La mermelada de frambuesa es diurética o no. Propiedades diuréticas de las frambuesas. Con asma bronquial

Flores, bayas, hojas, ramas, raíces de frambuesa están dotadas de propiedades medicinales. La planta es conocida por su capacidad inherente para eliminar líquidos del cuerpo. Esta cualidad diurética se considera la clave del éxito en la superación de todo tipo de dolencias: desde edemas e intoxicaciones hasta la eliminación de cálculos. Las frambuesas como diurético se comen frescas, secas, congeladas, se preparan decocciones, infusiones, tés.

Propiedades diuréticas de varias partes de las frambuesas.

Las frutas, ramitas, hojas, flores y raíces son diuréticos. Hoy en día, las opiniones están divididas sobre qué se usa mejor como diurético. El diurético contiene principalmente hojas y bayas. Pero la baya se considera la parte más diurética de la frambuesa. Las propiedades diuréticas del arbusto se deben a la composición. Por lo tanto, para determinar las cualidades diuréticas de las frutas y las hojas, debe conocer sus componentes activos.

Frambuesas como diurético

La fruta de frambuesa contiene potasio. Los médicos señalan la capacidad de este oligoelemento para unir sodio en el cuerpo, lo que provoca la retención de agua. Al regular el equilibrio potasio-sodio, la frambuesa diurética ayuda a restaurar el metabolismo del agua y la sal y el equilibrio alcalino. De todas las partes de la planta, las frambuesas son reconocidas como el mejor diurético. Las propiedades diuréticas de los frutos de la planta se potencian si se mezclan con flores de tilo (toman la misma cantidad de materias primas). Las bayas de Bush, junto con la humedad, eliminan las toxinas. Por lo tanto, se utilizan para la resaca.

Raíces y hojas de frambuesa como diuréticos de invierno

En términos de composición química, las hojas y raíces son similares a las bayas. Pero en cada parte de la planta, algunas sustancias son más, otras menos. Por ejemplo, las hojas contienen más ácido ascórbico que los frutos. Por lo tanto, al ser un fuerte diurético, apoyan el sistema inmunológico. Esto es importante durante la estación fría "fría". Las raíces están dotadas de cualidades similares. Pero, además, tienen un efecto expectorante más pronunciado, especialmente con tos prolongada, cuando hay inflamación en las raíces de los pulmones. Las raíces y las hojas del arbusto son conocidas por sus propiedades astringentes, que pueden ayudar a curar la diarrea.

¿Quién está contraindicado en las frambuesas como diurético?

Los diuréticos de frambuesa se usan con precaución cuando hay cálculos en el cuerpo. Cuanto más grande es el cálculo, mayor es el riesgo de que pueda bloquear el uréter.

Las bayas de la planta en cantidades excesivas pueden causar diarrea, aumentar la presión arterial debido a la abundante excreción de líquido del organismo. Las mujeres embarazadas no necesitan comer bayas en exceso, debido a posibles alergias en el feto. Algunas de las propiedades de las hojas, que fueron utilizadas por los herbolarios, son cuestionadas por la medicina moderna. Por ejemplo, el uso de una decocción de hojas por parte de mujeres embarazadas. Se administraba cuando el parto se retrasaba. Y al mismo tiempo se consideraba un diurético natural suave para prevenir el edema, lo que también previene el aborto espontáneo al principio del embarazo. Hoy en día, se ha comprobado que las sustancias activas que contienen las partes verdes de la planta pueden provocar contracciones de los músculos del útero. Las bayas de Bush son alergénicas, por lo que para los niños pequeños, las frutas son las últimas en la lista de diuréticos aprobados.

Si comparamos la cantidad de nutrientes en frutas frescas y congeladas, podemos ver que la diferencia en vitaminas no es tan significativa, e incluso aumenta la concentración de la mayoría de minerales. Sin embargo, en las frambuesas enlatadas, los indicadores de "utilidad" caen bruscamente, por lo que no es necesario hablar sobre el papel de la mermelada de frambuesa en la mejora de la salud.

La cantidad de nutrientes en las frambuesas está influenciada por la pertenencia a una determinada variedad y las condiciones de crecimiento, pero un conjunto de valiosas sustancias biológicamente activas está presente de una forma u otra en todas las variedades. De los compuestos minerales en las frambuesas, hay una cantidad relativamente alta de hierro, zinc, cobre, una cantidad promedio de manganeso (hasta 210 mg por 100 gramos de producto crudo). Las semillas contienen aceite graso (según diversas fuentes, hasta un 14-22 %) y alrededor de un 0,7 % de fitoesteroles.

Las frambuesas también son conocidas por su alto contenido de vitamina C, cuya concentración puede aumentar aún más con una disminución de la temperatura de cultivo. En la lista de ácidos orgánicos, un lugar especial lo ocupan ácido salicílico, gracias a la cual las frambuesas tienen numerosas propiedades medicinales que han ayudado a una persona a mantener la salud desde la antigüedad.

Propiedades medicinales

Una de las cualidades clave de las frambuesas es su actividad antioxidante. El efecto combinado de una serie de factores adversos (desde la radiación electromagnética y ultravioleta hasta la contaminación radiactiva y tóxica) conduce a un exceso de radicales libres en el cuerpo y a la oxidación de macromoléculas, lo que altera el equilibrio del sistema antioxidante natural y conduce a la destrucción. de las células del cuerpo. Los alimentos con alta actividad antioxidante, como las frambuesas, restablecen este equilibrio.

Los principales antioxidantes naturales son los flavonoides, los compuestos fenólicos, las antocianinas, las vitaminas C y E, los carotenoides, etc. Están presentes en todas las variedades de frambuesa, pero en diferentes proporciones. La actividad antioxidante más alta entre las variedades de Europa del Este se distingue por "Hércules", "Eurasia", "Otoño dorado", "Collar de rubí".

La vitamina C es el antioxidante natural más importante, pero no sólo en esto radica su importancia. El nombre del análogo sintético - "ácido ascórbico" contiene una indicación directa de la conexión entre la deficiencia de vitamina C y el escorbuto ("scorbutus" - en latín "escorbuto"). Además, esta sustancia es necesaria para el funcionamiento normal del tejido conectivo y óseo. Esto es importante en relación con las frambuesas, porque una porción de bayas contiene aproximadamente el 25-35 % de la ingesta diaria de vitamina C.

Los compuestos P-activos pertenecientes al grupo de sustancias de origen fenólico, además de la resistencia a los radicales libres, afectan a la elasticidad y permeabilidad de los capilares, y contribuyen a la eliminación de toxinas. El manganeso es otro elemento en la protección compleja contra los efectos de los radicales libres: en la composición de las enzimas también es responsable de la síntesis de proteínas. El magnesio juega un papel importante en el funcionamiento del músculo cardíaco y, en general, en el trabajo de los sistemas cardiovascular y nervioso. Y la vitamina K es necesaria para una persona para la coagulación sanguínea normal.

