Virtos mėsos paštetas 300 g virtos jautienos, 100 g sviesto, 125 g pieno, 1 arbatinis šaukštelis miltų, 50 g sūrio. Išvirusią mėsą 2-3 kartus perkiškite per mėsmalę su dažnu griliu. Į verdantį pieną suberkite miltus, sumaišytus su sviestu (1/4 normos), gerai išmaišykite ir užvirinkite.

Virtas mėsos paštetas 300 g virtos jautienos, 100 g sviesto, 125 g pieno, 1 arbatinis šaukštelis miltų, 50 g sūrio.. Virtą mėsą 2-3 kartus perkiškite per mėsmalę su dažna griliu. Į verdantį pieną suberkite miltus, sumaišytus su sviestu (1/4 normos), gerai išmaišykite ir užvirinkite.

Kotletai iš virtos mėsos ir varškės Sudėtis: jautiena - 200 g, kiaušinis - 1 vnt., Varškė - 100 g, duonos trupiniai - 30 g, sviestas, druska ir prieskoniai pagal skonį. Mėsa verdama, kol beveik visiškai iškeps. Kartu su varške 2-3 kartus perkiškite per mėsmalę.

Virtas mėsos paštetas 300 g virtos jautienos, 100 g sviesto, 125 g pieno, 1 arbatinis šaukštelis miltų, 50 g sūrio.. Virtą mėsą 2-3 kartus perkiškite per mėsmalę su dažna griliu. Į verdantį pieną suberkite su sviestu sumaišytus miltus (? Normos dalis), gerai išmaišykite ir užvirinkite.

Virtos ir keptos mėsos salotos

Mišrūs lengvi ir sotūs patiekalai tapo mūsų kulinarinės sistemos dalimi, be jų nebeįsivaizduojame nė vienos šventinės vaišės, o net ir darbo dienomis juos mieliau renkamės už įprastus garnyrus su padažu. Mėsos salotos, tarp kitų savo brolių, pasižymėjo ypatinga gyventojų meile (ypač vyriškosios dalies) dėl savo paprastumo, patogumo ir sotumo. Jį paruošti gana paprasta, daugeliu atvejų tereikia iš anksto išvirti arba kepti kai kuriuos ingredientus. Šiame rinkinyje pateikiamos geriausios mėsos salotos, išsirinkite savo receptą ir pradėkite kurti. Ir rezultatas bet kokiu atveju jus maloniai nustebins.

Pirmasis receptas: klasikinės mėsos salotos su daržovėmis

Atkreipkite dėmesį į papildomų ingredientų sudėtį – jie visi yra paprasti ir finansiškai prieinami. Be to, kaip turbūt pastebėjote, šios mėsos salotos labai primena mums pažįstamą ir mylimą Olivier tik tuo skirtumu, kad vietoj daktariškos dešros kaip pagrindas naudojama kokybiška virta mėsa, o užpilas kiek pikantiškesnis ir originalesnis. Jei norite, receptą galite papildyti bet kokiomis daržovėmis, pavyzdžiui, kukurūzais.

Mums reikės:

• Konservuoti žirneliai - 1 stiklainis;
• Mėsa (geriausia minkšta) - 230 gramų;
• Marinuoti agurkai - 3 vnt.;
• Bulvės - 4 vnt.;
• Svogūnai - 1 vnt.;
• Sėklidės - 3 vnt.;
• Garstyčios (vidutinio karštumo) - 1 valgomasis šaukštas;
• Morkos - 2 vnt.;
• majonezas - 50 gramų;
• Grietinė - tiek pat;
• Druska.

Paruošimas:

1. Pirmiausia išvirkime pagrindinį ingredientą – mėsą. Nuvalome nuo plėvelių, nuplauname, po visą gabalėlį supilame į pasūdytą verdantį vandenį, pagardintą prieskoniais. Taip sutaupysite daugiau sulčių. Tada perveriame peiliu, patikriname - ar minkšta, išimame, nusiunčiame atvėsti. Ir tada supjaustykite tvarkingais kubeliais;
2. Kitas – bulvių eilė. Nuplauname nuo žemės, įdedame į vėsų vandenį – ir ant ugnies. Kai užvirs, pasūdykite (bet ne anksčiau, kitaip bus trupiniai). Paruoštas bulves nulupkite, atvėsinkite, supjaustykite kubeliais;
3. Panašiai kaip mano, išvirkite morkas. Bet sūdyti nereikia. Tada susmulkiname, kaip bulves;
4. Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, supjaustykite;
5. Agurkus supjaustome taip pat, kaip ir kitus ingredientus. Galite šiek tiek išspausti, jei sultys išsiskiria dideliais kiekiais;
6. Svogūną išvalysime, nuplauname. Supjaustome smulkiai, smulkiai;
7. Žirnius sumeskite į sietelį, gerai nuvarvinkite;
8. Pakeliui paruošime užpilą: nurodytą kiekį majonezo padažo, grietinės, garstyčių sumaišome tarpusavyje, taip pat įberiame druskos;
9. Dabar galite sudėti visus ingredientus, kad paruoštumėte mėsos salotas. Į mėsą sudėkite visas daržoves ir padažą. Maišykite ir palepinkite save!

Patarimas: palengvinti šviežių kiaušinių valymo procesą padės ši gudrybė: iš karto po virimo panardinkite juos į vėsų vandenį, o tada pamuškite taip, kad lukštas keliose vietose įtrūktų. Ir vėl siunčiame į vėsų skystį, jis užpildys tarpus tarp baltymo ir jungiamosios plėvelės, o atvėsusį kiaušinį nulupti bus labai paprasta.

Antras receptas: prancūziškos mėsos salotos

Šios mėsos salotos savo pavadinimą gavo ne veltui, nes jose yra tie patys produktai, kaip ir garsiojoje „prancūziško stiliaus mėsoje“. Tačiau čia juos gaminsime visai kitaip. Kaip matote, šis receptas yra labai lengvai pagaminamas, finansiškai prieinamas, be to, skanus – tai pamatysite paragavę.

Mums reikės:

• Kiaulienos filė (galima naudoti jautieną) - 200 gramų;
• Pomidorai - 3 vnt.;
• Sūris - 220 gramų;
• Svogūnai - 1 vnt.;
• Majonezas - 1 pakelis;
• Actas - 1 šaukštelis;
• Cukrus - 1 šaukštelis;
• Prieskoniai;
• Augalinis aliejus - 5 šaukštai
• Druska.

