Julia Vern 31 571 0
Trots det faktum att ett stort utbud av drycker säljs i butikerna, är det bästa fruktteet hemlagat av färsk frukt. Sådana teer kännetecknas av originalitet och uppfinning, för genom att kombinera olika frukter kan du få en exklusiv smak av drycken.
Som nämnt ovan kan du få en helt original smakblandning. Te kan också tillagas på basis av färdiga teblad (svarta, gröna och andra). Dessutom har de två egenskaper:
- De är fulla av vitaminer som hjälper till att upprätthålla hälsan.
- Fruktdrycker som inte innehåller te innehåller inte koffein, så även personer med högt blodtryck kan dricka dem.
Drycker har en mild effekt på kroppen, och de kan konsumeras både kalla och varma.
Användbara tips för att göra hemlagat fruktte
- För att fruktskivorna ska brygga snabbare måste de vara små i storlek. Detsamma gäller för bär och skal.
- Om frukterna för te torkas, är det bättre att förbereda dem själv - torka dem i skuggan utan att utsättas för direkt solljus.
- Te bör inte kokas, eftersom en kompott kommer att erhållas, i vilken vissa vitaminer kommer att finnas kvar. Det måste infunderas, för varje frukt eller bär finns det en tid för infusion.
- För att brygga te är det bättre att använda glas- eller porslinsfat, men inte plast.
- Det är bättre att dricka fruktte utan socker och sötningsmedel, eftersom de dränker smaken. Du kan lägga till honung eller stevia istället.
- För att få drycken att ge en ljus arom kan du lägga till mynta, citronmeliss, timjan, enbär till kompositionen.
Funktioner för att göra fruktte
Te, som innehåller frukt, tillagas på olika sätt, beroende på vad som är dess grund. Om det är vatten kan du helt enkelt hälla kokande vatten över frukten, blanda och låt stå i 10 minuter för att ingjuta under lock. Om den är baserad på fruktjuice måste den värmas på låg värme så att den inte kokar, annars går nästan alla vitaminer förlorade.
Det är bäst att servera färdigt te i en genomskinlig behållare. Om kompositionen innehåller bär med frön eller löst te, är det bättre att sila blandningen.
Om du vill få ett enkelt, men samtidigt väldigt doftande te, är det bäst att använda päron, apelsiner och äpplen i kompositionen - de utstrålar ljusa och behagliga aromer. Ett päron är lämpligt för kvällstedrickande och en apelsin (och andra citrusfrukter) - för att muntra upp.
DIY fruktte recept
Att köpa te som utstrålar arom i hela lägenheten är lika enkelt som att skala päron. Men det innehåller inga vitaminer, det kommer inte att ge ett sådant nöje som en drink gjord av dig själv med bitar av riktig frukt. Det finns ett stort antal recept, och ingen förbjuder dig att komma med din egen komposition, skapa en individuell smak.
Denna dryck kan klassificeras som grönt te med frukt. Butiksköpta gröna tepåsar kan vara fördelaktiga, men det finns inga naturliga frukter, bara smakämnen. Du kan göra fruktte hemma med en dubbel fördel - innehållande en stor dos C-vitamin och användbara ämnen.
Ingredienser:
- apelsinjuice och grönt te - 70 ml vardera;
- grapefrukt - 2 skivor;
- citrongräs eller annan citrussirap - en matsked;
- lönnsirap - en matsked (du kan använda vilken annan favoritsirap som helst);
- en och en halv kopp kokande vatten;
- fräsch mint;
- 3 kardemummafrön
Förberedelse: Alla ingredienser (utom grapefrukt) måste blandas i en kopparskål, men inte kokas. Pressa grapefrukt innan du serverar te.
Te "Sassy Fruit"
Fräck fruktdryck, även känd som Fräck fruktte, är en av de mest populära och favoritfruktblandningarna. Det innehåller nypon, hibiskus, körsbär och hallon, äpplen, papaya.
Te kommer omedelbart ihåg för sin arom, som inte kan förväxlas med någonting, och dess smak är mycket mild, med fruktiga smaker och sötma som stannar kvar i munnen under lång tid. Den bryggda blandningen får en hallonröd nyans.
