जड़ों की आंतरिक संरचना। जड़ की वृद्धि और संरचना। रूट सिस्टम के प्रकार और उनका विकास। जड़ की बाहरी संरचना। जड़ की आंतरिक संरचना

जड़ में मिट्टी से खनिजों के साथ पानी को अवशोषित करने का कार्य होता है, और यह पौधे को मिट्टी में बांधे रखता है। आरक्षित पोषक तत्वों को जड़ों में जमा किया जा सकता है।

जड़ संरचना

जड़ पौधे का अक्षीय अंग है, जिस पर तने के विपरीत कोई नहीं होता है। जड़ पौधे के पूरे जीवन में मिट्टी के ठोस कणों के बीच घूमते हुए लंबाई में बढ़ती है। नाजुक जड़ की नोक को यांत्रिक क्षति से बचाने और घर्षण को कम करने के लिए, एक रूट कैप कार्य करता है। यह पतली दीवारों वाली कोशिकाओं द्वारा बनाई जाती है जो परतदार होती हैं और बलगम बनाती हैं, जो मिट्टी में जड़ की गति को सुगम बनाता है। बढ़ती हुई जड़ पर, कैप को हर दिन नवीनीकृत किया जाता है।

डिवीजन ज़ोन रूट कैप के नीचे स्थित है। यह शैक्षिक कपड़े से बना है। इस ऊतक की कोशिकाएं विभाजित होती हैं। गठित कोशिकाएं अनुदैर्ध्य दिशा में फैलती हैं और विस्तार और वृद्धि का एक क्षेत्र बनाती हैं। यह जड़ को लंबे समय तक बढ़ने की अनुमति देता है। शैक्षिक ऊतक की कोशिकाएँ अन्य ऊतक बनाती हैं - पूर्णांक, प्रवाहकीय और यांत्रिक।

स्ट्रेच ज़ोन के बाद सक्शन ज़ोन आता है। इस क्षेत्र में, पूर्णांक ऊतक की कोशिकाओं से कई जड़ बाल बनते हैं। उदाहरण के लिए, गेहूं की जड़ की सतह के प्रति 1 मिमी2 में उनमें से 100 तक होते हैं। जड़ के बालों के लिए धन्यवाद, जड़ की चूषण सतह दसियों या सैकड़ों गुना बढ़ जाती है। जड़ के बाल छोटे पंपों की तरह काम करते हैं जो रात से पानी में घुले हुए खनिजों के साथ चूसते हैं। सक्शन ज़ोन मोबाइल है, यह जड़ की वृद्धि के आधार पर मिट्टी में अपना स्थान बदलता है। जड़ के बाल कई दिनों तक जीवित रहते हैं, और फिर मर जाते हैं, और जड़ के नए बढ़ते क्षेत्र पर चूषण क्षेत्र दिखाई देता है। इसलिए, पानी और पोषक तत्वों का अवशोषण हमेशा मिट्टी की एक नई मात्रा से होता है।

पूर्व सक्शन ज़ोन के स्थान पर, एक कंडक्शन ज़ोन बनता है। इस क्षेत्र की कोशिकाओं के माध्यम से, पानी और खनिजों को ऊपर के अंगों तक ले जाया जाता है, और कार्बनिक पदार्थों को पत्तियों से जड़ों तक नीचे ले जाया जाता है।

वयस्क पौधों में प्रवाहकत्त्व क्षेत्र के पूर्णांक ऊतक की कोशिकाएं, जब मर जाती हैं, एक कॉर्क का निर्माण करते हुए एक दूसरे के ऊपर लेट सकती हैं। नतीजतन, वयस्क जड़ लिग्निफाइड हो जाती है। लंबे समय तक रहने वाली जड़ों की अधिकांश लंबाई चालन क्षेत्र पर पड़ती है।

रूट सिस्टम के प्रकार

पौधे की सभी जड़ों के संग्रह को जड़ प्रणाली कहा जाता है। जड़ प्रणाली दो प्रकार की होती है - पिवटल और रेशेदार।

टैप रूट सिस्टम में, मुख्य रूट को अलग किया जाता है। यह सख्ती से नीचे की ओर बढ़ता है और अन्य जड़ों से अधिक लंबाई और मोटाई में खड़ा होता है। पार्श्व जड़ें मुख्य जड़ से निकलती हैं। मूल जड़ प्रणाली सूरजमुखी, चरवाहे के पर्स, सिंहपर्णी और कई अन्य पौधों के लिए विशिष्ट है।

एक रेशेदार जड़ प्रणाली अनाज, केला और अन्य पौधों की विशेषता है जिसमें मुख्य जड़ भ्रूण के विकास की शुरुआत में तुरंत बढ़ना बंद कर देती है। इस मामले में, आधार पर कई जड़ें बनती हैं, जिन्हें साहसी कहा जाता है।

पौधा एक बंडल, या लोब विकसित करता है, कमोबेश समान मोटाई, लंबाई और साहसी जड़ों की शाखाएं।

पौधे के सबसे महत्वपूर्ण भागों में से एक जड़ है। यह वह है जो पेड़ों, घासों, झाड़ियों और यहां तक ​​​​कि वनस्पतियों के जलीय प्रतिनिधियों के सामान्य जीवन को सुनिश्चित करता है। अक्सर, पौधे का उपरी भाग केवल हिमशैल का सिरा होता है। इसका अधिकांश भाग भूमिगत हो सकता है। यह कोई संयोग नहीं है कि जड़ें इतनी महान हैं, क्योंकि उन्हें बहुत महत्वपूर्ण कार्य सौंपे जाते हैं। आइए पौधों की दुनिया की अद्भुत विशेषताओं पर करीब से नज़र डालें।

मूल कार्य

प्रत्येक पौधे की जड़ें कई प्रकार के कार्य करती हैं जो प्रजातियों से प्रजातियों में भिन्न हो सकती हैं, लेकिन ज्यादातर मामलों में ये कार्य पेड़ों और उनके छोटे समकक्षों दोनों के लिए समान होते हैं। पेड़ों और अन्य जमीन के ऊपर के पौधों की जड़ें उन्हें सीधा रखने और हवा और जानवरों का विरोध करने की अनुमति देती हैं। यह बड़े पेड़ों के लिए उनके द्रव्यमान और ऊंचाई के कारण विशेष रूप से सच है। जड़ प्रणाली उन्हें नीचे से जुड़ने में मदद करती है और उनमें से कुछ को लुढ़कने से भी रोकती है।

