ផ្ទះ ផ្កាក្នុងផ្ទះ តើឆ្នាំថ្មីមកពីណា? ឆ្នាំថ្មីចាស់។ ប្រផ្នូលប្រជាប្រិយសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី

ផ្កាក្នុងផ្ទះ

តើឆ្នាំថ្មីមកពីណា? ឆ្នាំថ្មីចាស់។ ប្រផ្នូលប្រជាប្រិយសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី

នៅយប់ថ្ងៃទី 13-14 ខែមករា ជនជាតិរុស្សីប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មីតាមស្ទីលចាស់ ឬដូចមនុស្សនិយាយថា ឆ្នាំថ្មីចាស់។ ថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏អស្ចារ្យនេះមានប្រពៃណី និងសញ្ញាជាច្រើន។ យើងនឹងយល់ពីប្រវត្តិសាស្រ្តនៃឆ្នាំថ្មីចាស់របៀបដែលវាត្រូវបានប្រារព្ធនៅពេលផ្សេងគ្នានៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីហើយក៏ស្វែងយល់ពីអ្វីដែលត្រូវចំអិនសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីអ្វីដែលគួរត្រូវបានសង្កេតឃើញសញ្ញាអ្វីដែលត្រូវជឿ។

ឆ្នាំថ្មីចាស់ - ប្រវត្តិនៃថ្ងៃឈប់សម្រាក

ឆ្នាំថ្មីនៅប្រទេសរុស្ស៊ីតាមក្រឹត្យរបស់ពេត្រុសទី 1 បានចាប់ផ្តើមប្រារព្ធនៅថ្ងៃទី 1 ខែមករាឆ្នាំ 1700 ហើយពួកគេបានចាប់ផ្តើមប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មីនៅឆ្នាំ 1918 នៅពេលដែលសូវៀតរុស្ស៊ីបានប្តូរពីអតីត Julian ទៅប្រតិទិនហ្គ្រេហ្គោរៀនដែលបានអនុម័តនៅអឺរ៉ុប។ ប្រពៃណីនៃការប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មីបានលេចឡើងអរគុណដល់អ្នកជឿ. ដោយសារតែភាពខុសគ្នារវាងប្រតិទិននៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី បុណ្យណូអែល និងឆ្នាំថ្មីរហូតដល់ឆ្នាំ 1919 ត្រូវបានប្រារព្ធ 13 ថ្ងៃក្រោយជាងនៅអឺរ៉ុប។ ប៉ុន្តែវិហារគ្រិស្តអូស្សូដក់របស់រុស្ស៊ីមិនគោរពតាមក្រឹត្យរបស់ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជននៃ RSFSR ឆ្នាំ 1918 និងមិនទទួលយកប្រតិទិនហ្គ្រេហ្គោរៀនទេ។ ជាមួយនឹងការណែនាំជាផ្លូវការនៃប្រតិទិនថ្មី បុណ្យណូអែល ដូចដែលពីមុនបានប្រារព្ធនៅថ្ងៃទី 25 ខែធ្នូ យោងទៅតាមរចនាប័ទ្មចាស់ "បានផ្លាស់ប្តូរ" ទៅថ្ងៃទី 7 ខែមករា។ ហើយគ្រិស្តអូស្សូដក់បានបន្តប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មីដូចមុន - ប្រាំមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីបុណ្យណូអែល ពោលគឺនៅយប់ថ្ងៃទី 13-14 ខែមករា។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍:
នៅឆ្នាំ 1918 នៅពេលដែលការផ្លាស់ប្តូរទៅកាលប្បវត្តិថ្មីវិសោធនកម្មមួយត្រូវបានណែនាំសម្រាប់រយៈពេល 13 ថ្ងៃភ្លាមៗបន្ទាប់ពីថ្ងៃទី 31 ខែមករាឆ្នាំ 1918 ថ្ងៃទី 14 ខែកុម្ភៈបានមកដល់ប្រទេសរុស្ស៊ី។
ភាពមិនដូចគ្នារវាងកាលបរិច្ឆេទនៃប្រតិទិន Julian និង Gregorian កើនឡើងរៀងរាល់សតវត្ស។ នៅសតវត្សទី XX-XXI ភាពខុសគ្នានេះគឺ 13 ហើយចាប់ពីខែមីនាឆ្នាំ 2100 នឹងមាន 14 ថ្ងៃ។

ថ្ងៃទី 13 ខែមករា - ល្ងាច Vasiliev

នៅយប់ថ្ងៃទី 13-14 ខែមករាឆ្នាំចាស់ត្រូវបានប្រារព្ធ(ក្នុងចំណោមជនជាតិបេឡារុស្សនិងអ៊ុយក្រែនវាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា - ពេលល្ងាចដ៏សប្បុរសនៅកណ្តាលនិងភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីដូចជា - oatmeal) ។ ប្រពៃណីនេះបានកើតឡើងបន្ទាប់ពីឆ្នាំ 1918 នៅពេលដែលកាលប្បវត្តិថ្មីមួយត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ ថ្ងៃនេះធ្លាក់នៅថ្ងៃទី 1 ខែមករាហើយត្រូវបានគេហៅថា ថ្ងៃ Vasiliev(ថ្ងៃនៃការចងចាំរបស់ St. Basil the Great, និងថ្ងៃមុនរបស់គាត់ - ថ្ងៃទី 31 ខែធ្នូ (ដែលបានក្លាយជាថ្ងៃទី 13 ខែមករា) - Vasiliev នៅពេលល្ងាច.

ល្ងាចនៅមុនចូលឆ្នាំចាស់ ត្រូវបានគេនិយមហៅថា សប្បុរស។ នៅព្រឹកថ្ងៃទី 13 ខែមករា (ថ្ងៃនៃ Melania (Melanka)) វាចាំបាច់ ចម្អិនបបរដែលចម្អិនពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលនៃស្រូវសាលី. វាអាចត្រូវបានចម្អិនជាមួយសាច់ ឬខ្លាញ់ ឬប្រោះជាមួយទឹកឃ្មុំ ស្ករ ឬយៈសាពូនមី។ លើសពីនេះទៀត hostesss pancakes ដុតនំ, pies ឆ្អិននិងនំប៉ាវជាមួយឈីក្រុម Fulhamដើម្បីអរគុណភ្ញៀវ។ ម្ហូបដ៏សំខាន់បំផុតសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីចាស់ត្រូវបានគេពិចារណា ចានសាច់ជ្រូកដោយវិធីនេះ, បរិសុទ្ធ Basil the Great ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអ្នកចិញ្ចឹមជ្រូក. "ជ្រូកមួយនិងជ្រូកសម្រាប់ពេលល្ងាចរបស់ Vasily" "ជ្រូកមិនស្អាតទេប៉ុន្តែព្រះជាម្ចាស់គ្មានអ្វីដែលមិនស្អាតទេ - Vasily នឹងញែករដូវរងាជាបរិសុទ្ធ!" សុភាសិតនិយាយអំពីថ្ងៃនេះ។ សត្វនេះជានិមិត្តរូបនៃការមានកូន និងភាពរុងរឿង។ នៅថ្ងៃនេះវាជាទម្លាប់ក្នុងការរៀបចំតុដោយសប្បុរស: តុដ៏សប្បុរសនៅថ្ងៃនេះគឺជាភាពរុងរឿងពេញមួយឆ្នាំ។

ពេលល្ងាចប្រជាពលរដ្ឋបានទៅលេងប្រទេសជិតខាងដើម្បីអបអរឆ្នាំថ្មីដោយសុខសាន្តនិងភាពសុខដុម។. យោងទៅតាមជំនឿដ៏ពេញនិយមវាត្រូវបានចាត់ទុកថាសំខាន់ ដែលនឹងក្លាយជាភ្ញៀវដំបូងនៅក្នុងផ្ទះក្នុងឆ្នាំថ្មី។វាជាសញ្ញាល្អប្រសិនបើដំបូងគឺជាយុវជនមកពីគ្រួសារធំគួរឱ្យគោរពដែលមានគ្រួសារល្អ។ ហើយនៅព្រឹកថ្ងៃទី១៤ ធ្នូ យុវជននោះបានទៅដល់ផ្លូវបំបែក ដុត "ជីតា" ឬ "ឌីឌុក" - ចំបើង. យុវជនបានលោតពីលើភ្លើង ដែលតំណាងឲ្យការសម្អាតពីអំពើទុច្ចរិត។

សញ្ញា និងទំនៀមទម្លាប់សម្រាប់ចូលឆ្នាំចាស់នៅថ្ងៃទី ១៤ ខែមករា

ការរៀបចំត្រូវបានធ្វើឡើងសម្រាប់ពេលល្ងាចរបស់ Vasily ជាមុន។ ពួកគេបានដេរឬទិញសំលៀកបំពាក់ដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់គាត់។ ម្ចាស់ផ្ទះដាក់នៅលើតុទាំងអស់ដែលល្អបំផុតនៅក្នុងផ្ទះ: pies, kutya, សាច់, ស្រា, ស្រាបៀរ, vodka ។ ជាប្រពៃណីជ្រូកមួយត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់ល្ងាចនេះ។. គាត់គឺជានិមិត្តរូបនៃភាពមានកូនរបស់ផែនដី និងការមានកូនរបស់សត្វពាហនៈក្នុងឆ្នាំខាងមុខនេះ។ ជីដូនជីតារបស់យើងដូចជាជនជាតិរុស្ស៊ីសម័យទំនើបបានជឿថា "នៅពេលអ្នកប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មីដូច្នេះអ្នកនឹងចំណាយវា": វាត្រូវបានគេជឿថាអាហារសម្បូរបែបនៅថ្ងៃដំបូងនៃឆ្នាំនេះនឹងនាំមកនូវភាពរុងរឿងពេញមួយឆ្នាំ។

ប្រពៃណីធ្វើម្ហូបមួយទៀតគឺ បបរចម្អិនអាហារ. ពិធីនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅមុនថ្ងៃរះ; ពេលបបរទុំ ម្ចាស់ផ្ទះយកឆ្នាំងចេញពីឡ ហើយគ្រួសារទាំងមូលក៏ចាប់ផ្តើមពិនិត្យមើល។ ប្រសិនបើឆ្នាំងប្រេះ ឬបបរចេញមកមិនជោគជ័យ នេះជាការព្យាករណ៍អាក្រក់បំផុត។ ប្រសិនបើបបរប្រែជាខៀវស្រងាត់ និងហ៊ាន ពួកគេរំពឹងថានឹងមានសុភមង្គលសម្រាប់ផ្ទះទាំងមូល។