På grund av sin naturliga sammansättning lagrar den en stor mängd vitaminer och mineraler, syror. Te kommer att hjälpa till att hantera inflammation, bakterier, reglera blodtrycket, hjälpa till att ta bort gifter och förbättra matsmältningen. Drycken kan drickas både varm och kall. När det är varmt ökar trycket, när det är kallt minskar det. 
Om det inte finns något förtroende för det köpta teet kan du göra det hemma själv. Detta kommer att kräva hibiskus, torkade eller färska hallon och körsbär, äpplen, papayabitar. Färsk papaya kan ersättas med kanderad eller konserverad papaya, men det finns inte mycket nytta av det.
Alla ingredienser måste blandas i ungefär lika stora proportioner. Om bären i teet är torkade måste de tvättas. Det är bättre om de torkas på egen hand i skuggan. Du kan ta dina favoritäpplen, som ett alternativ - ersätt med ett päron, då blir teet mer aromatiskt. Den färdiga blandningen måste hällas med kokande vatten (2 teskedar per glas kokande vatten) och insisteras i cirka 10 minuter.
Detta är ett av de teerna som du kan dricka med lite socker tillsatt utan att förstöra smaken.
Andra teer från Kina
Cheeky Fruit är ett kinesiskt fruktte. Det finns många andra sorter av teer från Kina, de mest populära av dem är:
- halloncocktail
- kokosnötste
- hallon te
Du kan välja en sudanesisk ros som bas för alla teer eller ditt favoritte - det beror bara på dina preferenser. Förutom te innehåller halloncocktailen nypon, äpple och hallon. Drycken är också smaksatt med olika naturliga oljor efter smak, även om en behaglig arom kommer från frukt.
Kokosnötste har en mer exotisk sammansättning - det innehåller kokos, ananas och äpple. Basen är hibiskus, men du kan använda vilket te som helst utan smak efter smak. Te kan också innehålla naturliga oljor.
Hallonte innehåller inte bara hallon och björnbär, utan även deras skott, äpple och jordgubbar. Drycken är mycket aromatisk och mör.
Naturliga fruktteer för alla tillfällen
Som redan nämnts kan du göra en läcker drink av vad som helst. Fruktte-recept kan innehålla inte bara frukt, utan också löv, bär, skott, olika oljor och andra tillsatser. Nedan finns några intressanta hälsosamma och välsmakande recept.
Skölj jordgubbar och mal i en mixer tillsammans med basilika. Tillsätt strösocker och citronsaft till blandningen, vispa alla ingredienser igen, häll i den kylda maten. För att behålla den maximala mängden näringsämnen i drycken måste du dricka den direkt efter beredningen.
Banante med kiwi. En sådan drink är perfekt för älskare av det exotiska, och i värmen kommer det att bli helt oumbärligt. Frukt till te bör tas övermoget, och te (du kan ta vilken favorit som helst) bör inte bryggas hårt. Banan vispas i en mixer med is, häll i lite te, tillsätt finhackad kiwi, mynta, terester till bananen, vispa alla ingredienser igen, tillsätt strösocker efter smak.
- granatäpple dryck
Den innehåller mycket järn och smakar bara fantastiskt.
Blanda ett halvt glas granatäpplejuice med ett äpple skuret i strimlor (ca 30 gram), rivet citronskal, en matsked honung och ett glas kokande vatten. Skaka alla ingredienser och värm, låt inte koka upp. Efter beredningen måste drycken filtreras och garneras med granatäpplekärnor och äppelskivor.
En ovanlig smak erhålls genom att blanda ett päron och en lime.
100 gram doftpäron ska mosas. Brygg jasminbladste i kokande vatten (en halv tesked per kopp kokande vatten), tillsätt saften av 1 limeklyfta, päronpuré och kanelstång till teet. Nästa kvart ska te infunderas, varefter det kan drickas.
- kryddigt te
Fruktte kan inte bara vara sött, utan också kryddigt! För att förbereda det måste du blanda 2 teskedar svart te, ett halvt hackat äpple, en balja med peppar, 2 kanelstänger, några cirklar citron, honung och 2-3 kryddnejlika i en tekanna. Häll blandningen med två koppar kokande vatten och insistera under lock i 5 minuter.
Drycker kan vara en utmärkt efterrätt för att gå ner i vikt, eftersom deras kaloriinnehåll inte alls är högt, och smaken och aromen förbättrar humöret. Fruktte är ett utmärkt tillfälle att visa din fantasi, prova oväntade kombinationer av ingredienser och samtidigt förbättra din hälsa.
