Ką daryti su ketvirtadienio druska per metus. Kaip pasigaminti ketvirtadienio druską? Su kopūstų lapais

Sveiki mieli draugai. Ketvirtadienio druska visada buvo ant mūsų protėvių stalo. Kas yra ši stebuklinga druska, sužinosite iš šio straipsnio.

Kas yra ši druska stačiatikybėje?

Ketvirtadienio druskos derlius nuimamas kartą per metus: naktį iš Didžiojo trečiadienio į Didįjį ketvirtadienį.

2018 metais ši diena patenka į balandžio 5 d. Nepamirškite šios dienos, pasistenkite paruošti gydomąjį produktą visai šeimai, saugantį namus nuo pažeidimų.

Netgi druskos gaminimo ritualas turi magišką poveikį. Mokslininkai išsiaiškino, kad slavų tautos išmoko rinkti tokią druską dar XII-XIII amžiuje.

Jie saugojo save ir savo namus nuo juodųjų jėgų, piktųjų dvasių. Tikriausiai apsauga buvo tokia galinga, kad šio gaminio paruošimo ceremonija išliko iki šių dienų.

Naudingos produkto savybės

Gaisro apdorojimo metu ketvirtadienio druska pajuoduoja. O ugnis turi stiprų valomąjį poveikį. Senovės žmonės negalėjo paaiškinti, kodėl jis turi stiprią gydomąją ir valončią galią, o šiuolaikiniai mokslininkai rado tam paaiškinimą.

Pasirodo, jame yra mažiausiai sunkiųjų metalų, chloro ir kitų kenksmingų medžiagų. Jį valgydamas žmogus nejaus troškulio, vadinasi, neištins.

Nustatyta, kad jame yra daugiau naudingų mikroelementų. Tai: jodas, kalis, kalcis, selenas, magnis, varis ir cinkas. Be to, jis yra naudingas toksinams ir toksinams.

Kam naudinga juodoji druska?

Ypač naudinga žmonėms, kenčiantiems nuo:

• Širdies ir inkstų ligos,
• Osteochondrozė, hipertenzija,
• Antsvoris
• Virškinimo trakto sutrikimai.

Produkto taikymas

Kaip taikyti? Visų pirma, jį galima pašventinti bažnyčioje, kaip kiaušinius ir velykinius pyragus. Namuose įdėkite jį į lininį maišelį ir laikykite šalia piktogramų. Prireikus jo reikia gauti, įdėti į sergančiojo maistą arba galima tiesiog įtrinti skaudamą vietą.

Patarimas! Sergant įvairiomis virškinamojo trakto ligomis, ant peilio galo surinkite juodąją druską, naudokite po valgio. Tiesiog padėkite jį po liežuviu, kol visi jo grūdeliai ištirps. Gydymo kursas yra 60 dienų.

virimo receptai

Yra daug priėmimų, bet šiuolaikinėmis sąlygomis galite gaminti pagal lengviausias receptas :

• Paimkite 1 kilogramą rupios druskos;
• Dvylika šaukštų ruginių miltų;
• Viską gerai išmaišyti mediniu šaukštu;
• Supilkite į ketaus keptuvę;
• Uždėkite dujas.

Maišydami ištarkite žodžius: „Grynas Viešpaties ketvirtadienis! Nuo kiekvieno roplio ir negalavimų – nemokamai ir sutaupykite visam laikui!

Kaitinkite mišinį, kol miltai pasidarys juodi. Maišykite tik mediniu šaukštu, tai svarbu! Kai miltai pajuoduoja, išjunkite ugnį ir supilkite gaminį į lininį maišelį.

Kaip pasigaminti seną receptą? Paimkite:

• Penki kilogramai Borodino duonos
• Vienas kilogramas akmens druskos.

Duoną lengvai pamirkykite, sumaišykite su druska, pašaukite į įkaitintą orkaitę. Palaikykite, kol duona pajuoduos. Kai mišinys atvės, mikseriu sumalkite į miltelius.

Daugelis namų šeimininkių tiesiog kepa druską keptuvėje, skaitydamos maldas, suteikdamos gaminiui gydomųjų savybių. Be to, reikia uždegti tris kartus po 10 minučių ant silpnos ugnies.

Ruošiant maistą ši druska dedama į patiekalus vietoj įprastos. Jie sako, kad maistas yra daug geresnis.

Didžiojo ketvirtadienio galia

Senovės burtininkės, raganos ir net kunigai tikėjo, kad jei po namus išsibarstys juodas amuletas, tai jokie vilkolakiai, vampyrai ir kitos piktosios dvasios prie jo nesiartins.

Jei žiupsnelis druskos bus įbertas į maišelį ir nešamas su savimi, tai apsaugos nuo piktos akies ir žalos. Ir jei vyras ir žmona dažnai ginčydavosi, maišelis su „ketvirtadieniu“ buvo padėtas po pagalve, kad sugrąžintų šeimos harmoniją.

Toks ritualas padėjo išgelbėti šeimą nuo negandų – į kiekvieną namų kampelį buvo pilama druska.

Žiupsnelis šio narkotiko buvo įbertas ir į sergančių galvijų maistą.

Ką dar gali „ketvirtadienis“:

• Padeda išvalyti namus nuo konfliktų, suartinti šeimos narius.
• Jei žmogus ilgai negrįžta namo, į ugnį reikia įmesti žiupsnelį „ketvirtadienio“.
• Jei žiupsnelį produkto įmesi į vandenį, skirtą mažyliui maudyti, tada jis augs stiprus, protingas, sveikas.
• Norėdami įnešti gerovę į namus, ant stalo pastatykite druskinę su specialia druska, tegul ji visada būna pilna.
• Jei žmogus ateina pas jus negeromis mintimis, palepinkite jį ketvirtadienio druska pabarstytu maistu.
• O išėjus pabarstyti jo pėdsakus prie slenksčio, kad pasišalintų visa bloga energija.
• Kad šeimoje būtų taika, po lova, prie galvos, padėkite žiupsnelį stebuklingos druskos.

Mažas nukrypimas – Didįjį ketvirtadienį buvo įprasta skaičiuoti pinigus, kad jie niekada nepritrūktų.

Mieli draugai, Didysis ketvirtadienis ateis labai greitai! Pasinaudokite mūsų receptais, paruoškite stebuklingą „ketvirtadienį“ savo šeimos apsaugai ir sveikatai. Senovės žmonės žinojo, kaip apsaugoti savo namus!

Anksčiau ne visas maistas būdavo sūdomas, o tik specialus. Tas, kuris buvo pristatytas senovės dievams ir naudojamas ritualiniams valgiams. Ir ši druska buvo ne tik naudojama, bet ir paruošta tam tikru būdu, siekiant atskleisti jos magiškas savybes. Štai ką apie tokią druską sako Paslėpto gyvybės medžio knyga:
„Reikia imti druską, pačią baltiausią, bet tokią, kad šviesoje liepsnotų kaip sidabras, sutrinti mediniame grūste. Darykite tai, kai mėnulis senas. Visas dienas laikykite namuose, arčiau židinio. O tada palauk Švaros dienos ir nunešk kunigui. Po apeigų grąžinkite druską į savo namus. Ta Visų druskų druska taps Druska, tai apsauga nuo bet kokio blogio.
Jei namuose yra sergantis žmogus, duokite jam atsigerti tos Druskos su vandeniu.
Jei namuose yra bėdų – pilkite į kiekvieną kampą.
Jei tarp sutuoktinių kyla kivirčai, po pagalve padėkite maišelį druskos.
Jei kas išėjo ir negrįžta, įmesk saują Druskos į ugnį.
Kad vaikai augtų sveiki, malonūs, gražūs ir protingi – įmeskite mažą žiupsnelį į maudymosi vandenį.
Kad namuose būtų gerovė – supilkite į medinę druskinę ir padėkite į stalo vidurį. Jei į namus atėjo piktadaris - duokite jam maisto, pagardinto ta druska.
O jei priešas, tai jam išvykus, visus jo pėdsakus pabarstykite druska.
Kad namuose būtų harmonija - po kiekviena lova, po pačiu galvūgalio galvūgalio meskite po žiupsnelį.

