Средний чек в ресторанах Хельсинки заставляет отказаться от перевода в уме евро в рубли. Спасением оказывается мультинациональный стритфуд, который в финской столице можно найти почти на каждом шагу. Пробовать в Финляндии уличную еду безопасно и интересно – здесь можно найти хоть британские фиш-энд-чипс, хоть берлинские дёнеры. «Электронная Финляндия» собрала лучшие места в городе.
Black Grill & Cafe – место для тех, кто хочет съесть бургер ночью
Этот чёрный фургончик с бургерами можно без труда найти на площади перед железнодорожным вокзалом Хельсинки. У бургерной не только отличная локация, но и гениальный режим работы – аж до 5 утра, что по меркам Хельсинки большая редкость . В ночь с пятницы на субботу за отменными бургерами по десять евро сюда стягиваются толпы столичных тусовщиков. Если доплатить три евро сверху, можно получите впридачу картошку фри и напиток.
Помимо бургеров в меню есть салат «Цезарь» и наборы куриных крыльев (8 штук отдают за 10 евро, 15 крыльев – за 15 евро). Для особо проголодавшихся компаний есть набор из 100 куриных крылышек за 90 евро. Перед фургончиком поставили пару столиков, поэтому поесть можно тут же, пока бургер не остыл.
Цитаты из меню:
- Фирменный бургер – 13 евро
- Острый чили бургер – 10 евро
- Бургер с рваной свининой – 10 евро
- Вегетарианский бургер – 10 евро
- Салат «Цезарь» – 10 евро
Адрес:
Asema-aukio
Часы работы:
Пн-Вт: 10:00 – 5:00
Harju Döner – дёнерная в лучших берлинских традициях
Эта стильная дёнерная в богемном районе Каллио перенесёт туриста прямиком в Берлин. Концепция заведения выстроена вокруг дёнер-кебаба, проще говоря, шавермы, но на немецкий лад. В Harju Döner обжаренное на гриле мясо подают с миксом из овощей и зелени, соусом и хлебом. В лаконичном меню – дёнеры с бараниной, курицей, свининой и с сейтаном (то есть «мясом» из пшеницы) для вегетарианцев.
Знатоки советуют дёнер с бараниной и уверяют, что он ничем не уступает лучшим берлинским образцам. Дёнер сервируют либо на лепешке, либо на тарелке, второй вариант больше и, соответственно, дороже. Сам по себе дёнер вполне заменит обед, но если хочется чего-то посерьёзнее, то приходите сюда на ланч . Обед по специальной цене в 10,30 евро подают с 10:30 до 15:00. Ланч включает суп, дёнер на тарелке и напиток, чай или кофе по вашему выбору. Заведение очень популярно среди жителей Хельсинки, которые в выходные дни отправляются в Каллио за самой вкусной и дешёвой едой в городе.
Цитаты из меню:
- Дёнер с острой курицей на тарелке – 15 евро
- Дёнер с телятиной на тарелке – 15 евро
- Вегетарианский дёнер с сейтаном на тарелке – 15 евро
- Дёнер-кебаб с бараниной на лепёшке – 9,50 евро
Адрес:
Fleminginkatu 23
Часы работы:
Пн-Чт: 10:30 – 22:00; Пт: 10:30 – 23:00; Сб: 12:00 – 23:00; Вс: 13:00 – 20:00
Торговый центр
Kauppakeskus Citycenter, Kaivokatu 8
Часы работы:
Пн-Чт: 10:30 – 21:00; Пт: 10:30 – 22:00; Сб: 11:00 – 22:00; Вс: 12:00 – 19:00
Kauppatori Grill – фастфуд с «рыбным» уклоном
Рыночная площадь Хельсинки – на первый взгляд отличный вариант для того, чтобы перекусить. Здесь всегда работает множество палаток со стритфудом с национальным уклоном. В основном предлагают знаменитый финский сливочный суп с красной рыбой и жареную рыбу в различных вариациях.
На деле же это место слишком туристическое и сами местные едят здесь редко. Поэтому оранжево-черный ларек Kauppatori Gril на площади – настоящее спасение, если вы оказались в районе порта и хотите пообедать меньше чем за 10 евро . Еда не то чтобы выдающаяся, зато здесь честные порции и скромный средний чек. Можно заказать увесистую порцию фиш-энд-чипс с филе лосося или креветки в темпуре с картошкой фри, а можно обойтись обычным хот-догом. Приятным бонусом идут разнообразные добавки вроде солёных огурцов, перчика или лука. Добавьте к этому отличный вид прямо на залив, фотогеничных чаек, снующих тут и там, и бесплатный Интернет.
