Në shtëpi Pemë dhe shkurre Receta e petullave të kefirit me krunde. Petulla Dukan. Si të gatuajmë në faza të ndryshme

Pemë dhe shkurre

Receta e petullave të kefirit me krunde. Petulla Dukan. Si të gatuajmë në faza të ndryshme

Të gjithë kanë dëgjuar për përfitimet e bollgur për humbje peshe, kjo është e drejtë, kjo drithëra:

Përmban shumë fibra dhe ju mban të ndiheni të ngopur për një kohë të gjatë.
Pastron në mënyrë perfekte trupin dhe largon radikalet e lira prej tij.
Përmban vitamina B dhe minerale.
Kontribuon në normalizimin e traktit gastrointestinal.
Redukton kolesterolin dhe sheqerin me konsumin e vazhdueshëm.

Këshilla! Sigurohuni që të zgjidhni bollgur të papërpunuar, është në të që të gjitha pronat e dobishme ruhen.

Akesmbëlsira diete në një tigan

Merrni një test për korrigjimin e peshës!

Përbërësit

Bollgur - 4 lugë.
Vezë pule - 1 e verdhë veze dhe 3 të bardha.
Qumësht - 4 lugë.
Kripë për shije.

Përgatitja

Grini bollgurin në miell, përzieni me vezë dhe qumësht. Kripë.
Skuqeni pa vaj në një tigan, duke u përmbysur.

Doli shumë e shijshme ... ...

Unë mendoj se nëse shtoni një ëmbëlsues, mund të bëni një version të ëmbël të tortilave. Ose mund të shtoni edhe një lloj fruti)))

Dhe ata thonë se ushqimi i duhur është pa shije (dhe e thashë kështu më parë). Epo jo - është shumë e shijshme dhe e shëndetshme !!!

ju bëftë mirë

Alenchik, edhe një herë bravo, vajzë e zgjuar! Tortilla në një tigan të bërë nga bollgur Ashtë një mënyrë e shkëlqyeshme për të diversifikuar menunë tuaj dietike.

Nuk mund të rezistoja dhe piqem dje, vetëm SUPER! Ne sapo i mbaruam ato oh-oh-oh-shumë shpejt, kështu që herën tjetër do të bëj një pjesë të dyfishtë.

Merrni një test për korrigjimin e peshës!

Miq dhe mysafirë, blogu ynë, kush dëshiron si dhe Alena do të ulet në vëllim, duke ngrënë në mënyrë të shijshme! Shkruani, ne do t'ju ndihmojmë, do t'ju tregojmë, do t'ju këshillojmë!

Mundohuni t'i përgjigjeni pyetjes: cila është gjëja më e rëndësishme në një dietë? Dikush është i sigurt se sekreti është në përmbajtjen minimale të kalorive. Dikush do të vërtetojë se nuk mund të bëhet pa saktësi farmaceutike kur matni pjesët. Dhe dikush beson se ekuilibri i BJU është në krye.

Kjo është e drejtë, por edhe nutricionistët do të thonë se nëse ndiqni të gjitha të përshkruara, asgjë nuk do të funksionojë kur humbja e peshës është në një gjendje depresive në depresion. Ose mund të keni një shumëllojshmëri në menu dhe cilësi të larta shije të secilës pjatë, pa përjashtim.

Lejo ose Moho

Ideja që të gjitha pjatat dietike lënë për të dëshiruar për sa i përket shijes është një stereotip i pastër. Në fakt, në dietë ka pjata të pothuajse çdo lloji, por me ato më të dobishme për figurën dhe shëndetin në përgjithësi.

Prandaj, nuk duhet të habiteni që edhe ëmbëlsirat kanë gjetur një vend në ushqimin e duhur. Nga rruga, ata janë vlerësuar prej kohësh nga mbështetësit e një jetese të shëndetshme. Ata kanë potencial të madh, ata veprojnë në cilësitë e mëposhtme:

zëvendësues i bukës për pjatat e para dhe të dyta;
ëmbëlsirë;
rostiçeri;
një pjesë integrale e ushqimeve të lehta.

Interesante! Buka e sheshtë është një nga produktet më të vjetra që u shfaq në agimin e njerëzimit. Fillimisht, ishte një muhabet i bërë me miell dhe ujë, i cili ishte tharë në pjesë në diell, pastaj në vatër. Kur udhëtoni dhe migroni, kur nuk ka asnjë mënyrë për të pjekur bukë të plotë, kjo është një pjatë e pazëvendësueshme.

