Hogar Flores perennes Avestruz, qué pájaro. Tipos de avestruces. ¿Dónde vive el avestruz y qué come? Huevo de avestruz. Enemigos naturales de los avestruces

Avestruz, qué pájaro. Tipos de avestruces. ¿Dónde vive el avestruz y qué come? Huevo de avestruz. Enemigos naturales de los avestruces

El avestruz africano (Struthio samеlus) es una ratita y ave no voladora perteneciente al orden Avestruz y al género Avestruces. El nombre científico de estos pájaros cordados se traduce del griego como "gorrión camello".

Descripción del avestruz

Los avestruces africanos son actualmente los únicos miembros de la familia Avestruz.... El ave no voladora más grande se encuentra en la naturaleza, pero también se cría excelentemente en cautiverio, por lo que se ha vuelto extremadamente popular en numerosas granjas de avestruces.

Apariencia

Los avestruces africanos son las más grandes de todas las aves modernas. La altura máxima de un adulto alcanza los 2,7 m, con un peso corporal de hasta 155-156 kg. Los avestruces tienen una constitución densa, un cuello largo y una cabeza pequeña y aplanada. El pico bastante suave del pájaro es recto y plano, con una especie de "garra" córnea en el área del pico.

Los ojos son de tamaño bastante grande, con pestañas gruesas y relativamente largas, que se ubican solo en el párpado superior. La vista del pájaro está bien desarrollada. Las aberturas auditivas externas son muy notables en la cabeza, debido al plumaje débil, y en su forma se asemejan a orejas pequeñas y pulcras.

¡Es interesante! Un rasgo característico de la especie de avestruz africana es la ausencia absoluta de quilla, así como músculos subdesarrollados en el área del pecho. El esqueleto de un ave no voladora, con la excepción del fémur, no es neumático.

Las alas del avestruz africano están poco desarrolladas, con un par de dedos relativamente grandes que terminan en espuelas o garras. Las extremidades traseras de un ave no voladora son fuertes y largas, con dos dedos. Uno de los dedos termina con una especie de pezuña córnea, sobre la que descansa el avestruz en el proceso de correr.

Los avestruces africanos tienen un plumaje suelto y rizado, bastante exuberante. Las plumas se distribuyen por toda la superficie del cuerpo de manera más o menos uniforme y las pterilia están completamente ausentes. La estructura de las plumas es primitiva:

  • barbas prácticamente sueltas entre sí;
  • falta de formación de densas redes laminares.

¡Importante! El avestruz no tiene bocio y el área del cuello es increíblemente elástica, lo que permite que el ave trague una presa lo suficientemente grande entera.

La cabeza, las caderas y el cuello de un ave no voladora no tienen plumaje. En el pecho del avestruz también hay una zona coriácea desnuda o los llamados "callos pectorales", que sirve de soporte para el ave en decúbito supino. El macho adulto tiene un plumaje principal negro, así como cola y alas blancas. Las hembras son notablemente más pequeñas que los machos y se caracterizan por una coloración apagada uniforme, que está representada por tonos marrón grisáceos, plumas blanquecinas en las alas y la cola.

Estilo de vida

Los avestruces prefieren estar en una comunidad de beneficio mutuo con cebras y antílopes, por lo tanto, siguiendo a estos animales, las aves no voladoras migran fácilmente. Gracias a la buena vista y al crecimiento bastante grande, los representantes de todas las subespecies de avestruz son los primeros en notar enemigos naturales y muy rápidamente dan una señal de peligro inminente para otros animales.

Los representantes asustados de la familia Ostrich gritan en voz alta y son capaces de correr velocidades de hasta 65-70 km e incluso más. Al mismo tiempo, la longitud de la zancada de un ave adulta es de 4.0 m.Los avestruces pequeños, que ya tienen un mes de edad, desarrollan fácilmente una velocidad de hasta 45-50 km por hora, sin reducirla incluso en giros bruscos.

Fuera de la temporada de apareamiento, los avestruces africanos, por regla general, se crían en bandadas bastante pequeñas, o las llamadas "familias", que consisten en un macho adulto, varios polluelos y cuatro o cinco hembras.

¡Es interesante! La creencia generalizada de que los avestruces entierran la cabeza en la arena cuando están muy asustados es errónea. En realidad, un pájaro grande simplemente inclina la cabeza hacia el suelo para tragar grava o arena para mejorar la digestión.

Los avestruces muestran actividad principalmente con el inicio del anochecer, y con un calor demasiado fuerte del mediodía y por la noche, estas aves descansan con mayor frecuencia. El sueño nocturno de los representantes de la subespecie de avestruz africana incluye períodos cortos de sueño profundo, durante los cuales las aves se acuestan en el suelo y estiran el cuello, así como períodos prolongados de la llamada media siesta, acompañados de una postura sentada con ojos cerrados y cuello alto.

Hibernación

Los avestruces africanos pueden soportar perfectamente el período invernal en la zona media de nuestro país, lo que se debe al plumaje bastante exuberante y la excelente salud innata. Cuando se mantienen en cautiverio, se erigen gallineros con aislamiento especial para tales aves, y las aves jóvenes nacidas en invierno son más endurecidas y fuertes que las aves criadas en verano.

Subespecie de avestruz

El avestruz africano está representado por las subespecies norteafricana, masai, meridional y somalí, así como por una subespecie extinta: el avestruz sirio, árabe o de Alepo (Struthio samelus syriacus).

¡Importante! Una bandada de avestruces se distingue por la ausencia de una composición constante y estable, pero se caracteriza por una jerarquía estricta, por lo tanto, los individuos del rango más alto siempre mantienen el cuello y la cola erguidos, y las aves más débiles, en una posición inclinada.

Avestruz común (Struthio camelus camelus)

Esta subespecie se distingue por la presencia de una calva notable en la cabeza y es la más grande hasta la fecha. El crecimiento máximo de un ave sexualmente madura alcanza los 2,73-2,74 m, con un peso de 155-156 kg. Las extremidades del avestruz y la zona del cuello tienen una coloración roja intensa. La cáscara del huevo está cubierta con finos haces de poros, formando un patrón que se asemeja a una estrella.