នៅតំបន់ខ្លះនៃប្រទេសរុស្ស៊ី ការរាំរែកត្រូវបានធ្វើឡើងនៅថ្ងៃនេះ។. ជាឧទាហរណ៍នៅតំបន់ Tver, Yaroslavl, Moscow, Tula, Ryazan, Nizhny Novgorod, តំបន់ Orenburg ពិធីបុណ្យផ្លូវវាង "oose" គឺមានប្រជាប្រិយភាព។ ប្រពៃណីបានទទួលឈ្មោះរបស់វាពីបទចម្រៀងដែលត្រូវបានច្រៀងនៅពេលធ្វើដំណើរពីផ្ទះមួយទៅផ្ទះមួយ - "Fawn" ។ មនុស្សពីផ្ទះមួយទៅផ្ទះមួយ ហើយច្រៀងចម្រៀង។ អ្នកចូលរួមដំណើរកម្សាន្តបានមកពីផ្ទះមួយទៅផ្ទះមួយ ហើយសុំការអនុញ្ញាតពីម្ចាស់ផ្ទះថា “តើវាអាចចុចអូវបានទេ?” ហើយពួកគេឆ្លើយថា “ហៅ!” បន្ទាប់មក អ្នកចូលរួមក្នុងពិធីសាសនាបានសម្តែងបទចម្រៀងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដល់សមាជិកម្នាក់ៗនៃគ្រួសារដោយឡែកពីគ្នា។ "អូវសិន" ដ៏សំខាន់បំផុតដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធានាបាននូវសុខុមាលភាពរបស់ផ្ទះ និងគ្រួសារ ត្រូវបានផ្ញើទៅកាន់ម្ចាស់ និងកូនប្រុសច្បងរបស់គាត់។ ជាចុងបញ្ចប់ សប្បុរសជនម្ចាស់ផ្ទះបានជូនអំណោយដល់អ្នកសំដែង។

អ្នកថែសួននៅពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រអ្រងួនព្រិលពីដើមឈើផ្លែប៉ោម - សម្រាប់ការប្រមូលផល។
ប្រសិនបើនៅពេលយប់ខ្យល់បក់ពីភាគខាងត្បូង - ឆ្នាំនឹងក្តៅហើយរុងរឿងពីខាងលិចទៅទឹកដោះគោនិងត្រីច្រើនពីខាងកើត - រង់ចាំការប្រមូលផលផ្លែឈើ។
យប់របស់ Vasily គឺផ្កាយ - ដល់ការប្រមូលផលផ្លែប៊ឺរី។
សាយសត្វជាច្រើននៅលើដើមឈើបានបង្ហាញពីលំហូរទឹកឃ្មុំដ៏ល្អ។

អ្វីដែលត្រូវចំអិនសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី

វាជាទម្លាប់ក្នុងការចំណាយពេលល្ងាចនិងយប់ចាប់ពីថ្ងៃទី 13 ដល់ថ្ងៃទី 14 ខែមករាជាមួយក្រុមគ្រួសារនៅតុបុណ្យ។ ជីដូនជីតារបស់យើងតែងតែរៀបចំសម្រាប់តុឆ្នាំថ្មី ជ្រូកនៅក្នុងទឹករបស់វា ហើយធ្វើម្ហូបពីទន្សាយ និងមាន់. ទាំងអស់នេះគឺជានិមិត្តរូបខ្លាំងណាស់:

ជ្រូកបានសន្យាថាទ្រព្យសម្បត្តិនិងភាពរុងរឿងនៅក្នុងផ្ទះនៅឆ្នាំក្រោយ;
ទន្សាយ - ល្បឿននិងជោគជ័យក្នុងអាជីវកម្ម;
មាន់ - ពន្លឺនិងសេរីភាពហោះហើរ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់រៀបចំតុបុណ្យរបស់អ្នកនៅល្ងាចនេះតាមទំនៀមទម្លាប់បុរាណ។ ចំអិន kutya ឬ sochivo សប្បុរស. គេជឿថា គូទីកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងពេញចិត្តកាន់តែច្រើន នោះភាពចម្រុងចម្រើនក្នុងគ្រួសារកាន់តែខ្លាំងនៅឆ្នាំក្រោយ។ ដូច្នេះសូមសាកល្បងចម្អិនវាដោយចិត្តទូលាយ និងសម្បូរបែប៖ កុំទុកគ្រាប់, raisins, halva, ទឹកឃ្មុំ។ល។ កាលពីឆ្នាំមុន kutya ត្រូវបានចម្អិនពី buckwheat ស្រូវសាលី barley ប៉ុន្តែអង្ករធម្មតាក៏នឹងសមរម្យផងដែរ។ នៅពេលជ្រើសរើសស្រូវសាលីសាកល្បងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅលើធ្មេញវាគួរតែដាច់ពីគ្នាយ៉ាងងាយស្រួល គ្រាប់ធញ្ញជាតិរឹងមិនសមនឹង kutya ។ ផលិតផល Sochi ទាំងអស់មានអត្ថន័យនិមិត្តសញ្ញា៖

គ្រាប់ធញ្ញជាតិតំណាងឱ្យជីវិតថ្មី;
ទឹកឃ្មុំ - សុខុមាលភាពនិងសុខភាព;
អាភៀន - ទ្រព្យសម្បត្តិនៅក្នុងផ្ទះ។

រូបមន្តបុរាណ kutya

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ kutya ប្រពៃណី:
ស្រូវសាលី - 2 tbsp គ្រាប់ពូជអាភៀន - 200 ក្រាម Walnut - 200 ក្រាម raisins - 150 ក្រាមទឹកឃ្មុំ - 3 tbsp ។
របៀបចំអិន kutya ប្រពៃណី:
ត្រាំគ្រាប់ស្រូវសាលីដែលបករួចលាងចេញពេញមួយយប់ក្នុងទឹកត្រជាក់។ នៅពេលព្រឹក លាងទឹកចេញ លាងស្រូវសាលី ចាក់ទឹកក្តៅលើវា ហើយចម្អិនរហូតដល់ទន់លើកំដៅទាប។ បញ្ចូលទឹកបន្តិចតាមតម្រូវការ។ បបរគួរតែទន់និងទន់។ ត្រជាក់បបរដែលបានបញ្ចប់ហើយលាយជាមួយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។ ត្រាំគ្រាប់ពូជអាភៀន និង raisins ក្នុងទឹករំពុះរយៈពេល 30 នាទីដោយឡែកពីគ្នា។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកអាភៀនចូល បន្ថែមទឹកឃ្មុំ ១ ស្លាបព្រាបាយ ហើយកិនលើម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់ទទួលបានទឹកដោះគោអាភៀន។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើវានៅក្នុង makitra - សម្រាប់ភាពត្រឹមត្រូវ។ កិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិរហូតដល់ក្រៀម។ បង្ហូរ raisins ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បន្ថែមទឹកឃ្មុំ។ ប្រសិនបើ kutya ក្រាស់នោះវាត្រូវបានគេសន្មត់ថាត្រូវបានពនឺមិនមែនដោយទឹកទេប៉ុន្តែជាមួយនឹង knot មួយរូបមន្តដែលយើងបានផ្តល់នៅចុងបញ្ចប់នៃអត្ថបទ។

រូបមន្តអង្ករ kutya សប្បុរស

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់អង្ករ kutya សប្បុរស៖
អង្ករ 1 ពែង, ទឹកឃ្មុំ 100 ក្រាម, គ្រាប់ 100 ក្រាម, raisins 100 ក្រាម, គ្រាប់ពូជអាភៀន 150 ក្រាម, ប៊ឺដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន sochivo (kutya):
រៀបចំអង្ករឆ្អិនតាមរបៀបធម្មតា។ គ្រាប់, បើចាំបាច់, អាំង, លាបនិងកាត់។ អ្នកអាចប្រើណាមួយតាមរសជាតិរបស់អ្នក។ លាងជម្រះ raisins និងចំហាយទឹកជាមួយទឹករំពុះ។ អាភៀនក៏ចំហុយជាមួយទឹកដាំឱ្យពុះ ទុកអោយវាហើម។ ចាក់ទឹកហើយកិនក្នុងបាយអ ឬម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។ ទទួលបានទឹកដោះគោអាភៀន។ រលាយប៊ឺហើយចាក់ពីលើបបរ។ ផ្ញើគ្រាប់ផ្លែឈើ raisins ទឹកដោះគោអាភៀន និងទឹកឃ្មុំរាវនៅទីនោះ។ ប្រសិនបើទឹកឃ្មុំក្រាស់ វាអាចត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹក ឬក្រែម។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយទុកឱ្យ kutya ឈរ។ រសជាតិនៃបបរផ្អែមនេះអាចប្រែប្រួលជាមួយយៈសាពូនមីធ្វើនៅផ្ទះ វ៉ានីឡា ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ជាដើម។

រូបមន្តស្រូវសាលី kutya ដ៏សប្បុរស

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ kutya ស្រូវសាលីសប្បុរស:
ស្រូវសាលី ២០០ ក្រាម, គ្រាប់អាភៀនកន្លះកែវ, វ៉ាល់ណាត់ ១០០ ក្រាម, ស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, បង្អែម (ផ្លែ raisins, ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់, marmalade) ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
របៀបចំអិន kutya:
លាងស្រូវសាលីឱ្យស្អាត ចាក់គ្រាប់ធញ្ញជាតិជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ឱ្យវាហើមបន្តិច ហើយចម្អិនក្នុងបរិមាណទឹកច្រើន ចូលទៅក្នុងបបរដែលស្រួយ។ បន្ថែមទឹក (ឬ uzvar) ស្ករ (ទឹកឃ្មុំ) គ្រាប់កំទេច ផ្លែ raisins ទៅក្នុងអាភៀនចំហុយ និងដឹងគុណ ហើយផ្សំទាំងអស់នេះជាមួយស្រូវសាលី។ kutya រួចរាល់អាចត្រូវបានដាក់នៅលើភ្លើងតូចមួយម្តងទៀតនិង warmed ឡើង (5-7 នាទី) ។

Vareniki ជាមួយនឹងការភ្ញាក់ផ្អើលសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីចាស់

ចូលឆ្នាំចាស់គឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកគ្រួសារដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ ជាមួយនឹងប្រពៃណីរបស់ខ្លួន។ មួយក្នុងចំណោមពួកគេគឺធ្វើនំប៉ាវជាមួយនឹងការភ្ញាក់ផ្អើល។ នេះជាទំនៀមទម្លាប់ចាស់ដែលមានប្រភពចេញពីទំនៀមទម្លាប់នៃការទស្សន៍ទាយក្នុងអំឡុងសប្តាហ៍បរិសុទ្ធ។ ការបំពេញនំប៉ាវតំណាងឱ្យបំណងប្រាថ្នាដ៏ល្អសម្រាប់ឆ្នាំក្រោយ។ ផ្ទុយទៅវិញការបំពេញត្រូវបានធ្វើឡើងជាធម្មតា - ឈីក្រុម Fulham ឬដំឡូងហើយនៅពេលដែលផ្សិត "ការភ្ញាក់ផ្អើល" ត្រូវបានបន្ថែម។ អ្នកមិនអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ធ្មេញភ្ញៀវ និងនំប៉ាវជាមួយក្រូចឬស្ពៃក្តោបទេ - ការបំពេញបែបនេះក៏មានសារៈសំខាន់ពិសេសដែរ។

សំខាន់! ត្រូវប្រាកដថាព្រមានភ្ញៀវប្រសិនបើអ្នកដាក់វត្ថុរឹងនៅក្នុងនំប៉ាវ!