Sidoqoftë, buka e sheshtë nuk është e njëjtë. Jo çdo recetë ka të bëjë me një figurë dhe një metabolizëm të shëndetshëm. Por ka mundësi që janë të shijshme, ushqyese dhe të shëndetshme në të njëjtën kohë. Që këto cilësi të shfaqen vërtet, është e nevojshme:

Gatuajeni vetë. E sakta është e bërë në shtëpi, madje është e frikshme të studioni përbërjen e atyre të blera.
Mos përdorni miell të thjeshtë. Duhet të jetë ose miell i grurit të plotë nga gruri, ose miell nga drithërat e tjerë (misër, bollgur, liri, thekër, hikërror), pasi ato janë të fortifikuara me karbohidrate komplekse. Këta elementë absorbohen për një kohë të gjatë, sigurojnë ngopje me cilësi të lartë.
Përdorni përbërës që janë të mirë për tretjen, të tilla si farat, perimet e thata, frutat.
Nëse produktet e qumështit hahen me recetë, përmbajtja e yndyrës së tyre duhet të mbahet në minimum.
Kur tortillat të jenë skuqur, ato gatuhen me një minimum vaji. Ata nuk duhet të spërkasin dhe të notojnë në të - kjo nuk është yndyrë e thellë.

Buka e sheshtë është një recetë aq e gjithanshme saqë përshtatet në paradigmën e çdo diete. Kur një pjatë përmban produkte të qumështit, vezë (domethënë përbërës të proteinave), është e pranueshme për ushqimin e proteinave. Nëse baza janë ekskluzivisht drithërat dhe fibrat e trashë të perimeve, mirëpriteni në dietën me karbohidrate.

Receta

Ka disa receta të njohura dietike. Të gjithë ata kanë një përbërje të ndryshme, teknologjinë e tyre të gatimit, një kornizë për pajtueshmërinë, por ju do të lëpini gishtat për secilën pjatë, kjo është e sigurt.

Misër

Do t'ju duhet:

200 g miell;
1 lugë gjelle ujë;
kripë ose sheqer për shije.

Asgjë nuk mund të jetë më e thjeshtë se kjo recetë:

Meshtë e nevojshme të holloni miellin e misrit me ujë në konsistencën e salcë kosi të lëngshme, të ëmbël ose kripë, nëse shpirti pyet.
Lyejeni përzierjen në një tigan të lyer me yndyrë, shpërndajeni. Nëse tigani nuk është ngjitës, do të keni mundësi të bëni pa yndyrë krejtësisht.
Nga secila anë, tortillat skuqen mesatarisht për 4 minuta. Pjata shkon shumë mirë me supa me perime dhe lëngje mishi. Një byrek del vetëm 81 kcal.

E rëndësishme! Kështu që ëmbëlsirat të mos jenë të njomë brenda, ato duhet të bëhen me trashësi të mesme. Jo vetëm një film në një tigan, por edhe një petull - keni nevojë për një terren të mesëm.

Bollgur me djathë

Do t'ju duhet:

4 lugë bollgur;
1/3 filxhan kefir me pak yndyrë;
1 vezë;
një majë djathi të grirë;
barishte të freskëta;
kripë dhe erëza sipas gjykimit tuaj personal.

Metoda e përgatitjes së ëmbëlsirave të tërshërës:

Bollguri bluhet në një mulli kafeje në konsistencën e dëshiruar: mund ta bluani në miell, ose mund ta lini bluarjen "e trashë".
Rrihni vezën me kefir, përzieni me bollgur dhe djathë, të grirë në një rende të trashë, barishte. Nëse dëshironi, shtoni erëza natyrale, shtoni pak kripë.
Tava është e parangrohur, e spërkatur lehtë me vaj ulliri (mund të përdorni një shishe llak të veçantë).
Përhapeni brumin me një lugë, shpërndani. Një tortë skuqet jo më shumë se 5 minuta: 2.5 minuta në secilën anë.

Cmbëlsirat e skuqura të pasura me proteina shijohen më së miri për mëngjes me kos grek, kastravec të freskët dhe një filxhan kafe. Përmbajtja kalorike - 330 kcal / 100 g produkt. Kjo nuk është më një meze e lehtë, por një vakt i plotë.

E rëndësishme! Shija e tortilave do të jetë e ndryshme sa herë që përdorni lloje të ndryshme djathi. Dorblu siguron një shije dhe aromë shumë të pazakontë.

