Какво е животински протеин. Списък на храни, богати на животински протеини. Полезни свойства на протеина. Списък на растителни протеинови храни

Организмът функционира благодарение на системите, които регулират неговата жизнена дейност. Тази функция е включена. Някои жлези в човешкото тяло произвеждат хормони, докато други регулират тяхното количество. Попадайки в кръвта (лимфата), част от хормоните се пренасят в тялото за последващо участие в биосинтеза.

Определено количество от тях чрез отделителните потоци се отделя на повърхността на тялото, част от вътрешната сфера на тялото.

Според този принцип е обичайно наличието на жлези в човешкото тяло да се класифицира в три типа. Включени в състава, вътрешна секреция са ендокринни. Повърхностите, произвеждащи хормони, са екзокринни. Тези, които изпълняват и двете функции, се наричат ​​смесени.

Изпълнени функции

Биологично активните вещества, синтезирани в жлезистата система, са отговорни за всички процеси в тялото, както физиологични, така и психологически. Тяхната взаимовръзка, гаранция за пълноценна работа на органите и психологическото възприятие на околния свят. Пример за основни функции:

• контролира съгласуваността в работата на всички органи и системи, в които са включени;
• отговарят за биосинтеза в организма и реагират на хормонални смущения в системата;
• максимално адаптирайте тялото към промяна в обичайния ритъм и промени в околната среда;
• пазете добре функциониращата репродуктивна работа, контролирайки производството на необходимото количество хормони;
• благодарение на работата на ендокринната система, тялото се развива както по отношение на линеен растеж, така и интелектуално;
• добре координираната работа на жлезите зависи от възприемането на обществото и себе си в него.

Наличието на жлези в човешкото тяло е най-значимата нужда на тялото. От нея зависи дали човек се разболява или не и колко бързо се справя с болестта. Колко бързо ще се осъществи адаптацията към променящите се климатични условия и обичайния начин на живот.

Вътрешна секреция на ендокринната система

Ендокринната система включва следните жлези:

• хипофиза и;
• тимусна жлеза (тимус);
• надбъбречни жлези;
• паращитовидни и щитовидни жлези.

Въз основа на техните функции, които са възложени на органите на вътрешна секреция и тяхното местоположение в тялото, е обичайно да се разделят на следните групи:

• централната група, тя включва хипофизата и епифизата (мозъчни жлези);
• периферна група, състояща се от щитовидната жлеза, надбъбречните жлези, панкреаса, паращитовидната жлеза и тимусната жлеза;
• смесена функционална група, обединява панкреаса и половите жлези (яйчници и тестиси).

Клетките (DES), принадлежащи към жлезите на червата и стомаха, са способни да произвеждат отделни хормони по необходимост.

Хипофиза и епифизна жлеза (епифизна жлеза)

Всички жлези на тялото, които не са включени в системата за вътрешна секреция, принадлежат към екзокринния клас. Това са жлезите:

• Слюнчените жлези произвеждат ензим (слюнка), състоящ се от вещество, участващо в храносмилането и амилаза. Слюнката разгражда нишестето до неговите съставки (глюкоза и малтоза).
• Потта и мастните, потта участват в термичната стабилност, отделяйки пот през горещия сезон, не позволяват термичен шок. Мастните жлези отделят себум, за да предпазят повърхността на кожата от бактерии.
• Млечните, тяхната основна и единствена функция е местоположението в следродилния период.
• Слъзната част произвежда сълзи, които са важни за овлажняване на лигавицата на очната ябълка.

констатации

Това са редица от основните органи, принадлежащи към екзокринната система. Всички жлези са от съществено значение за човека. В допълнение към екзокринните и ендокринните, има жлези от смесен тип, те изпълняват редица функции, свързани с двете класификации.

Панкреасът произвежда сегмента на панкреаса, инсулинови хормони и глюкагон за регулиране на метаболитната функция.

Половите жлези са органи, свързани с гениталната област – яйчниците при жената и тестисите при мъжа. Половите жлези са отговорни за размножаването и възможността за сексуални отношения.

Познаването на жлезите в човешкото тяло и функциите, които изпълняват, ще помогне да се избегнат патологични промени в тях и да се консултирате с лекар навреме за това.

Човешкото тяло се характеризира с това, че всички негови съставни части са неразривно свързани.

Функционирането на един орган е невъзможно без други.

Човешкото тяло е уникален механизъм, хармоничен, доведен до съвършенство от природата.