Цитаты из меню:
- Хот-дог – 3,50 евро
- Бургер с лососем – 6,50 евро
- Двойной чизбургер – 6,50 евро
- Кальмары во фритюре и картошка фри – 9,50 евро
- Фиш-энд-чипс c лососем – 8,50 евро
Адрес:
Eteläranta
Часы работы:
Вс-Пн: 9:00 – 21:00; Вт-Чт: 09:00 – 23:00; Пт-Сб: 09:00 – 00:30
Fisu & Ranet – эталонные фиш-энд-чипс в неожиданной локации
Fisu & Ranet – отличное местечко, чтобы перекусить в ожидании своего автобусного рейса. Классику британского стритфуда, фиш-энд-чипс можно попробовать в довольном неожиданном месте – суетливом торговом комплексе Камппи, где находится подземный автобусный вокзал. Найти заведение можно на фудкорте 6k food market. Здесь на небольшом пятачке собрали едва ли не главных игроков рынка столичного стритфуда. Шесть ресторанов предлагают еду на любой вкус: от вьетнамской кухни до фиш-энд-чипс и сэндвичей для гурманов . Владельцы Fisu & Ranet свято чтут британские традиции и поэтому обжаренную во фритюре рыбу и картофель фри подают в кульке из газеты. За качество рыбы ручаются, порция достойная, цена по финским меркам разумная.
Цитаты из меню:
- Фиш-энд-чипс – 10 евро
- Рыбный бургер с картошкой фри – 10 евро
- Сейтан с картошкой фри – 9,50 евро
Адрес:
Salomonkatu 5, ТЦ Kamppi
Время работы:
Street Gastro – бутербродная премиум-класса с доступным ценником
Пионер финского стритфуда и амбициозный проект двух финских шеф-поваров, которые хотели доказать, что уличную еду могут оценить даже гурманы. Владельцы Street Gastro начинали с фургончика в Каллио, теперь предприятие разрослось до сети с тремя точками в Хельсинки и одной в Эспоо. Главные составляющие успеха – домашний свежий хлеб, качественные ингредиенты и идеально подобранные для каждого сэндвича соусы .
Здесь изобретают интересные вкусовые комбинации, например, в сэндвиче с «рваной свининой» капустный салат коул-слоу миксуют с огурцом и яблоком и в качестве яркой детали заправляют майонезом с хреном. В сэндвич с ягнёнком добавляют маринованный красный лук и цуккини, в вариант с курицей – маринованную морковь, хрустящий лук, лук-латук и чили-майонез.
Веганская опция – это сэндвич с домашний сейтаном, карамелизированным луком, веганским копчёным сыром и соусом барбекю.
Цитаты из меню:
- Вегетарианский сэндвич с хумусом и карри – 9 евро
- Сэндвич с ягнёнком и цукини – 9,50 евро
- Сэндвич с рваной свининой – 9 евро
- Картофель фри – 3,90 евро
Адрес:
Vaasankatu 13
Время работы:
Пн-Чт: 11:00 – 21:00; Пт: 11:00 – 22:00; Сб: 12:00 – 22:00; Вс: 12:00 – 19:00
Адрес:
Urho Kekkosen Katu 1, ТЦ Kamppi
Время работы:
Пн-Пт: 10:00 – 21:00; Сб: 10:00 – 22:00; Вс: 12:00 – 19:00
Soi Soi – лучший вегетарианский фастфуд в городе
На Tripadvisor местным бургерам с тофу и козьим сыром поют бесконечные оды. Ещё один хит в меню – сладкий картофель фри, за щедрую порцию которого вы отдадите всего пять евро. Специально за этими позициями в Каллио приезжают и офисные клерки в костюмах, и модная молодёжь. Это неудивительно, ведь Soi Soi называют местом силы столичных вегетарианцев. Не обращайте внимания на, мягко говоря, незатейливый интерьер – это скромное местечко предлагает лучший вегетарианский стритфуд в городе. Даже любители мяса признают, что за бургерами нужно идти именно в Soi Soi. Здесь всегда свежая и вкусная еда, дружелюбный сервис и столь же дружелюбные цены. Поесть меньше чем за 10 евро в Хельсинки уже само по себе достижение. И ещё один весомый плюс – заведение работает до 23:00.
Цитаты из меню:
- Бургер с тофу – 6 евро
- Бургер с копчёным сыром – 6,50 евро
- Кебаб с сейтаном – 9 евро
- Пита с острым тофу – 9 евро
- Бургер с козьим сыром – 9,50 евро
- Сладкий картофель фри – 5 евро
Адрес: Vaasankatu 9
Часы работы: Пн-Сб: 11:00 – 23:00; Вс: 13:00 – 21:00
Хельсинки - одно из самых популярных туристических направлений жителей северной столицы нашей необъятной Родины! Сколько путешественников из России ежедневно посещают этот замечательный город, но, к сожалению, цены на многие товары в скандинавских странах могут слега шокировать неподготовленного туриста, поэтому вопрос о том, где недорого поесть в Хельсинки становится чрезмерно актуальным.
