ផ្ទះ ផ្កាក្នុងផ្ទះ Raspberries នៅក្នុងស្ករដោយមិនចំអិនថាតើត្រូវបានរក្សាទុកប៉ុន្មាន។ Raspberries សួនច្បារត្រជាក់: រូបមន្តជាមួយស្ករនិងមូលដ្ឋានសុីរ៉ូ។ ជំហានត្រជាក់

ផ្កាក្នុងផ្ទះ

Raspberries នៅក្នុងស្ករដោយមិនចំអិនថាតើត្រូវបានរក្សាទុកប៉ុន្មាន។ Raspberries សួនច្បារត្រជាក់: រូបមន្តជាមួយស្ករនិងមូលដ្ឋានសុីរ៉ូ។ ជំហានត្រជាក់

យើងដេកលក់ raspberries នៅក្នុងធុងជ្រៅមួយ ខ្ញុំបានយកខ្ទះមួយ ព្រោះខ្ញុំមានផ្លែ Raspberry ច្រើនដល់ទៅ 1,5 គីឡូក្រាម។ ប្រោះផ្លែប៊ឺរីជាស្រទាប់ៗជាមួយស្ករ។ វាប្រែចេញដូចជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដែលចាំបាច់ត្រូវផ្តល់ពេលវេលាដើម្បីឈរវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទុកវាចោលមួយយប់។ នេះត្រូវបានធ្វើដូច្នេះថា raspberries បញ្ចេញទឹកដែលមានន័យថាស្ករនៅក្នុងទឹកនេះនឹងចាប់ផ្តើមរលាយ។

ប្រសិនបើស្កររលាយ វានឹងលែងប្រេះនៅលើធ្មេញ លទ្ធផលនឹងក្លាយជាការព្យាបាលដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអាចទទួលទានមិនត្រឹមតែសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់ជីវិតធម្មតាទៀតផង។ អ្នកដែលស្រឡាញ់ផ្លែត្របែកអាចញ៉ាំវាបានក្នុងគ្រប់កាលៈទេសៈនិងលក្ខខណ្ឌ។ Raspberries ដឹងគុណជាមួយស្ករនឹងបំពេញបន្ថែមបង្អែមណាមួយ វានឹងក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អ្នកគ្រាន់តែចៀននំបុ័ងស្រស់។

ច្របាច់ raspberries និងស្ករនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយទៅជាសុទ្ធក្រាស់។ សូមអរគុណដល់ទឹកស៊ីរ៉ូដែលជាលទ្ធផល raspberries នឹងវាយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ប្រសិនបើមិនមានម៉ាស៊ីនលាយទេ ដំបូងត្រូវបង្វិលផ្លែ Raspberry តាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករស ហើយទុកឱ្យម៉ាសឈរ។

បន្ទាប់មកកូរឲ្យស្កររលាយលឿន។ យើងទុកផ្លែស្ត្របឺរីជាមួយម៉ាស៊ីនលាយឱ្យឈរប្រហែល ៣០ នាទីដើម្បីឱ្យស្ករទាំងអស់រលាយនៅខាងក្រោមព្រោះវាមានទ្រព្យសម្បត្តិនៃការដោះស្រាយ។

យើងដាក់ផ្លែស្ត្របឺរីជាមួយស្ករក្នុងពាងស្អាត ប៉ុន្តែស្ករលែងឃើញហើយ បើអ្នកភ្លក់វា អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ភ្លាមៗ។ Raspberries បែបនេះត្រូវតែត្រូវបានធ្វើឱ្យផ្អែម, ផ្អែមល្អ, ដូច្នេះពួកគេមិនជូរក្នុងរដូវរងារ។ យើងនឹងមិនចំអិន raspberries ដោយហេតុនេះរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វាទាំងអស់។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចំហាយពាងជាមុន, ត្រជាក់ទាំងស្រុងនិងស្ងួត។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះពាងនឹងត្រូវបានក្រៀវទាំងស្រុងហើយយៈសាពូនមីនៅក្នុងពួកគេនឹងឈររដូវរងារទាំងអស់ដោយគ្មានបញ្ហា។ យើងបំពេញពាងទៅក អុកស៊ីសែនតិចនៅក្នុងពាង កាន់តែល្អ។

យើងបង្វិលកំប៉ុងជាមួយគម្រប៖ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើវីស ពួកគេអាចបើកបានជានិច្ចដោយមិនប្រើឧបករណ៍បើក និងសោ។

raspberries រួចរាល់ហើយដឹងគុណជាមួយស្ករដាក់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ពេលត្រឹមត្រូវ។ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការរង់ចាំរដូវរងាទេ មានរដូវស្លឹកឈើជ្រុះសើម និងភ្លៀងដែលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំស្នើសុំការគាំទ្រ ដូច្នេះយើងរក្សាផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ៗនៅក្នុងដៃ។

Raspberry ស្រស់ៗដែលមានក្លិនក្រអូប និងផ្អែមជាមួយស្ករ នឹងក្លាយជាការព្យាបាលដ៏ឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់អ្នក និងជាជំនួយសង្គ្រោះជីវិតពីជំងឺជាច្រើន។ Bon Appetite!

