दुनिया अभी भी खड़ी नहीं है और लगातार विकास और सुधार कर रही है, यह लगभग हर महीने दिखाई देने वाली तकनीकों में ध्यान देने योग्य है। और रसोई के लिए गैजेट कोई अपवाद नहीं हैं, इसके अलावा, वे उपयोग करने में बहुत आसान हैं, कार्यात्मक हैं और ज्यादा जगह नहीं लेते हैं।

रसोई के लिए सामान्य उपकरणों में से एक कॉफी और चाय के लिए एक चायदानी है, जो एक असामान्य इंटीरियर में बनाया गया है। आज यह उपकरण विकास में है, और बहुत जल्द यह विश्व बाजार में दिखाई देगा। जीवन में, सुविधा और अंतरिक्ष की बचत के लिए, उन्होंने विभिन्न उपकरणों को संयोजित करना शुरू कर दिया, जिन्हें संयोजित करना असंभव प्रतीत होगा। और पहली नज़र में कॉफी और चाय के लिए एक चायदानी को मिलाना अजीब लग सकता है, लेकिन हर गृहिणी इस बात से सहमत होगी कि यह बहुत सुविधाजनक चीज है। इस उपकरण में दो कांच के गोले होते हैं, जो एक विशेष स्टैंड पर लगे होते हैं।

यह उपयोगी किचन गैजेट ऐसे घर में काम आएगा जहां परिवार के कुछ सदस्य कॉफी पसंद करते हैं और अन्य चाय पसंद करते हैं। डिवाइस समय बचाएगा और एक ही समय में दो पेय तैयार करेगा। आधार में एक अंतर्निहित हीटिंग सतह होती है, जिसके कारण पेय बनाया जाता है, गेंदों में से एक चायदानी के रूप में कार्य करता है, और दूसरा कॉफी निर्माता के रूप में कार्य करता है।

प्रत्येक गेंद में दो भाग होते हैं, ऊपर पानी होता है, और नीचे कॉफी या चाय की पत्तियां होती हैं। बटन दबाने के बाद, पानी गर्म होना शुरू हो जाता है, इस समय आपको स्टैंड के निचले टीयर पर एक गिलास रखने की जरूरत है, जहां तैयार पेय निकल जाएगा।

अगला नया किचन गैजेट उन लोगों को चौंका देगा जो स्पेगेटी के आदी हैं लेकिन इसे कांटे के चारों ओर घुमाना पसंद नहीं करते हैं। आधुनिक दुनिया में, यह कोई समस्या नहीं है, क्योंकि आप एक विशेष बैटरी चालित प्लग का उपयोग कर सकते हैं जो डिवाइस पर पास्ता को स्वतंत्र रूप से हवा देता है, और एक व्यक्ति केवल इस उत्पाद का उपभोग कर सकता है।

कई लोग इस बात से सहमत होंगे कि संतरे जैसे फल को छीलना कभी-कभी इतना आसान नहीं होता है, और चाकू से भी प्रक्रिया में देरी हो सकती है। इसलिए, रसोई के बर्तनों के निर्माता एक विशेष गैजेट लेकर आए हैं जो संतरे को छीलने को कई गुना आसान बनाता है। नारंगी छीलने वाले चाकू के अलग-अलग आकार होते हैं, जिससे फलों को जल्दी और मूल तरीके से छीला जा सकता है।

उन लोगों के लिए जो फोम के साथ बियर पीना पसंद करते हैं, यह एक विशेष बियर मग खरीदने लायक है, जिसमें फोम के संरक्षण के रूप में ऐसा कार्य होता है। आविष्कार अजीब लग सकता है, क्योंकि ज्यादातर लोग, इसके विपरीत, झाग से छुटकारा पाने की कोशिश करते हैं। कांच के हैंडल पर एक लीवर होता है, जो नीचे एक स्प्रिंग से जुड़ा होता है, और यदि आप इसे दबाते हैं, तो यह स्प्रिंग कांच के नीचे से हवा को धक्का देगा, इससे झाग संरक्षित रहेगा।

इसके अलावा, बियर के लिए एक और गैजेट विकसित किया गया है, जिसके कारण, एक गिलास में पेय डालने पर, एक बूंद नहीं खो जाएगी। यह उपयोगी गैजेट जापानियों द्वारा विकसित किया गया था, जो इस बात से आश्वस्त थे कि जब लोग बीयर डालते हैं, तो वे अपनी लापरवाही से उसमें से कुछ को बहा देते हैं। एक डिस्पेंसर के साथ एक प्लास्टिक नोजल को कैन पर रखा जाता है, जिसके कारण बीयर ग्लास से बाहर नहीं निकलती है। इसके अलावा, इस उपकरण के कारण, पेय को फोम के साथ 3: 7 के अनुपात में डाला जाता है।

अंग्रेजी आविष्कारों में से एक के लिए धन्यवाद, बर्फ का उपयोग किए बिना किसी भी शराब को ठंडा किया जा सकता है। यह डिज़ाइन एक कॉर्क है जिस पर एक लंबी छड़ी जुड़ी होती है, जिसके अंदर एक आइकिकल के रूप में एक तरल होता है। संरचना को स्वयं फ्रीजर में संग्रहित किया जाना चाहिए ताकि यह अपने गुणों को न खोए, लेकिन यदि आवश्यक हो, तो एक खुली बोतल में डाला जाए। शराब को ठंडा किया जाएगा, और बोतल हमेशा बंद रहेगी, इसके अलावा, शराब का तापमान एक घंटे तक बनाए रखा जाएगा।

रसोई के लिए एक मूल गैजेट एक साँचा है जिसके कारण आप किसी भी आकार के तले हुए अंडे पका सकते हैं।

साथ ही, अंडों के लिए एक और गैजेट विकसित किया गया है, जिसकी मदद से आप गोरों को जर्दी से अलग कर सकते हैं। गैजेट स्वयं एक अंडे के रूप में बनाया जाता है, और नीचे एक संकीर्ण छेद होता है जिसके माध्यम से केवल सफेद गुजरता है, जिससे जर्दी मोल्ड के अंदर रहती है। इसके अलावा, आधुनिक बाजारों में आप कई मूल आकार के गैजेट पा सकते हैं जो किसी भी रसोई के इंटीरियर को पूरक करेंगे।

लंबे समय से, खट्टे फलों के लिए निचोड़ने वाले रसोई की मेज पर दिखाई दिए हैं, जो उनके आकार और आकार में भिन्न हैं।

एक गैजेट जिसके साथ आप अनानास को हलकों में काट सकते हैं, बहुत लोकप्रिय माना जाता है।

जामुन और फलों के लिए डिज़ाइन किए गए कई सामान भी हैं, जिनमें से एक किचन गैजेट है जो स्ट्रॉबेरी से कटिंग को हटाता है। दिखने में, यह वायर कटर जैसा दिखता है, डिवाइस ही प्लास्टिक का है।

विशेष पिज्जा चाकू का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जो नीचे से एक स्टैंड से सुसज्जित होते हैं, जिसके कारण पिज्जा का एक टुकड़ा काट दिया जाता है और स्टैंड पर रहता है, इसकी मदद से आप पूरी डिश की उपस्थिति को खराब किए बिना एक टुकड़ा काट सकते हैं।

बटर डिस्पेंसरी को एक बहुत ही सामान्य गैजेट माना जाता है। इसकी मदद से मक्खन को छोटे-छोटे बराबर टुकड़ों में काट कर फ्रिज में बंद करके रखा जा सकता है.

जापानी आविष्कारक एक ऐसा किचन गैजेट लेकर आए हैं जो खुद पकौड़ी और पकौड़ी बनाता है। डिवाइस स्वयं "क्यूब ऑन व्हील्स" जैसा दिखता है, और एक भरने वाली डिस्पेंसर और आटे के लिए एक मोल्ड के साथ आता है। इस उपकरण के कारण, पकौड़ी साफ-सुथरी, समान और समान हैं।

रसोई के लिए गैजेट्स की फोटो गैलरी

घर के लिए आधुनिक, मेगा-प्रगतिशील, तकनीकी नवाचारों की आवृत्ति वास्तव में प्रभावशाली है। उपयोगी गैजेट हमारे जीवन को आसान, अधिक सुविधाजनक और अधिक किफायती बनाने के लिए सक्रिय रूप से आक्रमण कर रहे हैं। आपके ध्यान के लिए - रसोई में तीस "स्मार्ट" और अविश्वसनीय रूप से रचनात्मक सहायक!