Fruktte kännetecknas av sin unika arom och oefterhärmliga smak, för vilken många gourmeter av temadrycken blev kära i det. Nästan alla människor går till butiken bara för att köpa detta te, men i själva verket är det inte nödvändigt att göra detta alls, eftersom förberedelser för en sådan varm dryck kan göras i hemförhållandena. Hur gör man denna unika doftande dryck med egna händer? Svaret på frågan om te-frukt hittar du här.
Förberedelse av ämnen
Innan du börjar samla fruktblandningar för te måste du bestämma dina smak- och arompreferenser. Faktum är att fruktte kan göras av vad som helst. Detta är:
- Bär av hallon, hallon, vinbär och andra frukter
- Blad av mynta, ros, timjan, jasmin och andra växter
- Nypon, hagtorn, äpple och så vidare
- Skal av apelsin, citron och annat.
Det finns en miljon alternativ, men de specifika ingredienserna för ditt individuella fruktte bör väljas av dig. Vissa kännare av denna varma fruktdryck vill göra te i granulat hemma, men detta är helt enkelt omöjligt, eftersom denna process kräver speciell teknik och utrustning. Naturligtvis kan du göra något liknande, men mer om det nedan. Men det bästa, rika och rika fruktteet är inte alls svårt att göra hemma.
Hemlagad fruktteproduktion
Så du har redan bestämt dig för valet av ingredienser för din drink, men du vet inte vad du ska göra med dem längre. Du vill till exempel göra samma dryck av äpplen, blåbär eller vinbär, päron och så vidare. Först måste du skära de valda frukterna i små skivor och torka dem. Denna process kan göras på två sätt:
- Med gatuvärme, en bakplåt och gasväv
- Med hjälp av en frukttork.
Det andra alternativet är mer lämpligt, eftersom det minskar sannolikheten för att du kommer att göra något fel och ditt fruktte kommer att misslyckas. Men det är omöjligt att utesluta torkning av frukter med den första metoden - skär dem i små skivor (0,5 * 0,5 cm), lägg dem på papper eller tidning, täck med dubbel gasväv och torka i skuggan i varmt väder i en dag. Du kan torka ämnet för fruktte i ugnen - slå på det, värm det, stäng av det, lägg hackad frukt på en bakplåt i en timme.
Det är mycket lättare att göra en liknande procedur i en frukttork - du lägger bara dina fruktpreparat för framtida te i den, täcker den med ett lock och ställer in önskat läge. Inom några timmar torkas dina frukter till önskat tillstånd. Efter det kan du placera dem i en glasbehållare och förvara dem stängda.
Råd! En fruktig dryck kommer att få en rikare, djupare och rikare smak om du lägger till ämnen från utvalda produkter till färdigt grönt te.
Granulerat fruktte
Processen att förbereda just en sådan varm dryck skiljer sig något från den tidigare versionen, med liten komplexitet och varaktighet. Till exempel bestämmer du dig för att göra ämnen av vinbärsblad, mynta och så vidare. De måste först samlas, inte tvättas, läggas i en påse för natten för att "svettas", på morgonen ta ut och lägga ut på papper så att de vissnar. Detta kan göras i skuggan utomhus vid varmt väder i 8-10 timmar. Efter de färdiga bladen, hoppa över i en köttkvarn och bearbeta i en långsam spis i "Yogurt" -läget. Som ett resultat bör du få en blandning så här:
Efter det återstår det bara att torka bladen helt i ugnen - slå på den, värm den, stäng av den och placera en bricka med hackade löv i skåpet. Det är allt, ditt fruktte är klart! På bilden kan du se det äntligen torkade fruktteet.
Råd! Om du blandar flera sorters fruktblad kan du få ett riktigt kinesiskt fruktte.
Torkade bitar av bär och frukter kan läggas till färdiga torkade fermenterade blad för att göra ett riktigt fruktte. Eller så kan du göra detta - använd vanligt grönt eller kinesiskt te utan några tillsatser för att komplettera det med dina förberedelser.
Det är bättre att förvara tefruktämnen i glasburkar, för där kan de upprätthålla en fuktbalans.