Всеки трябва да има познания за структурата си, това ще помогне във всяка сфера на дейност и ежедневие.

Човешка структура

Структурата на човешкото тяло е доста сложна, има много характеристики и характеристики. Хората са уникални преди всичко по това, че са в състояние да извършват висша нервна дейност, тоест имат интелигентност. Има няколко системи, които осигуряват гладкото функциониране на човешкото тяло.

Вътрешно подреждане на органите

Вътрешната структура на човешкото тяло е тези органи, които изпълняват различни важни функции. Те са отделени от външната среда чрез кожата. Пример за някои от тях са мозъкът, сърцето, белите дробове, стомаха, бъбреците и др.

Външна структура

Външно човек се отличава с глава, шия, горни и долни крайници и торс. Последният има гръб, гърди и корем.

Системи на тялото

Всички органи са събрани в отделни системи, което помага при класификацията и систематизирането на човешката структура. Това улеснява изучаването на структурите и техните функции в тялото. Различават се следните системи:

1. Мускулно-скелетна системаотговаря за движението и приемането на тялото на всяка възможна позиция в пространството. Системата се състои от костен скелет, връзки, сухожилия, мускули.
2. Сърдечно-съдовата системаотговорни за транспортирането на кръвта в тялото. Това осигурява на тъканите кислород и хранителни вещества.
3. храносмилателен трактабсорбира витамини, микроелементи, протеини, мазнини и въглехидрати от храната. Това е необходимо за генериране на енергия, без която е невъзможно да се извърши каквото и да е действие.
4. органи на дихателната системапремахва въглеродния диоксид, насища кръвта с кислород, който се пренася по цялото тяло.
5. Нервна системае централен и периферен, отговаря за функционирането на целия организъм, събира информация от външния свят, обработвайки я.
6. Ендокринни жлезиотговорни за поддържането на хомеостазата в човека.
7. Полови органиса отговорни за репродукцията, пикочните органи са отговорни за отстраняването на биологични течности.

Също така, кожата е отделно отделена, която предпазва вътрешността от неблагоприятни външни фактори, отговаря за естетическата функция.

Централна нервна система и мозък

Човешката централна нервна система е главният и гръбначният мозък. Основното, за което са отговорни тези структурни образувания, е формирането на рефлекси, умствена дейност, умствени функции, двигателна и сетивна чувствителност.

Основният орган на нашето тяло е мозъкът. Намира се в черепа, има сложна структура. Схематично могат да се разграничат 3 секции: полукълба, малък мозък, мост. Мозъкът обработва информацията, която човек получава от околната среда, като по този начин образува импулси за реакция. Благодарение на него хората могат да мислят, да разбират речта, да изпитват емоции, да извършват всякаква дейност, както умствена, така и трудова.

Нервните стволове произхождат от мозъка, които се разклоняват на по-малки клони в цялото тяло, които събират информация от външния свят.

гръдни органи

В гръдната кухина има редица жизненоважни образувания. Едно от най-важните е сърцето. Намира се почти в средата на гръдния кош, локализацията се намира зад средната трета на гръдната кост. Размерът на сърцето е равен на размера на ръката, свита в юмрук.

Мускулната тъкан е много мощна, клетките са свързани помежду си с джъмпери, образувайки нещо като платно. Тази структура осигурява електрическа проводимост и свиване на сърцето. Органът осигурява кръвообращението, получавайки венозна кръв от съдовете, насищайки я с кислород, превръщайки я в артериална. Последният чрез сърдечни контракции осигурява доставката на кислород и хранителни вещества до всички човешки системи и органи.

В гръдния кош също са бронхите и белите дробове. Последните са сдвоен орган, те заемат по-голямата част от пространството на тази кухина. Всеки бял дроб се състои от големи дялове: левият от 2, десният от 3.

Делът е разделен на по-малки образувания, в структурата на които има алвеоли - специални мехурчета, които извършват газообмен. Алвеолите насищат кръвта с кислород, осигуряват елиминирането на въглеродния диоксид. Тези структури се образуват чрез разклоняване на бронхите.

Последните представляват големи стволове, които влизат в белите дробове през така наречените порти, където започват да се разделят на по-малки образувания. Бронхите от своя страна са дихателните пътища при хората.

Друг орган, разположен в гръдния кош, е трахеята. Произхожда от ларинкса, откъдето тръгва по-ниско и преминава в бронхите.