តាំងពីកុមារភាពមក យើងដឹងថាយៈសាពូនមី Raspberry គឺជាឱសថដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ និងជំងឺរដូវរងាទាំងអស់។ ប៉ុន្តែតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាវីតាមីនទាំងអស់នៅក្នុង berries សម្រាប់រដូវរងារ? អ្វីដែលល្អបំផុតគឺធ្វើឱ្យ raspberries កិនជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារនេះបើយោងតាមរូបមន្តរបស់ខ្ញុំដោយគ្មានការចម្អិនអាហារនិងរូបថតមួយជំហានម្តង ៗ ។

Raspberries គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់វិធីសាស្រ្តនេះ ចាប់តាំងពីផ្លែបឺរីឆៅរក្សាបរិមាណវីតាមីនជាអតិបរមា ហើយសម្រាប់រដូវរងាដ៏អាក្រក់ និងត្រជាក់ អាហារឆ្ងាញ់បែបនេះនឹងក្លាយជាឱសថដ៏ល្អបំផុត។ ការរៀបចំ Raspberry ឆៅគឺក្រអូបណាស់ដែលក្នុងរដូវរងារអ្នកនឹងទទួលបានថាមពលនិងអនុវត្តកាំរស្មីនៃព្រះអាទិត្យ។

ការរៀបចំវីតាមីនបែបនេះនឹងអាចជួយឱ្យអ្នករឹងមាំនៅថ្ងៃមិនល្អ ចាប់តាំងពីយៈសាពូនមី raspberry គឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការការពារជំងឺតាមរដូវជាច្រើន។ វាក៏គួរអោយកត់សំគាល់ផងដែរថា ផ្លែ Raspberry ដុតជាមួយស្ករត្រូវបានញ៉ាំដោយភាពរីករាយដោយកុមារដែលមិនអាចបង្ខំឱ្យផឹកថ្នាំគ្រាប់បាន ប៉ុន្តែនៅទីនេះវាប្រែថាថ្នាំ និងការព្យាបាលដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ត្រូវបានប្រមូលក្នុងពាងមួយ។

ចម្អិនដើម្បីសុខភាព ចម្អិនដោយភាពរីករាយ!

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

500 ក្រាមនៃ raspberries,
500 ក្រាមនៃជាតិស្ករ granulated ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន raspberries ដឹងគុណជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារ

យើងបង្វិល raspberries តាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់ទៅជាសភាពសុទ្ធ។ ប្រសិនបើផ្លែប៊ឺរីផលិតនៅផ្ទះ ហើយអ្នកឯងរើសវាពីគុម្ពោត នោះវាមិនចាំបាច់លាងវាទេ។ ប្រសិនបើទិញនៅលើទីផ្សារ អ្នកអាចលាងជម្រះផ្លែប៊ឺរីជាមួយទឹក ហើយស្ងួតនៅលើកន្សែងក្រដាស ដើម្បីភាពជឿជាក់។ រឿងសំខាន់ក្នុងដំណើរការបោកគក់គឺមិនត្រូវកំទេចផ្លែ Raspberry នោះទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែចាក់វាចូលទៅក្នុង Sieve រួចលាងទឹកចេញយ៉ាងលឿន។

បន្ថែមស្ករទាំងអស់ទៅសុទ្ធ raspberry ។ ស្ករគឺជាសារធាតុរក្សាទុកដ៏ល្អមួយ ហើយត្រូវបានគេបញ្ជាក់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ ជីដូនរបស់យើងក៏បានប្រោះផ្លែឈើជាមួយស្ករ ហើយរក្សាវាឱ្យនៅស្រស់រហូតដល់រដូវផ្ការីក។ ស្ករកាន់តែច្រើននៅក្នុងផ្លែឈើវានឹងកាន់តែស្រស់។ ដូច្នេះ សមាមាត្រ 1: 1 គឺល្អបំផុត និងជាសកលបំផុត។ យើងអាចនិយាយបានថាបង្ហាញឱ្យឃើញ។

លាយស្ករជាមួយ raspberries ហើយកុំធ្វើវាឱ្យលឿនព្រោះគ្រីស្តាល់គួរតែរលាយនៅក្នុង raspberries ។ កូររយៈពេល 3-5 នាទីរហូតទាល់តែមានជាតិស្ករនៅបាតចាន។ ហេតុអ្វីបានជាអ្នកត្រូវការ knead រយៈពេលយូរ: ដោយសារតែស្ករនឹងមិនរលាយនៅក្នុងទូទឹកកក, ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ, វាអាច crystallized កាន់តែច្រើនហើយបន្ទាប់មក raspberries នឹង crunch នៅលើធ្មេញរបស់អ្នក។ ដើម្បីបងា្ករកុំឱ្យកើតមានឡើងនេះអ្នកត្រូវលាយផ្លែឈើជាមួយស្ករឱ្យបានល្អ។

យើងដាក់ raspberry ទទេនៅក្នុងពាងមាប់មគនិងស្ងួតបំពេញទៅកំពូល។

យើងបង្វិលពាងជាមួយគំរបហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ការផ្ទុករហូតដល់ពេលត្រឹមត្រូវ។ សូម្បីតែសម្រាប់ការបង្ការជំងឺ SARS ក៏ដោយក៏ផ្លែ Raspberry លាបជាមួយស្ករគឺអស្ចារ្យណាស់ហើយនឹងក្លាយជាគ្រូពេទ្យនៅផ្ទះរបស់អ្នក។

ជំរាបសួរអ្នកអានជាទីស្រឡាញ់។ Raspberries ខុសគ្នាពីផ្លែប៊ឺរីដទៃទៀតនៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ តាំងពីកុមារភាពមក ម្តាយរបស់យើងបាននឹងកំពុងរៀបចំតែក្តៅជាមួយនឹងផ្លែបឺរីក្រអូបទាំងនេះ។ គាត់តែងតែជួយជំងឺផ្តាសាយ និងគ្រុនផ្តាសាយ ជួយសង្គ្រោះបន្ទាប់ពីដើរក្នុងរដូវរងាយូរ។ ក្នុងអំឡុងពេលរដូវ raspberry វាអាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត។ សម្រាប់ការនេះ ជម្រើសនៃ berries ត្រជាក់គឺល្អឥតខ្ចោះ។ វារក្សាមិនត្រឹមតែរូបរាងរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានអត្ថប្រយោជន៍របស់វាផងដែរ អាស្រ័យលើបច្ចេកវិទ្យានៃការរៀបចំ និងដំណើរការត្រជាក់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ raspberries សម្រាប់ត្រជាក់

