Se sabe que los problemas de la piel suelen ser un signo de un mal funcionamiento del sistema digestivo. ¿Seguramente te pasó más de una vez que sin razón alguna de repente tuviste acné? Resulta que todo se trata de lo que comes. PEOPLETALK decidió hacer una lista de productos que pueden dañar seriamente tu piel. Ten cuidado y trata de no abusar de ellos.
CAFÉ
Muchos amantes del café no saben que las arrugas aparecen con el café. Cuando se consume café, el cuerpo produce cortisol, la hormona del estrés. Su presencia constante en el organismo provoca el envejecimiento prematuro de la piel y su adelgazamiento.
SODA
Muchos tipos de bebidas carbonatadas también contienen cafeína. La excepción es la Coca-Cola Light.
CARNE ROJA
Cuando se come, se forman en el cuerpo los llamados radicales libres, que afectan negativamente al ADN. Los científicos comparan este proceso con la "oxidación" del cuerpo, que provoca el envejecimiento prematuro.
MARGARINA
Existe la opinión de que las grasas hidratan la piel, y hay algo de verdad en esto. Pero algunas especies, por el contrario, lo secan. La principal fuente de tales grasas "malas" es la margarina.
PAN BLANCO
La proteína contenida en el trigo y todos los productos de harina puede causar problemas digestivos: pega las paredes intestinales y se reduce la absorción de componentes útiles, lo que también afecta la condición de la piel.
MARISCOS
Los mariscos y moluscos son ricos en yodo, lo que provoca la obstrucción de los poros. Es mejor comer pescado que contenga ácidos grasos omega-3 que no dañan la piel.
EMBUTIDO
Este es un doble golpe. Está hecho de carne roja y contiene una gran cantidad de aditivos alimentarios nocivos.
GALLETAS DE ARROZ
El regalo favorito de las supermodelos en realidad conduce al envejecimiento de la piel. Los científicos han demostrado que cuando se descomponen, los carbohidratos "rápidos" que se encuentran en las galletas de arroz afectan el equilibrio del azúcar en la sangre y provocan la aparición de arrugas.
CHILE
Agudo, tal vez, mejora el metabolismo, pero afecta a la piel más que perjudicialmente. La comida picante dilata los capilares y los hace más visibles, por lo que las mujeres suelen tener una “malla” alrededor de la nariz y los párpados.
JUGOS
Recientemente, los jugos y batidos han tomado el relevo de las frutas y verduras naturales. ¡No está bien! Las frutas y verduras enteras contienen fibra, lo que ayuda en la producción de colágeno, mientras que los alimentos procesados contienen una cantidad significativamente menor.
SALCHICHAS
Contienen una gran cantidad de sulfatos y los científicos han demostrado que provocan la formación de bolsas debajo de los ojos y acné.
SAL
¿Ha pensado alguna vez que las ojeras debajo de los ojos pueden no aparecer por la falta de sueño? Resulta que la sal interrumpe la circulación sanguínea, especialmente en los capilares de la piel de los párpados, la sangre se estanca allí y aparecen hematomas.
AZÚCAR
No solo causa caries, sino también envejecimiento prematuro, ya que reduce en gran medida la inmunidad, lo que reduce la capacidad de la piel para regenerarse y producir colágeno.
SUSTITUTOS DEL AZÚCAR
Sí, por desgracia, si quieres conseguir una piel perfecta, tendrás que mimarte con mucha menos frecuencia. La fructosa afecta la producción de colágeno incluso peor que el azúcar.
TOSTAR
A altas temperaturas, el aceite se oxida y libera sustancias tóxicas que envenenan nuestro organismo. Por eso conviene limitar la ingesta de alimentos cocinados en aceite.
ALCOHOL
Una piel hermosa y suave es el sueño de toda chica. Pero algunas lociones y cremas no son suficientes para mantener su elasticidad y conservar la juventud. Ya que la piel es el mecanismo más complejo que es capaz de autorregularse. Y muchos factores pueden afectar su condición, desde la pureza del aire que respiramos hasta los platos que comemos todos los días.
Existir productos que son buenos para la piel, así como aquellos que contribuyen a la aparición de brillos grasos, erupciones cutáneas, alergias y envejecimiento prematuro de la piel. Para mantenerse siempre bella y joven, debe comer diariamente alimentos para mejorar la piel, cuya lista hemos preparado para usted.
