Jei sergate depresija, sutrinka, ar tiesiog nėra nuotaikos, turite problemų su medžiagų apykaita, širdies ir kraujagyslių, kraujotakos, virškinimo, nervų sistemomis, turite gerti kavą. Bet ne daugiau kaip tris puodelius per dieną.
Tokią išvadą padarė britų mokslininkai, dešimtyje Europos šalių atlikę 16 metų trukusį tyrimą. Daugiau nei pusė milijono 35 metų ir vyresnių dalyvių kasdien gėrė įvairų kiekį natūralios kavos. Kai kurie savanoriai kavos visai negėrė.
Gyvenimas su kava ir be jos
Prasčiausius rezultatus parodė negėrusių kavos sveikata. Jie buvo šiek tiek geresni tiems, kurie gėrė daugiau nei tris puodelius per dieną. Geriausi sveikatos rodikliai buvo tiems, kurie per dieną išgerdavo nuo dviejų iki trijų puodelių kavos.
Būtent pastarojoje grupėje, remiantis tyrimo rezultatais, ženkliai sumažėjo mirties nuo daugelio ligų rizika. Visų pirma, tai yra kraujotakos ir virškinimo sistemos ligos. Tiesa, vyrų rizikos sumažėjimas, lyginant su tais vyrais, kurie kavos visai negėrė arba gėrė jos daug, buvo 18 proc., o moterų (panašus palyginimas su damomis) – tik aštuoniais.
Su kofeinu arba be jo
Vienas iš tyrėjų Markas Günteris pabrėžė, kad rezultatai buvo vienodi visų dešimties šalių atstovams. Be to, tų, kurie gėrė kavą be kofeino ir įprastą kavą be kofeino, poveikis sveikatai nesiskyrė.
Nesvarbu nei ruošimo tradicijos, nei vartojamos kavos rūšis, nei šio gėrimo rūšys – espresso, cappuccino, latte ir kt.
Naudingi antioksidantai
Šio tyrimo, paskelbto moksliniame žurnale Annals of Internal Medicine, rezultatai rodo, kad natūralioje kavoje esantys antioksidantai yra naudingiausi. Neatsitiktinai tarp kavos mėgėjų yra nemažai rūkančiųjų, taip pat tokių, kurie neneigia sau malonumo praleisti taurę alkoholinio gėrimo.
Be to, tarp šių žmonių daugiau tokių, kurie mėgsta gerą mėsos gabalą, o ne daržoves ir vaisius. Tačiau visa tai – medikų nuomone, žalinga žmogaus organizmui – kavos mėgėjų sveikatai įtakos neturėjo. Be to, jie visi jautėsi jaunesni už savo metus.
Atpalaiduojanti kava
Mokslininkai iš Pietų Kalifornijos universiteto pasiekė beveik tokius pačius rezultatus. Tiesa, tarp amerikiečių tyrime dalyvavo apie 190 tūkst. žmonių, tarp kurių yra ispanų, europiečių, japonų, JAV gyvenančių afroamerikiečių.
Čia atsiranda ir 18 procentų skaičius – taip sumažėja mirties nuo širdies ir kraujagyslių ligų rizika tarp tų, kurie kasdien išgeria du ar tris puodelius kavos. Bet tie, kurie gėrė tik po vieną – mirties rizika sumažėjo tik 12 procentų.
Amerikiečiai taip pat nustatė, kad vyrai, kurie kasdien išgerdavo du ar tris puodelius kavos, sumažino erekcijos sutrikimo tikimybę 42 procentais. Kava atpalaiduoja arterijas, todėl pagerėja kraujotaka vyrų reprodukciniame organe.
Gastritas ir opa
Apie visas teigiamas saikingo kavos vartojimo pasekmes galima kalbėti ilgai. Tačiau nereikia pamiršti, kad jis turi ir trūkumų. Pavyzdžiui, dėl individualaus organizmo savybių kava gali neigiamai paveikti skrandžio gleivinę.