Gjizë

Do t'ju duhet:

2 lugë gjelle miell drithi;
400 g gjizë;
3 lugë gjelle gjalpë;
2 vezë;
5-6 lugë kefir;
2 banane të pjekura;
vanilinë.

Metoda e gatimit:

Fërkoni gjizën përmes një sitë ose rrihni me një blender derisa të bëhet e butë dhe plastike, gradualisht futni gjalpë të butë dhe kefir, vezë dhe banane të bëra me pirun (një ëmbëlsues natyral në vend të sheqerit). Mielli prezantohet i fundit. Brumi duhet të jetë i fortë.
Rrokulliset, qarqet e mesme priten me një gotë. Ato shtrohen në pergamenë për pjekje dhe piqen në 180 gradë për gjysmë ore.

Fëmijët do ta pëlqejnë këtë mundësi ëmbëlsirë. Bukët e sheshta ruajnë freskinë e tyre për një kohë të gjatë, ato janë njësoj të mira si të nxehta ashtu edhe të ftohta. 100 g një pjatë përmban vetëm 117 kcal.

Ju nuk mund të merrni gjizë me yndyrë të ulët, përndryshe produktet do të thahen. Ushqimet me 5% apo edhe 9% yndyrë janë të mira. Dhe në mënyrë që produktet të mos plasariten sipër, mund të lini disa prerje me thikë para se t'i dërgoni në furrë.

Nga qull

Do t'ju duhet:

2 lugë gjelle qull elbi (qumësht ose ujë sipas dëshirës);
1/2 lugë gjelle mollë;
1 filxhan miell liri ose tërshëre
1 vezë;
vaj perimesh;
kripë.

Metoda e gatimit:

Qullja sillet në një konsistencë të ngjashme me purenë me një blender, të përzier me të njëjtën mollë homogjene. Pastaj shtoni një vezë, miell, kripë dhe një lugë të vogël gjalpë (për elasticitet). Ju duhet të merrni një brumë të dendur, por jo si plastelinë.
Thembëlsira shtrohen në letër në mënyrë që të mos digjen në furrë. Piqni mesatarisht 25-30 minuta në një temperaturë prej 160-180 gradë. Skuqja tregon gatishmërinë.

Tortillat janë mesatarisht të ëmbla, megjithëse nuk ka asnjë gram sheqer në recetë. E gjitha falë pureve të patateve. Përmbajtja kalorike - 240 kcal / 100 g. Këto ëmbëlsira janë të shkëlqyera për mëngjes ose çaj pasdite.

E rëndësishme! Mjalta mund të zëvendësohet me ndonjë pure tjetër sipas shijes personale.

Për një zonjë të shkathët, receta për tortën e duhur është një shpëtimtare e domosdoshme. Secila nga opsionet e përshkruara kërkon paratë më të vogla, nuk kërkon kohë, nuk kërkon përpjekje dhe sofistikim.

Cmbëlsira mund të përgatiten në mënyrë të sigurt për përdorim në të ardhmen: të nxehtë - për mëngjes, të ftohtë - për ushqime për veten dhe burrin tuaj në punë, fëmijët për shkollë. Në parim, madje mund të surprizoni mysafirët me një pjatë të tillë.

Ka disa sekrete gatimi dhe servimi që i bëjnë produktet edhe më të mira:

Nëse piqni një bukë të madhe, të hollë, mund të përdoret si bazë për sanduiçe dhe sanduiçe diete. Mbushja (perimet, frutat, mishi dietik, peshku) shtrihet në një gjysmë, dhe më pas struktura mbështillet në formën e një rrotull.
Fëmijët kanë një dobësi për ushqimin me ngjyra të ndritshme, dhe është e këndshme të hani vetë një produkt me ngjyrë. Lëngjet dhe puretë e frutave të ndritshme vijnë në shpëtim. Bestshtë mirë të përdorni pure të manave, ato japin një hije të qëndrueshme.
Ju mund të bëni ëmbëlsira me rostiçeri nga tortillat. Produktet janë të grumbulluara, të veshura me gjizë me barishte dhe hudhër ose me fruta dhe manaferra. Ju mund të merrni si meze dhe ëmbëlsi.

përfundimet

Buka e sheshtë është një pjatë e disponueshme në të gjitha aspektet. Nuk ka asgjë të komplikuar në gatim. Nëse i zotëroni këto receta, ato do të jenë një bonus i mirë në çdo dietë. Kur doni ta shtypni, është më mirë të hani një tortilla, dhe të mos hani patate të skuqura dhe krisur të sëmurë. Kur ka të mira të tilla në tryezë, nevoja për bukë të zakonshme zhduket vetvetiu.