Det är omöjligt att hälla kokande vatten framställt av löv och andra utvalda produkter, eftersom de bara kokar och förlorar sin smak med användbara egenskaper. Helt enkelt kan du bara få kompott.
Med hjälp av ovanstående recept för att göra hemlagat te får du en doftande dryck där det finns ett minimum. En sådan dryck kan beaktas även med dieter.
Om den torkade blandningen sprids ut i speciella tepåsar, kan du mer bekvämt brygga denna dryck. Enkelt uttryckt kan du göra hemgjorda tepåsar.
Tillagad efter eget gottfinnande och önskemål, kan du lägga till kanel och andra kryddiga tillsatser för pikantitet.
Hemlagat fruktte är den mest naturliga produkten utan kemiska tillsatser och smakämnen. Därför bör du inte "skämma bort" dess smak med socker - tillsätt honung och få fördelar utöver den unika smaken. För att förhindra att den färdiga drycken ser blek ut, lägg till frukter av olika färger till den. Du kan till exempel använda äpplen, hallon, vinbär och mynta.
Smoothie med fruktte Skär torkade aprikoser och äpplen i små bitar. Brygg tepåsar med 300 ml kokande vatten, blötlägg under lock i 5 minuter och ta sedan bort påsarna. Tillsätt hackad frukt i teet, lägg i blöt i 30 minuter, ställ sedan i kylen och...Du behöver: torkade aprikoser - 50 g, torkade äpplen - 25 g, fruktte - 2 påsar, juice av 1 citron, naturlig yoghurt - 2 msk. skedar, mineralvatten
Te "Tropical Paradise" 
1. Blanda sirapen med vatten, häll blandningen i formar och frys in. 2. Skär ananasskivor på mitten och arrangera i glas. Tillsätt 3-4 beredda isbitar i varje glas, häll te, citronsaft och öl. 3. När...Du behöver: vatten - 2 koppar, hallon- eller granatäppelsirap - 1 kopp, kylt te - 250 ml, konserverad ananas - 2 skivor, öl - 500 ml, juice - 1 citron
Te med tropiska frukter 
1. Tillsätt socker efter smak i te, blanda. Strö frukt med rom, blötlägg i 5-10 minuter. 2. Placera isbitar i koppar eller glas, häll upp te och tillsätt frukt. Du kan lägga till kyld grädde om du vill.Du behöver: kylt te - 500 ml, en blandning av hackade tropiska frukter - 1 kopp, rom - 1 msk. sked, socker
Te med frukt 
1. Häll torrt te i ett tebryggningskärl, häll kokande vatten över det och infundera i 5 minuter under lock. 2. Te, efter silning, häll upp i koppar och tillsätt kanderad frukt till varje efter smak.Du behöver: torrt te - 4 teskedar, vatten - 400 ml, kanderade frukter
Te "Tonic" 
1. Skala citronerna och apelsinerna med ett rivjärn, tillsätt ⅓ kopp socker, ett glas varmt te och, täckt med lock, blöt i en timme. Sila infusionen. 2. Pressa saften från fruktköttet. 3. Blanda det återstående teet med socker, låt koka upp ...Krävs: te - 450 ml, citroner - 2 stycken, apelsin - 1 st, socker - 1 glas
Frukt i tegelé 
Blötlägg gelatinet. Häll kokande vatten över te, låt stå i 3 minuter, tillsätt socker och citronsaft, lös gelatin i te, låt svalna. Lägg upp den tärnade frukten på tallrikar, häll lite gelé i varje och kyl....Du behöver: vispad grädde - 2 msk. skedar, ananas - 100 g, banan - 1 st., jordgubbar - 100 g, svarta druvor - 100 g, socker - 100 g, citronsaft - 4 msk. skedar, vatten - 4 koppar, svart te - 3 teskedar, gelatin - 1 msk. skeden
Fruktsallad med grönt te 
Brygg te med 1 kopp kokande vatten och kyl. Ta bort skalet från limen, i form av en spiral, och pressa ur saften ur själva limen. Blanda te, juice, vin och strösocker. Kyla ner. Skala kiwin, skär i skivor. Skär litchien på mitten och ta bort groparna. Skiva stora druvor...Du behöver: konserverad litchi - 100 g, myntablad - 3 kvistar, torrt vitt vin - 2 msk. skedar, grönt te med jasmin - 4 teskedar, strösocker - 4 msk. skedar, kiwi - 1 st., carom - 1 st., gröna druvor - 100 g.