Pero vale la pena comenzar no con la comida, sino con la bebida. El agua es la forma más sencilla pero eficaz de mantener siempre en buen estado no solo la piel, sino todo el cuerpo. El agua participa activamente en el metabolismo. Y si bebes agua con el estómago vacío, así como media hora antes de cada comida, el cuerpo comienza a trabajar de manera más eficiente, asimilando todos los nutrientes, así como eliminando toxinas y toxinas. Además, el té verde, los jugos recién exprimidos y los yogures bajos en grasa, que no solo contienen líquido, sino también muchas vitaminas, oligoelementos y minerales, pueden proporcionar un aspecto hermoso para la piel.
ahora hablemos . Que alimentos son buenos para la piel.Probablemente escuche a menudo que se necesitan antioxidantes naturales para mantener la piel joven. Uno de esos antioxidantes es la vitamina E. Se encuentra en fresas, ciruelas, tomates, espino amarillo, escaramujos, cerezas, semillas de manzana y pera, así como arándanos y arándanos. Favorece la restauración de la capa protectora de la piel, así como la renovación celular activa, dejándola tersa y bella.
Otro poderoso antioxidante es el licopeno. Se encuentra en alimentos rojos: tomates, sandías, pomelos. Cómelos a diario combinados con arroz integral y trigo duro. Evite las papas y el pan blanco. No solo estropean tu figura, sino que también tienen un efecto extremadamente negativo en la apariencia de tu piel.
Si está pensando en cómo retrasar la vejez, le interesará saber que un antioxidante vegetal como el polifenol puede ralentizar el proceso de envejecimiento y la destrucción de la piel. Mejora la circulación sanguínea y la oxigenación del cuerpo. El polifenol se encuentra en uvas rojas, pasas y vino.
Además, necesitamos vitaminas A, B y C. Por ejemplo, para reponer nuestras reservas de vitamina A, que es responsable de la renovación de la piel, es necesario comer diariamente verduras, brócoli y zanahorias. La vitamina B12, necesaria no solo para la piel, sino también para las uñas y el cabello, se encuentra en el hígado, los huevos, el requesón, el trigo sarraceno, el arroz, las almendras, así como en muchas verduras y frutas. La vitamina C es la principal fuente de colágeno, responsable de la firmeza y elasticidad de la piel. Para obtenerlo constantemente en cantidades suficientes, es necesario comer diariamente productos para la elasticidad de la piel como pimientos, tomates, naranjas, limones, kiwi y beber té de rosa mosqueta.
Además de vitaminas, necesitamos ácidos grasos Omega 3. Es una grasa, pero tiene una serie de propiedades útiles que aportan un buen aspecto a la piel, además de prevenir procesos inflamatorios en nuestro organismo. Se encuentra en mariscos, aceite de oliva, nueces y semillas de lino. Si comes constantemente un poco de estos productos que son buenos para la piel de la cara, todo el acné, los puntos negros y las erupciones desaparecerán de una vez por todas.
Muchos productos pueden mejorar el tono de nuestra piel, hacer que nuestro rostro luzca más fresco y firme, y reducir la aparición de arrugas. Solo necesitas saber qué comer. Y para simplificar tu tarea, hemos recopilado una lista de los productos más necesarios que siempre deben estar en tu mesa para que tanto tu salud como tu apariencia estén siempre en lo más alto.
Los productos más útiles para la piel.
Pescado, especialmente variedades grasas como el atún y la sardina.
Si tiene sobrepeso, puede comer pescado azul poco a poco, no más de 1-2 veces por semana. En el artículo sobre, describimos una dieta de pescado que incluía variedades de pescado estrictamente bajas en grasa. Pero si tiene la piel seca y sensible, asegúrese de tomar al menos aceite de pescado, ayudará a hidratar la piel, aliviará la inflamación y las erupciones desagradables.
Bayas, frutas y verduras
Una fuente insustituible de vitaminas y aminoácidos. Las moras, las frambuesas, los arándanos, los limones, los kiwis, los mangos, así como los tomates, los pimientos, las zanahorias y las espinacas son muy buenos para la piel. Ayudan a llenar la piel de colágeno, suavizar las arrugas, hidratarla, dejarla aterciopelada y radiante.
Aceite de oliva
Asegúrese de aderezar las ensaladas con aceite de oliva y agrégueles aceitunas y aguacates. Todos estos alimentos bastante grasosos hacen que la piel sea más suave y agradable al tacto.
Nueces, semillas y granos
Contienen fibras gruesas que aportan además de vitaminas y oligoelementos necesarios para la salud de la piel y de todo el cuerpo. Especialmente útiles son el arroz integral, las semillas de lino, las semillas de calabaza y girasol, las nueces y las almendras. Pero no se olvide del alto contenido calórico de estos productos, así que cómalos solo por la mañana y en pequeñas porciones. Por ejemplo, un desayuno de cereales con un vaso de yogur natural o zumo recién exprimido puede ser un gran comienzo del día.
Agua y té verde
La ingesta suficiente de líquidos lo ayudará a reducir la apariencia de las arrugas y hará que su piel esté fresca y saludable.
Asegúrese de vigilar su dieta. Y si por alguna razón no puede proporcionarse una dieta variada, compre vitaminas complejas en la farmacia y tómelas todos los días. Tu piel te lo agradecerá.