Tregimi i lexuesit "Si humba 18 kg në 2.5 muaj"
Gjatë gjithë jetës sime isha i shëndoshë, vuaja nga pesha e tepërt. Në dyqanet e veshjeve, unë zgjodha madhësinë L, e cila në moshën 25 vjeç u shndërrua në XL dhe vazhdoi të rritet. Unë mund të them për një kohë të gjatë se si u përpoqa të luftoja 30-35 kilogramët e mi shtesë: dieta, greva urie, aktivitet fizik, madje edhe pilula dhe një lloj komploti. Efekti ishte jetëshkurtër ose mungonte fare. Me pak fjalë, dëshpërimi, depresioni dhe pothuajse dorëheqja në peshën e tyre të madhe. Por një ditë hasa ... një bar çokollate që ju ndihmon të bini në peshë! Nuk më kushtoi asgjë për ta provuar - i dua çokollatat. E porosita dhe e hëngra. Dhe pesha u zvarrit !! Duket si misticizëm, por është. Fillova të studioj çështjen dhe kuptova se si funksionon gjithçka. Vajza, provojeni! Unë tashmë kam hequr 18 kg për 2.5 muaj. Dhe vazhdoj. Varet nga ju, por ju nuk humbni asgjë përveç peshës, natyrisht. Provoni çokollatën Choco Burn për humbje peshe për 147 rubla.

Gatimi i brumit. Për ta bërë këtë, merrni tasin më të thellë të mundshëm dhe vendosni përbërës të tillë si bollgur, sode dhe gjalpë në të. Pastaj shtoni ¾ filxhan ujë të nxehtë dhe gatuajeni përzierjen tërësisht. Pas kësaj, e lëmë masën për një kohë në mënyrë që të krijohet.

Ndani brumin që rezulton në gjashtë pjesë me madhësi të barabartë dhe formoni ëmbëlsira tërshërë të madhësisë së dëshiruar. Pastaj ngrohni tiganin dhe shtoni vaj perimesh. Pas kësaj, skuqni lehtë tortillat tona mbi një nxehtësi mjaft të lartë nga të dy anët.

Për të përgatitur një fletë pjekje për pjekjen e ëmbëlsirave të tërshërës, duhet ta mbuloni me pergamenë me cilësi të lartë. Pastaj spërkateni pergamenën me miell gruri dhe vendosni ëmbëlsirat e formuara në një fletë pjekje. Pas shpërndarjes së ëmbëlsirave në një fletë pjekje, spërkatni me kujdes miellin në sipërfaqen e sipërme të pjekjes së ardhshme. Furra duhet të nxehet paraprakisht në rreth njëqind e tetëdhjetë gradë. Në mënyrë që ëmbëlsirat të dalin të shijshme dhe të pjekura, ato duhet të piqen në furrë për rreth dyzet minuta. Mos harroni se pesë minuta para përfundimit të pjekjes, duhet të spërkatni bollgurin e përgatitur mbi ëmbëlsirat tona në mënyrë që të merrni rezultatin e dëshiruar. Pas gatimit, i nxjerrim ëmbëlsirat nga furra, i lëmë të ftohen dhe i vendosim në një enë të bukur. Ju bëftë mirë!

Mielli i përdorur ka një rëndësi të madhe në përgatitjen e kësaj recete. Për të marrë ëmbëlsira të shijshme dhe të buta të tërshërës, rekomandohet të përdorni miellin tonë. Ne, natyrisht, po flasim për bollgur, i cili mund të bëhet mjaft lehtë dhe thjesht në shtëpi. Për ta bërë këtë, marrim bollgur të zakonshëm dhe i bluajmë me kujdes në një mulli kafeje. Rezultati duhet të jetë sa më i imët që të jetë e mundur. Për më tepër, mielli i tillë është gjithashtu më i dobishëm për trupin e njeriut në krahasim me miellin e llojit të grurit të njohur për të gjithë. Por për të krijuar këtë miell, duhet të përdorni thekon me cilësi të lartë.

A i përmbaheni dietës Ducan? Pothuajse të gjitha karbohidratet janë të ndaluara, por doni një sanduiç me djathë, të paktën me pak yndyrë, apo një copë gjoks pule? Vdes për të humbur çajin dhe petullat? Ka një dalje! Akesmbëlsira tërshërë me krunde Dukan do të jetë priza juaj.

