ផ្ទះ ផ្កា Tortillas Oatmeal ។ នំ Oat: ជម្រើសនៃផលិតផល, រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំ, អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ការរំលាយអាហារ។ pancakes Oat ជាមួយ zucchini

Tortillas Oatmeal ។ នំ Oat: ជម្រើសនៃផលិតផល, រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំ, អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ការរំលាយអាហារ។ pancakes Oat ជាមួយ zucchini

កាឡូរី: 660.95
ប្រូតេអ៊ីន / 100 ក្រាម: 11.93
កាបូអ៊ីដ្រាត / 100 ក្រាម: 16.33


ខ្ញុំរីករាយស្វាគមន៍អ្នកមកកាន់ផ្ទះបាយរបស់ខ្ញុំ! លើកនេះខ្ញុំនឹងផ្តល់ជូនអ្នកនូវប្រភេទអាហារពេលព្រឹកទីពីរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ហើយយើងនឹងចំអិននំ oat ។ ខ្ញុំបានរៀបចំរូបមន្តមួយដែលមានរូបថតជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
យើងនឹងបម្រើ tortillas ជាមួយចេក។ ដោយសារតែកម្រិត GI ខ្ពស់ ផ្លែឈើទាំងនេះអាចបរិភោគបានយ៉ាងពិតប្រាកដក្នុងអាហារទីពីរ ដូច្នេះកុំឲ្យឱកាសនេះកន្លងផុត ហើយចាប់ផ្តើមធ្វើនំ oatmeal ឥឡូវនេះ។



ពេលរួចរាល់ យើងចុះទៅរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការ។ ពោលគឺ៖
- ស៊ុតមាន់ - 2 ​​ភី។ ,
- oatmeal - ½ពែង
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ,
- ចេក - 1/2 ភី។ ,
- ឈីសមិនមានជាតិខ្លាញ់ - 50 ក្រាម,
- ប្រេងអូលីវ - 1 tbsp ស្លាបព្រា។

របៀបចំអិននៅផ្ទះ




ដូច្នេះ ដោយ​បាន​រៀប​ចំ​របស់​ចាំបាច់​ទាំង​អស់ យើង​នឹង​ចុះ​ទៅ​ធ្វើ​អាជីវកម្ម។ តោះចាប់ផ្តើមជាមួយ oatmeal ។ ដោយសារខ្ញុំមិនមាន oatmeal រួចរាល់ ខ្ញុំប្រើធញ្ញជាតិ។
ផ្ញើ oatmeal ½ពែងទៅម៉ាស៊ីនលាយឬម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេហើយកិន។



តាមរបៀបនេះយើងទទួលបានម្សៅ។



បន្ទាប់មកយើងយក oatmeal ពីរស្លាបព្រាបាយដែលបានបញ្ចប់ហើយផ្ញើវាទៅធុងសម្រាប់ kneading dough ។





បន្ថែមពងមាន់ពីរទៅម្សៅ។



លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់បន្ថែមអំបិលបន្តិច។



បន្ថែមប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រាទៅក្នុងខ្ទះ។ បាចវាលើផ្ទៃដោយប្រើជក់ធ្វើម្ហូបពិសេស។ នៅពេលដែលប្រេងក្តៅ ចាក់ម្សៅ oatmeal ចូល។



ខណៈពេលដែល tortilla របស់យើងត្រូវបានចៀននៅម្ខាងប្រហែល 2-3 នាទីរៀបចំការបំពេញ។ ដើម្បី​ធ្វើ​បែប​នេះ សូម​បក​ចេក​ចេញ ហើយ​កាត់​វា​ជា​ចំណិត។ ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ មិនធាត់។





នៅម្ខាងនំត្រូវបានចៀនបង្វែរវាជាមួយ spatula ឈើនៅម្ខាងទៀត។



បន្ទាប់ពីនោះនៅលើផ្នែកម្ខាងនៃនំ oat និងម្ខាងនៃវាចែកចាយចំណិតចេកនិងនៅលើកំពូលនៃឈីសរឹង។



យើងគ្របដណ្តប់ជាមួយផ្នែកទីពីរនៃនំ, ពត់វា, ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងរូបថត។