te med ingefära och honung Tillvägagångssätt: Skär 3 cirklar av färsk ingefära och färska äpplen och apelsin i tärningar; Brygg svart eller grönt te med den styrka du föredrar; Häll i en liten kastrull och täck tätt med lock; Låt teet svalna i 2 minuter; ...Du behöver: färsk ingefära, honung (efter din smak, men lime är bättre), apelsin och äpple, torkade nejlikor, svart tepåse.,
Te med frukt och basilika 
Brygg te i en liten tekanna. Ta bort gropar från nektarin, persika och plommon. Skär frukt i skivor. Häll is i en kanna, tillsätt frukt, basilika och häll över varmt te. Servera varm eller kall.Nödvändigt: 1 nektarin, 1 persika, 1 plommon, några basilikakvistar, 2-3 tsk torrt te (helst ört, som Rooibos)
Sommarte med citron... 
Förbered te och kyl. Tillsätt apelsinjuice, hackad frukt och låt stå en stund. Tillsätt sedan socker (valfritt), kyl i ett par timmar. Häll sedan upp teet i ett glas och njut!Krävs: 1-2 liter svart eller grönt te, 100-200 ml. apelsinjuice, 2 citroner och 4 apelsiner, lite socker
Te- en av mångas favoritdrycker. Många av oss är vana vid att te är bladen från teträd bryggda i kokande vatten, men idag kommer vi att ändra din vision lite och visa dig hur man gör ett mycket ovanligt, fruktigt te. Vi kommer att visa några mycket hälsosamma och läckra terecept så att du kan glädja dina nära och kära med den otroliga smaken av denna dryck.
Hur man gör te med egna händer?
Det finns många olika recept för att göra utsökt fruktte, och vi kommer att försöka täcka så många alternativ som möjligt, börja med tranbärste.
För att förbereda tranbärste kommer vi att använda:
Apelsin, 60 g.
. Citron, 50 g.
. Apelsinjuice, 40 ml.
. Sockersirap, 50 ml.
. Tranbär, 50 g
. Kanelstång, 1 st.
. Kokande vatten, 400 ml.
Hur man lagar mat?
1. Först måste du förbereda sockersirap, för detta blandar vi 50g. socker och 50 ml. vatten, massan ska värmas tills sockret är helt upplöst.
2. Skär apelsin och citron i skivor.
3. Lägg apelsin- och citronskivor i tekannan, tillsätt sedan tranbär, sockersirap, apelsinjuice och kanelstång.
4. Häll kokande vatten över alla ingredienser, låt teet brygga i 15 minuter.
Te "Hot citrus".
Förbereda ingredienserna:
Hibiskus te, 6 g.
. Citrusfrukter (grapefrukt, apelsin, citron) 1 skiva.
. Älskling, 40 g
. Kokande vatten, 400 ml.
Hur man lagar mat?
1
. Ta en liten kastrull och lägg hibiskuste, frukt och honung i den.
2.
Häll kokande vatten över alla ingredienser.
3.
Vi sätter pannan på elden och kokar massan.
4.
Efter kokning, häll massan i vattenkokaren och låt teet brygga i 2 minuter, varefter du kan börja dricka te.
Te "Transsiberian Express".
Detta te tillagas på det legendariska tåget som förbinder Europa och Asien. Det är den längsta järnvägen i världen, som går genom många länder, och därför kombinerar vårt te aromerna från olika platser på jorden. Låt oss förbereda alla ingredienser:
Fryst havtorn, 100g.
. Apelsinjuice, 200 ml.
. Ingefärsjuice, 40 ml.
. Citronsaft, 40 ml.
. Honung, 40 ml.
Tillredningen är väldigt enkel – blanda alla ingredienser och värm hela massan till 60 grader.
Teet är klart!
Ingefärste.
Alla vet från första hand om användbarheten av detta te. Låt oss förbereda alla ingredienser:
Apelsin, 200g.
. Lime, 60 g.
. Ingefärsjuice, 80 ml.
. Kokande vatten, 400 ml.
. Honung, 100 ml.
. Mynta, 1 gren.
Hur man lagar mat?
1
. Mosa apelsin och lime, tillsätt sedan honung och ingefärsjuice.