Итак, вы запланировали путешествие в финскую столицу, но теперь вопрос, где бы перекусить, мучает вас изнутри? Ведь в этой стране столько интересных мест для любителей вкусно покушать, но средний чек в них, увы, может превышать целых 20 евро. Не расстраивайтесь! В статье вы познакомитесь с наиболее популярными финскими заведениями, где вас с удовольствием угостят вкусной местной кухней, причем очень даже недорого в сравнении с другими местами этого региона. Ну что же, давайте знакомиться!
Где вкусно поесть в Хельсинки?
Довольно сытная и очень калорийная, ну а как иначе в условиях сурового климата? Большой популярностью в Финляндии пользуются рыбные блюда. Например, будучи в Хельсинки, обязательно следует попробовать суп из лосося на сливках, рыбный пирог или суп-пюре из сельди. Интересно?
Во многих ресторанах подают форель в собственном соку, речных раков или блюда из оленины, но все это довольно дорогое удовольствие. Не стоит отчаиваться раньше времени! Хельсинки - туристический город, и местная инфраструктура продумана таким образом, что с легкостью сможет удовлетворить потребности как зажиточного, так и экономного туриста. В данной статье мы рассмотрим основные места, где в столице Финляндии можно вкусно и недорого перекусить.
Старый крытый рынок
Если у вас в голове сложилось неправильно представление о рынках - выкиньте их немедленно! Старый крытый рынок - это отличное место, где можно поесть в Хельсинки недорого и вкусно. Стоит отметить в целом, что подобные места во всех европейских странах притягивают посетителей своей необычной архитектурой, широким ассортиментом различного рода продуктов, которые аккуратно разложены на полках. Здесь можно найти и традиционную европейскую или национальную финскую кухню, азиатские наборы и многое другое. В старом крытом рынке меню обновляется каждую неделю, поэтому, если вы являетесь частым гостем в Финляндии, можно отведать много интересных и непохожих друг на друга блюд. Средняя цена на обеденное меню начинается от 10 евро, что довольно дешево для скандинавских стран. Именно здесь находится знаменитая кофейня Roberts Coffee, славящаяся своими демократическими ценами, а также Scandinavian Cafe, где можно неплохо перекусить сэндвичами и подобным фастфудом. В общем, если речь идет о том, где поесть в Хельсинки недорого и вкусно, - прямиком направляйтесь на крытый рынок.
Старый рынок можно найти по адресу: Eteläranta
RaxBuffer
Если вы оказались в столице Финляндии и хотите не просто перекусить, а наесться до упаду, - значит, ваше место в Rax Buffet! Это великолепное заведение ресторанного типа, где туристам предлагаются на выбор как независимые отдельные заказы, так и полноценные обеды по принципу «все-включено». Необходимо лишь заплатить 11 евро, что по европейским меркам довольно смешная сумма. По тарифу «все включено», на ваш выбор предлагаются любые салаты, пицца нескольких видов, лазанья, мясные фрикадельки, сосиски на гриле, картошка с грибами, все виды газированной воды, вареные яйца, оливки, капуста, помидоры и прочий салат-бар - все это и в огромном количестве.
Ресторан расположен по адресу: Aleksanterinkatu, 11, м. Kaisaniemen Metroasema (рядом с городским Кафедральным Собором).
Кафе МОМОТОКО
Данное заведение специализируется на японской кухне. Это не только место притяжения азиатских туристов, но и всех тех, кто не готов заплатить за обед свыше 12 евро.
У ресторана отличное местоположение в окрестностях Хельсинского университета и музея Атенеум. К слову, это именно то место, где в центре Хельсинки недорого поесть. Ланч-меню в МОМОТОКО действует каждый будний день в период с 11 до 14 часов. Средний чек на бизнес-ланчи колеблется в пределах 10-12 евро, но если вы решили посвятить основное время осмотру достопримечательностей и не успели на обед в «горячие» часы - не стоит расстраиваться. Данное заведение готово предложить абсолютно те же самые позиции с 14 до 17 часов по фиксированной стоимости - 12 евро.
Местоположение кафе МОМОТОКО: Yliopistonkatu, 5
Если в предыдущем заведении большее внимание уделялось японской кухне, то в кафе VAPIANO исключительно итальянское меню. Кроме того, данное заведение относится к крупной международной сети, что не может не оказать влияния на соответствующий сервис. Если вы - изысканный ценитель кулинарии и ищете исключительно такое место, где дешево поесть в Хельсинки настоящую итальянскую пасту, ризотто или пиццу, то вам - в VAPIANO. Средний чек на горячие блюда здесь стартует от 9 евро на персону, на первые блюда - 6 евро, а на напитки - от 2,5 евро.
