Ինչից է սկսվում գրառումը: Ավագ շաբաթ - վերջին և ամենախիստը

Ինչպես գիտեք, Մեծ Պահքը համարվում է ուղղափառ եկեղեցական օրացույցի կենտրոնական (գլխավոր) պաշտոնը, որը նախապատրաստություն է կրոնական աշխարհի գլխավոր տոնի՝ Զատիկի սկզբին: Պատարագի տարում այս շրջանը հիմնականում բնութագրվում է հատուկ ծառայություններով, աղոթքներով, ապաշխարությամբ և Հիսուս Քրիստոսի կյանքի և մահվան հիշատակմամբ: Մեծ Պահքը սահմանվում է ի պատիվ 40-օրյա պահքի, որին հավատարիմ մնաց Փրկիչը անապատում:

Ե՞րբ է սկսվում Մեծ Պահքը 2018թ.

Պահքը 2018թ մեկնարկում է փետրվարի 19-ինև կշարունակվի ապրիլի 7-ը. Եվ արդեն 2018 թվականի ապրիլի 8-ին մենք բոլորս տոնելու ենք -. Մեծ Պահքի շրջանը բաժանված է 6 շաբաթվա և 1 Ավագ շաբաթվա՝ արգելված սննդից և մարմնական հաճույքներից հատուկ զերծ մնալու շաբաթվա:

Մեծ Պահքի օրերի կերակուրներ 2018թ

Բոլորը գիտեն, որ նիհար սնուցումը զգալիորեն տարբերվում է սովորականից, քանի որ այն պարունակում է մի շարք ապրանքներ, որոնք արգելված են օգտագործման համար։ Բացի այդ, սնունդ պահքի օրերին, սովորաբար տեղի է ունենում որոշակի սահմանված ժամանակում:

Մեծ պահքի առաջին շաբաթը կոչվում է Ուղղափառության հաղթանակ: Այս օրերին հիշում են այն հավատացյալներին, ովքեր զոհվել են իրենց կրոնի համար, իսկ նրանք, ովքեր հիմա հավատում են, նույնպես մեծարվում են։
Փետրվարի 19 (երկուշաբթի) - ամբողջական ձեռնպահ մնալ սննդի ընդունումից:
Փետրվարի 20-23 (երք-ուրբաթ)՝ չոր ուտում։ Թույլատրվում է ուտել միայն հում, ոչ տաք մթերքներ և չտաքացած ըմպելիքներ՝ հաց, բանջարեղեն, չիր, մեղր, ընկույզ, ջուր։
Փետրվարի 24-25 (շաբաթ, արև) - թույլատրվում է ուտել եփած սնունդ՝ յուղի, գինու հավելումով։

Երկրորդ շաբաթում հավատացյալները հիշում են սուրբ Գրիգոր Պալամասին.
26 (երկուշաբթի), 28 (չորեքշաբթի) փետրվարի, 2.03 (ուրբաթ) - չոր սնունդ:
Փետրվարի 27 (երեք) և մարտի 1 (հինգշաբթի) - խաշած սնունդ առանց ձեթի:
3.03 և 4.03 (շաբաթ, արև) - կարագով եփած սնունդ, գինի:

Մեծ պահքի երրորդ շաբաթը կոչվում է Խաչվերաց։
Մարտի 5 (երկուշաբթի), 7 (չորեքշաբթի), 9 (ուրբաթ) մարտի՝ չոր ուտում։
Մարտի 6 (երեք) և մարտի 8 (հինգշաբթի) - խաշած սնունդ առանց ձեթի:
10.03 և 11.03 (շաբաթ, արև) - տաք սնունդ, գինի:

Սնուցման օրացույց 4, 5, 6 և 7 շաբաթվա համար

Մարտի 12 (երկուշաբթի), 14 (չորք), 16 (ուրբաթ)՝ չոր սնունդ։
13 (երեք), 15 (հինգշաբթի) մարտի - կարագով եփած սնունդ:
Մարտի 17 և մարտի 18 (շաբաթ, արև)՝ տաք կերակուր կարագով, գինիով։

Մարտի 19 (երկուշաբթի), 21 (չորեքշաբթի), 23 (ուրբաթ)՝ հաց, թարմ, թրջած կամ չորացրած բանջարեղեն և մրգեր։
20 (երեք), 22 (հինգշաբթի) մարտի - կարագով եփած սնունդ:
Մարտի 24 և մարտի 25 (շաբաթ, արև)՝ տաք կերակուր կարագով, գինիով։

26 (երկուշաբթի), 28 (չորեքշաբթի), 30 (ուրբաթ) մարտի - հաց, թարմ, թրջած կամ չորացրած մրգեր և բանջարեղեն:
Մարտի 27 (երեք) և մարտի 29 (հինգշաբթի) - խաշած սնունդ, խավիար:
31.03 - 1.04 (շաբաթ, արև) - տաք կերակուր կարագով, գինով, ձուկով:

Ավագ շաբաթը ողջ Մեծ Պահքի ամենակարեւոր շրջանն է։
Ապրիլի 2 (երկուշաբթի), 3 (երեք), 4 (չորեքշաբթի), 5 (հինգշաբթի)՝ չոր սնունդ։
Ապրիլի 6 (ուրբաթ) - ամբողջական ձեռնպահ մնալ սննդի ընդունումից:
Ապրիլի 7 (շաբաթ) - չոր ուտում.

Պահքի բաղադրատոմսեր՝ տեսանյութ

Տես նաև՝ ինչ ամսաթիվ՝ ըստ ուղղափառ օրացույցի:

Պահքը՝ ուղղափառ եկեղեցու կողմից հաստատված չորս բազմօրյա պահքներից ամենախիստ և ամենաերկարը, կսկսվի մարտի 11-ին՝ Ներման կիրակիից հետո։

Մեծ Պահքի ընթացքում մարդիկ ինքնամաքրվում են աղոթքով, ծոմապահությամբ և ապաշխարությամբ, որպեսզի մաքուր հոգով և մարմնով դիմավորեն Քրիստոսի Պայծառ Հարությունը։

Ուստի Մեծ Պահքը տարվա բազում պահքի օրերից առաջինն է, որի նպատակը ներքին որակական փոփոխությունների հասնելն է, սա սոսկ արագ սննդի մերժում չէ, այլ նաև վնասակար կրքերից և մեղավոր մտքերից։

հիանալի գրառում

Մեծ Պահքի պահպանումը կամավոր ակտ է և խորապես անհատական։ Որպեսզի աշխարհականները ծոմ պահեն եկեղեցու կանոնադրության համաձայն, անհրաժեշտ է ստանալ հոգեւոր հոր օրհնությունը, քանի որ քրիստոնյաները պետք է հոգեպես պատրաստվեն նախքան պահքը մտնելը, անցնեն խոստովանության խորհուրդը։

Մեծ պահքի ողջ ընթացքում ազատ ժամանակը պետք է հատկացնել աղոթքին, սննդի մեջ զսպել ցանկությունները, բացառել ավելորդությունները և ձգտել ավելի միայնակ ապրելակերպի։