जड़ों का एक अन्य कार्य पोषण है। वे मिट्टी से पानी को अवशोषित करते हैं और उन्हें सही जगहों पर पहुंचाते हैं। वे कुछ अमीनो एसिड, एल्कलॉइड और अन्य तत्वों को भी संश्लेषित करते हैं जिनकी पौधों को आवश्यकता होती है। कुछ वनस्पतियां आमतौर पर पोषक तत्वों को जड़ों (मुख्य रूप से स्टार्च और अन्य कार्बोहाइड्रेट) में संग्रहीत करती हैं। इसके अलावा, माइकोराइजा जैसी चीज के बारे में मत भूलना - मशरूम के साथ एक पौधे का सहजीवन। इसमें जड़ ही मुख्य भूमिका निभाती है। ऐसा है कि कुछ पौधे इसकी मदद से प्रजनन करते हैं - जड़ चूसने वाले।

जड़ों के प्रकार

उन्हें सौंपी गई संरचना और कार्य के आधार पर, विभिन्न प्रकार की जड़ें होती हैं। पहला मुख्य है। यह सीधे बीज से उगता है क्योंकि यह अंकुरित होता है, और फिर पूरे रूट सिस्टम की मुख्य धुरी बन जाता है। मुख्य जड़ के अतिरिक्त, अतिरिक्त उपवाक्य भी हैं। वे विभिन्न स्थानों से बनते हैं - तनों पर, कभी-कभी पत्तियों पर, और कुछ मामलों में फूलों पर भी। एक अन्य प्रकार पार्श्व जड़ें हैं। वे मुख्य या साहसिक जड़ों से निकलते हैं और नई और नई प्रक्रियाओं का निर्माण करते हुए बाहर की ओर शाखा करते हैं।

रूट सिस्टम

पौधे के पास मौजूद सभी जड़ें जड़ प्रणाली बनाती हैं। उनके मालिक के जीवन में विभिन्न जड़ों की भूमिका के आधार पर, दो प्रकार की प्रणालियों को प्रतिष्ठित किया जाता है - निर्णायक और रेशेदार। पहले को मुख्य जड़ पर अपना ध्यान केंद्रित करके अलग किया जाता है, जो सबसे अधिक तीव्रता से बढ़ता है। इस प्रकार में, मुख्य छड़ पार्श्व वाले की तुलना में बहुत अधिक कुशलता से विकसित होती है। हालांकि, यह अंतर मुख्य रूप से विकास के शुरुआती चरणों में देखा जा सकता है। समय के साथ, पार्श्व जड़ें अपने मुख्य भाई के साथ पकड़ने लगती हैं, और पुराने पौधों में वे मुख्य से भी बड़े होते हैं। मुख्य प्रणाली मुख्य रूप से के लिए विशिष्ट है

दूसरा प्रकार जड़ की मुख्य विशेषताओं के विपरीत है। इस प्रणाली को रेशेदार कहा जाता है। यह विशेषता है और इसकी कई साहसिक और पार्श्व प्रक्रियाओं द्वारा प्रतिष्ठित है जो पौधे के नीचे की जगह को भरते हैं। इस मामले में, मुख्य जड़ आमतौर पर खराब विकसित या व्यावहारिक रूप से अविकसित होती है।

जड़। जड़ संरचना

प्रत्येक जड़ को कई क्षेत्रों में विभाजित किया गया है, जिनमें से प्रत्येक अपने स्वयं के अनूठे कार्यों के लिए जिम्मेदार है। सबसे महत्वपूर्ण स्थानों में से एक संभाग क्षेत्र है। यह प्रत्येक जड़ की नोक पर स्थित होता है और लंबाई में इसकी वृद्धि के लिए जिम्मेदार होता है। यहां असंख्य छोटी-छोटी कोशिकाएं लगातार गुणा कर रही हैं। यह प्रक्रिया जड़ के इस भाग को अपना कठिन कार्य करने देती है। लेकिन विभाजन क्षेत्र बिना रूट कैप के बेकार है, जो प्रत्येक रूट के अंत में स्थित होता है। इसमें एक्रीट कोशिकाओं की परतें होती हैं जो विभाजित कोशिकाओं को यांत्रिक क्षति से बचाती हैं। इसके अलावा, रूट कैप एक प्रकार का बलगम स्रावित करता है जो मिट्टी में जड़ों की गति को बढ़ावा देता है।

जड़ का अगला खंड खिंचाव क्षेत्र है। यह विभाजन क्षेत्र के ठीक पीछे स्थित है और इसमें भिन्नता है कि इसकी कोशिकाएँ लगातार बढ़ रही हैं, हालाँकि उनमें विभाजन प्रक्रिया लगभग पूरी तरह से अनुपस्थित है। इसके बाद सक्शन ज़ोन आता है - वह स्थान जहाँ मिट्टी से पानी और खनिज निकाले जाते हैं। यह इस क्षेत्र को कवर करने वाले असंख्य छोटे बालों के कारण है। वे कुल अवशोषण क्षेत्र में काफी वृद्धि करते हैं। साथ ही, प्रत्येक बाल एक पंप की तरह काम करता है, जो मिट्टी से आपकी जरूरत की हर चीज को चूसता है। अगला होल्डिंग क्षेत्र है, जो खनिजों के साथ पानी को शीर्ष पर ले जाने के लिए जिम्मेदार है। इसके अलावा यहां से जड़ प्रणाली की महत्वपूर्ण गतिविधि के लिए जिम्मेदार तत्वों को नीचे ले जाएं। यह हिस्सा बहुत मजबूत होता है और इससे पार्श्व जड़ें बढ़ती हैं।

क्रॉस सेक्शन

यदि आप जड़ को काटते हैं, तो आप इसे बनाने वाली परतों को देख सकते हैं। सबसे पहले त्वचा आती है, जो केवल एक कोशिका चौड़ी होती है। इसके नीचे आप जड़ का आधार देख सकते हैं - पैरेन्काइमा। यह अपने ढीले ऊतक के माध्यम से है कि खनिजों के साथ पानी अक्षीय सिलेंडर में प्रवेश करता है। यह पेरीकैम्बियम बनाता है - शैक्षिक जो आमतौर पर चारों ओर होता है

