धीमी कुकर की मुस्कान में मक्के का दलिया कैसे पकाएं। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए धीमी कुकर में मकई का दलिया पकाने का राज। धीमी कुकर में बाजरा-मकई का दलिया

अनाज को धोकर मकई का दलिया पकाना शुरू करना चाहिए। अनाज को अशुद्धियों से साफ करने के लिए, इसे एक गहरी प्लेट में रखना चाहिए और ठंडे पानी से भरना चाहिए, और फिर धीरे से हाथ से हिलाना चाहिए। सारे दाने निकल आएंगे।

धुले हुए मकई के दानों को मल्टीक्यूकर के कटोरे के तल पर रखें।


वहां आवश्यक मात्रा में नमक और दानेदार चीनी डालें। पकवान में चीनी की मात्रा को अपने विवेक पर समायोजित किया जा सकता है।

एक चम्मच दलिया का स्वाद तटस्थ हो जाता है, दो के साथ - मीठा। टेबल नमक के साथ प्रयोग न करना बेहतर है। यहाँ मकई के दाने के स्वाद को अधिकतम करने के लिए इष्टतम मात्रा है।


अनाज में एक गिलास साफ पीने का पानी डालें। वैसे, अगर वांछित है, तो पानी की इस मात्रा को दूध से बदला जा सकता है।


फिर बाकी सामग्री में उच्च गुणवत्ता वाली गाय का दूध मिलाएं। यह यथासंभव ताजा होना चाहिए। नहीं तो दलिया में दूध फट सकता है!


मल्टीक्यूकर पर "दलिया" मोड सेट करें। इष्टतम खाना पकाने का समय 60 मिनट है। इस समय के दौरान, अनाज को पूरी तरह से उबालने का समय होगा। दलिया, डिवाइस के विशेष डिजाइन के लिए धन्यवाद, एक अद्भुत दम किया हुआ स्वाद प्राप्त करेगा और अपनी अनूठी सुगंध नहीं खोएगा!

वह ख्रुश्चेव के युग में लंबे समय तक "खेतों की रानी" नहीं थीं। लेकिन वह आज भी टेबल की रानी हो सकती है! मकई की तुलना में स्वस्थ और कम पौष्टिक अनाज खोजना मुश्किल है। इसमें केवल 98 किलो कैलोरी होता है, जो कि दाल, मटर, दलिया से कई गुना कम है। यह पौष्टिक और लंबे कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है। यह एक छोटी मात्रा के साथ संतृप्त होता है और लंबे समय तक परिपूर्णता की भावना प्रदान करता है। और अंत में, यह आंतों को पूरी तरह से साफ करता है, जो एक स्वस्थ आहार के लिए अनिवार्य है।

धीमी कुकर में मकई का दलिया बनाने की तकनीक सॉस पैन में पकाने से अलग है। प्रक्रिया का मुख्य सिद्धांत सादगी है। हलचल और चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि दलिया जल जाएगा। स्मार्ट "प्रेशर कुकर" पैनासोनिक या फिलिप्स में ऐसा नहीं होगा! वाष्पीकरण से पहले आपको इसे लंबे समय तक उबालने की जरूरत नहीं है या इसे तेजी से उबालने के लिए इसे बारीक कुचलने की जरूरत नहीं है। यूनिट के इंटेलिजेंट मोड आपके लिए जिम्मेदार काम करेंगे।

यहाँ खाना पकाने की कुछ सूक्ष्मताएँ हैं।

• "दलिया" मोड का प्रयोग करें। प्रत्येक इकाई का अपना होता है। उदाहरण के लिए, विटेक मल्टीकुकर अनाज को 50 मिनट में और रेडमंड एक घंटे में पकाता है। 2 घंटे तक के खाना पकाने के समय वाले मॉडल हैं। हम अनुशंसा करते हैं कि आप इस समय तक बने रहें। तथ्य यह है कि उनमें दलिया पकाने की अवधि स्पष्ट रूप से विनियमित है। प्रारंभ में, इकाई सामग्री को 100 डिग्री तक गर्म करती है, फिर तापमान कम करती है और घी को 90 डिग्री पर उबालती है। खाना पकाने के अंत में, वह दस को पूरी तरह से बंद कर सकता है (उदाहरण के लिए, पोलारिस मल्टीक्यूकर ऐसा करता है), सामग्री के वाष्पित होने तक थोड़ी प्रतीक्षा करें और उसके बाद ही एक संकेत दें। निर्माता द्वारा सोचा गया समय के दौरान, अनाज प्रसंस्करण के कई चरणों से गुजरता है, और दलिया आदर्श बन जाता है।
• "मल्टीपोवर" आपको समय कम करने की अनुमति देगा। यदि आपकी मशीन में यह कार्य है, तो आप खाना पकाने का समय कम कर सकते हैं। यदि आप शुरू में इसे "ग्रेट्स" मोड में 25 मिनट के लिए भाप देते हैं, तो एक मल्टीक्यूकर में मकई का दलिया कुरकुरे निकलेगा। और फिर "मल्टी-कुक" मोड में 150 डिग्री के उच्च तापमान पर 10 मिनट के लिए। यह तकनीक ग्रेट्स को नरमता और दलिया को एक ढीली स्थिरता के साथ प्रदान करेगी।
• आवश्यक स्थिरता के अनुसार तरल जोड़ें। एक साइड डिश के लिए, दलिया को ढीले, कुरकुरे चाहिए। इसे पाने के लिए आपको 3 गिलास पानी का इस्तेमाल करना होगा। नाश्ते के लिए दूध के व्यंजन के लिए, विशेष रूप से एक बच्चे के लिए, अधिक तरल स्थिरता, एक गन्दा दलिया की आवश्यकता होती है। यह आपको 4 गिलास तरल प्राप्त करने की अनुमति देता है।
• डिश को गर्म न होने दें। यदि निर्माता मल्टीक्यूकर के एक विशिष्ट मॉडल के लिए यह इंगित नहीं करता है, तो आपको सिग्नल के बाद तैयार दलिया नहीं छोड़ना चाहिए। मकई के दानों की ख़ासियत यह है कि यह जल्दी से गाढ़ा हो जाता है। अगर आप सिर्फ एक घंटे खड़े रहने के बाद पर्याप्त मात्रा में तरल मिला दें, तो दलिया एक मोटी गांठ में बदल सकता है। इसलिए तैयार होते ही इसे प्लेट में रख दें।