Առանց որևէ նախապատրաստության ծոմ պահելը կարող է դժվար լինել, իսկ առողջությանը կարող է վնասել, եթե չգիտեք, թե ինչպես ճիշտ սնվել:

Յոթ շաբաթվա ընթացքում ուղղափառ ծոմապահը պետք է հրաժարվի մսից և կաթնամթերքից, ինչպես նաև սահմանափակի օրական սնունդը:

Յուրաքանչյուր մարդ պետք է որոշի իր պահքի չափը, օրական որքա՞ն ուտելիք ու խմիչք է իրեն անհրաժեշտ, և աստիճանաբար նվազեցնել չափը՝ նվազագույնի հասցնելով կյանքի համար անհրաժեշտը, բացատրում են հոգևորականները։

Բայց ծոմապահությունը նախևառաջ առատ սնունդից հրաժարվելն է, այլ ոչ թե օրգանիզմի հյուծումը, ուստի պահքի ճաշացանկը պետք է լինի բազմազան և վիտամիններով հարուստ։

Ծանր հիվանդները, զինվորականները, ծանր ֆիզիկական աշխատանքով զբաղվող աշխատողները, ճանապարհորդները, հղիները, կերակրող մայրերը, ինչպես նաև մինչև յոթ տարեկան երեխաները ազատվում են ծոմից։ Յոթից մինչև 14 տարեկան երեխաները կարող են ծոմ պահել միայն չորեքշաբթի և ուրբաթ օրերին։ Իսկ 14 տարեկանից հետո դեռահասն ինքը պետք է ընտրի՝ ծոմ պահե՞լ, թե՞ ոչ։

Ինչ կարող եք և ինչ չեք կարող ուտել

Մեծ պահքի ժամանակ, ինչպես ցանկացած այլ, մսի նկատմամբ սննդի ամենախիստ արգելքը դրվում է, քանի որ ենթադրվում է, որ կենդանու բռնի մահը, որի միսը մենք հետագայում ուտում ենք, իր հետքն է թողնում:

Աստվածաշունչն ասում է, որ դրախտում մարդկանց սնունդը միայն բուսական էր, և որ Աստծո ստեղծած բոլոր կենդանիները մարդկանց պետք էին: Ելնելով դրանից՝ նրանց նկատմամբ վերաբերմունքը պետք է տեղին լիներ, հետեւաբար, ջրհեղեղի ժամանակ բոլորը փրկվեցին՝ «յուրաքանչյուր արարած զույգերով»։

Աստվածաշնչում Ադամի օգնականներին ստեղծելիս ձուկը չի նշվում, և ջրհեղեղի ժամանակ նրանց փրկելու կարիք չկար։ Կարդացվում է նաև, որ ձկները սպանվելիս չեն զգում վախն ու զգացմունքները, որոնք բնորոշ են այլ կենդանիներին:

Սովորական պահքի օրերին ձուկն արգելված մթերքների թվում է, սակայն տոնական օրերին դրա արգելքը ոչ մի տեղ նշված չէ։

Պահքի ընթացքում կարելի է պատրաստել տարբեր հացահատիկներ՝ հնդկաձավար, եգիպտացորեն, վարսակի ալյուր, ոլոռ, մարգարիտ գարի, լոբի և այլն, ինչպես նաև անյուղ ապուրներ, փլավներ, կոլոլակներ, մակարոնեղեն, աղցաններ և այլն։

Դուք կարող եք և պետք է ուտել բնության մեջ գոյություն ունեցող ցանկացած բանջարեղեն՝ բոլոր տեսակի կաղամբ, կարտոֆիլ, գազար, լոլիկ, վարունգ, ճակնդեղ, բողկ, սոխ, կանաչ լոբի և այլն:

Առողջությունը պահպանելու համար պահքի ընթացքում կարևոր է ուտել շատ թարմ դեղաբույսեր և բուլղարական պղպեղ, որոնք հարուստ են օրգանիզմին անհրաժեշտ վիտամիններով և հանքանյութերով։

Դուք կարող եք ուտել այս սեզոնի հասանելի ցանկացած միրգ՝ խնձոր, տանձ, բանան, նարինջ և այլն: Պահքի ճաշացանկին կարող եք ավելացնել մուրաբաներ, չրեր, թթու վարունգ, մեղր, ընկույզ և համեմունքներ։

պահքի օրացույց

Ընդունված է ամբողջությամբ հրաժարվել սնունդից, ըստ եկեղեցական կանոնների, Մեծ Պահքի առաջին օրը՝ Մաքուր երկուշաբթի և Ավագ ուրբաթ (Զատիկից առաջ վերջին ուրբաթ օրը):

Ընդհանուր առմամբ, եկեղեցու կանոնադրության համաձայն, անհրաժեշտ է կազմել պահքի ճաշացանկ՝ հետևելով հետևյալ սկզբունքներին. Մեծ Պահքի առաջին և վերջին (Սուրբ) շաբաթներին, ինչպես նաև երկուշաբթի, չորեքշաբթի և ուրբաթ օրերին՝ չոր ուտում, այսինքն. , թույլատրվում է ուտել հաց, ջուր, միրգ, բանջարեղեն։

Այս օրերին դուք կարող եք ուտել անյուղ հաց և ջերմապես չմշակված սնունդ։ Այսինքն՝ հում բանջարեղեն և մրգեր, ինչպես նաև չորացրած մրգեր, ընկույզներ, մեղր։ Այս օրերին խորհուրդ չի տրվում ընդունել նաև թեյ և կոմպոտ։

Երեքշաբթի և հինգշաբթի օրերին կարելի է առանց ձեթի տաք կերակուր ուտել, իսկ շաբաթ և կիրակի թույլատրվում է բուսական ծագման սնունդ՝ բուսական յուղով, նման օրերին ինքներդ պատրաստեք բանջարեղենային և մրգային աղցաններ, մրգերը կարելի է համեմել մեղրով։ Այսպիսով, օրինակ, կտրեք ցանկացած միրգ՝ տանձ, նարինջ, խնձոր, բանան, ավելացրեք չամիչ, կտրատած չոր մրգեր և ընկույզ, և այդ ամենը համեմեք հեղուկ մեղրով։ Կստացվի համեղ և շատ օգտակար։

Մեծ Պահքի ընթացքում, եկեղեցու կանոնադրության համաձայն, կիսապահս կերակուր ճանաչված ձուկը թույլատրվում է ուտել երկու անգամ՝ Ավետման օրը (ապրիլի 7) և Ծաղկազարդի օրը։

Տիրոջ մուտքը Երուսաղեմ կամ Ծաղկազարդի կիրակին, ինչպես և Ավետումը, ուղղափառ եկեղեցու 12 գլխավոր տոներից մեկն է. այն նշվում է Զատիկից մեկ շաբաթ առաջ: 2019 թվականին Ծաղկազարդը ընկնում է ապրիլի 21-ին։

