Al querer adelgazar rápidamente, las mujeres a menudo se vuelven "muy malas": reducen el contenido de calorías del menú al mínimo y "aran" por completo en el gimnasio. El resultado se hace visible muy pronto. Pero junto con el peso, el brillo del cabello y la elasticidad de la piel desaparecen. Y los cambios relacionados con la edad son más sorprendentes. Para evitar esto, debe prestar atención al producto más común: el aceite vegetal.
📌 Leer en este artículo
¿Es posible utilizar aceite vegetal para bajar de peso?
La mayoría de las dietas que prometen resultados rápidos se basan en la eliminación completa de alimentos de alto contenido energético. En primer lugar, se incluyen las provisiones, que se basan en grasas y carbohidratos. Por lo tanto, a menudo, al estudiar un menú súper efectivo para bajar de peso, puede encontrar una prohibición del azúcar, el pan blanco y la mantequilla.
Y si es probable que el rechazo de los carbohidratos rápidos solo beneficie tanto al cuerpo como a la figura, entonces la ausencia de aceite vegetal ciertamente interrumpirá el curso de los procesos naturales. Por lo tanto, las restricciones deben tratarse de manera razonable.
El efecto del aceite sin refinar en el cuerpo se puede comparar con una situación similar en el trabajo de mecanismos complejos. Si no hay suficiente lubricación, los procesos se detendrán o requerirán un esfuerzo adicional. Entonces, en el cuerpo, las grasas vegetales realizan una función similar. Ellos:
- saturar;
- promover la absorción de ciertas vitaminas;
- nutre la piel "desde el interior";
- ayudar a la producción de estrógeno;
- participar en el metabolismo;
- promover el buen funcionamiento de los órganos internos;
- proporcionar elasticidad a los vasos sanguíneos;
- reducir el nivel de colesterol malo;
- Apoyar las reacciones nerviosas.
Es decir, un rechazo total de los aceites naturales durante la dieta hará que la dieta sea menos nutritiva. Y no mas. Al mismo tiempo, la comida se empobrecerá al:
- vitaminas A, E y F;
- ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados;
- antioxidantes.
Composición de ácidos grasos de los aceites vegetales. La escasez de tal dieta pronto se hará notoria no solo para aquellos que están perdiendo peso, sino también para quienes los rodean. Las personas que han renunciado a los aceites a menudo se quejan de que:
- las arrugas de la cara se han convertido en límites más definidos;
- apareció sequedad desagradable y descamación de la piel;
- el cuerpo más delgado se "hundió";
- perdió el ciclo menstrual;
- cabello y uñas quebradizos;
- el estreñimiento comenzó a molestar;
- La erupción de la adolescencia "regresó".
Dosis segura
Es poco probable que tales manifestaciones de pérdida de peso no saludable agreguen optimismo y confianza en sí mismo, especialmente cuando es difícil soportar el rechazo de su comida favorita. Por lo tanto, los nutricionistas no recomiendan categóricamente reducir a cero la cantidad de grasa vegetal en el menú. Sin embargo, servirles todos los platos seguidos también es algo incorrecto. Sin dañar la figura, pero con beneficios para la salud, se pueden consumir unos 50 g de aceite vegetal al día.
Solo necesitas comerlo fresco. Es decir, agréguelo a ensaladas de verduras o sopas, pastas, cereales. Es mejor rechazar la fritura, ya que esto agregará daños tanto al aceite como a los productos que se cocinarán en él. Las valiosas vitaminas y antioxidantes se destruyen cuando se calientan y los ácidos se convierten en carcinógenos. Además, toda esta "riqueza" será absorbida por el plato e inevitablemente entrará en el cuerpo.
Cual es mejor elegir
Muchas de las sustancias que contiene el aceite vegetal, el cuerpo no puede producirlas por sí solo. Sin embargo, se requieren para soportar muchos procesos naturales. Por lo tanto, debe combinarlos con los alimentos a diario y en la cantidad requerida.
Las tiendas de productos saludables y los estantes de las tiendas no limitan la elección de un producto de aceite saludable. Cada uno de ellos tiene sus propias ventajas y peculiaridades de sabor. El único requisito es la calidad. El aceite saludable no debe refinarse, contener aromas artificiales y otros ingredientes químicos.
Aceituna
El aceite de oliva ayuda a controlar el apetito y mejora la producción de la hormona de la felicidad. Una vez en los intestinos, comienza un proceso que da como resultado la liberación de una sustancia especial que indica saciedad. Es decir, al condimentar platos con este aceite, será posible rellenar con un tamaño de porción menor.
Para bajar de peso, puede beberlo por la mañana en ayunas con una cuchara de postre media hora antes del desayuno. Con buena tolerancia, con diez gotas de jugo de limón fresco. Simplemente puede agregar mantequilla a las comidas preparadas. Según su sabor, el "oro líquido" se combina mejor con verduras, pescado blanco y pollo.
Maíz
El aceite vegetal de este tipo no es tan popular como el aceite de oliva, pero no menos útil. Además de vitaminas, contiene una cantidad suficiente de folioácido, por lo que es adecuado para alimentar a mujeres que planean ser madres. Y también para niñas que tienen un ciclo menstrual irregular (debido a actividades deportivas intensas o una dieta estricta).