Estas y otras sustancias útiles crean los requisitos previos para la manifestación de numerosas propiedades medicinales de las frambuesas: bactericidas, diaforéticos, analgésicos. El efecto antipirético de comer frambuesas crudas es relativamente débil, pero gracias al ácido salicílico, también puede estar presente.

Las bayas frescas apagan la sed de manera efectiva y estimulan la digestión. La fruta debe su olor a la cetona de la frambuesa, que aumenta la secreción de jugo gástrico, bilis, saliva y, en general, estimula el apetito. A menudo, las frutas se utilizan como un agente aleccionador.

Según algunos informes, el uso de elagitaninas de frambuesa (ésteres de ácido elágico y azúcares) en dosis de 40 mg por día puede prevenir el desarrollo de células cancerosas al retardar su crecimiento o destrucción (con una alta concentración de elagitaninos). El ácido elágico también tiene la capacidad de disminuir la presión arterial.

uso medico

La frambuesa ingresó a la Farmacopea Estatal (una colección de estándares que determinan la calidad de las sustancias medicinales) en 1952, pero solo una pequeña parte del potencial de la planta se usa directamente en la medicina científica. Un jarabe a base de frutas de frambuesa se incluye en las mezclas como edulcorante. Y los compuestos resultantes de la biosíntesis del ácido salicílico se utilizan en ungüentos y polvos en el tratamiento de enfermedades de la piel.

Al mismo tiempo, las frambuesas son extremadamente utilizadas en la medicina popular. Además, cada rincón del mundo tiene sus propias tradiciones especiales de su uso.

Uso en medicina tradicional

En la antigüedad, los curanderos creían que el jugo de frambuesa espesado ayuda a calmar el calor de la bilis y eliminar el liquen biliar, para la urticaria y la rubéola, una papilla de hojas molidas aplicadas a una erupción cutánea, y para la lepra, una decocción de raíces de arbustos. Se suponía que el mismo caldo, si se bebía, ayudaría con las úlceras húmedas, el liquen, aliviaría la picazón y las manchas en la piel.

La medicina popular moderna también utiliza no solo frutas de frambuesa como materia prima para medicamentos, sino también hojas, flores, brotes jóvenes y raíces. Varias enfermedades se convierten en indicaciones de uso:

• Enfermedades respiratorias(donde las frambuesas actúan como diaforético, antipirético y expectorante). Los médicos tradicionales recetan frutas crudas, té a base de hojas de frambuesa y una bebida hecha con brotes de frambuesa fermentados. Para preparar tal medicamento, los recortes se secan, se trituran (se muelen) y luego se preparan como té, durante aproximadamente 3 minutos, vertiendo 1 cucharada de polvo con 2 vasos de agua caliente.
• Diarrea, diarrea, disentería... Para estas enfermedades, se recomienda una decocción de ramas de frambuesa (tres veces al día por 1 vaso), una infusión de hojas y ramas (como astringente), té de bayas secas.
• Enfermedades de la piel: inflamación, acné. Para el tratamiento, use una infusión tibia de flores u hojas de frambuesa (en una proporción de uno a veinte). Un tampón humedecido con el líquido preparado se aplica tres veces en el área afectada con un intervalo de varios minutos. El curso incluye 20 procedimientos, los primeros 10 ciclos se realizan diariamente y los 10 restantes, cada dos días. Además, el tratamiento utiliza una pomada a base de jugo de hojas y mantequilla, así como una infusión de hojas en aceite de oliva.
• Enfermedades de los vasos sanguíneos y la sangre.... Con la inflamación de las venas hemorroidales, se usa una decocción de las raíces o flores de frambuesa. Para hemorragias - una decocción de las hojas. Además, los médicos populares utilizan las hojas de frambuesa en decocciones e infusiones como agente antiesclerótico que mejora la condición de los vasos sanguíneos.
• Trastornos reproductivos... Como componente principal, las frambuesas forman parte de la colección que ayuda a los hombres con impotencia y a las mujeres con infertilidad. Los curanderos eslavos orientales dieron a las mujeres una decocción de raíces o flores de frambuesa con secreción excesiva y atípica de los genitales (blancos).

En la medicina popular, existen ciertas tradiciones debido a las especificidades de una región en particular. Históricamente, los curanderos ucranianos usaban bayas, hojas y flores de frambuesa para los dolores reumáticos y la fiebre, los curanderos checos trataban los trastornos del tracto gastrointestinal con frambuesas y los curanderos bielorrusos para los resfriados.

En los caldos, las ramas y las hojas se usan con mayor frecuencia, con menos frecuencia las flores y las raíces de un arbusto de frambuesa. El remedio resultante, debido al efecto expectorante, se recomienda para el tratamiento de la tos, bronquitis, laringitis, asma y, debido a sus propiedades astringentes, para la diarrea, la inflamación intestinal, las hemorroides.

Entonces, por ejemplo, para preparar una decocción de ramas de frambuesa, los tallos lavados se vierten primero con agua hirviendo y luego se mantienen a fuego lento durante aproximadamente una hora hasta que el agua adquiere un tinte rojizo. Aplicar la decocción en forma enfriada. El producto terminado no se almacena durante mucho tiempo. Incluso en el refrigerador no lo guardan más de un día.

Hay otra forma de preparar decocciones, cuando las ramas u hojas lavadas se hierven primero (generalmente alrededor de 10 minutos) y luego se mantienen en agua fría durante otra 0,5-1 hora. Un método similar se usa con mayor frecuencia cuando se crea una decocción a partir de bayas y flores. En este caso, las frambuesas se toman en la proporción de 30 bayas por vaso de agua y flores: 20 gramos por vaso (200 ml).

Antes de la aparición de los tintes para el cabello, se usaba una decocción de hojas de frambuesa con potasa para teñir el cabello de un color oscuro. Ahora, en su forma pura, este caldo se suele enjuagar después de lavar el cabello para estimular el crecimiento y fortalecerlo.

En el tratamiento casero, son populares las infusiones sobre frutas, hojas, flores y tallos de frambuesa.

