ល្ងធម្មតា ឬ ល្ងបូព៌ា គឺជារុក្ខជាតិដែលគ្រាប់ពូជត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារ ហើយវាក៏ជាដំណាំគ្រាប់ពូជប្រេងបុរាណបំផុតផងដែរ។ ការដាំដុះល្ងនៅអាស៊ីបានចាប់ផ្តើមជាច្រើនពាន់ឆ្នាំមុនសម័យរបស់យើង។
ល្ងត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ជាគ្រាប់ ហើយប្រេងក៏ត្រូវបានផលិតចេញពីវាផងដែរ។ ជាង 60% នៃវត្ថុធាតុដើមដាំល្ងត្រូវបានដឹកនាំទៅផលិតប្រេង។ ប្រេងល្ងបានរកឃើញការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ និងគ្រឿងសំអាង ហើយវាក៏ត្រូវបានគេបរិភោគផងដែរ។
វាត្រូវបានគេជឿថាល្ងគឺជាជើងឯកក្នុងចំណោមផលិតផលអាហារទាក់ទងនឹងមាតិកាកាល់ស្យូម។ មានល្បិចខ្លះក្នុងរឿងនេះ មិនមែនល្ងនីមួយៗមានជាតិកាល់ស្យូមច្រើននោះទេ។
ល្ងឬល្ង
ក្រិកហៅល្ងថា "ល្ង" នៅក្នុងឡាតាំងវាគឺជា "ល្ង" ហើយនៅក្នុងភាសាអារ៉ាប់ "simsim" ។ «ស៊ីម បើក!» - អក្ខរាវិរុទ្ធដែលស្គាល់យើងដែលបើកច្រកចូលរូងភ្នំពីរឿងនិទាន "អាលីបាបានិងចោរសែសិប" ដែលតាមពិតគួរតែឮជាភាសារុស្សី "ស៊ីសាបើក!" ។
ជាឧទាហរណ៍ ជាភាសាបារាំង នេះត្រូវបានបកប្រែថា "Sesame, ouvre-toi!" ហេតុអ្វីបានជាអ្នកបកប្រែរបស់យើងមិនបកប្រែអក្ខរាវិរុទ្ធសម្រាប់យើងដោយពាក្យសំដី? ប្រហែលជាមិនយល់ថាហេតុអ្វីបានជាយើងនិយាយអំពីល្ងសោះ…
សំណួរពិតជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់។ យោងតាមកំណែមួយ អ្នកនិពន្ធរឿងនិទានចង់ប្រដូចសំឡេងនៃការភ្ជួររាស់រូងភ្នំទៅនឹងសត្វពស់ដែលផ្ទុះចេញពីភាពទុំនៃប្រអប់ដែលមានគ្រាប់ល្ង។ យោងទៅតាមកំណែមួយទៀត អក្ខរាវិរុទ្ធដែលមានឈ្មោះ ល្ង កើតឡើងដោយចៃដន្យ ហើយដំបូងវានិយាយអំពីឈ្មោះរបស់ព្រះជាភាសាហេព្រើរ។
យើងនឹងមិនអាចដឹងច្បាស់ថាវាជាការពិតយ៉ាងណានោះទេ ប៉ុន្តែយើងនឹងចងចាំយ៉ាងច្បាស់ថាល្ងត្រូវបានបកប្រែទៅជាភាសាអារ៉ាប់យ៉ាងដូចម្តេច។
ការប្រើប្រាស់ល្ងនៅក្នុងប្រទេសអារ៉ាប់
នៅក្នុងប្រទេសអារ៉ាប់ ល្ងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច វាជារឿងធម្មតាដែលវាពិបាកក្នុងការស្រមៃមើលរបបអាហាររបស់ពួកគេដោយគ្មានល្ង។
ល្ងត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងក្នុងទម្រង់ជាទឹកជ្រលក់ដែលហៅថា tahina ។ តាហ៊ីនី ត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ល្ង ជាមួយទឹក ទឹកក្រូចឆ្មា ប្រេងអូលីវ និងគ្រឿងទេស។
ជាឧទាហរណ៍ នៅប្រទេសអេហ្ស៊ីប នំបុ័ង ហ្វាឡាហ្វែល បៃតង បង្គា ត្រី សាច់មាន់ បន្លែត្រូវបានជ្រលក់ក្នុង តាហ៊ីណា ជាទូទៅអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលត្រូវបានបម្រើនៅលើតុ។ ខ្ញុំបានរស់នៅទីនោះអស់ជាច្រើនឆ្នាំ ហើយខ្ញុំអាចនិយាយបានថា មិនមែនអាហារតែមួយមុខទេដែលមិនមាន tahina - វាតែងតែនៅលើតុ។
ម្នាក់ៗចម្អិន tahina ខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច បរិមាណខុសគ្នានៃទឹក ប្រេងអូលីវ គ្រឿងទេស ឬឱសថផ្សេងៗ ប៉ុន្តែម្សៅល្ងតែងតែយកជាមូលដ្ឋាន ដែលត្រូវបានលក់រួចរាល់ក្នុងពាង ពោលគឺពួកគេខ្លួនឯងមិនកិនល្ង គ្រាប់ពូជ។
ពែងជាមួយ tahina
ខ្ញុំបានព្យាយាមធ្វើ tahina នៅប្រទេសរុស្ស៊ីពីគ្រាប់ល្ង តាមរូបមន្តដែលខ្ញុំបានចារនៅក្នុងម្ហូបអេហ្ស៊ីប ប៉ុន្តែវាមិនដំណើរការដូចនោះទេ។
ជាក់ស្តែងដោយសារតែប្រេងខុសគ្នា ក្រូចឆ្មាក៏ខុសគ្នា ហើយម៉ាស់ល្ងខ្លួនឯង ពេលអ្នកធ្វើដោយខ្លួនឯងពីគ្រាប់ គឺខុសពីអ្វីដែលគេលក់ក្នុងពាង។
ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី វានៅតែធ្វើឱ្យទឹកស៊ីអ៊ីវមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់។ វាជាការឆ្ងាញ់ក្នុងការជ្រលក់ម្ទេសផ្អែម ឬប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងវា ហើយអ្នកក៏អាចរដូវសាឡាត់ជាមួយវាជំនួសឱ្យ mayonnaise - វាប្រែចេញទាំងសុខភាព និងរសជាតិជាង។
បន្ថែមពីលើ tahina គ្រាប់ល្ងត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងប្រទេសអារ៉ាប់ដើម្បីធ្វើ halva និង gozinaki ហើយពួកវាក៏ត្រូវបានប្រោះលើកុម្មង់នំផងដែរ។
Sesame halva ខុសពីផ្កាឈូករ័ត្ន halva ទាំងរូបរាង និងរសជាតិ ហើយដូចជា halva ណាមួយ វាមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ។
ទេវកថាអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃល្ង
វាត្រូវបានគេជឿថាល្ងមានជាតិកាល់ស្យូមច្រើនជាងអាហារភាគច្រើន ដូច្នេះវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការពង្រឹងឆ្អឹង។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះអ្នកត្រូវយល់ពីអ្វីដែលប្រភេទនៃល្ងមានន័យ។
គ្រាប់ល្ងដែលមិនទាន់បកសំបកសម្បូរជាតិកាល់ស្យូម៖ គ្រាប់ល្ង ១០០ ក្រាមមានជាតិកាល់ស្យូមច្រើនជាង ១០០០ មីលីក្រាម។
ល្ងសដែលគេឃើញលក់ញឹកញាប់បំផុតគឺគេបកសំបក។ ក្នុងល្ងសដែលបកសម្បកបែបនេះ ជាតិកាល់ស្យូមមានត្រឹមតែ ៦០មីលីក្រាមក្នុង១០០ក្រាមរបស់ផលិតផល។
សម្រាប់ការប្រៀបធៀប អាល់ម៉ុន 100 ក្រាមមានផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូម 276 មីលីក្រាម apricots ស្ងួត - 160 មីលីក្រាម kefir - 125 មីលីក្រាម oatmeal - 60 មីលីក្រាម។
នោះគឺនៅក្នុងកែវស្តង់ដារនៃ kefir ឬទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented នឹងមានជាតិកាល់ស្យូម 250 មីលីក្រាម។ ដើម្បីទទួលបានបរិមាណកាល់ស្យូមដូចគ្នាពីល្ងស អ្នកត្រូវញ៉ាំ 416 ក្រាម ដែលជាការពិតណាស់គឺមិនអាចទទួលយកបានទេព្រោះល្ងមានកាឡូរីខ្ពស់ - 570 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។ កាល់ស្យូម 250 មីលីក្រាមដូចគ្នាអាចទទួលបានពី 50 ក្រាមនៃឈីស Adyghe ធម្មតា។
គ្រាប់ដែលមិនបានបកចេញគឺល្ងខ្មៅ និងត្នោត។ អ្នកអាចទិញវានៅហាងលក់អាហារសុខភាព។
ដូច្នេះ ប្រសិនបើគោលដៅរបស់អ្នកគឺដើម្បីបំពេញបន្ថែមនូវរបបអាហាររបស់អ្នកជាមួយនឹងជាតិកាល់ស្យូម នោះអ្នកគួរតែទទួលទានគ្រាប់ល្ងខ្មៅ ឬត្នោតដែលមិនទាន់បកសំបក។
ល្ងខ្មៅនិងពណ៌ត្នោត - រសជាតិពន្លក
រសជាតិល្ងខ្មៅ និងត្នោតដែលមិនទាន់បកសំបកខុសពីពណ៌ស វាមិនទន់ដូចធម្មតាទេ ប៉ុន្តែបើយើងនិយាយពីសុខភាពវិញ ប្រហែលមិនសំខាន់ទៀតទេ។
មានអ្នកចូលចិត្តរសជាតិល្ងខ្មៅជាងពណ៌ស ដូច្នេះអ្នកត្រូវព្យាយាមកំណត់ដោយខ្លួនឯង។
ដើម្បីឱ្យប្រាកដថាល្ងដែលអ្នកបានទិញមិនត្រូវបានលាបទេ អ្នកអាចបណ្តុះគ្រាប់របស់វាបាន។ មានតែគ្រាប់ពូជដែលមិនទាន់កែច្នៃទាំងស្រុងទេ ទើបអាចផ្តល់ពន្លករស់បាន។
មនុស្សមួយចំនួនបានធ្វើរឿងនេះរួចហើយ ហើយនៅលើគេហទំព័រមួយចំនួននៅលើអ៊ីនធឺណិត អ្នកអាចរកឃើញរូបថតដែលបញ្ជាក់ថា គ្រាប់ល្ងខ្មៅ និងត្នោតដុះលូតលាស់បានល្អ។ ចៃដន្យគ្រាប់ដំណុះកាន់តែមានប្រយោជន៍។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃល្ងស
ទោះបីជាជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុងល្ងសមិនគ្រប់គ្រាន់ក៏ដោយ វាពិតជាមានគុណសម្បត្តិ និងគុណប្រយោជន៍សម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភរបស់យើង។
នេះគឺជាប្រូតេអ៊ីនបន្លែជាចម្បង ក៏ដូចជាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 6 និងអូមេហ្គា 9 ដែលមាននៅក្នុងប្រេងល្ង។
អាស៊ីតខ្លាញ់ Omega-6 និង omega-9 ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារផ្លូវភេទ សរសៃប្រសាទ ប្រព័ន្ធ endocrine និងសរសៃឈាមបេះដូង។
ល្ងក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ - វីតាមីន E និង lignans ដែលធ្វើអោយការរំលាយអាហារ lipid ក្នុងរាងកាយមានលក្ខណៈធម្មតា និងបន្ថយភាពចាស់។
ល្ងក៏មានផ្ទុកម៉ាញ៉េស្យូម ដែក ស័ង្កសី ទង់ដែង ម៉ង់ហ្គាណែស ផូស្វ័រ។
ជាការប្រសើរណាស់, បន្ថែមពីលើអត្ថប្រយោជន៍, ល្ងសមានរសជាតិហឹរពិសេសដែលអាចបំពេញបន្ថែមនិងចម្រុះមុខម្ហូបជាច្រើន។
ម្សៅល្ងស្រស់ និងគ្រាប់ល្ង
ការកិនគ្រាប់ល្ងដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែម
គ្រាប់ល្ងខុសពីគ្រាប់ដែលអាចបរិភោគបានផ្សេងទៀត ត្រង់ថាវាតូចណាស់ ហើយការទំពារគ្រាប់ពូជបែបនេះដើម្បីឱ្យវារំលាយបានល្អគឺពិបាកណាស់។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានណែនាំឱ្យកិនមុនពេលប្រើ។
វាច្បាស់ណាស់ថា វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើគ្រាប់ល្ងទាំងមូលសម្រាប់ប្រោះនំកុម្មង់ ហើយសម្រាប់អ្វីៗផ្សេងទៀត វានឹងមានប្រយោជន៍ជាងក្នុងការកិនវាជាមុន។
ល្ងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ
វាជាការប្រសើរក្នុងការទុកគ្រាប់ល្ងនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ ក្នុងធុងដែលធន់នឹងសំណើម។ ហើយនេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់ល្ងដី។
វាត្រូវបានគេជឿថា វាជាការប្រសើរក្នុងការកិនល្ងសម្រាប់អាហារមួយពេល ព្រោះល្ងដីឆាប់ជូរចត់។ ជាធម្មតាខ្ញុំកិនល្ង ០,៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយលើក បន្ទាប់មកខ្ញុំដាក់ក្នុងធុងប្លាស្ទិកដែលមានខ្យល់ចេញចូល ហើយប្រើវារយៈពេល ២-៤ សប្តាហ៍។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ល្ងមិនដែលចាប់ផ្តើមមានរសជាតិល្វីងនៅក្នុងខ្ញុំទេ។
ការកិនល្ងគឺងាយស្រួលណាស់ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេធម្មតា វាកិនលឿនជាងកាហ្វេ។ បន្ទាប់ពីកិនគ្រាប់ល្ងហើយ ម៉ាស៊ីនកិនត្រូវលាងជាមួយសាប៊ូ និងទឹក ព្រោះគ្រាប់ល្ងមានជាតិប្រេងច្រើន។
"ម្សៅ" ពីល្ងដីក៏មានខ្លាញ់ដែរ មិនប្រេះ។
ម្សៅល្ងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ
របៀបប្រើល្ងដី - ធញ្ញជាតិ, កុម្មង់នំ, សាឡាត់
ខ្ញុំបន្ថែមល្ងដីនៅពេលដុតនំ pancakes ជាពិសេសបន្លែខ្ញុំបន្ថែមវាទៅ oatmeal រួចរាល់ហើយនិងធញ្ញជាតិស្រដៀងគ្នា។
ការស្លៀកពាក់ដើមនិងមានសុខភាពល្អត្រូវបានទទួលដោយការបន្ថែមល្ងដីដែលជាធម្មតាត្រូវបានបម្រើជាមួយប៊ឺឬ mayonnaise ។
ទឹកដោះគោល្ង
អ្នកក៏អាចធ្វើទឹកដោះគោបន្លែពីល្ងស ដូចជាអាល់ម៉ុន ឬទឹកដោះគោ oat
ដើម្បីរៀបចំទឹកដោះគោល្ង អ្នកត្រូវត្រាំគ្រាប់ល្ងក្នុងទឹករយៈពេលពីរបីម៉ោងក្នុងអត្រាពី 1 ទៅ 5 ។ បន្ទាប់មកកិនវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ហើយហុចទឹកដោះគោតាមរយៈម៉ាស៊ីនចម្រោះ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តទឹកដោះគោផ្អែម អ្នកក៏អាចបន្ថែមកាលបរិច្ឆេទដែលមានប្រឡាក់ពីរបីមុននឹងកិនក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
តាមរបៀបនេះ ទឹកដោះគោបន្លែសម្បូរប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានទទួល ដែលមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងរបបអាហារបួស ឬអំឡុងពេលតមអាហារ។
ល្ងគឺជារុក្ខជាតិចំណាស់ជាងគេមួយ ហើយរឿងព្រេងបុរាណដែលមកពីប្រទេសអាស្ស៊ីរីគឺជាភស្តុតាងនៃរឿងនេះ។ វត្ថុធាតុដើមដ៏មានតម្លៃត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មក្នុងការចម្អិនអាហារ ហើយមិនបានបាត់បង់ប្រជាប្រិយភាពរបស់ពួកគេរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះទេ ដោយសារតែពួកគេត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងស្នាដៃធ្វើម្ហូបជាច្រើននៅជុំវិញពិភពលោក។ បន្ថែមពីលើការចម្អិនអាហារ ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ល្ង លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ និង contraindications ដែលត្រូវបានសិក្សាដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំដោយរបៀបណាទៀត?
តើអ្វីទៅជាគ្រាប់ល្ងមានប្រយោជន៍ - គុណសម្បត្តិចម្បង
ដោយការបន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិតូចៗទៅក្នុងកុម្មង់នំ ឬចានដែលឆ្ងាញ់ៗ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាវាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានឥទ្ធិពលជន៍លើរាងកាយផងដែរ។ តើល្ងមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណា ហើយអ្វីដែលត្រូវបានលាក់នៅក្នុងផលិតផលដ៏អស្ចារ្យនេះ?