2.
Häll i kokande vatten och rör om väl.
3.
Tillsätt mynta och låt teet brygga i 5-7 minuter.
Äppel vanilj te.
Ett annat sätt att göra tedrickandet lite varierat och ovanligt. Låt oss förbereda ingredienserna:
Äpplen, 100 g
. Päron, 100g.
. Apelsiner, 60 g.
. Citroner, 50 g.
. Kanelstång, 1 st.
. Vaniljsirap, 50 ml.
. Kokande vatten, 400 ml.
Hur man lagar mat?
1.
Vi skär alla frukter i små kuber och placerar dem i en tekanna.
2
. Tillsätt vaniljsirap (kan ersättas med vaniljsocker) och en kanelstång.
3.
Häll kokande vatten över alla ingredienser och låt teet brygga i 10-15 minuter.
Te "Bärmix".
Ett mycket enkelt och billigt sätt att göra utsökt fruktte. Under sommarsäsongen är det absolut inga problem att göra sådant te.
Ingredienser:
Färska eller frysta bär, 3-4 sorter a 10-15 gram.
. Älskling, 40 g
. Kokande vatten, 400 ml.
Hur man lagar mat?
1.
Vi knådar alla förberedda bär och lägger dem i en liten kastrull.
2
. Häll hela massan med kokande vatten, tillsätt honung och blanda väl.
3.
Vi sätter pannan på elden och kokar massan och häller den sedan i vattenkokaren.
4
. Låt teet brygga i 2 minuter, varefter vi kan börja dricka te.
Fruktdrycker är bra eftersom både vuxna och barn dricker dem med stort nöje, både kalla och varma. De kan bestå av en mängd olika komponenter och du kan till och med göra dem hemma av ingredienser som samlats in från din egen bakgård.
Vad är fruktte
En dryck gjord av bitar av frukt, bär, blomblad, örter och grenar kallas fruktte. Det finns inget svart eller grönt teblad i basen, så det innehåller inte tanniner, koffein och andra ämnen som stimulerar nervsystemet. Den kan drickas i stora mängder även för barn istället för kompott.
Oftast har te, som produceras i industriell skala, torkade sudanesiska rosblommor eller så kallade som bas. Det ger en vacker rubinfärg till infusionen, har en behaglig syra och är rik på vitamin C och PP. Sedan läggs torkad frukt, kanderad frukt, örter, kryddor och andra komponenter till den. Aromatisering utförs ofta med eteriska oljor eller syntetiska dofter.
Sudanesisk ros och färgen på infusionen från den
De mest populära frukterna och bären som används för te är:
- Äpple;
- apelsin och citronskal;
- en ananas;
- päron;
- tranbär;
- körsbär;
- hallon;
- jordgubbe;
- svarta vinbär.
Det finns exotiska teer som innehåller bitar av ingefära, gurkmeja, kanel och till och med svartpeppar. Te med fruktbitar kompletteras ofta med örter och blomblad.
Ett torkat äpple kan mycket väl ersätta hibiskus som bas.
De mest populära av dem är:
- Rosen;
- blåklint;
- timjan;
- oregano;
- kamomill;
- safflor.
I Ryssland och andra slaviska länder har en tedryck länge framställts av torkade nypon, hallon- och vinbärsblad, björnbär och blåbär, blåklint och kamomillblommor. Mycket populärt idag är frukt- och örtte, som är rikt på vitaminer, mineraler, antioxidanter, vilket har en komplex positiv effekt på kroppen.
Hur man brygger
Allt fruktte kräver ordentlig bryggning, eftersom de bitar av frukt, bär och örter som finns i det är rika på eteriska oljor, som snabbt kan försvinna. För att brygga en drink och eliminera läckaget av användbara och aromatiska ämnen måste du:
- Värm upp vattenkokaren genom att hälla kokande vatten över den.
- Häll drinkblandningen med en hastighet av 1-2 tsk. för 200 ml vatten.
- Koka upp vatten och låt svalna i 1 minut.
- Häll upp teet, täck lätt tekannan med ett lock och låt det brygga i 10-15 minuter.
Typer
På marknaden idag kan du köpa en fruktdryck, samt te med frukttillsatser av olika slag och i olika förpackningar. Det kan vara te.