Paruošimas:

1. Pirmiausia spręskime pagrindinį ingredientą – mėsą. Būtinai paimkite visą gabalą, be venų ir nelygumų. Kad būtų galima lengvai supjaustyti plonais griežinėliais. Pirmiausia mėsą nuplaukite, šiek tiek nusausinkite. Aštriu plačiu peiliu supjaustykite plonai-plonai kaip šoninę, pagardinkite prieskoniais, druska ir gerai išplakite. Tada gautus kotletus supjaustykite vidutinio ilgio griežinėliais;
2. Keptuvėje įkaitinkite augalinius riebalus, sudėkite paruoštus mėsos gabalėlius, kepkite iki gražaus rausvo ir malonaus aromato. Atkreipkite dėmesį, kad tai įvyks greitai, nes kotletai yra labai ploni. Padėkite juos ant vėsios lėkštės su popierinėmis servetėlėmis, leiskite atvėsti ir nuvarvinkite nuo riebalų;
3. Dabar paruošime likusią dalį. Didžiąją dalį sūrio supjaustome tvarkingais vidutinio dydžio kubeliais, o labai mažai - sutriname plonomis drožlėmis;
4. Pomidorus gerai nuplaukite, tada supjaustykite, kaip ir sūrį. Iš anksto galite atsikratyti sėklų, taip išvengsite „drėgmės“ salotose ateityje;
5. Nuplaukite svogūną, nuvalykite. Pradžios perpjaukite per pusę, o tada supjaustykite plonais pusžiedžiais. Pagardinkite actu, cukrumi, išmaišykite ir suplakite rankomis, kad masė būtų vienoda. Taip palikime 10 minučių;
6. Dabar paruošime mėsos salotas iš mūsų paruoštų ingredientų: sumaišykite keptus kiaulienos gabaliukus su sūrio kubeliais, pomidorais ir svogūnais;
7. Įpilkite majonezo, išmaišykite. Sudėkite į salotų dubenį ir ant viršaus pabarstykite sūrio drožlėmis. Taip pat galite papuošti žiupsneliu smulkintų žolelių. Rafinuotas, kaip ir pati Prancūzija, skanėstas paruoštas, galite mėgautis.

Patarimas: į salotas galite įberti šaukštą karštų arba grūdėtųjų garstyčių, kad salotos būtų kiek pikantiškesnės.

Trečias receptas: paprastos mėsos salotos su sūriu ir svogūnais

Galimi ingredientai, paprastas paruošimas, nesudėtingas receptas – tai viskas, kas būdinga šioms mėsos salotoms. Nors verta paminėti, kad jo savybės yra nepaprastas sotumas ir nuostabus skonis, tačiau jūs patys jas įvertinsite, kai gaminsite šį skanėstą sau ar savo šeimai. Išdrįskite ir kurkite, viskas tikrai pavyks!

Mums reikės:

• Jautiena (kiauliena) - 320 gramų;
• kietas sūris - 120 gramų;
• Salotos svogūnai (gali būti svogūnai) - 120 gramų;
• Actas - 4 šaukštai;
• Kiaušiniai - 4 vnt.;
• Majonezas - 1 pakelis;
• Druska.

Paruošimas:

1. Išvirkite mėsos filė. Pirmiausia sutvarkykime, nupjaukime visus nereikalingus (gyslas, riebalus). Išvirkite ir atvėsinkite. Ir tada rankomis išardysime į trumpus pluoštus;
2. Paruoškime ir sėklides. Išvirkite ir atvėsinkite. Mes susmulkinsime;
3. Svogūną nuplaukite, supjaustykite plonais pusžiedžiais. Užpildykite šaltu vandeniu su 2 šaukštais acto. Pamirškime apie tai ketvirtį valandos, tegul pasimarinuoja. Tada ištraukiame iš skysčio, nuplauname vandeniu, išspaudžiame;
4. Sūrį sutrinkite į plonas drožles ant trintuvės;
5. Dabar mes sutvarkysime mėsos salotas, kurių receptas yra daugiasluoksnis. Todėl raugintus svogūnus pirmiausia sudėkite ant plataus plokščio indo. Uždenkite plonu majonezo tinkleliu. Toliau išdėliokite išvirtą mėsą, taip pat apšlakstykite padažu. Po to ateina kapotų kiaušinių eilė, ant jų dar viena porcija majonezo;
6. Pabaigoje viską padengiame tankiu mėsos kailiu. Siunčiame valandai į šaldytuvą, palaukiame, kol užvirs ir pasilepiname neįprastai skaniu patiekalu.

Patarimas: Išsaugokite šiek tiek majonezo taip: nupjaukite ploną padažo maišelio kampą, tada plona srovele užpilkite ingredientus, pavyzdžiui, kepimo maišelį. Be to, patiekalas bus mažiau riebus ir nepateks į padažą.

Mėsos salotos visada buvo laikomos skaniausiomis ir sočiausiomis. Be jų neapsieina nei vienas šventinis stalas. Daugumoje viešojo maitinimo vietų būtent mėsos salotos yra įmonės meniu pagrindas.

Mėsą galima vadinti universaliu gaminiu, nes ji derinama su beveik visais produktais. Be to, svarbų vaidmenį vaidina tai, kad šiuo metu yra daugybė mėsos rūšių ir beveik visos jos gali būti naudojamos gaminant maistą. Taigi, pavyzdžiui, salotos su rūkyta mėsa turės ypatingą pikantišką poskonį, o virta vištiena salotose bus palyginti neutralaus, subtilaus skonio.

Nusprendusi virti mėsos salotas, bet kuri šeimininkė turėtų žinoti kelis svarbius kulinarijos specialistų patarimus dėl patiekalų su šiuo ingredientu.

Pirma, jei salotose naudojama virta mėsa, tuomet reikia atidžiai stebėti gaminimo procesą. Mėsa turi būti gerai iškepusi, bet jokiu būdu neperkepta, kitaip mėsa bus sausa. Antra, mėsą reikia virti tik sūriame vandenyje. Gaminant mėsą nebus nereikalinga pridėti mėgstamų prieskonių.