Отдельно хочется отметить тот фактор, что сервис в VAPIANO может удивить даже самых опытных путешественников. На входе в ресторан официант выдает посетителям некую карту, на которой в последующем будут фиксироваться все заказанные блюда, далее посетитель просто передвигается от одной кулинарной станции к другой, выбирая между закусками, десертами и основным меню.
В ресторане присутствует несколько разных меню - на финском, английском и даже русском языках. А поскольку заведение пользуется большой популярностью не только в Хельсинки, но в Баку и даже Бонне, то время ожидания заказа порой достигает 20 минут.
Найти ресторан в Хельсинки можно по следующему адресу: Mikonkatu, 15.
Café Bar No 9
«Кафе-бар №9» славится не только своими гуманными ценами, но и большими порциями. Это настоящий рай голодного туриста, потому что после посещения данного заведения вы точно останетесь сытыми.
Для финской столицы средний чек в ресторане считается более или менее приличным и не превышает 16 евро. Про «Кафе-бар №9» можно сказать, что это то место, где можно недорого поесть в Хельсинки, но не больше. Интерьер заведения не особо располагает к романтическим свиданиям, скорее больше подойдет для быстрого обеда или ужина в окрестностях Ванха Кирки и парка Эсланды. На территории кафе немного тесновато, поскольку данное место полюбили не только экономные туристы, но и местные жители. Самая главная особенность кафе - это график работы. «Кафе-бар №9» работает с 11 утра до 2 часов ночи, что очень нетипично для Финляндии. Это идеальное место для любителей вечерних прогулок и чашечки горячего бодрящего кофе.
Адрес: Undenmaankatu, 9.
Кафе LaTorrefazione
Чувствуете, эти свойственные Италии ласкающие слух нотки в названии заведения? Данное финское заведение с итальянским акцентом отлично подходит для деловой встречи или обычного кофе-брейка в перерыве между поездом и дорогой в аэропорт. Здесь в особенности понравится любителям качественного кофе и различных пряностей. Стоит также отметить, что все сладости готовят в самом заведении. Если кофе-брейка покажется недостаточно, то всегда можно заказать основное меню по среднему чеку в 10-13 евро. Естественно, что блюда будут свойственные итальянской кухне: паста, ризотто или пицца.
Месторасположение кафе La Torrefazione: Aleksanterinkatu, 50.
Универмаг Stockmann
Если вы хоть раз посещали Хельсинки и не знаете универмаг «Стокманн» - значит вы не были в Финляндии! Это знаменитый на всю страну торговый центр, который способен порадовать посетителей изобилием различной одежды, обуви, лакомствами и еще много чем другим. На восьмом этаже «Стокмана» располагается настоящий гастрономический рай. В этом месте можно найти заведение по своему вкусу: от бюджетного фастфуда до ресторанов с высокой кухней. Во многих заведениях также присутствуют прайм-часы, где можно урвать комплексный обед по привлекательной цене, но, как правило, такие акции начинаются с 10-11 утра и действуют до 14-15 часов.
В универмаге находится также очень интересное своим интерьером Moomin Cafe, где можно встретиться с различными героями из рассказов о муми-троллях. Ребенку тут будет точно интересно!
Ресторан La Familia, который также находится внутри универмага, может похвастаться своими плотными обедами в итальянском стиле. Здесь снова присутствует ризотто, спагетти, настоящая итальянская пицца, овощи на выбор и еще много интересных ланчей. В период с 11:00 и до 14:30 любой обеденный вариант предлагается по фиксированной цене 10-20 евро, что очень скромно для заведения такого уровня.
Универмаг Stockmann расположен в центральной части города по адресу: Aleksanterinkatu, 52.
Кафе Ursula
Данное заведение пользуется широким спросом благодаря своему территориальному расположению. В «Урсуле» всегда царит романтическая атмосфера с чудесными видами на залив и архипелаг. Как правило, за все красивое следует немножко переплатить, поэтому цены здесь могут слегка не понравиться экономным путешественникам. За порцию салата и чашечку ароматного кофе придется заплатить около 12 евро с человека, но это определенного того стоит. Особенно кафе Ursula понравится молодым парам, которые хотят провести время в уединенной и непринужденной обстановке на берегу моря.
Иногда случается так, что просто посидеть в хорошей компании с бокалом крепкого виски куда более интересно, нежели попросту потратить деньги на комплексный обед. Поэтому информация о том, где недорого поесть в Хельсинки, но и еще выпить чего-нибудь горячительного, точно не помешает экономному туристу.