El aceite de maíz se recomienda para los trastornos del metabolismo de los carbohidratos y la diabetes mellitus. Por lo tanto, durante la pérdida de peso, dicho producto también tendrá un efecto positivo. Tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de los sistemas digestivo y genitourinario, y también mejora la coagulación de la sangre y fortalece el sistema inmunológico.
Como fuente de grasa vegetal, el aceite de maíz se puede agregar a cualquier comida. Tiene un sabor neutro, por lo que será casi invisible en el contexto de otros componentes. También se puede utilizar en la etapa de "cocción". Dicho aceite no teme calentarse y conservará todos sus valores incluso si se vierte en una sopa hirviendo.
Girasol
Este producto familiar es una fuente de omega-3 y omega-6 esenciales. Estas sustancias están involucradas en el metabolismo, por lo que deben incluirse en la dieta de cualquier persona que se preocupe por su salud.
Desafortunadamente, la mayoría de las veces este tipo de aceite vegetal se excluye durante la dieta. Sin embargo, la "persecución" no está relacionada con la ausencia de sustancias valiosas en su composición. Por sus propiedades, este producto es capaz de soportar temperaturas muy altas sin convertirse en carcinógeno.
Por tanto, se utiliza en la cocina principalmente para freír. Este uso ha dejado una especie de "estigma" en el aceite de girasol, ya que es mejor evitar este método de procesamiento de productos para deshacerse de los kilos de más.
Además, la limpieza natural ayuda a eliminar el exceso de líquido. Por lo tanto, el aceite de ricino se puede usar como descongestionante sin afectar la función renal.
El aceite de ricino para bajar de peso se puede tomar por analogía con el aceite de oliva. Sin embargo, para combinaciones culinarias, es mejor elegir la opción con kéfir desnatado o yogur natural, así como jugos sin añadir sal, azúcar u otras especias.
Cualquier aceite vegetal de buena calidad es un componente útil de una dieta saludable para adelgazar. Contrariamente a los estereotipos, no debe resultar de él para mejorar el efecto de la restricción del menú. El uso dosificado del producto garantizará el funcionamiento normal de los órganos y aliviará las alteraciones hormonales, además de mejorar el sabor de los platos permitidos.
Video útil
Para obtener información sobre qué aceite vegetal es el más útil, vea este video:
Todo el mundo sabe perfectamente que los aceites vegetales son ricos en calorías. Y casi nadie ha escuchado que con su ayuda se puede adelgazar. ¡Poder! Si se aplica y se toma correctamente. Qué aceites contribuyen a perder peso y qué tan útiles son, hablaremos en este artículo.
Tipos de aceites adelgazantes
Todos los aceites vegetales son muy ricos en calorías. 100 g del producto contienen alrededor de 900 kcal. Pero si lo usa correctamente, puede perder esos kilos de más. Los aceites son:
- vegetal
- etéreo.
Los aceites vegetales incluyen aceite de coco, aceite de oliva, aceite de maíz, aceite de alcaravea, etc. Se utilizan internamente. Los aceites esenciales se usan solo externamente. Estos incluyen naranja, romero, jengibre, etc.
Cómo utilizar correctamente los aceites vegetales
Como se mencionó anteriormente, los aceites vegetales se usan internamente. Por su contenido calórico, el aceite reduce el apetito. Antes del desayuno con el estómago vacío, coma 1 cucharada de aceite vegetal. Al principio puede que lo tengasno será de su agrado, puede reducir la dosis a 1 cucharadita, incrementándola gradualmente a 1 cucharada. Además, el aceite normalizafunción intestinal.
los aceites vegetales más saludables
Cómo usar los aceites esenciales correctamente
Los aceites esenciales se utilizan principalmente para masajes o envolturas corporales. También puedes agregar unas gotas al baño, o lámparas aromáticas para levantar tu estado de ánimo y mejorar tu bienestar. Antes de envolver o masajear, se recomienda tomar una ducha tibia para calentar y tratar las áreas problemáticas con un exfoliante. Esto preparará la piel para una mejor absorción. Para preparar aceite para envolver o masajear, toman aceite vegetal como base, solo se le agrega aceite esencial. Entonces, el aceite esencial se mezcla con aceite vegetal en una proporción de 1:10. El masaje se puede realizar todos los días. Para potenciar su efecto, también se utilizan masajeadores especiales y ventosas. Al envolver, a menudo se usa arcilla, que se aplica directamente debajo de la película. Aporta elasticidad y firmeza a la piel. Este procedimiento dura aproximadamente una hora. Masaje y envoltura corporal con aceites esenciales.
- acelerar la quema de grasa subcutánea
- aliviar la hinchazón
- mejorar el estado de ánimo.
cómo usar los aceites esenciales correctamente
Aceite de oliva adelgazante
El aceite de oliva se conoce desde los tiempos de la Antigua Grecia y Roma. Su composición es tan única que muchos lo llaman "una panacea para todas las enfermedades". Esto es comprensible: la composición del aceite de oliva prensado en frío incluye vitaminas del grupo B, vitaminas E, A, D, así como ácido oleico y linoleico. Este conjunto de elementos útiles ayuda a:
- bajar el colesterol en sangre
- normalizar la presión arterial
- reducir la cantidad de células grasas involucradas en los coágulos sanguíneos
- prevenir la interrupción de la actividad del tracto biliar
- curar heridas, cortes, picaduras de insectos.