कसकर बंद एंडोडर्म कोशिकाएं संवाहक सिलेंडर के आसपास स्थित होती हैं। वे वाटरप्रूफ होते हैं, जो खनिजों के साथ जीवनदायिनी नमी को ऊपर की ओर ले जाते हैं। लेकिन फिर, तरल अंदर कैसे जाता है? यह एंडोडर्म पर स्थित विशेष मार्ग कोशिकाओं के कारण होता है। ज्यादातर मामलों में, घास, पेड़ों, झाड़ियों की जड़ों में यह संरचना होती है, हालांकि कभी-कभी मतभेद होते हैं।

सहजीवी संबंध

पेड़ों की जड़ें अक्सर वह जगह होती हैं जहां वे अन्य जीवन रूपों के साथ सहजीवी होते हैं। पौधों के सबसे लगातार भागीदार कवक हैं।

इस घटना को माइकोराइजा कहा जाता है, जिसका अर्थ है "फंगल जड़"। मानो या न मानो, अधिकांश पेड़ मायसेलियम के साथ एक फलदायी मिलन पर निर्भर करते हैं। इस सहजीवन से बहुत लाभ प्राप्त करने के लिए हम जिन सन्टी, मेपल और ओक का उपयोग करते हैं।

जब माइसेलियम जड़ों के साथ संपर्क करता है, तो एक विनिमय होता है, जिसमें माइसेलियम पेड़ को अपूरणीय खनिज देता है, बदले में कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करता है। इस विकासवादी पाठ्यक्रम ने पौधों की कई प्रजातियों को ऐसी परिस्थितियों में रहने की अनुमति दी है जो उनकी प्रजातियों के लिए उपयुक्त नहीं हैं। इसके अलावा, वनस्पतियों के कुछ प्रतिनिधि बिल्कुल भी मौजूद नहीं होते अगर यह माइकोराइजा के लिए नहीं होते। कवक के साथ सहजीवन के अलावा, बैक्टीरिया के साथ एक लाभकारी सहयोग होता है जिसका जड़ सहारा लेता है। इस मामले में, जड़ की संरचना उस चीज से भिन्न होगी जिसके हम आदी हैं। उस पर आप नोड्यूल पा सकते हैं जिसमें विशेष बैक्टीरिया रहते हैं, जो पेड़ को वायुमंडलीय नाइट्रोजन की आपूर्ति करते हैं।

उत्पादन

किसी भी पौधे के सबसे महत्वपूर्ण भागों में से एक जड़ है। जड़ की संरचना उसके द्वारा किए जाने वाले कार्यों के लिए आदर्श रूप से अनुकूल है। जड़ प्रणाली एक अद्भुत तंत्र है जो पौधों को खिलाती है। यह व्यर्थ नहीं है कि विभिन्न रहस्यमय धाराओं का मानना ​​​​है कि वृक्ष स्वर्ग और पृथ्वी की शक्तियों को जोड़ता है। इसका ऊपरी भाग सूर्य के प्रकाश को अवशोषित करता है, और जड़ों को मिट्टी से पोषण मिलता है।

जड़ प्रणाली का महत्व स्पष्ट नहीं है, क्योंकि मुख्य ध्यान पौधे के हवाई भाग की ओर खींचा जाता है: पत्ते, तना, फूल, तना। उसी समय, जड़ छाया में रहती है, विनम्रतापूर्वक अपने सम्मानजनक मिशन को अंजाम देती है।

मूल प्रक्रियापौधे की सभी जड़ों को कहा जाता है। यह मुख्य जड़, पार्श्व जड़ों और अपस्थानिक जड़ों से बनता है। मुख्य जड़पौधा भ्रूण की जड़ से विकसित होता है। साहसिक जड़ेंआमतौर पर पौधे के तने के निचले हिस्सों से उगते हैं। पार्श्व जड़ेंमुख्य और साहसी जड़ों पर विकसित होते हैं।

पौधों की जड़ प्रणाली के दो मुख्य कार्य हैं। सबसे पहले, यह पौधे को मिट्टी में रखता है। दूसरे, जड़ें पौधे के लिए आवश्यक पानी और उसमें घुले खनिजों को मिट्टी से चूसती हैं।

यदि कोई पौधा एक शक्तिशाली मुख्य जड़ विकसित करता है, तो a मुख्य जड़ प्रणाली... यदि मुख्य जड़ अविकसित रह जाती है या मर जाती है, और अपस्थानिक जड़ें विकसित हो जाती हैं, तो पौधा बनता है रेशेदार जड़ प्रणाली.

रॉड प्रकार की जड़ प्रणाली

नल की जड़ प्रणाली को एक अच्छी तरह से विकसित मुख्य जड़ की विशेषता है। यह दिखने में रॉड जैसा दिखता है। मुख्य जड़ भ्रूणीय जड़ से विकसित होती है।

कोर रूट सिस्टम न केवल मुख्य जड़ से बनता है, बल्कि इससे निकलने वाली छोटी पार्श्व जड़ों से भी बनता है।

मूल जड़ प्रणाली कई द्विबीजपत्री पौधों की विशेषता है। सेम, तिपतिया घास, सूरजमुखी, गाजर, सिंहपर्णी में एक अच्छी तरह से विकसित मुख्य जड़ पाई जाती है।

हालांकि, मूल जड़ प्रणाली वाले कई बारहमासी पौधों में, जल्दी या बाद में मुख्य जड़ मर जाती है। इसके बजाय, कई साहसी जड़ें तने से उगती हैं।

टैप रूट सिस्टम का एक उपप्रकार है - शाखित जड़ प्रणाली... इस मामले में, कई पार्श्व जड़ें दृढ़ता से विकसित होती हैं। जबकि मुख्य जड़ छोटी रहती है। शाखित जड़ प्रणाली का प्रकार कई पेड़ों की विशेषता है। इस तरह की जड़ प्रणाली आपको पेड़ के शक्तिशाली ट्रंक और ताज को मजबूती से पकड़ने की अनुमति देती है।

मूल जड़ प्रणाली रेशेदार की तुलना में मिट्टी में गहराई से प्रवेश करती है।

रेशेदार प्रकार की जड़ प्रणाली

रेशेदार जड़ प्रणाली को कई लगभग समान साहसी जड़ों की उपस्थिति की विशेषता है, जो एक प्रकार का गुच्छा बनाते हैं। अपस्थानिक जड़ें तने के ऊपर और भूमिगत भागों से बढ़ती हैं, कम अक्सर पत्तियों से।