El aforismo “somos lo que comemos” tiene un significado casi literal. Todo lo que no se come o se come en exceso está justo frente a nuestros ojos: como acné, como olor y como color... Arrugas tempranas, pigmentación, erupciones cutáneas, piel muy seca o grasa, hinchazón y cutis rancio: todo esto son consecuencias un estilo de vida incorrecto y un sistema de nutrición deficiente. Siguiendo una dieta de belleza sana y equilibrada, no solo notarás una mejora en el bienestar, sino que también verás cómo cambia tu piel. Y con bastante rapidez.
En este artículo, recopilado sobre la base de materiales del segmento médico y cosmético de Runet, intentaré resumir qué nutrientes necesita más nuestra piel y qué alimentos debe completar su dieta para prolongar la juventud y la belleza de la piel.
Dieta para una piel hermosa: ¡la primera regla es el agua!
Dado que el 70% de la piel humana es agua, debe beber lo suficiente. Recomendado - 6-8 vasos de líquido todos los días. Antes de acostarse, no debe beber mucho líquido, ya que esto puede causar hinchazón en la piel de la cara.
Nota. No siempre se permite un líquido en tal cantidad, hay enfermedades en las que está contraindicado. Además, la hinchazón no siempre es el resultado de una gran cantidad de líquido que bebe, a veces es el resultado de enfermedades (corazón, riñón).
El agua no está incluida en las sopas. El té y el café tampoco pueden reemplazar al agua. Incluso más bebidas carbonatadas. La cafeína que contienen es diurética y, en cantidades excesivas, contribuye a la deshidratación.
Dieta de belleza: regla número dos: ¿antioxidantes?
Antioxidantes se llaman sustancias que, como se creía hasta hace poco tiempo, brindan una protección súper efectiva del cuerpo contra las infecciones, son ayudantes indispensables en la prevención del cáncer, enfermedades del sistema cardiovascular y son indispensables para la belleza y la juventud prolongada. Estas sustancias, reivindicadas por numerosos fabricantes de suplementos nutricionales y productos cosméticos, destruyen los radicales libres. Estos últimos son responsables de muchos de los males de nuestra salud, entre ellos el daño al colágeno, sustancia de la que depende la elasticidad de la piel. Los antioxidantes son las vitaminas A, E, C y algunos minerales como el selenio y el zinc.
Pero los antioxidantes no fueron una sensación por mucho tiempo: bastante rápido, los mismos científicos que los pusieron en un pedestal los derribaron como inútiles e incluso dañinos (por ejemplo, para pacientes con cáncer, para quienes están contraindicados). Resultó que, al ser sintetizados, los antioxidantes no penetran en la piel, por lo que no pueden afectar el proceso de nuestro rejuvenecimiento. Pero esto se aplica a los antioxidantes "hechos por el hombre".
Otra cosa es natural, natural, aunque no son una panacea, son útiles o absolutamente necesarios, y es necesario incluirlos en la dieta. Sin embargo, esto no es tanto un problema médico, sino que está relacionado con el sentido común.
Juzgue usted mismo: los frijoles, las ciruelas pasas, los tomates, los arándanos, el brócoli, las nueces, los cítricos, las cerezas, las uvas negras, las zanahorias y los pimientos dulces pueden presumir de una cantidad significativa de antioxidantes.
Y esta no es una lista completa. ¡Pero después de todo, la serie de productos dada es útil para muchos componentes! ¡Deben incluirse en cualquier dieta, no solo en una dieta de belleza de la piel!
La tercera regla de la dieta: muchas vitaminas y minerales
Hierro
Qué se necesita. El hierro será útil si desea tener un hermoso brillo saludable en lugar de una "enfermedad pálida". El hierro es un participante indispensable en el proceso de formación de hemoglobina. La anemia es el resultado de su deficiencia. Los signos externos de deficiencia de hierro son piel pálida y círculos oscuros debajo de los ojos.
Donde está contenido. La mayor cantidad de hierro contiene productos animales: carne, huevos, leche. Rico en hierro y vegetales de hojas verdes como las espinacas.
vitamina a
Para que se necesita. Esta vitamina es necesaria para la formación de nuevas células, gracias a las cuales nuestra piel se vuelve más suave y elástica. Además, la condición del cabello y los ojos también depende en gran medida de la vitamina A. Su deficiencia puede causar sequedad en la piel, descamación y aparición de arrugas prematuras.
Donde está contenido. El cuerpo humano produce vitamina A a partir del betacaroteno. En forma preparada, se puede encontrar en leche, mantequilla, pescado graso, hígado, zanahorias, espinacas, brócoli.
Vitamina C
Para que se necesita. Favorable para la formación de colágeno. Cuando se fuma, la exposición excesiva a los rayos ultravioleta, el estrés, el cuerpo humano pierde una cantidad significativa de vitamina C, y esto amenaza con perder elasticidad y firmeza de la piel, la aparición de arrugas e hinchazón.