Para quienes están adelgazando, el aceite de oliva es un producto muy útil. En primer lugar, dicho aceite ayuda a mejorar el proceso metabólico y, en segundo lugar, cuando se consume, se transmite una señal de saturación al cerebro. Es bastante simple de usar: llénelo con ensaladas de verduras y beba con el estómago vacío media hora antes de las comidas, 1 cucharadita. Pero vale la pena señalar que debe dar preferencia al aceite prensado en frío (primero). Te costará un poco más, pero te dará muchos más beneficios. Al consumir aceite de oliva en ayunas todos los días, puede perder unos 4 kg por mes, y si sigue una dieta ligera, puede perder 2-3 kg en una semana. Además del peso saliente, también sentirá el efecto de fortalecimiento general de dicho aceite: el sistema inmunológico se fortalecerá, la tez mejorará, la piel se volverá más joven y elástica.
Aceite de cardo mariano para adelgazar
El aceite de cardo mariano se ha utilizado durante mucho tiempo como un remedio popular para el tratamiento de la hipertensión y la reducción de los niveles de azúcar en sangre. Con su ayuda, también puedes perder peso. No piense que el resultado se logrará instantáneamente: pierda peso con el uso de aceite de cardo mariano sin problemas, que es más favorable para el cuerpo. El aceite de cardo mariano contiene vitamina F, que ayuda a asimilar adecuadamente las grasas y no las almacena. Además, este aceite contiene una gran cantidad de ácido fólico, vitaminas E y A. Esta composición del aceite le proporcionará la restauración de la elasticidad y el estiramiento de la piel después de perder peso. El aceite de cardo mariano promueve el metabolismo adecuado en el cuerpo humano. También ayuda a reducir los niveles de colesterol.
El aceite de cardo mariano debe beberse 1 cucharadita en ayunas 30 minutos antes de las comidas con un vaso de agua a temperatura ambiente. No se recomienda mezclarlo con agua caliente o té, ya que esto pierde todas las propiedades beneficiosas del aceite. Tampoco se recomienda condimentar ensaladas con dicho aceite. Para la pérdida de peso de emergencia, algunos aconsejan consumir aceite de cardo mariano incluso antes del almuerzo por 1 cucharadita, pero recuerde que esto puede causar diarrea severa.
Por supuesto, no debe confiar solo en las maravillosas propiedades del aceite de cardo mariano. Este es solo un elemento auxiliar en la lucha contra el exceso de grasa. La dieta y el ejercicio mínimo son esenciales, y el aceite de cardo mariano mejorará su rendimiento.
Aceite de ricino adelgazante
Todo el mundo conoce el ricino desde la infancia, y nuestras abuelas / bisabuelas también lo usaban como laxante. Sin embargo, el efecto de usar este aceite es demasiado "termonuclear". La limpieza de colon es casi instantánea y puede durar todo el día. Por supuesto, el uso de aceite de ricino es controvertido. Los médicos no lo recomiendan para bajar de peso, pero muchos lo usan y están bastante contentos con el resultado. Entonces, si decide perder peso con aceite de ricino, debe tomarlo 2-3 cucharaditas antes del desayuno. El curso dura una semana, luego una semana de descanso y se puede repetir. Pero no debe dejarse llevar por el aceite de ricino, ya que puede producirse la deshidratación del cuerpo. Recuerda beber mucha agua.
Para reducir el apetito y el azúcar en sangre, intente usar una mezcla de
- 1 cucharadita de aceite de ricino
- 1 cucharadita de polvo de raíz de achicoria.
Un producto muy útil para adelgazar es del que hablamos antes.
Aceite de enebro para adelgazar
El aceite de enebro es uno de los aceites esenciales más populares y efectivos para bajar de peso. La composición natural de este aceite permitirá:
- normalizar el proceso metabólico
- eliminar toxinas y toxinas
- hacer la piel más elástica
- aliviar el estrés interno.
El aceite de enebro tiene propiedades diuréticas y laxantes. Contiene diversos ácidos (ascórbico, acético, málico, fórmico, etc.), además de vitaminas y minerales (manganeso, hierro, cobre, etc.). El aceite de enebro se utiliza de diversas formas:
- internamente. Coloque unas gotas sobre pan o azúcar, o mezcle 1 gota con miel.
- externamente. Durante el masaje o la envoltura, agregue unas gotas a la base. También se puede agregar a los cosméticos (3-5 gotas por frasco).
- mientras se baña (agregue unas 10 gotas al agua)
- aromaterapia. Mezcle 5 gotas de aceite de enebro y 3 gotas de aceite de canela. Este aroma te ayudará a relajarte y a ganar nuevas fuerzas.
El aceite de enebro tiene propiedades únicas: ayuda no solo a perder peso, sino también a fortalecer el cuerpo en general. No debe esperar un efecto rápido, pero los kilogramos que se le han ido con el uso de aceite de enebro definitivamente no regresarán.
Aceite de naranja adelgazante
El aceite esencial de naranja tiene un aroma agradable. Al inhalarlo, sientes una oleada de fuerza y paz interior, lo cual es importante, porque durante una dieta, el cuerpo tiene que experimentar un estrés severo y quiere comer todo el tiempo. Durante la investigación se encontró que el aceite de naranja mejora el proceso metabólico. El aceite de naranja se usa externamente.