Բնականաբար, պահքի հիմնական իմաստը հոգևոր մաքրագործումն է, ինչպես նաև որոշ ապրանքներից հրաժարվելը, վնասակար կրքերը, զայրույթը, վատ տրամադրությունը և դյուրագրգռությունը: Բայց նույնիսկ ծոմ պահելու ժամանակ բազմազանություն ես ուզում, նաև քաղցրեղեն ուտում, գոնե երբեմն:

Վերջին տարիներին, ի ուրախություն պահքի քաղցրավենիքի, արտադրվել են բազմաթիվ անյուղ քաղցրավենիքներ՝ գլխավորն այն է, որ դրանք չեն պարունակում կաթ և դրա ածանցյալներ՝ կենդանական ճարպեր։

Դրանցում կարող եք ավելացնել դառը շոկոլադ, մրգերի և հատապտուղների մուրաբա, մուրաբաներ, ընկույզ, չոր մրգեր, բնական մարմելադ, հալվա և շատ ավելին։

Նյութը՝ պատրաստված բաց աղբյուրների հիման վրա

Եկել է ծոմապահությունը 2018 թվականը (Մեծ) - ո՞ր ամսաթվին է պահքի սկիզբը, ի՞նչ կարող եք ուտել այս ընթացքում։ Ուղղափառ եկեղեցու կողմից առաջարկվող ամենօրյա սննդի օրացույց: Մենք 2018-ին դիմավորում ենք Մեծ Պահքի սկիզբը, հիշում ենք մեր նախնիների ավանդույթները։ Ինչպես էին ծոմ պահում Ռուսաստանում, ինչ տարրական կանոններ էին պահպանում հավատացյալները.

Մասլենիցայի շաբաթվա ավարտից անմիջապես հետո սկսվում է Մեծ Պահքը, որը կշարունակվի մինչև Սուրբ Զատիկ։ Սա մտավոր և ֆիզիկական մաքրման լավագույն ժամանակն է։ 2018-ի ուղղափառ պահքը օգնում է կարգի բերել ձեր մտքերը, հանգստանալ ձեր մարմնին յուղոտ և բարձր կալորիականությամբ մթերքներից։ Հավատացյալները հնարավորություն են ստանում ավելի ուժեղանալ իրենց կրոնական համոզմունքներում:

Պահքի սկիզբ 2018թ

Ինչպես արդեն նշվեց, արագ սննդից հրաժարվելու մեկնարկային կետը ներողամտությունն է: Ըստ այդմ, հեշտ կլինի ասել ո՞ր օրն է Մեծ Պահքի սկիզբը՝ 2018թդա պետք է փետրվարի 19-ին. Հավատացյալները շարունակում են ծոմ պահել 48 օր, որից հետո քրիստոնյաները նշում են պայծառ տոն՝ Քրիստոսի Հարությունը։

Հարկ է նշել, որ ուղղափառ հավատացյալի պարտականությունները ոչ մի կերպ չեն սահմանափակվում կենդանական ծագման արագ սնունդ ընդունելուց հրաժարվելով։ Եթե ​​դուք մտադիր եք ուղղափառ ծոմ պահել 2018 թվականին, ապա այս ժամանակահատվածում (փետրվարի 19-ից ապրիլի 7-ը) նույնպես ստիպված կլինեք զերծ մնալ բոլոր տեսակի հանգստի և այլ տեսակի գայթակղություններից: Հավատացյալը պահքի շրջանում պետք է ավելի շատ մտածի հոգևոր ինքնակատարելագործման, քան երկրային գործերի և գայթակղությունների մասին։

Մեծ Պահքի յոթ շաբաթ (շաբաթ):

1 շաբաթ (փետրվարի 19-ից փետրվարի 25-ը)- Ուղղափառության հաղթանակը. Ծոմապահության առաջին և վերջին շաբաթները համարվում են ամենախիստը: Մաքուր երկուշաբթի օրը, որը նշվում է փետրվարի 19-ին, խորհուրդ է տրվում հնարավորինս խստորեն սահմանափակվել սննդով և առավել եւս չընդունել ֆասթֆուդ։ Նաև ձեռնպահ մնացեք այն բաներից, որոնք կարող են հետաձգվել այլ ժամանակի համար:

2 շաբաթ (փետրվարի 26-ից մարտի 4)- Փրկիչ Գրիգոր Պալամա. Լինելով փիլիսոփա և աստվածաբան, նա կարողացավ հաղթել աստվածաբանական ամենադժվար վեճերից մեկում: Փրկիչ Գրիգորը Բյուզանդական կայսրության վերջում Սալոնիկի եպիսկոպոսն էր։

3 շաբաթ (մարտի 5-ից 11-ը)- Խաչ. Այս պահին ուղղափառ եկեղեցիներում կատարվում է խաչ, որը համարվում է Քրիստոսի փրկագործական սխրանքի խորհրդանիշ: Խաչելությունը զարդարված է ծաղիկներով։

4 շաբաթ (մարտի 12-ից 18-ը)- Սուրբ Հովհաննես սանդուղք: Շաբաթը նվիրված է Վանական սանդուղքին, ով դարձավ Սինայի վանքի ամենահարգված հոգեւոր ուսուցիչներից մեկը։

5 շաբաթ (մարտի 19-ից 25-ը)- Սուրբ Մարիամ Եգիպտոսի. Այս սրբի բարեպաշտ վարքը կարելի է օրինակելի համարել.

7 շաբաթ (ապրիլի 2-ից 7-ը)- Կրքերի շաբաթ. Շաբաթը, որն ավարտում է Մեծ Պահքը 2018թ. Հավատացյալները ոչ միայն պատրաստվում են Զատկի տոնին, այլեւ հիշում են Քրիստոսի սխրանքը, ով քավություն արեց իր կյանքի գնով։

Ի՞նչ կարող եք ուտել 2018 թվականի Մեծ Պահքին

Իհարկե, ամենախիստ «դիետա» է նշանակվում վանականների ու հոգեւորականների համար։ Բավական է աշխարհականներին չօգտագործել «ֆասթ» սննդամթերք, այլ կերպ ասած՝ կենդանական ծագման մթերքներ։ Այս կատեգորիան ներառում է միս, թռչնամիս, ենթամթերք, բոլոր տեսակի երշիկեղեն և երշիկեղեն: Արագ սնունդ են համարվում նաև կաթը, ձուն, կաթնաշոռը և ցանկացած ուտեստ, որը ներառում է այդ մթերքները։

Եթե ​​ցանկանում եք 2018 թվականին ձեր պահքի կերակուրներն օրական կազմակերպել ուղղափառ կանոններին համապատասխան, ապա կարող եք օգտվել այս աղյուսակից։

ծոմապահության դիետա

Ինչպես նկատել եք, 2018 թվականի Մեծ Պահքի դիետայի օրացույցը պարունակում է այնպիսի նշում, ինչպիսին է «չոր սնունդ»: Սա նշանակում է, որ այս օրը պետք է զերծ մնալ համեմունքներով պատրաստված ուտեստներից, ինչպես նաև ջերմային մշակման ենթարկված սննդից։ Այնուամենայնիվ, չոր ուտելը թույլ է տալիս օգտագործել ջուր, հաց, աղ, մեղր, ընկույզ և չոր մրգեր։