मल्टीक्यूकर के कई मॉडल "दूध दलिया" मोड प्रदान करते हैं। वह जल्दी से पकवान तैयार करता है - 30 मिनट में। डबल बॉयलर में मकई के दानों को मध्यम उबालने के लिए यह समय काफी है, यानी दाने सख्त रहेंगे। यह स्थिरता शिशुओं के लिए उपयुक्त नहीं है, इसलिए उनके लिए यह सलाह दी जाती है कि अनाज को कॉफी की चक्की में पीसकर आटा गूंथ लें। आप दूध के दलिया को धीमी कुकर में 15 मिनट तक गर्म करने के लिए रख सकते हैं।

दूध नुस्खा

दूध के साथ मक्के के दलिया का स्वाद सबसे नाजुक होता है. यह इतना परिष्कृत है कि पेशेवर रसोइये, तैयारी करते समय, उदाहरण के लिए, पोलेंटा, उबालते समय अनाज में क्रीम मिलाते हैं, हालांकि क्लासिक नुस्खा इसके लिए प्रदान नहीं करता है।

दलिया नाश्ते के लिए आदर्श है। हाई-फाइबर कॉर्न आपके डाइजेस्टिव ट्रैक्ट को किकस्टार्ट करेगा। लंबे कार्बोहाइड्रेट आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते रहेंगे। दूध, कैल्शियम आपूर्तिकर्ता के रूप में, बच्चों में कंकाल प्रणाली के विकास का समर्थन करेगा। इसलिए पूरे परिवार के लिए नाश्ते के लिए ऐसा दलिया तैयार करें। आपको प्रसन्नता और स्वास्थ्य की गारंटी है!

• मकई के दाने - 1 गिलास;
• दूध - 2 गिलास;
• पानी - 1 गिलास;
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• मक्खन - 50 ग्राम।

1. धुले हुए अनाज को एक कटोरे में रखें। मक्खन डालें।
2. 10 मिनट के लिए "बेक" मोड में उबाल लें।
3. चीनी में डालो, दूध, पानी में डालो।
4. "दलिया" मोड चालू करें।
5. पकाने के तुरंत बाद परोसें।

नुस्खा मक्खन के साथ अनाज के प्रारंभिक उबाल का उपयोग करता है। इसके लिए धन्यवाद, दलिया को एक शानदार मलाईदार स्वाद, दूधिया रंगों का एक समृद्ध पैलेट मिलता है। जोड़ा तरल के तापमान के आधार पर, आप पकवान की एक अलग स्थिरता प्राप्त कर सकते हैं। यदि आप इसे अच्छी तरह से गर्म दूध और पानी के साथ डालते हैं तो दलिया तरल हो जाएगा। ठंडा तरल डालने पर पकवान गाढ़ा और चिपचिपा हो जाएगा।

क्लासिक "नाश्ते के अतिरिक्त" आपको सबसे नाजुक स्वाद को उज्ज्वल करने में मदद करेंगे। घर में खाना पकाने में, जैम अपरिहार्य है, जो खाना पकाने की शुरुआत में चीनी के अतिरिक्त को समाप्त कर देता है। शहद और मीठे ताजे जामुन करेंगे। सर्दियों में, जमे हुए जामुन (काले करंट के साथ मकई दलिया असामान्य और स्वादिष्ट निकला), केले और सेब में विटामिन पाए जाते हैं। बेशक, किशमिश और सूखे खुबानी के बारे में मत भूलना, जिसे पहले गर्म पानी में भिगोना चाहिए।

मूल व्यंजन

हमारा सुझाव है कि आप कद्दू और मांस के साथ कॉर्नमील दलिया पकाएं। पहला नाश्ता करने जाएगा। यह न केवल संतोषजनक है, बल्कि अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ भी है। आखिरकार, कद्दू आंतों के क्रमाकुंचन को बढ़ाने के लिए मकई की क्रिया का पूरक होगा, शरीर से विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन में सुधार करेगा। मांस पकवान रात के खाने के लिए समय पर पहुंच जाएगा, क्योंकि पाक सहायक में मांस और अनाज दोनों बहुत जल्दी तैयार होते हैं।

इस दलिया में शरद ऋतु का स्वाद है, स्वाद और रंग में उज्ज्वल है! वह आपको एक उदास शरद ऋतु की सुबह एक धूप के मूड के साथ चार्ज करेगी।

• मकई के दाने - 1 गिलास;
• कद्दू - 300 ग्राम;
• दूध - 2 गिलास;
• पानी - 1 गिलास;
• मक्खन - 50 ग्राम;
• चीनी, नमक।

1. कद्दू छीलिये, मांस को क्यूब्स में काटिये और एक कटोरे में रखें।
2. ग्रेट्स को धो लें, कद्दू पर डाल दें।
3. दूध, पानी में डालो।
4. नमक, चीनी डालें।
5. 30 मिनट के लिए "दूध दलिया" मोड चालू करें।
6. 15 मिनट के लिए बीप के बाद डिश को "चलने" के लिए छोड़ दें।

कद्दू के लिए धन्यवाद, दलिया एक साधारण पकवान जितना गाढ़ा नहीं होता है। इसलिए, इसे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है और अगले दिन खाया जा सकता है। भंडारण की अवधि 2 दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए।

एक हार्दिक रात्रिभोज जो आपको मांस के घटकों या साइड डिश के बारे में चिंता करने की अनुमति नहीं देता है। खाना पकाने की प्रक्रिया एक ही समय में होती है। हमारा नुस्खा सूअर का मांस का सुझाव देता है, लेकिन आप उसी तरह चिकन, भेड़ का बच्चा पका सकते हैं। गोमांस को "स्थिति" तक पहुंचने में अधिक समय लगता है, इसलिए इसे दलिया रखने से पहले 50 मिनट तक उबालना चाहिए।

• सूअर का मांस - 600 ग्राम;
• मकई के दाने - 2 कप;
• पानी - 4 गिलास;
• प्याज - 1 बड़ा सिर;
• मसाले (लाल शिमला मिर्च, मार्जोरम;
• नमक।

1. फ़िललेट्स को स्लाइस में काटें।
2. पहले से गरम तेल में "ब्राउनिंग" मोड में रखें। सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
3. प्याज को छीलकर काट लें। इसे मांस में जोड़ें। 7 मिनट तक पकाएं।
4. धुले हुए अनाज में डालें, गर्म पानी में डालें।
5. "दलिया" मोड सेट करें।

धीमी कुकर में दूधिया मकई का दलिया और एक पूर्ण मांस व्यंजन दोनों तैयार करना बहुत आसान है। हर दिन हमारे नाश्ते और स्वादिष्ट रात के खाने के व्यंजनों को आजमाएं!

