Kaip žinia, natūralios šviežiai spaustos daržovių, uogų ir vaisių sultys padės sustiprinti imuninę sistemą.
Kaip virti ir gerti sultis
Daržoves ir vaisius reikia nulupti ir supjaustyti prieš pat spaudžiant sultis, kitaip jie netenka dalies maistinių medžiagų.
Sultys turėtų būti gaminamos tik iš šviežių vaisių ir daržovių.
Iš karto po paruošimo sulčiaspaudę reikia kruopščiai nuplauti karštu vandeniu.
Sultis reikia gerti ne ilgiau kaip 15 minučių po pagaminimo, nes jose sparčiai dauginasi mikroorganizmai.
Sultis reikia gerti mažais gurkšneliais, geriausia per šiaudelį kokteiliui.
Jas patartina gerti likus bent 30 minučių prieš valgį; jei ši taisyklė pažeidžiama, suaktyvėja rūgimo procesai žarnyne.
Naudingiausios sultys yra „drumstelės“ (nektarai), ty turinčios daugiau žaliavos komponentų. Sultys filtruojamos tik esant rimtiems skrandžio ir žarnyno veiklos sutrikimams, taip pat sergant kvėpavimo takų ligomis.
Citrinų sultys visada skiedžiamos vandeniu, geriamos su medumi.
Lapinės daržovės sumaišomos su šakniavaisiais santykiu 1:2.
Kaulavaisių sulčių (slyvų, abrikosų ir kt.) geriau nemaišyti su kitomis sultimis. Tai netaikoma sėklų vaisių sultims (obuolių, vynuogių ir kt.).
Ridikėlių, ridikėlių, svogūnų, česnakų, krienų sulčių į kitas sultis reikėtų dėti labai mažais kiekiais.
Bet kokios sudėties burokėlių sultys neturėtų viršyti trečdalio.
morkų sultys
Šviežiai spaustose morkų sultyse yra daug betakarotino, vitaminų B, C, D, E, kalio, kalcio, magnio, silicio, jodo, kobalto. Jodas normalizuoja skydliaukės funkcijas, o magnis šalina iš organizmo nereikalingą tulžį ir cholesterolį.
Beta karotinas yra labai naudingas regėjimui. Tačiau tam, kad jis pasisavintų ir virstų vitaminu A, reikalingi riebalai. Nieko keisto, kad vaikams duodama tarkuotų morkų su grietine.
Morkų sultys padeda esant mažakraujystei, širdies ir kraujagyslių problemoms, šlapimo akmenligei, poliartritui, avitaminozei ir bendram jėgų praradimui, gerina imunitetą ir normalizuoja medžiagų apykaitą.
Tačiau svarbu atminti, kad morkų sultimis piktnaudžiauti nereikėtų. Dėl beta karotino pertekliaus perkraunamos kepenys, oda gali pasidaryti gelsva. Gydymui rekomenduojama gerti ne daugiau kaip 500 ml morkų sulčių per dieną keliomis dozėmis, o šios dozės negalima vartoti ilgą laiką. O vitaminų profilaktikai užtenka pusės stiklinės (100 ml).
Šviežios morkų sultys valo ir normalizuoja žarnyną, o tai padeda pagerinti viso virškinamojo trakto veiklą, šalinti „šiukšles“ iš sąnarių kartu stiprindama skeleto sistemą.
Norint išvalyti kraujagyslių sieneles nuo cholesterolio, morkų sultis reikia sumaišyti su tokiu pat kiekiu burokėlių sulčių.
Sergant kepenų uždegimu, lėtiniu hepatitu, gastritu su padidėjusiu rūgštingumu, vėmimu, taip pat regėjimui gerinti ir nėštumo metu rekomenduojama gerti po 1/2 stiklinės morkų sulčių per dieną.
Labai svarbu atminti, kad paūmėjus skrandžio ir dvylikapirštės žarnos pepsinei opai, ūminėms žarnyno ir kasos uždegiminėms ligoms, taip pat nutukimui, morkų sulčių vartoti draudžiama.
Morkų sultys puikiai dera su kitomis daržovių ir vaisių sultimis.
Citrinos sulčių
Citrinų sultyse labai daug organinio kalio, reikalingo normaliai širdies ir kraujagyslių sistemos bei inkstų veiklai. Citrinų sultys yra citrino šaltinis, kuris kartu su vitaminu C teigiamai veikia medžiagų apykaitą, taip pat stiprina ir daro kraujagyslių sieneles elastingas. Citrinose taip pat yra vitaminų A, B, B2, B15 ir P, pektino, geležies druskų, fosforo, kalcio, magnio, glikozidų.
Citrinų sultys palaiko normalų kraujospūdį, vadinasi, yra širdies priepuolių, insultų ir kitų ligų profilaktika. Jis veikia kaip stiprus antiseptikas ir priešuždegiminis agentas. Taip pat mažina aukštą temperatūrą, šalina iš organizmo toksinus, malšina traukulius ir galvos skausmus, mažina cukraus kiekį kraujyje sergant diabetu, stiprina imuninę sistemą, tonizuoja, mažina nuovargį ir didina darbingumą.
Citrinų sultimis gydomos žaizdos, kurios pagreitina jų gijimą.
Pastaruoju metu buvo atskleistas citrinų sulčių gebėjimas ištirpinti šlapimo rūgšties nuosėdas sergant reumatu, podagra, tulžies ir inkstų akmenlige bei kitomis ligomis.
Citrinų sultys stiprina ir balina dantų emalį, taip pat saugo nuo karieso.
Neskiestos citrinos sultys kenkia skrandžiui. Pakanka į vandenį įlašinti kelis lašus citrinos sulčių, kad pagerėtų kalcio pasisavinimas organizme ir normalizuotųsi inkstų veikla.
Neskiestos citrinų sultys, jei jos vartojamos labai dažnai ir dideliais kiekiais, pašalina iš organizmo kalcį.
Pavasarį, kai organizme išsenka vitaminų atsargos, pravartu išgerti citrinos sulčių, atskiestų per pusę verdančiu vandeniu, įpylus arbatinį šaukštelį medaus. Turkijoje ir Bulgarijoje populiarus „jaunystės eliksyras“: citrinos sultys, sumaišytos su medumi ir alyvuogių aliejumi (2:4:1) – šį mišinį gerti kasdien po 1 arbatinį šaukštelį nevalgius.
Citrina, kaip ir bet kuris citrusinis vaisius, gali sukelti alergines reakcijas. Citrinų negalima vartoti esant dideliam skrandžio sulčių rūgštingumui, sergant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige, kolitu ir enteritu.
Greipfrutų sultys
Greipfrutų sultyse itin daug karotino, kalio, kalcio, B grupės vitaminų, karotino, jose yra kalio, kalcio, geležies, magnio, fosforo, cinko, mangano ir organinių rūgščių.
Jame gausu vitamino C, jis padeda kovoti su peršalimu ir gripu bei stiprina imunitetą. Vitaminas PP padeda nuo lėtinio nuovargio ir nemigos.
Pektinas normalizuoja medžiagų apykaitą ir pašalina „blogąjį“ cholesterolį. Šiose sultyse yra medžiagų, didinančių kraujagyslių elastingumą ir stiprinančių kapiliarus, o tai labai svarbu siekiant išvengti kraujavimo.
Greipfrutai gerai pašalina skysčių perteklių iš organizmo, suaktyvina riebalų deginimo procesą, prisideda prie svorio metimo ir išvalo toksinus. Tuo pačiu metu šviežiai spaustos sultys yra būtinos, jei nėra apetito. Todėl sultys rekomenduojamos blogai virškinantiems žmonėms, turintiems druskų nuosėdų. Greipfrutuose esantys eteriniai aliejai ir organinės rūgštys skatina medžiagų apykaitą, skatina virškinimo sulčių gamybą, gerina virškinimą ir maisto pasisavinimą. Greipfrutuose yra daug tirpių skaidulų – pektino, kuris stiprina žarnyno motoriką ir padeda išvengti vidurių užkietėjimo. Išgėrus stiklinę šviežiai spaustų greipfrutų sulčių tuščiu skrandžiu, žarnynas pradeda veikti.
Greipfrute yra labai mažai kalorijų ir gana daug vitaminų, todėl jo sultis galite įtraukti į įvairias dietas, taip pat naudoti jas atliekant fitneso, formavimo ar aerobikos pratimus greitam atsigavimui. Tokiais atvejais greipfrutų sultis rekomenduojama gerti ne išgrynintas, o kartu su minkštimu.
Greipfrutų sultys puikiai dera su saldžiomis vaisių sultimis.
Greipfrutų sulčių vartojimas niekada neturėtų būti derinamas su vaistais. Kadangi sultys skatina aktyvų kepenų ir žarnyno darbą, vaistai po pagalbos iš organizmo nepasišalina, o, priešingai, patenka į kraują – dėl to įvyksta perdozavimas. Todėl tiems, kurie nuolat vartoja vaistus nuo lėtinių ligų, greipfrutų sulčių geriau visiškai atsisakyti, o tiems, kuriems vyksta sveikimo kursas, jų susilaikyti iki gydymo pabaigos.
Kivių sultys
Kiviai – vitaminų A, B, E, B1, B2, B3, B6, o ypač vitamino C, sandėlis, jame gausu angliavandenių, mineralinių druskų, fermentų ir tanino rūgšties. Viename vidutinio dydžio kivi yra 65–75 mg vitamino C, 11 g angliavandenių, 0,3–0,4 g riebalų, 3–4 mg natrio, 1 g baltymų.
Tuo pačiu metu kiviai gali deginti riebalus, dalyvaujančius arterijų blokadoje, o tai labai sumažina trombozės riziką. Be to, būtent šviežiai spaustos sultys, vartojamos 4 savaites, labiausiai prisideda prie kraujo krešulių profilaktikos ir gydymo, sumažindamos riebalų rūgščių kiekį kraujyje 15%.
Be to, kivių sultys gerina periferinę kraujotaką, teigiamai veikia venų būklę, o jose esantis magnis teigiamai veikia širdies veiklą. Žaliųjų kivių pigmento mineraliniai kompleksai aktyvina baltymus, taip stimuliuodami smegenų veiklą.
Šviežiai spaustose sultyse esančios skaidulos normalizuoja virškinimą ir padeda pašalinti iš organizmo „blogąjį cholesterolį“.
Kivių sultys rekomenduojamos žmonėms su susilpnėjusiu imunitetu, nes kasdien suvartojus 1-2 gabalėlius (tai viena stiklinė sulčių) patenkinamas paros vitamino C poreikis. Tuo pačiu vitamino C ir magnio derinys leidžia organizmui pasisavinti. atlaikyti stresą. Todėl kardiologai kaip alternatyvą kardioaspirinui rekomenduoja stiklinę kivių sulčių per dieną.
Kivių sultys reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, todėl labai naudingos diabetikams, padeda organizmui kovoti su virusais (dėl vitaminų B1 ir E), gerina kraujo sudėtį, sulaiko kalcį kauluose, stiprina imuninę sistemą, gerina tonusą.
Hipertenzija sergantiems pacientams rekomenduojama vartoti kivių sultis, nes jose esantis kalis normalizuoja kraujospūdį; kaip pagalbinė priemonė gydant reumatą; užkirsti kelią galimam inkstų akmenų susidarymui; gydant aterosklerozę.
Kivių negalima vartoti esant padidėjusiam skrandžio sulčių rūgštingumui ir esant alerginėms reakcijoms į juos.
mandarinų sultys
Mandarinų sultyse yra tų pačių naudingų medžiagų kaip apelsinų ir citrinų sultyse, įskaitant vitaminą C. Šios sultys veikia kaip karščiavimą ir uždegimą mažinanti priemonė, padeda sergant hipertenzija ir avitaminoze, gerina tonusą ir stiprina imuninę sistemą.
Mandarinų sulčių skonis yra šiek tiek švelnesnis ir šiek tiek saldesnis nei kitų citrusinių vaisių sulčių. Tuo pačiu puikiai dera su kitų ciruso vaisių sultimis.
mangų sultys
Didžiausia mango maistinė vertė yra vaisiaus minkštimas, kuriame yra daugybė maistinių medžiagų. Saldų skonį šiam vaisiui suteikia cukrūs (fruktozė, sacharozė, maltozė, gliukozė, ksilozė ir kt.), kurių 100 g yra apie 14,8 g. Vitaminai B1, B2, B5, B6, B9, E, D ir C Pastarųjų kiekis priklauso ne tik nuo veislės, bet ir nuo auginimo sąlygų ir svyruoja nuo 15 iki 180 mg 100 g minkštimo. Mineralai yra kalcis, geležis, magnis, kalis, fosforas ir šiek tiek cinko. Yra 12 nepakeičiamų aminorūgščių. Oranžiškai geltoną spalvą prinokusiems vaisiams suteikia karotinas (jo yra 5 kartus daugiau nei mandarinų).
Ne mažiau naudingi net žali, neprinokę vaisiai. Taigi, naudodami šviežiai spaustas sultis su 1-2 neprinokusių mangų minkštimu per dieną, galite žymiai padidinti kraujagyslių sienelės elastingumą, o didelis geležies kiekis žaliuose vaisiuose gali pagerinti hemoglobino kiekį sergant anemija. Žaliuosiuose manguose esantis vitaminas C yra puiki priemonė nuo avitaminozės.
Taip pat geriant neprinokusių vaisių sultis pagerėja kraujo krešumo rodikliai, padidėja organizmo atsparumas tokioms ligoms kaip tuberkuliozė, cholera, dizenterija.
Prinokusių mangų sultis rekomenduojama naudoti:
- sergant įvairiomis regos organų ligomis (ragenos sausumu, naktiniu aklumu, refrakcijos sutrikimais);
- kaip vitaminų kompleksas, didinantis organizmo atsparumą, gerinantis imunitetą;
- su virškinimo trakto sutrikimais. Kasdienis dviejų mangų sulčių vartojimas padės pašalinti vidurių užkietėjimą, viduriavimą, žymiai sumažinti hemorojus, pašalinti tulžies sąstingį ir išvalyti kepenis;
- sergant širdies ir kraujagyslių ligomis.
Jie taip pat naudoja sultis, pagamintas iš keptų prinokusių mangų. Lengvina bronchito simptomus, gerina skreplių išsiskyrimą, išvalo bronchus, malšina įkyrų, „lojantį“ kosulį.
Galimas neigiamas mangų sulčių gėrimo poveikis:
- neprinokusių vaisių sultys gali dirginti virškinamojo trakto gleivinę, sukelti pilvo dieglius. Todėl jis turi būti sumaišytas su vandeniu ir nerekomenduojamas sergant gastritu ir kolitu;
- prinokusių vaisių sultys (ypač su minkštimu), vartojamos dideliais kiekiais, sukelia vidurių užkietėjimą, alergines reakcijas (dilgėlinę), karščiavimą.
Aronijų sultys (aronijos)
Aronijų vaisiuose gausu cukrų – gliukozės ir fruktozės, juose yra saldaus skonio sorbitolio (ciklinio alkoholio), kuris naudojamas kaip cukraus pakaitalas diabetu sergantiems žmonėms. Pakankamai dideliais kiekiais uogose susidaro vitamino P. Taip pat aronijose gausu B grupės vitaminų, joje yra provitamino A – karotino, vitaminų PP, C, E.
Brandžiuose vaisiuose susidaro žmogaus organizmui būtinų mikroelementų rinkinys: fluoras, geležis, boras, varis, molibdenas, jodo junginiai, manganas. Specifinį aštrų skonį uogoms suteikia jose esantys taninai, pektino medžiagos ir glikozidai.
Dėl pektino medžiagų, kurių yra daug šviežiai spaustose sultyse, kalnų pelenai naudojami radioaktyvioms medžiagoms, sunkiųjų metalų ir patogeninių mikroorganizmų pašalinimui iš organizmo. Tuo pačiu metu pektinai prisideda prie virškinimo trakto normalizavimo, turi choleretinį ir antispazminį poveikį.
Aronijų sultys mažina kraujospūdį ir „blogojo“ cholesterolio kiekį kraujyje, stiprina kraujagyslių sieneles, gerina kraujagyslių sienelių elastingumą. Hipertenzijai, avitaminozei, aterosklerozei gydyti reikia gerti sultis po 50 ml 3 kartus per dieną 2 savaites.
Žiemą ruošiamas džiovintų vaisių antpilas: 2-4 valgomuosius šaukštus vaisių užpilkite 2 stiklinėmis verdančio vandens, supilkite į termosą ir gerkite kitą dieną po 3 dozes po 1/2 stiklinės 30 minučių prieš valgį.
Kaip papildomas gydymas aronijų sultys skiriamos sergant tokiomis ligomis kaip aterosklerozė, reumatas, kraujo krešėjimo sutrikimai (dažnas kraujavimas, sumažėjęs krešėjimas, pavartojus antikoaguliantų), glomerulonefritas, alergija (neurodermitas, egzema) ir cukrinis diabetas.
Reguliariai vartojamos aronijų sultys labai gerai veikia imuniteto didinimui ir ženkliai pagerina endokrininės sistemos veiklą bei kepenų veiklą.
Išoriškai sultys naudojamos nudegimams gydyti.
Aronijų vaisiai ir sultys nerekomenduojami sergant gastritu, kurio rūgštingumas yra didelis, paūmėjus skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opaligei, esant polinkiui užkietėti viduriai; su padidėjusiu kraujo krešėjimu; su žemu kraujospūdžiu ir tromboflebitu.
Nepageidautina vartoti sulčių sergant koronarine širdies liga, po infarkto ir po insulto.
Spanguolėse yra pakankamai kalio, magnio, kalcio, vario, jodo, bario, geležies, sidabro, mangano, švino. Be to, jose gausu vitaminų C, PP, K, B1 ir B2, taip pat yra flavanoidų, ursolio ir organinių rūgščių: ketoglutaro, citrinos, chinino, obuolių, benzenkarboksirūgšties (jos dėka uogos išlieka šviežios ilgą laiką be papildomo apdorojimo). Iš cukrų taip pat yra fruktozės ir gliukozės, dažiklių, pektinų, taninų, azotinių medžiagų ir fitoncidų. Pavasarį nuskintos spanguolės laikomos labiausiai gydančiomis, nes jose yra daugiausia vertingųjų medžiagų, cukrų ir biologiškai aktyvių medžiagų, tačiau rudeninėse spanguolėse vitamino C yra didesnė.
Šviežiai spaustų spanguolių sulčių gydomosios savybės yra pagrįstos dideliu jose esančių taninų kiekiu, kurie neleidžia mikrobams patekti per ląstelės membraną. Dėl to spanguolių sultys stiprina imunitetą. Be to, spanguolės labai sustiprina antibiotikų, ypač skirtų gydyti Urogenitalinės sistemos ligas, poveikį sergant įvairios kilmės šlapimo takų infekcijomis. Šviežių sulčių geriama po 2 valgomuosius šaukštus 3 kartus per dieną sergant šlapimo takų infekcijomis, siekiant išvengti akmenų susidarymo.
Spanguolių sultys turi priešuždegiminį, antimikrobinį, prakaitavimą, diuretikų poveikį. Todėl jis naudojamas ir kaip tonizuojanti bei peršalimo priemonė. Uogos ir sultys yra geras karščiavimą mažinantis vaistas nuo karščiavimo. Uogų sultys su medumi vartojamos gerklės skausmui skalauti.
Kalio druskos veikia ne tik kaip diuretikas, bet ir padeda sergant širdies ir kraujagyslių ligomis bei medžiagų apykaitos sutrikimais.
Tokie cheminiai elementai kaip boras, jodas, manganas gali sumažinti kraujospūdį, todėl gana dažnai spanguolių sultys rekomenduojamos sergant hipertenzija. Ursolio rūgštis turi vazodilatacinį poveikį vainikiniams kraujagyslėms.
Reguliarus šviežiai spaustų spanguolių sulčių vartojimas žymiai sumažina apsinuodijimo maistu riziką ir stabdo enterovirusinės infekcijos vystymąsi, nes turi savybę slopinti E. coli, Salmonella ir kt.
Nuo skrandžio ligų ir viduriavimo galima naudoti viso augalo nuovirą: 2 valgomuosius šaukštus uogų ir lapų mišinio užplikyti 2 stiklinėmis karšto vandens, 10 minučių pavirti ant silpnos ugnies, atvėsinti, perkošti. Gerti po 1/2 stiklinės 4 kartus per dieną.
Šviežiai spaustos sultys didina skrandžio ir kasos sulčių sekreciją, todėl gali būti naudojamos virškinimo sistemos ligų gydymui. Padeda didinti apetitą, įsisavinti maistą ir normalizuoti medžiagų apykaitą, gerina žarnyno judrumą ir šalina toksinus. Rekomenduojamas sergant mažo rūgštingumo gastritu, kolitu, skiriamas kaip druskos pakaitalas be druskos dietos, taip pat gydant kepenų ligas.
Spanguolių sulčių gėrimo norma – 1 stiklinė per dieną (galimos kelios porcijos). Prieš geriant sultys pagal skonį praskiedžiamos virintu saldintu vandeniu.
Pūlingoms žaizdoms valyti ir gydyti šviežios uogų sultys naudojamos losjonų pavidalu.
Kontraindikacijos vartoti spanguolių sultis yra skrandžio opaligė, dvylikapirštės žarnos opaligė ir padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas.
kviečių želmenų sultys
Jis vartojamas šviežiai spaustų sulčių pavidalu daugelio ligų profilaktikai ir gydymui, taip pat tonizuojantis ir jauninantis gėrimas.
Kasdien vartojant net nedidelį kiekį šviežiai spaustų kviečių želmenų sulčių, galima atsikratyti daugelio lėtinių ligų, sustiprinti imuninę sistemą. Didžiulis chlorofilo kiekis šviežiai spaustose kviečių želmenų sultyse stiprina ląstelių membranas, skatina greitą žaizdų, opų, erozijų gijimą.
Aptiktas chlorofilo ir žmogaus hemoglobino molekulės struktūros panašumas (vienintelis skirtumas yra magnio atomas vietoj geležies) leidžia padidinti deguonies kiekį kraujyje. Be to, chlorofilas padidina apsaugines organizmo funkcijas, gali užkirsti kelią navikams.
Kviečių sultis galite pasigaminti patys namuose. Tam reikia daiginti kviečių grūdus, o daigams pasiekus 10–12 cm aukštį, perleisti per mėsmalę arba sumalti trintuvu. Pagrindinė taisyklė – naudoti tik šviežias sultis. Pradėti reikėtų nuo 10-15 kviečių daigų ir palaipsniui didinti jų skaičių iki 50-60, stebint savo organizmo reakciją. Daigų minkštimo negalima nuryti, sultis reikia gerti likus 30-40 minučių prieš valgį. Taip pat dabar parduodamas kviečių želmenų sulčių koncentratas.
Griežtos šio gėrimo vartojimo kontraindikacijos yra individualus javų netoleravimas, jautrumas žiedadulkių alergenams, sunki bronchų astma ir ilgalaikis gliukokortikoidų vartojimas (nuo 2 metų), nėštumas.
Šaltinis: sveikatos informacija
Sulčių terapija: šviežiai spaustos sultys svorio metimui, imuniteto stiprinimui ir jaunystės palaikymui
Visi žino apie daržovių ir vaisių naudą, taip pat apie tai, kad jie yra būtini bet kurio žmogaus mityboje. Ypač daug daržovių ir vaisių turėtų būti vaikų ir paauglių, nėščiųjų, sergančių žmonių mityboje. Po ligos pasveikstama greičiau, jei žmogus suvartoja daug šviežių daržovių ir vaisių. Kuo daugiau tokių produktų racione, tuo efektyvesnis svorio metimo procesas.
Mitybos ekspertai rekomenduoja per dieną suvalgyti bent tris skirtingas daržoves ir penkis skirtingus vaisius. Tačiau ne visi mėgsta ir gali valgyti daug vaisių – kaip jie gali būti? Į pagalbą ateina sulčiaspaudė – vienas naudingiausių virtuvės prietaisų!
Šviežiai spaustos sultys arba, kaip dar kitaip vadinamos, šviežios sultys – puiki proga gauti reikiamą vitaminų ir mineralų kiekį, esantį šviežiuose vaisiuose, neapkraunant skrandžio.
Natūralias sultis galima gerti nuolat – pagal 1-2 stiklines per dieną. Tuo laikotarpiu, kai organizmui labai reikia didesnio vitaminų kiekio, sulčių porcijas dietoje reikėtų padidinti.
Toks sulčių gėrimas vadinamas sulčių terapija. Sulčių terapija naudinga sveikstant po ligos, esant pavasariniam vitaminų trūkumui ir vadinamajam „metabolizmo pagreitinimui“ pradiniame lieknėjimo periode. Toliau kalbėsime apie tai, kaip tinkamai atlikti sulčių terapiją. Pirmiausia sužinokime apie šviežiai spaustų sulčių naudą.
Šviežiai spaustos sultys: nauda sveikatai
Šviežiai spaustos sultys pasisavinamos greičiau ir geriau nei sveiki vaisiai ir daržovės. Žinoma, visiškai atsisakyti sveikų vaisių ir daržovių nereikėtų – skaidulų reikia ir dideliais kiekiais. Tačiau su visu noru mažai kas gali suvalgyti tokį tūrį nesmulkintų daržovių ir vaisių, iš kurių galima gauti 2-3 stiklines sulčių. Tačiau gerti sultis nėra sunku niekam.
Šviežiai spaustų sulčių privalumai tokia pati kaip ir šviežių vaisių ir daržovių nauda: organizmas gauna vitaminų, angliavandenių, fermentų, mineralų, chlorofilo ir daug daugiau. Tuo pačiu metu viskas puikiai įsisavinama, nes skystas maistas organizmui lengviau virškinamas.
Šviežiai spaustos sultys – jaunystės eliksyras, nes jame yra antioksidantų, kurie lėtina ląstelių senėjimo procesą.
Šviežiai spaustos sultys yra puikus valiklis.Šviežios sultys padeda pagerinti virškinimą. Iš pradžių reguliarus sulčių vartojimas gali veikti kaip švelnus vidurius laisvinantis vaistas – išvalo organizmą nuo toksinų. Jei tęsite sulčių terapiją, virškinimo sistema pradės veikti kaip laikrodis. Liaudiškai tai vadinama „metabolizmo stimuliavimu“, po kurio seka privalomas svorio metimas ir ypač pilvo sumažinimas.
Sulčių terapija, kurios metu per dieną išgeriama bent 2 stiklinės šviežiai spaustų sulčių, suteikia energijos. Išgėręs didelę stiklinę sumaišytų daržovių, vaisių ir uogų sulčių, žmogus po labai trumpo laiko pastebi jėgų antplūdį ir nuotaikos pagerėjimą.
Taigi, šviežiai spaustas sultis, kurių nauda nekelia abejonių, turėtų gerti visi ir visada. Tačiau kokias sultis gerti ir ar galima į jas ką nors įpilti, kad nauda padidėtų? Kokios šviežiai spaustos sultys naudingos esant tam tikroms problemoms? Pakalbėkime apie pradinių produktų pasirinkimą sultims gaminti ir apie naudingus priedus.
Šviežiai spaustos sultys: virimo receptai
Šviežiai spaustos sultys imunitetui
Imuninei sistemai stiprinti reikia kasdien – ryte ir vakare – gerti šviežiai spaustas sultis. Jei žiemą dažnai sergate peršalimo ligomis, sulčių terapiją pradėkite ankstyvą rudenį ir tęskite bent iki žiemos vidurio, o geriausia – iki pavasario vidurio. Reguliariai gerdami šviežiai spaustas sultis pastebėsite, kad jūsų organizmas sustiprėjo – jam nebėra sunku atsispirti ligoms.
1. Šviežiai spaustos sultys imunitetui "Ascorbic Energy"
2 obuoliai
- 1 apelsinas
- sauja vienos uogos (tai gali būti braškės, mėlynės ar juodieji serbentai)
Šiose sultyse yra ne tik vitamino C, bet ir B1, folio rūgšties, kalcio, seleno, magnio ir kt.
2. Sultys imunitetui "Krakmolingos"
1 didelė bulvė
- trečdalis mažo meliono
- 2-3 morkos
Tokiose šviežiai spaustose sultyse yra vitaminų C ir E, beta karotino, folio rūgšties ir kt. Sultys naudingos imunitetui ir jaunystei išsaugoti.
3. Šviežiai spaustos sultys imunitetui "Skysta askorbo rūgštis"
1 obuolys
- 1 kivis
- 2 greipfrutai
Šiose sultyse yra didžiulis vitamino C kiekis, taip pat beta karotenas, biotinas, selenas, kalcis, fosforas ir kt. „Skystąją askorbo rūgštį“ rekomenduojama vartoti dažniausiai ligos laikotarpiu ir kurį laiką po pasveikimo.
4. Šviežiai spaustos sultys imunitetui "Vitamin Salute"
1 didelis apelsinas
- 4 vidutinės morkos
- 2-4 česnako skiltelės
Sultyse yra vitamino C, kalcio, magnio, folio rūgšties, geležies.
5. Šviežiai spaustos sultys imunitetui "Vitamin Boom"
Pusė puodelio mėlynių
- 2 greipfrutai
Sultyse yra vitaminų C, E, B1, B2, B6, beta karotino, biotino, folio rūgšties, kalcio, geležies.
6. Šviežiai spaustos sultys imunitetui "Askorbo rūgštis"
4 pomidorai
- 2 agurkai
- 4 galvutės brokolių
- šiek tiek špinatų
Sultyse yra vitamino C, B3, folio rūgšties, kalcio, geležies.
Šviežiai spaustos sultys jaunimui
Daržovėse, vaisiuose ir uogose gausu antioksidantai- Medžiagos, kovojančios su laisvaisiais radikalais. Tačiau būtent jie – laisvieji radikalai – provokuoja priešlaikinį organizmo senėjimą. Norėdami išlaikyti jaunystę ir grožį, turite reguliariai gerti sultis, kuriose yra daug antioksidantų.
1. Šviežiai spaustos sultys jaunimui "Skystas antioksidantas"
1 apelsinas
- sauja mėlynių
- sauja spanguolių
- sauja juodųjų serbentų
- 1 bulvė
- 3 galvutės brokolių
Sultyse yra daug antioksidantų.
2. Gėrimas „Arbatos antioksidantas“
Pusė stiklinės šermukšnio
- kelios vynuogės
- 1 greipfrutas
Išspauskite sultis ir atskieskite šalta žalia arbata santykiu 1:1. Gėrime gausu antioksidantų, kurie saugo organizmą nuo senėjimo. Tuo pačiu gėrimas neperkrauna virškinamojo trakto, lengvai virškinamas, gerai malšina troškulį ir padeda stiprinti imuninę sistemą.
Šviežiai spaustos sultys svorio netekimui
Į pagreitinti medžiagų apykaitą ir numesti svorio nesilaikant dietų, reikia išgerti po 2 stiklines sulčių kasdien 1-2 mėnesius. Kuo daugiau skirtingų sudedamųjų dalių sultyse, tuo geresnis rezultatas. Vienose sultyse galite maišyti įvairias daržoves, vaisius ir uogas – geriausia tas, kurios turi nedidelį vidurius laisvinantį poveikį.
1. Sultys svorio metimui "Vitaminų mišinys"
1 morka
- 1 žalias obuolys
- 1 raudonas obuolys
- 1 persikas arba nektarinas
- 1 šviežias agurkas
- 3 slyvos
balti kopūstai (puodelio dydžio)
Sultys prisotins vitaminų ir išvalys žarnyną. Šias sultis gerkite po 2 stiklines per dieną savaitę. Po to pereikite prie kitų lieknėjimo sulčių.
2. Sultys svorio metimui "Skystos salotos"
2 burokėliai
- 1 morka
- 1 ridikas
- stiklinė šviežių rūgščių uogų (braškių, mėlynių, serbentų, spanguolių, bruknių ir kt.)
Sultys pagerins medžiagų apykaitą, prisotins organizmą vitaminais, reguliariai vartojant padės padidinti hemoglobino kiekį. Valomasis šių sulčių poveikis padės numesti svorio.
Sulčių priedai
Jei norite, kad jūsų organizmas pasisavintų kuo daugiau vitaminų A ir E, prieš pat arba iškart po sulčių gėrimo būtinai suvalgykite ko nors riebaus – pavyzdžiui, šaukštą alyvuogių aliejaus. Sultis galite atskiesti trupučiu riebios grietinėlės.
Jei geriate sultys svorio metimui ir kūno valymui, nusipirkite sulčių priedą, pavyzdžiui, spiruliną. Tai žali milteliai, parduodami vaistinėse. Spirulina su sultimis sustiprins jos valomąjį poveikį.
Norėdami padidinti sulčių vitaminingumą (o tai ypač svarbu, jei imunitetui stiprinti taikoma sulčių terapija), į sultis įberkite šiek tiek kviečių gemalų, linų sėmenų, alaus mielių, lecitino.
Norėdami sustiprinti imuninę sistemą, į šviežiai spaustas sultis įlašinkite vaistinių lašų ir vaistinių augalų tinktūros – pavyzdžiui, ežiuolės, ramunėlių, eleuterokoko ekstrakto ir kt. Atidžiai perskaitykite instrukcijas ir geriausia pasikonsultuoti su gydytoju.
Sulčių terapija: kaip tai padaryti teisingai
Sulčių terapija skiriama organizmo detoksikacijai, virškinamojo trakto darbui normalizuoti, imunitetui stiprinti ir tonusui didinti. Jei reikia maksimalaus rezultato, sulčių terapija dažniausiai atliekama pagal tokią schemą: 5 dienas žmogus išgeria 2 stiklines šviežiai spaustų sulčių per dieną, o tai patartina daryti tarp pagrindinių valgymų – taip maistinės medžiagos yra geresnės. absorbuojamas.
Dvi dienos per savaitę (patogiau, jei savaitgalis). iškrovimas– šiais laikais žmogus nieko nevalgo, o tik vartoja sultis.
Pasninko dienomis 1 stiklinė sulčių pakeičia 1 porciją maisto. Todėl per dieną reikia išgerti bent 5-7 pilnas stiklines sulčių su 2-3 valandų pertraukomis. Būtinai, be sulčių, reikia gerti ir vandenį.
IN pasninko dienos ant sulčių reikia daugiau poilsio: planuokite apsilankymus pirtyje ir masažus, išsimaudykite aromatinėje vonioje namuose, paruoškite įdomių filmų ar knygų ir skirkite jiems savo laisvalaikį. Jūs ne tik pagerinsite savo sveikatą, bet ir puikiai pailsėsite.
Trečią dieną po dviejų badavimo dienų reikia pradėti nuo sulčių ir nedidelės porcijos lengvų pusiau skystų avižinių dribsnių, varškės arba vaisių ir daržovių salotų.
Tokia sulčių terapijos savaitė leis atsikratyti nuo 2 iki 5 papildomų kilogramų, pagerins virškinimą, sustiprins imunitetą ir padidins kūno tonusą. Žinoma, rezultatas turės įtakos ir išvaizdai – pagerės odos spalva ir būklė.
Norint stabilaus rezultato, tokią sulčių terapiją reikia kartoti kelis kartus: savaitę sulčių terapijos, 2 savaites standartinės mitybos, po to dar savaitę sulčių terapijos ir kt. Ir taip kelis mėnesius. Tuo pačiu metu standartinės mitybos laikotarpiais racione turėtų būti ir sulčių, nors ir mažesniais kiekiais. Šviežiai spaustos sultys tinka visiems. Tai pats reikalingiausias ir vertingiausias gėrimas.
1. Sultis geriau spausti iš šiek tiek neprinokusių vaisių, daržovių ir uogų.
2. Visi vaisiai, daržovės ir uogos prieš spaudžiant sultis turi būti kruopščiai nuplauti šiltu (ne karštu!) vandeniu. Minkštas uogas reikia lengvai nuplauti vėsiu vandeniu. Jokiu būdu negalima mirkyti daržovių, vaisių ir uogų – mirkymas praranda tam tikrą maistinių medžiagų kiekį.
3. Šviežiai spaustas sultis reikia išgerti per pirmąsias 15-30 minučių po paruošimo. Jei norite atidėti sultis kelioms valandoms, įpilkite į jas šiek tiek citrinos rūgšties arba atskieskite askorbo rūgštį – tuomet sultys netamsės ir išliks daugiau naudingų medžiagų. Laikykite sultis šaldytuve, bet jokiu būdu ne ilgiau kaip dieną.
4. Daržovių sultis ir sultis iš labai rūgščių vaisių ir uogų patartina atskiesti vandeniu santykiu 2 dalys sulčių ir 1 dalis šalto virinto vandens. Šviežiai spaustas sultis vaikams visada reikia skiesti vandeniu santykiu 1:1.
5. Vaisiams ir daržovėms sultims odelės geriau nevalyti, o tiesiog kruopščiai nuplauti. Jei būtina pašalinti odą, stenkitės tai padaryti labai atsargiai, pašalindami kuo mažesnį sluoksnį.
6. Jei neturite jėgų ir nuotaika lygi nuliui, pasidarykite sultis iš saldžių uogų ir vaisių – persikų, abrikosų, kriaušių, aviečių, melionų ir kt. Taip pat į sultis galite įdėti šiek tiek medaus. Šios saldžios sultys greitai suteikia energijos. Jei jūsų energija yra pačiame įkarštyje, pirmenybę teikite nesaldintoms daržovių sultims.
Nėštumas yra laimingas laikas kiekvienai moteriai. Būtent šiuo metu moteris turėtų rūpintis savo sveikata, nes ji yra atsakinga už savo negimusio vaiko sveikatą. Bet ką daryti, jei jis pažymėtas trūksta apetito nėštumo metu ir nėra noro valgyti sveiką maistą?
Paprastai pirmąjį nėštumo trimestrą daugelis moterų patiria toksikozę. Jei šiuo metu nėščia moteris neturi apetito, tai nieko stebėtino. Tačiau nėštumas nėra tas metas, kai moteris gali kurį laiką išalkti nepakenkdama sveikatai. Kaip atkurti apetitą, jei visai nėra noro valgyti?
Apetito stokos priežastis
Paprastai apetito praradimas nėštumo metu atsiranda dėl vitaminų, geležies ir folio rūgšties B9 trūkumo. Tam, kad vaiko organizmas formuotųsi tinkamai, šių vitaminų ir mineralų savo racione būtina vartoti kasdien.
Galima valgyti keptus obuolius, grikių košę (kuri gali kompensuoti trūkstamą geležies kiekį), kopūstus ir salotas (jose yra folio rūgšties). Taip pat folio rūgštį galima vartoti tabletėmis – dozę paskiria gydytojas.
Apetito savybės
Nėštumo metu kiekviena moteris pasirenka savo patiekalus:
- marinuoti agurkai,
- medus kartu su taukais,
- mango su druska
- pyragas su kečupu.
Gydytojai negali vienareikšmiškai atsakyti į klausimą, kodėl moteris traukia tokie keisti maisto deriniai. Galbūt taip organizmas „praneša“, kad vaisiaus vystymuisi jam reikia didelio kiekio vitaminų ir mineralų.
Patarimas! Reikia klausytis savo kūno. Tinkamai ir subalansuotai maitinantis, dažniausiai nebūna didelių mitybos įpročių pokyčių.
Norai skirtingi.
Mūsų smegenys gali klysti dėl savo norų ir poreikių. Jeigu nėščioji nori graužti ledą, vadinasi, jos organizmui trūksta geležies, o kai semiasi kreidos – kalcio trūkumas. Mūsų šalyje padėtyje esančias moteris traukia sūrus maistas, o Europoje damos mieliau remiasi riebiu ir saldžiu maistu.
Specialistai teigia, kad moteris gali valgyti kreidą, jei jos organizmui trūksta geležies. Jei norisi saldumynų, medikai rekomenduoja suvalgyti porciją baltyminio maisto – ir poreikis iškart išnyks, ir neturėsite problemų dėl antsvorio. Sūrų maistą valgo moterys, kurių organizme trūksta baltymų. Įprastą valgomąją druską geriau pakeisti jūros druska.
Patarimas! Jei trokštate ko nors saldaus ar pikantiško, stenkitės valgyti šiuos maisto produktus saikingai. Juos galite pakeisti kitais – mažiau pavojingais gaminiais.
keisti norai
Paprastai apetitas pradeda kilti antrąjį nėštumo trimestrą. Moterys kartais šokiruoja vyrus savo naujais skonio pomėgiais. Ką daryti, jei jūsų norai nesutampa su norma, kas leistina?
- Reikia apsilankyti pas ginekologą, kuris paskirs tyrimus, kad nustatytų trūkumą: vitaminų, cinko ir geležies.
- Stenkitės pagerinti savo mitybą. Valgykite daugiau šviežių daržovių, vaisių, liesos žuvies, virtos mėsos.
- Jūs turite valgyti pagal režimą, nepraleidžiant valgių.
- Nesveiką maistą pakeiskite sveikais, kurių skonis yra toks pat.
Kaip pakeisti kenksmingus produktus?
Moteris, kuriai nėštumo metu yra padidėjęs apetitas, turėtų atidžiai stebėti savo mitybą. Stenkitės nepersivalgyti, neužkandžiaukite tarp valgymų, kvėpuokite grynu oru ir atlikite fizinius pratimus. Pažvelkime į kenksmingus produktus, kuriuos galima pakeisti naudingais:
- Ledai – gali reikšti, kad jums trūksta geležies ir kalcio, valgykite šaldytą neriebų jogurtą – tai labai skanu ir sveika.
- Gazuotas vanduo – pakeiskite mineraliniu vandeniu su vaisių sultimis. Toks gėrimas puikiai pašalins troškulį ir papildys organizmą trūkstamais vitaminais.
- Riebus pyragaičius su grietinėle pilno grūdo duoną galima pakeisti natūralia uogiene ar konservais. Pyragus galima pakeisti braškėmis su grietinėle ar jogurtu.
- Keptos bulvės ir traškučiai – kukurūzų spragėsiai be druskos arba armėniškas lavašas su sūriu.
- Konservuoti vaisiai – švieži vaisiai arba džiovinti vaisiai.
Kodėl apetitas didėja?
Kai moteris pastoja, jos organizme prasideda stiprūs hormoniniai pokyčiai. Moteris visada jaučia, ką ir kada reikia valgyti. Maistui yra įvairių norų ir pageidavimų. Pirmąjį trimestrą dėl toksikozės ir rytinio pykinimo kerėtojas turi prastą apetitą, tačiau antrąjį trimestrą jis pradeda didėti.
Moters organizmui reikia daug jėgų ir energijos išnešioti kūdikį. Kiekvieną dieną reikia papildyti savo mitybą: baltymais, angliavandeniais, kalciu, geležimi ir vitaminais. Geriausia vengti persivalgymo ir valgyti sveiką garuose ruoštą maistą.
Pagrindiniai maisto produktai, kuriuos reikia valgyti
Daugelį domina klausimas, kodėl kai kurioms moterims toksikozė pasireiškia per dvi savaites, o kitas pykina du ar net tris mėnesius? Atsakymas gana paprastas: toksikozė – tai moters organizmo reakcija į vyriškas ląsteles. Kai jie prisitaiko prie kūno, toksikozė ir rytinis pykinimas nutrūks. Toliau apžvelgsime, ką reikia valgyti nėštumo metu.
Pirmas mėnuo
Tą dieną, kai sužinosite, kad esate nėščia, turite pasakyti ryžtingą „ne“ žalingiems įpročiams. Šiuo laikotarpiu klostosi negimusio vaiko nervų sistema, todėl verta vartoti daugiau folio rūgšties.
Mityba turėtų būti tokia: burokėliai, kepenėlės, avokadai, šparagai, riešutai, ankštiniai augalai (tačiau jie gali sukelti pilvo pūtimą), žuvis, špinatai, salierai. Ar nėštumo metu netekote apetito? Nesvarbu, tai yra moters kūno reakcija ir nuo antrojo trimestro ji jumyse sustiprės.
Antras mėnuo
Per šį laikotarpį reikia valgyti kas dvi valandas. Norėdami atsikratyti pykinimo, vartokite daugiau baltymų ir skysčių. Dažniausiai virtuvės kvapai gali sukelti stiprų pykinimą – stenkitės jų vengti. Padės šviežias žalias obuolys arba sūdytas krekeris. Gerkite natūralias sultis ir kompotus.
trečias mėnuo
Šiuo laikotarpiu verta vartoti daugiau kalcio ir geležies turinčio maisto. Šiuo metu nėštumo metu yra padidėjęs apetitas, todėl valgykite mažomis porcijomis kas dvi valandas, kad nepersivalgytumėte. Kasdien reikia valgyti: varškės, jogurto, grietinės, kefyro ar gerti pieno.
ketvirtas mėnuo
Šiuo laikotarpiu moteris pradeda jaustis daug geriau, nes baigiasi toksikozė. Reikia valgyti daugiau angliavandenių.
Penktas mėnuo
Šiuo laikotarpiu moters apetitas nėštumo metu padidėja dėl to, kad vaisius pradeda aktyviai augti. Norint išvengti anemijos, būtina valgyti maistą, kuriame yra daug geležies. Į savo racioną įtraukite: vyšnias, citrusinius vaisius, pomidorus, erškėtuoges, džiovintas slyvas, kepenėles, ankštinius augalus, Briuselio kopūstus.
šeštas mėnuo
Moterims nėštumo pradžioje praktiškai nėra apetito, ko negalima pasakyti apie antrojo trimestro pabaigą. Šiuo laikotarpiu geriau vengti maisto produktų, kurie gali išprovokuoti pilvo pūtimą, nes sutrinka žarnyno motorika.
septintas mėnuo
Šiuo laikotarpiu nėštumo metu yra stiprus apetitas, tačiau dėl to, kad gimdos dugnas auga ir pradeda spausti virškinimo organus, atsiranda stiprus rėmuo. Valgykite daugiau pieno produktų ir stenkitės neįtraukti: ridikėlių, kopūstų, svogūnų, česnakų.
aštuntas mėnuo
Šiuo laikotarpiu moteris išeina motinystės atostogų ir sumažėja jos energijos sąnaudos. Nevalgyk už du. Daugeliui moterų skauda kojas, su jais susidoroti padės šie maisto produktai: džiovinti abrikosai, bananai, pieno produktai.
devintas mėnuo
Kūdikis jau visiškai susiformavęs. Kai kurie patiria apetito praradimą nėštumo metu, bet ne visi. Verta išskirti: pyragus, keptas bulves, riebius padažus, kad vaisius nebūtų per didelis ir gimdymas vyktų gerai.
Patarimas! Nėščios moters mityba turi būti teisinga ir subalansuota.
Taigi, nėščiosios turi atidžiai stebėti savo mitybą, verta vartoti daugiau baltymų, angliavandenių, mineralinių medžiagų ir vitaminų. Jei norite, kad jūsų kūdikis gimtų sveikas, stenkitės maitintis reguliariai ir taisyklingai.
Nėštumo laikotarpis yra toks kiekvienos moters gyvenimo etapas, kurio metu organizme vyksta rimčiausi pokyčiai. Reakcijos į vaiko laukimą gali būti labai įvairios: vienos moterys nuolat nori valgyti, o kitos, atvirkščiai, visiškai nejaučia alkio. Kiekviena iš pateiktų būsenų yra savaip pavojinga, ypač dėl rijimo. Tačiau kritinis apetito sumažėjimas gali būti itin pavojingas ne tik moteriai, bet ir jos vaisiui. Štai kodėl būtina apsvarstyti visas priežastis, kurios turi įtakos apetito stokai ankstyvuoju nėštumo laikotarpiu ir kaip gydyti vėmimą bei kitus panašius simptomus.
Nėščios moters apetito stokos priežastys
Taigi, kai nėštumo metu nėra apetito, prie to gali prisidėti daugybė veiksnių. Pirmiausia kalbėsime apie toksikozę, būtent tokią būklę, kurią lydi visas sąrašas nemalonių simptomų, apie kuriuos bus kalbama vėliau. Kitas veiksnys gali būti tokio svarbaus komponento kaip folio rūgšties trūkumas. Kalbame apie vitaminą B9, kuris yra būtinas moters organizmui palaikyti normalią sveikatą ir galimybę pagimdyti vaiką. Dažniausiai, jei nėštumo metu nėra apetito ir tai yra dėl folio rūgšties trūkumo, tokie simptomai pasireiškia pirmaisiais trimestrais.
Be to, ekspertai atkreipia dėmesį į greito hormonų antplūdžio atsiradimo tikimybę organizme. Pagrindinis komponentas šiuo atžvilgiu yra būtent progesteronas, kuris turi įtakos ne tik apetito trūkumui, bet ir tam, kad moteris dažnai kenčia nuo pykinimo ir kitų nemalonių simptomų. Ekspertai vadina šias šios būklės priežastis:
- vidurių užkietėjimas, pasireiškiantis dėl gimdos spaudimo žarnyno srityje. Tai gali būti pagrindinė blogo virškinimo ir, atitinkamai, apetito stokos priežastis;
- skrandžio suspaudimas dėl padidėjusio vaisiaus;
- stresinės situacijos, baimės ir depresija – visa tai taip pat gali turėti neigiamos įtakos apetito padidėjimui. Štai kodėl jokiu būdu negalima atmesti psichologinio veiksnio.
Be to, neturėtume pamiršti, kad nėščios moters apetito stokos priežastys gali būti lėtinės ligos. Paprastai nėštumo metu jie paūmėja - tai gali būti žarnyno, inkstų ir kitos ligos, kurios natūraliai turi įtakos apetito stokai. Taigi labiausiai tikėtini veiksniai, lemiantys tokios būklės atsiradimą moteriai, gali būti gana daug. Štai kodėl neturėtume pamiršti apie kai kuriuos lydinčius simptomus, taip pat apie atsigavimo eigą.
Labai svarbu, kad gydymą atliktų tik specialistas – tik tokiu atveju jis bus veiksmingiausias ir nesukels komplikacijų.
Taip pat dėl bet kokios priežasties patartina pasitarti su juo.
Į kokius simptomus reikėtų įspėti?
Dažniausiai toksikozė yra vienintelė nemalonių simptomų priežastis nėštumo metu ir nesant apetito. Kalbėdami apie tai, jie atkreipia dėmesį į pykinimą, vėmimą, temperatūros pokyčius. Jei nėščios moters toksikozė trunka pakankamai ilgai, laikui bėgant ji gali turėti įtakos depresinės būsenos vystymuisi. Be to, apetito praradimas nėštumo metu turi įtakos vidurių užkietėjimo, viduriavimo ir kitų nemalonių apraiškų susidarymui.
Būtent todėl labai svarbu pradėti gydymą kuo anksčiau, nes tokiu atveju bus galima išvengti komplikacijų išsivystymo ne tik mamai, bet ir būsimam vaikui. Paprastai sveikimo kursą sudaro tam tikrų vaistų vartojimas, dietos laikymasis ir dietos gerinimas apskritai. Tik integruotas požiūris efektyviai ir greitai atkurs moters apetitą, neatsižvelgiant į tai, kodėl jis pablogėjo.
Kaip susidoroti su apetito stoka?
Reikia suprasti, kad valgymo ir pykinimo problemas (atitinkamai apetito praradimą nėščioms moterims) galima palengvinti pakeitus jau nusistovėjusius mitybos ir gyvenimo būdo įpročius. Štai tik keli patarimai, kuriuos ekspertai pripažįsta veiksmingais:
- geriausia valgyti mažomis porcijomis, bet darykite tai šiek tiek dažniau nei įprastai. Dėl šio požiūrio pykinimas bus daug silpnesnis;
- nevalgykite sunkaus ar, pavyzdžiui, sunkiai virškinamo maisto. Užtat moteriai ir jos negimusiam vaikui bus daug teisingiau ir naudingiau pasitenkinti lengvais patiekalais – salotomis, pieno produktais, lengva dietine mėsa;
- pirmąjį iš užkandžių (tarkim, kelis spirgučius) rekomenduojama suvartoti gulint (geriausia būtų tai padaryti likus 15 min. prieš atsikėlimą);
- reikia gerti kiek įmanoma daugiau (ypač per karščius arba dažnai vemiant), kad būtų išvengta dehidratacijos. Primygtinai rekomenduojama rinktis šaltus gėrimus;
- Desertai iš šaldytuvo (pavyzdžiui, šerbetas ar drebučiai) padeda susidoroti su pykinimu. Nors karšti skysčiai ir maistas gali tik dar labiau pabloginti – tokiu atveju nėštumo metu apetitas gali dingti ilgam.
Vienas iš greičiausių palengvėjimų apetito nebuvimui ir pykinimui yra imbieras.. Panašų efektą gali turėti ir vieno nedidelio citrinos gabalėlio čiulpimas. Taip pat primygtinai rekomenduojama, jei įmanoma, pabandyti pakeisti savo dienos planą. Visų pirma, pageidautina kuo daugiau ilsėtis, visiškai pašalinti bet kokias stresines situacijas, nes jos tik pablogins ir apetito stoką, ir pykinimą.
Daugelis moterų atkreipia dėmesį į tai, kad dėl apetito stokos ir kovos su šiuo reiškiniu puikiai tinka ramūs pasivaikščiojimai, taip pat grynas oras. Apskritai labai svarbu daryti būtent tai, kam siela yra labiausiai nusiteikusi. Juk tik taip galima susiformuoti pozityvus mąstymas ir požiūris į gyvenimą, kuris, kaip žinia, gali daryti stebuklus. Po to tokia problema kaip apetito stoka ankstyvo nėštumo metu moters nebevargins, todėl ji galės pagimdyti 100% sveiką kūdikį.
Svarbu!
KAIP ŽYMIAI SUMAŽINTI VĖŽIO RIZIKĄ?
Laiko limitas: 0
Navigacija (tik darbo numeriai)
Atlikta 0 iš 9 užduočių
Informacija
ATLIKITE NEMOKAMĄ TESTĄ! Dėka išsamių atsakymų į visus testo pabaigoje pateiktus klausimus, galėsite SUMAŽINTI tikimybę kartais susirgti!
Jūs jau atlikote testą anksčiau. Negalite to paleisti dar kartą.
Bandymas įkeliamas...
Norėdami pradėti testą, turite prisijungti arba užsiregistruoti.
Norėdami pradėti, turite atlikti šiuos testus:
rezultatus
Laikas baigėsi
1. Ar galima išvengti vėžio?
Tokios ligos, kaip vėžys, atsiradimas priklauso nuo daugelio veiksnių. Niekas negali būti visiškai saugus. Bet kiekvienas gali gerokai sumažinti piktybinio naviko tikimybę.
2. Kaip rūkymas veikia vėžio vystymąsi?
Visiškai, kategoriškai uždrausti sau rūkyti. Ši tiesa jau visiems pavargo. Tačiau metimas rūkyti sumažina riziką susirgti visų rūšių vėžiu. Rūkymas yra susijęs su 30% mirčių nuo vėžio atvejų. Rusijoje nuo plaučių navikų miršta daugiau žmonių nei nuo visų kitų organų navikų.
Tabako pašalinimas iš savo gyvenimo yra geriausia prevencija. Net jei rūkote ne pakelį per dieną, o tik pusę, plaučių vėžio rizika jau sumažėja 27%, kaip nustatė Amerikos medikų asociacija.
3. Ar antsvoris turi įtakos vėžio vystymuisi?
Nukreipkite akis į svarstykles! Papildomi kilogramai paveiks ne tik juosmenį. Amerikos vėžio tyrimų institutas nustatė, kad nutukimas prisideda prie navikų atsiradimo stemplėje, inkstuose ir tulžies pūslėje. Faktas yra tas, kad riebalinis audinys ne tik kaupia energijos atsargas, bet ir atlieka sekrecijos funkciją: riebalai gamina baltymus, kurie turi įtakos lėtinio uždegiminio proceso vystymuisi organizme. O onkologinės ligos tiesiog atsiranda uždegimo fone. Rusijoje 26% visų vėžio atvejų yra susiję su nutukimu.
4. Ar mankšta padeda sumažinti vėžio riziką?
Bent pusvalandį per savaitę skirkite mankštai. Kalbant apie vėžio prevenciją, sportas yra toks pat kaip tinkama mityba. JAV trečdalis visų mirčių siejama su tuo, kad pacientai nesilaikė jokios dietos ir nekreipė dėmesio į kūno kultūrą. Amerikos vėžio draugija rekomenduoja mankštintis 150 minučių per savaitę vidutiniu tempu arba perpus mažiau, bet energingiau. Tačiau 2010 metais žurnale „Nutrition and Cancer“ publikuotas tyrimas įrodo, kad net 30 minučių pakanka krūties vėžio (kuriu serga kas aštunta moteris pasaulyje) rizikai sumažinti 35 proc.
5.Kaip alkoholis veikia vėžines ląsteles?
Mažiau alkoholio! Alkoholis kaltinamas dėl burnos, gerklų, kepenų, tiesiosios žarnos ir pieno liaukų auglių atsiradimo. Etilo alkoholis organizme skyla į acetaldehidą, kuris vėliau, veikiamas fermentų, virsta acto rūgštimi. Acetaldehidas yra stipriausias kancerogenas. Alkoholis ypač kenkia moterims, nes skatina estrogenų – hormonų, turinčių įtakos krūties audinio augimui, – gamybą. Estrogeno perteklius sukelia krūties auglių formavimąsi, o tai reiškia, kad kiekvienas papildomas alkoholio gurkšnis padidina riziką susirgti.
6. Kuris kopūstas padeda kovoti su vėžiu?
Mėgsta brokolius. Daržovės yra ne tik sveikos mitybos dalis, bet ir padeda kovoti su vėžiu. Štai kodėl sveikos mitybos rekomendacijose yra taisyklė: pusę dienos raciono turi sudaryti daržovės ir vaisiai. Ypač naudingos kryžmažiedės daržovės, kuriose yra gliukozinolatų – medžiagų, kurios perdirbtos įgauna priešvėžinių savybių. Šioms daržovėms priskiriami kopūstai: paprasti baltieji kopūstai, Briuselio kopūstai ir brokoliai.
7. Kokių organų vėžį paveikia raudona mėsa?
Kuo daugiau daržovių valgysite, tuo mažiau raudonos mėsos dėkite į lėkštę. Tyrimai patvirtino, kad žmonės, kurie per savaitę suvalgo daugiau nei 500 gramų raudonos mėsos, turi didesnę riziką susirgti gaubtinės žarnos vėžiu.
8. Kurios iš siūlomų priemonių apsaugo nuo odos vėžio?
Apsirūpinkite kremu nuo saulės! 18–36 metų moterys yra ypač jautrios melanomai – mirtiniausiai odos vėžio formai. Rusijoje vos per 10 metų sergamumas melanoma išaugo 26%, pasaulio statistika rodo dar didesnį augimą. Dėl to kaltinama ir dirbtinio įdegio įranga, ir saulės spinduliai. Pavojus gali būti sumažintas naudojant paprastą kremo nuo saulės tūbelę. 2010 metais žurnale „Journal of Clinical Oncology“ paskelbtas tyrimas patvirtino, kad reguliariai specialiu kremu besitepantys žmonės melanoma suserga perpus dažniau nei tie, kurie tokią kosmetiką nepaiso.
Kremą reikia rinktis su apsaugos faktoriumi SPF 15, tepti net žiemą ir net esant debesuotam orui (procedūra turi virsti tokiu pat įpročiu kaip ir dantų valymas), taip pat nelaikyti saulės spindulių nuo 10 iki 16 val. .
9. Ar manote, kad stresas turi įtakos vėžio vystymuisi?
Pats stresas nesukelia vėžio, tačiau silpnina visą organizmą ir sudaro sąlygas šiai ligai vystytis. Tyrimai parodė, kad nuolatinis nerimas keičia imuninių ląstelių, atsakingų už kovos ir bėk mechanizmo įjungimą, veiklą. Dėl to kraujyje nuolat cirkuliuoja didelis kiekis kortizolio, monocitų ir neutrofilų, atsakingų už uždegiminius procesus. Ir kaip jau minėta, lėtiniai uždegiminiai procesai gali sukelti vėžinių ląstelių susidarymą.
AČIŪ UŽ SUGAIŠTĄ LAIKĄ! JEI REIKIA INFORMACIJOS, GALITE APŽVALGĄ PALIKTI KOMENTARUOSE STRAIPSNIO PABAIGOSJE! BŪSIME AČIŪ!
- Su atsakymu
- Išsiregistravo
2 užduotis iš 9
Kaip rūkymas veikia vėžio vystymąsi?
3 užduotis iš 9
Ar antsvoris turi įtakos vėžio vystymuisi?
4 užduotis iš 9
Ar mankšta padeda sumažinti vėžio riziką?
5 užduotis iš 9
Kaip alkoholis veikia vėžines ląsteles?
6 užduotis iš 9
Kokie kopūstai padeda kovoti su vėžiu?
1 užduotis iš 9
Ar galima išvengti vėžio?
Valgymas be apetito virsta neapykantos procesu. Ypač nėščioms moterims. Vietoj „valgio dviems“ vargu ar pavyksta praryti kelis gabalėlius. Dėl to organizmas nusilpsta, nuotaika nulinė, susirūpinimas kūdikiu. Ką daryti, kad atsirastų apetitas, kokios jo nebuvimo priežastys?
Apetito mechanizmas žmonėms
„Apetitas“ lotynų kalboje („apetitas“) reiškia „troškimas, troškimas“, tai yra emocinis ir fiziologinis noras valgyti. Už šį troškimą atsakingas pagumburis, vadinamasis „alkio centras“. Išsiskiria seilės, pradeda aktyviai dirbti žarnynas. Pastebėtina, kad apetitas, skirtingai nei alkis, nėra įgimtas. Vaikui jis pasireiškia tik po kelių valgių. Apetito atsiradimo procesą galima vadinti psichologiniu reiškiniu. Jis yra vadinamasis „ribotojas“, be jo žmogus valgytų viską iš eilės, nepatirdamas malonumo. Apetitą lydi teigiamos emocijos pamačius mėgstamą maistą, gražų patiekimą ir pan. Tai yra individualus mechanizmas, kiekvienas žmogus turi savo „signalus“.
Apetito stokos priežastys nėštumo metu
Dažnai, sužinojusi apie nėštumą, po pirmojo džiaugsmo pliūpsnio, moteris pradeda nerimauti. Neramumo priežastis – neryški figūra. Išties daugeliui žmonių sustiprėja, kartais nevaldomas noras nuolat valgyti, viduje augantis vaisius reikalauja vis daugiau. Tai natūralus procesas.
Kodėl kai kurios besilaukiančios mamos nepradeda šio proceso? Apetito visai nėra, ypač pirmaisiais nėštumo trimestrais. Pagrindinės priežastys:
- Hormoniniai pokyčiai;
- Folio rūgšties ir geležies trūkumas;
- Vidurių užkietėjimas dėl augančios gimdos su vaisiumi;
- stresas, ;
- Ūminė lėtinių virškinimo trakto ligų fazė.
Toksikozės metu moteris nuolat pykina, dažnai nori vemti valgio metu ir po jo. Dažniau pasireiškia pirmąjį nėštumo trimestrą ir vėliau išnyksta.
Dėl hormoninių pokyčių nėščia moteris praranda apetitą. Pagrindinis kaltininkas – hormonas progesteronas, kuris gaminamas dideliais kiekiais ir blokuoja apetito jausmą.
Pirmosiomis nėštumo savaitėmis moters organizme trūksta folio rūgšties, o tai provokuoja apetito praradimą.
Trečiąjį nėštumo trimestrą gali užkietėti viduriai. Gimda spaudžia žarnyną, trukdo normaliai jos veiklai. Dėl to sutrinka virškinimo procesas, dingsta noras valgyti.
Nuolatinis stresas turi įtakos apetitui normalioje būsenoje, jau nekalbant apie nėštumą. Paprasčiau tariant, kūnas „persijungia“ prie stipresnio dirgiklio, yra užsiėmęs kažkuo kitu ir neturi laiko apetitui.
Kaip atkurti apetitą nėštumo metu?
Pirmiausia moteris turi išsiaiškinti, koks maistas nesukelia pykinimo. Pasivaikščiokite po maisto prekių parduotuves, apžiūrėkite prekystalius ir tikrai rasite ką nors, ko ji nori valgyti.
Pirmąjį valgį geriausia valgyti nepakilus iš lovos. Paprašykite artimųjų atnešti puodelį žolelių arbatos, neutralaus skonio krekerio, varškės su vaisiais.
Moteris turėtų kiek įmanoma labiau saugotis nuo streso. Pamirškite nervingą darbą, bendraukite su pozityviais žmonėmis.
Užsiėmimai tinka apetitui žadinti. Nėštumo metu jis nėra kontraindikuotinas. Nėščiosioms rekomenduojamas plaukimas, joga, specialūs pratimai. 
Nėštumo metu būtina grąžinti apetitą! Kūdikiui ir būsimai mamai reikia geros mitybos. Visi metodai turi būti išbandyti. Ką dar galima padaryti?
- Gerkite mėtų arbatą – gerai malšina pykinimo jausmą;
- Valgykite dažnai, bet nepakankamai, neperkraudami skrandžio;
- Į maistą įtraukite imbiero, kvapnių prieskonių ir prieskonių – jie žadina apetitą;
- Naudokite gražius indus, elegantiškai padengkite stalą;
- Reguliariai valgykite. Kūnas prie to pripras ir laiku gamins skrandžio sultis, sukeldamas alkio jausmą.
- Į savo maistą įtraukite daugiau baltymų ir daržovių, ypač žalumynų.
- Dažniau vaikščiokite lauke.
Apetitas yra labiau psichologinis, o ne fiziologinis procesas. Todėl reikia atkreipti dėmesį į emocijas. Mąstykite pozityviai, svajokite, bendraukite su gyvūnais, galvokite apie greitą susitikimą su savo kūdikiu. Autotreniruotės, savikontrolė, rekomendacijų įgyvendinimas, būtinai grąžins norą skaniai pavalgyti!
Dėmesio! Naudoti bet kokius vaistus ir maisto papildus, taip pat bet kokius medicininius metodus galima tik gavus gydytojo leidimą.