ល្ងដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍និង contraindications មានភាពចម្រុះណាស់ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺជាច្រើននិងសូម្បីតែជាវិធានការបង្ការ។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះត្រូវបានណែនាំក្នុងផលប៉ះពាល់លើបញ្ហារាងកាយដូចជា៖
- ជំងឺ oncological;
- កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលកើនឡើង;
- អតុល្យភាពរ៉ែ;
- ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំខ្សោយ;
- ផ្តាសាយ;
- ភាពធាត់;
- atherosclerosis;
- ជំងឺរួមគ្នា;
- ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ;
- ការបរាជ័យក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
វេជ្ជបណ្ឌិតព្រមានថាផលិតផលនេះក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកដ៏គ្រោះថ្នាក់ផងដែរ ដូច្នេះមុនពេលព្យាបាល អ្នកត្រូវតែឆ្លងកាត់ការពិនិត្យដែលនឹងជួយកំណត់ថាតើការប៉ះពាល់នឹងមធ្យោបាយពិសេសនេះចាំបាច់ប៉ុណ្ណា។
តើអាចបរិភោគគ្រាប់ល្ងឆៅបានទេ?
ចំពោះសំណួរថាតើអាចបរិភោគគ្រាប់ល្ងឆៅបានទេ អ្នកកោតសរសើរស្ទើរតែទាំងអស់នៃផលិតផលដ៏អស្ចារ្យនេះពិតជានឹងឆ្លើយ - មិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ចាំបាច់ផងដែរពីព្រោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិឆៅមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃធាតុមានប្រយោជន៍។ រឿងតែមួយគត់ដែលត្រូវចងចាំនៅពេលប្រើគ្រាប់ល្ងក្នុងការព្យាបាល លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ និង contraindications ដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ - ប្រសិនបើរូបមន្តនេះតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់ពិសេស (ចម្អិនអាហារ infusion ឬញ៉ាំ) ត្រូវប្រាកដថាធ្វើតាមការណែនាំយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
អ្វីដែលត្រូវធ្វើប្រសិនបើអ្នកមិនអាចប្រើផលិតផលឆៅដោយហេតុផលមួយចំនួន? អ្នកមិនគួរតូចចិត្តជាមុនទេ - អ្នកអាចទទួលរងនូវដំណើរការសាមញ្ញ។ ពេលខ្លះវាគ្រប់គ្រាន់ហើយ ដោយគ្រាន់តែត្រាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង ឬក៏អាចកាន់វានៅក្នុងខ្ទះចៀនដែលគេកំដៅដល់សីតុណ្ហភាពមធ្យមរយៈពេល 1-2 នាទី។ អ្នកអាចបង្វែរសំណងដ៏អស្ចារ្យនេះទៅជាម្សៅហើយយកវាជាមួយទឹកបន្តិច - លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលរបស់នេះនឹងមិនថយចុះទាល់តែសោះ។
គ្រាប់ល្ង អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់
តើល្ងមានឥទ្ធិពលយ៉ាងណាលើរាងកាយ និងប្រព័ន្ធសរីរាង្គ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផលនេះ - លក្ខណៈពិសេសទាំងនេះត្រូវបានសិក្សាជាយូរមកហើយ ហើយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្កើតរឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនយ៉ាងត្រឹមត្រូវ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចជំនួសបាននៅក្នុងករណីបែបនេះ៖
- ជាមួយនឹងជំងឺនៃឆ្អឹងនិងសន្លាក់ (អ្នកអាចប្រើវាសម្រាប់ការការពារ);
- ជាមួយនឹងបញ្ហាជាមួយនឹងសក់ស្បែកនិងក្រចក;
- សម្រាប់ការការពារជំងឺពុកឆ្អឹង;
- ជាមួយនឹងជំងឺហឺត ឬផ្តាសាយ អមដោយការក្អក ឬដង្ហើមខ្លី។
ស្ត្រីក៏អាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីគ្រាប់ពូជដែរព្រោះដោយមានជំនួយពីសារធាតុមួយចំនួនមុខងារបន្តពូជអាចរក្សាបាន។ តាមគ្រប់មធ្យោបាយអ្នកត្រូវប្រើផលិតផលដ៏មានតម្លៃនៅពេលបំបៅទារក - នេះនឹងការពារការវិវត្តនៃជំងឺ mastopathy ។
ទោះបីជាការពិតដែលថាគ្រាប់ធញ្ញជាតិតូចៗមានតម្លៃសន្ធឹកសន្ធាប់ចំពោះរាងកាយក៏ដោយក៏ពួកវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។ តើអ្នកណាដែលមិនគួរប្រើផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍នេះ ហើយតើមានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះដែលអាចធ្វើឲ្យអាកប្បកិរិយាមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការហាមឃាត់គំរាមកំហែង?
អ្នកមិនគួរប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិសម្រាប់អ្នកដែលមានការកើនឡើងនៃការកកឈាម និងការកើនឡើងនៃការកកឈាមនោះទេ។ Urolithiasis គឺជា contraindication មួយផ្សេងទៀតដែលអ្នកប្រាកដជាត្រូវយកចិត្តទុកដាក់។
ត្រូវប្រាកដថាចងចាំថាភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញអាចទទួលរងពីគែមមុតស្រួចនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូច្នេះអ្នកត្រូវប្រើវាតែបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ រោគសញ្ញាមិនល្អមួយទៀតដែលអាចកើតឡើងនៅពេលញ៉ាំផលិតផលនៅលើពោះទទេគឺអារម្មណ៍ស្រេកទឹកខ្លាំង និងចង្អោរយូរ។
វិធីយកគ្រាប់ល្ង
មុនពេលប្រើគ្រាប់ល្ង អ្នកប្រាកដជាស្គាល់ខ្លួនឯងអំពីច្បាប់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជ - នេះនឹងជួយជៀសវាងផលវិបាកមិនល្អ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាល។ អ្នកមិនគួរបង្កើតរូបមន្តពហុសមាសធាតុពិសេសសម្រាប់ការទទួលយកនោះទេ - អ្នកអាចប្រើផលិតផលដោយខ្លួនឯងដោយគ្រាន់តែផឹកវាជាមួយទឹកស្អាត។
ច្បាប់មួយទៀតដែលត្រូវសង្កេតនៅពេលប្រើថ្នាំគឺត្រូវសង្កេតយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវកម្រិតថ្នាំ។ តើត្រូវការផលិតផលប៉ុន្មានសម្រាប់ផលប៉ះពាល់ប្រចាំថ្ងៃលើជំងឺ? វេជ្ជបណ្ឌិតប្រាកដថាច្រើនជាង 30 ក្រាម។ ក្នុងមួយថ្ងៃមិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ទេ - នេះពិតជានឹងនាំឱ្យមានផលវិបាកមិនល្អជាពិសេសប្រសិនបើកម្រិតថ្នាំត្រូវបានលើសជានិច្ច។
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អនិងមានតម្លៃក្នុងទម្រង់ឆៅរបស់វាដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅ - នេះគឺជាអ្វីដែលនឹងនាំមកនូវឥទ្ធិពលដ៏អស្ចារ្យបំផុត។ ប្រសិនបើមិនមានបញ្ហាពិសេសជាមួយរាងកាយទេ អ្នកគ្រាន់តែបន្ថែមគ្រាប់ទៅកុម្មង់នំ ឬចានដែលចូលចិត្តប៉ុណ្ណោះ - នេះគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការពារ។
របៀបដាំល្ង និងការពិពណ៌នាអំពីរុក្ខជាតិ
ប្រសិនបើអ្នកសួរជនជាតិដើមភាគតិចនៅស្រុកកំណើតអំពីរបៀបដែលល្ងលូតលាស់នោះអ្នកមិនអាចរង់ចាំចម្លើយបានទេ។ ហេតុផលសម្រាប់ការនេះគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ - ឈ្មោះនេះគឺមានប្រជាប្រិយភាពតែនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងគ្រឿងទេសនេះត្រូវបានគេស្គាល់ទូទាំងពិភពលោកថាជាល្ងនិងស៊ីមស៊ីម។ កន្លែងកំណើតនៃវប្បធម៌គឺអាហ្រ្វិកក្តៅ ប៉ុន្តែមិនយូរប៉ុន្មានទេ វាបានចាប់ផ្តើមរីកចម្រើនដោយជោគជ័យលើគ្រប់ទ្វីប ជាពិសេសប្រសិនបើអាកាសធាតុអំណោយផលដល់រឿងនេះ។
មិនមានអ្វីពិសេសអំពីរុក្ខជាតិនោះទេ វាត្រូវបានដាំដុះជាធម្មតា ដើម្បីទទួលបានប្រេងដ៏មានតម្លៃ ដែលត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមតែក្នុងឱសថប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងផងដែរ។ វាអាចឡើងដល់កម្ពស់ពីរម៉ែត្រ ប៉ុន្តែសំណាកខ្ពស់ជាងអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសកំណើតរបស់វា។
ផ្កាគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងរុក្ខជាតិ - ពួកគេមានទំហំធំណាស់ដែលជាធម្មតាត្រូវបានប្រមូលជា 3-5 បំណែកនៅក្នុង inflorescences ។ ការចេញផ្កាបញ្ចប់ដោយរូបរាងនៃប្រអប់ដែលក្នុងនោះគ្រាប់ពូជជាច្រើនទុំដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយលក្ខណៈសម្បត្តិគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ លក្ខណៈពិសេសនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិដ៏មានតម្លៃគឺថាពួកវាអាចមានស្រមោលផ្សេងៗ។ ក្នុងប្រអប់មួយ អ្នកអាចសង្កេតឃើញទាំងគ្រាប់ព្រិលពណ៌ស និងស្ទើរតែខ្មៅ
ទោះបីជាការពិតដែលថារុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាងាយស្រួលថែទាំក៏ដោយក៏មានមនុស្សតិចណាស់អាចដាំដុះវាបាននៅក្នុងប្រទេស។ តម្រូវការសម្រាប់កំដៅ សំណើម ការស្លៀកពាក់កំពូលដែលមានជីវជាតិ - អ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាមច្បាប់ទាំងនេះដោយមិនបរាជ័យ មានតែការនេះទេដែលនឹងជួយអ្នកឱ្យទទួលបានដំណាំផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការល្ងពេលបំបៅដោះ
ម្តាយវ័យក្មេងតែងតែចាប់អារម្មណ៍ថាតើល្ងអាចបៅបានឬអត់ និងថាតើវានឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ទារកដែរឬទេ។ វេជ្ជបណ្ឌិតប្រាកដថាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ស្ត្រីឬទារកឡើយ ប៉ុន្តែនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍តែប៉ុណ្ណោះ។ ជាដំបូង វាចាំបាច់ក្នុងការប្រើពួកវាសម្រាប់គោលបំណងបង្ការសម្រាប់ការរួមភេទដោយយុត្តិធម៌ - ការញ៉ាំផលិតផលជាទៀងទាត់ក្នុងបរិមាណតិចតួចនឹងជួយជៀសវាងការ mastopathy ។
ល្ង ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា ល្ង គឺជាដំណាំប្រេងដ៏ចំណាស់បំផុតមួយ ហើយត្រូវបានដាំដុះកាន់តែខ្លាំងឡើងជារុក្ខជាតិតែមួយគត់ ដែលជាគ្រាប់ពូជដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងវិស័យផលិតកម្មជាច្រើន។
ប៉ុន្តែភាគច្រើនវាមានតម្លៃក្នុងការចម្អិនអាហារ និងសូម្បីតែនៅក្នុងឱសថសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃល្ងសម្រាប់រាងកាយ ក៏ដូចជារសជាតិហឹរសម្រាប់មុខម្ហូបផ្សេងៗ។
តើល្ងលូតលាស់យ៉ាងដូចម្តេច
ល្ងគឺជារុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំ ហើយចេញផ្កាជាចម្បងនៅក្នុងខែរដូវក្តៅ។ ដូច្នេះផ្កាខែមិថុនាដំបូងនៃរុក្ខជាតិបង្កើតផលបន្ទាប់ពីពីរបីខែនៃការចេញផ្កា។ គ្រាប់ល្ងខ្លួនឯងមានទីតាំងនៅក្នុងប្រអប់ពហុធាដែលពន្លូត។
លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ល្ង
- គ្រាប់ល្ងគឺសម្បូរទៅដោយប្រេងបន្លែដែលមានសុខភាពល្អដែលមាតិការបស់វាឈានដល់ 60% នៃសមាសភាពសរុបនៃគ្រាប់ពូជ!
- ល្ងក៏ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលមានចំនួន 20% នៃសមាសភាពនៃគ្រាប់ពូជ ក៏ដូចជាកាបូអ៊ីដ្រាតរលាយ (រហូតដល់ 16% នៅក្នុងសមាសភាពនៃគ្រាប់)។
- គ្រាប់ល្ងត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់មាតិកាខ្ពស់នៃជាតិកាល់ស្យូម និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម (ជាពិសេសវីតាមីន E និង lignans - សារធាតុដែលសម្របសម្រួលតុល្យភាពជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ និងពន្យារភាពចាស់)។ ពិតហើយ អាស៊ីត oxalates និង phytic ក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងគ្រាប់ល្ង ដែលការពារការស្រូបយកពេញលេញនៃសារធាតុល្ងសំខាន់ៗ។ ដើម្បីកាត់បន្ថយខ្លឹមសារនៃសារធាតុទាំងនេះ និងធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់គ្រាប់ពូជ វាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដឹងពីល្បិចធ្វើម្ហូបមួយចំនួន។ ប៉ុន្តែយើងនឹងនិយាយអំពីរឿងនេះបន្តិចក្រោយមក។
មាតិកាវីតាមីននិងមាតិកាកាឡូរីនៃគ្រាប់ល្ងក្នុង 100 ក្រាម។
ជាការពិតណាស់ដោយ
គ្រាប់ល្ងមានប្រសិទ្ធភាពជាងអាហារដែលមានជាតិកាល់ស្យូមដ៏ពេញនិយមដូចជាឈីស ឈីក្រុម Fulham និងទឹកដោះគោជូរ។ ក្នុងគ្រាប់ល្ង ១០០ ក្រាមមានជាតិកាល់ស្យូមប្រហែល ៩៧០ មីលីក្រាម!
