अंडे को चमकीले हरे रंग से रंगना खतरनाक नहीं है। ईस्टर अंडे कैसे और क्या पेंट करें। तीन-परत नैपकिन के साथ डेकोपेज

धनिया दुनिया के सबसे लोकप्रिय मसालों में से एक है, और इसके साग को सीताफल या सीताफल कहा जाता है। दिलचस्प है, cilantro किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ता है। कुछ लोग इसे पसंद करते हैं और खुशी-खुशी इसे किसी भी सलाद और सैंडविच में इस्तेमाल करते हैं, और बोरोडिनो ब्रेड को धनिया के बीज के विशेष स्वाद के लिए पसंद किया जाता है। अन्य, उस गंध का जिक्र करते हुए जो जंगल के कीड़ों के साथ जुड़ाव पैदा करती है, धनिया से नफरत करती है और बाजार में भी सीताफल के गुच्छों के पास जाने से इनकार करती है, उनके बगीचे में पौधे लगाने की बात तो दूर।

तरबूज और गर्मी अविभाज्य अवधारणाएं हैं। हालांकि, हर साइट से दूर आपको खरबूजा मिल जाएगा। और सभी क्योंकि यह अफ्रीकी पौधा बहुत अधिक जगह लेता है, यह गर्मी और सूरज दोनों के लिए और सक्षम पानी के लिए भी काफी मांग कर रहा है। लेकिन फिर भी हम तरबूज से इतना प्यार करते हैं कि आज न केवल दक्षिणी, बल्कि उत्तरी गर्मियों के निवासियों ने इसे उगाना सीख लिया है। यह पता चला है कि आप इस तरह के एक मकर पौधे के लिए एक दृष्टिकोण पा सकते हैं, और यदि आप चाहें, तो आप एक अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं।

लाल आंवले का जैम 10 मिनिट में बन जाता है. हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि जामुन तैयार किए बिना जाम को पकाने के लिए यह समय आवश्यक है। प्रसंस्करण के लिए जामुन की कटाई और तैयार करने में बहुत समय लगता है। क्रूर कांटे फसल की किसी भी इच्छा को हतोत्साहित करते हैं, लेकिन फिर भी आपको पूंछ से नाक काटनी होगी। लेकिन परिणाम इसके लायक है, जाम उत्कृष्ट है, सबसे अधिक में से एक, मेरी राय में, सुगंधित, और स्वाद ऐसा है कि अपने आप को कैन से दूर करना असंभव है।

राक्षस, एन्थ्यूरियम, स्टेडियम, डाइफेनबैचिया ... थायरॉयड परिवार के प्रतिनिधियों को इनडोर पौधों की सबसे लोकप्रिय श्रेणियों में से एक माना जाता है। और उनके व्यापक उपयोग में कम से कम कारक विविधता नहीं है। जलीय पौधों, एपिफाइट्स, अर्ध-एपिफाइट्स, ट्यूबरस और लिआनास द्वारा एरोइड्स का प्रतिनिधित्व किया जाता है। लेकिन इतनी विविधता के बावजूद, जिसके कारण पौधों के संबंध के बारे में अनुमान लगाना कभी-कभी मुश्किल होता है, थायरॉयड एक-दूसरे से बहुत मिलते-जुलते हैं और समान देखभाल की आवश्यकता होती है।

सर्दियों के लिए डोंस्कॉय सलाद एक मसालेदार क्षुधावर्धक है जो जैतून के तेल और बाल्समिक सिरका के साथ मीठे और खट्टे अचार में ताजी सब्जियों से बनाया जाता है। मूल नुस्खा में, साधारण सिरका या सेब साइडर सिरका, हालांकि, वाइन सिरका और हल्के बाल्समिको के संयोजन के साथ, यह बहुत स्वादिष्ट निकलता है। सलाद बिना नसबंदी के तैयार किया जा सकता है - सब्जियों को उबाल लें, बाँझ जार में डालें और गर्म रूप से लपेटें। आप वर्कपीस को 85 डिग्री के तापमान पर पास्चुरीकृत भी कर सकते हैं, फिर जल्दी से ठंडा कर सकते हैं।

मुख्य रूप से काटे गए मशरूम पोर्सिनी, अंग, बोलेटस, चेंटरेल, बोलेटस, मशरूम, रसूला, दूध मशरूम, बोलेटस, मशरूम, शहद मशरूम हैं। अन्य मशरूम की कटाई क्षेत्र के आधार पर की जाती है। और उनका नाम (अन्य मशरूम) लीजन है। साथ ही मशरूम बीनने वाले, जिनमें से हर साल अधिक से अधिक होते हैं। इसलिए, सभी ज्ञात मशरूम के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है। और मैं निश्चित रूप से जानता हूं कि अल्पज्ञात लोगों में बहुत योग्य प्रतिनिधि हैं। मैं आपको इस लेख में अल्पज्ञात, लेकिन स्वादिष्ट और स्वस्थ मशरूम के बारे में बताऊंगा।

शब्द "एम्पेल" जर्मन शब्द "एम्पेल" से आया है, जिसका अर्थ है फूलों के लिए लटका हुआ कंटेनर। फूलों के बिस्तरों को लटकाने का फैशन यूरोप से हमारे पास आया। और आज ऐसे बगीचे की कल्पना करना बहुत मुश्किल है जहां कम से कम एक लटकती हुई टोकरी नहीं मिली। कंटेनर फ्लोरीकल्चर की बढ़ती लोकप्रियता के जवाब में, बड़ी संख्या में ampelous पौधे बिक्री पर दिखाई दिए, जिनके अंकुर आसानी से गमले के बाहर गिर जाते हैं। आइए बात करते हैं उन लोगों के बारे में जो अपने खूबसूरत फूलों के लिए बेशकीमती हैं।