រូបមន្តនំប៉ាវគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល

ប្រសិនបើមានពេលតិចតួច អ្នកអាចប្រើម្សៅទឹកកកគ្មានមេដែលបានទិញ និងនំប៉ាវស្អិតពីវា។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើនំប៉ាវ៖
ស៊ុត 1 ម្សៅ 4 ពែង ទឹក 1 ពែង 4 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងបន្លែ 2 tsp ។ ស្ករ, អំបិល
របៀបចំអិននំប៉ាវជាមួយនឹងការភ្ញាក់ផ្អើល:
លាយម្សៅជាមួយស្ករនិងអំបិលធ្វើស្លាយ។
ធ្វើអណ្តូងមួយនៅខាងលើ ហើយបំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងវា ចាក់ទឹក និងប្រេង។
Knead មួយ dough រឹង, knead រហូតដល់វាក្លាយជារលូន, ដូចគ្នា។
ទូរទឹកកករយៈពេលពីរម៉ោង គ្របដោយ clingfilm ដើម្បីរក្សាកំដៅ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែររៀបចំការបំពេញ។
ប្រោះលើតុដោយម្សៅរមៀលចេញ dough ជាមួយស្រទាប់ស្តើងកាត់វាចូលទៅក្នុងរង្វង់ជាមួយកែវ។
ដាក់ការបំពេញនៅពាក់កណ្តាលនៃពែង, បត់ dough ជាពាក់កណ្តាល, pinch គែម។
រំពុះ - ដោយបោះចូលទៅក្នុងទឹករំពុះ។

អត្ថន័យនៃការបំពេញការភ្ញាក់ផ្អើល

ពណ៌ទឹកក្រូច - ដើម្បីរីករាយ
សណ្តែកដី - សម្រាប់ស្នេហា
Cherry - សំណាងល្អ
Peas - សន្តិភាពនៅផ្ទះ
Walnut - សុខភាព
Buckwheat - ព័ត៌មានអំណោយផលនិងផលចំណេញ
ផ្សិត - ដើម្បីជីវិតដ៏វែងនិងរីករាយ
លុយធំ - ឈ្នះធំ
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ - ដើម្បីទ្រព្យសម្បត្តិ
Raisins - ទៅនឹងការល្បួងដ៏អស្ចារ្យ
ស្ពៃក្តោប - សម្រាប់ប្រាក់
Caramel - ដើម្បីស្រឡាញ់
ដំឡូង - ដើម្បីបង្កើននៅកន្លែងធ្វើការ
Cranberries - ការផ្លាស់ប្តូរដែលមិនបានរំពឹងទុកនៅក្នុងជីវិត
ចិញ្ចៀន - សម្រាប់ពិធីមង្គលការ
ម្រេចក្រហម - ដើម្បីញាក់
apricots ស្ងួត - ដើម្បីសេចក្តីអំណរ
ស្លឹក Bay - ដើម្បីសិរីរុងរឿង (កំណើនអាជីព)
ទឹកឃ្មុំ - សុខភាព
កាក់ - ឆ្នាំរុងរឿងក្នុងលក្ខខណ្ឌសម្ភារៈ
ការ៉ុត - សម្រាប់អ្នកស្គាល់គ្នាថ្មី។
ទារុណកម្ម - រងទុក្ខ
សាច់ - ដើម្បីសុខុមាលភាព
ខ្សែស្រឡាយពណ៌ស - ដំណើរវែងឆ្ងាយ (ដំណើរវែងនិងវែង)
ខ្សែស្រឡាយបៃតង - ផ្លូវនៅបរទេស
ខ្សែស្រឡាយជាមួយ knots - សម្រាប់ឆ្នាំដ៏លំបាកមួយ។
ខ្សែស្រឡាយខ្មៅ - ការធ្វើដំណើរខ្លីនិងមិនវែង
ត្រសក់ - ទៅបុរសខ្លាំង ការរួមភេទល្អ។
Walnut - ភ្លាមៗទៅកាន់អ្នកគាំទ្រពីរនាក់ (អ្នកកោតសរសើរ)
ម្រេច - រំភើប
allspice ដី - ទៅ "ក្តៅ", i.e. ជីវិតមានព្រឹត្តិការណ៍ ការផ្លាស់ប្តូរធ្ងន់ធ្ងរ
ប៊ូតុង - សម្រាប់រឿងថ្មី។
Millet - ការងារឥតប្រយោជន៍
អង្ករ - សុខុមាលភាពនៅក្នុងផ្ទះ
ស្ករ - ជីវិតផ្អែមល្ហែម (ងាយស្រួលឆ្នាំអំណោយផល)
គ្រាប់ពូជ - ទៅផែនការផ្លែឈើថ្មី។
អំបិល - ការឈ្លោះប្រកែកគ្នានិងការបរាជ័យ (ទឹកភ្នែក)
Capsicum - ដើម្បីភាពរីករាយផ្លូវភេទ
ឈីស - ដើម្បីឈ្នះ
ឈីក្រុម Fulham - ទៅមិត្តថ្មី។
ម្សៅ សណ្តែក ឬជញ្ជីងត្រី - ដើម្បីបំពេញគ្រួសារ
Dill - ដើម្បីសុខភាពល្អ
Hazelnut - ដើម្បីទទួលបានជោគជ័យ
នំប៉័ង - ឆ្នាំនឹងពេញ
ខ្សែសង្វាក់ - ការពង្រឹងទំនាក់ទំនងគ្រួសារ
ម្រេចខ្មៅ - ទៅមិត្ត (ទៅមិត្តថ្មី)
ខ្ទឹម - សម្រាប់អាពាហ៍ពិពាហ៍ភាពងាយស្រួល
ផ្លែប៉ោម - ទៅរង្វាន់ដែលសមនឹងទទួលបាន

ការទស្សន៍ទាយសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីចាស់

ពេលល្ងាច Vasiliev ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាពេលវេលាជោគជ័យបំផុតសម្រាប់ការទស្សន៍ទាយអនាគត។ ពួកគេបាននិយាយថា អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលបានទាយនៅពេលនេះនឹងក្លាយជាការពិត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វិហារគ្រិស្តអូស្សូដក់ មិនយល់ព្រមលើការទស្សន៍ទាយទេ។

ការទស្សន៍ទាយសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីចាស់នៅលើចិញ្ចៀននំបុ័ងនិងទំពក់មួយ។: វត្ថុបីដែលបានរាយក្នុងចានមួយ រួមជាមួយនំប៉័ង ធ្យូងថ្ម គ្រួស និងរបស់របរតូចៗផ្សេងទៀត។ កប៉ាល់នេះត្រូវបានគ្របដោយកន្សែងមួយ បន្ទាប់ពីនោះនារីវ័យក្មេងម្នាក់ៗ ដោយមិនសម្លឹងមើល ក៏ទាញវត្ថុដំបូងដែលចូលមក (ទាញចេញនោះត្រូវត្រលប់ទៅកប៉ាល់វិញ)។ បើដកនំប៉័ង ប្តីនឹងជាអ្នកមាន បើចិញ្ចៀនសង្ហា បើទំពក់ពិការ ឬក្រ។

ការទស្សន៍ទាយសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីចាស់នៅលើអំពូលវាត្រូវបានអនុវត្តដូចខាងក្រោម: ក្មេងស្រីទាំងអស់យកខ្ទឹមបារាំងមួយហើយដាក់វាជាមួយឫសរបស់ពួកគេនៅក្នុងទឹកបន្ទាប់មកពួកគេសង្កេតមើល - ខ្ទឹមបារាំងនឹងផ្តល់ពន្លកពណ៌បៃតងមុនក្មេងស្រីនោះនឹងរៀបការមុន។

ការទស្សន៍ទាយសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីចាស់ដោយសត្វឆ្កែ. ក្មេងស្រីនៅតែម្នាក់ឯងក្នុងបន្ទប់ បន្ទាប់មកឆ្កែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចូល។ បើឆ្កែរត់មករកស្រីភ្លាម ជីវិតគ្រួសារនឹងសប្បាយចិត្ត បើវាចាប់ផ្តើមធុំក្លិនជាន់មុន ប្តីនឹងខឹង ហើយជីវិតគ្រួសារមិនសប្បាយចិត្តទេ បើឆ្កែចាប់ថ្នាក់ថ្នម ប្តីនឹងជា ស្រលាញ់។

ការទស្សន៍ទាយសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីចាស់លើឈ្មោះរបស់អ្នកឆ្លងកាត់. អ្នកត្រូវចេញពីផ្ទះ ហើយហៅបុរសដំបូងដែលអ្នកជួប ដោយសួរថាគាត់ឈ្មោះអ្វី។ តើគាត់ហៅឈ្មោះអ្វី - នោះនឹងក្លាយជាឈ្មោះរបស់អនាគតស្វាមី។

ការទស្សន៍ទាយសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីចាស់នៅលើសិតសក់. មុនពេលចូលគេង ក្មេងស្រីដាក់សិតសក់នៅក្រោមខ្នើយដោយពាក្យថា "ចង្អៀត ម៉ាក់ៗ មកសិតសក់ខ្ញុំ"។ ប្រសិនបើនៅក្នុងសុបិនមួយនាងឃើញបុរសម្នាក់សិតសក់របស់នាងបន្ទាប់មកនៅឆ្នាំនេះដើម្បីរៀបការជាមួយអ្នកដែលសុបិន។

ការទស្សន៍ទាយសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីចាស់នៅក្នុងការសន្ទនា. ពួកគេបានទៅលួចលាក់នៅក្រោមបង្អួចរបស់អ្នកជិតខាង ហើយតាមអ្វីដែលពួកគេបានឮ ពួកគេវិនិច្ឆ័យអាពាហ៍ពិពាហ៍នាពេលអនាគត។ បើគេជេរក្នុងខ្ទម ប្ដីនឹងខឹង បើសើច - សប្បាយចិត្ត បើផឹក - មនុស្សប្រមឹក។ល។