គ្របដោយគម្របហើយបិទកំដៅ។ នៅពេលដែលឈីសរលាយបន្តិចយើងយកអាហារពេលព្រឹករបស់យើងហើយដាក់វានៅលើម្ហូប។ កក់ក្តៅ! រីករាយ​ជាមួយ​អាហារ​របស់​អ្នក!
អ្នកនិពន្ធ៖ arivederchy
ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំយោងទៅតាមប្រព័ន្ធ Ducan បន្ទាប់មករៀបចំសម្រាប់ខ្លួនអ្នក

នំ Oat អាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈដោយសុវត្ថិភាព អាហារូបត្ថម្ភរបបអាហារ... ពួកវាមានសារធាតុចិញ្ចឹម មានសុខភាពល្អ និងមិនបន្ទុករាងកាយជាមួយនឹងកាឡូរីបន្ថែម។ ដើម្បីកែលម្អលក្ខណៈនៃរបបអាហារ ម្សៅ oatmeal មួយចំនួនគួរតែត្រូវបានជំនួសដោយម្សៅពោត ឬ flaxseed ។ ហើយដើម្បីរៀបចំអាហារពេលព្រឹក ឬអាហារសម្រន់ពេលរសៀល វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការបម្រើឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប whipped ជាមួយផ្លែឈើដល់ពួកគេ។

  • 200 ក្រាមនៃ oatmeal
  • 150 មីលីលីត្រនៃ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបកាលពីម្សិលមិញ
  • 50 ក្រាមនៃ raisins pitted និង apricots ស្ងួត
  • ស៊ុត - 1 ដុំ
  • អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • 70 ក្រាម - ស្ករ
  • ប្រេងបន្លែ - បន្តិច

រូបមន្តធ្វើនំ Oat:

  1. លាយ groats ជាមួយ kefir ហើយទុកចោលយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីប៉ុន្តែល្អជាងរយៈពេលជាច្រើនម៉ោងឬមួយយប់ដើម្បីឱ្យ flakes ហើមល្អទៅនឹងភាពស្ថិតស្ថេរនៃ porridge oatmeal viscous ។
  1. លាងសមាតនិងចំហាយផ្លែឈើស្ងួត, បង្ហូរ, ស្ងួត។ វិចិត្រកាត់ apricots ស្ងួតលាយជាមួយ raisins ចាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយ kefir ។ រួមគ្នា ឬជំនួសផ្លែឈើស្ងួត អ្នកអាចដាក់ការ៉ុត និងគ្រាប់កិនម៉ត់ល្អិតៗចូលទៅក្នុងម្សៅ ដើម្បីឱ្យមានពណ៌ស្រស់ស្អាតនៃនំខេក និងរសជាតិស្រាល ប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាបន្ថែមសូដាមួយស្លាបព្រា ព្រោះមានអាស៊ីតច្រើននៅក្នុងការ៉ុត។
  1. អ្រងួនស៊ុត, ចាក់ចូលទៅក្នុងគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់, លាយ, អំបិល, ចាក់ស្លាបព្រានៃ butter និងបន្ថែមស្ករ។ កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាង។
  1. គ្របដណ្តប់សន្លឹកដុតនំជាមួយ parchment ។ ជាមួយនឹងស្លាបព្រាមួយនៅចម្ងាយជាច្រើនសង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមកដាក់ dough ក្នុងស្លាយតូចៗជាមួយ spatula ផ្តល់រូបរាងនៃរង្វង់ plump ។ កំដៅ oven ទៅ 200-220 ដឺក្រេ, ដុតនំនំសម្រាប់ 15 នាទី។
នំ Oat (ម្ហូបស្កុតឡេន)

គ្រឿងផ្សំ
ទឹក - 100 ក្រាម។
ប៊ឺ - 1,5 ស្លាបព្រា
ផឹកសូដា - 1.3 tsp
អំបិល - 0.5 tsp
ទឹកខ្មេះ - 1 tsp
ម្សៅ Oatmeal - 250 ក្រាម។
វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ

កិន oatmeal នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។
ដាក់ម្សៅជាលទ្ធផលនៅក្នុងចានមួយបន្ថែម butter drained, អំបិល, soda, slaked ជាមួយទឹកខ្មះ, ចាក់ទឹកក្តៅនិង knead dough បានយ៉ាងល្អដើម្បីទទួលបានម៉ាស់ homogeneous ដោយគ្មានបំណែកនៃ butter ។ ទុកមួយរយៈដើម្បីឱ្យម្សៅត្រជាក់។ បន្ទាប់មករមៀលសាច់ក្រកហើយកាត់វាជាបំណែក ៗ ដែលធ្វើនំក្រាស់ 1 សង់ទីម៉ែត្រ (ប្រហែល 12 បំណែក) ។ កំដៅ​ប្រេង​បន្លែ​ក្នុង​ខ្ទះ​ចៀន​ឱ្យ​លឿន ហើយ​ចៀន​នំ​ទាំង​សងខាង​លើ​កំដៅ​ខ្លាំង។
កំដៅឆ្នាំងមុនដាក់ tortillas ចៀននៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាសហើយដាក់វានៅក្នុង oven សម្រាប់ 30 នាទី។ សីតុណ្ហភាព 180 ° C ។

សម្រាប់នំ 2 ដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 20 សង់ទីម៉ែត្រ: 225 ក្រាមនៃ oatmeal coarse, 1-2 pinches អំបិល 1 tbsp ។ ghee ឬ lard, 1/4 tsp សូដាដុតនំ ទឹកក្តៅ 75 មីលីលីត្រ។

លាយម្សៅ oat, អំបិល, soda, ប្រមូលនៅក្នុងស្លាយមួយ, ធ្វើឱ្យរន្ធមួយនៅកណ្តាល, ចាក់ជាតិខ្លាញ់រលាយចូលទៅក្នុងវា, បន្ទាប់មក, ដោយប្រុងប្រយ័ត្នកម្រិតចាក់នៅក្នុងទឹកក្តៅ (ទឹករំពុះ) និង knead dough នេះ។ ចែក​ម្សៅ​ដែល​លាយ​រួច​ជា​២​ផ្នែក​ស្មើៗ​គ្នា រមៀល​នីមួយៗ​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ​ក្រាស់ ៨មម កាត់​គែម។ (ម្សៅ Oatmeal ប្រែជារិលយ៉ាងឆាប់រហ័ស លូនឡើង ដូច្នេះវាគួរតែត្រូវបានធ្វើភ្លាមៗ ដោយមិនគួរដាក់នៅលើក្តារកាត់ឡើយ។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នានេះ ដៃ និងក្តារគួរត្រូវបានប្រោះដោយម្សៅ។ ) Oven, rolled in well ម្សៅនៅក្នុងខ្ទះចៀនជាមួយបាតក្រាស់លើកំដៅមធ្យមប្រហែល 3 នាទីរហូតដល់គែមរបស់វាចាប់ផ្តើមកោង។ រមៀលម្តងទៀតនៅក្នុងម្សៅដាក់នៅលើ rack oven, ពណ៌ត្នោតនៅ 160 ° C សម្រាប់ 30 នាទី។ (គួរកត់សំគាល់ថាម្សៅ oatmeal ត្រូវបានដុតនំយ៉ាងលំបាក ដូច្នេះការចម្អិនអាហារ oatmeal ទាមទារការអត់ធ្មត់ និងជំនាញច្រើន។) ជាប្រពៃណី នំ oat ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុង oatmeal នៅក្នុងទ្រូងម្សៅ។ មុនពេលបម្រើសូមកំដៅលើកំដៅល្មមនៅក្នុងឡរយៈពេលជាច្រើននាទី។ បម្រើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជាមួយប៊ឺ, ទឹកឃ្មុំ, marmalade ។


*******************************************************************************

ផលិតផល៖ ម្សៅអង្ករដំណើបធម្មជាតិ ១/៣ ពែង ម្សៅស្រូវសាលី ១/៣ ពែង សូដាដុតនំ ១ ស្លាបព្រា អំបិល ១ ស្លាបព្រាបាយ។ ស្លាបព្រានៃជាតិខ្លាញ់សាច់ជ្រូករលាយ 2-3 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹករំពុះ, ទឹកខ្មេះ។ ពន្លត់សូដាដុតនំជាមួយទឹកខ្មះ។ ដាក់គ្រឿងផ្សំ tortillas នៅក្នុងចានធំមួយហើយកូរ។ ប្រសិនបើ dough គឺក្រាស់ពេកបន្ថែមទឹករំពុះបន្ថែមទៀត - dough សម្រាប់ tortillas គួរតែរឹងមាំនិងទន់។