សម្រាប់ការបង្កកវាមានតម្លៃក្នុងការរើសផ្លែប៊ឺរីក្រាស់ៗ ដែលមិនទុំពេក ដែលត្រូវបានប្រមូលនាពេលថ្មីៗនេះ។ ប្រសិនបើផ្លែ Raspberries ត្រូវបានគេនិយាយកុហករួចហើយនោះទឹកផ្លែឈើត្រូវបានបង្កើតឡើងវាអាចជ្រួញនៅក្រោមទម្ងន់របស់វា។

ដំណាំបែបនេះនឹងមិនអាចស្ថិតនៅក្នុងសភាពទ្រុឌទ្រោមបានទេនៅពេលកកដូចពួកគេនិយាយថា "ផ្លែបឺរីទៅផ្លែបឺរី" ។ nuance មួយផ្សេងទៀតនៅពេលប្រមូលវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសអាកាសធាតុត្រជាក់ឬពេលវេលានៅពេលល្ងាច raspberries យកពីព្រៃនៅក្នុងកំដៅនឹងងងឹតយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងអនុញ្ញាតឱ្យទឹកទៅ។

ជំហានត្រជាក់

ដើម្បីរើសផ្លែបឺរីនៅក្នុងសួនរបស់អ្នក វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើធុងរាក់ និងប្រអប់តូចៗ ឬថាស។
ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីតម្រៀបចេញ raspberries មុនពេលត្រជាក់ប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានទិញនៅលើទីផ្សារបន្ទាប់មកលាងជម្រះពួកគេ។ ធ្វើបែបនេះតែក្នុងចានទឹក មិនមែនក្រោមម៉ាស៊ីនទេ។ ការហូរទឹកអាចធ្វើឱ្យខូចផ្លែប៊ឺរី។
បន្ទាប់ពីលាងរួច ផ្ទេរផ្លែប៊ឺរីទៅកន្សែងក្រដាស រង់ចាំឱ្យវាស្ងួតទាំងស្រុង។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានធ្វើ, បន្ទាប់មកនៅក្នុងទូទឹកកក, ស្រទាប់ទឹកកកបង្កើតនៅលើវា។
អាស្រ័យលើទំហំនៃធ្នើរដាក់ក្នុងទូរទឹកកក ទូរទឹកកក បាចផ្លែស្ត្របឺរីនៅលើថាសក្នុងស្រទាប់តែមួយ ឬក្នុងថាស។ ដើម្បីភាពងាយស្រួល អ្នកអាចគ្របវាជាមួយនឹងកន្ទេលដុតនំ បន្ទាប់មកវានឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការចាក់ berries ទឹកកក។

វិធីបង្កក raspberries សុទ្ធជាមួយស្ករ

Raspberries គឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ក្នុងរដូវរងារ, កិនជាមួយស្ករមុនពេលត្រជាក់។ ចំពោះបញ្ហានេះវាមិនចាំបាច់ប្រើតែផ្លែប៊ឺរីដែលបានជ្រើសរើសទេ។

អ្នកនឹងត្រូវការសមាមាត្រដូចគ្នា: ទៅ 1 គីឡូក្រាមនៃ raspberries, 1 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ។

ចម្អិនអាហារ

Berries ជាមួយស្ករត្រូវបានផ្ទេរទៅធុងនៃបរិមាណសមរម្យមួយ។
កិនតាមមធ្យោបាយណាមួយដែលងាយស្រួល៖ ប្រើម៉ាស៊ីនលាយទឹកគឺស្រួលបំផុត។
ល្បាយនៃ raspberries និងស្ករត្រូវបានទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រហូតដល់គ្រីស្តាល់ត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសធុងតូចជាចំណែក។ ដូច្នេះ raspberries មិនចាំបាច់ត្រូវបានកកឡើងវិញទេ។
បើចាំបាច់ ធុង និងគម្របត្រូវលាងសម្អាត និងស្ងួតរហូតដល់សំណើមហួតទាំងស្រុង។
berries ដឹងគុណត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងចាក់ចូលទៅក្នុងធុងដែលបានរៀបចំ។ គ្របដណ្តប់យ៉ាងតឹងជាមួយគំរបហើយផ្ទេរទៅម៉ាសីនតឹកកក។

អ្នកអាចបង្កកទឹក raspberry សម្រាប់ការនេះ ផ្ទេរល្បាយផ្អែម-berry ចូលទៅក្នុង colander តម្រង់ជួរជាមួយមារៈបង់រុំពីរស្រទាប់ឬចូលទៅក្នុង Sieve បានល្អ។ ច្របាច់ទឹកចេញ ចាក់វាចូលក្នុងដបប្លាស្ទិក ឬធុងតូចៗ ហើយផ្ញើវាទៅទូរបង្កក។ រូបមន្តនេះគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមិនចង់ផឹកតែជាមួយគ្រាប់ពូជ raspberry ក្នុងរដូវរងារ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កក raspberries ស្រស់ដើម្បីឱ្យ berries ទាំងមូល