सिरप में खुबानी - छिलके वाले फलों से इलायची के साथ एक सुगंधित खुबानी। ये सर्दियों के लिए बहुत उपयोगी तैयारी हैं - डिब्बाबंद खुबानी के उज्ज्वल और सुंदर हिस्सों का उपयोग फलों के सलाद, डेसर्ट या केक और पेस्ट्री को सजाने के लिए किया जा सकता है। खुबानी की कई किस्में हैं, इस नुस्खा के लिए मैं आपको पके हुए फल लेने की सलाह देता हूं, लेकिन अधिक पके फल नहीं, जिससे पत्थर प्राप्त करना आसान हो, ताकि छिलके वाले स्लाइस अपना सही आकार बनाए रखें।

आज फार्मेसियों में आप सामान्य मजबूती, टॉनिक क्रिया के लिए सभी प्रकार की औषधीय तैयारी खरीद सकते हैं, जो सर्दी के लिए उपयोग की जाती हैं। इसके बावजूद, मैं हमेशा सर्दियों के लिए बिछुआ और सेंट जॉन के पौधा की कटाई करता हूं, क्योंकि मैं उन्हें सर्दी और कई अन्य बीमारियों की रोकथाम और उपचार के लिए अपरिहार्य जड़ी-बूटियां मानता हूं। ये विशेष पौधे क्यों मूल्यवान हैं, कैसे और कब इकट्ठा करना, सुखाना, स्टोर करना और हीलिंग इन्फ्यूजन तैयार करना, मैं लेख में बताऊंगा।

ऑर्किड की प्रजातियों में फेलेनोप्सिस असली स्पार्टन हैं। और सबसे कठोर प्रजातियों में से एक चार-ढाल फेलेनोप्सिस, या टेट्रास्पिस है। वह न्यूनतम देखभाल के साथ संतुष्ट है, बिल्कुल भी सनकी नहीं है, और आसानी से अनुकूलनीय है। और, दुर्भाग्य से, यह लगभग पूरी तरह से खिड़कियों से गायब हो गया। अपने शानदार फूलों के साथ वैराइटी संकर हर कदम पर पाए जाते हैं, लेकिन आपको प्रत्येक विशिष्ट नमूने के लिए शिकार करना होगा। लेकिन अगर आप विदेशी पसंद करते हैं, तो फेलेनोप्सिस टेट्रास्क्रिप्ट इसके लायक है।

सब्जियों के साथ उबला हुआ चिकन स्टू एक स्वादिष्ट गर्म व्यंजन है जो उपलब्ध सामग्री से तैयार करना बहुत आसान है। वयस्कों और बच्चों दोनों को ऐसा व्यंजन पसंद आएगा, इसे बहुत सख्त आहार मेनू में भी शामिल नहीं किया जा सकता है, जब आपको कुछ संतोषजनक खाने की ज़रूरत होती है, जबकि तला हुआ या वसायुक्त नहीं। उबले हुए चिकन स्टू को "स्वस्थ व्यंजनों" के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है! पैर या जांघ खाना पकाने के लिए आदर्श हैं, और स्तन पट्टिका सूख जाएगी, इससे कटलेट बनाना बेहतर है।

मुझे पंद्रह साल पहले गुलाब से प्यार हो गया था। मेरे पहले गुलाब अक्सर मुझे परेशान करते हैं: या तो पत्तियों पर बहु-रंगीन धब्बे के साथ, फिर पाउडर फफूंदी के सफेद पाउडर कोटिंग के साथ, या किसी अन्य उपद्रव के साथ। मैंने गुलाब की झाड़ियों को ठीक करने और बीमारियों को रोकने के लिए क्या नहीं किया ... पिछले पांच वर्षों में, मेरी साइट पर फंगल रोग केवल दो बार हुआ और मेरे पास गुलाब के बगीचे को कोई नुकसान पहुंचाने का समय नहीं था। मैं गुलाब के बगीचे में फंगल संक्रमण को रोकने के रहस्यों को साझा करूंगा।

नाजुक मखमली त्वचा और मुंह में पिघलने वाले मांस के साथ सुगंधित सुगंधित खुबानी वयस्कों और बच्चों द्वारा पसंद की जाती है। वे बेहतरीन जैम, जैम, मार्शमैलो, सूखे मेवे और जूस बनाते हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि खुबानी के पेड़ उपयुक्त जलवायु वाले क्षेत्रों में लगभग हर बगीचे में उगाए जाते हैं। इस लेख में, हम आपको बताएंगे कि मध्य रूस के लिए कौन सी खुबानी की किस्में सबसे उपयुक्त हैं। इसके अलावा, सामग्री इस बात पर चर्चा करेगी कि पौधे की ठीक से देखभाल कैसे करें।