Avestruz somalí (Struthio camelus molybdophanes)

Según los resultados de la investigación sobre el ADN mitocondrial, esta subespecie a menudo se considera una especie independiente. Los machos tienen la misma calvicie que todos los representantes de avestruces comunes, pero la presencia de piel gris azulada es característica del cuello y las extremidades. Las hembras del avestruz somalí tienen plumas parduscas particularmente brillantes.

Avestruz Masai (Struthio camelus massaicus)

Un habitante no muy común del territorio de África Oriental no difiere significativamente de otros representantes del avestruz africano, pero el cuello y las extremidades durante la temporada de reproducción adquieren una coloración roja muy brillante e intensa. Fuera de esta temporada, las aves tienen un color rosa poco notorio.

Avestruz austral (Struthio camelus australis)

Una de las subespecies del avestruz africano. Tal ave no voladora se caracteriza por un tamaño bastante grande y también difiere en un plumaje grisáceo en el cuello y las extremidades. Las hembras sexualmente maduras de esta subespecie son notablemente más pequeñas que los machos adultos.

Avestruz sirio (Struthiocamelussyriacus)

Extinta a mediados del siglo XX, una subespecie del avestruz africano. Anteriormente, esta subespecie era bastante común en la parte noreste de los países africanos. Se considera que una subespecie relacionada del avestruz sirio es el avestruz común, que se eligió con el propósito de repoblar en Arabia Saudita. Se encontraron avestruces sirios en las zonas desérticas de Arabia Saudita.

Hábitat, hábitats

Anteriormente, el avestruz común o del norte de África habitaba una gran área que cubría las partes norte y oeste del continente africano. El ave fue encontrada desde Uganda hasta Etiopía, desde Argelia hasta Egipto, cubriendo el territorio de muchos países de África Occidental, incluidos Senegal y Mauritania.

Hasta la fecha, el hábitat de esta subespecie ha disminuido significativamente, por lo que ahora los avestruces comunes viven solo en algunos países africanos, incluidos Camerún, Chad, República Centroafricana y Senegal.

El avestruz somalí vive en la parte sur de Etiopía, en la parte noreste de Kenia, así como en Somalia, donde la población local apodó al pájaro "gorayo". Esta subespecie prefiere el alojamiento individual o doble. Los avestruces masai se encuentran en el sur de Kenia, el este de Tanzania, así como en Etiopía y el sur de Somalia. El rango de la subespecie del sur del avestruz africano se encuentra en la región suroeste de África. Los avestruces del sur se encuentran en Namibia y Zambia, comunes en Zimbabwe, así como en Botswana y Angola. Esta subespecie vive al sur de los ríos Kunene y Zambezi.

Enemigos naturales

Muchos depredadores cazan huevos de avestruz, incluidos chacales, hienas adultas y carroñeros.... Por ejemplo, los buitres capturan con su pico una piedra grande y afilada, que varias veces arroja sobre el huevo de avestruz desde arriba, provocando que la cáscara se parta.

Los leones, leopardos y guepardos también suelen atacar a los polluelos inmaduros recién nacidos. Como muestran numerosas observaciones, las mayores pérdidas naturales en la población de avestruces africanas se observan exclusivamente durante la incubación de huevos, así como durante la cría de animales jóvenes.

¡Es interesante! Son casos muy conocidos e incluso documentados en los que un avestruz adulto defensor con un solo golpe poderoso de su pierna infligió una herida mortal a depredadores tan grandes como los leones.

Sin embargo, no se debe pensar que los avestruces son pájaros demasiado tímidos. Los adultos son fuertes y pueden ser bastante agresivos, por lo que son bastante capaces de defenderse, si es necesario, no solo por ellos mismos y sus compañeros, sino también para proteger fácilmente a su descendencia. Los avestruces enojados, sin dudarlo, pueden atacar a las personas que han invadido un área protegida.

Dieta de avestruz

La dieta habitual de los avestruces está representada por la vegetación en forma de todo tipo de brotes, flores, semillas o frutos. En ocasiones, el ave no voladora también es capaz de comer algunos animales pequeños, incluidos insectos como langostas, reptiles o roedores. Los adultos a veces se alimentan de las sobras de depredadores terrestres o voladores. Los avestruces jóvenes prefieren comer exclusivamente alimentos de origen animal.

Entre otras cosas, el avestruz es un ave increíblemente resistente, por lo que puede prescindir de beber agua durante mucho tiempo. En este caso, el cuerpo recibe una cantidad suficiente de humedad de la vegetación devorada. Sin embargo, los avestruces pertenecen a la categoría de aves amantes del agua, por lo que, en ocasiones, tienen muchas ganas de nadar.

Reproducción y descendencia

Con el inicio de la temporada de apareamiento, el avestruz africano puede capturar un determinado territorio, cuya superficie total es de varios kilómetros. Durante este período, la coloración de las patas y el cuello del ave se vuelve muy brillante. Los machos no pueden entrar en el área protegida, pero el acercamiento de las hembras por un "guardia" de este tipo es incluso bienvenido.

Los avestruces alcanzan la pubertad a la edad de tres años.... Durante el período de competencia por la posesión de una hembra madura, los machos adultos del avestruz emiten silbidos muy originales o sonidos de trompeta característicos. Después de que se haya acumulado una cantidad significativa de aire en el bocio del ave, el macho lo empuja con bastante fuerza hacia el esófago, lo que provoca la formación de un rugido uterino, un poco como el gruñido de un león.

Los avestruces pertenecen a la categoría de aves polígamas, por lo que los machos dominantes se aparean con todas las hembras del harén. Sin embargo, los pares se agregan solo con la hembra dominante, lo cual es muy importante para la eclosión de la descendencia. El proceso de apareamiento termina con la excavación de un nido en la arena, cuya profundidad es de 30 a 60 cm. Todas las hembras ponen huevos en un nido equipado por un macho.

¡Es interesante! La longitud promedio del huevo varía entre 15-21 cm con un ancho de 12-13 cm y un peso máximo de no más de 1.5-2.0 kg. El grosor medio de la cáscara del huevo es de 0,5 a 0,6 mm, y su textura puede variar desde una superficie brillante con brillo hasta un tipo mate con poros.

El período de incubación es de 35 a 45 días en promedio. Por la noche, la puesta es incubada exclusivamente por machos del avestruz africano, y durante el día, la vigilancia alterna la realizan las hembras, que se caracterizan por una coloración protectora que se fusiona con el paisaje desértico.