पोलारिस मल्टीक्यूकर कॉर्न दलिया रेसिपी

दलिया वास्तव में वे व्यंजन हैं जो बनाने में काफी सरल हैं, लेकिन उनके उपयोग से बहुत सारे लाभ हैं। मकई का दलिया अपनी संरचना में अद्वितीय और स्वादिष्ट होता है। यह तैयार करने के लिए बहुमुखी और काफी पौष्टिक है। कई अलग-अलग व्यंजन हैं: दूध, पानी, सूखे मेवे, मांस और अन्य योजक। पोलारिस मल्टीक्यूकर में पका हुआ मकई का दलिया कम स्वादिष्ट नहीं होता है।

पकवान के बारे में

पोलारिस मल्टीक्यूकर में तैयार मकई के दाने न केवल बच्चों के लिए, बल्कि वयस्कों के लिए भी उपयोगी होते हैं। बड़ी मात्रा में फाइबर के साथ-साथ समूह बी के विभिन्न ट्रेस तत्वों और विटामिन के इस उत्पाद में सामग्री के कारण, दलिया बहुत संतोषजनक, स्वादिष्ट और यथासंभव पौष्टिक हो जाता है। और अनाज प्रोटीन और लस की अनुपस्थिति इस तरह के पकवान को हाइपोएलर्जेनिक बनाती है, जो इसे एक वर्ष तक के बच्चों के लिए पूरक भोजन के रूप में पेश करने की अनुमति देती है।

जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए पोलारिस धीमी कुकर में पका हुआ मकई का दलिया एक अच्छा व्यंजन हो सकता है। यह पौष्टिक, संतोषजनक है, लेकिन साथ ही कैलोरी में कम है।

इस तरह के पकवान के सभी पौष्टिक गुणों के बावजूद, अनाज की पसंद पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। आखिरकार, इसकी एक सीमित अवधि और विशेष भंडारण की स्थिति है। स्वादिष्ट दलिया पकाने के लिए, आपको इन युक्तियों का पालन करना होगा:

• मकई के दानों को एक सूखी और ठंडी जगह पर ठीक से संग्रहित किया जाना चाहिए;
• साधारण दलिया के लिए, आपको मध्यम आकार के अनाज का चयन करना चाहिए, और शिशु आहार की तैयारी के लिए, आपको छोटे अनाजों को वरीयता देनी चाहिए;
• खाना पकाने से पहले, अनाज को भिगोना नहीं चाहिए, आपको बस इसे अच्छी तरह से कुल्ला करने की आवश्यकता है।

क्लासिक नुस्खा में, तरल से अनाज का अनुपात 1: 4 है, और अधिक तरल स्थिरता के लिए, आप उत्पादों का अनुपात ले सकते हैं - 1: 6।

मानक खाना पकाने के विकल्प को पानी पर विकल्प माना जाता है, लेकिन फिर भी सबसे स्वादिष्ट दलिया दूध में पोलारिस मल्टीक्यूकर में पकाया जाता है।

दूध के साथ मक्के का दलिया

नमस्कार प्रिय परिचारिकाओं! मुझे नहीं पता कि मैं खुद क्यों, लेकिन हमारे देश में मकई दलिया बहुत लोकप्रिय नहीं है। हालांकि, कई लोग मकई के साथ सलाद तैयार करते हैं। आज मैं आपके ध्यान के लिए दूध में मक्के का दलिया बनाने की विधि प्रस्तुत करना चाहती हूँ। इस दलिया को पकाना बेहद आसान है, खासकर जब से हम इसे धीमी कुकर में पकाएंगे। क्लासिक नुस्खा के अनुसार दूध के साथ मकई दलिया, यह स्वादिष्ट, संतोषजनक, सुगंधित और असामान्य निकला। मुझे इसका स्वाद बहुत पसंद है क्योंकि यह मुझे स्वीट कॉर्न स्टिक की याद दिलाता है। मुझे उम्मीद है कि आप मेरी रेसिपी के अनुसार मक्के का दलिया जरूर बनाएंगे।

• मकई के दाने - 1 बहु कप;
• दूध - 2.5 बहु गिलास;
• पानी - 1.5 बहु गिलास;
• दानेदार चीनी - 1 बड़ा चम्मच;
• नमक - 1 चुटकी;
• मक्खन - 30 ग्राम।

पकाने की विधि तैयार करने की प्रक्रिया

मकई का दलिया बनाने के लिए, हम मकई के दाने, दूध, पानी, दानेदार चीनी, नमक और मक्खन का उपयोग करेंगे।

एक साफ सॉस पैन में साफ मकई के दाने डालें।

फिर, ठंडे पानी में डालें।

सबसे अंत में हम दानेदार चीनी और नमक डालते हैं। धीमी कुकर में, "दूध दलिया" मोड सेट करें।

जब दलिया तैयार हो जाता है, तो हम इसमें मक्खन का एक टुकड़ा डालते हैं, और सब कुछ जल्दी से मिलाते हैं। फिर, हम दलिया को प्लेटों पर रख सकते हैं। बॉन एपेतीत!

धीमी कुकर में दूध में मक्के का दलिया कैसे पकाएं

मक्खन या फल के साथ दूध में मक्के का दलिया पूरे परिवार के लिए एक बहुत ही स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ता है। यह शरीर के लिए आवश्यक विटामिन से भरपूर होता है, विषाक्त पदार्थों को निकालने में सक्षम होता है और एलर्जी का कारण नहीं बनता है। अधिकांश विशेषज्ञ एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए दलिया को पूरक भोजन के रूप में उपयोग करने की सलाह देते हैं।

कॉर्नमील दलिया रेसिपी

• अनाज - 200 ग्राम;
• 2 गिलास दूध;
• छोटा कद्दू;
• चीनी;
• प्राकृतिक मक्खन का एक टुकड़ा।

खाना पकाने का समय: 1 घंटा।

1. मकई के दाने कई बार धोए जाते हैं। पानी बादल नहीं होना चाहिए;
2. कद्दू को छीलकर बीज निकाल दिया जाता है। छोटे छोटे टुकड़ों में काटो;
3. धीमी कुकर में कद्दू, दानेदार चीनी, अनाज डालें। सामग्री में दूध डालो;
4. "दलिया" मोड चुनने के बाद, चालीस मिनट का समय निर्धारित करें;
5. फिर बर्तन में मक्खन का एक टुकड़ा डालें। मल्टीक्यूकर बंद कर दें, दलिया को पंद्रह मिनट के लिए छोड़ दें।

