Përmbajtja kalorike e qullës së elbit me ujë dhe qumësht. Qull elbi me qumësht. A përmban gluten

Qulli është një element i domosdoshëm në dietën e çdo personi që kujdeset për shëndetin e tij. Veçanërisht të dobishme janë qullët e bëra nga drithëra të trashë, të pasuruar me proteina qumështi. Këto përfshijnë qull elbi me qumësht.

Vlera ushqyese

Kjo pjatë është lehtësisht e tretshme dhe nuk mund të shkaktojë alergji. Kjo pjatë anësore përgatitet lehtë dhe kërkon relativisht pak kohë. Por avantazhi kryesor i qullës është se është shumë ushqyes dhe i shëndetshëm, dhe përveç kësaj, është një burim energjie. Drithërat përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave (A, E dhe D) dhe mikroelemente (kalcium, mangan, hekur). Është gjithashtu i pasur me fibra dhe proteina. Dhe falë përmbajtjes së lartë të enzimave, ai bën një punë të shkëlqyer për të hequr toksinat nga trupi dhe për të përmirësuar metabolizmin. Nutricionistët rekomandojnë ta hanë më shpesh këtë qull për ata që po luftojnë me peshën e tepërt, sepse ka edhe një efekt pastrues, i cili ka një efekt të dobishëm në funksionimin e traktit gastrointestinal. Dhe shumë mjekë këshillojnë trajtimin e atyre që po shërohen dhe kanë nevojë të rikuperohen me qumësht qumështi.

Ky qull është i dobishëm edhe për fëmijët e vegjël (mbi një vjeç). Për shkak të glutenit që përmban, ky qull nuk është i përshtatshëm për ushqimet e para plotësuese, por kur të vijë koha për të njohur fëmijën me shijet e reja dhe strukturën heterogjene, qulli i elbit të qumështit do të jetë i duhuri. Nga rruga, shumica e fëmijëve pëlqejnë shijen e saj delikate.

Dhe nëse këtë pjatë anësore e përgatisni me qumësht, përfitimet e tij do të rriten edhe më shumë. Përmbajtja kalorike e qullës së elbit me qumësht është relativisht e ulët, vetëm 132 kcal.

Përbërësit

• Drithërat e elbit - 200 g.
• Qumësht - 300 ml.
• Ujë - 200 ml.
• Sheqeri dhe kripë - për shije.
• Gjalpë - opsionale.

Duhet theksuar se qulli i elbit me qumësht mund të jetë edhe një pjatë anësore e kripur për mish ose peshk.

Përgatitja

Gruri i elbit duhet të lahet mirë 3-4 herë para gatimit. Nëse e njomni qelizën paraprakisht për 3 orë, qulli do të gatuhet shumë më shpejt. Hidhni ujë të valë në një tenxhere me fund të trashë (ose lëreni ujin e ftohtë të ziejë). Shtoni drithërat, kripën dhe shtoni sasinë e nevojshme të sheqerit. Ziejeni qullën derisa të trashet dhe vetëm pas kësaj shtoni qumësht të nxehtë. Për përgatitjen e kësaj pjate janë të përshtatshme edhe qumështi i lopës edhe i dhisë. Mund ta përdorni edhe të thatë, pasi ta keni tretur në ujë të vluar.

Ndërsa qulli i elbit gatuhet në qumësht derisa të gatuhet, duhet të përzihet në mënyrë që të mos ngjitet në fund të tiganit.

Pasi të jetë gatuar, duhet të mbështillet me një peshqir të trashë. Pastaj do të marrë avull dhe do të jetë i butë dhe aromatik. Nëse dëshironi, mund të shtoni gjalpë në këtë fazë. Vetëm mos harroni se si gjalpi ashtu edhe sheqeri ndikojnë në përmbajtjen përfundimtare të kalorive të produktit!

Ne përdorim një kazan të dyfishtë

Të gjithë e dinë se sa të shëndetshme janë pjatat e gatuara në avull. Dhe qulli në një avullore rezulton thjesht i mrekullueshëm!

Para se të gatuani qullën e elbit me qumësht në një kazan të dyfishtë, zieni ujin dhe shpëlajeni drithërat. Hidhni një tas në një tas orizi, derdhni ujë të valë mbi të dhe vendoseni në një kazan të dyfishtë për 15 minuta. Gjatë kësaj kohe, drithërat do të avullojnë mjaftueshëm, ndërsa qumështin e ziejmë. E shtojmë në qullin tonë të ardhshëm dhe e vendosim sërish në kazan të dyfishtë. Shtoni kripë dhe sheqer sipas shijes. Vendosni kohëmatësin për 15 minuta të tjera dhe prisni sinjalin e zërit. Qulli i përgatitur në këtë mënyrë ruan sasinë maksimale të vitaminave dhe mikroelementeve.