Ինչ չի կարելի անել Մեծ Պահքի ժամանակ

Կան որոշ կանոններ, որոնց հավատացյալը պետք է պահպանի, երբ 2018 թվականին ծոմապահությունը սկսվի ուղղափառների շրջանում: Նախ, շատ ցանկալի է զերծ մնալ ալկոհոլ օգտագործելուց և ծխախոտ ծխելուց: Շատ հոգևորականներ նաև խորհուրդ են տալիս ձեռնպահ մնալ սեռական հարաբերություններից։ Բայց պետք է նկատի ունենալ, որ 2018-ի ուղղափառ պահքը չի սահմանափակվում միայն մարմնական ասպեկտներով:

Հավատացյալը պետք է սովորի խուսափել հպարտությունից, զայրույթից, անտեղի կրքերից: Նախանձը, ագահությունը և նմանատիպ արատները կդառնան սատանայի գլխավոր «գործիքը», որով անմաքուրները կփորձեն ուղղափառներին ծոմ պահելու ժամանակ։ Չափազանց կարևոր է ոչ միայն հետևել առանց արագ սննդի դիետայի վերաբերյալ առաջարկություններին, այլև պահպանել լավ տրամադրությունը և դրական վերաբերմունքը:

2018 թվականի Մեծ Պահքի ընթացքում աշխատեք զերծ մնալ կինոթատրոններ, ակումբներ և ժամանցի այլ վայրեր այցելելուց։ Ավելի շատ ժամանակ տրամադրեք աղոթքին՝ մտածելով ձեր հոգևոր աճի մասին: Մի մոռացեք այցելել տաճար, հատկապես, երբ այնտեղ ծառայություններ են մատուցվում՝ կապված Մեծ Պահքի կարևորագույն իրադարձությունների հետ (Սուրբ Կույս Մարիամի Ավետում, Ղազարոսի շաբաթ և այլն):

Ո՞վ կարող է ձեռնպահ մնալ ծոմից:

Որոշակի ինդուլգենցիաներ թույլատրվում են հիվանդ մարդկանց, ինչպես նաև նրանց համար, ովքեր վերջերս վիրահատվել են կամ երկարատև հիվանդություն են անցել։ Խիստ ծոմապահությունը կտրականապես հակացուցված է փոքր երեխաներին և վատառողջ մարդկանց։ Պետք է հաշվի առնել, որ մարդը պետք է ծոմ պահի միայն կամավոր հիմունքներով, ոչ մի դեպքում չպետք է պարտադրվի այս սխրանքը։ Յուրաքանչյուր ոք պետք է ընտրություն ունենա՝ պահպանել ուղղափառ ավանդույթները, թե ոչ:

Մոտենում են Սուրբ քառասնօրյայի օրերը, հավատացյալներից ոմանք անհամբերությամբ ու սիրով սպասում են նրանց, ոմանք էլ վախենում են այս ժուժկալ օրերից։ Ամեն ինչ կախված է հոգևոր աճից և մարմնին կապվածությունից: 2019-ին Մեծ Պահքի մեկնարկը նախորդ տարիների համեմատ բավականին շուտ է լինելու. Դա պայմանավորված է նրանով, որ Զատիկն այս տարի վաղ է։ Զատիկը ամեն տարի նշվում է տարբեր ժամանակներում և կախված է գարնանային գիշերահավասարից։

Ինչ է պահքը

Մեծ Պահքը այն ժամանակն է, երբ սկսվում են նախապատրաստական ​​աշխատանքները ուղղափառ քրիստոնյաների ամենակարևոր տոնի՝ Զատիկի համար: 2019 թվականին այն կսկսվի անսովոր շուտ, քանի որ այս տարի Զատիկը վաղ է։ Նման պայծառ ու մեծ տոնի նախապատրաստությունը պետք է լինի երկու՝ արտաքին և ներքին:

Շուտով նախապատրաստական ​​աշխատանքները բուռն ընթացք կունենան։

Արտաքին պատրաստվածությունը ենթադրում է մարմնական ժուժկալություն՝ արագ սնունդից և մարմնական հաճույքներից, իսկ ներքինը՝ զերծ մնալ զվարճություններից, մտքի շեղումից, կրքերից:

Սնունդից հրաժարվելը խոնարհեցնում է մարմինը և մաքրում հոգին, դարձնելով այն ընկալունակ աղոթքի համար: Եվ զվարճանքներից և կրքերից զերծ մնալը նրան պատրաստում է շնորհ ստանալու: Այս ամենն անհրաժեշտ է միայն Զատիկի պայծառ տոնը համարժեք դիմավորելու համար։

Մեծ Պահքը հայտնվեց ի հիշատակ Փրկչի քառասուն օր անապատում մնալու, որտեղ, ըստ ավետարանի պատմության, Նա ընդհանրապես ոչինչ չէր ուտում, այլ միայն աղոթում էր: Բայց թերևս քառասնօրյա պահքի ի հայտ գալու պատճառը Մովսեսի և հրեաների երթը Եգիպտոսից ավետյաց երկիր էր, ինչպես նաև Քրիստոսի գերեզմանում քառասուն ժամ մնալը։

Սակայն մեր դարաշրջանի առաջին դարերում քրիստոնեական պահքը Սուրբ Զատիկից առաջ տևում էր ընդամենը մեկ օր, այնուհետև այն տևում էր մինչև քառասուն ժամ: Եվ հետո միայն այն տեւողությամբ դարձավ նույնը, ինչ կա հիմա։

Ամբողջ Մեծ Պահքը սկզբից մինչև վերջ ուղղված է հիմնականում կրքերի դեմ պայքարին, և 2019-ը բացառություն չէ։ Մարմնական ժուժկալությունը տրվում է միայն հոգևոր ծոմապահությանը օգնելու համար, և դա ենթադրում է ժամանցի սահմանափակում։

Սա նշանակում է, որ խորհուրդ չի տրվում գնալ կինոթատրոններ, թատրոններ, գիշերային ակումբներ, բարեր, ռեստորաններ, կրկեսներ, հեռուստատեսությամբ և ինտերնետով չեք կարող դիտել ժամանցային ֆիլմեր և հաղորդումներ: Ինչ վերաբերում է ինտերնետին, ապա սա առանձին խոսակցություն է, շատ քահանաներ խորհուրդ են տալիս խուսափել շփումներից և սոցցանցերում կախվելուց, քանի որ այս ամենը խցանում է միտքը, շեղում հոգին ամենակարևորից։

Եվ բոլոր զվարճությունները վերացնելուց հետո պետք է հոգին ներդաշնակեցնել մտորումների, աղոթքի, հոգևոր ընթերցանության, շատ մեղքերի գիտակցման և դրանց համար ապաշխարության հետ: Մեծ պահքի ընթացքում ոչինչ չպետք է շեղի մարդուն այս զբաղմունքից, հատկապես, եթե ապաշխարության սկիզբն արդեն դրված է: Իհարկե, դժվար է, որ 2019-ին շատ քիչ ժամանակ է անցել Սուրբ Ծննդյան և Մեծ Պահքի միջև, բայց ինչ անել։ Ուղղափառության էությունը մեծ մասամբ ասկետիզմն է:

Պահք մարմնական

Այս հարցում շատ հակասություններ կան, բայց առանց մարմնական ժուժկալության ծոմ պահելն անհնար է պատկերացնել: Սրանով նկատի ունի արագ սննդի գիտակցված մերժումը։ Ինչ է դա նշանակում?

