច់គោ ស៊ុតលឿង ទឹកដោះគោ ផ្លែឈើ និងគ្រាប់។
វីតាមីន H ជួយជាមួយនឹងទម្រង់ផ្សេងៗនៃជំងឺ atherosclerosis, បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម, ការពារការកត់សុីនៃវីតាមីន E និង C, យកសារធាតុពុលចេញពីរាងកាយ។ វីតាមីន N មាននៅក្នុងបន្លែ និងផ្លែឈើតិច ប៉ុន្តែវាមានច្រើននៅក្នុងសាច់គោ និងទឹកដោះគោ។
ដោយសង្ខេបការបំប្លែងខ្លីៗនេះទៅក្នុងជីវគីមី យើងអាចធ្វើការសន្និដ្ឋានខ្លះៗអំពីអាហាររូបត្ថម្ភរបស់យើងនៅនិទាឃរដូវ និងអ្វីដែលយើងត្រូវការវីតាមីននៅនិទាឃរដូវ។ វីតាមីនភាគច្រើនត្រូវបានបំផ្លាញដោយពន្លឺ កំដៅ ទំនាក់ទំនងជាមួយលោហធាតុ ថ្នាំ អាល់កុល និងជាតិនីកូទីន។ យើងនឹងមិននិយាយអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃការជក់បារីនិងអាល់កុលទេនេះច្បាស់រួចហើយប៉ុន្តែរបៀបចំអិនអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីបង្កើនការអភិរក្សវីតាមីនដ៏មានតម្លៃនៅនិទាឃរដូវនិងសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតគួរតែត្រូវបានលើកឡើង។
ការចម្អិនអាហារប៉ះពាល់ដល់មាតិកាវីតាមីននៃអាហារតាមរបៀបផ្សេងៗ។ ដូច្នេះហើយ អ្នកត្រូវរៀនពីរបៀបធ្វើម្ហូបដោយសុភាពបំផុត។ នេះគឺជាការដុតនំ, ចំហុយនៅលើកំដៅអប្បបរមា, ចំហុយ។ វិធីសាស្រ្តទាំងអស់នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនចានជាមួយនឹងការបាត់បង់វីតាមីនតិចបំផុត។ ខាងក្រោមនេះជាគន្លឹះមួយចំនួនបន្ថែមទៀតអំពីវិធីការពារជំងឺបឺរីរីរដូវផ្ការីក៖
នៅពេលចម្អិនបន្លែ វីតាមីនជាច្រើនបានចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ។ ដូច្នេះកុំចាក់ទំពាំងបាយជូរបន្លែប្រើវាដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់និងទឹកជ្រលក់។
ចៀនតិច! ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានការចៀនទេ ព្យាយាមមិនប្រើប្រេងបន្លែ។ ការពិតគឺថានៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៅក្នុងប្រេងបន្លែជាពិសេសការចម្រាញ់សារធាតុបង្កមហារីកត្រូវបានបង្កើតឡើង។
. អ្នកអាចចៀនតែលើប្រេងបន្លែ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចាក់ទឹកបន្តិចបន្តួចចូលក្នុងខ្ទះជាមួយអាហារបន្ទាប់មកបន្ថែមប្រេងហើយដាំឱ្យពុះនៅសីតុណ្ហភាពទាប។
ប្រើ ghee ដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ការចៀន។ កុំទិញ ghee ដែលត្រៀមរួចជាស្រេច វាគឺជាល្បាយនៃខ្លាញ់បន្លែ រសជាតិ និងថ្នាំពណ៌។ ធ្វើជីដោយខ្លួនឯង វាងាយស្រួល។
បន្ថែមឱសថទៅអាហារដែលបានរៀបចំនៅពេលណាដែលអាចធ្វើទៅបាន។ វានឹងធ្វើឱ្យចានរបស់អ្នកមានវីតាមីន "រស់" ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់មានទម្លាប់រៀបចំសាឡាត់បន្លែស្រស់ៗជារៀងរាល់ថ្ងៃទេ ត្រូវប្រាកដថាអភិវឌ្ឍវា។ នេះជាទម្លាប់មានប្រយោជន៍ណាស់! បន្ថែមពីលើវីតាមីនបន្លែស្រស់មានសារធាតុពិសេស - សារធាតុ phytonutrients ដោយគ្មានដំណើរការធម្មតានៃការរំលាយអាហារគឺមិនអាចទៅរួចទេ។
បន្ថែមគ្រាប់ស្រូវសាលីទៅសាឡាត់។ ពន្លកនីមួយៗគឺជាគ្រាប់បែកវីតាមីនតូចមួយ!