Kaip šiandien pasigaminti ketvirtadienio druską

Visų pirma, jūs turite atsiminti, kad ketvirtadienį Druska gali būti ruošiama tik vieną dieną per metus - Didįjį arba Didįjį ketvirtadienį, tai yra ketvirtadienį, kuris patenka į Didžiąją savaitę, einančią prieš Velykų šventę.

Jai pagaminti reikės pakelio labiausiai paplitusios rupiausio malimo akmens druskos ir 12 šaukštų ruginių miltų. Taip pat reikės sunkiadugnės ketaus keptuvės, medinio šaukšto ir švaraus lininio maišelio.

Į keptuvę reikia suberti druską ir miltus ir uždėti ant ugnies. Kai tai padarysite, būtinai pasakykite garsiai (tris kartus):

„Švarus ketvirtadienis, saugok nuo kirminų ir kiekvieno roplio ir dar ilgai pasigailėk“.

Tada reikia skrudinti druską kartu su miltais, kol miltai visiškai pajuoduoja. Tokiu atveju mediniu šaukštu reikia sumaišyti miltus su druska, būtinai pagal laikrodžio rodyklę.
Paruošta druska turėtų būti palikta ant viryklės iki vidurnakčio, o tada pilama tik į maišelį, kuris turi būti sandariai surištas.
Kodėl ketaus keptuvė? Kadangi energija per ketų nenutekės, ji turi tokią savybę. Tad jei neturite namuose ketaus keptuvės, imkite ją iš bet kokio metalo, bet storu dugnu ir aukštomis sienelėmis. Tiesiog nenaudokite aliuminio indų. Aliuminis yra geras laidininkas, o tai reiškia, kad per jį viskas teka lengvai ir greitai. Ir ketvirtadienio Druskos galia tokiame patiekale neišliks, o nutekės.
Vietoj lininio maišelio galite pasiimti bet kokį virtuvinį rankšluostį, tik naują, nenaudotą. Ir medinis šaukštas ... arba nulaužti šakelę nuo jaunos eglutės, nuvalyti žievę ir išmaišyti šiuo kvapniu pagaliuku.

Kaip padaryti, kad ketvirtadienio druska įsigaliotų

Svarbiausias dalykas bet kuriam Jėgos objektui yra tai, kad šis Daiktas atskleistų tą pačią Jėgą savyje:
Ne kiekviena sėkla tampa medžiu ir ne kiekvienas upelis gali nuvesti į vandenyną. Būtina, kad juose gyvenanti galia išeitų, visiškai atsiskleistų, tada jie taps tuo, kuo ir turi būti. Taip atsitinka su daiktais, juose yra didžiulė galia, bet tai vis tiek yra pusė darbo. Turime padėti šiai jėgai atsiskleisti, visapusiškai pasireikšti. Ir tada paprastas, atrodytų, daiktas virs galingu. Ir kiekvienas iš dalykų reikalauja specialaus požiūrio.
Tam, kad ketvirtadienio Druska tikrai „nugyventų“ namuose, turi atsiskleisti jos galia, o tada, net jei ji bus tiesiog sukaupta namuose, ji jau savotiškai „veiks“, padės tuose namuose gyvenantiems žmonėms. . Tačiau su ketvirtadienio druska, kaip ir su kitais jėgos elementais, reikia elgtis pagarbiai.
Pagaminus Druską, tiesiogine prasme iš karto, kitą rytą, reikia keltis auštant, tuo metu, kai dar teka saulė, eiti prie lauko durų su maišu ketvirtadienio druskos (primenu, kad pats maišelis turi būti lininis, o geriau viską tvirtai sutvarstyti), atsistoti už slenksčio ir tada, peržengus jį dešine koja, pradėti visišką būsto apėjimą. Tai reikia padaryti prieš laikrodžio rodyklę. Tačiau prieš peržengdami slenkstį turite pasakyti šiuos žodžius, galite pašnibždėti:

„Visos druskos Druska, nuo Didžiojo ketvirtadienio,
Mes visi brangūs
Kaip atėjai į namus
Taigi skaudžios bėdos dingo.
Saugoti ir padėti
Apsaugokite namą nuo žlugimo“.

O kai visas butas aplenkiamas – kartoju dar kartą: reikia įeiti į kiekvieną kambarį, kuriame yra durys – vėl atsistoti prieš slenkstį veidu į išėjimą ir pasakyti:

„Visas blogis praeina,
Ir ateina laimė.
Užrakinu žodį
Užsandarinu druską“.

Ketvirtadienio druską būtina laikyti virtuvėje, arčiau viryklės. Bet taip, kad smalsi akis to nepamatytų ir jokiu būdu nieko nepasakotų apie tai nepažįstamiems žmonėms. Tokia druska yra savotiška panacėja, padeda nuo daugelio ligų, tiek fizinių, tiek psichinių, „gydo“ ir saugo šeimą, neša į namus laimę ir gerovę.

Štai dalykai, su kuriais ketvirtadienio druska neturėtų būti derinama:
šiukšlės, kraikas, dulkės, nešvarus vanduo;
surūdijusias vinis ar kitus geležinius daiktus, kuriuos palietė rūdys;
maisto atliekos, sugedęs maistas.

Bet jei pažvelgsite, vargu ar visa tai, kas išdėstyta pirmiau, bus gerų savininkų, kurie rūpinasi savo namais, namuose. Taigi, jei laikysitės tvarkos, tuomet teigiamo Visų druskų druskos poveikio niekas neribos.

„Brownie“ gali būti pasiūlyta visų druskų druska. Ir tai padaryti ne tik įmanoma, bet ir būtina, jis bus jums už tai dėkingas. Tokiam aukojimui šiek tiek druskos reikia įberti į medinį ar keraminį dubenį arba į paprastą lėkštę ir padėti į nuošalų kampą, geriausia po spintele, su užrašu:

„Kas gerai vyrui
Tai ir Domovojus - į gera,
Priimk, drauge Brownie, ketvirtadienio druską,
Dėl džiaugsmo ir sveikatos“.

Po kelių dienų, kai pajusite, kad jūsų Brownie dovana buvo priimta ir įvertinta, druską reikia pašalinti. Tačiau tuo pat metu nemeskite jo į šiukšliadėžę ir neplaukite kriauklėje po tekančiu vandeniu. Su jėgos elementais negalima elgtis nepagarbiai, o juo labiau su ketvirtadienio druska. Jis turėtų būti išsiųstas atgal į pasaulį per langą arba iš balkono, kad visa tai išsisklaidytų vėjyje, ir tuo pačiu metu pasakyti šiuos žodžius:

„Kaip aš atėjau iš gero pasaulio,
Taigi ji nuėjo į gerą pasaulį,
Išsklaidyti vėjo,
Sėjama į žemę gerumu“.

Kas gali pakeisti ketvirtadienio druską

Būna situacijų, kai namuose nėra ketvirtadienio druskos, viskas baigta arba nepavyko pasigaminti. Tokiais atvejais reikia daryti štai ką – paimti pačią įprasčiausią, natūralią druską, be priedų, ir specialios sąmokslo pagalba kuriam laikui suteikti Jėgos. Ir jūs galite naudoti ją taip pat, kaip ketvirtadienio druską, tačiau atminkite, kad tokios druskos Galia trunka neilgai, ne ilgiau kaip mėnesį. O jei turite atlikti kokį nors ritualą naudodami stiprią druską, tuomet druską paruoškite dieną prieš tai, kad Jėga nespėtų joje pasiklysti.

Stiprus druskos gaminimo ritualas

Ritualas turėtų būti atliekamas augančiame mėnulyje, geriausia prieš pat pilnatį. Tam reikia 1 puodelio valgomosios druskos. Norėdami atlikti ritualą, atsistokite prieš langą ir į kairę ranką paimkite stiklinę druskos, tada dešine ranka paimkite žiupsnelį druskos iš šios stiklinės ir laikydami rankoje sakykite:

„Iš dangaus ir žemės
Sukaupk jėgų sau
Tapk, Sol, stiprus,
Reikalingas bet kokiam verslui."