"स्मार्ट" उपकरण निश्चित रूप से उत्साही रसोइयों को प्रसन्न करेगा, क्योंकि यह भोजन की खुराक की अधिकतम सटीकता सुनिश्चित करता है। एक कॉम्पैक्ट चम्मच पूरी तरह से इलेक्ट्रॉनिक तराजू और कप को ग्रेजुएशन के साथ बदल देगा - यह पूरी तरह से किसी भी थोक घटकों और तरल पदार्थों का वजन कर सकता है, चाहे वह आटा, चीनी, काली मिर्च, मक्खन या नुस्खा से अन्य घटक हो। वजन सीमा 300 ग्राम है - चम्मच की क्षमता को ध्यान में रखते हुए, यह काफी प्रभावशाली आंकड़ा है।

सबसे लोकप्रिय स्नैक के प्रशंसक आनन्दित हो सकते हैं - बड़े करीने से पिज्जा काटने के लिए विशेष कैंची बिक्री पर दिखाई दी हैं। यदि पहले वियोज्य टुकड़ा सुर्ख पकवान की उपस्थिति को खराब कर सकता है, तो अब कुछ भी नाजुकता की सुंदरता के लिए खतरा नहीं है: एक चमत्कार - कैंची को एक त्रिकोणीय स्टैंड के साथ पूरक किया जाता है जो आटा के नीचे "गोता लगाता है" और एक प्रकार के कटिंग बोर्ड के रूप में कार्य करता है। . यह आपको पिज्जा का एक स्वादिष्ट, सम और सुंदर टुकड़ा देता है!

गोरमेट्स का एक बड़ा दल है जो कुकीज़ को अपने पसंदीदा पेय - हॉट चॉकलेट, कॉफी, चाय या दूध में भिगोना पसंद करते हैं। लेकिन यहाँ दुर्भाग्य है: सूई की प्रक्रिया में, आटा उत्पाद हाथों से फिसल सकता है, और इसके अलावा, हर कोई गंदा होना पसंद नहीं करता है। विशेष रूप से इसी उद्देश्य के लिए ओरियो डंकिंग स्पून का आविष्कार किया गया था। एक सुविधाजनक इकाई आपको डबल बिस्कुट को भरने के साथ चतुराई से लेने की अनुमति देती है ताकि आप उन्हें धीरे से एक मग में कम कर सकें और फिर आनंद के साथ उनका स्वाद ले सकें।

हाथ में इस तरह के एक औषधालय के साथ, आप चाकू का उपयोग किए बिना मक्खन को पतले स्लाइस में काट सकते हैं। डिवाइस में एक बहुत ही चतुर डिजाइन है जो आपको वितरित उत्पाद के वांछित अनुपात को चुनने की अनुमति देता है: तेल के इष्टतम वजन को समायोजित करने के बाद, इसे आवश्यक आकार के समान, सुंदर स्लाइस में कुचल दिया जाएगा। बचे हुए उत्पाद को "मांग पर" डिस्पेंसर के अंदर सुरक्षित रूप से संग्रहीत किया जाता है - बशर्ते कि तंत्र निश्चित रूप से प्रशीतित हो।

खपत पेय के तापमान में हम में से प्रत्येक की अपनी प्राथमिकताएं होती हैं, हालांकि, तापमान मापदंडों की गणना करना बिल्कुल भी आसान नहीं है - कोई जलता है, लेकिन किसी को, इसके विपरीत, अतिरिक्त हीटिंग का सहारा लेना पड़ता है। लेकिन कठिनाइयाँ वहाँ भी समाप्त नहीं होती हैं, क्योंकि द्रव के "पुनरुत्थान" की प्रक्रिया को अति करना नाशपाती के समान आसान है। अंत में, तापमान को पूर्णता में लाने का महाकाव्य एक थकाऊ और कष्टप्रद क्रिया में विकसित होता है।

इस बीच, ऐसे मामलों के लिए एक मूल्यवान खोज पहले ही बाजार में आ चुकी है। सिरेमिक मग "टैंक अप मग" एक तापमान सेंसर के साथ पूरक है और स्वचालित रूप से वर्तमान तापमान को इसकी सतह तक पहुंचाता है। इस तरह के एक गैजेट के मालिक होने से, आप न केवल जलने की संभावना से सुरक्षित रहेंगे, बल्कि आप डिग्री में वृद्धि या गिरावट को भी ट्रैक करने में सक्षम होंगे, जैसा कि वे कहते हैं, ऑनलाइन।

इस उपकरण को बियर की एक शानदार और स्वादिष्ट संगति बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यदि आप हरे-भरे सफेद झाग पर विचार करना पसंद करते हैं, तो स्मार्ट डिवाइस इसे बिना किसी कठिनाई के बना देगा। गैजेट एक छोटे स्टैंड की तरह दिखता है: आपको बस ग्लास सेट करने और संबंधित बटन दबाने की जरूरत है। कुछ ही सेकंड में, पेय एक सुंदर, सुगंधित "टोपी" से ढक जाएगा। और यह सब - अदृश्य अल्ट्रासाउंड तरंगों के लिए धन्यवाद, मानव शरीर के लिए बिल्कुल सुरक्षित।

7. नींबू स्प्रे

एक असामान्य स्प्रे बोतल आपको किसी भी साइट्रस से आसानी से रस निकालने में मदद करेगी: इसे सीधे फलों के गूदे में डाला जाता है। उपयोग की प्रक्रिया में, डिवाइस सभी विटामिन को बरकरार रखता है और निकाले गए तरल को हानिकारक ऑक्सीकरण से बचाता है (गैजेट का शरीर सुरक्षित खाद्य ग्रेड प्लास्टिक से बना होता है)। स्प्रेयर एक विशेष मिनी-फिल्टर से सुसज्जित है, इसलिए शुद्ध रस को तुरंत "अपने गंतव्य तक" पहुंचाया जा सकता है - सीधे सेवा प्रक्रिया के दौरान भोजन या पेय में। डेवलपर्स ने स्प्रे को एक छोटे स्टैंड के साथ पूरक किया है, ताकि इसे भोजन के दौरान आसानी से टेबल पर रखा जा सके।

यह किसी के लिए कोई रहस्य नहीं है कि उत्पादों को काटते समय बहुत सारा अनावश्यक कचरा बनता है। ताकि वे हाथ में न आएं, आपको समय-समय पर निपटान से विचलित होना पड़ता है। इस तरह की दिनचर्या से बचने के लिए, उद्यमी निर्माताओं ने एक कटिंग बोर्ड का एक विशेष मॉडल जारी किया है: इसमें एक विशेष स्लॉट है जिसमें भूसी, छिलके और अन्य अनावश्यक चीजें फेंकी जाती हैं। यह सारा उत्पादन अधिशेष एक दराज में समाप्त हो जाता है, जिसे बाद में बाहर निकाला जाता है और बिना किसी परेशानी के खाली कर दिया जाता है। दूसरी ओर, कटी हुई सब्जियों के लिए फूस "शरण" बन सकता है - यह भी बहुत सुविधाजनक है।

9. पोर्टेबल यूएसबी मग गरम

बाहरी चीजों से विचलित होकर हम में से कई लोग अक्सर चाय या कॉफी को ठंडा करना भूल जाते हैं। पेय की सुखद गर्मी को बनाए रखने के लिए, एक लघु हीटिंग पैड का आविष्कार किया गया था: यह एक यूएसबी पोर्ट के माध्यम से कंप्यूटर से जुड़ता है, जिससे उसके मालिक को रसोई में लौटने की आवश्यकता से मुक्त हो जाता है। अद्भुत उपकरण एक स्वादिष्ट कुकी के रूप में प्रस्तुत किया जाता है और तापमान को पचास डिग्री तक लाने में सक्षम है। डिवाइस के काम की अवधि सीमित नहीं है - आप जब तक चाहें गर्म रख सकते हैं।

एक नियम के रूप में, घरेलू कचरे के साथ एक बाल्टी को किचन कैबिनेट की आंतों में छिपाना पड़ता है: इस तथ्य के अलावा कि यह अनैच्छिक दिखता है, संचित कचरा एक अप्रिय "गंध" पैदा करता है। इस गंभीर समस्या को हल करने के लिए कूलिंग फंक्शन के साथ वेस्ट बिन विकसित किया गया है। इसके काम का सार इस प्रकार है: कम तापमान बैक्टीरिया की गतिविधि को दबाकर गंध को आसानी से हरा देता है (सूक्ष्मजीवों से लड़ने के लिए यूवी लैंप डिवाइस में बनाए जाते हैं)। यह जोर देने योग्य है कि गैजेट को साफ करना आसान है।

होनहार नवीनता अभी तक बाजार में नहीं आई है, लेकिन निकट भविष्य में यह एक वास्तविक सनसनी पैदा करने की धमकी देती है।

11. पॉट फ्लोट

घरेलू चिंताओं के भंवर में घूमते हुए, गृहिणियां अक्सर यह भूल जाती हैं कि एक सॉस पैन में उबलता पानी या शोरबा चूल्हे पर उनका इंतजार कर रहा है। बेशक, रसोई में लौटने पर, परेशानी और भी बढ़ जाती है - जल्दी या बाद में तरल स्वाभाविक रूप से बाहर निकल जाता है और बेशर्मी से उपकरण को दाग देता है।

हमेशा व्यस्त शेफ के साथ सहानुभूति रखते हुए, व्यावहारिक उपकरण निर्माताओं ने बोइलबॉय नामक एक उत्पाद विकसित किया है। वास्तव में, यह सीधे पैन में रखा जाने वाला सबसे साधारण फ्लोट है: सामग्री को गर्म करने की प्रक्रिया में, यह शांति से सतह पर बहता है, और जब तरल संरचना उबलती है, तो यह एक तीखी "हॉवेल" का उत्सर्जन करती है। घर के निवासियों के बीच इस तरह की अभिव्यंजक और लगातार ध्वनि को अनदेखा करना निश्चित रूप से काम नहीं करता है!