Kaip pasigaminti mėsos salotas – 15 rūšių

„Myasnoy“ salotos yra labai sotus patiekalas, kuris bus tiesiog nepakeičiamas ant bet kurio šventinio stalo, kuriame yra stiprūs alkoholiniai gėrimai.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 300 g.
• Bulvės - 6 vnt.
• Vištienos kiaušiniai - 7 vnt.
• Konservuoti žirneliai - 1 skardinė
• Marinuoti agurkai - 4 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Majonezas pagal skonį

Paruošimas:

Vištienos filė nuplaukite, pavirkite pasūdytame vandenyje, kol iškeps, atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Bulves išvirkite, kol suminkštės, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Iš žirnių nupilkite visą skysčio perteklių. Agurkus nuplaukite, nupjaukite galus ir supjaustykite kubeliais.

Kad salotos būtų minkštesnės, galite naudoti ne raugintus, o raugintus agurkus.

Nulupkite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite svogūną.

Sumaišykite visus ingredientus giliame puode, sumaišykite ir pagardinkite majonezu pagal skonį.

Šias salotas sudaro du pagrindiniai ingredientai: pomidorai ir virta jautiena. Šių produktų derinys yra vienas sėkmingiausių gaminant maistą.

Ingridientai:

• Jautiena - 300 gr.
• Marinuoti agurkai - 2 vnt.
• Bulvės - 3 vnt.
• Švieži pomidorai - 2 vnt.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Grietinė, druska - pagal skonį

Paruošimas:

Virkite jautieną, kol visiškai iškeps. Leiskite atvėsti ir supjaustykite juostelėmis. Raugintus agurkus nuplaukite ir supjaustykite nedidelėmis juostelėmis. Mano pomidoras, išpjaukite kotelio vietą ir supjaustykite kubeliais. Sūrį sutrinkite ant rupios trintuvės. Bulves išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir sutrinkite ant rupios trintuvės.

Sumaišykite produktus, sumaišykite, pasūdykite ir pagardinkite grietine.

Kad ir kaip keistai tai skambėtų, bet būtent šios salotos yra mėgstamos stipriosios lyties atstovų. Būtent dėl ​​šios priežasties jis gavo tokį prasmingą vardą.

Ingridientai:

• Kiauliena - 300 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Švieži pomidorai - 1 vnt.
• Konservuoti žirneliai - 5 šaukštai l.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Majonezas - 3 šaukštai. l.
• Druska, malti pipirai - pagal skonį
• Šaltas vanduo - 60 ml.
• Actas - 15 ml.
• Cukrus - 0,5 šaukštelio

Paruošimas:

Išvirkite kiaulieną pasūdytame vandenyje. Kai atvės, supjaustome vidutinio dydžio gabalėliais. Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite tokio pat dydžio gabalėliais kaip ir mėsa. Pomidorą nuplauname, supjaustome kubeliais. Iš žirnių nupilkite visą skystį.

Vandenį sumaišykite su actu, 0,5 arb. druskos ir 0,5 šaukštelio. Sachara. Svogūną nulupkite, nuplaukite, supjaustykite pusžiedžiais ir užpilkite išvirusiu marinatu. Dabar jis turėtų būti infuzuojamas apie 30 minučių.

Morkas nuplaukite, išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.

Sumaišome visus salotų ingredientus, būtent: kiaulieną, kiaušinius, morkas, pomidorus, žirnius ir marinuotus svogūnus. Viską užpilame majonezu, druska ir pipirais pagal skonį.

Tikros vyriškos salotos paruoštos!

Letniy salotos – patiekalas, kurio pagrindinį skonį nustato prieskoniai ir žolelės. Šiek tiek pakeitę šių „svarbių“ komponentų proporcijas, galite gerokai pakeisti šio patiekalo skonį.

Ingridientai:

• Kiauliena - 400 gr.
• Kvapieji pipirai - 5 vnt.
• Lauro lapas - 1 vnt.
• Cukinijos - 2 vnt.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.
• Druska pagal skonį
• Vyšniniai pomidorai - 100 gr.
• Česnakai - 2 gvazdikėliai
• Bazilikas - 50 gr.
• Petražolės - 25 gr.
• krapai - 25 gr.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l.
• Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas l.
• Linų sėmenų aliejus - 1 šaukštelis
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį

Paruošimas:

Kiaulieną išvirkite pasūdytame vandenyje, į vandenį įmesdami lauro lapų ir pipirų žirnelių. Kai kiauliena iškeps, ją reikia atvėsinti ir supjaustyti mažais kubeliais.

Cukinijas nuplaukite, nulupkite, supjaustykite kubeliais, lengvai pakepinkite ir atvėsinkite. Pomidorus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite į dvi ar tris dalis. Nulupkite česnaką, nuplaukite ir perbraukite per česnaką. Nuplaukite petražoles, krapus ir bazilikus, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite.

Giliame dubenyje sumaišykite pomidorus, česnaką, žoleles, alyvuogių ir sėmenų aliejų, sojų padažą, druską ir pipirus.

Ant negilaus plataus indo uždėkite kiaulienos sluoksnį. Ant jo dedame cukinijas. Ir paskutinis sluoksnis – pomidorų padažas.

Gero apetito.

„Trio“ – tikras skanėstas tikriems mėsos valgytojams. Jame yra net trys mėsos rūšys!

Ingridientai:

• Kiauliena - 60 g.
• Jautiena - 60 gr.
• Vištienos filė - 100 gr.
• Bulvės - 3 vnt.
• Vištienos kiaušinis - 3 vnt.
• Šviežias agurkas - 0,5 vnt.
• Ridikėliai - 5 vnt.
• Žalieji svogūnai, druska, majonezas, prieskoniai - pagal skonį

Paruošimas:

Kiaulienos, jautienos ir vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje.

Kad salotų skonis būtų įdomesnis, galite naudoti rūkytą vištienos filė.

Kai mėsa iškeps, ją reikia supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais.

Agurkus ir ridikėlius nuplaukite, jei reikia, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Bulves, kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, nuvalykite ir supjaustykite kubeliais. Mano svogūnus nusausinkite ir smulkiai supjaustykite.

Sumaišykite visų rūšių mėsą, bulves, kiaušinius, agurkus, ridikėlius ir svogūnus, druską, suberkite prieskonius, majonezą ir viską gerai išmaišykite. Gero apetito!