ប្រោះ oatmeal នៅលើតុហើយរមៀលចេញ dough នៅលើវាចូលទៅក្នុងរង្វង់ស្តើងដែលបន្ទាប់មកកាត់ជា 8 បំណែក។ ទុកចោលកន្លះម៉ោង។ ខាញ់សន្លឹកដុតនំជាមួយប៊ឺ រាលដាល tortillas នៅលើវាហើយដុតនំ។

នំ Oat គឺជាអាហារប្រពៃណីរបស់ជនជាតិស្កុតឡេន។ នំទាំងនេះត្រូវបានបម្រើជាមួយប៊ឺ ឈីស ប៉ាតេ ឬខាស្តា។ អាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយមមួយគឺនំ oat ជាមួយ pate ត្រី។

Bon Appetit!


******************************************************************************

មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ធ្វើនំ oat នៅលើគេហទំព័រ ប៉ុន្តែវាហាក់បីដូចជាខ្ញុំមិនទាន់មានរូបមន្តបែបនេះនៅឡើយទេ។ បន្ទាប់ពីធ្វើនំ oat jelly អ្នកអាចធ្វើនំបុ័ង oat ដែលមានសុខភាពល្អយោងទៅតាមរូបមន្តរបស់ Lena Olin ។
ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនតែងតែចង់ដុតនំបុ័ងទេ ហើយខ្ញុំចង់ស្វែងរកការប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀតសម្រាប់ oatmeal ។ នៅលើអ៊ិនធរណេតខ្ញុំបានឆ្លងកាត់រូបមន្តរបស់ Olga Yezhova ដែលអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់នរណាម្នាក់។
ប្រសិនបើអ្នកមិនចំអិន oatmeal jelly ប៉ុន្តែចង់ធ្វើនំទេ អ្នកត្រូវចាក់ oatmeal 1 ពែងជាមួយ whey ហើយទុកវានៅលើតុពេញមួយយប់ គ្របចានជាមួយធញ្ញជាតិជាមួយគម្រប ឬខ្សែភាពយន្តតោង។ ទឹកដោះគោមួយពែង ដើម្បីកុំឱ្យវាប្រែជាខ្លាំង ម្សៅរាវ នៅពេលយប់ ម្សៅនឹងជូរបន្តិច ហើយនៅពេលព្រឹក អ្នកអាចធ្វើនំបាន ប្រសិនបើអ្នកច្របាច់ម្សៅ ហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក រុំដោយ foil ។ សម្រាប់រយៈពេល 10-12 ម៉ោងបន្ទាប់មកនំពី dough បែបនេះនឹងកាន់តែទន់និង fluffy បន្ថែមទៀត Bon appetit!

រូបមន្ត Oatmeal Jelly

រូបមន្តនំប៉័ង "យូលីណា"

គ្រឿងផ្សំ៖

ម្សៅ Oat - 1-2 tbsp ។
ម្សៅ​ស្រូវ​សាលី
សេរ៉ូម (ទឹក)
អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
Coriander - 1/2 tsp
កន្ទក់ - 1 tbsp
គ្រាប់ពូជ flax - 1 tsp

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. Knead dough steep មួយ រមៀលចេញនំស្តើង (ឬមិនស្តើងខ្លាំងណាស់ដូចជារបស់ខ្ញុំ) តាមការសំរេចចិត្តរបស់យើង dough មិនគួរជាប់នឹងដៃរបស់អ្នកត្រូវបានបត់បែននិងរមៀលចេញល្អ។
2. កាត់នំខេកចេញពីស្រទាប់ម្សៅជារាងចាន
3. ចៀន​ក្នុង​ខ្ទះ​ដែល​មាន​កំដៅ​មុន​ក្រោម​គំរប​កំដៅ​មធ្យម​ក្នុង​ខ្ទះ​ដែល​លាប​ខ្លាញ់​ជាមួយ​ប្រេង​បន្លែ​។​ នៅ​ក្នុង​ឡ​ នំ​គឺ​ស្ងួត​ហើយ​មិន​ឆ្ងាញ់​។