បរិភោគផ្លែឈើស្រស់យ៉ាងហោចណាស់មួយផ្លែជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ឬធ្វើទឹកក្រឡុកជាមួយការបន្ថែមបៃតង! Green Smoothie គឺជាអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។
. ញ៉ាំសាច់ក្រកឱ្យបានញឹកញាប់ - វានឹងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីន C ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយសម្អាតជាតិពុលដែលកកកុញក្នុងរដូវរងាផងដែរ។
បន្ថែមកន្ទក់ទៅក្នុងកុម្មង់នំ និងធញ្ញជាតិ - នេះគឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដ៏ល្អនៃវីតាមីន B1 ។
ទិញសារ៉ាយសមុទ្រស្ងួតហើយកិនវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។ លាយម្សៅជាមួយអំបិល - អ្នកទទួលបានគ្រឿងទេសដែលមានសុខភាពល្អ។ ដូចគ្នានេះដែរអាចត្រូវបានធ្វើដោយគ្រាប់ល្ង។
ដើម្បីបងា្ករជំងឺ beriberi រដូវផ្ការីក សូមរៀបចំវិធីព្យាបាលដែលមានសុខភាពល្អ៖ កិនផ្លែឈើស្ងួត និងគ្រាប់ យកតាមសមាមាត្រតាមចិត្ត តាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់ និងលាយជាមួយទឹកឃ្មុំ។ យក "ឱសថ" នេះ 1 tsp ។ បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ទទួលទានអាហារចម្រុះ និងមានសុខភាពល្អ និងមានសុខភាពល្អ!
Larisa Shuftaykina
avitaminosis និទាឃរដូវ - ការរំលោភលើតុល្យភាពតុល្យភាពនៃការចំណាយនិងការទទួលទានវីតាមីននៅក្នុងខ្លួន។ ការវិវត្តនៃជំងឺ hypovitaminosis ត្រូវបានកំណត់ដោយកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹម។ ដំណើរការនេះមិនមាននរណាកត់សម្គាល់ទេ។ មនុស្សឆាប់ខឹង, ការផ្តោតអារម្មណ៍នៃការយកចិត្តទុកដាក់ថយចុះ, បាត់បង់ចំណង់អាហារ, ងងុយដេក។ កង្វះអាហារជាប្រចាំនៃវីតាមីនដែលប៉ះពាល់ដល់ការអនុវត្តមានឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់រាងកាយ។
មានឥទ្ធិពលផ្ទាល់លើ៖
- សរីរាង្គនិងជាលិកា;
- កំណើន;
- ការអភិវឌ្ឍសមត្ថភាពបញ្ញានិងរាងកាយ;
- សកម្មភាពផ្លូវភេទ;
- កាត់បន្ថយភាពស៊ាំ។
រោគសញ្ញានៃ beriberi ប្រែប្រួលអាស្រ័យលើកង្វះវីតាមីនជាក់លាក់មួយ។ ជាធម្មតា វិលមុខ ឈឺក្បាល ចង្អោរ។
មូលហេតុនៃ beriberi៖
- កង្វះអាហារូបត្ថម្ភមិនគ្រប់គ្រាន់ឬគុណភាពអន់ - ការទទួលទានវីតាមីនជាមួយអាហារត្រូវបានរំខាន;
- ការរំលាយអាហារ និងដំណើរការនៃសរីរាង្គខាងក្នុងត្រូវបានរំខាន។
សញ្ញានៃ beriberi និទាឃរដូវ:
- ពិបាកក្នុងការក្រោកពីដំណេកនៅពេលព្រឹក;
- ចង់គេងគ្រប់ពេល;
- ស្ថានភាព apathetic;
- កាត់បន្ថយការផ្តោតអារម្មណ៍;
- ការមិនយកចិត្តទុកដាក់ត្រូវបានធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរឡើង;
- ភាពមិនចេះអត់ធ្មត់ហួសហេតុ;
- អារម្មណ៍តិចតួច;
- ស្បែកប្រែជាស្ងួត, ការបង្កើតស្នាមប្រេះនិងក្រហមគឺអាចធ្វើទៅបាន;