तैयार खमीर रहित पफ पेस्ट्री से सॉरेल के साथ पफ पेस्ट्री - खस्ता, सुर्ख, गर्मी में गर्म, लेकिन आपकी मेज पर। भरने के लिए आपको बहुत सारे सॉरेल की आवश्यकता नहीं है, आप इसे ताजा पालक के साथ भी मिला सकते हैं, यह स्वादिष्ट होगा! सॉरेल अंडे और प्याज भरने में खट्टापन जोड़ता है, जो पफ पेस्ट्री के लिए पारंपरिक है। पफ पेस्ट्री को पकाने से 30 मिनट पहले फ्रीजर से बाहर निकालें और इसे कमरे के तापमान पर थोडा गलने के लिए छोड़ दें और लचीला हो जाएं।

Aroid परिवार के इनडोर प्रतिनिधियों के विशाल समुदाय में, सिनगोनियम एकमात्र ऐसा पौधा है जो पिछले दशक में लोकप्रियता में वृद्धि का दावा नहीं कर सकता है। ऐसा लग रहा था कि हर कोई इस लियाना को भूल गया है। शायद सिनगोनियम की बल्कि मकर प्रकृति के कारण या कई बड़े-छंटे हुए हाउसप्लंट्स के साथ उनकी समानता के कारण। लेकिन कोई भी इनडोर लियाना ऐसी परिवर्तनशीलता का दावा नहीं कर सकती। यह सबसे मामूली बेलों में से एक है, लेकिन गैर-मानक है।

बोन्साई उगाने की परंपरा जापान और चीन से आती है। लघु वृक्ष की देखभाल केवल एक पुरानी राष्ट्रीय कृषि तकनीक नहीं है, बल्कि एक संपूर्ण संस्कृति है जिसका उद्देश्य आध्यात्मिकता विकसित करना और प्रकृति की लघु रचनाएँ बनाना है। घर पर बोनसाई को लगातार ध्यान देने, तापमान के पालन, नमी के स्तर और नियमित छंटाई की आवश्यकता होती है, इसलिए इसकी खेती के दौरान आपको अधिकतम प्रयास और धैर्य की आवश्यकता होती है।

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  घर की देखभाल के नियम

  बोनसाई को अच्छी रोशनी पसंद है। आमतौर पर इसे खिड़की की छतों के साथ-साथ बालकनियों, छतों और बगीचों में उगाया जाता है। इस संस्कृति के लिए ताजी हवा बहुत उपयोगी है, जड़ों और पर्णसमूह को ऑक्सीजन की आपूर्ति से इसके सजावटी गुणों में वृद्धि होती है, अंकुरों की वृद्धि और विकास में सुधार होता है।

  यदि किसी ऐसे पौधे को खेती के लिए चुना जाता है जो सर्दियों में मुरझाता नहीं है, तो उसकी देखभाल ठंड के मौसम में की जानी चाहिए। उसे अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था प्रदान करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, फ्लोरोसेंट लैंप का उपयोग करें, और पौधे को यथासंभव खिड़की के करीब रखने की कोशिश करें।

  

  हवा का तापमान

  अधिकांश पौधे +10 से +18 डिग्री के औसत तापमान को आसानी से सहन कर लेते हैं।कमरे में जितनी कम रोशनी होगी, हवा उतनी ही ठंडी होनी चाहिए। जैसे ही बाहर का तापमान +10 डिग्री पर सेट होता है, बोन्साई को ताजी हवा में बाहर निकाला जा सकता है। वे 2-3 घंटों के लिए छोटे "चलने" से शुरू करते हैं, और जब पौधे अनुकूल हो जाते हैं, तो वे बगीचे में या बालकनी पर एक स्थायी जगह चुनते हैं। गर्मियों के अंत में बोनसाई परिसर में वापस आ जाते हैं।

  एक लघु पेड़ ड्राफ्ट को बर्दाश्त नहीं करता है - बगीचे में इसके विकास के लिए जगह चुनते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। पौधे को सीधी धूप से भी बचाना चाहिए, जिससे नाजुक छोटी पत्तियां जल सकती हैं। यदि बाहर का मौसम अस्थिर है और तापमान में 5-7 डिग्री से अधिक के अंतर के साथ अचानक परिवर्तन होता है, तो घर पर बोन्साई उगाना बेहतर होता है।

  

  पानी

  बोन्साई को छोटे क्षेत्र और गहराई वाले गमलों या फूस में उगाया जाता है, इसलिए मिट्टी से नमी बहुत जल्दी वाष्पित हो जाती है। आपको पौधे को अक्सर, गर्मियों में - हर दिन पानी देने की आवश्यकता होती है। यह सबसे अच्छी तरह से एक छोटे से पानी के डिब्बे से एक अच्छी छलनी के साथ किया जाता है। बोन्साई "स्नान" का भी स्वागत है - पौधे के साथ फूस को पानी के साथ एक व्यापक कंटेनर में रखा जाता है और 30-60 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। तो मिट्टी नमी से अधिक समान रूप से संतृप्त होगी। एक पेड़ के अच्छी तरह से विकसित होने के लिए, मिट्टी को लगातार सिक्त किया जाना चाहिए, लेकिन अतिप्रवाह की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।

  आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि फूस को उठाकर पौधे को पानी देने का समय आ गया है। यदि इसका वजन एक दिन पहले की तुलना में काफी हल्का है, तो आपको मिट्टी को सिक्त करने की आवश्यकता है।

