Glöm inte ekorren!
Fördelarna med proteinpulver kan knappast överskattas – åtminstone hjälper det dig att bygga muskler och bränna fett. Tyvärr ses protein fortfarande av många som ett smaklöst substitut för riktigt kött - särskilt för veganer, tyngdlyftare och smala människor. Och detta är naturligtvis inte helt korrekt: för närvarande finns det ett oändligt antal väldigt olika typer och smaker - tillräckligt för att öppna din egen kulinariska show. Här är nio recept för att piffa upp din proteindiet.
1. Havregrynsgröt till frukost, havre till middag
Havre innehåller lösliga fibrer och massor av näringsämnen - precis vad du behöver på morgonen. Här är ett bra frukostrecept: Lägg till en skopa protein till mald havregryn eller din varma frukost så är du mätt till kl. Alternativt kan du lägga allt ovanstående i yoghurt på kvällen - på morgonen får du utmärkt müsli. (Vi rekommenderar servering med frukt).
Råd: För att undvika klumpar, blanda proteinpulvret med vatten eller mjölk, vispa med en mixer och blanda sedan med havren.
2. Fritters och pannkakor
Fastelavnen ligger förstås bakom oss, men det här är ingen anledning att ge upp med sylt. Speciellt om dessa pannkakor är gjorda med proteinpulver och är hälsosamma. Ett barn kommer också att klara av sin förberedelse: gör allt enligt ditt favoritrecept, men tillsätt först proteinpulver till mjölet (och helst malda spannmål, som havre).
3. Proteinlatte
Bra frukostdryck - näringsrik nog att ersätta frukost vid behov. Blanda bara proteinpulvret med kaffet (vi rekommenderar vaniljsmaken - det är en klassiker) och tillsätt lite ghee och kryddor.
4. Proteinsoppor
Låt oss göra en reservation direkt: du kommer inte att få välsmakande borsjtj med proteinpulver. Och det är osannolikt att inläggningen fungerar. Proteinpulver förskönar bara de tjockaste sopporna - som tomat-, lök- eller purésoppa. Ja, du får något som en varm smoothie. Om du inte är redo för detta, tillsätt pulvret i soppan med kött: skaldjurssoppa eller grönsaksgryta med gryta är ett bra val.
Råd: Tillsätt proteinpulver alldeles på slutet, när soppan (eller vad du nu har fått där) har svalnat ordentligt – pulvret ska skyddas från upphettning. Och räkna noga ut portionerna: en matsked per person är mer än tillräckligt. En sista sak: häll inte pulvret direkt i soppan – blanda det först med buljongen eller i extrema fall vatten, och vispa väl i en mixer för att undvika klumpar.
5. Proteinpastasås
Pasta är förstås inte den mest atletiska maten – och inte alls lämplig för personer på lågkolhydratkost. Men om ditt italienska blod spökar, behåll två livshack i det här fallet. Ta först en ersättning istället för pasta (det finns fettuccini-pasta med gyllene bönor eller till exempel zucchininudlar) - detta kommer att skona din kost. För det andra, tillsätt proteinpulver till såsen (igen, en matsked per person räcker). Och kom ihåg temperaturen – koka inte proteinsåsen över elden.
6. Söt och kryddig proteinglass
Är det hälsosamt att äta glass istället för en vanlig lunch? Enligt vår medjournalist Seth Porges är detta ett utmärkt alternativ. Porges själv äter glass tre gånger i veckan som en del av sin proteinbaserade lågkolhydratkost. Hans favoritrecept, som han också uppfann, är sockerfri chokladjordnötssmörglass, som innehåller osötad vaniljmandelmjölk, 100 % kakaopulver och kryddig grönsaksglass gjord av saftig grönkål eller spenat och japanskt matcha-tepulver. Låter fantastiskt, eller hur? Här är hela receptet:
- 360 ml sockerfri vaniljmandelmjölk
- 120 ml kokosolja
- 90 ml tung grädde eller kokosgrädde
- 90 ml färskost
- 3 msk jordnötssmör (eller nötsmör)
- 2 matskedar 100 % sockerfritt kakaopulver
- 1 uppmätt dos proteinpulver
- 2 msk psylliumskal
- 2 msk chiafrön
- 2 matskedar linfrömjöl
- 1 tsk xantangummi (valfritt)
- 1 matsked stevia (efter smak)
- 1 tsk kanelpulver eller vaniljextrakt
Blanda alla ingredienser och lägg i glassmaskinen
Om du inte är modig nog för din grönkålsglass, byt ut den mot choklad och tillsätt jordnötssmör, kanel och stevia.