• Infusión de bayas. Se infunden 200 gramos de frutos secos durante media hora en 0,5 litros de agua hirviendo. Se recomienda beber 2 vasos durante 1-2 horas para los resfriados.
• Infusión sobre flores. Se vierten 20 gramos de flores con un vaso de agua hirviendo (200 ml), se mantienen durante media hora y se filtran. Tome 1 cucharada de líquido tres veces al día para los resfriados y la tos. La misma infusión se prescribe externamente para la erisipela, el acné.
• infusión de hojas... Se trituran 4 cucharaditas de hojas de plantas y se vierten con 2 tazas de agua hirviendo. Después de colar se toma ½ taza 4 veces al día como antiinflamatorio y astringente para gastritis y enteritis.
• Infusión de tallos... Los tallos de frambuesa frescos, ya sea pelados de las hojas o directamente con las hojas, se lavan y se cortan en trozos, luego se sumergen en un frasco y se vierten con vodka en una proporción aproximada de 1: 5. Tal infusión alcohólica es recetada por curanderos tradicionales para restaurar la función reproductiva.

en la medicina oriental

Según una u otra tradición oriental, los médicos "recetan" frutas o partes vegetales de las frambuesas para distintos tipos de enfermedades:

• La medicina tradicional china ha recomendado las frambuesas para enfermedades oculares (enrojecimiento, inflamación e incluso ceguera), dolor de muelas, para eliminar el ácido úrico y estimular la micción. Las hojas de la planta se utilizaron como agente hemostático y los frutos se recomendaron para mejorar la digestión.
• En las recetas populares coreanas, las frambuesas, junto con la hierba de limón, las semillas de plátano y cúscuta y las flores tribales, se mencionan como ingrediente de un medicamento para la infertilidad. Los médicos coreanos también sugirieron combatir la impotencia sexual masculina con remedios a base de frambuesa. Para esto, las frutas primero se remojaban en vodka, luego se secaban a fuego lento y se molían en un mortero. El polvo resultante, lavado con agua, se tomó por la mañana en un volumen que correspondía aproximadamente al volumen de una cucharada "colmada".
• En la medicina tibetana, las hojas y los brotes jóvenes de la planta se usaban para tratar enfermedades infecciosas agudas y crónicas, neurastenia, inflamación de los nervios periféricos (neuritis). Se creía que las frambuesas "curan el viento, el calor y, al mismo tiempo, el viento y el calor". Las frambuesas (Kentakari) se han utilizado para enfermedades pulmonares. Se suponía que por su efecto sobre el cuerpo, debería "llevar la fiebre infecciosa a la madurez".
• En Transcaucasia, se usaba una tintura de flores como antídoto para las picaduras de insectos y serpientes venenosas, y el extracto acuoso de las hojas se usaba como una mezcla que estimula el sistema nervioso central.
• Los pueblos del Territorio Transbaikal trataban las enfermedades nerviosas con frutos, hojas y tallos de frambuesas.

en la investigación científica

Hasta la fecha, la investigación sobre preparaciones a base de frambuesas se lleva a cabo en roedores o in vitro, es decir, en un tubo de ensayo, "en vidrio", fuera de un organismo vivo. Los científicos experimentan principalmente con dos grupos principales de polifenoles contenidos en las frambuesas: elagitaninos (cuyo principal producto de descomposición es el ácido elágico) y.

La capacidad de los extractos de frambuesa y sus componentes purificados individuales para inhibir los procesos oxidativos en las células del cuerpo se probó in vitro utilizando varios marcadores bioquímicos de estrés oxidativo. Los resultados de los experimentos confirmaron la efectividad de este enfoque y la disminución del nivel de estrés oxidativo que, sin medidas terapéuticas, provoca procesos inflamatorios en el cuerpo y conduce a la aparición de una serie de enfermedades graves.

En animales de laboratorio, el efecto del extracto de frambuesa sobre la inflamación causada por el estrés oxidativo se ha probado en varios experimentos. Entonces, con la artritis inducida por colágeno en ratas, el extracto de frambuesa (a razón de 15 mg / kg) ralentizó significativamente el desarrollo de los síntomas clínicos de la enfermedad, inhibió la intensidad de la destrucción del tejido óseo, redujo el edema de los tejidos blandos y redujo la tasa de aparición de osteofitos (crecimientos óseos). En otro modelo experimental, a los roedores primero se les provocó gastritis y luego se les administraron elagitaninos. Como resultado, no solo disminuyó la inflamación, sino que también se activaron las enzimas antioxidantes del cuerpo.

La oxidación también tiene un efecto destructivo sobre el endotelio, una monocapa de células que recubre la superficie interna de las cavidades del corazón, los vasos sanguíneos y linfáticos. El endotelio no solo "pule" los vasos desde el interior. Sintetiza muchas sustancias biológicamente activas y exhibe una alta actividad endocrina. Su daño conduce a la hipertensión arterial (síndrome de presión arterial alta), la aterosclerosis y la aparición de muchas enfermedades cardiovasculares.

Estudios in vitro en células individuales han demostrado que tanto la baya como el extracto de frambuesa tienen un efecto positivo sobre el funcionamiento del endotelio, previniendo el riesgo de hipertensión y aterosclerosis. En otro experimento con animales, de acuerdo con los resultados de la observación, las ratas se dividieron en 2 grupos: el primero incluía roedores sanos con presión normal, el segundo, animales con síndrome de presión arterial alta. Durante 5 semanas, las ratas de ambos grupos recibieron 100 y 200 mg de extracto de frambuesa, respectivamente, como resultado de lo cual se obtuvo un efecto antihipertensivo pronunciado.

En roedores (hámsteres y conejos), los científicos también probaron la posibilidad de inhibir la aterosclerosis utilizando productos elaborados con materias primas de frambuesa. Por ejemplo, los hámsteres fueron alimentados con jugo de frambuesa durante 12 días, lo que resultó en una disminución de los triglicéridos (las llamadas grasas "malas"). Al mismo tiempo, resultó que era posible reducir el nivel de colesterol solo con la ayuda del jugo de cierto tipo de frambuesa. En un estudio, se encontró tal efecto terapéutico en la variedad Cardinal.

En Nueva Zelanda, los conejos blancos recibieron una dieta alta en grasas y colesterol y luego se alimentaron con ácido elágico (1% de la dieta total). Al final del experimento, los animales redujeron significativamente el nivel de grasas en el plasma y la aorta, y también disminuyó la acumulación de colesterol en la aorta torácica.

Adelgazar

El contenido calórico de las bayas frescas en diferentes fuentes se estima de manera diferente, pero en la mayoría de los casos se indica en un nivel de 41-42 kcal por 100 g, lo que coloca a las frambuesas en el grupo de alimentos bajos en calorías. Esto permite que sea ampliamente utilizado tanto en dietas originales como en la industria de la panadería en forma seca para reducir el valor energético de la masa y aumentar su sabor.

Para la preparación de harina de frambuesa, no solo son adecuadas las frutas maduras, sino también las que recién comienzan a madurar. Las frambuesas, peladas de los tallos, se marchitan al sol y se colocan sobre tamices en una capa de no más de 3 cm.Luego, las bayas se envían al horno, donde, si se secan adecuadamente, se vuelven de color rojo grisáceo y no no deje marcas en las manos al clasificar. Las bayas ennegrecidas se descartan. La retención del olor a frambuesa también es una señal del proceso correcto.