ការទស្សន៍ទាយសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីចាស់យោងទៅតាមសៀវភៅ. ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ សៀវភៅមួយក្បាលត្រូវបានគេយក ហើយក្មេងស្រីម្នាក់ៗសួរសំណួរជាវេន ហើយបន្ទាប់មកហៅទៅលេខទំព័រ និងបន្ទាត់ (ខាងក្រោម ឬខាងលើ) ដែលមានចម្លើយ។ ចម្លើយគឺនៅក្នុងសៀវភៅ។ ស្នាដៃបុរាណនៃអក្សរសិល្ប៍រុស្ស៊ីគឺអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់ការទស្សន៍ទាយ (គ្រាន់តែប្រយ័ត្នជាមួយ Dostoevsky! ប៉ុន្តែ Tolstoy ឬ Pushkin គឺល្អឥតខ្ចោះ) ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការបង្កើតសំណួរតាមរបៀបដែលវាផ្តល់ចម្លើយលម្អិត ហើយមិនមែន "បាទ-ទេ" ។

នៅយប់ថ្ងៃទី 13-14 ខែមករាជនជាតិរុស្ស៊ីប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មីចាស់ - ថ្ងៃឈប់សម្រាកដែលមិនអាចយល់បានចំពោះជនបរទេសជាច្រើន។ គ្មាននរណាម្នាក់អាចនិយាយបានទេ - តើឆ្នាំថ្មីចាស់ខុសពីឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាស្គាល់យ៉ាងដូចម្តេច? ជាការពិតណាស់ ពីខាងក្រៅវាហាក់ដូចជាបញ្ហាគឺនៅក្នុងការបង្វែរកាលបរិច្ឆេទប៉ុណ្ណោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងទាំងអស់គ្នាចាត់ទុកឆ្នាំថ្មីចាស់ថាជាថ្ងៃឈប់សម្រាកឯករាជ្យទាំងស្រុងដែលអាចពន្យារភាពទាក់ទាញនៃឆ្នាំថ្មី។ ហើយប្រហែលជាជាលើកដំបូងដែលមានអារម្មណ៍ថាវាដោយសារតែស្ថានភាពគឺខុសគ្នាប៉ុន្តែនៅថ្ងៃនេះថ្ងៃឈប់សម្រាកកាន់តែស្ងប់ស្ងាត់មិនមានការរំខានទេដូច្នេះលក្ខណៈនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកថ្ងៃទី 1 ខែមករា។

មានហេតុផលពីរសម្រាប់ការលេចឡើងនៃឆ្នាំថ្មីតែមួយគត់ - ការផ្លាស់ប្តូរកាលបរិច្ឆេទចាប់ផ្តើមនៃឆ្នាំថ្មីនៅ Rus និងភាពរឹងចចេសនៃវិហារគ្រិស្តអូស្សូដក់របស់រុស្ស៊ីដែលមិនចង់ប្តូរទៅរចនាប័ទ្មថ្មី។

រឿង

នៅសម័យមិនជឿ ឆ្នាំថ្មីត្រូវបានប្រារព្ធនៅ Rus' នៅថ្ងៃទី 22 ខែមីនា - នៅថ្ងៃនៃ vernal equinox ហើយនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងវដ្តកសិកម្ម។ ជាមួយនឹងការទទួលយកគ្រីស្ទសាសនានៅក្នុង Rus ប្រតិទិន Byzantine បានចាប់ផ្តើមជំនួសបន្តិចម្តង ៗ នូវអ្វីដែលចាស់ហើយឥឡូវនេះឆ្នាំថ្មីបានចាប់ផ្តើមនៅថ្ងៃទី 1 ខែកញ្ញា។ អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយនៅតែមានការមិនចុះសម្រុងគ្នាហើយនៅកន្លែងខ្លះឆ្នាំថ្មីនៅតែបន្តប្រារព្ធនៅនិទាឃរដូវ។ មានតែនៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី 15 នៅក្នុង Rus 'កំណត់ជាផ្លូវការនៃការចាប់ផ្តើមនៃឆ្នាំថ្មី - ថ្ងៃទី 1 ខែកញ្ញា។

ដោយក្រឹត្យរបស់ពេត្រុសទី 1 ក្នុងឆ្នាំ 1699 ឆ្នាំថ្មីត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅថ្ងៃទី 1 ខែមករាយោងទៅតាមរចនាប័ទ្មចាស់ពោលគឺដល់ថ្ងៃទី 14 ខែមករាយោងទៅតាមរចនាប័ទ្មថ្មី។ បន្ទាប់ពីបដិវត្តន៍នៅឆ្នាំ 1918 Bolsheviks "លុបចោល" 13 ថ្ងៃទៀតក្នុងមួយឆ្នាំដែលបង្កើតភាពខុសគ្នារវាងកាលប្បវត្តិរបស់យើងនិងអឺរ៉ុប។
ដូច្នេះថ្ងៃឈប់សម្រាកចូលឆ្នាំថ្មីពីរត្រូវបានបង្កើតឡើង - យោងទៅតាមរចនាប័ទ្មថ្មីនិងចាស់។

ព្រះវិហារអំពីឆ្នាំថ្មីចាស់

ទំនៀមទម្លាប់ដើម្បីអបអរឆ្នាំថ្មីចាស់នៅយប់ថ្ងៃទី 13-14 ខែមករានៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីគឺដោយសារតែការពិតដែលថាវិហារគ្រិស្តអូស្សូដក់របស់រុស្ស៊ីនៅតែបន្តប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មីនិងបុណ្យណូអែលយោងទៅតាមប្រតិទិនជូលៀនដែលខុសពីហ្គ្រេហ្គោរៀនដែលទទួលយកជាទូទៅ។ ប្រតិទិនដោយ 13 ថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែរួចទៅហើយចាប់ពីថ្ងៃទី 1 ខែមីនាឆ្នាំ 2100 ភាពខុសគ្នានេះនឹងមានរយៈពេល 14 ថ្ងៃ។ ចាប់ពីឆ្នាំ 2101 បុណ្យណូអែល និងចូលឆ្នាំចាស់នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីនឹងត្រូវប្រារព្ធមួយថ្ងៃក្រោយមក។

Archpriest Vsevolod Chaplin អនុប្រធាននាយកដ្ឋានទំនាក់ទំនងសាសនាចក្រខាងក្រៅនៃ Moscow Patriarchate បាននិយាយថាវិហារគ្រិស្តអូស្សូដក់របស់រុស្ស៊ីមិនមានបំណងធ្វើការកែតម្រូវចំពោះប្រតិទិនរបស់ខ្លួននៅឡើយទេ។ “ជាការពិត ភាពខុសគ្នារវាងប្រតិទិនជូលៀន និងហ្គ្រេហ្គោរៀន កើនឡើងមួយថ្ងៃរៀងរាល់ 100 ឆ្នាំ នៅពេលដែលចំនួនរាប់រយនាក់ក្នុងមួយឆ្នាំពីកំណើតរបស់ព្រះគ្រីស្ទមិនមែនជាពហុគុណនៃបួន។ ហើយប្រសិនបើព្រះអម្ចាស់អនុញ្ញាតឱ្យពិភពលោកនេះមានសម្រាប់មួយផ្សេងទៀត។ 100 ឆ្នាំបន្ទាប់មកគ្រិស្តអូស្សូដក់នឹងប្រារព្ធពិធីបុណ្យណូអែលនៅថ្ងៃទី 8 ខែមករាហើយជួបឆ្នាំថ្មីនៅយប់ថ្ងៃទី 14 ដល់ 15" Chaplin បាននិយាយថា។

យោងទៅតាមគាត់មនុស្សម្នាក់មិនគួរភ្ជាប់សារៈសំខាន់ដ៏អស្ចារ្យទៅនឹងភាពខុសគ្នានៃប្រតិទិនទេ។ Chaplin បានពន្យល់ថា "ប្រតិទិនហ្គ្រេហ្គោរៀនក៏មិនត្រឹមត្រូវទាំងស្រុងដែរ ដូច្នេះវិហារគ្រិស្តអូស្សូដក់របស់រុស្ស៊ីនៅតែបន្តប្រើប្រតិទិនជូលៀន" ។

អ្នកតំណាងនៃគណៈអយ្យកោក្រុងម៉ូស្គូបានសន្និដ្ឋានថា "ប្រសិនបើកិច្ចព្រមព្រៀងអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងជម្លោះប្រតិទិន នោះមានតែបន្ទាប់ពីការអភិវឌ្ឍន៍នៃប្រតិទិនត្រឹមត្រូវពិតប្រាកដ" ។

សម្រាប់អ្នកជឿជាច្រើន ពិធីបុណ្យថ្ងៃទី 14 ខែមករា ឆ្នាំចាស់គឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេស ចាប់តាំងពីពួកគេអាចប្រារព្ធវាដោយអស់ពីចិត្តបានតែបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃវត្តមាន ក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យណូអែល។

យោបល់របស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ

តារាវិទូបាននិយាយថា ឆ្នាំថ្មីគឺជាកាលបរិច្ឆេទដែលមិនមានវិទ្យាសាស្រ្ត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រតិទិនបច្ចុប្បន្នគឺមិនល្អទេ អ្នកជំនាញនៃសង្គមតារាសាស្ត្រ និងភូមិសាស្ត្រនៃប្រទេសរុស្ស៊ីជឿថា។ យោងទៅតាមពួកគេ យន្តការដ៏តឹងរឹងនៃចលនារបស់ភពនានា បង្ខំមនុស្សឱ្យធ្វើការផ្លាស់ប្តូរក្នុងការគិតលេខ។ ប្រតិទិនជូលៀនដែលចូលជាធរមានក្នុងប្រទេសរបស់យើងរហូតដល់ឆ្នាំ 1918 គឺ 13 ថ្ងៃក្រោយប្រតិទិនហ្គ្រេហ្គោរៀនដែលយោងទៅតាមអឺរ៉ុបរស់នៅ។ ការពិតគឺថាផែនដីមិនវិលជុំវិញអ័ក្សរបស់វាក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង។ វិនាទីបន្ថែមទៅពេលនេះ បណ្តើរៗ បន្ថែមរហូតដល់ថ្ងៃ។

នៅដើមសតវត្សទី 20 ពួកគេបានប្រែទៅជា 13 ថ្ងៃដែលបង្កើតភាពខុសគ្នារវាងប្រព័ន្ធ Julian ចាស់និង Gregorian ថ្មី។ រចនាបថថ្មីនេះ កាន់តែគោរពតាមច្បាប់តារាសាស្ត្រ។