ខ្ញុំក៏បានឃើញរូបមន្តនេះផងដែរ៖

ចាក់ oatmeal ស្ងួតជាមួយ kefir សម្រាប់ 15 នាទីបន្ថែមប្រេងបន្លែ, អំបិល, គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន, ម្សៅស្រូវសាលីនិង knead មួយ dough តឹង។ ចៀន​ក្នុង​ខ្ទះ​ស្ងួត ឬ​ខាញ់​ស្រាល​ជាមួយ​ប្រេង​បន្លែ។​ ចម្អិន​លើ​ភ្លើង​តិច​ក្រោម​គម្រប។ Bon appetit!


*********************************************************************************************
គ្រឿងផ្សំ៖
oatmeal ទឹកឆ្អិន 1 ពែង (200 ក្រាម)
100 ក្រាមនៃផ្លែប៉ោមសុទ្ធ
1 ស៊ុត
ម្សៅ 50 ក្រាម។
2 tsp ប្រេង​អូ​លីវ
អំបិល, ស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

វិធីធ្វើម្ហូប៖
កិនផ្លែប៉ោម៖ ដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ឬកិនឱ្យម៉ដ្ឋ រួចកិនឱ្យម៉ដ្ឋ។
លាយបបរជាមួយដំឡូងបារាំង បន្ថែមអំបិល ស៊ុត ម្សៅគ្រើម (អាចជំនួសដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ barley នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ) និងប្រេង។
ដាក់ជាមួយស្លាបព្រាបាយនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាសដុតនំ។
ផ្តល់ឱ្យនំមានរាងមូល (ដូច្នេះថាម្សៅមិនជាប់អ្នកអាចប្រោះម្សៅនៅលើដៃរបស់អ្នក) ។
ដុតនំនៅក្នុង oven នៅ 225 ° C សម្រាប់ប្រហែល 15 នាទី។

ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែម៖ http://vitaportal.ru/

អ្នក​រាល់​គ្នា​ធ្លាប់​បាន​ឮ​អំពី​អត្ថប្រយោជន៍​នៃ oatmeal សម្រាប់​ការ​សម្រក​ទម្ងន់ នោះ​ត្រូវ​ហើយ គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​នេះ៖

  1. មានផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើន និងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។
  2. សម្អាតរាងកាយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ និងកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីចេញពីវា។
  3. មានផ្ទុកវីតាមីន B និងសារធាតុរ៉ែ។
  4. រួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរលាក gastrointestinal នេះ។
  5. កាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងជាតិស្ករជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាបន្តបន្ទាប់។

ដំបូន្មាន!ត្រូវប្រាកដថាជ្រើសរើស oatmeal មិនទាន់កែច្នៃវាមាននៅក្នុងវាដែលលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ត្រូវបានបម្រុងទុក។

នំរបបអាហារនៅក្នុងខ្ទះ

គ្រឿងផ្សំ

  • Oatmeal - 4 ស្លាបព្រា។
  • ស៊ុតមាន់ - 1 yolk និង 3 ពណ៌ស។
  • ទឹកដោះគោ - 4 ស្លាបព្រា។
  • អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

  1. កិន oatmeal ចូលទៅក្នុងម្សៅ លាយជាមួយស៊ុត និងទឹកដោះគោ។ អំបិល។
  2. ចៀនដោយគ្មានប្រេងនៅក្នុងខ្ទះដោយងាក។
វាប្រែចេញឆ្ងាញ់ណាស់…..

ខ្ញុំគិតថាប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមជាតិផ្អែម អ្នកអាចធ្វើកំណែផ្អែមរបស់ tortillas ។ ឬអ្នកអាចបន្ថែមប្រភេទផ្លែឈើមួយចំនួន)))

ហើយពួកគេនិយាយថាអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺគ្មានរសជាតិ (ហើយខ្ញុំបាននិយាយដូច្នេះពីមុន)។ មិនអីទេ - ឆ្ងាញ់ណាស់ ហើយសុខភាពល្អទៀត!!!