Las bayas secas y clasificadas se muelen en harina y se agregan a la masa. Los productos de harina obtenidos de tal masa con un valor energético reducido tienen demanda entre las personas con sobrepeso que no pueden abandonar por completo los dulces. Al mismo tiempo, la fibra, los minerales y las sustancias antiescleróticas se conservan en la harina obtenida después del procesamiento.

Algunas investigaciones inconclusas sugieren que las cetonas de frambuesa aumentan la actividad enzimática, acelerando el proceso metabólico que libera energía. Esto, a su vez, conduce a una mala absorción de grasas y es probable que contribuya a la pérdida de peso.

Elsa Savage, nutricionista de Estados Unidos, expresó la idea de compensar los componentes hipercalóricos de las dietas con frambuesas. Sugirió reemplazar no solo los productos de harina con frambuesas o arándanos, sino también frutas que, si se consumen en exceso, pueden neutralizar fácilmente el efecto de un programa de pérdida de peso (uvas, plátanos, mangos, etc.).

en la cocina

Las frambuesas son un ingrediente común en compotas, jaleas, mermeladas y conservas. Se usa para hacer gelatina, malvavisco, mermelada, y se usa mucho como relleno para hornear y como relleno para postres.

Las frambuesas se combinan idealmente con requesón, crema, leche, helado. Pero ella "se acostumbró" bien en recetas no solo para postres dulces. Los platos de carne se sazonan con salsas de frambuesa y las ensaladas se sazonan con vinagre de frambuesa aromático.

La salsa de frambuesa al vino tinto se puede hacer con la siguiente receta:

1. 1 La baya (a razón de ¼ kg) se clasifica, se separa de los tallos y se lava. (Para una simple eliminación de insectos, los frutos se inundan con agua fría y luego los insectos emergentes se recogen de la superficie).
2. 2 granos de pimienta negra (5 uds.) Picada (se prefiere molienda gruesa).
3. Se vierten 3 frambuesas en una cacerola, donde se agregan 100 gramos de azúcar y 100 ml de vino tinto seco.
4. 4 Hervir la mezcla a fuego lento durante unos 15 minutos hasta que el azúcar se disuelva por completo.
5. 5 Las frambuesas enfriadas se muelen a través de un tamiz, después de lo cual se agrega pimienta molida a la salsa.

Hay recetas de salsas picantes a base de vino blanco con la adición de ralladura de limón, pimiento rojo, jengibre, clavo, canela. También en la cocina, las recetas de varios licores de frambuesa y vodkas están muy extendidas. La baya da muy bien su sabor, olor y color al alcohol. Para preparar bebidas alcohólicas de frambuesa, generalmente es necesario infundir frambuesas en vodka o brandy durante 1-2 semanas a temperatura ambiente. E incluso las bayas congeladas servirán.

en cosmetología

La frambuesa es un producto que puede tener un efecto beneficioso sobre el estado de la piel, tanto interna como externamente.

Las bayas de frambuesa forman parte de la dieta antienvejecimiento del famoso dermatólogo estadounidense Nicholas Perricon. Su sistema nutricional "Dieta de estiramiento facial":

• por un lado, está dirigido a combatir la acción de los radicales libres "neutralizándolos" con la ayuda de productos que contienen antioxidantes;
• por otro lado, en la exclusión de la dieta de alimentos que causan la formación de radicales libres.

Con una dieta equilibrada, Dr. Perricon combate el eccema, la psoriasis, la dermatitis y las primeras arrugas.

En casa, las hojas frescas de frambuesa también se utilizan para combatir el acné. Para hacer esto, se muelen en un mortero hasta que se forme una papilla homogénea, que se aplica en las áreas problemáticas durante 15-20 minutos, luego se lavan con agua tibia y se secan con movimientos de los dedos.

Puedes hacer una loción de frambuesa para nutrir y limpiar tu piel en casa. Al prepararlo, amase una cucharada de bayas y vierta 300 g de vodka, dejando que la composición se elabore durante 10 días en un lugar oscuro a temperatura ambiente. Antes de usar, la loción se diluye a la mitad o 2/3 con agua.

Recientemente, un ingrediente cosmético popular se ha vuelto cetona de frambuesa... Se vende en diferentes envases (normalmente de 5 g a 1 kg) en forma de polvo cristalino blanco, fácilmente soluble en alcohol, aceite caliente, escualano, propilenglicol, triglicéridos. La ventaja cosmética de la cetona de la frambuesa es que, debido a sus propiedades quemagrasas, aumenta eficazmente el tono de la piel, mejorando su elasticidad y eliminando la flacidez.

En los productos cosméticos para el rostro, la cetona de la frambuesa contribuye al estrechamiento de los poros, activación de los procesos metabólicos, lo que en definitiva crea un efecto rejuvenecedor. En los productos para el cuidado del cabello, este ingrediente ayuda a fortalecer la caída del cabello y estimula el crecimiento de cabello nuevo. Por lo tanto, como parte de varias formulaciones, la cetona de la frambuesa resuelve una amplia gama de problemas, que incluyen:

• alisado y tensado de la piel;
• rejuvenecimiento y alineación de microrrelieves;
• prevención de la calvicie;
• lucha contra la celulitis;
• quema de grasa;
• aumento del metabolismo.

La proporción de cetona de frambuesa en la composición de los cosméticos, por regla general, no representa más del 1-2%:

• Cosméticos faciales - hasta 0,5%;
• Cosméticos para el cabello: champús - hasta 2%, productos para la caída del cabello - 0,02%;
• Geles para fortalecer las pestañas y potenciar su crecimiento - 0,01%;
• Sérums y envolturas anticelulíticos - 1%.

La cetona de frambuesa es poco soluble en agua, por lo que los cosméticos caseros se suelen preparar a base de alcohol, introduciendo el componente en la fase final de elaboración del producto. Cuando se combina cetona de frambuesa con aceites, se agrega en la etapa de la fase grasa, luego de lo cual se calienta hasta su completa disolución (fusión a una temperatura de 80-85C).

Daño de las frambuesas y contraindicaciones.

Comer grandes cantidades de frambuesas puede dañar a las personas con problemas de gota, vesícula biliar y riñón. La razón de esto está contenida en la baya. oxalatos de calcio potencialmente capaz de provocar una exacerbación de la enfermedad.

Los resultados de algunos estudios sugirieron una conexión entre el uso de decocciones e infusiones de ramas de frambuesa con la inhibición de la función de la glándula tiroides y la glándula pituitaria. La aparición del efecto se explica por la probable presencia en la composición de sustancias con efecto hormonal.