Rezultatas gali būti gastritas ir net opa. O tiems, kurie jau serga panašiomis ligomis, kavos geriau atsisakyti, bent jau iki visiško pasveikimo.
Kofeinas padidina kortizolio lygį. Jei jį visada laikysite aukštyn, rizikuojate nutukti, nes kortizolis padeda kauptis riebalams. Kavą geriančios nėščios moterys dvigubai padidina persileidimo riziką.
Kava taip pat sukelia priklausomybę. Jei esate atsidavęs gerbėjas, pasistenkite staigiai nustoti gerti kavą. Pasekmės ne pačių geriausių pojūčių pavidalu lauks neilgai.
Kavos gėrėjai yra nuostabūs žmonės.
Jie išsiskiria pavydėtinu žvalumu, harmonija ir ilgaamžiškumu, priešingai nei anksčiau buvo paplitusi nuomonė apie grūdų gėrimo pavojų.
Viskas priklauso nuo kiekio ir kokybės.
Kiek kavos galite išgerti per dieną: suskaičiuokite puodelius
Vidutiniai saugūs gydytojų patvirtintos normos rodikliai yra nuo šimto iki dviejų šimtų miligramų kofeino vienu metu. Saugūs yra trys arbatiniai šaukšteliai natūralios maltos kavos arba du šaukštai tirpios kavos, kurios gali būti viename puodelyje gėrimo. Paros dozė yra nuo dviejų iki trijų tokių puodelių. Tai yra klausimas, kiek kavos galite išgerti per dieną.
Turite suprasti skirtumą tarp saugios kofeino dozės ir tikros kavos naudos. Taip, du puodeliai tirpaus gėrimo per dieną didelės žalos organizmui nepadarys, tačiau jokios naudos iš jų tikėtis irgi negalima.
Kitas dalykas – natūralūs sumalti tinkamo skrudinimo grūdai. Tiesiog užplikyta kava gali būti tikras eliksyras. Priešingai populiariems įsitikinimams, jis ne didina, o mažina kraujospūdį, normalizuoja svorį, apsaugo nuo senatvinės demencijos, vėžio ir kitų ligų. Tačiau rekomenduojamos dozės viršijimas gali būti mirtinas sveikatai.
Štai mokslininkų gauti duomenys, tiriant populiarų grūdų gėrimą (kalbame apie natūralią, o ne liofilizuotą kavą, kai puodelyje yra 100 mg kofeino).
1. Vienas puodelis per dieną skatina sveikas arterijas, mažina kraujospūdį ir nedaro žalos.
2. Du puodeliai per dieną gali užkirsti kelią Alzheimerio ligai – mūsų laikų rykštei.
3. Trys puodeliai sumažina kiaušidžių vėžio riziką, užkerta kelią tulžies akmenligei. Kita vertus, trys kavos puodeliai per dieną jau gali būti pavojingi sveikatai: toks kofeino kiekis padidina infarkto riziką.
5. Penki puodeliai per dieną, kai kurių mokslininkų nuomone, sumažina kepenų ligų riziką, tačiau prisideda prie osteoporozės išsivystymo.
6. Šeši puodeliai yra per daug. Tačiau natūralioje kavoje yra antioksidacinių medžiagų, todėl mokslininkai teigia, kad 600 mg kofeino gali apsaugoti nuo odos vėžio. Atpildas už perdozavimą yra dehidratacija, dirgliosios žarnos sindromas, hipertenzinė krizė, širdies priepuoliai, psichikos sutrikimai (baimė, depresija ir kt.).
Norint atsakyti į klausimą, kiek kavos galite išgerti per dieną, pakanka susieti gėrimo naudą ir žalą su savo sveikatos būkle. Nepaisant neabejotinų kavos dietos pranašumų, neturėtumėte viršyti saugios kavos dozės.
