តើវាជាការ៉ុតប្រភេទណា។ ចំណាត់ថ្នាក់នៃបន្លែ និងដំណាំបន្លែ។ ការចាត់ថ្នាក់រុក្ខសាស្ត្រនៃបន្លែ

ការ៉ុតគឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ (កម្រប្រចាំឆ្នាំ ឬមានអាយុច្រើនឆ្នាំ) ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់នគររុក្ខជាតិ នាយកដ្ឋានចេញផ្កា ថ្នាក់ dicotyledonous លំដាប់ umbellate គ្រួសារឆ័ត្រ ពូជការ៉ុត ( ឌូស).

ឈ្មោះឡាតាំងសម្រាប់ការ៉ុតមកពីពាក្យក្រិកបុរាណ "δαῦκος" ដែលតំណាងឱ្យរុក្ខជាតិឆ័ត្រទាំងអស់។ ឈ្មោះនេះបានឆ្លងចូលទៅក្នុងភាសារុស្ស៊ីពី Old Slavonic "mъrky" ដាក់នៅក្នុងករណី genitive - "mъrkъve" ។

ការ៉ុត៖ ការពិពណ៌នារុក្ខជាតិលក្ខណៈនិងរូបថត

នៅក្នុងរដូវកាលដំបូងនៃការលូតលាស់ រុក្ខជាតិបង្កើតជាដំណាំជា root និងជាចង្កោមដ៏ខៀវស្រងាត់នៃ pinnate ដែលកាត់ស្លឹកបៃតងយ៉ាងរឹងមាំ។ ឫសការ៉ុតមានក្រាស់ និងសាច់មានទម្ងន់រហូតដល់ 0.5 គីឡូក្រាម ឬច្រើនជាងនេះ។ រូបរាងរបស់វាអាចមានរាងស៊ីឡាំង កាត់រាងសាជី ឬរាងពងក្រពើ។

អាស្រ័យលើប្រភេទសត្វ ពណ៌នៃការ៉ុតមានពណ៌លឿង ទឹកក្រូច ប៊ឺហ្គូឌី ពណ៌ទឹកក្រូច-ក្រហម ឬពណ៌ស្វាយ-ទឹកក្រូច បៃតង និងពណ៌សផងដែរ។

ពណ៌នៃការ៉ុតអាស្រ័យលើសមាមាត្រភាគរយរវាងសារធាតុពណ៌នៃក្រុមសមាសធាតុ anthocyanin និងថ្នាំពណ៌ធម្មជាតិពីក្រុម flavonoid ។

សមាសធាតុគីមីនៃការ៉ុតរួមមាន carotene, វីតាមីន B, អាស៊ីត ascorbic និង pantothenic, lycopene, phytoene, phytofluene, ជាតិស្ករនិង macro- និង microelements ផ្សេងទៀតដែលចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតរបស់មនុស្ស។

សម្រាប់រដូវកាលទី 2 រុក្ខជាតិការ៉ុតបង្កើតជាផ្កាដ៏ស្មុគស្មាញក្នុងទម្រង់ជាឆ័ត្រ 10-15 កាំរស្មីដែលមានផ្កាតូចៗពណ៌ក្រហមលឿងឬស។ ផ្លែ​ការ៉ុត​មួយ​ផ្លែ​មាន​ទំហំ​ដល់​ទៅ ៤​ម.ម មាន​រាង​អេលីប ហើយ​មាន​គ្រាប់​ពីរ។

ប្រភេទនិងពូជនៃការ៉ុត ឈ្មោះ និងរូបថត

នៅក្នុងភាពចម្រុះនៃ genus, ការ៉ុត 2 ប្រភេទត្រូវបានសម្គាល់:

• ការ៉ុតព្រៃ ( ឃ ករថយន្ត ucuso តា)

លូតលាស់នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ។ ឫស​របស់​រុក្ខជាតិ​មាន​សាច់ មាន​ពណ៌​ស ឬ​ពណ៌​លឿង មិន​ស័ក្តិសម​នឹង​ការ​ប្រើប្រាស់​របស់​មនុស្ស​ឡើយ ។ ដើមលូតលាស់ដល់កម្ពស់ 0.25-100 សង់ទីម៉ែត្រ មែកផ្នែកខាងលើរបស់វាមានស្លឹកកាត់ជារាងត្រីកោណ ឬរាងពងក្រពើ។ ប្រវែងនៃស្លឹកការ៉ុតអាចឡើងដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រជាមួយនឹងទទឹងរហូតដល់ 5 សង់ទីម៉ែត្រ រយៈពេលចេញផ្ការបស់រុក្ខជាតិមានរយៈពេលពីខែមិថុនាដល់ខែកក្កដា។

• ការសាបព្រួសការ៉ុត (Daucus carota sativus )

ដាំដុះដោយមនុស្ស។ វាគឺជាប្រភេទរងនៃការ៉ុតព្រៃ។ នៅក្នុងប្រភេទរងមានការបែងចែកទៅជា ចំណីនិង អាហារដ្ឋានពូជ។

ការ៉ុតចំណី: ប្រភេទ, ពូជ, រូបថត

ការ៉ុតចំណីត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់ដាក់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់គោក្របី និងសត្វក្នុងស្រុកតូចៗ។ ដំណាំជា root របស់បន្លែគឺមានរាងស៊ីឡាំង ឬរាងសាជី ហើយប្រវែងរបស់វាមានចាប់ពី 30 ទៅ 50 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅក្នុងការ៉ុតប្រភេទខ្លះ វាអាចមានរាងស៊ីឡាំងជាមួយនឹងចុងមូល។

• ប្រភេទនៃចំណីការ៉ុតពណ៌ស: Arnimkriven ពណ៌ស, ក្បាលពណ៌សបៃតង, ពណ៌សបែលហ្ស៊ិក, យក្សប៊ែរឡាំង, ពណ៌ស Weibull, ពណ៌ស Vosges, ពណ៌សយក្ស, ក្រាស់, ជើងឯក។
• ប្រភេទនៃចំណីការ៉ុតលឿង: យក្សក្បាលពណ៌បៃតងវែង, យក្សពណ៌លឿង Weibull, ពណ៌លឿង Saalfelder, ការ៉ុតពណ៌លឿង Lobberich, ពាក់កណ្តាលវែង Arnim Kriven, Palatinate Golden yellow, Flanders ។
• ពូជនៃការ៉ុតក្រហមចំណី: យក្សពណ៌ទឹកក្រូច-ក្រហមវែង, យក្សខ្លាញ់វែង, ឡុងក្រហម Altringham, ឡុងក្រហម Brunswick, យក្សក្រហម, ខ្លាញ់ក្រហម, ទឹកក្រូច-លឿង Dippe ។

ការ៉ុតតារាង៖ ប្រភេទ, ពូជ, រូបថត

ពូជទាំងនេះត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស ហើយត្រូវបានបែងចែកទៅជា ឆាប់​ចាស់ (ដើម), ពាក់​ក​ណ្តា​ល​រដូវ, ការទុំយឺត (ពេលក្រោយ).

ការ៉ុតដើម (ទុំដំបូង)៖ ប្រភេទនិងរូបថត

រដូវដាំដុះនៃការ៉ុតមិនលើសពី 100 ថ្ងៃ។ បន្លែជា root ត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ប្រើប្រាស់ទាំងឆៅ និងសម្រាប់ការព្យាបាលកំដៅ ហើយជាទូទៅមិនមានបំណងសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែងនោះទេ។ ខាង​ក្រោម​នេះ​គឺ​ជា​ពូជ​ការ៉ុត​ដើម៖

• ការ៉ុតប៉ារីស (ការ៉ុតការ៉ុត)

ជាមួយនឹងឫសរាងមូលពណ៌ទឹកក្រូចងងឹតមានអង្កត់ផ្ចិតពី 3 ទៅ 6 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានទំងន់រហូតដល់ 60 ក្រាមដែលស្រដៀងនឹង។ pulp នៃ carrot ដើមនេះគឺ juicy, ដេញថ្លៃ, ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម។

• ការ៉ុត "នាគ"

ការ៉ុតដើមជាច្រើនប្រភេទដែលមានផ្លែឈើពណ៌ស្វាយនៃរាងសាជីពន្លូតមានប្រវែងរហូតដល់ 25 សង់ទីម៉ែត្រ និងមានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 15-30 មម ជាមួយនឹងសាច់ពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។

• ការ៉ុត "Amsterdamskaya"

ការ៉ុតដើមជាច្រើនប្រភេទដែលមានដំណាំជា root ស្រដៀងនឹងស៊ីឡាំងមានប្រវែងរហូតដល់ ១៥-១៧ ស.ម និងមានអង្កត់ផ្ចិត ២០-២៥មម។ pulp juicy នៃបន្លែដែលមានស្នូលតូចមួយមានពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។

• ការ៉ុត "សប្បាយ"

ជាមួយនឹងឫសរាងស៊ីឡាំង ចង្អុលបន្តិច ប្រវែងឈានដល់ 10-15 សង់ទីម៉ែត្រ និងមានទម្ងន់រហូតដល់ 60-100 ក្រាម។ pulp នៃ carrots ដើមគឺផ្អែមនិង juicy ពណ៌ទឹកក្រូច។ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។

ពូជការ៉ុតពាក់កណ្តាលរដូវ: ការពិពណ៌នានិងរូបថត

វាត្រូវចំណាយពេលរហូតដល់ 120 ថ្ងៃចាប់ពីពេលដែលកំពូលលេចឡើងលើផ្ទៃ និងរហូតដល់ការទុំនៅក្នុងការ៉ុតនៃប្រភេទពូជនេះ។ ដំណាំជា root ទប់ទល់នឹងការផ្ទុករយៈពេលវែង និងត្រូវបានគេប្រើជាអាហារបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ។ ពូជការ៉ុតពាក់កណ្តាលរដូវល្អបំផុត៖

• ការ៉ុត "ចាន់តាន"

ជាមួយនឹងសាច់ពណ៌ក្រហមពណ៌ទឹកក្រូចក្រាស់ និងស្នូលពណ៌លឿងបញ្ចេញសម្លេង។ ដំណាំជា root នៃការ៉ុតមានរាងជាកោណដែលកាត់ចុងដោយចុង។ ប្រវែងរបស់វាមិនលើសពី 15 សង់ទីម៉ែត្រទេហើយទម្ងន់របស់វាគឺ 200 ក្រាមស្បែករលោងជាមួយនឹងគ្រាប់តូចៗ "ភ្នែក" ។

• ការ៉ុត "វីតាមីន"

ពូជពាក់កណ្តាលរដូវដែលមានឫសរាងស៊ីឡាំង និងចុងមានទំងន់រហូតដល់ 170 ក្រាម និងមានប្រវែងរហូតដល់ 13-15 សង់ទីម៉ែត្រ។ ស្បែកការ៉ុត និងសាច់របស់វាមានពណ៌ទឹកក្រូច។ ស្នូលមានទំហំតូច រាងមូល ឬរាងផ្កាយ មានពណ៌ស្ទើរតែមិនខុសគ្នាពីផ្លែផ្លែ។ នេះគឺជាការ៉ុតផ្អែមបំផុតក្នុងចំណោមពូជជាច្រើនទៀត។

• ការ៉ុត "យក្សក្រហម"

ជាមួយនឹងផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូចដែលស្រដៀងនឹងរូបរាងកោណកាត់វែង។ ជាមួយនឹងទំងន់ប្រហែល 130 ក្រាម និងអង្កត់ផ្ចិត 5-6 សង់ទីម៉ែត្រ ប្រវែងការ៉ុតអាចឡើងដល់ 20-25 សង់ទីម៉ែត្រ បើនិយាយពីសារធាតុ Beta-carotene ពូជការ៉ុតនេះគឺនាំមុខពូជដទៃទៀតដោយមិនគិតពីរយៈពេលទុំនោះទេ។

• ការ៉ុត "សាំសុន"

ពូជពាក់កណ្តាលរដូវមានឫសដែលមានរាងស៊ីឡាំង និងចុងចុង។ pulp គឺ juicy និងផ្អែម, ពណ៌ទឹកក្រូច។ ប្រវែងនៃការ៉ុតនៃពូជនេះមិនលើសពី 20 សង់ទីម៉ែត្រទេហើយទម្ងន់គឺ 200 ក្រាម។

ពូជការ៉ុតយឺត៖ ការពិពណ៌នានិងរូបថត

រដូវដាំដុះនៃការ៉ុតនៃប្រភេទនេះមានរយៈពេលរហូតដល់ 140 ថ្ងៃ។ ការ៉ុតយឺតមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយអាចប្រើប្រាស់បានទាំងឆៅ និងក្រោយពេលព្យាបាលកំដៅ។ ផ្លែឈើការ៉ុតមានអាយុកាលយូររហូតដល់ប្រមូលផលថ្មី។ ពូជល្អបំផុតនៃការ៉ុតចុង៖

• ការ៉ុត "អធិរាជ"

ជាមួយនឹងឫសរាងស៊ីឡាំងធំ និងសាច់ពណ៌ទឹកក្រូចក្រាស់។ ប្រវែងនៃផ្លែឈើនីមួយៗអាចឡើងដល់ 30 សង់ទីម៉ែត្រហើយទម្ងន់របស់យក្សទាំងនេះគឺ 200 ក្រាម។

• ការ៉ុត "Flaccoro"

ជាមួយនឹងផ្លែឈើរាងសាជីពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ និងច្រមុះស្រួច។ ប្រវែងនៃគំរូបុគ្គលអាចលើសពី 35-39 សង់ទីម៉ែត្រនិងទម្ងន់ 200 ក្រាម។

• ការ៉ុត "Yellowstone"»

ពូជការ៉ុតចុងដែលមានឫសធំ និងពណ៌លឿងខ្ចី មានរូបរាងរាងមូល។ ប្រវែងរបស់ពួកគេមានចាប់ពី 20 ទៅ 25 សង់ទីម៉ែត្រហើយទម្ងន់នៃការ៉ុតជាមធ្យមឈានដល់ 200 ក្រាម។ ពូជដែលមានផលិតភាពណាស់។

• ការ៉ុត "ម្ចាស់ក្សត្រីនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ"

ជាមួយនឹងផ្លែឈើរាងស៊ីឡាំងដែលប្រវែងមិនលើសពី 20-25 សង់ទីម៉ែត្រនិងទម្ងន់គឺ 150-180 ក្រាម។

តើការ៉ុតដុះនៅឯណា?