- Se utiliza principalmente para masajes y envolturas corporales. Suena interesante, pero el aceite de naranja ayuda a hacer frente a la llamada "piel de naranja". Para combatir la celulitis, basta con añadir unas gotas de aceite de naranja a la crema (10 gotas de aceite por cada 10 g de crema). Después de la ducha, masajee las áreas problemáticas. Este procedimiento se realiza una vez por semana.
- Aceite de baño de naranja. Use de 3 a 5 gotas por baño, agregándolas al agua o mezclándolas con sal. Este baño debe tomarse durante unos 20 minutos.
- Para aromaterapia, también se utilizan de 3 a 5 gotas.
Hay aceites animales, vegetales y esenciales. Solo los dos últimos son buenos para bajar de peso. Se pueden usar no solo por sí solos, sino también como complemento de dietas, actividad física y otros procedimientos. Los aceites esenciales para bajar de peso, por otro lado, pueden hacer que este proceso sea muy agradable. Todos ellos son buenos para el cuerpo y pueden ayudar a crear la figura perfecta.
Aceites vegetales adelgazantes
La efectividad del uso de aceites para deshacerse de los kilos de más está influenciada por el cumplimiento de las recomendaciones de una dieta saludable y la calidad (regularidad y duración) de la actividad física. Por sí mismos, aceleran ligeramente el metabolismo, pero si les agrega entrenamiento de fuerza, té verde y un menú rico en proteínas, los resultados serán significativamente mejores. Cualquier aceite vegetal acelera notablemente la pérdida de peso y el metabolismo con una dieta baja en grasas. Además, su uso ayuda a restaurar la función ovárica con un cambio insignificante en el resto de la dieta, lo que significa que el ciclo menstrual no se verá interrumpido (lo que suele ocurrir después de una reducción de la nutrición).
No vale la pena beber aceite para bajar de peso cuando:
- enfermedades del hígado, riñones, páncreas, tracto biliar;
- colecistitis;
- enterocolitis;
- pancreatitis;
- infecciones intestinales;
- tendencia a alterar los intestinos, el estómago y la diarrea;
- intolerancia individual y alergia a cualquiera de los tipos de aceites;
- aumento de la acidez del jugo gástrico;
- gastritis;
- úlcera estomacal;
- embarazo, lactancia e hipertensión sin consultar a su médico.
Con estreñimiento frecuente, puede practicar la inanición de aceite: 1-2 días no consuma nada excepto 2 cucharadas de aceite y agua, té, decocciones de hierbas, jugos frescos.
Aceite de linaza para adelgazar
Los científicos y nutricionistas han descubierto que el aceite de linaza descompone las reservas de grasa en agua y glicerina, que son excretadas y no absorbidas por el cuerpo. Además de quemar grasa, limpia gradualmente los vasos sanguíneos de las placas y depósitos de colesterol. Como resultado, la presión se normaliza, el bienestar y el estado de ánimo mejoran, todas las células del cuerpo se rejuvenecen.
El aceite de linaza es fuente de vitaminas A y F, así como de ácidos grasos poliinsaturados implicados en los procesos metabólicos y la eliminación de toxinas y toxinas: Omega-3 (ácido alfa-linolénico), Omega-6, Omega-9 (ácido oleico) .
Hay un proceso para perder peso con aceite en ayunas por la mañana y después de las comidas por la noche, es decir, debe beber:
- 1 cucharadita 30 minutos antes del desayuno
- 1 cucharadita 15 minutos después de la cena.
Está permitido beber agua. Después de la primera semana, reemplace la cucharadita con una cucharada. Tal recepción debería durar de 2 a 3 meses y, como resultado, puede deshacerse de 6 a 10 kg.
- neoplasias del útero o apéndices;
- sangrado;
- quistes y pólipos del útero;
- mala coagulación de la sangre;
- tomando medicamentos antivirales, antidepresivos o anticonceptivos.
El aceite de linaza debe ser fresco y solo prensado en frío. También cabe destacar que no tolera el tratamiento térmico y la luz, por lo que debe almacenarse en un lugar seco y oscuro. Está prohibido guardarlo en el frigorífico, freírlo y añadirlo a los cereales (platos) calientes. De lo contrario, se oxidará y se volverá inútil.
Usando aceite al hacer dieta, se pueden condimentar con ensaladas en lugar de autoadministrarse con el estómago vacío y después de las comidas. Al mismo tiempo, su cantidad no cambia.
Aceite de oliva adelgazante
El aceite de oliva no solo es rico en vitaminas, macronutrientes y ácidos grasos poliinsaturados, sino que también ayuda a controlar el apetito al tiempo que elimina la lucha contra la sobrealimentación. Los científicos de la Universidad de Viena, junto con sus colegas alemanes, demostraron que se satura mucho más rápido que todos los demás aceites y grasas, y también aumenta la concentración de la hormona de la felicidad: la serotonina. Su olor solo puede reducir la sensación de hambre.
El proceso de perder peso con aceite en ayunas ocurre cuando se toma en una cantidad de 1 cucharada 20-30 minutos antes del desayuno. Además, necesitan repostar y cocinar alimentos en él. No consuma más de 30 ml al día. Es mejor dar preferencia al prensado en frío.
Puede perder hasta 4 kg de exceso de peso si bebe aceite de oliva diariamente en ayunas durante tres semanas. Y excluyendo los productos de harina y la carne grasa, es fácil deshacerse de 2-3 kg en 4-5 días. Además de perder peso, mejorará la inmunidad, la tez y se producirá el rejuvenecimiento de la piel.
Para el hambre de aceite, los aceites de oliva y de linaza son los más adecuados. Esto se debe a su sabor y a su leve efecto sobre los intestinos.
Aceite de sésamo para adelgazar
Lo mejor es usar aceite de sésamo al hacer dieta, beber 1 cucharada en ayunas media hora antes del desayuno y beberlo con agua. Las ensaladas deben condimentarse con una cuchara más. Su sabor a nuez y su alto contenido calórico reduce el apetito y sacia rápidamente. No lo use por más de un mes.
El aceite de sésamo es una fuente de vitaminas A, C, E y ácidos grasos poliinsaturados. Al usarlo, debe limitar otras fuentes de grasa y comer solo pescado magro, pollo, mariscos, frutas, verduras y productos lácteos bajos en grasa. Está prohibido repostar platos calientes con él.
Además, este producto es un excelente ayudante en masajes adelgazantes. Calienta, nutre e hidrata la piel, aumentando su tono. Junto con el aceite esencial de enebro, se recomienda utilizarlo en la lucha contra la celulitis. También es eficaz en la falta de aceite.
Aceite de ricino adelgazante
El aceite de ricino es el más preferido para bajar de peso. Limpia bien los intestinos y el cuerpo en su totalidad. Debe beberse 2-3 cucharaditas antes del desayuno, pero no más de 7 días. Después de una semana, puedes repetirlo nuevamente. Si se abusa, es posible la deshidratación del cuerpo debido a su efecto laxante.
El uso de aceite de ricino con achicoria en una proporción de 1: 1 durante el mes reducirá el apetito y reducirá los niveles de azúcar en sangre. En este caso, debe beber muchos líquidos. También puedes mezclarlo con aceite de linaza en la misma proporción y beberlo con agua fría. Esta receta está permitida por hasta dos semanas.
Una mezcla de una cucharadita de aceite de ricino, una cucharada de salvado en polvo y una cucharada de kéfir bajo en grasa ayudará a normalizar la flora intestinal. Puede utilizar un "cóctel" de este tipo por no más de tres semanas y controlar cuidadosamente el equilibrio hídrico.
El aceite de ricino es el menos adecuado para la inanición de aceite. Esto se debe a su fuerte efecto laxante.
Aceites esenciales adelgazantes
Para adelgazar, los aceites esenciales se utilizan de diferentes formas: añadidos al baño para limpiar la piel; frotar durante el masaje y hacer envolturas para eliminar la celulitis; utilizado por inhalación y por vía oral para mejorar el funcionamiento de los órganos internos. Normalizan el metabolismo y actúan como diuréticos.
Los aceites esenciales ayudan a hacer la piel elástica, eliminan la celulitis y las estrías, así como a tensar la piel flácida después de perder peso. La inhalación neutraliza el hambre, reduce el estrés y evita que los problemas se apoderen de ella. Solo 3 o 4 inhalaciones de aromas de vainilla, menta, canela o manzana verde son suficientes para calmar el apetito durante 1-2 horas.
Articulos populares Leer más artículos
02.12.2013
Todos caminamos mucho durante el día. Incluso si tenemos un estilo de vida sedentario, todavía caminamos; después de todo, no tenemos ...
610415 65 Más
La mantequilla o el aceite vegetal son grasas casi puras. Y en el proceso de combatir la grasa corporal, parece lógico simplemente abandonar por completo este producto rico en calorías. Pero en realidad, no todo es tan sencillo.
Dieta sin aceite
Si lee atentamente las reglas de la dieta, encontrará que no es fácil encontrar una dieta pura y sin aceite.
¿Existen dietas que excluyan la verdura y la mantequilla entre las tablas de tratamiento o dietas populares? Como regla general, no. En las tablas de tratamiento, incluso con enfermedades de la vesícula biliar y el páncreas, el uso de aceites es limitado, pero no excluido. Este producto se utiliza para aderezar ensaladas y sopas.
En dietas equilibradas y mono-dietas, se permiten tanto las verduras como la mantequilla, con la única restricción de que no pueden utilizarse para freír alimentos.
Una de las pocas dietas sin aceite en cualquier forma y combinación es la dieta química y el sistema Kim Protasov.
¿Por qué es necesario el aceite para hacer dieta?
Para un metabolismo normal, nuestro cuerpo necesita diferentes compuestos proteicos. Algunos de ellos se pueden sintetizar en el cuerpo, y se denominan no esenciales, y algunos de ellos solo los obtenemos con la comida. Y por eso los llamamos aminoácidos esenciales. Estos últimos incluyen Omega-3 y Omega-6. Como habrás adivinado, estos aminoácidos ingresan a nuestro cuerpo con aceites.
El ácido omega-3 o alfa-linoleico es necesario para el funcionamiento normal del cerebro, vasos sanguíneos, además, tiene propiedades antioxidantes. La deficiencia de omega-3 conduce al desarrollo de enfermedades crónicas y oncológicas, hipertensión, diabetes y el desarrollo de patologías cardiovasculares. El omega-3 se encuentra en grandes cantidades en el aceite de linaza, pero también se puede encontrar en el aceite de canola, aceite de nuez, germen de trigo y aceite de soja. Y también lo conseguimos con mariscos, en concreto, con caviar.
El ácido omega-6 o linoleico es necesario para la regulación de los niveles de colesterol, la síntesis de ácidos grasos y el metabolismo de las grasas en los tejidos. La deficiencia de omega-6 daña las membranas celulares y deteriora las defensas inmunitarias y antitumorales. El omega-6 se encuentra en el aceite de girasol.
La mantequilla no puede considerarse un producto tan insustituible. Sin embargo, en países con climas duros, es una excelente fuente de energía. Además, la mantequilla contiene vitaminas A, B, C, D, E, que intervienen en el mantenimiento del estado normal de la piel, el cabello, las uñas, así como los músculos y los huesos.
Mantequilla dietética
A la hora de hacer dieta, la mantequilla parece una tontería y, de hecho, es muy alta en calorías y, además, contiene colesterol. Pero no olvide que la mantequilla es el principal suministrador de vitamina A liposoluble al organismo. Esta vitamina acelera la curación de las úlceras, es un componente estructural de las membranas celulares y un factor de defensa antioxidante en el organismo, y en su ausencia, la visión está desemparejado. Si la dieta no proporciona otra fuente de ingesta de vitamina A de los alimentos, entonces no es deseable seguir una dieta sin aceite. En cualquier caso, durante mucho tiempo.
Dado que los aceites vegetales contienen aminoácidos esenciales, sería extremadamente irrazonable abandonarlos por completo durante mucho tiempo.
Por lo general, el aceite se incluye en la dieta para bajar de peso. Es una fuente de grasas que son fundamentales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Las grasas son necesarias para el sistema nervioso, el metabolismo, el crecimiento del cabello y las uñas, finalmente. Sin grasas, es difícil para el cuerpo producir hormonas sexuales y su ausencia afecta la salud de la manera más desagradable. El aceite debe incluirse en su dieta, sin importar cuán significativo sea el déficit de calorías. Debemos obtener de 0,8 a 1 g de grasa al día. Sin embargo, todos los artículos sobre la pérdida de peso con aceite nos hablan de algo completamente diferente.
Cómo tomar cualquier aceite para adelgazar y por qué
Por lo general, se nos dice que cualquier aceite para adelgazar ayuda a limpiar el cuerpo. Y debe tomarlo en consecuencia: beba una cucharada en ayunas con un vaso de agua. Es comprensible que esta receta sea un laxante simple. Ayuda a facilitar la evacuación de los intestinos de forma puramente mecánica y, por lo tanto, contribuye a una disminución del peso corporal. Por supuesto, entre otras recetas de laxantes, esta es relativamente inofensiva, especialmente si se considera que otras opciones, en general, tarde o temprano conducen a una violación de la flora intestinal.
Beber aceite con el estómago vacío puede ser "cargado" para quienes padecen enfermedades de los conductos biliares y la vesícula biliar, el aceite tiene un efecto colerético significativo. Beberlo solo puede provocar el rechazo de las llamadas piedras, dolores intensos y la necesidad de una cirugía urgente. En la medicina popular, sin embargo, se recomienda beber aceite solo para esos pacientes. Dado que hay contradicciones en las fuentes, vale la pena consultar a un médico antes de beber algo.
¿Beber aceite te ayuda a quemar grasa? De hecho, no afecta en modo alguno los procesos de lipólisis. Para iniciarlos, se necesita un déficit calórico sostenido y una nutrición sistemática de tal forma que se mantenga este déficit.
El aceite, el agua y otras cosas similares solo disminuyen el apetito antes del desayuno. Esto puede contribuir al hecho de que una persona comerá de forma menos puramente mecánica. Y puede que no ayude en absoluto comer menos, tk. la mayoría no consume alimentos en conexión directa con la sensación de hambre, sino así, por costumbre y porque es hora de comer, y parece que hay que comer.
Sin embargo, el aceite se puede incluir en la dieta de una forma más natural. Todas las fuentes de ácidos grasos poliinsaturados se ven muy bien en ensaladas, también se pueden agregar a papillas no muy calientes. Añaden sabor a los alimentos y eliminan la necesidad de aderezos de ensalada de mayonesa más pesados. El aceite en su conjunto contribuye a la "salubridad" de nuestras ensaladas, pero no es necesario freírlo. Después de todo, esto aumenta el contenido calórico de los alimentos en 200-300 kcal por ración y puede contribuir a la pérdida de vitaminas y minerales.
Aceite de linaza para adelgazar
El aceite de linaza se ha vuelto popular recientemente para bajar de peso. Fue "promocionado" por los atletas estéticos que seguían dietas bajas en carbohidratos. Por lo general, los carbohidratos bajos afectan negativamente la condición de la piel y el cabello, la cara se vuelve, por así decirlo, demacrada, envejeciendo visualmente. La ingesta de aceite de linaza mejora la condición de la piel al favorecer la secreción de sebo. El aceite también ayuda a reducir el apetito, ya que le permite reponer la falta de grasa en la dieta. Es útil para los vasos sanguíneos y el corazón, ya que es una de las fuentes disponibles de ácidos grasos poliinsaturados.
El efecto de los PUFA de lino en la salud no se comprende completamente, pero el estado actual de la investigación sobre este tema nos permite concluir que el aceite de linaza puede considerarse un buen producto para la prevención de la enfermedad del colesterol y un producto útil para la prevención de enfermedades cardiovasculares. en general.
El aceite de linaza es una fuente de PUFA bastante económica y fácilmente disponible. Por lo general, se bebe en una cucharada con el estómago vacío o se agrega a las ensaladas verdes. Para aquellos que quieren dosificar sus grasas con dureza y no les gusta el sabor del aceite, hay aceite de linaza en cápsulas.
La medicina tradicional nos invita y apoya la piel mientras adelgaza con este aceite. El aceite de linaza contiene vitamina E, nutre e hidrata bien la piel. La forma más sencilla es aplicar una pequeña cantidad en el cuerpo después de un baño vespertino. Para mejorar las propiedades de masaje del producto, se le añaden unas gotas de aceites esenciales de rosa, cítricos o jengibre, a veces se le añade hierba de limón y mentol al aceite de linaza para obtener una composición refrescante para la piel. El aceite de linaza también se considera un buen producto para la prevención de las estrías.
Un "inconveniente" significativo del aceite de linaza en los cosméticos es su olor a "pescado", pero se puede eliminar agregando aceites esenciales. Del mismo modo, si no le gusta el olor a pescado del aceite de linaza en sus platos, simplemente agregue romero o eneldo.
Aceite de oliva adelgazante
El aceite de oliva también es fuente de ácidos grasos poliinsaturados y vitaminas A y E. Favorece la salud, previene las "placas" de colesterol, ayuda a diversificar la dieta y puede ser una excelente base económica para mascarillas cosméticas y otras formulaciones para la piel.
El aceite de oliva se valora más si está prensado en frío. Para la nutrición dietética, debe elegir aceite virgen extra de alta calidad. El aceite de oliva se incluye a menudo en la dieta para bajar de peso en lugar de los aceites "animales" habituales, como la mantequilla. En fuentes anteriores al 2000 sobre dietética escribieron directamente: “Sustituye la mantequilla habitual por aceitunas en tus platos y sentirás que los kilogramos“ salen volando ”.
De hecho, los productos son idénticos en términos de valor energético. Pero su valor nutricional es diferente. Es imposible excluir completamente la mantequilla de la dieta, aunque solo sea porque las grasas saturadas son necesarias para el funcionamiento de los sistemas nervioso y hormonal humano.
Una deficiencia de grasas animales saturadas no es infrecuente entre quienes dedican mucho tiempo a dietas y tratan de perder peso casi toda su vida adulta. Por tanto, por supuesto, no es necesario sustituir todos los demás por aceite de oliva.
Sin hacer nada y siguiendo el popular consejo de "sustituir todas las demás grasas de la dieta por aceite de oliva". Por lo general, esto solo da como resultado una composición bastante uniforme de vitaminas y minerales y una deficiencia de grasas saturadas.
Pero todos los cosméticos para el cuerpo, dicen, se pueden cambiar de forma segura por una botella de aceite de oliva puro. Aquí, por ejemplo, para deshacerse de las estrías o prevenir su aparición, hacen una composición de este tipo:
- Se mezcla 1 taza de posos de café para dormir con 1 taza de aceite de oliva, que se almacenan juntos en el refrigerador. También puedes agregar unas gotas de cualquier aceite esencial que te guste a la composición. Después de mezclar estos compuestos, se aplican sobre la piel con un movimiento circular y se masajea el cuerpo para que haya una ligera sensación de calor. Este exfoliante debe usarse 2-3 veces a la semana, esto le permitirá obtener un efecto de masaje y ayudará a mejorar el tono de la piel;
- simplemente mezcle aceite de oliva en una proporción de 1 a 1 con aceite de comino negro, agregue 2-3 cápsulas de vitamina E y cualquier aceite esencial de cítricos, y use la mezcla para masajear.
Se cree que los masajes y los exfoliantes pueden eliminar la celulitis. De hecho, por supuesto, este no es el caso, y el uso de aceites solo puede mejorar la circulación sanguínea y convertirse en una de las formas de aumentar el tono de la piel. Pero para deshacerse de la celulitis, aún debe reducir el porcentaje total de grasa corporal.
Aceite de ricino adelgazante
El aceite de ricino es un laxante. Anteriormente, se usaba de manera bastante activa en pediatría, hasta que aparecieron otros laxantes más seguros y suaves.
Para bajar de peso, beba una cucharadita de aceite de ricino antes de cada comida principal. Esto causa diarrea. Debe entenderse que la grasa no se quema de esta manera. Mucha gente escribe que la diarrea persistente causada por laxantes interfiere con la absorción de alimentos. De hecho, existen formas más humanas de reducir la ingesta de calorías. Por ejemplo, comer muchas verduras bajas en calorías y ricas en fibra. Esto aumentará el volumen del bolo alimenticio y hará que se sacie más rápidamente. Por cierto, esto también ayudará a resolver los problemas de estreñimiento para quienes ya los padecen.
Beber aceite de ricino puede provocar una diarrea bastante grave. Los acompañantes de esta condición son la deshidratación y las alteraciones en la asimilación de vitaminas hidrosolubles. Todo esto repercute negativamente en la salud e incluso puede provocar consecuencias aparentemente distantes como convulsiones, alteraciones del sueño, aumento de la irritabilidad nerviosa o, por el contrario, apatía y falta de voluntad para hacer nada.
En general, no se recomienda a nadie beber aceite de ricino para bajar de peso. Es cierto que hay personas que también usan el aceite con fines cosméticos y lo agregan a las envolturas corporales y las mascarillas cosméticas.
Aceite de comino
Entre todos los aceites comestibles, este producto tiene propiedades únicas. El aceite de semilla de alcaravea es considerado una fuente de fitoestrógenos y flavonoides, permite no solo mejorar el estado de la piel, sino que también es útil para el buen funcionamiento del sistema hormonal femenino. El aceite de comino a menudo aparece en recetas populares para la menopausia, la infertilidad y diversas enfermedades asociadas con el desequilibrio hormonal.
También hay quienes creen sinceramente que el sobrepeso es un “problema hormonal” puramente. Aquí vale la pena comprender que, incluso si esto es así, el aumento de peso generalmente es causado por hormonas completamente diferentes a las que se corrigen con la ingesta de fitoestrógenos y otros análogos de hormonas vegetales. Básicamente, el aceite de comino puede promover la salud en general, proporcionar una fuente de vitaminas A y E, y PUFA y, por lo tanto, ser beneficioso para la mayoría de las personas. Pero no puede quemar grasa.
Se cree que el aceite de semilla negra es el mejor contra las estrías. Dado que el producto se está generalizando gradualmente, todos pueden ver por sí mismos lo justo que es.
Aceite de coco adelgazante
El aceite de coco se ha vuelto popular entre quienes adelgazan con la popularización de las dietas ricas en grasas. Un descubrimiento significativo en el campo de la dietética en los últimos 10 a 15 años ha sido un cambio de paradigma. Si antes nos dijeron que estamos aumentando de peso debido a un exceso de grasas en la dieta y si simplemente las excluimos, entonces la pérdida de peso se producirá por sí sola, pero hoy se recomienda incluir en la dieta al menos 0,8 g de grasa por kilogramo. de peso y hacerlo todo el tiempo y crear un déficit al excluir los carbohidratos simples de la dieta.
El aceite de coco es la única grasa vegetal comestible con propiedades saturadas. Adecuado para asar verduras, comerlo ayuda a aumentar la saciedad de los platos de verduras y facilita la obtención de la cantidad de grasas saturadas que necesita para su dieta.
El aceite de coco tiene un sabor excelente y es capaz de transformar incluso platos de pechuga de pollo banales en exóticos. También hay una receta para "adelgazar rápidamente" con aceite de coco:
- reemplace su primer desayuno con café con una cucharada de aceite de coco y trate de tener 16 horas completas de hambre entre la última comida y la primera mañana.
Los estudios científicos aún no han demostrado que beber tal café reduzca el apetito, sin embargo, sus fanáticos afirman que comen de manera más moderada durante el día si incluyen la bebida en su dieta.
Aceite de cardo mariano
Debido al contenido de sustancias hepatoprotectoras, el aceite de cardo mariano se considera útil no solo para perder peso, sino también para la prevención de enfermedades hepáticas. Muchas fuentes afirman que los hepatoprotectores son necesarios para todas las personas que están adelgazando, ya que su hígado recibe una mayor carga debido a que tiene que "procesar" una masa de depósitos de grasa y la cara, por lo tanto, sobrecarga. De hecho, no hay evidencia científica para esto, pero el aceite de cardo mariano puede encontrar su lugar en la dieta para bajar de peso. Es uno de los aceites que tiene un efecto laxante por sí solo y debe usarse con precaución.
Aceite de girasol
El aceite de girasol en la dieta para adelgazar no debería ser lo que estamos acostumbrados. Estamos acostumbrados al aceite desodorizado refinado, pero el aceite sin refinar prensado en frío es más útil. Es bastante raro en el mercado. Más comúnmente, podemos encontrar un aceite con sabor a semillas obtenido de semillas de girasol tostadas. No es muy útil, sobre todo teniendo en cuenta que las semillas suelen tostarse durante demasiado tiempo y todas las vitaminas de su composición se "evaporan" literalmente.
aceite de nuez
El aceite de nuez es bueno para los vasos sanguíneos, se considera un buen remedio para combatir varios virus y bacterias, y un buen hepatoprotector. En la medicina popular, se utiliza como producto para una rápida recuperación de las quemaduras de la piel, incluidas las quemaduras solares. En principio, el aceite de nuez se puede utilizar como producto alimenticio habitual, por ejemplo, en ensaladas y otros platos saludables.
Aceite de semilla de calabaza adelgazante
Aceite de mostaza para adelgazar
El aceite de mostaza se usa en una variedad de envolturas y productos para el cuidado de la piel, así como en la nutrición general. Entre otras cosas, tiene propiedades antisépticas y es capaz de apoyar el sistema inmunológico de una persona que se adhiere sistemáticamente a una dieta baja en calorías.
Aceite de canela adelgazante
Pero se recomienda que el aceite de canela, incluso en recetas populares para perder peso, que no difieran en la validez científica, se use exclusivamente para envolver. Este es un aceite esencial bastante ardiente; para obtener el efecto deseado, se aplica en las áreas problemáticas, agregando 3-5 gotas a un aceite base, por ejemplo, aceite de oliva. Las envolturas de aceite se hacen debajo de una película y se mantienen durante aproximadamente media hora, o 40 minutos, se dan al menos 10 minutos para masajear cada área problemática. El aceite ayuda a mejorar la circulación sanguínea y relaja los músculos que han trabajado durante el entrenamiento.
En general, todo el mundo puede elegir un aceite que se adapte a su gusto y le ayudará a mejorar su salud y a diversificar su dieta.
El artículo fue elaborado por Anna Tarskaya (formadora, nutricionista)