Դիտարկված գրառում

Արագ սննդի հայեցակարգը ներառում է.

• մսամթերք (կարմիր միս, հավ, պելմենի, երշիկեղեն, երշիկեղեն, կոլոլակ և այլն);
• կաթնամթերք (կաթ, կեֆիր, կարագ, կաթնամթերք, պանիր և այլն);
• ձու (հավ, բադ, լոր);
• ձուկ (ծով, գետ, ձկան տորթեր, պահածոյացված ձուկ, ձկան խավիար և այլն)

Իհարկե, այս մթերքներից բոլոր կերակրատեսակները պահքի ժամանակ արգելված են։ Պետք է սահմանափակել նաև քաղցրավենիքը, ծոմ պահելու ընթացքում պետք է թողնել ծխելը։ Ալկոհոլի ավելցուկը նույնպես ողջունելի չէ, սակայն ծոմ պահելու որոշ օրերին (հիմնականում տոնական օրերին) թույլատրվում է չափավոր գինի խմել՝ մարմնի ուժը պահպանելու համար։

Եթե ​​նայեք ուղղափառ օրացույցին, կարող եք տեսնել, որ ծոմի որոշակի օրերին խորհուրդ է տրվում չոր ուտել: Սա նշանակում է, որ ամբողջ սնունդը պետք է լինի հում, ոչ թե խաշած: Դրանք հիմնականում բանջարեղենն են, մրգերը, հացը, անյուղ թխվածքաբլիթները, մեղրը, հյութերը։ Անգամ բուսական յուղը խորհուրդ չի տրվում։ Հիմնականում նման ճաշեր լինում են Մեծ Պահքի երկուշաբթի, չորեքշաբթի և ուրբաթ օրերին։ Մնացած օրերին կարելի է ուտել եփած, բայց առանց բուսական յուղի։

Կիրակի օրերին ամբողջ պահքի ընթացքում կարելի է բուսական յուղով եփած ուտելիք ու մի քիչ գինի խմել։ Ձուկը թույլատրվում է Ծաղկազարդի և Ավետման տոնին: Որոշ օրեր ընդհանրապես ոչինչ չեն ուտում, սովորաբար առաջին շաբաթվա երկուշաբթի, հինգշաբթի և Ավագ շաբաթվա ուրբաթ օրերին: Առաջին շաբաթվա երեքշաբթի օրը միայն հաց են ուտում և ջուր են խմում։

Բայց, իհարկե, միայն ֆիզիկապես շատ ուժեղ և առողջ մարդիկ կարող են կատարել սննդի սահմանափակումների վերաբերյալ բոլոր դեղատոմսերը։

Պահքի մեջ հանգիստը թույլատրվում է.

• հղի և կերակրող կանայք;
• երեխաներ և դեռահասներ;
• տարեցներ և հիվանդ մարդիկ.

Այսպիսով, նախքան պահքի բեռը ձեզ վրա դնելը, դուք պետք է խորհրդակցեք քահանայի հետ, պատմեք նրան ձեր քրոնիկ հիվանդությունների մասին, եթե այդպիսիք կան: Որովհետև կա ևս մեկ ծայրահեղություն՝ ծոմապահության մեջ ավելորդ խանդը: Սա այն դեպքում, երբ մարդն ավելի շատ սննդի սահմանափակումներ է ընդունում, քան կարող է հաղթահարել: Այս դեպքում ծոմ պահելը կարող է նույնիսկ լուրջ վնաս հասցնել ոմանց, քանի որ մարմինը թուլանում է, և դա հոգին անձեռնմխելի է դարձնում աղոթքից:

Մի սուրբ ասաց. «Մարդու մարմինը նման է էշի. եթե նրան չկերակրես, նա քեզ չի տանի Երկնքի Արքայություն, բայց եթե նրան չափից շատ կերակրես, նա կխելագարվի»: Ուստի ամեն ինչում անհրաժեշտ է պահպանել ոսկե միջինը։ Բայց միևնույն ժամանակ կենդանական ճարպերով հարուստ սնունդը որոշ ժամանակով սահմանափակելը շատ օգտակար է։ Չէ՞ որ հենց այդ մթերքներն են առաջացնում արյան մեջ խոլեստերինի ավելացում, իսկ արդյունքում՝ արյունատար անոթների արգելափակում։ Իսկ դա իր հերթին հանգեցնում է լուրջ հիվանդությունների՝ աթերոսկլերոզ, շաքարային դիաբետ, սրտի կաթված, հիպերտոնիա, ինսուլտ, անգինա պեկտորիս, գիրություն։

Իսկ որոշ մարդիկ սահմանափակում են կենդանական ծագման մթերքները (բուսակերներին) հատուկ առողջության համար, և ծոմապահությունը լայնորեն օգտագործվում է նաև օրգանիզմը բարելավելու համար։ Ուստի պահքը օգտակար է առողջության, Եկեղեցու տեսակետից, կարծես հոգատար մայրը մեզ զգուշացնում է անախորժություններից՝ խորհուրդ տալով որոշակի մթերքների ժամանակի սահմանափակում։

Որոշ հիվանդներ չեն կարող առանց որոշ կաթնամթերքի (կաթնաշոռ, կաթ և այլն): Քահանայի օրհնությամբ նրանց թույլատրվում է ուտել այդ ապրանքները։ Նույնը վերաբերում է ձկան կամ կարագին:

Բայց նույնիսկ հիվանդները կարող են առանց մսի պահել ծոմ պահելու ողջ ժամանակահատվածում, քանի որ այն կարող է փոխարինվել այլ նիհար մթերքներով, օրինակ՝ սոյայով։ Այժմ վաճառվում են բազմաթիվ սոյայի ապրանքներ, դրանք են՝ սոյայի միս, սոյայի կոտլետներ, սոյայի պանիր և այլն։ Նրանք համեղ են ու առողջարար, միաժամանակ պարունակում են օրգանիզմին անհրաժեշտ մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ։

Նրանք, ովքեր որոշ հիվանդությունների առկայության պատճառով չեն կարողանում սոյա ուտել, կարող են միսը փոխարինել ծովամթերքով, սնկով կամ հատիկաընդեղենով։ Քչերը գիտեն, որ կաղամարի մեկ կիլոգրամը նույնքան սպիտակուց է պարունակում, որքան մեկ կիլոգրամ միսը։ Ավելին, կաղամարները շատ ավելի առողջարար են, քան միսը. դրանք պարունակում են յոդ։ Իսկ մսի մեջ, ինչպես ապացուցել են գիտնականները, երբեմն կան հակաբիոտիկներ, հորմոններ կամ վնասակար բակտերիաներ։