យោងតាមលោក Edward Kononovich សាស្ត្រាចារ្យរងនៃនាយកដ្ឋានរូបវិទ្យានៃសាកលវិទ្យាល័យ Moscow State រឿងសំខាន់គឺថាប្រតិទិនឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងត្រឹមត្រូវអំពីទីតាំងរបស់ផែនដីទាក់ទងនឹងព្រះអាទិត្យ។ សព្វថ្ងៃនេះមានអ្នកចូលចិត្តជាច្រើនដែលផ្តល់ជូននូវកំណែផ្ទាល់ខ្លួននៃការរាប់ថយក្រោយ។ សំណើរបស់ពួកគេគឺទាក់ទងជាចម្បងទៅនឹងការផ្លាស់ប្តូរក្នុងសប្តាហ៍ប្រពៃណី៖ អ្នកខ្លះស្នើឱ្យធ្វើក្នុងមួយសប្តាហ៍ប្រាំថ្ងៃ ឬធ្វើដោយគ្មានសប្តាហ៍ទាំងអស់គ្នា ហើយណែនាំដប់ថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមទស្សនៈនៃវិទ្យាសាស្ត្រ ប្រហែលជាមិនមានសំណើដ៏ល្អទេ អ្នកជំនាញមកពីប្រទេសផ្សេងៗគ្នាបានសន្និដ្ឋាននេះ ដោយសិក្សាពាក្យសុំផ្លាស់ប្តូរកាលប្បវត្តិ សូម្បីតែមកអង្គការសហប្រជាជាតិ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចាត់ទុកថាវាមិនសមរម្យក្នុងការអនុវត្តកំណែទម្រង់ប្រតិទិនណាមួយនៅពេលនេះ។

ការប្រារព្ធពិធី

ហើយទោះបីជាការពិតដែលថាថ្ងៃនេះជាអកុសលមិនមែនជាថ្ងៃឈប់សម្រាកក៏ដោយក៏ប្រជាប្រិយភាពនៃឆ្នាំថ្មីចាស់កំពុងកើនឡើង។

យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវមតិសាធារណៈរុស្ស៊ីទាំងអស់ ចំនួនមនុស្សដែលចង់ប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មី មានលើសពី 60% រួចទៅហើយ។ ក្នុងចំណោមអ្នកដែលនឹងប្រារព្ធពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី "ចាស់" ភាគច្រើនជាសិស្ស និងនិស្សិត កម្មករ សហគ្រិន ស្ត្រីមេផ្ទះ ហើយជាទូទៅមនុស្សដែលមានអាយុក្រោម 40 ឆ្នាំដែលមានការអប់រំមធ្យមសិក្សាឯកទេស និងមធ្យមសិក្សាដែលមានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់គួរសម។

ប្រពៃណី

ថ្ងៃទី 14 ខែមករានៅសម័យបុរាណត្រូវបានគេហៅថាទិវា St. Basil ហើយមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ពេញមួយឆ្នាំ។ នៅថ្ងៃបុណ្យ Vasily ពួកគេបានប្រារព្ធពិធីបុណ្យកសិកម្មដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការប្រមូលផលនាពេលអនាគតហើយពួកគេបានធ្វើពិធីសាបព្រោះដូច្នេះឈ្មោះនៃថ្ងៃឈប់សម្រាក "សរទរដូវ" ឬ "Avsen" ។ ពិធីនេះមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅតាមតំបន់ផ្សេងៗគ្នានៃប្រទេស៖ ឧទាហរណ៍នៅ Tula ក្មេងៗបានរាយប៉ាយស្រូវសាលីនិទាឃរដូវនៅជុំវិញផ្ទះ ខណៈពេលកំពុងអធិស្ឋានសម្រាប់ការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប ហើយម្ចាស់ផ្ទះបានប្រមូលវាទុករហូតដល់ពេលសាបព្រួស។ ពិធីសាសនាអ៊ុយក្រែនត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពសប្បាយរីករាយ ការរាំ និងចម្រៀង។

ហើយមានពិធីមួយប្រភេទផងដែរ - បបរចម្អិនអាហារ។ នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល វេលាម៉ោង២រសៀល ស្ត្រីច្បងបានយកធញ្ញជាតិពីជង្រុក ហើយបុរសច្បងបានយកទឹកពីអណ្តូង ឬទន្លេ។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប៉ះធញ្ញជាតិនិងទឹករហូតដល់ចង្ក្រានត្រូវបានកំដៅ - ពួកគេគ្រាន់តែឈរនៅលើតុ។ បន្ទាប់មកមនុស្សគ្រប់គ្នាអង្គុយនៅតុហើយស្ត្រីច្បងចាប់ផ្តើមកូរបបរនៅក្នុងសក្តានុពលខណៈពេលដែលនិយាយពាក្យមួយចំនួននៃពិធីសាសនា - groats ជាធម្មតា buckwheat ។

បន្ទាប់មកមនុស្សគ្រប់គ្នាក្រោកពីតុហើយម្ចាស់ផ្ទះដាក់បបរនៅក្នុងឡ - ដោយធ្នូ។ បបររួចរាល់ត្រូវបានយកចេញពីឡហើយពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប្រសិនបើឆ្នាំងពេញហើយបបរសម្បូរហើយប្រេះ នោះគេអាចរំពឹងថានឹងមានឆ្នាំដ៏រីករាយនិងការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប - ពួកគេបានញ៉ាំបបរបែបនេះនៅពេលព្រឹក។ ប្រសិនបើបបរចេញពីឆ្នាំង ឬឆ្នាំងប្រេះ វាមិនល្អសម្រាប់ម្ចាស់ផ្ទះទេ ហើយក្រោយមកមានបញ្ហាកើតឡើង ហើយបបរត្រូវបោះចោល។ កម្មវិធីបែបនេះគឺសម្រាប់បញ្ហា ឬសម្រាប់ភាពចម្រុងចម្រើន ហើយវាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលវាត្រូវបានដឹងជាញឹកញាប់ - បន្ទាប់ពីទាំងអស់ ពួកគេជឿជាក់យ៉ាងមុតមាំលើវា។

ពិធីដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនៃការធ្វើដំណើរពីផ្ទះមួយទៅផ្ទះមួយដើម្បីព្យាបាលខ្លួនអ្នកចំពោះចានសាច់ជ្រូក។ នៅយប់នៃ Vasily ភ្ញៀវប្រាកដជាត្រូវញ៉ាំជាមួយសាច់ជ្រូក ជើងជ្រូកស្ងោរ ឬដុតនំ ហើយជាទូទៅចានណាដែលរួមបញ្ចូលសាច់ជ្រូក។ ក្បាលជ្រូកមួយក្បាលក៏ត្រូវបានដាក់នៅលើតុដែរ។

ការពិតគឺថា Vasily ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "សត្វជ្រូក" ដែលជាអ្នកការពារអ្នកចិញ្ចឹមជ្រូក និងផលិតផលសាច់ជ្រូក ហើយពួកគេជឿថាប្រសិនបើមានសាច់ជ្រូកច្រើននៅលើតុនៅយប់នោះ សត្វទាំងនេះនឹងបង្កាត់ពូជយ៉ាងបរិបូរណ៍នៅក្នុងកសិដ្ឋាន។ នាំមកនូវប្រាក់ចំណេញល្អដល់ម្ចាស់។ សញ្ញានេះគឺមានភាពវិជ្ជមានច្រើនជាងពិធីជាមួយបបរជាពិសេសសម្រាប់ម្ចាស់ដែលឧស្សាហ៍ព្យាយាមនិងឧស្សាហ៍ព្យាយាម។ សំឡេងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនិងអាចបត់បានដោយនិយាយថា: "ជ្រូកមួយនិងជ្រូកសម្រាប់ពេលល្ងាចរបស់ Vasilyev" ក៏បានរួមចំណែកដល់អារម្មណ៍របស់ម្ចាស់សម្រាប់ភាពរុងរឿងសេដ្ឋកិច្ចនិងភាពសម្បូរបែប។

ប៉ុន្តែប្រពៃណីនៃការឆ្លាក់នំប៉ាវជាមួយនឹងការភ្ញាក់ផ្អើលសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅថ្ងៃទី 14 ខែមករា - ឆ្នាំថ្មីចាស់ - បានបង្ហាញខ្លួនមិនយូរប៉ុន្មានទេ - គ្មាននរណាម្នាក់ចងចាំច្បាស់ពីកន្លែងនិងពេលណានោះទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញដោយភាពរីករាយនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើននៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ នៅតាមទីក្រុងមួយចំនួន គេធ្វើនៅស្ទើរតែគ្រប់ផ្ទះទាំងអស់ ជាមួយក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភ័ក្តិ ហើយបន្ទាប់មកពួកគេរៀបចំពិធីជប់លៀងដ៏រីករាយ និងញ៉ាំនំប៉ាវទាំងនេះ ដោយទន្ទឹងរង់ចាំអ្នកណា និងប្រភេទនៃការភ្ញាក់ផ្អើលនឹងកើតឡើង។

ការទស្សន៍ទាយបែបកំប្លែងនេះត្រូវបានក្មេងៗចូលចិត្តជាពិសេស។ ពួកគេថែមទាំងនាំយកនំប៉ាវជាមួយពួកគេទៅធ្វើការដើម្បីលើកទឹកចិត្តដល់មិត្តភក្តិនិងមិត្តរួមការងារ; ហើយសហគ្រាសម្ហូបអាហារក្នុងស្រុកជារឿយៗផលិតនំប៉ាវបែបនេះ - មុនចូលឆ្នាំចាស់។

មានថ្ងៃឈប់សម្រាករដូវរងាដ៏ស្រស់ស្អាតជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។ យើងអបអរឆ្នាំថ្មីពីរដង។ យើងបំពេញវ៉ែនតាជាមួយស្រាសំប៉ាញម្តងទៀតនៅយប់ថ្ងៃទី 14 ខែមករាអង្គុយនៅតុបុណ្យហើយចំណាយពេលរបស់យើងដើម្បីសម្អាត។

បាតុភូតប្រវត្តិសាស្ត្រ

ឆ្នាំថ្មីនៅប្រទេសរុស្ស៊ីគឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតមួយទាក់ទងនឹងប្រវត្តិសាស្ត្រ។ រហូតដល់សតវត្សទី 15 (1495) ឆ្នាំថ្មីបានចាប់ផ្តើមនៅក្នុងខែមីនាហើយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការភ្ញាក់នៃផែនដីពីការ hibernation ។ នៅឆ្នាំ 1495 អ្វីគ្រប់យ៉ាងបានផ្លាស់ប្តូរ: កាលបរិច្ឆេទនៃឆ្នាំថ្មីបានផ្លាស់ប្តូរទៅថ្ងៃទី 1 ខែកញ្ញា។