Në një tenxhere të ngadaltë

Ju mund ta gatuani këtë pjatë jo vetëm në zjarr. Qull elbi me qumësht në një tenxhere të ngadaltë rezulton gjithashtu shumë i shijshëm. Proporcionet e produkteve janë të njëjta si për recetën klasike.

Para gatimit, sigurohuni që ta lyeni enën me gjalpë. Vendosni të gjithë përbërësit së bashku në tenxhere me shumë, mbulojeni me kapak dhe zgjidhni modalitetin "Qall qumështi". Nëse modeli juaj nuk ka saktësisht këtë modalitet, mos ngurroni të vendosni çelësin në pozicionin "Qall" ose "Garnish". Që qulli i elbit me qumësht të zihet plotësisht në tenxhere të ngadaltë, mjaftojnë 20 minuta. Pas përfundimit të procesit, mund të shtoni vaj.

Me çfarë të shërbejmë

Ka një numër të madh opsionesh për servirjen e qullit të ëmbël të qumështit të elbit. Fëmijëve zakonisht u pëlqen shumë kur në një pjatë të tillë shtohen qumësht i kondensuar, arra, rrush të thatë dhe kajsi të thata. Për ta bërë gjellën edhe më të shëndetshme, mos ngurroni të shtoni farat e lirit, fiqtë dhe farat e susamit. Dhe nëse është verë, sigurohuni që të eksperimentoni me manaferrat dhe frutat e freskëta. Rrush pa fara e zezë, pjeshkë e pjekur, kajsi aromatike, luleshtrydhe, boronica shkojnë mirë me këtë qull. Në dimër, është i mirë me reçelin e kumbullës, pelte nga rrush pa fara e kuqe dhe çdo reçel kokrra të kuqe.

Pijet që shkojnë mirë me qull qumështi përfshijnë çajra të ëmbël, komposto me fruta të thata dhe kakao. Në vend të bukës mund të serviret bukë diete ose biskota.

Nëse qulli është përgatitur pa shtuar sheqer, mund të jetë një pjatë e shkëlqyer anësore për pjatat dietike. Shkon mirë me kotelet dhe qofte të ziera, mish të zier, derri të zier dhe peshk të pjekur në petë.

Vlera ushqyese dhe përbërja ushqyese

Qull elbi me qumësht është një pjatë ushqyese që tretet lehtësisht, nuk shkakton alergji dhe gjithashtu jep energji. Përbërja e vitaminës përfshin tokoferol, retinol, tiaminë dhe ergokalciferol, dhe kompleksi mineral përbëhet nga:

• magnez, kalcium, silikon, natrium;
• kalium, bor, fosfor, fluor;
• mangani, hekuri, bakri, zinku etj.

100 g qull elbi me qumësht përmban:

• Proteinat - 3.6.
• Yndyrna - 2.
• karbohidratet - 19.8.
• Kcal - 111.

Për shkak të përmbajtjes së lartë të karbohidrateve, qulli i elbit me qumësht është një burim i shkëlqyer energjie, prandaj rekomandohet për njerëzit që udhëheqin një mënyrë jetese aktive, atletët dhe ata që puna e të cilëve përfshin aktivitet të rëndë fizik.

Karakteristikat e dobishme dhe kundërindikacionet për përdorimin e tij

Përfitimi:

• Qulli i elbit me qumësht përmban shumë fibra dhe fibra, ndaj pastron mirë zorrët dhe ndihmon në largimin e toksinave dhe mbetjeve nga trupi.
• Ngrënia e qullit të elbit përmirëson gjendjen e lëkurës, jep energji muskujt, parandalon akumulimin e yndyrës dhe aktivizon funksionin e trurit.
• Qulli është i dobishëm për sëmundjet kardiovaskulare, problemet me veshkat, mëlçinë dhe është i mirë për tretjen.
• Nutricionistët rekomandojnë qullën e qumështit të elbit për ata që vëzhgojnë figurën e tyre dhe njerëzit që duhet të rikuperohen, si dhe fëmijët pas një viti.
• Mjekët e rekomandojnë këtë qull për njerëzit me probleme të zorrëve dhe stomakut.
• Ngrënia e qullit normalizon nivelin e kolesterolit në gjak dhe gjithashtu ka një efekt pozitiv në nivelin e sheqerit në gjak.
• Qull elbi me qumësht ka një efekt anti-inflamator dhe diuretik.
• Ngrënia e qullit ka një efekt pozitiv në sistemin nervor, ndihmon për të hequr qafe humorin e keq dhe pagjumësinë.