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងដំណើរការនៃការបកគ្រាប់ពូជចេញពីសំបក មាតិកាកាល់ស្យូមថយចុះយ៉ាងខ្លាំង ហើយមានតែរហូតដល់ 60 មីលីក្រាមនៃមីក្រូរ៉ែដ៏មានតម្លៃនេះនៅសល់ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលសម្រេច។
លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃគ្រាប់ល្ងសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស
ដោយសារតែវត្តមានអាស៊ីតខ្លាញ់សរីរាង្គ និងប៉ូលីមិនឆ្អែតនៅក្នុងប្រេងល្ង គ្រាប់ល្ងបានជាប់ក្នុងបញ្ជីគ្រាប់ពូជដែលមានប្រយោជន៍ និងមានជីវជាតិច្រើនបំផុតមិនធ្លាប់មានដែលមនុស្សបានរកឃើញ។
វាត្រូវបានគេស្គាល់ពីប្រវត្តិសាស្រ្តនៃល្ងថាគ្រាប់ពូជព្យាបាលនៃរុក្ខជាតិនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃ elixir នៃយុវវ័យហើយស្ត្រីបាប៊ីឡូនបុរាណបានប្រើគ្រាប់ល្ងនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។
ធាតុដានដូចជា ម៉ាញេស្យូម ជាតិដែក ស័ង្កសី ផូស្វ័រ និងកាល់ស្យូម ធ្វើឱ្យល្ងក្លាយជាឃ្លាំងរុក្ខជាតិតែមួយគត់សម្រាប់ពង្រឹង និងថែរក្សាសុខភាពរបស់យើង។ បន្ថែមពីលើវីតាមីនមួយចំនួន ល្ងមានជាតិសរសៃសំខាន់ៗ (សរសៃបន្លែសម្រាប់សម្អាតរាងកាយដោយធម្មជាតិ) សារធាតុ Phytin ដែលជាសារធាតុស្តារតុល្យភាពសារធាតុរ៉ែក្នុងរាងកាយ និង sesamin កម្រ ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម និងការពារ។ ការវិវត្តនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃជាច្រើន (រួមទាំង oncological) ។ រួមគ្នាជាមួយសេសាមីន សារធាតុដូចជា beta-sitosterol ពាក់ព័ន្ធនឹងការគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។
Riboflavin ដែលជាផ្នែកមួយនៃល្ងត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានអត្ថប្រយោជន៍របស់វាទៅលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់មនុស្ស និងប្រព័ន្ធ hematopoietic ការលូតលាស់ដែលមានសុខភាពល្អ និងការអភិវឌ្ឍន៍រាងកាយរបស់កុមារ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃល្ងសម្រាប់ស្ត្រី
គ្រាប់ពូជមួយចំនួនតូចអាចមានឥទ្ធិពលជន៍លើរាងកាយស្ត្រីដូចជា flax និងគ្រាប់ល្ង។ វាគឺជាផលិតផលថែរក្សាសម្រស់ និងសុខភាពសម្រាប់ស្ត្រី។ វាមិនត្រឹមតែពង្រឹងសក់ និងក្រចក កែលម្អស្ថានភាពស្បែក ជំរុញដំណើរការខាងក្នុងនៃរាងកាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសក្នុងការជំនួសអ័រម៉ូនភេទស្រីជាមួយនឹង phytoestrogen ធម្មជាតិ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលល្ងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ស្ត្រីបន្ទាប់ពី 45 ឆ្នាំក៏ដូចជាសម្រាប់បញ្ហាអ័រម៉ូន។
ជាអកុសល មនុស្សវ័យចំណាស់ និងស្ត្រីអស់រដូវជាច្រើនបានដឹងពីរោគសញ្ញាមិនល្អនៃជំងឺពុកឆ្អឹង (ការចុះខ្សោយនៃជាលិកាឆ្អឹង) ដែលតម្រូវឱ្យទទួលទានគ្រាប់ល្ងជាប្រចាំផងដែរ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ល្ងសម្រាប់បុរស
បន្ថែមពីលើមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងគ្រាប់ល្ង គ្រាប់ល្ងក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុ Flosterin ដែលជាសារធាតុគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងរាងកាយ ដោយហេតុនេះការពារការឡើងទម្ងន់លើស និងជំងឺផ្សេងៗដែលទាក់ទងនឹងអាយុ។
កាល់ស្យូមនៅក្នុងល្ងមិនត្រឹមតែរួមចំណែកដល់ដំណើរការល្អនៃឆ្អឹង និងសន្លាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយដល់ការលូតលាស់នៃម៉ាសសាច់ដុំ ដែលជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់អត្តពលិក និងបុរសដែលពង្រឹងរាងកាយជាមួយនឹងសកម្មភាពរាងកាយ។
អត្ថន័យនិងការប្រើប្រាស់ល្ងក្នុងវិស័យផ្សេងៗ
មានដើមកំណើតមកពីប្រទេសឥណ្ឌា សព្វថ្ងៃនេះ ល្ងត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ នៅតាមបណ្តាប្រទេសនៃចុងបូព៌ា មនុស្សទទួលទានល្ងក្នុងបរិមាណច្រើន ដោយបន្ថែមគ្រាប់មិនត្រឹមតែជាបង្អែមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់មុខម្ហូបសំខាន់ៗជាច្រើន ដូច្នេះអត្ថប្រយោជន៍នៃល្ងសម្រាប់រាងកាយត្រូវបានគេកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំង។
សរុបមក គ្រាប់ល្ងពីរប្រភេទត្រូវបានផលិត៖ គ្រាប់ខ្មៅ និងគ្រាប់ស។ យើងកាន់តែស្គាល់ល្ងប្រភេទចុងក្រោយ។
ល្ងបានរកឃើញការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើននៃការផលិត ហើយត្រូវបានគេវាយតម្លៃជាពិសេសចំពោះប្រេងដ៏សម្បូរបែបរបស់វា។ វាគឺសម្រាប់ការផលិតប្រេងដែលច្រើនជាង 60% នៃវត្ថុធាតុដើមល្ងត្រូវបានដឹកនាំ។ សូម្បីតែនំដែលទទួលបានពីដំណើរការផលិតប្រេង គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនកាឡូរីខ្ពស់ និងត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មជាចំណីសត្វ។
ប្រេងល្ងក្នុងឱសថ
ប្រេងល្ងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតនៃមួនផ្សេងៗ ម្នាងសិលា សារធាតុ emulsion និងផលិតផលឱសថសាស្រ្តផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងឱសថ ប្រេងល្ងបានបង្ហាញខ្លួនឯងថាជាឱសថដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ជំងឺឬសដូងបាត និងជាថ្នាំបញ្ចុះទម្ងន់ ហើយវាក៏ជាផលិតផលដ៏ល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។
ប្រេងគ្រាប់ល្ងនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង
ប្រេងល្ងធម្មជាតិអាចរកទិញបាននៅទីនេះ
ប្រេងល្ងត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងការត្រៀមលក្ខណៈកែសម្ផស្ស។
សម្រាប់ការថែទាំស្បែក
(ឧទាហរណ៍នៅក្នុងក្រែម) ។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិផ្តល់សំណើម និងបន្ទន់របស់វា ប្រេងល្ងបានក្លាយជាចំណង់ចំណូលចិត្តធម្មជាតិសម្រាប់ស្ត្រីជាច្រើន។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អឥតខ្ចោះដោយសារតែវត្តមានរបស់វីតាមីន E. លើសពីនេះទៀត ប្រេងនេះគឺជាសកលសម្រាប់ប្រភេទផ្សេងៗនៃការម៉ាស្សា ក៏ដូចជាការដកគ្រឿងសម្អាងធម្មជាតិផងដែរ។ ប្រេងល្ងក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងផ្ទះផងដែរ។
សម្រាប់សក់
ក្នុងការចម្អិនអាហារ
ក្នុងការចម្អិនអាហារ ល្ងត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាគ្រឿងទេសមួយ៖ វាជាទម្លាប់ក្នុងការប្រោះគ្រាប់ពូជស្ងួតលើនំដុតជាច្រើន។ នៅក្នុងប្រទេសអាស៊ី ល្ងត្រូវបានដាំដុះជាគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អសម្រាប់បង្អែម៖ បង្អែមបូព៌ាល្បីដូចជា tahini halva, gozinaki, hummus ជាដើម ត្រូវបានផលិតឡើងដោយផ្អែកលើគ្រាប់ល្ង។ ទឹកដោះគោល្ងបន្លែព្យាបាលក៏ត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ល្ងដែលត្រាំ និងបុកក្នុងទឹក ដែលអាចជំនួសបានទាំងស្រុងនូវផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានដើមកំណើតពីសត្វ។
ការរក្សាទុកគ្រាប់ល្ង និងការរក្សាទុកនូវអត្ថប្រយោជន៍របស់វា
ដើម្បីឱ្យគ្រាប់ល្ងបោះបង់ចោលនូវសារធាតុចិញ្ចឹម និងសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ និងមិនបាត់បង់វាក្នុងអំឡុងពេលកែច្នៃ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនត្រូវឱ្យវាត្រូវចំហុយ ស្ងោរ ឬត្រាំយូរឡើយ។ ការគៀបគ្រាប់ពូជបន្តិចនៅលើកំដៅទាបគឺត្រូវបានណែនាំតែដើម្បីលុបបំបាត់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលការពារការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមពេញលេញ។
វាត្រូវបានណែនាំអោយទុកគ្រាប់ល្ងដែលមិនទាន់បកសំបកក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូល និងស្ងួត (និយមក្នុងកន្លែងងងឹត)។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តពន្យារអាយុជីវិតរបស់គ្រាប់ពូជដែលលាបរួចហើយនោះ ពួកគេគួរតែរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក។ ដូច្នេះល្ងរក្សាបានលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វារហូតដល់ទៅ ៥-៦ ខែ។ ប្រេងល្ងត្រូវបានរក្សាទុកយូរជាងនេះ (អាយុកាលធ្នើនៃប្រេងគឺប្រហែលជាច្រើនឆ្នាំ) ។
contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ឬអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ល្ង
យោងតាមស្ថិតិ ចំពោះមនុស្សដែលមានប្រតិកម្មខ្លាំង គ្រាប់ល្ងបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីញឹកញាប់ជាងប្រភេទគ្រាប់ផ្សេងទៀត ដូច្នេះគ្រាប់ល្ងគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត និងក្នុងបរិមាណតិចតួច។
ល្ងត្រូវបាន contraindicated ចំពោះមនុស្សដែលងាយនឹងកើតកំណកឈាម, urolithiasis ។ ល្ងត្រូវបាន contraindicated ចំពោះអ្នកដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុងខ្លួនក៏ដូចជាអ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានបរិមាណអប្បបរមានៃជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងអាហារ។
វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការប្រើគ្រាប់ល្ងរួមគ្នាជាមួយនឹងសារធាតុដូចជាអាស៊ីត oxalic, អាស្ពីរីន និងដេរីវេនៃអេស្ត្រូសែន។ ការរួមផ្សំនៃផលិតផលទាំងនេះអាចនាំទៅដល់ការបំប្លែងសារធាតុមិនរលាយនៅក្នុងតម្រងនោមរបស់មនុស្ស ដោយហេតុនេះបង្កឱ្យមានជំងឺគ្រោះថ្នាក់។
ដើម្បីឱ្យគ្រាប់ល្ងប្រោសឱ្យមានប្រយោជន៍ ចងចាំពីច្បាប់ជាមូលដ្ឋានមួយចំនួនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ ក៏ដូចជារង្វាស់នៃការប្រើប្រាស់ និងគុណភាពនៃល្ងខ្លួនឯង។
មានសុខភាពល្អ និងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់ល្ង ពីអត្ថបទនៅលើគេហទំព័ររបស់យើង!
សាកល្បងគ្រាប់ល្ងទាំងនេះ ធានាគុណភាព!
ល្ង គឺជារុក្ខជាតិស្មៅប្រចាំឆ្នាំ ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារល្ង។ ពូជល្ងមានរុក្ខជាតិប្រហែល 30 ប្រភេទ។ ល្ងស្រឡាញ់កំដៅខ្លាំងណាស់ ហើយលូតលាស់ជាក្បួននៅក្នុងតំបន់ត្រូពិច ឬស៊ុបត្រូពិច។ វាមិនអាចព្រៃបានទេ។ ចំពោះស្រុកកំណើតនៃវប្បធម៌មានកំណែជាច្រើន។ អ្នកខ្លះនិយាយថាវាចាប់ផ្តើមរីកចម្រើននៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា អ្នកខ្លះទៀតនិយាយថានៅប៉ាគីស្ថាន និងអាហ្វ្រិក។ រឿងមួយដែលយើងដឹងច្បាស់នោះគឺថា សូម្បីតែមុនសម័យកាលរបស់យើង ការដាំល្ងត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងប្រទេសអារ៉ាប់ ឥណ្ឌា និងរីមបុរាណ។ យ៉ាងណាមិញនេះគឺជារុក្ខជាតិដែលចូលចិត្តកំដៅខ្លាំងណាស់។ សព្វថ្ងៃនេះមានវាលល្ងនៅអាស៊ីកណ្តាល ដែនដី Krasnodar និង Azerbaijan ។
សម្រាប់ការលូតលាស់ធម្មតា និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់រុក្ខជាតិ សីតុណ្ហភាពខ្យល់គួរតែមានប្រហែល 30 ដឺក្រេ។ លើសពីនេះទៀតមុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជវាចាំបាច់ដែលដីឡើងកំដៅរហូតដល់ 16-18 ដឺក្រេ។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះសូម្បីតែ 0.5 ដឺក្រេរុក្ខជាតិនឹងស្លាប់។ មុននឹងសាបព្រួសល្ង ដីត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងល្អ (ជីជាតិ និងដកស្មៅចេញ)។ ពេលល្ងចាប់ផ្ដើមទុំ ស្លឹករបស់វាមានផ្ការីកដើម្បីទប់ទល់នឹងខ្យល់។ នៅជុំវិញដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ រុក្ខជាតិចាប់ផ្តើមប្រែពណ៌លឿង ស្លឹកជ្រុះ។ ដល់ពេលប្រមូលផលហើយ។ អ្នកត្រូវប្រមូលផលយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ព្រោះការបើកផ្លែអាចកើតឡើងសូម្បីតែចុចខ្លាំងក៏ដោយ។ តាមក្បួនមួយផ្លែមាន 50-100 គ្រាប់។
លទ្ធកម្ម និងការផ្ទុក
គ្រាប់ល្ងឆៅដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។ ការពិតគឺថាក្នុងអំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅ, សារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនត្រូវបានបាត់បង់។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យទុកគ្រាប់ពូជឆៅក្នុងរយៈពេលយូរទេ។ បើគ្រាប់ល្ងដេកយូរជាងមួយខែ វាចាប់ផ្តើមមានក្លិនស្អុយ។ អ្វីដែលមិនអាចនិយាយបានអំពីប្រេងល្ងដែលត្រូវបានទទួលដោយការចុចត្រជាក់។ ដោយវិធីនេះ ប្រេងនេះមានសុខភាពល្អណាស់ ហើយរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែរបស់វាអស់រយៈពេល 9 ឆ្នាំ។ រសជាតិនៃប្រេងល្ងគឺស្រដៀងនឹងប្រេងអូលីវដែរ ប៉ុន្តែវាមិនសូវល្វីង និងមានក្លិនក្រអូបជាង។ អ្នកមិនអាចចៀនក្នុងប្រេងបែបនេះបានទេព្រោះវានឹងឆេះភ្លាមៗ។ វាត្រូវបានគេផលិតឡើងសម្រាប់ស្លៀកពាក់សាឡាដ ហើយក៏ត្រូវបានគេប្រើជាក្រែម ឬជាក្រែមសម្អាតគ្រឿងសម្អាងផងដែរ។
ការអនុវត្តក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ
អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ល្ងគឺថា ពួកវាផ្ទុកនូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន E ដែលមានប្រសិទ្ធភាពធ្វើឱ្យស្រស់ថ្លាឡើងវិញ។ មួយរយក្រាមនៃផលិតផលអាចបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ជាតិកាល់ស្យូម។ គ្រាប់ពូជសម្បូរទៅដោយស័ង្កសី និងផូស្វ័រ ដែលចូលរួមក្នុងការសាងសង់ជាលិកា។ ជារឿយៗវាត្រូវបានសន្មតថាជាការការពារជំងឺពុកឆ្អឹង។ ជាតិសរសៃនៃគ្រាប់ល្ងការពារជំងឺផ្សេងៗនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ; ជំរុញពោះវៀនឱ្យដំណើរការធម្មតា។
ប្រេងដែលផលិតពីគ្រាប់ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏រឹងមាំដូច្នេះវាជួយរាងកាយប្រឆាំងនឹងកោសិកាមហារីក។ ប្រេងដែលទទួលបានពីគ្រាប់ល្ង សំអាតរាងកាយបានយ៉ាងល្អ និងកម្ចាត់ផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ គ្រាប់ល្ង, ចូលទៅក្នុងខ្លួន, ផ្តល់សំណើមដល់ពោះវៀន, ដែលខ្លួនវាមានប្រសិទ្ធិភាព laxative ស្រាល។ ទោះបីជាផលិតផលនេះមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាកាឡូរីទាបក៏ដោយ (មាតិកាកាឡូរីរបស់វាគឺ 582 គីឡូកាឡូរី) ។ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការទទួលទានគ្រាប់ពូជក្នុងបរិមាណតិចតួច។
សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ
- ល្ងសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថអាចត្រូវបានគេហៅថាជារុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យ។
- ដោយមានជំនួយពីគ្រាប់ល្ងអ្នកអាចបន្សាបជាតិពុលនៅក្នុងខ្លួនដូច្នេះពួកគេត្រូវបានគេយកទៅកែលម្អនិងសម្អាតរាងកាយ។ សម្រាប់គោលបំណងបែបនេះប្រើម្សៅ (20 ក្រាមក្នុងមួយដូស) ។
- សម្រាប់ការការពារ ប្រើម្សៅល្ងបីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។
- ក្នុងនាមជាភ្នាក់ងារ antitoxic ម្សៅល្ងត្រូវបានគេប្រើ 25-30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
- វាជាការល្អបំផុតក្នុងការបន្ថែមគ្រាប់កំទេចទៅក្នុងទឹកឃ្មុំ ហើយផឹកទឹកដែលពនលាយជាមួយនឹងទឹកក្តៅឧណ្ហៗនៅលើពោះទទេ។
ការដាក់ពាក្យក្នុងឱសថបុរាណ
សម្រាប់ជំងឺភ្នែក
ល្ងនឹងជួយកម្ចាត់ការរលាក ឬការខូចខាតបន្តិចបន្តួចចំពោះគ្រាប់ភ្នែក។ ដើម្បីធ្វើជាថ្នាំសម្រាប់ភ្នែក អ្នកត្រូវយកប្រេងល្ង (ចម្រោះជាចាំបាច់) ហើយកប់ភ្នែកមុនចូលគេងមួយដំណក់។ ប្រតិបត្តិការនេះមានការឈឺចាប់បន្តិច ប៉ុន្តែលទ្ធផលគឺមានតម្លៃ។
ជាមួយនឹងជំងឺ bronchial
ដើម្បីកម្ចាត់ជំងឺរលាកទងសួត អ្នកត្រូវផឹកប្រេងល្ងមួយស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះនឹងជួយឱ្យអ្នកដកដង្ហើមបានស្រួលជាង។
សម្រាប់ដុំសាច់និងរឹង
ដើម្បីបំបាត់ការឡើងរឹង និងហើម អ្នកត្រូវលាយប្រេងល្ងជាមួយស៊ុតពណ៌ស ហើយលាបក្នុងទម្រង់ជា lotions និង compresses ។
សម្រាប់របួសស្បែក
ល្ងគឺល្អសម្រាប់របួសនៅពេលប្រើជាមួយប្រេង flaxseed ។ ដើម្បីធ្វើបែបនេះ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវច្របាច់កន្លែងឈឺជាប្រចាំ នោះលទ្ធផលនឹងអស្ចារ្យណាស់។
ដើម្បីកាត់បន្ថយចំនួនប្លាកែត
ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាជាមួយនឹងការកកឈាមនៃស្បែកមិនល្អ និងការថយចុះនៃចំនួនប្លាកែតក្នុងឈាម សូមលាបប្រេងល្ងមួយស្លាបព្រាបាយបីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។
ការទប់ស្កាត់
- ជាអកុសល មិនមានផលិតផលណាមួយនៅក្នុងពិភពលោកដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយនោះទេ។ សម្រាប់អ្នកខ្លះ ផលិតផលរុក្ខជាតិជួយក្នុងការព្យាបាល សម្រាប់អ្នកខ្លះ ផ្ទុយទៅវិញ ធ្វើឱ្យសុខុមាលភាពរបស់ពួកគេកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។ ហេតុដូច្នេះហើយ មុនពេលដែលអ្នកបញ្ចូលសូម្បីតែអាហារដែលមើលទៅហាក់ដូចជាមានសុខភាពល្អបំផុតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក សូមស្វែងយល់ពីផលប៉ះពាល់ដែលពួកគេអាចមានលើរាងកាយ។ ជាឧទាហរណ៍ ការទទួលទានគ្រាប់ល្ងនៅលើពោះទទេអាចបណ្តាលឱ្យស្រេកទឹក និងចង្អោរ។
- ល្ងក៏មាន contraindications របស់វាផងដែរ។ វាមិនគួរប្រើសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺស្ទះសរសៃឈាមនោះទេ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកវាសម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងគ្រាប់ឬអាហារផ្សេងទៀត។
- មានមតិមួយថា ល្ងដុតទម្ងន់បានល្អ។ នេះមិនមែនជាការពិតទាំងស្រុងនោះទេ។ បាទ ល្ងជួយឱ្យពោះវៀនដំណើរការបានប្រសើរជាងមុន ប៉ុន្តែវាមានបរិមាណខ្លាញ់ច្រើន ដែលជំនួសឱ្យការសម្រកទម្ងន់ដែលអ្នកចង់បាន ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកអាចទទួលបានពីរបីផោនបន្ថែម។
- នោះហើយជាមូលហេតុដែលមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមប្រើគ្រាប់ល្ងឬប្រេងយ៉ាងសកម្មក្នុងអាហារសូមពិនិត្យមើលប្រតិកម្មនៃរាងកាយ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងថ្នាំពាក់កណ្តាលដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាក្នុងវេជ្ជបញ្ជា។ ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានភាពប្រសើរឡើងនោះផលិតផលប៉ះពាល់ដល់រាងកាយបានយ៉ាងល្អ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានសញ្ញានៃអាឡែហ្ស៊ី ចូរឈប់លេបប្រេង ឬគ្រាប់ល្ងជាបន្ទាន់។
ល្ង ឬល្ង ជារុក្ខជាតិស្មៅដែលមានឈ្មោះថាជាប្រភេទដំណាំប្រចាំឆ្នាំ។ ផ្លែឈើរបស់វាគឺជាគ្រាប់តូចៗនៃស្រមោលផ្សេងៗគ្នា: ពីខ្មៅជ្រៅទៅសូកូឡា។ មិនមានល្ងពណ៌សព្រិលទេ - គ្រាប់ពូជពណ៌សដែលធ្លាប់ស្គាល់យើងគឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានគេលាប។
ល្ង ជាគ្រឿងទេសបូព៌ាដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយដែលមានរសជាតិផ្អែមពិសេស។ សូមអរគុណចំពោះការនេះវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារ: ល្ងទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយសាច់ក្រហមនិងបន្លែពួកគេត្រូវបានប្រោះជាមួយនំបុ័ងស្រស់, នំ unsweetened ។ សមាសធាតុមួយចំនួនធំក៏អនុញ្ញាតឱ្យប្រើគ្រាប់ពូជសម្រាប់គោលបំណងព្យាបាល និងការពារ។
ល្ងខ្មៅ និងស៖ តើអ្វីជាភាពខុសគ្នា?
គ្រាប់ល្ងមានពីរប្រភេទសំខាន់ៗនៅលើទីផ្សារគឺ ស និងខ្មៅ។ ពួកវាត្រូវបានសម្គាល់មិនត្រឹមតែដោយពណ៌ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដោយរសជាតិនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ផងដែរ។
ល្ងខ្មៅមិនដូចពណ៌សទេ គឺមិនត្រូវបានបកសម្បកទេ ដែលផ្ទុកនូវវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់។ ដូច្នេះវាមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងពណ៌ស។ វាលូតលាស់ជាចម្បងនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ជប៉ុន និងចិន។ ប្រេងល្ងខ្មៅផលិតប្រេងដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងរសជាតិ និងក្លិនឈ្ងុយ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាមិនយកចិត្តទុកដាក់ទាំងអស់ចំពោះខ្លួនវាទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែកំណត់គ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនៅក្នុងម្ហូបប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់បំផុតសម្រាប់ការស្លៀកពាក់ចានចំហៀងសម្រាប់ទឹកជ្រលក់និង marinades ។ នៅបូព៌ាវាគឺជាល្ងខ្មៅដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងវេជ្ជសាស្រ្តចាប់តាំងពីសមាសធាតុសំខាន់ៗទាំងអស់ដែលធ្វើអោយស្ថានភាពរបស់មនុស្សមានភាពប្រសើរឡើងគឺស្ថិតនៅយ៉ាងជាក់លាក់នៅក្នុងសំបកខាងក្រៅនៃគ្រាប់ពូជ។
ល្ងសក៏មានផ្ទុកនូវប្រេងពិសេសផងដែរ មានរសជាតិអព្យាក្រឹតរីករាយ ជាមួយនឹងកំណត់ចំណាំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ នេះគឺជាគ្រាប់ពូជបន្សុតដែលក្នុង 90% នៃករណីដើរតួក្នុងការចម្អិនអាហារជាការតុបតែងខាងក្រៅសម្រាប់បង្អែម ស៊ូស៊ី ឬចានចំហៀង។ ប្រទេសនាំចូលសំខាន់នៃល្ងសម្បកគឺប្រទេសអែលសាល់វ៉ាឌ័រ និងម៉ិកស៊ិក។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង contraindications នៃស្លឹក Bay
មាតិកាកាឡូរីនៃល្ង
គ្រាប់ពូជរុក្ខជាតិស្ទើរតែទាំងអស់មានតម្លៃថាមពលខ្ពស់ ដោយសារពួកវាត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយខ្លាញ់។ នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់គ្រាប់ពូជ flax និងផ្កាឈូករ័ត្ន - នៅក្នុងពួកគេភាគរយនៃជាតិខ្លាញ់អាចលើសពី 50-60% ក្នុង 100 ក្រាម។ ល្ងក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ផងដែរ - 280-300 kcal ក្នុង 50 ក្រាមហើយមាតិកាខ្លាញ់ឈានដល់ 55% ។
បន្ថែមពីលើកំហាប់ខ្ពស់នៃខ្លាញ់ អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត និងប៉ូលីយូនឆ្អែត ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះអាហារូបត្ថម្ភ និងការជួសជុលកោសិកា គ្របដណ្តប់លើសមាសភាពរបស់វា។ លក្ខណៈពិសេសប្លែកនៃល្ងគឺវត្តមានរបស់សារធាតុពិសេសមួយហៅថា sesamin ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ។ វាការពារភាពចាស់នៃស្បែក ប្រឆាំងរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលជាមូលហេតុនៃភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។
របៀបជ្រើសរើស និងរក្សាទុកល្ង
នៅពេលជ្រើសរើសល្ងសូមយកចិត្តទុកដាក់លើស្ថានភាពនៃគ្រាប់ពូជថាតើវាទាំងមូលនិងមិនស្អិតជាប់គ្នាទៅវិញទៅមក។ សម្រាប់ការនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទិញវានៅក្នុងកញ្ចប់បិទជិតមួយ។ គ្រាប់ពូជមិនគួរមានរសជាតិល្វីងទេ ហើយពួកវាមិនគួរមានរសជាតិប្លែកអ្វីឡើយ។
ចំពោះច្បាប់រក្សាទុក ល្ងខ្មៅគឺជារឿងមិនល្អជាងក្នុងរឿងនេះ។ វាមានអាយុកាលយូរជាងនេះ បើទោះជាទុកក្នុងវេចខ្ចប់របស់អ្នកផលិតក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាក់វាចូលទៅក្នុងកែវឬចាន enamel ជាមួយគំរបមួយ។ ល្ងមិនចូលចិត្តសំណើមនិងព្រះអាទិត្យ។
គ្រាប់ពូជពណ៌ស (សម្អាត) ជាធម្មតាមានអាយុកាលធ្នើមិនលើសពីពីរបីខែ ព្រោះវាបាត់បង់រសជាតិធម្មជាតិយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយក្លាយជាជូរចត់ខ្លាំង។ ដើម្បីបងា្ករបញ្ហានេះសូមទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក។ ក្នុងករណីនេះវានឹងមិនបាត់បង់រសជាតិនិងអត្ថប្រយោជន៍របស់វាក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយខែ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃល្ង
- សមាសភាពនៃល្ងរួមមានជាតិ thiamine ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យប្រក្រតីនៃដំណើរការមេតាបូលីសក្នុងរាងកាយ និងដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
- Beta-sitosterol ដែលមាននៅក្នុងល្ងគឺទទួលខុសត្រូវក្នុងការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល។ វាការពារការស្ទះសរសៃឈាម និងមានប្រយោជន៍ក្នុងការការពារជំងឺជាច្រើន។
- សមាសភាពនៃគ្រាប់ពូជតែមួយគត់នេះ រួមមានអាស៊ីតអាមីណូ ដែលជាបណ្តុំសម្រាប់សរីរាង្គ និងប្រព័ន្ធ។
- សម្បូរដោយល្ង និងវីតាមីន E ដែលជួយឱ្យស្បែកក្មេងជាងវ័យ។ វាជាវីតាមីនដ៏សំខាន់មួយដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការរក្សាដំណើរការដ៏ល្អបំផុតរបស់រាងកាយ។ វាធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធបន្តពូជស្ត្រីនិងបុរសប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធ endocrine និងសរសៃប្រសាទ។ ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល វាការពារកោសិកាពីការបំផ្លាញដោយរ៉ាឌីកាល់សេរី។
- ល្ង ជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ការពារជំងឺពុកឆ្អឹង។ វាមានកំហាប់កាល់ស្យូម - 100 ក្រាមនៃផលិតផលមានផ្ទុកសារធាតុរ៉ែ 750-1150 មីលីក្រាម។ សម្រាប់ការប្រៀបធៀប: ក្នុង 100 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham - មានតែ 125 មីលីក្រាមនៃជាតិកាល់ស្យូម។ វាត្រូវបានត្រូវការដោយរាងកាយរបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះកុមារមនុស្សចាស់ព្រោះវាជាសម្ភារៈសំណង់សំខាន់ចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការស្តាររចនាសម្ព័ន្ធឆ្អឹងសក់ធ្មេញ។ ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ កិតប្រចាំថ្ងៃរបស់វាមិនគួរលើសពី 30 ក្រាម។
- ល្ងខ្មៅសម្បូរទៅដោយផូស្វ័រ អ៊ីយ៉ូត ម៉ាញេស្យូម ជាតិដែក និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងទៀតដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការបង្កើតឈាម និងដំណើរការ immunobiological ។
- សារធាតុ Phytoestrogen ដែលមាននៅក្នុងល្ងគឺមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីដែលមានអាយុលើសពី 50 ឆ្នាំ។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជម្រើសធម្មជាតិសម្រាប់អ័រម៉ូនភេទស្រី ដូច្នេះហើយវាជារឿងមិនអាចខ្វះបានក្នុងអំឡុងពេលអស់រដូវ។
- អត្ថប្រយោជន៍មួយរបស់ល្ងគឺកំហាប់ខ្ពស់នៃវីតាមីន A, C, B. Retinol ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងបទប្បញ្ញត្តិនៃការសំយោគប្រូតេអ៊ីនហើយចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ធម្មតានៃកោសិកាថ្មី។ បើគ្មានវាទេ ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ វីតាមីន B ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃស្បែក និងពោះវៀន ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយក្នុងការឆ្លងមេរោគ និងបាក់តេរី។
contraindications ល្ង
ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏ធំសម្បើមដែលល្ងអាចនាំមកបានក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់របស់វាអាចមានហានិភ័យ។ ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិមួយរបស់វាគឺធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវកំណកឈាម ដូច្នេះវាគួរតែត្រូវបានបដិសេធចំពោះអ្នកដែលមានកំណកឈាម។
ល្ងក៏ត្រូវបានហាមឃាត់ផងដែរសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានខ្សាច់ និងគ្រួសក្នុងតម្រងនោមព្រោះវាអាចបង្កចលនារបស់ពួកគេ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ និង contraindications នៃក្រវាញ
លក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់ល្ង
ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាពីផលិតផល អ្នកត្រូវញ៉ាំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដោយមិនគិតពីពូជ អ្នកត្រូវទិញតែល្ងរស់ដែលមិនទាន់បានកែច្នៃពិសេស។ ការពិនិត្យមើលនេះគឺសាមញ្ញណាស់ - គ្រាប់ធញ្ញជាតិអាចដុះពន្លកបាន។ ចំពោះបញ្ហានេះវាមិនចាំបាច់ប្រើឧបករណ៍ដំណុះដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈទេ។ ដាក់មារៈបង់រុំសើមបន្តិចបត់ជាស្រទាប់ជាច្រើននៅលើចានធម្មតា។ ចាក់គ្រាប់ល្ង ១ ស្លាបព្រាបាយពីលើវា ហើយគ្របវាដោយក្រណាត់សើមបន្តិច។ យកចានជាមួយគ្រាប់ល្ងទុករយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃក្នុងកន្លែងងងឹតដែលកាំរស្មីព្រះអាទិត្យមិនធ្លាក់ (ក្នុងទូផ្ទះបាយ ឬឡ)។ ប្រសិនបើក្នុងរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃពន្លកដំបូងចាប់ផ្តើមលេចឡើងពីគ្រាប់បន្ទាប់មកនេះគឺជាល្ងធម្មជាតិមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។
គ្រាប់ល្ងត្រូវបានស្រូបយកបានល្អបំផុតក្នុងស្ថានភាពក្តៅបន្តិច និងត្រាំ។ គ្រាប់ពូជចៀនត្រូវបានដកហូតនូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ណាមួយរួចហើយ ហើយវានឹងគ្រាន់តែបង្កើនរសជាតិនៃម្ហូបជាជាងបង្កើតសម្រាប់កង្វះវីតាមីន ឬសារធាតុរ៉ែនៃរាងកាយ។
ល្ងគួរត្រូវទំពាយឺតៗ ហើយព្យាយាមមិនឲ្យវាត្រូវកម្ដៅខ្លាំងដោយមិនចាំបាច់។ ដោយផ្អែកលើការពិចារណាទាំងនេះ អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យត្រាំគ្រាប់ពូជជាមុនក្នុងទឹក - វិធីនេះវានឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការព្រួយបារម្ភអំពីពួកវា។ ចំពោះគោលបំណងទាំងនេះអ្នកមិនចាំបាច់យករាវច្រើនពេកទេ - យកទឹក 100 មីលីលីត្រសម្រាប់ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេពេញនៃគ្រាប់ល្ង។
បរិមាណគ្រាប់ល្ងល្អបំផុតសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺរហូតដល់ 3 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។ កុំប្រើផលិតផលនៅពេលព្រឹក និងពេលពោះទទេ។ នេះអាចបង្កឱ្យមានការវាយប្រហារនៃការចង្អោរ និងស្រេកទឹកខ្លាំង។
ល្ងបម្រើជាការស្លៀកពាក់ដ៏ល្អសម្រាប់សាឡាដ និងសាច់ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីតុបតែងនំ muffins និងបន្ថែមទៅ dough ។ នៅក្នុងម្ហូបបូព៌ាវាអាចត្រូវបានរកឃើញជាផ្នែកមួយនៃបង្អែមពិសេសដូចជា gozinaki ឬ halva ។
អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃរមៀត
លក្ខណៈពិសេសប្លែកនៃប្រេងល្ង
ប្រេងដែលទទួលបានពីគ្រាប់ល្ងក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់រាងកាយ។ វាត្រូវបានប្រើក្នុងគោលបំណងផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ដ កែសម្ផស្ស និងជាជម្រើសជំនួសប្រេងដែលអាចបរិភោគបានតាមបែបប្រពៃណី។ វាត្រូវបានគេបង្ហាញពីគ្លីនិកថាមានប្រសិទ្ធភាពជាថ្នាំបន្សាបជាតិពុល និងជាថ្នាំបញ្ចុះលាមក។ វាផ្តល់សំណើមដល់ mucosa ពោះវៀនដោយប្រយោលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវ peristalsis របស់វា។
ប្រេងល្ង គឺជាឱសថដែលមានតម្លៃសមរម្យសម្រាប់ស្ត្រីគ្រប់រូបក្នុងការថែរក្សាស្បែកចាស់។ វាដោះស្រាយបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងស្នាមជ្រួញដ៏ល្អ ស្តារសម្លេង ផ្តល់សំណើម និងចិញ្ចឹម epithelium ។ សារធាតុពិសេសដែលរួមបញ្ចូលក្នុងសមាសភាពរបស់វា បំបាត់ភាពក្រហម និងថែមទាំងបំបាត់ស្បែក។
ជាងកាត់សក់ណែនាំប្រេងល្ងសម្រាប់ការបង្កើតឡើងវិញនៃឫសសក់ស្ងួតនិងចុង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបរិមាណតិចតួច (រហូតដល់ 2 ស្លាបព្រា) គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីជូតចូលទៅក្នុងស្បែកក្បាលជាប្រព័ន្ធ។ ជាការពិតណាស់ដូចជាប្រេងផ្សេងទៀតវានឹងមានឥទ្ធិពលនៃសក់កខ្វក់។ ដើម្បីកម្ចាត់វា អ្នកត្រូវជ្រើសរើសបរិមាណដ៏ល្អបំផុត ហើយលាងសម្អាតសក់ជាមួយសាប៊ូកក់សក់ក្រោយនីតិវិធី។
ក្រុមហ៊ុនផលិតជាច្រើនប្រើប្រេងល្ងសរីរាង្គដើម្បីពង្រឹងផលិតផល tanning ព្រោះវាមិនធន់នឹងកាំរស្មី UV ។
ល្ងគឺជាផលិតផលរីករាលដាលដែលនឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះមុខម្ហូបណាមួយ។ ពួកគេអាចត្រូវបានប្រោះជាមួយអង្ករឆ្អិនសាច់និងសាឡាត់ - វានឹងធ្វើឱ្យរសជាតិរបស់ពួកគេ។ ដោយសារតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា គ្រាប់ល្ងអាចក្លាយជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុងម្ហូបបួស។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនបំផុតជាមួយនឹងអាហាររបស់អ្នក ដោយភ្លេចអំពីវីតាមីនសំយោគ បន្ទាប់មកការបន្ថែមគ្រាប់ល្ងទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អ។ ញ៉ាំវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ ពិសាឱ្យបានហ្មត់ចត់ និងទំពារគ្រាប់ធញ្ញជាតិនីមួយៗ។
អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃ cumin ខ្មៅ
វីដេអូ៖ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែល្ហុង
ដំណាំល្ងបានលេចចេញជាយូរមកហើយ។
ដំបូងឡើយ នាងមានឈ្មោះផ្សេងទៀតដែលយើងស្គាល់ពីរឿងនិទានសព្វថ្ងៃនេះគឺ “ល្ង” “ស៊ីមស៊ីម”។
គ្រាប់ល្ងមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏រឹងមាំ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងរឿងនេះទេ។ ប្រេងដែលមាននៅក្នុងពួកវាត្រូវបានគេប្រើញឹកញាប់ជាងតែនៅក្នុងផ្នែកបីគឺ: ថ្នាំ, ចម្អិនអាហារនិងគ្រឿងសំអាង។
ឯកសារយោងប្រវត្តិសាស្ត្រ
រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេឃើញជាលើកដំបូងនៅអាហ្វ្រិកខាងត្បូង។
ក្រោយមកវាចាប់ផ្ដើមដាំដុះនៅចុងបូព៌ា ប្រទេសអាស៊ីកណ្តាល និងឥណ្ឌា។
វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលល្ងនៅបរទេសបានរកឃើញការប្រើប្រាស់ដ៏ធំនិងចម្រុះខណៈពេលដែលនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់តែការរៀបចំចានផ្អែម:
- កូហ្ស៊ីណាកូវ
- halva ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃសុីរ៉ូជា root licorice (ការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សម្រាប់កុមារ),
- អាំង
ពួកវាត្រូវបានប្រោះជាមួយនំ និងនំផ្សេងៗទៀត។
ប្រសិនបើជនជាតិរុស្សីបានស្គាល់ល្ងកាន់តែល្អ ពួកគេនឹងប្រើប្រាស់វាមិនត្រឹមតែក្នុងការចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ព្រោះវាមានប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់សុខភាពរាងកាយមនុស្ស។
តើវាមានផ្ទុកអ្វីខ្លះ
គ្រាប់ល្ងមួយមានប្រេងច្រើន - ពាក់កណ្តាលនៃសមាសភាព។ បន្ថែមពីលើប្រេង sesamin មានវត្តមាននៅទីនេះ - សារធាតុដែលអាចការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្សេងៗរួមទាំងមហារីក។
សេសាមីនកាត់បន្ថយបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម. បេសកកម្មនេះក៏ត្រូវបានអនុវត្តដោយ beta-sitosterol ដែលមានច្រើននៅក្នុងគ្រាប់ល្ងផងដែរ។
ហើយតើអ្នកដឹងអ្វីខ្លះអំពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃម្រេចកណ្ដឹងសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស? អានអំពីអត្ថប្រយោជន៍ដោយចុចលើតំណភ្ជាប់។
Kefir សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអត្ថប្រយោជន៍ឬគ្រោះថ្នាក់ - សរសេរនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
វីតាមីនមានប្រយោជន៍៖
- រីទីណុល
- តូកូហ្វ័រ
- វីតាមីន C,
- វីតាមីន B,
ក៏ដូចជាសារធាតុគីមី៖
- ជាតិដែក,
- ប៉ូតាស្យូម និងកាល់ស្យូម
- ផូស្វ័រ និងម៉ាញេស្យូម។
ពួកវារួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃរាងកាយនៅពេលទទួលទានគ្រាប់ល្ង។ គ្រាប់ពូជមាន៖
- ឡេស៊ីទីន
- សារធាតុរ៉ែ
- ហ្វីទីន។
ក្រោយមកទៀតធ្វើឱ្យតុល្យភាពសារធាតុរ៉ែមានលក្ខណៈធម្មតាប្រសិនបើវាត្រូវបានរំខាន។
Phytosterol គឺជាសារធាតុមានប្រយោជន៍មួយទៀតនៅក្នុងល្ង។
វាធ្វើឱ្យភាពស៊ាំធន់នឹងឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាននៃបរិស្ថាន ជាលទ្ធផល មនុស្សម្នាក់ឈឺតិចជាងមុន ឬមិនឈឺដោយជំងឺផ្តាសាយទាល់តែសោះ។
សូមអរគុណដល់ phytosterol ការគំរាមកំហែងនៃជំងឺ atherosclerosis ត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ វាក៏ជួយអ្នកដែលលើសទម្ងន់ផងដែរ។
Thiamine នៅក្នុងសមាសភាពនៃគ្រាប់ល្ងធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានលក្ខណៈធម្មតា មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។
វីតាមីន PP ធានាដល់ការរំលាយអាហារបានល្អ និងដំណើរការរលូននៃបំពង់រំលាយអាហារ។ គ្រាប់ល្ងមួយមានផ្ទុក 560-570 គីឡូកាឡូរី។
លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍
គ្រាប់ល្ងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ដើម្បីរក្សាវាឱ្យមានប្រយោជន៍តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យត្រាំវា ឬកំដៅវាបន្តិច។
ហើយតើអ្នកដឹងអ្វីខ្លះអំពី kombucha អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដែលត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងអត្ថបទមានប្រយោជន៍។ រៀនរូបមន្តធ្វើភេសជ្ជៈនៅផ្ទះ។
អំពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃ oatmeal "Hercules" ត្រូវបានសរសេរនៅទីនេះ។
នៅលើទំព័រ៖ អានអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃលំអងស្រល់។
ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចៀនល្ងដើម្បីទទួលបានគ្រឿងក្រអូប អ្នកមិនអាចសង្ឃឹមថាវានឹងរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នោះទេ៖
- បន្ទាប់ពីដំណើរការបែបនេះពួកគេបាត់បង់។
សកម្មភាពរបស់គ្រាប់ពូជមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើ៖
- លក្ខខណ្ឌនៃក្រចក (របៀបធ្វើ manicure នៅលើខ្លីនៅផ្ទះត្រូវបានសរសេរនៅទីនេះ),
- សក់ (ឱសថបុរាណសម្រាប់ការជ្រុះសក់),
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពឈាម
- សូម្បីតែប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់៖ សកម្មភាពនៃវីតាមីន B2 ដែលមានច្រើននៅក្នុងគ្រាប់ល្ងបង្កើនល្បឿនការលូតលាស់របស់មនុស្ស។
ល្ងត្រូវបានផ្ទុកដោយជាតិកាល់ស្យូមដោយគ្មានឆ្អឹង និងសន្លាក់នឹងមានភាពផុយស្រួយ និងផុយ។ ដូច្នេះ គ្រាប់របស់រុក្ខជាតិត្រូវបានគេបរិភោគដើម្បីចៀសវាងជំងឺពុកឆ្អឹង។
អ្នកហាត់កាយវប្បកម្មប្រើល្ង ក៏ដូចជាគ្រាប់ guarana (អំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងកីឡាវាត្រូវបានសរសេរនៅក្នុងអត្ថបទនេះ) នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេព្រោះវាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើនបរិមាណសាច់ដុំ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីឆ្អែតរាងកាយជាមួយនឹងជាតិកាល់ស្យូម អ្នកត្រូវញ៉ាំគ្រាប់ 100 ក្រាម។
ជាតិពន្ធុវិទ្យា
ល្ងត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាឱសថតាំងពីបុរាណកាល។
បន្ទាប់មកគ្រូបុរាណបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដល់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺផ្តាសាយ។
សព្វថ្ងៃនេះវិសាលភាពនៃគ្រឿងទេសបានពង្រីកហើយវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺហឺតនិងជំងឺរលាកសួត។
ល្ងនាំមកនូវសុខភាពស្ត្រីអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន៖
- មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធ genitourinary និងប្រដាប់បន្តពូជរបស់អ្នកតំណាងនៃពាក់កណ្តាលដ៏ស្រស់ស្អាតនៃមនុស្សជាតិ។
តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ គ្រូបុរាណបានណែនាំស្ត្រីឱ្យទទួលទានគ្រាប់ល្ងក្នុងទម្រង់ឆៅរបស់ពួកគេ - ជារៀងរាល់ថ្ងៃ មួយស្លាបព្រាដោយប្រុងប្រយ័ត្នទំពារ។
សម្រាប់ម្តាយវ័យក្មេងគ្រាប់ពូជជួយរក្សាសុខភាពនៃក្រពេញ mammary ការពារហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺ mastopathy ។
នៅក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃរបស់ស្ត្រីដែលបានឆ្លងផុតកម្រិតនៃថ្ងៃខួបកំណើតទី 45 របស់នាង ល្ងត្រូវតែមានវត្តមាន។ វាដើរតួជា analogue នៃអរម៉ូនភេទស្រី ហើយនេះមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងអំឡុងពេលអស់រដូវ។
សម្រាប់ការព្យាបាល mastitisឱសថបុរាណបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យលាបគ្រាប់ល្ងដីលាយជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នទៅក្រពេញ mammary ដែលរលាក។
វេជ្ជបញ្ជានេះត្រូវតែយល់ព្រមជាមួយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។.
ប្រសិនបើអ្នកប្រើគ្រាប់ល្ងរួមជាមួយនឹងគ្រាប់ពូជ flax (លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍) និងគ្រាប់ពូជ poppy វាទទួលបានលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ថ្នាំសម្រើប ដូច្នេះវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ទាំងស្ត្រី និងបុរស។
កម្មវិធីប្រេង
ប្រេងដែលមានប្រយោជន៍ត្រូវបានច្របាច់ចេញពីគ្រាប់ល្ង។ វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងវេជ្ជសាស្រ្ត - សម្រាប់ការផលិតនៃ plasters adhesive ព្យាបាល, មួនឱសថ។
វាត្រូវបានគេបញ្ជាក់ថាជួយឱ្យឈាមកកលឿនជាងមុន។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះលាមក៖
- រួមជាមួយវា សារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ក៏ចាកចេញពីរាងកាយដែរ។
ប្រេងផ្តល់សំណើមដល់ពោះវៀននៅពេលដែលខ្វះជាតិសំណើម។
សម្រាប់គោលបំណងកែសម្ផស្ស ប្រេងត្រូវបានបន្ថែមទៅផលិតផលមុខ និងរាងកាយ វា៖
- បំបាត់ភាពជ្រីវជ្រួញ (របៀបធ្វើម៉ាសបិទមុខត្រសក់)
- រួមចំណែកដល់ការថែរក្សាស្បែកក្មេង,
- បន្ទន់ និងផ្តល់សំណើមដល់វា។
ប្រេងល្ងការពារការជ្រៀតចូលនៃកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ ដូច្នេះសព្វថ្ងៃនេះពួកគេផលិតគ្រឿងសម្អាង tanning ដោយផ្អែកលើគ្រឿងទេសនេះ។
វាអាចព្យាបាលការ sunburn.
ប្រេងក៏ប្រើសម្រាប់ម៉ាស្សាផងដែរ។ ស្ត្រីចូលចិត្តទឹកដោះគោកែសម្ផស្សសម្រាប់ការលុបគ្រឿងសម្អាងដែលមានផលិតផលដែលបានពិពណ៌នា។
ប្រេងល្ងជួយពង្រឹងសក់សារធាតុចិញ្ចឹម និងរក្សាកម្រិតសំណើមធម្មតានៅក្នុងឫស។
contraindications និងគ្រោះថ្នាក់
ទន្ទឹមនឹងអត្ថប្រយោជន៍ គ្រាប់ល្ងក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្សមួយចំនួនផងដែរ។
សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវកំណកឈាម នៅពេលទទួលទានគ្រាប់ល្ង គឺមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកដែលមានកំណកឈាមខ្ពស់ ឬត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានដុំឈាមកក (ស្ទះសរសៃឈាម)។
កុំប្រើគ្រាប់ល្ងនៅក្នុងវត្តមាននៃខ្សាច់និងថ្មនៅក្នុងសរីរាង្គនៃប្រព័ន្ធទឹកនោម។
ជញ្ជាំង mucous នៃក្រពះគឺឆ្ងាញ់ហើយមានប្រតិកម្មយ៉ាងខ្លាំងចំពោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលចូលទៅក្នុងក្រពះ។ ការទទួលទានល្ងច្រើនហួសហេតុគឺជាគ្រោះថ្នាក់មិនអាចកែប្រែបាន។
នោះហើយជាមូលហេតុដែលគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យញ៉ាំគ្រឿងទេសក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។
សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យប្រសិនបើសុខភាពរបស់គាត់ស្ថិតក្នុងសណ្តាប់ធ្នាប់ អ្នកអាចទទួលទានគ្រាប់ល្ងក្នុងបរិមាណ ២-៣ ស្លាបព្រាតូចក្នុងមួយថ្ងៃ។
- ប្រាកដជានឹងមានអារម្មណ៍ចង់ក្អួតហើយចង់ផឹក។
របៀបជ្រើសរើសនិងរក្សាទុក
នៅពេលជ្រើសរើសគ្រាប់ល្ង សូមចងចាំដូចខាងក្រោម។
ល្ងគួរតែស្ងួត ប្រេះ។
វាល្អប្រសិនបើគ្រាប់ពូជត្រូវបានលក់រលុងឬយ៉ាងហោចណាស់នៅក្នុងថង់ថ្លា។
ប្រសិនបើល្ងមានរសជាតិជូរចត់នេះបង្ហាញថាគុណភាពអន់ ឬខូច។
គ្រាប់ល្ងដែលទទួលបានមិនអាចរក្សាទុកបានច្រើនឆ្នាំទេ៖
- ដោយសារតែវត្តមាននៃប្រេងនៅក្នុងសមាសភាពវាកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែខាងមុខនេះ។
គ្រាប់មិនទាន់កែច្នៃ និងជាមួយសំបក គ្រាប់មានប្រយោជន៍ និងប្រើប្រាស់បានយូរ។
ក្នុងទម្រង់នេះ ត្រូវដាក់ក្នុងធុងមួយដែលមានខ្យល់ចេញចូល ហើយទុកក្នុងកន្លែងស្ងួតដែលគ្មានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងកន្លែងដែលកាំរស្មីព្រះអាទិត្យមិនជ្រាបចូល។
ទាំងនេះគឺជាលក្ខខណ្ឌផ្ទុកល្អបំផុត។គ្រឿងទេស 3 ខែ។
ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជត្រូវបានលាប នោះពួកគេមិនគួររក្សាទុកទេ៖
- រសជាតិនឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន ហើយលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នឹងរលាយបាត់ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។
នៅទីនោះពួកគេកុហកដោយមិនបាត់បង់ទ្រព្យសម្បត្តិរបស់ពួកគេយ៉ាងហោចណាស់មួយឆ្នាំឬប្រាំមួយខែរៀងគ្នា។
ប៉ុន្តែប្រេងល្ងមានអាយុកាលយូរជាង។
ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ គុណភាពមិនអន់ថយទេ ប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍នៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។
មិនមានតម្រូវការតឹងរ៉ឹងសម្រាប់ការផ្ទុកប្រេងទេ៖
- សូម្បីតែបន្ទប់ដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក៏មិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់គាត់ដែរ។
ប្រេងល្ងនៅតែមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការរក្សាទុកដប់ឆ្នាំ។
ទស្សនាវីដេអូខ្លីស្តីពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃគ្រាប់ល្ង និងប្រេង។
ល្ងត្រូវបានគេហៅថាជា "អាហារសម្រាប់ព្រះ" តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយដោយសារតែសមាសធាតុវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សម្បូរបែបរបស់វាអាចផ្តល់ឱ្យមនុស្សម្នាក់នូវលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានជាច្រើន: ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពបំបាត់បញ្ហា។ មានច្បាប់ពិសេសសម្រាប់ការបរិភោគគ្រាប់ពូជទាំងគ្រាប់ និងប្រេង ដែលអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់បំផុត។
គ្រាប់ល្ងត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាគ្រាប់ប្រេងពណ៌ស និងក្រអូបខ្លាំង។ មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងថា ល្ង ច្រើនតែហៅថា "ល្ង" នោះទេ។
នេះគឺជារុក្ខជាតិបូព៌ាដែលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅក្នុងម្ហូបជប៉ុន ចិន វៀតណាម និងឥណ្ឌា។
រុក្ខជាតិនេះមើលទៅខុសពីធម្មតា ហើយមើលទៅស្រដៀងទៅនឹងប្រអប់តូចមួយរាងរាងពងក្រពើបន្តិច ដែលពេញដោយគ្រាប់ពណ៌ខុសៗគ្នា។ គ្រាប់ល្ងអាចប្រែប្រួលពីសសុទ្ធទៅខ្មៅជ្រៅ។
ដើមល្ង គ្រាប់មានជាតិប្រេងគ្រាប់ពូជដែលនៅសល់អាចមានពណ៌លឿងនិងពណ៌ត្នោតនិងស្រមោលទាំងអស់នៃពណ៌ទាំងនេះ។
លក្ខណៈពិសេសរបស់ល្ងគឺមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងហឹរបន្តិច។ វាគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិនេះដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងទេសក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ប៉ុន្តែនេះគឺនៅឆ្ងាយពីការប្រើប្រាស់ល្ងចុងក្រោយព្រោះវាបានរកឃើញកម្មវិធីរបស់វាទាំងក្នុងឱសថ និងផ្នែកកែសម្ផស្ស។
មានមតិមួយដែល elixir ពិសេសនៃអមតៈដែលរួមបញ្ចូលគ្រាប់ល្ងផងដែរត្រូវបានពេញនិយមនៅភាគខាងកើតតាំងពីបុរាណកាល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរហូតមកដល់ពេលនេះរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្ស។
គុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់រុក្ខជាតិ៖
- គ្រាប់ពូជទាំងនេះតាមធម្មជាតិមានផ្ទុកនូវប្រេងដែលមានសុខភាពល្អជាច្រើន ដែលមានឥទ្ធិពលជន៍លើដំណើរការនៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។ ប្រេងទាំងនេះ ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃការរលាក gastrointestinal នេះ។ពីព្រោះប្រេងល្ងខ្លួនវាមានលក្ខណៈសរីរាង្គ និងឆ្អែត កាបូអ៊ីដ្រាត វីតាមីន ប្រូតេអ៊ីន អាស៊ីតអាមីណូ និងអាស៊ីតខ្លាញ់
- គ្រាប់ល្ងមានបរិមាណវីតាមីនដ៏ច្រើនដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្ស។ ភាគច្រើននៃពួកគេ។ វីតាមីន Aនិងបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន B លើសពីនេះ វត្តមានរបស់ វីតាមីន E, PP និងវីតាមីន C
- ល្ងមានសមាសធាតុរ៉ែដ៏សម្បូរបែប។ ល្ងគឺសម្បូរបែប ផូស្វ័រ វាមានជាតិកាល់ស្យូមច្រើន មិនគ្រប់គ្រាន់ ម៉ាញេស្យូម និងប៉ូតាស្យូម
វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាបរិមាណសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ល្ងអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងគ្រាប់ពូជក្នុងរយៈពេលយូរ - រហូតដល់ដប់ឆ្នាំ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ល្ងលើមនុស្ស
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើននៃគ្រាប់ល្ងអនុញ្ញាតឱ្យគ្រាប់ពូជមិនត្រឹមតែមានការព្យាបាលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិការពារផងដែរ។ ដូច្នេះល្ងគឺអាចធ្វើឱ្យដំណើរការជាច្រើនក្នុងរាងកាយមានលក្ខណៈធម្មតាបាន៖
- ដើម្បីការពារជំងឺនៃជាលិកាឆ្អឹង និងសន្លាក់
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ
- បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម
- ផ្តល់ការការពារជំងឺមហារីក
សារធាតុដែលជាផ្នែកនៃល្ងដែលមានប្រសិទ្ធភាពត្រូវបានគេហៅថា phytin ។ វាគឺជាគាត់ដែលជួយក្នុងរាងកាយដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាបូលីសទាំងអស់មានលក្ខណៈធម្មតា។
នៅក្នុងឱសថ ប្រេងដែលទទួលបានពីគ្រាប់ល្ងត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ភាពខុសគ្នានៃការរៀបចំសម្រាប់កម្មវិធីផ្សេងៗត្រូវបានរៀបចំពីវា។ វាអាចជាមួនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅ និងក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំចាក់។
ប្រេងល្ងក៏ត្រូវបានលាបជាមួយនឹងការបង្ហាប់ និងម្នាងសិលាជាច្រើនប្រភេទ ដែលជួយឱ្យរបួសឆាប់ជាសះស្បើយបំផុត។ ការប្រើប្រាស់ប្រេងមួយផ្សេងទៀតគឺនៅក្នុងទម្រង់នៃ enemas សម្អាតពោះវៀន។
ការប្រើប្រេងល្ងសុទ្ធនៅខាងក្នុងជួយក្រពះទប់ទល់នឹងដំបៅក្រពះ និងរលាកក្រពះ។ លើសពីនេះទៀត ការប្រើប្រាស់ប្រេងជាប្រចាំ រួមចំណែកដល់ការដកសារធាតុពុល និងជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។
ប្រសិនបើអ្នកធ្វើរបាំងមុខជាប្រចាំជាមួយនឹងប្រេងល្ង អ្នកអាចជៀសវាងបញ្ហាស្បែក៖ កន្ទួល រមាស់ មុន។
ល្ង តើគ្រាប់ពូជមើលទៅដូចអ្វី?
contraindications ល្ង:
- ដូចរុក្ខជាតិណាដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍មួយចំនួន ល្ងក៏មាន contraindications ជាក់លាក់របស់វាដែរ។ ទីមួយគុណវិបត្តិជាមូលដ្ឋានបំផុតនៃគ្រាប់ពូជគឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការប៉ះពាល់ដល់ការកកឈាម។ វាគឺសម្រាប់ហេតុផលនេះដែលមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺស្ទះសរសៃឈាមមិនគួរញ៉ាំគ្រាប់ល្ងញឹកញាប់ទេ។
- វាក៏ត្រូវបានហាមឃាត់ផងដែរក្នុងការបរិភោគគ្រាប់ល្ងសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺ urolithiasis ជាទៀងទាត់។
- លើសពីនេះ បុគ្គលណាក៏ដោយ មិនគួរទទួលទានគ្រាប់ល្ង និងប្រេងល្ងក្នុងបរិមាណច្រើនឡើយ។
- វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំគ្រាប់ល្ងក្នុងបរិមាណកំណត់ជាក់លាក់ - មិនលើសពីបីស្លាបព្រាពេញក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងទម្រង់ណាមួយ: នៅក្នុងសាឡាដនៅក្នុងកុម្មង់នំក្នុងទម្រង់ជា gozinak ។
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងល្ងខ្មៅ?
ប្រាកដណាស់ គ្រប់គ្នាដឹងថាល្ងជាអ្វី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សជាច្រើនអាចយល់ច្រឡំដោយពណ៌ចម្រុះរបស់វា ដោយសារគ្រាប់ល្ងអាចមានពណ៌ស ឬខ្មៅ។ តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងគ្រាប់ពូជនេះ?
អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺងាយស្រួលជាងវាហាក់ដូចជា។ ល្ងខ្មៅទុំរួមជាមួយល្ងស ប៉ុន្តែវាមានក្លិនក្រអូបត្រចះត្រចង់ និងខ្លាំងជាង ហើយមិនដូចពណ៌សទេ វាមិនត្រូវបកឡើយ។
គួរកត់សម្គាល់ថា ល្ងខ្មៅសម្បូរទៅដោយជាតិដែក វាមានផ្ទុកច្រើនជាងពណ៌ស។ វាគឺសម្រាប់ហេតុផលនេះដែលគ្រាប់ល្ងខ្មៅត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីភាពស្លេកស្លាំងនិងភាពទន់ខ្សោយទូទៅនៃរាងកាយ។
ល្ងខ្មៅត្រូវបានដាំដុះជាញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុងប្រទេសចិន និងប្រទេសថៃ ខណៈដែលអ្នកផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់សធំជាងគេគឺ El Salvador និង Mexico ។
គ្រាប់ខ្មៅពេលបកវាមិនប្រែជាសទេ ស្នូលរបស់វានៅតែខ្មៅ។ ល្ងសក៏មិនផ្លាស់ប្តូរពណ៌ដែរ ប៉ុន្តែគួរសម្អាតឱ្យស្អាត ។
ប្រភេទគ្រាប់ ល្ងខ្មៅ និងស
ល្ងខ្មៅគឺជូរចត់គួរឱ្យកត់សម្គាល់មិនដូចពណ៌សទេ។ ល្ងសមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ គ្រាប់ខ្មៅមានជាតិប្រេងច្រើន ហើយជាចម្បងគឺប្រេងបានពីវា។
ល្ងខ្មៅគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សាឡាដ និងបង្អែម ខណៈដែលល្ងសល្អជាមួយកុម្មង់នំ និងបារ។
វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើទាំងល្ងខ្មៅ និងស រួមជាមួយនឹងអង្កាម ព្រោះវាមានផ្ទុកសារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុមានប្រយោជន៍ដល់ទៅ ៩០%។ សំបកល្ងសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលមានប្រយោជន៍ដល់ដំណើរការរំលាយអាហារ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ និងជាឱសថនៃល្ងខ្មៅ និងស និង contraindications
វាចាំបាច់ក្នុងការវិភាគលម្អិតអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថទាំងអស់នៃគ្រាប់ល្ងខ្មៅនិងសដោយគិតគូរពី contraindications ដែលអាចកើតមានទាំងអស់។
ទ្រព្យសម្បត្តិ | ល្ងខ្មៅ | ល្ងស |
លក្ខណៈសម្បត្តិជីវគីមី | ឆ្អែតជាងពណ៌ស។ ល្ងខ្មៅមានផ្ទុកផេះ និងកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន។ | ល្ងសមានជាតិប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ច្រើនជាង។ គេសង្កេតឃើញថាមានជាតិសំណើមច្រើននៅក្នុងគ្រាប់ពណ៌សជាងគ្រាប់ពណ៌ខ្មៅ។ |
សមាសភាពវីតាមីន | គ្រាប់ខ្មៅសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A និងវីតាមីន B | ល្ងសសម្បូរទៅដោយវីតាមីន E, K ហើយក៏មានវីតាមីន C ច្រើនដែរ។ |
មាតិកាប្រូតេអ៊ីន | ល្ងខ្មៅមានប្រហែល 20% | ល្ងសមានប្រហែល ២២% |
មាតិកាខ្លាញ់ | ល្ងខ្មៅមានជាតិខ្លាញ់តិចប្រហែល 48% | ល្ងសមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន - ប្រហែល 53% |
ឥទ្ធិពលមានប្រយោជន៍លើរាងកាយ | ល្ងខ្មៅមានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអតិបរិមា ដែលវាមានផ្ទុកច្រើនជាងល្ងស | មានសារធាតុ phytosterols ជាច្រើននៅក្នុងគ្រាប់ល្ងស ដែលជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ |
លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ | ដោយសារគ្រាប់ខ្មៅឆ្អែតច្រើនជាមួយធាតុដានដែលមានប្រយោជន៍ វាជាវាដែលប្រើញឹកញាប់បំផុតក្នុងថ្នាំ។ | មានផ្ទុក sesaminol និង sesamolin ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមានប្រយោជន៍ |
ការទប់ស្កាត់ | ការមិនអត់ឱនបុគ្គល ទំនោរទៅរកការស្ទះសរសៃឈាម។ ជំងឺ Urolithiasis ។ | ការមិនអត់ឱនបុគ្គល។ មាតិកាកាឡូរីនៃគ្រាប់ពូជធ្វើឱ្យវាមិនអាចទទួលយកបានសម្រាប់ការបរិភោគមនុស្សដែលងាយនឹងលើសទម្ងន់។ |
គួរកត់សម្គាល់ថាការប្រើប្រេងល្ងនៅលើពោះទទេអាចបង្កឱ្យមានភាពមិនស្រួល: ចង្អោរនិងក្អួត។
គុណភាពមានប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ពូជនិង contraindications តឹងរឹងរបស់វាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់
តើល្ងមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះសម្រាប់ស្ត្រី និងបុរស?
គ្រាប់ល្ងមានគុណសម្បត្តិវិជ្ជមានជាច្រើនដែលមានឥទ្ធិពលជន៍លើរាងកាយស្ត្រី៖
- គ្រាប់ល្ងសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដូច្នេះហើយការប្រើប្រាស់ញឹកញាប់របស់វាមានឥទ្ធិពលឡើងវិញលើស្បែក និងរាងកាយទាំងមូលសម្រាប់ស្ត្រី។
- គ្រាប់ល្ងជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំអាចមានឥទ្ធិពលជន៍លើសុខភាពស្ត្រី និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រដាប់បន្តពូជ។ ជាពិសេសប្រសិនបើគ្រាប់ល្ងត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាមួយគ្រាប់ពូជអាភៀន ឬគ្រាប់ពូជ flax
- គ្រាប់ល្ងមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃអរម៉ូនភេទស្រី។ វាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីទាំងនោះដែលឈានដល់ការអស់រដូវ និងជួបប្រទះអតុល្យភាពអ័រម៉ូន។
- ប្រេងល្ងត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ស្ត្រីអំឡុងពេលបំបៅដោះកូន ព្រោះវាអាចធ្វើអោយលំហូរទឹកដោះប្រសើរឡើង និងកាត់បន្ថយលទ្ធភាពដែលដំណើរការរលាកអាចចាប់ផ្តើមនៅសុដន់។
អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ល្ង និងប្រេងសម្រាប់សុខភាពស្ត្រី
គ្រាប់ល្ងក៏មានប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពបុរសដែរ៖
- គ្រាប់ល្ងត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីន E ដូច្នេះហើយមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងទៅលើស្ថានភាពសុខភាពរបស់បុរស ហើយវាគឺសម្រាប់ហេតុផលនេះដែលល្ងត្រូវបានគេហៅថាជាញឹកញាប់ "ថ្នាំសម្រើប" ។
- ដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធភាព អ្នកគួរចៀនគ្រាប់ល្ងបន្តិចក្នុងខ្ទះ ហើយប្រើទឹកឃ្មុំ និងគ្រាប់។
- លើសពីនេះ គ្រាប់ល្ងសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់ដូចជាស័ង្កសី។ វាគឺជាស័ង្កសីដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការផលិតអរម៉ូនភេទទាំងស្ត្រីនិងបុរស។
- ស័ង្កសីនៅក្នុងល្ងគឺអាចប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ និងមានប្រយោជន៍ដល់ក្រពេញប្រូស្តាត ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងាររបស់វា និងការពារជំងឺ oncological នៃក្រពេញនេះ។
- លើសពីនេះ សម្បូរទៅដោយជាតិស័ង្កសី វីតាមីន E និងធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារបន្តពូជរបស់បុរស ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃសរីរាង្គប្រដាប់បន្តពូជ និងធ្វើអោយបរិមាណ និងសំខាន់បំផុតគឺគុណភាពនៃមេជីវិតឈ្មោល។
វាត្រូវបានគេបញ្ជាក់ថា ល្ង (aka sesame) ធ្វើឱ្យដំណើរឈាមរត់បានល្អទាំងក្នុងរាងកាយ និងសរីរាង្គអាងត្រគាក។ ដូច្នេះហើយ វាក៏មានឥទ្ធិពលល្អដល់សរីរាង្គប្រដាប់ភេទបុរស ធ្វើអោយលិង្គរឹងមាំ និងជួយឱ្យរួមភេទបានយូរ។
តើគ្រាប់ល្ងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់សុខភាពបុរស?
អាស៊ីតអាមីណូដែលមាននៅក្នុងល្ងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការផលិតអ័រម៉ូនតេស្តូស្តេរ៉ូនដោយរាងកាយបុរស - អរម៉ូនភេទសំខាន់ដែលទទួលខុសត្រូវមិនត្រឹមតែចំពោះសុខុមាលភាពទូទៅប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងសម្រាប់មុខងារផ្លូវភេទផងដែរ។
វិធីប្រើគ្រាប់ល្ង និងប្រេង៖ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់
ទីផ្សាទំនើបផ្តល់ជូនអតិថិជននូវប្រភេទល្ងសំខាន់ៗពីរប្រភេទគឺ ខ្មៅ និងស ក៏ដូចជាប្រេងចម្រាញ់ចេញពីគ្រាប់។ ប៉ុន្តែអ្នកគួរដឹងពីរបៀបប្រើប្រាស់ផលិតផលមួយប្រភេទដើម្បីកុំឲ្យប៉ះពាល់ដល់ខ្លួនអ្នក និងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមាពីល្ង៖
- ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួល គ្រាប់ពូជអត្ថប្រយោជន៏អតិបរិមា អ្នកគួរដឹងថាវាគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ឆៅ មិនទាន់កែច្នៃ និងនិយមប្រើជាមួយអង្កាម។ ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជមានលក្ខណៈអំណោយផលក្នុងការចៀនវាបាត់បង់ពាក់កណ្តាលនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាទាំងពណ៌សនិងខ្មៅ។
- ប្រេងល្ងជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើទាំងនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងនិងក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅខាងក្នុង មួយស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីបំពេញរាងកាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងធាតុដានមានប្រយោជន៍។
- ការប្រើប្រាស់ទៀងទាត់នៃសុទ្ធ ប្រេងល្ងអនុគ្រោះដល់ដំណើរការនៃការរំលាយអាហារ និងលុបបំបាត់បញ្ហានៃចលនាពោះវៀនពិបាក ធ្វើឱ្យលាមកមានលក្ខណៈធម្មតា។
- ប្រសិនបើអ្នកប្រើ គ្រាប់ល្ងរួមជាមួយអាភៀន និងគ្រាប់លីង អ្នកអាចទទួលបាននូវការជំរុញដ៏ខ្លាំងក្លានៃស័ង្កសី និងវីតាមីន E ដែលស្ទើរតែនឹងបម្រើជាថ្នាំសម្រើបសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកភ្លាមៗ។
- មិនកម្រទេ។ ប្រេងល្ងលាបខាងក្រៅ លាបលើស្បែក ហើយត្រឹមត្រូវ ព្រោះវាមិនត្រឹមតែអាចចិញ្ចឹមវាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងការពារវាពីកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទៀតផង។
- ច្រើនប្រើ ប្រេងល្ងខាងក្រៅ ដើម្បីកែលម្អស្ថានភាពស្បែក បំបាត់ភាពជ្រីវជ្រួញ និងកែលម្អរចនាសម្ព័ន្ធសក់
- គ្រាប់ល្ងជារឿយៗត្រូវបានបរិភោគដោយអ្នកដែលមានបញ្ហាធាត់ជាប្រចាំ។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះ វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថា ប្រេងល្ងត្រូវបាន contraindicated យ៉ាងពិតប្រាកដសម្រាប់ពួកគេ ដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់របស់វា ល្ងខ្មៅគួរតែត្រូវបានគេពេញចិត្ត ដែលរក្សាសំបកដែលឆ្អែតដោយជាតិសរសៃ។
គ្រាប់ល្ងមិនស្ថិតក្រោមការព្យាបាលកំដៅណាមួយមុនពេលប្រើប្រាស់នោះទេ ព្រោះវានឹងរួមចំណែកដល់ការបាត់បង់ប្រហែល 90% នៃលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺចាក់គ្រាប់ពូជដោយទឹកហើយទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេលដប់ម៉ោង។ គ្រាប់ពូជបែបនេះក្លាយទៅជាទន់និងធំជាង ពួកវាងាយទំពារហើយមិនបាត់បង់អត្ថប្រយោជន៍របស់វា។
ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ល្ងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ
ហេតុអ្វីបានជាគ្រាប់ល្ងមានលក្ខណៈពិសេស៖ បំពេញជាតិកាល់ស្យូមដល់រាងកាយ
- គ្រាប់ល្ងគឺសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងធាតុដានផ្សេងទៀតដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ជីវិតធម្មតារបស់មនុស្សគ្រប់រូប។
- វាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស កាល់ស្យូមដែលមាននៅក្នុងល្ងក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់
- ល្ងអាចត្រូវបានគេហៅថា "ជើងឯក" ដោយសុវត្ថិភាពក្នុងចំនោមគ្រាប់ពូជផ្សេងទៀតទាក់ទងនឹងមាតិកាកាល់ស្យូម។
- វាគឺសម្រាប់ហេតុផលនេះដែលវាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំវាប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណកំណត់សម្រាប់ស្ត្រីដែលមានមុខតំណែង
- វាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ក្នុងការប្រើគ្រាប់ល្ងសម្រាប់មនុស្សវ័យជំទង់ដែលប្រព័ន្ធឆ្អឹង និងគ្រោងឆ្អឹងកំពុងមានការពង្រឹង និងការលូតលាស់របស់វា ក៏ដូចជាសម្រាប់មនុស្សចាស់ផងដែរ ដើម្បីជៀសវាងភាពផុយស្រួយនៃឆ្អឹង និងការរលាកនៃសន្លាក់។
- បន្ថែមពីលើការពិតដែលថាល្ងអាចពង្រឹងឆ្អឹង វាក៏ជួយកម្ចាត់សារធាតុរំលាយអាហារផ្សេងៗ និងគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយផងដែរ។
- ជាតិកាល់ស្យូមដែលមាននៅក្នុងល្ងជួយបង្កើនការសំងាត់នៃអរម៉ូននៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។
លក្ខណៈពិសេសរបស់ល្ង
តើល្ងអាចមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅកូនបានទេ?
លក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសរបស់ល្ងជួយមនុស្សគ្រប់វ័យ ក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាផ្សេងៗដូចជា៖ ទល់លាមក រលាកក្រពះ ជំងឺឆ្អឹង និងសន្លាក់ ភាពមិនល្អឥតខ្ចោះនៃស្បែក។
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ពីឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃល្ងលើរាងកាយរបស់ស្ត្រីដែលស្ថិតក្នុងទីតាំង។ អ្នកអាចញ៉ាំល្ងក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន ប៉ុន្តែមានតែក្នុងបរិមាណកំណត់ ហើយផ្តោតលើការអត់ធ្មត់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកចំពោះផលិតផលនេះ។
អ្វីដែលល្អសម្រាប់ល្ងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន៖
- មាតិកាដ៏សម្បូរបែបនៃវីតាមីន និងជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុងល្ងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើអំប្រ៊ីយ៉ុង ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវសារធាតុស្មុគស្មាញចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ។
- គ្រាប់ល្ង និងប្រេងងាយរំលាយ ហើយមិនអាចផ្តល់ភាពមិនស្រួលដល់ម្តាយ ឬទារកឡើយ។
- នៅពេលជ្រើសរើសល្ងសម្រាប់ទទួលទាន មិនត្រូវផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់គ្រាប់ប៉ូលានោះទេ ព្រោះវាមានគោលបំណងត្រឹមតែបន្ថែមរសជាតិ និងការតុបតែងដល់នំដុតតែប៉ុណ្ណោះ។ ជ្រើសរើសល្ងខ្មៅឬសជាមួយអង្កាម
- កុំបរិភោគច្រើនជាងបីស្លាបព្រានៃគ្រាប់ពូជក្នុងមួយថ្ងៃ។អ្នកអាចញ៉ាំវាទាំងក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា ហើយបន្ថែមចានផ្សេងៗ៖ ទៅសាឡាដ សាច់ និងបង្អែម។
- ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូន ប្រេងល្ងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយថ្ងៃនឹងគ្រប់គ្រាន់។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំប៊ឺច្រើន អ្នកនឹងប្រឈមមុខនឹងភាពជូរចត់នៅក្នុងទឹកដោះគោ។ នេះ, នៅក្នុងវេន, ប្រហែលជាមិនទាក់ទាញទារកនិងធ្វើឱ្យគាត់ថប់បារម្ភ។
- ប្រេងល្ង និងគ្រាប់ល្ងមានឥទ្ធិពលជន៍លើដំណើរការបំបៅកូនដោយបង្កើនលំហូរនៃទឹកដោះគោ និងធ្វើឱ្យវាធាត់បន្តិច។ ទឹកដោះគោបែបនេះនឹងផ្តល់ឱ្យកុមារនូវភាពឆ្អែតនិងថាមពល។
- ការប្រើប្រាស់ល្ង ស្ត្រីកាន់តំណែង ឬជាម្តាយថែទាំប្រហែលជាមិនបារម្ភថាគាត់នឹងខ្វះជាតិកាល់ស្យូម ដែលយូរៗទៅនាំឱ្យកើតជំងឺឆ្អឹង និងបាត់បង់ធ្មេញ។
- ការទទួលទានគ្រាប់ល្ងជាទៀងទាត់រួមចំណែកដល់ការបង្កើតធម្មតានៃជាលិកាឆ្អឹងនៅក្នុងអំប្រ៊ីយ៉ុង និងការជៀសវាងពីបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរ និងជំងឺផ្សេងៗ។
- ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលទានប្រេងមួយស្លាបព្រាជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីធ្វើអោយចលនាពោះវៀនប្រសើរឡើង និងជៀសវាងការទល់លាមកដ៏ឈឺចាប់។
សមាសធាតុវីតាមីនដ៏សម្បូរបែបនៃល្ងនឹងមានឥទ្ធិពលពង្រឹងរាងកាយ និងជួយឱ្យស្ត្រីឆាប់ជាសះស្បើយក្រោយពេលសម្រាលកូន
ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ល្ងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះ
តើគ្រាប់ពូជ gozinaki, halva និងប្រេងល្ងអាចផ្តល់ឱ្យកុមារនៅអាយុប៉ុន្មាន?
- អ្នកស្រាវជ្រាវបានគណនា ហើយភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដែលពួកគេបានសង្កេតឃើញថា គ្រាប់ល្ងមានផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូមច្រើនជាងទឹកដោះគោធម្មជាតិដល់ទៅបីដង។ លើសពីនេះ សារធាតុរ៉ែដ៏សម្បូរបែបអាចជះឥទ្ធិពលល្អដល់ដំណើរការនៃថ្លើម និងក្រពេញ។
- មិនមានការរឹតបន្តឹងជាក់លាក់ណាមួយលើការប្រើប្រាស់ល្ងក្នុងវ័យកុមារភាពនោះទេ ហើយរាល់ពេលដែលវាមានតម្លៃផ្តោតទៅលើតែការអត់ធ្មត់ចំពោះផលិតផលដោយមនុស្សម្នាក់ៗប៉ុណ្ណោះ។
- ដូច្នេះក្នុងវ័យកុមារភាព នៅពេលដែលធ្មេញរបស់កុមារលេចឡើង ហើយគាត់ចាប់ផ្តើមសាកល្បងអាហារសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ ម្តងម្កាលគាត់អាចត្រូវបានគេរីករាយជាមួយនឹងដុំតូចមួយនៃ kazinak ។
- គួរកត់សម្គាល់ថាប្រសិនបើសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យបទដ្ឋាននៃគ្រាប់ល្ងសុទ្ធក្នុងមួយថ្ងៃគឺបីស្លាបព្រាកាហ្វេនោះបទដ្ឋាននៃកុមារគួរតែត្រូវបានកំណត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងត្រឹមមួយស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដូចគ្នាចំពោះប្រេង។
- គ្រាប់ល្ង និងចានធម្មជាតិពីវាអាចទទួលទានបានក្នុងបរិមាណកំណត់នៅគ្រប់វ័យ រាល់ពេលបន្ទាប់ពីទទួលទានគ្រាប់រួច កុមារត្រូវតាមដានសុខភាព លាមក និងស្ថានភាពស្បែករបស់គាត់ ដើម្បីឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។
ការប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះការបរិភោគល្ងនៅវ័យក្មេង
តើអ្វីទៅជាកាឡូរីនៃគ្រាប់ល្ង?
លក្ខណៈពិសេសមួយទៀតរបស់ល្ងគឺថា ដោយសារវាជារុក្ខជាតិគ្រាប់ប្រេង វាមានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់។ ជាមធ្យមប្រហែលដប់ក្រាមនៃល្ងអាចផ្តល់ឱ្យមនុស្សម្នាក់អំពី 550 kcal,ខណៈពេលដែល 50% នៃផលិតផលនេះនឹងក្លាយជាប្រេងសុទ្ធ។
គួរកត់សម្គាល់ថា ល្ងជាអាហារធ្ងន់ពេក និងមានកាឡូរីខ្ពស់សម្រាប់អ្នកលើសទម្ងន់។ ដូច្នេះហើយ ស្រកទម្ងន់ មិនគួរទទួលទានគ្រាប់ល្ងលើសពីមួយស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយថ្ងៃឡើយ ហើយជាការល្អបំផុត បើវាមិនមែនជាល្ង។
អង្កាមរបស់វាផ្ទុកទៅដោយជាតិសរសៃច្រើន ដែលជះឥទ្ធិពលល្អដល់ដំណើរការសម្រកទម្ងន់ និងការរំលាយអាហារ។
វីដេអូ៖ "ល្ង។ រូបមន្តសម្រាប់យុវវ័យរបស់អ្នក។ អាហាររបស់ព្រះ"
តាំងពីសម័យបុរាណ ល្ងត្រូវបានគេចាត់ទុកជារុក្ខជាតិដ៏មានតម្លៃណាស់ ដែលត្រូវបានគេប្រើជាឱសថព្យាបាលជំងឺជាច្រើនមុខ។ ប្រសិនបើយើងងាកទៅរកឯកសារយោងប្រវត្តិសាស្ត្រ យើងអាចរកឃើញថា ល្ងត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងផ្នែកផ្សេងៗនៃផែនដី និងជាផ្នែកមួយនៃវប្បធម៌ជាច្រើន។ គួរកត់សម្គាល់ថាឈ្មោះពិតរបស់រុក្ខជាតិដែលបានពិពណ៌នាគឺល្ង។ គ្រាប់ទុំនៅក្នុងផើង ហើយពេលដល់ពេល នោះផ្លែក៏បើកយ៉ាងមុតដោយចុច ហើយគ្រាប់ក៏ហើរចេញពីវា។ មនុស្សជាច្រើនភ្ជាប់ឃ្លា "ល្ងចំហរ" យ៉ាងជាក់លាក់ជាមួយនឹងភាពពិសេសនៃការបន្តពូជនៃរុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះ។
សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរីនៃគ្រាប់ល្ង
វាចាំបាច់ក្នុងការចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការពិតដែលថាគ្រាប់ល្ងមានសមាសធាតុផ្សំដ៏សម្បូរបែបដោយអរគុណដែលរុក្ខជាតិមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់រាងកាយ។ មាតិកាកាឡូរីនៃល្ងគឺជាផ្នែកមួយនៃផលិតផលដ៏ធំបំផុតក្នុងចំណោមផលិតផលដែលមានប្រេងទាំងអស់។ គ្រាប់ល្ងមួយមានច្រើនជាង 50 ភាគរយនៃប្រេងបន្លែដែលមានជាតិខ្លាញ់ ដោយសារតែគ្រាប់ល្ងមានកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល 580 គីឡូកាឡូរី។
គ្រាប់ពូជដែលបានពិពណ៌នាមានមួយចំនួនធំនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ រួមទាំងអាស៊ីតខ្លាញ់ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ មីក្រូ និងម៉ាក្រូ។ រុក្ខជាតិមានៈ ជាតិដែក ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញេស្យូម កាល់ស្យូម ទង់ដែង ស័ង្កសី ជាដើម វីតាមីនស្មុគស្មាញក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរ ដែលក្នុងនោះមានសមាសធាតុនៃក្រុម A, E, C និង B ។
តើគ្រាប់ល្ងជួយជាមួយជំងឺអ្វីខ្លះ?
ល្ងជាភ្នាក់ងារព្យាបាលយ៉ាងពិតប្រាកដដែលត្រូវបានគេប្រើក្នុងគោលបំណងជាឱសថតាំងពីសម័យបុរាណ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ដោយមានជំនួយពីគ្រាប់ពូជពីរុក្ខជាតិដែលបានពិពណ៌នា ការការពារដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៃជម្ងឺស្រួចស្រាវជាច្រើនត្រូវបានអនុវត្ត ក៏ដូចជាការថយចុះនៃអាំងតង់ស៊ីតេនៃរោគសញ្ញាកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺ។ ល្ងអាចត្រូវបានប្រើជាឧបករណ៍ព្យាបាលសំខាន់ ឬជាសមាសធាតុដែលបានអនុវត្ត បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃផលិតផលសកម្មសំខាន់។
ដោយមានជំនួយពីមធ្យោបាយដោះស្រាយជាក់លាក់មួយ ជំងឺបេះដូងត្រូវបានព្យាបាល រួមទាំងសរសៃ varicose, arrhythmia និងការកកឈាមខ្សោយ។ ការរៀបចំរុក្ខជាតិក៏ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ស្បែកផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាវិធីសាស្រ្តសំខាន់មួយសម្រាប់ការពារបញ្ហាសើស្បែក ដូចជា មុន វីធីលីហ្គោ និងការផលិតជាតិខ្លាញ់ដែលខ្សោយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ថ្នាំនេះស្ដារមុខងារក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺអ័រម៉ូន។ យើងមិនគួរភ្លេចថាគ្រាប់ពូជនៃផលិតផលរុក្ខជាតិធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ និងពង្រឹងភាពស៊ាំ។
ភាពខុសគ្នារវាងល្ងខ្មៅ និងល្ងស និងអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ជាង
គួរកត់សំគាល់ថា ល្ងមានពូជខុសៗគ្នា ប៉ុន្តែមនុស្សនៅតែមានទំនោរបែងចែករុក្ខជាតិនេះជាពីរប្រភេទគឺ ស និងខ្មៅ។ ក្នុងករណីនេះ ការបែងចែកគឺតាមអំពើចិត្តជាង ព្រោះតាមពិតទាំងនេះគឺជាគ្រាប់ដូចគ្នា ប៉ុន្តែមានតែពណ៌ខ្មៅប៉ុណ្ណោះដែលជាផលិតផលដែលមិនបានចម្រាញ់ ហើយពណ៌សគឺជាគ្រាប់ដែលពីមុនត្រូវបានប៉ូលា។
ដោយមិនសង្ស័យ, មានប្រយោជន៍ជាងចាប់តាំងពីវាស្ថិតនៅក្នុងអង្កាមដែលបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនមានវត្តមាន ប៉ុន្តែនៅក្នុងការចម្អិនអាហារទំនើប ផលិតផលដែលបានកែច្នៃរួចហើយគឺជារឿងធម្មតាជាង។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ពូជសម្រាប់រាងកាយ
ដោយសារតែសមាសភាពរបស់វា ល្ងមានចំនួនដ៏ច្រើននៃលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានសម្រាប់រាងកាយទាំងមូល។ សម្រាប់ហេតុផលនេះគ្រាប់ពូជត្រូវបានគេប្រើទាំងនៅក្នុងឱសថបុរាណនិងឱសថបុរាណសម្រាប់ការព្យាបាលនិងវិធានការបង្ការ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលភាពជាក់លាក់នៃឥទ្ធិពលនៃគ្រាប់ពូជនៅលើប្រព័ន្ធផ្សេងៗនៃរាងកាយរបស់មនុស្សក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលបញ្ហាដែលមានស្រាប់ត្រូវបានពិពណ៌នាលម្អិតខាងក្រោម។
អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រី
វាចាំបាច់ក្នុងការចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការពិតដែលថារាងកាយរបស់ស្ត្រីនៅក្នុងករណីណាមួយត្រូវការជាបន្ទាន់ផលិតផលដូចជាល្ងនៅក្នុងរបបអាហារ។ ជាដំបូង សមាសធាតុនេះរួមចំណែកដល់ការគ្រប់គ្រងកម្រិតអរម៉ូន បំបាត់ភាពមិនស្រួលអំឡុងពេលមករដូវ ការពាររោគសញ្ញាមុនពេលមករដូវ និងក៏ត្រូវបានគេយកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពពីការអស់រដូវ ពន្យារវា ឬជួយឱ្យរស់រានមានជីវិតក្នុងអំឡុងពេលនេះតាមតែអាចធ្វើទៅបាន។ លើសពីនេះទៀត គ្រាប់ពូជធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃសរីរាង្គប្រដាប់បន្តពូជខាងក្នុង ដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ក្មេងស្រីដែលមានគម្រោងមានផ្ទៃពោះនាពេលខាងមុខ។
សម្រាប់បុរស
បុរសគ្រប់រូបគួរទទួលទានគ្រាប់ល្ងឆៅក្នុងបរិមាណតិចតួចជារៀងរាល់ថ្ងៃ ព្រោះវាមិនត្រឹមតែជាភ្នាក់ងាររំញោចដ៏ប្រសើរសម្រាប់កម្លាំងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយការពារជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតផងដែរ។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាល្ងជួយបង្កើនការផលិតអ័រម៉ូន Testosterone ដោយហេតុនេះពង្រឹងសុខភាពបុរស និងបង្កើនចលនា និងបរិមាណមេជីវិតឈ្មោល ដែលប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់ការមានកូន។ ល្ងក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់បំពង់ urogenital របស់បុរស, ការពារ cystitis, urethritis, រលាកនៃក្រពេញប្រូស្តាតនិងការវិវត្តនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃផ្សេងទៀតដែលភាគច្រើននៃការរួមភេទខ្លាំងប្រឈមមុខ។
សម្រាប់ការព្យាបាលឆ្អឹងនិងសន្លាក់
ការឈឺចាប់ដែលលេចឡើងក្នុងសន្លាក់គឺជាហេតុផលចម្បងដើម្បីចាប់ផ្តើមញ៉ាំសមាសធាតុរុក្ខជាតិនៅក្នុងសំណួរ។ វេជ្ជបណ្ឌិតភាគច្រើនជឿថា ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានគ្រាប់ល្ង ១៥ ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងវ័យចាស់ អ្នកអាចពន្យឺតដំណើរការ degenerative ដែលប៉ះពាល់ដល់ជាលិកាភ្ជាប់។ ជាផ្នែកមួយនៃថ្នាំនេះ ប្រជាជនហៅថ្នាំនេះថា "គ្រាប់ពូជនៃយុវជនដ៏អស់កល្បជានិច្ច" ហើយចាប់តាំងពីសមាសភាពនៃគ្រាប់ពូជមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ និងធាតុដានដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការបង្កើតឡើងវិញនៃរចនាសម្ព័ន្ធជាលិកា ផលិតផលត្រូវបានប្រើដើម្បីពន្លឿនការលាយបញ្ចូលគ្នានៃឆ្អឹង សរសៃចង និងសរសៃពួរ។
សម្រាប់ថ្លើម
រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ននេះ ការសិក្សាផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនត្រូវបានធ្វើឡើង ដែលឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃគ្រាប់ល្ង និងប្រេងលើមុខងារថ្លើមត្រូវបានសិក្សា។ ដូចដែលវាបានប្រែក្លាយ ល្ងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងលើរាងកាយ ការពារវាពីដំណើរការបង្កជំងឺ។ វាត្រូវបានគេរកឃើញថាចំរាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិកាត់បន្ថយការផ្ទុកច្រើនដងនៅលើថ្លើមក្នុងដំណើរការនៃការផឹកស្រា និងការជក់បារី។ ដូចគ្នានេះផងដែរសារធាតុសកម្មដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ពូជសំអាតថ្លើមដោយដោះលែងវាពីកូលេស្តេរ៉ុលជាតិពុលនិងជាតិពុលដែលចូលក្នុងខ្លួនជាមួយអាហារ។
ពីសម្ពាធ
ដូចដែលបានកត់សម្គាល់ពីមុន គ្រាប់ល្ងត្រូវបានគេប្រើក្នុងឱសថបុរាណ ដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ដូច្នេះ ជាឧទាហរណ៍ ផលិតផលមានជាប់ពាក់ព័ន្ធក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺចង្វាក់បេះដូង សម្ពាធឈាមខ្ពស់ វិលមុខ និងឈឺក្បាល។ ដោយសារតែការពិតដែលថាប៉ូតាស្យូមមានវត្តមាននៅក្នុងសមាសភាពនៃការរៀបចំដែលបានពិពណ៌នានោះគ្រាប់ល្ងអាចកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមប្រកបដោយគុណភាព។ លើសពីនេះទៀតសារធាតុសកម្មដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពនៃឱសថរុក្ខជាតិអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការហូរឈាមខាងក្នុងនិងរបួសព្រោះវាធ្វើឱ្យជាលិការាវក្រាស់ដូច្នេះវាចាប់ផ្តើមបត់លឿនជាងមុន។
ប្រេងទល់លាមក
ក្នុងករណីភាគច្រើន ប្រេងល្ង និងគ្រាប់ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកសម្រាប់ការទល់លាមក និងជំងឺលាមកផ្សេងៗទៀត។ ផលិតផលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារ peristaltic នៃពោះវៀនដូច្នេះថាថ្ម fecal និងភាពជាប់គាំងមិនបង្កើតនៅក្នុងវា។ សារធាតុនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាដែលបានពិពណ៌នានៅដំណាក់កាលដំបូងចាប់តាំងពីក្នុងស្ថានភាពនេះថ្នាំសំយោគសម្រាប់ការព្យាបាលគួរតែត្រូវបានជៀសវាង។ ដោយសារតែមុខងារនៃការបន្ទោរបង់ ប្រេងល្ងត្រូវបានគេប្រើញឹកញាប់ណាស់សម្រាប់ដង្កូវនាង ព្រោះវាមិនត្រឹមតែបង្កើតបរិយាកាសមិនល្អសម្រាប់សត្វល្អិតក្នុងរាងកាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងអាចកម្ចាត់ពួកវាតាមបែបធម្មជាតិទៀតផង។
សម្រាប់ធ្មេញ
គ្រាប់ល្ង និងប្រេងដែលទទួលបានពីពួកគេ គឺជាមិត្តល្អបំផុតមួយរបស់ទន្តបណ្ឌិត ការពិតគឺថាផលិតផលជាក់លាក់មួយត្រូវបានចូលរួមដោយសារតែសមាសធាតុផ្សំរបស់វានៅក្នុងដំណើរការព្យាបាលមួយចំនួន ប៉ុន្តែផលិតផលការពារសំខាន់ជាងនេះ។ ដោយសារគ្រាប់ពូជសម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម ដែលដើរតួជាសម្ភារៈសំណង់សំខាន់សម្រាប់ធ្មេញ ធ្វើអោយការត្រៀមលក្ខណៈរុក្ខជាតិជាធាតុសំខាន់ក្នុងការការពារធ្មេញពីពពួក caries ។ វិធីសាស្រ្តស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានអនុវត្តដោយក្មេងស្រីដែលស្ថិតក្នុងទីតាំងមួយ ដោយសារពួកគេមានហានិភ័យក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺជាក់លាក់មួយ ប៉ុន្តែពួកគេមិនអាចងាកទៅរកជំនួយពីអ្នកឯកទេសបានឡើយ។
សម្រាប់សក់និងស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ
មានរឿងព្រេងជាច្រើនអំពីផលិតផលដែលបានពិពណ៌នាក្នុងចំណោមប្រជាជននេះបើយោងតាមដែលរោងចក្រនេះមិនត្រឹមតែរួមចំណែកដល់ការថែរក្សាស្បែកនិងសក់ដ៏ទន់ភ្លន់និងមានប្រសិទ្ធិភាពប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យមានភាពរស់រវើកផងដែរ។ គ្រាប់មានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់ច្រើន ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងដើរតួជាកាតាលីករសម្រាប់ collagen និង elastin ។ សមាសធាតុទាំងនេះរឹតបន្តឹងស្បែក, ស្នាមជ្រួញរលោង, ធ្វើឱ្យសក់កាន់តែយឺតនិងជាប់លាប់។ សមាសភាពវីតាមីនក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ផងដែរ ចិញ្ចឹម curls ដែលខូច និង saturating integuments បញ្ហាជាមួយនឹងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលចាំបាច់សម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតនិងសុខភាព។
សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថារបបអាហារទំនើបភាគច្រើននិងប្រព័ន្ធអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺផ្អែកលើអាហាររុក្ខជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលមុខម្ហូបសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ អ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថាស្ទើរតែគ្រប់មុខម្ហូបទាំងអស់រួមមានគ្រាប់ល្ង។ ផលិតផលនេះមិនត្រឹមតែសំអាតរាងកាយ កម្ចាត់ជាតិពុល និងជាតិពុលចេញពីវាប៉ុណ្ណោះទេ វាក៏ជួយជំរុញដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមផងដែរ។ ចាប់តាំងពីរុក្ខជាតិឱសថធ្វើឱ្យឈាមរត់ធម្មតាធ្វើឱ្យជាលិការាវជាមួយនឹងអេម៉ូក្លូប៊ីនដែលផ្ទុកអុកស៊ីសែនពាសពេញរាងកាយការរំលាយអាហារត្រូវបានពន្លឿនហើយជាតិខ្លាញ់លើសត្រូវបានដុត។
វិធីប្រើគ្រាប់ល្ង៖ រូបមន្ត
ដូចដែលគេបានរកឃើញហើយ គ្រាប់ល្ងគឺជាផលិតផលដ៏មានតម្លៃបំផុត ដោយគ្មានរាងកាយមនុស្សពិបាក ដូច្នេះមានតែសំណួរមួយប៉ុណ្ណោះដែលនៅសេសសល់គឺរបៀបប្រើគ្រាប់ពូជរុក្ខជាតិឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ សមាសធាតុជាក់លាក់មួយអាចត្រូវបានចៀន ប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះ គ្រាប់ធញ្ញជាតិនឹងដើរតួជាគ្រឿងទេស ព្រោះការព្យាបាលកំដៅនឹងសម្លាប់សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៅក្នុងពួកវា។ គ្រាប់ពូជក៏ត្រូវបានគេប្រើឆៅដើម្បីបន្ថែមទៅ salads ឬនៅក្នុងអាហារសម្រន់ចានចម្បង។ ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ និងផ្តល់សុខភាពបំផុតដែលផ្អែកលើគ្រាប់ល្ង។
របៀបញ៉ាំជាមួយទឹកឃ្មុំ
ដោយការលាយគ្រាប់ល្ងជាមួយទឹកឃ្មុំ អ្នកអាចធ្វើបង្អែមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អនៅផ្ទះ ដែលត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយទាំងកុមារ និងមនុស្សពេញវ័យ។
ដើម្បីបង្កើតពួកវា អ្នកនឹងត្រូវបញ្ជូនគ្រាប់ពូជ 100 ក្រាមទៅម៉ាស៊ីនលាយ ហើយសម្លាប់វាចូលទៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នា បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាបាយកន្លះទៅក្នុងសមាសភាព។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នាឱ្យបានត្រឹមត្រូវហើយបន្ទាប់មកបន្តទៅការបង្កើតបាល់ពីល្បាយលទ្ធផល។ ពីខាងលើ បង្អែមដែលត្រៀមរួចជាស្រេច អាចត្រូវបានគ្របដោយខ្ទិះដូង កាកាវ ឬ cinnamon រមៀលវាចូលទៅក្នុងប្រោះ ហើយទុកឱ្យពួកគេសម្រាករយៈពេលកន្លះម៉ោង។
បបរ flax ជាមួយគ្រាប់ល្ងសម្រាប់របបអាហារ
បបរធ្វើពីល្បាយនៃ flax និងល្ង គឺជាមុខម្ហូបសំខាន់ ដែលអ្នកអាចចំណាយពេលតមអាហារ ឬចាប់ផ្តើមរៀងរាល់ព្រឹក។
ដំបូងអ្នកត្រូវរៀបចំមូលដ្ឋានសម្រាប់ការនេះ យើងបង្អាក់គ្រាប់ល្ងមួយស្លាបព្រាក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ហើយបន្ទាប់មកលាយជាមួយម្សៅ flaxseed កន្លះកែវ។ ប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីរបបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹងនោះ សមាសភាពត្រូវបានបំពេញដោយទឹក ប៉ុន្តែវានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុន ដើម្បីចាក់ល្បាយស្ងួតជាមួយទឹកដោះគោក្តៅកន្លះលីត្រ ដោយបន្ថែមទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាបាយ។ បបរត្រូវតែទទូចរយៈពេល 5-7 នាទីបន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
គ្រោះថ្នាក់ពីការបរិភោគល្ង
ល្ងមិនមានគ្រោះថ្នាក់អ្វីទេដែលជាមូលហេតុដែលវាអាចប្រើបានទាំងកុមារ និងម្តាយក្នុងអំឡុងពេលសម្រាលកូន។ ផលរំខានអាចកើតឡើងបានលុះត្រាតែច្បាប់មូលដ្ឋានសម្រាប់ការទទួលយក និងកម្រិតថ្នាំត្រូវបានបំពាន។ ក្នុងចំណោមប្រតិកម្ម pathological នៃរាងកាយ, កន្ទួល, រាគ, វិលមុខ, ចង្អោរ, លអាចត្រូវបានសម្គាល់, ប៉ុន្តែនេះគឺកម្រណាស់។
ការទប់ស្កាត់
ល្ងគឺជាផលិតផលដែលមានអាឡែស៊ីខ្ពស់ ដែលអាចយល់បានដោយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់មនុស្សភាគច្រើនងាយនឹងប្រតិកម្មអាលែហ្សីថាមានគ្រោះថ្នាក់។ ដូចដែលបានកត់សម្គាល់រួចមកហើយផលិតផលនេះត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់អ្នកជំងឺប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីមនុស្សដែលទទួលរងពីសម្ពាធឈាមទាប។ វាមិនអាចទទួលយកបានទេក្នុងការប្រើថ្នាំរុក្ខជាតិសម្រាប់អ្នកដែលមានសរសៃឈាមខ្សោយ និងកំណកឈាមខ្ពស់។