Паралелно върви хранопровода, който има няколко анатомични извивки; самият той е мускулна тръба, която осигурява преминаването на хранителния болус за по-нататъшно храносмилане в стомаха.

Освен това, в допълнение към изброените по-горе структури, има големи съдове - аорта, белодробни артерии и вени. Също така в гръдния кош има лимфни възли, нервни стволове и друга жлеза - тимусът, или тимусът.

Последният е орган на имунната система, който постепенно атрофира с възрастта. При лица на възраст над 16-18 години има само остатъци от тимуса.

Коремни органи

Органите на коремната кухина осигуряват храносмилането на храната и образуването на фекални маси от нейните остатъци. Те са отделени от гръдния кош с диафрагмата. Органите на гръдната кухина са както следва:

1. стомаха- куха формация, която произхожда от хранопровода. Стомахът е отговорен за усвояването на аминокиселини, съдържа сок, който освен храносмилателната функция, извършва дезинфекция на входящите преработени продукти.
2. След това има преход към тънко черво, състоящ се от 3 секции - дванадесетопръстника, йеюнума и илеума. Тези органи участват в храносмилането на хранителния болус, усвояването на аминокиселини и въглехидрати. Жлъчката също започва да се образува в тънките черва.
3. Следващото е дебело черво. Неговите подразделения са, както следва: цекум с апендикс, напречно дебело черво, низходящо и сигмоидно дебело черво. Дебелият участък на ректума завършва. В този орган се извършва окончателното усвояване на хранителните вещества и усвояването на водата. Фекалните маси се образуват от хранителна каша, която се елиминира от тялото през ануса, който завършва в ректума.
4. Също така в коремната кухина са черен дроб,панкреаси далак. Тези структури са отговорни за метаболизма, хемопоезата и метаболизма на жлъчката. Черният дроб се намира под дясната крайбрежна дъга, панкреасът - под лявата. Далакът граничи с панкреаса отдолу.
5. В страничните части на коремната кухина са бъбреци, които са двойни образувания. Над тях са отделителните жлези – надбъбречните, които са много малки. Уретерите се отклоняват от бъбреците и преминават в пикочния мехур. Основната функция е образуването на урина, която навлиза в пикочния мехур и се отделя.

Освен това в коремната кухина има големи и малки кръвоносни съдове, лимфни възли, нервни стволове и плексуси, а тук се намира и оментум, който осигурява поддържането на всички образувания на местата им. Също така предпазва вътрешните структури от травматично въздействие.

Малък таз

Органите на тазовата кухина имат свои собствени характеристики. Тук мъжките и женските имат свои собствени отличителни черти. Сред често срещаните - наличието на пикочния мехур, уретрата и ректума. Първият е отговорен за уринирането, вторият за дефекацията.

Различия при жените

При жените тазът съдържа матката, яйчниците, които са свързани с първия чрез фалопиевите тръби. Тук също се намират вагината, срамните устни, вулвата, клитора.

Органите формират женската репродуктивна система, които са отговорни за репродукцията, производството на хормони, бременността.

Различия при мъжете

Мъжете в таза имат семенни мехурчета, семепровод, простата, тестиси, пенис. Тези структури са отговорни за образуването на сперматозоиди, репродукцията, изпълняват функцията на жлезите с вътрешна секреция, осъществявайки производството на мъжки полови хормони.

Полезна информация

Всеки човек е уникален и неподражаем. В същото време често се срещат различни аномалии - например удвояване на орган, промяна в неговата форма и размер. Изненадващ е фактът, че често това остава незабелязано и не се отразява по никакъв начин на здравословното състояние.

Важно е също така, че когато един от сдвоените органи се отстрани, неговите функции могат да бъдат поети от друг от тази двойка. И това почти винаги се случва. В този случай самият човек ще се чувства по същия начин, както преди.

Потенциалът и издръжливостта на тялото са невероятни, то е крехко и силно в същото време. Учени, биолози и лекари трябва да открият отговорите на голям брой мистерии на човешкото тяло. Работата в тази област продължава.

Както можете да видите, структурата на човешкото тяло е проста и сложна едновременно. Изследователите все още не могат напълно да разкрият всички тайни на тялото. Човек е в състояние да извършва висша нервна дейност благодарение на мозъчната кора, която не е достъпна за други биологични видове.