Tada sužavėjusią druską su likusia druska įdėkite atgal į stiklinę. Bet tai turi būti daroma ypatingu būdu. Sužavėta druska turėtų būti tarsi „sūdyta“ iš viršaus, ranka aprašant apskritimus pagal laikrodžio rodyklę. Tada druską reikia palikti parai ant lango, o tada supilti į lininį maišelį. Tokia stipri druska gali būti naudojama visuose sąmoksluose ir ritualuose, o ne ketvirtadienį, tačiau tuo pat metu, žinoma, nereikia pamiršti, kad tokios druskos stiprumas yra daug silpnesnis, ir tokia druska negali būti naudojama namuose kaip pagrindinė. Valdžios subjektas.

Informacija apie ketvirtadienio druską nebus išsami, jei nepaminėsite ir jos paruošimo būdų.

Ketvirtadienio druska, išrašyta malda

Ketvirtadienį, pasirinkdami laiką tarp saulėtekio ir saulėlydžio, paimkite valgomosios druskos (geriausia smulkiai maltos) ir supilkite į naują, niekada nenaudotą medinį ar stiklinį dubenį, kuriame vyks pašventinimas. Padėkite rankas virš druskos namų ir sukalbėkite maldą:
„Dieve, mūsų Gelbėtojau, kuris pasirodė Jereche per pranašą Jeremiją ir taip per druską padarė kenksmingą vandenį sveiką! Jūs pats palaiminate šią druską ir paverčiate ją džiaugsmo auka. Nes tu esi mūsų Dievas ir tau mes siunčiame šlovę Tėvui ir Sūnui bei Šventajai Dvasiai dabar ir visada, per amžių amžius. Amen. Amen. Amen“.
Po to tris dienas padėkite druską į dubenį ant palangės, kad ant jo kristų saulės ir mėnulio šviesa, apdovanodami mūsų žavią druską savo subtiliomis energijomis. Praėjus šiam laikui, druska yra paruošta naudoti.

Ketvirtadienio druska pašventinta auksu-sidabru

Reikia patikslinti, kad terminas „pašventintas“ magijoje reiškia daiktą, daiktą, pagamintą naudojant tam tikras apeigas ir turintį papildomų savybių, palyginti su pirminiu pavyzdžiu. Taigi pašventinta druska turi galingesnių valomųjų savybių nei toji, kuri kalbama per maldą.
Norėdami sukurti tokią druską, jums reikės paprastos valgomosios druskos, taip pat aukso ir sidabro papuošalų. Tai gali būti apyrankė, grandinėlė, žiedas – bet be akmenėlių, iš lieto metalo. Idealios ceremonijos dekoracijos yra masyvus auksinis vestuvinis žiedas ir išlieta sidabro riešo apyrankė arba storos auksinės ir sidabrinės grandinėlės – plonos sidabrinės ir auksinės grandinėlės yra per lengvos ir neturi stiprios energijos. Ceremonija vyksta tris dienas iš eilės ryte.

Pirmoji diena: 30 minučių kalcinuokite druską keptuvėje ant atviros ugnies, tada, neleisdami jai atvėsti, supilkite į stiklinį indelį, kuriame bus laikoma, įdėkite gryno aukso papuošalą ir sandariai uždarykite dangtį. Palikite stiklainį tamsioje vietoje parą.

Antra diena: nuimkite auksinį daiktą, 20 minučių pakaitinkite druską ant atviros ugnies ir vėl supilkite į stiklainį. Įdėkite sidabrinį papuošalą ir uždarykite dangtį dienai.

Trečia diena: išimkite sidabrinį daiktą, trečią kartą paskrudinkite druską ant ugnies 10 minučių, tada padėkite keptuvę ant stalo priešais save ir, kol druska atvės, uždėkite rankas ant druskos, kad pajustumėte karštį. kad iš to kyla. Kvėpuodami lėtai ir saikingai, maždaug 10 minučių laikykite rankas virš druskos, įkraudami ją savo energija. Tada supilkite į stiklainį ir sandariai uždarykite dangtį: druska paruošta.

Būdai, kaip paruošti ketvirtadienio druską, kad ją apšviestų šventykloje:

Didįjį ketvirtadienį tiršta gira (po misos fermentacijos) sumaišyta su stambia akmens druska. Vietoj giros tirštumo galima naudoti ruginę arba Borodino duoną (1 kg druskos 5 kg duonos), išmirkytą duoną sumaišyti su druska, pašauti į orkaitę arba orkaitę, įkaitintą iki 250 gr. C ir kepkite, kol duona pasidarys juoda. Susmulkinkite mišinį ir pertrinkite per sietelį. Sietelyje likusi druska išpilstoma į stiklainius ir naudojama vietoj įprastos druskos.

Žali viršutiniai lapai, paimti iš kopūsto galvos, susmulkinti ir sumaišyti su akmens druska. Tada sudeginkite orkaitėje arba orkaitėje.

Aštrias žoleles (raudonėlį, mėtą) sumaišykite su akmens druska ir ruginę arba Borodino duoną (tirštos raugintos) ir pakaitinkite orkaitėje arba viryklėje. Ši skani ir gydomoji druska vis dar ruošiama Kostromoje ir vadinama Kostromos juodąja druska.

Didįjį ketvirtadienį į bažnyčią pasiimkite druskos, kuria reikia apginti pamaldas.

Naudingų medžiagų, esančių druskoje, lentelė:

Ortodoksų kultūros ritualuose rusų virtuvėje naudojamas toks produktas kaip juodoji (ketvirtadienio arba ketvirtadienio) druska. Jo paruošimui įtakos turi daug veiksnių. Viena iš sąlygų – gaminimo data: tai daroma Didįjį ketvirtadienį prieš Velykas. Tai yra, šią druską galite gaminti tik kartą per metus, naktį arba ryte šią Didžiosios savaitės dieną.

Istorinė informacija

Juoda druska ji vadinama dėl to, kad apdorojus ugnimi ji keičia spalvą. Būtent terminis apdorojimas leidžia išvalyti druską, tai yra vienas iš galingiausių energetinio valymo variantų. Magiškoms gaminio savybėms sustiprinti į krosnį dedamos specialios „sekmadienio“ malkos. Norint juos surinkti, sekmadieniais per pasninką reikia atidėti vieną beržo rąstą.

Ketvirtadienio druskos gydomąją galią stiprina ir tai, kad ji šviečia kartu su velykiniais pyragais. Šis receptas nepriklauso krikščionių religijos istorijai, jis buvo naudojamas tik Rusijos valstiečių kaimuose, kurie jį perduodavo iš kartos į kartą.

Ketvirtadienio druskos nauda

Juodosios druskos gydomosios savybės patraukė mokslininkų dėmesį, jie sužinojo jos cheminę sudėtį. Paaiškėjo, kad sunkiųjų metalų kiekis jame yra labai mažas, beveik dešimt kartų mažesnis nei įprastame produkte. Be to, paruoštoje ketvirtadienio druskoje praktiškai nėra chloro, kuris iš tikrųjų sukelia troškulį valgant sūrų maistą ir provokuoja patinimą. Tai yra, virtoje juodojoje druskoje yra daug mažiau kenksmingų medžiagų, kurios blogai veikia žmogaus organizmą.

Tuo pačiu metu gaminimo metu atsirandantys pelenai praturtina gaminį daugybe naudingų mikroelementų, būtent kalciu, kaliu, selenu, cinku, variu, jodu ir kt. Štai kodėl juodoji druska rekomenduojama žmonėms, turintiems problemų su inkstais ir širdimi. Taip pat rekomenduojama tiems, kurie turi hipertenziją, osteochondrozę, nutukimą ir virškinimo problemų. Be to, šioje druskoje yra anglies, kuri padeda pašalinti iš organizmo toksinus ir toksinus. Verta paminėti, kad ketvirtadienio druska yra ne tik sveika, bet ir itin aromatinga bei maloni skoniui.

