Honungssvampar växer både i naturen och i hushållen. Odling av svamp är en lönsam verksamhet, som bönderna länge har märkt. Svampplockar förökar sig mycket snabbt och lever i mer än ett år, de är opretentiösa i vården. Hussvamp är säkra att äta. Vilda svampar är mycket tåliga i naturen, klarar lätt vintern och välkomnar vårens ankomst i april. Hur man tar reda på det honungssvamp falska och ätbara bilder kommer att hjälpa alla. Det viktigaste i svampbranschen är att inte rusa och vara uppmärksam på utseendet och lukten av svamp.
Det är inte svårt att skilja en oätlig svamp från en matsvamp om man tittar noga och luktar gott.
- Vid falsk svamp ingen kjolring på ett cylindriskt ben, och locket är färgat ljus inte tilltalande för ögat Färg.
- frågor och tallrik färg. Vid falsk svamp plattorna under locket är gula eller grönaktiga, ibland smutsig - brun.
Efter lukt honungssvamp är falska, hur man skiljer svampplockare som har provat matsvamp och kommit ihåg sin smak kommer att berätta.
- Doften av matsvamp är behaglig, och falska svampar luktar ruttet gräs eller jord. De stöter bort människor med hela sitt utseende och verkar skrika "rör inte".
https://youtu.be/J7TskFNnSOk
På en subtil nivå kan du känna att en sådan svamp inte är lämplig för mat och det är bättre att hålla sig borta från den. Hela tricket med falska svampar är att de växer på samma ställe som de ätbara, och ibland flätas samman: på stubbar, stammar av gamla träd, från våren till vinterns första månad. Den som gick efter svamp i skogen eller skogsbältet kan göra ett misstag. Det är mycket säkrare att odla svamp hemma och se till att testa innan du konsumerar.
Honungssvamp ätbart foto
En matsvamp utstrålar en utsökt arom. Vi kan säga att det luktar protein. Och utseende honungssvamp ätbar de har en behaglig krämfärgad keps och tallrikar under, en ring med en kjol på benet. Honungssvamp ätbar med en platt bar mössa - mogna svampar. I mitten av mössan kan det finnas en tuberkel eller, som folk säger, en navel. Unga svampar har en konvex mössa. Fruktköttet av svamp är behagligt och smakar gott, men innan du provar svampen för en tand finns det ett enkelt sätt att kontrollera dem.
- Om du kastar en lök i en gryta med kokt svamp, blir den i giftiga svampar svart och mycket snabbt.
- I matsvamp behåller löken sin naturliga färg.
Före användning måste alla svampar tvättas och kokas lätt med lök, kontrolleras, sedan kan du laga olika rätter med svamp.
Det svåraste för svampplockare är när svampen torkas, skördas för vintern utan förbehandling. Om du torkar en giftig svamp blir det svårt att skilja den från en ätbar.
Du bör inte heller plocka svamp på fälten och nära vägar, stora städer, eftersom svampar tenderar att samla giftiga ämnen i sig själva. Honungssvamp ätbar växa snabbt även i en påse, om du köper bra mycel och förbereder underlaget själv. Om det finns en hushållstomt, så finns det utrymme för svamp, det finns tillräckligt med utrymme för alla. På vintern kommer svampar att dekorera bordet och diversifiera rätterna.
Beskrivning och foto visade dig. Och hur skiljer man på falska svampar? Dela på forumet.