Debido a la presencia de fibras gruesas en las frambuesas, debe abstenerse de comerlas durante los períodos de exacerbación de gastritis, úlcera gástrica y úlcera duodenal. Y dado el contenido de vitamina K en las frambuesas, que afecta la coagulación de la sangre, las personas que toman medicamentos anticoagulantes deben consultar a su médico antes de usar frambuesas.

A menudo, el peligro no lo crea tanto el producto en sí como las ideas distorsionadas sobre sus propiedades. Por ejemplo, en las publicaciones de belleza en línea se cree ampliamente que el aceite de semilla de frambuesa brinda protección solar con un nivel de SPF de 28 a 50. Un intento de identificar la fuente de esta información condujo a un artículo en el Journal of Food Chemistry, publicado en 2000. año. Dijo que un equipo de investigadores compuesto por científicos canadienses, franceses y chinos obtuvo resultados similares. Sin embargo, en ninguna parte se indicó exactamente cómo llegaron los investigadores a tales conclusiones y qué medidas se tomaron para detectar el efecto.

Las dudas sobre la exactitud del estudio fueron causadas por varios puntos:

• En primer lugar, se anunció una gama muy amplia de SPF sin explicar los motivos de la diferencia de rendimiento.
• En segundo lugar, los datos presentados contradecían otros estudios (científicos estadounidenses e indios de la Universidad de Florida y la Universidad Ravishankar Shukla, respectivamente), que afirmaban que el factor de protección solar de los aceites naturales más populares es aproximadamente uno: SPF 1. (El poseedor del récord en el estudio fue pimienta de aceite de menta con SPF 7).

Por lo tanto, si aplica aceite de semilla de frambuesa antes de ir a la playa, existe un riesgo directo de quemaduras solares: los aceites naturales hacen poco para evitar la penetración de los rayos UVB. Además, no bloquean los rayos UVA en absoluto, las ondas ultravioleta largas más peligrosas, cuyo daño no se nota de inmediato.

Es incapaz de detener la luz ultravioleta y la vitamina E que contienen las frambuesas (aunque también se suele atribuir a la función de filtro). Como antioxidante en combinación con la vitamina C estabilizadora de moléculas, la vitamina E puede revertir los efectos de la luz solar, pero esto requiere que el aceite sea crudo.

Además, los aceites vegetales puros tienen poca resistencia al agua y no se adhieren bien como barrera, siendo rápidamente absorbidos por la piel. Por lo tanto, si el producto no causa ningún daño, pero aún así no puede hacer frente a la función protectora que se le ha asignado, esto también crea riesgos adicionales.

Hemos recopilado los puntos más importantes sobre los beneficios y los posibles peligros de las frambuesas en esta ilustración y estaremos muy agradecidos si comparte la imagen en las redes sociales, con un enlace a nuestra página:

Escriben y hablan sobre las frambuesas desde la antigüedad. La mención de las bayas aparece en una de las versiones del antiguo mito griego sobre la infancia de Zeus. Intentaron ocultar al futuro dios supremo olímpico del sanguinario padre Kronos, que quería destruir a sus herederos, quienes, según la predicción, iban a derrocarlo. Para evitar que el bebé delatara su paradero con un llanto, una de las ninfas decidió distraerlo obsequiándole con frambuesas. Pero mientras recogía bayas, se cortó la mano con las espinas, lo que hizo que se pusieran del color de la sangre.

Y, de hecho, el nombre latino de las frambuesas: Rubus idaeus- probablemente viene de la palabra " rufo", que significa un color rojo brillante. Sin embargo, de hecho, los frutos de varias variedades pueden ser casi blancos, amarillos, rosados ​​e incluso negros.

En la naturaleza viva, todo es generalmente muy confuso. Por ejemplo, las frambuesas no son las únicas que tienen sabor a frambuesa. Los plátanos rojos se diferencian de los amarillos habituales no solo por el mayor contenido de potasio, vitamina C y betacaroteno, sino también por un sabor especial que recuerda a la frambuesa. El fruto de la "liana de chocolate" - akebia, tiene la misma peculiaridad, aunque su nombre contiene un toque de olor a chocolate, que se puede sentir cerca de la planta.

Y los nombres en general suelen ser engañosos. En el este de Asia, un pequeño árbol de la familia de las moreras está muy extendido: Kudrania triangular. Pero además de este nombre, tiene uno más: "árbol carmesí". Aunque el fruto de este árbol sabe más a caqui, exteriormente se capta una clara similitud con el fruto de las frambuesas.

Cuanto mayor sea la importancia nutricional económica y tradicional de cualquier producto en la economía nacional del país, más a menudo se menciona este producto en el folclore y la autoría. Entonces, entre los eslavos orientales en los cuentos de hadas, las frambuesas se mencionan con más frecuencia que cualquier otra baya, y su imagen está asociada con una vida dulce y despreocupada, que se refleja en proverbios y refranes (por ejemplo, "No vivo, sino frambuesas"). . No es de extrañar que en Rusia, que ocupa el primer lugar en el cultivo industrial de esta baya, la canción de Ivan Larionov de 1860 “Kalinka-Malinka” fue considerada una canción popular durante mucho tiempo.

En la ciudad serbia de Arilje, ubicada en una pintoresca zona montañosa, hay un monumento a un recolector de frambuesas. El lugar no fue elegido por casualidad. La ciudad misma a menudo se llama la capital mundial de las frambuesas, ya que una quinta parte de la cosecha total de Serbia se cosecha en las plantaciones circundantes, lo que representa aproximadamente el 5% de la cosecha mundial total del producto. Millones de kilogramos de bayas pasan cada año por miles de pequeñas fábricas.

Las frambuesas se consideran el principal producto de exportación del país y una especie de marca reconocible que es popular en todo el mundo. En la propia Serbia, se le llama poéticamente "oro rojo" y, desde 2012, las celebraciones se llevan a cabo bajo el nombre general de "Días de la frambuesa".

Desde 2018, hay un monumento a las frambuesas realizado por un escultor local en el pueblo ucraniano de Sadovoe, distrito de Tokmak, región de Zaporozhye. Su inauguración tuvo lugar en el "Festival de Happy Berries", y su aparición está asociada a la actividad activa de una cooperativa agrícola dedicada al cultivo de este cultivo hortícola.

Pero, quizás, la imagen "escultórica" ​​más famosa del mundo de la baya se creó para la presentación del anti-premio de Hollywood por logros dudosos en el campo del cine "Golden Raspberry". La estatuilla, que se otorga a los peores actores, directores, guionistas y otros cineastas, está hecha deliberadamente de plástico barato y cubierta de una botella de spray con pintura amarilla brillante deliberadamente.

Se cree que el nombre del antipremio "Golden Raspberry" proviene de la expresión del argot común en los países de habla inglesa "(to) blow raspberry (lengua)", que describe una forma específica de expresar desdén a otra persona. (Para la manifestación del ridículo, debe soplar con la lengua ligeramente sobresaliente y los labios cerrados).

