Den välkända svarta aroniaväxten tillhör familjen Rosaceae och är en medicinalväxt. Det är en liten buske som blommar i maj och juni och mognar i slutet av augusti och början av september. Färgen på bären är mörkbrun eller svart, ibland med en vaxartad blomning. Alla arter av denna växt är ätbara. De används för att göra sylt, sylt, vin, juice, gelé, tinkturer och teer.
Den fördes till vårt land från Kanada på 1800-talet och planterades som prydnadsväxt. Och bara den sovjetiska uppfödaren Michurin, efter långa experiment och forskning, gjorde en dom om de medicinska egenskaperna hos denna buske.
Sammansättningen av svart aronia inkluderar sådana vitaminer - betakaroten, vitamin B (1, 2 och 6), vitamin PP, P, A, E och askorbinsyra. Dessutom är den rik på pektiner, tanniner och organiska syror. Mikro- och makroelement som jod, mangan, kalium, koppar, kobolt, järn och molybden finns i stora mängder.
Vilka sjukdomar kan behandlas med aronia
Chokeberry - fördelarna och skadorna av denna växt beror på tillståndet för människors hälsa. För att förebygga kärlsjukdomar är det nödvändigt att äta bär, 100 gram per dag. Juice från färskpressade bär kan sänka och stabilisera blodtrycket. Bäret är också effektivt för högt blodtryck, åderbråck och åderförkalkning, och för bättre absorption av vitamin P bör det konsumeras samtidigt med vitamin C. Det kan tunna ut blodet och minska nivån av blodpropp, vilket minskar sannolikheten för stroke eller hjärtinfarkt. Men i det här fallet är en läkares konsultation nödvändig - biverkningar kan uppstå.
Som en del av aronia finns det mycket jod, därför är dess användning indikerad vid behandling av sköldkörtelsjukdomar och strålningssjuka. Med sjukdomar i magen är det användbart att ta färska bär på fastande mage - magens receptorer är upphetsade, magsaft utsöndras i en större mängd och maten kommer att smältas utan problem. Denna växt tillhör också kategorin koleretisk - bladen har förmågan att orsaka produktion av galla och förbättra leverfunktionen. Patienter med diabetes kan äta detta bär - det innehåller så mycket sorbitol att blodsockret inte stiger, och bergaska förhindrar blödning.
Med asteni eller anemi kan du äta svarta vinbär tillsammans med färska aroniabär.
Röd fjällaska och dess fördelaktiga egenskaper
Den röda askan, liksom sin närmaste släkting, aronia, är mycket användbar för behandling av olika sjukdomar. Effektiviteten av röd rönnjuice för att förebygga utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar har också bevisats. Röd bergaska innehåller många vitaminer från grupperna B, P, E och C, sådana spårämnen som zink, kalcium, järn, koppar, fosfor och folsyra. De fytoncider som finns i bär har en skadlig effekt på mikrober, virus och svampar. När det gäller C-vitaminhalt kan röd rönn jämföras med havtorn eller svarta vinbär.