Dëmi:

• Qull elbi me qumësht nuk duhet të konsumohet nëse keni intolerancë individuale ndaj produktit.
• Personat me enteropati glicine dhe gratë shtatzëna nuk duhet të hanë qull.

Qull elbi me qumësht në gatim dhe dietë e bazuar në të

Qull elbi me qumësht mund të konsumohet me gjalpë, fruta, mjaltë etj. Kur gatuhet kjo drithë rritet 4-5 herë. Ka një konsistencë viskoze, shumë e ngjashme me tërshërën. Për të përgatitur qull elbi të shijshëm dhe të shëndetshëm me qumësht, duhet të ndiqni disa rregulla për përgatitjen e tij. Përgatitja:

• Shpëlajeni ½ filxhan elbi në ujë të rrjedhshëm dhe derdhni, duke e lënë brenda natës.
• Në mëngjes, kullojeni në një kullesë dhe shtoni një gotë me ujë të vluar.
• Gatuani në zjarr mesatar për rreth 5 minuta. Kur uji të ketë avulluar, shtoni edhe pak, duke e përzier gjatë gjithë kohës.
• I rregullojmë me kripë dhe sheqer dhe i gatuajmë edhe për 3 minuta të tjera. Pas kësaj, derdhni ½ filxhan qumësht të nxehtë dhe ziejini për 3 minuta. Shtoni gjalpë përpara se ta shërbeni.

Dietë e bazuar në qull elbi me qumësht. Qulli i gatshëm duhet të konsumohet pa sheqer, kripë, vaj apo aditivë të tjerë.

1. Para se të hani, duhet të pini një gotë ujë të ngrohtë, dhe gjatë ditës - të paktën 1.5 litra.
2. Përjashtoni nga dieta bukën, produktet proteinike, bukën, ëmbëlsirat dhe produktet e qumështit të fermentuar, përveç kefirit.
3. Menuja ditore përfshin perime, fruta, lëngje, çaj, kafe pa sheqer.

Shembull i menusë për ditën:

• Mëngjesi: qull, banane, 1 gotë kefir.
• Dreka: qull, supë diete me lakër, sallatë perimesh.
• Rostiçeri pasdite: mollë ose agrume.
• Darka: qull, 1 gotë kefir.

Dieta zgjat 7 ditë. Gjatë kësaj kohe, ju mund të humbni deri në 4 kilogramë, dhe nëse merreni me sport, edhe më shumë.

Mos harroni për qullin shumë të shijshëm të elbit me qumësht, i cili do të diversifikojë ndjeshëm menunë e çdo familjeje dhe do të pasurojë dietën me ushqim të shëndetshëm.

Si të gatuani qull të shijshëm me perime në tenxhere, shikoni videon më poshtë:

Produkti i elbit, i marrë nga shtypja e kokrrës, përdoret shpesh si vakt i përditshëm. Të gjithë e dimë që nga fëmijëria se çdo drithëra është një depo e lëndëve ushqyese, mineraleve dhe vitaminave. Në të njëjtën kohë, qulli i elbit, përmbajtja kalorike e të cilit ju lejon të konsumoni produktin gjatë dietave, mund të nxisë në mënyrë aktive humbjen e peshës. Por, nëse e gatuani gabimisht ose e hani shumë shpesh, efekti mund të jetë i kundërt - çdo ushqim i shëndetshëm i tepërt fillon të dëmtojë. Për të shmangur rezultatet e pakëndshme dhe për t'u bërë më të hollë çdo ditë, është e rëndësishme të dini të gjitha ndërlikimet e përgatitjes së një trajtimi të shëndetshëm.