रेशेदार जड़ प्रणाली वाले पौधों में एक जीवित मुख्य जड़ भी हो सकती है। हालांकि, अगर यह बनी रहती है, तो यह बाकी जड़ों से आकार में भिन्न नहीं होती है।

एक रेशेदार जड़ प्रणाली कई मोनोकोटाइलडोनस पौधों की विशेषता है। इनमें गेहूं, राई, प्याज, लहसुन, मक्का, आलू शामिल हैं।

यद्यपि रेशेदार जड़ प्रणाली मिट्टी में उतनी गहराई से प्रवेश नहीं करती है, जितनी गहराई से, यह मिट्टी की सतह के पास एक बड़े क्षेत्र पर कब्जा कर लेती है और मिट्टी के कणों को अधिक कसकर बांध देती है, जिससे जलीय घोल के अवशोषण में सुधार होता है।

राज्य राज्य शैक्षिक संस्थान

रोस्तोव क्षेत्र विशेष (सुधारात्मक)

छात्रों के लिए शैक्षिक संस्थान, विकलांग छात्रों के लिए स्वास्थ्य विशेष

(सुधारात्मक) शैक्षिक

टाइप II का बोर्डिंग स्कूल 48 रोस्तोव-ऑन-डॉन

जीव विज्ञान का पाठ विकसित करना

"जड़ की संरचना और कार्य"

ग्रेड 6 . के लिए

उच्चतम श्रेणी के जीव विज्ञान और रसायन विज्ञान के शिक्षक: गोलोवाटेंको एन.वी.

जीव विज्ञान का पाठ विकसित करना

"जड़ की संरचना और कार्य"

ग्रेड 6 . के लिए

विषय में पाठ का स्थान: यह "एंजियोस्पर्म की संरचना" विषय का पहला पाठ है। पिछले पाठों में, छात्रों ने द्विबीजपत्री और एकबीजपत्री पौधों के बीजों की संरचना का अध्ययन किया, द्विबीजपत्री और एकबीजपत्री पौधों की विशेषताओं के बारे में ज्ञान का निर्माण किया, एक बीज के भ्रूण के बारे में एक भ्रूण जीव के रूप में।

पाठ विषय: जड़ की संरचना और कार्य।

पाठ मकसद:

शैक्षिक: जड़ों के प्रकार और रूट सिस्टम के प्रकारों के बारे में छात्रों के मौजूदा ज्ञान को समेकित करना; "रूट" की अवधारणा को व्यवस्थित करें; प्रदर्शन किए गए कार्यों के संबंध में रूट ज़ोन और उनके ऊतक और सेलुलर संरचना की ख़ासियत का एक विचार बनाने के लिए; छात्रों को जड़ों के संशोधनों से परिचित कराने के लिए, उन्हें अस्तित्व की स्थितियों के लिए पौधों की अनुकूलन क्षमता के विचार में लाने के लिए।

विकसित होना: रूट ज़ोन की संरचना की ख़ासियत को समझाने के लिए छात्रों की क्षमता के निर्माण में योगदान; रूट ज़ोन और रूट संशोधनों को पहचानने और परिभाषित करने में व्यावहारिक कौशल के विकास के लिए परिस्थितियाँ बनाएँ; तार्किक सोच को सक्रिय करें, उनकी गतिविधियों के परिणामों का विश्लेषण करने और सूचित निष्कर्ष निकालने की क्षमता।

शिक्षात्मक : पाठ के विषय में छात्रों की संज्ञानात्मक रुचि को सक्रिय करना; क्षितिज के विकास और आसपास की दुनिया के बारे में ज्ञान को गहरा करने में योगदान करते हैं।

उपकरण: विकसित जड़ों के साथ बीन्स के बीज और अंकुर, कंप्यूटर, मल्टीमीडिया प्रोजेक्टर, प्रस्तुति, पाठ्यपुस्तक (पसेनिक वी। वी। जीवविज्ञान। कक्षा 6. बैक्टीरिया, कवक, पौधे। एम।: बस्टर्ड, 2005)।

पाठ प्रकार: नई सामग्री सीखना

तरीके और तकनीक:

मौखिक (अनुमानी बातचीत, कहानी)

दृश्य (चित्रों, आरेखों, तालिकाओं, वीडियो अंशों, प्राकृतिक वस्तुओं का प्रदर्शन)

व्यावहारिक (पाठ्यपुस्तक के पाठ के साथ प्राकृतिक वस्तुओं के साथ काम करना)

साहित्य:

1 सी ट्यूटर। बॉटनी, जूलॉजी, ह्यूमन एनाटॉमी एंड फिजियोलॉजी, जनरल बायोलॉजी। आवेदकों, हाई स्कूल के छात्रों और शिक्षकों के लिए।

इलेक्ट्रॉनिक दृश्य एड्स का पुस्तकालय। जीव विज्ञान 6-9 ग्रेड। रूसी संघ के शिक्षा मंत्रालय। गुजरात आरसी ईएमटीओ; सिरिल और मेथोडियस;, 2003।

गुलेनकोवा एम.ए., दिमित्रिवा टी.ए. जीव विज्ञान पर उपदेशात्मक सामग्री: छठी कक्षा: एक शिक्षक की मार्गदर्शिका। एम।: शिक्षा, 2003।

सूचना प्रौद्योगिकी के उपयोग के साथ जीव विज्ञान में लेबेदेव एस.एन. पाठ। 6 ठी श्रेणी। - एम।: ग्लोबस, 2008।

वी.वी. पासेचनिक जीव विज्ञान। 6 सीएल। बैक्टीरिया, कवक, पौधे। एम।: बस्टर्ड, 2002।

रोखलोव वी।, तेरेमोव ए।, पेट्रोसोवा आर। मनोरंजक वनस्पति विज्ञान: छात्रों, शिक्षकों और अभिभावकों के लिए एक पुस्तक। एम।: एएसटी - प्रेस ", 1998।

पाठ योजना

आयोजन का समय

भाषण चार्ज

पाठ के मुख्य चरण में सक्रिय शैक्षिक और संज्ञानात्मक गतिविधियों की तैयारी

ज्ञान अद्यतन

पाठ लक्ष्य निर्धारित करना

नई सामग्री सीखना

"रूट" की अवधारणा का गठन

रूट ज़ोन की खोज

आई चार्जर

जड़ संशोधनों का अध्ययन

होम वर्क

एंकरिंग

सबक सारांश।

कक्षाओं के दौरान।

1. संगठनात्मक क्षण

(शिक्षक पाठ के लिए निर्देश देता है, पाठ के लिए कक्षा की तैयारी और उपस्थिति की जाँच करता है)

2. भाषण चार्ज।

3. पाठ के मुख्य चरण में जोरदार गतिविधि की तैयारी

ध्यान दें कि आपकी टेबल पर क्या है?

