ផ្ទះ កសិកម្មធម្មជាតិ តើអ្នកអាចផឹក chicory បានរយៈពេលប៉ុន្មាន។ Chicory: តើត្រូវផឹកប៉ុន្មានដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់។ chicory រលាយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

កសិកម្មធម្មជាតិ

តើអ្នកអាចផឹក chicory បានរយៈពេលប៉ុន្មាន។ Chicory: តើត្រូវផឹកប៉ុន្មានដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់។ chicory រលាយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ឫស Chicory សម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ ជាពិសេស វាមានផ្ទុកនូវវីតាមីន C, B1, B2 និង B3 យ៉ាងច្រើន។ សមាសភាពនៃឫសនៃរុក្ខជាតិរួមមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃ inulin ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើដំណើរការនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូលហើយក៏បង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារ carotene និងប្រូតេអ៊ីនផងដែរ។

ឈីកូរីដែលដុតចោលគឺស្រដៀងទៅនឹងកាហ្វេភ្លាមៗ ដែលមានក្លិន ពណ៌ និងរសជាតិ។ ភាពខុសគ្នាសំខាន់រវាងភេសជ្ជៈ និងកាហ្វេធម្មជាតិគឺអវត្តមានទាំងស្រុងនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងវា។ ក្នុងន័យនេះ chicory អាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺលើសឈាម។

ផឹកមួយពែងនៃ chicory ជាមួយទឹកឃ្មុំនិង lemon នៅលើពោះទទេ។ វារួមចំណែកដល់ការព្យាបាលជំងឺលើសឈាម។

តើអ្នកអាចផឹក chicory បានប៉ុន្មានដងក្នុងមួយថ្ងៃ

ដូចឱសថឱសថដទៃទៀតដែរ chicory ទាមទារការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការប្រើប្រាស់។ អ្នកមិនអាចផឹកវាដោយមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។ បរិមាណល្អបំផុតនៃភេសជ្ជៈនេះគឺ 2 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើកម្រិតថ្នាំនេះលើស សូមតាមដានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវប្រតិកម្មនៃរាងកាយ។ មនុស្សមួយចំនួនអត់ធ្មត់នឹងការផឹកកាហ្វេយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ហើយសូម្បីតែ 5 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃនឹងមិនបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃសុខុមាលភាពទេហើយអ្នកខ្លះអាចជួបប្រទះនូវប្រតិកម្មអាលែហ្សីគ្រប់ប្រភេទ។

ភេសជ្ជៈនេះនឹងសម្រាប់អ្នកដែលមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានកាហ្វេ។ ក្នុងករណីនេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យជំនួសកាហ្វេ 2 ពែងជាមួយ 2 ពែងនៃ chicory ។ ដោយសារតែនេះរាងកាយនឹងទទួលបានជាតិកាហ្វេអ៊ីនតិច។

ភេសជ្ជៈ Chicory មានប្រសិទ្ធិភាព diuretic បញ្ចេញសម្លេង។

ភេសជ្ជៈកាហ្វេដែលផលិតចេញពីឫស chicory លើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់ និងធ្វើឱ្យទម្ងន់មានលក្ខណៈធម្មតា។ នេះគឺដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារ និងសម្អាតពោះវៀននៃជាតិពុល និងសារធាតុផ្សេងៗទៀត។ បើទោះបីជានេះ, ភេសជ្ជៈបង្កើនចំណង់អាហារ។ ដូច្នេះ ការប្រើថ្នាំច្រើនពេកអាចនាំឱ្យឡើងទម្ងន់។ មួយឬពីរពែងក្នុងមួយថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យពោះវៀនមានស្ថេរភាព។

contraindications សម្រាប់ការទទួលយក chicory

ដំបៅក្រពះ រលាកក្រពះ សំណឹកគ្រប់ប្រភេទនៅក្នុងក្រពះពោះវៀន គឺជាហេតុផលដ៏ធ្ងន់ធ្ងរមួយសម្រាប់ការបដិសេធមិនទទួលទានភេសជ្ជៈ chicory ។ ការពិតគឺថារោងចក្រនេះជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ភ្នាសរំអិលដែលត្រូវបានបំផ្លាញដែលមានន័យថាវាអាចនាំឱ្យមានការរីករាលដាលនៃជំងឺ។

ជាមួយនឹងសរសៃ varicose និងជំងឺបេះដូង វាក៏មិនត្រូវបានណែនាំអោយផឹកកាហ្វេដែលផលិតពី chicory ដែរ។

ជួនកាលមានការមិនអត់ឱនចំពោះ chicory ដែលត្រូវបានបង្ហាញដោយរោគសញ្ញាដូចជា: ចង្អោរ, វិលមុខ, កន្ទួលគ្រប់ប្រភេទ, ភាពទន់ខ្សោយ។

កាហ្វេគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ទេវភាពដែលមានរសជាតិ និងក្លិនក្រអូបដ៏អស្ចារ្យ។ ប៉ុន្តែមិនមែនមនុស្សទាំងអស់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកកាហ្វេដោយហេតុផលផ្សេងៗនោះទេ។ ជម្រើសមួយទៀតគឺ chicory ។ វាត្រូវបានលក់ក្នុងទម្រង់ជាម្សៅ។ ចំរាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិគឺល្អសម្រាប់សុខភាព ប៉ុន្តែក៏មានការធ្លាក់ចុះផងដែរចំពោះកាក់។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងស្វែងយល់ថាតើអ្នកអាចផឹក chicory ប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ។

នៅលើការលក់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះមិនត្រឹមតែមានម្សៅ chicory ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងរាវប្រមូលផ្តុំផងដែរ។ ពួកគេមិនមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងរសជាតិទេពួកគេផឹកភេសជ្ជៈមិនត្រឹមតែជំនួសឱ្យកាហ្វេប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់គោលបំណងឱសថផងដែរ។ តើអ្នកអាចផឹក chicory ប៉ុន្មានពែងក្នុងមួយថ្ងៃ? អ្នកជំនាញណែនាំកុំឱ្យបំពានភេសជ្ជៈនេះ ទោះបីជាវាមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ក៏ដោយ។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃគឺមិនលើសពីពីរពែងដែលមានបរិមាណបន្ទាប់បន្សំនៃ 200 មីលីលីត្រ។

តើបុរសអាចផឹក chicory ប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ? ប្រសិនបើមិនមាន contraindications ទេនោះអ្នកអាចរីករាយនឹងរសជាតិរបស់វាពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ហើយវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផឹកវានៅពេលព្រឹក។ ប្រហែលកន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេងផឹកផ្នែកទីមួយហើយបន្ទាប់មកពីរបីម៉ោង - ទីពីរ។

ចំណាំ! ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈមួយកែវ អ្នកគួរតែយកម្សៅឆៅពីរស្លាបព្រាបាយ។ ប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីការប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងទម្រង់រាវ នោះវានឹងត្រូវការតិចជាងច្រើន។ ការណែនាំអំពីការញ៉ាំអាចរកបាននៅលើវេចខ្ចប់។