7. Proteinmuffins och kakor
Om du inte kan förneka dig själv efterrätt, prova åtminstone att äta en godis – du kan hålla ditt blodsocker i normalfallet genom att byta till muffins, kakor och kakor gjorda på proteinpulver. (I princip kommer alla godisar att fungera för dig, när du lagar mat kan du klara dig utan jäst).
Råd: Proteinpulver är inte ett substitut för mjöl, så ett utslag så mycket som receptet säger är inte bara ett muffinsprotein.
8. Hemgjorda proteinbars
Naturligtvis kan du bara köpa dem i butiken - men att göra dem själv är mycket mer intressant! Om du (och vi) irriterar dig på deras tjocka och klibbiga fyllning har du något att ersätta den – blanda proteinpulver med brunt puffat ris, havregryn, mandelmjöl, nötter och flingor!
Vad är proteinpulver?
Proteinpulver är livsmedelstillsatser som produceras i olika former: kasein, sojaprotein, etc. Äggpulver, bekant för många vandrare och människor i den sovjetiska generationen, kan också hänföras till en proteinpulverprodukt.
Vassleprotein Är den mest använda produkten som används som ett riktigt protein. Vassleprotein är rikt på aminosyror du behöver för ditt dagliga liv.
Sojaprotein Är ett proteintillskott lämpligt för vegetarianer. Nackdelen är att sojaprotein inte är vattenlösligt, vilket innebär att det inte kan användas som ingrediens i populära proteinshakes.
Det bör noteras att proteinpulver är en enkel källa till högkvalitativt protein, men detta betyder inte att andra tillgängliga proteinkällor helt bör elimineras från kosten: mejeriprodukter, fisk, magert kött och kyckling.
Kan proteinpulver gå ner i vikt?
Nutritionister garanterar inte 100 procent effektivitet. Och det rekommenderas inte att bara dricka proteinshakes. De kommer inte att ge dig viktminskning. Proteinpulver är designade för att hjälpa människor att balansera bra träning och kost. Eftersom pulver förser kroppen med den nödvändiga mängden protein och fibrer, vilket kan saknas om du är på en strikt eller snabb diet.
Dessutom hjälper protein till att bygga muskler. Men det blir effekt, det går om man kombinerar proteintillskott med träning.
Varje proteintillskott innehåller antidepressiva medel och essentiella aminosyror som stödjer kroppen under, före och efter träning. Och du behöver inte oroa dig för att gå upp i vikt från protein. För till skillnad från ekologiskt protein innehåller proteintillskott bara 10 kalorier per portion och är helt fettfria. En genomsnittlig portion proteinpulver är bara 1 matsked. De flesta proteintillskott kommer med en egen scoop, detta kommer att vara den genomsnittliga serveringen av tillägget.
Hur tar man proteinpulver?
Proteinpulver är den perfekta utgångspunkten för din dag. En proteinshake tas före träningspasset för energi, ibland under. Och huvudmetoden är 30-60 minuter efter fysisk aktivitet, det hjälper till att bygga muskler och bli av med fettavlagringar.
Mest populära proteinpulverrecept
Proteinshakes är den mest bekväma formen av proteinpulverkonsumtion. Vi uppmärksammar flera recept som är tillgängliga för de flesta. I någon av cocktailsna kan du lägga till isbitar, lite vatten eller linfrön (1 matsked).
Proteinshake 1. Den mest populära
Lägg ingredienserna i en mixer: 1 skopa proteinpulver, 1 banan, 6 isbitar, 350 ml apelsinjuice, en kvarts kopp äpplen. Blanda i 30 sekunder och drick.
Proteinshake 2
170 ml vatten, eventuell juice eller mandelmjölk; 1 skopa äggpulver eller vassleprotein 6 isbitar. Rör om väl och drick.
Protein Shake 3. Fettförbrännare
Blanda i en mixer: 340 ml vatten eller osötad mandelmjölk; 2 skopor vitt äggpulver eller vassleprotein; 8 jordgubbar; 1 msk mald linfrö- eller mandelolja 6 isbitar. Blanda i 30 sekunder.