Një pikë e rëndësishme është se doza e krundeve në ditë, e lejuar në një fazë ose në një tjetër, është mjaft e vogël, kështu që nuk do të funksionojë për të gatuar një sasi bujare tortilash. Për të shfrytëzuar në mënyrë efektive forcën tuaj dhe pajisjet e kuzhinës, do të jetë më racionale të rritni të gjithë përbërësit në recetë disa herë dhe të merrni një dietë për disa ditë në të njëjtën kohë. Thjesht vendosni pjesë shtesë në qese dhe ngrini.

Cmbëlsira tërshërë për çdo ditë

Le të fillojmë. Për të filluar, merrni parasysh recetën bazë, e cila më pas mund të modifikohet sipas dëshirës tuaj: tortila të ëmbla, të kripura, për mish, peshk, djathë, përzierje gjizë, reçel goji berry, etj. Shërbimet: 2 ditë

Përbërësit:

Vezë - 1 copë. (nëse keni probleme me kolesterolin, merrni 2 proteina);
Krunde tërshërë - 3 lugë për "Sulmi" ose 4 lugë gjelle. për "Cruise";
Kos i trashë me yndyrë të ulët-2-3 lugë;
Pluhur pjekje për brumë - 2 lugë;
Këshillë: Kosi mund të zëvendësohet me gjizën e pastë me pak yndyrë.

Ne i vendosim të gjithë përbërësit në një tas dhe i rrahim me një kamxhik. Lëreni të piqet për rreth 15 minuta. Si rezultat, duhet të merrni një brumë pak të trashë, të ngjashëm me petullën.
Ne do t'i skuqim ëmbëlsirat në një tigan qeramike ose Teflon. Për ta bërë këtë, ngrohni sobën, lyejeni tiganin me disa pika vaj vegjetal, ngrohni.
Vendoseni brumin në një sipërfaqe të nxehtë në 1 lugë gjelle. Skuqini derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Kthejeni, skuqeni përsëri.
Vendosini ëmbëlsirat në një pjatë me një shpatull silikoni, lërini të ftohen pak. Ne vendosim gjysmën e pjesës në frigorifer për nesër, pjesën tjetër e hamë gjatë ditës.

Nëse ndiqni jo vetëm dietën Ducan, por edhe parimet e ushqimit të duhur, atëherë këshillohet të përdorni ëmbëlsira tërshërë në mëngjes, pasi ato përmbajnë karbohidrate. Përndryshe, hani gjysmën për mëngjes dhe gjysmën për rostiçeri në mëngjes.

Ju mund të vendosni sipër një fetë pulë të tymosur pa lëkurë, kungull të prerë në feta, disa feta domate dhe djathë me pak yndyrë. Ngroheni gjithçka në mikrovalë për 1.5 minuta për të shkrirë djathin. Sanduiçi i nxehtë është gati.

Nëse ju pëlqejnë petullat me salcë kosi, atëherë shpërndani disa tableta zëvendësuese të sheqerit në një lugë gjelle ujë të nxehtë në një enë, shtoni gjysmë pako gjizë me pak yndyrë atje, përzieni gjithçka me një pirun deri në një konsistencë pak a shumë homogjene Me Zhyt tortillat në përzierjen që rezulton - një ide e shkëlqyeshme për çaj.

Cmbëlsira tërshërë me gjizë

Receta e mëposhtme do t'ju tregojë se si të gatuani ëmbëlsira më të trasha tërshërë në furrë. Ato gjithashtu mund të hahen me çdo gjë, për sa kohë që produkti është në listën e dietave të Ducan. Shërbimet: për 1 ditë në "Alternimi" (për "Sulmi" zvogëloni sasinë e krundeve)

Ne marrim nga aksionet:

Gjizë pa yndyrë - 200 g;
Krunde tërshërë - 2 lugë;
Krunde gruri - 1.5 lugë;
Vezë pule - 2 copë ;;
Brumë për pjekje - 2 lugë;
Zëvendësues i kripës - për shije;
Pluhur qumështi i skremuar - 1 lugë gjelle.

Rrihni vezët në një filxhan me një pirun derisa të bëhen kremoze. Hidhni në krunde, vazhdoni të rrihni mirë. Lëreni për 15 minuta që të fryhet.
Futni pjesën tjetër të përbërësve në bazën e fryrë të brumit, rrihni gjithçka me një mikser, lëreni të qëndrojë për 10 minuta të tjera.
Ngrohni furrën në 200 ° C. Mbuloni fletën e pjekjes me një silikon ose një tavë tjetër pjekje jo ngjitëse.
I shpërndajmë pjesët e brumit me një lugë gjelle dhe formojmë ëmbëlsira.
Ne pjekim për 15-20 minuta, shikojmë nga dera e furrës në mënyrë që produktet të mos digjen.
Ne nxjerrim ëmbëlsirat tona, i lëmë të ftohen pak, dhe ndërkohë, vrapojmë për të vënë kazanin. Ju bëftë mirë.