  सिंचाई के लिए वर्षा जल या बसे हुए पानी का उपयोग करना सबसे अच्छा है।अगर बोन्साई को पेड़ों के नीचे बगीचे में उगाया जाता है, तो उसे बारिश के बाद भी पानी की आवश्यकता होगी। खुले स्थानों में, जैसे ही ऊपरी मिट्टी सूख जाती है, पेड़ को पानी पिलाया जाता है। कई विदेशी पौधों की तरह, बोन्साई हवा की नमी के बारे में पसंद करते हैं, उन्हें नियमित रूप से दैनिक छिड़काव की आवश्यकता होती है, और समय-समय पर फूस को गीले कंकड़ या मिट्टी के टुकड़ों पर रखा जाना चाहिए।

  सर्दियों में, पर्णपाती बोन्साई में सिंचाई व्यवस्था बदल जाती है। सेब के पेड़, मेपल और अन्य पर्णपाती लघु पेड़ों को कम बार पानी पिलाया जाता है, क्योंकि वे निष्क्रिय अवस्था में चले जाते हैं और धीमा हो जाते हैं, और कभी-कभी पूरी तरह से अपने विकास को रोक देते हैं। एक बार की साप्ताहिक मिट्टी की नमी पर्याप्त होगी। जैसे ही सब्सट्रेट की ऊपरी परत सूख जाती है, कॉनिफ़र पानी देना जारी रखता है।

  

  उर्वरक

  बोन्साई उगाने की मुख्य विशेषता एक पैन या गमले में मिट्टी की एक छोटी मात्रा है, जिसमें न्यूनतम पोषक तत्व होते हैं, जो एक लघु पेड़ की सामान्य वृद्धि और विकास के लिए अपर्याप्त होते हैं। इसलिए, पौधे को नियमित रूप से जटिल उर्वरकों के साथ खिलाया जाना चाहिए। वसंत की शुरुआत से शरद ऋतु तक, विदेशी पौधों के लिए खनिज रचनाओं का उपयोग उर्वरक के रूप में किया जाता है। खिलाने की नियमितता हर 2-3 सप्ताह में एक बार होती है।

  1 लीटर पानी में, जटिल संरचना के 2 ग्राम पतला होते हैं और पौधे के साथ ट्रे को तरल के साथ एक कटोरे में रखा जाता है। तब तक छोड़ दें जब तक यह पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए।

  सर्दियों में, बोन्साई भी खिलाना जारी रहता है, लेकिन निषेचन की आवृत्ति कम हो जाती है। शरद ऋतु की शुरुआत से, नाइट्रोजन युक्त योगों को बाहर रखा जाना चाहिए। लकड़ी हड्डी के भोजन या कुचल मछली की हड्डियों के रूप में पूरक आहार को अच्छी तरह से स्वीकार करती है। ठंड के मौसम में, महीने में एक बार शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।

  सब्सट्रेट पर उर्वरक लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है।सबसे अधिक बार, बोन्साई की मिट्टी की परत काई से ढकी होती है, और जब उस पर खनिज यौगिक मिलते हैं, तो यह पीला होने लगता है और अपनी सजावटी उपस्थिति खो देता है। उर्वरक का उपयोग गेंदों या दानों के रूप में करना सबसे सुविधाजनक है। उन्हें एक सब्सट्रेट में रखा जाता है, और पोषक तत्वों को समान रूप से जड़ों तक पहुंचाया जाता है, पानी के दौरान घुल जाता है।

  ताज का गठन और छंटाई

  बोन्साई की देखभाल न केवल पानी देना और एक आरामदायक माइक्रॉक्लाइमेट बनाना है, बल्कि मुकुट बनाना और बनाना भी है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो एक अद्वितीय एग्रोफॉर्म के रूप में पेड़ अपना अर्थ खो देगा। प्रूनिंग की भी जरूरत होती है ताकि ताज मोटा न हो। प्रक्रिया को पतझड़ में किया जाता है, उन ऊर्ध्वाधर शूटिंग को हटा दिया जाता है जो स्टेम के ऊपर "हरे बादल" की उपस्थिति को खराब कर देते हैं।

  गर्मियों में पेड़ के आकार को बनाए रखने के लिए, शूट के सिरों पर बनने वाले पत्तों के घने बंडलों को पतला करना, चुटकी लेना आवश्यक है।

  यदि आप ताज के एक तरफ शाखाओं और शूटिंग को मौलिक रूप से काटते हैं, तो विपरीत सक्रिय रूप से बढ़ने और विकसित होने लगेगा। यह सिद्धांत बोन्साई मुकुट के निर्माण को रेखांकित करता है। बहुत सावधानी से आपको ट्रंक पर स्थित शूट को हटाने की जरूरत है। इसकी जितनी अधिक शाखाएँ होती हैं, उतनी ही तेजी से तना सख्त हो जाता है। नई शूटिंग के उद्भव को सुनिश्चित करने के लिए आपको परिपक्व कली के ऊपर शूट के हिस्से को काटने की जरूरत है।

  जबकि ट्रंक सख्त नहीं है, आप इसे इसका मूल आकार दे सकते हैं और आगे आकार दे सकते हैं। यह नरम तार का उपयोग करके किया जाता है। ट्रंक या शाखा का एक हिस्सा इसके साथ लपेटा जाता है और निर्देशित होता है - किनारे पर ले जाया जाता है या नीचे झुकता है, इसे हेयरपिन से सुरक्षित करता है।

  स्थानांतरण

  युवा बोन्साई प्रतिवर्ष लगाए जाते हैं। जब पौधा 4-5 वर्ष तक पहुँच जाता है, तो यह प्रक्रिया 3-5 वर्षों में 1 बार कम हो जाती है। लेकिन यहां तक ​​​​कि एक वयस्क पौधे को भी आपातकालीन प्रत्यारोपण की आवश्यकता हो सकती है जब जड़ क्षय के लक्षण दिखाई देते हैं या वे सब्सट्रेट या जल निकासी छेद की सतह से बाहर निकलते हुए पूरे नाबदान को भर देते हैं।