बीन के बीज और अंकुरित।

क) ज्ञान को अद्यतन करना

पहले बीज पर विचार करें।

एक बीज क्या है?

बीज भविष्य के पौधे की जड़ है।

बीज किससे बनता है?

बीज में बीज कोट और भ्रूण होते हैं।

एक बीन बीज छीलने का प्रयास करें।

(वे कोशिश करते हैं, लेकिन यह काम नहीं करता है)

भ्रूण के लिए बीज आवरण का क्या महत्व है?

भ्रूण सुरक्षा।

रोगाणु में कौन से भाग प्रतिष्ठित हैं?

भ्रूण में एक भ्रूणीय जड़, डंठल, कली और बीजपत्र होता है।

ज्ञात कीजिए कि एक बीन के बीज में कितने बीजपत्र होते हैं?

एक बीन के बीज में 2 बीजपत्र होते हैं।

बीजपत्रों की संख्या के अनुसार फलियाँ कौन से पौधे हैं?

बीजपत्रों की संख्या के अनुसार फलियाँ द्विबीजपत्री पौधे हैं।

द्विबीजपत्री पौधों के उदाहरण दीजिए।

सूरजमुखी, सेम, आदि।

और एक पौधे के बीज में और कितने बीजपत्र हो सकते हैं और इन पौधों को क्या कहते हैं?

एक बीजपत्र से बीज होते हैं। इन पौधों को मोनोकोट कहा जाता है।

एकबीजपत्री पौधों के उदाहरण दीजिए।

गेहूं, राई, आदि।

अब बीज अंकुरण क्रम को परिभाषित करते हैं।

पहले जड़ भ्रूणीय जड़ से प्रकट होती है, फिर तना

भ्रूण के तने से और बीजपत्रों से पत्तियाँ।

तो, भ्रूण की जड़ से जड़ पहले दिखाई देती है।

और भ्रूणीय जड़ से कौन सी जड़ बनती है?

मुख्य जड़ भ्रूणीय जड़ से बनती है।

बाद में कौन सी जड़ें दिखाई देती हैं?

बाद में, मुख्य जड़ से पार्श्व जड़ें बनती हैं,

और पौधों के हरे भागों से साहसी होते हैं।

एक पौधे की सभी जड़ों की समग्रता क्या होती है?

एक पौधे की सभी जड़ों का संग्रह जड़ प्रणाली बनाता है।

रूट सिस्टम के प्रकारों की सूची बनाएं।

मुख्य और वृक्क जड़ प्रणाली।

क्या रूट सिस्टम के प्रकार और के बीच कोई संबंध है

पौधे के बीज में बीजपत्रों की संख्या कितनी होती है?

हाँ वहाँ है। मोनोकोटाइलडोनस पौधों की विशेषता है

रेशेदार जड़ प्रणाली, और द्विबीजपत्री के लिए - निर्णायक।

बी) पाठ लक्ष्य निर्धारित करना

इसलिए, हमने तार्किक रूप से आज के पाठ के विषय पर संपर्क किया है।

आज हम क्या अध्ययन करने जा रहे हैं?

जड़।

आज हमें वास्तव में क्या सीखना चाहिए?

जड़ की जड़, संरचना और कार्य क्या है।

(कक्षा की नोटबुक में पाठ की तिथि और विषय लिखें)

और पाठ के अंत में हम आपके साथ इस प्रश्न का उत्तर देंगे:

क्या कोई पौधा बिना जड़ के कर सकता है?

3. नई सामग्री सीखना

ए) "रूट" की अवधारणा का गठन

आइए देखें कि त्वरित रिकॉर्डिंग में रूट कैसे बढ़ता है।

तो आइए जानते हैं जड़ क्या है?

(एक नोटबुक में "रूट" की परिभाषा लिखना)

बी) रूट जोन का अध्ययन

जड़ इसकी संरचना में सजातीय नहीं है, इसलिए जड़ क्षेत्र प्रतिष्ठित हैं।

जड़ की संरचना में कितने क्षेत्र आवंटित किए गए हैं?

जड़ की संरचना में, 4 क्षेत्र प्रतिष्ठित हैं: विभाजन, वृद्धि, अवशोषण और चालन

प्रत्येक क्षेत्र में कौन से ऊतक और कोशिकाएँ होती हैं?

(एक नोटबुक में आरेख के साथ कार्य करें)

जड़ की संरचना अपने कार्यों को सुनिश्चित करती है

जड़ के कार्य क्या हैं?

पौधों की जड़ों की एक और बहुत ही रोचक विशेषता यह है कि वे कई अलग-अलग रूप ले सकते हैं। ऐसे मामलों में, हम रूट संशोधनों के बारे में बात कर रहे हैं। रूट की उपस्थिति को बदलना आमतौर पर कुछ अतिरिक्त (असामान्य) फ़ंक्शन के प्रदर्शन से जुड़ा होता है।

(पाठ्यपुस्तक के पाठ के साथ कार्य करना (§21, पृष्ठ 98)

3. गृहकार्य

4. एंकरिंग

प्रशन:

एक पेड़ में रहने वाले पौधे की जड़ें जो वर्षा जल को अवशोषित करती हैं।

पार्श्व या अपस्थानिक जड़ों के मोटे होने से उत्पन्न जड़ें।

उष्णकटिबंधीय पौधों की चड्डी पर रहने वाले पौधे की सहायक जड़ें, जमीन तक बढ़ रही हैं।

मुख्य जड़ें जिनमें पोषक तत्व जमा होते हैं।

सहायक जड़ें, एक समर्थन (दीवार, ट्रंक) से लगाव की अनुमति देती हैं।

दलदली नदी के किनारों पर उगने वाले पौधों की जड़ें ऊपर की ओर बढ़ते हुए, मिट्टी की सतह तक पहुँचती हैं।

उत्तर:

1. जड़ वाली फसलें

2. जड़ कंद

3. संलग्न जड़ें

4. श्वसन जड़ें

5. हवाई जड़ें

6. समर्थन जड़ें।

5. पाठ सारांश।

तो आज हमने पाठ में क्या सीखा?