Chicory ដែលអ្នកបានទាយវាជារុក្ខជាតិដែលមានផ្កាពណ៌ខៀវ ដែលជារុក្ខជាតិស្មៅ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការរៀបចំវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ភេសជ្ជៈនេះ ភាគច្រើនប្រើ rhizomes និងដើម។ ពួកគេត្រូវបានស្ងួតហើយបន្ទាប់មកចៀន។ នេះបង្កើតរសជាតិជិតគ្រាប់កាហ្វេ។ Chicory មានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនហើយនេះគឺដោយសារតែសមាសធាតុផ្សំរបស់វា។

បញ្ជីនៃសមាសធាតុ៖

ជាតិដែក;
ជាតិ thiamine;
ផូស្វ័រ;
វីតាមីន P;
ម៉ាញេស្យូម;
ប្រូតេអ៊ីន;
កាល់ស្យូម;
carotene;
ប៉ូតាស្យូម;
riboflavin;
pectins;
សូដ្យូម;
វីតាមីន C;
ចំរាញ់ចេញពីប្រេងសំខាន់ៗ;
តានីន។

ចំណាំ! Chicory ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈដែលមានកាឡូរីទាប។ នៅក្នុងការបម្រើ 100 ក្រាមមានត្រឹមតែ 11 គីឡូកាឡូរីប៉ុណ្ណោះ។ វាមានតម្លៃពិចារណាថាជាមួយនឹងការបន្ថែមស្ករ granulated ឬផ្អែមផ្សេងទៀតតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃភេសជ្ជៈនឹងកើនឡើង។

អំពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

មនុស្សជាច្រើនហៅ chicory ថាជាសាច់ញាតិរបស់កាហ្វេដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏ខ្លាំងក្លារបស់វា។ ការផឹកភេសជ្ជៈបែបនេះ អ្នកអាចបញ្ចូលថាមពលដល់រាងកាយ លើកទឹកចិត្ត ទប់ទល់នឹងស្ថានភាពស្ត្រេស។

ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយមនុស្សផឹក chicory ភ្លាមៗមិនត្រឹមតែសម្រាប់គោលបំណងនៃការពេញចិត្តខាងក្រពះប៉ុណ្ណោះទេ។ ផ្កាខាត់ណាខៀវ ជួយពង្រឹងសុខភាព ទប់ទល់នឹងជំងឺផ្សេងៗ។

លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍៖

ធ្វើឱ្យធម្មតានៃចង្វាក់បេះដូង;
ស្ថេរភាពនៃសម្ពាធឈាម;
ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពនៅក្នុងស្ថានភាពស្ត្រេស;
ការលុបបំបាត់ភាពអស់កម្លាំង;
ធ្វើឱ្យធម្មតានៃពោះវៀននិងបំពង់រំលាយអាហារទាំងមូល;
ការការពារជំងឺរាគរូស;
ស្ថេរភាពនៃ peristalsis ពោះវៀន;
ការថែរក្សា microflora ពោះវៀនធម្មតា;
ការបំពេញបន្ថែមនៃទុនបំរុងរ៉ែនិងវីតាមីន;
ការយកចេញពីរាងកាយនៃសមាសធាតុពុលនិងជាតិពុលកកកុញ;
ការបង្កើតដំណើរការមេតាប៉ូលីស។

ការផឹកភេសជ្ជៈដែលផលិតពីម្សៅ chicory ឬចំរាញ់ចេញពីវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺ urological ។ វាត្រូវបានគេនិយាយថាភេសជ្ជៈនេះជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទម្ងន់លើស។ មិនតែប៉ុណ្ណោះ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចផឹកវាដោយសុវត្ថិភាព។ កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនកើនឡើងទេ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ ការផលិតអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានជំរុញ។

ប្រសិនបើអ្នកផឹកភេសជ្ជៈរុក្ខជាតិនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃ នោះយូរៗទៅអ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញពីភាពប្រសើរឡើងនៃចក្ខុវិស័យ និងការពង្រឹងរាងកាយទាំងមូល។ គ្រូបុរាណនិយាយថា chicory មានលក្ខណៈសម្បត្តិ antipyretic និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។

ប៉ុន្តែវាមិនចាំបាច់ក្នុងការបំពានភេសជ្ជៈនេះទេ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ។ ការផឹកស្រាបែបនេះជួយជំរុញចំណង់អាហារ ដូច្នេះអ្នកអាចញ៉ាំបានច្រើនលើសពីធម្មតា។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការរីករាយជាមួយរសជាតិនៃ chicory មុនពេលអាហារមួយប្រហែល 30-45 នាទីមុនពេលអាហារ។

ចំណាំ! ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះ analogue កាហ្វេនេះគួរតែត្រូវបានបង់ទៅឱ្យស្ត្រីក្នុងអំឡុងពេលនៃការមានផ្ទៃពោះ។ ជាមួយវា អ្នកអាចកម្ចាត់ការក្រហាយទ្រូង និយាយលាទៅការហើមពោះ។ ជាការពិតណាស់ការលេចឡើងនៃភេសជ្ជៈថ្មីនៅក្នុងរបបអាហារគួរតែត្រូវបានយល់ព្រមជាមួយគ្រូពេទ្យប្រវត្តិរូប។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងយក chicory សម្រាប់គោលបំណងព្យាបាលឬ prophylactic វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកដើមស្ងួតនិងឫសសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការសប្បាយរបស់អ្នក ម្សៅឆាឆាក៏សមរម្យផងដែរ។ កុំភ្លេចអំពីបទដ្ឋានដែលបានបង្កើតឡើង - មិនលើសពីពីរពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺឬការបង្ការរបស់ពួកគេ chicory ដូចដែលការអនុវត្តបង្ហាញគឺស្រវឹងយោងទៅតាមគ្រោងការណ៍ពិសេស។ ភេសជ្ជៈត្រូវបានបង្កាត់រយៈពេលកន្លះម៉ោង ហើយបន្ទាប់មកយកក្នុងបរិមាណជាក់លាក់ និងតាមពេលវេលាកំណត់។ ក្នុងករណីបែបនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេស។

ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំនៃ chicory ក៏ដោយក៏ភេសជ្ជៈអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ជាបឋម អ្នកមិនគួរបំពានវាទេ បើមិនដូច្នេះទេ ឥទ្ធិពលអាចផ្ទុយពីនេះ។ ប្រសិនបើមានប្រតិកម្មទៅនឹងភេសជ្ជៈនេះកើតឡើង chicory គួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោលហើយជំនួសដោយមួយផ្សេងទៀត។

ការទប់ស្កាត់៖

ជំងឺរួមគ្នា;
ការមិនអត់ឱនបុគ្គល;
ជំងឺហឺត;
ជំងឺរលាកទងសួតក្នុងទម្រង់ណាមួយ;
សរសៃ varicose;
cholelithiasis;
ជំងឺឬសដូងបាត។