  पॉटिंग मिट्टी को एक लघु पेड़ से बदलने का सबसे अच्छा समय देर से सर्दी है - शुरुआती वसंत। इस समय, यह बढ़ने लगता है, नई युवा कलियाँ दिखाई देती हैं। अपवाद फूल और फलने वाला बोन्साई है। उनके लिए, रोपाई के लिए सबसे अच्छी अवधि फूल और फलने का अंत है।

  बोन्साई के लिए इष्टतम ट्रे मिट्टी है, 3-6 सेमी ऊंची और पौधे के मुकुट के व्यास के बराबर चौड़ाई। यह महत्वपूर्ण है कि कंटेनर में कई जल निकासी छेद हों, और यह कि फूस स्वयं सेंटीमीटर-लंबे पैरों पर लगाया गया हो।

  पेड़ को पुराने फूस से हटा दिया जाता है और जड़ों को काट दिया जाता है, जिससे प्रकंद का 1/3 भाग निकल जाता है। तेज कैंची से ऐसा करना सबसे सुविधाजनक है। सभी जड़ों को मिट्टी से मुक्त किया जाना चाहिए और कमरे के तापमान के पानी में धोया जाना चाहिए। रोपण के लिए, आप उसी फूस का उपयोग कर सकते हैं जिसमें बोन्साई उगता है, या यदि पौधा तंग हो जाता है तो एक नया, बड़ा क्षेत्र ले सकते हैं।

  विभिन्न प्रकार के बोन्साई के लिए मिट्टी की संरचना भिन्न होती है:

  • पर्णपाती के लिए - सॉड भूमि के 7 भाग और मोटे रेत के 3 भाग;
  • कोनिफर्स के लिए - सोड भूमि के 3 भाग और मोटे रेत के 2 भाग;
  • फूल के लिए - रेत के 3 भाग, सोड भूमि के 7 भाग, अत्यधिक पौष्टिक ह्यूमस का 1 भाग।

  फूस के तल पर, एक जाल बिछाया जाता है, जिसे तार से बांधा जाता है, विस्तारित मिट्टी या मिट्टी के टुकड़ों से जल निकासी, और थोड़ा सब्सट्रेट भी डाला जाता है। एक कंटेनर में लगाए गए पौधे की जड़ें पूरी तरह से एक सब्सट्रेट से ढकी होती हैं, और ऊपर से मिट्टी काई से ढकी होती है। रोपण करते समय, मिट्टी को अच्छी तरह से सिक्त किया जाना चाहिए। 3 सप्ताह के बाद, शीर्ष ड्रेसिंग लागू की जानी चाहिए और सूखी शाखाओं और पत्तियों को हटा दिया जाना चाहिए।

  पेड़ के प्रकार

  बोन्साई के रूप में, विभिन्न प्रकार के पौधे उगाए और बनते हैं: फल और शंकुधारी, पर्णपाती और सदाबहार। अक्सर दुकानों में खरीदते समय, आप पैकेजिंग पर शिलालेख "बोन्साई मिक्स" देख सकते हैं। इसका मतलब है कि खेती के लिए बीज क्रॉसिंग विधि का इस्तेमाल किया गया था। परिणामस्वरूप, विभिन्न रंगों और ताज के वैभव वाले मूल पौधे प्राप्त होते हैं। शुरुआती उत्पादकों के लिए पारंपरिक पौधों को चुनना सबसे अच्छा है:

  राय	विवरण
  जिनसेंग (माइक्रोकार्पा, जिनसेंग)	शहतूत परिवार का एक सदाबहार पौधा। पत्तियाँ छोटी, तिरछी या गोल होती हैं। घर पर, यह डेढ़ मीटर तक बढ़ता है। चिकनी छाल से तना मोटा होता है। सीधी धूप से बाहर
  फ़िकस बेंजामिन	यह ऊंचाई में 60 सेमी तक बढ़ता है, इसमें छाल और लिग्निफाइड शूट के साथ एक तना होता है। पत्तियाँ छोटी, अंडाकार होती हैं। एक इष्टतम माइक्रॉक्लाइमेट की देखभाल और निर्माण के सभी नियमों के अधीन, यह हर कुछ वर्षों में एक बार खिल सकता है। हवाई जड़ें बनाती हैं जिनका उपयोग प्रत्यारोपण के लिए किया जाता है
  	ब्रैनिकोव परिवार के प्रतिनिधि। शाखाएँ सख्त होती हैं, पत्तियाँ गहरे हरे रंग की 1-2 सेंटीमीटर छोटी सफेद धारियों वाली होती हैं। परिपक्व पौधों में छाल पर दरारें बन जाती हैं। गर्मियों में यह छोटे सफेद सुगंधित फूलों के साथ खिलता है
  	पपड़ीदार छाल वाला एक सदाबहार पेड़। सुइयों से बड़ी मात्रा में राल निकलती है, जो पौधे को बीमारियों और कीटों से बचाती है। सुइयों को छोटे गुच्छों में बांटा गया है। अच्छी रोशनी वाली जगहों को तरजीह देता है
  जुनिपर	सरू परिवार का एक सदाबहार पेड़। सुइयां लंबी, हल्के हरे रंग की होती हैं और पौधे की छाल लाल-भूरी, पतली और बहुत कमजोर होती है। सामान्य वृद्धि के लिए उपयुक्त परिस्थितियों का निर्माण करते समय, यह सफेद या पीले छोटे फूलों के साथ खिलता है, जो बाद में फल - शंकु बनाते हैं।
  	यह पौधा इलमोवी परिवार का है। ट्रंक पतली भूरी छाल से ढका हुआ है। पत्ते दाँतेदार, हल्के हरे रंग के होते हैं। पौधे प्रचुर मात्रा में शाखाओं द्वारा प्रतिष्ठित है। यह खिल सकता है और छोटे फल धारण कर सकता है, जिन्हें लोकप्रिय रूप से लायनफिश कहा जाता है
  	यह 35-40 सेमी तक ऊँचा होता है। इसमें छोटे पत्ते होते हैं जो वर्ष के अलग-अलग समय में रंग बदल सकते हैं। ट्रंक पतला, लिग्निफाइड है, आसानी से घुमावदार आकार के गठन में देता है।