- ស្បែកស្ងួតហួសប្រមាណ, ប្រេះនិងក្រហម;
- ភាពធន់របស់រាងកាយថយចុះ។
avitaminosis និទាឃរដូវ។ រោគសញ្ញាកង្វះ
រាងកាយនីមួយៗទាមទារឱ្យមានតុល្យភាពនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ ការខ្វះខាតណាមួយក្នុងចំនោមពួកគេយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពទូទៅ។
វីតាមីនអា- មានឥទ្ធិពលផ្ទាល់លើមុខងារដែលមើលឃើញនៃរាងកាយគឺការបង្កើតសញ្ញាដែលមើលឃើញ។ ធ្វើឱ្យមុខងារការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសកម្មរបស់រាងកាយ។
វីតាមីន B1- កង្វះវីតាមីននេះប៉ះពាល់ដល់ចំនួនសរុបនៃការបង្កើតសរសៃប្រសាទ។ អារម្មណ៍ថេរនៃការឆាប់ខឹង, ការគេងមិនគ្រប់គ្រាន់, ការរំខាន, ភ្លេចភ្លាំង, ញាក់, ឈឺចាប់នៅក្នុងក្រពះពោះវៀន, ក្អួតគឺអាចធ្វើទៅបាន។
វីតាមីន B2- កង្វះប៉ះពាល់ដល់មុខងារបន្តពូជរបស់រាងកាយ និងបទបញ្ជានៃការលូតលាស់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យស្បែក និងក្រចករបស់អ្នកមើលទៅមានសុខភាពល្អ និងសក់របស់អ្នកដុះលឿន ចូរបន្ថែមទឹកដោះគោជូរមួយកែវ រួមផ្សំជាមួយឈីសរឹង ឬឈីក្រុម Fulham (ប្រហែល 90 ក្រាម) ទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
វីតាមីន C- ជាអាស៊ីត ascorbic ដែលចាំបាច់សម្រាប់សកម្មភាពសំខាន់សមស្របនៃជាលិកាភ្ជាប់ និងឆ្អឹង។ វាក៏ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។ រោគសញ្ញាកង្វះវីតាមីន C៖ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ ហូរឈាមអញ្ចាញធ្មេញ ស្បែកស្ងួត និងស្លេក ការព្យាបាលមុខរបួសយូរ ភាពផុយស្រួយនៃបន្ទះក្រចក ការបាត់បង់សក់ និងធ្មេញ។
វីតាមីន D- កង្វះត្រូវបានកំណត់ដោយការវិវត្តនៃ rickets និងការធ្វើឱ្យឆ្អឹងទន់។ ចំណង់អាហាររបស់មនុស្សថយចុះ ទម្ងន់ថយចុះ រលាកក្នុងមាត់ និងបំពង់ក រំខានដល់ដំណេក ភាពច្បាស់នៃការមើលឃើញកាន់តែអាក្រក់។
វីតាមីន E- បរិមាណមិនគ្រប់គ្រាន់នៃវីតាមីននេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយជំងឺសាច់ដុំ, necrosis នៅក្នុងថ្លើម, ភាពមិនដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
វីតាមីន Kកង្វះវីតាមីននេះគឺកម្រណាស់។ វាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការហូរឈាមខាងក្នុង, ការហូរឈាមខាងក្នុងនិង subcutaneous ។ វាមានឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់លើការបង្កើត និងការស្តារឆ្អឹង។
ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញរោគសញ្ញាទាំងនេះនៅក្នុងខ្លួនអ្នក នេះគឺជាសញ្ញាមួយដែលអ្នកគួរតែឆ្លងកាត់ការពិនិត្យ និងទទួលបានការណែនាំពីវេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីស្ដារតុល្យភាពវីតាមីនឡើងវិញ។
កន្លែងដែលត្រូវរកវីតាមីននៅនិទាឃរដូវ?