Недалеко от вокзала, в самом сердце города, расположен бар On the Rocks, где за 6-8 евро можно заказать хороший напиток. Также можно заглянуть в Molly Malone"s Irish Bar и Rymy-Eetu, но в любом случае стоит иметь в виду, что ценовая политика в барах в Хельсинки все равно оставляет желать лучшего.
Заключение
Хельсинки - это не только деловой центр Финляндии, но и прекрасный город для отдыха, и туризма. Местная архитектура, музеи, скандинавский климат - все это притягивает путешественников со всего мира. Если вы приехали в эту замечательную страну с ограниченным бюджетом, то вам обязательно следует знать, где недорого поесть в Хельсинки!
Еда - это важный финансовый фактор, грамотно сэкономив на котором можно открыть дополнительные возможности в исследовании самого города. Надеемся, что данная статья была полезна не только новичкам в сфере туризма, но и уже опытным, бывалым исследователям. Приятных путешествий и новых открытий! Удачи!
Выражение «сгонять в «Финку» на уикенд» - мем чисто питерский. Московичи, услышав такое, вздрагивают и обвиняют нас в снобизме, хотя в приграничной автомобильной очереди московских номеров становится все больше. Постепенно к уже привычным радостям вроде сезонных распродаж, рождественских витрин и дизайнерских галерей неожиданно добавились гастрономические впечатления. Как-то вдруг оказалось, что страна самого вкусного лосося, но и самого ужасного прозрачного кофе, незаметно превратилась в мощный ресторанный анклав и тихой сапой завербовала немалую часть придирчивых европейских желудков. Важнее всего, что скромняга Суоми опережает многих европейских гастрономических грандов по общему уровню общепита даже в простых заведениях. Стоит ли удивляться, что наша с Викторией Дим первая вылазка «гурме выходного дня» состоялась именно в Хельсинки? И поскольку объять необъятное в одном обзоре невозможно, мы решили разбить наши впечатления на три части - в зависимости от целей и бюджета поездки. Enjoy!
Тамара Иванова-Исаева
ЧАСТЬ 1. ПОЕСТЬ НЕДОРОГО
Оговоримся сразу: еда в Хельсинки качественная, но недешевая, и если ключевыми словами вашей поездки являются «Атенеум», «Киасма» и «Алвар Аалто», то, скорее всего, о полноценном трехразовом питании в заведениях общепита придется забыть. Но это не значит, что придется голодать или страдать от изжоги - просто места приема пищи могут оказаться не совсем обычными. А иногда и стать частью культурной программы.
Завтраки. Выбор Тамары
Заправочные станции ABC
(например, Lahi-ABC Kippari Hamina Satamakatu 2,49400 Hamina)
Не пугайтесь: заправлять автомобиль в Финляндии вам никто не предлагает, безумцев среди нас нет. До Хельсинки и обратно бензина, залитого между Выборгом и Торфяновкой, вам хватит. Другое дело - заправиться самому после утренних очередей на границе. Для ранних автомобильных птах финские заправки АВС - настоящее спасение. Сеть покрывает всю Финляндию, узнать ее легко по трем буквам и поднятому вверх пальцу. К моменту, когда халявный кофе и съеденное на родной «заправке с медведем» переварится, вы уже будете мчать по гладкому финскому шоссе и мечтать о втором завтраке. Многие из трехбуквенных станций открыты круглосуточно, предложений много - от каши с вареньем за 1,15€ до сытного омлета с сосисками за 5,90. Почти все варианты включают кофе из стеклянной колбы, а многие еще и сок. Есть детское меню и большой выбор ароматной выпечки. Обеденные предложения по доступным ценам, кстати, тоже имеются. Первым «пит-стопом» может стать Хамина в часе езды от границы. После завтрака вас потянет прогуляться по симпатичному городку-крепости - главное, случайно не набрести на крышесносное Cupcake Cafe Hamina Avoin Yuhti, за пирожные в котором можно сразу попросить финское гражданство.
Железнодорожный вокзал в Хельсинки
Мало кто так подвержен чарам ильфо-петровской «музы дальних странствий», как пассажиры обожаемого всеми «Аллегро» - хотя буфет в нем мало отличается от сапсановского, да и цены сопоставимы. Обильный завтрак с омлетом с ветчиной по-деревенски, соком и кофе встанет в 12€, простенький блинчик с черникой обойдется почти в 4, кофе - от 2,60 до 2,90€. Для аристократов железной дороги есть завтрак с шампанским за 18€. В общем, прежде, чем ринуться в вагон-ресторан, проверьте текущий курс обмена. Проще прихватить с собой термокружку с кофе из дома и сохранить десяток евриков до прибытия на прекраснейший ар-нувошный вокзал в Хельсинки. Там вас уже на платформе собьет с ног противозаконный аромат булочек с корицей и кардамоном, затем лишит зрения выбор свежайших сэндвичей-с-чем-угодно. Сэндвичи недешевы, но 10€ вам хватит и на сэндвич, и на кофе, и даже, при определенной сметливости, на сладкую булочку.