Поради тези причини е важно хората да имат поне общо разбиране за структурата си, което ще им помогне през целия им живот, особено когато става въпрос за проверка на собственото им здраве.

По света темата за замяната на животински продукти с растителни набира голяма популярност. Някой отказва животинска храна напълно, някой частично или за определен период - например, както много от нас през това време. Днес ще говорим за това в кои продукти можете да намерите пълен заместител на протеините, ако планирате напълно или частично да се откажете от месото.

За какво е протеинът?

Протеинът или протеините (на гръцки protos - първият, най-важният) е органичен строителен материал, който формира клетките на нашето тяло, участва в процеса на усвояване на мазнини, въглехидрати, витамини, минерали, отговаря за имунитета и много други. С други думи, той участва във всеки процес, който протича вътре в нас. В човешкото тяло има около 5 милиона различни протеини и те съставляват 15-20% от масата на телесните тъкани.

Протеините от всякакъв произход са съставени от аминокиселини: 13 от тях се произвеждат успешно от тялото без участието на каквито и да било вещества, идващи отвън, и се наричат ​​несъществени. И 10 други аминокиселини можем да получим само с храната: хистидин, левцин, изолевцин, триптофан, метионин, лизин, фенилаланин, аргинин, треонин, валин. Ако тялото не получава тези аминокиселини в достатъчни количества, тогава работата му ще започне да работи неправилно.

Каква е опасността от излишък на протеин в организма?

Повечето храни съдържат достатъчно протеини, така че е малко вероятно да имаме дефицит. Но качеството на протеина, неговата бърза усвояемост е друг въпрос.

Ако тялото няма време да се отърве от непреработените протеини, те гният в червата. В древни времена китайците дори имали екзекуция, при която осъденият бил хранен само с варено месо и след известно време той умрял от интоксикация поради гниене в червата. По този начин излишъкът от животински варен протеин е изключително вреден за хората.

Ако протеинът се натрупа твърде много, тялото се опитва да се отърве от него и заема допълнителна енергия за това. Но в нашето тяло всичко е взаимосвързано, следователно, колкото повече енергия се изразходва за освобождаване от протеини, толкова по-малко остава за обработката на мазнини и въглехидрати, които се превръщат в токсини, за функционирането на черния дроб, образуването на кръв и други процеси .

Липсата на протеин също е вредна

Дефицитът на протеин силно влияе върху усвояването на калция: костите ще станат крехки, процесът на образуване на нови костни и кожни клетки ще се наруши, ще се развие мускулна атрофия, кожата ще започне да се бели и изсъхва, косата ще опадне и ноктите ще се счупи.

От липса на протеин отделянето на хормони се забавя и имунитетът намалява, работата на нервната система е нарушена, може да започне цироза на черния дроб, затлъстяване и най-важното - възниква неизправност в хематопоезата.

Общоприето е, че нормата на протеин на ден за възрастен е от 1 до 1,7 g на kg телесно тегло. Но не забравяйте, че всичко зависи от характеристиките на организма, от начина на живот. Например за мъже, които извършват тежка физическа работа, за спортисти, които се движат много, се изисква повече протеин. Децата, от друга страна, се нуждаят от протеин двойно, тъй като малък организъм расте и се нуждае от „строителен материал“ в големи количества. Същото се отнася и за бременни и кърмещи майки – те се нуждаят от 2 г протеин на 1 кг телесно тегло.

Сравняване на животински и растителни протеини

Много растителни храни съдържат повече протеини от месото, но растителните храни могат да имат дефицит на ключови аминокиселини. Например, 100 g телешко съдържат 20 до 25 g протеин, 100 g сьомга съдържат 16,9 g протеин. От всички растителни източници, соята може да замени месото почти напълно. Соевият протеин и бобът съдържат приблизително 22 g протеин на 100 g продукт, а същото количество фъстъци съдържа около 40 g протеин.

Уловката е, че животинските храни съдържат повече мазнини и въглехидрати, отколкото растителните храни, а тези елементи са протеинови помощници и помагат за по-лесното им усвояване. Същите 100 г телешко месо съдържат до 25% от препоръчителната дневна доза мазнини и до 30% в кръвта. А соята няма холестерол и само 1% от дневното препоръчително количество мазнини. Разбира се, за тези, които искат да отслабнат и по-специално за работата на сърцето, ниското съдържание на мазнини и холестерол е голям плюс.

Така човек може да получава протеини както от животински, така и от растителен произход.