सूखे मेवे के साथ दूध दलिया

• प्राकृतिक दूध - 350 मिलीलीटर;
• पानी - 300 मिलीलीटर;
• मकई के दाने - 1.5 कप;
• सूखे मेवे;
• मक्खन - 120 ग्राम;
• स्वाद के लिए चीनी;
• एक चुटकी नमक।

खाना पकाने का समय: 1 घंटा 20 मिनट।

कैलोरी सामग्री: 120 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।

1. सूखे मेवों को ठंडे पानी में धो लें और गर्म पानी से दस मिनट के लिए ढक दें। फिर उन्हें सूखने की जरूरत है और यदि आवश्यक हो, तो छोटे टुकड़ों में काट लें;
2. एक अलग कंटेनर में, दूध के साथ पानी मिलाएं और अनाज के साथ एक मल्टीक्यूकर में डालें;
3. स्वादानुसार नमक और चीनी डालें;
4. "दलिया" मोड में, पकवान को सत्तर मिनट तक पकाएं;
5. फिर आपको तेल, किशमिश और सूखे खुबानी जोड़ने की जरूरत है। अच्छे से घोटिये;
6. दलिया को गर्म करने पर (लगभग दस मिनट) खड़ी रहने दी जानी चाहिए।

स्वादिष्ट कचौड़ी सेब पाई बनाने का तरीका जानने के लिए आगे पढ़ें।

स्वादिष्ट और संतोषजनक व्यंजन - ओवन में मांस के साथ पास्ता, एक घर का बना नुस्खा।

चावल और मांस के साथ अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट स्टू कैसे बनाएं।

धीमी कुकर में काले करंट वाली डिश कैसे पकाएं

• दूध - 250 मिलीलीटर;
• मकई के दाने - एक अधूरा गिलास;
• प्राकृतिक शहद;
• काला करंट;
• नमक।

खाना पकाने का समय: 40 मिनट।

कैलोरी सामग्री: 115 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।

1. पानी साफ होने तक अनाज को धोया जाता है;
2. एक मल्टी-कुकर में दूध डालें, नमक डालें और उबाल लें;
3. फिर धीरे-धीरे कॉर्न ग्रिट्स डालें और लगातार चलाते रहें। "ग्रेट्स" मोड चुनना, दलिया को एक और बीस मिनट के लिए पकाना;
4. करंट को धो लें और प्लेट के तल पर एक भाग डालें, ऊपर से गरम दलिया डालें;
5. पकवान को शहद और बचे हुए करंट से सजाएं।

1. दलिया पकाने से पहले, मकई के दानों को धोना चाहिए। नमी के लिए इसकी सावधानीपूर्वक जांच की जानी चाहिए ताकि खाना पकाने के दौरान गांठ दिखाई न दे;
2. यदि दलिया पके हुए दूध में पकाया जाता है, तो स्वाद और सुगंध असामान्य और स्वादिष्ट होगी;
3. यदि वांछित है, तो खाने से तुरंत पहले पकवान में मक्खन डाला जाता है;
4. यदि वांछित है, तो पकवान को किशमिश, सूखे खुबानी, फल या नट्स से सजाया जा सकता है;
5. प्राकृतिक शहद से एलर्जी की अनुपस्थिति में, इसे दानेदार चीनी के बजाय इस्तेमाल किया जा सकता है;
6. धीमी कुकर में, अनाज ज्यादातर समय खराब हो जाता है, इसलिए इसमें दलिया हवादार हो जाता है;
7. दलिया की स्थिरता दूध की मात्रा पर निर्भर करती है। यदि आप इसमें बहुत कुछ डालते हैं, तो यह तरल हो जाएगा;
8. यदि खाना पकाने के अंत तक पकवान थोड़ा गाढ़ा हो गया है, तो आप आवश्यक मात्रा में दूध या पानी मिला सकते हैं, अच्छी तरह मिला सकते हैं और पंद्रह मिनट तक गर्म होने तक प्रतीक्षा कर सकते हैं;
9. आवश्यकता के बिना, डिश को मल्टीक्यूकर में गर्म करने पर नहीं छोड़ना बेहतर है: अनाज समय के साथ गाढ़ा हो जाता है।

धीमी कुकर में दूध के साथ मकई दलिया एक बहुमुखी व्यंजन है जिसे न केवल चीनी, फलों और जामुन के साथ, बल्कि मांस और मछली के साथ भी जोड़ा जाता है। इसे स्वस्थ नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है या साइड डिश के रूप में मुख्य पाठ्यक्रम में जोड़ा जा सकता है। कम कैलोरी सामग्री के बावजूद, इसकी थोड़ी मात्रा परिपूर्णता की भावना का कारण बनती है, जो कई घंटों तक रहती है। और परिचारिका की पाक कल्पना परिवार के किसी भी सदस्य को उदासीन नहीं छोड़ेगी!

अपने फिगर को फॉलो करने वाले लोग कोशिश करते हैं कि लो-कैलोरी वाला खाना खाएं। धीमी कुकर में आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट मकई का दलिया अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ लड़ाई में कई लोगों के लिए जीवन रेखा बन गया है। आखिरकार, इसमें दलिया, मटर या की तुलना में कम कैलोरी होती है। इसके बजाय, अनाज शरीर के लिए मूल्यवान पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।

प्राचीन काल से ही मकई को खेतों की रानी कहा जाता रहा है, लेकिन 21वीं सदी में इसे आहार पोषण की रानी कहा जा सकता है। मल्टी कूकर में पके मक्के के दलिया को चखकर आप आसानी से अपना वजन नियंत्रित कर सकते हैं. यहां तक ​​​​कि उत्पाद की एक छोटी मात्रा भी परिपूर्णता की भावना लाती है, जो कई घंटों तक चलती है। इसके अलावा, यह पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालता है, जो डाइटिंग के लिए महत्वपूर्ण है। ऐसे दलिया को पकाने की ख़ासियत क्या है? आइए कुछ सरल व्यंजनों पर एक नज़र डालें।