Завтраки. Выбор Вики
Случайно в это кафе размером с сауну не зайдешь - неспешная прогулка через живописное кладбище из центра Хельсинки займет около получаса, зато у автолюбителей в этом районе проблем с парковкой не будет. В качестве ориентира - знакомый памятник Сибелиусу. Красный домик, перманентно украшенный цветными лампочками, стоит прямо на берегу залива. Вид на яхты и длинный пирс, конечно, шикарен, но жителя Петербурга не удивит. Зато избушку 1887 года постройки, благоухающую выпечкой, легко найти и без карты, ориентируясь исключительно носом. Окружение тоже неожиданное - от детских качелей и разбросанных шкур вокруг вечного на вид огня, до случайных элементов прямо-таки советской счастливой жизни. Для желающих поджарить сосиски на пленэре здесь приготовлен кетчуп и горчичка. Но приходить следует все же именно за булочками с корицей, сдобренными каким-то сельским очарованием места. Дух этнографического музея, ряды сковородок, потрепанные книги, потрескавшееся дерево - кажется, домик вот-вот развалится, но его «резиновости» позавидует и Москва. Очередь здесь каждый день - с 8 утра, в любую погоду. По воскресеньям, когда другие заведения Хельсинки либо открываются в 12.00, либо вообще устраивают себе отдых, Regatta продолжает кормить булочками. Меньше 5€ с кружкой фильтр-кофе.
Ekberg Bakery and Pâtisserie
К минимальной продуктовой корзине русского визитера «кофе-сыр-лосось» здесь непременно добавятся углеводы. Ekberg - старейшая пекарня Финляндии, которая, с одной стороны, в духе времени публикует фотографии с красивыми «раскладками», а с другой - веселит карвингом на тарелках. Здесь на вас с порога обрушивается мрамор и золото, пухлые ангелы, ассорти из хрустящих багетов, ряды сияющих тортов и пышных пирожных. За витринами виднеются лишь хлебные горы, но не булками едиными здесь кормится турист. Если тяжелый выбор между бриошью и ягодным тортом завел в тупик, безлимитный завтрак-буфет за 11,50 евро - универсальное решение. Вкусно и обильно, «кофе-сыр-лосось» включены, а с ними - кремовые омлеты, горячие каши, фрукты, и десерты, уйти без которых было бы преступлением. После такого начала дня гулять по дизайнерскому кварталу можно без перерыва на обед. С 7.30 до 10.30 утра в будни, с 8.30 до 13.00 - по субботам, в воскресенье - с 9.00 до 13.00.
Обеды. Выбор Тамары
Рыночная площадь
Самое простое решение пообедать недорого - прогуляться по рыночной площади, где среди шкур северных оленей и шерстяных свитеров-шапочек домашней вязки по цене парижских бутиков шкворчат и благоухают жаровни с рыбой, овощами и мясом, из которых веселые продавцы, говорящие на всех языках мира (и уж на русском обязательно!), зачерпнут вам щедрую порцию свежатины. Поесть можно на ходу или присев за колченогий столик и заказав местного сидра. Кофе здесь тоже разливают, а на соседних прилавках наверняка найдется что-нибудь сладкое или сладко-мучное. Следящим за весом можно посоветовать кусок только закопченного лосося и стакан местной голубики величиной с птичье яйцо. Кстати о птицах: наглый ворюга-баклан величиной с орла - вовсе не легенда, поэтому за лососем в руке нужно присматривать неотрывно. Какое-то время он отсутствовал (видимо, помогал российским товарищам на строительстве «Зенит-арены»), но сейчас снова на посту. Открыто по будням с 8.00 до 18.00, в субботу с 8.00 до 16.00, с мая по сентябрь по воскресеньям с 10.00 до 17.00.
Старый Рынок Vanha Kauppahalli
Eteläranta, 00130 Helsinki; открыт с понедельника по пятницу с 8.00 до 18.00, в субботу с 8.00 до 16.00.