អ្នកជំនាញមិនណែនាំឱ្យផ្តល់ភេសជ្ជៈបែបនេះដល់កុមារអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំទេ។ ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយ chicory មានលក្ខណៈសម្បត្តិរំញោច, កម្លាំង, ដែលមិនសមរម្យសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ Contraindications ក៏រួមបញ្ចូល neurosis និងការរំភើបហួសហេតុ។ ស្ថានភាពផ្លូវចិត្តដែលរំខាន ឬផ្លូវចិត្តមិនស្ថិតស្ថេរក៏ក្លាយជាឧបសគ្គចំពោះការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈនេះដែរ។

Chicory, អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់, របៀបដែលអ្នកអាចផឹកក្នុងមួយថ្ងៃ, ភាគច្រើនអាស្រ័យលើលក្ខណៈបុគ្គលនៃរាងកាយ, វត្តមានឬអវត្តមាននៃ contraindications ។ វាជារុក្ខជាតិដែលមានរសជាតិល្វីងស្រដៀងនឹងគ្រាប់កាហ្វេលីង។ ហាងនានាលក់ភេសជ្ជៈដែលផលិតរួចរាល់ក្នុងទម្រង់ជាម្សៅ និងចំរាញ់ ដែលត្រូវបានបង្កាត់ដូចជាតែ។

Chicory រូបថតរុក្ខជាតិ និងការពិពណ៌នាសង្ខេប

Chicory ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផ្កា Compositae ។ កម្ពស់រុក្ខជាតិឈានដល់ 70 សង់ទីម៉ែត្រ។ ផ្កាត្រូវបានលាបពណ៌ពណ៌ខៀវស្លេក។ ដើម្បីទទួលបានវត្ថុធាតុដើមជាឱសថ ឈីកូរីពីរប្រភេទត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងពិសេស ប៉ុន្តែមានព្រៃ 4 ប្រភេទទៀត។ នៅក្នុងឱសថ, ធម្មតានិង salad ត្រូវបានគេប្រើ។

ឫស និងដើមរបស់រុក្ខជាតិត្រូវបានគេយកធ្វើជាវត្ថុធាតុដើម។ ស្លឹកស្រស់សម្បូរទៅដោយវីតាមីន។ បៃតងអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ salads វគ្គទីមួយនិងទីពីរ។ ដើម្បីកែលម្អរសជាតិកាហ្វេ ឫសស្ងួត លីង និងកំទេចរបស់រុក្ខជាតិត្រូវបានគេប្រើ។ អ្នកក៏អាចធ្វើភេសជ្ជៈដាច់ដោយឡែកពីពួកគេ។ វានឹងមានរសជាតិដូចកាហ្វេ។

Chicory, រូបថតដែលមាននៅក្នុងអត្ថបទនេះគឺមានតម្លៃសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃទឹកស្រស់។ វាត្រូវបានច្របាច់ចេញពីកំពូលនៃដើម។ រុក្ខជាតិត្រូវបានគេយកមុនពេលចេញផ្កា។ ដើមត្រូវបានកិនទៅជាសំបក។ បន្ទាប់មកនាងរុញឡើង។ ទឹកអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះរយៈពេល 3 នាទីហើយបន្ទាប់មកទុកក្នុងធុងកញ្ចក់ក្នុងទូទឹកកក។ សម្រាប់ការទទួលទាន ទឹកមួយស្លាបព្រាបាយត្រូវបានគេយក ហើយរំលាយក្នុងកែវទឹកដោះគោ។

នៅប្រទេសអេហ្ស៊ីបបុរាណ chicory ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចុកចាប់របស់ខ្យាដំរី និង tarantula ។ ឫសនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺជាច្រើនមុខ (រលាកក្រពះ ពោះវៀន ភ្នែកជាដើម) ។ សព្វថ្ងៃនេះ រោងចក្រផលិតសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្នែកនៃរោងចក្រនេះ។ ភេសជ្ជៈឱសថត្រូវបានរៀបចំពីវា។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ decoctions និង infusions នៃ chicory

Chicory មានឈ្មោះជាច្រើនដែលមួយក្នុងចំណោមពួកគេគឺ Petrov Batog ។ រុក្ខជាតិនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលជាច្រើន។ យកជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ Chicory អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ តើអ្នកអាចផឹកបានប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ អាស្រ័យលើជំងឺ។ ជាឧទាហរណ៍ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង ភេសជ្ជៈមួយត្រូវបានគេយកក្នុងកម្រិត 200 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ Chicory សម្បូរទៅដោយ៖

ប្រូតេអ៊ីន;
សមាសធាតុតានីន;
ប្រេងដ៏មានសារៈសំខាន់;
អាស៊ីតសរីរាង្គ;
ជ័រ;
carotene;
អាំងស៊ុយលីន;
fructose;
អំបិលរ៉ែ;
levulose;
កូលីន;
pentosans ។

រុក្ខជាតិនេះមានម៉ាក្រូ និងមីក្រូធាតុជាច្រើន (ម៉ាញ៉េស្យូម ស័ង្កសី កាល់ស្យូម ជាដើម)។ Chicory សម្បូរទៅដោយវីតាមីន Inulin មានតម្លៃជាពិសេស។ វាគឺជាវត្ថុធាតុ polymer នៃ fructose ដែលចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងដំណើរការមេតាបូលីស។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ chicory

ថ្នាំសំលាប់មេរោគ;
ការស្តារឡើងវិញ;
ប្រឆាំងនឹងការរលាក;
ថ្នាំ vasodilators;
ថ្នាំប្រឆាំងនឹងរោគ;
choleretic;
ជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះ;
ប៉ូវកំលាំង;
ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។

ជាមួយនឹងការពុលស្រាឬការប្រើញឹកញាប់នៃភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល chicory យកជាតិពុលកកកុញចេញពីរាងកាយ។ ចំរាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិត្រូវបានគេប្រើជាជំនួយក្នុងការព្យាបាលប្រព័ន្ធ urological ។ Chicory ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការលើសទម្ងន់, ជំងឺស្បែក, សម្រាប់បទប្បញ្ញត្តិនៃបេះដូង។

ភេសជ្ជៈនេះមិនបង្កើនសម្ពាធឈាមទេ ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានប្រើដោយអ្នកជំងឺលើសឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំងឺ hypotensive គួរតែប្រើ chicory ដោយប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះវាជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមបន្តិច។ Chicory ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំជំនួយក្នុងជំងឺថ្លើម តម្រងនោម និងលំពែង។