El Premio Frambuesa de Oro se entrega desde 1981, en vísperas del anuncio de la lista de nominados a los Oscar, y con el paso de los años se ha hecho muy popular entre los espectadores y la crítica. Sin embargo, no solo en el mundo del cine, sino también en la vida real, existen variedades que, gracias a sus bayas de color amarillo anaranjado, podrían convertirse en modelo para los autores de la estatuilla.

Selección y almacenamiento

Eligen frambuesas, en primer lugar, centrándose en su apariencia. En ausencia de daños evidentes en la superficie de la drupa, es mejor comprar frambuesas elásticas, que tienen un color saturado uniforme. Las bayas lentas, oscurecidas, arrugadas y mohosas deben desecharse.

Dado que en los mercados de hoy en día las frambuesas se venden con mayor frecuencia en vasos de plástico transparente, el comprador tiene la oportunidad de examinar el contenido de este recipiente con más cuidado, lo cual es muy conveniente. A través de las paredes transparentes del vidrio, puede ver bayas de baja calidad, que el vendedor a veces pone en el fondo, disfrazándolas con otras frescas. Además, el comprador nota de inmediato si la frambuesa ha estado mucho tiempo en el vaso y ya ha iniciado el jugo.

Las bayas secas también deben desecharse. La vida útil de las frambuesas extraídas del arbusto en su forma natural es muy corta. Es recomendable comer o congelar los frutos dentro del primer día después de la cosecha.

Cuando se congelan adecuadamente, las frambuesas se pueden almacenar hasta la cosecha del próximo año conservando sus propiedades beneficiosas. La congelación en varias etapas se considera "correcta", en la que las bayas se lavan primero en un colador bajo un chorro de agua débil para no dañar la pulpa blanda, luego se secan sobre una toalla de papel y finalmente se colocan en una capa sobre una bandeja para hornear (bandeja), que se envía al congelador. Solo después de congelar y endurecer las bayas, se pueden verter en una bolsa sellada herméticamente y enviar al congelador para su almacenamiento a largo plazo.

Con este método, no forman un bulto congelado, no pierden su apariencia y ocupan poco espacio en el refrigerador. Durante mucho tiempo, las frambuesas se pueden almacenar en forma de mermelada. Pero es incorrecto comparar estos dos métodos, porque después de un tratamiento térmico repetido, las frambuesas pierden casi todas sus propiedades útiles.

Una de las formas más recientes de conservar la mayoría de los nutrientes de las bayas ha sido liofilizar al vacío la fruta previamente congelada. Del método de secado abierto (doméstico), este difiere en la ausencia de contacto de las frambuesas con oxígeno oxidante. La ventaja del método es que conserva el sabor, el aroma, el color y la forma de las bayas. La desventaja es una pérdida parcial de antocianinas y una ligera pérdida de ácido ascórbico.

Variedades y cultivo.

Las primeras variedades de frambuesas comenzaron a aparecer en el siglo XVI. Todos descendían de plantas traídas del bosque. Hoy en día, hay más de 600 variedades, pero existe la opinión de que muchas de ellas son inferiores al progenitor forestal en términos del contenido de nutrientes en las frutas. Sin embargo, los criadores tienen algo de lo que estar orgullosos.

• En primer lugar, una serie de variedades se distinguen tanto por su excelente sabor como por su atractiva presentación, así como por su alto contenido en antocianinas, vitaminas y sustancias fenólicas.
• En segundo lugar, se han criado muchas variedades remontantes, que se caracterizan por la capacidad de dar frutos tanto en brotes anuales como bienales, lo que aumenta la productividad. Las primeras variedades de este tipo aparecieron hace más de 200 años y, a fines del siglo XX, su número superaba los cincuenta.

A continuación, por ejemplo, se describen las especies que se distinguen por su originalidad comercial y/o alta actividad antioxidante:

1. 1 "Eurasia". En 1994 apareció una variedad reparadora de maduración temprana sin pretensiones con frutos agridulces grandes y densos (4-4,2 g). Las bayas se pueden reconocer por su forma cónica, color carmesí oscuro y piel mate. Los frutos no son muy fragantes, pero esta frambuesa tiene una alta actividad antioxidante: antocianinas - 149,6 mg / 100 g, compuestos P-activos - 326 mg / 100 g.
2. 2 "Hércules". Otra variedad remontante con frutos grandes, pero no muy dulces y aromáticos. "Hércules" compensa esta deficiencia por el hecho de que es uno de los poseedores del récord de contenido de vitamina C con indicadores de 37,4 mg / 100 g, y de contenido de antocianina de 198 mg / 100 g. Los jardineros lo aprecian por un rendimiento bastante alto. , que, dado un buen nivel de maquinaria agrícola, puede alcanzar los 3,5-4 kg por mata.
3. 3 "Cornish Victoria". Las frutas tienen un color amarillo cremoso inusual, que atrae inmediatamente la atención de los demás. Pero esta no es la única variedad con un color de baya similar. Además de él, hay, por ejemplo, "Apricot", "Golden Everest", "Golden Giant", "Honey", "Golden Queen" y otros. Lo que todos tienen en común es que las bayas son a veces intensas, pero a veces de color amarillo pálido, por lo que las especies incluidas en el grupo suelen denominarse "frambuesas blancas". Al igual que otras variedades del grupo "Kornuelskaya Victoria", contiene pocas antocianinas, pero mucha azúcar, lo que agrada especialmente a los amantes de las bayas muy dulces.
4. 4Cumberland. Es la variedad de frambuesa negra más extendida con un alto rendimiento, hasta 4 kg / arbusto. Las bayas son dulces, redondas. Pero la popularidad de esta variedad también se ve desafiada por otras variedades fructíferas y muy dulces de frambuesas negras: Bristol, Povorot, Ugolyok. Algunos de ellos son altamente resistentes a las heladas ("Carbón", "Airlie Cumberland"), otros, por su jugosidad especial ("Bristol", "Suerte"), y otros, por un sabor único (Boysenberry).
5. 5 "Fresa-Frambuesa". Algunos lo consideran un híbrido de frambuesas y fresas - tubmalines, porque alcanza el tamaño de una nuez y se parece a ambas bayas al mismo tiempo. Sin embargo, esta visión no es cierta. De hecho, "Fresa-Frambuesa" es una variedad de frambuesa silvestre de Asia oriental, presentada en el mercado con los nombres "Tibetan", "Rosolistnaya", "Dwarf", "Strawberry", "Chinese", etc. ganando popularidad en nuestro país como seto decorativo en jardines, ya que tiene brotes esponjosos y espinosos que no superan los 1,5 metros en latitudes medias. Al mismo tiempo, las flores grandes en el arbusto se llevan bien con las frutas grandes ya maduras, lo que crea un efecto decorativo adicional.