Teksaso salotos – mūsų šeimininkių kulinarinių eksperimentų rezultatas. Jo paruošimui nereikia jokių specialių produktų. Jis yra aštraus skonio ir puikiai tinka kaip užkandis.

Ingridientai:

• Jautiena - 150 gr.
• Švieži pomidorai - 50 gr.
• Švieži agurkai - 50 gr.
• Svogūnai - 50 gr.
• Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas l.
• Česnakai - 1 skiltelė
• Petražolės - 2 šaukštai. l.
• Stalo actas - 1 šaukštelis.
• Karštieji raudonieji pipirai - pagal skonį
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.

Paruošimas:

Teksaso patiekalą pradedame ruošti nuo užpilo ruošimo. Norėdami tai padaryti, nedideliame dubenyje sumaišykite sojų padažą, actą, smulkintą česnaką ir raudonąją aitriąją papriką.

Iškepus užpilą patartina infuzuoti mažiausiai 30 minučių. Kai užplikysite, turėtumėte išbandyti, nes skonis gali šiek tiek skirtis nuo to, kuris buvo iš karto po paruošimo.

Jautieną nuplaukite, pavirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, atvėsinkite ir supjaustykite juostelėmis. Pomidorus ir agurkus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite kubeliais. Nuplaukite žalumynus, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite.

Svogūną nulupkite, nuplaukite, supjaustykite pusžiedžiais ir pakepinkite keptuvėje 2 minutes. Praėjus šiam laikui, įpilkite virtos jautienos ir kartu kepkite.

Į gražų dubenį sudėkite daržoves ir žoleles. Ant jų uždėkite mėsą ir svogūnus ir viską užpilkite padažu. Karštos salotos paruoštos!

Šių salotų receptas tikrai priklauso klasikinei italų virtuvei. Tokias salotas be problemų galima užsisakyti bet kuriame italų restorane, o dabar jas galite pasigaminti patys savo virtuvėje.

Ingridientai:

• Jautiena - 300 gr.
• Vyšniniai pomidorai - 7 vnt.
• Svogūnai - 200 gr.
• Alyvuogės, česnakai, žolelės, druska, alyvuogių aliejus - pagal skonį

Paruošimas:

Mano mėsą, išpjaukite visas gyslas ir riebalus, pavirkite pasūdytame vandenyje, kol išvirs, atvėsinkite ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Suvalgykite pomidorus, nusausinkite ir perpjaukite pusiau. Iš alyvuogių nupilkite skystį ir taip pat perpjaukite per pusę. Svogūną nulupame, nuplauname ir supjaustome pusžiedžiais.

Šioms salotoms geriausia naudoti raudonuosius svogūnus, nes jie yra saldaus skonio.

Jūsų mėgstamus žalumynus nuplauname ir išdžioviname. Česnaką nuvalome, nuplauname ir susmulkiname. Sumaišykite mėsą, pomidorus, alyvuoges, svogūnus, česnakus ir žoleles. Pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite alyvuogių aliejumi.

Salotos gali būti patiekiamos prie stalo.

„Vyro svajonės“ salotos laikomos tikrai vyrišku patiekalu. Jame gausu baltymų ir mikroelementų, naudingų vyrų sveikatai. Tokios salotos puikiai tiks mylimam žmogui.

Ingridientai:

• Širdelė - 200 gr.
• Kiaulienos liežuvis - 200 gr.
• Kumpis - 100 gr.
• Dešra "Daktaras" - 100 gr.
• Dešra "Cervelat" - 100g.
• olandiškas sūris - 50 gr.
• Česnakai - 2 gvazdikėliai
• Majonezas - 200 gr.

Paruošimas:

Virkite širdį ir liežuvį pasūdytame vandenyje, kol visiškai iškeps. Nuimkite plėvelę nuo liežuvio.

Kad plėvelę būtų lengviau nuimti, dar karštą liežuvį reikia panardinti į šaltą vandenį, o tada plėvelę nuimti.

Atvėsusius produktus supjaustykite juostelėmis. Kumpį ir dešrą supjaustykite juostelėmis. Nulupkite česnaką ir perbraukite per česnaką.

Gražiame dubenyje sumaišykite paruoštą mėsą ir dešrą. Ten įpilkite česnako ir majonezo. Viską sumaišome. Tris sūrius, o ne stambią tarka, ir prieš patiekdami maistą ant stalo pabarstykite salotas sūriu.

Šios salotos bus puiki puošmena bet kokiam jaunimo vakarėliui. Pagrindinė to priežastis – jaunimo taip pamėgtos gruzdintos bulvytės, kurios yra privalomas „Party“ salotų ingredientas.

Ingridientai:

• Jautiena - 200 gr.
• Vištienos mėsa - 200 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Marinuoti agurkai - 2 vnt.
• Švieži agurkai - 2 vnt.
• bulgarų pipirai - 1 vnt.
• Bulvės - 3 vnt.
• Majonezas pagal skonį
• Kepimo aliejus

Paruošimas:

Jautieną ir vištieną nuplaukite, pavirkite pasūdytame vandenyje, kol išvirs, atvėsinkite ir supjaustykite vidutinio dydžio stačiakampiais. Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, nuvalykite, nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis. Agurkus nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Mano pipirai, išpjaukite kotelį ir šerdį ir supjaustykite kubeliais.

Bulves nulupkite, nuplaukite, supjaustykite mažomis juostelėmis arba sutrinkite ant rupios trintuvės. Sudėkite bulves į keptuvę su stipriai įkaitintu saulėgrąžų aliejumi. Ją reikia gerai apkepti, o po to suberti į sietelį, kad visas aliejaus perteklius būtų stiklinis.

Sluoksniuotos salotos "Party". Jo sudedamosios dalys turi būti išdėstytos tokia seka:

1. Pirmasis sluoksnis yra kiaušiniai;
2. Antras sluoksnis – majonezas;
3. Trečias sluoksnis – marinuoti agurkai;
4. Ketvirtasis sluoksnis – jautienos mėsa;
5. Penktasis sluoksnis – majonezas;
6. Šeštas sluoksnis – paprika;
7. Septintas sluoksnis – vištienos mėsa;
8. Aštuntas sluoksnis – majonezas;
9. Devintas sluoksnis – šviežias agurkas;
10. Dešimtas sluoksnis yra majonezas;
11. Vienuoliktas sluoksnis – gruzdintos bulvytės.