आहार दलिया और धीमी कुकर

कई सालों तक, कम कैलोरी वाले भोजन को "अत्यधिक" परिस्थितियों में पकाया जाता था। उबले हुए आहार कटलेट, सब्जी स्टू या दलिया प्राप्त करने के लिए, आपको विभिन्न उपकरणों के साथ आना पड़ा। आज, कई लोगों के पास आधुनिक चमत्कार पैन है।

मक्के का दलिया पकाने में बस एक आनंद है। मुख्य बात उपयुक्त मोड का उपयोग करना है:

• "दलिया";
• "पिलाफ";
• "बुझाने";
• "गरम करना";
• "फ्राइंग"।

उसके बाद, आपको आहार दलिया के लिए इष्टतम खाना पकाने का समय 30 से 50 मिनट तक निर्धारित करना चाहिए। परिणाम एक उत्कृष्ट कम कैलोरी वाला उत्पाद है जिसमें कई उपयोगी तत्व होते हैं।

ताकि दलिया एक मोटी गांठ में न बदल जाए, मल्टीक्यूकर में लोड करने से पहले अनाज और तरल के अनुपात की सही गणना की जानी चाहिए।

स्वादिष्ट आहार के लिए स्वादिष्ट दलिया की सरल रेसिपी

कुछ गृहिणियों को आहार भोजन के लिए मकई का दलिया तैयार करने का बहुत शौक नहीं है। आखिरकार, इसके लिए आपको एक मोटी तल के साथ सॉस पैन खोजने की जरूरत है, इसे एक मिनट के लिए न छोड़ें और लगातार हिलाएं। और जब दलिया पक जाए, तो आपको इसे लपेटने की जरूरत है ताकि यह जल जाए। एक संपूर्ण अनुष्ठान जिसमें बहुत समय और मेहनत लगती है। दूसरी बात यह है कि धीमी कुकर में मकई के दलिया को पकाएं और ढेर सारे सुखद क्षण प्राप्त करें। मुख्य बात इस कम कैलोरी भोजन के लिए मूल व्यंजनों का उपयोग करना है। आइए कई विकल्पों पर विचार करें।

पानी पर क्लासिक दलिया

एक मल्टीकुकर में पानी पर मकई का दलिया पकाना वास्तव में मुश्किल नहीं है। ऐसा करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री लेने की आवश्यकता है:

• मकई का आटा;
• मक्खन;
• नमक;
• पानी।

दलिया को भुरभुरा बनाने के लिए, अनाज के 1 भाग को 3 माप पानी के साथ डालने की सलाह दी जाती है।

खाना पकाने की प्रक्रिया में निम्नलिखित ऑपरेशन होते हैं:

उबला हुआ दलिया पाने के लिए, इसे मल्टीक्यूकर में और 15 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। आप वार्म-अप प्रोग्राम भी चला सकते हैं।

पकवान को ताजी सब्जियों, उबले हुए मांस या मशरूम के साथ एक नाजुक साइड डिश के रूप में परोसा जाता है।
मिठाई के प्रेमी इसे सूखे मेवे, किशमिश, या सिर्फ चीनी के साथ पूरक करना पसंद करते हैं। किसी भी मामले में, यह एक आहार और स्वस्थ उत्पाद बना हुआ है।

दूध के साथ स्वस्थ दलिया

कुछ बच्चे हर तरह के अनाज खाना पसंद नहीं करते। माता-पिता को उन्हें पौष्टिक भोजन खाने के लिए बहकाना पड़ता है। लेकिन दूध के साथ एक मल्टीकुकर में पकाया गया मकई का दलिया लंबे समय से युवा पेटू का पसंदीदा व्यंजन बन गया है। इसे पकाने के लिए, उत्पादों का एक साधारण सेट लेना पर्याप्त है:

• दलिया (मकई);
• दूध (गाय या बकरी);
• मक्खन);
• शुद्धिकृत जल);
• नमक;
• चीनी।

धीमी कुकर में मकई का दलिया इस तरह बनाया जाता है:

1. ग्रेट्स को एक कटोरे में डाला जाता है, पानी से डाला जाता है और कई बार धोया जाता है।
2. एक मल्टी-कुकर कंटेनर में धुले हुए अनाज, थोड़ी सी चीनी और मक्खन का एक टुकड़ा डालें।
3. मिश्रण को पानी से पतला दूध के साथ डाला जाता है और अच्छी तरह मिलाया जाता है।
4. रसोई इकाई पर "दूध दलिया" कार्यक्रम का चयन करें, 35 मिनट का समय निर्धारित करें और खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू करें।
5. जब सिग्नल लगता है, तो दलिया मेज पर परोसा जाता है।

इस तरह से तैयार किया गया दलिया बच्चों को जरूर पसंद आएगा। दाने नरम और कोमल होते हैं। और पकवान की स्थिरता पिघली हुई आइसक्रीम जैसा दिखता है। क्या बच्चे वास्तव में स्वादिष्ट भोजन करने से मना कर देंगे?

दूध दलिया तैयार करने के लिए, बारीक पिसे हुए अनाज का चयन करना बेहतर होता है। परिणाम एक सुखद स्वाद के साथ एक सजातीय द्रव्यमान है।

मकई और फल का एक मूल संयोजन

बुद्धिमान माताएँ बच्चों के लिए वास्तविक कृति बनाने की कोशिश करती हैं ताकि वे स्वस्थ भोजन का आनंद उठा सकें। सुगंधित फलों के साथ दूध में धीमी कुकर में मकई दलिया के लिए एक दिलचस्प नुस्खा पर विचार करें। पकवान के लिए आपको लेने की जरूरत है:

• बारीक पिसा हुआ मकई का आटा;
• दूध गाय);
• पानी;
• मक्खन;
• नमक;
• सेब;
• केला;
• बीज रहित किशमिश;
• अखरोट या तो।

यदि आप इन दिशानिर्देशों का पालन करते हैं तो फलों के साथ दूध दलिया बनाना आसान है:

ऊपर से कटे हुए फल, किशमिश और मेवे डालकर दूध की उत्कृष्ट कृति को गर्मागर्म परोसा जाता है।

आप भोजन की मूल प्रस्तुति के साथ शालीन बच्चों को पकवान की ओर आकर्षित कर सकते हैं। इसके अलावा, चित्रित तल के साथ एक सुंदर प्लेट, एक घुंघराले चम्मच और एक प्यारा नैपकिन स्वस्थ भोजन में रुचि जगाने में मदद करता है।