តំបន់ចែកចាយនៃការ៉ុតព្រៃគឺធំទូលាយណាស់ហើយរួមបញ្ចូលប្រទេសនៃតំបន់មេឌីទែរ៉ាណេ: អ៊ីស្រាអែលនិងអេស្ប៉ាញបារាំងនិងអេហ្ស៊ីបអេស្ប៉ាញនិងទួរគីទុយនីស៊ីនិងអ៊ីតាលី។ វាដុះនៅប្រទេសអូទ្រីស និងអៀរឡង់ អាល្លឺម៉ង់ និងហូឡង់ ស្វីស និងចក្រភពអង់គ្លេស។ វា​មាន​ច្រើន​នៅ​អូស្ត្រាលី និង​នៅ​ទ្វីប​អាហ្រ្វិក។ រោងចក្រនេះរីករាលដាលនៅគ្រប់ប្រទេសទាំងអស់នៃលំហក្រោយសូវៀត។ ការ៉ុត​ព្រៃ​ដុះ​នៅ​តាម​ព្រៃ​ឈូស​ឆាយ និង​គែម​ផ្លូវ និង​ជ្រោះ។ ពូជការ៉ុតត្រូវបានដាំដុះនៅគ្រប់តំបន់ទាំងអស់ដែលមានអាកាសធាតុស្រាល ឬក្តៅ មានតែតំបន់ដែលមានអាកាសធាតុស្ងួត និងលក្ខខណ្ឌដ៏អាក្រក់នៃភាគខាងជើងឆ្ងាយប៉ុណ្ណោះដែលមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការដាំដុះការ៉ុត។

ការ៉ុត៖ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ ការប្រើប្រាស់ការ៉ុត

បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៃការ៉ុតក្នុងការចម្អិនអាហារឆៅឬបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅរោងចក្រនេះត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រនិងគ្រឿងសំអាង។ Dioscorides និង Avicenna ក៏បានរៀបរាប់អំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃការ៉ុតនៅក្នុងសំណេររបស់ពួកគេផងដែរ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃការ៉ុតត្រូវបានពន្យល់ដោយមាតិកាដ៏ធំនៃវីតាមីន: B, C, PP, E, K. វាមានសារធាតុ Beta-carotene ដែលជាបុព្វហេតុនៃវីតាមីន A. ហើយបន្លែនេះក៏មានសមាសធាតុរ៉ែដ៏ធំផងដែរ: ជាតិដែក។ ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ ម៉ាញេស្យូម cobalt ទង់ដែង អ៊ីយ៉ូត ស័ង្កសី ក្រូមីញ៉ូម នីកែល ហ្វ្លុយអូរីន។

សម្រាប់គោលបំណងឱសថ ទាំងដំណាំជា root និងគ្រាប់ការ៉ុតត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ទឹកការ៉ុតគឺជាឧបករណ៍ដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការការពារ beriberi ស្ថេរភាពនៃដំណើរការ redox នៃរាងកាយដែលកើតឡើងនៅកម្រិតកោសិកា។

លើសពីនេះទៀត ទឹកការ៉ុតច្របាច់ស្រស់ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការរលាក និងថ្នាំសំលាប់មេរោគ សម្រាប់បញ្ហាមួយចំនួននៅក្នុងក្រពះពោះវៀន ក៏ដូចជាសម្រាប់ការធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរាងកាយ។

ពីគ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិថ្នាំ antispasmodic "Daukarin" ត្រូវបានធ្វើឡើងដែលស្រដៀងទៅនឹង "Papaverine" ។ លើសពីនេះ ប្រេងសំខាន់ៗត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពីគ្រាប់ការ៉ុត ដែលត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើគ្រឿងសំអាង។

កំពូលការ៉ុត៖ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

• កំពូលការ៉ុតមានផ្ទុកវីតាមីន C 6 ដងច្រើនជាងការ៉ុតខ្លួនឯង។
• វាមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃក្លរ៉ូហ្វីល ដែលសំអាតឈាម កូនកណ្តុរ និងក្រពេញ Adrenal ។
• ចំនួនដ៏ច្រើននៃប៉ូតាស្យូម និងវីតាមីន K (ដែលមិនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងដំណាំជា root ប៉ុន្តែត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងកំពូលនៃការ៉ុត) បន្ថយសម្ពាធឈាម រក្សាការរំលាយអាហារធម្មតា ការពារជំងឺពុកឆ្អឹង និងជំងឺបេះដូង។
• ទឹកស្លឹកការ៉ុតត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំសំលាប់មេរោគ។
• មានប្រយោជន៍និងតែពីកំពូល carrot ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកវាជាទៀងទាត់នៅពេលចូលគេងសម្រាប់អ្នកដែលមានជម្ងឺហើមពោះ មានបញ្ហាជាមួយតម្រងនោម និងប្រព័ន្ធទឹកនោម។

គ្រោះថ្នាក់នៃការ៉ុតនិង contraindications

• ការទទួលទានការ៉ុតក្នុងបរិមាណច្រើនអាចនាំឱ្យលើស beta-carotene និង carotenemia (ពណ៌ស្បែកលឿង)។
• ការទទួលទានការ៉ុតគួរតែត្រូវបានកំណត់ចំពោះអ្នកជក់បារីខ្លាំង ហើយអ្នកមិនជក់បារីក៏មិនគួរបន្តរបបអាហារការ៉ុតដែរ។
• ជាមួយនឹងដំណើរការដំបៅកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានការ៉ុតក្នុងបរិមាណច្រើននោះទេ។
• ការ៉ុតត្រូវបានដាំដុះដោយឧស្សាហកម្មដោយប្រើជីរ៉ែ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានការ៉ុតជាប្រចាំ វាត្រូវបានណែនាំអោយអ្នកស្វែងរកអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដ៏ល្បីដែលលក់បន្លែដែលគ្មានជាតិនីត្រាត។

ដាំនិងដាំការ៉ុត។ តើត្រូវដាំការ៉ុតដោយរបៀបណា និងពេលណា?

ការសាបព្រួសការ៉ុតគួរតែត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងដីនៅសីតុណ្ហភាព 4-6 0 C. ដូច្នេះកាលបរិច្ឆេទដាំសម្រាប់ពូជដំបូងនៃការ៉ុតធ្លាក់នៅពាក់កណ្តាលខែមេសានិងពាក់កណ្តាលរដូវនិងពូជចុង - ពីទសវត្សរ៍ទីពីរនៃខែមេសាដល់ សប្តាហ៍ទីពីរនៃខែឧសភា។ សួនច្បារនិយមជាច្រើនកំពុងឆ្ងល់ថាតើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការដាំការ៉ុតនៅក្នុងខែមិថុនា។ ជាគោលការណ៍ អ្នកអាចដាំពូជពាក់កណ្តាលរដូវ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចស្រោចទឹកគ្រែឱ្យបានទៀងទាត់ (ជាពិសេសប្រសិនបើតំបន់របស់អ្នកជួបប្រទះនឹងកំដៅក្នុងរដូវក្តៅ) ហើយរៀបចំប្រមូលផលមិនលឿនជាងខែតុលា។

សម្រាប់ការដាំការ៉ុត សូម្បីតែតំបន់ដែលមានពន្លឺថ្ងៃល្អក៏ត្រូវបានជ្រើសរើសដែរ ដែលត្រសក់ ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹម ឬខ្ទឹមបារាំងដែលប្រើសម្រាប់ដាំ។ ដីមិនគួរប្រើបន្ទាប់ពី parsley, fennel, cumin, dill និងសណ្តែកនោះទេព្រោះដំណាំទាំងនេះគឺ deples នៃដីយ៉ាងខ្លាំង។

ការរៀបចំគេហទំព័រដែលបានជ្រើសរើសចាប់ផ្តើមនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងជីស្មុគស្មាញនិង humus បន្ទាប់មកជីកដល់ជម្រៅ 30-35 សង់ទីម៉ែត្រមុនពេលដាំការ៉ុតនៅនិទាឃរដូវកន្លែងនេះត្រូវបានកម្រិត។

កែច្នៃគ្រាប់ពូជការ៉ុតមុនពេលដាំ

មុនពេលដាំ គ្រាប់ពូជការ៉ុតត្រូវទទួលការព្យាបាលពិសេសដើម្បីបង្កើនដំណុះ (អ្នកអាចជ្រើសរើសវិធីមួយដើម្បីរៀបចំគ្រាប់ពូជការ៉ុតសម្រាប់ដាំ)៖

• វាចាំបាច់ក្នុងការត្រាំគ្រាប់ពូជនៃការ៉ុតនៅក្នុង tincture aqueous នៃផេះឈើសម្រាប់មួយថ្ងៃ។ សីតុណ្ហភាពនៃដំណោះស្រាយសារធាតុចិញ្ចឹមគួរតែមាន 30 0 C. ក្នុងអំឡុងពេលនៃការព្យាបាល ដំណោះស្រាយត្រូវតែត្រូវបានជំនួសដោយថ្មីមួយយ៉ាងហោចណាស់ 6 ដង។ បន្ទាប់ពីនោះគ្រាប់ការ៉ុតត្រូវលាងសម្អាតដោយទឹកស្អាត ហើយដាក់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ (ទូរទឹកកក)។
• គ្រាប់ពូជដែលដាក់ក្នុងថង់ក្រណាត់ក្រាស់ត្រូវបានជ្រមុជរយៈពេល 20-30 នាទីក្នុងធុងមួយដែលមានទឹកក្តៅដែលមានសីតុណ្ហភាពយ៉ាងហោចណាស់ 50 0 អង្សាសេបន្ទាប់ពីនោះពួកគេត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់យ៉ាងខ្លាំងដោយទឹកត្រជាក់។
• មុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជការ៉ុតត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងថង់ក្រណាត់ដោយកប់ក្នុងដីដល់ជម្រៅ 20-25 សង់ទីម៉ែត្រហើយរក្សាទុកក្នុងរដ្ឋនេះរយៈពេលដប់ថ្ងៃ។
• គ្រាប់ពូជការ៉ុតដែលមានបំណងដាំត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងអុកស៊ីហ្សែនរយៈពេល 20 ម៉ោងក្នុងដំណោះស្រាយនិយតករការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ (ដំណោះស្រាយ Epin ឬ Silk) ។ សម្រាប់ការនេះ barbaters ឬម៉ាស៊ីនបង្ហាប់អាងចិញ្ចឹមត្រីត្រូវបានប្រើ។

ដាំគ្រាប់ពូជការ៉ុតនៅក្នុងដីបើកចំហ

បន្ទាប់ពីការព្យាបាលគ្រាប់ពូជ carrot គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការដាំនៅក្នុងដី។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំ carrots នៅក្នុងដីដោយមិនស្តើង? មានវិធីដ៏លំបាក និងងាយស្រួលក្នុងការជៀសវាងការ៉ុតស្តើងនាពេលអនាគត៖ សម្រាប់រឿងនេះ បន្ទះតូចចង្អៀតត្រូវបានកាត់ចេញពីក្រដាសបង្គន់ ដែលដំណក់ម្សៅម្សៅត្រូវបានអនុវត្តនៅចន្លោះពេល 3-4 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយបន្ទាប់មកគ្រាប់ពូជដែលបានរៀបចំត្រូវបានជ្រលក់លើពួកវា។ . បនា្ទាប់ពីកាវស្ងួត បន្ទះត្រូវបត់ជាពាក់កណា្តាល ហើយរមួលចូលទៅក្នុងរមូររលុង។

សម្រាប់ការសាបព្រួសការ៉ុតចង្អូររាក់ត្រូវបានរៀបចំ (ជម្រៅមិនលើសពី 2-3 សង់ទីម៉ែត្រ) ពួកគេត្រូវបានសំណើមល្អហើយខ្សែបូជាមួយគ្រាប់ពូជត្រូវបានលាតនៅក្នុងពួកគេ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបានផលិតខ្សែអាត់បែបនេះទេ អ្នកអាចដាំគ្រាប់ពូជការ៉ុតដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដីនៅចំងាយ 3-4 សង់ទីម៉ែត្រ បន្ទាប់ពីនោះ furrows ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយដីនិង mulched ជាមួយស្រទាប់នៃចំបើង chopped ល្អឬ peat ។

ជំហានបែបនេះនឹងការពារការលេចឡើងនៃសំបកក្រាស់នៅលើផ្ទៃដីដែលរំខានដល់ដំណុះនៃគ្រាប់ពូជការ៉ុតដោយឥតគិតថ្លៃ។ ចម្ងាយរវាងចង្អូរដែលនៅជាប់គ្នាត្រូវមានយ៉ាងហោចណាស់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ។

ការ៉ុត - ប្រភពនៃវីតាមីននិងសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។

ការ៉ុត(lat ។ ឌូស) - ប្រភេទនៃរុក្ខជាតិនៃគ្រួសារ Umbelliferae ដែលជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ (មិនសូវជាញឹកញាប់ឬមានអាយុច្រើនឆ្នាំ) ដែលមានឫសឈើពណ៌សឬពណ៌ទឹកក្រូច។ វប្បធម៌នេះត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសមេឌីទែរ៉ាណេ អាហ្វ្រិក អូស្ត្រាលី នូវែលសេឡង់ និងសហរដ្ឋអាមេរិក។

រឿង

ស្រុកកំណើតរបស់ការ៉ុតគឺមេឌីទែរ៉ាណេ។ វប្បធម៌ខ្លួនវាមានប្រវត្តិដ៏សម្បូរបែបពិសេស។ នៅទីក្រុងរ៉ូមបុរាណ ការ៉ុតត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារឆ្ងាញ់។ បន្ទាប់មកវាគឺជារុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំដែលមានឫសស្តើង និងផ្អែមបន្តិច។ គួរកត់សម្គាល់ថាក្នុងអំឡុងពេលនេះក្រោមឥទ្ធិពលនៃការជ្រើសរើសប្រជាប្រិយវាបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងក្លាយជាវប្បធម៌រយៈពេលពីរឆ្នាំនិងបង្កើនគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភនិងឱសថរបស់វា។

នៅទ្វីបអឺរ៉ុបការ៉ុតត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅសតវត្សទី XIV ។ វាបានមកដល់ប្រទេសរុស្ស៊ីតែពីរសតវត្សក្រោយមក។ បច្ចុប្បន្ននេះការ៉ុតត្រូវបានដាំដុះស្ទើរតែទូទាំងប្រទេសរុស្ស៊ី។ ពូជដែលមានពណ៌ទឹកក្រូច - ក្រហមនៃដំណាំជា root គឺមានតម្លៃខ្ពស់បំផុត។

នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី ការ៉ុតលើតុត្រូវបានដាំដុះជាចម្បង ហើយការ៉ុតចំណីក៏ត្រូវបានដាំដុះផងដែរ - សម្រាប់បសុសត្វ។

ការរីកលូតលាស់ការ៉ុត

ការ៉ុតគឺជារុក្ខជាតិដ៏ស្រស់បំព្រង

• ដី. ការ៉ុត​ជា​រុក្ខជាតិ​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត​មួយ​ដែល​មិន​ធន់​នឹង​សំណើម​លើស។ ជារឿយៗដាំដុះនៅលើដីខ្សាច់ស្ងួត ដីខ្សាច់ loamy គឺល្អបំផុត។ ស្រទាប់ខាងលើនៃដីគួរតែដូចគ្នា - នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមិនជ្រៀតជ្រែកជាមួយនឹងការរីកលូតលាស់នៃដំណាំ។ លក្ខខណ្ឌដ៏សំខាន់បំផុតសម្រាប់ការលូតលាស់ធម្មតាគឺកម្រិត pH កម្រិតទឹកក្រោមដីមានស្ថេរភាព និងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសមត្ថភាពទប់ទឹក និងការបង្ហូរទឹក។ ការ៉ុត លូតលាស់បានល្អនៅកន្លែងដែលធញ្ញជាតិ ខ្ទឹមបារាំង ដំឡូងដំបូង និង beets ត្រូវបានដាំពីមុន។ វាមានសារៈសំខាន់តែមួយគត់ដែលរចនាសម្ព័ន្ធដីមានពេលវេលាដើម្បីស្តារឡើងវិញ។ ដាំការ៉ុតនៅកន្លែងតែមួយមិនគួរលឿនជាង 5 ឆ្នាំក្រោយ។

• ការដាំដុះដី. ចំពោះការរីកលូតលាស់នៃដំណាំ ការដាំដុះដីល្អគឺជាការចាំបាច់ ដែលត្រូវតែស្ថិតក្នុងស្ថានភាពដែលឫសអាចដុះលូតលាស់បានដោយមិនបង្អង់យូរ។ ដីមិនគួរត្រូវបានដាំដុះនៅពេលដែលវាសើមពេក។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើឱ្យប្រាកដថាស្រទាប់ខាងលើរលុង។ ដីត្រូវតែមានភាពដូចគ្នា។ ការ៉ុតត្រូវតែមានរចនាសម្ព័ន្ធល្អ បើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចនឹងបញ្ចប់ដោយផ្លែឈើរាងមិនទៀងទាត់។

• ជី. ជីសម្រាប់ការ៉ុតគួរតែមានកម្រិតល្អបំផុតនៃសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់។ អត្រានៃការប្រើប្រាស់ជីអាស្រ័យលើលទ្ធផលនៃការវិភាគដី។

• ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត. មុនពេលដំណុះការ៉ុត ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តគួរតែញឹកញាប់ ប៉ុន្តែមិនសម្បូរពេកទេ។ ស្រោចទឹកវប្បធម៌គួរតែនៅពេលព្រឹកព្រលឹម។ នេះជៀសវាងបញ្ហាជាមួយនឹងជំងឺផ្សិត។

• ការសាបព្រួស. ការ៉ុតអាចត្រូវបានដាំដុះនៅលើគ្រែឬ Ridge ។ ជាមួយនឹងរចនាសម្ព័ន្ធដីដែលមានបញ្ហា (ឧទាហរណ៍ដីធ្ងន់) Ridge ត្រូវបានគេពេញចិត្ត។ Ridge ត្រូវបានណែនាំនៅលើដីស្រាល។ ជម្រើសសាបព្រួសទូទៅបំផុតគឺ៖ ការសាបព្រួសពីរជួរ (ពីរជួរត្រូវបានសាបព្រោះក្នុងមួយជួរ) ការសាបព្រួសបីជួរ (បីជួរក្នុងមួយជួរ) ការសាបព្រួសតែមួយជួរ (ម៉ាស៊ីនសាបព្រួសចែកចាយគ្រាប់ពូជក្នុងមួយជួរ)។

• ការគ្រប់គ្រងស្មៅ. ស្មៅអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយមេកានិច ឬគីមី។ ថ្នាំសំលាប់ស្មៅអាចប្រើបានទាំងមុន និងក្រោយដំណុះដំណាំ។ មុនពេលប្រើ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យស្គាល់ខ្លួនឯងអំពីរបៀបដែលវាប៉ះពាល់ដល់ស្មៅ និងដំណាំ។

• សត្វល្អិតនិងជំងឺ. ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ការ៉ុតទទួលរងការបំផ្លាញស្លឹក - នេះគឺជារូបរាងនៃចំណុចពណ៌ត្នោតខ្មៅ ឬខ្មៅដែលមានគែមពណ៌លឿង ដោយសារអាកាសធាតុមានពន្លឺថ្ងៃ និងសើមពេក។ ស្នាមប្រឡាក់ខ្មៅជារឿយៗលេចឡើងក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុកលើផ្ទៃនៃវប្បធម៌ហើយជ្រាបចូលទៅក្នុងខាងក្នុងបន្តិចម្តង ៗ ។

1. តើ radish ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសាររុក្ខសាស្ត្រមួយណា?

3. ស្ពៃក្តោប

2. បញ្ជាក់សរីរាង្គផលិតភាពនៃ rhubarb ។

4. Petioles

3. តើដំណាំបន្លែអ្វីខ្លះដែលការផ្លាស់ប្តូរគុណភាពបញ្ចប់ក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃជីវិត?

4. ចង្អុល​បង្ហាញ​ថា​ដំណាក់កាល​លូតលាស់​និង​ការ​អភិវឌ្ឍ​របស់​រុក្ខជាតិ​សំដៅ​លើ​រយៈពេល​គ្រាប់ពូជ។

2. ដំណុះ

5. តើត្រូវការទឹកប៉ុន្មាន (គិតជាភាគរយនៃទំងន់) សម្រាប់ការហើម និងដំណុះគ្រាប់ពូជមឹក?

6. ចង្អុលបង្ហាញថាក្រុមទំហំណាដែលគ្រាប់ពូជ sorrel ជាកម្មសិទ្ធិ

4. តូចណាស់។

7. ដាក់ឈ្មោះពូជ ឬកូនកាត់នៃប៉េងប៉ោះដែលមានក្នុងបញ្ជីរដ្ឋនៃរុក្ខជាតិកសិកម្មសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ steppe នៃអ៊ុយក្រែន។

4. បំភ្លេចខ្ញុំ - មិនមែន F1

8. តើគម្រោងការដាំដំណាំអ្វីត្រូវប្រើនៅពេលដាំពូជឪឡឹកដែលឡើងវែង?

4. 140x140 សង់ទីម៉ែត្រ។

9. តើការដាំដំណាំបន្លែអ្វីខ្លះ?

2. នៅលើរុក្ខជាតិប៉េងប៉ោះ;

10. តើអ្វីទៅជាជម្រៅនៃការដាក់គ្រាប់ពូជនៅពេលរីកលូតលាស់សំណាបប៉េងប៉ោះ (សង់ទីម៉ែត្រ) ។

តេស្តលេខ ២

1. ចង្អុលបង្ហាញថាតើ fennel គ្រួសាររុក្ខសាស្ត្រមួយណាជាកម្មសិទ្ធិ

3. Celery

២.ឈ្មោះ​ដំណាំ​បន្លែ​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​មាន​ផ្លែ​ពីរ​គ្រាប់

4. ដាក់ឈ្មោះដំណាំបន្លែដែលមានតម្រូវការខ្លាំងលើសំណើមដី។

5. ដាក់ឈ្មោះលក្ខណៈជីវសាស្រ្តនៃខ្ទឹមបារាំង

2. ធន់នឹងការសាយសត្វ

4. បង្កើតអំពូលមិនពិត

6. តើ zucchini ត្រូវបានប្រមូលផលនៅពេលណា?

1. អាចដកចេញបាន។

2. បច្ចេកវិទ្យា

7. តើវិធីស្រោចស្រពបែបណាដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹមប្រចាំថ្ងៃ ដែលហៅថាការបង្កកំណើត?

3. ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត Drip

8. តើសំណាបម្រេចគួរមានអាយុប៉ុន្មានពេលដាំក្នុងដីបើកចំហ។

9. តើដំណាំបន្លែអ្វីខ្លះដែល "ខ្វាក់" នៃអ័ក្សស្លឹកត្រូវបានអនុវត្ត?

1. នៅលើរុក្ខជាតិត្រសក់;

10. តើអ្វីទៅជាជម្រៅនៃការដាក់គ្រាប់ពូជនៅពេលរីកលូតលាស់សំណាបសាឡាត់ (សង់ទីម៉ែត្រ) ។

តេស្តលេខ ៣

1. បញ្ជាក់អត្រាការទទួលទានបន្លែប្រចាំឆ្នាំផ្អែកលើវិទ្យាសាស្ត្រ។

3. 120-140 គីឡូក្រាម។

4. 140-160 គីឡូក្រាម។

2. បញ្ជាក់ដំណាំបន្លែដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថ្នាក់នៃ monocots ។

1. ពោតផ្អែម

3. តើស្លឹក mustard ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារណា?

3. ស្ពៃក្តោប

4. ដាក់ឈ្មោះទិសដៅនៃការប្រើប្រាស់ zucchini ។

2. បច្ចេកទេស

5. តើដំណុះគ្រាប់ពូជខ្ទឹមបារាំងចាប់ផ្តើមនៅសីតុណ្ហភាពអ្វី?

7. តួនាទីនៃការបង្វិលដំណាំក្នុងការដាំដុះដំណាំបន្លែ៖

3. លុបបំបាត់លទ្ធភាពនៃការខូចខាតដល់រុក្ខជាតិដោយសត្វល្អិត។

8. ចង្អុលបង្ហាញក្រុមទំហំណាដែលគ្រាប់ពូជការ៉ុតជាកម្មសិទ្ធិ។

9. តើអ្វីជាកន្លែងផ្តល់ចំណីល្អបំផុតនៅពេលដាំកូនប៉េងប៉ោះដំបូង (សង់ទីម៉ែត្រ)?

10. កូនកាត់ត្រសក់ផ្លែឈើខ្លី parthenocarpic គួរតែត្រូវបានដាំនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ខ្សែភាពយន្តយោងទៅតាមគ្រោងការណ៍ (សូមមើល) ។

តេស្តលេខ ៤

1. ដាក់ឈ្មោះមជ្ឈមណ្ឌលភូមិសាស្ត្រនៃប្រភពដើមនៃ eggplant

2. ឥណ្ឌា

2. តើដំណាក់កាល phenological សំដៅទៅលើរយៈពេលលូតលាស់នៃការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍នៃដំណាំបន្លែ

3. តើអ្វីទៅជាលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់ការសាបព្រួស Melon និង gourds នៅក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃអ៊ុយក្រែន

4. ដាក់ឈ្មោះលក្ខណៈជីវសាស្រ្តនៃដំណាំបន្លែនៃក្រុមស្ពៃក្តោប។

2. រដូវរងា hardy

5. តើការប្រមូលផលប្រភេទណាដែលប្រើសម្រាប់ម្រេច។

3. អាចប្រើឡើងវិញបាន។

6. បញ្ជាក់គ្រោងការណ៍ដ៏ល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់ការដាំសំណាបប៉េងប៉ោះ។

3. (90+50)x30 សង់ទីម៉ែត្រ។

7. បង្ហាញពីអត្រាគ្រាប់ពូជ (គិតជាគីឡូក្រាម/ហិកតា) នៃខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់ការបណ្តុះ។

4-7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការលេចឡើងនៃសំណាបដ៏ធំ។

3. ដើម្បីការពារការលាតសន្ធឹងនៃប្រភេទ hypocotyl ។

9. កូនកាត់ត្រសក់ផ្លែឈើវែង parthenocarpic នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ប្លុករដូវរងាត្រូវបានដាំតាមគ្រោងការណ៍៖

2. 110x30-40 សង់ទីម៉ែត្រ

3. 160x45-50 សង់ទីម៉ែត្រ

10. កន្លែងចិញ្ចឹមល្អបំផុតនៅពេលដាំកូនស្ពៃពណ៌សដំបូងគឺ (សង់ទីម៉ែត្រ)៖

តេស្តលេខ ៥

1. ដាក់ឈ្មោះដំណាំបន្លែត្រជាក់ និងរដូវរងា

4. ការ៉ុត

2. ការរីកលូតលាស់នៃដំណាំបន្លែគឺ៖

3. ការកើនឡើងនៅក្នុងប្រព័ន្ធរបស់ root និងម៉ាស់ពីលើដីនៃរុក្ខជាតិ។

3. បញ្ជាក់កំហាប់ល្អបំផុតនៃ CO2 នៅក្នុងខ្យល់ នៅពេលដាំប៉េងប៉ោះនៅក្នុងដីការពារ

4. មធ្យោបាយសំខាន់ៗដើម្បីគ្រប់គ្រងរបបពន្លឺនៅក្នុងដីបើកចំហគឺ៖

5. តើ​វិធី​ស្រោច​ទឹក​អ្វី​ខ្លះ​សម្រាប់​ការ​ប្រើប្រាស់​ទឹក​ដោយ​សន្សំសំចៃ​?

3. ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត Drip

6. បង្ហាញពីអត្រានៃការបណ្ដុះគ្រាប់ពូជនៃពូជស្ពៃក្តោបយឺតដោយប្រើការហ្វឹកហាត់គ្រាប់ពូជភាពជាក់លាក់ Klen ។

2. 0.3-0.5 គីឡូក្រាម / ហិកតា

7. បញ្ជាក់ពេលវេលាដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជប៉េងប៉ោះនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃភាគខាងត្បូងនៃអ៊ុយក្រែនជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនៃការដាំដុះដោយគ្មានគ្រាប់ពូជ។

8. ចង្អុលមុខដំណាំបន្លែដែលដាំក្នុងកូនសំណាប និងគ្មានគ្រាប់។

2. ដំបែ

9. តើអាយុល្អបំផុតសម្រាប់សំណាបខ្ទឹមបារាំងផ្អែម (ថ្ងៃ) គឺជាអ្វី?

10. កូនកាត់ត្រសក់ដែលលម្អងដោយឃ្មុំនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ត្រូវបានដាំតាមគ្រោងការណ៍៖ (សង់ទីម៉ែត្រ)

3. 100+60x35-40

តេស្តលេខ ៦

1. បញ្ជាក់គ្រួសាររុក្ខសាស្ត្រដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ spinach ។

2. ស្វាន

2. ដាក់ឈ្មោះដំណាំបន្លែធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយ។

1. Groh បន្លែ

3. ចង្អុលបង្ហាញដំណាំបន្លែដែលដើមមានផ្កាត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំដំបូង។

4. តើដំណាំបន្លែអ្វីខ្លះដែលបង្រួមប៉េងប៉ោះ?

3. ផ្កាខាត់ណាខៀវ

5. តើស្ពៃក្តោបប្រភេទណាដែលអាចដាំបាន?

2. ពណ៌

6. តើពេលវេលាល្អបំផុតសម្រាប់ការដាំកូនពូជស្ពៃក្តោបពណ៌សដំបូងនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសអ៊ុយក្រែនគឺជាអ្វី?

7. បញ្ជាក់គ្រោងការណ៍ដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់ការដាំសំណាប eggplant នៅភាគខាងត្បូងនៃអ៊ុយក្រែន។

8. តើថ្នាំសំលាប់ស្មៅប្រភេទណាដែលប្រើដើម្បីកំចាត់ស្មៅដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំនៅក្នុងបន្លែ និងដំឡូង?

4. ជុំ

9. តើអ្វីជាកន្លែងចិញ្ចឹមដ៏ល្អប្រសើរនៅពេលដាំកូនត្រសក់ (សង់ទីម៉ែត្រ)?

10. កូនកាត់ត្រសក់ដែលលម្អងដោយសត្វឃ្មុំគួរដាំនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់តាមគ្រោងការណ៍៖ (សង់ទីម៉ែត្រ)

តេស្តលេខ ៧

1. ដាក់ឈ្មោះស្ថាប័នស្រាវជ្រាវសម្រាប់ដាំបន្លែ។

4. មជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវនៃ UB UAAN ។

2. ដាក់ឈ្មោះកត្តាជីវសាស្រ្តដែលប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់រុក្ខជាតិបន្លែ។

4. ស្មៅ

3. វិធីសាស្រ្តសំខាន់ៗសម្រាប់គ្រប់គ្រងរបបកម្ដៅក្នុងដីបើកចំហគឺ៖

1. ជីដី

4. តើដំណាំបន្លែអ្វីខ្លះដែលត្រូវការការឡើងភ្នំ?

2. ដំបែ

5. នៅពេលដាំបន្លែណា ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសំលាប់ស្មៅត្រូវហាមឃាត់។

6. បញ្ជាក់ពូជឬកូនកាត់នៃស្ពៃក្តោបពណ៌សដែលបានណែនាំសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃភាគខាងត្បូងអ៊ុយក្រែន។

4. ក្នុងរយៈពេល 12-14 ថ្ងៃ។

8. បង្ហាញពីប្លង់រុក្ខជាតិនៃពូជស្លឹកវែង និងកូនកាត់ត្រសក់ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តដាំដុះគ្មានគ្រាប់។

3. 140x20 សង់ទីម៉ែត្រ។

9. បញ្ជាក់អាយុល្អបំផុតនៃសំណាបនៃប៉េងប៉ោះដំបូង (ថ្ងៃ) ។

10. ពេលវេលាដាំសម្រាប់សំណាបត្រសក់នៅក្នុងវប្បធម៌រដូវក្តៅ - រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៃផ្ទះកញ្ចក់រដូវរងារ (តំបន់ពន្លឺ 6) ។

លេខតេស្ត8

1. ដាក់ឈ្មោះមជ្ឈមណ្ឌលភូមិសាស្ត្រនៃប្រភពដើមនៃ asparagus ។

3. មេឌីទែរ៉ាណេ

2. ទំនាក់ទំនងនៃការ៉ុតទៅនឹងលក្ខខណ្ឌសំណើមដី។

2. ទាមទារ

3. ដាក់ឈ្មោះដំណាំបន្លែដែលស្រូបយកទឹកបានល្អពីដី ហើយប្រើប្រាស់តិចៗ

4. បញ្ជាក់កំហាប់ល្អបំផុតនៃ CO2 នៅក្នុងខ្យល់ នៅពេលដាំត្រសក់នៅក្នុងដីការពារ។

5. តើវិធីសាស្រ្តបង្ការនៃការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺ និងសត្វល្អិតរួមបញ្ចូលអ្វីខ្លះ?

3. ការស្លៀកពាក់គ្រាប់ពូជ

6. តើអ្វីជាគម្លាតជួរដេកដែលមានទទឹងបន្ទះ 8 សង់ទីម៉ែត្រ និងផ្លូវមូលដ្ឋាន 0.7 ម៉ែត្រ។

7. តើថ្ងៃណានៃការសាបព្រួសដំណាំបន្លែបៃតង។

8. បញ្ជាក់ពូជឬកូនកាត់នៃពន្លកស៊ែលដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការដាំដុះនៅភាគខាងត្បូងអ៊ុយក្រែន។

1. Filimon F1

9. តើអាយុល្អបំផុតសម្រាប់សំណាបត្រសក់ (ថ្ងៃ) គឺជាអ្វី?

10. បញ្ជាក់ពេលវេលាសម្រាប់ដាំកូនឈើត្រសក់នៅក្នុងវប្បធម៌រដូវរងារនៃផ្ទះកញ្ចក់រដូវរងា (តំបន់ពន្លឺទី 6)?

តេស្តលេខ ៩

1. បញ្ជាក់អាយុជីវិតរបស់ខ្ទឹមបារាំង។

3. មានអាយុច្រើនឆ្នាំ

2.

1. ដំណាំដើម

3. ការអភិវឌ្ឍន៍ដំណាំបន្លែគឺ៖

1. ការផ្លាស់ប្តូរបរិមាណនៅក្នុងរុក្ខជាតិ

2. ដំណើរការនៃការបង្កើតកោសិកាថ្មី ជាលិកា និងសរីរាង្គ

4. តើ​អ្វី​ទៅ​ជា​អាយុ​ដ៏​ល្អ​បំផុត​នៃ​សំណាប (​ថ្ងៃ​) ដែល​គួរ​មាន​វប្បធម៌ celery ពេល​ដាំ​នៅ​ដី​បើកចំហ?

5. បញ្ជាក់ទីកន្លែងនៃការរីកលូតលាស់នៃសំណាបនៃពូជយឺតនៃស្ពពណ៌ស។

2. ដីបើកចំហ

6. តើពេលវេលាល្អបំផុតសម្រាប់ការដាំកូនពូជស្ពៃពណ៌សចុងគឺជាអ្វី?

4. ថ្ងៃទី 25 ខែមិថុនា ដល់ថ្ងៃទី 10 ខែកក្កដា

7. ដាក់ឈ្មោះលក្ខណៈនៃដំណាំបន្លែបៃតង។

4. ក្នុងឆ្នាំដំបូង ដើមដែលមានផ្កាត្រូវបានកាត់

8. តើអ្វីទៅជាឈ្មោះនៃប្រភាគ sevka រហូតដល់ 0.7 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត?

3. Oatmeal

9. ចង្អុលបង្ហាញពេលវេលាសម្រាប់ការដាំសំណាបប៉េងប៉ោះនៅក្នុងវប្បធម៌រដូវក្តៅ - រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៃផ្ទះកញ្ចក់រដូវរងារ (តំបន់ពន្លឺ 6) ។

10. បញ្ជាក់អាយុល្អបំផុតនៃសំណាបស្ពៃពណ៌សមធ្យម (ថ្ងៃ) ។

តេស្តលេខ ១០

1. ដាក់ឈ្មោះដំណាំបន្លែរបស់ក្រុមផលិតស្ពៃក្តោប។

1. Kohlrabi

2. បញ្ជាក់អាយុកាលរបស់ parsnip មួយ។

2. ពីរឆ្នាំ

3. តើដំណាំបន្លែណាដែលឆ្លើយតបនឹងការប្រើប្រាស់លាមកសត្វស្រស់ជាង?

3. ផ្កាខាត់ណាខៀវ

4. ដាក់ឈ្មោះមជ្ឈមណ្ឌលភូមិសាស្ត្រនៃប្រភពដើមនៃ celery ។

3. អាស៊ីកណ្តាល

5. ហេតុអ្វីបានជាការច្រូតកាត់ត្រូវធ្វើឡើងនៅពេលដាំដំណាំបន្លែ សម្រាប់៖

3. ការបំផ្លាញស្មៅក្នុងដំណាក់កាលនៃ "ខ្សែអក្សរ"

2. Skvorushka

7. រយៈពេលអតិបរមា (ម៉ោង) នៃការត្រាំគ្រាប់ពូជសណ្តែកមុនពេលសាបព្រួសគឺ៖

8. តើអត្រាមធ្យមនៃការស្រោចស្រពដំណាំបន្លែនៅគ្រីមៀ (ម៣/ហិកតា) គឺជាអ្វី?

9. បញ្ជាក់ពេលវេលាដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់ការដាំកូនប៉េងប៉ោះក្នុងវប្បធម៌រដូវរងា-និទាឃរដូវ

(6 តំបន់ពន្លឺ) ។

10. បង្ហាញពីអាយុដ៏ល្អប្រសើរនៃសំណាបស្ពៃពណ៌សចុង (ថ្ងៃ)។

តេស្តលេខ ១១

1. តើ coriander ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមកសិកម្មមួយណា?

1. បៃតង

2. បញ្ជាក់សរីរាង្គអាហាររបស់ katran ។

3. ការភ្ជួររាស់ដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះសម្រាប់ដំណាំបន្លែចាប់ផ្តើមដោយ៖

3. របក

4. តើបន្លែណាដែលធន់នឹងអំបិល?

5. តើ​ការ​កាត់​ដើម​ពន្លក​ដុះ​នៅ​ដី​ចំហ តើ​ដំណាំ​អ្វី​ខ្លះ​?

6. វប្បធម៌មានឫស និងស្លឹក៖

2. Parsley

7. ចង្អុលបង្ហាញអត្រាគ្រាប់ពូជ (គីឡូក្រាម / ហិកតា) នៃវប្បធម៌ zucchini ។

8. បង្ហាញពីអត្រានៃប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តបង្កហេតុ (ម៣/ហិកតា)។

9. អាយុល្អបំផុតនៃសំណាប eggplant សម្រាប់ដីបើកចំហគឺ (ថ្ងៃ):

10. ចង្អុលបង្ហាញពេលវេលាសម្រាប់ការដាំសំណាបត្រសក់នៅក្នុងវប្បធម៌និទាឃរដូវនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ដែលគេឱ្យឈ្មោះថា (តំបន់ពន្លឺ 6) ។

តេស្តលេខ ១២

1. តើអ្វីទៅជាឈ្មោះឡាតាំងសម្រាប់ឪឡឹក?

1. Cucumis meloL ។

3. Citrullus vulgaris Schrad ។

2. តើសាឡាត់ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសាររុក្ខសាស្ត្រមួយណា?

3. Asters

3. ដាក់ឈ្មោះសរីរាង្គអាហារនៃផ្កាខាត់ណាខៀវ។

2. Inflorescences

4. ដាក់ឈ្មោះបន្លែដែលបន្តពូជតែផ្លូវភេទប៉ុណ្ណោះ។

4. ខ្ទឹមបារាំង

5. ចង្អុលបង្ហាញពេលវេលាដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់ការដាំសំណាបម្រេចនៅគ្រីមៀ។

6. តើខ្ទឹមបារាំងប្រភេទណាដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាងសម្រាប់ការបង្ខំ?

3. Multigerm

7. ដាក់ឈ្មោះម៉ាកគ្រាប់ពូជដែលមានបំណងដាំកូនឈើ

8. តើអត្រាបណ្តុះគ្រាប់ពូជពោតផ្អែម (គីឡូក្រាម/ហិកតា) គឺជាអ្វី?

9. អាយុល្អបំផុតនៃសំណាបស្ពៃក្តោបដំបូងគឺ (ថ្ងៃ)៖

10. បញ្ជាក់ពេលវេលាសម្រាប់ដាំកូនប៉េងប៉ោះនៅក្នុងវប្បធម៌បន្ថែមនៃផ្ទះកញ្ចក់រដូវរងា (តំបន់ពន្លឺទី 6)?

តេស្តលេខ ១៣

1. ដាក់ឈ្មោះផ្លែឈើនៃស្ពៃក្តោបពណ៌ស។

4. ផត

2. តើ​ដំណាំ​ខ្ទឹម​នៅ​ថ្នាក់​ណា?

1. Monocots

3. តើ physalis ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមកសិកម្មមួយណា?

1. ផ្លែឈើ

4. តើជម្រៅនៃការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ Melon គឺជាអ្វី?

5. តើ​ដំណាំ​បន្លែ​ប្រភេទ​ណា​ដែល​អាច​ដាំ​បាន​តាម​គ្រោងការណ៍​ដាំ​ដោយ​ខ្សែបូ​?

7. បញ្ជាក់គ្រោងការណ៍ដ៏ល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជសាឡាត់ (សង់ទីម៉ែត្រ) ។

8. តើ​ដំណាំ​អ្វី​ដែល​ត្រូវ​ដាំ​នៅ​រដូវ​ផ្ការីក និង​រដូវ​ក្តៅ​។

1. ការ៉ុត

9. បញ្ជាក់កន្លែងសម្រាប់ដាំកូនឈើដំណាំបន្លែសម្រាប់ដីបើកចំហ។

3. ផ្ទះកញ្ចក់, បណ្តុះកូន, ផ្ទះកញ្ចក់ខ្សែភាពយន្ត;

10. ចង្អុលបង្ហាញពេលវេលាសម្រាប់ការដាំសំណាបប៉េងប៉ោះនៅក្នុងវប្បធម៌និទាឃរដូវនៃផ្ទះកញ្ចក់ដែលគេឱ្យឈ្មោះថា (តំបន់ពន្លឺ 6) ។

2. តើ radish មានផ្លែអ្វី?

1. ផត

3. ចង្អុលបង្ហាញចំណុចកណ្តាលនៃប្រភពដើមនៃពោត។

2. អាមេរិកខាងត្បូង

4. តើសាឡាត់ chicory ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសាររុក្ខសាស្ត្រមួយណា?

2. Asters

5. តើ​វិធី​សាប​ព្រោះ​អ្វី​ដែល​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​បំផុត​សម្រាប់​ការ​បណ្តុះ​ខ្ទឹមបារាំង?

2. អ៊ីនធឺណិត

6. បង្ហាញពីអត្រាគ្រាប់ពូជនៃមឹក (គីឡូក្រាម/ហិកតា)។

7. បញ្ជាក់ជម្រៅនៃការសាបព្រួសនៃដំណាំបន្លែដែលមានគ្រាប់តូចៗ (សង់ទីម៉ែត្រ)។

8. បង្ហាញពីអត្រានៃការប្រើប្រាស់ថ្នាំសំលាប់ស្មៅ treflana (គីឡូក្រាម AI/ha) នៅពេលដាំប៉េងប៉ោះតាមរបៀបដែលគ្មានគ្រាប់។

9. តើដំណាក់កាលណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់ការរើសកូនឈើ?

4. cotyledons និងការចាប់ផ្តើម - ការបង្កើតស្លឹកពិតទី 1 ។

10. ចង្អុលបង្ហាញពេលវេលាសម្រាប់ការដាំសំណាបត្រសក់នៅក្នុងវប្បធម៌និទាឃរដូវនៃផ្ទះកញ្ចក់ដែលមិនមានកំដៅ (តំបន់ពន្លឺ 6) ។

តេស្តលេខ ១៥

1. ក្នុងចំណោមដំណាំបន្លែដែលបានរាយបញ្ជីគ្រួសារ Astrov រួមមាន:

4. Tarragon

2. ដាក់ឈ្មោះសរីរាង្គអាហាររបស់ katran ។

3. តើ​សណ្តែក​បណ្តុះ​ជា​កម្មសិទ្ធិ​របស់​ក្រុម​ផលិត និង​ជីវសាស្ត្រ​អ្វី?

1. ផ្លែឈើ

4. តើ rhubarb ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថ្នាក់រុក្ខសាស្ត្រអ្វី?

2. Dicotyledons

5. ចង្អុលបង្ហាញដំណាំបន្លែដែលអាចដាំដុះប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពជាមួយជីសរីរាង្គ។

2. ផ្កាខាត់ណាខៀវ

6. ដាក់ឈ្មោះដំណាំដែលធន់នឹងអំបិល ដែលអត់ធ្មត់នឹងកំហាប់អំបិលរហូតដល់ 1% ។

7. ដំណាំ​អ្វី​ខ្លះ​ដែល​ហាម​មិន​ឲ្យ​ព្យាបាល​ដោយ​ថ្នាំ​សម្លាប់​ស្មៅ?

8. ចង្អុលបង្ហាញអត្រាគ្រាប់ពូជនៃ dill សម្រាប់បៃតង (គីឡូក្រាម / ហិកតា) ។

9. តើទំហំផ្ទះកញ្ចក់ស្តង់ដារមានទំហំប៉ុនណា?

3. 160x106 សង់ទីម៉ែត្រ

10. ចង្អុលបង្ហាញពេលវេលាសម្រាប់ការដាំកូនត្រសក់នៅក្រោមជម្រកស៊ុមខ្សែភាពយន្ត (តំបន់ពន្លឺ 6) ។

ការធ្វើតេស្តលេខ ១៦

1. តើសាឡាត់ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសាររុក្ខសាស្ត្រអ្វី?

1. Asters

2. បញ្ជាក់សរីរាង្គអាហាររបស់ស្ពៃក្តោប kohlrabi ។

4. ដំណាំដើម

3. តើ​ដំណាំ​បន្លែ​ណា​ដែល​មាន​គុណភាព​ប្រែប្រួល​ក្នុង​ឆ្នាំ​ទី​ពីរ?

2. ការ៉ុត

4. បញ្ជាក់​ថា​ដំណាំ​បន្លែ​ប្រចាំ​ឆ្នាំ​ដំណាក់កាល​ណា​ដែល​មិន​មាន​ក្នុង​រយៈពេល​លូតលាស់។

1. ដំណាក់កាលសម្រាក

5. តើអ្វីជាគ្រោងការណ៍នៃការសាបព្រួសដ៏ល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ពូជយឺតនៃស្ពៃក្តោបពណ៌ស ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តដាំដុះដោយគ្មានគ្រាប់?

4. 70x65-70 សង់ទីម៉ែត្រ

6. ចង្អុលបង្ហាញថាតើកំហាប់ CO2 នៅក្នុងដីកម្រិតណា ដំណុះគ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិបន្លែឈប់។

7. បញ្ជាក់ពូជខ្ទឹមដែលមានផលិតភាពច្រើនបំផុតនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃភាគខាងត្បូងនៃអ៊ុយក្រែន។

4. ពណ៌ស្វាយ Kharkiv

8. ដាក់ឈ្មោះសត្វល្អិតទូទៅបំផុតនៃប៉េងប៉ោះនៅក្នុងវាលបើកចំហ។

1. Colorado potato beetle

9. បញ្ជាក់កន្លែងដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះសំណាបបន្លែសម្រាប់ផ្ទះកញ្ចក់រដូវរងា។

1. នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់សំណាបរដូវរងារនិងសំណាប;

10. ចង្អុលបង្ហាញពេលវេលាសម្រាប់ការដាំសំណាបប៉េងប៉ោះនៅក្នុងវប្បធម៌និទាឃរដូវនៃផ្ទះកញ្ចក់ខ្សែភាពយន្តដែលមិនកំដៅ (តំបន់ពន្លឺ 6) ។

តេស្តលេខ ១៧

1. ចង្អុលបង្ហាញថាតើស្លឹក mustard ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសាររុក្ខសាស្ត្រ។

2. ស្ពៃក្តោប

2. ដាក់ឈ្មោះដំណាំបន្លែដែលមានផ្កា "extra-axillary curl" ។

3. តើ​ការ​ភ្ជួរ​សាប​ព្រោះ​មុន​ពេល​ដាំ​ប៉េងប៉ោះ​តាម​វិធី​គ្មាន​គ្រាប់ (សង់ទីម៉ែត្រ) តើ​គួរ​ធ្វើ​ការ​ភ្ជួរ​សាប​នៅ​ជម្រៅ​ប៉ុន្មាន?

4. ដាក់ឈ្មោះកត្តាអាកាសធាតុ។

1. សំណើមដែលទាក់ទងនិងសមាសភាពខ្យល់

5. ដាក់ឈ្មោះលក្ខណៈ morphological នៃវប្បធម៌ប៉េងប៉ោះ។

4. បង្កើតជាប្រព័ន្ធឫសគល់ ឬឫសសរសៃ អាស្រ័យលើវិធីដាំដុះ

6. តើត្រសក់ត្រូវប្រមូលផលនៅពេលណា?

2. បច្ចេកទេស

7. បញ្ជាក់គ្រោងការណ៍ដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជខ្ទឹមបារាំងនៅពេលលូតលាស់ពីគ្រាប់។

3. (60+40+40) x5 សង់ទីម៉ែត្រ

8. ចង្អុលបង្ហាញអាយុនៃសំណាបនៃវប្បធម៌ខ្ទឹមបារាំងនៅពេលដាំដុះនៅក្នុងដីបើកចំហ។

4. 60-70 ថ្ងៃ។

9. តើអ្វីទៅជាកម្រាស់ខ្សែភាពយន្តល្អបំផុតសម្រាប់ផ្ទះកញ្ចក់និទាឃរដូវដែលគេឱ្យឈ្មោះថា?

2. 0.18-0.20mm

10. បង្ហាញពីពេលវេលានៃការដាំកូនត្រសក់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ (តំបន់ពន្លឺ 6) ។

1. ដំណាំទីពីរបន្ទាប់ពីសំណាបនៃស្ពពណ៌សដំបូង;

តេស្តលេខ ១៨

1. បញ្ជាក់អត្រាការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើត្រសក់តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ (គីឡូក្រាម/ឆ្នាំ)។

2. បញ្ជាក់វប្បធម៌ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថ្នាក់នៃ monocots ។

3. ខ្ទេចខ្ទឹមបារាំង

3. តើការ៉ុតជារបស់គ្រួសារណា?

3. Celery

4. បញ្ជាក់ដំណាក់កាលនៃរយៈពេលបន្តពូជ។

4. ការចេញផ្កា

5.

3. eggplant

6. តើ​ដំណាំ​បន្លែ​ណា​ដែល​អាច​រក្សា​បាន​រយៈពេល ៨-១០ ឆ្នាំ?

7. តើអ្វីជាគ្រោងការណ៍ដ៏ល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជការ៉ុត?

3. (50+20)x3 សង់ទីម៉ែត្រ

8. បញ្ជាក់ពីការរៀបចំសម្រាប់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង peronosporosis លើដំណាំខ្ទឹមបារាំង។

1. Avixil

9. អ្វី​ខ្លះធាតុរចនាសម្ព័ន្ធសំខាន់ៗនៃផ្ទះកញ្ចក់ស៊ីជម្រៅ?

2. រណ្តៅគ្រឹះ ស៊ុមផ្ទះកញ្ចក់ បំពង់;

10. ចង្អុលបង្ហាញពេលវេលាសម្រាប់ដាំសំណាបប៉េងប៉ោះនៅក្រោមជម្រកស៊ុមខ្សែភាពយន្ត (តំបន់ពន្លឺ 6) ។

តេស្តលេខ ១៩

1. ដាក់ឈ្មោះកណ្តាលនៃប្រភពដើមនៃខ្ទឹមស។

1. អាស៊ីកណ្តាល

2. តើ​កត្តា​អ្វី​ទៅ​ជា​ជីវគីមី?

2. លក្ខខណ្ឌដែលអភិវឌ្ឍជុំវិញរុក្ខជាតិដាំដុះនៃ macro- និង microflora និងពពួកសត្វធម្មជាតិ

3. ចង្អុលបង្ហាញរុក្ខជាតិដែលស្រូបទឹកបានល្អ ប៉ុន្តែប្រើវាតិច។

4. ការ៉ុត

4. ដាក់ឈ្មោះរុក្ខជាតិដែលធន់នឹងការសាយសត្វ។

4. ខ្ទឹមបារាំង

5. តើការប្រមូលផលប្រភេទណាខ្លះដែលប្រើសម្រាប់ប៉េងប៉ោះ?

4. រួមបញ្ចូលគ្នា

6. ចង្អុលបង្ហាញគ្រោងការណ៍ដ៏ល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់ការដាក់រុក្ខជាតិសាឡាត់ (សង់ទីម៉ែត្រ) ។

2. (50+20)x15-20

7. បញ្ជាក់ជម្រៅដាំនៃឈុតខ្ទឹមបារាំង (សង់ទីម៉ែត្រ)។

8. បញ្ជាក់ពូជទូទៅបំផុតឬកូនកាត់នៃពន្លកស៊ែល។

3. Filimon F1

9. តើកម្រាស់ខ្សែភាពយន្តល្អបំផុតសម្រាប់រចនាសម្ព័ន្ធដីដែលមានអ៊ីសូឡង់គឺជាអ្វី?

3. 0.06-0.08mm

10. តើដង់ស៊ីតេដីល្អបំផុតសម្រាប់ការរីកលូតលាស់សំណាបត្រសក់គឺ g/cm3?

តេស្តលេខ ២០

1. តើការ៉ុតជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសាររុក្ខសាស្ត្រអ្វី?

4. Celery

2. តើមឹកជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផលិតកម្ម និងក្រុមជីវសាស្រ្តអ្វី?

3. ផ្លែឈើ

3. ដាក់ឈ្មោះដំណាំបន្លែដែលធន់នឹងអំបិល (អាចទប់ទល់នឹងកំហាប់នៃដំណោះស្រាយដីរហូតដល់ 1%) ។

1. eggplant

4. តើគ្រាប់ពូជនៃដំណាំបន្លែណាដែលនៅមានអាយុកាលមិនលើសពីមួយឆ្នាំ?

2. Pasternak

5. ដាក់ឈ្មោះអត្រាសាបព្រួស (គីឡូក្រាម / ហិកតា) នៃ beet តារាង។

6. តើ​ដំណាំ​ប៉េងប៉ោះ​បង្កើត​ជា​ប្រព័ន្ធ​ឫស​បែប​ណា​ដោយ​ប្រើ​វិធី​បណ្តុះ​ដោយ​គ្មាន​គ្រាប់?

3. ដំបង

7. បញ្ជាក់គ្រោងការណ៍នៃការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ (សង់ទីម៉ែត្រ) នៃសណ្តែក។

2. (50+20)x10-12

8. តើថ្នាំអ្វីខ្លះដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងចៃឆ្កេនៅលើដើមស្ពៃ?

4. វ៉ាឡាតុន

9. តើអ្វីជាកម្រាស់ខ្សែភាពយន្តល្អបំផុតសម្រាប់ផ្ទះកញ្ចក់ និងផ្ទះកញ្ចក់និទាឃរដូវដោយគ្មានកំដៅ?

2. 0.10-0.15mm

10. តើដីផ្ទះកញ្ចក់បែងចែកជាក្រុមអ្វីខ្លះ?

4. សរីរាង្គ, សរីរាង្គ, រ៉ែ។

តេស្តលេខ ២១

1. តើ radish រដូវរងារជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសាររុក្ខសាស្ត្រអ្វី?

3. ស្ពៃក្តោប

2. ដាក់ឈ្មោះកណ្តាលនៃប្រភពដើមនៃ peas បន្លែ។

1. Abyssinian

3. ចង្អុលប្រាប់រុក្ខជាតិបន្លែដែលដើមផ្កា និងគ្រាប់ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំទីពីរ។

2. ដំបែ

4. ដាក់ឈ្មោះដំណាំធន់នឹងអំបិលមធ្យម (ធន់នឹងជាតិប្រៃរហូតដល់ 0.4-0.6%) ។

5. តើគ្រាប់ពូជដំណាំបន្លែណាដែលនៅរស់បានរហូតដល់ 4-5 ឆ្នាំ?

4. Celery

6. តើផ្នែកណានៃសំណាបគឺជាផ្នែកសំខាន់នៃឫស beet ត្រូវបានបង្កើតឡើង?

2. ជង្គង់ Hypodontal

7. ដាក់ឈ្មោះពេលវេលាដ៏ល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់ការដាំដំឡូងក្នុងអំឡុងពេលដាំដុះនិទាឃរដូវ។

8. ចង្អុលបង្ហាញចំនួនគ្រាប់ពូជដែលត្រូវការសម្រាប់វិធីសាស្រ្តបណ្តុះកូនម្រេចផ្អែម។

2. 0.8-0.9 គីឡូក្រាម/ហិកតា

9. តើតំបន់សារពើភ័ណ្ឌនៃអាគារគឺជាអ្វី?

2. ផ្ទៃដីសរុបតាមបណ្តោយបរិវេណខាងក្នុងនៃមូលដ្ឋាននៃរចនាសម្ព័ន្ធ;

10. អ្វី​ទៅ​ដែល​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ជា​ស្រទាប់​ខាងក្រោម​ក្នុង ionoponics?

3. Catonite, anion exchanger;

តេស្តលេខ ២២

1. តើសាឡាត់ chicory ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសាររុក្ខសាស្ត្រមួយណា?

1. Asters

2. ដាក់ឈ្មោះកណ្តាលនៃប្រភពដើមនៃ rhubarb ។

2. មេឌីទែរ៉ាណេ

3. លទ្ធផលនៃសកម្មភាពរបស់មនុស្ស - ឧបករណ៍, ម៉ាស៊ីន, ការបង្កកំណើត, ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត, pinching សំដៅទៅលើកត្តា:

4. អន្ធពាធ

4. តើដំណាំបន្លែមួយណាត្រូវការការឡើងភ្នំ?

5. បង្ហាញពីវប្បធម៌ដែលមានតម្រូវការសំណើមទាប។

ពោតផ្អែម ១ គ្រាប់

6. បង្ហាញពីអត្រាគ្រាប់ពូជ (គីឡូក្រាម/ហិកតា) នៃ zucchini ។

7. ដំណាំបន្លែណាដែលអាចទប់ទល់នឹងជាតិអាស៊ីតដីខ្ពស់ (ភី 5.0-4. ស)?

8. តើថ្នាំអ្វីដែលត្រូវប្រើប្រឆាំងនឹងដង្កូវនាង សត្វដង្កូវនាង និងដង្កូវទឹកដំឡូងខូឡូរ៉ាដូ នៅពេលដុះដំឡូង?

4. កិត្យានុភាព

9. តើកញ្ចក់មួយណាដែលសមរម្យសម្រាប់គ្របដណ្តប់ផ្ទះកញ្ចក់?

2. សន្លឹកកញ្ចក់បង្អួច 4 មមក្រាស់;

10. តើអ្វីត្រូវប្រើជាស្រទាប់ខាងក្រោមនៅក្នុង aggregoponics?

1. ថ្មកំទេចថ្មក្រានីត, ក្រួស, ដីឥដ្ឋបានពង្រីក, perlite;

តេស្តលេខ ២៣

1. បញ្ជាក់អាយុកាលរបស់ watercress ។

1. ប្រចាំឆ្នាំ

2. បញ្ជាក់សរីរាង្គអាហាររបស់ basil ។

2. ស្លឹក និងដើម

3. តើគ្រាប់ពូជ beet ត្រូវការទឹកប៉ុន្មានដើម្បីដុះពន្លក?

4. តើគ្រាប់ពូជដំណាំបន្លែរបស់គ្រួសារ celery នៅតែអាចដំណើរការបានប៉ុន្មានឆ្នាំ?

5. បញ្ជាក់ជម្រៅនៃការបណ្តុះរបស់រុក្ខជាតិ spinach នៅក្នុងវាលបើកចំហ។

6. តើខ្ទឹមបារាំងប្រភេទណាដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់ការបង្ខំ

3. Multigerm

7. ចង្អុលបង្ហាញពេលវេលាដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់ការសាបព្រួសការ៉ុតក្នុងអំឡុងពេលនៃការសាបព្រួសនៅរដូវក្តៅ។

8. បង្ហាញពីទិន្នផលសក្តានុពលនៃដំណាំប៉េងប៉ោះ។

4. លើសពី 100 t/ha

9. តើតំបន់របងនៃផ្ទះកញ្ចក់គឺជាអ្វី?

1. ផ្ទៃដីសរុបនៃការគ្របដណ្តប់ទាំងមូល (តំបន់នៃដំបូល, ជញ្ជាំង, បន្ទប់ក្រោមដី);

10. តើអ្វីត្រូវប្រើជាស្រទាប់ខាងក្រោមក្នុងគីមីវិទ្យា?

1. peat, ចំបើង, ដូង;

តេស្តលេខ ២៤

1. ដាក់ឈ្មោះដំណាំបន្លែនៃគ្រួសារ Asteraceae ។

1. Artichoke

2. បញ្ជាក់អាយុជីវិតរបស់រុក្ខជាតិរាក់។

2. ពីរឆ្នាំ

3. តើដំណាំបន្លែមួយណាត្រូវការជីផូស្វាតខ្ពស់ជាង?

4. ដាក់ឈ្មោះដំណាំបន្លែធន់នឹងអំបិល ដែលអាចទប់ទល់នឹងកំហាប់អំបិលក្នុងចន្លោះពី 0.1-0.4% ។

5. គ្រាប់ពូជដំណាំបន្លែណាដែលនៅរស់បានរយៈពេល 4-5 ឆ្នាំ?

4. ស្ពៃក្តោប

6. តើដំណាំបន្លែអ្វីខ្លះស្រូបយកទឹកបានល្អ ហើយប្រើប្រាស់វាខ្លាំង?

2. Beetroot

7. តើរយៈពេលនៃការត្រាំគ្រាប់ពូជប៉េងប៉ោះគឺជាអ្វី?

8. ដាក់ឈ្មោះពូជម្រេចផ្អែមទូទៅបំផុត។

3. Ivanhoe

9. តើតំបន់សំណង់នៃរចនាសម្ព័ន្ធគឺជាអ្វី?

1. តំបន់តាមបណ្តោយបរិវេណខាងក្រៅនៃមូលដ្ឋាននៃរចនាសម្ព័ន្ធ;

10. តើអ្វីទៅដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុង aeroponics ជាស្រទាប់ខាងក្រោម?

3. កង្វះស្រទាប់ខាងក្រោម;

តេស្តលេខ ២៥

1. ចង្អុល​បង្ហាញ​ថា​តើ​រុក្ខ​ជាតិ​មួយ​ណា​ជា​កម្មសិទ្ធិ​របស់​បន្លែ?

4. Lamiaceae

2. តើ spinach ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផលិតកម្ម និងក្រុមជីវសាស្រ្តអ្វី?

4. បៃតង

3. បញ្ជាក់ដំណាំបន្លែដែលធន់នឹងការសាយសត្វ។

2. ខ្ទឹមបារាំង

4. ចង្អុលបង្ហាញដំណាំបន្លែដែលមានតម្រូវការសំណើមល្មម។

5. បញ្ជាក់ជម្រៅនៃការសាបព្រួសល្អបំផុតសម្រាប់គ្រាប់ពូជ Melon (សង់ទីម៉ែត្រ)។

6. បង្ហាញពីគ្រោងការណ៍នៃការដាក់រុក្ខជាតិនៃពូជលូតលាស់ខ្លីនៃឪឡឹក (សង់ទីម៉ែត្រ) ។

7. បង្ហាញពីអត្រានៃការប្រើប្រាស់ថ្នាំសំលាប់ស្មៅ treflan នៅពេលដាំប៉េងប៉ោះក្នុងសំណាប (គីឡូក្រាមនៃ AI ក្នុង 1 ហិកតា) ។

8. ចង្អុល​បង្ហាញ​ពី​ប្រភេទ​ខ្ទឹមបារាំង​ទូទៅ​បំផុត​។

4. Chalcedony

9. តើអ្វីជាតំបន់ដែលអាចប្រើប្រាស់បាននៃកន្លែងដាំដុះ?

2. ផ្ទៃទូទៅដែលរុក្ខជាតិអាចត្រូវបានដាំដុះ;

10. វិធានការ Agrotechnical "ជំហាន" គឺ:

2. ការយកចេញនៃពន្លកចំហៀង;

ការធ្វើតេស្តលេខ 26

1. តើម្រេចជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផលិតកម្ម និងក្រុមជីវសាស្រ្តអ្វី?

4. ផ្លែឈើ

2. បញ្ជាក់ដំណាំបន្លែដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថ្នាក់នៃ monocots ។

1. Leek

3. តើដំណាំបន្លែណាដែលមានលក្ខណៈប្រែប្រួលក្នុងឆ្នាំទី 2 នៃជីវិត?

3. ពន្លកស៊ែល

4. ដាក់ឈ្មោះដំណាំបន្លែដែលស្រូបទឹកខ្សោយ ប៉ុន្តែប្រើប្រាស់តិច។

5. បញ្ជាក់គ្រោងការណ៍ដ៏ល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់ការដាំពូជស្ពៃក្តោបពាក់កណ្តាលរដូវ (សង់ទីម៉ែត្រ)។

6. បញ្ជាក់ដំណាំបន្លែដែលបន្តពូជផ្លូវភេទ និងលូតលាស់។

2. ខ្ទឹមបារាំង

7. តើត្រូវការទឹកប៉ុន្មានសម្រាប់គ្រាប់ឪឡឹកដើម្បីដុះពន្លក?

8. បញ្ជាក់ពេលវេលាដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់ការដាំសំណាបម្រេច និង eggplant ។

9. វិធានការ agrotechnical "ពិការភ្នែក" គឺ:

1. ការយកចេញនៃពន្លកចំហៀងនិង buds ពី axils ស្លឹក;

10. តើការចាត់ថ្នាក់នៃផ្ទះកញ្ចក់យោងទៅតាមវិធីសាស្រ្តនៃកំដៅគឺជាអ្វី:

1. ជីវសាស្រ្ត, បច្ចេកទេស;

ការធ្វើតេស្តលេខ ២៧

1. បញ្ជាក់ចំណុចកណ្តាលនៃប្រភពដើមនៃត្រសក់ផ្លែឈើតូច។

1. ឥណ្ឌា

2. ដូចម្តេចដែលហៅថា phylogeny?

3. ដំណើរ​ការ​តាំង​ពី​កំណើត​ដល់​ទី​បញ្ចប់​នៃ​ជីវិត​របស់​បុគ្គល​ម្នាក់ៗ

3. តើ​ដំណាំ​បន្លែ​ណា​ដែល​ស្រូប​ទឹក​បាន​មិន​ល្អ ហើយ​ចំណាយ​វា​ដោយ​គ្មាន​សេដ្ឋកិច្ច?

4. បញ្ជាក់គុណវិបត្តិនៃវិធីសាបព្រួស (ការដាំដុះ)។

3. ការគ្រប់គ្រងស្មៅដោយមេកានិចគឺពិបាកណាស់។

5. តើស្ពៃក្តោបមានគ្រាប់ពូជអ្វីធំជាងគេ?

2. មធ្យម

6. តើម្រេចមានផ្កាអ្វីខ្លះ?

4. ផ្កាតែមួយ

7. តើ​គម្រោង​ដាំ​ប៉េងប៉ោះ​មួយ​ណា​ដែល​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​បំផុត​ក្នុង​ការ​ប្រមូល​ផល​ដោយ​ម៉ាស៊ីន​តែ​មួយ?

3. (100+40)x25-30 សង់ទីម៉ែត្រ

8. តើអ្វីទៅជា sevok នៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត (សង់ទីម៉ែត្រ) ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថ្នាក់ដំបូង?

9. តើគីមីវិទ្យាគឺជាអ្វី?

2. ការដាំដុះរុក្ខជាតិនៅលើស្រទាប់ខាងក្រោមសរីរាង្គ;

10. តើអ្វីទៅជាការបែងចែកផ្ទះកញ្ចក់យោងទៅតាមលក្ខខណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់:

3. ដើម, ចុង, កណ្តាល;

ការធ្វើតេស្តលេខ 28

1. តើអ្វីទៅជាឈ្មោះឡាតាំងសម្រាប់ peas បន្លែ។

3. Pisum sativum

2. ដាក់ឈ្មោះសរីរាង្គអាហារនៃដំណាំបន្លែដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ។

3. ដាក់ឈ្មោះដំណាំបន្លែដែលដាំដុះជាចម្បងនៅក្នុងសំណាប។

2. ពូជខ្ទឹមបារាំងផ្អែម

4. ចង្អុលបង្ហាញពេលវេលាដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់ការដាំដំឡូងក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់និទាឃរដូវ។

5. បញ្ជាក់អាយុល្អបំផុតនៃសំណាបនៃពន្លកស៊ែល។

2. 55-60 ថ្ងៃ។

6. បញ្ជាក់សត្វល្អិតប៉េងប៉ោះទូទៅបំផុត។

3. កន្ត្រៃកប្បាស

7. តើការប្រមូលផលប្រភេទណាខ្លះដែលប្រើសម្រាប់ radishes?

2. ជ្រើសរើស

8. បញ្ជាក់ពូជទូទៅបំផុតនៃដំឡូងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃ Crimea ។

2. Slavyanka

9. តើផ្ទះកញ្ចក់រដូវរងាយោងទៅតាមវិធីសាស្រ្តនៃការដាំដុះគឺជាអ្វី?

4. ដី, hydroponic, rack, rackless ។

10. Aggregatoponics គឺ៖

1. ការដាំដុះរុក្ខជាតិនៅលើស្រទាប់ខាងក្រោមរលុងរឹង;

តេស្តលេខ ២៩

1. ដាក់ឈ្មោះឡាតាំងសម្រាប់ fennel ។

4. Focniculum vulgare Mill ។

2. ដាក់ឈ្មោះសេននៃប្រភពដើមនៃប៉េងប៉ោះ។

1. អាមេរិកខាងត្បូង

3. បញ្ជាក់រុក្ខជាតិបន្លែដែលធន់នឹងអំបិលជាមធ្យមដែលអាចទប់ទល់នឹងកំហាប់អំបិលក្នុងចន្លោះពី 0.4-0.6% ។

4. តើ​ដំណាំ​បន្លែ​មួយ​ណា​ស្រូប​ទឹក​បាន​ល្អ ប៉ុន្តែ​ប្រើ​វា​តិច?

5. តើដំណាំបន្លែអ្វីខ្លះអាចទប់ទល់នឹង pH នៃដំណោះស្រាយដី - 4.5-5?

6. តើត្រូវការសម្ភារៈដាំប៉ុន្មានសម្រាប់ដាំដំឡូង t/ha?

7. បញ្ជាក់ជម្រៅនៃការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជខ្ទឹមបារាំងនៅពេលដាំដុះក្នុងដំណាំប្រចាំឆ្នាំ។

8. បញ្ជាក់គ្រោងការណ៍ដ៏ល្អប្រសើរបំផុតនៃការសាបព្រួស (ការដាំ) នៃប៉េងប៉ោះនៅពេលដាំដុះដោយប្រើសំណុំនៃសាកសពការងារ PPR-5.4 ។

4. 140x15-20 សង់ទីម៉ែត្រ។

9. Aeroponics គឺ៖

4. ការដាក់ឫសរុក្ខជាតិនៅលើអាកាសជាមួយនឹងការបាញ់ថ្នាំតាមកាលកំណត់នៃដំណោះស្រាយសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេ។

10. បញ្ជាក់គោលបំណងនៃដីការពារ៖

4. បណ្តុះកូនឈើ បន្លែសម្រាប់ផលិត ដាំរុក្ខជាតិ ថែរក្សាសំណាប បង្ខំសរីរាង្គអាហាររបស់រុក្ខជាតិ។

តេស្តលេខ ៣០

1. ដាក់ឈ្មោះឡាតាំងសម្រាប់ watercress ។

1. Lepidium sativum L.

2. ដូចម្តេចដែលហៅថាដំណាក់កាល phenological?

1. ការផ្លាស់ប្តូរសញ្ញានៅក្នុងដំណើរការនៃ phylogenesis ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការរីកលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍនៃរុក្ខជាតិ។

3. តើ​រុក្ខជាតិ​បន្លែ​ណា​ដែល​ប្រើ​ផ្លែឈើ​ក្នុង​ការ​ទុំ​តាម​បច្ចេកទេស និង​ជីវសាស្ត្រ​សម្រាប់​អាហារ?

4. តើមានកាបូនឌីអុកស៊ីតប៉ុន្មាននៅក្នុងខ្យល់នៅពេលដាំបន្លែក្នុងដីបើកចំហ?

5. តើ agrofibre មានគុណសម្បត្តិអ្វីខ្លះ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងវត្ថុធាតុ polymeric ផ្សេងទៀតក្នុងការដាំដុះបន្លែ និងដំឡូង?

2. ឆ្លងកាត់ខ្យល់និងទឹក។

6. បញ្ជាក់អាយុល្អបំផុតនៃសំណាបនៃពូជយឺត - ទុំនៃស្ពពណ៌ស។

4. 45-55 ថ្ងៃ។

7. បញ្ជាក់ចន្លោះជួរសម្រាប់ទទឹងក្រុមតន្រ្តី 24 សង់ទីម៉ែត្រ និងខ្សែកមូលដ្ឋាន 1.4 ម៉ែត្រ។

8. ដាក់ឈ្មោះពូជការ៉ុតទូទៅបំផុតនៅគ្រីមៀ។

9. ដាក់ឈ្មោះប្រភេទសំខាន់ៗនៃដីបិទជិត៖

2. ដីអ៊ីសូឡង់ ផ្ទះកញ្ចក់ ផ្ទះកញ្ចក់ phytotron;

10. Ionitoponics គឺ៖

4. ប្រើជាស្រទាប់ខាងក្រោមនៃការផ្លាស់ប្តូរ cation និង anion exchanger ។

មនុស្សគ្រប់គ្នាស្គាល់រុក្ខជាតិដូចជាការ៉ុត។ គ្រួសារដែលវាជាកម្មសិទ្ធិគឺមានភាពចម្រុះណាស់។ Parsnips, dill, celery, fennel... អ្នកមិនអាចរាយបញ្ជីវាទាំងអស់បានទេ។ ពីអត្ថបទរបស់យើងអ្នកនឹងរៀនអំពីលក្ខណៈពិសេសនៃរចនាសម្ព័ន្ធនិងការរីកលូតលាស់នៃការ៉ុត លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ និងកម្មវិធីរបស់វា។

លក្ខណៈពិសេសនៃរុក្ខជាតិឌីកូត

ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការចាត់ថ្នាក់។ ការ៉ុតគឺជារុក្ខជាតិ dicotyledonous ។ លក្ខណៈពិសេសលក្ខណៈនៃក្រុមប្រព័ន្ធនេះគឺវត្តមានរបស់ cotyledons ពីរនៅក្នុងអំប្រ៊ីយ៉ុងគ្រាប់ពូជ reticulate venation ស្លឹកប្រព័ន្ធ root និងវត្តមាននៃជាលិកាអប់រំនៅពេលក្រោយនៅក្នុងដើម។ Dicotyledons គឺជាក្រុមធំ និងរីករាលដាល រួមទាំងគ្រួសារជាច្រើនផងដែរ។

តើការ៉ុតជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារអ្វី?

ឈ្មោះនេះក៏ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ dicotyledons ផងដែរ ពួកគេបានទទួលឈ្មោះនេះដោយ inflorescence លក្ខណៈដែលត្រូវបានគេហៅថាឆ័ត្រស្មុគស្មាញ។ តើលក្ខណៈពិសេសរបស់វាគឺជាអ្វី? ពីកំពូលនៃអ័ក្សទូទៅនៃរចនាសម្ព័ន្ធបែបនេះ ឆ័ត្រសាមញ្ញខុសគ្នា។ មូលដ្ឋាននៃពួកវានីមួយៗត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយ bracts ។

parsley, celery, ការ៉ុត... តើពួកគេតំណាងឱ្យគ្រួសារអ្វី? ជាការពិតណាស់ ឆ័ត្រ។ ពួកវាទាំងអស់មានផ្កាទ្វេរភេទតូចៗធម្មតា។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ផ្ការបស់ពួកគេត្រូវបានលាបពណ៌ស។ ប៉ុន្តែមានពែងពណ៌ខៀវនិងលឿង។ ចំនួននៃផ្កាគឺប្រាំ, pistil គឺមួយ។ calyx មើលទៅដូចជាធ្មេញឬមិនត្រូវបានអភិវឌ្ឍទាល់តែសោះ។

ស្លឹកមានរន្ធខ្យល់ ចាននៃទម្រង់កាត់។ ផ្លែឈើរបស់ Umbelliferae គឺជាប្រភេទ bipartite achene ។ បន្ទាប់ពីពេញវ័យវាបំបែកជាពីរផ្នែក។

សាច់ញាតិជិតស្និទ្ធ

នៅក្នុងលក្ខណៈនៃរចនាសម្ព័ន្ធ, ផ្កាឈូកនិង legumes គឺស្រដៀងទៅនឹង Umbelliferae ។ ពួកវាទាំងអស់មានផ្កាចំនួនប្រាំ។ គ្មានករណីលើកលែងនិង ការ៉ុត។ គ្រួសារ cruciferous មិនដូចពួកគេទេមានផ្កាបួននៅក្នុងផ្កាមួយ។ បើមិនដូច្នោះទេលក្ខណៈពិសេសលក្ខណៈរបស់ពួកគេគឺខុសគ្នាខ្លាំងណាស់។ នេះអនុវត្តជាចម្បងចំពោះផ្កា។ ដូច្នេះ នៅក្នុង Pink វាជាការត្រឹមត្រូវ ជាមួយនឹងចំនួន stamens ដ៏ច្រើន ខណៈពេលដែលនៅក្នុង Legumes វាមើលទៅដូចជាខែ ឬទូកដែលមានក្ដោង និង oars ។

ពូជ Celery

បន្ថែមពីលើការ៉ុតល្បី គ្រួសារ Umbrella ត្រូវបានតំណាងដោយជួរដ៏ធំទូលាយនៃឱសថ អាហារ និងរុក្ខជាតិក្រអូប។ ក្រុមទីមួយរួមមាន fennel និង anise ។ រុក្ខជាតិទាំងនេះមានផ្ទុកប្រេងក្រអូបដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ ទឹកអប់ និងសាប៊ូ។ នំដែលនៅសេសសល់ពីការកែច្នៃរបស់ពួកគេគឺសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន។ ដូច្នេះផលិតផលនេះត្រូវបានប្រើដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វ។

Parsley, parsnip, cumin, dill, coriander គួរតែត្រូវបានសន្មតថាជាឆ័ត្រដែលមានក្លិនក្រអូប។ លើសពីនេះទៅទៀតផ្នែកផ្សេងៗនៃរុក្ខជាតិបែបនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃ៖ ស្លឹក ឫស ផ្លែឈើ និងគ្រាប់។

ក្នុងចំណោម Umbelliferae ក៏មានអ្នកតំណាងពុលផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ hemlock ។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះគឺដោយសារតែវត្តមាននៃអាល់កាឡូអ៊ីមួយចំនួន។ សូម្បីតែនៅសម័យក្រិកបុរាណក៏ដោយ សារធាតុនេះត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំពុលផ្លូវការ ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីសម្លាប់អ្នកដែលត្រូវបានកាត់ទោសប្រហារជីវិត។ ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីសម័យ Hippocrates hemlock ត្រូវបានគេប្រើជារុក្ខជាតិឱសថ។

អត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែង

ការ៉ុត, គ្រួសារដែលជា Umbrella មិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ។ សមាសធាតុគីមីនៃផលិតផលនេះធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ការ៉ុតសម្បូរទៅដោយវីតាមីននៃក្រុម B, C, E. នៃធាតុដាន, សូដ្យូម, ប៉ូតាស្យូម, ម៉ាញេស្យូមនិងក្លរីនអាចត្រូវបានគេហៅថា, និងមីក្រូ - អ៊ីយ៉ូតទង់ដែងម៉ង់ហ្គាណែសនិង cobalt ។

ប៉ុន្តែផលិតផលនេះសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A ជាពិសេស។ កង្វះរបស់វាបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺដូចជា hemeralopia ឬពិការភ្នែកពេលយប់។ មនុស្សម្នាក់ទទួលរងពីវា, បែងចែកយ៉ាងលំបាកគ្រោងនៃវត្ថុនៅពេលព្រលប់។ ហើយប្រសិនបើគាត់ចេញពីពន្លឺចូលទៅក្នុងភាពងងឹតគាត់នឹងស៊ាំនឹងវាយូរ។

វីតាមីន A ក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរសម្រាប់ភ្នាស mucous នៃភ្នែក។ កង្វះរបស់វានាំឱ្យមានការដាច់នៃក្រពេញ lacrimal ។ ផលវិបាកនៃការនេះគឺភាពស្ងួតនៃកញ្ចក់ភ្នែករបួសរបស់វានិងការថយចុះមុខងារការពារ។ នៅក្នុងវេន, នេះអាចនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃការឆ្លងមេរោគភ្នែក។

សារៈសំខាន់សេដ្ឋកិច្ច

ការ៉ុតបានកាន់កាប់តំណែងឈានមុខគេជាយូរមកហើយក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការសាបព្រោះក្នុងចំណោមដំណាំបន្លែ។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីក្នុងចំណោម 20% ដែលត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់រុក្ខជាតិទាំងនេះ ដំណាំជា root ដែលមានប្រយោជន៍ត្រូវចំណាយពេល 15 ។ ការ៉ុតត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ការប្រមូលផលបន្ទាប់ ដែលជាអត្ថប្រយោជន៍របស់វាផងដែរ។

គុណភាពអាហារូបត្ថម្ភដ៏មានតម្លៃគឺដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតជាពិសេស sucrose និងគ្លុយកូស។ ដូច្នេះដំណាំជា root ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងការចម្អិនអាហារទាំងជាម្ហូបឯករាជ្យ និងជាសារធាតុបន្ថែមសម្រាប់ salads និង stews បន្លែ។

ប្រភេទចំណីសត្វបម្រើជាអាហារសម្រាប់គោក្របី កូនជ្រូក និងបសុបក្សី។ ការ៉ុតក៏ត្រូវបានដាំដុះជាដំណាំបច្ចេកទេសផងដែរ ដើម្បីទទួលបានសារធាតុ carotene ក្នុងឧស្សាហកម្ម។

លក្ខណៈជីវសាស្រ្ត

ការ៉ុតគឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុពីរឆ្នាំ។ នេះមានន័យថាក្នុងឆ្នាំដំបូងវាមិនបង្កើតផ្លែឈើនិងគ្រាប់ទេ។ នៅរដូវក្តៅមានតែដំណាំជា root ដែលមានផ្កាកុលាបនៃស្លឹកលេចឡើង។ សូមអរគុណដល់ឫសមេដែលបានកែប្រែ រុក្ខជាតិអត់ធ្មត់នឹងរយៈពេលត្រជាក់មិនអំណោយផល ហើយនៅនិទាឃរដូវថ្មីបង្កើតជាគុម្ពោត។ ដូច្នេះដំណាំជា root គឺជាសរីរាង្គផ្ទុក។ ផ្នែកពីលើអាកាសត្រូវបានតំណាងដោយដើមប្រហោងនៃរាងមូល ឬឆ្អឹងជំនី មានប្រវែងប្រហែល 1.5 ម៉ែត្រ ស្លឹកមានលក្ខណៈផ្សំជាមួយនឹងចានដែលកាត់។

នៅនិទាឃរដូវនៃឆ្នាំទីពីរនៃការអភិវឌ្ឍន៍ inflorescences មានការរីកចម្រើន - ឆ័ត្រស្មុគស្មាញ។ ផ្កាខាងក្រៅមានទំហំធំជាង។ ផ្លែឈើទុំកាន់តែជិតដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ពួកវានីមួយៗមានគ្រាប់ពូជពីរដែលត្រូវបានបំបែកដោយសេរី។

ដូច្នេះ ការ៉ុតជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Umbelliferae ។ លក្ខណៈលក្ខណៈនៃក្រុមប្រព័ន្ធនេះគឺផ្កាមានសមាជិកចំនួនប្រាំ ជាផ្កាឆ័ត្រដ៏ស្មុគស្មាញ និងផ្លែមួយ ដែលបន្ទាប់ពីទុំ បែកជាពីរផ្នែក។ គ្រួសារនេះរួមបញ្ចូលទាំងអាហារដ៏មានតម្លៃ ឱសថ និងរុក្ខជាតិដែលមានក្លិនក្រអូប។