बोनसाई प्राकृतिक पौधों की उत्पत्ति की छोटी प्रतियों को उगाने की कला है, जिसने पहले जापान और फिर पूरी दुनिया पर विजय प्राप्त की। वनस्पतियों के चुने हुए प्रतिनिधि की कुशल समानता उसके अपने हाथ से बनती है, इसलिए इसके लिए बहुत धैर्य, समय और ज्ञान की आवश्यकता होती है। इस लेख में, हम आपको दिखाएंगे कि घर पर बोन्साई का पेड़ कैसे उगाया जाता है और आपको इसकी देखभाल कैसे करनी चाहिए।

बोन्साई के लिए एक पेड़ चुनना

बिना किसी परेशानी के घर पर एक सुंदर बोन्साई पेड़ उगाने के लिए, नीचे सूचीबद्ध पौधों में से एक को चुनना सबसे अच्छा है, जिसके बारे में बागवानों की समीक्षा बेहद सकारात्मक है। तस्वीरें आपको यह देखने में मदद करेंगी कि ऐसा हरा पालतू कैसा दिखेगा।

• इनडोर खट्टे फल :, नींबू ;;

• सेब के पेड़ों की सजावटी किस्में;
• बरबेरी;
• नागफनी;
• मेपल।

ये कुछ सबसे लोकप्रिय विकल्प हैं। बोन्साई उगाना विभिन्न प्रकार के पौधों से किया जा सकता है जो हर जगह पाए जाते हैं: पार्कों, जंगलों, बगीचों में। आप नर्सरी से पौध भी खरीद सकते हैं। कीमत चुने गए पेड़ के प्रकार और उसकी ऊंचाई पर निर्भर करेगी।

बीज से बोन्साई उगाना

विदेशी बोन्साई के लिए उपयुक्त दो प्रकार के झाड़ी और पेड़ के बीज हैं। एक प्रकार की फसलों को तुरंत अंकुरण के लिए उपयोग किया जा सकता है, जबकि दूसरे भाग में शीतनिद्रा की अवधि होती है, जिसमें अंकुर को ठंड के मौसम का इंतजार करना पड़ता है। घर पर स्तरीकरण सर्दी का अनुकरण करेगा।

• 3-5 महीने की अवधि के लिए, बोन्साई पेड़ के बीज को स्फाग्नम मॉस या गीली रेत में रखा जाता है, फिर कंटेनर को रेफ्रिजरेटर में डाल दिया जाता है। सकारात्मक तापमान और आर्द्र वातावरण बीज को विकास के लिए तैयार करने में मदद करेगा। जब इसे गर्म स्थान पर रखा जाता है, तो अंकुर जल्दी से जाग जाएगा;
• आप बोन्साई को वसंत से पतझड़ के मौसम की शुरुआत तक बीज से उगा सकते हैं। गर्मियों के अंत में उगाए गए रोपे के लिए, रोशनी लागू करना आवश्यक है, जो शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में अनिवार्य है;
• अंकुरों को सफलतापूर्वक अंकुरित करने और जीवन के पहले महीनों के लिए उन्हें आसान बनाने के लिए, आपको पीट की गोलियां, लथपथ और अवशोषित नमी, या एक हल्का रेतीला-पीट सब्सट्रेट लेने की आवश्यकता है। जब तक स्प्राउट्स दिखाई न दें, कंटेनर को फिल्म के नीचे अंधेरे में रखा जाता है। हवा का तापमान उगाए जा रहे पेड़ के प्रकार पर निर्भर करता है;
• ग्रीनहाउस को हवादार होना चाहिए ताकि सड़ांध और संक्षेपण प्रकट न हो। जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो कमरे में ताजी हवा की उपस्थिति आवश्यक है, फिर रोपाई को प्रकाश में स्थानांतरित किया जाता है। यदि आवश्यक हो, तो उन्हें एक जटिल संरचना का उपयोग करके निषेचित और पानी पिलाया जाता है।

बोन्साई पौधे को 10-12 सेमी ऊंचाई तक पहुंचने पर फिर से लगाया जाता है। इस मामले में, मुख्य जड़ को 1/3 से छोटा कर दिया जाता है, ताकि हरा पालतू अपनी ऊर्ध्वाधर वृद्धि को रोक सके। तांबे के तार का उपयोग करके भविष्य का ट्रंक तुरंत बनता है।