ក្រោយមក ពេត្រុស មហា (Peter the Great) ដែលសម្រេចចិត្តតាមទាន់អឺរ៉ុប បានបញ្ជាឱ្យប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មីនៅថ្ងៃទី១ ខែមករា។ នៅខែធ្នូឆ្នាំ 1699 គាត់បានចេញក្រឹត្យមួយដែលថាកិច្ចប្រជុំនៃ 1700 នឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅថ្ងៃទី 1 ខែមករាជំនួសឱ្យខែកញ្ញា។ អត្ថបទនៃក្រឹត្យនេះមានការណែនាំយ៉ាងតឹងរ៉ឹង៖ តុបតែងផ្ទះជាមួយមែកឈើ ដើមស្រល់ ឬស្រល់ កាំភ្លើង និងកាំភ្លើងវែងនៅលើអាកាសនៅពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ ដុតភ្លើងនៅតាមដងផ្លូវពេញមួយសប្តាហ៍នៃពិធីបុណ្យ និងរៀបចំកាំជ្រួចនៅទីលានក្រហម។

Alexei Tolstoy នៅក្នុងប្រលោមលោកប្រវត្តិសាស្ត្រ " ពេត្រុស I"បានពិពណ៌នាអំពីស្ថានភាពរបស់មនុស្សសាមញ្ញនិង boyars ដែលទម្លាប់នៃជីវិតរបស់ពួកគេត្រូវបានដួលរលំ។ វាហាក់ដូចជាមនុស្សជាច្រើនដែលត្រែនៃការជំនុំជំរះចុងក្រោយនឹងបន្លឺឡើងក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។ បន្តិចម្ដងៗ មនុស្សគ្រប់គ្នាបានស៊ាំនឹងដើមឈើដែលតុបតែងលម្អ និងថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏មមាញឹក ដែលបានចាប់ផ្តើមប្រារព្ធជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅថ្ងៃទី 1 ខែមករា យោងតាមប្រតិទិន Julian ពោលគឺឧ។ យោងទៅតាម "រចនាប័ទ្មចាស់" ។ ប្រតិទិននេះត្រូវបានណែនាំដោយអធិរាជនៃទីក្រុងរ៉ូមបុរាណ Julius Caesar ដោយយកជាមូលដ្ឋាននៃឆ្នាំព្រះអាទិត្យ ហើយមិនមែនជាតារាសាស្ត្រទេ។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី ប្រតិទិនជូលៀន មកពី Byzantium ។

ដូច្នេះវាគឺមុនបដិវត្តខែតុលាឆ្នាំ 1917 ។ ប្រទេសផ្សេងទៀតភាគច្រើនបានរស់នៅយូរមកហើយ ប្រតិទិនហ្គ្រេហ្គោរៀន . វាត្រូវបានណែនាំដោយ Pope Gregory XIII នៅថ្ងៃទី 4 ខែតុលា ឆ្នាំ 1582 (សតវត្សទី XVI) ដូច្នេះមិនមានភាពខុសប្លែកគ្នាជាមួយនឹងទិន្នន័យតារាសាស្ត្រទេ។ ភាពខុសគ្នារវាងការគិតរបស់ Julian និង Gregorian ថ្ងៃនេះគឺដប់បីថ្ងៃ។

នៅឆ្នាំ 1918 រដ្ឋាភិបាល Bolshevik បានសម្រេចចិត្តប្តូរទៅជាកាលប្បវត្តិតែមួយនៅទូទាំងពិភពលោក។ V.I. Lenin បានចេញក្រឹត្យដែលត្រូវគ្នាស្តីពីការផ្លាស់ប្តូរទៅកាន់ប្រតិទិនហ្គ្រេហ្គោរៀន។ នេះបានច្រានចោលការភ័ន្តច្រឡំ និងការលំបាកក្នុងទំនាក់ទំនងអន្តរជាតិ៖ ការទូត សំបុត្រ កាលវិភាគរថភ្លើង។ល។ វិហារគ្រិស្តអូស្សូដក់របស់រុស្សីបានរក្សានូវកាលប្បវត្តិប្រពៃណី ហើយបន្តរស់នៅតាមប្រតិទិនចាស់។ នាងបានណាត់ជួបថ្ងៃឈប់សម្រាកតាមស្ទីលចាស់ ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើភាពប្លែករបស់នាង។

សព្វថ្ងៃនេះនៅក្នុងការបោះពុម្ពផ្សាយឯកសារយោងមួយចំនួនថ្ងៃខែឆ្នាំកំណើតនិងការស្លាប់របស់មនុស្សព្រឹត្តិការណ៍ផ្សេងៗនៃប្រទេសរុស្ស៊ីមុនបដិវត្តន៍ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យយោងទៅតាមប្រតិទិនពីរពោលគឺឧ។ រចនាប័ទ្មថ្មីនិងចាស់។ ដូច្នេះវាបានកើតឡើងជាមួយនឹងឆ្នាំថ្មីដែលចាប់ផ្តើមនៅថ្ងៃទី 1 ខែមករា (14) ។ នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំចាស់ប្រជាជនគ្រិស្តអូស្សូដក់មិនចាំបាច់បដិសេធអាហារនិងភាពសប្បាយរីករាយនោះទេ។ យោងតាមប្រតិទិន Julian វាកើតឡើងបន្ទាប់ពី (ថ្ងៃទី 7 ខែមករា) ពោលគឺឧ។ បន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃការតឹងតែង យោងតាមប្រតិទិនហ្គ្រេហ្គោរៀន បុណ្យណូអែលត្រូវបានប្រារព្ធនៅថ្ងៃទី 25 ខែធ្នូ។

ព្រះវិហារគ្រិស្តអូស្សូដក់ក្នុងស្រុកនៃប្រទេសបរទេសមួយចំនួន (ក្រុងយេរូសាឡឹម រុស្ស៊ី ស៊ែប៊ី ហ្សកហ្ស៊ី) ក៏ប្រើប្រតិទិនជូលៀនក្នុងសម័យរបស់យើងដែរ។ វត្តអារាម និងព្រះសហគមន៍កាតូលិកមួយចំនួនក៏រស់នៅតាមប្រតិទិនជូលៀនក្នុងប្រទេសទាំងនោះដែលប្រតិទិនហ្គ្រេហ្គោរៀនត្រូវបានអនុម័តនៅក្នុងសេវាកម្មព្រះវិហារ (ឧទាហរណ៍ អាថូសនៅប្រទេសក្រិច)។ លើសពីនេះទៀតប្រតិទិនជូលៀនត្រូវបានអនុម័តនៅក្នុងព្រះវិហារកាតូលិកក្រិចអ៊ុយក្រែននិងនៅក្នុងវិហារកាតូលិកក្រិកក្រិក។

ល្ងាច Vasiliev

នៅយប់ថ្ងៃទី 13-14 ខែមករាវាត្រូវបានប្រារព្ធ ល្ងាច Vasiliev ហើយនៅថ្ងៃទី ១៤ ខែមករា - ថ្ងៃ Vasiliev (កុលយ៉ាដា) ។ អ្នកអាចអានអំពីភាពសប្បាយរីករាយ ថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏សប្បុរសនេះសម្រាប់អាហារ និងភេសជ្ជៈនៅក្នុងអត្ថបទ។

មនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តថ្ងៃឈប់សម្រាក៖ ក្មេងស្រីប្រាប់សំណាងអំពីគូស្នេហ៍របស់ពួកគេ ហើយអ្នកថែសួនអង្រួនដើមឈើផ្លែប៉ោមនៅក្នុងសួនរបស់ពួកគេសម្រាប់ការប្រមូលផលល្អ។

ឆ្នាំនេះយើងនឹងអបអរសាទរម្តងទៀតចំពោះសាច់ញាតិនិងមិត្តភក្តិមិនត្រឹមតែនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏នៅលើឆ្នាំថ្មីចាស់ផងដែរ! សូមជូនពរឱ្យពួកគេមានសុភមង្គលសេចក្តីស្រឡាញ់សុខភាពនិងភាពសប្បាយរីករាយ! ផ្តល់អំណោយ អង្គុយពេលយប់នៅតុបុណ្យ ហើយលើកស្រាសំប៉ាញមួយកែវនៅពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ។ វាល្អដែលមានហេតុផលសម្រាប់រឿងនេះ!

P.S.

ជាមួយនឹងសតវត្សនីមួយៗ ប្រតិទិនហ្គ្រេហ្គោរៀន និងជូលៀន កាន់តែខុសគ្នាទៅតាមពេលវេលា។ ភាពខុសគ្នាគឺកើនឡើង ហើយនៅឆ្នាំ 2100 វានឹងមិនមែន 13 ថ្ងៃទេ ប៉ុន្តែពេញ 14 ថ្ងៃ។

(function(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A -143469-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-143469-1", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(នេះ , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

អាន 675

សញ្ញា ទំនៀមទម្លាប់ និងប្រពៃណីនៃការប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មីចាស់

ឆ្នាំថ្មីគឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកសំណព្វរបស់មនុស្សជាច្រើនប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីមានឱកាសដើម្បីធ្វើវាម្តងទៀតក្នុងរយៈពេល 14 ថ្ងៃ។ ទំនៀមទម្លាប់នៃការប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំចាស់បានចាប់ផ្តើមមានរូបរាងនៅដើមសតវត្សចុងក្រោយនៅពេលដែលប្រតិទិនបានផ្លាស់ប្តូរ។ មិនមែនពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែបានរស់រានមានជីវិតរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះទេ ទោះបីជាពួកគេអាចធ្វើពិពិធកម្មថ្ងៃឈប់សម្រាកធម្មតាក៏ដោយ។ ពីអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀន៖

តើប្រពៃណីដើម្បីអបអរឆ្នាំថ្មីចាស់មកពីណា?
នៅប្រទេសណាដែលមានទំនៀមទម្លាប់ដើម្បីអបអរឆ្នាំថ្មីចាស់;
ទំនៀមទម្លាប់និងពិធីសាសនាសំខាន់ៗដែលធ្វើឡើងនៅ Rus';
របៀបធ្វើឱ្យឆ្នាំថ្មីចាស់ទាន់សម័យមិនអាចបំភ្លេចបាន;
តើសញ្ញាអ្វីខ្លះដែលអ្នកគួរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះថ្ងៃចូលឆ្នាំសកលនេះ។