Любителям финской архитектуры и дизайна можно посоветовать начать свою культурную программу с дегустации деликатесов в расположенном рядом с Рыночной площадью Старом рынке. Построенный знаменитым архитектором Карлом Густавом Нюстремом в 1889 году, он являет собой идеальный пример крытого рыночного пассажа с сохранившимися лампами и элементами декора. Еда здесь совсем не та, что на пестрой Рыночной площади: здешние домашние копчености-деликатесы, сыры и фантастической красоты рыбные ряды можно смело назвать Выставкой достижений финского хозяйства. Между лавочками и прилавками - крошечные кафе и кондитерские, где можно полноценно, хотя и не очень дешево, полакомиться домашней финской кухней. А заодно - прикупить с собой домашний сыр, который делают на мини-ферме хельсинского университета.
Обеды. Выбор Вики (да и Тамары)
Tehtaankatu 34 D
С полноценными обедами по доступной цене тоже все неплохо - причем без сэндвичей и прочего фаст-фуда. Начнем с того же дизайнерского квартала, где в пяти минутах ходьбы от Российского посольства всего за 12,90€ получите доступ к безумному обеду-буфету в «марокканском» Sandro. Здесь по-южному жарко от улыбок нефинского персонала и управляющего Алехандро, прибывшего из Латинской Америки. В интерьере тоже чувствуются латиноамериканские мотивы. На большом общем столе нон-стоп возобновляются красочные вегетарианские салаты, кус-кусы, супы и два вида пряного хлеба - один даже безглютеновый. Списком специй в составе можно расписать стены всего заведения, а бесплатным мятным чаем залить прибрежный квартал. Горячее меняют день ото дня: то тажин из курицы, то из рыбы. А вот огромные фалафели с травами есть всегда. Мясоедам здесь днем ловить нечего, рибаи и баранину подают только на ужин. Поэтому желающие куснуть мясца могут отправиться в здание старой верфи неподалеку.
Пространство Konepajahalli
Место называется R24 Konepajahalli (Telakkakatu 6) и по сути это то, что мы называем «креативным пространством», расположенное в здании старого сухого дока. Здесь раскинулись лавки с антикварной мебелью известных марок (особо увлеченным натурам лучше проходить мимо, иначе есть вероятность остаться навечно) и несколько простых едален. Во вьетнамском Pho Cafe предлагают два-три вида супа, лапшу и пару рисовых блюд. Цены - до 10€. Азиатское настроение подают и в Coconut Street - с порцией свинины. Её здесь готовят то по-корейски, то по-филлипински, тушат-парят, но исключительно по будням. К обеду добавят буфет из нескольких видов карри, том-яма, вьетнамского супа и прочей ароматной солянки - все это за 12€.
Кстати, о супах. По другую сторону Эспланады рядом с Сенатской площадью авторское заведение Qulma’s специализируется именно на них. Когда у некоторых только начинается завтрак, с 10:45 (!) до 14.00, за 10,50€ они предлагают три ежедневно меняющихся супа с хлебом собственной выпечки и хумусом. Ешь, сколько хочешь, чай-кофе тоже нальют.
Ужины. Выбор Вики
Кебабы и фалафели захватили Европу. Даже консервативные (но экономные) финны поддались очарованию ближневосточной кухни. Средняя стоимость блюда в Fafa’s - 10,90€. За эти деньги дают немаленькую тарелку еды. Фалафель с халуми, халуми с хумусом, хумус с кебабом, кебаб с фетой и так далее. В случае крайней необходимости удобно взять с собой. Добротный фастфуд с несколькими локациями в городе. Большинство открыты до 22.00 по будням и до 5 утра в пятницу-субботу, но лучше проверять конкретный адрес заранее, нюансов много.
Ужины. Выбор Тамары
Sports Academy Helsinki
Keskuskatu, 6. Открыто: ПН.- ЧТ.11.00-24.00, ПТ.11.00-01.00, СБ.12.00-01.00, ВС.12.00-22.00
Спортивному ресторану-долгожителю трудно найти аналог. Если афористично, то «столько не живут». Впрочем, какое еще заведение будет популярно независимо от моды, если это не спортивный бар-ресторан с гигантским выбором пива и закусок, 66 плазменными панелями, собственной игровой площадкой и сауной? Мы случайно наткнулись на «спортакадемию» лет 20 назад, когда она занимала скромные пол-этажа в торговом центре напротив вокзала, и сразу полюбили за качество и щедрость по человеческим ценам, за особую «близость к народу», где буквально погружаешься в мир коренных жителей Хельсинки. С тех пор ресторан провел экспансию в глубь квартала, оброс собственной спортплощадкой и сауной. Порции здесь огромные, начинка для пицц и лепешек тако предлагается на выбор, мясо гриль можно (и нужно!) брать на двоих. Бар, как и положено поклонникам ЗОЖ, следит за модой - здесь появилось немало блюд для веганов, а в модные фрэш-боулы (например, в куриный) могут входить черный киноа, красный рис, гуакамоле, бобы эдамаме, маринованная морковь, салаты, паприка Peppadew, тыквенные семечки, помидоры черри, кориандр и заправка винегрет с маракуйей. Несмотря на сотни «посадок», стол лучше заказывать заранее - в уикенд здесь рыбной косточке упасть негде.