Vartoti kaip vaistą

Per Velykų šventes įprasta dažyti ir laiminti virtus kiaušinius. Juos reikia sūdyti juodąja druska. Žvelgiant iš mistinės pusės, patartina jį vartoti, jei atsiranda negalavimų ar aptinkama bloga akis. Be to, išmanantiems žmonėms patariama juo patrinti skaudamas vietas. Vieni sako, kad užteks tiesiog valgyti juo sūdytą maistą. Ketvirtinė druska yra plačiausiai pritaikyta liaudies medicinoje.

Taip pat yra specifinių šio natūralaus vaisto vartojimo būdų. Pavyzdžiui, žmogus, turintis problemų su skrandžiu, turėtų kasdien po pusryčių ant liežuvio berti druskos nuo peilio galiuko ir ją ištirpinti. Būklės pagerėjimo rezultatas pasirodo labai greitai, tačiau norint visiškai pasveikti, ši procedūra turi būti atliekama du mėnesius.

Taikymas gyvuliams ir pasėliams

Ketvirtadienio druska buvo naudojama ir nuo gyvulių ligų. Kaimiečiai įmesdavo į vandenį žiupsnelį maisto, o gyvulius pamaitindavo sūdyta duona. O kad karvė nesusirgtų, pirmoje ganykloje į bandą jai į krūtinę buvo įdėtas maišelis su šia druska kaip talismanas nuo įvairių negalavimų.

Derliui pagerinti buvo naudojama ir juodoji druska. Į javus prieš sėją įberdavo pelenų, tikėta, kad taip stiebai geriau išdygs, bus dideli ir sveiki. Kad daržovės gerai augtų, laistytos vandens ir ketvirtadienio druskos tirpalu.

Naudokite kaip talismaną

Senovėje buvo tikima, kad ketvirtadienio druska buvo stiprus keliautojų ir karių amuletas. Todėl jis buvo įsiūtas į amuletą ir iš jo pagamintas pakabukas. Daugelis klajojančių vyrų nešiojo jį ant kaklo šalia kryžiaus.

Maisto gaminimas

Norint pagaminti šį unikalų ir universalų patiekalą, nereikia jokių sudėtingų ingredientų. Daugelis domisi, kaip virti ketvirtadienio druską. Seniausi jos gaminimo būdai – rupi druska ir sutirštinta gira arba mirkyti ruginės duonos trupiniai. Duona ir druska turi būti dedami lygiomis dalimis. Viską išminkę sukišo į batus arba suvyniojo į skudurą ir pašauname į įkaitintą orkaitę. Kai kurie jo ruošimui naudojo anglis, visiškai užpildydami būsimą patiekalą, palikdami apie 3-4 valandas, o tada išimdami. Iškepusį mišinį atvėsinus suberiame į grūstuvą ir susmulkiname, sutriname iki maksimumo. Toliau gaminį reikėjo neštis į bažnyčią pašventinti. Buvo tikima, kad tik po to, kai ši druska įgauna gydomųjų ir magiškų savybių. Ketvirtadienio druskos privirdavo daug, kad užtektų iki kitų Velykų. Buvo įprasta jį laikyti už ikonų.

Receptas su tiršta gira arba rugine duona

Didįjį ketvirtadienį kartu su akmens druska reikia pasiimti tirštos giros ar ruginės duonos. Duona supjaustoma mažais gabalėliais ir mirkoma vandenyje. Tada viską reikia sumaišyti, apytikslės proporcijos – kilogramas druskos ir penki kilogramai duonos. Jei pageidaujama, taip pat pridedama žolelių. Jei gydymui reikalinga druska, tada jos parenkamos atsižvelgiant į jų gydomąsias savybes. Jei planuojate jį naudoti tik maistui, tuomet rinkitės prieskonius pagal savo pageidavimus.

Taip gaminama ketvirtadienio druska. Kaip gaminti toliau? Labai paprasta, reikia įkaitinti orkaitę iki maksimumo (mažiausiai 250 laipsnių) ir, uždėjus druskos ant kepimo skardos, supilti į vidų. Reikia kepti, kol pajuoduos. Kol kepa, reikia skaityti maldas. Rezultatas yra didelis juodas pyragas, kuris atrodo kaip apdegęs pyragas. Jį reikia sulaužyti į mažus gabalėlius ir susmulkinti mediniame skiedinyje. Taip pat būtina skaityti maldas.

Receptas su ruginiais miltais

Jums reikia gaminti, svarbiausia, gryną ketvirtadienį. Reikia ketaus keptuvės, ant jos užberiamas kilogramas akmens druskos. Tada įpilama stiklinė miltų. Mišinį reikia maišyti pagal laikrodžio rodyklę, labai svarbu naudoti tik medinį šaukštą. Mišinį reikia kaitinti tol, kol ketvirtadienio druska visiškai pajuoduos.

Receptai iš esmės labai panašūs vienas į kitą. Tada jis paliekamas ant viryklės iki vidurnakčio. Tik tada jį galima perkelti į medžiaginį maišelį ar stiklainį. Viso proceso metu patartina skaityti maldas.

Receptas su kopūstų lapais

Didįjį ketvirtadienį nuo kopūstų nuimami viršutiniai žali lapai ir susmulkinami nedideliais gabaliukais. Po to kopūstą reikia sumaišyti su akmens druska. Tada mišinys paskirstomas ant kepimo skardos ir kepamas orkaitėje, įkaitintoje iki maksimumo iki juodumo, skaitant maldas. Taip gaminama ketvirtadienio druska. Kaip gaminti toliau? Atvėsus, gautas apkepas susmulkinamas ir susmulkinamas mediniame grūstuvėje, taip pat skaitant maldas.

Verta žinoti, kad druska gydomųjų ir magiškų savybių įgis tik pašventinus. Todėl reikia pasiimti ketvirtadienio druskos ir eiti į servisą. Svarbu įsidėmėti, kad bažnyčioje reikia būti nuo pamaldų pradžios iki jos pabaigos, neišeinant iš šventovės.

Naudojimas

Yra daug būdų, kaip naudoti ketvirtadienio druską ir su ja susijusius įsitikinimus. Tarp jų verta pabrėžti:

1. Laikydami juodąją druską savo namuose, apsisaugosite nuo vagių, įsibrovimų, blogos akies, blogio ir kitų neigiamų energijų.
2. Galite įdėti druskos į audinį ir naudoti kaip amuletą, kaip talismaną.
3. Įpylę druskos į buto kampus, galite atsikratyti blogio ir ištrinti negatyvą iš kambario energetinio lauko.
4. Norint pagerinti santykius su mylimu žmogumi, po pagalve reikia pakišti maišelį druskos.
5. Kai kambaryje pasirodo piktadaris ar priešas, turite jį pavaišinti patiekalu su šia druska. Ji neleis jam kenkti buto savininkams. O jam išvykus, nusikaltėlio pėdsakus verta pabarstyti žiupsneliais juodos druskos, kad išneštų jį iš namų.
6. Norėdami sugrąžinti šeimoje tarpusavio supratimą ir gerus santykius, kiekvieno šeimos nario lovos galvūgalyje turėtumėte įdėti žiupsnelį druskos.
7. Sergant ligomis, stiklinėje vandens galite praskiesti žiupsnelį juodosios druskos ir išgerti: tai sustiprins imuninę sistemą ir padės greičiau susidoroti su liga.
8. Galite naudoti maudantis, dedant į vonią. Jis gali pratęsti jaunystę ir suteikti kūnui grožio ir sveikatos.
9. Jei į medinį dubenį subersite juodąją druską ir padėsite į stalo centrą, manoma, kad tai pritrauks į namus gerovę.

Namų valymas nuo negatyvo

Yra vienas būdas išvalyti negatyvo namus naudojant ketvirtadienio druską. Tam reikės dviejų žvakių, juodos ir raudonos, ir, žinoma, druskos. Prieš atlikdami valymo ritualą, patalpoje, kurioje jis vyks, turite atlikti bendrą valymą. Uždekite dujas ant labai mažos liepsnos ir įkaitinkite juodąją druską keptuvėje. Kol jis šils, jis sugers visą neigiamą energiją iš buto. Beje, jei ritualui reikalingų ingredientų nėra galimybės pasigaminti patiems, o aktualus klausimas „kur gauti ketvirtadienio druskos“, reikia turėti omenyje, kad jos įsigyti galėsite tik Didįjį ketvirtadienį šalia bažnyčia. Juk jo energetinės savybės tiesiogiai priklauso nuo teisingo paruošimo ir pašventinimo.