कटिंग से बोन्साई उगाना

आप कटिंग से अपने हाथों से बोन्साई उगा सकते हैं। यह विधि आपको पिछले संस्करण की तुलना में लगभग एक वर्ष तक विकास समय में तेजी लाने की अनुमति देती है। सबसे पहले आपको उपयुक्त कटिंग एकत्र करने की आवश्यकता है। वसंत में ऐसा करना बेहतर है।

• 5-10 सेमी लंबे और लगभग 5 मिमी व्यास के अर्ध-लिग्नीफाइड या हरे रंग के अंकुर चुनें;
• बाँझ मिट्टी में कटिंग लगाना आवश्यक है, इसके अतिरिक्त हार्मोनल पाउडर (यदि संभव हो) के साथ इलाज किया जाता है।

कटिंग लगाने पर एक लघु मास्टर क्लास:

• एक गहरे बर्तन की निचली परत को 15 सेंटीमीटर के व्यास के साथ लगभग एक चौथाई तक भरें, जिसमें समान अनुपात में अकादामा और बारीक बजरी का मिश्रण हो;
• कंटेनर के शेष स्थान को चयनित पौधे के लिए उपयुक्त मिट्टी के मिश्रण से भरें;
• हम काटने के तल पर सभी शाखाओं को हटा देते हैं, मोटी शाखाओं को तिरछा काट देते हैं;
• यदि वांछित है, तो हम एक विशेष हार्मोनल पाउडर के साथ कटिंग का इलाज करते हैं, जिसे पौधों की दुकानों में खरीदा जा सकता है;

• हम रोपाई को मिट्टी में डालते हैं, जिससे उनके बीच पर्याप्त अंतर रह जाता है;
• मिट्टी को सावधानी से पानी दें;
• हम बर्तन को सीधे धूप के लिए दुर्गम स्थान पर हटा देते हैं ताकि युवा बोन्साई पत्ते जल न जाएं;
• हम मिट्टी को थोड़ा नम करते हैं, लेकिन इसे नहीं भरते हैं;
• अंकुरण से पहले कई सप्ताह लगेंगे। एक वर्ष में अंकुर लगाना संभव होगा, और कुछ वर्षों में बोन्साई मुकुट बनाना शुरू करना संभव होगा।

बोनसाई पेड़ के लिए मिट्टी और गमले का चुनाव कैसे करें

घर के बोन्साई को उथले और छोटे कंटेनर में लगाने की सलाह दी जाती है ताकि यह बड़ा न हो। उसी समय, जड़ों का हिस्सा बनाना और काटना आवश्यक है।

बोन्साई पॉट बहुत सावधानी से चुना जाता है। यह ध्यान में रखता है कि साल-दर-साल पौधा भारी हो जाएगा, अस्थिर हो सकता है, खासकर अगर इसमें कैस्केडिंग, झुकाव या अनियमित आकार हो। इसलिए, चीनी मिट्टी के कटोरे, कंटेनर या बर्तन, आमतौर पर बड़े पैमाने पर, विभिन्न आकृतियों और शैलियों के, "हरे दोस्त" के लिए बनाए जाते हैं, जिसका आकार कई सेंटीमीटर से लेकर एक मीटर तक होता है। उनके तल में कई जल निकासी छेद होने चाहिए जो अतिरिक्त नमी छोड़ने और भविष्य के पेड़ को ठीक करने के लिए उपयोग किए जाते हैं।

उबलते पानी या एक गर्म पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से उबालना बर्तन को संसाधित करने के लिए बहुत अच्छा काम करता है। यह जापानी बोन्साई को जड़ कवक से बचाने में मदद करेगा।

मिट्टी पेड़ को नमी बनाए रखने और पोषण प्रदान करने में मदद करती है, और मिट्टी एक छोटे से बर्तन में पौधे की जड़ों को भी ठीक करती है। इसलिए, मेपल, ओक, नींबू, लिंडेन, आदि की लघु प्रतियां विकसित करने के लिए, वे एक विशेष सब्सट्रेट का उपयोग करने का सहारा लेते हैं। कुछ प्रकार की मिट्टी पर आधारित इस मिश्रण को जापान में अकाडामा कहा जाता है।

दानेदार पदार्थ अच्छे ढीलेपन और पोषण मूल्य के लिए रेत और उपजाऊ मिट्टी के साथ "सुगंधित" होता है:

• फूल वाली फसलें उगाने के लिए वे तीन भाग बालू, सात भाग भूमि के साथ टर्फ और एक भाग अत्यधिक पौष्टिक ह्यूमस लेते हैं, जो एक दूसरे के साथ मिश्रित होते हैं;
• पर्णपाती बोन्साई पेड़ एक सब्सट्रेट के कारण पनपते हैं जिसमें तीन भाग धुले हुए मोटे रेत और सात भाग टर्फ होते हैं;
• कोनिफ़र ढीली मिट्टी से प्यार करते हैं, जिसमें धुली हुई रेत के दो भाग और टर्फ मिट्टी के तीन भाग होते हैं।

बोन्साई लगाने से पहले, मिट्टी को छांटना चाहिए और जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाने वाले किसी भी अतिरिक्त को हटा दिया जाना चाहिए। और सब्सट्रेट को निष्फल और छलनी भी किया जाता है, कंटेनर के नीचे जल निकासी की जाती है।

बोन्साई क्राउन गठन

एक छोटे से पेड़ को एक सुंदर विचित्र आकार देने के लिए आमतौर पर तांबे के तार का उपयोग किया जाता है।