Որոշ մարդիկ պահքի ընթացքում մի քանի օր ծոմ են պահում, սովորաբար սկզբում և վերջում: Որովհետև առաջին շաբաթն ու վերջինը ամենածանրն են։ Հետաքրքիր է, որ 2019-ին Զատիկն այնքան վաղ է, որ Ավետումն ընկնում է Ավագ շաբաթ օրը, այսինքն. նշվում է Սուրբ Զատիկին նախորդող օրը: Ուստի Ավագ շաբաթ օրը դուք չեք կարող այս տարի խստորեն ծոմ պահել, այլ ձուկ ուտել:

Բացի այդ, մարմնական ժուժկալությունը ենթադրում է ոչ միայն սննդի սահմանափակում, այլ նաև սեռական կյանքում։ Ամուսիններին խրախուսվում է ընդմիջել որոշակի հարաբերություններից, իսկ ամուրիներին խստիվ արգելվում է ամուսնանալ ծոմի ողջ ընթացքում՝ սկսած Մասլենիցայից մինչև Պայծառ շաբաթ: Այս օրերին եկեղեցին ոչ ոքի չի թագադրում, հարսանիքներ չեն խաղում։

Մեծ պահքի շաբաթներ

Ամբողջ Մեծ Պահքը տևում է 48 օր, բայց ինչու՞ է այն գրականության մեջ կոչվում «Սուրբ պահք»։ Բանն այն է, որ պահքը բաղկացած է 7 շաբաթից (49 օր), որից վերջինը (Կրքոտ) ներառված չէ Մեծ Պահքի օրերին։ Իսկ վայ շաբաթվա երկու օրը՝ Ղազարոսի շաբաթը և Ծաղկազարդը նույնպես ծոմին չեն պատկանում, քանի որ այս օրերին պահքի հանգիստ է (շաբաթ օրը կարելի է ձկան խավիար ուտել, իսկ Ծաղկազարդի օրը՝ ձուկ)։

Կերեք խստորեն ըստ կանոնների

Պահքի յուրաքանչյուր շաբաթ, որը սկսվում է 2019 թվականի փետրվարի 19-ին, ունի իր խորհուրդն ու անվանումը։ Ծոմի սկիզբը սովորաբար խիստ է, առաջին շաբաթն ամենախստապահանջն է սննդի ու ժամանցի սահմանափակումների առումով։ Շատ ջանասեր և ուժեղ անդամներ այս շաբաթ ուտում են միայն հաց և ջուր խմում: Անպայման այցելեք այս օրերին եկեղեցի, ուր Պենետիկտոս ԺԶ Սբ. Անդրեաս Կրետացին և Սբ. Եփրեմ Ասորին խոնարհումներով. Սա շատ գեղեցիկ ժամերգություն է (տարվա ամենագեղեցիկ ծառայությունները հիմնականում կատարվում են Մեծ Պահքի ժամանակ)։

Առաջին շաբաթվա ընթացքում բոլորին խորհուրդ է տրվում Սուրբ խորհուրդների մանրամասն խոստովանություն և հաղորդություն՝ խոստովանահոր օրհնությամբ։ Այս մասին ավելին կարող եք իմանալ եկեղեցական և հարակից գրականությունից: Առաջին շաբաթվա վերջում նշվում է Ուղղափառության հաղթանակը: Սա հատուկ ծառայություն է՝ ի հիշատակ հերետիկոսական ուսմունքների նկատմամբ ուղղափառ հավատքի հնագույն հաղթանակի:

Երկրորդ շաբաթը նվիրված է Սբ. Գրիգոր Պալաման և նրա ուսմունքը Անստեղծ լույսի մասին:

Երրորդ շաբաթը կոչվում է Խաչի պաշտամունք, այս պահին Խաչը բերվում է տաճարի մեջտեղ՝ երկրպագության:

Չորրորդ շաբաթ - Սբ. Հովհաննես Սանդուղք, ով գրել է «Սանդուղք» հոգեւոր գիրքը։

Հինգերորդ շաբաթը նվիրված է Սբ. Եգիպտացի Մարիամը և մեզ ուսուցանում է ապաշխարության զորությունը մեղավոր կյանքից իր հրաշագործ դարձի օրինակով: Այս շաբաթվա չորեքշաբթի օրը ողջ կանոնը Սբ. Անդրեաս Կրետացին (որը կարդացվում էր ամեն օր առաջին շաբաթվա ընթացքում), այս ծառայությունը կոչվում է «Եգիպտացին Մարիամի կանգունը»: Այն կարդում է սուրբի կյանքը: Այս շաբաթվա շաբաթ օրը կոչվում է «Ակաթիստի շաբաթ», իսկ երեկոյան ժամերգության ժամանակ ընթերցվում է Աստվածամոր ակաթիստը:

Վեցերորդ շաբաթը Ծաղկազարդի շաբաթն է, որում շաբաթ օրը կոչվում է «Ղազար», իսկ կիրակի օրը Ծաղկազարդն է (Տիրոջ մուտքը Երուսաղեմ):

Եվ վերջապես, Մեծ Պահքի վերջին շաբաթը Ավագ շաբաթն է։ Ամենադժվար շաբաթը, որում հիշվում են Փրկչի չարչարանքները, Նրա խաչելությունը, մահը: 2019 թվականի Կրքերի օրվա սկիզբը ապրիլի 2-ն է։

Անփորձ մարդկանց համար Մեծ Պահքը իսկական պատիժ է։ Կենդանական ծագման մթերքների վրա լրիվ տաբու է դրված, քաղցրավենիքն արգելված է, ալկոհոլը թույլատրվում է միայն նշանակված օրերին, ինտիմ կյանքի մասին ընդհանրապես չես կարող մտածել։ Հաճույքներից թույլատրելի է միայն առողջ քունը և առօրյա աղոթքները Ամենակարողին: Սակայն յուրաքանչյուր խորապես հավատացյալ քրիստոնյայի համար անհամեմատելի ուրախություն է Մեծ Պահքի պայմանների պահպանումը։ Ինչո՞ւ է մարդկանց վերաբերմունքը նույն ծեսի նկատմամբ այդքան տարբերվում։ Ո՞րն է ոգեշնչված աշխարհականների գաղտնիքը: Ինչպե՞ս ծոմ պահել, որպեսզի զգանք հազարամյա պատմություն ունեցող եկեղեցական ավանդույթի բոլոր բարիքները: Այս մասին մանրամասն կպատմի ձեզ 2018 թվականի Մեծ Պահքի սննդային օրացույցը՝ յուրաքանչյուր օրվա համար նախատեսված սեղաններով և ճաշացանկերով։ Իմացեք, թե ինչ կարող եք ուտել և ինչ չեք կարող անել մեր այսօրվա կրթական ծրագրում։

2018 թվականի Մեծ Պահքի ուղղափառ օրացույց. ինչ կարելի է ուտել ցերեկային ժամերին աշխարհիկ մարդկանց համար