Apskritai gėrimas skatina smegenų ir viso organizmo veiklą, saugo dantis nuo ėduonies, pagreitina medžiagų apykaitos procesus, didina darbingumą, plečia ir stiprina kraujagysles, teigiamai veikia kepenis, širdį, endokrininę sistemą. .
Kiek kavos galite išgerti per dieną: kiek yra kofeino?
Išradingasis Balzakas neįsivaizdavo savo gyvenimo be kavos ir kasdien išgerdavo... mažiausiai 40 puodelių gaivinančio gėrimo! Paprastam žmogui toks kofeino kiekis yra tikras nuodas. Kiek kavos galite išgerti per dieną? Štai klausimas, kuris yra tikrai svarbus norint rasti teisingą atsakymą.
Tiesą sakant, reikia skaičiuoti ne puodelius, o kofeino kiekį, esantį porcijoje. Būtent jis kelia pavojų sveikatai. Todėl yra skirtumas, kokią kavą gerti: ugningą espreso ar vandeningą Americano. Štai kaip apskaičiuoti savo dienos dozę (kofeino kiekis nurodytas mažame ir dideliame vidutiniame puodelyje):
kapučino - nuo 70 iki 80 miligramų;
Espresso - nuo 80 iki 135 miligramų;
Naminė turkiška kava - nuo 115 iki 175 miligramų;
Tirpsta su kofeinu - nuo 65 iki 100 miligramų;
Tirpus be kofeino – ne daugiau kaip 4 miligramai.
Kofeino kiekiui įtakos turi daug papildomų faktorių – nuo įvairovės iki gėrimo paruošimo būdo. Yra būdų, kaip sumažinti kofeino faktorių. Įprasčiausias ir skaniausias – tereikia į gėrimą įpilti pieno. Dėl pieno komponento kofeino poveikis tampa ne toks agresyvus.
Kofeino koncentracija sumažėja, jei geriate vandenį iš karto po kavos puodelio. Todėl gerose kavinėse ir restoranuose prie kavos visada patiekiama stiklinė vandens.
Puikus būdas sumažinti kofeino kiekį gaminant namines turkiškas kavos pupeles yra naudoti karštą vandenį pupelėms mirkyti. Putų dangtelis kyla greičiau, mažiau išsiskiria kofeino. Gėrimą galite papildomai perkošti per sietelį, kad nebūtų tirštumo.
Kiek kavos galite išgerti per dieną: visiškas draudimas?
Kuo rizikuoja žmogus, geriantis kavą? Mažiausiai jam gali išsivystyti lėtinė nemiga, galvos skausmas, rankų drebulys, padidėjęs dirglumas ir nuovargis. Visa tai yra apsinuodijimo kofeinu požymiai.
Visiškas kavos draudimas turėtų būti įvestas žmonėms, kuriems diagnozuotos sunkios ligos: diabetas, skrandžio opa, gastritas, pankreatitas, bet kokios širdies ir kraujagyslių sistemos ligos, hipertenzija.
Tirpios kavos gėrimas nėra pats geriausias pasirinkimas ir visiškai sveikiems žmonėms. Jame ne tik nėra naudingų medžiagų, mineralų, taninų, vitaminų, organinių rūgščių, taninų. Reikalas tas, kad tik ketvirtadalį tokio produkto galima laikyti tikra kava. Visa kita – konservantai, dažikliai, kukurūzų krakmolas ir kitos maisto atliekos.
Tirpi kava be kofeino paprastai yra nesusipratimas, nes jame net nėra kofeino, tačiau yra daug kenksmingos maisto chemijos. Jei pasirinkimo nėra, geriau pirkti brangesnes veisles, visada stikliniame ar metaliniame indelyje.
Kiek kavos galite išgerti per dieną, jei yra tik tirpūs gėrimai? Saugus kiekis yra tik vienas puodelis tirpios kavos, nepriklausomai nuo kofeino buvimo ar nebuvimo.