Numri i kalorive në kokrrat e elbit

Kushdo që thotë se jaçka është e ngjashme me elbin margaritar nuk do të gabojë - të dy qullët janë bërë nga e njëjta kulturë drithërash, por në mënyra të ndryshme. Megjithatë, vlera e tyre ushqyese është afërsisht e njëjtë. Një elbi i papërpunuar përmban afërsisht 320 kcal, dhe përmbajtja kalorike e qullës së elbit me ujë është vetëm 77 kcal. Kur gatuhet, pjata anësore zbutet dhe bëhet viskoze, duke u rritur në vëllim afërsisht 5 herë. Prandaj ndryshimet në përmbajtjen kalorike të produktit të papërpunuar dhe atij të përfunduar. Në përgjithësi, vlera ushqyese e pjatës së përfunduar varet nga receta:

• dekoroj në ujë. Është e lehtë për t'u përgatitur: skuqni drithërat për 5 minuta në një tigan, më pas shtoni në ujë të vluar, duke i gatuar në zjarr të ulët derisa të zbuten. Kjo metodë gatimi përmban një minimum kalori. Megjithatë, nuk duhet të harrojmë se aditivët si kripa, vaji dhe erëzat rrisin përmbajtjen kalorike të gjellës.
• Përmbajtja kalorike e elbit me qumësht është vetëm rreth 111 kcal. Gjithashtu nuk është e vështirë për t'u përgatitur: produkti gatuhet në ujë dhe shtohet vetëm me qumësht në fund - kur të kenë mbetur edhe pak minuta derisa të jetë gati. Kjo pjatë mund të dekorohet dhe aromatizohet me fruta, të cilat do t'i shtojnë pak kalori ushqimit.
• gjellë me kalori të lartë, por shumë të shijshme nga yachka. Për ata që nuk duan të mendojnë për mbipeshën, por duan të shijojnë shijen e vërtetë të një produkti të shëndetshëm, receta e mëposhtme është e përshtatshme. Gatimi fillon duke zier drithërat (6-7 lugë gjelle) në një litër qumësht. Kur terrenet bëhen viskoze, duhet t'i rregulloni me 100 g gjalpë. Më pas, duhet të lyeni mykun me gjalpë, të shtoni tre vezë të papërpunuara, arra dhe sheqer të grirë në ushqimin e përgatitur, të dekoroni pjesën e sipërme dhe t'i derdhni në myk. Gatuani derisa të formohet një kore e hollë, kafe e artë.

Nëse ju pëlqen veza, do të dëshironi ta gatuani shpesh. Sidoqoftë, shpesh nuk ia vlen të shijoni pjatën sipas recetës së fundit - mund të shfaqen probleme me peshën e tepërt. Sigurisht, qulli i elbit përmban kalori në sasi shumë të vogla. Pra, 100 gramë drithëra përmbajnë rreth 15 g karbohidrate, 2 g proteina dhe më pak se 1 g yndyrë. Pothuajse të gjitha karbohidratet i përkasin grupit të karbohidrateve komplekse. Kjo do të thotë, trupi ka nevojë për energji dhe kohë të konsiderueshme për t'i zbërthyer ato. Kjo pjatë anësore nxit humbjen e peshës.

Dëm për ata që humbin peshë

Pavarësisht përmbajtjes së ulët të kalorive, qulli mund të çojë në peshë të tepërt. Vlen të merret në konsideratë që pak njerëz e pëlqejnë gjellën në formën e saj të përfunduar pa aditivë ushqimorë. Në minimum, kripa dhe vaji përdoren për të përmirësuar shijen e pjatës anësore. Dhe nëse e bëni një pjatë të ëmbël, domethënë gatuajeni me qumësht dhe më pas aromatizoni me fruta! Për çfarë diete mund të flasim kur një delikatesë e tillë ju pret për drekë? Por edhe pasi të keni numëruar sa kalori ka elbi, nuk mund të jeni të sigurt se të gjitha ato do të jenë të dobishme.

Nëse hani qull 2-4 herë në javë, atëherë kur të hyjë në trup, do të ndihmojë në pastrimin e tij. Funksionimi i traktit gastrointestinal do të përmirësohet, problemet me largimin e mbetjeve dhe toksinave do të largohen, rezistenca ndaj stresit dhe energjia do të rritet. Megjithatë, sapo të bëni drithërat ushqimin tuaj të preferuar dhe t'i hani çdo ditë, niseshteja që përmban produkti do të hyjë në trup në sasi të tepërt. Rezultati është glukoza e tepërt në gjak dhe pesha e tepërt në anët. Kështu, konsumimi i elbit si pjatë anësore shumë shpesh çon në rezultate negative dhe jo pozitive.