आज के पाठ में हमने "रूट" की अवधारणा, जड़ की संरचना और कार्यों का अध्ययन किया है।

हमने इसका अध्ययन कैसे किया?

हमने प्रेजेंटेशन देखा, टेबल भरी, असाइनमेंट पूरे किए, आदि।

आइए पाठ की शुरुआत में पूछे गए प्रश्न पर लौटते हैं: क्या कोई पौधा बिना जड़ के रह सकता है? क्यों?

(उत्तर)

क्या आप सहमत हैं कि"जमीन के नीचे कितनी भी पतली, अगोचर, जड़ हो, लेकिन उसके बिना दुनिया में कोई भी फूल नहीं रह सकता"?

हां।

(सक्रिय शिक्षार्थियों की ग्रेडिंग)

हमारा सबक खत्म हो गया है। अलविदा।

जड़ के मुख्य कार्य: मिट्टी में पौधे का निर्धारण, लवण के मिट्टी के जलीय घोल का अवशोषण और पौधे के हवाई भागों में इसका परिवहन सुनिश्चित करता है।

अतिरिक्त कार्य: पोषक तत्वों का भंडारण, प्रकाश संश्लेषण, श्वसन, वानस्पतिक प्रजनन, उत्सर्जन, सूक्ष्मजीवों के साथ सहजीवन, कवक। पहली सच्ची जड़ें फ़र्न में दिखाई दीं।

जड़ के भ्रूण को भ्रूणीय जड़ कहा जाता है और बीज के भ्रूण में कली के साथ-साथ बिछाया जाता है।

पौधे प्रतिष्ठित हैं:

मुख्य जड़। यह भ्रूण से बनता है और जीवन भर बना रहता है। हमेशा अकेले।

पार्श्व जड़ें। वे जड़ों (मुख्य, अतिरिक्त, पार्श्व) से शाखा करते हैं। शाखा लगाते समय, वे दूसरे, तीसरे, आदि क्रम की जड़ें बनाते हैं।

साहसिक जड़ें। पौधे के किसी भी भाग (तना, पत्ते) में बनता है।

एक पौधे की सभी जड़ों का संग्रह जड़ प्रणाली बनाता है। जड़ प्रणाली पौधे के पूरे जीवन में बनती है। इसका गठन मुख्य रूप से पार्श्व जड़ों द्वारा प्रदान किया जाता है। जड़ प्रणाली दो प्रकार की होती है: धुरी और रेशेदार।

जड़ की वृद्धि, इसकी शाखाएं पौधे के जीव के पूरे जीवन में जारी रहती हैं, अर्थात यह व्यावहारिक रूप से असीमित है। विभज्योतक, शैक्षिक ऊतक, प्रत्येक जड़ के शीर्ष पर स्थित होते हैं। विभज्योतक कोशिकाओं का अनुपात अपेक्षाकृत अधिक है (वजन के हिसाब से 10% बनाम तने में 1%)।

रूट सिस्टम के आकार को निर्धारित करने के लिए विशेष तरीकों की आवश्यकता होती है। इस संबंध में रूसी शरीर विज्ञानी वी.जी. रोटमिस्ट्रोवा, ए.पी. मोडेस्टोवा, आई. वी. क्रासोव्स्काया। यह पता चला कि कुल जड़ की सतह आमतौर पर हवाई अंगों की सतह से 104-150 गुना अधिक होती है। एक राई के पौधे को उगाते समय, यह स्थापित किया गया था कि इसकी जड़ों की कुल लंबाई 600 किमी तक पहुंच जाती है, जबकि उन पर 15 बिलियन जड़ बाल बनते हैं। ये डेटा रूट सिस्टम के विकास की अपार संभावनाओं का संकेत देते हैं। हालांकि, यह क्षमता हमेशा खुद को प्रकट नहीं करती है। फाइटोकेनोज़ में पौधों की वृद्धि के साथ, उनकी संरचना के पर्याप्त उच्च घनत्व के साथ, जड़ प्रणालियों का आकार स्पष्ट रूप से कम हो जाता है।

शारीरिक दृष्टि से, जड़ प्रणाली सजातीय नहीं है। बैलों के अवशोषण में जड़ की पूरी सतह शामिल नहीं होती है। प्रत्येक रूट में कई ज़ोन प्रतिष्ठित हैं (चित्र 1)। सच है, सभी क्षेत्रों को हमेशा समान रूप से स्पष्ट रूप से व्यक्त नहीं किया जाता है।

जड़ का सिरा बाहर से एक गोलाकार टोपी के सदृश जड़ टोपी द्वारा सुरक्षित होता है, जो जीवित पतली दीवार वाली आयताकार कोशिकाओं से पिघलता है। रूट कैप बढ़ते बिंदु के लिए सुरक्षा के रूप में कार्य करता है। रूट कैप की कोशिकाएं धीमी हो जाती हैं, जिससे घर्षण कम हो जाता है और मिट्टी में जड़ के प्रवेश को बढ़ावा मिलता है। मेरिस्टेमेटिक ज़ोन रूट कैप के नीचे स्थित होता है। मेरिस्टेम में कई छोटी, अत्यधिक विभाजित, घनी पैक वाली कोशिकाएं होती हैं, जो लगभग पूरी तरह से प्रोटोप्लाज्म से भरी होती हैं। अगला क्षेत्र खिंचाव क्षेत्र है। यहाँ कोशिकाएँ आयतन (खिंचाव) में वृद्धि करती हैं। इसी समय, इस क्षेत्र में विभेदित चलनी नलिकाएं दिखाई देती हैं, इसके बाद जड़ बालों का क्षेत्र होता है। कोशिकाओं की उम्र में और वृद्धि के साथ-साथ जड़ के सिरे से दूरी के साथ, जड़ के बाल गायब हो जाते हैं, और कोशिका झिल्ली का कटाव और सबराइजेशन शुरू हो जाता है। जल अवशोषण मुख्य रूप से खिंचाव क्षेत्र और जड़ बालों के क्षेत्र की कोशिकाओं द्वारा होता है।