ភេសជ្ជៈជួយទប់ទល់នឹងជំងឺ osteochondrosis និងជំងឺរលាកសន្លាក់។ ប្រសិនបើអ្នកផឹក chicory ជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ parsley, celery និងការ៉ុត, បន្ទាប់មកចក្ខុវិស័យរបស់មនុស្សម្នាក់ប្រសើរឡើងបន្តិចម្តង។ រោងចក្រនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ, ធ្វើឱ្យសក់លូតលាស់និងស្តាររចនាសម្ព័ន្ធរបស់ពួកគេ។

decoction នៃ chicory ជំរុញចំណង់អាហារ, សំអាតសរសៃឈាមនិងធ្វើឱ្យ microflora ពោះវៀនមានលក្ខណៈធម្មតា។ ភេសជ្ជៈនេះអាចបំបាត់ភាពអស់កម្លាំង ផ្តល់កម្លាំង និងទប់ទល់នឹងការក្រហាយទ្រូង។ រោងចក្រនេះបន្ថយល្បឿននៃជំងឺក្រិនថ្លើមថ្លើម។ Infusions និង decoctions ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ flatulence, scurvy, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ភេសជ្ជៈ Chicory អាចស្រវឹងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ នេះជួយការពារការក្រហាយទ្រូង ចង្អោរ និងហើម។

តើអ្នកអាចផឹក chicory ប៉ុន្មានពែងក្នុងមួយថ្ងៃ និងរបៀបផឹក

ភេសជ្ជៈត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតផ្សេងៗគ្នា។ ឧទាហរណ៍ តើអាចផឹក chicory ប៉ុន្មានពែងក្នុងមួយថ្ងៃ សម្រាប់គោលបំណងបង្ការ៖ ដើម្បីការពារជំងឺផ្តាសាយ ជំងឺប្រព័ន្ធប្រសាទ និងប្រព័ន្ធឈាមរត់ជាដើម។ decoction ត្រូវបានផលិតចេញពីរុក្ខជាតិ។ ដើមនិងឫសត្រូវបានយកមកបុកហើយចាក់ចូលក្នុងធុងមួយ (១ ស្លាបព្រាបាយ) រួចចាក់ទឹកដាំពុះមួយកែវ។

អ្នកត្រូវចំអិនឱសថរយៈពេល 30 នាទី។ បន្ទាប់មកត្រជាក់និងសំពាធ។ វាត្រូវបានគេប្រើបីដង មួយភាគបីនៃកែវមួយមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ Chicory អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ តើអ្នកអាចផឹកបានប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ? បើគ្មានការរឹតបន្តឹងទេ ភេសជ្ជៈមិនអាចប្រើប្រាស់បានទេ។ អ្នកអាចផឹកអតិបរមាបីពែងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងករណីល្អបំផុត - ពីរ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការផឹកភេសជ្ជៈនេះ 45 នាទីមុនពេលអាហារ។

Chicory ភ្លាមៗ លក្ខណៈពិសេស និងវិសាលភាព

chicory រលាយបានជំនួសកាហ្វេដោយជោគជ័យ។ ភេសជ្ជៈស្ងប់ស្ងាត់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទជួយដល់ការគេងមិនលក់។ ក្នុងករណីនេះ chicory គួរតែស្រវឹងមុនពេលចូលគេង។ ភេសជ្ជៈមានសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។

ជំងឺ	កិតើ	លក្ខណៈពិសេសនៃកម្មវិធី
លើសទម្ងន់, ធាត់	100 មីលីលីត្រ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺមួយសប្តាហ៍។ បើចាំបាច់វាអាចត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។	មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃឫសកំទេច (ចម្រាញ់ឬម្សៅ) ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹក 500 មីលីលីត្រហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 10 នាទី។ មុនពេលប្រើទំពាំងបាយជូរត្រូវបានត្រងនិងត្រជាក់។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ថេរនៃភេសជ្ជៈ, អាំងស៊ុយលីនបំបែកខ្លាញ់។ សំអាតរាងកាយនៃជាតិពុលនិងជាតិពុល។ ការពារការប្រមូលផ្តុំកូលេស្តេរ៉ុល។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2	ផឹក 2-3 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។	យក 1 tsp ។ ឫស chicory កំទេចហើយចាក់កែវទឹករំពុះ។ សំណងនេះត្រូវបាន infused សម្រាប់ 15 នាទីនិងស្រវឹងពេញមួយថ្ងៃ។ Chicory មិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងការពារការលេចចេញនៃដំបៅ trophic ផងដែរ។
ជំងឺរលាកលំពែង	ភេសជ្ជៈត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារបន្តិចម្តង ៗ ។ ដំបូង 1 tsp ។ ទៅកែវទឹក។ ថ្ងៃដំបូងដើម្បីផឹកមួយស្លាបព្រា។ បន្ទាប់មកបង្កើនកម្រិតថ្នាំបន្តិចម្តង ៗ ដល់កែវ។	Chicory អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់បានលុះត្រាតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ភេសជ្ជៈនេះស្រវឹង 220 នាទីមុនពេលអាហារ។
ភាពស្លេកស្លាំង	បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺពីរខែ។	ស្លាបព្រាបង្អែមនៃ chicory ត្រូវបានពនឺក្នុង 200 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោក្តៅ។

តារាងមិនមានបញ្ជីជំងឺទាំងមូលទេ។ Chicory រលាយត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺនៃថ្លើមនិងតម្រងនោម, លើសឈាម។ វាត្រូវបានគេប្រើជាជំនួយក្នុងការព្យាបាលប្លោកនោម រលាកក្រពះ ក្រពះ។ល។

គ្រោះថ្នាក់នៃ chicory ចំពោះមនុស្ស

ប្រសិនបើ chicory ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណច្រើន វាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ភេសជ្ជៈនេះធ្វើឱ្យមានចំណង់អាហារ ហើយការលើសកម្រិតអាចនាំឱ្យធាត់។ Chicory ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ជំងឺមួយចំនួនប៉ុន្តែបានតែបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះ។ ជាឧទាហរណ៍ ភេសជ្ជៈមួយត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះ ប៉ុន្តែត្រូវបានហាមប្រាមអំឡុងពេលមានការកើនឡើង។

Chicory មិនឆបគ្នាជាមួយថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចទេ។ ក្នុងករណីនេះការស្រូបយកថ្នាំត្រូវបានចុះខ្សោយ។ គ្រោះថ្នាក់នៃ chicory: ការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកបណ្តាលឱ្យ hypervitaminosis ។ ការប្រើប្រាស់ក្នុងជំងឺរលាកទងសួត និងជំងឺហឺតអាចបង្កឱ្យមានជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ភេសជ្ជៈបន្ថយសម្ពាធ។ ប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះ។

contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ chicory

ទោះបីជាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ chicory វាមាន contraindications មួយចំនួន។ ពួកវាអនុវត្តទាំងថ្នាំជ្រលក់ និងថ្នាំជ្រលក់ដោយផ្ទាល់ពីរុក្ខជាតិ និងចំពោះសារធាតុចម្រាញ់ និងម្សៅដែលលក់ក្នុងហាង។