Важно е да се вземе предвид времето на хранене. Най-лошото е, че протеинът се усвоява вечер, по-добре - от шест сутринта до обяд. Затова включете богати на протеини храни в закуската и ранния обяд, а вечерята оставете лека.

Какво може да замени животинския протеин?

Когато решите да спрете да ядете животински протеини, внимавайте да не ги прекъснете рязко. Характеристиките на тялото са различни за всеки човек, така че бъдете внимателни и при физически или психически дискомфорт е по-добре да спрете прехода към растителен протеин.

И така, кои растителни храни ще осигурят достатъчно протеин в тялото ни.

Бобови растения: боб, грах, леща, брадичка, царевица, нахут и др. Например, бобът и грахът съдържат около 23% протеини. Те се усвояват от тялото с 80%. Освен това бобовите растения са добър източник на енергия. Те не създават тежест в тялото и бързо задоволяват глада.

Соя и соеви продукти. Соята също е включена в категорията бобови растения, но за нея ще говорим отделно. Както споменахме по-горе, соята е единствената храна, която може да се сравни с месото по съдържание на протеини. Соята се препоръчва за хора, които страдат от различни алергии и непоносимост към лактоза. Тофу, здравословен и вкусен соев продукт, набира популярност, прилича на сирене или извара, има много добър вкус и е незаменим за любителите на гладно сирене. Има три вида тофу - меко, твърдо и сухо. От него можете да приготвите много различни ястия, както десерти, така и основни.

Между другото, тофу се прави от соево мляко, което в Китай е известно като соева течност, а в Европа като соева напитка. Вкусът, текстурата и цвета на соевото мляко е много подобен на кравето мляко. Произвежда се от пюрирани и филтрирани соеви зърна. Соевото мляко се използва широко в кулинарията, а в азиатските страни, където тази напитка почти напълно замества животинското мляко, се произвежда и с различни добавки - горски плодове, какао, женшен, моркови и др.

Зърнени храни и зърнени храни. Растителни протеини, съдържащи се в елдата, пшеницата също съдържа всички необходими за организма аминокиселини. Такъв протеин се усвоява по-бързо, съдържа много желязо, богат е на микроелементи и витамини, които не се намират в месото, като фибри, фибри, които насърчават храносмилането.

Добър начин за замяна на животински протеин е. Смес от овес, ядки, пшеница и плодове съдържа 7 до 10 g протеин.

Ядки и слънчогледови семки. Освен протеини, ядките ни доставят витамини, минерали и фибри. Въпреки че различните ядки се различават по съдържание на протеини, всички видове имат достатъчно протеин, за да задоволят нуждите на тялото. Например 30 г фъстъци съдържат 7,3 г протеин, а най-много белтъчини съдържат орехите и бадемите. Яжте по 4-5 парчета на ден, добавете към салати или десерти и ви е осигурен дневен прием на протеини!

гъби. Те също принадлежат към категорията нискокалорични храни (на 100 g - 30 kcal). Трябва обаче да се помни, че гъбите са трудни за смилане, така че не трябва да ги ядете често.

Те също така съдържат протеини: зелени, броколи, марули, спанак, тиквички, аспержи, краставици, авокадо, смокини, брашна от твърдо зърно и много други - доста вкусен и питателен набор от продукти, които сега могат да бъдат закупени лесно и не толкова скъпо в магазините .

Здравейте скъпи мои читатели. Знаете ли, че нашето лошо здраве се дължи на липсата на протеин (полипептиди)? Помислете колко пълноценен протеин получавате. Закуски за бързо хранене, използваме полуфабрикати. Тези храни са с високо съдържание на въглехидрати, но много ниско съдържание на протеини. Това води до наддаване на тегло и различни заболявания. Нуждаем се от полипептиди, за да сме здрави. Нека да разгледаме къде списъкът с продукти съдържа растителни и животински протеини, неговите плюсове и минуси.

Протеинът е отговорен за правилния метаболизъм, имунитета, мускулния растеж. Ускорява метаболизма, като по този начин ни предпазва от напълняване. Това вещество не се натрупва в тялото. Затова трябва редовно да го приемаме с храна. Източникът на протеин е растителна и животинска храна. Полипептидите са изградени от аминокиселини. Има неесенциални аминокиселини, които тялото може да синтезира, и незаменими аминокиселини за хората. Разликата между растителните полипептиди и животинските е в съдържанието на незаменими аминокиселини.