ប្រវត្តិនៃថ្ងៃឈប់សម្រាក ឬរបៀបដែលវាបានចាប់ផ្តើម

ប្រសិនបើប្រទេសរុស្ស៊ីមិនបានធ្វើការសម្រេចចិត្តនៅឆ្នាំ 1918 ដើម្បីប្តូរទៅប្រតិទិនហ្គ្រេហ្គោរៀននៃការគណនាពេលវេលាទេនោះឆ្នាំថ្មីចាស់នឹងមិនលេចឡើងទេ។ ខណៈពេលដែលវាធ្លាក់នៅយប់ថ្ងៃទី 14 ខែមករា។ ប៉ុន្តែយូរ ៗ ទៅកាលបរិច្ឆេទនឹងត្រូវពន្យារពេល។ ការប្រារព្ធពិធីសាសនាចក្រត្រូវបានធ្វើឡើងនៅថ្ងៃដដែលដូចពីមុន។ ជាលទ្ធផល រឿងរ៉ាវជាច្រើនបានលាយឡំគ្នា ចាំបាច់ត្រូវរំលឹកជានិច្ចនូវអ្វីដែលទំនៀមទម្លាប់គួរត្រូវអនុវត្តនៅថ្ងៃជាក់លាក់ណាមួយ។

ចាប់ពីថ្ងៃទី 13 ដល់ថ្ងៃទី 14 ខែមករា ពួកគេបានចាប់ផ្តើមប្រារព្ធពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ដែលជំរុញដោយការផ្ទេរកាលបរិច្ឆេទ។ ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នានោះ កាលបរិច្ឆេទព្រះវិហារសំខាន់ពីរបានត្រួតលើគ្នា៖ ថ្ងៃនៃការចងចាំរបស់ Melania និងការគោរពបូជារបស់ St. Basil the Great ។ នៅក្នុងគ្រួសារគ្រិស្តអូស្សូដក់យប់នេះក៏ត្រូវបានគេហៅថាការប្រជុំរបស់ Melanka ជាមួយ Vasily ។

តើគេប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំចាស់នៅប្រទេសផ្សេងទេ?

បន្ថែមពីលើបណ្តាប្រទេសដែលពីមុនជាផ្នែកមួយនៃសហភាពសូវៀត ឆ្នាំថ្មីចាស់ត្រូវបានប្រារព្ធដោយអ្នកស្រុកនៃ: អាល់ហ្សេរី; ទុយនីស៊ី; ប្រទេសក្រិក; រូម៉ានី; ស៊ែប៊ី; ម៉ុងតេណេហ្គ្រោ; ប្រទេសស្វីស; ម៉ារ៉ុក។

ប្រទេសផ្សេងគ្នាមានលក្ខណៈពិសេសផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេអំពីរបៀបដែលការប្រារព្ធពិធីគួរប្រព្រឹត្តទៅ។

នៅប្រទេសក្រិច នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំចាស់ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបញ្ចេញសំឡេង និងការឈ្លោះប្រកែកគ្នា។ វាអាក្រក់ប្រសិនបើចានបែក ដូច្នេះអ្នកគ្រប់គ្នាព្យាយាមប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយវា។ ប្រសិនបើត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យ អ្នកត្រូវយកថ្មមកជាមួយ។ វាតំណាងឱ្យទ្រព្យសម្បត្តិដែលម្ចាស់ប្រាថ្នាចង់បាននៅឆ្នាំក្រោយ។ នៅប្រទេសរ៉ូម៉ានីត្រូវតែមាននំនៅលើតុ។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការបំពេញគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃកាក់, ម្ទេសក្តៅ, ខ្ទឹមឬចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ នៅប្រទេសស្វីស ថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ការគោរពបូជារបស់ St. Sylvester ។ អ្នកស្រុកស្លៀកពាក់សំលៀកបំពាក់ក្លែងបន្លំគួរឱ្យអស់សំណើចដែលនឹកឃើញដល់សួនច្បាររុក្ខសាស្ត្រឬផ្ទះដោយហៅខ្លួនឯងថា Sylvester Clauses ។ នៅប្រទេសម៉ុងតេណេហ្គ្រោ ពួកគេប្រាកដជាចំអិន parenitsa ដែលជាម្ហូបជាតិដែលធ្វើពីម្សៅពោត។

ទំនៀមទម្លាប់របស់រុស្សីមានច្រើនដូចគ្នាជាមួយអ៊ុយក្រែន ឬបេឡារុស្ស ដូច្នេះហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាជារឿងធម្មតា។

ប្រពៃណីនិងទំនៀមទម្លាប់នៃការប្រារព្ធពិធីនៅ Rus ។

ទោះបីជាការពិតដែលថានៅថ្ងៃទី 1 ខែមករាតុពេញក៏ដោយក៏ឆ្នាំថ្មីចាស់សម្រាប់ក្រពះបានក្លាយជាការសាកល្បងកាន់តែខ្លាំង។ គុណលក្ខណៈដែលមិនអាចខ្វះបាននៃថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះនៅ Rus គឺ: អាំងជ្រូកអាយុ 2-3 សប្តាហ៍; kutya សប្បុរស, សង្កត់ធ្ងន់លើការបញ្ចប់នៃប្រកាសនេះ; នំប៉ាវជាមួយនឹងការភ្ញាក់ផ្អើល; pancakes និង pies ជាមួយនឹងការដែលពួកគេក៏បានអរគុណអ្នកដែលបានមក carol ។ ចម្លាក់នំប៉ាវត្រូវបានទទួលយកដោយគ្រួសារទាំងមូល។ ដូចនៅប្រទេសរ៉ូម៉ានី ការភ្ញាក់ផ្អើលផ្សេងៗត្រូវបានលាក់នៅក្នុងពួកគេ។ នេះជានិមិត្តរូបនៃការទស្សន៍ទាយអំពីអ្វីដែលកំពុងរង់ចាំនៅឆ្នាំខាងមុខនេះ។ Carols គឺជាការតុបតែងដ៏ភ្លឺស្វាងនៃថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ហើយពួកគេដើរលេងរហូតដល់ពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ រហូតដល់មានកងកម្លាំងមិនស្អាតដើរហើរ។ កាលពីថ្ងៃទី 13 ខែមករា ក្មេងស្រី និងក្មេងប្រុសក្មេងៗបានលាក់បាំងពីមុខរបាំងមុខ ហើយបុរសម្នាក់ក្នុងចំណោមបុរសទាំងនោះបានស្លៀកពាក់ខោអាវស្ត្រីជានិមិត្តរូបនៃ Melania ។

តើប្រពៃណីអ្វីខ្លះដែលនៅមានលក្ខណៈដូចសម័យនេះ?

Kutya សម្រាប់ពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីបានចាប់ផ្តើមចម្អិននៅពេលព្រឹក។

ប្រសិនបើមានសញ្ញាមិនល្អវាត្រូវតែបោះដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងរន្ធជាមួយសក្តានុពល។ ប្រពៃណីដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនៅយប់នេះគឺការដុត "Didukhi" (ជីតា) ។

សម្រាប់នេះ: ចំបើងមួយត្រូវបានរៀបចំជាមុន; នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំចាស់បន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃ carols ពួកគេបានទៅផ្លូវបំបែក; ដុតទៅកន្ទក់; នៅពេលដែលអណ្តាតភ្លើងធំបានថយចុះ ពួកគេបានចាប់ផ្តើមលោតពីលើភ្លើង ដោយនិយាយលាវិញ្ញាណអាក្រក់។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានអមដោយបទចម្រៀង រាំ ឌីតធី និងហ្គេមផ្សេងៗទៀត មានប្រពៃណីដ៏ស្រស់ស្អាតមួយទៀតដែលទាក់ទងនឹងជីវិតរបស់កសិករ។ នៅពេលព្រឹកដោយបំណងប្រាថ្នានៃសុភមង្គលសុខភាពនិងទ្រព្យសម្បត្តិពួកគេបានទៅផ្ទះសាច់ញាតិនិងមិត្តភក្តិដើម្បី "សាបព្រួស" គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ គេមិនដឹងថាទំនៀមទម្លាប់នេះមានប្រភពមកពីណាទេ ប៉ុន្តែវាមានច្បាប់របស់វាគឺមានតែមនុស្សប្រុសប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានគេសាបព្រោះព្រោះគេជឿថាមនុស្សស្រីមិនអាចនាំមកនូវសុភមង្គលបានទេ។ ផ្ទះ godparents គឺជាលើកដំបូងដែលត្រូវបានទៅទស្សនា; គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានប្រមូលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងរក្សាទុករហូតដល់រដូវផ្ការីក ដើម្បីលាយជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិទាឃរដូវ។ បបរពិសេសមួយក៏ត្រូវបានចម្អិនផងដែរ។ សាច់ក្រកសម្រាប់នាងត្រូវបានចាក់ដោយស្ត្រីចំណាស់ជាងគេក្នុងគ្រួសារ។ ទឹកពីអណ្ដូងត្រូវបានបុរសចំណាស់បំផុតក្នុងផ្ទះយកមក។ Groats ពីជង្រុកត្រូវបានយកចេញនៅម៉ោងពីរនៅពេលព្រឹក។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប៉ះនាងដើម្បីកុំឱ្យផ្លាស់ប្តូរអនាគតរបស់នាង។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានទុកចោលដោយមិនបានមើលថែរហូតដល់ឡត្រូវបានកំដៅ។ បន្ទាប់មកពេលបបរឆ្អិន សមាជិកគ្រួសារទាំងអស់អង្គុយជុំគ្នា។ ស្ត្រីនោះកូរវាដោយនិយាយពាក្យពិសេស។ បន្ទាប់មកគេដាក់បបរក្នុងឡ ហើយរង់ចាំលទ្ធផល៖ ប្រសិនបើបបរចេញពីឆ្នាំងនោះ វានឹងបង្កបញ្ហាដល់ផ្ទះទាំងមូល ដូច្នេះគ្មានអ្នកណាបរិភោគទេ។ ពេលផ្ទុះឆ្នាំង គេធ្វើដូចគ្នា ព្រោះវាជាជំងឺ។ ពពុះច្រើននៅលើការងារទទេដែលបានបង្ហាញនៅលើកំពូល; បបរមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានន័យថាការប្រមូលផល និងសុភមង្គលដល់គ្រួសារទាំងអស់។ ក្រុមគ្រួសារទាំងមូលអង្គុយនៅតុនៅពេលល្ងាច ហើយអាហារពេលល្ងាចនេះមិនត្រូវខកខានឡើយ។ នៅពេលនេះ បុណ្យណូអែលបានបន្ត ដូច្នេះការទស្សន៍ទាយឆ្នាំថ្មីចាស់ក៏ត្រូវបានគេប្រើផងដែរ។ វាជាទម្លាប់ក្នុងការទស្សន៍ទាយនៅគូស្វាមីភរិយា លើខ្សែស្រឡាយសម្រាប់ពិធីមង្គលការរហ័ស ការសម្រេចបំណងប្រាថ្នា រូបរាងរបស់កូនក្មេង។ល។ ប្រពៃណីអាចខុសគ្នាអាស្រ័យលើទីកន្លែងរស់នៅ ក៏ដូចជាការគោរពបូជារបស់ពួកបរិសុទ្ធ។ ភូមិខ្លះមានពួកបរិសុទ្ធផ្ទាល់ខ្លួន ដែលទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមក្នុងអំឡុងពេលចូលឆ្នាំថ្មី។