ការទប់ស្កាត់៖

ឈឺចាប់នៅក្នុងសន្លាក់;
ជំងឺឬសដូងបាត;
phlebeurysm;
ការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះសមាសធាតុមួយឬច្រើននៃសមាសភាព;
ថ្មនៅក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់;
រលាកទងសួត, អមដោយការក្អកខ្លាំង;
ជំងឺហឺត។

ភេសជ្ជៈពី chicory មិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយកុមារអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំ, មនុស្សដែលមានចិត្តមិនស្ថិតស្ថេរនិងមានទម្រង់ស្រួចស្រាវនៃជំងឺសរសៃប្រសាទ។ រោងចក្រនេះអាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីដូច្នេះដំបូង infusion គឺស្រវឹងក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុត។ ប្រសិនបើគ្មានអារម្មណ៍អវិជ្ជមានទេ អ្នកអាចប្រើវាក្នុងបរិមាណធម្មតា។

Chicory អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ តើអ្នកអាចផឹកបានប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ អាស្រ័យលើជំងឺ។ ជាមួយនឹងមួយចំនួនអ្នកត្រូវណែនាំភេសជ្ជៈទៅក្នុងរបបអាហារបន្តិចម្តង ៗ ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ងាយនឹងប្រតិកម្មអាលែហ្សីនោះ chicory ក៏ស្រវឹងដំបូងក្នុងកម្រិតតូចដែរ។ ការប្រើប្រាស់អតិបរមានៃភេសជ្ជៈគឺមិនលើសពី 3 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកអាចអានការពិនិត្យឡើងវិញលើប្រធានបទនេះឬសរសេរមតិរបស់អ្នកនៅលើវេទិកាអំពីការព្យាបាលនៃឱសថ folk ។

Egor Iodkovsky

អ្នកសារព័ត៌មាន ចូលចិត្តកីឡាខ្លាំង របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ និងចម្អិនអាហារ។

Chicory លើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់

នៅក្នុងឱសថ ឫស chicory ត្រូវបានគេវាយតម្លៃបំផុតសម្រាប់មាតិកាខ្ពស់របស់វានៃសារធាតុ polysaccharide inulin ដែលមានទម្ងន់ម៉ូលេគុលខ្ពស់។ វាគឺជា inulin ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងការរំលាយអាហារ។ លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់នេះរួមគ្នាដើរតួនាទីជាវិជ្ជមានក្នុងការការពារ និងព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម ក៏ដូចជាក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទម្ងន់លើស។

វាត្រូវតែយល់យ៉ាងច្បាស់ថាអព្ភូតហេតុមិនកើតឡើងទេហើយដោយគ្មានការផ្លាស់ប្តូរអ្វីទាំងអស់នៅក្នុងរបបអាហារនិងសកម្មភាពរាងកាយរបស់អ្នកវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហានៃការលើសទម្ងន់ដោយសារតែ chicory (ឬផលិតផលផ្សេងទៀតណាមួយ) ។

Lyudmila Denisenko អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ

មាតិកាកាឡូរីនៃ chicory គឺទាបណាស់: 72 kcal ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលស្ងួតពោលគឺ 3 kcal ក្នុងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះអរគុណចំពោះសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ - អ៊ីនូលីន pectin និង intibin - chicory ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារជួយដល់ការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតលឿននិងមានប្រសិទ្ធិភាព diuretic ។

Chicory ខុសពីភេសជ្ជៈក្តៅពេញនិយមពីរផ្សេងទៀត គឺតែ និងកាហ្វេ ដែលវាមិនមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីន ដែលមានន័យថា វាអាចផ្តល់ឱ្យកុមារ និងស្រវឹងនៅពេលយប់។ រួមគ្នាអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នេះនៃ chicory រួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់។

Chicory មានឥទ្ធិពលជន៍លើសុខភាពទូទៅ៖

ជួយស្តារមុខងារថ្លើម តម្រងនោម និងលំពែង;
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃការរលាក gastrointestinal, ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងសរសៃប្រសាទ;
យកសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយនិងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា;
បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ប្រយ័ត្នប៉ះរបស់ក្លែងក្លាយ

Miracle Drink មែនទេ? ប៉ុន្តែដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍របស់វា អ្នកត្រូវដឹងឱ្យច្បាស់ថា នេះមិនមែនជាក្លែងក្លាយនៅចំពោះមុខអ្នកនោះទេ។ សារធាតុដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ភាគច្រើននៃ chicory ត្រូវបានគេហៅថា inulin ។ វាគឺជាភាគរយរបស់វានៅក្នុងផលិតផលដែលជាសូចនាករសំខាន់នៃប្រភេទភេសជ្ជៈដែលអ្នកមាននៅចំពោះមុខអ្នក។

ប្រសិនបើអ្នកជឿជាក់លើជំនាញរបស់ NP Roskontrol ការស្វែងរក chicory ពិតប្រាកដនៅលើធ្នើគឺមិនងាយស្រួលនោះទេ។ អ្នកជំនាញ Roskontrol បានបញ្ជូនគំរូនៃម៉ាក chicory រលាយចំនួនប្រាំបួនទៅមន្ទីរពិសោធន៍: មានតែពីរប៉ុណ្ណោះក្នុងចំណោមពួកគេមានបរិមាណ inulin ដែលត្រូវការ ខណៈពេលដែលនៅសល់មានអត្រាទាបជាងយ៉ាងខ្លាំង។

ដើម្បីទទួលបានផលវិជ្ជមានគួរឱ្យកត់សម្គាល់ មនុស្សពេញវ័យត្រូវទទួលបានអាំងស៊ុយលីនប្រហែល ២,៥ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

នោះប្រហែលពីរពែងនៃភេសជ្ជៈដែលផលិតដោយម្សៅ inulin 30% ។ តួលេខពិតប្រាកដអាស្រ័យលើចំនួនស្លាបព្រានៃម្សៅដែលអ្នកបន្ថែមកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។

ដូច្នោះហើយ ប្រសិនបើអ្នកទទួលទាន chicory ដែលមានផ្ទុក inulin តិចជាង 5% នោះអ្នកនឹងត្រូវផឹក 15-20 ពែង ដើម្បីបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ ដែលស្ទើរតែមិនអាចធ្វើទៅរួច។ ជាការពិតណាស់ ឈីកូរីអ៊ីនូលីនទាប នឹងមិនឈឺចាប់ទេ ហើយប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែចូលចិត្តរសជាតិនៃភេសជ្ជៈនេះ អ្នកអាចបន្តប្រើប្រាស់វាបាន។

សំណួរមួយទៀត៖ តើអ្នកចង់ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីវាទេ? បើដូច្នេះមែន សូមព្យាយាមជ្រើសរើសជម្រើសភេសជ្ជៈទាំងនោះដែលមានផ្ទុកសារធាតុ Inulin យ៉ាងហោចណាស់ 20-30%។

Chicory ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ genus នៃរុក្ខជាតិដែលមានអាយុពីរឆ្នាំឬមានអាយុច្រើនឆ្នាំនៃគ្រួសារ Asteraceae ឬ Compositae ។ វាដុះនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា ឥណ្ឌូនេស៊ី សហរដ្ឋអាមេរិក អឺរ៉ុបខាងលិច អ៊ុយក្រែន រុស្ស៊ី ជាពិសេសនៅតំបន់ភ្នំ Altai និងភាគខាងលិចស៊ីបេរី។ ប្រភេទអាហារជាច្រើនត្រូវបានផលិតចេញពីឫស chicory ដែលជាមូលដ្ឋានបំផុតមួយគឺ chicory បន្ទាន់។ របៀបយកភេសជ្ជៈបែបនេះនិងរបៀបដែលវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយមនុស្សអ្នកនឹងរៀនពីអត្ថបទនេះ។

បច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ការផលិត chicory បន្ទាន់រួមមានដំណាក់កាលជាច្រើន:

វាទាំងអស់ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការប្រមូលឫសបន្ទាប់មកការកិនរបស់វា។
នេះត្រូវបានបន្តដោយដំណើរការហៅថាការស្រង់ចេញ ដែលជាលទ្ធផលដែលការដកស្រង់មួយត្រូវបានទទួលពីឫស។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតបាញ់។
ជាលទ្ធផលទិន្នផលគឺជាផលិតផលដែលមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃម្សៅដែលឥឡូវនេះនៅសល់ដើម្បីវេចខ្ចប់និងផ្ញើសម្រាប់លក់។

អ្នកគួរតែដឹងថា ក្រុមហ៊ុនផលិតមួយចំនួនប្រើប្រាស់សារធាតុបន្ថែមគីមីផ្សេងៗ ដូចជាថ្នាំពណ៌ រសជាតិ សារធាតុបន្ថែមរសជាតិ ដូច្នេះហើយទើបផលិតផលសម្រេចមិនប៉ះពាល់ដល់ធម្មជាតិ និងបរិស្ថានទាំងស្រុង។

ហេតុដូច្នេះហើយ អ្នកប្រើប្រាស់ទាំងនោះ ដែលពេលនេះមានសារៈសំខាន់គួរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសមាសភាពដែលត្រូវបានពិពណ៌នានៅលើកញ្ចប់។

មូលដ្ឋាននៃសមាសធាតុគីមីនៃឫស chicory គឺជាសារធាតុមួយហៅថា inulin ។ សមាមាត្រនៃ inulin ដែលជាវត្ថុធាតុ polymer សំខាន់នៃ fructose ក្នុងចំណោមសារធាតុផ្សេងទៀតនៅទីនេះឈានដល់ 60 ហើយជួនកាលរហូតដល់ 75 ភាគរយ។

នេះគឺជាសារធាតុដ៏កម្រ ជាឧទាហរណ៍ វាអវត្តមានទាំងស្រុងនៅក្នុងតែ ឬកាហ្វេ ហើយការពិតនេះធ្វើឱ្យ chicory ជាផលិតផលតែមួយគត់។

បន្ថែមពីលើ inulin, chicory root មានវីតាមីន B1-B3, C, PP ។

លើសពីនេះទៀតវាមានធាតុមីក្រូ និងម៉ាក្រូ៖

ដូចជាប៉ូតាស្យូម;
សូដ្យូម;
កាល់ស្យូម;
ម៉ាញេស្យូម;
ម៉ង់ហ្គាណែស;
ជាតិដែក;
ស័ង្កសី;
ទង់ដែង;
សេលេញ៉ូម;
ផូស្វ័រ។

ក៏ដូចជាប្រូតេអ៊ីន តានីន ការ៉ូទីន អាស៊ីតសរីរាង្គ។

មាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលគឺ 72 kcal ។

លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍

Inulin ផ្តល់ឱ្យ chicory មួយចំនួននៃលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍។

បន្ថែមពីលើលក្ខណៈទូទៅមួយចំនួននៃលក្ខណៈសម្បត្តិជាក់លាក់នៃភេសជ្ជៈ chicory អាចត្រូវបានសម្គាល់។

សម្រាប់បុរស

ភេសជ្ជៈដែលផលិតពី chicory ដោយប្រយោលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើថាមពលបុរស។

ដូច្នេះ បន្ថែមពីលើការបន្ថយការហើមក្នុងសន្លាក់ និងសាច់ដុំ វាធ្វើអោយឈាមរត់បានប្រសើរឡើង កាត់បន្ថយការជាប់គាំងឈាមនៅក្នុងតំបន់អាងត្រគាក។
ភេសជ្ជៈមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការរំលាយអាហារ។
ការទទួលទានភេសជ្ជៈជាប្រចាំ ការពារការវិវត្តនៃជំងឺបេះដូង និងសរសៃឈាម។
វាមានប្រសិទ្ធិភាព diuretic ការពារការរលាកនៃក្រពេញប្រូស្តាត។
លើសពីនេះ សមត្ថភាពនៃភេសជ្ជៈពីឫស chicory ដើម្បីស្ងប់ស្ងាត់ និងបំបាត់ភាពតានតឹងគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់បុរស ព្រោះពួកគេងាយនឹងកើតជំងឺនេះ។

រូបមន្តភេសជ្ជៈដើម្បីបង្កើនកម្លាំងបុរស៖

សម្រាប់ទឹកដោះគោមួយកែវ យកបង្អែមមួយស្លាបព្រានៃម្សៅ chicory និង 1 tsp ។ ទឹកឃ្មុំ។ បន្ថែមសូកូឡាខ្មៅ 2 ចំណិត លាយល្បាយ និងដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5 នាទី។ ទទួលទានរាល់ថ្ងៃមុនពេលចូលគេង ត្រជាក់ ឬក្តៅ។

សម្រាប់ស្ត្រី

មាតិកានៃម៉ាញ៉េស្យូម កាល់ស្យូម និងប៉ូតាស្យូមនៅក្នុង chicory ធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈពីឫសនៃរុក្ខជាតិនេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រី។
សារធាតុរ៉ែរួមចំណែកដល់ការស្តារឡើងវិញនៃស្បែកផ្តល់ឱ្យវានូវការបត់បែន។
វីតាមីនមានឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំងលើស្បែក រួមចំណែកដល់ការព្យាបាលជំងឺស្បែកមួយចំនួន ដូចជាជម្ងឺត្រអក រលាកស្បែក។
ភេសជ្ជៈ chicory ក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់សក់ដែរ ហើយពួកគេក៏ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យលាងសក់ផងដែរ ដែលកាត់បន្ថយភាពផុយស្រួយរបស់ពួកគេ។
វាក៏ត្រូវបានកត់សម្គាល់ផងដែរថាបន្ទាប់ពីអាយុហាសិបឆ្នាំកាហ្វេមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសចំពោះរាងកាយរបស់ស្ត្រី។ នេះគឺជាកន្លែងដែល chicory ភ្លាមៗអាចមកជាការងាយស្រួលជំនួស។

ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ chicory រលាយមានប្រយោជន៍ជាចម្បងក្នុងការជំនួសកាហ្វេចាប់តាំងពីកាហ្វេត្រូវបានគេស្គាល់ថាត្រូវបាន contraindicated ក្នុងករណីនេះ។
លើសពីនេះទៀតសមត្ថភាពរបស់ chicory ដើម្បីដកជាតិពុលគឺពាក់ព័ន្ធជាពិសេសអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះក៏ដូចជាឥទ្ធិពលវិជ្ជមានរបស់វាទៅលើដំណើរការនៃក្រពះពោះវៀនជាពិសេសសមត្ថភាពក្នុងការបំបាត់ការទល់លាមក។
ជាចុងក្រោយ សម្រាប់បេះដូង សរសៃឈាម ថ្លើម និងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់ស្រ្តីមានផ្ទៃពោះ ភេសជ្ជៈពី chicory ក៏នឹងមិនមានប្រយោជន៍ច្រើនដែរ។
ក្នុងនាមជា sedative, chicory រលាយក៏មកនៅក្នុងការងាយស្រួល។

សម្រាប់កុមារ

វាត្រូវបានគេដឹងថាកាហ្វេត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់កុមារអាយុក្រោមចូលរៀន។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ភេសជ្ជៈ chicory អាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារចាប់ពីអាយុ 3 ឆ្នាំ។

សម្រាប់កុមារ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ chicory មានសារៈសំខាន់ដូចជា៖

ការពង្រឹងជាទូទៅនិងឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំងល្មមនៅលើរាងកាយ;
ការការពារជំងឺផ្តាសាយ;
ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃចំណង់អាហារនិងដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងរាងកាយ;
ការការពារការទល់លាមកនិង dysbacteriosis;
ការដកជាតិពុល។

ជាមួយនឹងជំងឺអុតស្វាយឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃ chicory នៅលើស្បែកគឺពាក់ព័ន្ធ។ ទីបំផុត chicory ដើរតួជាកាតាលីករក្នុងដំណើរការនៃការ assimilation នៃអាស៊ីតឡាក់ទិក។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគួរចងចាំថាភេសជ្ជៈសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលក្នុងករណីកម្រអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីចំពោះកុមារ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ chicory រលាយ - វីដេអូ

Chicory សម្បូរទៅដោយធាតុដាន និងវីតាមីន ដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។

Inulin មាននៅក្នុង chicory៖

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីស,
ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា,
កាត់បន្ថយកម្រិតជាតិពុល និង slags យ៉ាងសំខាន់។

ការទទួលទាន chicory ជាទៀងទាត់ដើរតួជាវិជ្ជមានក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទម្ងន់លើស។

វាគួរតែត្រូវបានបន្ថែមនៅទីនេះថា chicory រលាយក៏បង្កើនអារម្មណ៍នៃការឆ្អែត, ការពារការហួសកម្រិត។ ហើយជាឱសថបុរាណមួយគឺអាចយកជាតិទឹកលើសពីក្នុងខ្លួនចេញ និងកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។

ផឹកសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

2 tsp (2-4 gr ។ ) ដាក់ក្នុងពែងមួយហើយចាក់ 150 មីលីលីត្រ។ ទឹកក្តៅ។ លាយ។ កុំបន្ថែមស្ករឬទឹកឃ្មុំ។ ញ៉ាំក្តៅឬក្តៅ។

ស្រាក្រឡុកខ្ញីដុតខ្លាញ់

ខ្ញីមានលក្ខណៈសម្បត្តិដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ ហើយនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ chicory វាប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងប្រាក់បញ្ញើមានជាតិខ្លាញ់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។

រៀបចំល្បាយនៃ 3 tsp ។ chicory រលាយ និងខ្ញីដឹងគុណល្អ (បំណែកតូចមួយ) ។ ចាក់ម៉ាសជាមួយទឹកក្តៅ 2 លីត្រ។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់ដំណោះស្រាយដល់ 60 ដឺក្រេវាអាចត្រូវបានយកជាផ្នែកតូចៗក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោង។

ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅរសជាតិ។

ផឹកជាមួយខ្ញីនិង cloves

ភេសជ្ជៈនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ O ធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាបូលីសលឿនជាងមុន និងជួយកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។

ចាក់ 2 tsp ចូលទៅក្នុងពែងមួយ។ chicory រលាយ បន្ថែមខ្ញីកំទេចមួយដុំ និងម្សៅ clove នៅលើចុងកាំបិត។ ចាក់ទឹកក្តៅចូលកូរឱ្យពុះបន្តិច។ យកភេសជ្ជៈក្តៅ។

ភេសជ្ជៈ Chicory ជាមួយ cinnamon

ក្លិនឈ្ងុយមានក្លិនស្រាល ហើយក៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។ តោះរៀបចំភេសជ្ជៈសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។

2 tsp ម្សៅ chicory ចាក់ទឹកក្តៅមួយកែវ បន្ថែម cinnamon កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ ហើយកូរឱ្យល្អ។

របៀបជ្រើសរើសនិងរក្សាទុក chicory

បន្ថែមពីលើការពិតដែលថានៅពេលទិញ chicory ភ្លាមៗអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើសមាសភាពនិងកាលបរិច្ឆេទនៃការផលិតអ្នកមិនត្រូវបាត់បង់ការមើលឃើញចំណុចសំខាន់ៗមួយចំនួនទេ។

ពណ៌នៃផលិតផលដែលមានគុណភាពអាចប្រែប្រួលពីពន្លឺទៅពណ៌ត្នោតងងឹតវាអាស្រ័យលើកម្រិតនៃការអាំងប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយវាគួរតែមានឯកសណ្ឋាន។
ការអាំងកាន់តែរឹងមាំ រសជាតិនៃភេសជ្ជៈកាន់តែសម្បូរបែប ប៉ុន្តែសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍តិចដែលវាមាន។
Chicory មិនគួរត្រូវបានកិនឱ្យម៉ត់ពេកទេ ភាគល្អិតម្សៅគួរតែមានទំហំយ៉ាងតិចមួយមិល្លីម៉ែត្រ។
នៅក្នុងករណីនៃការវេចខ្ចប់ទន់អ្នកអាចប៉ះម្សៅសម្រាប់វត្តមាននៃដុំពកពួកគេមិនគួរ។
ជាចុងក្រោយ រសជាតិនៃ chicory បន្ទាន់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺសម្បូរបែប ពោរពេញដោយភាពជូរចត់ដែលមិនអាចយល់បាន។ ប្រសិនបើក្លិនក្រអូបរបស់ម្សៅខ្លាំងពេក នោះផលិតផលមានរសជាតិ។
ទីបំផុតប្រទេសដើមនៃភេសជ្ជៈក៏សំខាន់ដែរ។ អ្នកផលិតដ៏ល្អបំផុតនៃ chicory បន្ទាន់គឺមកពីប្រទេសប៉ូឡូញ, ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់, ប្រទេសបារាំង។