चावल। 1. जड़ की संरचना का आरेख:

ए - अनुदैर्ध्य खंड: 1-रूट कैप; 2- विभज्योतक; 3-जोन स्ट्रेचिंग; 4- जड़ के बालों का क्षेत्र; 5 - शाखा क्षेत्र;

बी - क्रॉस सेक्शन (एमएफ डेनिलोवा के अनुसार): 1 - राइजोडर्म; 2 - जड़ बाल; 3 - पैरेन्काइमा; 4 - एंडोडर्म; 5- कैस्परी बेल्ट; 6 - पेरीसाइकिल; 7 - फ्लोएम; 8 - जाइलम। बिंदीदार तीर बाहरी घोल से अवशोषित पदार्थों की गति के मार्ग हैं। ठोस तीर सिम्प्लास्ट के साथ समाधान का मार्ग हैं; आंतरायिक - एपोप्लास्ट के माध्यम से पथ।

जड़ के रोम के क्षेत्र में जड़ की सतह राइजोडर्मा से ढकी होती है। यह दो प्रकार की कोशिकाओं के साथ एक एकल-परत ऊतक है जो जड़ बाल बनाते हैं और नहीं बनाते हैं। अब यह दिखाया गया है कि जड़ बाल बनाने वाली कोशिकाएं एक विशेष प्रकार के चयापचय द्वारा प्रतिष्ठित होती हैं। अधिकांश पौधों में, राइजोडर्म कोशिकाओं में पतली दीवारें होती हैं। राइजोडर्म से पेरीसाइकिल तक, प्रांतस्था की कोशिकाएं हैं। प्रांतस्था में पैरेन्काइमल कोशिकाओं की कई परतें होती हैं। प्रांतस्था की एक महत्वपूर्ण विशेषता बड़े प्रणालीगत अंतरकोशिकीय रिक्त स्थान का विकास है। कोर्टेक्स और केंद्रीय सिलेंडर की सीमा पर, कसकर आसन्न कोशिकाओं की एक परत विकसित होती है - एंडोडर्म, जो कैस्परी बेल्ट की उपस्थिति की विशेषता है। एंडोडर्म कोशिकाओं में साइटोप्लाज्म कोशिका झिल्ली से कसकर चिपक जाता है। उम्र बढ़ने के साथ, एंडोडर्म कोशिकाओं की पूरी आंतरिक सतह, मार्ग कोशिकाओं के अपवाद के साथ, सबरिन से ढकी हो जाती है। अधिक उम्र बढ़ने के साथ, अधिक परतें शीर्ष पर आरोपित की जा सकती हैं। जाहिर है, यह एंडोडर्म कोशिकाएं हैं जो पानी और पोषक तत्वों दोनों की गति में मुख्य शारीरिक बाधा के रूप में काम करती हैं। प्रवाहकीय जड़ ऊतक केंद्रीय सिलेंडर में स्थित होते हैं। अनुदैर्ध्य दिशा में जड़ संरचना पर विचार करते समय, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि जड़ के बाल विकास की शुरुआत, एंडोडर्म की दीवारों में कैस्पारी बालों की उपस्थिति, और जाइलम वाहिकाओं का भेदभाव शिखर विभज्योतक से समान दूरी पर होते हैं। यह वह क्षेत्र है जो पोषक तत्वों के साथ पौधों की आपूर्ति के लिए मुख्य क्षेत्र है। आमतौर पर, अवशोषण क्षेत्र 5-10 सेमी लंबा होता है। इसका मूल्य समग्र रूप से जड़ की वृद्धि दर पर निर्भर करता है। जड़ जितनी धीमी होगी, अवशोषण क्षेत्र उतना ही छोटा होगा।

जड़ को विभिन्न संरचनाओं और विभिन्न कार्यों को करने के साथ लंबाई में कई वर्गों में विभाजित किया जा सकता है। इन क्षेत्रों को रूट जोन कहा जाता है। रूट कैप और निम्नलिखित ज़ोन प्रतिष्ठित हैं: विभाजन, स्ट्रेचिंग, अवशोषण और होल्डिंग।

जड़ ऊतकों का विभेदन अवशोषण क्षेत्र में होता है। मूल रूप से, ये प्राथमिक ऊतक होते हैं, क्योंकि ये विकास शंकु के प्राथमिक विभज्योतक से बनते हैं। इसलिए, अवशोषण क्षेत्र में जड़ की सूक्ष्म संरचना को प्राथमिक कहा जाता है। एकबीजपत्री पौधों में प्राथमिक संरचना चालन क्षेत्र में संरक्षित रहती है। यहां, जड़ बालों के साथ केवल सबसे सतही परत अनुपस्थित है - राइजोडर्म (एपिब्लमा)। सुरक्षात्मक कार्य अंतर्निहित ऊतक - एक्सोडर्म द्वारा किया जाता है।

जड़ की प्राथमिक संरचना में, तीन भागों को प्रतिष्ठित किया जाता है: प्रकंद, प्राथमिक प्रांतस्था और अक्षीय (केंद्रीय) सिलेंडर।
"पूर्णांक ऊतक" विषय में राइजोडर्म की संरचना पर चर्चा की गई थी।

प्राथमिक प्रांतस्था प्राथमिक जड़ ऊतकों के थोक के लिए जिम्मेदार है। इसकी कोशिकाओं में स्टार्च और अन्य पदार्थ जमा होते हैं। इस ऊतक में कई अंतरकोशिकीय स्थान होते हैं जो जड़ कोशिकाओं के वातन के लिए महत्वपूर्ण होते हैं। सीधे राइजोडर्म के नीचे स्थित प्राथमिक प्रांतस्था की बाहरी कोशिकाओं को एक्सोडर्म कहा जाता है। कोर्टेक्स (मेसोडर्म) का बड़ा हिस्सा पैरेन्काइमल कोशिकाओं द्वारा बनता है। अंतरतम परत को एंडोडर्म कहा जाता है। यह कसकर बंद कोशिकाओं (अंतरकोशिकीय रिक्त स्थान के बिना) की एक श्रृंखला है।
केंद्रीय या अक्षीय सिलेंडर (स्टील) में प्रवाहकीय ऊतक होते हैं जो कोशिकाओं की एक या अधिक परतों से घिरे होते हैं - पेरीसाइकिल।
अधिकांश पौधों में केंद्रीय सिलेंडर का आंतरिक भाग प्राथमिक जाइलम के एक सतत स्ट्रैंड द्वारा कब्जा कर लिया जाता है, जो पेरीसाइकिल को पसलियों के रूप में अनुमान देता है। प्राथमिक फ्लोएम की किस्में उनके बीच स्थित होती हैं।