- nedtryckt;
- i granulat;
- i pyramider;
- förpackade;
- lösa.
Ju större och mer uttrycksfulla ingredienserna i teet är, desto högre är kvaliteten.
I allmänhet skiljer man te på frukt och blomma, kallt och varmt, med kryddor, bärte och så vidare. Det finns många typer av denna dryck på grund av dess rikedom.
Det finns också, som kan utvecklas både för att lösa vissa problem, och som en extra källa till vitaminer och mineraler. Det kan vara te med frukt som äpple och päron, örter som fänkål och kamomill, bär som tranbär och blåbär. Sammansättningen av sådana produkter bör vara naturlig, utan kemiska tillsatser och konserveringsmedel. På bilden nedan kan du se utseendet på ett bra fruktte.
Bora Bora
fräck frukt
Hawaiiansk cocktail
De mest populära märkena av fruktdrycker som finns på butikshyllorna är:
- Lipton;
- Grönt fält;
- Tess;
- Ahmad;
- Wriston;
Tyskland är världens främsta producent av fruktteer. Här övervakas produktens kvalitet tydligt, och källmaterialet köps från de bästa bönderna och plantörerna från hela världen.
Hur man lagar mat hemma
Det bästa teet är det som görs med dina egna händer av ingredienser som har klarat strikt kvalitetskontroll. För att göra drycken ljus och färgrik kan du ta röd hibiskus eller torkade äpplen som bas. De bör utgöra cirka 40 % av den totala volymen av alla komponenter. Hibiscus måste köpas i en butik, det viktigaste är att välja en hel produkt och inte krossas under felaktig transport och förvaring. Äpplen kan torkas i torktumlare eller ugn. För att göra detta skärs de i tunna skivor utan att ta bort huden. En läcker dryck erhålls från söta röda äpplen.
Vilka ingredienser och hur kan förberedas för hemlagat fruktte?
- Torka de mogna nyponen med gropar.
- Torka hallon, vinbär, havtorn.
- Torka naturligt kronbladen av en hybrid eller vildros, blåklint, kamomill, lind, oregano, sötklöver.
- Samla och torka unga vinbärsblad;
- Under tidig vår eller höst, bryt och torka grenarna på fruktträd och buskar, som körsbär och hallon.
- Samla skalet från citronen och apelsinen, riv utan vitt skal och torka i rumstemperatur.
- Torka fruktskivor som päron, citron, apelsin, banan, ananas.
- Riv kokosen grovt och torka naturligt.
Gör-det-själv hemlagat te är gjort av sura och söta frukter med tillsats av andra ingredienser. Nedan finns enkla drinkrecept som är lätta och snabba att göra utan speciella kunskaper. De har passerat stadiet av smakharmonisering, vilket innebär att de har den optimala kombinationen av surhet, sötma och aromaticitet.
- Blandning #1: Äpple, apelsinskal, rosenblad, blåbär.
- Blandning nr 2: blåklintblommor, äpple, vildros, tranbär.
- Blandning #3: Hibiskus, körsbär, äpple, nypon.
- Blandning #4: Björnbär (bär och krossade blad), apelsinskal, jordgubbar, blåbär, äpple.
- Blandning #5: Ananas, papaya, körsbär, vinbär, solrosblad.
Du kan kombinera komponenterna på ett lite annorlunda sätt, lägga till några och subtrahera andra, eller minska andelen av vissa i riktning mot att öka andelen av andra. Fans av ovanliga smaker kan lägga till vanilj, kanel, mandel till blandningen. Teblandningar förvaras i lufttäta burkar, helst på en plats skyddad från ljus och vid måttliga temperaturer.
Hemlagad dryck kan tillagas med färska och torkade ingredienser
På sommaren och hösten, när det finns många färska mogna frukter i lanthuset och i butikerna, kan du förbereda aromatiska och hälsosamma drycker utan att förtorka och mala dem. Du kan ta havtornsbär 1 msk. l., krossa dem lite i en mortel. Skär en fjärdedel av ett äpple i tärningar. Lägg ingredienserna i en kastrull, häll på vatten (1 kopp) och låt sedan sjuda i 10-15 minuter utan att koka, låt stå i ytterligare 10 minuter, tillsätt honung efter smak. Detta är ett underbart, och viktigast av allt välsmakande vitaminmedel för barn och vuxna.