វាជាការល្អណាស់ក្នុងការធ្វើឱ្យកុមារភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងផ្លែ Raspberry ស្រស់នៅលើតុក្នុងរដូវរងារ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការបង្កកវាជាមួយផ្លែប៊ឺរីទាំងមូល។ នេះជាការងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមគន្លឹះទាំងនេះ។

តម្រៀបដំណាំជាមុន យកដើម ស្លឹក ឬសត្វល្អិតដែលជ្រុះចេញ។ បើចាំបាច់លាងជម្រះផ្លែប៊ឺរីដោយចាក់វាដោយប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុង colander ហើយទម្លាក់វាច្រើនដងទៅក្នុងធុងទឹក។ ឬត្រាំ raspberry ថ្នមៗក្នុងទឹក។

ប្រសិនបើមានមេរោគច្រើននៅលើ raspberries អ្នកអាចកម្ចាត់វាបានប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមអំបិលតុមួយស្លាបព្រាទៅក្នុងទឹកលាង។ បន្ទាប់ពីនោះ លាងជម្រះ raspberries ក្នុងទឹកធម្មតា ដោយមិនចាំបាច់យកវាចេញពី colander

ប្រសិនបើផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានទឹកនាំទៅ ស្ងួតវាទាំងស្រុងលើក្រណាត់ស្អាត ឬកន្សែងក្រដាស។ វាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើស raspberries ដែលមិនចាំបាច់លាងសម្អាត។ នាងចង់បង្កក។

អ្នកនឹងត្រូវរៀបចំផ្លែប៊ឺរីក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅលើបន្ទះក្តារដែលសមនឹងទំហំដាក់ទូរទឹកកក។

ពិនិត្យភាពសុចរិតរបស់ផ្លែបឺរីម្ដងទៀត ប្រសិនបើមានស្នាមប្រេះ ត្រូវដកវាចេញភ្លាម។ ផ្ញើពីរបីម៉ោងដើម្បីបង្កក។

បន្ទាប់មកយកក្រឡចេញ ចាក់ទឹកកកដាក់ក្នុងថង់តឹង ចងវាឱ្យបានល្អ។

យោងទៅតាមលំដាប់នេះ ផ្លែប៊ឺរីនឹងនៅដដែល បន្ទាប់ពីត្រជាក់ពួកវានឹងនៅតែស្ថិតក្នុងសភាពទ្រុឌទ្រោម។

វិធីបង្កក raspberries ដោយគ្មានជាតិស្ករ

ប្រសិនបើមិនមានពេលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរៀបចំយៈសាពូនមី ឬគ្មាននរណាម្នាក់ក្នុងគ្រួសារហូបវាទេ ហើយដំណាំ raspberry បានទុំរួចហើយ អ្នកអាចរក្សាទុកវាបាន។ ផ្លែប៊ឺរីត្រជាក់ដោយគ្មានជាតិស្ករគឺសមរម្យសម្រាប់ការនេះ។ វិធីសាស្រ្តនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនចាហួយឬ compote ក្នុងរដូវរងារដុតនំនំក្រអូប។

វិធីបីយ៉ាងដើម្បីបង្កកដោយគ្មានជាតិស្ករ

1. នៅក្នុងធុងមួយ។

សម្រាប់វិធីនេះ រៀបចំផ្លែរ៉ាស្បឺរីជាមុន៖ តម្រៀបមែកឈើ និងផ្លែប៊ឺរីមិនល្អ លាងជម្រះប្រសិនបើចាំបាច់ ជ្រមុជក្នុងធុងទឹកមួយ (ដើម្បីកម្ចាត់មេរោគ បន្ថែមអំបិលបន្តិចទៅក្នុងទឹក) បន្ទាប់មកស្ងួតល្អនៅលើកន្សែងក្រដាស។

រៀបចំផ្លែបឺរដែលបានតម្រៀបនៅលើធ្នើរនៃកន្លែងបង្កក បន្ទាប់ពីគ្របវាជាមួយនឹងកន្ទេលដុតនំ។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់វានឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការបំបែកវាចេញពីផ្ទៃ។

ទុកឱ្យត្រជាក់ពីរបីម៉ោង។ នៅពេលដែលផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានកក ចាក់វាចូលក្នុងធុងប្លាស្ទិក។

ដើម្បីភាពងាយស្រួល អ្នកអាចចុះហត្ថលេខាលើពួកគេ។ ដាក់ក្នុងទូរទឹកកកវិញ។

2. នៅក្នុងកញ្ចប់មួយ។

វិធីសាស្រ្តនេះគឺស្រដៀងនឹងវិធីមុន។ ភាពខុសគ្នារបស់វាគឺថាបន្ទាប់ពីការបង្កកបឋម berries ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងថង់តឹងនិងចងយ៉ាងល្អ។

កញ្ចប់នីមួយៗអាចត្រូវបានចុះហត្ថលេខា។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមានទូរទឹកកកតូចមួយ ឬចង់សន្សំទំហំនៅក្នុងនោះ។

3. ផ្លែ Raspberry កាត់

Raspberry សុទ្ធអាចកកបានដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមស្ករ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះតម្រៀបតាម berries យកកំទេចកំទី។ អ្នកអាចកិនតាមមធ្យោបាយងាយស្រួលណាមួយ៖ តាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់ ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយទឹក ឬច្របាច់ជាមួយសម។