Toliau reikia uždegti juodą žvakę ir vaikščioti su ja viso buto ar namo perimetru. Tuo pačiu metu turėtumėte atidžiai apsvarstyti kampus ir vietas, kuriose yra daug įvairių dalykų. Tuo pačiu metu jūs turite mintyse įsivaizduoti, kaip visas negatyvas išdega iš šios žvakės liepsnos. Proceso metu galite skaityti maldas ar mantras. Pravažiavę visą valomo kambario plotą, žvakę reikia įberti į druską ir leisti jai perdegti iki galo. Jei ketvirtadienio druska (kurios naudojimas yra privalomas) pradeda traškėti, tai yra aiškus neigiamos energijos pašalinimo ženklas.

Kitas žingsnis – pasiimti raudoną žvakę, keptuvę ir išeiti į lauką. Taip reikia pasiekti žemę ir joje palaidoti keptuvės turinį. Po to reikėtų uždegti raudoną žvakę ir su ja eiti į namus. Šis žingsnis simbolizuoja kambario pripildymą naujos švarios energijos. Tokiu atveju turite mintyse įsivaizduoti, kaip energija patenka į kambarį. Su šia žvake taip pat reikia apeiti viso buto perimetrą. Atlikę visus šiuos veiksmus, turite atidaryti visus langus ir išvėdinti kambarį.

Iš esmės tai yra visa informacija, kuri paaiškina, kaip pasigaminti ketvirtadienio druską ir panaudoti ją įvairiausiems tikslams. Ši priemonė atėjo pas mus nuo labai senų laikų ir buvo išbandyta mūsų protėvių. Todėl nėra prasmės abejoti juodosios druskos naudojimo efektyvumu. Ji padėjo mūsų protėviams šimtmečius, o dabar padės mums išspręsti daugybę problemų, įgyti sveikatos ir grožio.

Su Velykų savaite siejama daug tradicijų. Vienas iš jų yra vadinamasis Kaip pasigaminti tokį vaistą ir kam jį naudoti? Ką jis iš tikrųjų reprezentuoja? Tai labai įdomu ir moko. Išsiaiškinkime, koks yra daugelio mūsų protėvių kartų palikimas, ir kartu išsiaiškinkime, kaip teisingai pasigaminti ketvirtadienio druską.

Kas bus aptariama?

Ne visi žmonės yra susipažinę su stačiatikių tradicijomis ir iš jų išaugusiomis ritualais. Prieš kalbėdami apie tai, kaip pasigaminti ketvirtadienio druską, pasakykime keletą žodžių apie tai.

Pavadinimas intriguojantis, bet ką jame sako, galbūt ne visi žino. Toks, žinoma, stebuklingas vaistas, įprasta ruoštis švarų ketvirtadienį. Tai viena iš Velykų savaitės dienų. Ar prisimeni, kad ketvirtadienį visi turi apsivalyti, išsimaudyti ir melstis, kad išsivaduotų nuo nuodėmės? Puikus laikas ruošti visų rūšių vaistus. Viena iš jų – ketvirtadienio druska. Kaip padaryti, kad maistas ar prieskoniai turėtų magiškų savybių? Ar apie tai pagalvojote? Ar kada susimąstėte, ką magai ar burtininkės daro, kad paveiktų savo klientus ir aukas? Tikrai tokia nesąmonė šiuolaikinis žmogus retai ateina į galvą. Bet jie buvo skirtingi. Jie gyveno tikėdami stebuklais ir raganavimu, dievais ir neįtikėtinomis jų galimybėmis.

Senoviniai receptai

Yra išmintingas senas tomas įdomiu pavadinimu „Paslėpto gyvybės medžio knyga“. Taip pat pasakojama, kaip pasigaminti ketvirtadienio druskos. Pasirodo, tai buvo ne visai slaviška sąvoka. Folijoje buvo pasiūlyta paimti gryniausią druską, kad ji „liepsnuotų sidabru“. Jį reikia susmulkinti skiedinyje ir laikyti name prie židinio. Prisimink tai! Dabar patys įsitikinsite, kad ketvirtadienio druską skirtingos tautos gamino panašiai! Kaip padaryti, kad jis įgytų magiškų savybių, aiškino ir senovės rašytojai. Puodą su mineralu reikia nunešti kunigui Švarios dieną. Ta apeiga bus atlikta teisingai. Tada vėl parsineškite savo stebuklingą druską namo. Beje, knygoje pateikti priemonės naudojimo receptai praktiškai nesiskiria nuo šiuolaikinių. Tačiau iš teksto ne itin aišku, kaip tinkamai pasigaminti ketvirtadienio druskos. Naudosime modernesnes instrukcijas. Beje, jų yra daug. Kiekvienas kaimas į druską pridėjo savo ingredientų.

Ką reikia žinoti ir atsiminti

Prieš pradėdami ceremoniją, turite gerai pasiruošti. Sugalvodami, kaip pasigaminti ketvirtadienio druską, atkreipkite dėmesį į subtilybes ir niuansus. Nors visiems receptams yra bendros taisyklės. Nekintama taisyklė yra ta, kad ritualą galima atlikti tik vieną dieną per metus. Tai ketvirtadienis, tai yra šį kartą prieš Velykas. Ceremonijai jums reikės pakelio druskos. Jis turėtų būti pats įprastiausias, didelis. Taip pat reikės pagalvoti, kaip jį sušildysite. Tai yra svarbiausia sąlyga, pagal kurią ruošiama bet kokia ketvirtadienio druska. Kaip tai padaryti moderniame bute, kur nėra krosnies ir negalima užsikurti ugnies? Toliau apžvelgsime tai. Sumanūs žmonės sugalvojo būdų visoms progoms. Nėra tokių kliūčių, kurios neleistų užsispyrusiam gauti šios stebuklingos priemonės.

Receptas su miltais

Toliau aprašydami, kaip pasigaminti ketvirtadienio druską, apie patį mineralą jau nekalbėsime. Sutikime, kad bet kuriuo atveju ceremonijoje dalyvauja didelė kilogramų pakuotė.Šiam būdui dar reikia ruginių miltų. Paruoškite jo keliolika šaukštų. Du nurodytus ingredientus reikia užpilti ant ugnies. Pasakykite taip: „Grynas Viešpaties ketvirtadienis! Nuo kiekvieno roplio ir negalavimų – nemokamai ir sutaupykite visam laikui! Mišinį reikia kaitinti tol, kol miltai visiškai pajuoduos. Maišykite tik mediniu šaukštu! Tai reikia tvirtai atsiminti! Ne visi, kurie pasakoja, kaip patys pasigaminti ketvirtadienio druską, atkreipia dėmesį į šį niuansą. Ir stebuklingas įrankis turėtų liestis su medžiu. Kai miltai pajuoduoja, išjunkite ugnį. Atvėsusį gaminį supilkite į lininį maišelį.

Receptas su gira

Šis metodas yra senas, taip sakant, tikras. Giros tirštumas dabar pakeistas ruginiais miltais. Bet iš tikrųjų kaimuose jie paruošė vaistą. Jei lankysitės pas gimines užmiestyje, paklauskite savęs, kaip pasigaminti juodojo ketvirtadienio druskos. Recepte, kaip taisyklė, bus tiršta gira.

Ir metodas ypač nesiskiria nuo pirmojo. Įkaitinkite keptuvę ar kitą storasienį indą. Pabarstykite druska ir maltais. Išmaišykite medine mentele arba šaukštu. Pasakykite tuos pačius žodžius kaip aukščiau. Kai pajuoduoja, vėsu. Produktą galite laikyti ne tik lininiame maišelyje, bet ir stiklinėje. Tik stiklainį reikia sandariai uždaryti.