Kiek kavos galite išgerti per dieną? Šį klausimą dažnai užduoda tie, kurie neįsivaizduoja savo gyvenimo be šio gaivinančio gėrimo. Tikrai visi žino, kad šviežiai paruošta kava gali sumažinti aukštą kraujospūdį, taip pat užkirsti kelią demencijos vystymuisi. Tačiau daugelis ekspertų teigia, kad per vieną dieną į organizmą patekusios didelės kofeino dozės gali kelti didžiulį pavojų žmonių sveikatai. Taigi, kiek kavos galite išgerti per dieną? Norėdami atsakyti į šį klausimą, turėtumėte išsiaiškinti teigiamus ir neigiamus kasdienio šio gėrimo vartojimo aspektus.
Vienas puodelis per dieną
Du puodeliai per dieną
- Argumentai "už" Toks gėrimo kiekis gali išgelbėti žmogų nuo Nors reikia pažymėti, kad šias išvadas mokslininkai padarė remdamiesi tyrimais, kurie buvo atlikti tik su gyvūnais. Taigi, ekspertai pastebi, kad maždaug 200 mg kofeino per dieną (arba 2 puodeliai kavos) padeda išvengti baltymų kaupimosi smegenyse, dėl kurių
Kiek kavos galite išgerti per dieną? Atsakant į šį klausimą, reikia pastebėti, kad lygiai du puodeliai šio gaivinančio gėrimo likus pusvalandžiui iki treniruotės gali ženkliai padidinti sportininko pasirodymą, suteikti jam daugiau energijos.
- Minusai. Kiek kartų per dieną nėščios moterys gali gerti kavą? Gimdymo laikotarpiu kofeino suvartojimo viršutinė riba yra 200 mg. Jei ši vertė viršijama, gali padidėti adrenalino kiekis organizme, o tai galiausiai padidina persileidimo ar negyvagimio riziką.
Trys puodeliai per dieną
- Argumentai "už" Kiek galite gerti per dieną? Toks gaivinančio gėrimo kiekis (3 puodeliai) leidžiamas, jei reikia sumažinti tikėtiną kiaušidžių naviko ar tulžies akmenligės išsivystymo riziką.
- Minusai. Išgėrus 3 ir daugiau kavos puodelių per dieną, žymiai padidėja širdies priepuolio rizika.
Keturi puodeliai per dieną
- Argumentai "už" Kiek puodelių kavos galite išgerti per dieną? Ne taip seniai mokslininkai išsiaiškino, kad žmonės, išgeriantys 400 mg gėrimo per dieną, maždaug 40% rečiau serga gerklų ir burnos ertmės vėžiu. Be to, toks kavos kiekis gali žymiai sumažinti riziką susirgti prostatos augliu, taip pat diabeto atsiradimą.
- Minusai. Tie, kurie išgeria apie 4 puodelius kavos per dieną, maždaug du kartus dažniau serga tokia liga kaip reumatoidinis artritas. Mokslininkai įrodė, kad minėtas gaivinančio gėrimo kiekis prisideda prie organizmui būdingų cheminių reakcijų, kurios galiausiai sukelia sąnarių uždegimą ir skausmą.
Penki puodeliai per dieną
- Argumentai "už" Tokijo vėžio centro mokslininkai nustatė, kad tokio kiekio kofeino vartojimas žymiai sumažino rimtų kepenų pažeidimo riziką (apie 3/4). Kaip žinia, jų išvados buvo pagrįstos 10 metų atliktu tyrimu, kuriame dalyvavo apie 90 tūkstančių vidutinio amžiaus žmonių.
- Minusai. Daugiamečių tyrimų duomenimis, toks per dieną išgeriamos kavos kiekis gali prisidėti prie osteoporozės išsivystymo. Taip yra dėl to, kad kofeinas trukdo pasisavinti kalcį, o tai galiausiai lemia šios ligos vystymąsi. Daugelis ekspertų ginčija šią prielaidą. Jie teigia, kad iki šiol nėra įtikinamų įrodymų, kad kava neigiamai veikia kaulus, nors jie vis tiek nerekomenduoja gerti tokio gėrimo kiekio.