Prieš patiekiant salotas geriausia dėti į šaldytuvą maždaug 2 valandoms.

Mėsos salotos su riešutais – suaugusiųjų patiekalas, vaikams jų neduoti, nes šiame patiekale yra konjako. Būtent šis ingredientas suteikia šioms salotoms su niekuo nesupainiojamą skonį!

Ingridientai:

• Kiauliena - 150 gr.
• Sultinys - 5 šaukštai. l.
• Šviežias agurkas - 1 vnt.
• Vištienos kiaušinis - 3 vnt.
• Riešutų branduoliai - 100 gr.
• Krapai - 1 krūva
• Konjakas - 1 šaukštelis
• Sojų padažas - 1 šaukštelis
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l.
• Nuluptos pistacijos - 150 gr.
• Malti kvapieji pipirai - pagal skonį

Paruošimas:

Išvirkite, atvėsinkite ir išvalykite kiaušinius. Atskirkite trynius nuo baltymų ir pradėkite ruošti padažą. Norėdami tai padaryti, kruopščiai sumaišykite vieną trynį, sviestą, sojų padažą, brendį, sultinį ir juoduosius kvapiuosius pipirus. Padažas paruoštas.

Kiaulieną išvirkite pasūdytame vandenyje. Tada jį reikia atvėsinti ir išardyti į pluoštus. Mano agurkas, nuimkite odelę nuo kraštų ir supjaustykite mažomis juostelėmis.

Kad salotos būtų švelnesnės, nuo agurko galite nuimti visą odelę.

Du kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais. Nuplaukite krapus, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite. Susmulkinkite branduolius.

Kai visi ingredientai yra paruošti, pereiname prie salotų formavimo. Jis išdėstomas sluoksniais tokia seka:

1. Pirmas sluoksnis – kiauliena;
2. Antras sluoksnis – agurkas;
3. Trečias sluoksnis – kiaušiniai;
4. Ketvirtasis sluoksnis – krapai su riešutais.

Kiekvieną sluoksnį, išskyrus paskutinį, aptepame padažu.

Iš baltymų ir agurkų odelių likučių galima pasigaminti salotų padažą. Prieš patiekiant salotas būtina pamirkyti.

Šios salotos geriausiai tinka šventiniam stalui. Tai labai graži ir patraukli išvaizda, kuri padės Naujųjų metų atostogoms suteikti rafinuotumo.

Ingridientai:

• Jautiena - 400 gr.
• Konservuoti kornišonai - 300 gr.
• Raudonasis svogūnas - 2 vnt. (didelis)
• Actas - 2 šaukštai. l.
• Druska - 1 šaukštelis
• Malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis
• Majonezas

Paruošimas:

Mėsos salotas naujiems metams pradedame marinuoti svogūnus. Norėdami tai padaryti, daržovę reikia nulupti, nuplauti ir supjaustyti pusžiedžiais. Tada susmulkintą svogūną užpilkite verdančiu vandeniu ir įpilkite acto, druskos ir pipirų. Per valandą svogūno negalima liesti, jį reikia pamarinuoti.

Jautieną nuplaukite, nuvalykite nuo plėvelių, išvirkite sūriame vandenyje, atvėsinkite ir išardykite į pluoštus. Kornišonus nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Paskutinis gaminimo etapas – svogūnų, kornišonų ir jautienos derinimas. Viską gerai išmaišykite ir užpilkite majonezu.

Galite valgyti Naujųjų metų patiekalą!

Šios salotos skanios. Jis yra labai sultingas, traškus ir kvapnus. Kopūstų ir mėsos salotos patiks tiek daržovių, tiek mėsos mėgėjams.

Ingridientai:

• Baltieji kopūstai - 1,5 šaukštai.
• virta jautiena - 100 gr.
• Žalieji svogūnai - 4 šaukštai. l.
• Grietinė - 2 šaukštai. l.
• Sojų padažas, actas - pagal skonį

Paruošimas:

Kopūstą nuplaukite, nusausinkite, smulkiai supjaustykite ir rankomis suglamžykite. Svogūną nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite. Virtą jautieną supjaustykite mažais gabalėliais.

Sumaišykite svogūnus, kopūstus ir jautieną, pagardinkite grietine, actu ir sojos padažu. Gero apetito!

Yummy yra tikras šventinis patiekalas. Jį visai tikslinga ruošti ir didelėms vaišėms, ir romantiškiems vakarėliams dviese.

Ingridientai:

• Dešrelės "Medžioklė" - 4 vnt.
• Kumpis arba balikas - 200 gr.
• Kietasis sūris - 200 gr.
• Konservuoti žirneliai - 200g.
• Šviežias agurkas - 1 vnt.
• Majonezas, druska - pagal skonį

Paruošimas:

Kepkite medžioklines dešreles. Mano agurkas, nupjaukite odelę kraštuose ir supjaustykite puslankiais. Balyką supjaustykite juostelėmis, o keptas medžiokles dešreles – griežinėliais. Sūrį supjaustykite mažais kubeliais. Iš žirnių nupilkite vandenį.

Sudėkite visus ingredientus į gilų salotų dubenį, pasūdykite, pagardinkite majonezu ir išmaišykite.

Paruoštas salotas galite papuošti žolelėmis.

Tai gana neįprastos salotos. Jame yra ir egzotiškų daržovių, ir prieskonių. Ruošdami jį ypač atsargiai turėtumėte naudoti prieskonius, kad patiekalas nepasirodytų per aštrus.

Ingridientai:

• virta mėsa - 300 gr.
• konservuotos pupelės - 300 gr.
• bulgarų pipirai - 1 vnt.
• Avokadas - 1 vnt.
• Česnakai - 2 gvazdikėliai
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l.
• Actas, tabasco, druska - pagal skonį

Paruošimas:

Šiame patiekale daugelis profesionalių šefų rekomenduoja baltąjį vyną pakeisti actu. Taigi salotų skonis taps rafinuotesnis ir pikantiškesnis.