В растителните протеини концентрацията на аминокиселини е по-ниска и те се усвояват по-лошо.

Написах повече за това в статия с таблица на съдържанието на аминокиселини. Изключение прави соята, където съдържанието на органични киселини е много по-високо, отколкото в други растителни протеинови продукти. Но у нас този продукт не се използва широко.

Протеинът, който съдържа зеленчуци, зърнени храни има редица предимства пред животните. Такава храна практически не съдържа мазнини. Следователно, получавайки протеини от зеленчуци, не можем да се тревожим за наднормено тегло. Стомашно-чревният тракт не получава такова натоварване, както при смилането на месо и млечни продукти. Това е особено важно за тези, които имат проблеми с храносмилателната система.

Зеленчуците и зърнените храни съдържат фибри, които имат благоприятен ефект върху храносмилателния тракт. Подобрява чревната подвижност, насърчава загубата на тегло. Повечето полипептиди в соята и бобовите растения. Много го има и в ядките и семената. Ето пример за съдържанието на протеин на 100 грама храна:

• соя - около 40 гр.;
• фъстъци и слънчогледови семки около 26 гр.;
• леща 23 гр.;
• грах 22 гр.;
• бял боб - около 21 гр.

Много спортисти, модели и просто активни хора използват фъстъчено масло и паста. Макароните и маслото са богати не само на полипептиди. Те съдържат такива полезни витамини като и. Както и микроелементи: йод, цинк, фосфор, калций. Много педиатри съветват децата да консумират фъстъчено масло няколко пъти седмично.

Обичате ли соево тофу? Харесвам това сирене заради неутралния му вкус. Можете да използвате подправки и сос, за да му придадете вкуса, който харесвате. Прави се от соево мляко. Освен че е с високо съдържание на протеини, тофуто е заредено с изофлавони. Тези съединения са отговорни за правилното функциониране на мускулите. Те също така увеличават притока на кръв, поддържат здравето на кръвните клетки.

Кое е по-добре да изберете

Диетолозите се съгласиха, че идеален протеин няма. Въпреки това полипептидите от животински произход трябва да съставляват поне 50% от всички протеини. Лекарите стигнаха до това заключение, тъй като растителните протеини се усвояват по-зле. Поради това зеленчуците и зелените не притъпяват чувството на глад. Това е разликата между растителните и животинските полипептиди.

Когато използвате животински протеин, трябва да се даде предпочитание на диетични меса, постна риба и ферментирали млечни продукти. В диетата трябва да присъстват и растителни храни. Зърнените храни, зеленчуците, плодовете съдържат фибри, витамини, соли. Всички тези вещества помагат на продуктите да се усвоят добре.

От растителните полипептиди особено полезни са зърнените и бобовите култури. Соята е единственият растителен протеин, който съдържа почти всички незаменими аминокиселини. Вярвам, че не си струва да изоставяме едни полипептиди в полза на други.

Защо протеинът е важен за отслабването

Напоследък протеиновите диети станаха много популярни. Може би най-известният от тях е диетата на д-р Дюкан. И така, какви са ползите от протеина?

• животинските полипептиди бързо насищат тялото, задоволяват глада, човек яде по-малко;
• протеинът стимулира метаболизма;
• въпреки бързото насищане, инсулинът не скача. Тъй като полипептидите осигуряват нормално съдържание на глюкоза;
• В допълнение към отслабването, протеинът ви позволява да се отървете от пристрастяването към въглехидратите. Много е полезен за отслабване сладкото.

Сега знаете какво е животински и растителен протеин. Както можете да видите, не е възможно да се каже недвусмислено, че един вид е по-добър от друг. Въпреки че, както показва практиката, вегетарианците спокойно се справят само със зеленчуци и плодове. Достатъчно количество соя: тофу, соево брашно, масло, соево мляко покрива нуждата от животински протеин. Но, за съжаление, не всеки може да приема соя без вреда за здравето. Просто има непоносимост към тази храна. Тук вече трябва да слушате тялото си, опитвайки се да постигнете баланс.

Но за спортистите животинският протеин играе огромна роля. Само той може да поддържа напълно мускулна маса. Въпреки всички предимства на соята, тя все още е по-ниска от суроватъчния протеин в това отношение. Надявам се моите съвети да ви помогнат да балансирате диетата си. Да преминем към здравословна храна заедно. Разгледайте блога ми и се абонирайте за актуализации. Ще се видим скоро!