វីតាមីនទាំងអស់ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារ និងក្នុងវិសាលភាពកាន់តែច្រើននៅក្នុងបន្លែ។ ដើម្បីទប់ស្កាត់ជំងឺ beriberi សូមពិនិត្យឡើងវិញនូវរបបអាហាររបស់អ្នក និងធានានូវវត្តមានអាហារខាងក្រោមនៅក្នុងវា៖
- ស្ពៃក្តោប - ការផ្ទុករយៈពេលវែងនៃស្ពៃក្តោបនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារកាត់បន្ថយមាតិកានៃវីតាមីន C 30% ។ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយគឺ 100 ក្រាមនៃស្ពៃក្តោប។ Sauerkraut មានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនដូចជាស្ពៃក្តោបស្រស់។
- ក្រូចឆ្មា - ក្រូចឆ្មាររក្សាទុកយ៉ាងសកម្មនូវវីតាមីន C ដែលមានប្រយោជន៍ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីរដូវរងាដ៏យូរក៏ដោយ។ pulp ក្រូចឆ្មាជួយលុបបំបាត់ជាតិពុលនិង slags ជំងឺ oncological និង cardiovascular មិនគួរឱ្យភ័យខ្លាច។ សំបកក្រូចឆ្មាពង្រឹងសរសៃឈាម។
- សាឡាត់ពណ៌បៃតង - សម្បូរវីតាមីន B, C និង E និងម៉ាញ៉េស្យូមកាល់ស្យូមផូស្វ័រនិងអ៊ីយ៉ូត។ បៃតងអព្ភូតហេតុនេះ ធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លាឡើងវិញ ការពារភាពជ្រីវជ្រួញ ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាម សក់កាន់តែរឹងមាំ។
- Sorrel - មាតិកាដ៏ធំនៃវីតាមីន A និង B ក៏ដូចជាជាតិដែកប៉ូតាស្យូមហ្វ្លុយអូរីម៉ាញេស្យូម។ គូស្នេហ៍ Sorrel តែងតែមានអារម្មណ៍ល្អ ពួកគេធន់នឹងភាពតានតឹង និងមិនទទួលរងពីការគេងមិនលក់។ ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពឈាម, ពង្រឹងសរសៃឈាមនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង, ពង្រឹងធ្មេញ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
- Peas - មានផ្ទុកវីតាមីន A, B1, B2, B5 ... សណ្តែកកំប៉ុង និងស្រស់មានបរិមាណដូចគ្នានៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍។ អ្នកស្រលាញ់សណ្តែកតែងតែមានភាពរីករាយ ពោរពេញដោយកម្លាំង និងថាមពល កាត់បន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់របស់រាងកាយយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តសម្រកទម្ងន់នោះ peas គឺជាជំនួយការសំខាន់ អរគុណចំពោះប្រូតេអ៊ីនបន្លែ។
- Radishes - វីតាមីន C និងក្រុម B នាំមុខ ក៏ដូចជាជាតិដែក និងប៉ូតាស្យូមច្រើនផងដែរ។ ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំយ៉ាងសកម្មដើម្បីការពារការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវ។
- ប៉េងប៉ោះ - មានផ្ទុកវីតាមីន C. បន្លែតែមួយគត់នេះបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅបង្កើនចំនួននៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មួយភាគបី។ ការពារការលេចឡើងនៃជំងឺមហារីក។ ប្រឆាំងភាពជ្រីវជ្រួញយ៉ាងសកម្ម ការពារភាពចាស់មុនអាយុ។
- Kefir គឺជាផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ដ៏អស្ចារ្យដែលមានវីតាមីន A, B1, B2, C, D, កាល់ស្យូមច្រើនក្រៃលែង, អង់ស៊ីម, អាស៊ីតសរីរាង្គ, អាស៊ីតអាមីណូ ... ជាផលិតផលដែលមានតុល្យភាពព្រោះវាមានការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍។ ធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាបូលីសក្នុងរាងកាយមានលក្ខណៈធម្មតា ប្រព័ន្ធប្រសាទ...