Šeši puodeliai per dieną
Apibendrinant
Dabar žinote, kiek puodelių kavos galite išgerti per dieną nepakenkdami sveikatai. Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad jūsų savijautai gali turėti įtakos ne tik toks ar toks gaivinančio gėrimo kiekis, bet ir jo kokybė. Būtent todėl rekomenduojama rinktis tik natūralius
Štai ką 3 puodeliai kavos per dieną gali padaryti jūsų vidaus organams!
Staiga…
Jau daugelį metų kava buvo prieštaringa: mokslininkai abejojo, ar nuolatinis kofeino vartojimas yra naudingas žmonių sveikatai. Naujausi tyrimai patiks visiems, kurie pamišę dėl šio aromatingo gėrimo – kava ne tik nekenkia, bet ir naudinga organizmui.
Naudingos kavos savybės yra gana netikėtos ir nusipelno dėmesio. Ryškus to pavyzdys – kavos poveikis kepenims. Kepenys ir kava visada buvo antagonistai. Kas nėra girdėjęs, kad kava yra labai sunkus produktas kepenims? Remiantis mokslininkų išvadomis, padarytomis stebint sergančius kepenų ligomis žmones, kavą galima vadinti vaistu. Šis gėrimas mažina kepenų fermentų kiekį kepenyse ir lėtina kepenų audinio randėjimą. Sergantiems hepatitu C patariama gerti kavą, kad liga neprogresuotų. Tai galioja ne tik įprastai kavai, bet ir kavai be kofeino!
Vienintelis produktas, kurį tikrai JIS verta vartoti, yra tirpi kava, ji jokios naudos neduoda, deja.
Nacionalinis vėžio institutas (Merilandas, JAV) atliko tyrimus, kurių rezultatai rodo, kad kava lėtina vėžinių ląstelių augimą, taip pat sumažina hepatito C sukeltos kepenų cirozės išsivystymo greitį. Mažesnis insulino kiekis ir ne toks ryškus riebalų kiekis. kepenų buvo nustatyta visiems pacientams, vartojusiems pakankamai kavos. Eksperimentas buvo vykdomas beveik 4 metus, per tą laiką mokslininkai įsitikino neginčijama kavos nauda.
Tačiau kava yra nuostabus produktas. Tai naudinga ne tik kepenims. Kavoje yra toks pat didelis antioksidantų kiekis kaip vaisiuose ir daržovėse! Jei bijote per pavasarinį aviganį užsikrėsti kokia nors infekcija – gerkite kavą dažniau. Kava turi priešuždegiminį poveikį ir neleidžia vystytis infekcijai.
Kava mažina cukraus kiekį kraujyje, todėl reguliariai šiuo gėrimu besimėgaujantys žmonės apsisaugo nuo 2 tipo diabeto. Žinoma, nerekomenduojama kavos derinti su riebiu ir saldžiu maistu, tai sukelia cukraus šuolius kraujyje. Geriau gerkite kavą su pienu arba į mėgstamą gėrimą įdėkite lengvų užkandžių, pavyzdžiui, riešutų ir džiovintų vaisių.
Išgerdami tris puodelius kavos per dieną, jūs investuojate į laimingą senatvę. Kava apsaugo nuo Alzheimerio ligos išsivystymo 65%. Senatvinės atminties praradimas jums nebus baisus, o smegenys dirbs be gedimų net ir senatvėje.
Parodykite savo draugams šį straipsnį, leiskite jiems gerti kavą be baimės!
Kaip virti kavą turkiškai.
http://amic-life.ru/na-chto-sposobnyi-tri-chashki-kofe
Mokslininkai nustatė, kad kavos vartotojai, išgeriantys apie tris puodelius šio gėrimo per dieną, dažniau gyvena ilgiau nei tie, kurie kavos negeria.