ចែកចាយម៉ាស់លទ្ធផលទៅក្នុងធុងប្លាស្ទិក ឬដបតូចៗ បរិមាណល្អបំផុតគឺ 0.33 លីត្រ។ សមត្ថភាពក្នុងការចុះហត្ថលេខានិងដាក់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។

raspberries ទឹកកក - អ្វីដែលអាចត្រូវបានរៀបចំពីវា។

Raspberries ត្រូវបានកកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះរក្សារូបរាងរបស់ពួកគេបន្ទាប់ពី defrosting ។ ការរៀបចំបែបនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនបង្អែមក្រអូបជាមួយផ្លែប៊ឺរីដែលអ្នកចូលចិត្តពេញមួយឆ្នាំ។ វានឹងក្លាយជាការបំពេញដ៏ល្អសម្រាប់ pies, rolls, សមាសធាតុសម្រាប់ smoothie ឬ milkshake ។ ជាការពិតណាស់អ្នកអាចចំអិន compotes ពីវារសជាតិនឹងដូចជាផ្លែប៊ឺរីស្រស់។

រូបមន្តជាមួយ raspberries ទឹកកក។

1. ម៉ាន់នីក

អ្នកនឹងត្រូវការ:

kefir - 2 ពែង;
raspberries ទឹកកកជាមួយ berries ទាំងមូល - 250 ក្រាម;
ស្ករ - 1 ពែង;
semolina - 2 ពែង;
ស៊ុតមាន់ - 1 ដុំ;
សូដា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
ប៊ឺទន់ - 3 ស្លាបព្រា។

ចម្អិនអាហារ

ចាក់ kefir ចូលទៅក្នុងចានមួយចាក់ semolina ។ លាយ, ទុកឱ្យហើមរយៈពេល 1 ម៉ោង។
យកផ្លែ Raspberry ចេញពីទូរទឹកកក ទុកនៅលើបញ្ជរដើម្បីកក។
វាយស្ករនិងស៊ុតជាមួយ whisk ឬ blender បន្ថែមទៅល្បាយ kefir-semolina ។
បន្ថែមប្រេងនិងសូដា, លាយផងដែរ។
ចាក់មាតិការបស់ចានចូលក្នុងផ្សិតមុនប្រេង ប្រសិនបើស៊ីលីកុនត្រូវបានគេប្រើ វាមិនចាំបាច់ដើម្បីរំអិលវាទេ។
បង្ហូររាវចេញពី raspberries, រីករាលដាល berries នៅលើកំពូលនៃ dough, ជ្រៅបន្តិច។
ដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 40 នាទី។

2. Lazy Oatmeal ជាមួយ Raspberries ទឹកកក

ជម្រើសនេះនឹងជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដែលមិនយកពេលព្រឹកដ៏មានតម្លៃទៅឆ្ងាយ។ ការរៀបចំទាំងអស់ធ្វើឡើងនៅពេលល្ងាចបន្ទាប់មកវាត្រូវបានយកចេញរហូតដល់ព្រឹកនៅក្នុងទូទឹកកក។

នឹងត្រូវការ៖

oatmeal ឆ្អិនយូរ - 25 ក្រាម;

raspberries ទឹកកក (ដំឡូង mashed ឬ berries ដោយគ្មានជាតិស្ករ) - 40 gr ។ ;

Ryazhenka - 150 មីលីលីត្រ;

ស្ករ - 1 ស្លាបព្រា។

ចម្អិនអាហារ

រៀបចំពាងតូចមួយឬកែវ;
ចាក់ oatmeal ចូលទៅក្នុងវាបន្ថែមទឹកដោះគោដុតនំ fermented និងស្ករ, raspberries ទឹកកក។
កូរ, គ្របដោយគម្របឬខ្សែភាពយន្តតោង។
ដាក់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ព្រឹក។

ប្រសិនបើអ្នករៀបចំ និងបង្កក Raspberry ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ នោះពួកគេនឹងមិនបាត់បង់រូបរាង និងវីតាមីនឡើយ។ របៀបជ្រើសរើសវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ៖

សម្រាប់ការបង្កកសូមប្រើតែផ្លែប៊ឺរីក្រាស់ប៉ុណ្ណោះ។ បដិសេធមិនទុំ, ងងឹត។ ពួកគេប្រាកដជានឹងបញ្ចេញទឹក ដែលនឹងប្រែទៅជាទឹកកក។
មានតែផ្លែស្ត្របឺរីដែលត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះគួរតែត្រូវបានបញ្ជូនទៅកន្លែងបង្កក។ យើងនឹងត្រូវរង់ចាំមួយរយៈរហូតដល់វាចុះត្រជាក់ពីព្រះអាទិត្យនៅរដូវក្តៅ។ នៅក្នុងសួនរបស់អ្នក គួរតែរើសផ្លែបឺរីនៅពេលល្ងាច ហើយបានទិញវានៅផ្សារ ដាក់វានៅលើតុដើម្បីឱ្យពួកគេទទួលបានសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់។
ពូជណាមួយនៃ raspberries គឺសមរម្យសម្រាប់ការត្រជាក់, បច្ចេកវិទ្យានៃការរៀបចំសម្រាប់ពួកគេគឺដូចគ្នា។ បង្កកជាលើកដំបូងបន្ទាប់មកដាក់ក្នុងធុងសម្រាប់ទុកយូរ។
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យលាង berries មុនពេលត្រជាក់។ ក្នុងលក្ខខណ្ឌនេះ វានឹងមិនកកក្នុងដុំមួយទេ ប៉ុន្តែនឹងមានសភាពទ្រុឌទ្រោម។
វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការបង្កក raspberries ជាផ្នែកៗ ក្នុងធុងតូច ឬថង់។ ប្រសិនបើអ្នកយកវាចេញ ហើយបន្ទាប់មកបង្កកវាឡើងវិញ នោះស្រទាប់នៃការកកនឹងច្បាស់ជាលេចឡើងនៅលើផ្លែប៊ឺរី។