• सबसे पहले, ट्रंक के निचले हिस्से से सभी शाखाओं और पौधे से सभी "सूखे जंगल" को हटा दें। अगला, मुकुट पर तीन मुख्य शाखाओं का चयन किया जाता है, जो नेत्रहीन समान पक्षों के साथ एक त्रिकोण बनाते हैं, और उनके बीच की सभी शेष शाखाओं को हटा दिया जाता है। आप 2 या 4 शाखाएँ भी छोड़ सकते हैं - यह सब आपकी इच्छा पर निर्भर करता है;
• ट्रंक को मोड़ने के लिए, मिट्टी की ऊपरी परत को जड़ों से हटा दें और ट्रंक को ध्यान से आवश्यक कोण पर झुकाएं। नरम तार का एक सिरा बेंड के अंदर से तने के आधार पर जमीन में गाड़ा जाता है और तय किया जाता है। ट्रंक को कसकर लेकिन सावधानी से तार के साथ बाईं शाखाओं के आधार पर लपेटा जाना चाहिए, ताकि छाल को नुकसान या फाड़ न सके;

• आप पतले लट वाले तार का उपयोग करके बोन्साई शाखाओं के मोड़ भी बना सकते हैं ताकि नाजुक पौधों के ऊतकों को चोट न पहुंचे;
• कुछ वर्षों के बाद बने पेड़ के तने से तार को हटाना आवश्यक है, अन्यथा यह अपनी मूल स्थिति में वापस आ सकता है। छह महीने के बाद टहनियाँ छोड़ी जा सकती हैं;
• बोन्साई के सौंदर्य स्वरूप को बनाए रखने के लिए, ताज की परिधि और पुराने पत्ते से रेंगने वाले लंबे अंकुरों को नियमित रूप से चुभाना न भूलें ताकि नए युवा पत्ते विकसित हो सकें।

वीडियो: बोन्साई प्रूनिंग और क्राउन फॉर्मेशन

घर पर पेड़ की देखभाल कैसे करें

आपका मुख्य लक्ष्य लघु फसल को सफलतापूर्वक पानी देना है। आखिरकार, जड़ों से भरा एक उथला बर्तन और मिट्टी की एक छोटी मात्रा कुछ कठिनाइयाँ पैदा करती है। ड्रिप इरिगेशन या सिंचाई सबसे उपयुक्त है, जो बिना धुंधलापन के मीटर से पौधे के नीचे सब्सट्रेट को गीला करने की अनुमति देगा।

सिंचाई के लिए केवल बसा हुआ, पिघला हुआ या शीतल जल ही उपयुक्त होता है। बढ़ते मौसम के दौरान, हरे पालतू जानवरों को बहुत अधिक नमी की आवश्यकता होती है, और गिरावट में पानी कम हो जाता है और कम हो जाता है।

शैवाल-आधारित खनिज उर्वरकों के लिए लघु पौधे महान हैं, जो हर 2-3 सप्ताह में किए जाते हैं। आपको पेड़ों की सावधानीपूर्वक देखभाल करने की आवश्यकता है, उन्हें "भोजन" के बिना न छोड़ें, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि "ओवरफीड" न करें:

• वसंत ऋतु में, अधिकतम वृद्धि पर, नाइट्रोजन को फॉस्फोरस और पोटेशियम की तुलना में 2 गुना अधिक उर्वरक में जोड़ा जाना चाहिए;
• गर्मियों में, समान अनुपात का उपयोग करें, लेकिन एकाग्रता 1/2 कम हो जाती है;
• अगस्त के अंत में, विशेष रूप से पर्णपाती फसलों के लिए, फास्फोरस और पोटेशियम की सामग्री दोगुनी हो जाती है, और नाइट्रोजन कम हो जाती है;
• फलने और फूलने वाली झाड़ियों और पेड़ों को अधिक पोटेशियम की आवश्यकता होती है, जिसका उपयोग अंडाशय और कलियों को बनाने के लिए किया जाता है।

सर्दियों में, पेड़ को ऐसी देखभाल की आवश्यकता होती है:

• हल्के मौसम में, पौधों को बाहर या बिना गर्म किए छतों पर रखा जाता है;
• एक छोटे से बर्तन में, जड़ों को पहली जगह में नुकसान हो सकता है, इसलिए वे अच्छी तरह से ढके हुए हैं, और सब्सट्रेट थोड़ा सूख जाता है;
• वसंत ऋतु में बोन्साई फूल जागता है। अब इसे फिर से पानी पिलाया जाना चाहिए, खिलाया जाना चाहिए, ताज और जड़ों का गठन किया जाना चाहिए।

नीचे दिया गया वीडियो आपको लघु पौधों को और अधिक स्पष्ट रूप से उगाने की प्रक्रिया को देखने में मदद करेगा। यदि आप लंबा इंतजार नहीं करना चाहते हैं, तो आप पहले से बना हुआ पेड़ खरीद सकते हैं। लेकिन इसकी लागत कई हजार रूबल होगी। यदि आपके पास ऐसे हरे रंग के पालतू जानवरों की सावधानीपूर्वक देखभाल करने का समय और अवसर नहीं है, तो एक ऐसा पालतू बनाएं, जो अपने सौंदर्य डेटा के संदर्भ में, जीवित से भी बदतर न हो।

वीडियो: बोन्साई पेड़ की देखभाल कैसे करें