Donde está contenido. La cantidad más significativa de vitamina C se encuentra en los cítricos, los tomates, las coles de Bruselas, los pimientos, el kiwi, las fresas, los arándanos, el espino amarillo y otras bayas.
vitamina e
Para que se necesita. La vitamina E es otra poderosa vitamina importante para la piel. La vitamina E es esencial para la hidratación de la piel. La deficiencia de vitaminas provoca la aparición de arrugas, erupciones cutáneas, acné, palidez y piel seca.
Donde está contenido. Los aceites vegetales son los más ricos en vitamina E, así como los frutos secos, las semillas, el germen de trigo y los aguacates, que son parte indispensable de la dieta de belleza.
complejo de vitamina B
Para que se necesita. Gracias a este grupo de vitaminas, nuestra piel se vuelve suave e hidratada. El complejo promueve la liberación de energía de los alimentos y su dirección para mejorar el metabolismo de la piel.
Donde está contenido. Las fuentes de vitaminas de este complejo son la carne roja, el pescado, las aves, los huevos, la leche, la soja, los cereales integrales y los plátanos.
Zinc
Para que se necesita. El funcionamiento del sistema inmunológico humano depende de este mineral. También juega un papel importante en la formación de colágeno y favorece la cicatrización de diversos tejidos de nuestro organismo en general y de la piel en particular. Con la falta de zinc, aparecen arrugas, estrías, manchas blancas en las uñas, caspa, la piel se cura lentamente.
Donde está contenido. El zinc se encuentra en cantidades suficientes en mariscos, carnes rojas, quesos, champiñones.
De la información anterior, queda claro qué alimentos deben incluirse en una dieta bien balanceada enfocada en curar la piel y prolongar su juventud y belleza. Sin embargo, es más conveniente seguir una dieta destinada no solo a mejorar el estado de la piel, sino también a mejorar todo el cuerpo. Si es necesario, la dieta de dicha dieta puede complementarse con productos que respalden la juventud y la salud de la piel.
Dieta para la belleza de las pieles secas, grasas y sensibles
Lo que aconsejan los nutricionistas:
Si la piel es grasa. Rechace los alimentos grasos, fritos, picantes y dulces, cocine a baño maría (ideal), simplemente hiérvalos. Todo lo que se refiere a carbohidratos de fácil digestión y productos resultantes de la fermentación no es adecuado. Las bebidas alcohólicas y carbonatadas deben ser limitadas.
Se le muestran ensaladas de hojas frescas, verduras, repollo de cualquier tipo: estas verduras armonizan la actividad de las glándulas sebáceas. De las frutas, las manzanas, las ciruelas y las peras son especialmente buenas. Sin embargo, la dieta en su conjunto debe contener una gran cantidad de verduras y frutas (a excepción de los plátanos), pan integral y salvado, productos de leche agria. Si tu piel es muy grasa, intenta eliminar la carne y sustituirla por soja. Al menos un rato.
Especialmente útil : cereales integrales, trigo germinado.
Si la piel está seca. Coma más aceites vegetales: girasol, oliva, sésamo, soja, maíz, linaza: contienen ácidos grasos esenciales como linoleico, linolénico y otros que son importantes para su piel. Pero en cualquier caso, ¡no los frías! Prepara ensaladas frescas con ellos. Y comer tanto pescado como sea posible, que también contiene ácidos grasos poliinsaturados. Pero es mejor rechazar la carne grasa y las aves de corral.
Los alimentos que contienen azufre son útiles para usted: ajo, cebolla, huevos. El azufre suaviza y rejuvenece la piel. Además de los ácidos alfa hidroxi que promueven la formación de nuevas células, se encuentran en manzanas, cítricos, remolachas, tomates, uvas y grosellas negras.
Especialmente útil : verduras de color naranja y amarillo (betacaroteno). ¡Viva la zanahoria!
Si la piel es sensible. Preste especial atención a la vitamina C. Incluya escaramujos, frutas cítricas y pimientos en su dieta. No se deje llevar por las carnes ahumadas, el ajo, la cebolla y otros condimentos irritantes. Es mejor beber leche y productos lácteos bajos en grasa, incluir pescados y mariscos y platos con salvado en la dieta. con rosácea(retículo capilar pronunciado), los nutricionistas recomiendan renunciar a los bocadillos picantes y las bebidas con cafeína.
10 productos para una dieta de belleza y salud de la piel
bayas rojas
Frambuesas, grosellas rojas, fresas, cerezas, arándanos: con solo pensar en estas bayas brillantes, nos llenamos de energía y actividad. Esto se debe a que ayudan a mejorar la circulación sanguínea, lo cual es muy importante para la belleza de nuestra piel.
limón y kiwi
Los limones tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del hígado y los riñones, lo que ayuda a eliminar las sustancias tóxicas del cuerpo humano. Menos toxinas significa más salud, incluida una piel más clara y saludable. El efecto del kiwi en el cuerpo es similar al efecto de los limones. Una porción de kiwi contiene más vitamina C que la misma cantidad de naranjas. Estudios especiales han demostrado que la vitamina C no solo tiene un efecto beneficioso sobre la tez, sino que también resiste perfectamente las arrugas, por lo que ocupa un lugar destacado en la dieta de la dieta de belleza.
vegetales verdes
El brócoli, las espinacas, las coles de Bruselas, los pimientos verdes dulces regulan el metabolismo del agua y la sal en la piel y, por lo tanto, deben incluirse en la dieta, preferiblemente a diario. Ellos, como las bayas rojas, contribuyen a la normalización de la circulación sanguínea, lo que es beneficioso no solo para la belleza de la piel, sino también para el intelecto y la memoria.
Jengibre
Conocemos el jengibre como especia para ensaladas y otros platos. Sin embargo, también es un poderoso agente antiinflamatorio. El acné, la psoriasis y otras enfermedades similares, acompañadas de procesos inflamatorios en el organismo, pueden provocar hinchazón y enrojecimiento de la piel. En tales casos, se recomienda consumir ensaladas de jengibre fresco, jengibre en escabeche, jengibre en polvo como especia en los platos, té de jengibre, que ayudará al cuerpo en su lucha contra la inflamación y, por lo tanto, limpiará la piel de los signos externos no deseados del proceso inflamatorio. .
Alforfón
¡Come trigo sarraceno! El trigo sarraceno es la base para la preparación de deliciosos platos, como los fideos japoneses de trigo sarraceno. El trigo sarraceno es una fuente de una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, por los cuales el aceite de oliva megasaludable es tan famoso. Es gracias a estos ácidos que la piel se mantiene sana y joven. El trigo sarraceno también contiene rutina, un flavonoide que ayuda al colágeno a resistir las arrugas.
Pez
Es difícil decir para qué es más saludable el pescado: para el corazón o la piel. Tenga en cuenta: los japoneses, que se distinguen por una envidiable longevidad y juventud, comen pescado todos los días. importante para la juventud de su piel.
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Papaya
La papaya, al igual que algunas otras frutas exóticas, ayuda a mejorar el estado de la piel, haciéndola lucir fresca y descansada. La papaya contiene una gran cantidad de caroteno, vitamina C y flavonoides, que proporcionan una tez hermosa, no dan oportunidad a las arrugas y otras manifestaciones indeseables relacionadas con la edad.
Frutas secas
¿Le gustan las compotas de frutas secas y los bocadillos de un puñado de bayas secas: albaricoques secos, higos, etc.? No solo son sabrosos, han aprendido a engañar al cuerpo que requiere azúcar y dulces. Además, los frutos secos contienen una gran cantidad de vitamina B y son una excelente energía para la piel. ¡La hacen brillar!
germen de trigo
Los gérmenes de trigo son ricos en vitaminas B y E, solo afectan milagrosamente la condición de la piel.
El consumo de gérmenes contribuye a la renovación de las células de todo el organismo, incluida la piel, lo que, a su vez, conduce a la conservación de la juventud y la salud de la piel.
Aceites vegetales
Si desea mantenerse joven y bella durante mucho tiempo, adquiera el hábito de las grasas vegetales de alta calidad. Para la belleza de la piel, son más útiles que los animales debido al contenido de ácidos poliinsaturados esenciales en ellos. Esto no significa que las grasas animales deban abandonarse definitivamente. Sin embargo, las proporciones de consumo deben cambiarse.
Incluye estos diez alimentos esenciales en tu dieta para una piel hermosa, agrégales kéfir diario para una función intestinal perfecta, ¡y te sorprenderá gratamente el resultado! Pero recuerda: una piel hermosa es el efecto de una dieta saludable y un estilo de vida saludable en general y siempre. Y no solo unos pocos productos milagrosos en parte y de vez en cuando.
Los 10 mejores productos para la juventud y la belleza de la revista "sitio"
Mantenga la salud, prolongue la juventud, siga siendo lo más hermoso y deseable para su hombre; para cada mujer, estos deseos son tan naturales como la necesidad de amor y felicidad. Pero a veces los invitados no invitados llaman a nuestras puertas. Arrugas alrededor de los ojos, grietas en los labios, cabello opaco, uñas quebradizas, exceso de peso y otros "encantos": todas estas son las primeras señales de que algo anda mal en el cuerpo.
Hoy hablaremos de alimentos para la belleza, de aquellos productos que prolongan la juventud. Sí, no nos ayudarán a suavizar por completo las arrugas, pero sí nos garantizan que nos protegerán de nuevas. Con el uso regular, le darán a la piel un brillo saludable y harán que la figura sea más esbelta y tonificada.
Entonces, los mejores productos para la belleza y la juventud.
Ni los jugos naturales, ni las decocciones de hierbas, ni la leche casera, todas estas bebidas saludables pueden reemplazar el agua para nosotros, porque estamos hechos de ella. El agua pura pura es el mejor aliado en la lucha contra las arrugas prematuras, la piel escamosa y el cabello quebradizo. La falta de humedad en el cuerpo es la principal causa del envejecimiento. Afecta negativamente nuestra apariencia, estado de ánimo y salud. Bebe más agua y comenzarás a perder peso. Comience su día con agua y se verá más fresco y se sentirá lleno de energía durante todo el día. Trate de tomar un sorbo de agua cada vez que quiera comer un dulce, beber café, cada vez que su mano alcance una galleta. 30-40 ml por 1 kg de peso, es decir, 8-10 vasos para una persona que pesa 50 kg: esa es la cantidad de agua que necesita beber todos los días.
Los productos lácteos fermentados naturales: yogur, kéfir, leche horneada fermentada, yogur, contienen bifidobacterias beneficiosas, que son necesarias para mantener una microflora interna saludable. La piel es un espejo del cuerpo, en qué estado se encuentra, así nos vemos y, por tanto, cómo nos sentimos. Pero las bacterias "amigables" viven solo en productos lácteos fermentados naturales que no contienen aditivos de frutas, azúcares, conservantes, con una vida útil mínima (hasta 4 días). Los productos etiquetados como "esterilizados", "pasteurizados", "permanentes" no están incluidos. Los antioxidantes que se encuentran en el requesón casero desempeñan un papel importante en el mantenimiento de la belleza de la piel: selenio, vitamina E y vitamina B2. Y el consumo regular de yogur natural previene la aparición de arrugas: la proteína en la que es rico este producto lácteo fermentado favorece la producción de colágeno.
Los antioxidantes naturales, en los que son ricos los vegetales verdes, eliminan las sustancias nocivas del cuerpo que destruyen nuestras células y conducen al envejecimiento prematuro. El ácido ascórbico, el tocoferol, el retinol y la niacina tienen actividad antioxidante. La mayoría de estas vitaminas se encuentran en el perejil, las cebollas verdes, las espinacas, las aceitunas, los pimientos, la albahaca, la acedera y la lechuga. Entre todos los vegetales verdes, el apio se considera uno de los más saludables y rejuvenecedores, todo en esta planta es curativo, desde las raíces hasta los pecíolos y las semillas. Una cantidad récord de antioxidantes también se encuentra en el té verde. Científicos japoneses han demostrado que las catequinas y los polifenoles que se encuentran en la hoja de té son 20 veces más efectivos para combatir el envejecimiento de los tejidos que la vitamina E. Sin duda, tiene mérito el hecho de que las mujeres japonesas vivan un promedio de 86 años (esta es la cifra más alta en el mundo). mundo) bebida favorita en Oriente.
Los vegetales de colores cálidos protegen las células de los efectos nocivos de la radiación ultravioleta, mejoran la condición de la piel, previenen las arrugas y ayudan a obtener un hermoso bronceado. Las propiedades depurativas y alcalinizantes de los vegetales de color amarillo-rojo son necesarias para mantener el equilibrio ácido-base en el cuerpo, y esta es la base de la salud y la longevidad. Un desequilibrio de ácidos y álcalis es una de las principales causas del envejecimiento. El betacaroteno (provitamina A), rico en zanahorias, calabazas, albaricoques, tomates, pimientos, es responsable de la renovación de la piel, la protege de la sequedad y la aparición de arrugas no deseadas. El secreto rejuvenecedor de un tomate está en la presencia de licopeno, un poderoso antioxidante que permanece en los tomates incluso después del tratamiento térmico. Y el zinc, que interviene en la producción de colágeno por parte de la piel, es especialmente abundante en la remolacha.
Un aderezo ideal para ensaladas de verduras son los aceites vegetales ricos en antioxidantes y ácidos grasos beneficiosos. Para asimilar la vitamina A, que se encuentra en abundancia en las verduras de color amarillo-rojo, el cuerpo necesita las grasas adecuadas, que son ricas en aceites vegetales prensados en frío. Los más útiles entre los representantes de este grupo son los aceites de oliva, girasol y linaza. Los antioxidantes en su composición detienen los procesos oxidativos en el cuerpo y protegen las células de los efectos dañinos de la radiación ultravioleta. Para mantenerse saludable y joven el mayor tiempo posible (los habitantes de los países mediterráneos lo demuestran con su propio ejemplo), basta con comer una cucharada de aceite de oliva todos los días (con la inscripción "aceite de oliva virgen extra" o "primera prensa en frío" en la etiqueta). Simplemente puede verterlo sobre una rebanada de pan integral; no encontrará una adición más saludable para el desayuno.
Las nueces se llaman el producto de la eterna juventud por una razón. Sin excepción, todos los representantes de este grupo son valiosas fuentes de antioxidantes: el selenio, conocido como el elixir de la juventud, y la vitamina E, gracias a la cual el selenio se absorbe mejor. Los poseedores del récord de contenido de selenio son las nueces de Brasil, las avellanas y los pistachos. Y los frutos secos también contienen coenzima Q10, que es necesaria para la plena renovación y nutrición de las células de la piel: nuestro cuerpo la produce por sí solo, pero a partir de los 30 estos procesos se ralentizan. Las nueces, los anacardos y las almendras cuidarán mejor la belleza de su piel: todos estos representantes del reino de las nueces tienen un efecto de limpieza y rejuvenecimiento. Para que los frutos secos se absorban mejor y traigan beneficios para la salud, se deben comer crudos, sin sal y después de remojarlos, pero no más de un puñado al día, porque los frutos secos son bastante altos en calorías.
El pescado, las algas, los cangrejos, las gambas, los mejillones y los calamares son proveedores de yodo, aceite de pescado y proteína completa, el material de construcción que constituye cada célula de nuestro cuerpo. El pescado de mar es un depósito de vitaminas, microelementos y ácidos grasos que prolongan la juventud. El salmón, el arenque, la caballa, el atún, las sardinas y otros habitantes de los ríos y los mares lo salvarán de las arrugas prematuras, le darán a su piel un brillo saludable, mejorarán la condición del cabello y mejorarán el funcionamiento de la glándula tiroides, que es responsable del metabolismo adecuado. Entre otros productos proteicos, los huevos de codorniz, el queso casero y la carne de ave se consideran un verdadero elixir de juventud y longevidad. Sin los aminoácidos, el selenio y la vitamina H (biotina) que se encuentran en estos alimentos, las células de la piel no pueden nacer y permanecer saludables.
Los productos adsorbentes también ayudarán a retrasar el envejecimiento: arroz integral, salvado, granos de trigo germinados, cereales de cereales naturales, pan integral. Debido al alto contenido de fibra, fibra dietética y antioxidantes, mejoran los procesos metabólicos, aceleran la eliminación de toxinas del cuerpo, haciendo que la piel se vea notablemente mejor y más fresca. Las legumbres y los cereales contienen mucho silicio, que es responsable de la producción de colágeno que fortalece la epidermis, y vitaminas B que favorecen la renovación y el suavizado de la piel. El trigo sarraceno tiene un efecto muy beneficioso sobre la circulación sanguínea y el estado de los vasos sanguíneos, los amantes de este cereal simplemente tienen garantizada una tez hermosa. Además, el trigo sarraceno es la única papilla que puedes comer incluso por la noche. Pero para el desayuno es mejor cocinar avena: por la noche, cocine al vapor el cereal en un termo y, por la mañana, agregue miel, nueces y trozos de sus bayas favoritas a la papilla. ¡No se te ocurre un desayuno más saludable!
Fresas, arándanos, cerezas, grosellas negras, arándanos rojos, caquis: todas las frutas ácidas y las bayas son ricas en antioxidantes que regulan el metabolismo de las grasas, restauran la piel sana, protegen las células de los radicales libres y vitamina C, que ayuda a formar colágeno. Ciruelas, manzanas, albaricoques, naranjas y pomelos ricos en vitamina C combaten eficazmente los procesos de envejecimiento de la piel. En Inglaterra dicen: en una casa donde se aman las manzanas, el médico no tiene nada que hacer. Retarda el proceso de envejecimiento y granadas: las sustancias contenidas en los pequeños granos rojos prolongan la vida de las células encargadas de la producción de elastina y colágeno. Entre todas las bayas, los arándanos, arándanos, frambuesas, fresas, arándanos y uvas tienen la mayor cantidad de antioxidantes, especialmente en las variedades oscuras.
10. Repollo
Una de las causas del envejecimiento prematuro es la falta de vitamina C (ácido ascórbico) en el organismo. Todos los tipos de repollo son excelentes fuentes de esta vitamina antioxidante. Solo una porción de repollo blanco cubrirá la necesidad diaria de ácido ascórbico, y el chucrut incluso supera a las frutas frescas en la concentración de esta útil vitamina. El brócoli, que contiene betacaroteno en grandes cantidades, una vitamina de belleza, elimina el exceso de líquido y los productos metabólicos acumulados de las células, mejora el funcionamiento de todos los sistemas del cuerpo, especialmente si se cuece al vapor. Todos los tipos de repollo combinan un bajo contenido calórico y una rica composición de vitaminas y minerales, por lo que su presencia en la dieta diaria tiene un efecto muy beneficioso sobre el estado de la piel y la salud en general.
Ahora ya sabes qué comer para la belleza de la piel, el cabello y las uñas, para sanar todo el cuerpo y rejuvenecer cada célula. Para preservar la juventud durante muchos años, los nutricionistas recomiendan beber diariamente 7-8 vasos de agua de calidad, comer 500-700 g de frutas y verduras frescas y asegurarse de complementar todo esto con productos lácteos fermentados naturales, 200-400 g cada uno.
Los productos de belleza pueden hacer maravillas, su uso regular tiene un efecto beneficioso sobre nuestra salud, estado de ánimo y bienestar. Al cambiar nuestros hábitos alimenticios, nos volvemos más jóvenes y florecemos ante nuestros ojos. Transfórmate tú también. Deja que el reflejo en el espejo te haga sonreír con la mayor frecuencia posible.
Consejos útiles
¿Sabías que a cada edad una persona necesita productos específicos para mantener la salud del cuerpo y la juventud? ¿piel?Expertos de una empresa británica han recopilado todo el conocimiento acumulado durante muchos años sobre los efectos de diferentes productos en la piel y han publicado el libro "Eat Beautiful" ("Belleza desde el interior").
Productos para la salud de la piel
20-30 años
Esta es la edad en la que la masa muscular de una persona está en excelentes condiciones, mientras que la producción de colágeno y elastina está en su punto máximo. Apoyan el alivio muscular y la elasticidad de la piel.
Pero la desnutrición, el estilo de vida estresante, el tabaquismo, el abuso del alcohol pueden provocar estrés, privando así al cuerpo de nutrientes.
Lo que necesitas comer: para reponer el suministro de numerosos nutrientes, primero debe obtener suficiente proteína buena del pescado, el pollo y las legumbres, en segundo lugar, comer granos integrales para ayudar a la digestión y, en tercer lugar, comer más frutas y verduras de colores y de color verde oscuro para abastecer el cuerpo. con antioxidantes.
30-40 años
Durante esta década, el proceso de reproducción celular se ralentiza y la producción de colágeno también se ralentiza. Debido a esto, la piel se adelgaza gradualmente y los músculos pierden lentamente su tono.
Entre otras cosas, la producción de sebo se ralentiza, por lo que la piel se vuelve más seca y más susceptible a diversas inflamaciones. El metabolismo se ralentiza, por lo que puede ganar un par de kilos de más.
Lo que necesitas comer: ahora su piel necesita verduras y frutas enriquecidas con antioxidantes y vitamina C. Las frutas cítricas, los pimientos y las verduras oscuras ayudarán a aumentar la producción de colágeno y aumentar la elasticidad.
Nutrición para la salud de la piel.
40-50 años
El colágeno se produce cada vez menos y la elasticidad de la piel dista mucho de ser ideal. El sistema linfático se ralentiza, lo que, a su vez, complica el proceso de eliminación de toxinas y provoca hinchazón.
La cantidad de la hormona estrógeno se reduce notablemente, por lo que la piel se vuelve aún más seca y más delgada. La exposición a tantos años de luz solar en la piel puede aparecer como manchas de la edad.
Lo que necesitas comer: Para desintoxicar e hidratar tu piel, debes seguir comiendo verduras frescas ricas en antioxidantes. Para retener la humedad en la piel, se requieren grasas, que se pueden obtener de nueces, semillas y pescado. Para equilibrar el fondo hormonal, es necesario ingerir alimentos que contengan fitoestrógenos (por ejemplo, garbanzos, linaza, soja fermentada, lentejas).
50-60 años
Primero, la piel de las manos comienza a sufrir manchas de la edad, luego aparecen en todo el cuerpo. A esta edad, la piel recibe un tercio menos de humedad natural, por lo que se vuelve tirante, escamosa, fina, seca y flácida.
Esta edad es el momento de un cambio hormonal en la mujer, por lo que se alteran las funciones de la piel y se pierde elasticidad.
Lo que necesita comer: necesita vegetales y frutas brillantes, proteínas saludables, ayudarán a equilibrar los niveles hormonales y el contenido de azúcar. El énfasis debe estar en las verduras amarillas y rojas, que están saturadas de beta-queratina. Esto ayudará a que crezcan nuevas células.
60-70 años
Los tejidos conectivos del cuerpo humano están desgastados, por lo que la piel pierde aún más su elasticidad y se hunde mucho en las caderas y los antebrazos. La masa muscular general se reduce. La circulación sanguínea en todo el cuerpo se ralentiza significativamente, por lo que la piel se vuelve opaca.
Lo que necesitas comer: lo primero que necesitas a esta edad son proteínas saludables y fuente de vitamina D (pescado graso, huevos, legumbres). Y, por supuesto, frutas y verduras. Los antioxidantes a esta edad son más importantes que nunca.