ឆ្នាំថ្មីទំនើប

ឥឡូវនេះវាជាទម្លាប់ក្នុងការប្រារព្ធពិធីដូចគ្នានឹងនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល។ វាត្រូវបានគេជឿថានៅឆ្នាំថ្មីចាស់អ្នកត្រូវចាប់យកអ្វីដែលមិនអាចធ្វើបាននៅថ្ងៃទី 1 ខែមករា។ ឧទហរណ៍៖ ធ្វើសេចក្តីប្រាថ្នា បន្ទាប់ពីសរសេរវានៅលើកន្សែង ដែលត្រូវបានដុត ហើយបោះចូលទៅក្នុងស្រាសំប៉ាញ។ មើលការប្រគុំតន្ត្រី និងអក្សរដែលអ្នកមិនទាន់បានឃើញ។ ផ្ញើការអបអរសាទរនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំចាស់ទៅកាន់សាច់ញាតិនិងមិត្តភក្តិជាមួយនឹងបំណងប្រាថ្នាម្តងហើយម្តងទៀតនៃសុខភាពល្អនិង; ដាក់អំណោយដែលត្រូវបានគេបំភ្លេចពីមុននៅក្រោមដើមឈើឆ្នាំថ្មីបន្ទាប់ពីនោះវាអាចត្រូវបានដកចេញ។ នៅតំបន់ភាគខាងត្បូង ទំនៀមទម្លាប់ត្រូវបានរក្សាឱ្យធ្វើម្ហូបជ្រូក ឬសាច់ជ្រូក ដើម្បីឱ្យឆ្នាំថ្មីទទួលបានដំណឹងល្អ។ Carols ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅក្នុងភូមិមួយចំនួន ប៉ុន្តែអត្ថន័យពិតរបស់ពួកគេត្រូវបានបាត់បង់ជាញឹកញាប់។

យើងបានយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះសញ្ញាដែលក្នុងចំណោមនោះមានដូចខាងក្រោម៖

ជាលើកដំបូងនៅថ្ងៃទី 14 ខែមករាក្មេងស្រីម្នាក់បានចូលទៅក្នុងផ្ទះ - ដើម្បីមានបញ្ហា;
Melanka គឺក្តៅបន្ទាប់មករដូវក្តៅនឹងល្អ;
សាយសត្វនៅលើដើមឈើមានន័យថាជាឆ្នាំដ៏ល្អ;
វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យរាប់លុយតូចៗនៅលើ Vasily ដើម្បីកុំឱ្យស្រក់ទឹកភ្នែក។
ប្រសិនបើមានព្យុះទឹកកក ឬព្យុះព្រិលនៅពេលយប់ គេជឿថាឆ្នាំនឹងមានភាពស្ងប់ស្ងាត់។
ការឮសំឡេងរោទ៍មិនធម្មតានៅពេលព្រឹកគឺជាដំណឹងនៃការបំពេញបន្ថែមទៀត។

ឆ្នាំថ្មីចាស់គឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកចុងក្រោយនៅក្នុងកាឡាក់ស៊ីនៃការប្រារព្ធពិធីខែមករាគ្មានទីបញ្ចប់។ បន្ទាប់ពីពីរសប្តាហ៍នៃសុភមង្គលគ្មានពពក យើងត្រឡប់ទៅជីវិតប្រចាំថ្ងៃដ៏ប្រពៃ។ មនុស្សពេញវ័យទៅធ្វើការកុមារមកសាលារៀនបន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាកជីវិតបានវិលត្រឡប់មកធម្មតាវិញ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលឆ្នាំថ្មីចាស់គឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏សំខាន់មួយក្នុងអំឡុងពេលដែលយើងនិយាយលាទៅកាន់ជីវិតដែលមិនខ្វល់ខ្វាយពីអតីតកាលហើយចាប់ផ្តើមថ្មី។

ដំណើរកំសាន្តទៅកាន់ប្រវត្តិសាស្ត្រ

រឿងរ៉ាវគឺដូចកាលពីឆ្នាំ 1918 ក្នុងអំឡុងពេលនៃការផ្លាស់ប្តូរអំណាច ប្រទេសនេះបានអនុម័តប្រតិទិនហ្គ្រេហ្គោរៀន ដែលខុសពីប្រតិទិនជូលៀនដែលមានទម្លាប់នៅពេលនោះ 14 ថ្ងៃ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក យើងប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មីកាលពីពីរសប្តាហ៍មុន ប៉ុន្តែយើងនៅតែចាំថា ដូនតារបស់យើងធ្លាប់រស់នៅតាមកាលប្បវត្តិផ្សេងគ្នា។ ជាការពិត មនុស្សបានប្រើប្រាស់ប្រតិទិនថ្មីយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយមិនបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូចជាការផ្លាស់ប្តូរកាលបរិច្ឆេទនោះទេ។ សង្គ្រាមស៊ីវិលបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅទីនេះ។ ជម្លោះនយោបាយមិនត្រឹមតែផ្លាស់ប្តូរជីវិតអ្នកកាន់អំណាចប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានប៉ះពាល់ដល់ជីវិតមនុស្សសាមញ្ញទៀតផង។ វាបានកើតឡើងដូច្នេះថាជាមួយនឹងការបញ្ចប់នៃសង្គ្រាមស៊ីវិល យុគសម័យចាស់ដែលមនុស្សជាច្រើននៅតែប្រាថ្នាចង់បានក៏ចាកចេញដែរ។

ពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំចាស់

ជាច្រើនឆ្នាំមុន Vasiliev ត្រូវបានប្រារព្ធនៅថ្ងៃនេះដោយឧទ្ទិសដល់ការចាប់ផ្តើមនៃវដ្តថ្មីមួយនៅក្នុងធម្មជាតិ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការប្រារព្ធពិធីនេះពិធីសាបព្រួសត្រូវបានប្រារព្ធឡើងដែលទាក់ទាញសំណាងល្អនិងការប្រមូលផលល្អ។ ខណៈដែលបុរសរើសគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅលើដី ស្ត្រីបានច្រៀងបទ «អ្នកសាបព្រោះ»។ ជនជាតិរុស្ស៊ីមិនភ្ជាប់ឆ្នាំថ្មីចាស់ជាមួយថ្ងៃឈប់សម្រាកជាកិត្តិយសនៃការប្រមូលផលនាពេលអនាគតនោះទេប៉ុន្តែជីដូននៅតែរំលឹកយើងអំពីសញ្ញាប្រជាប្រិយ។ នៅតាមភូមិនានា វាជាទម្លាប់មិនត្រឹមតែច្រៀង "អ្នកសាបព្រោះ" ដែលស្ត្រីបានអបអរសាទរដល់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់ពួកគេនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកទាំងអស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរៀបចំការរាំជុំដែលមិនរំខាន ទស្សនាភ្ញៀវ និងខារ៉ាអូល។ ឥឡូវនេះសម្រាប់ Slavs ឆ្នាំថ្មីចាស់បានក្លាយទៅជាថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏ស្ងប់ស្ងាត់និងគ្រួសារ។

ថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅក្នុងរង្វង់គ្រួសារ

នៅថ្ងៃនេះមនុស្សគ្រប់គ្នាប្រមូលផ្តុំគ្នានៅតុចូលឆ្នាំថ្មីហើយជូនពរដល់មនុស្សជាទីស្រលាញ់សម្រាប់ឆ្នាំជោគជ័យនិងប្រាក់ចំណេញផ្តល់អំណោយដល់គ្នាទៅវិញទៅមកនិងអានការអបអរសាទរ។ ចូលឆ្នាំចាស់គឺជាពេលវេលាដែលក្មេងស្រីមិនទាន់រៀបការទាំងអស់ចូលរួមក្នុងការទស្សន៍ទាយបុណ្យណូអែល ហើយទាយឈ្មោះគ្នាទៅវិញទៅមក។ កុមាររួមជាមួយនឹងឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេ សម្អាតផ្ទះ និងរៀបចំអាហារពេលល្ងាច។ ពិធីទាំងអស់នេះក៏បានមកដល់យើងពីដូនតារបស់យើងដែរ។ ជាច្រើនឆ្នាំមុននៅពេលនេះ នៅថ្ងៃ St. Basil's Day ក្រុមគ្រួសារដ៏ធំ និងរួសរាយរាក់ទាក់ទាំងមូលបានចូលរួមក្នុងការសម្អាតផ្ទះរបស់ពួកគេ។ ក្រោយពីផ្ទះត្រូវបានសម្អាត ក្រោមការណែនាំពីមេគ្រួសារ អ្នករាល់គ្នាចម្អិនបបរ។ លក្ខណៈសំខាន់មួយគឺថា សមាជិកគ្រួសារទាំងអស់ត្រូវកូរបបរកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ ហើយមានតែកុមារបន្ថែមអំបិលមួយស្លាបព្រាប៉ុណ្ណោះ។ តើបបរប្រភេទណាដែលគ្រួសារនឹងទទួលបាន, នេះនឹងជាឆ្នាំ។ ចម្អិនកាន់តែឆ្អែត សម្បូរបែប និងរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់ នឹងទទួលបានផលចំណេញកាន់តែច្រើននាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខ ប៉ុន្តែប្រសិនបើម្ហូបនេះបរាជ័យ ភាពក្រីក្រនេះបានបង្ហាញពីភាពក្រីក្រ។ ពិធីដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀតគឺការបង្រួបបង្រួមនៃ St. Basil ជាពួកបរិសុទ្ធនៃជ្រូក។ នៅលើតុក្នុងគ្រួសារនីមួយៗឈរ

តើឆ្នាំថ្មីមកពីណា? ឆ្នាំថ្មីចាស់។ ប្រផ្នូលប្រជាប្រិយសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី

ឆ្នាំថ្មីចាស់ - ប្រវត្តិនៃថ្ងៃឈប់សម្រាក

ថ្ងៃទី 13 ខែមករា - ល្ងាច Vasiliev

សញ្ញា និងទំនៀមទម្លាប់សម្រាប់ចូលឆ្នាំចាស់នៅថ្ងៃទី ១៤ ខែមករា