អ្វីដែលវីតាមីនត្រូវផឹកនៅនិទាឃរដូវ
នៅដើមនិទាឃរដូវរាងកាយត្រូវបានចុះខ្សោយយ៉ាងខ្លាំង។ មនុស្សភាគច្រើនទទួលទានវីតាមីន ប៉ុន្តែមិនមានអារម្មណ៍ថាមានផលប៉ះពាល់នោះទេ។ ដើម្បីទិញវីតាមីនដែលមានប្រសិទ្ធភាព អ្នកត្រូវដឹងពី subtleties និង nuances មួយចំនួនដូចជា៖
- ស្មុគ្រស្មាញវីតាមីនគួរតែមានវីតាមីនទាំង 13 ក៏ដូចជាសារធាតុរ៉ែ និងធាតុដានជាមួយនឹងកម្រិតសមស្របប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។
- វីតាមីនសម្រាប់ស្ត្រីគឺឆ្អែតជាមួយនឹងជាតិដែក និងអាស៊ីតហ្វូលិក។ សម្រាប់បុរសភាគរយនៃសមាសធាតុទាំងនេះគឺទាបជាងច្រើន។
- វីតាមីនគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសតាមប្រភេទអាយុ។ ស្មុគ្រស្មាញវីតាមីនរបស់កុមារមានបរិមាណតិចតួចនៃសមាសធាតុ។
ការផឹកស្រា និងជក់បារីអាចបំផ្លាញវីតាមីនបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ក្រុម B, C, K ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានលក្ខណៈរសើបបំផុត ការទទួលទានវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានបំផ្លាញដោយផលិតផលថ្នាំជក់មួយឯកតា។ អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកបំផ្លាញវីតាមីន B ភ្លាមៗ។
វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកវីតាមីនជាទៀងទាត់សូម្បីតែសម្រាប់គោលបំណងបង្ការក៏ដោយ។ បុរសខ្លួនឯងគឺជាជាងដែកនៃសុខភាពរបស់គាត់ ហើយការទទួលខុសត្រូវគឺស្ថិតនៅលើស្មារបស់គាត់តែប៉ុណ្ណោះ។
មនុស្សគ្រប់គ្នាគួរតែដឹងថាវីតាមីនណាដែលល្អជាងក្នុងការទទួលយកនៅនិទាឃរដូវ។ នេះនឹងធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីការពារ beriberi និទាឃរដូវ ជាមួយនឹងផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ និងគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពទូទៅ។ មុនពេលទិញថ្នាំស្មុគស្មាញ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។
ការភ្ញាក់ឡើងនៃធម្មជាតិនិងមនុស្សគឺតែងតែ អមដោយការកើនឡើងនៃតម្រូវការរបស់ភាវរស់ទាំងអស់សម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹមហើយសំខាន់បំផុត - នៅក្នុងវីតាមីន។
យ៉ាងពិតប្រាកដ កំពូលនៃឧប្បត្តិហេតុគឺនៅនិទាឃរដូវជំងឺផ្តាសាយ និងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។
ក្នុងករណីភាគច្រើន នេះមិនមែនដោយសារការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាព និងសំណើមជាមធ្យមនោះទេ ប៉ុន្តែដោយសារកង្វះវីតាមីនមួយចំនួន។
លើសពីនេះទៀតកង្វះសារធាតុរ៉ែដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មនុស្សផងដែរត្រូវបានបន្ថែមនៅទីនេះ។
ស្វែងយល់ឱ្យច្បាស់ថាតើសារធាតុអ្វីខ្លះដែលត្រូវការនៅក្នុងអត្ថបទខាងក្រោម។
រោគសញ្ញា beriberi និងផលវិបាករបស់វា។
មិនមែនសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ទេ។ កង្វះវីតាមីនមិនអាចកត់សម្គាល់បានទេ។.