Ukmbëlsira tërshëre Dukan Crispy

Për dashamirët e pastave të lehta dhe të freskëta, ne ofrojmë një recetë për tortillat me bazë proteina. Produktet jepen për mënyrën Cruise, për fazat e tjera është e nevojshme të rregulloni vëllimin e krundeve të tërshërës dhe grurit. Shërbimet: 2 ditë

Përbërësit:

Të bardhat e vezëve - 6 copë ;;
Krunde tërshërë - 4 lugë;
Krunde gruri - 3 lugë;
Zëvendësues i kripës për shije.

Ne e vendosim furrën në ngrohje në 180 ° C. Derdhni proteinat në tasin e copëtimit, shtoni pak kripë, vendosni shtojcat e brumit dhe rrihni deri në majat e qëndrueshme. Ju mund të përdorni një blender, mikser, përpunues të ushqimit ose një kamxhik të zakonshëm.
Shtoni butësisht 1 lugë krunde, duke e trazuar me një shpatull druri ose silikoni.
Në një fletë pjekje me një shtresë jo ngjitëse, përhapeni brumin e ajrosur me një shpatull kuzhine, duke i niveluar dhe formuar ëmbëlsirat.
Vendoseni në furrë për 10 minuta. Ne sigurohemi që produktet e pjekura të mos digjen përmes xhamit në derë.
E nxjerrim kur të jetë gati, e ftohtë. Ne kërcisim me kënaqësi!

Ëmbëlsira tërshërë maja

A e dini se maja lejohet në dietën e Dukanit? E thatë, e freskët, e menjëhershme - çfarëdo. Dhe çfarë lloj ëmbëlsirash të majave merren - të ajrosura, me flluska dhe një aromë të mahnitshme. Sigurisht, përzgjedhja e kufizuar e produkteve të lejuara nuk do t'ju lejojë të përsërisni plotësisht brumin tradicional të majave (kjo ka të bëjë kryesisht me ndalimin e miellit), por do të jetë mjaft e mundur të shtoni shumëllojshmëri dhe të siguroni shije të shkëlqyeshme. Shërbimet: 2 ditë

Kujdes! Receta nuk është e përshtatshme për "Sulm", pasi përmban niseshte misri. Për përgatitjen e ëmbëlsirave të majave në fazën e parë të dietës, është e nevojshme të përshtatni recetën sipas listës së ushqimeve të lejuara.

Përbërësit:

Niseshte misri - 1 lugë gjelle;
Vezë - 2 copë ;;
Krunde tërshërë - 4 lugë;
Aromë - opsionale;
Qumësht i skremuar - 40 ml;
Zëvendësues i sheqerit të lëngshëm - opsional;
Zëvendësues i kripës - për shije;
Gjizë pa yndyrë - 150 g;
Krunde gruri - 2 lugë;
Maja - 7 g e menjëhershme ose 25 g e freskët.

Ne marrim të dy varietetet e krundeve dhe i bluajmë në një mulli kafeje. Përzieni me një vezë, ëmbëlsues, zëvendësues kripe dhe qumësht. Lëreni të ngrihet për gjysmë ore.
Grini gjizën, zëvendësuesin e sheqerit, vezën, niseshtenë dhe aromën në një blender.
Shtojmë përzierjen që rezulton në brumë dhe e lëmë të qëndrojë për 15 minuta të tjera.
Ndërkohë, vendoseni furrën në ngrohje në 180 ° C.
Mbuloni fletën e pjekjes me një dyshek që nuk ngjit. Shtrijmë brumin që doli 1 lugë secila. në formën e tortilave dhe piqni për rreth 20 minuta. Ne ndjekim derën në mënyrë që produktet të mos digjen.

Para se të filloni të gatuani sipas recetave që kemi zgjedhur, mbani mend se pjekja në dietë mund të bëhet vetëm nga krundet (tërshëra dhe gruri), jo nga drithërat! Duke shtuar të paktën një bollgur, ju shkelni parimet themelore të sistemit dhe do t'ju duhet të filloni përsëri nga një figurë e bukur. Harmonia e shijshme për ju!