Dhe megjithëse kaloritë në elbin e gatuar me qumësht dhe ujë ndryshojnë, shumëllojshmëria është një element i domosdoshëm i çdo diete. Mos ia mohoni vetes kënaqësinë për të përfituar nga ushqimi dhe për të shijuar shijen e tij - 2-3 porcione qull në javë nuk do ta dëmtojnë në asnjë mënyrë figurën tuaj!

Elbi është një version i grirë imët i elbit margaritar pa bluarje. Në këtë rast, është shumë më e shëndetshme se shumë lloje të tjera drithërash. Para së gjithash, ai përmban karbohidrate në sasi mbresëlënëse, të cilat absorbohen ngadalë, proteina të mjaftueshme (mbi 10%) dhe afërsisht 6% fibra, të cilat kryejnë një funksion pastrimi për zorrët dhe stomakun, si dhe largojnë mbetjet dhe toksinat nga trupi. . Ai gjithashtu përmban yndyrna, sheqerna dhe fibra dietike. Përveç kësaj, ai përmban shumë vitamina: B1 (tiaminë), D (ergokalciferol), B9 (acidi folik), PP (niacin), E (tokoferol). Ekziston një shumëllojshmëri e konsiderueshme e mineraleve: zink, bakër, kobalt, natrium, mangan, hekur, molibden, kalium, fluor, squfur, bor, fosfor.

Përmbajtja kalorike e qullës së elbit me ujë është 76 kcal. Përbërja përfshinte gjithashtu proteina - 2,3 g, karbohidrate - 15,7 g, yndyrna - 0,3 g.

Një përbërje e tillë kimike u siguron enëve të bëra nga kjo drithëra aftësinë për të parandaluar akumulimin e tepërt të yndyrave dhe për të luftuar depozitimin e tyre. Është shumë i dobishëm për tretjen dhe për këtë arsye u përshkruhet personave që vuajnë nga ulçera duodenale dhe stomaku. Është gjithashtu i përshtatshëm për pacientët me hipertension, si dhe për sëmundjet e veshkave dhe enëve të gjakut.

Metoda dietike e përgatitjes së drithërave në fjalë është veçanërisht e përhapur dhe e respektuar - me ujë. Për të bërë qull të thërrmueshëm (qullja ngjitëse gatuhet në qumësht), ndiqni këto udhëzime:

1. Lani një gotë drithëra dhe skuqeni në një tigan për rreth pesë minuta (duhet t'i përzieni që të mos digjet drithërat).

2. Lërini të vlojnë 2-3 gota ujë, shtoni kripë dhe shtoni drithërat e skuqura.

3. Qullën që përgatitet e vëmë të ziejë, e ulim zjarrin në masën më të ulët dhe e kaurdisim derisa të vlojë i gjithë uji (rreth gjysmë ore).

4. Është më mirë ta lini qullën të piqet për ta bërë këtë, mbështilleni tenxheren me të në një peshqir. Ju gjithashtu mund të shtoni gjalpë në qull.

Qull elbi është jashtëzakonisht i shëndetshëm. Përmbajtja e lartë e karbohidrateve në të na lejon ta konsiderojmë atë si furnizuesin më të rëndësishëm të energjisë. Përveç kësaj, ai përmban fibra, enzima dhe proteina. Gjithashtu përmban mjaft vitamina (tiaminë, ergokalciferol, retinol, tokoferol). Ka edhe shumë mikroelemente: zink, bakër, magnez, kalcium, mangan, hekur, bor, kalium, fluor, fosfor etj.

Përmbajtja kalorike e qullës së elbit me qumësht është 111 kcal. Përveç kësaj, përbërja përmban proteina - 3,6 g, karbohidrate - 19,8 g, yndyrna - 2,0 g.

Përfitimi i tij është aftësia për të pastruar zorrët dhe stomakun, duke hequr toksinat dhe mbeturinat. Përmirëson gjendjen e lëkurës (siguron pastërtinë, elasticitetin dhe butësinë e saj). I jep energji muskujve, parandalon akumulimin e yndyrës dhe aktivizon aktivitetin e trurit. Ka një efekt të dobishëm në tretje, lufton sëmundjet kardiovaskulare dhe sëmundjet e veshkave.

Për të përgatitur qull elbi me qumësht, veproni si më poshtë:

1. Shpëlani 0,5 gota drithëra dhe mbusheni me ujë të ftohtë. Lëreni të njomet gjatë natës.

2. Në mëngjes, kulloni ujin e mbetur të pa përthithur dhe hidhni një gotë ujë të vluar mbi drithërat (duhet të dyfishohet në vëllim).