Raspberries ពីទូទឹកកកជាមួយនឹងការ defrosting ត្រឹមត្រូវនឹងមិនអាក្រក់ជាង berries ស្រស់។

ការរលាយយឺត

យកផ្លែបឺរីចេញពីទូទឹកកក ហើយដាក់នៅលើធ្នើខាងក្រោមក្នុងទូទឹកកក។ 30 នាទីនឹងគ្រប់គ្រាន់ប៉ុន្តែអ្នកអាចទុកវារយៈពេល 1 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលនេះ, យកចេញពី berries និង defrost ទាំងស្រុងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

Raspberries ដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ pies អាចត្រូវបាន thawed ប្រសិនបើចង់បាន ប៉ុន្តែនេះមិនចាំបាច់ទាល់តែសោះ។ ដូច្នេះដើម្បីកុំឱ្យទឹកចូលកំឡុងពេលដំណើរការកំដៅ អ្នកនឹងត្រូវប្រោះវាជាមួយម្សៅដំឡូង ឬម្សៅពោត សម្រាប់រាល់ 250 ក្រាមនៃផ្លែប៊ឺរី ពីរស្លាបព្រានឹងគ្រប់គ្រាន់។ ប្រសិនបើអ្នកដាក់ raspberries ទឹកកកនៅក្នុងទឹកសម្រាប់ការ defrosting កាន់តែលឿន ពួកគេនឹងបាត់បង់រូបរាង និងបញ្ចេញទឹកចេញ។

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃ raspberries តាំងពីកុមារភាព។ យ៉ាងណាមិញ តើតែក្តៅៗប៉ុន្មានដងជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីជួយជំងឺផ្តាសាយ ផ្តាសាយ ឬបន្ទាប់ពីស្នាក់នៅរយៈពេលយូរក្នុងភាពត្រជាក់។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ raspberries

Raspberry សម្បូរទៅដោយ sucrose, fructose និង pectin ។ ផ្លែប៊ឺរីរបស់វាផ្ទុកនូវវីតាមីន C, B, PP, A, E, D, ជាតិសរសៃ។
Raspberry មានអាស៊ីត salicylic ។
វាមានប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ កាល់ស្យូម អ៊ីយ៉ូត ស្ត្រូនញ៉ូម ស័ង្កសី ក្រូមីញ៉ូម និងជាតិដែកច្រើន។
Raspberry ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង និង atherosclerosis ។
Raspberry មានប្រសិទ្ធិភាព diaphoretic, antipyretic, ប្រឆាំងនឹងការរលាក, antiemetic, មានប្រសិទ្ធិភាព analgesic ។

គ្មានឆ្ងល់ទេដែលពួកគេព្យាយាមរៀបចំវាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគតក្នុងទម្រង់ជាយៈសាពូនមី, យៈសាពូនមី, compote ។

Raspberry បង្កកបានល្អ។ បន្ទាប់មកវារក្សាទាំងស្រុងនូវសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ក្នុងរយៈពេលយូរ។ រឿងចំបងគឺត្រូវបង្កក berries ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ raspberries សម្រាប់ត្រជាក់

សម្រាប់ការបង្កក វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើផ្លែបឺរីដែលទើបនឹងរើស រហូតទាល់តែវាផ្តល់ទឹក និងមិនត្រូវបានកំទេច។ ដូច្នេះ berries ត្រូវបានប្រមូលផលនៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួតប៉ុន្តែមិននៅក្នុងកំដៅ។ បើមិនដូច្នោះទេផ្លែប៊ឺរីដែលមានកំដៅខ្លាំងនឹងងងឹតយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយបាត់បង់រូបរាងរបស់វា។

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការដាក់ផ្លែស្ត្របឺរីដែលប្រមូលបានទៅក្នុងធុងជ្រៅ និងកន្ត្រកដែលពួកវានឹងត្រូវគ្រេច។ ចំពោះគោលបំណងនេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើថតរាក់ឬថាស។

Raspberry ដែលប្រមូលបានត្រូវតម្រៀបចេញ យកស្លឹក និងកំទេចកំទីផ្សេងៗ។
វាត្រូវបានគេជឿថា raspberries មិនចាំបាច់ត្រូវបានទឹកនាំទៅ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើបរិស្ថានល្អជាងមុន ឥឡូវអ្នកមិនគួរបង្ហាញខ្លួនឯងពីគ្រោះថ្នាក់នៃការឆ្លងមេរោគក្នុងពោះវៀនដោយសារផ្លែបឺរីដែលមិនបានលាងនោះទេ។ ទោះបីជា raspberries លូតលាស់នៅក្នុងប្រទេសក៏ដោយ។ យ៉ាងណាមិញ នាងមិននៅក្រោមក្រណាត់ទេ៖ ខ្យល់មានធូលីបានបក់បោកនាង ហើយគ្មាននរណាម្នាក់ដឹងថា តើទឹកភ្លៀងប្រភេទណាដែលត្រូវលាង។
Raspberries មិនអាចលាងសម្អាតបានលុះត្រាតែយៈសាពូនមីត្រូវបានផលិតចេញពីវាទេព្រោះការព្យាបាលកំដៅសម្លាប់មីក្រុបនិងបាក់តេរីទាំងស្រុង។