Didžiosios Britanijos vėžio tyrimų agentūros ir Londono imperatoriškojo koledžo atlikto tyrimo duomenimis, dažnesnis kavos vartojimas sumažina mirties nuo daugelio ligų riziką.
Mokslininkai teigia, kad ryšys tarp kavos vartojimo ir sumažėjusios mirties nuo kraujotakos sistemos bei virškinimo organų ligų rizikos yra akivaizdžiausias.
Tai vienas didžiausių tokio pobūdžio tyrimų. Jame dalyvavo daugiau nei 500 tūkstančių vyresnių nei 35 metų žmonių iš 10 Europos šalių. Jie buvo stebimi 16 metų. Tyrimas buvo paskelbtas moksliniame žurnale Annals of Internal Medicine.
„Nustatėme, kad kavos gėrimas sumažina mirties, ypač mirties nuo kraujotakos sistemos ir virškinimo organų ligų, riziką. - sako vienas iš tyrėjų Markas Gunteris iš Vėžio tyrimų agentūros.
Ar kokia nors kava jums tinka?
Mokslininkai pabrėžia, kad nepaisant skirtingų kavos ruošimo ir vartojimo tradicijų įvairiose Europos šalyse, iš tiesų rezultatai visuose regionuose buvo vienodi. Tai reiškia, kad tiek espreso, tiek kapučino galima laikyti vienodai sveikais.
Iš europiečių daugiausia kavos per dieną išgeria danai – vidutiniškai 900 ml per dieną, mažiausiai iš visų jos išgeria, kaip bebūtų keista, italai – 92 ml per dieną.
„Mūsų tyrimas suteikia svarbių įžvalgų apie galimą kavos naudos sveikatai mechanizmą“, – sakė jis.
Kaip teigia mokslininkai, tokio poveikio nesuteikia šiame gėrime esantis kofeinas. Tyrimas tiesiog neatskleidė jokio ryšio tarp pagerėjusios sveikatos ir įpročio gerti kavą be kofeino. Tų, kurie gėrė įprastą kavą ir kavą be kofeino, rezultatai buvo vienodi.
Tai ne apie kofeiną
Tyrėjų teigimu, viskas dėl kavoje esančių antioksidantų.
Kaip paaiškėjo, tie, kurie buvo įpratę gerti daug kavos, jautėsi jaunesni, paprastai dažniau vartojo alkoholį, rūkė, taip pat valgė daugiau mėsos ir mažiau daržovių bei vaisių.
Iš tiriamosios grupės beveik 42 000 žmonių per 16 metų mirė nuo įvairių ligų, įskaitant vėžį, kraujotakos sistemos ligas ir širdies priepuolius.
Kaip paaiškėjo, vyrai, kurie vartojo daugiau kavos, turėjo 18% mažesnę mirties riziką nei tie, kurie atsisakė kavos arba gėrė ją mažais kiekiais.
Moterų tarpe šis poveikis yra ne toks ryškus: joms mirties rizika buvo 8% mažesnė nei moterims, kurios gėrė kavą nedideliais kiekiais arba visiškai jos atsisakė.
Kitas tyrimas
Panašų tyrimą atliko Amerikos mokslininkai iš Pietų Kalifornijos universiteto – jo rezultatus paskelbė ir žurnalas „Annals of Internal Medicine“.
Iš viso amerikiečių tyrime dalyvavo daugiau nei 185 tūkstančiai skirtingų tautybių žmonių – ispanų, afroamerikiečių, japonų ir JAV gyvenančių europiečių.
Svarbu, kad JAV mokslininkų tyrimo rezultatai buvo panašūs į jų kolegų britų išvadas.
Remiantis JAV atliktais tyrimais, žmonės, kurie geria vieną puodelį kavos per dieną, turėjo 12% mažesnę riziką mirti nuo širdies ir kraujagyslių ligų, insulto, vėžio, kvėpavimo takų ir inkstų ligų.
Tie, kurie paprastai geria du ar tris puodelius kavos per dieną, turėjo 18% mažesnę mirties riziką.