За помощь в организации поездки благодарим доброжелательных жителей деревни Koskenkorva.
Отдельное спасибо Эйлине Гусатинской, Кириллу Резнику и Аннели Кованен.
Продолжение следует.
Подпишитесь на наш дайджест, чтобы не пропустить обновления.
Индустрия питания в Хельсинки в последние годы шагнула далеко вперёд, и многие заведения повысили цены на меню. Тем не менее, выбор ресторанов и закусочных в этом городе настолько богат, что найти хороший и недорогой вариант не составит труда.
Особенности кухни в Хельсинки
Хельсинки, без сомнения, является центром лучших ресторанов во всей Финляндии. Многие из них специализируются на кухне в русском и скандинавском стиле, всё чаще появляются азиатские рестораны, которые пользуются спросом.
Если говорить о вкусных финских блюдах, то стоит обратить внимания на мясо - оленину и фазана. Мясо обычно подаётся с фруктовыми соусами. Несмотря на многообразие предложений, в меню активно продвигаются местные блюда.
А географическое положение Хельсинки стало причиной изобилия морепродуктов — гребешков, раков, омаров и лосося. Чем-то совершенно уникальным является форшмак. Блюдо напоминает смесь сельди, солёных огурцов и фарша баранины. Закуску подают горячей.
Поскольку финскую и русскую кухни объединяет многое, в Хельсинки тоже любят ягоды (бруснику, смородину). В небольших кафе всегда предлагают вкусные горячие ягодные пироги, которыми можно позавтракать и при этом не переплатить.
Где всё это попробовать?
Прямо напротив железнодорожной станции Хельсинки есть несколько ресторанов, где можно отведать итальянскую, финскую кухню или попробовать стейк.
Рядом находится площадь Камппи, известная множеством баров и бюджетных ресторанов. Здесь есть большой выбор закусочных, работающих по системе «шведский стол», что позволит не только недорого пообедать, но и сэкономить время.
Некоторые подходящие варианты:
- Rax Pizza (менее 10 евро на человека) — ресторан для тех, кто любит простую еду в виде супов и картошки, запечённой в сметане. Данное заведение, пожалуй, самое дешёвое в Хельсинки. Оно очень популярно среди жителей финской столицы.
- Unicafe работает по тому же принципу, что и предыдущее заведение. Клиент платит несколько евро, затем получает неограниченный доступ к меню.
- Golden Rax — сеть буфетов, в которых берут фиксированную сумму, при этом клиент может есть всё и в любых количествах. В меню - супы, пиццы, салаты. Это отличный вариант для туристов с детьми и тех, кто путешествует большой компанией.
- Fazer Cafe — кафе со множеством сладостей и большим набором блюд.
- Silvoplee — это заведение для туристов, которые хотят поесть чего-нибудь лёгкого, поскольку меню рассчитано на вегетарианцев. Во время ланча оплата здесь производится в соответствии с весом тарелки.
Прогулки по улицам Хельсинки откроют ещё множество кафе, но если хочется есть как местные жители, стоит отдавать предпочтение сезонным блюдам. А вот в кебабные и восточные кафе с подозрительно низкими ценами, несмотря на их доступность, лучше не заходить: очень часто здесь используют продукты низкого качества и вредные добавки.
Бюджетным вариантом считается ресторан Sea Horse. Он примечателен своей долгой историей и тем, что здесь питаются местные жители. Обстановка здесь очень простая, еда всегда свежая и интересная, есть довольно много вегетарианских вариантов. Порции в ресторане большие, а в меню - блины, фрикадельки, десерты и рыба.
Поистине уникальным туристы в Хельсинки называют ресторан «Пельмени», куда наверняка с удовольствием заглянут и русские гости города. Здесь можно попробовать клёцки со сметаной, острым соусом и клюквой.
Стоит заглянуть на рынок Кауппатори. На его просторной крытой территории не только идёт торговля различными деликатесами. Здесь можно недорого и вкусно поесть в кафе. В среднем получается менее 10 евро.
Любителям фаст-фуда и тем, кто хочет перекусить недорого и быстро, можно зайти в одно из кафе сети Picnic. Чем-то оно напоминает привычные рестораны быстрого питания, но всё более свежее и вкусное. Каждый день предлагаются специальные блюда, есть комплексные предложения. Это неплохой вариант для перекуса или ланча.