Bon Appetit

អាឡេងឈីក ម្តងនេះ ក្លាហាន ក្មេងស្រីឆ្លាត! Tortillas នៅក្នុងខ្ទះចៀនធ្វើពី oatmeal គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយរបបអាហាររបស់អ្នក។

ខ្ញុំ​ទ្រាំ​មិន​បាន​ហើយ​ដុត​ម្សិលមិញ​គ្រាន់​តែ SUPER! យើងទើបតែរត់ចេញពីពួកគេ អូ - អូ - អូ - លឿនណាស់ ដូច្នេះលើកក្រោយខ្ញុំនឹងធ្វើចំណែកពីរដង។

មិត្តភ័ក្តិនិងភ្ញៀវប្លក់របស់យើងដែលចង់បានក៏ដូចជាអាឡេណានឹងបន្ថយបរិមាណញ៉ាំឆ្ងាញ់! សរសេរ យើងនឹងជួយ យើងនឹងប្រាប់អ្នក យើងនឹងណែនាំ!

គ្រឿងផ្សំ៖

  • 150 មីលីលីត្រនៃ oatmeal រាវ;
  • ម្សៅកន្លះកែវ;
  • 2 tbsp ។ លីត្រ សាហារ៉ា;
  • 1 tbsp ។ លីត្រ ប្រេង​រុក្ខជាតិ;
  • 1/2 tsp ម្សៅ​ដុត​នំ;
  • វ៉ានីលីន;
  • ប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន;

វិធីធ្វើម្ហូប៖

  1. បន្ថែមស្ករទៅ oatmeal ហើយបន្ថែមម្សៅបន្តិចម្តង ៗ ។
  2. កូរម្សៅឱ្យបានហ្មត់ចត់បន្ទាប់ពីការបន្ថែមម្សៅនីមួយៗ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅដុតនំនិង vanillin ។
  3. បន្ថែមប្រេង។ លាយឱ្យបានល្អ។ dough pancake Oatmeal ប្រែចេញដូចជាក្រែមជូរក្រាស់។
  4. ខាញ់ខ្ទះចៀនជាមួយប្រេងបន្លែបន្តិច ហើយចៀនខ្ទះចៀនទាំងសងខាងរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។
  5. pancakes oatmeal គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបម្រើពួកគេជាមួយទឹកឃ្មុំនិង Cream sour!
  6. ក្រឡេកមើលនំផេនខេក oat ខាងក្នុងយ៉ាងម៉េចទៅ!

គ្រឿងផ្សំ៖

  • oatmeal - កញ្ចក់ 300 មីលីលីត្រដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដែលផលិតរួច;
  • oatmeal - 250 ក្រាម;
  • ស៊ុតមាន់ - 1 ដុំ;
  • ផ្លែប៉ោមជូរ - 1 ដុំ;
  • ស្ករ - 1 ស្លាបព្រា;
  • kefir (មាតិកាខ្លាញ់ 1%) - 1 កែវ;
  • សូដា - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
  • ប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន;