एक पोर्टेबल माइक्रोवेव ओवन उन लोगों के लिए एक बेहद सफल आविष्कार है जो यात्रा करते समय भी अपनी "गीली नर्स" के साथ भाग नहीं लेना चाहते हैं। एक कॉम्पैक्ट लोहे, केतली, रेफ्रिजरेटर या टीवी के साथ, इस इकाई को आपके साथ व्यावसायिक यात्राओं या ग्रामीण इलाकों में पिकनिक पर ले जाया जा सकता है।

अपने मामूली आयामों के कारण, पोर्टेबल ओवन कार में ज्यादा जगह नहीं लेता है। उपकरण, एक नियम के रूप में, एडेप्टर या बैटरी से संचालित होता है, कुछ मॉडलों में, यूएसबी पोर्ट के माध्यम से एक कनेक्शन प्रदान किया जाता है।

13. बारबेक्यू पॉट

कुकवेयर "कबोब मेकर" रसदार कबाब बनाने जैसी जिम्मेदार प्रक्रिया के लिए तैयार है। हालांकि, पैन की प्रतिभाएं इस तक सीमित नहीं हैं: यह लगभग किसी भी प्रकार के स्टू, उबले हुए और बेक्ड प्रकार के भोजन को मेज पर पेश करने में सक्षम है, या बस तैयार भोजन को फिर से गरम करने में सक्षम है।

रसोई सहायक गर्मी प्रतिरोधी प्लास्टिक से बना है, इसलिए इसे सुरक्षित रूप से ओवन या माइक्रोवेव में भेजा जा सकता है (जहां, वास्तव में, पूरी पाक प्रक्रिया होती है)। कंटेनर के किनारों पर विशेष "कट" होते हैं जहां लकड़ी के कटार डाले जाते हैं। इस तरह की बारबेक्यू तकनीक का एक महत्वपूर्ण लाभ वसा को जोड़ने के बिना करने की क्षमता है, क्योंकि भाप सचमुच डिश के ढक्कन के नीचे लटकती है।

ऐसे समय होते हैं जब आपको अर्ध-तैयार उत्पादों या मांस को तत्काल डीफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता होती है, लेकिन धीमी गति से पिघलने के समय की बहुत कमी होती है। भोजन के त्वरित डीफ्रॉस्टिंग के लिए एक विशेष ट्रे स्थिति को बचाने में मदद करेगी। धातु की स्थिरता को विद्युत कनेक्शन की आवश्यकता नहीं होती है और बैटरी की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होती है: बस सतह पर ठंढ फैलाएं और परिणाम की प्रतीक्षा करें।

एक उपयोगी उपकरण का एक अतिरिक्त "बोनस" अनुदैर्ध्य खांचे हैं जो ट्रे के भीतर तरल को पकड़ते हैं। रसोई की मेज साफ सुथरी रहेगी!

15. कलात्मक कलम

रचनात्मक रचनात्मकता के प्रेमियों के पास अब आनन्दित होने का एक और कारण है। कैंडी क्राफ्ट चॉकलेट पेन 3डी प्रिंटर की तरह बड़ी मात्रा में खाने योग्य उत्कृष्ट कृतियों का निर्माण करता है। आंकड़े लिक्विड चॉकलेट से बने होते हैं - सफेद, दूध, गहरा या कड़वा, लेकिन अगर आप इसमें फूड कलरिंग मिला दें, तो मीठी सजावट और भी रंगीन हो जाएगी।

16. साग के लिए ताजगी का रक्षक

यदि ताज़ी जड़ी-बूटियाँ अक्सर आपकी रसोई में "व्यवस्थित" हो जाती हैं, तो प्रेपरा से हर्ब सेवर खरीदने के बारे में सोचना समझ में आता है। दिखने में, कंटेनर एक बड़े कांच के फ्लास्क जैसा दिखता है: इसमें निहित होने से, जड़ी-बूटियों को जीवन में उल्लेखनीय वृद्धि प्राप्त होती है, क्योंकि उनके प्राकृतिक गलने की प्रक्रिया बहुत धीमी होती है।

निर्माता साग की ताजगी और खाद्य सुरक्षा को तीन सप्ताह तक बढ़ाने का वादा करता है। इसे फ्लास्क में डालने से पहले, इसे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और थोड़ा सूखना चाहिए; कंटेनर ट्रे में पानी डाला जाता है। उसके बाद, कंटेनर को रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए (सौभाग्य से, यह ज्यादा जगह नहीं लेता है - यह दरवाजे पर भी फिट बैठता है)।

डिवाइस की देखभाल करना पूरी तरह से आसान है, डिशवॉशर सुरक्षित है। समय-समय पर आपको पानी के अगले हिस्से को ऊपर करना होगा।

17. पैकेज सीलर

चिप्स या अनाज के खुले पैकेज के साथ, अक्सर परेशानी होती है: उत्पाद जल्दी से नमी से संतृप्त हो जाते हैं, अपनी कुरकुरापन और स्वादिष्ट उपस्थिति खो देते हैं। आपको इन कष्टप्रद निराशाओं से बचाने के लिए एक पॉकेट बैग सीलर तैयार है।

गैजेट के निचले हिस्से में एक चुंबकीय टेप लगा होता है, जिससे आप चाहें तो इसे रेफ्रिजरेटर पर कहीं भी लगा सकते हैं। क्रिया का तंत्र बिल्कुल सरल है: लीवर के दबाव में, बंद संपर्क तार को गर्म कर देता है, जिससे बैग पिघल जाता है और एक साथ चिपक जाता है। पैकर बैटरी की एक जोड़ी द्वारा संचालित होता है, इसलिए रखरखाव पूरी तरह से परेशानी मुक्त है। उत्पाद पूरी तरह से सुरक्षित होंगे!

18. जग में दूध खराब होने की सूचना

इलेक्ट्रॉनिक बेवरेज कैफ़े आपको यह सूचित करने में मदद करेगा कि इसमें संग्रहीत भोजन अब पोषण के लिए उपयुक्त नहीं है।

इस अनूठी खोज का रहस्य इस प्रकार है: जग के अंदर एक पीएच स्तर सेंसर तय किया गया है, और बाहरी सतह पर एक कॉम्पैक्ट डिस्प्ले लगाया गया है, जो इसके "निष्कर्ष" को प्रदर्शित करता है। यदि स्क्रीन "ताज़ा" दिखाती है, तो आप बिना किसी डर के दूध का आनंद ले सकते हैं!

19. केला सिरिंज

यह नाजुक उष्णकटिबंधीय फल वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आता है। लेकिन क्यों न इसके विदेशी स्वाद को और भी मौलिक बनाया जाए? केले की स्टफिंग सिरिंज खरीदकर, आपको अपने प्रियजनों को विभिन्न प्रकार की फिलिंग के साथ एक स्वादिष्ट और असामान्य रूप से स्वादिष्ट मिठाई के साथ लाड़ प्यार करने का एक उत्कृष्ट अवसर मिलेगा।

रॉड के आकार का एक उपयोगी गैजेट चतुराई से और सावधानी से फल से "कोर" को हटा देता है, जिससे पाक कल्पनाओं के लिए व्यापक गुंजाइश मिलती है। भरने के लिए, क्रीम या व्हीप्ड क्रीम, लिक्विड चॉकलेट या दही, शहद या सिरप पर विचार किया जा सकता है। निस्संदेह, ऐसा शानदार व्यवहार किसी भी पार्टी का "हाइलाइट" बन जाएगा!

20. सब्जियों और मांस के लिए मेरिनेटर

वैक्यूम मेरिनेटर कुछ ही मिनटों में अपने मिशन को पूरा कर लेता है, आपको बस इतना करना है कि भोजन को काटकर एक कंटेनर में डाल दें, साथ ही साथ मैरीनेड भी तैयार करें। डिवाइस का काम हवा के सक्रिय पंपिंग से शुरू होता है, जिसके बाद सब्जियों, मछली या मांस को तीव्रता से मिलाया जाएगा - प्रत्येक टुकड़े को अच्छी तरह से अचार के साथ संतृप्त किया जाना चाहिए।

प्रसंस्करण की इस पद्धति के साथ समय बचाने से वास्तविक प्रशंसा होती है: यदि, सामान्य परिस्थितियों में, बारबेक्यू के लिए मांस पूरी रात मैरीनेट किया जाता है, तो यदि आपके पास एक मैरीनेटर है, तो आप इसे आसानी से 20-30 मिनट के भीतर रख सकते हैं (एक सेवारत के लिए, मानक एक -समय चक्र केवल 9 मिनट है)। यह भी दिलचस्प है कि बाद में भोजन को कंटेनर से नहीं हटाया जा सकता है - रेफ्रिजरेटर के बाहर भी वे ताजा रहेंगे।

बहु-परत पेस्ट्री तैयार करने के लिए, आधार को अलग-अलग केक में समान रूप से और यथासंभव सटीक रूप से विभाजित करना आवश्यक है। इस कार्य से निपटने के लिए, "ज़ेंकर" आकार लिया जाता है: इसकी पार्श्व सतह पर चाकू के लिए स्लॉट होते हैं, इसलिए आउटपुट पर आपको मोटाई के बराबर 7 बिल्कुल समान "फर्श" मिलेंगे।