सौर कद्दू और खेतों की रानी

एक यूक्रेनी कविता एक कद्दू की बात करती है जो बिस्तरों से चलता है और अपने रिश्तेदारों से पूछता है। यह पता चला है कि सभी सब्जियां उसके साथ शादी करने के लिए तैयार हैं। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि बगीचे की इस रानी को न केवल सब्जियों के साथ, बल्कि अनाज के साथ भी जोड़ा जाता है।

कई शेफ लंबे समय से मल्टी कुकर में कद्दू के साथ मकई का दलिया तैयार कर रहे हैं और इसके स्वाद से चकित होना कभी नहीं छोड़ते। एक अनुभवहीन व्यक्ति भी इसे कर सकता है। यहाँ सामग्री की एक सूची है:

• बारीक पिसा हुआ दलिया (मकई);
• ताजा दूध;
• पका हुआ;
• चीनी;
• मक्खन (अधिमानतः घर का बना);
• नमक।

खाना पकाने के चरण:

धीमी कुकर में कद्दू के साथ मकई के दानों से बना दलिया स्वादिष्ट, कोमल और सुगंधित होता है। इस मिठाई को एक बार चखने के बाद, आप निश्चित रूप से कुछ एडिटिव्स चाहते हैं। यहां तक ​​कि जो लोग आकृति का पालन करते हैं वे भी आहार भोजन का पूरा आनंद ले सकेंगे।

मल्टीक्यूकर दलिया - एक पृष्ठ पर 9 अनाज के लिए 9 व्यंजन!

धीमी कुकर में दलिया कैसे पकाएं? दूध का दलिया कैसे पकाएं ताकि वह भाग न जाए? दूध और पानी दोनों के साथ, मांस के साथ या बिना स्वादिष्ट दलिया कैसे बनाएं? यदि आप इसे जानते हैं, तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपके पास रेडमंड, पैनासोनिक, पोलारिस, फिलिप्स, मौलिनेक्स या कूको किस तरह का मल्टी-कुकर है, आप निश्चित रूप से सफल होंगे! नीचे दी गई तस्वीर में आप देख सकते हैं कि यह आसान और सरल है। नीचे सूचीबद्ध सभी व्यंजनों का परीक्षण हमारे अपने अनुभव पर किया गया है।

मांस के साथ 9 अनाज + दूध दलिया और दलिया के लिए 9 व्यंजन

इस पृष्ठ पर हमने निम्नलिखित अनाज से अनाज तैयार किया है: दलिया, बाजरा, जौ, जौ, सूजी, मक्का, चावल, मटर और एक प्रकार का अनाज।

धीमी कुकर में दलिया (दूध)

किसी भी आहार के लिए सबसे अच्छा नाश्ता स्वस्थ दलिया है। ऐसे दलिया की संरचना में आमतौर पर थोड़ा सूखा फल जोड़ा जाता है, और परोसते समय - मक्खन, दही, जैम या शहद।
दलिया (दूध) जल्दी और आसानी से बन जाता है। अगर आप स्लिमिंग कर रहे हैं, तो यह नाश्ता सिर्फ आपके लिए है!

आपको चाहिये होगा:

दलिया, पानी और दूध (प्रत्येक 1 गिलास);
कोई भी सूखे मेवे (स्वाद के लिए);
चीनी और नमक (स्वाद के लिए);
जैम, दही, शहद या मक्खन।

तैयारी:

सभी सामग्री को एक मल्टी-कुकर सॉस पैन में डालें। कुक या फास्ट कुक चालू करें। यदि ऐसे कोई मोड नहीं हैं, तो "पिलाफ" या "सूप" मोड काफी उपयुक्त हैं। अगर तैयार दलिया बहुत गाढ़ा है, तो उसमें दूध मिला दें।

दलिया दलिया को कटोरे में रखें और ऊपर से सूखे मेवे छिड़कें।

धीमी कुकर में बाजरा दलिया

बाजरा दलिया तैयार करने में एक बहुत ही महत्वपूर्ण बिंदु पानी की गुणवत्ता है, जो तैयार उत्पाद के स्वाद को प्रभावित करता है। इसलिए, इस दलिया को उबलते पानी से डालने की सिफारिश की जाती है। और बाजरा में कड़वा स्वाद न हो, इसके लिए पहले इसे अच्छी तरह से धोना चाहिए, और फिर उबलते पानी से धोना चाहिए।

आपको चाहिये होगा:

बाजरा - एक गिलास;
मक्खन;
पानी - दो गिलास;
चीनी और नमक (स्वाद के लिए)।

तैयारी:

धीमी कुकर में बाजरा और अन्य सभी सामग्री डालें। ऊपर से उबलता पानी डालें और कुक फंक्शन चालू करें। इसके अलावा, इस दलिया को "प्लोव", "एक प्रकार का अनाज" या "दूध दलिया" कार्यक्रमों में पकाया जा सकता है। तत्परता के संकेत के बाद (1 घंटे के बाद) स्वादिष्ट बाजरा दलिया तैयार हो जाएगा! बोन एपीटिट - यह स्वादिष्ट और स्वस्थ निकला!

जौ का दलिया एक बहुत ही संतोषजनक, स्वस्थ और आसानी से तैयार होने वाला व्यंजन है। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ऐसा दलिया पारंपरिक प्रदर्शन की तुलना में बहुत बेहतर है।

अवयव:

मोती जौ - एक गिलास;
पानी - दो गिलास;

तैयारी:

जौ को धोकर पानी में भिगो दें (अधिमानतः रात भर)। नाली और फिर से कुल्ला। बहु-कुकर के कटोरे में जौ को मोड़ें, नमक, तेल डालें और पानी भरें। "कुक" फ़ंक्शन चालू करें। संकेत के बाद मोती जौ का दलिया तैयार हो जाएगा। यदि जौ का दलिया बीस मिनट के लिए "वार्म अप" मोड में छोड़ दिया जाता है, तो यह अधिक स्वादिष्ट होगा।

धीमी कुकर में मांस के साथ जौ का दलिया

जौ के दाने जौ के कण होते हैं जो मोती जौ की तुलना में बहुत महीन होते हैं। जौ के दाने को संसाधित करते समय, पीसने का उपयोग नहीं किया जाता है, इसलिए ऐसा दलिया फाइबर से भरपूर होता है। हमारे अपरिहार्य सहायक - एक मल्टी-कुकर, इस स्वादिष्ट और बहुत स्वस्थ व्यंजन को तैयार करने में हमारी मदद करेंगे।

अवयव:

जौ के दाने - एक गिलास;
पानी - तीन गिलास;
सूअर का मांस - 500 ग्राम;
प्याज - एक;
स्वाद के लिए - नमक और मक्खन।

तैयारी:

दलिया पकाने से पहले, मांस को "फ्राइंग मीट" मोड में पहले प्याज के साथ भूनकर तैयार करना आवश्यक है। पके हुए मांस के लिए अन्य सभी सामग्री को धीमी कुकर में रखें। अच्छी तरह से हिलाएँ और कुक प्रोग्राम चालू करें। तैयार होने का संकेत मिलने के बाद, जौ के दलिया को हिलाएं और परोसें। यदि आपके पास खाली समय है, तो आप जौ दलिया को "पोडोग्रेव" पर दस मिनट के लिए छोड़ सकते हैं।

कम ही लोग जानते हैं कि सूजी आटा प्रसंस्करण की प्रक्रिया में है। गेहूं पीसने के बाद अनाज के 2 प्रतिशत छोटे कण रह जाते हैं - यह सूजी है, जिसमें ढेर सारे विटामिन और पोषक तत्व होते हैं।

अवयव:

सूजी - आधा गिलास;
दूध (पानी) - पांच गिलास;
कुछ मक्खन;
स्वाद के लिए - नमक और चीनी।

तैयारी:

मल्टी-कुकर बाउल में सूजी डालें, चीनी और नमक डालें, मिलाएँ। दूध (पानी) से ढक दें, थोड़ा मक्खन डालें और फिर से अच्छी तरह मिलाएँ। कुक प्रोग्राम चालू करें।
तीस मिनट के बाद (सिग्नल की प्रतीक्षा किए बिना), प्रोग्राम बंद कर दें - सूजी तैयार हो जाएगी! मक्खन का एक छोटा टुकड़ा डालें और फलों से गार्निश करें।

मक्के का दलिया बहुत ही सेहतमंद, स्वादिष्ट होता है, यह फाइबर से भरपूर होता है और हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों को अच्छी तरह से निकालता है। लेकिन इसे पकाने का सामान्य तरीका थोड़ा समस्याग्रस्त है - आपको हर समय हिलाना होगा ताकि यह दीवारों से न चिपके। एक मल्टीक्यूकर इस समस्या को आसानी से हल कर देगा!
चलो मकई का दलिया पकाते हैं।

अवयव:

मकई के दाने - एक गिलास;
पानी - तीन गिलास;
कुछ मक्खन;
स्वाद के लिए - नमक और चीनी।

तैयारी:

कॉर्न ग्रिट्स को अच्छी तरह से धो लें और सभी सामग्री को मल्टी-कुकर बाउल में डालें। उबला हुआ पानी डालें, ढक्कन बंद करें और कुक मोड चालू करें। लगभग बीस मिनट के बाद अच्छी तरह से हिलाएं। तत्परता के संकेत के बाद, दलिया को "हीटिंग" पर एक और बीस मिनट के लिए छोड़ दें। स्वादिष्ट मक्के का दलिया तैयार है!

मक्के का दलिया एक अनोखा और स्वादिष्ट व्यंजन है। इसकी तैयारी के लिए कई अलग-अलग व्यंजन हैं: केवल दूध में, सूखे मेवे, मांस, पनीर के साथ। मल्टीक्यूकर मकई दलिया विशेष रूप से अच्छा है।

अगर आप हमारी किसी रेसिपी का इस्तेमाल करते हैं और इसे बनाने की कुछ तरकीबें सीखते हैं, तो इसे पकाना मुश्किल नहीं होगा:

• सूखे और बहुत गर्म कमरे में संग्रहीत होने पर दलिया स्वादिष्ट होगा;
• आपको अनाज को भिगोना नहीं चाहिए, बस खाना पकाने से पहले इसे धो लें;
• यदि आप तरल दलिया पसंद करते हैं, तो अनाज और पानी एक से पांच के अनुपात में लिया जाना चाहिए, और एक मोटी स्थिरता के लिए अनुपात एक से तीन होना चाहिए;
• तैयार मकई दलिया, अगर यह बहुत गाढ़ा है, तो परोसने से पहले केफिर के साथ मिलाया जा सकता है;
• खाना पकाने के लिए, मोटी दीवारों के साथ सॉस पैन लेने की सिफारिश की जाती है;
• खाना बनाते समय दलिया को हिलाना न भूलें।

गृहिणियों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा तेजी से मल्टीकुकर के साथ खाना पकाने को प्राथमिकता दे रहा है। हमारे नुस्खा का प्रयोग करें।

• गाय का दूध - 3 गिलास;
• पीने का पानी - 3 गिलास;
• मकई के दाने - 1 गिलास;
• दानेदार चीनी - लगभग 3-4 बड़े चम्मच;
• रिफाइंड तेल - 1 बड़ा चम्मच;
• मक्खन - परोसने के लिए, स्वाद के लिए।

दलिया रेसिपी बहुत ही सरल है।

1. हम ठंडे बहते पानी के नीचे अनाज धोते हैं (आमतौर पर यह काफी साफ होता है, खरीदते समय इसकी गुणवत्ता पर ध्यान दें)।
2. हम मल्टीकलर कंटेनर में दूध और पानी भेजते हैं।
3. चीनी और अनाज डालें।
4. कटोरे में थोड़ा सा वनस्पति तेल डालें।
5. हम "दलिया" मोड का चयन करते हैं, खाना पकाने का समय 35-40 मिनट पर सेट करें, ढक्कन बंद करें।
6. आप अन्य चीजें कर सकते हैं, और मकई का दलिया धीमी कुकर में पकाया जाएगा जिसमें लगभग आपकी भागीदारी नहीं होगी। यह अच्छा होगा यदि, खाना पकाने की प्रक्रिया के बीच में, आप कटोरे में देखें और इसे थोड़ा हिलाएं, यदि आवश्यक हो तो दूध डालें।

मिल्क कॉर्न दलिया न केवल बच्चों, बल्कि वयस्कों को भी पसंद आएगा। यह नाश्ते और रात के खाने के लिए अच्छा है।

पानी पर

यह नुस्खा आपका ध्यान आकर्षित करता है, क्योंकि यह प्रदर्शन करना आसान है और इस तरह से तैयार दलिया दुबला कुक्कुट मांस, पनीर सॉस, नट और सूखे फल के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