Gaminimas orkaitėje

Jūs suprantate, kad maistas anksčiau buvo šildomas orkaitėje. Todėl dabartinės plokštės tik iš tolo primena metodą, kuris buvo įprastas senais laikais. Kai kurie šaltiniai rašo, kad orkaitėje būtina paruošti stebuklingą priemonę, todėl ji bus „tikrai“. Galbūt. Tačiau šis receptas šiek tiek skiriasi nuo jau pateiktų. Apskritai, kai sugalvosite, kaip pasigaminti juodojo ketvirtadienio druską, pabandykite apie tai perskaityti kuo daugiau. Informacija niekada nebūna perteklinė. Be to, jis pagrįstas daugelio mūsų protėvių kartų išmintimi ir išradingumu. Kiekvienas stengėsi kuo nors prisidėti. Akivaizdu, kad tada jie sekė savo „naujoves“, palikdami palikuonims tik pačias sėkmingiausias. Šis metodas reikalauja talpyklos su storomis sienelėmis. Į jį dedama druska ir pamirkyta santykiu nuo vieno iki penkių. Talpykla dedama į įkaitintą orkaitę (mažiausiai 250 laipsnių). Ten jis turėtų sušilti iki juodėjimo. Tai užtruks kelias valandas. Atkreipkite dėmesį, kad ritualas turi būti baigtas iki ketvirtadienio pabaigos!

Kaip pasigaminti ketvirtadienio druską be miltų

Siūloma atkurti senąjį receptą. Pavyzdžiui, Kostroma. Šios provincijos kaimuose dar ir šiandien pasakojama, kaip namuose pasigaminti ketvirtadienio druskos, natūralu, kad tai teisingiausia. Tam reikia ne tik giros tirščių. Į mišinį taip pat dedama kvapnių žolelių. Būtent mėtos su raudonėliais. Juos reikia paruošti iš anksto arba nusipirkti vaistinėje. Kilogramui druskos drąsiai imkite šimtą gramų žolelių. Skrudintuvą išklokite kopūstų lapais, o ant viršaus uždėkite mišinį. Palaikykite orkaitėje, kol pajuoduos. Jūs gausite tvirtą gabalą. Jį reikės sutrinti ir persijoti. Druska pasirodys kvapni, neįprasta! Toks tik kvapas jau gydo. Net ir ją tyrinėję gydytojai nerado vaisto trūkumų, solidžių privalumų. Jie sako, kad jis yra praturtintas mineralais, kurie yra naudingi organizmui be jokios magijos. Jame rasta kalio ir fosforo, kalcio ir jodo, magnio ir chromo. Naudokite sveikatai!

senas receptas

Ir vienuolynuose jie ruošia šią priemonę savaip. Jis perduodamas paveldėjimo būdu. Dabartinėmis sąlygomis metodas nėra labai tinkamas. Jei jus domina, kaip bute pasigaminti ketvirtadienio druskos, turėsite to praleisti. Skaitykite susidomėjimui. Vienuolyne iš anksto buvo paruošti septyni beržiniai rąstai. Iš jų pakurstė ugnį. Į jį buvo įdėtas ryšulėlis lapte. Jo turinys: druskos, žolelių, giros mišinys tirštas, įvyniotas į kopūsto lapus. Batai buvo apversti, ilgai šildė. Tuo pačiu metu vienuoliai skaitė šią dieną išdėstytas maldas. Dabar, jei jums pavyks gauti tokią ketvirtadienio druską, būtinai ją saugokite. Tai labai padeda nuo įvairių negandų.

Kam reikalinga tokia priemonė?

Informaciją, kaip pasigaminti ketvirtadienio druskos, jau išsakėme Švarų ketvirtadienį. Dabar būtų malonu sužinoti, kam to iš tikrųjų reikia. Juk nelaikyk maiše! Kam tiek kankintis, kad vėliau net neįsivaizduoji, kur tokį produktą pritaikyti. Pirmiausia jie ja pagardina maistą. Antra, tai reikalinga gydymui. Bet kuriam pacientui patariama nevalgius išgerti šiek tiek vandens su tokia druska. Proporcijos parenkamos pagal paties žmogaus būseną. Jūs neturėtumėte jo priversti. Jei gali, tegu išgeria visą stiklinę, o jei ne, užtenka gurkšnelio. Veido odai naudinga praustis ketvirtadienio druska. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite šaukštą stiklinėje vandens. Juo nuplauna odą. Po to veido šluostyti nerekomenduojama. Leiskite stebuklingam vandeniui įsigerti.

Ar ketvirtadienio druska turėtų būti palaiminta?

Kitas esminis klausimas, į kurį vienareikšmiško atsakymo iš išorės gauti nepavyks. Paklauskite bet kurio, kaip pasigaminti ketvirtadienio druskos namuose, receptas, kaip taisyklė, baigiasi Didžiąja Viešpaties Velykų švente. Sako, neužtenka iškepti mišinio ir jį sutraiškyti. Jį taip pat reikia nunešti į šventyklą ir pašventinti. Prisiminkite, kaip tai aprašyta senovinėje knygoje: „Kunigas atliks ceremoniją virš jos“. Greičiausiai į šį patarimą reikėtų atsižvelgti per savo sielos prizmę. Faktas yra tas, kad ketvirtadienio druska padeda visiems, nepaisant konfesinės priklausomybės. Ateistai, beje, ne išimtis. Tai reiškia, kad tikintieji tikrai norės įvykdyti šią recepto dalį. Ateistai sakys, kad tai tiks. Galbūt jie irgi bus savaip teisūs. Juk gydytojai sako, kad ši priemonė labai praverčia ir be bažnytinių pamaldų. Todėl toks subtilus klausimas turi būti derinamas su siela ir savo pasaulėžiūra.

Šiuolaikinė receptų „modifikacija“.

Pripažinkime, ne visi nori laikytis senų ketvirtadienio druskos ruošimo aprašymų. Dabartinės šeimininkės kiek pakoregavo rekomendacijų turinį, perkeldamos jas į šiuolaikinių technologijų lygį. Tačiau visi įspėja, kad mikrobangų krosnelės naudoti negalima. Pasirodo, ne stebuklinga priemonė, o kažkas nevirškinamo. Ir jie jums pataria tai padaryti. Susmulkinkite kopūstų lapus, žoleles, ką tik mėgstate. Viską sumaišyti su druska ir miltais. Kaitinkite ant stiprios ugnies, kol pajuoduos. Sutikite, receptas buvo labai supaprastintas. Tačiau jame yra visi reikalingi ingredientai. Todėl jį naudoti gana leistina. Šeimininkės informaciją apie vaistažoles perduoda ir draugėms. Faktas yra tas, kad į mišinį jie pradėjo dėti ne tik mėtų ir raudonėlio. Daugelis sako, kad krapus taip pat gerai ten dėti. Kai kurie naudoja labai egzotiškas žoleles. O kiti sako, kad gamindavo su visais, kuriuos rasdavo namuose ar pirkdavo švarų ketvirtadienį. Pavyzdžiui, ramunėlių ir čiobrelių. Ši druska tinka nuo peršalimo. O kosmetinėse operacijose, kaip sakoma, padeda priemonė, kurią ruošiant buvo naudojami aromatiniai aliejai. Išbandykite patys. Juk visi receptai buvo sukurti liaudies meno pagrindu. Tad kodėl jame nedalyvaujant?

Magiškas ketvirtadienio druskos panaudojimas

Dabar pakalbėkime apie šio įrankio naudojimą ne medicininiais tikslais. Taigi, kai namuose nėra ramybės, rekomenduojama jį išbarstyti po visas patalpas ir patalpas. Paimkite saujas tiesiai iš maišelio ir meskite ant grindų (kaip sėjėjas). Leiskite pagulėti tris dienas. Tada atsargiai surinkite šluota (ne dulkių siurbliu) ant samtelio. Bet neišmesk. Tai nepaprastai svarbu! Druska, panaudota magiškose apeigose, užkasama žemėje (sniege). Jei stebuklinga priemonė pateks į šiukšliadėžę ar kanalizaciją – tai sugrąžins negatyvą į namus! Prisiminti. Taip pat sako, kad juo per perimetrą reikia apibarstyti ir visų namų lovą tris dienas. Žmonės po tokios procedūros tampa ramesni, malonesni. Baimė jų išnyksta, pyktis ištirpsta. Išeikite su maišu pro duris ir pabarstykite slenkstį. Tai apsauga nuo pikto lankytojo. Visi svečiai, vos peržengę druskos juostelę, už slenksčio palieka blogas mintis ir pavydą. Pajuskite blogą akį namuose, todėl pabarstykite druska kampuose. Sakyk taip: „Ketvirtadienis druska, pašalink blogį nuo mano slenksčio! Kai pradėsite valyti, surinkite jį ir įkaskite į žemę. Mažiems vaikams rekomenduojama maudytis „sūdytame“ vandenyje. Po to jie būna mažiau kaprizingi ir suserga. Apskritai ketvirtadienio druska yra puiki ir skani priemonė. Pasiruošk!