ទោះបីជាការពិតដែលថាវីតាមីនត្រូវបានទាមទារដោយមនុស្សម្នាក់ក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុត (គណនីទៅជាមីលីក្រាម) ការខ្វះខាតរបស់ពួកគេអាចបង្កឱ្យមានការបរាជ័យធ្ងន់ធ្ងរ។ វាកើតឡើងដោយសារតែពួកគេចូលរួមក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីស។
នៅស្នូលរបស់វា។ វីតាមីនគឺជាកាតាលីករធម្មជាតិ និងជាសារធាតុរារាំងដែលដូចជាអ្នកគ្រប់គ្រងចរាចរណ៍នៅលើដងផ្លូវ ទប់ទល់នឹងលំហូរនៃសារធាតុចូលក្នុងខ្លួន។ បើគ្មានពួកគេទេ ការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់មិនដំណើរការដូចដែលវាគួរតែទេ - វាថយចុះ ឬផ្ទុយទៅវិញ បង្កើនល្បឿន។
ទាំងអស់នេះមិនឆ្លងកាត់ដោយគ្មានដានទេហើយបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោម:
- អស់កម្លាំងដែលព្រួយបារម្ភដោយគ្មានហេតុផលច្បាស់លាស់;
- អស់កម្លាំងនិងមិនងងុយដេក;
- ពិបាកក្នុងការដេកលក់ឬភ្ញាក់ឡើង;
- ចាប់ផ្តើមភ្លាមៗឬវិលមុខជាបន្តបន្ទាប់;
- កង្វះចំណង់អាហារឬការញៀនអាហារ atypical សម្រាប់របបអាហាររបស់មនុស្ស។
បន្ថែមពីលើរោគសញ្ញាទាំងនេះចំពោះអ្នកដែលត្រូវការវីតាមីន។ មានការផ្លាស់ប្តូរគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងរូបរាង.
ជាពិសេសស្ត្រីតែងតែកត់សម្គាល់ពួកគេ៖
- សក់ក្លាយជារិលនិងបាត់បង់ពន្លឺចែងចាំងនិងការបត់បែន;
- បន្ទះក្រចក exfoliate, ក្លាយជាផុយ, ស្តើង;
- integuments ស្បែកប្រែជាស្លេក, ក្លាយជាគ្របដណ្តប់ដោយមុនឬរបកចេញ;
- អញ្ចាញធ្មេញចាប់ផ្តើមហូរឈាម ហើមជាទៀងទាត់ ក្លិនមិនល្អលេចឡើងពីមាត់។
រោគសញ្ញាទាំងនេះមិនអាក្រក់បំផុតនោះទេ។យ៉ាងណាមិញ ដោយគ្មានការព្យាបាលដោយវីតាមីនសមស្រប ការផ្លាស់ប្តូរដែលមិនអាចត្រឡប់វិញអាចកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួន។
ដំបូងបង្អស់ ភាពស៊ាំទទួលរងពីកង្វះវីតាមីន។. បើគ្មានការការពារពីធម្មជាតិទេ រាងកាយរបស់មនុស្សអាចទទួលរងពីអ្វីទាំងអស់។ សូម្បីតែជំងឺផ្តាសាយស្រាលអាចមានភាពស្មុគស្មាញដោយជំងឺរលាកសួត ឬជំងឺ bronchopulmonary ផ្សេងទៀត ហើយភាពកខ្វក់ដែលជាប់នឹងដៃរបស់អ្នកអាចបណ្តាលឱ្យមានការឆ្លង ដែលនឹងពិបាកព្យាបាលណាស់។
កង្វះវីតាមីនដែលមិនត្រូវបានលុបចោលទាន់ពេលវេលាអាចនាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរមុខងារនៃសរីរាង្គដូចខាងក្រោមៈ
- បេះដូងនិងសរសៃឈាម- arrhythmia, hypo- ឬលើសឈាមលេចឡើង;
- សួត- យន្តការនៃការដកដង្ហើមនិងសមាសភាពនៃទឹករំអិលការពារការផ្លាស់ប្តូរផ្លូវដង្ហើម;
- ប្រព័ន្ធប្រសាទជាទូទៅ ការមើលឃើញ ការចងចាំ ការស្តាប់ និងការគិតត្រូវបានប៉ះពាល់ជាពិសេស។
- ប្រព័ន្ធ musculoskeletal- ឆ្អឹងក្លាយទៅជាផុយ រមួលជាញឹកញាប់ ហើយសាច់ដុំត្រូវបានបាត់បង់។
- ប្រព័ន្ធ endocrine- ការរំខានអ័រម៉ូនកើតឡើង;
- ប្រព័ន្ធ hematopoietic- ការផ្លាស់ប្តូរគុណភាពនៃឈាម។
ស្ថានភាពបែបនេះមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះកុមារនិងមនុស្សចាស់។ជាពិសេសសម្រាប់ពួកគេ វេជ្ជបណ្ឌិតបង្កើតរបបអាហារវីតាមីនពិសេសសម្រាប់និទាឃរដូវ ហើយឱសថការីបង្កើតការត្រៀមលក្ខណៈស្មុគស្មាញដែលមានបរិមាណវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដ៏ល្អប្រសើរ។
វីដេអូ៖ "កង្វះវីតាមីននៅនិទាឃរដូវ"
អ្វីដែលវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលមនុស្សម្នាក់ត្រូវការនៅនិទាឃរដូវ
វាពិបាកក្នុងការនិយាយថាតើវីតាមីនណាដែលត្រូវការច្រើនជាងនៅនិទាឃរដូវ។ តាមក្បួនមួយសមាសធាតុសកម្មទាំងនេះមិនមានសមត្ថភាពកកកុញនៅក្នុងខ្លួនទេដូច្នេះពួកគេត្រូវតែត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ជានិច្ចទៅវា។ យ៉ាងណាក៏ដោយ វាគឺមានតម្លៃផ្តោតលើវីតាមីនទាំងនោះ ដែលពិតជាមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយធុញទ្រាន់នឹងអាកាសធាតុត្រជាក់យូរ និងខ្វះពន្លឺថ្ងៃ។
ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំង:
![](https://i0.wp.com/okvitamin.org/images/2_2.jpg)
បន្ថែមពីលើពួកគេវាជាការល្អក្នុងការបន្ថែមសារធាតុរ៉ែទៅក្នុងរបបអាហារ - ជាតិដែក ស័ង្កសី កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម និងផូស្វ័រ. ពួកគេបន្ថែមពីលើការដើរតួនាទីនៃសម្ភារៈសំណង់សម្រាប់ជាលិកានៃរាងកាយមនុស្សត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការសំយោគអរម៉ូននិងអង់ស៊ីម។
ប្រភពនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ - អាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ដើម្បីរក្សារាងកាយឱ្យស្ថិតក្នុងសភាពធម្មតានៅនិទាឃរដូវ ផលិតផលសត្វត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានយ៉ាងហោចណាស់ 3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ហើយស៊ុត និងទឹកដោះគោអាចប្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ប្រភពរុក្ខជាតិ
មិនតិចទេសម្បូរវីតាមីន និងផលិតផលរុក្ខជាតិជាពិសេសគ្រាប់ធញ្ញជាតិឆៅឬទាំងមូល។
បន្លែ ឱសថ ផ្លែឈើ គ្រាប់ និងធញ្ញជាតិត្រូវតែបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារនិទាឃរដូវប្រចាំថ្ងៃ និងក្នុងបរិមាណកើនឡើង។ បន្ថែមពីលើចានចំហៀង និងចានក្តៅ វាជាការសំខាន់ក្នុងការប្រើវាជំនួសឱ្យនំសាំងវិចធម្មតា និងអាហាររហ័ស។