Las frambuesas deben cultivarse teniendo en cuenta las características específicas de la variedad. Pero en la mayoría de los casos, se puede plantar tanto en primavera (en la última década de abril) como en otoño (desde finales de agosto hasta finales de septiembre), que es preferible. Las frambuesas se propagan mediante retoños de raíz en arbustos separados o en forma de cinta (enrejado). Antes de esto, el suelo debe estar bien fertilizado con compost de turba o estiércol.

A las frambuesas les encanta el suelo ligeramente ácido que puede retener bien el agua. Debido a la aparición de raíces a poca profundidad, las frambuesas son sensibles a la desecación de la tierra. Sin embargo, la planta tampoco tolera la sobresaturación del suelo con humedad, por lo que debe cuidar el drenaje de alta calidad.

Los arbustos de frambuesa necesitan protección contra el viento, que puede dañar los brotes e interferir con los insectos polinizadores. Sin embargo, no debe ocultar las frambuesas incluso en un "rincón" muy sombreado: sin sol y con buena iluminación, la fructificación disminuye notablemente y las bayas maduran agrias.

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Las frambuesas han sido conocidas por sus propiedades medicinales durante siglos. Las bayas jugosas y fragantes son un manjar que no solo es muy sabroso, sino también saludable.

Las frambuesas son una rica fuente de glucosa y fructosa, fibra, taninos y aceites esenciales. Contiene ácidos como el málico, cítrico, salicílico.

Además, las bayas de verano contienen una gran cantidad de vitaminas (C, B1, B2, B9, E, PP, caroteno) y minerales (calcio, hierro, cobre, potasio, sodio y fósforo), así como sustancias específicas: cumarinas, que normalizan la coagulación de la sangre, y las antocianinas, que fortalecen los capilares.

Las frambuesas son un excelente producto dietético, ya que tienen un aporte calórico muy bajo (42 kcal por cada 100 g).

que es util

Las frambuesas se utilizan para prevenir y tratar una variedad de enfermedades. La razón más famosa y común para su uso es una rápida disminución de la temperatura corporal con ARVI. El té de frambuesa hecho con bayas secas o frambuesas frotadas con azúcar ayuda mucho. Hoy en día, muchas personas también congelan las bayas para conservar la mayor cantidad de nutrientes posible hasta el invierno.

Las frambuesas se pueden comer para el dolor en las articulaciones, el reumatismo, la ciática, la neuralgia y la fiebre. Se recomienda para enfermedades del tracto gastrointestinal, riñones, aterosclerosis, hipertensión, anemia y diabetes mellitus.

Esta baya es muy útil para los niños, ya que contiene una gran cantidad de vitaminas y aumenta el apetito.

Las frambuesas son diuréticas. Mejora la función renal y elimina el exceso de líquido del cuerpo. Contiene una gran cantidad de fitoncidas que matan virus, bacterias y hongos.

El jugo de frambuesa 100% (si no es alérgico) ayuda a restaurar y fortalecer el sistema inmunológico después de operaciones difíciles.

Las frambuesas contienen una gran cantidad de cobre, lo que fortalece el sistema nervioso. Por lo tanto, es especialmente útil para personas que experimentan una sobrecarga nerviosa severa. Si estás nervioso, el mejor remedio natural calmante es un bol de frambuesas y leche.

El consumo regular de bayas tiene un efecto positivo en el estado de la piel y el cabello.

Daño potencial

Contraindicaciones: Para los amantes de las frambuesas, será útil conocer las contraindicaciones para tomar esta baya de julio. No debe ser consumido por personas con urolitiasis, gastritis o úlceras estomacales, ni por personas propensas a alergias alimentarias.

Reglas de almacenamiento

La frambuesa es única porque no pierde sus cualidades durante el tratamiento térmico. Por lo tanto, puede cocinar de manera segura, lo que lo ayudará a sobrevivir a la próxima epidemia de gripe en invierno.

Aquellos que quieran disfrutar de deliciosas bayas frescas en invierno pueden congelarlas en el congelador. Cuando se descongelan, las frambuesas conservan su forma, sabor y, por supuesto, propiedades útiles.

A pesar de la gran cantidad de nutrientes, las frambuesas también pueden dañar el cuerpo, por lo tanto, es necesario tener en cuenta el estado de salud de una persona en particular y algunas de sus características.

No puede comer frambuesas durante una exacerbación de la enfermedad renal, nefritis, enfermedad de cálculos renales. Además, el uso de frambuesas está prohibido durante una exacerbación de gastritis o úlceras estomacales. Es necesario tener cuidado al tomar medicamentos que impiden la coagulación de la sangre, ya que tiene el efecto contrario. Y, por supuesto, debe controlar las reacciones alérgicas.

Las frambuesas contienen algunas sustancias esenciales que pueden causar una reacción negativa en las personas alérgicas. Las personas que sufren de úlceras estomacales o gastritis tampoco deben tomar jugo de frambuesa concentrado y varias tinturas a base de él. Las frambuesas están contraindicadas para personas que padecen urolitiasis, gota y algunos problemas renales.

Además, la baya está contraindicada en presencia de pólipos en la nariz y asma bronquial.

Para las mujeres en posición, el consumo excesivo de frambuesas puede causar una reacción alérgica en un feto, y en un adulto también puede manifestarse. Por eso, es necesario saber la medida a la hora de utilizar esta excelente baya, ya que te traerá beneficios excepcionales. La cantidad diaria recomendada de frambuesas es de 50 gramos o 3 cucharadas. cucharas

Durante el embarazo, el té hecho con hojas de frambuesa también es dañino. Esta bebida provoca la contracción uterina. Como resultado, puede ocurrir un parto prematuro o un aborto espontáneo. En los días de la antigua Rusia, se daba tal decocción a las mujeres para estimular el parto. También vale la pena abstenerse de agregar temprano esta baya a la dieta de los bebés: hasta un año, esto puede causar diarrea y alergias. La alergenicidad de las frambuesas permanece después del tratamiento térmico. Mamá debe recordar que las frambuesas pueden ser la causa de la picazón y la erupción en el bebé. El daño o beneficio de los productos basados ​​en él debe ser motivo de consulta a un pediatra. Él podrá decirle cómo introducir correctamente la baya en la dieta.

Contraindicaciones de las frambuesas o quién debe usarlas en cantidades limitadas para no dañar la salud:

• Personas con urolitiasis;
• Sufrir de gota;
• Con úlcera duodenal, gastritis del estómago;
• Alérgicos;
• diabéticos;
• Tener pólipos en la cavidad nasal;
• Los que toman medicamentos anticoagulantes por prescripción médica;

Los niños menores de un año no se beneficiarán de las frambuesas, solo dañarán. Además de su color rojo brillante, esta baya puede causar diarrea en un niño.