Internete skaičiau apie pačią ketvirtadienio druską, bet lieka daug neišspręstų klausimų ir patys svarbiausi: ar galima tokią druską išsivirti patiems, bet pagal tikrą seną receptą? Receptas, kurio niekur internete nerasi, manoma, kad receptai pasiklydo ir mūsų, mūsų laikais, nepasiekė. O kas ten yra nesuprasta, o skirtinguose šaltiniuose galima rasti daug nesutarimų, o prasimanymai - rašymo sampratos yra pastebimos ir aiškiai matomos) Ar galite pasakyti savo nuomonę apie šią ketvirtadienio druską?

Aleksandras Cvetkovas

Atsakymas:

Ketvirtadienio druska – tai akmens druska, ruošiama pagal specialų liaudišką receptą grynąjį ketvirtadienį prieš Velykas. Štai kodėl ši druska vadinama ketvirtadieniu, nes ruošiama tik kartą per metus, o ši vienintelė diena yra grynasis aistros savaitės ketvirtadienis (didysis ketvirtadienis) šviesios Velykų šventės išvakarėse. Ketvirtadienio druska dar vadinama juodąja druska, „ketvirtadienio druska“. Juoda, nes dėl druskos ruošimo proceso specifikos ji tampa tamsi, nes druska kepama orkaitėje arba kūrenama ant žarijų, todėl ji juoda.

Po tokio terminio apdorojimo ugnimi druska išlaiko tik naudingas savybes – ji tampa gryna arba išgryninta. O patys druskos kristalai geba sugerti ryškią teigiamą energiją iš maldų, išsakytų ruošiant druską, pasikraunant, užpildant, pavirtant nuostabiu ir naudingu produktu.

Ir tai, kad receptai buvo prarasti, nėra visiškai tiesa, nes jie nebuvo prarasti ir egzistuoja iki šiol. Tik ne visiems, o tiems žmonėms, kurie tokiems dalykams teikia ypatingą reikšmę ir vertę. Kaip vienuoliai žino receptus, kai kurie tradiciniai gydytojai ar gydytojai, kai kurie ekstrasensai ir magai žino senąjį maisto gaminimo receptą. Ir dauguma paprastų žmonių juos tiesiog pamiršo, neišsaugojo, neperdavė paveldėjimo būdu. Labiau dėl to, kad pats gyvenimas pasikeitė ir įgavo kitus rodiklius – patogią buitinę techniką ir įrangą, kasdien mus supančią buitinę techniką ir daiktus.

Todėl dabar, mūsų laikais, užuot ruošę ketvirtadienio druską rusiškoje krosnyje (arba kitokio dizaino krosnyje, bet krosnyje), arba ant anglių iš beržinių malkų (alksnio), ant paprastos ugnies, bet išlietoje. -geležinis katilas arba ketaus keptuvė, jie verda ant dujinės viryklės, mikrobangų krosnelėje ar elektrinėje viryklėje ir net paprastuose puoduose ar moderniose nano keptuvėse - skardose. Be to, jie dažnai ruošiami iš smulkių baltų druskos miltelių, kurie parduotuvėse parduodami įprastose pakuotėse (galite nusipirkti stambios akmens druskos - taip pat yra išpardavimas), taip pat jie ruošiami kitomis dienomis - ne švarų ketvirtadienį, bet įprasta diena. Taigi gaunama ne ketvirtadienio druska, o tiesiog juodi sūrūs milteliai, kurie iš esmės yra ketvirtadienio druskos karikatūra ir neturintys jokių naudingų savybių.

Pati ketvirtadienio druska – liaudiškas produktas, jos šaknys siekia tolimą praeitį. Bet jei paimtume, pavyzdžiui, XVIII–XIX amžiaus ir XX amžiaus pradžios laikus, galime apibūdinti tokį vaizdą.

Rusijoje tais laikais ketvirtadienio druska buvo naudojama visur ir tradiciškai – kiekvienuose namuose buvo tokios druskos. Patys namo šeimininkai ketvirtadienio druską iš paprastos rupios akmens druskos ruošdavo kartą per metus – Švarųjį ketvirtadienį, pačių Velykų šventės išvakarėse. Druskos paruošė tiek, kad jos užteko visiems metams, iki kito gryno ketvirtadienio. O pats gaminimas buvo daromas arba naktį po vidurnakčio trečiadienį - naktis jau virsta ketvirtadieniu, arba jie buvo gaminami anksti ryte 5-6-7 valandą švarų ketvirtadienį. Druska buvo ruošiama rusiškoje krosnyje ant beržo (alksnio) rąstų, ketaus puode ar ketaus keptuvėje arba bet kokia kita storasienine ketaus forma - maisto ruošimo indais. Prieš dedant puodą su druska į orkaitę ar ant žarijų, akmens druska buvo susmulkinama į vidutinius grūdelius mediniu skiediniu - trupintuvu arba ketaus, plačiame ir giliame mediniame dubenyje ar statinėje, tačiau dažniausiai tai buvo daroma puode. , kurioje jie buvo dedami į orkaitę, kurioje kepė kepimo druska.

Pats druskos ruošimo procesas, be naudingų fizinių savybių, buvo visiškai lydimas maldų (įvairios maldos, kelios) nuo paruošimo pradžios iki pabaigos (todėl druskos kristalai pasikrovė ryškia, galinga teigiama energija).

Tačiau patys ketvirtadienio druskos receptai buvo skirtingi, tai yra, buvo keli receptai, ne vienas, nors jie visi buvo pagrįsti tuo pačiu principu - kepama druska storasieniuose ketaus induose ir ant gyvos ugnies, maldų skaitymas sau. (maldas galima perskaityti savais žodžiais, o nebūtinai išmokti mintinai iš maldaknygės), švarų ketvirtadienio rytą. Ir pati receptų įvairovė skyrėsi tuo, kad druska buvo suteikta tam tikram tikslui:

1 - druska gydymui ir profilaktikai, įskaitant naminiams gyvūnėliams;

2 - druska talismanui ir talismanas namams, šeimai ir visam asmeniui;

3 - druska kasdieniniam vartojimui, įskaitant gyvuliams;

4 – druska, jungianti ir turinti visas aukščiau nurodytas reikšmes.

Iš kurių tokia druska irgi turėjo įvairių spalvų, ir ne vieną – tamsią ar juodą. Spalva gali būti tamsiai žalia, tamsiai ruda, tamsi su geltonu atspalviu arba pelenų pilka, tamsi su melsvu atspalviu. Priklausomai nuo įvairių priedų komponentų kiekio pačioje druskoje ruošiant ją ir kepimo ar pradurimo ant ugnies būdo.