• ग्रेट्स - 200 ग्राम;
• पीने का पानी, शुद्ध - 700-1300 मिली;
• नमक स्वादअनुसार;
• मक्खन (परोसने के लिए)

क्रियाएँ:

1. सबसे पहले, अनाज को कुल्ला, एक सॉस पैन में पानी डालें और उबाल लें।
2. उबलते नमकीन पानी में लगातार हिलाते हुए दलिया डालें।
3. जितना हो सके आंच को कम करें और बीच-बीच में हिलाते हुए लगभग 40 मिनट तक पकाएं।

सूखे मेवों के अतिरिक्त के साथ

सूखे मेवे पानी या दूध में दलिया में एक दिलचस्प स्वाद जोड़ देंगे। किशमिश, prunes, सूखे खुबानी लेने की सिफारिश की जाती है।

मक्के का दलिया पकाने के दो तरीके हैं।

1. दलिया को प्लेट में रखने के बाद धुले हुए मेवे डालें और मक्खन से चिकना कर लें।
2. एक अन्य विकल्प यह है कि सूखे मेवे को खाना पकाने के अंत से 20 मिनट पहले दलिया के साथ सॉस पैन में रखा जाए।

कद्दू के साथ

मकई का दलिया कद्दू के साथ-साथ बाजरा के साथ भी अच्छा लगता है। पूरा परिवार इस नाश्ते के व्यंजन की सराहना करेगा।

खाना पकाने के लिए, ले लो:

• मकई के दाने - 1 गिलास;
• गाय का दूध - 750 मिली;
• कद्दू (एक कद्दूकस या टुकड़ों में कटा हुआ) - 250-300 ग्राम;
• स्वाद के लिए नमक और चीनी;
• मक्खन / घी।

क्रियाएँ:

1. हम दलिया तैयार करते हैं: कुल्ला, एक सूखे, लगातार पैन में भूनें (बिना तेल डाले)। तलने से इस अनाज का स्वाद बढ़ जाएगा।
2. दूध को मोटी दीवारों वाले सॉस पैन में डालें और उबाल लें, फिर ध्यान से उसमें अनाज डालें और इसे 20-30 मिनट तक खड़े रहने दें।
3. छिलके वाले कटे हुए कद्दू को चीनी के साथ छिड़कें और इसके रस आने का इंतजार करने के बाद इसे कई मिनट तक पकाएं।
4. हम कद्दू को अनाज के साथ सॉस पैन में स्थानांतरित करते हैं और कम गर्मी पर लगभग 30 मिनट तक पकाते हैं।
5. हम दलिया को प्लेटों पर फैलाते हैं, मक्खन के साथ सीजन करते हैं।

धीमी कुकर में मांस के साथ कैसे पकाने के लिए?

मकई दलिया न केवल फलों के साथ, बल्कि कीमा बनाया हुआ मांस और मांस के साथ भी अच्छी तरह से चला जाता है। आइए इसे एक मल्टीक्यूकर में पकाने की कोशिश करें।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• मकई के दाने - 250 ग्राम;
• पीने का पानी - 750 मिली;
• सूअर का मांस / मुर्गी - 300-400 ग्राम;
• प्याज और गाजर - एक-एक करके;
• नमक, मसाले, जड़ी बूटी - स्वाद के लिए;
• वनस्पति परिष्कृत तेल - 1 बड़ा चम्मच।

क्रियाएँ:

1. हम आपकी जरूरत की हर चीज तैयार करते हैं: अनाज धो लें, मांस को छोटे क्यूब्स में काट लें, प्याज और जड़ी बूटियों को बारीक काट लें, गाजर को रगड़ें।
2. मल्टीक्यूकर के तल पर वनस्पति तेल डालें और दस मिनट के लिए मांस को संसाधित करने के लिए "फ्राइंग" मोड का उपयोग करें। - मीट तैयार होने के बाद इसमें नमक और मसाले मिलाएं.
3. मांस में कटी हुई सब्जियां डालें और मांस के साथ लगभग 5 मिनट तक भूनें।
4. इसके बाद, हम तीन गिलास पानी के साथ साफ अनाज को कटोरे में भेजते हैं।
5. हम "दलिया" मोड का चयन करते हैं और खाना पकाने का समय 40 मिनट पर सेट करते हैं।
6. खाना पकाने के अंत में, आप तुरंत साग जोड़ सकते हैं और मल्टीक्यूकर को बंद किए बिना दलिया को एक और 7-10 मिनट के लिए खड़े रहने दें।
7. एक अन्य विकल्प यह है कि साग को मेज पर रखा जाए ताकि आपका परिवार उन्हें अपनी थाली में सही मात्रा में रख सके।

पनीर के अतिरिक्त के साथ

यदि आप इसमें पनीर मिलाते हैं तो यह दलिया अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होता है।

हमें आवश्यकता होगी:

• मकई के दाने - 350 ग्राम;
• पीने का पानी - 1 लीटर;
• नमक और जड़ी बूटियों स्वाद के लिए;
• वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच;
• हार्ड चीज़ (परमेसन से लेकर फेटा चीज़ तक कोई भी करेगा) - 100-150 ग्राम।

क्रियाएँ:

1. ग्रेट्स को धो लें, पनीर को कद्दूकस कर लें।
2. मल्टीकलर बाउल में पानी डालें, वहाँ अनाज भेजें, नमक।
3. थोड़ा सा वनस्पति तेल डालें (ताकि दलिया जले नहीं)।
4. संकेतक पर "दलिया" मोड चुनें, खाना पकाने का समय 40 मिनट है।
5. तैयार दलिया को प्लेटों पर रखें, मक्खन, पनीर, जड़ी-बूटियाँ डालें।

मल्टीकुकर में खाना पकाने की विशेषताएं: पोलारिस, रेडमंड

1. मकई दलिया पकाने के लिए पोलारिस मल्टीक्यूकर में, "चावल" मोड का चयन करें, खाना पकाने का समय 40 मिनट है। रेडमंड मॉडल में, "दलिया" मोड का चयन करें।
2. यदि आप रेडमंड मल्टीक्यूकर में मांस के साथ दलिया पकाने के लिए फ्राइंग मोड का उपयोग करते हैं, तो यह ध्यान में रखना चाहिए कि खाना पकाने के समय संकेतक पर "5 मिनट" का चयन करना सुनिश्चित करेगा कि मांस बीस मिनट तक पकाया जाता है, इसलिए आपको निश्चित रूप से निगरानी करनी चाहिए इस विधा में पकवान की तैयारी।