វិធីធ្វើម្ហូប៖

  • ដើម្បីចាប់ផ្តើម ចូរយកម្សៅខ្លះ ពោលគឺ 150 ក្រាម ហើយកិនវាជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយ ចូលទៅក្នុងម្សៅគ្រើម។ យើងណែនាំអ្នកឱ្យប្រើធុងជ្រៅមួយ ដើម្បីកុំឱ្យដុំពករាលដាលពាសពេញផ្ទះបាយ។
  • កិន oatmeal ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយដោយដៃ។ យើងនឹងទុកផ្នែកទីពីរ ដើម្បីបន្ថែមវាយនភាព និង viscosity ដល់នំផេនខេក។ អ្នកគួរតែប្រើម្សៅភ្លាមៗនៃថ្នាក់ "បន្ថែម" ប៉ុន្តែក្នុងករណីដែលមិនមានបែបនេះ អ្នកមិនគួរតូចចិត្តទេព្រោះអ្នកអាចធ្វើនំផេនខេនពី oatmeal ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការកិនបបរដែលបានបញ្ចប់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយហើយចាប់តាំងពីយើងកំពុងរៀបចំនំផេនខេនជាមួយ kefir បរិមាណ kefir ត្រូវតែកាត់បន្ថយទៅដង់ស៊ីតេដែលចង់បាន។ ធ្វើតាមការណែនាំរូបថតរបស់យើង វានឹងមិនពិបាកក្នុងការសម្រេចបាននូវភាពជាប់លាប់ដែលចង់បាននោះទេ។ លាងសមាតនិងបកផ្លែប៉ោម។ វានឹងបន្ថែមភាពជូរ និងជូរដល់ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់។ ប្រសិនបើអ្នកជំនួសផ្លែប៉ោមជាមួយចេកមួយ អ្នកនឹងទទួលបាននំចេក oat-banana ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងក្រអូបដូចគ្នា!
  • លាបផ្លែប៉ោម។ លាបផ្លែប៉ោមជូរនៅលើ grater រដុប។
  • ផ្លែប៉ោមបីនៅលើ grater រដុបមួយ។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំ។ ត្រូវប្រាកដថាលាងស៊ុតមាន់មុនពេលប្រើ។ ដោយសារយើងកំពុងរៀបចំនំប៉ាវ oat ដោយគ្មានម្សៅ ទុកឱ្យល្បាយដែលបានរៀបចំទុករយៈពេល 20 នាទី - ដូច្នេះ oatmeal និងម្សៅហើមដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យល្បាយនេះកាន់តែមាន viscous ។
  • ផ្សំម្សៅ oatmeal ជាមួយស្ករ សូដា និង kefir ។ បន្ថែមផ្លែប៉ោមដឹងគុណទៅល្បាយដែលបានបញ្ចប់។
  • បន្ថែមផ្លែប៉ោម។ ល្បាយដែលបានបញ្ចប់គួរតែត្រូវបានកំដៅបន្តិចដើម្បីឱ្យ kefir ធ្វើឱ្យសូដាសកម្មនិងធ្វើឱ្យម៉ាស oat ឡើងហើយនំដែលបានបញ្ចប់កាន់តែ fluffy ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកំដៅល្បាយ oatmeal, stirring ជានិច្ច, នៅក្នុង saucepan នៅលើចង្ក្រានសម្រាប់ 1-2 នាទី។
  • កំដៅល្បាយ oatmeal នៅលើចង្ក្រានរហូតដល់ពពុះតូចៗលេចឡើងក្នុងម៉ាស់។ pancakes Oat គួរតែត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងខ្ទះក្តៅជាមួយនឹងការបន្ថែមប្រេងបន្លែ។ បន្ថែមប្រេងតាមតម្រូវការ។ នំផេនខេកចម្អិនលឿនណាស់ ធានាថាមិនឆេះ! កាត់បន្ថយកំដៅបន្ទាប់ពីបើកវាដើម្បីឱ្យពេលវេលាសម្រាប់ pancakes ឡើងនិងចំអិនឱ្យបានពេញលេញ។
  • ចៀន pancakes នៅក្នុង Pan រហូតដល់ដេញថ្លៃ។ បម្រើនំផេនខេកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចជាមួយទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ និងផ្លែឈើស្រស់ និងផ្លែប៊ឺរី។ អ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មម្ហូបដោយរៀបចំនំចេក-oat ឬបន្ថែមគ្រាប់ និងផ្លែឈើស្ងួតទៅក្នុងល្បាយមូលដ្ឋាន។ នំផេនខេក Oat គឺជាអាហារបំប៉ន និងអាចរំលាយបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដូច្នេះហើយវាជាអាហារពេលព្រឹកពេញលេញ និងមានសុខភាពល្អ ជាពិសេសអ្នកអាចរៀបចំល្បាយសម្រាប់នំផេនខេកនៅពេលល្ងាច ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកក។ នៅពេលព្រឹកគ្រាន់តែយកល្បាយចេញហើយដុតនំ pancakes នៅក្នុង Pan មួយ។

  • អ្នកអាចចម្អិនរូបមន្តទាំងនេះនៅក្នុងឡ ប្រសិនបើវាងាយស្រួលសម្រាប់អ្នក។

    ថ្មីនៅលើគេហទំព័រ

    >

    ពេញនិយមបំផុត។