La medicina tradicional de los países eslavos sabe casi todo sobre el uso de las hojas de frambuesa. Se agregaron a los tés y tés para diversas enfermedades. Fueron elaborados en composiciones especiales para la aromatización al vapor en un baño. Finalmente, se hicieron lociones a partir de ellos. Por cierto, la industria cosmética moderna utiliza activamente hojas de frambuesa y sus extractos. Recientemente, los científicos han descubierto las llamadas cetonas de frambuesa, y la popularidad de las hojas en varias recetas de salud en el hogar se ha vuelto realmente enorme.

Las hojas de frambuesa tienen un efecto diaforético y diurético. Por lo tanto, a menudo se incluyen en varios suplementos para perder peso. Verdad. la explicación es bastante diferente. Supuestamente, las hojas son la fuente de cetonas de frambuesa, el nuevo "café verde", u otra panacea para perder peso sin hacer dieta.

La historia de las cetonas es bastante oscura por sí sola. Mientras investigaba las propiedades de las cetonas, se notó un efecto secundario interesante. Los animales de laboratorio se deshicieron rápidamente de la grasa, solo fue necesario inyectarles cetonas. No se han realizado estudios en humanos por razones éticas, pero hay muchos suplementos dietéticos con extracto de frambuesa que se han lanzado y vendido.

De hecho, el contenido de cetonas en las hojas de frambuesa es mínimo y ayudan a perder peso simplemente eliminando el exceso de líquido "en todos los frentes". Su recepción no afecta el apetito de ninguna manera y no puede reemplazar la adherencia a una dieta.

Pero las hojas tienen propiedades antisépticas reales, no inventadas. Su uso como parte de las tarifas para el tratamiento de resfriados e infecciones virales está totalmente aprobado por la medicina oficial. Las hojas contienen sustancias que son químicamente similares a los antibióticos. Ayudan a combatir los virus y bajar la fiebre. Por lo general, las hojas de frambuesa se usan en colecciones con otros diaforéticos: flor de tilo, manzanilla, hojas de grosella.

Los baños diaforéticos para el tratamiento de enfermedades inflamatorias también están muy extendidos. Se agrega un litro de decocción de hojas de frambuesa y sal de Epsom al agua a una temperatura de aproximadamente 38 grados (para la decocción, se toman 200 g de materiales vegetales por 1 litro de agua y se hierven durante 20 minutos), este último - en unos 200 g También se puede añadir cualquier aceite esencial al baño. El procedimiento tiene un fuerte efecto de calentamiento, comparable, quizás, a un baño. Por lo general, se usa no solo para los resfriados, sino también para la recuperación temprana después de un esfuerzo físico intenso. Tal baño acelera significativamente la circulación sanguínea y, además, mejora la percepción de la piel de cualquier producto cosmético.

En la medicina popular, se recomienda enjuagar el cabello graso con una decocción de hojas de frambuesa. La receta también le permite deshacerse de la seborrea grasa (caspa) del cuero cabelludo. A veces, para fortalecer el cabello, se mezcla una decocción de las hojas con una decocción de raíz de bardana.

Las hojas de frambuesa tienen un alto contenido de bioflavonoides y, por lo tanto, pueden considerarse un agente inmunomodulador suave. Simplemente se pueden agregar a los tés de hierbas para mejorar su inmunidad. Además, las hojas de frambuesa tienen una propiedad hemostática suave. Popularmente se utiliza una decocción de las hojas para enjuagar la boca con sensibilidad y sangrado de las encías. El caldo también es bueno porque mata las bacterias patógenas. Por lo tanto, el producto puede reemplazar su enjuague bucal y antiséptico habitual.

A veces, las hojas de frambuesa se toman en forma de té cuando la menstruación es demasiado intensa. También los beben aquellos que quieren apoyar sus cuerpos durante el tratamiento de la endometriosis. Con la inflamación de los apéndices uterinos, a menudo se usan baños de asiento con una decocción de hojas de frambuesa.

En cosmetología, no solo se usa una decocción, sino también hojas frescas. Puede molerlos en papilla y usarlos como una máscara antiséptica. El procedimiento ayuda con el acné, le permite deshacerse del acné y tonificar la piel. Una loción alcohólica con tintura de hojas de frambuesa se usa a menudo para el acné severo. Y las lociones de hojas sobre abscesos y forúnculos pueden acelerar la recuperación.

daño de la hoja de frambuesa

En primer lugar, no son las hojas las que son dañinas, sino la automedicación con ellas. Recientemente, es solo una moda para el autotratamiento de enfermedades ginecológicas graves en el hogar. Esto no debe hacerse en ningún caso. Es posible que la misma inflamación de los apéndices no se "cure" con un baño de asiento en el hogar, sino que solo empeore. El problema es que el agua caliente realmente alivia el dolor, y la mujer piensa que está curada. Por lo tanto, basta con comenzar la enfermedad y obtener problemas más graves, hasta la infertilidad. Es posible que el ginecólogo le recomiende que apoye su propio cuerpo con el uso de ciertas recetas populares, pero aún así vale la pena buscar consejo. Los especialistas, digan lo que digan, tienen más conocimientos que el más maravilloso libro de consulta sobre medicina tradicional.

Lo mismo puede decirse de la odontología. Los profesionales no recomiendan "tratar dientes y encías" de forma independiente con enjuagues y decocciones. A menudo solo bloquean el crecimiento de bacterias y alivian temporalmente el dolor. El tejido afectado aún debe eliminarse más tarde, y es mejor hacerlo lo antes posible para no sobrecargar el sistema inmunitario con focos locales de infecciones.

En cuanto a adelgazar con cuotas diaforético-diuréticas, esto solo enmascara el problema. Si su hinchazón es el resultado de un sobreentrenamiento, debe reconsiderar su plan de entrenamiento, hasta que "descanse" ante cambios hormonales graves o lesiones ODE banales. Si son el resultado de sobrecargar el corazón con aeróbicos excesivos, más aún. Bueno, para aquellos que se hinchan regularmente debido al uso de sal y adobo en los alimentos, solo podemos recomendar una revisión de su actitud hacia su propia dieta. Si actúa de acuerdo con el principio "primero comemos arenque y luego bebemos la colección diurético-diaforético", solo creará un daño potencial para la salud. A los riñones, el corazón y el hígado no les gustan estas “soluciones de bienestar”.

De lo contrario, es posible una reacción alérgica, como cualquier otra fuente de bioflavonoides y vitaminas. Elimine las hojas de frambuesa si desarrolla una erupción u otros síntomas de alergia después de usar cualquiera de las recetas con ellas, y use tés de hierbas con moderación en todos los demás casos.

Especialmente para la entrenadora física Elena Selivanova.