Proteinshake 4. Barn kommer att älska
Ingredienser för att blanda och mala i en mixer: 340 ml färsk apelsinjuice; 2 skopor proteinpulver; 1 banan; 2 msk mandel- eller jordnötssmör 6 isbitar.
Proteinshake 5. Efter träning
340 ml vatten, 2 skopor proteinpulver. Häll proteinpulver i en ren, torr flaska innan träning, fyll sedan på med vatten efter träning och skaka kraftigt i 30 sekunder. Du kan ta.
Proteinshake 6. Till frukost
Placera i en mixer: 340-450 ml färskpressad apelsinjuice; 2 skopor proteinpulver; 1 banan; en kvarts kopp grekisk yoghurt; 2 tsk vaniljextrakt valfritt: 1 matsked linfrö eller 1 matsked lecitin. Mixa i en mixer i 30 sekunder.
Vi köper
Det återstår att köpa den här produkten och prova den. Nu finns det tillräckligt med erbjudanden på den ryska marknaden. Vi råder dig att vara uppmärksam på proteinpulver från välkända märken för att kunna räkna med bra kvalitet. Till exempel kostar en proteinshake från Herbalife från 1 400 rubel, ett proteintillskott NUTRILITE från Amway från 1 700 rubel (för 450 g), en proteinshake från Oriflame kostar cirka 1 000 rubel.
Hur mycket kostar Proteinpulver (genomsnittspris per kg.)?
Moskva och Moskva-regionen
Vi tror att många anhängare av en hälsosam livsstil, såväl som sportentusiaster, är medvetna om en sådan livsmedelsprodukt som matprotein eller proteinpulver. I sin kärna är ett proteinpulver en torr blandning som innehåller en stor mängd protein. Dessutom introduceras ofta speciella vitaminkomplex i sammansättningen av proteinpulver, som har en gynnsam effekt på hela människokroppen som helhet.
Proteinpulversammansättning
Men huvudsyftet med proteinpulver anses fortfarande hjälpa idrottare att upprätthålla en viss nivå av fysisk utveckling. Även i modern medicin och dietetik har matprotein länge ansetts vara en produkt av inte bara sport, utan också en terapeutisk och profylaktisk näringsmeny. Det är värt att notera att speciellt utvalda mineralföreningar ingår i proteinpulvret, som hjälper människokroppen att enkelt tillgodogöra sig den kolossala mängden proteiner som blandningen innehåller.
Fördelarna med proteinpulver framhävs av sportnäringstillverkare såväl som hälso- och sjukvårdspersonal och nutritionister. Proteinpulver tros hjälpa till att normalisera matsmältnings- och metaboliska processer. Dessutom bidrar regelbunden konsumtion av kostprotein till att förbättra det mänskliga immunsystemets funktion. De föreningar som vanligtvis finns i proteinpulver är involverade i processerna för cellförnyelse i kroppen.
Dessutom fungerar de biologiskt aktiva ämnena som utgör proteinpulvret som naturliga antioxidanter som bidrar till att eliminera skadliga element som penetrerar människokroppen från miljön, såväl som mat i livet. Som ett resultat av vetenskaplig forskning har det visat sig att proteinpulver stärker mänskliga ben, samt bidrar till nervsystemets normala funktion och till och med har en lugnande effekt.
Skadan av proteinpulver
Men som ordspråket säger har varje medalj två sidor. Därför kan skada från proteinpulver till människokroppen också uppstå. Det är sant, i rättvisans namn är det värt att betona att skadan av proteinpulver endast uppstår om produkten konsumeras i obegränsade mängder. Dessutom, innan du börjar äta några kosttillskott, inklusive matprotein, bör du genomgå en grundlig medicinsk undersökning och dessutom konsultera en läkare.
I händelse av en överdos av proteinpulver kan levern, såväl som de mänskliga njurarna, helt enkelt inte klara av de bearbetade produkterna av en så stor mängd protein som regelbundet kommer in i kroppen. För att proteinpulvret inte ska skada kroppen behöver du inte bara konsultera en läkare, utan också välja rätt typ av produkt för dig själv. Eftersom varje typ av proteinpulver syftar till ett specifikt resultat.
En proteinrik kost kan hjälpa dig att bekämpa fetma mer effektivt än något annat näringssystem.
Innan du tar proteinpulver måste du ta reda på om du har tillräckligt med protein i din kost?