द्विबीजपत्री और जिम्नोस्पर्म में, कम उम्र में, जाइलम और फ्लोएम के बीच जड़ के केंद्रीय सिलेंडर में एक कैंबियम दिखाई देता है, जिसकी गतिविधि से द्वितीयक परिवर्तन होते हैं और अंततः जड़ की द्वितीयक संरचना बनती है। कैम्बियम द्वितीयक जाइलम कोशिकाओं को केंद्र की ओर और द्वितीयक फ्लोएम कोशिकाओं को परिधि की ओर जमा करता है। कैम्बियम गतिविधि के परिणामस्वरूप, प्राथमिक फ्लोएम बाहर की ओर धकेला जाता है, जबकि प्राथमिक जाइलम जड़ के केंद्र में रहता है।

जड़ के केंद्रीय बेलन में परिवर्तन के बाद क्रस्ट में परिवर्तन होता है। पेरीसाइकिल कोशिकाएं पूरी परिधि के चारों ओर विभाजित होने लगती हैं, जिसके परिणामस्वरूप द्वितीयक मेरिस्टेम की कोशिकाओं की एक परत बन जाती है - फेलोजेन (कॉर्क कैंबियम)। फेलोजेन, बदले में, विभाजित करके, फेलोम को बाहर निकालता है, और आवक - फेलोडर्म। एक पेरिडर्मिस बनता है, जिसकी कॉर्क परत केंद्रीय सिलेंडर से प्राथमिक प्रांतस्था को अलग करती है। नतीजतन, पूरी प्राथमिक परत मर जाती है और धीरे-धीरे त्याग दी जाती है; जड़ की बाहरी परत पेरिडर्म बन जाती है। फेलोडर्म कोशिकाएं और पेरीसाइकिल के अवशेष आगे बढ़ते हैं और पैरेन्काइमल ज़ोन बनाते हैं, जिसे सेकेंडरी रूट कॉर्टेक्स (चित्र 2) कहा जाता है।

मुख्य जड़ के भंडारण पैरेन्काइमा के विकास के साथ, भंडारण जड़ों या जड़ फसलों का निर्माण होता है। जड़ फसलें हैं:

1. मोनोकैम्बियल (मूली, गाजर) - कैंबियम की केवल एक परत रखी जाती है, और आरक्षित पदार्थ या तो जाइलम पैरेन्काइमा (जाइलम प्रकार - मूली) या फ्लोएम पैरेन्काइमा (फ्लोएम प्रकार - गाजर) में जमा हो सकते हैं;

2. पॉलीकैम्बियल - नियमित अंतराल पर, कैम्बियम (चुकंदर) की एक नई परत बनती है।

चावल। 2. जड़ की प्राथमिक संरचना से द्वितीयक में संक्रमण:

1 - प्राथमिक फ्लोएम, 2 - प्राथमिक जाइलम, 3 - कैंबियम, 4 - पेरीसाइकिल, 5 - एंडोडर्म, 6 - मेसोडर्म, 7 - राइजोडर्म, 8 - एक्सोडर्म, 9 - सेकेंडरी जाइलम, 10 - सेकेंडरी फ्लोएम, 11 - सेकेंडरी कॉर्टेक्स, 12 - फेलोजेन, 13 - फेलम।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, सामान्य तौर पर, जड़ प्रणाली ऊपर के जीवों की तुलना में बहुत कम विविध होती है, इस तथ्य के कारण कि उनका निवास स्थान अधिक सजातीय है। यह इस संभावना को बाहर नहीं करता है कि कुछ शर्तों के प्रभाव में रूट सिस्टम बदल जाते हैं। जड़ प्रणालियों के निर्माण पर तापमान का प्रभाव अच्छी तरह से दिखाया गया है। एक नियम के रूप में, जड़ प्रणाली के विकास के लिए इष्टतम तापमान एक ही पौधे के हवाई अंगों की वृद्धि की तुलना में थोड़ा कम होता है। फिर भी, तापमान में तेज गिरावट जड़ की वृद्धि को स्पष्ट रूप से बाधित करती है और मोटी, मांसल, छोटी शाखाओं वाली जड़ प्रणालियों के निर्माण को बढ़ावा देती है।

जड़ प्रणाली के निर्माण के लिए मिट्टी की नमी का बहुत महत्व है। मिट्टी के क्षितिज के साथ जड़ों का वितरण अक्सर मिट्टी में पानी के वितरण से निर्धारित होता है। आमतौर पर, पौधे के जीव के जीवन की पहली अवधि में, जड़ प्रणाली बेहद तीव्रता से बढ़ती है और परिणामस्वरूप, मिट्टी की अधिक नम परतों तक पहुंच जाती है। कुछ पौधे उथली जड़ प्रणाली विकसित करते हैं। सतह के करीब स्थित, अत्यधिक शाखाओं वाली जड़ें वर्षा को रोकती हैं। शुष्क क्षेत्रों में, गहरी और उथली जड़ वाली पौधों की प्रजातियां अक्सर साथ-साथ बढ़ती हैं। पहली मिट्टी की गहरी परतों के कारण नमी प्रदान करती है, दूसरी वर्षा के आत्मसात होने के कारण।

रूट सिस्टम के विकास के लिए महत्वपूर्ण है वातन... यह ऑक्सीजन की कमी है जो दलदली मिट्टी में जड़ प्रणालियों के खराब विकास का कारण है। खराब वातित मिट्टी पर उगने के लिए अनुकूलित पौधों की जड़ों में अंतरकोशिकीय रिक्त स्थान की एक प्रणाली होती है, जो उपजी और पत्तियों में अंतरकोशिकीय रिक्त स्थान के साथ मिलकर एक एकल वेंटिलेशन सिस्टम बनाती है।

बहुत महत्वपूर्ण हैं भोजन की स्थिति... यह दिखाया गया है कि फास्फोरस उर्वरकों की शुरूआत जड़ प्रणालियों को गहरा करने में मदद करती है, और नाइट्रोजन उर्वरकों की शुरूआत - उनकी बढ़ी हुई शाखा।