Եկեղեցական պատվիրաններով՝ Մեծ Պահքը հարգանքի տուրք է Աստծո Որդու՝ Քրիստոսի պահքի սխրանքի հիշատակին: Իր մկրտությունից հետո Հիսուսը 40 օր շարունակ թափառում էր անապատում՝ մեդիտացիայով, առանց սննդի և ջրի: Այս արարքը նշանավորեց նրա մեծ փրկարար գործերի սկիզբը՝ հանուն ողջ մարդկության: Եվ Փրկչին շնորհակալություն հայտնելու և նրան մեծարելու համար եկեղեցին ամենախիստ սահմանափակում է մտցրել Զատիկին նախորդող ողջ Ֆորտեկոստեի համար։

Այնուամենայնիվ, կա նաև մեկ այլ վարկած, թե ինչպես է ծագել նախազատկական երկար պահքի ծեսը. Քրիստոնեության արշալույսին, նախքան մկրտության արարողությունը, ապագա «Եկեղեցու զավակներին» հրամայվեց ջերմեռանդորեն աղոթել 40 օր և խստորեն սահմանափակվել սննդի և ջրի մեջ: Մկրտություններն ինքնին կատարվում էին տարին ընդամենը 1-2 անգամ խոշոր տոներին, առավել հաճախ՝ Զատիկին: Բոլոր նրանք, ովքեր ցանկանում էին միանալ կրոնին, կոչվում էին catechumens: Եվ համերաշխ լինելով նրանց հետ՝ մնացած քրիստոնյաները արարողությանը նախորդող ժամանակահատվածում (այսինքն՝ Զատիկից առաջ) հավատարիմ են մնացել 40-օրյա ձեռնպահ մնալուն։ Արդյունքում ոչ թե միանգամից, այլ աստիճանաբար ստեղծվեց մի հաստիք, որն այսօր մեզ հայտնի է։ Ճիշտ է, հարյուրավոր տարիների ընթացքում ծոմապահության պայմանները մեկ անգամ չէ, որ փոխվել են։

Ժամանակակից Մեծ Պահքի հիմնական կանոնները.

1. Ուրախացեք ամեն ինչով և շնորհակալություն հայտնեք Տիրոջը.
2. Այցելեք տաճար 2018 թվականի Մեծ Պահքի ընթացքում;
3. Ապաշխարեք Fortecost-ում, և դուք կկարողանաք մաքրվել Ավագ շաբաթվա ընթացքում.
4. Հետևեք ձեր առողջությանը. Հիվանդության դեպքում մեղմացրեք ծոմապահության պայմանները.
5. Մի մտածեք սննդի մասին;
6. Նայեք ձեր ափսեին;
7. Շտապե՛ք լավություն անել;
8. Հիշիր, թե ինչու ես ծոմ մտել.
9. Հրաժարվեք գայթակղություններից և երևակայական հաճույքներից՝ հօգուտ Տիրոջ անխոնջ աղոթքների.

Ինչպես ծոմ պահել ուղղափառ աշխարհականների համար և ինչ ուտել տարբեր օրերին

Ամենամյա նախազատկական Մեծ Պահքը շարժական է օրացույցում և 2018 թվականին այն ընկնում է փետրվարի 18-ից ապրիլի 7-ն ընկած ժամանակահատվածում։ Պահքի ծեսը տևում է 49 օր, որից 40-ը՝ «Տասնչորս օր», երկու՝ տասներկուերորդ (Ավետման և Տիրոջ մուտքի Երուսաղեմ) տոները և «Կիրքի շաբաթ» ասկետիկ 6-օրյա ցիկլը։ Եկեղեցու կանոնադրության համաձայն՝ Մեծ Պահքը 2018թ.-ը հետևյալն է.

• առաջին շաբաթ — 2018 թվականի փետրվարի 18-24;
• երկրորդ շաբաթ - փետրվարի 25 - մարտի 3, 2018 թ.;
• երրորդ շաբաթ - 2018 թվականի մարտի 4-10;
• չորրորդ շաբաթ - 2018 թվականի մարտի 11-17;
• հինգերորդ շաբաթ — 2018 թվականի մարտի 18-24;
• վեցերորդ շաբաթ - մարտի 25-31, 2018;
• յոթերորդ «կրքոտ» շաբաթ՝ 2018 թվականի ապրիլի 1-7;

Բացի եկեղեցու կանոնադրությունից, կարևոր է իմանալ, թե ինչպես ճիշտ ծոմ պահել և ինչ կարող են ուտել ուղղափառ աշխարհականները 2018 թվականի Մեծ Պահքի օրացույցի օրերին: Ըստ խիստ պայմանների՝ օրական երկու անգամից ավելի սնունդ չի կարող լինել: Առաջինն ավանդաբար ընկնում է կեսօրից հետո (եկեղեցական պատարագից հետո), իսկ երկրորդը` երեկոյան (այսինքն, երեկույթից հետո): Եթե ​​միայն մեկ կերակուր դրվի, ժամանակն է՝ Մոսկվայի ժամանակով ժամը 15.00-ն։ Ինչ վերաբերում է սնուցմանը, ապա առաջին և վերջին «կրքոտ» շաբաթներն ամենախիստն են։ Դրանք ներառում են չոր սնվելու և լիարժեք ծոմապահության օրեր: Մյուս շաբաթների որոշ օրերին թույլատրվում է տաք ուտեստներ՝ ձեթով կամ առանց դրա, երբեմն՝ ձկան խավիար, Տասներկուերորդ տոներին՝ գինի և ձուկ։ 2018 թվականի Մեծ Պահքի ուղղափառ օրացույցը կօգնի ավելի մանրամասն հասկանալ յուրաքանչյուր շաբաթ և դրա նշանակությունը. ինչ կարող է ուտել աշխարհականները, կարդացեք մեր հոդվածում:

Մեծ Պահքի Սնուցման Օրացույց՝ Աղյուսակ

Ինչպես նշվեց վերևում, ծոմ պահելու ընթացքում ամենադժվար շաբաթներն առաջինն են և վերջինը: Այս մասին հայտնում է նաև Մեծ պահքի սննդի օրացույցը՝ աղյուսակներում։ Այդ ժամանակաշրջաններում ամենաեռանդուն քրիստոնյաները ոչինչ չեն ուտում ավելի հագեցնող, քան մի կեղև հաց և մի բաժակ ջուր: Բայց նման սխրանքը հեռու է բոլորի համար հնարավոր լինելուց, և սննդին պետք է խելամտորեն մոտենալ: Ոչ մի դեպքում չի կարելի հետևել անծանոթ մարդկանց խորհուրդներին, ավելի լավ է լսել մարմնի հուշումները։ Ապավինե՛ք ձեր սեփական առողջությանն ու ուժերին, ծառայե՛ք քահանայի օրհնությանը։ Ուշադրություն դարձրեք նաև Եկեղեցու կանոնադրությամբ թելադրված սննդակարգին.