22. चाकू - ओवन धारक

"स्मार्ट" आकार से मेल खाने के लिए एक प्लास्टिक चाकू विकसित किया गया है, जो तैयार कन्फेक्शनरी मास्टरपीस को काटने और विभाजित करने की सुविधा प्रदान करता है। एर्गोनोमिक डिवाइस, सिलिकॉन से ढका हुआ और एक तरफ इंगित किया गया, बड़ी चतुराई से पके हुए माल को भागों में विभाजित करता है और साथ ही साथ मिठाई का एक टुकड़ा उठाता है।

पूरी प्रक्रिया केक या पाई के साथ हाथों के सीधे संपर्क के बिना होती है, जो आपको गंदे होने या अनजाने में नाजुक नाजुकता के टूटने के जोखिम से बचाती है।

23. "स्पॉनिंग" डिवाइस

बहुत पहले नहीं, कनाडाई डिजाइनर एक ऐसे गैजेट के निर्माण से हैरान थे जो किसी भी उपलब्ध खाद्य उत्पादों से कैवियार बना सकता था। उनके सावधानीपूर्वक काम का परिणाम "इंपीरियल गोलाकार" था - एक प्रकार का शेकर जो अलग-अलग स्वाद और सुगंध (उदाहरण के लिए, कॉफी या पेप्सी) के साथ रंगीन, रंगीन अंडे बनाता है।

मांस, समुद्री भोजन, सब्जियां, फल या जामुन को "गोलाकार" कैवियार के आधार के रूप में लिया जा सकता है - वे पहले एक ब्लेंडर के साथ एक प्यूरी अवस्था में होते हैं और शोरबा या रस के साथ मिश्रित होते हैं। कैवियार में परिवर्तन के दौरान, उत्पाद गेंदों में लुढ़कता है और सोडियम एल्गिनेट (समुद्री शैवाल से प्राप्त पदार्थ) के एक खाद्य खोल के साथ "ओवरग्रो" होता है, और उसके बाद गठित अंडों को कैल्शियम क्लोराइड के साथ पानी में रखा जाता है (इसका उद्देश्य है एक प्राकृतिक फिक्सर बनें ताकि कैप्सूल अच्छी तरह से बने रहें)। एल्गिनेट और कैल्शियम दोनों को फार्मेसी में पाया जा सकता है, और इसे सीधे निर्माता से भी मंगवाया जा सकता है।

24. पैकेजिंग-टॉफी

एक लोचदार सिलिकॉन आधारित खाद्य फिल्म रसदार फलों और अन्य उत्पादों को जल्दी खराब होने से बचाने के लिए डिज़ाइन की गई है। कवर ब्लबर को आसानी से वांछित आकार तक बढ़ाया जा सकता है, एक कंटेनर या एक फल को कसकर फिट किया जा सकता है।

उपयोग के पुन: प्रयोज्य मोड को नवीनता के एक मूल्यवान लाभ के रूप में पहचाना जाना चाहिए, लेकिन यह याद रखना चाहिए कि माइक्रोवेव ओवन में एक व्यावहारिक फिल्म रखने के साथ-साथ इसे डिशवॉशर में लोड करना सख्त मना है।

25. किराना सुरक्षित

मिठाइयों के लिए पैथोलॉजिकल क्रेविंग स्वास्थ्य में सबसे हानिकारक तरीके से परिलक्षित होती है। लेकिन अब मीठे दाँत वालों की बुरी आदतों को नियंत्रित करना बहुत आसान हो गया है: बस रसोई में "रसोई सुरक्षित" स्थापित करें!

इनोवेटिव प्लास्टिक तिजोरी के ऊपर बिल्ट-इन टाइमर के साथ ढक्कन लगा है। इस भंडारण में रखे गए उत्पादों तक पहुंच निर्दिष्ट अवधि की समाप्ति तक सीमित है, इसलिए, प्रतिष्ठित मिठाई या जिंजरब्रेड प्राप्त करने की बड़ी इच्छा के साथ, घर का कोई भी सदस्य निश्चित रूप से सफल नहीं होगा। न्यूनतम अवधि जिसके लिए अवरोधन सेट किया जा सकता है वह 1 मिनट है, जबकि अधिकतम सीमा 10 दिन है।

यह ध्यान देने योग्य है कि "तंग-मुट्ठी" तिजोरी न केवल डेसर्ट के भावुक प्रशंसकों, बल्कि भारी धूम्रपान करने वालों या शराबी परिवादों के प्रेमियों की भी मदद कर सकती है। इसके अलावा, गैजेट परिवार के बजट को बहुत बचाएगा - आपको बस अपना क्रेडिट कार्ड या नकद समय पर छिपाने की जरूरत है!

26. स्पेगेटी फोर्क

वे सभी जो एक कांटे पर स्पेगेटी को घुमाते हुए जल्दी थक जाते हैं, वे निश्चित रूप से उस उपकरण को पसंद करेंगे जो पास्ता को स्वचालित मोड में घुमाता है। अब से, आप सबसे महत्वपूर्ण क्षण में कांटा छोड़ने के भाग्य को सुरक्षित रूप से बायपास कर देंगे, और एक आकस्मिक लापरवाह इशारे के कारण चिकना दाग अब आपके कपड़ों पर दाग नहीं लगाएंगे।

यह डिवाइस साधारण बैटरी से काम करता है। और, अजीब तरह से, यह तेजी से लोकप्रिय हो रहा है!

27. डेस्कटॉप वैक्यूम क्लीनर

हैंडहेल्ड मिनी-वैक्यूम क्लीनर मालिकों को रसोई के काउंटरटॉप से ​​​​कचरा चलाने, टुकड़ों और अन्य छोटे कचरे को ब्रश करने के कठिन कर्तव्य से मुक्त कर देगा। दिखने में, रिचार्जेबल डिवाइस एक बड़े हेयर ड्रायर जैसा दिखता है, केवल यह उड़ता नहीं है, लेकिन खरपतवार कणों के साथ हवा में चूसता है।

"क्लीनर" के कुछ मॉडल न केवल सूखी, बल्कि गीली सफाई का भी समर्थन करते हैं, जो मुझे कहना होगा, बहुत विवेकपूर्ण है। टेबल की सतह के अलावा, एक कॉम्पैक्ट वैक्यूम क्लीनर अलमारियाँ, दराज, फर्नीचर के विभिन्न टुकड़े, अंधा और पर्दे को साफ कर सकता है (बदली जाने योग्य नलिका आमतौर पर कारखाने के सेट में शामिल होती है)।

28. मांस काटने के लिए शिकारी पंजे

अमेरिकी कंपनी "फॉरेसी" मांस व्यंजन खाने में अधिकतम आसानी प्रदान करती है। उसका आविष्कार भोजन को वास्तव में उबाऊ बनाने का वादा करता है: अपने हाथों में जानवरों के पंजे के रूप में एक श्रेडर पकड़े हुए, एक जुआ खाने वाले को सचमुच अपने शिकार को टुकड़ों में फाड़ने का अवसर मिलता है।

बेशक, इस तरह की साजिश स्पष्ट रूप से मनोरंजक नहीं है, लेकिन प्रक्रिया तर्कसंगत अनाज से रहित नहीं है। सबसे पहले, आप या तो कटलरी या टिडबिट को फर्श पर नहीं गिराएंगे, और दूसरी बात, बिना किसी अतिरिक्त पोथोल्डर के, भयानक गर्मी प्रतिरोधी पंजे के साथ ग्रिल से मांस को सीधे डिश में स्थानांतरित करना सुविधाजनक है।

29. वसा पकड़ने के लिए चुंबक

आहार और स्वस्थ भोजन के प्रशंसक निश्चित रूप से "फैट चुंबक" से प्रभावित होंगे - एक उपकरण जो भोजन से अतिरिक्त वसा को हटाता है। इस इकाई को वसा की तरह एक या दूसरे उत्पाद में लाने के लिए पर्याप्त है, और उनके साथ अस्वास्थ्यकर कैलोरी तुरंत चुंबकीय सतह पर आकर्षित होने लगेंगी।

उपयोग करने से पहले, गैजेट को फ्रीजर में रखा जाना चाहिए ताकि पकड़े गए वसा कण तुरंत मोटे हो जाएं और सुरक्षित रूप से जम जाएं। आप लगभग किसी भी डिश को कम कर सकते हैं - तरल शोरबा और घने साइड डिश दोनों। "फैट चुंबक" की सफाई हाथ से या डिशवॉशर में की जाती है।

30. चाय बनाने वाला

दुनिया भर में लाखों लोग कॉफी तैयार करने के लिए एक विशेष तंत्र पर भरोसा करते हैं - कम से कम एक कॉफी मेकर और अधिक से अधिक एक कार्यात्मक कॉफी मशीन। इस तथ्य के बावजूद कि लोकप्रियता के मामले में, चाय एक कॉफी पेय से दूर नहीं है, हम किसी तरह इसके साथ छेड़छाड़ करने के अभ्यस्त नहीं हैं, हालांकि हम जानते हैं कि अनुष्ठान का पालन करने से स्वाद में काफी सुधार हो सकता है।

सौभाग्य से, एक महत्वाकांक्षी अमेरिकी कंपनी ने इस घोर चाय अन्याय को खत्म करने का काम शुरू किया है। निकट भविष्य में, यह "टेफोरिया" नाम से तथाकथित चाय निर्माताओं का बड़े पैमाने पर उत्पादन शुरू करेगा: उनके काम की प्रक्रिया इस तथ्य तक उबलती है कि एक विशेष फ्लास्क में रखी ढीली चाय की पत्तियों को जोर से उबाला जाता है, और फिर छान कर मग में डाल दिया।

ऐसा लगता है कि मामला पूरी तरह से सरल है, लेकिन डेवलपर्स विकल्पों के एक पूरे पैकेज को संलग्न करने का वादा करते हैं - काढ़ा की ताकत का विनियमन, हीटिंग तापमान पर नियंत्रण, खाना पकाने / भरने की गति को बदलने के साथ-साथ करने की क्षमता स्वचालित रूप से चीनी जोड़ें। बेशक, इन सभी मापदंडों का पेय की स्वाद विशेषताओं पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।

कार्यात्मक घरेलू सहायकों की फौज लगातार बढ़ रही है। शायद एक दिन आप अपनी रसोई में कुछ हाई-टेक गैजेट्स को "पंजीकृत" करना चाहेंगे?

रसोई, जैसा कि आप जानते हैं, किसी भी महिला का "पवित्रों का पवित्र" है (और कुछ मामलों में एक पुरुष, अगर वह अकेला रहता है), जिसमें वह बड़ी मात्रा में समय बिताती है। वह इस पर कितना समय और मेहनत खर्च करेगी यह इस बात पर निर्भर करता है कि वह भोजन तैयार करने के लिए किन उपकरणों का उपयोग करती है। अगर आप अपनी प्रेमिका या पत्नी के लिए जीवन आसान बनाना चाहते हैं, तो किचन गैजेट्स का यह चयन आपके लिए है। वे ज्यादातर सस्ती हैं (और डिलीवरी में कुछ भी खर्च नहीं होता है, हालांकि उन्हें दुनिया भर में आधे रास्ते में ले जाया जाएगा), और इस तरह के उपहार के लिए एक महिला की कृतज्ञता की कोई सीमा नहीं होगी। आखिरकार, मुख्य बात दिखाया गया ध्यान है।

डिजिटल मापने वाला चम्मच

खाना बनाते समय वजन या तरल की मात्रा को मापने के लिए यह गैजेट बहुत उपयोगी है। इसके साथ, आप मसाले, आटा, दूध पाउडर, मक्खन और जैतून का तेल और अधिक सटीक रूप से वजन से डाल सकते हैं। डिवाइस में एक एलसीडी स्क्रीन है जो वजन दिखाती है। इस मामले में, आप उत्पाद के अगले चम्मच के वजन को जोड़ने के लिए मूल्य को "फ्रीज" कर सकते हैं। इस प्रकार, किसी भी उत्पाद को निकटतम चने तक मापना मुश्किल नहीं होगा। इसका उपयोग 30 मिलीलीटर तक तरल को मापने के लिए भी किया जा सकता है - मापने का पैमाना, चम्मच के धातु कोटिंग पर सीधे लागू होता है, इसके लिए जिम्मेदार होता है। यह इलेक्ट्रॉनिक "पैडल" दो पारंपरिक बैटरी द्वारा संचालित है।

कीमत: 7,78$

जैतून का तेल सिरका औषधि

"अच्छा, कितनी बार मैंने तुमसे कहा है: एक फ्राइंग पैन में इतना तेल मत डालो" - यह वाक्यांश हर आदमी ने सुना होगा। परेशानी यह है कि बोतल से तेल लगातार बाहर निकलता है और मतलबी के नियम के अनुसार हमेशा जरूरत से ज्यादा डाला जाता है। यह गैजेट आपको बिना छींटे या छींटे डाले जैतून या सूरजमुखी का तेल धीरे से डालने की अनुमति देगा। इसके अलावा शीर्ष पर एक स्प्रे बोतल है, जिसके साथ सलाद को सिरका से भरना सुविधाजनक है। किसी भी गृहिणी के लिए रसोई में यह एक अनिवार्य चीज है।

कीमत: 3,48$

मिक्सर के लिए शानदार प्रकाश लगाव

रात के खाने के बाद बर्तन धोने से ज्यादा उबाऊ और निर्बाध कुछ नहीं है। यह गैजेट इस गतिविधि को और अधिक मनोरंजक और मजेदार बनाने के साथ-साथ रसोई के इंटीरियर को भी सजा सकता है। इसके अलावा, इसका एक व्यावहारिक मूल्य है: जब आप पानी खोलते हैं, तो यह हरे, नीले या लाल रंग में चमकने लगता है। बैकलाइट का रंग पानी के तापमान पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, यदि पानी 31 डिग्री तक के तापमान के साथ बह रहा है, तो रंग हरा होगा, 32 से 43 डिग्री - नीला, और 44 और ऊपर से - लाल। बैकलाइट एक अंतर्निर्मित माइक्रो-हाइड्रोजनरेटर द्वारा संचालित होता है, इसलिए किसी बैटरी या मुख्य कनेक्शन की आवश्यकता नहीं होती है।

कीमत: 3,2$

खाद्य तापमान मापने के लिए डिजिटल थर्मामीटर

नियमित रूप से स्टेक पकाने वालों के लिए बहुत उपयोगी चीज। या जिसका एक छोटा बच्चा है। गैजेट तापमान को -50 से +300 डिग्री सेल्सियस तक मापता है (यह फारेनहाइट में भी मान दिखा सकता है)। आपको बस खाने या पीने के लिए स्टील की छड़ को छूने की जरूरत है, और तापमान मान डिवाइस स्क्रीन पर दिखाई देगा। फिर आप आवश्यकतानुसार ठंडा कर सकते हैं, गरम कर सकते हैं या खाना बनाना जारी रख सकते हैं। थर्मामीटर एक पारंपरिक "घंटे" बैटरी द्वारा संचालित होता है।

कीमत: 4$

इलेक्ट्रिक चाकू शार्पनर

घर में एक अपूरणीय चीज है, चाकू जिस भी स्टील से बना है, वह निश्चित रूप से कुंद हो जाएगा। हाथ से पकड़े शार्पनर के साथ चाकू को तेज करना एक कठिन काम है, और इसके अलावा, यह कभी-कभी दर्दनाक भी हो सकता है। इस गैजेट के साथ, एक पुरुष और एक महिला दोनों किसी भी, यहां तक ​​​​कि सबसे कमजोर चाकू को भी तेज कर सकते हैं। अंदर हीरे के घेरे हैं, जो 2 सेकंड तक ब्लेड को बहुत तेज बना देंगे। कुंद चाकू को ना कहो! :)

कीमत: 20,25$

स्मार्ट केतलीआईकेटल 2

अब, न केवल स्मार्टफोन और घड़ियां, बल्कि रसोई के बर्तनों में भी "दिमाग" है। यदि आपने कभी वाई-फाई केतली के बारे में मजाक किया है, तो यह बात है! अंतर्निहित पानी का तापमान नियामक, सफाई के लिए एक फिल्टर, एक टाइमर मोड, "उबलते" फ़ंक्शन और पानी के तापमान को बनाए रखना - यह सब एक iPhone का उपयोग करके नियंत्रित किया जाता है (एंड्रॉइड के मालिक साँस छोड़ते हैं और टिप्पणियों में अपना संस्करण लिख सकते हैं) वाक्यांश "मुझे कुछ नहीं के लिए इसकी आवश्यकता नहीं है")। पूर्वानुमेय आईकेटल चायदानी में अंतर्निहित वाई-फाई है, जिससे कि जिस क्षण आप घर का दरवाजा खोलते हैं, पानी पहले से ही उचित तापमान पर आपकी प्रतीक्षा कर रहा है। अब अपने प्रिय के साथ बिस्तर पर बहस करने की कोई आवश्यकता नहीं है कि कंबल के नीचे से किसे बाहर निकलना चाहिए और गर्म चाय पर जाना चाहिए - स्मार्ट केतली अपने आप सब कुछ कर देगी, आपको बस एप्लिकेशन में एक टाइमर सेट करने की आवश्यकता है। आपको कीमत भी पसंद आएगी, लेकिन इसमें दुनिया भर में मुफ्त शिपिंग शामिल है। सामान्य तौर पर, 2016 में दान किए गए iPhone के लिए एक अच्छा अतिरिक्त कवर नहीं है, बल्कि घर में ऐसी उपयोगी वस्तु है।

कीमत: 300$

सुशी रोल बनाने की मशीन

यह मशीन आपको घर पर ही रोल बनाने की अनुमति देती है। यह मशीन में एक नोरी पत्ता रखने के लिए पर्याप्त है, ऊपर सब्जियों और मछली के साथ चावल डालें, और फिर दोनों किनारों को रोल को "फोल्ड" करने के लिए खींचें। उत्पाद एक रेस्तरां से भी बदतर नहीं होगा (इस तरह आप अपने उन दोस्तों से कहेंगे जो मिलने आए हैं)। लेकिन भले ही स्वाद समान न हो, आप जो भी कोशिश कर रहे हैं उस पर आप हमेशा "बाहर निकल सकते हैं" (वास्तव में, अनुकूलन प्रक्रिया को बहुत सरल करता है)। सिद्धांत रूप में, आप जो कुछ भी चाहते हैं उसे वर्कपीस के अंदर रख सकते हैं, यहां तक ​​​​कि हेरिंग या मांस का एक टुकड़ा - मशीन सब कुछ एक सुंदर ट्यूब में रोल करेगी। इस तरह के उपकरण में रूसी व्यंजनों के प्रेमियों के लिए, आप मांस के साथ शांत पेनकेक्स बना सकते हैं। संक्षेप में, कोई भी "मुड़" 6 कोप्पेक के लिए फुसफुसाता है।

कीमत: 6,19$

"चाय" गोताखोर

यह कानूनी रूप से कप में गिरने वाला दुनिया का पहला गोताखोर है। एक स्पेससूट में एक हंसमुख छोटा आदमी चाय पीने के दौरान पूरे परिवार का मनोरंजन करेगा। हेलमेट खोलने के लिए, उसमें चाय की पत्ती डालने के लिए और अपने मग के विस्तार में एक लंबी यात्रा पर इसे लॉन्च करने के लिए पर्याप्त है। थोड़ी देर के बाद, गोताखोर "पसीना" करना शुरू कर देगा और पानी जलसेक के समान रंग का हो जाएगा। ताकि गोताखोर सिरों पर न डूबे, उसका स्पेससूट एक ऑक्सीजन सिलेंडर द्वारा संचालित होता है, जो चाय की थैलियों को खींचने के लिए रस्सी का काम करता है। आप बिना चायपत्ती के स्वादिष्ट चाय पी रहे हैं, गोताखोर ने ली डुबकी - संक्षेप में, सभी खुश हैं!

कीमत: 2,68$

जेडी कप

एक गोताखोर, अपने "चाय" मामलों के लिए, निश्चित रूप से एक उपयुक्त जलाशय की आवश्यकता होती है। स्टार वार्स से प्रेरित एक स्टाइलिश मग ऐसा जलाशय बन सकता है। मग में एक बड़ा 'STAR WARS' अक्षर है जो लाइटसैबर्स से घिरा हुआ है। गर्म कॉफी या चाय डालते समय, लाइटसैबर्स प्रकाश करते हैं, प्रत्येक का अपना रंग होता है। यह किचन गैजेट निश्चित रूप से अंतरिक्ष गाथा के सभी प्रशंसकों को पसंद आएगा।

कीमत: 12,8$

कप लेंस

चीनी ऑनलाइन स्टोर फोटो और वीडियो उपकरण के प्रशंसकों द्वारा पारित नहीं हुए। मग कुछ कैनन या निकोन से लेंस की उपस्थिति को लगभग आदर्श रूप से दोहराता है। यह एक थर्मो मग है जो एक निश्चित समय के लिए अपने अंदर के तरल के तापमान को बनाए रखने में सक्षम है। डिज़ाइन में एक प्लास्टिक का ढक्कन होता है जिसका उपयोग सामग्री को बंद करने और मग को काम या स्कूल तक ले जाने के लिए किया जा सकता है। आप इस गैजेट का उपयोग अपने दोस्तों पर एक चाल चलाने के लिए भी कर सकते हैं: उनके चेहरों की कल्पना करें जब आप उनके सामने अपने कैमरे से लेंस अलग करते हैं, इसे अपने बैग में रखते हैं, और वहां से आपको वही मिलेगा, लेकिन चाय के साथ। जब आप इसे खोलेंगे तो वे चौंक जाएंगे और उनकी आंखों के सामने चाय पीना शुरू कर देंगे। वे, सबसे अधिक संभावना है, प्रतिस्थापन पर ध्यान नहीं देंगे, और आप बहुत हंसेंगे। इस तरह की उपयोगी और मजेदार बात के लिए चीनियों को धन्यवाद कहना उचित है।

कीमत: 8,02$

ढक्कन खोलने वाला

क्या होगा अगर आप घर पर नहीं हैं, और आपके दोस्त को रात के खाने के लिए तुरंत खीरे का एक जार खोलने की जरूरत है? चेहरे पर नीले रंग तक तनाव फिर से हाथ से कैन खोलने की कोशिश कर रहा है? नहीं, यह कोई विकल्प नहीं है। अब डिब्बे खोलने के लिए एक बढ़िया गैजेट है। यह जार में "पंजे" के साथ संलग्न करने और ढक्कन पर चलने वाले हिस्से को ठीक करने के लिए पर्याप्त है। 1 सेकंड में, डिवाइस सबसे कड़े थ्रेडेड ढक्कन को भी खोल देगा। इस गैजेट की विशिष्टता यह भी है कि इसे ढक्कन के आकार में फिट करने के लिए समायोजित किया जा सकता है। यानी टमाटर का तीन लीटर जार या जैतून का एक छोटा जार एक छोटे से ढक्कन के साथ खोलना इस ढक्कन खोलने वाले के लिए सबसे आसान काम है!

2016 करीब आ रहा है। वह घर के लिए सहित सभी प्रकार के नवीन उपकरणों के उद्भव में समृद्ध था। इस समीक्षा में, पिछले वर्ष के सात बहुत उपयोगी इलेक्ट्रॉनिक उत्पाद हैं, जो निश्चित रूप से हर घर में काम आएंगे।

1. सैमसंग फैमिली हब रेफ्रिजरेटर

पिछले एक साल में लगभग सभी मामलों में सबसे अच्छा रेफ्रिजरेटर बनाया गया था - सैमसंग फैमिली हब रेफ्रिजरेटर... डिवाइस की मुख्य विशेषता यह है कि यह इतिहास में अविश्वसनीय रूप से व्यापक कार्यक्षमता वाला पहला पूर्ण विकसित "स्मार्ट" रेफ्रिजरेटर है। वह अपने मालिक के जीवन को बहुत सुविधाजनक बनाने में सक्षम है।

कई कक्षों, डिब्बों और खाद्य भंडारण कार्यों के अलावा, रेफ्रिजरेटर में एक उल्लेखनीय सूचना पैनल है, जिसे आसानी से मिनी-कंप्यूटर कहा जा सकता है। उसके लिए धन्यवाद, रेफ्रिजरेटर को किसी भी मोबाइल (और न केवल) डिवाइस के साथ सिंक्रनाइज़ किया जा सकता है। अंतर्निहित पैनल के लिए धन्यवाद, आप न केवल रेफ्रिजरेटर को नियंत्रित कर सकते हैं, बल्कि इंटरनेट पर भी सर्फ कर सकते हैं, भोजन खरीद सकते हैं और कई अन्य चीजें कर सकते हैं। नवीनता का एकमात्र और प्राकृतिक दोष इसकी प्रभावशाली कीमत से अधिक है।

2. नैनोलीफ अरोरा

सुंदरता के बिना हमारा जीवन कैसा है? 2016 के सबसे दिलचस्प लैंप में से एक के निर्माता शायद यही सोच रहे थे - नैनोलिफ़ अरोरा... हालाँकि, इसे दीपक कहना मुश्किल है, लेकिन केवल पहली नज़र में। बात यह है कि नैनोलीफ ऑरोरा त्रिकोणीय एलईडी पैनल का एक सेट है जो विभिन्न रंगों के प्रकाश का उत्सर्जन करने में सक्षम है। पैनल दीवारों, छत, फर्नीचर और यहां तक ​​कि फर्श पर भी लगे होते हैं। मूल सेट में 30 त्रिकोण शामिल हैं। भाग्यशाली मालिक उनमें से कोई भी चित्र निकाल सकता है। Luminaires को मोबाइल डिवाइस का उपयोग करके नियंत्रित और कॉन्फ़िगर किया जाता है। कॉन्फ़िगरेशन का सेट, वैसे, बहुत लचीला है और आपको अविश्वसनीय चीजें बनाने की अनुमति देता है।

3. स्काईबेल एचडी वाईफाई वीडियो डोरबेल

तथाकथित "स्मार्ट कॉल" कई वर्षों से बाजार में दिखाई दे रहे हैं। हालांकि, स्काईबेल एचडी वाईफाई वीडियो डोरबेल का मामला खास है। आज हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि फिलहाल यह अपनी कक्षा में सबसे अच्छा उपकरण है। ऐसा क्यों है? सब कुछ बहुत सरल है, केवल इसके निर्माता एक गैजेट में सभी आवश्यक कार्यक्षमता एकत्र करने में कामयाब रहे, जिससे यह आसानी से, कुशलतापूर्वक और सुंदर ढंग से काम कर सके। नवीनता कैमरे से एक क्रिस्टल स्पष्ट छवि, एक मोबाइल डिवाइस पर प्रसारित करने की क्षमता, जानवरों और लोगों को दरवाजे के सामने पता लगाने के लिए एक प्रणाली, मुफ्त "क्लाउड" भंडारण और अन्य सुखद सुविधाओं का दावा करती है।

4. नेस्ट कैम आउटडोर

गृह सुरक्षा के विषय को जारी रखते हुए, यह सर्वश्रेष्ठ निगरानी कैमरे के बारे में बात करने लायक है। एक योग्य विकल्प होगा नेस्ट कैम आउटडोर... इन कैमरों की लाइन ने अपना इतिहास 2014 में वापस शुरू किया, और तब से मॉडल हर साल गुणवत्ता के एक नए स्तर का प्रदर्शन कर रहा है। सामान्य कार्यक्षमता के बावजूद, यह उपकरण प्रथम श्रेणी की तस्वीर देता है और मालिक के मोबाइल उपकरणों के साथ निर्बाध रूप से काम करता है।

5. रोकू अल्ट्रा

हाल के वर्षों में, उच्च-गुणवत्ता वाले वीडियो रिज़ॉल्यूशन के विकास के साथ, तथाकथित टीवी स्ट्रीमिंग सेट-टॉप बॉक्स दिखाई दिए हैं, जिससे आप उच्च परिभाषा में इंटरनेट से सामग्री को "खींच" सकते हैं। इस तकनीक का एक उत्कृष्ट उदाहरण था रोकू अल्ट्रा सेट-टॉप बॉक्स, जो अपेक्षाकृत हाल ही में दिखाई दिया। यह आपको 4K सामग्री के साथ काम करने की अनुमति देता है। बेशक, ऐसे वीडियो देखने के लिए, आपको एक उपयुक्त मॉनिटर या टीवी की भी आवश्यकता होगी। नवीनता का एक महत्वपूर्ण लाभ इसकी कार्यक्षमता है।

6. लॉजिटेक पॉप

हाल के वर्षों में स्मार्ट होम सिस्टम तेजी से लोकप्रिय हो गए हैं। बहुत पहले नहीं, एक अत्यंत जिज्ञासु प्रोटोटाइप दिखाई दिया, जिसे लॉजिटेक पॉप कहा जाता है। इस उपकरण को सुरक्षित रूप से अपने सेगमेंट में सर्वश्रेष्ठ माना जा सकता है, क्योंकि यह घर में अन्य उपकरणों के साथ बातचीत करने के लिए विकल्पों की विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। आप यह भी अनुकूलित कर सकते हैं कि लॉजिटेक पॉप के साथ आपकी लाइटिंग कैसे काम करती है! बेशक, ऐसी चीजों के लिए उपयुक्त उपकरणों की स्थापना की आवश्यकता होगी, लेकिन हर साल यह अधिक से अधिक किफायती हो जाता है।

7. जूल बाय शेफस्टेप्स

2016 में, आविष्कारक रसोई के बारे में नहीं भूले। बहुत समय पहले की बात नहीं है, एक उपकरण जिसका नाम है शेफस्टेप्स द्वारा जूल, जो पारंपरिक खाना पकाने के तरीकों का सबसे दिलचस्प विकल्प है। अब आप केवल इसी चीज़ के साथ-साथ इससे जुड़े स्मार्टफोन का उपयोग करके अपनी इच्छानुसार कुछ भी फ्राई और पका सकते हैं।

जिनके पास कार है उन्हें ध्यान देना चाहिए।

मारिया सोबोलेवा

क्या आपके पास कोई किचन गैजेट है?

फैशनेबल शब्द "गैजेट्स" द्वारा बुलाई जाने वाली हर चीज अंततः हमारे दैनिक जीवन में परिचित और अपूरणीय हो जाती है। आज माइक्रोवेव ओवन, ब्लेंडर, ब्रेड मशीन, कॉफी मेकर, टोस्टर के बिना कैसे करें? हम खाना पकाने की प्रक्रिया को यथासंभव आसान बनाना चाहते हैं और रसोई में अपने प्रवास को एक सुखद अनुभव बनाना चाहते हैं। इसके लिए बहुत सी चीजों का आविष्कार किया गया है! आइए सबसे दिलचस्प लोगों पर एक नज़र डालें।

गुरलिंग और गुरलिंग वाई-फाई

सर्वशक्तिमान इंटरनेट हमारी रसोई में भी तेजी से प्रवेश कर रहा है। सबसे आधुनिक तकनीकों के प्रेमियों के लिए, निर्माता भोजन की तैयारी को पूरी तरह से नियंत्रित प्रक्रिया में बदलने की पेशकश करते हैं। आपके स्मार्टफोन पर विभिन्न एप्लिकेशन आपको नियंत्रित करने की अनुमति देते हैं, उदाहरण के लिए, कॉफी की तैयारी या ओवन का तापमान जिसमें मांस पकाया जाता है।

यहां एक उन्नत गैजेट का एक उदाहरण दिया गया है - वाई-फाई मॉड्यूल से लैस रेडमंड RMC-IH450WIFI मल्टीकुकर। बटनों का उपयोग करके सामान्य नियंत्रण के अलावा, मोबाइल एप्लिकेशन का उपयोग करके डिवाइस को दूरस्थ रूप से नियंत्रित किया जा सकता है। स्मार्टफोन स्क्रीन को देखें और देखें कि पकवान कैसे तैयार किया जा रहा है, यदि आवश्यक हो - खाना पकाने का समय, तापमान बदलें, किसी भी फ़ंक्शन और प्रोग्राम को सक्रिय करें।

आधुनिक गृहिणियों को रिमोट-नियंत्रित ओवन में खाना पकाने की पेशकश की जाती है जो तकनीकी प्रगति के साथ तालमेल बिठाते हैं। गोरेंजे मॉडल में से एक (गोरेंज शेफ + जीओ896एक्स ओवन) एंड्रॉइड और आईओएस उपकरणों द्वारा नियंत्रित किया जाता है।

अपने स्मार्टफोन से वाई-फाई नेटवर्क के माध्यम से, खाना पकाने के मोड और तापमान को बदलना आसान है, बैकलाइट चालू करें, देखें कि डिश तैयार होने में कितना समय बचा है, ओवन बंद करें। आप ऐप का उपयोग करके डिवाइस मेमोरी में नए व्यंजनों को भी लोड कर सकते हैं। ओवन एक अच्छे ग्राफिकल मेनू के साथ एक टच स्क्रीन से भी सुसज्जित है।

आधुनिक स्मार्ट किचन गैजेट अत्यधिक कार्यात्मक हैं। मांस प्रेमियों को BORK G802 इलेक्ट्रिक ग्रिल में दिलचस्पी हो सकती है।

हटाने योग्य कोर तापमान जांच स्वचालित रूप से इष्टतम तापमान निर्धारित करती है कि आप क्या पका रहे हैं (मछली, चिकन, मांस - 5 प्रकार) और अंत में आप किस डिग्री की भुनाई प्राप्त करना चाहते हैं (4 विकल्प हैं)।

ग्रिल खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान उत्पाद के रस को बरकरार रखता है, खाना बनाते समय बीप करता है। आप संपर्क ग्रिल, बारबेक्यू, सैंडविच प्रेस मोड में डिवाइस का उपयोग कर सकते हैं।

ग्रिल प्रेमियों के लिए खास डिजिटल चिमटे भी काम आ सकते हैं। वे न केवल मांस को पलट सकते हैं, बल्कि यह भी निर्धारित कर सकते हैं कि यह कितना तला हुआ है।

एक आधुनिक गैजेट में एक लिक्विड क्रिस्टल डिस्प्ले होता है जिस पर आप मांस के तापमान की निगरानी कर सकते हैं (इसे स्मार्ट चिमटे की युक्तियों में निर्मित विशेष सेंसर द्वारा मापा जाता है)।

रसोई प्रयोगशाला

ग्रिल अक्सर अंधेरे में पकाया जाता है, जब एक अच्छी कंपनी एक मजेदार शाम हो रही है। आपकी सेवा में सब कुछ - चिमटे एलईडी रोशनी से सुसज्जित हैं। जब आप मांस या मुर्गी को ओवन में सेंकते हैं तो ऐसी चीज का उपयोग करना भी सुविधाजनक होता है।

क्या आप खरीदे गए अंडों की ताजगी का सही निर्धारण करना चाहते हैं? वाई-फाई मॉड्यूल वाला स्मार्ट एग माइंडर कंटेनर ऐसा कर सकता है।

जब आप अपने अंडे खरीदते हैं तो ट्रे रिकॉर्ड करती है और एलईडी संकेतकों का उपयोग करके प्रत्येक की समाप्ति तिथि की रिपोर्ट करती है। गैजेट को 14 अंडों के लिए डिज़ाइन किया गया है, और मोबाइल एप्लिकेशन का उपयोग करके आपको शेष राशि के बारे में सूचित किया जाएगा।

और आप हमेशा किसी उत्पाद की गुणवत्ता, उदाहरण के लिए, मछली और मांस, आंख और गंध से निर्धारित कर सकते हैं? एक और रसोई गैजेट - एक ताजगी विश्लेषक, एक प्रकार का "इलेक्ट्रॉनिक नाक" - एक अनुभवहीन गृहिणी की भी मदद करेगा।

सच है, उसके पास आधुनिक उपकरणों का मालिक होना चाहिए, क्योंकि डिवाइस को स्मार्टफोन या टैबलेट के साथ ब्लूटूथ कनेक्शन की आवश्यकता होती है, जिस पर उसी नाम का एप्लिकेशन इंस्टॉल होता है।

गैजेट को उत्पाद में लाएं, एक बटन दबाएं और स्मार्टफोन स्क्रीन पर चेक का परिणाम प्राप्त करें। और फिर आप तय करते हैं कि परीक्षण किया गया मांस या मछली आपके लिए सही है या नहीं।

कई गृहिणियां अपने घर को स्वादिष्ट पेस्ट्री के साथ अधिक बार खराब करना चाहती हैं, लेकिन उनके पास बस पर्याप्त समय नहीं है। केवल एक ही रास्ता है - आधुनिक रसोई उपकरणों का उपयोग करना। उदाहरण के लिए, एक उपकरण जिसे भुगतानकर्ता कहा जाता है।

डिवाइस केवल 12 मिनट में एक ही समय में 4 छोटे केक, मफिन या मिनी पिज्जा बेक करने में सक्षम है। नौसिखिए रसोइयों के लिए भी उपयुक्त। बेक किया हुआ माल पैनल के नॉन-स्टिक कोटिंग के कारण नहीं जलता है।

आप एक कुरकुरी स्वादिष्ट के लिए दान को समायोजित कर सकते हैं। गैजेट आटा मोल्ड्स और विभिन्न व्यंजनों की एक किताब के साथ आता है।

समय प्रबंधन हमारी शाश्वत समस्या - समय की कमी से निपटने में मदद करता है। जो लोग इस तकनीक का उपयोग करते हैं वे जानते हैं कि रसोई में कई प्रक्रियाओं को अधिकतम करने के लिए कौन से गैजेट का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

अक्सर, भोजन तैयार करने के लिए भोजन को मैरीनेट करने की आवश्यकता होती है, जिसमें काफी समय लगता है। यह अच्छा है कि निर्माता एक महान चीज लेकर आए हैं - एक मेरिनेटर। इसके काम करने का समय केवल 9 मिनट है, यह सब्जियों और मांस दोनों का अचार बनाता है।

गैजेट निम्नलिखित सिद्धांत के अनुसार काम करता है: कटा हुआ भोजन कंटेनर में रखा जाता है, हवा को कटोरे से बाहर निकाला जाता है (मैन्युअल रूप से या स्वचालित रूप से), कंटेनर घूमता है और भविष्य के पकवान के लिए वर्कपीस को अचार में भिगोया जाता है।

ऑपरेशन के निर्वात सिद्धांत का उपयोग एक अन्य जिज्ञासु गैजेट में किया जाता है। अपनी डाइनिंग टेबल और किचन की अन्य सतहों को साफ करना शायद ही कोई सुखद अनुभव हो।

इस मामले में, उबाऊ कपड़े या स्पंज का उपयोग नहीं करना बहुत सुविधाजनक है, लेकिन कुछ मुश्किल उपकरण। और एक ऐसी चीज है - एक वैक्यूम डिवाइस जो टुकड़ों और तरल को निकालता है। आरामदायक और आधुनिक।

जब आप एक ऐसा व्यंजन तैयार करते हैं जिसमें न्यूनतम मात्रा में सामग्री की सटीक खुराक की आवश्यकता होती है, शाब्दिक रूप से 5-15 ग्राम, बड़े वजन का उपयोग करना असुविधाजनक होता है। एक इलेक्ट्रॉनिक मापने वाला चम्मच काम आएगा।

इसमें एक सुविधाजनक लिक्विड क्रिस्टल डिस्प्ले है जिस पर वजन विभिन्न इकाइयों में प्रदर्शित होता है - ग्राम से लेकर औंस तक।

एक चम्मच से आप तरल, सूखे, यहां तक ​​कि चिपचिपे उत्पादों का वजन कर सकते हैं। वैसे किचन गैजेट सिर्फ खाना बनाते समय ही नहीं काम आता है। कॉस्मेटिक मिश्रण, मास्क और दवाओं के घटकों को मापना उनके लिए सुविधाजनक है।
मितव्ययी गृहिणियां भी इस उपकरण की नियंत्रण इकाई की न्यूनतम ऊर्जा खपत की सराहना करेंगी।

सभी समान किस प्रगति तक पहुँचे हैं! आज भी कटिंग बोर्ड को आधुनिक किचन गैजेट्स के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।

स्मार्ट प्रेप पैड से मिलें। आप इस पर उत्पादों को संसाधित करते हैं, और यह उन्हें स्कैन करता है, जानकारी का विश्लेषण करता है, और फिर इसे iPad एप्लिकेशन में स्थानांतरित करता है। और आप ठीक से जानते हैं कि आपके भोजन में कितना प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा है।

ऐसा गैजेट विशेष रूप से उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो अपने आहार की सख्ती से निगरानी करते हैं, आहार का पालन करते हैं।

जाने-पहचाने पाक-कला उपकरणों को फिर से खोजना

खाना पकाने के दौरान खाना काटना थका देने वाला हो सकता है। लेकिन आखिरकार, रसोई के उपकरण हैं जिनके साथ आप कुछ भी पीस सकते हैं, इसके अलावा, आलंकारिक और मूल।

उदाहरण के लिए, एक वेजिटेबल चॉपर का उपयोग करके देखें - यह सभी सब्जियों, पनीर और अंडों को पूरी तरह से क्रम्बल कर देता है।

और आप सब्जियों और फलों को घुंघराले काटने के लिए एक उपकरण के साथ पकवान को सजा सकते हैं। ऐसा सब्जी कटर आसानी से खीरे, मूली, गाजर, बीट्स को काफी साफ-सुथरे सर्पिल में बदल देता है। पकवान की सजावट एक गति में बनाई जाती है - कलाई का एक साधारण मोड़।

आपको चौकोर अंडे का विचार कैसा लगा? किसी भी मामले में, निश्चित रूप से मौलिकता के साथ आश्चर्य। गैजेट-क्यूबर सामान्य अंडाकार को एक असामान्य आकार देता है - एक सरल उपकरण जो एक छोटे जार की तरह दिखता है।

एक कड़ा हुआ छिला हुआ अंडा अंदर डालें, ढक्कन को पेंच करें और 2-3 मिनट के बाद आपको एक साफ चौकोर आकार मिलता है। छुट्टी के लिए टेबल सेट करते समय, स्नैक्स को सजाने के लिए यह एक बढ़िया विकल्प है। बच्चों का नाश्ता बनाते समय आप इस विचार का उपयोग कर सकते हैं - बच्चे निश्चित रूप से प्रसन्न होंगे!

न केवल स्वादिष्ट, बल्कि मूल भोजन खाना सभी के लिए सुखद होता है। किचन गैजेट्स खाना पकाने और खाने को मज़ेदार और उत्थान दोनों बना सकते हैं।

इमोजी और ड्रॉइंग के साथ एक फ्राइंग पैन खरीदें। यहां तक ​​​​कि एक थका हुआ और उदास पति भी मुस्कुराएगा जब आप उसे अजीब चेहरों के साथ पनीर केक, ज़राज़ी, पेनकेक्स या पेनकेक्स परोसेंगे।

यहां तक ​​​​कि एक केले का रोलिंग पिन, यह पता चला है, एक रसोई गैजेट हो सकता है। बेशक, अगर वह घुंघराले है। एक साधारण उपकरण आपको एक पाक कृति बनाने में मदद करेगा जो साधारण पके हुए माल से किसी भी मेज को सजाता है।

आधुनिक किचन गैजेट्स भी शालीन बच्चों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, उन्हें खिलाना माता-पिता के लिए लगातार सिरदर्द है। बच्चों को हवाई जहाज से खेलना बहुत पसंद होता है। इसलिए अपने बच्चे को दूध पिलाते समय एक एयर शो दें।

बच्चों के हवाई जहाज का कांटा इसमें मदद करेगा। यह विशेष स्टेनलेस स्टील और सिलिकॉन से बना है, सुरक्षित, साफ करने में आसान है।

बच्चों और बड़ों दोनों को पिज्जा बहुत पसंद होता है। लेकिन कभी-कभी कटे हुए टुकड़े को अपनी प्लेट में स्थानांतरित करना बहुत असुविधाजनक होता है।

एक विशेष टू-इन-वन गैजेट इसका सामना करने में मदद करेगा - और एक स्वादिष्ट पकवान के एक हिस्से को काटता और फुलाता है। हल्‍की हलचल के साथ झटपट यम्मी को अपनी डिश में डालें और बड़े चाव से खाएं।

आखिर प्रगति के युग में रहना अच्छा है! सबसे नियमित गतिविधियों में से किसी को कुछ रोमांचक में बदल दिया जा सकता है, रसोई में अपने काम को यथासंभव आसान बनाएं, और अपने प्रियजनों को मूल व्यंजनों के साथ खुश करें।

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वे कहते हैं कि एक गन्दा शौचालय एक खराब गृहिणी को बाहर निकाल देता है, लेकिन एक शौचालय का कटोरा भी जो बाहर से साफ चमकता है, एक दागदार और जंग लगे नाली के टैंक की भयावहता को छिपा सकता है। क्या इससे बचा जा सकता है? बिना बाहरी मदद के टॉयलेट सिस्टर्न को कैसे साफ करें? हमारे पास कुछ बेहतरीन टिप्स हैं।