ឯកតានំប៉័ងឬចំនួនប៉ុន្មានដែលត្រូវព្យួរជាក្រាម។ ហេតុអ្វីបានជាដុំនំប៉័ងគឺជានំប៉័ង

ថ្ងៃល្អពន្លឺព្រះអាទិត្យអ្នកអានជាទីស្រឡាញ់អ្នកកោតសរសើរនិងបុគ្គលិកលក្ខណៈផ្សេងទៀត! ថ្ងៃនេះអត្ថបទថ្ងៃសុក្ររបស់យើងនឹងត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ប្រធានបទមិនធម្មតាមួយ។ ទេ យើង​នឹង​មិន​ដឹង​ថា​តើ​មាន​ជីវិត​នៅ​លើ​ភព​ព្រះ​អង្គារ​ទេ :) ប៉ុន្តែ​គ្រាន់​តែ​សម្រេច​ចិត្ត​ថា​តើ​ត្រូវ​ព្យួរ​ប៉ុន្មាន​ក្រាម​ប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់ពីអានអ្នកនឹងរៀនទាំងអស់អំពីផ្នែកវាស់ផ្ទះបាយនៃបញ្ហាអាហារូបត្ថម្ភហើយពិតជានឹងដឹងពីរបៀបដើម្បីវាស់ផ្នែកនិងមិន overeat នៅលើតុ។

ដូច្នេះ យកកៅអីរបស់អ្នកនៅក្នុងសាលប្រជុំ យើងចាប់ផ្តើម។

វិធីវាស់ផ្នែក៖ សន្លឹកបន្លំសម្រាប់ផ្ទះបាយ

តើអ្នកដឹងទេថាហេតុអ្វីបានជាមនុស្សជាច្រើនមិនអាចស្រកទម្ងន់ ឬផ្ទុយទៅវិញឡើងទម្ងន់? នៅពេលរៀបចំផែនការអាហារូបត្ថម្ភ i.e. នៅក្នុងការអនុវត្ត យើងបានរកឃើញថាវានិយាយអំពីរឿងតូចតាច ហើយពួកគេនិយាយកុហកក្នុងទំហំបម្រើខុស។ ហើយនេះបន្តទៅទៀត សម្រាប់ផ្នែកភាគច្រើន ពីនិយមន័យនៃក្រោយដោយភ្នែក។ ដូចដែលបទពិសោធន៍ផ្ទះបាយ និងគ្រួសាររបស់មិត្តខ្ញុំបង្ហាញ (ខ្ញុំ​គិត​ទាំង​អ្នក​និង​ផ្ទាល់​ខ្លួន​អ្នក)យើងមិនធុញទ្រាន់នឹងការវាស់វែង និងទម្ងន់ផ្សេងៗនៃអាហាររួចរាល់នោះទេ។ យើងដាក់ខ្លួនយើងនៅលើចានស្តង់ដារសម្រាប់ខ្លួនយើង (ដែលជាធម្មតាយើងទទួលបានគ្រប់គ្រាន់ / មានគ្រប់គ្រាន់)ផ្នែកមួយនៃបបរឬចាក់ពីរស្លាបព្រានៃ borscht ហើយពួកគេហាក់ដូចជាឆ្អែត។ បាតុភូតនេះកើតឡើងមិនត្រឹមតែដោយសារតែការស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការរំខាន "រឿងតូចតាច" ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែកង្វះម៉ែត្រផ្ទះបាយពិសេស (ចាន / ប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់) និងភាពល្ងង់ខ្លៅនៃការឆ្លើយឆ្លងនៃផលិតផលភាគច្រើនទៅនឹងឧបករណ៍វាស់។ បើមិនយល់ទាល់តែសោះ :) (ហើយយើងធ្វើបានល្អ - ដើម្បីច្រឡំពណ៌ខៀវ)អញ្ចឹងថ្ងៃនេះយើងនឹងដឹងថា តើត្រូវព្យួរជាក្រាមប៉ុន្មាន?

ចំណាំ៖
សម្រាប់​ការ​បញ្ចូល​សម្ភារៈ​ឱ្យ​កាន់​តែ​ប្រសើរ ការ​រៀបរាប់​បន្ថែម​ទាំង​អស់​នឹង​ត្រូវ​បែង​ចែក​ជា​ជំពូក​រង។

វិធីវាស់ផ្នែក៖ ការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាលេខ

ហើយយើងនឹងចាប់ផ្តើមរឿងរបស់យើង។ (ដោយវិធីនេះ វានឹងមើលឃើញ និងរូបភាពច្រើនជាងការសរសេរ)ជាមួយនឹងរបៀបដែលកន្ត្រកគ្រឿងទេសរបស់មនុស្សដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ និងតាមដានតួលេខរបស់គាត់គួរតែមើលទៅដូចនោះ។ នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង មានការិយាល័យបែបនេះ ឬជាស្ថាប័នមួយ ឬច្បាស់ជាងនេះទៅទៀត ក្រសួងហៅថា ក្រសួងសុខាភិបាល និងអភិវឌ្ឍន៍សង្គម។ ដូច្នេះ វាគឺ (រួមទាំង) ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះតុរបស់យើងជាមួយអ្នក។ មិន​មែន​ក្នុង​ន័យ​ថា​គេ​ធ្វើ​គ្រឿង​សង្ហារិម​នោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក្នុង​ន័យ​ដែល​អ្នក​ជំនាញ​ធ្វើ​ជា​រូប​រាង​របស់​យើង (រុស្ស៊ីជាមធ្យម)កញ្ចប់គ្រឿងទេសស្តង់ដារ។

តាមពិតទៅ ចូរយើងស្វែងយល់ពី "អ្វី និងចំនួនប៉ុន្មាន" ទីមួយ៖ តើផលិតផលអ្វី និងបរិមាណអ្វីដែលយើងត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើក្នុងមួយឆ្នាំសម្រាប់ 1 មនុស្ស។

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ មូលដ្ឋាននៃរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អគួរតែជាប្រភេទផលិតផលខាងក្រោម៖

1. ទឹកដោះគោនិងផលិតផលទឹកដោះគោ;
2. បន្លែនិងពពែ;
3. ដំឡូង ធញ្ញជាតិ (កាបូអ៊ីដ្រាត);
4. ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី;
5. ផលិតផលសាច់ និងសាច់/បសុបក្សី។

ជាមធ្យមពី 850 គីឡូក្រាម របបអាហារប្រចាំឆ្នាំអប្បបរមា (នេះជាចំនួនដែលមនុស្សពេញវ័យជនជាតិរុស្សីហូបតាមទម្ងន់)ភាគច្រើនគួរតែមកពីទឹកដោះគោ ធញ្ញជាតិ និងបន្លែ។ សាច់ និង​ប្រូតេអ៊ីន​សត្វ​ត្រូវ​បាន​កាត់​ចោល​ទៅ​កន្លែង​ទី​ប្រាំ​ដ៏​គួរ​ឲ្យ​អាម៉ាស់។

ដោយសារតែ គោលដៅសំខាន់នៃការហាត់កាយវប្បកម្មគឺជាការផ្លាស់ប្តូរគុណភាពនៃរូបវន្ត បន្ទាប់មកឈុតនៃផលិតផលនេះនៅក្នុងប្រភេទនៃ "ប្លែង" នៃរាងកាយរបស់អ្នកនឹងខុសគ្នា។ ជាពិសេស ប្រូតេអ៊ីនសត្វមកមុន កាបូអ៊ីដ្រាតមកទីពីរ អ្វីៗផ្សេងទៀតធ្លាក់ចុះ រួមទាំងទឹកដោះគោទៅ ទី 5កន្លែង។

ចំណែក​ស្ត្រី​វិញ នារី​ៗ​ភាគច្រើន​មិន​ត្រូវការ​សាច់ដុំ​ធំ​ទេ គឺ​ត្រូវការ​សម្លេង និង​ភាពយឺត​នៃ​រាង​កាយ​ទាំងមូល​។ ដូច្នេះ កន្ត្រកគ្រឿងទេស ឬចានអាហារដែលមានសុខភាពល្អរបស់ពួកគេអាចមើលទៅដូចនេះ។

ស្ត្រីវ័យក្មេងមានដូងសម្រាប់បន្លែ បន្ទាប់មកមកប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត និងផ្លែឈើ។ តាមរយៈការរៀបចំចានរបស់អ្នកតាមរបៀបនេះ អ្នកមានសិទ្ធិពឹងផ្អែកលើការទទួលបានរាងស្រ្ដី និងសាច់ដុំ។

ឥឡូវ​មក​ដឹង​ថា...

ហេតុអ្វីបានជាមនុស្សសម័យទំនើបចាប់ផ្តើមឡើងទម្ងន់លឿនជាងមុន

យើងនឹងមិននិយាយអំពីអ្វីដែលជាក់ស្តែងនៅពេលនេះទេ ដូចជា៖ អាហាររហ័ស កាត់បន្ថយសកម្មភាពរាងកាយ ប៉ុន្តែយើងនឹងនិយាយអំពី "ការបោកប្រាស់" ជាមួយនឹងទំហំផ្នែក។ តើអ្នកដឹងទេថាមនុស្សម្នាក់ចាប់ផ្តើមញ៉ាំច្រើនប្រឆាំងនឹងឆន្ទៈរបស់គាត់? ចំណុចនោះគឺថាពីចំណុចជាក់លាក់មួយនៅក្នុងពេលវេលា (កណ្តាល 70sឆ្នាំ)ការព្រួយបារម្ភអំពីអាហារបានចាប់ផ្តើមគិតអំពីការបង្កើនប្រាក់ចំណេញរបស់ពួកគេ។ វាត្រូវបានសម្រេចចិត្តធ្វើនេះដោយការបង្កើនបរិមាណផលិតកម្ម (ចាប់ផ្តើមផលិតអាហារកាន់តែច្រើន)និងការបញ្ចប់កិច្ចព្រមព្រៀងជាមួយក្រុមហ៊ុនចែកចាយអាហារ (ភោជនីយដ្ឋាន ហាងអាហាររហ័ស។ល។). កិច្ចព្រមព្រៀងនេះគឺដើម្បីជំនួសផ្នែកស្តង់ដារជាមួយនឹងផ្នែកធំជាង, i.e. បង្កើនបរិមាណ / ទំហំនៃចាន។

ដូច្នេះ ការបារម្ភអំពីអាហារបានបង្កើនបរិមាណកាឡូរីនៃផ្នែក និងទទួលបានការប្រើប្រាស់ផលិតផលរបស់ពួកគេកាន់តែច្រើន។ ម៉្យាងទៀតអតិថិជនបានចូលទៅជិតពីចំហៀងចាន។ ទិន្នន័យផ្នែក ឆ្នាំ 1980និងបច្ចុប្បន្ន ( 2017 ) និយាយថាការកើនឡើងនៃកាឡូរីបានកើតឡើងនៅក្នុង 1,5-3 ដង (ដូចជាគំរូ bagel/bagel 1980 ដកចេញអស់ជាច្រើនឆ្នាំ 140 kcal, ទំនើប 250 kcal).

ដូច្នេះ យើងនឹងចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរការនិទានរឿងទៅជាលេខបន្តិចម្តងៗ។

របៀបវាស់ផ្នែក៖ រៀនយល់ពីវិធានការបរទេសនៃទម្ងន់

ខ្ញុំចង់ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងព័ត៌មានដែលគ្របដណ្តប់តិចតួច ឬជាទម្ងន់បរទេស (អាមេរិក)។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាអ្នកដែលមើលតួលេខរបស់ពួកគេហើយហ្វឹកហាត់យ៉ាងសកម្មនៅក្នុងកន្លែងហាត់ប្រាណសម្រេចចិត្តសាកល្បងអាហាររូបត្ថម្ភកីឡាពីចំណុចជាក់លាក់មួយនៅក្នុងពេលវេលា។ មួយផ្នែកចុងក្រោយនេះ ត្រូវបានផលិតនៅសហរដ្ឋអាមេរិក និងអឺរ៉ុប ហើយសិលាចារឹកដែលមិនអាចយល់បាននៅខាងក្រោយបានធ្វើឱ្យអត្តពលិកថ្មីថ្មោងរបស់រុស្ស៊ីរបស់យើងមានភាពស្រពិចស្រពិល។ វាស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាពេលខ្លះវាមិនច្បាស់ថាតើផលិតផល / ម្សៅគួរត្រូវបាន kneaded ក្នុងទឹកក្រឡុកក្នុងមួយការបម្រើ។

មិនច្បាស់លាស់? ដូច្នេះ យើងនឹងដោះស្រាយវា។

ដូច្នេះ អ្នកបានបញ្ជាទិញពីអាមេរិក ឬទិញប្រភេទអាហារបំប៉នមួយចំនួននៅក្នុងហាងអាហារបំប៉នកីឡាក្នុងស្រុក (ឬតាមអ៊ីនធឺណិត)។ ដោយបានលាតត្រដាងកញ្ចប់ "ទៅព្រៃនៅខាងមុខទៅខាងក្រោយរបស់អ្នក" កញ្ចប់នោះអ្នកនឹងឃើញសិលាចារឹកដូចខាងក្រោម។

... មានន័យថា៖

1. ការពិតបន្ថែម - តម្លៃ (អាហារ/ថាមពល)/ ទទួលភ្ញៀវ;
2. ទំហំបម្រើ / ចំនួននៃការបម្រើក្នុងមួយធុង;
3. ឯកតាបម្រើ - 1 ស្លាបព្រា / scoop / 1 scoop ។

នៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភកីឡាពីអាមេរិក / អឺរ៉ុបសម្រាប់ប្រទេសរុស្ស៊ី តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញជាញឹកញាប់បំផុត។ 100 ផលិតផល gr ។ ស្លាបព្រាវាស់ដែលមក (មិនតែងតែ) នៅក្នុងកញ្ចប់អាហារូបត្ថម្ភកីឡាមានលក្ខណៈខុសៗគ្នា ចាប់ពី 25 ពីមុន 36 ក្រាមនៃផលិតផលស្ងួត 1 ក្រិន។

ដើម្បីកំណត់ថាតើទំហំវាស់របស់អ្នកមានទំហំប៉ុនណា រកមើលសិលាចារឹក "ទំហំបម្រើ" នៅខាងក្រោយ ហើយមើលតម្លៃនៅក្នុងតង្កៀប (សម្រាប់ឧទាហរណ៍របស់យើងនេះគឺ 32 ក្រាម). ជារឿយៗវាកើតមានឡើងថាសមត្ថភាពនៃអ្នកក្រៀវត្រូវតែកំណត់ដោយឯករាជ្យ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវស្វែងរកសិលាចារឹក "ចំណែក" - ចំនួនស្លាបព្រាវាស់ [តម្លៃ]" ។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើយើងមាន: ផ្នែក - 4 កោស, 100 gr បន្ទាប់មក 1 រង្វាស់ scoop គឺ 25 gr ។

វាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថា ប្រសិនបើអ្នកយល់ខុសការពិតអំពីផលិតផល ជាពិសេសច្រឡំទំហំ និងទំហំនៃការបម្រើ។ 1 ក្រអឺតក្រទម បន្ទាប់មកអ្នកអាចផ្ទុកលើសទម្ងន់ / ផ្ទុកមិនគ្រប់គ្រាន់ជាមួយនឹងរណ្តៅកីឡា។ យូរ ៗ ទៅនេះនឹងប៉ះពាល់ដល់តួលេខ។ ដូច្នេះតែងតែកំណត់ទំហំជាមុន 1 វាស់ scoop ហើយបន្ទាប់មកដោយផ្អែកលើបរិមាណ BJU ដែលអ្នកត្រូវការ រាប់លេខរបស់ពួកគេ។ (ដោយគិតគូរពីប្រភេទអាហាររូបត្ថម្ភកីឡា៖ ប្រូតេអ៊ីន ឬអ្នកបង្កើន).

ដើម្បីធ្វើឱ្យការបំប្លែងម៉ែត្រត្រឹមត្រូវ សូមរក្សាបញ្ជីត្រួតពិនិត្យខាងក្រោមងាយស្រួលជានិច្ច។

វិធីវាស់ផ្នែក៖ វិធីថ្មី។

ការញ៉ាំច្រើនពេកមិនអនុញ្ញាតឱ្យមនុស្សម្នាក់សម្រកទម្ងន់ទេហើយកង្វះអាហារូបត្ថម្ភមិនអនុញ្ញាតឱ្យមនុស្សម្នាក់ចាកចេញពីប្រភេទ asthenic / ectomorph ទេ។ ដូច្នេះ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅរបស់អ្នកប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព អ្នកត្រូវការភាពត្រឹមត្រូវនៃផ្នែក។ អ្នកអាច "ចុះឈ្មោះ" វាតាមវិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីខាងក្រោម៖

វិធីសាស្រ្តលេខ 1 ។ អេឡិចត្រូនិក

មធ្យោបាយត្រឹមត្រូវ និងចំណាយតិចបំផុតក្នុងការវាស់វែងផ្នែកគឺជាវិធីសាស្ត្រអេឡិចត្រូនិច ដែលមាននៅក្នុងការទិញឧបករណ៍ពិសេសសម្រាប់ផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ ឧបករណ៍ទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថាដូចនេះ: ជញ្ជីងអេឡិចត្រូនិចជាមួយចាននិងមាត្រដ្ឋានស្លាបព្រាវាស់។

ឧបករណ៍ដែលមានភាពជាក់លាក់ខ្ពស់ទាំងនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នក៖

• វាស់បរិមាណត្រឹមត្រូវនៃផលិតផលទៅក្រាមជិតបំផុត;
• ថ្លឹងផលិតផលនិងវត្ថុរាវភាគច្រើន;
• ឃើញលទ្ធផលភ្លាមៗ។

តើ​ត្រូវ​ទិញ​អ្វី​ឱ្យ​ប្រាកដ ហើយ​តម្លៃ​នៃ​បញ្ហា​នោះ​ជា​អ្វី?

តាមពិតផលិតផលដែលផ្តល់ជូនក្នុងប្រភេទទំនិញវាស់នេះគឺស្ទើរតែដូចគ្នាទាំងគុណភាព និងតម្លៃ។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលទិញ អ្នកគួរតែផ្តោតលើការពិនិត្យវិជ្ជមាន និងមូលនិធិដែលអ្នកអាចមានលទ្ធភាពចំណាយលើពួកគេ។

ជាឧទាហរណ៍ ផលិតផលអេឡិចត្រូនិកខាងក្រោមអាចក្លាយជាជម្រើសថវិកាក្នុងប្រភេទ "គុណភាពតម្លៃ"៖

• ជញ្ជីងផ្ទះបាយ Mayer&Boch 20911;
• មាត្រដ្ឋានស្លាបព្រាវាស់ Endever Skyline KS-510S ។

តម្លៃជាមធ្យមនៃឈុតនេះគឺ 1500 រូប្លិ៍។

វិធីសាស្រ្តលេខ 2 ។ ហត្ថកម្ម

ហើយអ្នកដឹងថាដៃរបស់យើងមិនមែនសម្រាប់ការធុញទ្រាន់ទេ - ម៉ែត្រសកលដែលប្រសិនបើអ្នកមានការណែនាំអាចវាស់អាហារនៃប្រភេទណាមួយ។ អត្ថប្រយោជន៍គឺថាមិនតម្រូវឱ្យមានការចំណាយបន្ថែមទេគុណវិបត្តិគឺប្រហាក់ប្រហែលនិងអវត្តមាននៃតួលេខជាក់លាក់។

ដូច្នេះ ដើម្បី​បង្កើត​ចាន​អាហារ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​ដោយ​ដៃ សូម​ចងចាំ​នូវ​អនុស្សរណៈ​ខាងក្រោម​នេះ - អ្នកណា អ្វី និង​របៀប​ញ៉ាំ​ប៉ុន្មាន។

វិធីសាស្រ្តដោយដៃក៏អាចរួមបញ្ចូលវិធីសាស្រ្តស្លាកដែលមាននៅក្នុងការសិក្សា BZHUK នៅលើ 100 ក្រាមនៃផលិតផលនៅខាងក្រោយការវេចខ្ចប់ផលិតផល។ អ្នកកំណត់នូវអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ (សម្រាប់គោលបំណងជាក់លាក់)ចំនួន BZHUK និងអនុវត្ត "ការកាត់" នៃទំនិញទៅជាផ្នែក។ ឧទាហរណ៍កញ្ចប់នៃ buckwheat នៅក្នុង 500 gr ប្រហែលបំបែកចូលទៅក្នុង 5 ផ្នែកនិងយកផ្នែកមួយ។ 100 g ទំងន់ស្ងួត។ បនា្ទាប់មកចម្អិនបន្ថែមបន្លែពីថង់នៅក្រោមកន្លែងទំនេរតាមគោលការណ៍ដូចគ្នា។ (ឧទាហរណ៍, 1/4 ផ្នែក​នៃ 400 gr)និងប្រូតេអ៊ីន (ឧទាហរណ៍ អ្នកទិញដុំសាច់ដោះថ្លឹង 500 gr). ដូច្នេះ អ្នកដោយដៃផ្ទាល់ភ្នែក ប៉ុន្តែជាមួយនឹងចំណេះដឹងអំពីលេខជាក់លាក់សម្រាប់ BZHUK បានបង្កើតអាហាររបស់អ្នក។

ចំណាំ៖

តើអ្នកដឹងទេថា ការទទួលទានអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ ជាពិសេសគ្រាប់/ផ្លែឈើស្ងួត មិនអនុញ្ញាតឱ្យមនុស្សសម្រកទម្ងន់នោះទេ។ រណ្តៅខ្ញុំថែមទាំងអាចនិយាយបានថាជាដុំថ្ម :) នៅក្នុងអាហារសម្រន់ជាមួយគ្រាប់ផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អ និងផ្លែឈើស្ងួតស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាបរិមាណនៃផលិតផលមិនត្រូវគ្នានឹងមាតិកាកាឡូរីនោះទេ។ និយាយម្យ៉ាងទៀតការញ៉ាំ 5-6 apricots ស្ងួត ឬ hazelnuts អ្នកមិនដឹងថាតើកាឡូរីប៉ុន្មានដែលអ្នកបានផ្ទុកទៅក្នុងខ្លួនអ្នក។ ការណែនាំរបស់យើងនឹងជួយអ្នកដោះស្រាយរឿងនេះ។

វិធីសាស្រ្តលេខ 3 ។ ស្លាបព្រាកញ្ចក់

តើអ្វីដែលតែងតែនៅក្នុងផ្ទះបាយនៅនឹងដៃ? ជាការពិតណាស់ កែវមុខមួយ និងស្លាបព្រាបាយ/ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ នេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីវាស់គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចានភាគច្រើន។ អត្ថប្រយោជន៍នៃវិធីសាស្រ្តនេះគឺភាពសាមញ្ញ និងថវិការបស់វា គ្មានគុណវិបត្តិណាមួយត្រូវបានគេកំណត់អត្តសញ្ញាណនោះទេ ព្រោះអនុស្សរណៈត្រឹមត្រូវផ្តល់នូវភាពត្រឹមត្រូវដែលអាចទទួលយកបាន។ អាស្រ័យហេតុនេះ យើងសូមស្នើឱ្យអ្នកស្រលាញ់ និងពេញចិត្តនូវសន្លឹកបន្លំខាងក្រោមសម្រាប់ផ្ទះបាយ។

តាមពិតឥឡូវនេះអ្នកដឹងអំពីទាំងអស់។ ទី៣វិធីដើម្បីវាស់វែងផ្នែករបស់អ្នក ដែលមានន័យថាអ្នកអាចសង្កេតបានកាន់តែត្រឹមត្រូវ និងត្រឹមត្រូវ។ (ឬគ្រាន់តែចាប់ផ្តើមសង្កេត)របបអាហាររបស់អ្នក។

ពាក្យក្រោយ

របៀបវាស់ចំណែក - នោះជាសំណួរដែលយើងបានឆ្លើយនៅថ្ងៃនេះ។ ខ្ញុំប្រាកដថា តាមរយៈការអនុវត្តចំណេះដឹងនេះក្នុងការអនុវត្ត អ្នកនឹងសម្រេចបាននូវគោលដៅដែលបានគិតរបស់អ្នកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដូច្នេះ យើង​អាន​កំណត់​ត្រា​ឲ្យ​ដល់​ចប់ ហើយ​ទៅ​អនុវត្ត​«​បាយ​»​នៃ​ចាន​របស់​យើង។ សំណាងល្អ!

PS:តើអ្នកកំណត់ទម្ងន់ជាក្រាមដោយរបៀបណា?

PPS៖តើគម្រោងនេះបានជួយទេ? បន្ទាប់មកទុកតំណភ្ជាប់ទៅវានៅក្នុងស្ថានភាពនៃបណ្តាញសង្គមរបស់អ្នក - បូក 100 ធានាពិន្ទុ :)

ដោយការគោរពនិងដឹងគុណ Dmitry Protasov.

មនុស្សគ្រប់គ្នាទៅហាង។ ហើយពេលខ្លះយើងទទួលបាន "មិនមែនជាបទពិសោធន៍ដ៏ល្អបំផុត" ពីដំណើរការទិញ! ដោយសារតែជាញឹកញាប់យើងត្រូវបានគេបញ្ឆោត។ តើនេះអាចជៀសវាងបានដោយរបៀបណា?

ស្លាកសញ្ញាទ្វេ។

ជាធម្មតា អ្នកទិញជួបប្រទះនឹងវិធីសាស្ត្របោកបញ្ឆោតនេះ នៅពេលទិញសារធាតុគីមីក្នុងគ្រួសារ។ ស្លាកថ្មីដែលមានកាលបរិច្ឆេទផលិតនៅពេលក្រោយត្រូវបានបិទភ្ជាប់នៅលើវេចខ្ចប់នៃផលិតផលដែលផុតកំណត់។ ម្តង - ហើយនៅចំពោះមុខភ្នែករបស់អ្នក អាយុកាលធ្នើបានកាន់តែយូរ។ ជារឿយៗ ស្លាកសញ្ញាថ្មីត្រូវបានបិទភ្ជាប់យ៉ាងប៉ិនប្រសប់នៅពីលើស្លាកចាស់! ដូច្នេះនៅពេលទិញសូមពិនិត្យមើលផលិតផលពីគ្រប់ទិសទី។ មើលកន្លែងដែលផលិតផលស្ថិតនៅ និងរបៀបដែលកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ។ ប្រសិនបើអ្នកនៅតែទិញផលិតផលបែបនេះ ប៉ុន្តែអ្នកនៅតែមានវិក័យប័ត្រ សូមយកផលិតផលដែលបានទិញត្រឡប់ទៅកន្លែងដែលអ្នកបានទិញវា។ នៅទីនោះ អ្នកមានកាតព្វកិច្ចត្រូវប្រគល់ប្រាក់មកវិញ ឬផ្លាស់ប្តូរទំនិញដែលមានគុណភាពល្អ។

តម្លៃទ្វេដង។

រកឃើញនៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសធំ ៗ ។ ស្លាកតម្លៃបង្ហាញតម្លៃមួយ ហើយនៅពេលអ្នកទៅពិនិត្យចេញ ដើម្បីបង់ប្រាក់ វាប្រែថាផលិតផលមានតម្លៃកាន់តែច្រើន។ អ្នកលក់ពន្យល់ពីអព្ភូតហេតុទាំងនេះយ៉ាងសាមញ្ញ៖ ពួកគេនិយាយថាពួកគេមិនមានពេលផ្លាស់ប្តូរស្លាកតម្លៃទេ។ ចងចាំ៖ អ្នកលក់ត្រូវមានកាតព្វកិច្ចផ្ទេរទំនិញតាមលក្ខខណ្ឌដែលបានបញ្ជាក់នៅលើស្លាកតម្លៃ។

គ្មានការធានា?

រយៈពេលធានាសម្រាប់ផលិតផលត្រូវបានកំណត់ដោយក្រុមហ៊ុនផលិត។ តាមច្បាប់ អ្នកលក់មិនមានសិទ្ធិកាត់បន្ថយរយៈពេលនេះទេ។ គាត់អាចទទួលយកបានតែកាតព្វកិច្ចបន្ថែមសម្រាប់រយៈពេលធានាប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែ​ហាង​លក់​ទំនិញ​ច្រើន​តែ​បិទ​ភ្នែក​ចំពោះ​រឿង​នេះ។ ហើយពួកគេបានព្យួរការប្រកាសបែបនេះ៖ "ទំនិញមានគុណភាពត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរក្នុងរយៈពេល 2 សប្តាហ៍" ។ ប៉ុន្តែ​ក្រោយ​មក ច្បាប់​កំណត់​រយៈពេល ១៤​ថ្ងៃ​សម្រាប់​ការ​ដោះដូរ ឬ​ប្រគល់​ទំនិញ​ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់​មក​វិញ ដោយ​មិន​មាន​ការ​រៀបការ។ ហើយផលិតផលមានគុណភាពទាបអាចប្តូរ ឬយកមកវិញបានក្នុងរយៈពេលផុតកំណត់ ធានារយៈពេល! ជាញឹកញយនៅក្នុងហាងនានា ប៉ាន់ស្មានមិនដល់រយៈពេលធានារបស់អ្នកផលិត។ ឧបករណ៍បច្ចេកទេសជាច្រើនមានការធានាពីក្រុមហ៊ុនផលិតរយៈពេល 3 ឆ្នាំ។ ហើយហាងនៅក្នុងប័ណ្ណឬនៅលើមូលប្បទានប័ត្របង្ហាញថារយៈពេលធានាគឺតិចជាង - 12 ខែក្នុងមួយឆ្នាំកន្លះ។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញពិការភាពនៅក្នុងផលិតផល អ្នកមានសិទ្ធិដាក់ពាក្យបណ្តឹងទៅអ្នកលក់ក្នុងរយៈពេលដែលបានបង្កើតឡើងដោយក្រុមហ៊ុនផលិតផលិតផល។

ទំនិញបន្ថែម។

រកឃើញនៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសធំ ៗ ។ នៅពេលទិញគ្រឿងជាច្រើននៃផលិតផលមួយ ពួកគេអាចនឹងទម្លុះមូលប្បទានប័ត្រដោយអចេតនា ជាឧទាហរណ៍ មិនមែនស្រាមួយដបទេ ប៉ុន្តែពីរ។ ឬឈ្មោះនៃផលិតផលដែលអ្នកមិនបានឃើញនៅក្នុងភ្នែករបស់អ្នកអាចលេចឡើងនៅលើបង្កាន់ដៃ។ បញ្ហានេះអាចត្រូវបានដោះស្រាយដោយមិនចាំបាច់ចាកចេញពីបញ្ជីសាច់ប្រាក់។ សូមពិនិត្យមើលការពិនិត្យរបស់អ្នកឥឡូវនេះ!

របៀបបន្លំជាមួយទម្ងន់។

ជាមួយនឹងដំណើរកម្សាន្ត...
គ្រោងការណ៍គឺសាមញ្ញ: អ្នកលក់ដាក់ទំនិញនៅលើជញ្ជីងច្រើនជាងអ្នកទិញបានស្នើសុំ។ នៅលើជញ្ជីងរួចហើយ ផ្នែកលើស ("យុទ្ធនាការ") ត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ ហើយអ្នកលក់បង្កើនទម្ងន់ទំនិញ ដោយកាន់ជញ្ជីងដោយម្រាមដៃរបស់គាត់។

នៅលើក្រដាស ...
ផ្នែកតូចៗនៃទំនិញត្រូវបានថ្លឹងលើក្រដាសឬក្នុងថង់។

ជាមួយនឹងការរំខាន ...
វាត្រូវបានប្រើដោយអ្នកលក់ដែលមានបទពិសោធន៍ "និយាយកាន់តែខ្លាំង"។ ការព្យួរ អ្នកលក់បង្វែរអ្នកទិញដោយនិយាយពីការសង្កេតលើមាត្រដ្ឋានអេឡិចត្រូនិច។ នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់មានការរំខាន - មានឧបាយកលជាមួយជញ្ជីង។

ដល់​ការ​បោះ...
ផលិតផល​ត្រូវ​បាន​បោះចោល​លើ​ជញ្ជីង ហើយ​ភ្លាមៗ​ដោយ​ប្រើ​ដៃ​យ៉ាង​ប្រណិត ត្រូវ​បាន​យក​ចេញ។

នៅលើថ្ពាល់ ...
វាពេញនិយម និងសាមញ្ញហួសចិត្ត៖ អ្នកលក់ដាក់ទម្ងន់ ហើយអ្នកទិញ 1 គីឡូក្រាមក្នុងតម្លៃ 1 គីឡូក្រាម 200 ក្រាម។

ហើយ​វិធី​បោក​បញ្ឆោត​ក្នុង​ហាង​អ្វី​ខ្លះ​ដែល​អ្នក​ដឹង?

ការ​ថ្លឹង​ទម្ងន់​គឺ​ជា​ធាតុ​សំខាន់​មួយ​នៃ​ដំណើរ​ការ​សម្រក​ទម្ងន់។ លេខនៅលើជញ្ជីងទាំងពីរជំរុញឱ្យទទួលបានជោគជ័យបន្ថែមទៀត និងបដិសេធបំណងប្រាថ្នាចង់សម្រកទម្ងន់។

ជាឧទាហរណ៍ តើអ្នកដឹងទេថា ស្ថានភាពនៅពេលដែលបន្ទាប់ពីប៉ុន្មានសប្តាហ៍នៃអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវ អ្នកមិនឃើញការថយចុះនៃទម្ងន់ខ្លួននៅលើតារាងពិន្ទុទេ? បើដូច្នេះមែន កុំប្រញាប់ទៅអស់សង្ឃឹម ហើយគិតថាការប្រឹងប្រែងទាំងអស់គឺឥតប្រយោជន៍។ ប្រហែលមកពីអ្នកគ្រាន់តែថ្លឹងខ្លួនឯងខុស។

ដូច្នេះ​តើ​ធ្វើ​ដូចម្តេច​ដើម្បី​វាស់​ទម្ងន់​ខ្លួន​ឱ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ​បំផុត?

ដើម្បីចាប់ផ្តើម យើងសូមបញ្ជាក់ចំណុចសំខាន់មួយ៖ តើអ្នកដឹងទេថាលេខដែលអ្នកឃើញនៅលើជញ្ជីងមានអ្វីខ្លះ? យ៉ាងណាមិញ នេះមិនត្រឹមតែស្អប់ជាតិខ្លាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជា "ឆ្អឹងធ្ងន់" ដ៏ល្បី និងទម្ងន់នៃសម្លៀកបំពាក់ គ្រឿងអលង្ការ ក៏ដូចជាមាតិកានៃពោះវៀន និងប្លោកនោមផងដែរ។ ដូច្នេះក្បួនទម្ងន់ដំបូងគឺ:

1. ថ្លឹងខ្លួនអ្នកនៅក្នុងខោរបស់អ្នក (សូម្បីតែគ្មានស្បែកជើង) ដោយគ្មានគ្រឿងអលង្ការនិងនៅលើពោះទទេ!

ចងចាំថាទម្ងន់របស់អ្នកមិនស្ថិតស្ថេរទេ៖ នៅពេលល្ងាចអ្នកអាចឡើងពី 1 ទៅ 3 ផោនបន្ថែម។ ហើយវានឹងមិនមានជាតិខ្លាញ់ទេ ប៉ុន្តែជាវត្ថុរាវដែលផ្ទុកនៅក្នុងជាលិកានៃរាងកាយរបស់អ្នក។ ដូច្នេះច្បាប់ពីរបន្ទាប់សម្រាប់ការថ្លឹងត្រឹមត្រូវនឹងស្តាប់ទៅដូចនេះ៖

1. ថ្លឹងទម្ងន់ខ្លួនឯងក្នុងពេលតែមួយ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការធ្វើបែបនេះនៅពេលព្រឹកបន្ទាប់ពីទស្សនាបន្ទប់ទឹក និងបង្គន់។
2. ថ្លឹងទម្ងន់ខ្លួនឯងឱ្យបានទៀងទាត់ ប៉ុន្តែមិនលើសពីម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។

តាមក្បួនមួយសារធាតុរាវលើសប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងជាលិកាដែលជាលទ្ធផលនៃការញ៉ាំអាហារប្រៃច្រើន marinades និងគ្រឿងស្រវឹង។ ហើយចំពោះស្ត្រីជាច្រើន ការឡើងទម្ងន់មុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការមករដូវ៖ ការរក្សាជាតិទឹកធ្វើឱ្យមានការប្រែប្រួលអ័រម៉ូន។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមស្រកទម្ងន់មួយសប្តាហ៍មុនពេលចាប់ផ្តើមនៃវដ្ត ហើយចំនួននៅលើជញ្ជីងមិនផ្លាស់ប្តូរ ហើយថែមទាំងកាន់តែធំទៅៗ សូមកុំព្រួយបារម្ភ។ ភាគច្រើនទំនងជាអ្នកកំពុងធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវរង់ចាំរហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃ "ថ្ងៃដ៏សំខាន់" ហើយបន្ទាប់មកលទ្ធផលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើល។

1. ថ្លឹងខ្លួនអ្នកនៅលើមាត្រដ្ឋានល្អ។

ក្នុងករណីភាគច្រើនជញ្ជីងជាន់ធម្មតាមានកំហុសពី 100 ក្រាមទៅ 1 គីឡូក្រាម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះមាត្រដ្ឋានមេកានិចទោះបីជាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការដំណើរការក៏ដោយគឺទាបជាងអេឡិចត្រូនិចក្នុងភាពត្រឹមត្រូវនៃការវាស់វែង។ ហើយមាត្រដ្ឋានមេកានិចមិនមានមុខងារបន្ថែមទេប៉ុន្តែវាមានតម្លៃថោកជាង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងជញ្ជីងអេឡិចត្រូនិចថ្មត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរជាទៀងទាត់បើមិនដូច្នេះទេកំហុសក្នុងប្រតិបត្តិការរបស់វាអាចធ្វើទៅបាន។ ជម្រើសមួយណាដែលត្រូវជ្រើសរើស - ថវិកា ប៉ុន្តែមានភាពត្រឹមត្រូវតិច ឬមានតម្លៃថ្លៃ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងកំហុសអប្បបរមា - អ្នកសម្រេចចិត្ត។

1. ទទួលបានទីតាំងត្រឹមត្រូវ។

ឈរត្រង់លើមាត្រដ្ឋាន ជើងទាំងពីរកុំធ្វើចលនា កុំលើកដៃរបស់អ្នកនៅលើជញ្ជាំង កុំពត់ខ្លួន ឬអង្គុយមើលលេខ។ ទំងន់គួរតែត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នា។ ចងចាំ៖ ភាពត្រឹមត្រូវនៃការវាស់វែងនឹងអាស្រ័យលើចលនាណាមួយរបស់អ្នក។

ហើយឥឡូវនេះបន្តិចអំពីរបៀប និងពេលណាដែលមិនត្រូវថ្លឹងទម្ងន់ខ្លួនឯង

1. នៅពេលល្ងាចនិងបន្ទាប់ពីអាហារ - សម្រាប់ហេតុផលជាក់ស្តែង
2. បន្ទាប់ពីការបណ្តុះបណ្តាល

ដោយបានបែកញើសយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងកន្លែងហាត់ប្រាណ អ្នកអាចមើលឃើញថាអ្នកបាន "ស្រក" 1-2 គីឡូក្រាម។ ប៉ុន្តែ, alas - អ្នកបាត់បង់ជាតិទឹកមិនមែនខ្លាញ់ទេ។ ឬវាអាចកើតឡើងថាបន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការហ្វឹកហាត់ទម្ងន់របស់អ្នកបានកើនឡើងភ្លាមៗ។ នេះអាចបណ្តាលមកពីការកើនឡើងនៃជាលិកាសាច់ដុំ។

1. បន្ទាប់ពីទស្សនាការងូតទឹកសូណា

ក្នុងករណីនេះ ការថយចុះចំនួននៅលើជញ្ជីងក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការបាត់បង់ជាតិទឹកផងដែរ ហើយមិនមែនជាលិកា adipose នោះទេ។

1. អំឡុងពេលមានជំងឺ

រាងកាយចំណាយថាមពលទាំងអស់ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមេរោគ ហើយវាអាចយល់បានថាទម្ងន់អាចថយចុះ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកទទួលបានរាងភ្លាមៗនោះផោនដែលបាត់បង់នឹងត្រលប់មកវិញ។

1. ជាមួយមិត្តភក្តិ / អ្នកស្គាល់គ្នា។

មិនថាការល្បួងខ្លាំងប៉ុណ្ណាដើម្បីឈរលើមាត្រដ្ឋានរបស់អ្នកដទៃ ឬមើលថាអ្នកណាដែលស្ដើងជាងគេនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនរបស់អ្នក សូមកុំចុះចាញ់នឹងវា។ មាត្រដ្ឋានរបស់នរណាម្នាក់គឺដូចជាច្រាសដុសធ្មេញរបស់នរណាម្នាក់ ដែលជាប្រធានបទនៃការប្រើប្រាស់បុគ្គលយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ លើសពីនេះ មាត្រដ្ឋានទាំងអស់មានកំហុសខុសគ្នា។ ហើយវាពិតជាអាចទៅរួចដែលថានៅលើមនុស្សចម្លែកវានឹងមិននៅក្នុងការពេញចិត្តរបស់អ្នក។

ហើយចុងក្រោយ៖ ប្រសិនបើគោលដៅរបស់អ្នកគឺការសម្រកទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ ដែលអ្នកចង់សម្រេចបានតាមរយៈអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ និងសកម្មភាពរាងកាយគ្រប់គ្រាន់នោះ ចូររៀបចំសម្រាប់ការពិតដែលថាលទ្ធផលនឹងមិនលឿននោះទេ។ ប៉ុន្តែវានឹងមានរយៈពេលយូរ និងពិតជាមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក។

វិធីបាត់បង់ផោនបន្ថែម។ អានការណែនាំអំពីការសម្រកទម្ងន់ពីលោកវេជ្ជបណ្ឌិត M. Gavrilov អ្នកព្យាបាលរោគចិត្តសាស្ត្រ ប្រធានក្រុមគ្រូពេទ្យនៃមជ្ឈមណ្ឌលសម្រកទម្ងន់។

វេជ្ជបណ្ឌិត Gavrilov ចាប់ផ្តើមដំបូន្មានរបស់គាត់ជាមួយនឹងគំនិតបែបនេះដូចជារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អដែលជួយស្ត្រីមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបាត់បង់ផោនបន្ថែមទាំងនោះផងដែរ។

ប៉ុន្តែវេជ្ជបណ្ឌិតកត់សម្គាល់ថាដោយការប្តូរទៅអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវយើងជាច្រើនប្រឈមនឹងការពិតដែលថាទម្ងន់នៅតែដដែលហើយប៉ារ៉ាម៉ែត្ររាងកាយមិនផ្លាស់ប្តូរខ្លាំងទេ។

ហេតុផលអាចមានភាពខុសប្លែកគ្នាខ្លាំង ប៉ុន្តែភាគច្រើនជាញឹកញាប់អាថ៌កំបាំងស្ថិតនៅក្នុងទំហំនៃផ្នែកដែលយើងទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ។ វាមានសារៈសំខាន់មិនត្រឹមតែអ្វីដែលយើងញ៉ាំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងថាតើយើងដាក់អាហារប៉ុន្មាននៅលើចានរបស់យើងផងដែរ។

ផ្នែកនិងកាឡូរី

អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភមានគំនិតនៃមាតិកាកាឡូរីនៃអាហារ - នេះគឺជាសូចនាករនៃតម្លៃថាមពលនៃអាហារ។ ស្ត្រីដែលចង់កម្ចាត់ផោនបន្ថែមត្រូវតែអាចកំណត់វាបាន។

ជញ្ជីងអាហារ និងតារាងកាឡូរីអាហារមិនតែងតែនៅនឹងដៃទេ ដូច្នេះអ្នកអាចប្រើគំនិតនៃ "ចំណែក" ។

ស្ត្រី​ដែល​សម្រក​ទម្ងន់​គួរ​ទទួល​បាន​សារធាតុ​ផ្សេងៗ​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ៖ សារធាតុ​រ៉ែ ធាតុ​ដាន ប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត និង​ខ្លាញ់។ អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភផ្តល់ជូននូវបរិមាណនៃការបម្រើបែបនេះដែលគិតគូរពីបទដ្ឋានសម្រាប់សារធាតុទាំងអស់នេះ។

ទំហំបម្រើក្នុងមួយថ្ងៃ៖

• សាច់និងត្រី - រហូតដល់ 150 ក្រាម។
• Groats - 250 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃនៃធញ្ញជាតិដែលត្រៀមរួចជាស្រេចក្នុងទម្រង់ជាបបរនិងម្ហូបចំហៀង។
• ដំឡូង 1 (120 ក្រាម)
• ស៊ុតមាន់ - មិនលើសពី 3-4 ភី។ ក្នុងសប្តាហ៍
• ផលិតផលទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោជូរ - មិនលើសពី 1.5-2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការបម្រើមួយគឺទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប 250 មីលីលីត្រ ឈីស 50 ក្រាម ទឹកដោះគោជូរ 175 មីលីលីត្រ ឬ 1/4 ពែង (ប្រហែល 65 ក្រាម) ឈីក្រុម Fulham ។
• បន្លែនិងផ្លែឈើ - 5-7 ដងនៃបន្លែគ្មានម្សៅនិង 2-4 ផ្លែឈើ។ 1 ការបម្រើគឺចេកមួយឬក្រូចមួយចំណិតតូចមួយនៃ Melon ឬឪឡឹក 1/2 ពែងផ្លែប៊ឺរីឬផ្លែឈើកំប៉ុង 1/4 ពែងផ្លែឈើស្ងួត។
• នំប៉័ង - 2 ដង (25 ក្រាមនីមួយៗ) ។
• ប្រេងបន្លែ - 1 ស្លាបព្រា។
• គ្រាប់ - រហូតដល់ 30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចំណែកនេះគឺស្មើនឹងកូនតូចមួយក្តាប់តូច ឬគ្រាប់ជាច្រើន (ឧទាហរណ៍ គ្រាប់ Walnut ទាំង 7 គ្រាប់)។
• បង្អែម - បង្អែម, សូកូឡាទឹកដោះគោ, waffles, ខូគីជាដើមត្រូវបានដកចេញយ៉ាងល្អបំផុតពីរបបអាហារសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់និងធ្វើឱ្យសុខភាពរបស់ពួកគេប្រសើរឡើង។ ផ្នែកនៃការ៉េម - 50-80 ក្រាម។

ច្បាប់សំខាន់ៗសម្រាប់អាហារដែលមានសុខភាពល្អ

• ផ្នែកតូចជាង ហើយញ៉ាំញឹកញាប់ជាង។

ជាធម្មតាអាហារថ្ងៃត្រង់រួមបញ្ចូលជាមួយនឹងការប្រែប្រួលបន្តិចបន្តួច ស៊ុប សាឡាត់ ស្ទីក និងប៉ាស្តា។ វាពិបាកសម្រាប់រាងកាយរបស់យើងក្នុងការរំលាយ និងបញ្ចូលសារធាតុទាំងអស់នេះ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការទទួលទានចានទាំងនេះដោយឡែកពីគ្នា។ នេះមិនមានន័យថាអ្នកត្រូវការញ៉ាំតិចនោះទេ អ្នកត្រូវទទួលបាន 1500-2000 kcal ក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវកាត់បន្ថយបរិមាណនៃការបម្រើ ហើយបង្កើនចំនួនអាហាររហូតដល់ 5-7 ដង។

ជាញឹកញយ ជាមួយនឹងអាហារ 3 ពេលក្នុងមួយថ្ងៃ យើងអាចស្រេកឃ្លានយ៉ាងខ្លាំង ហើយព្យាយាមញ៉ាំអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។ ហើយអាហាររូបត្ថម្ភប្រភាគនឹងជួយអ្នកឱ្យគ្រប់គ្រងខ្លួនឯងបានប្រសើរជាងមុន។ ឧទាហរណ៍ដំបូងអ្នកអាចញ៉ាំស៊ុបមួយចានហើយបន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោង - សាច់ជាមួយម្ហូបចំហៀងឬ stew បន្លែ។ ដូច្នេះ អ្នកនឹងមិនញ៉ាំច្រើនពេកទេ៖ ក្នុងផ្នែកតូចមួយ អ្នកនឹងបំពេញការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នក និងផ្តល់ថាមពលចាំបាច់ដល់រាងកាយ ហើយដោយកាត់បន្ថយចន្លោះពេលរវាងអាហារ អ្នកនឹងជៀសវាងអាហារសម្រន់ដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបានលើបង្អែម និងខូឃី ដែលបន្ថែមផោនបន្ថែមដល់យើង។

• ពេលល្ងាចពេលព្រឹកកាន់តែសម្បូរបែប។

នៅពេលរៀបចំអាហាររបស់អ្នក អ្នកត្រូវចាំពេលវេលានៃថ្ងៃ។ ទំហំចំណែកនៅពេលល្ងាចគួរតែតូចជាង ហើយយើងគួរញ៉ាំអាហារដែលមានកាឡូរីទាប ដែលរាងកាយរបស់យើងស្រូបបានកាន់តែងាយស្រួល។

ប៉ុន្តែនៅពេលព្រឹក អ្នកត្រូវមានអាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដើម្បីឲ្យឆ្អែតបានយូរ និងមិនបំបែកទៅជាអាហារសម្រន់ជាមួយម្សៅ និងផ្អែម។ អាហារពេលព្រឹករួមមានអាហារប្រូតេអ៊ីន (សាច់ បសុបក្សី ត្រី) កាបូអ៊ីដ្រាត (គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល បន្លែ) និងខ្លាញ់បន្លែមួយចំនួន។ អាហារដែលមានសុខភាពល្អទាំងនេះផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវថាមពលទាំងអស់ដែលវាត្រូវការ។

• 1 ដូង = 1 ការបម្រើ។

មានវិធីងាយស្រួលដើម្បីកំណត់ថាតើអាហារប៉ុន្មានដែលត្រូវញ៉ាំនៅពេលអាហារមួយ: នេះជាទំហំដៃរបស់អ្នក។ ឧទាហរណ៍នៅសម័យបុរាណសម្រាប់ការរៀបចំ infusions នៃការព្យាបាលបរិមាណស្មៅត្រូវបានវាស់ដោយដៃរបស់អ្នកជំងឺស្របតាមទំហំរបស់វា។

ក្រឡេកមើលបាតដៃរបស់អ្នក អ្នកនឹងឃើញថាតើម្ហូបចំហៀង និងមុខម្ហូបធំប៉ុនណានឹងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នក។

ក្បួន៖ 1 ដូង = 1 ការបម្រើ សមរម្យសម្រាប់សាច់ បសុបក្សី ត្រី ឈីស និងនំបុ័ង (បំណែកស្តើង)។ ការបម្រើបបរ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប៉ាស្តា និងផ្លែឈើមានទំហំប៉ុនដៃដែលសមនឹងបាតដៃរបស់អ្នក។ បន្លែ​អាច​បរិភោគ​បាន​ក្នុង​ពេល​មួយ​ពីរ ឬ​បី​ដៃ។ ដូច្នេះ ការ​ទទួលទាន​សាច់ និង​គ្រឿង​តុបតែង​គួរ​សម​លើ​បាតដៃ​ទាំងពីរ​។

ផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានវាស់ដោយកណ្តាប់ដៃ។ 1 ការបម្រើ = 1 កណ្តាប់ដៃ។

ឥឡូវនេះ ចូរកំណត់ថាតើបង្អែមប៉ុន្មានដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅលើមេដៃរបស់អ្នក។ ប្រវែងមេដៃ = 1 ការបម្រើបង្អែមដែលអ្នកអាចញ៉ាំក្នុងមួយថ្ងៃ។

• ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​ល្អ និង​ការ​ញ៉ាំ​ច្រើន​គឺជា​រឿង​ពីរ​ផ្សេង​គ្នា​។

ដើម្បីជៀសវាងការញ៉ាំច្រើនពេក៖

• សម្រាប់ម្ហូបអាហារ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើចានតូចៗ ហើយតែងតែដាក់អាហារតិចជាងបន្តិច។
• អ្នកត្រូវញ៉ាំយឺត ៗ ។ ខួរក្បាលរបស់យើងបន្ទាប់ពី 15-20 នាទីផ្តល់សញ្ញានៃការឆ្អែត។ ដូច្នេះ​ហើយ​បើ​អ្នក​ញ៉ាំ​ឆាប់​ៗ វា​ងាយ​នឹង​ញ៉ាំ​លើស​។

គន្លឹះក្នុងការសម្រកទម្ងន់ និងមិនឡើងទម្ងន់៖