ដូច្នេះមុនពេលត្រជាក់ raspberries ត្រូវលាងសម្អាត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ berries ត្រូវបានដាក់ក្នុង colander មួយហើយលាងក្នុងបាច់តូចនៅក្រោមទឹកត្រជាក់ដែលកំពុងរត់និងនិយមនៅក្រោមផ្កាឈូកមួយដូច្នេះថាសម្ពាធដ៏ធំមួយនៃទឹកមិនធ្វើឱ្យខូចដល់សុចរិតនៃ berries នេះ។ ឬ colander ជាមួយ berries ត្រូវបាន dipped ជាច្រើនដងនៅក្នុងធុងទឹកត្រជាក់មួយ។
Larvae ច្រើនតែរស់នៅក្នុង raspberries និងសត្វល្អិតវារចូល។ ដើម្បីកម្ចាត់ពួកវា អ្នកត្រូវធ្វើដំណោះស្រាយអំបិល (យកអំបិលមួយស្លាបព្រាបាយក្នុងទឹក ១ លីត្រ) ហើយចាក់ផ្លែត្របែកពីលើពួកគេ។ ដង្កូវ និងសត្វល្អិតផ្សេងទៀតនឹងអណ្តែតលើផ្ទៃ។ ពួកគេត្រូវតែចាប់បានហើយផ្លែប៊ឺរីត្រូវលាងសម្អាតដោយទឹកស្អាត។
បន្ទាប់មកផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានដាក់ក្នុងស្រទាប់មួយនៅលើក្រណាត់ដែលស្រូបយកសំណើមបានយ៉ាងល្អហើយស្ងួត។
ផ្លែស្ត្របឺរីស្ងួតត្រូវបានដាក់នៅលើថាស ដើម្បីកុំឱ្យវាប៉ះគ្នា ខណៈពេលដែលយករបស់ដែលខូច ឬខូចចេញ។
ថាសជាមួយផ្លែប៊ឺរីត្រូវដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនម៉ោងដើម្បីបង្កក។
ដរាបណាផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានកក ថាសត្រូវបានយកចេញ ហើយផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងប្លាស្ទិកដែលមានគម្រប។ ដោយសារផ្លែបឺរកកមិនអាចកកវិញបានទេ ពួកវាត្រូវបានខ្ចប់ជាដុំតូចៗ។ ហើយម្តងទៀតពួកគេសម្អាតវានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក - រួចហើយសម្រាប់ការរក្សាទុកជាអចិន្ត្រៃយ៍។ នៅក្នុងរដ្ឋនេះ berries អាចត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ការប្រមូលផលបន្ទាប់។

ប្រសិនបើនីតិវិធីបង្កកបឋមត្រូវបានលុបចោល ហើយផ្លែបឺរីស្ងួតត្រូវដាក់ចូលក្នុងធុងភ្លាមៗ បន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីបង្កកពួកវាអាចប្រែទៅជាដុំរឹង ដែលមិនអាចបំបែកបានដោយគ្មានការកកជាមុន។

សម្រាប់ការរក្សាទុក raspberries ទឹកកកពេលខ្លះថង់ cellophane ត្រូវបានប្រើ។ ប៉ុន្តែវាមិនគួរឱ្យចង់ប្រើថង់ធម្មតាទេ ព្រោះពួកវាត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុកែច្នៃ ហើយមិនត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការប៉ះពាល់រយៈពេលយូរទៅនឹងសីតុណ្ហភាពរងសូន្យ។ កញ្ចប់ខ្លះក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុកបែបនេះបញ្ចេញសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ដែលផ្លែប៊ឺរីស្រូបយកដោយជោគជ័យ។

ដូចគ្នានេះផងដែរ, កញ្ចប់អាចហែក, ហើយបន្ទាប់មក berries នឹងនៅក្នុងសង្កាត់ដែលមិនរីករាយជាមួយនឹងផលិតផលសាច់ឬស្រូបយកក្លិន extraneous ។ ដូច្នេះមានតែថង់ប្រើប្រាស់បានយូរ និងអ្នកដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ផលិតផលប៉ុណ្ណោះដែលអាចប្រើបាន។

វិធីបង្កក raspberries ជាមួយស្ករ

ផ្លែប៊ឺរីដែលលាងនិងស្ងួតត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងប្លាស្ទិកតូចៗ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះស្រទាប់ស្ករមួយត្រូវបានចាក់ទៅលើបាតធុងបន្ទាប់មកស្រទាប់នៃ berries ត្រូវបានដាក់ចេញ។
ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានប្រោះដោយស្ករ។
ដូច្នេះបង្កើត 2-3 ស្រទាប់។
ធុងត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹងហើយដាក់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។

វិធីបង្កក raspberry puree

ផ្លែបឺរីដែលខូច និងទុំ (ប៉ុន្តែមិនខូច) ដែលមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការបង្កក ត្រូវបុកជាមួយម៉ាស៊ីនកិនដំឡូង។
ស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅ berry puree និងលាយ។
Raspberry puree ត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងប្លាស្ទិកតូចៗដែលមានគម្រប ឬក្នុងពាងដែលអាចបិទភ្ជាប់ឡើងវិញបាន (មិនមែនកែវ)។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវចាំថា នៅពេលត្រជាក់ អង្គធាតុរាវទាំងអស់កើនឡើងក្នុងបរិមាណ ដូច្នេះទឹកសុទ្ធមិនគួរលាបជាមួយផ្នែកខាងលើទេ ប៉ុន្តែប្រហែលមួយភាគបីនៃធុងគួរទុកចោល។
ប្រសិនបើមិនមានធុងប្លាស្ទិកគ្រប់គ្រាន់ទេនោះ អ្នកអាចប្រើវាដើម្បីបង្កើតដុំធ្យូងអនាម័យជាមួយ raspberry puree ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះដាក់ថង់ផ្លាស្ទិចដែលមានបំណងសម្រាប់ផលិតផលអាហារចូលទៅក្នុងធុងហើយចាក់ទឹកសុទ្ធចូលក្នុងវា។
ផ្នែកខាងលើនៃថង់ត្រូវបានរុំនៅក្រោមធុងដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានដាក់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។
បន្ទាប់ពីទឹកសុទ្ធត្រូវបានកកហើយ ថង់ត្រូវបានយកចេញពីធុងហើយចងឱ្យបានល្អ។ វាប្រែចេញដុំធ្យូងអនាម័យយ៉ាងស្អាតជាមួយនឹងទឹកសុទ្ធ raspberry ទឹកកក ដែលត្រូវបានដាក់ក្នុងថង់តឹងមួយទៀតដើម្បីការពារការលេចធ្លាយ និងចងជាប់។ ដុំធ្យូងអនាម័យបែបនេះងាយស្រួលរក្សាទុក និងយកតាមតម្រូវការ។