A veces, durante el día, las aves adultas dejan la nidada completamente desatendida y solo se calienta con el calor solar natural. En poblaciones caracterizadas por demasiadas hembras, aparece una gran cantidad de huevos en el nido, algunos de los cuales se ven privados de una incubación completa, por lo tanto, se descartan.

Aproximadamente una hora antes de que nazcan los polluelos, los avestruces comienzan a abrir la cáscara del huevo desde el interior, apoyándose contra ella con las extremidades extendidas y perforando metódicamente con el pico hasta formar un pequeño agujero. Después de que se hayan hecho varios de esos agujeros, el pollito los golpea con gran fuerza con la nuca.

Es por eso que casi todos los avestruces recién nacidos suelen presentar hematomas importantes en el área de la cabeza. Después de que nacen los polluelos, todos los huevos no viables son destruidos sin piedad por los avestruces adultos, y las moscas voladoras sirven como un excelente alimento para los avestruces recién nacidos.

Se avista un avestruz recién nacido, bien desarrollado, cubierto de plumón de luz. El peso promedio de un pollito de este tipo es de aproximadamente 1,1-1,2 kg. Ya en el segundo día después del nacimiento, los avestruces abandonan el nido y se van con sus padres en busca de alimento. Durante los dos primeros meses, los polluelos se cubren con cerdas negras y amarillentas, y la región parietal se caracteriza por una coloración ladrillo.

¡Es interesante! La temporada de reproducción activa de los avestruces que viven en áreas húmedas dura desde junio hasta mediados de octubre, y las aves que viven en áreas desérticas pueden reproducirse durante todo el año.

Con el tiempo, todos los avestruces se cubren con un plumaje real y exuberante con un color característico de la subespecie. Los machos y las hembras luchan entre sí, ganando el derecho a un mayor cuidado de la cría, lo que se debe a la poligamia de tales aves. Las hembras de representantes de la subespecie de avestruz africana conservan su productividad durante un cuarto de siglo y los machos durante unos cuarenta años.

Igor Nikolaev

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Los avestruces son las aves más grandes del planeta. Las criaturas son asombrosas. Incluso los niños saben cómo es un avestruz. Se han compuesto muchos cuentos de hadas sobre ellos, se han creado una gran cantidad de películas animadas. Todo el mundo sabe con certeza que los avestruces esconden la cabeza en la arena cuando tienen mucho miedo de algo. De hecho, no lo hacen. Al ver el peligro, se acuestan en el suelo, se esconden. Esto se evidencia en muchas fotografías e imágenes de aves. ¿De dónde vienen los avestruces? Cual es su caracteristica?

El origen del pájaro

Los científicos notan la similitud de los avestruces con los dinosaurios. Descubrieron que su relación es a nivel genético. En términos de su ADN, están cerca de los tiranosaurios. Los animales tenían 4 extremidades. Los anteriores estaban poco desarrollados. Sirvieron para agarrar comida. Las patas traseras eran fuertes. Los animales corrieron rápido. Los tiranosaurios tenían una cola larga, que era el equilibrio necesario para ellos. Una cabeza pequeña y plana, un cuello largo, un cuerpo alargado y tenso de un animal antiguo, todo esto se parece a un avestruz.

Sin embargo, considerando la relación con los tiranosaurios, los científicos llegaron a la conclusión de que, a pesar de la relación genética, los avestruces modernos descienden de un ave. Volaron, sus extremidades traseras no estaban tan desarrolladas, su peso y tamaño corporal eran pequeños. Se supone que debido al cambio climático, los enemigos directos del ave se han extinguido. Ya no necesitaba volar. Consiguió comida de los árboles, gracias a su largo cuello. El individuo comenzó a ganar peso, aumentó de tamaño, las alas y el esqueleto sufrieron cambios, las extremidades traseras se desarrollaron más. Poco a poco se transformó en avestruz.

Los pájaros no pueden volar. Se señalan las siguientes razones para este fenómeno:

  • los pájaros carecen de quilla;
  • los músculos que servían para volar se atrofiaron;
  • la estructura del ala y la ubicación de las plumas no favorecen el vuelo;
  • gran peso del individuo;
  • los huesos no son lo suficientemente huecos.

Pocos saben lo que significa la palabra "avestruz". Palabra griega. La gente vio en el pájaro la semejanza de un camello y un gorrión. El significado de la palabra gorrión-camello. ¿Qué tiene un avestruz en común con un pájaro pequeño y un animal grande?

Las similitudes con el gorrión en el avestruz son pequeñas, solo que uno y el otro pájaro tienen plumas, hay un pico en la cabeza. Pero con los camellos, hay características similares:

  • talla grande; cuerpo masivo;
  • extremidades desarrolladas de dos dedos;
  • Cuello largo;
  • ojos grandes con pestañas largas bien desarrolladas;
  • la presencia de callos pectorales;
  • la capacidad de vivir en condiciones climáticas cálidas;
  • los pájaros pueden estar sin agua durante mucho tiempo.

El crecimiento de un macho puede alcanzar los 2,7 m. Pesa en promedio 50-80 kg, pero también hay individuos grandes, cuya masa puede alcanzar los 160 kg. La envergadura es de 2 m. El plumaje es hermoso, no en vano las aves fueron y son el objetivo de los cazadores. Las plumas se utilizaron para decorar sombreros, vestidos y abanicos. Los individuos tienen 60 plumas de cola grandes, 16 plumas de primer vuelo y 20 plumas de vuelo de segundo orden.

El color del plumaje en los machos es negro, con manchas blancas en la cola. Las hembras tienen plumaje grisáceo. No es tan rico como el de los machos. Las alas se utilizan al correr para mantener el equilibrio. Los avestruces son grandes corredores. Pueden alcanzar velocidades superiores a los 70 km / h. En este modo, pueden soportar bastante tiempo. Si no es posible escapar del peligro, entonces extienden sus alas, lo que les da un aspecto de lucha. Los machos usan sus alas para atraer a las hembras durante la temporada de apareamiento.

Las patas de las aves son musculosas y fuertes. Las extremidades terminan con 2 dedos, uno tiene un pequeño crecimiento en forma de garra grande. Este es un casco. Sirve de apoyo durante los movimientos rápidos. El avestruz puede luchar con las patas. La fuerza del golpe es grande, comparable a la del casco de un caballo. Para que un avestruz se hunda al suelo, debe apoyarse en algo. Está sostenido por el pecho. Esto explica la aparición de callosidades en el pecho. Aterrizar en el suelo de forma individual es igual que el de un camello.

Los avestruces, como las gallinas, comen todo lo que se les da, pero por naturaleza son herbívoros. Comen hierba, hojas, brotes jóvenes de árboles. Además de las verduras, pueden comer pequeños insectos. A veces se capturan saltamontes. Los individuos comen hasta 3 kg de alimento por día. Los individuos no tienen dientes, tampoco tienen bocio. Necesitan comer piedras pequeñas para moler la comida.

El sistema digestivo es único. Está adaptado para dividir fibras gruesas. No hay bocio, pero hay un proventrículo en el que se pueden acumular algunos alimentos. El estómago contiene pequeñas piedras y arena, y se secreta jugo gástrico. Aquí es donde tiene lugar la digestión primaria de los alimentos. Además, el bulto de comida pasa al intestino delgado. Su longitud es de 5 m La principal división de las fibras gruesas se produce en el intestino grueso. Su longitud es de 8 m.

Las aves no tienen pretensiones para el régimen de bebida. Beben mucho, pero no a menudo. Una persona puede beber hasta 13 litros de agua al día. Consumen especialmente mucho líquido en climas cálidos. Las aves pueden extraer agua de las suculentas hojas de las plantas, por lo que pueden pasar mucho tiempo sin beber.

Los avestruces viven en familias. Constan de 5 hembras y 1 macho. La familia también incluye descendencia. Cuando los jóvenes crezcan. Se reúne en manadas separadas. El número de animales jóvenes puede llegar a las 100 cabezas. La familia puede ser de hasta 30 personas. La manada puede estar en el mismo territorio con cebras y antílopes. Para los animales, tal vecindario es favorable. Los avestruces tienen muy buena vista. Pueden detectar el peligro a varios kilómetros de distancia. Los pájaros comienzan a preocuparse y los animales que los rodean comprenden que necesitan ser salvados.

Muchos no saben dónde viven los avestruces. Las respuestas son diferentes, en África, Australia, Asia. Los científicos responden de manera inequívoca: los avestruces viven en África. El resto de territorios están habitados por individuos de la especie casuario: estos incluyen el emú australiano y el casuario. Hay individuos parecidos al ñandú: entre ellos se encuentra el ñandú, que exteriormente son muy similares a los avestruces.

El hábitat principal es el semidesierto y prados con buena vegetación. No entran en los bosques ecuatoriales. Hay muchos peligros de los que es difícil esconderse o escapar. En promedio, un ave puede vivir en estado salvaje hasta 75 años.

Subespecie principal

En África, hay 4 subespecies principales del avestruz: común o norteafricano, sudafricano, somalí y masai. Los individuos de cada especie tienen sus propias características distintivas. Los más grandes pertenecen a la subespecie del norte de África: llevan el nombre de la ubicación de la región donde viven los individuos. Viven en Chad, Camerún, Senegal, en la República Centroafricana.

Descripción común del avestruz:

La subespecie Masai vive en el este del continente. Los rebaños se pueden encontrar en Kenia, Tanzania, Etiopía. Los individuos no son tan grandes como los norteafricanos, pero también difieren en su gran tamaño. La peculiaridad de la subespecie es que en los machos durante la temporada de apareamiento, el cuerpo adquiere un tono rojo brillante. Es poco visible en su cuerpo, pero en las piernas y el cuello, el color rojo es visible desde lejos.

El hábitat de la subespecie somalí es el sur de Etiopía, Somalia y el noreste de Kenia. Las aves pueden reconocerse por el color de su piel. Es de color azul. Esto se nota especialmente en las piernas y el cuello. Los lugareños llaman al individuo de la subespecie somalí "gorayo". Los gorayos no forman familias numerosas. Viven en parejas. Si uno de los socios muere, el segundo existe solo.

Individuos sudafricanos ocupan el territorio de Namibia, Zimbabwe, Angola. La altura del pájaro no es más de 2 m. El peso es de hasta 100 kg. La subespecie puede reconocerse no solo por su tamaño relativamente pequeño, sino también por su plumaje. Las hembras tienen una pluma gris. El mismo tono en piel de avestruz.

Reproducción

La pubertad en las aves ocurre a la edad de 4 años. En este momento, la hembra realiza el primer embrague. El tamaño del huevo es grande: 21 cm de largo, 13 cm de ancho y 2 kg de peso. En términos de huevos de gallina, son 36 piezas. El caparazón es lo suficientemente fuerte.

Durante la temporada de apareamiento, el macho llama a la hembra de su familia. Extiende sus alas, mostrando toda la belleza del plumaje. Dobla el cuello, frota la parte posterior de la cabeza en la espalda. No tolerará a otros hombres en el territorio de su familia. A veces hay peleas por la protagonista femenina.

El futuro padre tiene sus propias responsabilidades. Hace un nido. Para ello, el macho cava un hoyo de 60 cm de profundidad, hasta 2 m de diámetro, en el que todas las hembras de la familia ponen huevos. La colocación se realiza día por medio. Después de colocar la siguiente porción de huevos, la nidada se entierra con arena.

El padre incuba huevos por la noche. No puedes verlo en la oscuridad. No atraerá a los animales salvajes con su color. Durante el día, las hembras se sientan en el nido: tienen su propio orden. Las hembras tienen un color de plumaje cercano a la sombra de la vegetación y el suelo. Son menos notorios durante el día. La eclosión de los pollitos dura 45 días. Los polluelos nacen solos sin la ayuda de sus padres.

Aparecen pollitos que pesan 1,5 kg. Inmediatamente se ponen de pie, abren los ojos. Los polluelos crecen rápidamente. La descendencia requiere cuidados. Para ellos, debes buscar comida y bebida, debes enseñar a los animales jóvenes a obtener comida por sí mismos, a esconderse de los enemigos. Aún debe ganarse el derecho a cuidar de la descendencia. Los individuos organizan peleas. En ellos participan tanto hembras como machos. El ganador es recompensado con el cuidado de la descendencia.

Un año después, los jóvenes dejan a la familia y conocen nuevos amigos. En un ganado de animales jóvenes puede haber individuos de diferentes edades. Las aves se acostumbran fácilmente entre sí y es difícil separarse de la bandada.

Uso economico

Los avestruces se crían cada vez más en granjas privadas. Todo es valioso para ellos, carne, huevos y plumas. La carne es un producto dietético. En términos de contenido de proteínas, está por delante de la carne de pavo. Al mismo tiempo, contiene poco colesterol. El producto está recomendado para alimentación infantil. El color de la carne se parece al de la carne de res, pero es más suelto y jugoso. Tiene una peculiaridad. Cuanto más tiempo se trata con calor, más duro se vuelve. La carne es rica en manganeso, hierro, vitaminas B, contiene niacina. Se utilizan animales jóvenes de 1,5 años para obtener carne.

La grasa tiene propiedades medicinales. Promueve la cicatrización rápida de heridas, la producción de colágeno y elastina. Las materias primas aumentan el nivel de hormonas prostaglandinas. La grasa se utiliza para la producción de medicamentos, cremas, emulsiones. La materia prima es ampliamente utilizada en cosmetología.

La hembra pone 80 huevos al año. Los agricultores los utilizan de diferentes formas. Se permite la implementación tanto de huevos enteros como vacíos. Los huevos enteros de mesa cuestan mil rublos cada uno. una pieza. Los huevos vacíos se venden a los artistas. La cáscara es fuerte, después de un procesamiento adecuado se asemeja a la porcelana. La concha se pinta y se vende como recuerdo. Un huevo vacío cuesta unos 500 rublos. Los empresarios afirman que el negocio del huevo de avestruz es muy rentable.

El avestruz africano es considerado el mayor representante de la especie, ya que su altura alcanza los 2,7 m, vive en África, de donde proviene su nombre. Es muy similar al avestruz americano, ya que tiene un plumaje bastante exuberante. La principal diferencia son las ricas plumas negras de los machos durante todo el año.

Los avestruces africanos son las aves más grandes del mundo. Evitan las selvas tropicales, prefiriendo pastos y desiertos donde se sienten seguros. Suelen vivir en manadas conjuntas con otros representantes del continente: cebras o antílopes. Advierten a sus vecinos a tiempo sobre el peligro inminente.

Tienen una vista y un oído excelentes, por lo que detectan al enemigo con anticipación y se esconden a tiempo. Son capaces de alcanzar velocidades de hasta 70 km / h.

Sorprendentemente, no reducen la velocidad ni siquiera en las curvas. La longitud de la zancada es de 4 m.

El nombre biológico en la traducción significa "gorrión camello". Esto se debe a alas débiles como gorriones, pectorales y peso como camellos. El peso corporal es de 60 a 70 kg.

Apariencia:

  • Ojos grandes, cerca de los cuales terminan las líneas de la boca;
  • El párpado superior está completamente cubierto de pestañas largas y gruesas;
  • Cabeza pequeña;
  • Pico liso, plano y ancho con crecimiento suave de células córneas al final;
  • Pecho poco desarrollado;
  • La presencia de un callo pectoral para una ubicación conveniente en el suelo;
  • Piernas largas y musculosas, cada una con 2 dedos. Solo uno completamente queratinizado, parecido a una pezuña, sirve de soporte durante la carrera;
  • La cabeza, el cuello y las piernas están cubiertos con un suave vellón corto;
  • Plumaje rizado, pero suelto y uniforme.

El avestruz africano negro macho es completamente negro. Solo la cola y las alas son blancas. El plumaje de las hembras es de color marrón grisáceo con una cola y alas blancas sucias. También destacan por un cuello más largo.

Viven de 60 a 70 años. Las hembras son productivas durante 30 años, los machos durante 40 años. Viven en pequeños grupos polígamos, formados por 1 macho y 7-10 hembras. Los pájaros son ingeniosos, curiosos y obedientes. Se adaptan fácilmente a las nuevas condiciones y entran en contacto con los humanos. En la ira o la anticipación, los problemas se vuelven muy agresivos y peligrosos.

Un golpe con una pata fuerte puede matar a un león.

Son capaces de correr varios kilómetros sin detenerse, duermen muy poco y, a menudo, se despiertan. Un pájaro siempre protege a la bandada y la despierta en caso de peligro. Les gusta tomar baños de arena.

Se cree que hay tres variedades de avestruces en África: azul, rosa y negro. Este último es el más común.

Cría

Durante la temporada de reproducción, el macho captura el territorio durante 15 km a la redonda, se comporta de forma agresiva. La hembra atrae con fuertes gritos y silbidos, similares a gruñir y bailar. Durante el mismo, se arrodilla, extiende sus plumas y se frota la nuca con la espalda.

Después del apareamiento, el macho hace un nido a 60 cm de profundidad en la arena, en el que todas las hembras ponen huevos una vez cada 2 días. La hembra dominante está saliendo del cascarón.

Curiosamente, ella siempre pone sus huevos en el medio para que estén lo más calientes posible.

La cáscara es de color amarillo claro. Puede ser liso y brillante o mate y poroso.

En casa, el polluelo alcanza la madurez sexual cuando alcanza los dos años, en estado salvaje, 4 años. En su entorno natural, las hembras dan 5-18 huevos, aves domesticadas: 50-110 huevos. El peso de uno es de aproximadamente 1500-1900 G. El período de incubación para la cría es de 43 a 45 días, dependiendo del tamaño.

La hembra incuba a las crías durante el día, ya que se fusiona con el medio ambiente debido a su plumaje. El macho ocupa el nido por la noche. Durante el día, los padres a menudo dejan la nidada desatendida, lo que la convierte en presa de los depredadores. Es perseguida por hienas, carroñeros y chacales.

Los polluelos nacen en el mundo haciendo varios agujeros en el caparazón, que perforan con la parte posterior de la cabeza. Debido a esto, los bebés aparecen con hematomas de rápida curación. Desde que nacen tienen buena vista y oído, y pueden moverse. Ya en el segundo día de vida, salen a cazar con el cabeza de familia.

Los huevos de avestruz inviables se rompen y muchas moscas que se alimentan de los recién nacidos vuelan hacia ellos.

Las primeras semanas de vida, el cuerpo de los polluelos está cubierto de cerdas negras-amarillas con rayas longitudinales. Adquieren un color adulto solo en el segundo año de vida. Es interesante que desde pequeños se hagan amigos de crías de diferentes rebaños.

Una vez que hacen amigos, los polluelos convergen de por vida, por lo que a menudo se encuentran bandadas de diferentes edades.

Las crías adultas suelen ser víctimas de hienas, leopardos, guepardos y leones.

Un avestruz enojado corre muy rápido y ataca con celo. Incluso los animales grandes le tienen miedo. Si es necesario, el ave finge estar herido para desviar la atención de los polluelos y luego escapa.

Si los polluelos se mojan, se secan, de lo contrario pueden enfermarse y morir.

Si las crías se crían por separado de sus padres, necesitan caminar con regularidad. A partir de los 3 días de edad se le saca a dar paseos cortos para que los niños fortalezcan las piernas y las articulaciones. La comida se coloca en diferentes extremos de la habitación para que se muevan más. Contenido en grupos de 40. A partir de los 6 meses, un ave debe tener al menos 10 m 2 de espacio.

Se requiere un adulto a partir de 10 m 2. La cerca debe ser de 2 m, de lo contrario, las aves saltarán fácilmente sobre ella.

La carne de avestruz de color rojo oscuro similar a la ternera es beneficiosa debido a su contenido mínimo de colesterol. Se prepara rápidamente y se aprecia por su alto contenido en fósforo, hierro, manganeso, niacina y vitaminas B.

Nutrición

En casa, los pollitos recién nacidos no se alimentan durante la primera semana, por lo que su cuerpo absorbe completamente la yema y la humedad muscular. Durante el primer mes, la comida se esparce por el suelo y solo entonces se utilizan los comederos.

Se diferencian en una predisposición al sobrepeso, por lo que es necesario controlar estrictamente la cantidad de comida.

En la naturaleza, los avestruces se alimentan del estiércol de los padres. Esto estimula el procesamiento de fibra vegetal en los intestinos y el sistema inmunológico.

Los adultos son omnívoros. Consumen arbustos, brotes de árboles, pequeños reptiles e insectos. No tienen dientes, la comida se frota en el estómago, por lo que las aves a menudo tragan grava, guijarros o arena.

Aman mucho el agua, pero pueden vivir mucho tiempo sin ella, obteniendo la humedad de las plantas.

El mejor alimento para el avestruz africano en verano es la alfalfa picada, que es rica en proteínas. En invierno, las aves reciben heno y pienso mixto a razón de 1,5 kg de la mezcla por individuo.

Para un aumento de peso intensivo, las aves reciben complejos de vitaminas y minerales.

Contrariamente al estereotipo bien establecido, el avestruz negro africano no esconde la cabeza en la arena en caso de peligro. En situaciones estresantes, ataca o huye. La idea errónea ha surgido debido al hecho de que las aves inclinan la cabeza hacia abajo para tragar la arena necesaria para una digestión normal.

Interesante que:

  • Las plumas se utilizan para hacer joyas, abanicos y abanicos;
  • Si la cría activa de avestruces en granjas no hubiera comenzado en el siglo XIX, la población se habría extinguido;
  • Las plumas de las aves no se arrancan, sino que se cortan cuidadosamente desde la raíz dos veces al año;
  • El avestruz africano es el único ave con vejiga;
  • El caparazón es tan fuerte que se hacen souvenirs y jarrones.

El avestruz africano es una criatura sociable y sin pretensiones que entra fácilmente en contacto con los humanos. Confía felizmente en quien lo alimenta y bebe constantemente. El ave no es agresiva con otros animales y sus parientes, pero siempre protege a su bandada hasta el final. Cultivar en fincas no requiere mucho conocimiento ni esfuerzo. Lo principal es proporcionar libertad de movimiento y alimentación compleja.

“¡Oye tú, pajarito! ¡Vuela conmigo! " - recuerde las palabras de la caricatura amadas por muchos en el pasado. El avestruz africano, fuerte, hermoso, inmediatamente aparece en mi memoria.

El avestruz africano es un ave familiar para todos desde la infancia

Rasgos característicos de los avestruces.

En el mundo vivo, el avestruz africano es el ave más grande. Su altura alcanza los dos metros y medio y su peso alcanza los 180 kg. Se alimentan de alimentos vegetales, pero no rehuyen a los insectos, pequeños vertebrados. A menudo, las ratites tragan objetos no comestibles: trapos, nueces, trozos de hierro, arena.

Los ojos de los pájaros son demasiado grandes. Las pestañas gruesas y oscuras las protegen del polvo, la arena y la suciedad. Los avestruces africanos tienen un cuerpo ovalado cubierto con una suave pluma como plumón. Los polluelos tienen un plumaje más oscuro que las aves adultas. Las piernas son orgullo y protección. Son fuertes, largos y solo tienen dos dedos. En el momento de peligro, el avestruz africano puede alcanzar una velocidad de unos 70 km / h. El cuello de esta especie es largo. Ella ayuda a obtener hojas jugosas de árboles altos, la capacidad de ver el peligro a tiempo. Las ratites no pueden volar (peso pesado, plumaje suelto), aunque sus alas están desarrolladas y fuertes.

Las alas sirven para atraer al sexo opuesto en la temporada de apareamiento. La danza de apareamiento se asemeja a los urogallos negros, urogallos del bosque. El macho principal puede fertilizar a todas las mujeres, pero solo una de ellas ayudará a incubar los huevos, la dominante.

El avestruz africano macho usa su lujoso plumaje para atraer a las hembras

Puntos de vista

Esta ave pertenece a la familia de las avestruces. Una vez hubo cinco tipos. Desde 1966, la especie siria se considera extinta. El resto son: común, somalí, masai y sureño. Se diferencian en el tono del plumaje, el color del cuello.

Estructura del cuerpo de avestruz

El cuerpo de las ratites está cubierto de plumas, distribuidas uniformemente, sin espacios. Sus plumas son suaves, rizadas, no entrelazadas, como otras aves. Los músculos pectorales son débiles, la caja torácica es plana, sin quilla (de ahí el nombre de ratita). La envergadura alcanza los dos metros, pero debido a las peculiaridades de la pluma, los músculos débiles y la ausencia de clavículas, el ave no está adaptada para el vuelo. Los huesos del esqueleto son fuertes. La falta de cavidades internas no favorece la planificación. Los avestruces no tienen bocio. Las heces, la orina están separadas unas de otras, a diferencia de otros miembros de la clase.

Las débiles alas del avestruz le impiden volar

Habitat

Los representantes de la familia del avestruz viven en el continente más cálido de nuestro planeta a ambos lados del ecuador. El avestruz macho es polígamo. Su familia incluye varias hembras, aunque destaca a una de ellas. Es a ella a quien él ayuda a incubar polluelos, criar y cuidar de la descendencia. La dama principal tiene pequeños privilegios en la manada.

Muy a menudo, el avestruz se instala con cebras y antílopes. Estos últimos no tienen nada en contra de esto, e incluso les dan lugares con comida más rica.

Tiene un cuello largo, buena vista y buen oído. Es difícil pillarlo desprevenido por el enemigo. El avestruz ciertamente notará al enemigo, advertirá del peligro de todos en el entorno cercano. Puede notar un depredador a una distancia de más de cinco kilómetros. Al darse cuenta del peligro, el pájaro da un fuerte grito y comienza a correr. La velocidad de marcha en el momento del peligro puede superar los 70 km / h.

El avestruz tiene una vista excelente y ve un depredador a una distancia de 5 km.

Características de las aves

Es un hecho bien conocido que los avestruces no vuelan. No pueden volar debido a las características estructurales del esqueleto, el plumaje y el gran peso corporal. Pero se mueven más rápido que un caballo. Incluso los avestruces pequeños de aproximadamente un mes ya pueden correr a una velocidad de 50 km / h. Esta no es su única característica.

Los avestruces se diferencian de otros representantes de la clase en la estructura de los dedos. Solo tienen dos dedos. Uno de ellos está queratinizado. Ayuda mucho a la hora de caminar, grandes carreras. La garra larga del pulgar es como las pezuñas de los camellos. La traducción literal del nombre de ratites al ruso suena como "gorrión de camello".

Otra característica es el huevo. El avestruz africano tiene el huevo más grande. Uno de estos se adapta fácilmente a 24 pollos. Si lo comparamos con el tamaño de un pájaro, entonces esta proporción será ligeramente menor que la de un pollo.

Se mencionó anteriormente que entre todas las damas hay una dominante. Es ella quien incuba a los polluelos. El macho prepara el nido. Todos los demás ponen huevos en él. La hembra principal coloca sus huevos en el mismo centro. Este es uno de los principales privilegios de la primera dama. Durante el día incuba, por la noche es reemplazada por el líder de la manada.

La hembra dominante tiene derecho a poner huevos en el centro del nido.

¿Cómo se desarrollan los avestruces?

Se necesita mucho tiempo para incubar avestruces. Solo después de 40 días, nacen los polluelos. Cada uno de ellos pesa un poco más de un kilogramo, de lo contrario no sobrevivirá. Los avestruces crecen y se desarrollan rápidamente. Después de un par de meses, tienen un plumaje real. Ganan fuerza y ​​pronto comienzan a moverse a la velocidad de las aves adultas. Los avestruces jóvenes están bajo el patrocinio de sus padres durante aproximadamente dos años. Luego abandonan el nido, crean sus harenes.

No hay huérfanos en las familias de avestruces. Si hay diferentes familias en el mismo territorio, entonces intentan atraer a los polluelos de otras personas hacia ellos.

En la naturaleza, hay rebaños con muchos avestruces (300 y más).

Los avestruces jóvenes viven con sus padres hasta dos años, después de lo cual se dispersan

¿Está amenazada la extinción de las ratitas?

Representantes de esta clase fueron exterminados sin piedad, asesinados y lo hacen hoy. Su plumaje se caza a menudo. La pluma de avestruz africana se utiliza como elemento decorativo en disfraces e interiores. A los diseñadores de moda les encanta usarlo en sus productos. La piel de avestruz es fina, al mismo tiempo fuerte y suave. Fue adaptado para confección de ropa, zapatos, complementos. Tienen una carne increíblemente sabrosa que puede satisfacer el gusto de incluso gourmets expertos. Los huevos son comestibles, nutritivos y ricos en vitaminas. Debido a esto, la caza de aves continúa en la actualidad.

Esta se convirtió en la razón de la extinción de toda una especie de la familia de las ratitas en 1966. Pero hoy hay más granjas de avestruces.

Los miembros de la familia se han adaptado a casi cualquier condición de vida. Se crían no solo en países cálidos, sino también en las latitudes templadas de nuestro planeta. Gracias a esto, al igual que muchas reservas, zoológicos, ya no están en peligro de extinción.

Después de décadas de tiroteos masivos, los avestruces finalmente están protegidos por la ley.

Algunos datos interesantes sobre los avestruces:

Aquí hay un pájaro avestruz africano tan interesante, al mismo tiempo inusual, hermoso y fuerte. Vale la pena verlos con sus propios ojos, admirando su apariencia inusual, fuerza.

Uno de los momentos históricos importantes en el campo de la cría de avestruces es sorprendente: resulta que el avestruz común se convirtió en un habitante de pleno derecho del planeta hace 12 millones de años. A los antiguos egipcios, babilonios y asirios les encantaba intercambiarlo con plumas. Y durante las celebraciones, las ricas damas del Antiguo Egipto llegaron montadas sobre avestruces. Para todos los interesados ​​en este tema, nuestro artículo proporcionará información sobre las características de la especie, la reproducción y la dieta, así como datos interesantes de la vida de las aves.

La especie de avestruz común pertenece a la familia de las avestruces. Érase una vez, 5 especies de estas aves eran conocidas por la ciencia. El avestruz sirio fue declarado oficialmente extinto en 1966. Los sobrevivientes incluyen ordinarios, masai, somalíes y del sur. Las aves de estas especies se distinguen fácilmente entre sí por el color del plumaje y el color del cuello. El superorden de aves no voladoras también incluye ñandú (ñandú y pico largo, así como casuario), casuario común, muruka y emú.

El avestruz común es el ave más grande que existe, alcanza una altura de 270 cm y puede pesar unos 156 kg.

Por naturaleza, un avestruz común recibió un cuerpo denso bien desarrollado, un cuello bastante largo y una cabeza pequeña y ligeramente plana. Tiene ojos grandes y numerosas pestañas en el párpado superior. El pico es uniforme, en el pico superior hay una excrecencia córnea: una garra. Si lo tocas, quedará suave. El avestruz no tiene quilla, el tórax está poco desarrollado y solo los huesos de los muslos son neumáticos en la estructura del esqueleto. El subdesarrollo también es característico de las alas: un par de dedos terminan con espuelas. Las extremidades no solo son largas sino también poderosas. Durante la carrera, uno de los dedos sirve como soporte confiable para el ave, al final del cual hay una pezuña en celo.

Las plumas de avestruz se ven sueltas y rizadas. Crecen casi uniformemente en el cuerpo. Sin plumas en la cabeza, el cuello y los muslos. También hay un área desnuda en el cofre: el pájaro se apoya en él cuando se requiere que tome una posición horizontal. El macho adulto tiene la cola y las alas blancas, y su cuerpo está pintado de negro. La hembra tiene un cuerpo no tan grande y sus plumas son de color marrón grisáceo. En el área de la cola y las alas, se distinguen por un tinte blanquecino. Las plumas tienen un alto aislamiento térmico, por lo que el avestruz puede soportar temperaturas extremas. En la cola hay alrededor de 60 plumas, en las alas, 16 principales y 25 secundarias.

Mientras corre, el ave desarrolla una velocidad de hasta 75 km por hora. Pero es difícil para el enemigo tomarla por sorpresa: el avestruz tiene un oído sensible y una vista excelente. Se da cuenta de un depredador cuando se acerca a una distancia de unos 5 km y advierte del peligro de congéneres. La zancada del ave es de 3 a 5 metros.

Los cachorros de avestruz crecen hasta 25 cm de altura ya en el primer año del mes, cuando cumplen 1 año su peso vivo es de 45 kg.

Érase una vez, avestruces comunes vivían en África, Asia y Oriente Medio. La gente no permitió que las aves existieran en paz, las destruyeron por la carne y las hermosas plumas. Muchos pájaros murieron en el siglo XIX, cuando se puso de moda decorar atuendos con plumas. Para detener la muerte de los avestruces, se creó la primera granja de avestruces en el continente sudafricano en 1838. Estas granjas han ayudado a preservar la población de aves silvestres. El área donde ahora vive el avestruz se limita a los territorios de los parques nacionales ubicados en el este y Sudáfrica.

Hoy en día, los representantes de la especie viven en el continente más cálido del planeta; se pueden encontrar a ambos lados del ecuador. A menudo, en la naturaleza, los avestruces viven con antílopes y cebras.

Reproducción

El avestruz común es un macho polígamo. Si el resto del tiempo las aves viven en bandadas, entonces durante la temporada de apareamiento, los jóvenes que han alcanzado la pubertad forman bandadas separadas. Durante la creación del nido, el macho conquista un enorme territorio de los competidores, equivalente a unos 10 metros cuadrados. km. A los rivales, los machos silban e incluso rugen sordamente. Pueden interesar a las hembras con apareamiento característico, y el cuello y los costados durante la temporada de apareamiento tienen un color variado.

Las aves alcanzan la madurez sexual en 2 a 4 años. En las mujeres, la pubertad ocurre seis meses antes. La duración de la temporada de apareamiento es de marzo-abril a septiembre. El macho generalmente se ocupa de 5 a 7 hembras, pero luego elige solo una para incubar a la descendencia.

El nido es un agujero en el suelo, profundizado 50 cm. En una nidada se pueden encontrar de 15 a 60 huevos obtenidos de diferentes avestruces. En el centro de la nidada se ubican los huevos de la hembra, que el macho elegirá para su posterior incubación. Los huevos de avestruz pueden llegar a pesar hasta 2 kg y alcanzar una longitud de 20 cm, su caparazón tiene un grosor de hasta 6 mm. Son de color amarillo oscuro.

Los avestruces eclosionan durante mucho tiempo, hasta 40 días. Este es un período difícil en la vida de los avestruces. Los huevos ubicados en el borde de la nidada pueden estar sin pollitos. Los bebés rompen el caparazón por sí mismos. Cada pollito recién nacido pesa aproximadamente 1 kg. Los huevos que se dejan desatendidos suelen ser presa de hienas y chacales, carroñeros. Los buitres arrojan piedras desde el pico a los huevos hasta que se rompen.

Después de unos meses, el cuerpo de los avestruces se cubre de plumas. Se mueven casi a la velocidad de los adultos. El padre y la madre crían a sus hijos cuando cumplen 2 años. A veces, los leones atrapan bebés. Pero tienen miedo de las aves adultas, ya que un avestruz puede herir e incluso matar al animal con una patada. No hay bebés abandonados en familias de avestruces. Si diferentes familias chocan en el mismo sitio, entonces cada una intenta atraer a los avestruces de otras personas hacia ellos mismos.

En condiciones naturales, la esperanza de vida de las aves es de 40 a 45 años y, en cautiverio, suelen llegar a los 60.

Nutrición

Los avestruces comunes comen alimentos vegetales:

  • semillas
  • brotes
  • flores
  • Fruta;
  • frutas
  • césped;
  • hojas de arbusto.

Si surge la oportunidad, se alimentan de insectos, como langostas, así como de reptiles y roedores. Estas grandes aves no desdeñan los restos de las fiestas de los animales depredadores. Los animales jóvenes consumen tradicionalmente alimentos de origen animal.

Si decide comenzar sus propios avestruces, tenga en cuenta que necesitarán alrededor de 3,5 kg de comida al día.

Los avestruces carecen de dientes, por lo que se ingieren guijarros y otros objetos pequeños (clavos, trozos de hierro, plástico, madera) para normalizar el proceso digestivo. Pueden vivir normalmente durante mucho tiempo sin agua, absorbiendo la humedad necesaria de las plantas. Al sobrevivir en condiciones de sequía, pueden perder hasta un 25% de su peso vivo, ya que el cuerpo está deshidratado. Pero cuando surge la oportunidad, beben y se bañan con gusto.

Vea cómo viven los avestruces en el interior de Rusia y qué tipo de negocio tiene su dueño con los huevos y la grasa de avestruz.

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