Patys receptai daugiausia buvo naudojami, kaip sakoma, akimis, gaminimo procese. Taigi, pavyzdžiui, vienas iš receptų yra toks -

rupios akmens druskos

Ketinėje keptuvėje ar puode, arba mediniame dubenyje statinėje mediniu skiediniu susmulkinama stambi akmens druska, pavyzdžiui, į ketaus puodą įdedant vieną litro kaušą (ar indelį) akmens druskos, o ant viršaus susmulkinama juoda arba ruginė duona (dažnai nepjaustoma peiliu duonos gabaliukai, o gabalėlius laužoma rankomis) visą druskos paviršių padengiant trupiniais (apytiksliai - kaušas druskos, kaušas duonos trupiniai); dažnai dar dėdavo žolelių - mėtos, raudonėlio ir t.t., taip pat iš akies, ant viršaus smulkiai sutrupinant, kad žolelės padengtų visą paviršių (apytiksliai bus stiklinė), tada suvilgydavo viską gira, taip pat iš akies, bet taip kad masė netaptų skysta, o išliko tiršta, visą šį mišinį maišant mediniu šaukštu pagal laikrodžio rodyklę, skaitant maldas sau. Gautą tirštą puode ar keptuvėje kišdavo į orkaitę kepti, kol iškepęs pyragas apdegs ir iš jo pasitrauks dūmai. Tai reiškia, kad pyragas apdegęs iki juodumo. Išėmę pyragą iš orkaitės arba nuėmę nuo ugnies, jie palieka kurį laiką pastovėti, kol visiškai atvės, o tada pyragą sulaužydami į gabalus, susmulkindami ir susmulkindami į miltelius, supilkite į iš anksto paruoštą skudurą. maišelį, jį surišant. Paprastai jau paruošta druska tada buvo nešama į bažnyčią kartu su velykiniais pyragais ir spalvotais kiaušiniais apšviesti. O per Velykų šventę jie deda druską į specialią druskos plaktuvą stalo centre kartu su velykiniu pyragu ir kiaušiniais. Šventinis vaišės prie stalo vykdavo taip, kad valgydami kiaušinius sūdydavo būtent su ketvirtadienio druska, o kitos paprastos druskos ant stalo (ar namuose) visai nebuvo, girą gėrė pridėjus šios druskos. prie jo irgi (arba gėrė gryną šaltinį, šulinį, šviečiantį vandenį, įdėtą druskos).

Keptas pyragas orkaitėje su akmens druska

Ruošiant druską taip pat buvo naudojama ne tik ruginė duona (dažniau pačių šeimininkų kepama - naminė), bet iš miltų gamino trupinius - vietoj duonos trupinių gamino tešlą, taip pat iškepdama iki vientisos būsenos. išdžiovinkite sudegintą krekerių pyragą, tada sumalkite jį į miltelius. Į tokią tešlą galima būtų dėti įvairių aštrių žolelių, o papildomai – sausų maltos ruginės duonos trupinių (krekerių), įmaišant, minkant tešlą ant šulinio ar šaltinio vandens, pieno ar giros.

Tačiau turime atsižvelgti į kai kuriuos skirtumus, būtent: kas tada, tuo metu buvo gira, o kokia ji yra dabar, kas parduodama parduotuvėse; kokie miltai buvo tada ir kokie dabar parduodami, įskaitant pačią ruginę duoną. Didelis skirtumas.

Jei norite paruošti ketvirtadienio druską, pabandykite tai padaryti pagal aukščiau pateiktą aprašymą. Dabar vieną ketvirtadienio druskos gaminimo receptą išversiu į kompaktiškesnę formą, galima sakyti, šiuolaikiškai. Na, o aš aprašysiu keletą rekomendacijų, kaip naudoti virtuvės įrankius gaminant maistą.

Ketvirtinė druska pagal šį receptą gali būti naudojama maistui, naudojama kūno gydymui ar profilaktikai, taip pat kaip kosmetologijoje naudojama priemonė odai ir plaukams, visam kūnui (kaukės, tepalai, kompresai, skalavimo priemonės, vonios), ir gali būti naudojamas kaip talismanas namams ir šeimai, kariškiams ir keliautojams.

Pasiruošimo laikas – naktis iš trečiadienio po vidurnakčio (12 val.) arba ankstyvas tyrojo aistrų savaitės ketvirtadienio rytas, Velykų šventės išvakarėse.

(Tikintiems žmonėms, kurie lanko bažnyčią, galite nuimti ir uždegti ketvirtadienio druską kartu su velykiniu pyragu ir spalvotais kiaušiniais, o per Velykas būtinai padėkite šią druską stalo centre kartu su velykiniu pyragu ir spalvotais kiaušiniais)

Ketvirtadienio druskos receptas:

1 - litro stiklainio greičiu - stambi akmens druska;

2 - švieži rugių trupiniai, juoda duona smulkiais gabalėliais - litrinis stiklainis (dar geriau, jei duoną iškepsite iš anksto, o ne pirkti)

3 - gira (geriausia naminė) - pakankamai sudrėkinti duoną nevirstant jos srutomis (jei giros nėra, tuomet ją galima pakeisti šaltinio vandeniu arba švariu, išlydytu šuliniu)

4 - žolelės - smulkiai sutrintos mėtos arba raudonėliai, lauro lapai, kiaulpienės, kiti aštrūs (arba abu kartu - viena stiklinė, tokia druska malonaus skonio ir kvapni).

Sumaišykite visus ingredientus giliame dubenyje arba puode, puodelyje (ne aliuminio), sumaišykite mediniu šaukštu, maišydami pagal laikrodžio rodyklę, supilkite girą, viską gerai sušlapindami, o tada visą masę sudėkite į marlę, suvyniokite ir išspauskite. skysčio perteklių išlankstykite marlę ir visą masę išdėliokite arba iš karto ant kepimo skardos, arba ant stalo, ant pjaustymo lentos, iš masės suformuodami ploną pyragą arba plokščią pyragą, tada perkelkite į kepimo skardą (bet tai yra geriau tai padaryti iš karto ant kepimo skardos), pašaukite į iki 250 laipsnių įkaitintą orkaitę (geriausia orkaitėje) ir kepkite pyragą, kol pajuoduos (rūks, dūmai orkaitėje tuoj pat eis į vamzdį), ne orkaitėje), tada išimkite iš orkaitės, leiskite pyragui visiškai atvėsti, sulaužykite pyragą į gabalus ir tada sumalkite arba sumalkite į miltelius grūstuvu. Gamindami perskaitykite maldas sau. Visą druską supilkite į sausą indelį, medinę druskos plaktuvą arba medžiaginį maišelį. Rekomenduojama laikyti už ikonų (tačiau tai yra, jei druską nunešite į bažnyčią ir uždegsite kartu su velykiniais pyragais ir kiaušiniais).

Kitas receptas naudojant ruginius miltus:

Atminkite, kad ruošimo laikas yra švarus ketvirtadienį prieš Velykas.

Paimkite ketaus keptuvę, įberkite į ją 1 kg rupios akmens druskos, įberkite vieną didelę stiklinę miltų. Mišinį gerai išmaišykite pagal laikrodžio rodyklę mediniu šaukštu ar mentele (jei medinio šaukšto nėra, galite pasigaminti iš medžio šakos – pavyzdžiui, beržo pagaliuko). Dedame keptuvę ant ugnies ir visą mišinį kaitiname, kol visiškai pajuoduoja. Tada nukelkite nuo ugnies ir leiskite visiškai atvėsti (jei gaminate trečiadienį iki 12 valandos nakties, tada leiskite pastovėti ir atvėsti iki ankstaus ryto arba po 12 valandos nakties). Tada viskas kaip ir pirmame recepte, iškeptą pyragą ar juodą pyragą (sudegintą) sumalame į miltelius ir dedame į stiklainį ar maišelį. Druskos ruošimo procese nuo pradžios iki pat pabaigos skaitome maldas sau (arba mantras, maldas savais žodžiais, bet nuoširdžiai).

Galite padaryti žavesį: - įberkite šaukštą druskos į medžiaginį maišelį su pynute ir suveržkite iš viršaus, įsiūkite kilpą įsriegdami grandinėlę ar virvelę su užsegimu, kad atrodytų kaip pakabukas, ir užsidėkite. tavo krūtinė.

Nenaudokite mikrobangų krosnelės ar elektrinės viryklės druskai ruošti. Geriausia yra rusiška krosnelė arba kitokio dizaino krosnis, bet ant medžio ir gyvos ugnies. Jei nėra galimybės, tuomet bute galite naudoti dujinę viryklę – gaminti orkaitėje arba ketaus keptuvėje ant degiklių viršaus. Tinka ir įprastas laužas ar šašlykinė gamtoje ar kaime.

Kitos kategorijos turinys:

Klausimas Slaptajam Orakului: ar įmanoma užkerėti vyrą, ar tai pavojinga?