ច្បាប់សម្រាប់ការ defrosting berries

defrosting លឿនត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់ផលិតផលណាមួយ។ ដូច្នេះផ្លែបឺរីកកត្រូវបានផ្ទេរពីទូរទឹកកកទៅទូទឹកកក ហើយរលាយតាមធម្មជាតិ។

Raspberry គឺជាផ្លែប៊ឺរីដ៏មានប្រយោជន៍ ដែលការចាប់ផ្តើមនៃអាកាសធាតុត្រជាក់ មនុស្សម្នាក់មិនអាចធ្វើដោយគ្មានវាបានទេ។ តាំងពីឆ្នាំមុនមក ខ្ញុំបានរៀបចំផ្លែស្ត្របឺរីដែលកិនជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងាដោយមិនបាច់ពុះ។ មិត្តភ័ក្តិម្នាក់បានផ្តល់រូបមន្តអោយខ្ញុំ នៅពេលដែលខ្ញុំមានឱកាសបានភ្លក្សរសជាតិអាហារសម្រន់ស្រស់ៗនៅកន្លែងរបស់នាង ហើយខ្ញុំទើបតែលង់ស្នេហ៍នឹងវា។ លើសពីនេះទៀត raspberries ដឹងគុណជាមួយស្ករគឺជាឃ្លាំងនៃវីតាមីន, ក្លិនបិដោរដ៏ទេវភាពនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។

ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃរដូវ raspberry ខ្ញុំលែងកំដៅផ្លែប៊ឺរីទៀតហើយ។ ខ្ញុំប្រមូលផ្លែឈើពណ៌ក្រហមនៅក្នុងអាកាសធាតុដែលមានពន្លឺថ្ងៃនៅក្នុងប្រអប់តូចៗ។ ខ្ញុំដំណើរការវត្ថុធាតុដើមចាំបាច់ក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោង។ ដើម្បីកម្ចាត់មេរោគតូចៗ ត្រាំរយៈពេល 10-15 នាទីក្នុងទឹកអំបិល។ ខ្ញុំរៀបចំ brine ក្នុងអត្រានៃអំបិលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយធុងកន្លះលីត្រ។ បន្ទាប់មកខ្ញុំតម្រៀបផ្លែត្របែក ហើយលាងសម្អាតនឹងទឹកធម្មតា។

ដើម្បីស្ងួតខ្ញុំដាក់វាក្នុងស្រទាប់មួយនៅលើកន្សែងក្រដាសឬកន្សែងស្អាត។ សំណើមគឺជាហេតុផលចម្បងសម្រាប់ការកាត់បន្ថយអាយុកាលធ្នើ។ ប្រសិនបើអ្នកទិញផ្លែឈើនៅលើទីផ្សារសូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរូបរាងរបស់ផ្លែប៊ឺរី។ ទឹកដែលបានបញ្ចេញ ឬវត្តមាននៃសំណើមនៅលើជញ្ជាំងនៃពាងបង្ហាញពីការផ្ទុកមិនត្រឹមត្រូវ ឬធ្វើឱ្យមានការសង្ស័យទៅលើភាពស្រស់របស់វា។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយពួកវាមិនសមស្របសម្រាប់ចាហួយស្រស់ទេ។

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ៖

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន raspberries mashed ជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារ

លាងសម្អាតធុងដែក ឬសេរ៉ាមិច (មិនមែនអាលុយមីញ៉ូម) សម្រាប់ច្របាច់ផ្លែស្ត្របឺរីជាមួយសូដាដុតនំ ដើម្បីបន្ថយជាតិប្រេង។ ចាក់ទឹកហើយដាំឱ្យពុះពីរបីនាទី។ ចាក់ទឹកដាំឱ្យពុះ រួចបង្វែរចាន ឬខ្ទះឱ្យស្ងួត។ ដាក់ raspberries នៅក្នុងធុងមួយចាក់ទឹកបន្ថែមអំបិលនិងទុក raspberries សម្រាប់ 5 នាទី។ បន្ទាប់មកលាងជម្រះដោយទឹកធម្មតាហើយស្ងួត។

ដាក់ផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងធុងដែលរៀបចំរួច បន្ថែមស្ករស និងកិនជាមួយនឹងឈើបុករហូតទាល់តែវារលាយ។ ដើម្បីសន្សំសំចៃពេលវេលា អ្នកអាចប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ ក្នុងករណីនេះ ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃការរៀបចំនឹងមានភាពដូចគ្នាកាន់តែច្រើន។

មុននឹងប្រើម៉ាស៊ីនលាយទឹករបស់អ្នក សូមអានសៀវភៅណែនាំសម្រាប់ម៉ាស៊ីនលាយពន្លិច។ ឧបករណ៍អគ្គិសនីធម្មតាភាគច្រើននៃប្រភេទនេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ប្រតិបត្តិការបន្តមិនលើសពីមួយនាទី។