1. Վերացնել կենդանական ծագման բոլոր մթերքները՝ միս, կաթ, թռչնամիս, ձուկ, ձու և այլն;
2. Երկուշաբթիից ուրբաթ օրական մեկ անգամ ուտել, իսկ հանգստյան օրերին՝ երկու անգամ (ճաշին և երեկոյան);
3. Երեքշաբթի և հինգշաբթի օրերին ձեզ տաք կերակուրներ թույլ տվեք։ Երկուշաբթի, չորեքշաբթի և ուրբաթ օրերին հրաժարվել հում բանջարեղենից, մրգերից, չորացրած մրգերից, հացից, կոմպոտից;
4. Շաբաթ և կիրակի օրերին դուք կարող եք բուսական յուղ ավելացնել ձեր ճաշին և մի քիչ կարմիր գինի խմել: Բացառություն է «սուրբ» շաբաթվա շաբաթ օրը.
5. Ավագ ուրբաթ օրը սկզբունքորեն սոված մնա;

Մեծ պահքի սնուցման օրացույցը կօգնի ձեզ մանրամասնորեն պլանավորել ձեր սննդակարգը պահքի յուրաքանչյուր օրվա համար (աղյուսակը տեղադրված է հաջորդ բաժնում): Բայց հիշեք՝ ծոմ պահելը դիետա չէ։ Եթե ​​դուք չեք կարող ապրել առանց կաթի, ապա կաթ խմեք։ Եթե ​​ձեր օրգանիզմը միս է պահանջում, մի քիչ կերեք: Պահքը նախ և առաջ ապաշխարության շրջան է, և միայն դրանից հետո սննդի և սովորական առօրյայի սահմանափակումներ են:

Պահքի յուրաքանչյուր օրվա ճիշտ սնուցման սեղան

Մեծ Պահքի 2018 թվականի ճշգրիտ օրացույց աշխարհականների համար նախատեսված ճաշացանկով

Աշխատասեր և հատկապես հուսահատ ուղղափառ հավատացյալների համար 2018 թվականի Մեծ Պահքի ճշգրիտ օրացույցը աշխարհականների համար նախատեսված ճաշացանկով կլինի աստվածային պարգև: Այն մասնավորապես ուրվագծում է ծոմի օրերին ուտելու ընդունելի մթերքները, սննդի ժամանակացույցը և տոների վերաբերյալ խորհուրդներն ու առաջարկությունները: Ի վերջո, եթե ճիշտ եք մոտենում սննդին, ապա նույնիսկ ծոմ պահելու ժամանակ ստիպված չեք լինի սովամահ լինել կամ ձեզ տանջել միապաղաղ ու անհավասարակշիռ սնունդով։

Այսպիսով, ծոմի համար թույլատրված հիմնական ապրանքները.

• սեզոնային բանջարեղեն (գազար, ճակնդեղ, կարտոֆիլ, կաղամբ, բողկ և այլն);
• սեզոնային մրգեր (նարինջ, բանան, խնձոր և այլն);
• հատապտուղների մուրաբաներ, աղած և թթու բանջարեղեն;
• խաշած, թխած կամ շոգեխաշած սունկ;
• սև հաց կամ հացահատիկային հաց;
• լոբազգիներ (ոլոռ, ոսպ, լոբի);
• մեղր, ընկույզ, չոր մրգեր;
• հացահատիկային ապրանքներ (ցորեն, վարսակի ալյուր, հնդկաձավար, գարի և այլն);
• ձուկ երկու անգամ ամբողջ գրառման համար;
• կոմպոտ, ուզվար, թեյ;
• գինի հանգստյան օրերին;

Ի՞նչ ենք մենք ուտում 2018-ի Մեծ Պահքի ընթացքում. ուղղափառ աշխարհականների համար ընտրանքային մենյու

Համաձայն 2018 թվականի Մեծ Պահքի ճշգրիտ օրացույցի՝ աշխարհականների համար առաջին շաբաթվա ճաշացանկը բավականին համեստ է։ Ծոմի մեկնարկային օրը ենթադրում է սննդի ամբողջական հրաժարում, իսկ հաջորդող օրերը՝ առանց յուղի հում մթերքների ընդունում: Եվ միայն հանգստյան օրերին թույլատրվում է տաք բանջարեղենային, հացահատիկային կամ լոբի ուտեստներ:

Շատ ավելի հեշտ է մտածել սննդակարգի մասին 2-6 շաբաթ ծոմ պահելու համար։ «Խնայող» մենյուի օրինակը կարող է այսպիսի տեսք ունենալ.

1. Երկուշաբթի.Նախաճաշ - վարսակի շիլա ջրի վրա և թեյ: Ճաշ - հնդկաձավարով ապուր, խաշած կարտոֆիլ խոտաբույսերով, խնձոր: Ընթրիք - չորացրած մրգերի կոմպոտ:
2. երեքշաբթի.Նախաճաշ - բրնձի շիլա, բանջարեղենային աղցան կիտրոնի հյութով: Ճաշ - բանջարեղենային ապուր, սնկով կաղամբ, ջեմ: Ընթրիքը թեյ է:
3. չորեքշաբթի. Նախաճաշ - հնդկացորենի շիլա, սուրճ: Ճաշ - բանջարեղենային խոզուկ, վերմիշել, կոմպոտ: Ընթրիքը թեյ է:
4. հինգշաբթի. Նախաճաշ - եգիպտացորենի շիլա սնկով սոուսով, սուրճ: Ճաշ - կաղամբով ապուր բանջարեղենի վրա, աղցան, կոմպոտ: Ընթրիք - թեյ ջեմով:
5. Ուրբաթ.Նախաճաշ - գարու շիլա, բանջարեղենային աղցան, սուրճ: Ճաշ - սիսեռով ապուր, նիհար պելմենիներ կաղամբով: Ընթրիք - թեյ և միրգ:
6. շաբաթ օրը.Նախաճաշ - վինեգրետ, սուրճ: Ճաշ - կորեկի շիլա, շոգեխաշած կաղամբ, կոմպոտ: Ընթրիք - վերմիշել աղցանով, ուզվար:
7. Կիրակի.Նախաճաշ - վարսակի ալյուր, միրգ: Ճաշ - ուկրաինական բորշ, տապակած կարտոֆիլ: Ընթրիք - բանջարեղենով բրինձ, ջեմով թեյ:

2018 թվականի Մեծ Պահքը աղոթելու, ապաշխարելու, մեղքերի դեմ պայքարելու, բարի գործեր անելու և կյանքը վայելելու ժամանակն է։ Բայց նույնքան կարևոր է ձեզ պահել եկեղեցու կողմից սահմանված սահմաններում, որքան էլ դրանք խիստ լինեն։ Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես ճիշտ ծոմ պահել և ինչ կարող են ուտել ուղղափառ աշխարհականները նախազատկի դժվարին շրջանի ամեն օր: Մնում է հոգեպես ու ֆիզիկապես պատրաստվել։ Մեծ պահքի 2018-ի սնուցման օրացույցը՝ ցերեկային սեղաններով և ճաշացանկերով, կօգնի ձեզ գրագետ մտնել ծոմապահություն, հեշտությամբ հաղթահարել բոլոր դժվարությունները և հաջողությամբ ավարտել դժվար ու երկար ծեսը: