Специальность 19.03 01 биотехнология. Профессия Биотехнолог. Кто такой Биотехнолог. Описание профессии. История возникновения биотехнологии как науки

64.5

Для друзей!

Справка

Первые зачатки биотехнологии появились, когда человек стал использовать процесс брожения для приготовления винных напитков и выпекания хлебобулочных изделий. В специальную науку биотехнология обособилась в XIX веке, когда процесс брожения был объяснён деятельностью микроорганизмов.

В наши дни биотехнические приёмы и методы широко используются в медицине и сельском хозяйстве. Такая полезная наука подарила человечеству лекарственные препараты для диагностики и лечения болезней, новые сорта сельскохозяйственных растений, а также витамины и антибиотики, уксусную, лимонную и молочную кислоту. Отсюда ясно, что работа биотехнолога - это полезный для общества труд, который постоянно совершенствуется с развитием науки биотехнологии.

Описание деятельности

Деятельность биотехнолога не описать двумя словами. Это работа охватывает и , и , и генную инженерию. Естественно, уровень компетенции такого специалиста довольно широк. Он обладает знаниями в биотехнологии производства различных пищевых продуктов, биологически активных добавок, ферментов и антибиотиков. Биотехнолог объединяет в себе и , и , и . Специалисты подобного профессионального уровня считаются ценными работниками. Они необходимы на предприятиях фармацевтической, парфюмерно-косметической, пищевой, ветеринарной и перерабатывающей отраслей промышленности.

Заработная плата

средняя по России: средняя по Москве: средняя по Санкт-Петербургу:

Трудовые обязанности

В зависимости от той отрасли промышленности, где работает биотехнолог, будут зависеть его трудовые обязанности. Однако вне зависимости от места работы, биотехнолог начинает свою работу с подготовки необходимых реактивов, растворов, полупродутов. Он контролирует качество продукции и ведёт журнал.
Этот специалист может производить биологически активные вещества. Перерабатывать сырьё, при этом используя микроорганизмы, ферменты, клеточные культуры растений и животных.
Биотехнолог может заниматься также научно-исследовательской деятельностью. Это методические разработки и открытия в области генетической или клеточной инженерии.
Если специалист защищает окружающую среду от загрязнений, что не маловажно в настоящее время, то его обязанности будут направлены на биологическую очистку сточных вод, загрязнённых территорий, утилизацию промышленных или бытовых отходов.
Образовательным учреждениям также требуются знания биотехнолога. Здесь он может заниматься преподаванием биологических дисциплин и делиться профессиональным опытом с будущими коллегами - биотехнологами.

Особенности карьерного роста

Вакансии для биотехнологов появляются нечасто. Специалисты с высшим образованием в области биотехнологии требуются в косметологических или фармакологических компаниях. Биотехнолог может найти работу в независимых исследовательских лабораториях или открыт в месте с коллегами частную лабораторию.

Характеристика сотрудника

Какими качествами необходимо обладать специалисту, за плечами которого стоит будущее планеты? Это не только огромная ответственность специалистов по генной инженерии и защиты окружающей среды, это также серьёзность перед новыми открытиями в сфере фармации и медицины. Такой специалист должен быть любознательным и эрудированным человеком. Наблюдательность, терпение, аккуратность и сосредоточенность будут способствовать качественной работе специалиста в лаборатории. Коммуникабельность также важное качество для биотехнолога, так как по работе он много общается с коллегми.
Биотехнологу, занятому в образовательных учреждениях, понадобится коммуникабельность и умение работать с молодым коллективом.

Бакалавриат
• 19.03.01 Биотехнология
• 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья
• 19.03.03 Продукты питания животного происхождения
• 19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания

Будущее отрасли

В третье тысячелетие человечество вошло со значительными знаниями в области наук о жизни и огромным потенциалом их практического использования. Сегодня раскрыта полная структура геномов почти всех известных вирусов, около 300 бактерий и некоторых животных и растений. Объявлено о завершении расшифровки генома человека - три миллиарда пар нуклеотидов или более 30 тысяч генов. Генные инженеры и биотехнологи, манипулируя на молекулярном уровне генетическими структурами, активно осваивают пути создания новых бактерий и вирусов, вырабатывающих заданные сочетания элементов и обладающих желаемыми ценными свойствами. Фактически в наше время происходит биологическая революция, открывающая неисчерпаемые возможности для технологического прогресса в основных жизненно важных для человека сферах - медицине, сельском хозяйстве и экологии.

В XXI веке получение огромного числа продуктов с помощью специально сконструированных живых организмов будет наиболее дешевым и экологически безопасным способом производства большинства лекарств, пищевых компонентов, ряда химических веществ, в том числе имеющих массовое бытовое применение.

Биотехнологии могут обеспечить постепенный переход к использованию возобновляемых природных ресурсов, включая использование солнечной энергии для получения водородного и жидкого углеводородного топлива. Биотехнологические методы открывают новые возможности для добычи полезных ископаемых, при утилизации отходов и защите среды обитания человека, а также для получения новых материалов и биоэлектроники.

Особое значение имеют биотехнологии в решении проблемы продовольственной безопасности страны. В условиях нарастающего ресурсно-экологического кризиса только развитие биотехнологий может обеспечить реализацию стратегии устойчивого развития.

Описание

Бакалавры в области биотехнологий учатся:

• подробно изучать научные и технические сведения, выполнять патентный и литературный поиск;
• собирать первичные данные, применяемые при проектировании технологических и производственных установок и процессов;
• создавать оперативные планы для первичных производственных департаментов;
• управлять каждой стадией биотехнологического процесса по отдельности, применяя автоматизированные системы и проводя процедуры, направленные на ресурсо- и энергосбережение;
• осуществлять мероприятия с целью проведения профилактических осмотров оборудования и предупреждения критического сбоя программ;
• создавать условия, снижающие риск производственных травм, экологических нарушений и профессиональных заболеваний;
• проверять соблюдение условий технических стандартов, нормативных документов;
• продумывать и реализовывать способы, защищающие интеллектуальную собственность;
• моделировать объекты и процессы с использованием математических методов;
• разрабатывать программу для каждой стадии технологического процесса, используя стандартные средства автоматизации;
• координировать работу исполнителей;
• организовывать рабочие места и оснащать их технически.

Кем работать

Профессиональная сфера применения навыков бакалавров охватывает такие профессии как биолог, биотехнолог, биохимик. Интересной и сложной будет работа в лабораториях на позиции вирусолога, микробиолога или химика. Часто без опыта работы недавних студентов принимают на место лаборанта химического анализа. На различных заводах специалисты занимают должности контролера производства. В основном спрос образуют фармацевтические корпорации и предприятия пищевой промышленности. Полученных знаний также будет достаточно для ведения научной деятельности в различных соответствующих центрах и проектных бюро.

Фармацевтическая биотехнология в ВятГУ

1. Инфраструктура научной деятельности в области фармацевтической биотехнологии

Университет создал одну из самых крупных среди вузов России образовательную и научно-прикладную биотехнологическую базу, обеспеченную собственным суперкомпьтерным центроми современными аналитическими лабораториями.Созданная инфраструктура является той основой, которая позволяет проводить на должном уровне исследования и готовить специалистов, которые способны трудиться на самых современных производствах.

1.1. Лаборатории и научно-исследовательские центры ВятГУ:

Лаборатории кафедры биотехнологии,

Лаборатории кафедры микробиологии,

Научно-исследовательская лаборатория «Биологически активные вещества и биополимеры»,

Научно-исследовательская лаборатория «Физиологии микроорганизмов» Института физиологии Коми НЦ УрО РАН,

Научно-исследовательская лаборатория «Молекулярной биологии и диагностики»,

Научно-образовательный центр по направлению «нанотехнологии»,

Научно-образовательный центр по направлению «Биоинженерия»,

Научно-образовательный центр «Супервычислительных технологий и систем».

1.2. Исследовательское оборудование

Исследования в области нанобиотехнологии : Cканирующий электроный микроскоп JSM6510 LVфирмы JEOL, Япония;Туннельный / атомно-силовой микроскоп NtegraPrimaЗАО NT-MDT, Россия;Аналитический электронный микроскоп JEM-2100 фирмы JEOL, Япония; Масс-спектрометр времяпролетный AXIMA“Perfomance” фирмы SHIMADZU Group Company, KRATOSA nalytical, Великобритания; Нанопинцет лазерный NanoTrackerJPK, Германия; Криостатический микротом Microm HM525 фирмы Thermoscientific, Германия. Устройства пробоподготовки Leica EMTXP фирмы Leica microsystems, Австрия.

Микробиологические исследования : Ламинарный шкаф Biological Safety Cabinets NUAIRENU 425-400E (США); Ламинарные шкафы «БАВп-01 Ламинар-с» II-1,2, (Россия); Счетчик колоний WTWBZG-30 (Германия); Автоклав Tuttnauer 3870 М (США); Суховоздушный термостат INCUBATOR IMPERIAL 3Lab-Line 302-1 (США); Шейкер-инкубатор с платформой для колб Excella E-24+(США); INCUBATOR IMPERIAL 3 Lab-Line302-1 (США); Шейкер-инкубатор с платформой для колб Excella E-25 (США); Шейкер-инкубатор с платформой для колб Excella E-25Rс охлаждением (США); Микроскоп Leica CME 1349522Х (Индия); Видеокамера к микроскопу Cole Parmer (Тайвань); Ферментер BIOSTAT B plus 2L GFRC; 230 VAC «Сартогосм» (Германия); Микроскоп Axiostar plus (комплектация 7); Микроскоп биологический PrimoStar с принадлежностями; Микроскоп тринокулярный инвертитрованный биологический

Биохимические исследования: Муфельная печь F62730-33-80 Furnace F62730-33-80 (ThermoLine, США); ВодянаябаняThermo 2852 (Thermo El. C., США); ДезинтеграторUltra-Terrax Т-25 (Thermo El. C., США); Ультразвуковой дезинтегратор CPX 500 (Cole-Parmer, США); ЦентрифугаCentra CL2 (Thermo El. C., Китай); Центрифуга «Sigma» (с охлаждением до -10°С)(Германия); Шкаф сушильный Thermo6559 (ThermoEl. C., США); Лиофильная сушилка ALPHA 2-4LD plus (MartinChrist) (Германия); Ультразвуковая ванна Cole-Parmer08892-16 (США); Экстрактор-нагреватель Barnstead5000-1 (США); Блок мокрой минерализации F30100185 (США); Рефрактометр АtagoDR-AL(Япония); Анализатор влажности Sartorius MA-35 (Германия); Система водоподготовки Ellex; Ультрафильтрационные ячейки с набором мембран, а также ультрафильтрационные аппараты на полых волокнах для концентрирования растворов, содержащих ферменты; Аналитические весы METTLER AX504 DUAL RANGE (до 81г); Аналитические весы METTLER TOLEDO XP205DR, class 1; Атомно-адсорбционный спектрометр АА280Z ZEEMAN; Система для колоночной хроматографии, включающая перистальтический насос Р-1, UV-детектор LKB 2138, рефрактометрический детектор R-400 и коллектор фракций LKB2211 (Швеция); Спектрофотометр UV-1800 («Shimadzu»); Спектрофотометр UV-mini1240 («Shimadzu»); Хроматограф для ГЖХ-анализа GC-2010 (Япония); Хроматографическая система Вreez с UV-детектором и рефрактометрическим детектором RIDK, WatersBreeze; Газовый хроматограф GC6890Ncмасс-селективным детектором inert. MSD5973АgilentTech. cавтоматическим дозатором ALS 6890 (США) и библиотекой спектров молекулярных структур; ИК-Фурье спектрометр ScimitarFТS2000 (Австралия)

Проведение исследований в области генной инженерии и молекулярной биологии, молекулярной генетики и ДНК-диагностики: Комплект оборудования для полимеразной цепной реакции, включая детекторы полимеразной цепной реакции *ДЖИН-4*, термостаты программируемые для проведения ПЦР и др.; Комплект оборудования для иммуноферментного анализа Тесаm; Камера Mini-Sub Cell GT с заливочным столиком; Анализатор биохимический ROKI-2002; Иммуноферментный анализатор «Alisei»; Анализатор RIDA X-Screen для аллергодиагностики; Анализатор гематологический КХ21N; Анализатор гемостаза одноканальный Тромботрек Solo; Анализатор липидного профиля Cholestech LDX System; Аналитическая система CHEMICamera; Приборы для электрофореза ProteanIIxicell; Прибор для горизонтального электрофореза SubCeelGT(15x20 cm); Документирующая система GelDocXR; Ридер микропланшетный Anthas,модель 2020 с ADAP+; Планшетный фотометр MultiskanEX(США); Амплификатор ДНК в реальном времени ДТ-300; Многоканальные амплификаторы *Терцик* с незав, упр-ем; Микроцентрифуги-вортекс; Центрифуга Eppendorf5415D; Охлаждающий циркулятор Multitem3 Amersham; С0 2 -Инкубатор Sanyo195 л.,; Рабочая станция-прибор для автом. пробоподготовки Еp Motion 5075 VAC; Низкотемпературный холодильник KendroLaboratoryProducts REVCOULT1386-3-V-38 (до - 85°С) (CША).

IT-платформа поддержки исследований: Кластерная система с характеристиками: 290 -300 процессоров Intel® Xeon™ ЕМ64Т, интерконнект Ethernet-контроллеры Intel, Myrinet; SAN, инфраструктура АРС InfraStruXureА.

2. Основные направления научных исследований кафедры биотехнологии в области фармацевтической биотехнологии

Направление биотехнология характеризуется высокой степенью исследовательской активности. Одновременно реализуется около двух десятков исследовательских проектов, многие из которых поддержаны грантами различных уровней или выполняются по заказам реального сектора экономики.

Только в фармацевтической биотехнологии можно выделить около десятка направлений исследований, некоторые из которых, например, нанокомпозитные биоматериалы, находят реализацию в виде готовых продуктов, готовых к внедрению в производство.

1) Генная и белковая инженерия, клеточные технологии

· Разработка белковых лекарственных субстанций и антигенов для диагностики в бактериальных и дрожжевых системах экспрессии;

· Разработка новых лекарственных препаратов пептидной природы;

· Разработка тест-систем;

· Разработка технологий получения моноклональных антител;

· Исследование физико-химических и иммунохимических основ взаимодействия энтеробактерий и эукариоцитов.

2) Нанобиотехнология и функциональные материалы

· Разработка комплексов на основе физиологически активных пектинов и пептидов, в том числе наноструктурированных, и изучение их иммуномодулирующих свойств;

· Разработка наноструктурированных материалов направленного действия и технологии их получения.

Основные проекты кафедры биотехнологии, поддержанные грантами:

· Биотехнология получения, строение и свойства полисахаридов ряда растений европейского Севера России (ФЦП «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России» , 2009-2011)

· Высокопроизводительный анализ генома растений, полученных с использованием технологий биоинженерии (ФЦП «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России» , 2009-2011)

· Теоретические и практические принципы переработки растительной биомассы с использованием перспективных штаммов микроорганизмов (Мероприятие 1 аналитической ведомственной программы «Развитие научного потенциала высшей школы на 2009-2011 гг», 2011-2013)

· Пектиновые гели как основа надмолекулярных комплексов для разработки новых функциональных биоматериалов (ФЦП «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России» , 2012-2013)

· Получение и исследование нанокомпозитных материалов на основе растительных полисахаридов (Мероприятие 1 аналитической ведомственной программы «Развитие научного потенциала высшей школы на 2009-2011 гг», 2012-2013)

· Получение и исследование нанокомпозитов на основе хитозана и пектина (РФФИ, 2012-2014)

· Нанокомпозитные материалы на основе растительных полисахаридов, полученных биотехнологическим путем (РФФИ, 2012-2014)

· Разработка образовательной программы профессиональной переподготовки и учебно-методического комплекса в области разработки иммунобиологических препаратов и технологий их производства (Фонд инфраструктурных и образовательных программ РОСНАНО, 2013-2015)

· Создание новых биосовместимых нанокомпозитных материалов направленного действия (средства Программы стратегического развития ВятГУ, 2012-2013)

· Разработка подхода для получения функционально активных рецепторов, сопряженных с G-белком, для структурных исследований (РФФИ, 2014-2016)

· Биотехнология генопротективных и иммуномодулирующих препаратов на основе пектиновых полисахаридов (средства Программы стратегического развития ВятГУ, 2012-2013)

· Разработка эффективных методов глубинного культивирования промышленных микроорганизмов на жидких средах модифицированных наночастицами (средства Программы стратегического развития ВятГУ, 2012-2013)

3. Образовательная деятельность

Наличие развитой системы генерации знаний позволяет осуществлять на высоком уровне подготовку кадров для современных биофармацевтических производств. Основными принципами Университета при подготовке кадров для биотехнологии являются междисциплинарность, наукоёмкость, высокотехнологичность, многопрофильность и непрерывность.

Используя терминологию Атласа новых профессий, разработанного Агентством стратегических инициатив совместно с Московской школой управления «Сколково», можно сказать, что уже сейчас университет приступил к подготовке кадров по «профессиям будущего», в частности, определив для себя стратегическую профессию «Биофармаколог» как основной вектор развития системы биотехнологического образования.

Структура образовательных программ в области фармацевтической биотехнологии выглядит следующим образом:

1) Программы довузовской подготовки:

· программа довузовской подготовки с Лицеем инновационного образования ВятГУ в области биотехнологии и биофармацевтики

2) Основные образовательные программы по направлениям:

· бакалавриата:

· 19.03.01 Биотехнология (профиль - «Фармацевтическая биотехнология»)

· магистратуры:

· 19.04.01 Биотехнология (программы: «Фармацевтическая биотехнология», «Молекулярная и клеточная биотехнология»)

3) Программы послевузовской подготовки:

· аспирантура по направлениям:

· 19.06.01 Биотехнология

4) Программы дополнительного профессионального образования:

· программа повышения квалификации «Производство препаратов крови» (293 час.);

· программа профессиональной переподготовки «Разработка иммунобиологических препаратов и технологий их производства» (600 час.)

4. Основные партнеры университета в подготовке кадров и выполнении научных исследований в области фармацевтической биотехнологии.

· ООО «Нанолек»,

· ООО «НИПИ БИОТИН»,

· ОНОПБ «Омутнинская научная опытно-промышленная база»,

· ФГБУ «РМНПЦ «Росплазма» ФМБА России,

· ООО «Кировский биохимический завод»,

· ООО «ВОСТОК»,

· ГУП «Кировская фармацевтическая фабрика»,

· 48 ЦНИИ МО РФ,

· ОАО «АВВА РУС»,

· ООО «Агровет»,

· ЗАО НПП «Фармакс»,

· ОАО «Алси-Фарма»,

· ООО «Синбионт»,

· ОООМНПК «Вяткабиопром»,

· Центр «Биоинженерия» РАН,

· Институт физиологии Коми НЦ УрО РАН,

· Department of Neuroscience and Brain Technologies, Italian Institute of Technology, Genova, Italy ,

· National Institute of Agronomic Research, Nantes, France

ФРАНЦУЗЫ ВЛОЖАТ МИЛЛИАРДЫ В ВЯТСКУЮ ФАРМАЦЕВТИКУ

Заключение меморандума между компанией «Нанолек» и французским фармацевтическим холдингом Sanofi Pasteur состоялось в ходе Петербургского международного экономического форума.

Французская и российская сторона договорились о совместном производстве на заводе в посёлке Лёвинцы Оричевского района пятивалентной комбинированной вакцины «Пентаксим». Она предназначена для детей и применяется в первые два года жизни ребёнка,защищая от 5 инфекций: дифтерии, столбняка, коклюша, полиомиелита и гемофильной инфекции. Общий объём инвестиций, которые компании вложат в строительство современного производства с нуля,составит 6 млрд рублей. Объём выпущенной на заводе вакцины «Пентаксим» составит до 10 млн доз ежегодно. На подписании меморандума Никита Белых отметил, что открытие производства такого уровня имеет для региона огромное значение. - Это и хорошо оснащённые производственные площадки, работающие стабильно; это и дополнительные рабочие места, обеспеченные достойной заработной платой; это и выпуск в промышленном объёме жизненно важных для многих людей препаратов, - подчеркнул Никита Белых.

По материалам газеты

Биотехнология - это активно развивающееся во всем мире направление, которое на основе применения знаний в области микробиологии, биохимии, генетики, генной инженерии, иммунологии, химической технологии, приборо- и машиностроения использует биологические объекты (микроорганизмы, клетки тканей животных и растений) или молекулы (белки, ферменты, нуклеиновые кислоты и др.) для промышленного производства полезных для человека и животных веществ и продуктов.

Достижения биотехнологии призваны внести весомый вклад в решение глобальных проблем человечества, таких как здравоохранение, охрана окружающей среды, обеспечение населения продовольствием и др.

Би отех нолог - это специалист широкого профиля. На сегодняшний день биотехнологи - одни из наиболее востребованных специалистов не только в Российской Федерации, но и других странах. Трудно представить себе современную промышленность и любую сферу деятельности человека, где не имели бы места достижения биотехнологии.

Область деятельности выпускника по направлению «Биотехнология » включает:
- получение, исследование и применение ферментов, вирусов, микроорганизмов, клеточных культур животных и растений, продуктов их биосинтеза и биотрансформации;
- технологии получения продукции с использованием микробиологического синтеза, биокатализа, генной инженерии и нанобиотехнологий;
- эксплуатацию и управление качеством биотехнологических производств, с соблюдением требований национальных и международных нормативных актов;
- организацию и проведение контроля качества сырья, промежуточных продуктов и готовой продукции.

Выпускники направления «Биотехнология » могут работать:
- на предприятиях биотехнологических, химических, пищевых, фармацевтических производств (инженер, технолог);
- в биологических, химических, природоохранных и других лабораториях (инженер, научный сотрудник);
- в научно-исследовательских учреждениях, проектных институтах биоиндустрии (инженер, научный сотрудник);
- в высших учебных заведениях (преподаватель).

Профиль «»

Производство фармацевтических препаратов методами биотехнологии, производство иммунобиологических препаратов - это те направления, с которыми связано развитие фарминдустрии в нашей стране и во всем мире.

В настоящее время биотехнология вытесняет традиционные технологии производства лекарств, открывая принципиально новые возможности. Биотехнологическим способом производят генно-инженерные белки (интерфероны, интерлейкины, инсулин, вакцины и т.п.), ферменты, диагностические средства (тест-системы на наркотики, лекарственные вещества, гормоны и т.п.), витамины, антибиотики, биосовместимые материалы и др. В общем объеме выпускаемых фармацевтических препаратов доля лекарственных средств, получаемых методами биотехнологии, неуклонно возрастает.

Организация производства высокотехнологичных биотехнологических субстанций возможна лишь при наличии высококвалифицированных кадров, владеющих современными биотехнологиями, знающих европейские требования к качеству лекарственных препаратов и особенности их промышленного производства.

Создание в Кировской области биофармацевтического кластера, объединяющего в себя существующие и вновь создаваемые современные биофармацевтические производства, требует притока специалистов-биотехнологов, потребность в которых в ближайшие годы будет только возрастать.

Основными принципами Университета при подготовке кадров для биотехнологической промышленности являются междисциплинарность , т.к. биотехнология является интегральной наукой, объединяющей знания в области биологии, инженерии, химии, информационных технологий и т.д., наукоёмкость , т.к. темпы развития биотехнологии настолько высоки, что в случае отсутствия поддержки в виде собственных научных исследований практически невозможно готовить кадры, соответствующие требованию современных предприятий, высокотехнологичность , т.к. образовательный процесс требует самого современного оборудования, многопрофильность - требуется ввиду широкого спектра биотехнологических производств, начиная с биоконверсии растительного сырья (например БиоХимЗавод) и заканчивая современными производствами иммунобиологических препаратов (ООО «Нанолек»), непрерывность - обеспечить потребность развивающихся предприятий и сформировать новый класс специалистов, просто набирая в университет абитуриентов, на текущий момент невозможно, нужна более ранняя работа, как раз с теми, кто сейчас ещё учится в школе (ЛИО ВятГУ), с другой стороны развитие производств и появление новых технологий требуют постоянной профессиональной переподготовки и повышения квалификации специалистов предприятий, что также осуществляет Университет.

Инфраструктура, сформированная университетом для проведения исследований и подготовки кадров, является той основой, которая позволяет проводить на должном уровне исследования и готовить специалистов, которые способны трудиться на самых современных производствах. Эта инфраструктура включает в себя учебные лаборатории двух кафедр, два научно-образовательных центра - «Нанотехнологии» и «Биоинженерии» и несколько специализированных лабораторий, включая Лабораторию физиологии микроорганизмов, функционирующую в университете как совместная лаборатория с Институтом физиологии Коми НЦ УрО РАН.

Используя терминологию Атласа новых профессий, разработанного Агентством стратегических инициатив совместно с Московской школой управления «Сколоково», можно сказать, что уже сейчас университет приступил к подготовке кадров по «профессиям будущего», в частности определив для себя стратегическую профессию «Биофармаколог» как основной вектор развития системы биотехнологического образования.

Выпускники профиля «Фармацевтическая биотехнология » будут особенно востребованы такими крупными инновационными биофармацевтическими предприятиями, как ООО «Нанолек», ФГБУ «РМНПЦ «Росплазма» ФМБА», НПЦ «Фармзащита», ООО «Агровет». Целый ряд фармацевтических предприятий нашей области, таких как ОАО «АВВА РУС», ЗАО «АЛСИ Фарма», ОАО «ОНОПБ», ООО «ВОСТОК», «Кировская фармацевтическая фабрика» и др. традиционно являются местами трудоустройства выпускников по направлению «Биотехнология ».

Профиль « Пищевая биотехнология »

Пищевая биотехнология - современное и перспективное направление в пищевой промышленности, использующее биотехнологические процессы для получения пищевых продуктов и различных форм пищи.
Основными задачами профессиональной деятельности выпускника являются:
- организация, планирование и управление технологическим процессом производства пищевой продукции с использованием микроорганизмов, ферментных препаратов, а также добавок пищевых и биологически активных веществ;
- использование достижений молекулярной и генетической инженерии для создания новых технологий продуктов питания;
- разработка новых видов продукции лечебно-профилактического назначения, биологически активных веществ, пищевых добавок и др.;
- оценка биологической безопасности сырья, пищевых добавок, биологически активных веществ и готовых пищевых продуктов;
- разработка способов утилизации и обезвреживания отходов предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности.

Бакалавры профиля «Пищевая биотехнология » могут работать на разных предприятиях пищевой промышленности: молочной, хлебной, кондитерской, спиртовой, мясной и т. п. В этом заключается коренное отличие обучения по профилю "Пищевая биотехнология " от обучения по более узким направлениям, изучающим конкретные пищевые производства.

Выбрав направление "Биотехнология ", Вы имеете возможность:

• качественного образования в перспективной, активно развивающейся области знаний- биотехнологии;
• научиться работать на самом современном оборудовании;
• участвовать в проведении научных исследований, финансируемых из средств российских и зарубежных фондов;
• пройти практику на ведущих предприятиях пищевой и биотехнологической промышленности;
• пройти стажировку в Центре "Биоинженерия" РАН, г. Москва;
• участвовать в конкурсах студенческих работ, международных конференциях и семинарах.

  Приходите к нам учиться, мы ждем Вас!

Трудоустройство по специальности:

Одно из основных преимуществ выбора направления «Биотехнология» - это гарантированные возможности для трудоустройства по специальности.

Наши студенты знают, что найдут работу по специальности. Их задача - выбрать конкретное направление, наиболее интересное для каждого из них, поскольку очень интересны, а, главное, перспективны все области биотехнологии: пищевая биотехнология, фармацевтическая биотехнология, экологическая биотехнология, промышленная биотехнология, медицинская биотехнология, сельскохозяйственная биотехнология, бионанотехнология, получение новых биоматериалов и многое другое.

Биотехнологи широко востребованы на предприятиях любого профиля. При этом и перечень должностей, которые может занимать биотехнолог, тоже широкий: это и сотрудник лаборатории контроля качества, и микробиологической лаборатории, лаборатории биохимического анализа медицинских организаций, экспертно-криминалистические лаборатории. На производстве биотехнолог может занимать любые инженерные и технологические должности: мастера участков, инженеры, технологи, начальники производств и др. Крайне востребованы выпускники-биотехнологи ВятГУ в научно-исследовательских организациях по всей стране и за рубежом. Навыки работы на самом современном оборудовании выгодно отличают выпускников ВятГУ от выпускников других вузов.

Основные места практик и трудоустройства по направлению «Биотехнология»

ООО "Нанолек", ООО "Агровет", ООО "МиКо", ООО «Кировский БиоХимЗавод», ООО «Восток», ОАО «АВВА-РУС», ОАО «Вятич», ООО МНПК «Вяткабиопром», ЗАО «Кировский молочный комбинат», ОАО «Городской молочный завод», ОАО «Кировский хладокомбинат», ОАО «Производственный холдинг «Здрава», ОАО «Глазов-молоко», ОАО «Уржумский СВЗ», ОАО «Слободской мясокомбинат», ЗАО «АЛСИ Фарма», ОАО «Кировский мясокомбинат», ОАО «Унинский маслозавод», ОАО «Омутнинская научная опытно-промышленная база», ЗАО НПП «Фармакс», ОАО «Кировская фармацевтическая фабрика», ОАО «Янтарь», ОАО «Булочно-кондитерский комбинат», ООО «Малмыжский маслозавод», ООО «КировХлебПром», ООО РН «Северная нефть», ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии», ФГБУ «РМНПЦ «Росплазма» ФМБА», ООО «БИОТИН», ГУ «Зональный НИИ с/х Северо-Востока им. Н.В. Рудницкого», ФГБУН «Кировский НИИ гематологии и переливания крови ФМБА», Институт физиологии КомиНЦ УрО РАН (г. Сыктывкар), ФГБУН Центр «Биоинженерия» РАН (г. Москва).

Известные выпускники специальности биотехнология:

• Шабалова Светлана Владимировна - директор департамента управления качеством
• Набатова Мария Федоровна - начальник отдела обеспечения качества Биомедицинского комплекса «Нанолек»
• Стойлов Алексей Александрович - начальник отдела контроля качества Биомедицинского комплекса «Нанолек»
• Сапожников Михаил Иннокентьевич - заместитель главного технолога Биомедицинского комплекса «Нанолек»
• Северюхин Алексей Николаевич- начальник производства биотехнологических препаратов Биомедицинского комплекса «Нанолек»
• Кузьмин Эдуард Викторович - начальник производства твердых лекарственных форм Биомедицинского комплекса «Нанолек»
• Смирнов Олег Сергеевич - зам. начальника производства твердых лекарственных форм Биомедицинского комплекса «Нанолек»
• Харин Сергей Владимирович - ведущий специалист по валидации отдела обеспечения качества Биомедицинского комплекса «Нанолек»
• Козин Роман Владимирович - начальник производства ОАО «АВВА-РУС» (г. Киров)
• Ворончихин Сергей Николаевич - заместитель генерального директора по производству ОАО по производству пива и безалкогольных напитков «Вятич» (г. Киров)
• Цылева Марина Васильевна - заведующий лабораторией ОАО по производству пива и безалкогольных напитков «Вятич» (г. Киров)
• Нелюбин Константин Александрович - заведующий лабораторией ООО МНПК «Вяткабиопром» (г. Киров)
• Сосегов Евгений Владимирович - заместитель генерального директора, директор хлебозавода ОАО Лянгасовский хлебозавод, подразделение ОАО «Булочно-кондитерский комбинат» (г. Киров)
• Бакулин Александр Владимирович - кандидат технических наук, главный технолог Группы предприятий «Тенториум» (г. Пермь)
• Герасимов Андрей Сергеевич - кандидат биологических наук, научный сотрудник OOO « ЦИТ Биофарм» (г. Москва)
• Думина Мария Владимировна - кандидат биологических наук, младший научный сотрудник Центр « Биоинженерия » РАН (г. Москва)
• Липатникова Александра Борисовна - кандидат биологических наук, Институт физиологии растений РАН (г. Москва)
• Прокофьева (Шишкина) Лариса Владимировна - начальник отдела обеспечения качества, Химико-фармацевтическая компания ООО «Бион», г. Обнинск

Слово БИОТЕХНОЛОГ происходит от сочетания греческих слов «bios» — жизнь, «techne» — мастерство, искусство и «logos» — учение. Это в полной мере отражает деятельность биотехнолога. Профессия подходит тем, кого интересует физика, математика, химия и биология (см. выбор профессии по интересу к школьным предметам).

Специалисты по биотехнологии искусно используют живые биологические организмы, их системы и процессы, применяя научные методы генной инженерии, с целью создания новых сортов продуктов, растений, витаминов, лекарственных средств, а также улучшения свойств существующих видов в растительной и животной среде, устойчивых к неблагоприятным климатическим условиям, вредителям и болезням. В медицине биотехнологи играют неоценимую роль в создании новых лекарственных препаратов для ранней диагностики и успешного лечения самых сложных болезней.

Как любая наука биотехнология постоянно развивается, достигая небывалых высот. Так, в последние десятилетия она закономерно вышла на уровень клонирования и достигла определенных успехов в этой сфере. Клонирование жизненно важных человеческих органов (печень, почки) даёт шанс на лечение, полное выздоровление и повышение качества жизни людей во всём мире.

Биотехнология как наука находится на стыке клеточной и молекулярной биологии, молекулярной генетики, биохимии и биоорганической химии.

Отличительной особенностью развития биотехнологии в 21 веке в дополнение к её бурному росту в качестве прикладной науки является то, что она проникает во все сферы жизни человека, способствуя эффективному развитию всех отраслей экономики. В конечном итоге всё это содействует экономическому и социальному росту страны. Рациональное планирование и управление достижениями биотехнологии может решить такие важные для России проблемы, как освоение пустующих территорий и занятости населения. Это станет возможным, если применять достижения науки как инструмент индустриализации для создания маленьких производств в сельских районах.

Общий прогресс человечества во многом обязан развитию биотехнологии. Но с другой стороны, справедливо считается, что если допустить неконтролируемое распространение генно-модифицированных продуктов - это может способствовать нарушению биологического баланса в природе и в конечном итоге создать угрозу здоровью человека.

Особенности профессии

Функциональные обязанности биотехнолога зависят от того, в какой отрасли промышленности он работает.

Работа в фармацевтической отрасли предполагает:

• участие в разработке состава и технологии производства лекарств или пищевых добавок;
• участие во внедрении нового технологического оборудования;
• испытание новых технологий на производстве;
• работа по совершенствованию разработанных технологий;
• участие в выборе оборудования, материалов и сырья для новой технологии;
• контроль за правильностью выполнения вспомогательных технологических операций;
• участие в разработке технико-экономических показателей (ТЭП) по лекарственным средствам;
• пересмотр их по причине замены отдельных составляющих или изменения технологии;
• своевременное ведение необходимой документации и отчетности.

Работа в научно-исследовательской сфере заключается в исследованиях, методических разработках и открытиях в области генной и клеточной инженерии.

Работа биотехнолога в такой важной сфере как охрана окружающей среды предполагает такие обязанности:

• биологическая очистка сточных вод и загрязнённых территорий;
• утилизация бытовых и промышленных отходов.

Работа в образовательных учреждениях предполагает преподавание биологических и сопутствующих дисциплин.

В любой области работа биотехнолога является творческой, научно-исследовательской и, безусловно, интересной и необходимой обществу.

Плюсы и минусы профессии

Плюсы

Специалисты по биотехнологии чрезвычайно востребованы в настоящее время, а в дальнейшем будут востребованы ещё больше, так как биотехнология — профессия будущего и ей предстоит бурное развитие. В перспективе профессия биотехнолога будет востребована и в других отраслях человеческой деятельности, которые даже ещё не существуют или только находятся в стадии становления.

К плюсам можно отнести престиж профессии и её многозначность, то есть возможность трудоустройства на смежные профессии в самые различные организации (см. места работы) на позиции генетического биоинженера, инженера биопроцессов, биотехнолога липидов, биотехнолога белка, биотехнолога фармацевтики, биоинженера клетки и ткани.

Биотехнологи тесно сотрудничают с зарубежными научно-исследовательскими институтами. Российские ученые пользуются высоким спросом, поэтому можно сделать хорошую карьеру за рубежом.

Минусы

Не всегда оправданное отрицательное отношение общественности и части научного мира к продуктам генной инженерии.

Место работы

• фармацевтические компании;
• парфюмерные производства;
• фирмы и компании по производству продуктов питания;
• предприятия аграрно-промышленного комплекса;
• научно-исследовательские институты и лаборатории;
• биотехнологические предприятия;
• компании в сфере космонавтики и робототехники.

Важные качества

• аналитический ум;
• широкая эрудиция;
• любознательность;
• нестандартное мышление;
• наблюдательность;
• терпение;
• ответственность;
• чувство долга;
• целеустремленность.

Обучение на Биотехнолога

На этом курсе можно получить профессию микробиолога за 3 месяца и 15 000 руб.:
— Одна из самых доступных цен в России;
— Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца;
— Обучение в полностью дистанционном формате;
— Крупнейшее образовательное учреждение дополнительного проф. образования в России.

Оплата труда

Зарплата на 12.08.2019

Россия 21000—50000 ₽

Москва 45000—200000 ₽

Ступеньки карьеры и перспективы

Биотехнологи могут работать на позициях биохимика, биолога, вирусолога, микробиолога. Начинающие специалисты, как правило, устраиваются лаборантами химического анализа в фармацевтических компаниях или на предприятиях пищевой промышленности. На заводах по производству лекарств и пищевых добавок можно работать контролером производства. Карьеру можно сделать по вертикали, повышая профессиональный уровень и, соответственно, разрядность должности, вплоть до руководителя производства. Работая в НИИ, при стремлении к научным открытиям, можно сделать карьеру в научном мире.

Знаменитые биотехнологи

Ю.А.Овчинников - один из самых известных ученых в биотехнологии, ведущий ученый в сфере мембранной биологии. Автор множества научных работ (более 500), в том числе «Биоорганическая химия», «Мембрано-активные комплексоны». Его именем названо Общества биотехнологов России им. Ю.А.Овчинникова.

Новости трансгенной инженерии. Учёные скрестили попугая и сахарный тростник. Теперь сахар сам говорит, сколько его класть в чай.

История возникновения биотехнологии как науки:

В самые давние времена люди, сами того не осознавая, применяли биотехнологии в выпечке хлеба, в производстве вина и кисломолочных продуктов.

Научную основу под все подобные процессы подвел Л.Пастер в XIX веке, доказав, что процесс брожения обусловлен микроорганизмами. Но в современном виде биотехнология как наука возникла не сразу, а пройдя несколько этапов:

1. В 40-50-е годы ХХ века в результате биосинтеза пенициллина была создана микробиологическая промышленность.
2. В 60-70-е годы произошло развитие клеточной инженерии.
3. В 1972 году создание первой гибридной молекулы ДНК «in vitro» в США повлекло за собой возникновение генетической инженерии. После этого стало возможным преднамеренное изменение генетической структуры живых организмов. В 70-е годы возник и сам термин «биотехнология».

Поэтапность появления биотехнологии обусловило её неразрывную связь с клеточной и молекулярной биологией, биохимией, молекулярной генетикой и биоорганической химией.