Råden från en läkare eller en erfaren dietist är avgörande här.
Och om du bestämmer dig för att ta proteinpulver, så rekommenderas de naturligtvis, vilket det inte råder några tvivel om.
Det kan användas inte bara i form av cocktails, men det kan användas för att förbereda en mängd olika rätter.
I grund och botten är dessa bakverk, även pannkakor, pannkakor, såväl som soppor, pizza ...
Är en sann allsidig talang i köket. Det går att koka, man kan baka med det.
I den här artikeln
- Fördelar med att baka med proteinpulver.
- Vilka ingredienser kan ersättas med proteinpulver?
- Vilket är det bästa proteinpulvret för bakning?
- Förstörs proteiner vid bakning?
- Förändras pulvrets smak?
Läckra recept med proteinpulver
I. Bakning med proteinpulver - vilka är fördelarna
Varför är bakverk med proteinpulver inte bara gott, utan också hälsosamt?
Genom att tillsätta pulver till bakverk kan du inte bara öka proteinhalten, utan även spara socker och kolhydrater.
Många recept blir hälsosamma alternativ när protein ersätter vetemjöl.
Med proteinpulver kan du inte bara baka utan också laga mat flytande rätter ... Om du lägger en sked av pulvret i en soppa eller puré, eller blandar väl, kommer pulvret att ge soppan en behaglig, krämig konsistens. Även tomatsås eller bolognesesås är gott och nyttigt med proteinpulver.
II. Vilka ingredienser kan ersättas med proteinpulver?
Mest stor fördel bakning med proteinpulver genom att du enkelt kan minska mängden ohälsosamma ingredienser som socker och mjöl – genom att tillsätta proteinpulver.
Men var försiktig: man kan inte bara byta ut allt mjöl mot pulver!
Resultatet kommer med all sannolikhet att bli så här: bakverken kommer att vara antingen torra, "vaddade" och / eller gummiaktiga. Därför bör du alltid byta ut endast en del av mjölet i receptet.
Om du vill baka en glutenfri eller lågkolhydratpaj kan du experimentera med kokosmjöl, mandelmjöl eller andra mjölalternativ.
Ta reda på mer här!
Råd.
Om du bakar med proteinpulver, välj rätt "våta" ingredienser, som bananer, kokt sötpotatis eller pumpa, yoghurt, ägg.
Dessa ingredienser ger volym till bakverken och förhindrar att kakor och andra bakverk blir torra och mjuka och fluffiga.
III. Vilket proteinpulver är bäst för bakning
Om det inte finns någon matintolerans, du är inte vegetarian, följ inte en speciell diet, då rekommenderas att använda Vassleprotein och kaseinprotein, – det säger proteinexperter.
Båda är extremt högkvalitativa och funktionella, och de fungerar bra i alla recept också.
Låt oss ta en titt på alla fördelar och nackdelar med proteiner ...
1. Vassleprotein
Vassleprotein är ett näringsrikt organiskt protein av högsta kvalitet.
Den innehåller alla essentiella aminosyror och är extremt snabb och lättsmält.
Andra fördelar:
När den är bakad och tillagad med den kan den lätt blandas med andra torra och våta ingredienser.
Råd. Använd i bästa fall ett pulver som inte innehåller förtjockningsmedel: detta kan påverka konsistensen på den färdiga rätten.
2. Kaseinproteinpulver
Liksom vassle utvinns kasein från mjölk.
Kaseinproteinpulver reagerar dock väldigt olika ur livsmedelsteknisk synvinkel. När den löses upp i vätska blir massans konsistens mycket krämig och delikat. Därför är den idealisk för ostmassarätter, puddingar, cocktails och pannkakor.
Kasein innehåller alla essentiella aminosyror och absorberas mycket långsamt av kroppen jämfört med vassle, så det är idealiskt för konsumtion före sänggåendet , det ger kroppen högkvalitativt protein under vilofasen.
I en enkel jämförelse gör kasein rätter tjockare och fluffigare, vassle blir motsvarande tunnare och tunnare.
IV. För vegetariskt och veganskt kök, laga mat med växtbaserat proteinpulver
Tyvärr är det ofta växtbaserat proteinpulver med eftersmak.
Men det gäller inte bakning och matlagning: det är fantastiskt hur bra det kan användas i bakverk!
När det kommer till proteininnehåll och tolerans är växtprotein inte på något sätt sämre än animaliskt protein.
Ärtor har en proteinhalt på 80%.
Hampaprotein ger mycket fibrer, essentiella fettsyror och enzymer.
Risprotein är en idealisk källa till hypoallergent protein, mycket vältolererad och låg i kolhydrater och fett.
IV. Bryts proteiner ner under matlagning och bakning?
Många människor frågar: lider proteinet vid upphettning?
Nej, det bryts inte ner vid tillagning/gräddning.
Kroppen tar upp väsentligt protein från maten, oavsett om den har blivit uppvärmd eller inte. Detsamma kan sägas om proteinrik mat som har stekts eller på annat sätt upphettats, som kött eller fisk.
Protein består av kedjor av aminosyror och när det värms upp ändrar det bara sin struktur - det denatureras. Om det kommer in i kroppen bryts molekylerna ner till individuella aminosyror och absorberas.
V. Förändras pulvrets smak när det bakas?
Inte, oroa dig inte. Ämnet "smak" när man lagar mat och bakar med proteinpulver är dock en viktig punkt. Kan i princip användas till många (söta) recept som proteinpannkakor eller proteinmuffins, vanligt proteinpulver.
Särskilt vanilj- och chokladsmaker passar bra i recept. I slutändan är allt en smaksak. Motsvarande smak av pulvret visas ganska intensivt i bakverk, och inte alla gillar det. Detta beror givetvis främst på mängden pulver som används, vilket kan reduceras i efterföljande tester.
De som inte vill baka med smaksatt proteinpulver kan köpa neutralt proteinpulver: Det är också perfekt för salta recept som läcker pizzadeg.
Vi. Läckra recept med proteinpulver
Nog med teori, nu är det dags för bakning!
Det krävs lite inspiration ... Och berätta om dina nära och kära med proteinpulver.
Pannkakor är en amerikansk klassiker av pannkakor. Och här är ett alternativ med en banan, proteinpulver och ett ägg. Smaklig måltid!
Ingredienser till 1 portion
- 1 medelstor banan
- 2 medelstora ägg
- 15 g vassleproteinpulver
- 1 nypa kanel
- 1 tsk kokosolja
- 2 matskedar keso
- 1/2 tsk honung
- 10 gram pekannötter
Hur man lagar mat
- Blanda banan, ägg, pulver och kanel i en mixer tills det är slätt.
Om du inte har en mixer , krossa bananen med en gaffel i en skål, rör ner äggen och proteinpulvret och vispa för hand. - Tillsätt kanel.
- Hetta upp lite kokosolja och baka små bananpannkakor.
- Servera med keso med låg fetthalt, honung och nötter.
Kalorier (kcal): 503
Fett: 25 g
Protein: 36 g
Kolhydrater: 32 g
Ingredienser 6 portioner
- 3 mjölkrullar
- 1 ägg
- lite mjölk
- 30 g proteinpulver med vanilj- eller kaksmak
- lite kokosolja eller smör
- 1 tsk kanel
- 2 tsk stevia eller annat sötningsmedel
Hur man lagar mat
- Skär bullarna på mitten och kavla ut dem med en kavel tills bullarna är platta och går att kavla.
- I en skål eller djup skål, kombinera ägg, mjölk och proteinpulver.
- Värm en stekpanna på medelhög värme på spisen och tillsätt lite kokosolja eller smör.
- Rulla ihop bullarna och doppa i mjölkblandningen.
- Stek sedan i 2-3 minuter, blanda kanel och stevia i en annan plåt och rulla ner i blandningen.
Kalorier (kcal): 111
Fett: 4 g
Protein: 7 g
Denna pizza är den perfekta viktminskningsmåltiden som också smakar gott!
Ingredienser Portion 4
- 150 g keso med låg fetthalt
- 2 medelstora ägg
- 30 g vassleproteinpulver (otillsatt)
- 80 g riven goudaost
- 8 medelstora körsbärstomater
- 2 skivor kokt skinka
- 1 medelstor rödlök
- 1/2 burk tomater (i skivor)
- salt, peppar, oregano
- en näve ruccola
Hur man lagar mat
- Värm ugnen till 180°C. Klä en bakplåt med papper.
- Lägg degingredienserna i en skål och använd en stavmixer för att förbereda en smidig deg.
- Bred ut degen i 4 lika stora klumpar på bakplåtspapper och strö över med händerna till fyra små pizzapannkakor.
- Sätt in i ugnen och grädda i ca 20 minuter.
- Skär skinka, lök i halvringar, tomater i klyftor.
- Häll tomaterna i en skål i en liten skål och smaka av med kryddor i en kryddig sås.
- Tvätta ruccolan.
- Ta ut plåten från ugnen efter 20 minuter, vänd kakorna och låt svalna något.
- Bred sedan på tomatsås och strö över skinka, lök och tomater. Om nödvändigt , säsong igen.
- Strö över toppen med ost och ställ in i ugnen i ytterligare 5-10 minuter.
- Servera med ruccola.
2 pizzor per person
Kalorier (kcal): 265
Fett: 17 g
Protein: 26 g
Kolhydrater: 4 g
Ingredienser 2 portioner
- 5 ägg
- 5 matskedar fullkornsmjöl
- 5 matskedar sötningsmedel
- 5 matskedar vaniljprotein
- 2 tsk bakpulver
- frukt/bär
- smält choklad
Hur man lagar mat
- Blanda ägg, mjöl, sötningsmedel, proteinpulver och bakpulver i en skål.
- Grädda i en non-stick-panna.
- Rulla ihop pannkakor och servera med frukt och smält choklad.
Kalorier (kcal): 367
Fett: 17 g
Protein: 39 g
Kolhydrater: 15 g
5. Öppna pajen
Ingredienser 2 portioner
- 2 ägg
- 2 äggvitor
- 20 g neutralt proteinpulver eller risproteinpulver
- 300 g ostmassa
- lite salt, peppar, valfria kryddor
- valfri fyllning, t ex skinka, lök, päron
- gott också: spenat, tomater, rödlök, fetaost
Hur man lagar mat
- Dela äggen.
- Vispa 4 äggvitor med en nypa salt och rör sedan ner äggvitepulvret och äggulorna.
- Bred ut blandningen på en silikonmatta och grädda i 180°C i ca 10 minuter.
- Mosa bönormassan, tillsätt salt, peppar och valfria kryddor och strö över skinka och purjolök.
- Grädda i 10-15 minuter.
Blir det pannkakor eller pizza:
i många recept kan en del av mjölet enkelt ersättas med proteinpulver, eller så kan dess andel minskas avsevärt.
På nolltid kommer du att kunna laga proteinrika måltider som ofta är lågkolhydratfria och glutenfria.
Men var försiktig när du konsumerar proteinpulver! Även om protein är naturligt, kom ihåg:
- Grundregel: Ersätt inte din huvudmåltid med en proteinshake, ta den bara efter träning eller, när det gäller kasein, före sänggåendet.
- Men om din ekonomi inte tillåter dig att köpa protein från en bra tillverkare är det bättre att inte köpa något, utan att köpa kött.
- Det rekommenderas att du tar 20-25 g protein åt gången. Problem kan uppstå på grund av överdosering av pulver.
- Om du har en njursjukdom bör du avstå från att ta pulvret. Det är samma sak med leversjukdomar! I alla fall behöver en läkares konsultation!
- Proteinpulver ska inte tas om du har en allergisk reaktion.
- Läkare är i allmänhet övertygade om proteinets säkerhet, och skada kan bara vara i händelse av en överdos av läkemedlet.
- MEN! protein är viktigt att få inte bara från kosttillskott, utan också från vanlig mat.
- Och gud förbjude, stöta på en bluff. Var försiktig när du väljer puder.
Om du vill Stöd kroppsvikt, då nog 1 gram per 1 kilogram vikt .
Om det finns en önskan gå upp i vikt då bör mängden protein ökas upp till 1,5-2 gram per kilogram vikt.
Om vill gå ner i vikt, sedan innan läggdags eller istället för middag, drick en blandning med "långsamt" protein, ersätt dem med mellanmål under dagen.
Om du tar i syfte att gå ner i vikt är det bättre att använda det istället för några måltider , a inte med dem.
Beskrivning
Proteiner är källan till 11 icke-essentiella och 9 essentiella aminosyror i kroppen. Det bör betonas att båda är lika viktiga för proteinmetabolismen.
Det finns 2 absolut essentiella aminosyror: lysin och treonin. Under inga omständigheter kan de syntetiseras i kroppen. Andra essentiella aminosyror (det finns 7 av dem: valin, leucin, isoleucin, metionin, fenylalanin, tryptofan, histidin) kan bildas i olika reaktioner, men ur synvinkeln av fullt metaboliskt stöd spelar detta ingen roll. Därför, om intaget av dessa aminosyror från maten är otillräckligt, kommer kroppens normala utveckling och funktion att störas.
Intaget av icke-essentiella och oersättliga aminosyror i kroppen säkerställer balansen mellan syntes- och sönderfallsprocesser. Människans dagliga behov av proteiner är 9-14% av det totala kaloriinnehållet i mat, och de totala proteinreserverna i kroppen är 6 kg. Normalt tillförs mat (i genomsnitt) från 25 till 60 g protein, samtidigt utsöndras upp till 17 g / dag av dess egna proteiner med matsmältningsjuicer och upp till 70 g / dag med avvisade celler från slemhinnan i mag-tarmkanalen. Halveringstiden för proteiner är 21 dagar. Det finns inga speciella proteindepåer i kroppen. Därför är ett otillräckligt intag av protein fyllt av en obalans i riktning mot att sönderfallsprocesser dominerar över syntesprocesser.
NUTRILITE ™ Protein Powder är ett vegetabiliskt proteinpulver som kommer från soja, vete och ärter. Vår kropp kan inte lagra ett överskott av proteiner, så de bör konsumeras dagligen för att ständigt bibehålla mängden proteiner på den nivå som krävs för att kroppen ska kunna utföra alla vitala funktioner.
Protein Powder är ett högkvalitativt protein som förser kroppen med 9 essentiella aminosyror i en balanserad sammansättning. En 10 g portion pulver innehåller 8 g protein.
Med tanke på konceptet med en balanserad kost och en hälsosam livsstil kan denna produkt sägas vara ett näringsmässigt mer värdefullt alternativ till traditionella proteinkällor som rött kött, ost, ägg och helmjölk.
Vegetarisk kost kännetecknas av intag av protein med lågt biologiskt värde.
MATKÄLLOR
Källor till komplett protein, som innehåller en hel uppsättning essentiella aminosyror, är animaliska produkter (mjölk, keso, ost, ägg, kött från djur, fåglar och fiskar, skaldjur). Deras andel av den dagliga kosten bör vara minst 50 %. Men tillsammans med komplett protein från animaliska källor tillsätts ytterligare mättat fett och kolesterol till kroppen.
Egenskaper
- Växtbaserat proteinpulver är ett helt naturligt och praktiskt taget fettfritt protein.
- Växtbaserat proteinpulver är ett högkvalitativt protein som innehåller 9 essentiella aminosyror i en balanserad sammansättning.
- En 10 g portion pulver innehåller 8 g protein.
- Ingredienser erhållna från naturliga proteinkällor - soja, vete och ärtor.
- Kan läggas till mat och dryck utan att ändra smaken.
- Inga konstgjorda färger, aromer, smakämnen eller konserveringsmedel.
Ingredienser
SOJAPROTEINISOLAT, VETEPROTEIN, ÄRTPROTEIN, EMULATOR: SOJALECITIN, ANTIKAFFEKTIVT MEDEL: KISELDIOXID
Ansökan
- Vid den rekommenderade dagliga dosen av pulver (2 matskedar) Kan konsumeras som en cocktail eller läggas till mat eller dryck.
Det fysiologiska proteinbehovet för vuxna är 0,8-0,9 g per kg ideal kroppsvikt för kvinnor, 0,9-1,2 g per kg ideal kroppsvikt för män.
Behovet av protein ökar under perioder av tillväxt och utveckling, under graviditet, under återhämtning från skador och allvarliga sjukdomar, med intensiv fysisk aktivitet (hårt arbete, sport).
Fördelar
- Formel baserad på 100% växtkomponenter - källor till proteiner (sojabönor, vete, ärtor).
- Proteinerna i kompositionen innehåller alla essentiella aminosyror.
- Kan konsumeras som en cocktail, läggas till mat eller dryck.
- Produkten innehåller inga konstgjorda tillsatser, färgämnen, smakämnen, konserveringsmedel, GMO.
- Den rekommenderade dagliga dosen av pulvret (2 rundade matskedar) innehåller endast 1 g fett och 80 kcal.
- Innehåller inte kolesterol.
- Passande för vegetarianer.
- Lämplig för strikta vegetarianer.