ទំ វាជាការប្រសើរក្នុងការបង់ប្រាក់សម្រាប់ chicory ភ្លាមៗនៅក្នុងធុងដែកឬកញ្ចក់ក៏ដូចជារក្សាទុកវា។ ការវេចខ្ចប់សុញ្ញកាសក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អផងដែរ។

តើអ្នកអាចផឹក chicory ប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ

ទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើននៃ chicory រលាយក៏ដោយអ្នកមិនគួរធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់របស់វា។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរៀបចំសមាមាត្រគួរតែត្រូវបានអង្កេត - ពីរស្លាបព្រានៃម្សៅក្នុងមួយពីររយហាសិបមីលីលីត្រនៃទឹក។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកមិនលើសពីពីរពែងនៃភេសជ្ជៈក្នុងមួយថ្ងៃ។

ជាក់ស្តែង chicory មានសុខភាពល្អជាងកាហ្វេទៅទៀត។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកញ៉ាំកាហ្វេនៅតែមានអារម្មណ៍ខុសគ្នាខ្លាំងនៅក្នុងរសជាតិ ដូច្នេះការជំនួសបែបនេះមិនអាចទទួលយកបានសម្រាប់ពួកគេទេ។

ជម្រើសសម្រុះសម្រួលនៅទីនេះគឺការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ chicory បន្ទាន់ និងកាហ្វេ។ អ្នកប្រើប្រាស់ណែនាំឱ្យលាយផ្នែកមួយនៃម្សៅ chicory ជាមួយបីផ្នែកនៃកាហ្វេ, កម្លាំងនៃភេសជ្ជៈត្រូវបានជ្រើសរើសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរប្រសិនបើមានបំណងប្រាថ្នាចង់ប្តូរទៅប្រើភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អជាងនេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យកាត់បន្ថយសមាមាត្រនៃកាហ្វេតាមពេលវេលាហើយតាមនោះបង្កើនសមាមាត្រនៃ chicory ។ ជំហានកម្រិតមធ្យមគឺជាសមាមាត្រមួយទៅមួយ។ ហើយជាបន្តបន្ទាប់ - បីផ្នែកនៃ chicory ទៅផ្នែកមួយនៃកាហ្វេ។

នៅពេលដែលទម្លាប់សមស្របត្រូវបានបង្កើតឡើង កាហ្វេអាចត្រូវបានលុបចោលទាំងស្រុង។ ដូច្នេះរាងកាយនឹងមិនជួបប្រទះភាពតានតឹងដោយសារតែការជំនួសផលិតផលមួយជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀត។

ជាមួយទឹកដោះគោ

ភេសជ្ជៈមានឥទ្ធិពលពង្រឹងជាទូទៅលើរាងកាយ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកវាបន្ទាប់ពីអាហាររួចជៀសវាងការញ៉ាំនៅលើពោះទទេ។

ចម្អិនអាហារ៖

ក្នុងនាមជាគ្រឿងផ្សំ យកមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ chicory រលាយ 150 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោនិងស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យរៀបចំភេសជ្ជៈមួយនៅក្នុងទួរគីដោយលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ យើងកំដៅ Turku លើកំដៅទាបដោយកូរមាតិកា។ នៅពេលដែលទឹកដោះគោឆ្អិនអ្នកគួរតែយកទួរគីចេញពីកំដៅ។ ភេសជ្ជៈបានត្រៀមរួចរាល់។

ជាមួយក្រែមនិង stevia

ភេសជ្ជៈនេះអាចទិញបានរួចរាល់ហើយ ប៉ុន្តែវាល្អជាងក្នុងការចម្អិនវាដោយខ្លួនឯង។

ចម្អិនអាហារ៖

លាយម្សៅ chicory និង stevia ភ្លាមៗចាក់ទឹករំពុះលើល្បាយបន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមក្រែមបន្តិចម្តង ៗ ។ ក្រែមដែលមានជាតិខ្លាញ់ 10% គឺល្អបំផុត។

វីតាមីនស្រស់

ភេសជ្ជៈ chicory ត្រជាក់ដ៏អស្ចារ្យនេះនឹងរីករាយក្នុងការផឹកនៅថ្ងៃក្តៅ។

គ្រឿងផ្សំ៖

chicory រលាយ (3 tsp)
ទឹកឃ្មុំរាវ (៣ស្លាបព្រាបាយ)
ទឹកផ្លែប៉ោម (៣០០ មីលីលីត្រ)
0.5 លីត្រ។ ទឹក។

សម្រាប់សុីរ៉ូ៖

ក្រូចឆ្មា ១ ផ្លែ
100 មីលីលីត្រ។ ទឹក។
3 tbsp សាហារ៉ា

រៀបចំសុីរ៉ូ៖កាត់ក្រូចឆ្មាជាបំណែកៗ ហើយដាក់ក្នុងចានសម្រាប់ធ្វើម្ហូប។ បន្ថែមទឹកនិងស្ករ។ កូរនិងចំអិននៅលើកំដៅទាបរហូតដល់បរិមាណត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។ បន្ទាប់មកច្រោះនិងវាស់ 50 មីលីលីត្រ។

រៀបចំភេសជ្ជៈ៖

លាយម្សៅ chicory ទឹកឃ្មុំ និងសុីរ៉ូក្រូចឆ្មាក្នុងធុងមួយ។ បន្ថែមទឹករំពុះ 100 មីលីលីត្រហើយកូររហូតទាល់តែគ្រឿងផ្សំត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកក្តៅ 400 មីលីលីត្រដែលនៅសល់ លាយនិងត្រជាក់។ បន្ថែមទឹកផ្លែប៉ោមទៅភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់។ បម្រើត្រជាក់ស្រស់។

Kvass

Kvass ពី chicory នៅផ្ទះគឺសាមញ្ញណាស់ក្នុងការរៀបចំ។ ហើយនៅថ្ងៃរដូវក្តៅក្តៅ វានឹងក្លាយជាភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់បំបាត់ការស្រេកទឹក។

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ៖

2.5 លីត្រ។ ទឹក;
mint ស្រស់ 1/2 បាច់;
200 ក្រាម។ សាហារ៉ា;
2.5 tbsp chicory រលាយ;
1 tsp ដំបែស្ងួត (គ្មានស្លាយ);
0.5 tsp អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។

ដាំទឹកឱ្យពុះហើយយកចេញពីកំដៅ។ បន្ថែម mint, chicory, អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា, ស្ករ។ កូរឱ្យសព្វហើយឱ្យគ្រឿងផ្សំ។ ជ្រលក់ដំបែក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ហើយទុកឱ្យវាញ៉ាំរហូតដល់ទន់។

នៅពេលដែលទឹកជាមួយ chicory និង mint ត្រជាក់ចុះដល់ 40 ដឺក្រេ, ចាក់នៅក្នុង yeast និងដាក់នៅកន្លែងក្តៅមួយ។ បន្ទាប់ពី 7-8 ម៉ោងចាក់ kvass ចូលទៅក្នុងដបហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកក។