घर अंगूर कीटाणुओं और जीवाणुओं को मारता है c. एक छोटे से दुश्मन के साथ एक बड़ा युद्ध, या बैक्टीरिया को कैसे नष्ट किया जाए। ऑपरेटिंग कमरे और प्रयोगशालाएं। अपूतिता

कीटाणुओं और जीवाणुओं को मारता है c. एक छोटे से दुश्मन के साथ एक बड़ा युद्ध, या बैक्टीरिया को कैसे नष्ट किया जाए। ऑपरेटिंग कमरे और प्रयोगशालाएं। अपूतिता

इससे पहले कि हम सूक्ष्मजीवों का मुकाबला करने के तरीकों पर चर्चा शुरू करें, मैं यह नोट करना चाहूंगा कि उनमें से कई मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी हैं। आमतौर पर बड़ी आंत में रहने वाले जीवाणुओं का विनाश आमतौर पर विभिन्न रोगजनकों के तेजी से गुणन की ओर जाता है। इसलिए, विभेदक तरीके अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं, जिससे सामान्य माइक्रोफ्लोरा को प्रभावित या समय पर बहाल किए बिना हानिकारक बैक्टीरिया के लक्षित विनाश की अनुमति मिलती है, जिसके लिए एक व्यक्ति अपने स्वास्थ्य का बकाया है।

जीवाणु पशुधन को नियंत्रित करने के तरीकों को रासायनिक, जैविक और भौतिक, साथ ही सड़न रोकनेवाला और एंटीसेप्टिक विधियों में विभाजित किया गया है। सड़न रोकनेवाला - बैक्टीरिया और वायरस का पूर्ण विनाश, एंटीसेप्टिक्स - हानिकारक सूक्ष्मजीवों की प्रजनन गतिविधि में अधिकतम संभव कमी के उद्देश्य से उपाय। भौतिक विधियों में निम्नलिखित शामिल हैं:

  1. स्टीमिंग और ऑटोक्लेविंग। यह आपको भोजन में बैक्टीरिया की संख्या को काफी कम करने की अनुमति देता है। इस विधि को फसल उत्पादन में सफलतापूर्वक लागू किया जाता है, जिससे जमीन में अवांछित सूक्ष्मजीवों की मात्रा कम हो जाती है। जीवित बैक्टीरिया और वायरस बीजाणु के रूप में मौजूद हो सकते हैं।
  2. पाश्चराइजेशन - पानी के क्वथनांक से नीचे के तापमान पर लंबे समय तक गर्म करना। कुछ विटामिन और कार्बनिक यौगिकों और खाद्य उत्पादों के स्वाद को संरक्षित करने की अनुमति देता है। लुई पाश्चर द्वारा डिजाइन किया गया और उनके नाम पर रखा गया।
  3. यूवी उपचार। इसमें शॉर्ट-वेव (पराबैंगनी) रेंज में प्रकाश उत्सर्जक एक विशेष दीपक का उपयोग शामिल है। आपको न केवल सतहों पर रहने वाले बैक्टीरिया से, बल्कि हवा में हानिकारक सूक्ष्मजीवों से भी छुटकारा पाने की अनुमति देता है। हाल ही में, ऐसे लैंप बनाए गए हैं जो मनुष्यों, पौधों और जानवरों को नुकसान पहुँचाए बिना घर के अंदर काम कर सकते हैं।

  1. उच्च तापमान के संपर्क में। यह आपको गर्मी के प्रति संवेदनशील रोगाणुओं से प्रभावी ढंग से छुटकारा पाने की अनुमति देता है, साथ ही जीवाणु बीजाणुओं को नष्ट करता है।
  2. कम तापमान के संपर्क में। थर्मोफिलिक बैक्टीरिया और वायरस के लिए प्रभावी। तेजी से जमने वाली विधियों को प्राथमिकता दी जाती है, जो रोगाणुओं को बीजाणु बनाने का समय नहीं देते हैं। रैपिड फ्रीजिंग का उपयोग कवक, बैक्टीरिया और वायरस की मूल (जीवित) संरचना का अध्ययन करने के लिए भी किया जाता है।

बैक्टीरिया के रासायनिक विनाश को भी सड़न रोकनेवाला और एंटीसेप्टिक में विभाजित किया गया है। उपयोग किए जाने वाले पदार्थों की सीमा बहुत व्यापक है और हर साल नए, अधिक से अधिक मनुष्यों और जानवरों के लिए सुरक्षित साधनों के साथ फिर से भर दी जाती है। उनका निर्माण बैक्टीरिया और वायरस की संरचना और विभिन्न रसायनों के साथ उनकी बातचीत के बारे में ज्ञान पर आधारित है। रासायनिक कीटाणुनाशकों के वितरण के तरीकों में लगातार सुधार हो रहा है। तो, इसे लागू किया जा सकता है:

  • भिगोना (स्वच्छता),
  • छिड़काव (हवा में कीटाणुओं को मारने का एक शानदार तरीका)
  • बर्तन और सतह धोना,
  • बैक्टीरिया, कवक, वायरस और बीजाणुओं से लड़ने के भौतिक तरीकों के साथ संयोजन (गर्म समाधान का उपयोग करना, उबालना, एक जीवाणुनाशक दीपक चालू करना, और इसी तरह)।

ऑपरेटिंग कमरे और प्रयोगशालाएं। अपूतिता

इस मामले में, कमरे में लगभग सभी बैक्टीरिया से छुटकारा पाने के लिए सबसे कठोर तरीकों का उपयोग किया जाता है। कीटाणुनाशक के साथ परिसर के उपचार को क्वार्ट्जिंग के उपयोग के साथ जोड़ा जाता है। कमरे में, कठोर पराबैंगनी विकिरण वाले लैंप चालू होते हैं, जो हवा सहित सभी जीवित कोशिकाओं के लिए हानिकारक है।

मनुष्यों के लिए उपयोग की जाने वाली विधियों की आक्रामकता और विषाक्तता को देखते हुए, चौग़ा का उपयोग करके प्रसंस्करण किया जाता है, और लैंप का समावेश कमरे में लोगों और जानवरों की अनुपस्थिति को मानता है।

सूक्ष्मजीवों का चयनात्मक विनाश। खाद्य उद्योग

कई स्वस्थ खाद्य उत्पादों का निर्माण सूक्ष्मजीवों के बिना असंभव है। किण्वित दूध उत्पादों, हार्ड चीज, क्वास, बीयर, वाइन, पके हुए माल, चाय और कॉफी किण्वन और अन्य उद्देश्यों के उत्पादन के लिए बनाए गए लाभकारी रोगाणुओं की संस्कृतियां तीसरे पक्ष के माइक्रोफ्लोरा से दूषित हो जाती हैं। इससे उत्पादन तकनीक का उल्लंघन होता है और भोजन की गुणवत्ता में कमी आती है। प्रदूषणकारी माइक्रोफ्लोरा का मुकाबला करने के लिए, विशेष मीडिया का उपयोग किया जाता है, जिसकी संरचना का नियंत्रण उगाई गई फसलों की शुद्धता की कुंजी है। इस मामले में, तकनीकी चक्रों के बीच के अंतराल में बर्तन और उपकरण प्रयोगशालाओं और ऑपरेटिंग कमरे (कीटाणुनाशक और क्वार्ट्ज लैंप) के समान उपचार के अधीन हैं। सतहों पर और काम करने वाले कमरों की हवा में रोगाणुओं और बीजाणुओं की सामग्री का नियंत्रण पोषक माध्यमों पर फसलों का उपयोग करके किया जा सकता है।

दवाओं के साथ सूक्ष्मजीवों का विनाश। संक्रमण और डिस्बिओसिस

एंटीबायोटिक दवाओं के आगमन ने डॉक्टरों को मनुष्यों और जानवरों में गंभीर संक्रामक रोगों के उपचार में महत्वपूर्ण सफलता हासिल करने की अनुमति दी। हालांकि, यह जल्द ही स्पष्ट हो गया कि किसी व्यक्ति की बड़ी आंत में एंटीबायोटिक दवाओं के प्रति संवेदनशील बैक्टीरिया का विनाश पाचन विकारों की घटना से भरा होता है और इसके लक्षण आंतों के संक्रमण के समान हो सकते हैं। इसके अलावा, कुछ स्थितियां जो एंटीबायोटिक उपचार का जवाब नहीं देती थीं, उन्हें मानव बड़ी आंत में रहने वाले जीवाणु संस्कृतियों का उपयोग करके आसानी से ठीक किया गया था।
दूसरी ओर, गैस्ट्रिटिस के विकास के लिए जिम्मेदार बैक्टीरिया के पेट में खोज ने इस मिथक को नष्ट कर दिया कि गैस्ट्रिक जूस के अम्लीय वातावरण में बैक्टीरिया माइक्रोफ्लोरा मौजूद नहीं हो सकता है। पेट में इन रोगजनकों को विनाश और पाचन से बचाने वाले तंत्रों के अध्ययन ने रोगाणुओं के अध्ययन में एक नया पृष्ठ खोला है। एंटीबायोटिक दवाओं के लिए रोगजनक माइक्रोफ्लोरा की संवेदनशीलता के लिए परीक्षणों के आगमन ने उन लोगों को चुनना संभव बना दिया जो सबसे प्रभावी हैं और बड़ी आंत के लाभकारी निवासियों को कम से कम नुकसान पहुंचाते हैं। लाभकारी रोगाणुओं के बीजाणुओं और जीवित किण्वित दूध उत्पादों से युक्त तैयारी जो बड़ी आंत के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करते हैं, सभी संक्रमणों के उपचार में अंतिम चरण बन गए हैं। एक अलग दिशा कैप्सूल के लिए सिंथेटिक सामग्री का विकास है जो पेट में उच्च अम्लता का सामना कर सकती है और आंत के क्षारीय वातावरण में घुल सकती है।

वायरस की नजर में

बड़ी आंत के माइक्रोफ्लोरा को संरक्षित करने का कार्य बैक्टीरियोफेज का उपयोग करके जीवाणु संक्रमण के उपचार द्वारा उत्कृष्ट रूप से किया जाता है। ये वायरस हैं, उनकी संरचना में बहुत विशिष्ट, लक्षित बैक्टीरिया के विनाश के लिए उच्च स्तर की चयनात्मकता के साथ। नवजात अवधि के दौरान बच्चों के लिए फेज की तैयारी विशेष रूप से प्रभावी होती है, जब एंटीबायोटिक्स अच्छे से अधिक नुकसान कर सकते हैं, बच्चे की बड़ी आंत के युवा और अभी तक बने माइक्रोफ्लोरा को नष्ट कर सकते हैं।

और हमारे शरीर के बारे में क्या?

उन तरीकों का अध्ययन करना जिनसे मानव शरीर खुद को संक्रमण से बचाता है, प्रक्रियाओं को समझने के लिए बहुत उपयोगी है, बड़ी आंत के जीवाणु पारिस्थितिकी तंत्र की प्रतिरक्षा प्रणाली के साथ बातचीत। जैसा कि आप जानते हैं, बड़ी आंत में रहने वाले सूक्ष्मजीव और उनके बीजाणु न्युट्रोफिल द्वारा विनाश से खुद को बचाने में सक्षम होते हैं, क्योंकि इन कोशिकाओं की सतह पर कोई रिसेप्टर्स नहीं होते हैं जिन पर वे प्रतिक्रिया करते हैं।
केमोटैक्सिस (कुछ रसायनों की ओर निर्देशित गति) और फागोसाइटोसिस की क्षमता होने के कारण, न्यूट्रोफिल बैक्टीरिया और उनके बीजाणुओं से शरीर की मुख्य रक्षा करते हैं, जिससे रक्त वाहिकाओं की दीवारों के माध्यम से सूजन के केंद्र में अपना रास्ता बनाते हैं। बृहदान्त्र के साथ प्रतिरक्षा प्रणाली के संबंधों का विवरण अभी भी खोजा जा रहा है।यह ज्ञात है कि बड़ी आंत में एक स्वस्थ माइक्रोफ्लोरा शरीर की प्रतिरक्षा में सुधार करता है, और उनकी संख्या को सख्त नियंत्रण में रखते हुए, रोगजनक बसने वालों और उनके बीजाणुओं को प्रतिस्पर्धी रूप से विस्थापित करता है।

जैविक अपशिष्ट पुनर्चक्रण और खेती

बड़ी आंत में रहने वाले सूक्ष्मजीव इसके बाहर काफी प्रभावी ढंग से काम करते हैं, खाद से बाहर निकलने के लिए मजबूर किया जाता है क्योंकि उनका पोषक तत्व गायब हो जाता है। उनमें से कुछ बीजाणुओं के रूप में रहते हैं जो प्रतिकूल परिस्थितियों में जीवित रह सकते हैं और पोषक माध्यम की संरचना में परिवर्तन होने पर बैक्टीरिया की एक नई पीढ़ी का निर्माण करते हैं। उपरोक्त सभी विधियों का उपयोग सूक्ष्मजीवों और बीजाणुओं की शुद्ध संस्कृतियों को प्राप्त करने के लिए किया जाता है जो मिट्टी की उर्वरता में सुधार कर सकते हैं - मुक्त रहने वाले और सहजीवन दोनों। मिट्टी के कार्बनिक और फेकल संदूषण का नियंत्रण अक्सर उनमें प्रोटीस (प्रोटियस) की उपस्थिति से किया जाता है, जो स्वेच्छा से बड़ी आंत में बस जाते हैं और इसे सशर्त रूप से रोगजनक माइक्रोफ्लोरा माना जाता है।

मैं एक पशु चिकित्सक के रूप में काम करता हूं। मुझे बॉलरूम डांसिंग, स्पोर्ट्स और योग का शौक है। मैं व्यक्तिगत विकास और आध्यात्मिक प्रथाओं में महारत हासिल करने को प्राथमिकता देता हूं। पसंदीदा विषय: पशु चिकित्सा, जीव विज्ञान, निर्माण, नवीनीकरण, यात्रा। वर्जना: न्यायशास्त्र, राजनीति, आईटी प्रौद्योगिकी और कंप्यूटर गेम।

एक अद्भुत क्लींजर हमारे शरीर में ग्राम पॉजिटिव और ग्राम नेगेटिव बैक्टीरिया को खत्म कर सकता है।

यह सबसे शक्तिशाली एंटीसेप्टिक और एंटीफंगल एजेंट है जो पूरे शरीर में रक्त और लसीका के प्रवाह में सुधार करता है।

लोगों ने अतीत में कैंडिडा से लड़ने और बैक्टीरिया और वायरल संक्रमण के इलाज के लिए इस उपाय का इस्तेमाल किया है।

अपना ख्याल रखें, प्राकृतिक उपचारों का उपयोग करें और स्वस्थ रहें!

यह मिश्रण कई बीमारियों और स्थितियों के खिलाफ भी प्रभावी है - यह परिसंचरण में सुधार करने, रक्त को शुद्ध करने और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है।

इसने मानवता को कई बीमारियों को ठीक करने में मदद की है और इसका रहस्य प्राकृतिक अवयवों के संयोजन में है।

यदि आपको गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हैं, तो किसी भी लोक उपचार का उपयोग करने से पहले, यह अनुशंसा की जाती है कि आप अपने चिकित्सक से परामर्श करें।

अवयव

100 ग्राम कीमा बनाया हुआ लहसुन

100 ग्राम कटा हुआ प्याज

100 ग्राम कद्दूकस किया हुआ ताजा अदरक

2 छोटी गर्म मिर्च मिर्च

700 मिली एप्पल साइडर विनेगर

2 बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ सहिजन

2 बड़े चम्मच हल्दी पाउडर

तैयारी:

सेब के सिरके को छोड़कर सभी सामग्री को एक कटोरे में रखें और अच्छी तरह मिलाएँ, फिर मिश्रण को कांच के जार में डालें और सेब साइडर सिरका डालें।

फिर जार को कसकर बंद कर दें और अच्छी तरह हिलाएं। जार को 2 सप्ताह के लिए सूखी और ठंडी जगह पर रखें, समय-समय पर दिन में 1-2 बार मिलाते रहें।

2 सप्ताह के बाद, मिश्रण को चीज़क्लोथ से छान लें, केक को पकाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। आप तरल को थोड़े से जैतून के तेल के साथ मिला सकते हैं और इसे सलाद और मांस व्यंजन के लिए मसाला के रूप में उपयोग कर सकते हैं।

प्रयोग

इससे पहले कि आप मिश्रण का सेवन शुरू करें, सावधान रहें क्योंकि यह बहुत मजबूत और तीखा होता है। हम इसका सेवन करने के बाद जलन को शांत करने के लिए नींबू या संतरे का एक टुकड़ा खाने की सलाह देते हैं।

यदि आप गंभीर बीमारियों और संक्रमणों से जूझ रहे हैं तो आप इसकी मात्रा को प्रतिदिन 1 बड़ा चम्मच तक बढ़ा सकते हैं।

यह मिश्रण बिल्कुल अनोखा है और यहाँ क्यों है!

लहसुन

लहसुन सबसे मजबूत प्राकृतिक एंटीबायोटिक दवाओं में से एक है और इसके स्वास्थ्य लाभ की एक विस्तृत श्रृंखला है। यह हमारे शरीर में बैक्टीरिया और कीटाणुओं को मारने में सक्षम है, और आंतों में स्वस्थ बैक्टीरिया के उत्पादन को भी प्रभावी ढंग से उत्तेजित करता है। लहसुन एक शक्तिशाली एंटिफंगल एजेंट भी है जो रोगजनकों और अन्य रोगाणुओं को मार सकता है।

प्याज लहसुन का एक करीबी रिश्तेदार है, लेकिन हल्का होता है। अपने चचेरे भाई के साथ, वह कई बीमारियों और स्थितियों के खिलाफ एक शक्तिशाली संयोजन बनाता है।

हॉर्सरैडिश

हॉर्सरैडिश हमारी ब्रांकाई और फेफड़ों के लिए बहुत प्रभावी है। यह प्रभावी रूप से आपके वायुमार्ग को खोलेगा और सूजन को कम करेगा, प्रभावी रूप से सर्दी और फ्लू को रोकेगा।

अदरक

अदरक एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ एजेंट है जो परिसंचरण को गर्म और बेहतर बनाता है।

हल्दी

यह अद्भुत मसाला सूजन को कम कर सकता है और संक्रमणों को मार सकता है, साथ ही डिमेंशिया जैसी कैंसर कोशिकाओं के विकास को भी रोक सकता है। जोड़ों के दर्द से पीड़ित लोगों के लिए भी हल्दी की सलाह दी जाती है।

सेब का सिरका

यह दुनिया के स्वास्थ्यप्रद तरल पदार्थों में से एक है। हिप्पोक्रेट्स इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में बात करते हुए हजारों वर्षों से इसका उपयोग कर रहे हैं।

सुनहरा तरल किण्वित सेब से बनाया जाता है और इसमें पेक्टिन सहित कई आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, एक दुर्लभ फाइबर जो रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित कर सकता है।

सेब का सिरका शरीर में कैल्शियम के अवशोषण में भी सुधार करता है, जो हड्डियों की उचित मजबूती के लिए महत्वपूर्ण है। शरीर में पोटैशियम की कमी एक गंभीर समस्या है जिससे बाल, नाखून और दांत भंगुर हो सकते हैं, साथ ही बालों का झड़ना और साइनसाइटिस भी हो सकता है।

ऐप्पल साइडर सिरका बीटा-कैरोटीन और शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है जो आपकी त्वचा को दृढ़ और युवा बनाए रखने में मदद करता है।

मैलिक एसिड फंगल और बैक्टीरिया के संक्रमण को रोकने में मदद करते हैं। ये एसिड जोड़ों में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने और जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने में सक्षम हैं, प्रभावी रूप से गाउट को रोकते हैं।

कई विशेषज्ञों का कहना है कि सेब का सिरका सिरदर्द, दस्त, एक्जिमा, आंखों में दर्द, पुरानी थकान, फूड पॉइजनिंग, बालों का झड़ना, मोटापा, उच्च रक्तचाप और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के खिलाफ प्रभावी है।

यह अद्भुत पेय आपको इन स्थितियों का इलाज करने और आपके समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करेगा!

एक सार्वभौमिक उपाय!

अतीत में, सदियों से, दवाएं उपलब्ध होने से पहले, लोग एक शक्तिशाली और प्राकृतिक उपचार के साथ अनगिनत बीमारियों का इलाज करते थे।

यह शुद्ध एंटीबायोटिक, एंटीसेप्टिक और एंटिफंगल एजेंट आपको स्वस्थ रखेगा और एक ही समय में बैक्टीरिया और कीटाणुओं को मारते हुए उचित रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देगा। हम एक अनूठा उपाय प्रस्तुत करते हैं - सेब साइडर सिरका!

फायदा।

सेब के सिरके को टॉनिक के रूप में उपयोग करने से आपको कई स्वास्थ्य लाभ मिलेंगे और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होगी। साथ ही, एप्पल साइडर विनेगर रक्त को साफ कर सकता है और आपको वायरस और संक्रमण से बचा सकता है।

विधि।

गर्म मिर्च के सीधे संपर्क से बचने के लिए आपको इस नुस्खा के लिए दस्ताने की एक जोड़ी की आवश्यकता होगी।

अवयव:

2 टीबीएसपी। एल हल्दी पाउडर या 2 भाग हल्दी की जड़

700 मिली. सेब साइडर सिरका (जैविक)

बारीक कटा लहसुन

बारीक कटा प्याज

2 ताजी मिर्च मिर्च (जितना गर्म हो उतना अच्छा)

कसा हुआ अदरक

2 टीबीएसपी कसा हुआ सहिजन

तैयारी:

एप्पल साइडर विनेगर को छोड़कर सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं और एक जार में रखें। फिर उस पर विनेगर डालें ताकि सारी सामग्री ढँक जाए। जार को कसकर बंद करें और दो सप्ताह के लिए एक अंधेरी और ठंडी जगह पर स्टोर करें।

दो सप्ताह के लिए दिन में कई बार हिलाएं। जब दो सप्ताह बीत जाएं, तो तरल को छान लें और सभी टुकड़ों को सलाद और अन्य खाद्य संयोजनों के लिए बचा लें।

आवेदन:

प्रति दिन 1 चम्मच तरल पिएं, खुराक को प्रति दिन एक छोटा गिलास तक बढ़ाएं। अधिक गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं के लिए, आप दिन में 5-6 चम्मच से शुरू कर सकते हैं।

याद रखें कि इस उत्पाद में एक तेज गंध है, इसलिए जलन को रोकने के लिए इसे नींबू के टुकड़े के साथ मिलाएं।

यह इतना उपयोगी क्यों है?

इनमें से अधिकांश सामग्री, जैसे हल्दी और गर्म मिर्च, मजबूत विरोधी भड़काऊ गुण प्रदान करते हैं। हल्दी मनोभ्रंश को रोकने और जोड़ों के दर्द के इलाज के लिए भी बहुत अच्छी है।

लहसुन अपने एंटीबायोटिक और एंटीफंगल गुणों के लिए जाना जाता है और इसका उपयोग कई बीमारियों से लड़ने के लिए किया जाता है। यह अच्छे बैक्टीरिया के उत्पादन को भी उत्तेजित करता है, केवल बुरे बैक्टीरिया को खत्म करता है।

लहसुन जैसे प्याज संक्रमण को जल्दी नष्ट कर सकते हैं।

हॉर्सरैडिश एक जड़ी बूटी है जो फेफड़ों को सूजन से बचाती है। सर्दी या फ्लू होने पर इसका अद्भुत प्रभाव पड़ता है।

अदरक कई बीमारियों का रामबाण इलाज है। इस उपाय में, यह रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और संक्रमण से लड़ता है।

काली मिर्च आपको बेहतर काम करने के लिए प्रेरित करती है और आपके रक्त प्रवाह को सही आकार में रखती है।

सेब का सिरका पेक्टिन से भरपूर होता है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने के लिए जिम्मेदार होता है। इसके अलावा, सेब साइडर सिरका शरीर को विभिन्न खाद्य पदार्थों से कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है।

सेब का सिरका पोटैशियम से भरपूर होता है।

पोटेशियम और मैलिक एसिड से भरपूर, सेब का सिरका शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और फंगस को रोकने के लिए बहुत अच्छा है।

इसके अलावा, सेब साइडर सिरका स्वास्थ्य समस्याओं में मदद कर सकता है जैसे: सिरदर्द, कब्ज, गठिया, कमजोर हड्डियां, अपच, उच्च कोलेस्ट्रॉल, दस्त, एक्जिमा, आंखों में दर्द, पुरानी थकान, हल्का भोजन विषाक्तता, बालों का झड़ना, उच्च रक्तचाप, मोटापा , आदि।

शुभ दिवस! प्रश्न को सही ढंग से समझने में मदद करें जब वे लिखते हैं: "संकेत दें कि प्रस्तावित संज्ञाएं चेतन / निर्जीव पर आधारित हैं" 1. मिस (उत्तर-आत्मा) 2. विटेबस्क (उत्तर-निर्जीव) 3. बेसिलस (उत्तर-आत्मा) 4. कायरता ( उत्तर-निर्जीव) क्या उत्तर सही दिए गए हैं? या प्रश्न अन्य उत्तरों का सुझाव देता है? धन्यवाद

सही तरीके से कैसे मिलान करें? 1. लोगों ने अपना कौशल नहीं खोया है। 2. सेंट जॉन पौधा हानिकारक रोगाणुओं पर हानिकारक प्रभाव डालता है।
3. एक साथ फोटो लेने का अपना मौका न चूकें।

रूसी भाषा सहायता डेस्क प्रतिक्रिया

1, 3. "लेखक" अनुभाग देखें "नकार के लिए किस मामले की आवश्यकता है?"

प्रश्न संख्या 280811
कृपया मुझे बताएं कि सही तरीके से कैसे कहें: "कीटाणुओं को मारता है" या "कीटाणुओं को मारता है"? और एक और बात: यदि कोई वाक्य "हालाँकि" से शुरू होता है, तो क्या उसके बाद अल्पविराम होना चाहिए या नहीं? अग्रिम में धन्यवाद

रूसी भाषा सहायता डेस्क प्रतिक्रिया

प्रश्न संख्या 279151
शुभ दिवस!
सूक्ष्मजीव हमेशा मौजूद रहेंगे - ताकि वे किसी व्यक्ति को नुकसान न पहुंचाएं, उनका लगातार अध्ययन करना, स्वच्छता और स्वच्छता मानकों को विकसित करना आवश्यक है।
क्या यह विराम चिह्न स्वीकार्य है? इसमें और अन्य क्या विकल्प हैं?

रूसी भाषा सहायता डेस्क प्रतिक्रिया

आपको अल्पविराम और डैश के बजाय पूर्ण विराम लगाने की आवश्यकता है।

प्रश्न संख्या 277001
नमस्कार! कृपया बताएं कि किस आधार पर कई मीडिया आउटलेट औद्योगिक पैमाने पर "सैल्मन" शब्द को नहीं बदलते हैं? उदाहरण के लिए: रूस अपना सामन पैदा करता है।
http://www.gazeta.ru/business/2014/08/13/6174937.shtml

मैं समझता हूं कि "रूस अपनी खुद की गैस निकाल रहा है", लेकिन यह वही निर्माण है जहां "हंटर अपने भालू को गोली मारता है"।
इस स्थिति में नाममात्र के मामले के उपयोग को क्या प्रेरित करता है?

रूसी भाषा सहायता डेस्क प्रतिक्रिया

शुभ दिवस!
क्या आप कृपया मुझे बता सकते हैं कि यह कैसे सही होगा - सभी रोगाणुओं को मारता है या सभी रोगाणुओं को मारता है?

धन्यवाद।

रूसी भाषा सहायता डेस्क प्रतिक्रिया

दोनों विकल्प सही हैं। शब्द सूक्ष्म जीव

प्रश्न संख्या 265229
यह कैसे सही है - रोगाणु देखें या रोगाणु देखें?

रूसी भाषा सहायता डेस्क प्रतिक्रिया

दोनों विकल्प सही हैं।

प्रश्न संख्या 264767

रूसी भाषा सहायता डेस्क प्रतिक्रिया

दोनों "कीटाणुओं को मारता है" और "कीटाणुओं को मारता है" मानक हैं। आप इसे देख सकते हैं, उदाहरण के लिए, ए.ए. ज़ालिज़्न्याक द्वारा "रूसी भाषा के व्याकरण शब्दकोश" का उपयोग करके।

शब्द "रुकावट" रूसी भाषा के शब्दकोशों द्वारा दर्ज किया गया है।

इसे सही तरीके से कैसे करें: "सभी ज्ञात कीटाणुओं को हटा देता है" या
"सभी ज्ञात रोगाणुओं को हटा देता है"?

रूसी भाषा सहायता डेस्क प्रतिक्रिया

दोनों विकल्प सही हैं। शब्द सूक्ष्म जीवचेतन और निर्जीव संज्ञा दोनों के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

प्रश्न संख्या 261952
निम्नलिखित वाक्यांश की शुद्धता पर आपकी क्या राय है: "सभी ज्ञात रोगाणुओं को मारता है"। एक शब्दकोश में, मैंने पढ़ा कि यह रूप अब भी सही है (जिससे मैं व्यक्तिगत रूप से असहमत हूं)।

रूसी भाषा सहायता डेस्क प्रतिक्रिया

कोई गलती नहीं है। शब्द सूक्ष्म जीवचेतन और निर्जीव संज्ञा दोनों के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

रूसी भाषा सहायता डेस्क प्रतिक्रिया

दोनों विकल्प सही हैं। शब्द सूक्ष्म जीवचेतन और निर्जीव संज्ञा दोनों के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

अत्यधिक तापमान जैसे विभिन्न भौतिक प्रभावों से सूक्ष्मजीवों को मारा जा सकता है। लेकिन अन्य प्रभावी तरीके हैं।

इसलिए, लंबे समय तक संग्रहीत भोजन को गर्मी-उपचार करना हमेशा फायदेमंद होता है, जबकि तापमान सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने के लिए पर्याप्त होना चाहिए, यानी 70 सी से ऊपर। पराबैंगनी विकिरण भी रोगाणुओं को मारता है, इसलिए गामा विकिरण करता है, और शायद इस प्रकार के विद्युत चुम्बकीय विकिरण के साथ भोजन का उपचार करना भोजन को संरक्षित करने का सबसे अच्छा तरीका है। दुर्भाग्य से, नसबंदी की इस पद्धति के विरोधियों की जोरदार गतिविधि के कारण, इस पद्धति का उपयोग शायद ही कभी किया जाता है। विरोधियों का मानना ​​है कि रेडियोधर्मी रूप से संसाधित भोजन रेडियोधर्मी हो सकता है, जो अधिकांश लोगों की अक्षमता पर खेलते हैं।

जबकि ये आधुनिक तरीके केवल उन लोगों के बीच लोकप्रिय हैं जो स्थिति को समझते हैं, बाकी आबादी रासायनिक अभिकर्मकों के साथ रोगाणुओं को नष्ट कर देती है। अब रोगाणुरोधी हथियारों का शस्त्रागार काफी विविध है, इनमें शामिल हैं: ब्लीच, हाइड्रोजन पेरोक्साइड और ओजोन जैसे मजबूत ऑक्सीडेंट; क्लोरोफेनोल्स जैसे ट्राईक्लोसन; और कम ज्ञात चतुर्धातुक अमोनियम लवण जैसे कि सेट्रिमाइड। ये पदार्थ विभिन्न तंत्रों के माध्यम से काम करते हैं: ऑक्सीडेंट रोगाणुओं की आणविक संरचनाओं को प्रभावित करते हैं; क्लोरोफेनोल्स कोशिका झिल्ली के माध्यम से फैलने में सक्षम होते हैं और माइक्रोबियल सेल के चयापचय को अवरुद्ध करते हैं; चतुर्धातुक अमोनियम लवण कोशिका झिल्ली को नष्ट कर देते हैं।

जाहिर है, सबसे प्रभावी ऑक्सीकरण एजेंट हैं, वे न केवल कोशिका झिल्ली पर, बल्कि प्रोटीन पर भी कार्य करते हैं, और अन्य सभी अणुओं पर जिनमें एनएच और एसएच बांड होते हैं, और ऐसे बंधन अक्सर एंजाइम के कामकाज के लिए आवश्यक होते हैं। ... क्लोरोफेनोल्स कोशिका झिल्ली और एंजाइमों पर भी हमला करते हैं, और जब इन अणुओं की एक बड़ी संख्या जीवाणु कोशिका में प्रवेश करती है, तो इससे इंट्रासेल्युलर द्रव का जेल जैसे रूप में संक्रमण हो सकता है। चतुर्धातुक अमोनियम लवण जीवाणु कोशिका भित्ति से जुड़ जाते हैं और उसमें छेद कर देते हैं, जिससे कोशिका मर जाती है।

रोगाणुरोधी एजेंटों के कई फायदे हैं, लेकिन उनके साथ-साथ उनके गंभीर नुकसान भी हैं, जैसा कि नीचे दी गई तालिका में दर्शाया गया है। तालिका में अल्कोहल (इथेनॉल) का भी उल्लेख है - रोगाणुरोधी गतिविधि वाला एक अन्य पदार्थ, इसका उपयोग मुंह को कुल्ला करने के लिए किया जाता है, हालांकि तालिका में दिखाई गई एकाग्रता में नहीं। अल्कोहल एंटीसेप्टिक उद्देश्यों के लिए बैक्टीरिया झिल्ली को भंग करने और प्रोटीन को विकृत करने में सक्षम है। 70% अल्कोहल का उपयोग करना सबसे प्रभावी है। यद्यपि कुछ हद तक, अल्कोहल 50% सांद्रता पर भी सक्रिय होता है, जिसका अर्थ है कि वोडका या जिन को आपात स्थिति में एंटीसेप्टिक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

अगर हम ऐसा खाना खाते हैं जिस पर रोगजनक बैक्टीरिया पर्याप्त रूप से बर्बाद हो गए हैं, तो हमें कुछ दिनों के भीतर अपनी गलती का भुगतान करना होगा।

टेबल.एंटीसेप्टिक्स, फायदे और नुकसान

पदार्थ लाभ नुकसान
ब्लीचिंग पाउडर

सभी कीटाणुओं को मारता है

लंबी संग्रहण और उपयोग अवधि

मजबूत क्लोरीन गंध

अन्य अम्लीय क्लीनर के साथ मिश्रित होने पर खतरनाक हो जाता है

पर्यावरण प्रदूषण

हाइड्रोजन पेरोक्साइड

अधिकांश कीटाणुओं को मारता है

पर्यावरण के लिए हानिकारक नहीं

लघु शेल्फ जीवन

कई एंजाइमों द्वारा नष्ट

ओजोन सभी कीटाणुओं को मारता है

प्रभाव अल्पकालिक है

बड़े पैमाने पर उपयोग की असंभवता

ऑर्गनोफेनॉल्स

बैक्टीरिया को मारें

लंबे समय तक चलने वाला प्रभाव

पर्यावरण प्रदूषण

वायरस और कवक के खिलाफ अप्रभावी

शराब (70% घोल)

अधिकांश कीटाणुओं को मारता है

उच्च स्थिरता

आग जोखिम

विषाक्तता

यूनाइटेड किंगडम में, लगभग 85,000 खाद्य जनित बीमारी सालाना होती है, जिसके लिए चिकित्सा की आवश्यकता होती है। इसका मतलब है कि घटना प्रति हजार पंद्रह लोग है। बेशक, ज्यादातर लोगों में, जहर अपेक्षाकृत हल्का होता है और यह केवल उल्टी और दस्त से प्रकट होता है, इन लक्षणों का अनुभव लगभग बीस गुना अधिक खाद्य विषाक्तता पीड़ितों द्वारा किया जाता है, जिन्हें डॉक्टर को देखने की आवश्यकता नहीं होती है। और 1990 के दशक की शुरुआत में नीदरलैंड के शोध से संकेत मिलता है कि हम खाद्य विषाक्तता की समस्या को काफी हद तक कम आंकते हैं। यद्यपि यह देश, जो अपनी स्वच्छता के लिए प्रसिद्ध है, एक वर्ष में केवल कुछ सौ गैस्ट्रोएंटेराइटिस के मामले दर्ज करता है, वैज्ञानिकों ने सुझाव दिया है कि यह संख्या वास्तव में दो मिलियन से अधिक हो सकती है, उनकी राय इस तथ्य पर आधारित है कि, आंकड़ों के अनुसार, एक में केवल एक व्यक्ति उल्टी-दस्त की स्थिति में हजार, डॉक्टर से मिलें।

एक खाद्य जनित संक्रमण के लिए अस्पताल में भर्ती होने की आवश्यकता हो सकती है और कभी-कभी यह घातक हो सकता है, खासकर जब यह सबसे कम उम्र के और सबसे कमजोर लोगों की बात आती है। ई. कोलाई O157 अपने विष के कारण विषाक्तता का कारण बनता है, जिससे आंतों से रक्तस्राव होता है और यहां तक ​​कि गुर्दे की क्षति भी होती है। इस जीवाणु में एक लंबी ऊष्मायन अवधि हो सकती है - दो सप्ताह तक, और केवल 100 रोगाणु ही रोग पैदा करने के लिए पर्याप्त हैं। ई. कोलाई O157 गायों की आंतों में रहता है, इसलिए हम शायद ही कभी इसके संपर्क में आते हैं, लेकिन अगर कच्चा बीफ इस सूक्ष्मजीव से संक्रमित हो जाता है और बाद में आवश्यक खाना पकाने से नहीं गुजरता है, तो सूक्ष्म जीव को मानव शरीर में पेश किया जा सकता है। अधपके स्टेक और हैमबर्गर और बिना पाश्चुरीकृत दूध संक्रमण के प्रमुख स्रोत हैं, लेकिन बच्चे इसे केवल जानवरों के साथ खेलने या भेड़ के मल को इकट्ठा करने से प्राप्त कर सकते हैं। सौभाग्य से, इस तरह के संक्रमण के मामले काफी दुर्लभ हैं, क्योंकि यूनाइटेड किंगडम में एक वर्ष में उनमें से एक हजार से भी कम हैं। खाद्य विषाक्तता के सबसे आम कारक एजेंट साल्मोनेला और कैम्पिलोबैक्टर हैं, जो पोल्ट्री मांस, कच्चे अंडे और डेयरी उत्पादों को संक्रमित कर सकते हैं, और संक्रमण घर और खानपान प्रतिष्ठानों दोनों में इन उत्पादों के उपयोग के माध्यम से मानव शरीर में प्रवेश कर सकता है।

रोगजनकों का एक महत्वपूर्ण स्रोत एक नम रसोई मेज़पोश है, जो अरबों बैक्टीरिया को आश्रय दे सकता है। और यद्यपि अधिकांश सूक्ष्मजीव अपेक्षाकृत हानिरहित होते हैं, जब, कहते हैं, चिकन रक्त एक मेज़पोश पर हो जाता है, सुरक्षा कारणों से आपको या तो मेज़पोश से छुटकारा पाना चाहिए या इसे ब्लीच में कुल्ला करना चाहिए।

सुपर माइक्रोब्स?

कुछ लोग चिंता करते हैं कि कीटाणुनाशकों के अति प्रयोग से अंततः एक प्रतिरोधी सूक्ष्मजीव का उदय होगा जो आज मौजूद लोगों की तुलना में और भी बदतर हत्यारा साबित हो सकता है। इन आशंकाओं की वैधता विवादास्पद है। दरअसल, एंटीबायोटिक चिकित्सा करते समय, डॉक्टर अक्सर ऐसी स्थिति का सामना करते हैं जब एक सूक्ष्मजीव का रोगजनक तनाव प्रकट होता है जो जीवाणुरोधी दवाओं की कार्रवाई के लिए प्रतिरोधी होता है। लेकिन एंटीबायोटिक दवाओं की एक विशिष्ट विशेषता उनकी उच्च चयनात्मकता है, अर्थात, मेजबान जीव की कोशिकाओं को प्रभावित किए बिना बैक्टीरिया को नष्ट करने की क्षमता। इस तरह की चयनात्मकता प्राप्त करने के लिए, एंटीबायोटिक कार्रवाई के लक्ष्यों को सीमित करना आवश्यक है, अक्सर उन्हें एक एंजाइम तक कम करना। इस संबंध में, रोगजनक अपने एक या दो प्रोटीन को संशोधित करके एंटीबायोटिक दवाओं के अनुकूल होने का प्रबंधन करते हैं। एक और चीज है कीटाणुनाशक जो एक विस्फोटक पंखे की तरह काम करते हैं, अपने टुकड़े बिखेरते हैं, एक ही बार में दुश्मन के कई कमजोर बिंदुओं में गिर जाते हैं। इस मामले में, एंजाइम, आरएनए, झिल्ली अणु, आणविक संदेशवाहक एक साथ प्रभावित होते हैं। इसके अलावा, यह प्रभाव इतना तेज़ और इतना घातक है कि रोगाणुओं के पास बहु सुरक्षा रणनीति विकसित करने की बहुत कम संभावना है।

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