3. Gatuani qullën për rreth pesë minuta, duke mos harruar ta përzieni. Në disa raste mund të shtoni edhe pak ujë, sepse... Qulli trashet mjaft shpejt kur gatuhet.

4. E rregullojmë me sheqer dhe kripë, e trazojmë, e gatuajmë edhe për rreth tre minuta të tjera.

5. Pas kësaj, derdhni 0,5 gota (nëse është shumë e trashë, më shumë) qumësht në qull dhe gatuajeni për dy deri në tre minuta të tjera.

Nëse dëshironi, shtoni gjalpë në qullën e përfunduar dhe zbukurojeni me fruta (për shembull, banane).

Vlen të merret në konsideratë që gjatë gatimit bëhet pothuajse 5 herë më i madh.

Qull elbi me qumësht karakterizohet nga një konsistencë shumë viskoze (e ngjashme me tërshërën).

Postimi i reklamave është falas dhe nuk kërkohet regjistrim. Por ka para-moderim të reklamave.

Qulli i elbit u përmend për herë të parë në epokën e gurit, në Egjipt dhe Siri. Sot, kjo drithëra rritet si në Afrikë ashtu edhe në malet në Tibet.

Qull është i pasur me karbohidrate, të cilat janë të nevojshme për prodhimin e energjisë. Përbërja e tij përfshin gjithashtu proteina, fibra, enzima të dobishme, vitamina B, vitaminë PP, vitaminë A, vitaminë D, vitaminë E, mikroelemente si kalcium, mangan, magnez, fosfor, silikon, kalium, natrium, fluor, hekur, zink dhe shumë të tjerë. Qulli i elbit është mjaft i lartë në kalori, rreth 313 kcal për 100 gram, por përmbajtja kalorike në formën e tij të përfunduar është 111 kcal.

Karakteristikat e dobishme

Kur hahet qull elbi, zorrët dhe stomaku pastrohen, mbetjet, toksinat dhe produktet e kalbjes hiqen. Qull stimulon funksionimin aktiv të trurit, rimbush trupin me energjinë e nevojshme dhe largon yndyrën e tepërt. Qull elbi duhet të përfshihet në dietë për sëmundjet kardiovaskulare dhe sëmundjet e veshkave. Shumë nutricionistë e rekomandojnë këtë pjatë për të luftuar peshën e tepërt, megjithatë, duhet të jeni jashtëzakonisht të kujdesshëm dhe të mos abuzoni me të, përndryshe, në vend që të hiqni kilogramët e tepërt, do t'i shtoni disa të tjera.

Drithërat e elbit përdoren gjithashtu në mjekësinë popullore për të luftuar shikimin e dobët, artritin dhe diabetin. Një zierje e qullit të elbit është medicinale, e cila ka një efekt diuretik, anti-inflamator dhe zbutës.

Aplikacion

Bërja e qullit të elbit është mjaft e lehtë. Për ta bërë këtë ju duhet gjysmë gote elb të larë. Fillimisht, duhet ta shpëlani tërësisht në ujë të ftohtë dhe më pas ta lani gjatë natës. Herët në mëngjes, duhet të kulloni ujin e mbetur që nuk përthithet dhe të derdhni një gotë ujë të vluar në kokrrat e fryra të elbit. Pas së cilës drithërat duhet të vihen në zjarr dhe të gatuhen për rreth pesë minuta, por gjëja kryesore është të mos ndaloni së përzieri. Nëse është e nevojshme, do t'ju duhet të shtoni ujë të ngrohtë, pasi qulli i elbit trashet shpejt. Mund të shtoni sheqer dhe pak kripë për shije. Më pas duhet të shtoni gjysmë gote qumësht të freskët. E gjithë masa duhet të lihet në zjarr, vetëm në një të vogël, edhe për disa minuta. Qullit të përgatitur mund t'i shtoni fruta ose fruta të thata me arra, ose një copë gjalpë. Kini kujdes kur gatuani qull elbi, pasi ky qull tenton të zgjerohet pesëfish gjatë gatimit.

Qull elbi i gatshëm është shumë i ngjashëm në konsistencë me tërshërën.

Temat më të fundit të forumit në faqen tonë të internetit

• Bell/ Çfarë maske mund të përdorni për të hequr pikat e zeza?
• Bonnita / Cili është më i mirë - peeling kimik apo lazer?
• Masha / Kush e bëri heqjen e qimeve me lazer?

Artikuj të tjerë në këtë seksion