Atvėsusią mėsą supjaustykite juostelėmis. Mano pipirai. Iš jo išimame sėklas ir kotelį ir supjaustome juostelėmis. Mano avokadas. Iš jo išimame kaulą ir supjaustome griežinėliais. Nulupkite česnaką, nuplaukite ir perbraukite per česnaką. Nusausinkite pupeles į skystį.

Giliame dubenyje sumaišykite pipirus, avokadą, mėsą, česnaką ir pupeles. Viską sumaišykite, pasūdykite ir pagardinkite actu, alyvuogių aliejumi ir tabasko.

Meksikos salotos yra paruoštos!

Jau iš pavadinimo aiškėja, kad šio patiekalo negalima priskirti prie žinomų. Tarp kai kurių šefų net susiformavo nuomonė, kad tai tikrai ne salotos, o mėsa, virta su specialiu prieskonių ir žolelių rinkiniu.

Ingridientai:

• Jautienos nugarinė - 500 gr.
• Šviežias agurkas - 1 vnt.
• Raudonasis svogūnas - 1 vnt.
• Violetinis bazilikas - 4 šakelės
• Mėtų žiedai - 2 vnt.
• Druska, augalinis aliejus - pagal skonį
• Česnakai - 3 gvazdikėliai
• Aitriosios čili pipirai - 2 vnt.
• Laimo sultys - 1/4 puodelio
• Žuvies padažas - 2 v.š. l.
• Palmių cukrus - 1 šaukštelis

Paruošimas:

Salotas pradedame ruošti nuo padažo ruošimo. Norėdami tai padaryti, nuvalykite, nuplaukite ir susmulkinkite česnaką ir čili. Tada dedame į grūstuvą ir sumalame. Kai jie pasieks rupios pastos konsistenciją, česnaką ir pipirus perkelkite į lėkštę ir supilkite į juos laimo sultis, žuvies padažą, palmių cukrų ir viską gerai išmaišykite.

Svogūną nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite pusžiedžiais. Agurką nulupkite, minkštimą supjaustykite 1 cm kubeliais, svogūną ir agurkus sumaišykite su paruoštu užpilu.

Baziliką nuplaukite, nusausinkite, nuimkite nuo jo kotelius ir smulkiai supjaustykite. Mėsą supjaustykite plonais griežinėliais skersai pluoštų, sudėkite į indą, į kurį įpilame druskos ir aliejaus. Talpyklos turinį gerai išmaišykite.

Gerai įkaitinkite grilio keptuvę ir apkepkite mėsą iš abiejų pusių po kelias sekundes. Iš karto iš keptuvės sudėkite mėsą į indą su padažu, svogūnais ir agurkais. Viską išmaišyti ir pabarstyti baziliku bei mėtomis.

Šis patiekalas patiekiamas ant stalo su laimo gabalėliais.

Daugelyje švenčių mėsos patiekalas ant stalo yra būtinas, nes tai sotus ir skanus patiekalas. Tačiau tik nedaugelis namų šeimininkių žino visas tokio produkto paruošimo taisykles. Jei mėsos salotas renkatės pagal klasikinį receptą, tuomet turėtų būti papildomų ingredientų, kurie sustiprina ir pabrėžia skonį. Apsvarstykite kitas gaminimo taisykles, taip pat geriausius patikrintus mėsos patiekalų variantus.

• Mėsą salotoms geriau rinktis šviežią, neatšildytą, joje daugiau naudingų mineralų ir vitaminų. Toks ingredientas turės puikų skonį.
• Jei salotose naudojama dešra, tuomet ją reikia pasiimti be šoninės gabalėlių, toks variantas priimtinas tiek vizualiai, tiek pagal skonį.
• Svogūnai, česnakai ir aštrūs ingredientai salotose turėtų būti saikingi, kad nenutrūktų pagrindiniai ingredientai.
• Mėsos salotas būtinai pagardinkite sviestu, majonezu ar kitu padažu, kad visi ingredientai susigertų norimų sulčių.
• Prieš patiekiant, daugelį salotų reikia užpilti kelias valandas, kad jos įgautų švelnų skonį.
• Bet kokios rūšies mėsai verta atskirti esamą mergystės plėvę, nes tai pastebimai trukdys patiekalui ir apsunkins kramtymą.
• Mėsos salotos, pagardintos sūriu, nebūtinai turi būti gaminamos iš daugelio ingredientų, nes jos jau yra geras derinys.

Žingsnis po žingsnio mėsos salotų gaminimo receptai su nuotraukomis

Mėsos salotas gali ruošti ir profesionalūs šefai, ir pradedantieji. Šį patiekalą pagaminti nesunku, jei yra žingsnis po žingsnio visų procesų aprašymas. Kad salotos išeitų tobulos, geriau įsigyti reikiamų šviežių produktų, juos iš anksto nuplauti, nulupti ir supjaustyti, pasidėti instrukcijas priešais save ir ruošti žingsnis po žingsnio. Apsvarstykite geriausius patikrintus mėsos receptus.

Klasikinės salotos „Olivier“ su jautiena ir šviežiais agurkais

Olivier yra labai populiarus Rusijoje, jis yra būtinas daugelyje švenčių ir švenčių. Tačiau toks patiekalas turi daugybę variantų, kuriuose naudojami patys nenuspėjamiausi maisto produktai. Daugelis gurmanų renkasi klasikinį Olivier receptą, nes jo skonis laikomas ekologiškiausiu. Žingsnis po žingsnio apsvarstykime šio skanaus kūrimo procesą.

Ingridientai:

• Bulvės - 4-5 vnt.
• Šviežia jautiena - 400 g.
• Agurkai, šiltnaminiai arba sezoniniai - 250 g.
• Vištienos kiaušiniai, spalva nesvarbi - 5 vnt.
• Naminis arba parduotuvinis majonezas - 250 g.
• Druska, pipirai, svogūnai - pagal skonį.

1. Bulves, jautieną ir kiaušinius išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.
2. Atšaldytas daržoves nulupame nuo odelės.
3. Kiaušinius išimame iš lukšto.
4. Nusausinkite ir atvėsinkite galvijų mėsą.
5. Visus išvirusius ingredientus supjaustome kubeliais nedideliu krašteliu, apie 5 mm.
6. Taip pat supjaustykite žalius agurkus, juos nuplovę ir išdžiovinkite.
7. Sūdykite maistą, sumaišykite su majonezu. Jei pageidaujama, leidžiama pridėti paprikų, svogūnų, žolelių.
8. Patiekite ant stalo gražiuose mažuose dubenėliuose.

Dešros mėsos salotų receptas

Yra keletas dešrų salotų rūšių. Itin originalūs patiekalai, kuriuose derinama kelių rūšių mėsa. Tokio maisto maistinė vertė bus labai didelė ir organizmas gali greitai jo prisisotinti. Apsvarstykite patikrintą dešros mėsos patiekalo receptą.

Produktai:

• Vištiena - 250 g.
• Kiauliena - 250 g.
• Rūkyta dešra - 250 g.
• Švieži agurkai - 300 g.
• Žaliosios salotos - 200 g.
• Saulėgrąžų aliejus - pagal skonį.

Virimas žingsnis po žingsnio:

1. Visų rūšių mėsą nuplaukite po tekančiu vandeniu, virkite, kol iškeps.
2. Nuplaukite salotas ir agurkus. Nulupkite dešrą.
3. Kol mėsa verda, juostelėmis supjaustykite agurkus ir dešrą. Šiuo atveju griežinėliai turi būti 2-3 cm ilgio ir minimalaus pločio.
4. Mėsą atvėsinkite, supjaustykite taip pat, kaip ir kitus ingredientus.
5. Supjaustykite žalumynus dideliais gabalėliais.
6. Suberkite prieskonius ir aliejų, viską išmaišykite ir palikite 2-3 valandas vėsioje vietoje. Gero apetito!

Sostinės salotos su vištiena

Vištiena yra labai dažnai naudojamas visų rūšių maisto ingredientas, nesvarbu, ar tai sriubos, kopūstų sriuba, troškiniai ar garnyrai. Jis turi didelę maistinę vertę ir rekomenduojamas net kūdikiams. Jame esantys vitaminai: C, E, A, D. Stolichny salotas patariame ruošti su vištiena, kad į mėgstamiausių patiekalų sąrašą būtų įtrauktas dar vienas neįprastas ir skanus maistas.

Komponentai:

• Vištienos mėsa, šviežia - 300 g.
• Marinuoti agurkai - 300 g.
• Bet kokių veislių bulvės - 300 g.
• Konservuoti žirniai namuose arba parduotuvėje - 200 g.
• Druska, majonezas - pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

1. Mėsą išvirkite šiek tiek pasūdytame vandenyje, leiskite atvėsti.
2. Agurkus nuplaunu po tekančiu vandeniu ir išdžiovinu popieriniais rankšluosčiais.
3. Bulves išvirkite lupenomis, trupučiu vandens.
4. Žaliuosius žirnelius dedame perkošti į kiaurasamtį.
5. Mėsą, agurkus, bulves supjaustykite dideliais gabalėliais, maždaug 1 cm x 1,5 cm.
6. Salotas pasūdykite, įdėkite majonezo ir išmaišykite.
7. Patiekalui porą valandų pastovėjus šaldytuve, rekomenduojama patiekti prie stalo.

Skanios salotos "Mėsos kokteilis" su grybais

Patiekalas, vadinamas „Mėsos kokteiliu“, dažnai rekomenduojamas vyrams, ypač restoranuose. Nuo seno buvo manoma, kad stipriai pusei žmonijos labai reikia mikroelementų, esančių gyvūnų ir paukščių raumenyse. Tačiau teiginys nėra labai teisingas, nes tokių vitaminų reikia ir moterims. Apsvarstykite idealų mėsos kokteilio patiekalą tiek suaugusiems, tiek vaikams.

• Mėsa: vištiena (arba kita paukštiena - kalakutai, antys, žąsys), - 250 g, jautiena - 200 g, kiauliena - 200 g.
• Pievagrybiai ar kiti grybai, išbandyti - 350 g.
• Svogūnai - 2 didelės galvos.
• Grietinė - pagal skonį, iki 150 g.
• Druska, saulėgrąžų aliejus.

Paruošimas:

1. Virkite visų rūšių mėsą, tai leidžiama daryti viename inde. Tada atvėsinkite iki kambario temperatūros.
2. Grybus su svogūnais pakepinkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.
3. Mėsą supjaustykite bet kokios formos gabalėliais (kubeliais, juostelėmis, stačiakampiais).
4. Sumaišykite ingredientus, įpilkite šiek tiek neriebios grietinės, jei norite, druskos.
5. Patiekalą leidžiama patiekti prie stalo iškart po jo paruošimo, karštą ant žalių kopūstų lapų.

Mėsos salotos su marinuotais svogūnais be majonezo

Svogūnai labai dažnai naudojami įvairių patiekalų gamybai, tačiau daugelis žmonių jų nemėgsta dėl specifinio kvapo ir kartaus skonio. Norėdami pašalinti diskomfortą nuo tokios daržovės, ją reikia marinuoti actu, citrinos sultimis. Kuo ilgiau toks ingredientas infuzuojamas, tuo daugiau rūgšties jis pasiims. Apsvarstykite skanų mėsos salotų su bulvėmis ir be jų receptą, kuriame nenaudojamas majonezas.

Ingridientai:

• Kiauliena - 300 g.
• Svogūnai - 2-3 vnt. didelis.
• Bulgarijos pipirai, raudonas atspalvis - 3 vnt.
• Brynza - 200 g.
• Druska, sojos padažas, saulėgrąžų aliejus – pagal skonį.

Patiekalo su marinuotais svogūnais be kiaušinių, majonezo gaminimo aprašymas:

1. Kiaulienos mėsą atskirkite nuo kaulų ir mergystės plėvės, apkepkite nedidelius gabalėlius keptuvėje.
2. Svogūną supjaustykite žiedais arba pusžiedžiais, marinuokite acte arba citrinos sultyse apie 30 minučių (rūgštį atskieskite vandeniu santykiu 1:1).
3. Bulgarų pipirus nulupkite nuo vidurių, supjaustykite juostelėmis.
4. Sūrį supjaustykite kubeliais.
5. Sumaišykite ingredientus, druską, užpilkite aliejumi ir padažu ir patiekite.

Paprastas kiaulienos salotų su džiovintomis slyvomis ir granatais receptas

Kiauliena salotose laikoma skaniausia, ypač jei joje yra saldžių ingredientų. Šis derinys labai populiarus Europoje, nes norint pilnai pavalgyti nereikia papildomų patiekalų. Kiaulienos ir džiovintų slyvų derinys bus labai sėkmingas, ypač jei patiekalas bus papildytas morkomis. Apsvarstykite šį receptą.

Ingridientai:

• Kiauliena - 300 g.
• Slyvos be kauliukų - 200 g.
• Granatų sėklos - 100 g.
• Sultingos morkos - 2-3 vnt.
• Majonezas.

Žingsnis po žingsnio originalaus recepto su slyvomis paruošimo procesas:

1. Mėsą išvirti, morkas nulupti, džiovintas slyvas nuplauti.
2. Visus ingredientus labai smulkiai supjaustykite. Morkas sutarkuoti.
3. Elementus išdėliokite sluoksniais tokia tvarka: mėsa, slyvos, morkos, druska, majonezas. Iš gaminių leidžiama pagaminti kelis tokius kamuoliukus.
4. Kiekvieną lėkštę papuošiame granatų sėklomis, kurias iš anksto nuvalome servetėlėmis nuo sulčių pertekliaus.

Šventinės salotos su pupelėmis, virta mėsa ir paprika

Jei gimtadienio proga reikia paruošti patiekalą, tuomet kaimiško stiliaus mėsos salotos su pupelėmis bus puiki išeitis. Čia, jei pageidaujama, leidžiama pridėti riešutų, putpelių kiaušinių, sausų duonos riekių. Toks patiekalas nustebins net didžiausius gurmanus, kadangi derinami produktai sukuria labai neįprastą skonį. Apsvarstykite recepto sudėtį ir nuoseklų aprašymą.

Ingridientai:

• Paukštiena, virta - 300 g.
• Švieži paprika - 2 vnt. raudona, 2 vnt. žalias.
• Konservuotos pupelės, bet kokios veislės - 200 g.
• Marinuoti svogūnai - 100 g.
• Virti putpelių kiaušiniai - 5-7 vnt.
• Druska, majonezas.

Paruošimas:

1. Paukštieną supjaustykite gabalėliais ir padėkite ant lėkštės dugno.
2. Dėkite sluoksnį raugintų svogūnų.
3. Papriką supjaustykite mažomis juostelėmis ir dėkite į kitą sluoksnį.
4. Įdėkite kelis šaukštus minkštųjų pupelių.
5. Kiekvieną lėkštę aptepkite majonezu, prieš berdami į patiekalą druskos.
6. Papuošimui įdėkite supjaustytų putpelių kiaušinių (1-2 vnt.)

Ramunėlių salotos su mėsa, sūriu ir kiaušiniu

Visų mėgstami ingredientai: mėsa, sūris, kiaušiniai gali būti puikiai derinami mišriose salotose. Siekiant supaprastinti patiekalo ruošimą, ingredientus leidžiama maišyti, o ne išdėstyti sluoksniais. O jei į salotas įdėsite kelis gabalėlius šilto sviesto, tada jos įgaus visai kitokį, neįprastą skonį. Apsvarstykite šią parinktį:

Ingridientai:

• virta vištiena - 300 g.
• Kietasis sūris - 200 g.
• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Virtos morkos - 3 vnt.
• Pakelis apvalių traškučių.
• Majonezas, druska, sviestas.

Paruošimas:

1. Peiliu supjaustykite ingredientus kubeliais: mėsą, kiaušinius, morkas. Sulenkite sluoksniais bet kokia tvarka.
2. Viršų užpilame majonezu, dedame gabalėlius sviesto ir atsargiai pabarstome tarkuotu sūriu.
3. Iš traškučių paskleiskite ramunės žiedlapius aplink lėkštės kraštą.

Vištienos salotos su konservuotais ananasais

Saldūs konservuoti ananasai dažnai naudojami konditerijoje. Tačiau mėsos salotose toks komponentas sudaro dar neįprastesnę kompoziciją. Vienintelė sąlyga, kurios reikia laikytis, yra tai, kad konservuoti vaisiai turi gerai išsiskirti iš sulčių pertekliaus. Apsvarstykite sėkmingų mėsos ir ananasų salotų receptą.

Ingridientai:

• virta vištiena - 2 krūtinėlės.
• Konservuoti ananasai - 1l.
• balti vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Kietasis sūris - 200 g.
• Majonezas, druska.

Paruošimas:

1. Paruoškite visus komponentus, nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais.
2. Sumaišykite dideliame inde, įberkite šiek tiek druskos ir įpilkite majonezo.
3. Ananasų salotas patiekite ant stalo po 2-3 valandų, kai išmirks. Leidžiama papuošti žaliais agurkais.

Lengvos dietos liekninančios salotos

Jei atsižvelgsime į maisto produktų kalorijų žemėlapį, galima nustatyti, kad daržovių ir mėsos salotos yra lengviausios skrandžiui. Šiuose patiekaluose nėra keptų ingredientų, o tai padidina sveikumą. Apsvarstykite lengvas dietines salotas, kurios padės lengvai numesti svorio.

Ingridientai:

• Vištienos mėsa - 100 g.
• Švieži agurkai - 2 vnt.
• Žalios petražolės, krapai - 100 g.
• Alyvuogių aliejus.

Paruošimas:

1. Mėsą išvirti nesūdytame vandenyje, atvėsinti, susmulkinti.
2. Agurką nulupkite, supjaustykite kubeliais.
3. Susmulkinkite žoleles ir sudėkite su pagrindiniais ingredientais.
4. Viską išmaišykite su alyvuogių aliejumi ir iškart valgykite.

Vaizdo įrašų receptai: kaip virti mėsos salotas šventiniam stalui

Kad šventė patiktų visiems svečiams, ant stalo turi būti keli mėsos patiekalai. Tokios salotos bus puikus šaltų ar šiltų užkandžių tipas, maistą leidžiama patiekti ir šventės pradžioje, ir viduryje. Kad patiekalas atrodytų tobulas ir labai skanus, rekomenduojama jį pagaminti atsižvelgiant į specialistų pastabas. Ir tai geriausia padaryti naudojant vaizdo pamokas. Siūlome apsvarstyti keletą vaizdo įrašų, kuriuose žinomi virėjai demonstruoja savo įgūdžius ir moko visus teisingai paruošti mėsos salotas.

Korėjietiškos aštrių agurkų salotos su mėsa