ផ្ទះ ដំឡូង ស្លាបជាមួយដំឡូងនៅក្នុង oven ជាមួយ mayonnaise ។ ស្លាបមាន់ជាមួយដំឡូងនៅក្នុងឡ - នៅលើថវិកា! រូបមន្តសម្រាប់ស្លាបមាន់ជាមួយដំឡូងនៅក្នុងឡ: រចនាប័ទ្មអ៊ីតាលីនៅក្នុងស្រាបៀរ។

ដំឡូង

ស្លាបជាមួយដំឡូងនៅក្នុង oven ជាមួយ mayonnaise ។ ស្លាបមាន់ជាមួយដំឡូងនៅក្នុងឡ - នៅលើថវិកា! រូបមន្តសម្រាប់ស្លាបមាន់ជាមួយដំឡូងនៅក្នុងឡ: រចនាប័ទ្មអ៊ីតាលីនៅក្នុងស្រាបៀរ។

ជំរាបសួរអ្នកអានជាទីស្រឡាញ់។ ថ្ងៃនេះនៅលើម៉ឺនុយរបស់យើង។ ស្លាបនៅក្នុង oven ជាមួយដំឡូង. ម្ហូបសាមញ្ញបំផុតដែលមិនតម្រូវឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់ច្រើន។ នៅពេលដែលខ្ញុំមិនមានពេលដើម្បីញែកម្ហូបចំហៀង និងចានសាច់នោះ ខ្ញុំចម្អិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគ្នា។ ក្នុងរយៈពេលសែសិបនាទីខ្ញុំមានវិនាទីពេញរួចរាល់។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនបកដំឡូងទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែលាងសម្អាតឱ្យបានស្អាតហើយកាត់វា នោះពេលវេលាតិចបំផុតត្រូវចំណាយលើការរៀបចំ។

ជាទូទៅជាមួយនឹងការមកដល់នៃឡ Electrolux ដែលមិនអាចជំនួសបាននៅក្នុងផ្ទះនោះការចម្អិនអាហារនៅក្នុងវាគឺជាសេចក្តីរីករាយពេញលេញ។ ខ្ញុំកម្រចំអិននៅលើចង្ក្រាន។ ភាគច្រើននៅក្នុងឡ ឬក្នុងចង្ក្រានយឺត។ ចាននៅក្នុងពួកគេប្រែទៅជាហ៊ានណាស់មានសុខភាពល្អហើយក្រៅពីនេះពួកគេមិនចាំបាច់ត្រូវបានកូរជានិច្ចដើម្បីកុំឱ្យឆេះ។

ខ្ញុំគិតថាស្ត្រីមេផ្ទះភាគច្រើនប្រើបច្ចេកវិទ្យាពិសេសនេះនៅផ្ទះ ថែរក្សាសុខភាពគ្រួសាររបស់ពួកគេ។ លើសពីនេះវាក៏មានប្រយោជន៍ខ្លាំងផងដែរក្នុងន័យសន្សំសំចៃពេលវេលា។

ដូច្នេះសូមរៀបចំម្ហូបដុតនំឆ្ងាញ់ ស្លាបនៅក្នុង oven ជាមួយដំឡូង។

គ្រឿងផ្សំ

- ៨០០ ក្រាម។
ស្លាប - 600 ក្រាម។
អំបិល
mustard
ទឹកស៊ីអ៊ីវ
ប្រេងរុក្ខជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនស្លាបនៅក្នុង oven ជាមួយដំឡូង, រូបមន្តជាមួយរូបថត

ដំបូងយើងលាងស្លាប។ បន្ទាប់មកយើងកាត់ពួកវានៅកន្លែងដែលសន្លាក់។ ដាក់ក្នុងចានមួយ ហើយជូតស្រាលៗជាមួយអំបិល។ បន្ទាប់មកជូតជាមួយ mustard ហើយចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវ។ អ្នកអាចជំនួសអំបិលជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ទុកឱ្យស្លាបអង្គុយបែបនេះ ពេលយើងបកដំឡូង។

នេះគឺជារូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ស្លាបនៅក្នុងឡដែលខ្ញុំផ្តល់ជូនអ្នក។ ខ្ញុំគិតថាម្ហូបនេះនឹងក្លាយជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមមួយនៅក្នុងគ្រួសារមួយចំនួន។ ជាទូទៅ ស្លាបគឺជាផ្នែកមួយដ៏មានប្រយោជន៍របស់បក្សី។ ជាធម្មតាពួកគេមានតម្លៃថោកបំផុត។ ប៉ុន្តែនេះមិនធ្វើឱ្យពួកគេអាក្រក់ជាងសាច់ផ្សេងទៀតទេ។ អ្នកហូបចុកជាច្រើនចូលចិត្តស្លាបក្នុងទម្រង់ណាមួយ។ ខ្ញុំទាក់ទងនឹងលេខនេះ។ ពួកវាត្រូវបានចៀនឆ្ងាញ់ជាពិសេសនៅលើភ្លើង។ ទាំងអស់! ខ្ញុំចង់ទៅដើរលេងកម្សាន្តហើយ!

នោះហើយជាទាំងអស់សម្រាប់ថ្ងៃនេះ។ យើងបានញ៉ាំស្លាប។ ដូចរាល់ដង ខ្ញុំចង់បានច្រើនជាងនេះ។ ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកចម្អិនអាហាររីករាយនិងរសជាតិ។ សរសេរមតិយោបល់ ជាវរូបមន្តថ្មីរបស់យើងជាមួយរូបថត ហើយទុកបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នក។ ខ្ញុំនឹងរីករាយក្នុងការទំនាក់ទំនង។

សូមគោរព Olga

រូបថតរបស់ Wings in the oven

ម្ហូបរហ័សនិងហ៊ាន - ស្លាបមាន់នៅក្នុងឡជាមួយក្រូចឆ្មារដំឡូងមាស - សមរម្យសម្រាប់ម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃនិងថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ចំណាំរូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ ។

ស្លាបមាន់នៅក្នុងឡ: រូបមន្ត

ស្លាបនៅក្នុងឡគឺជាម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ដែលអាចចិញ្ចឹមគ្រួសារទាំងមូល។ រៀនពីរបៀបចំអិនស្លាបមាន់ជាមួយដំឡូងដើម្បីឱ្យមានសំបកក្រៀម។ រូបមន្តមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមៈ

ស្លាបមាន់ - 1 គីឡូក្រាម;
ដំឡូង - 1,5 គីឡូក្រាម;
ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។ ;
ខ្ទឹម - 5 cloves;
គ្រឿងទេសសម្រាប់សាច់មាន់ - 1 tbsp ។ លីត្រ ;
គ្រឿងទេសសម្រាប់ដំឡូង - 1 tbsp ។ លីត្រ ;
ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 3 tbsp ។ លីត្រ ;
mayonnaise - 1 tbsp ។ លីត្រ ;
ketchup - 1 tbsp ។ លីត្រ ;
រមៀត - 1 tsp;
paprika - 2 tsp;
ប្រេងបន្លែ - 3 tbsp ។ លីត្រ ;
អំបិលនិងម្រេចដីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដំឡូងនិងសាច់យោងទៅតាមរូបមន្តនេះគឺមានក្លិនក្រអូប។ ម្ហូបមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការបម្រើអ្វីដែលឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែមានពេលតិច។

របៀបចំអិនស្លាបមាន់នៅក្នុងឡជាមួយដំឡូងនៅក្នុងដៃអាវ

ធ្វើស្លាបជាមួយដំឡូងនៅក្នុងឡដូចនេះ៖

លាងស្លាបមាន់ឱ្យស្អាត រួចដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនត្រជាក់។
យកសំបកចេញពីខ្ទឹមបារាំង ហើយកាត់វាជាចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាល។
រៀបចំ marinade សម្រាប់ស្លាប: លាយសាច់មាន់, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ketchup, mayonnaise, រមៀត, ម្រេចខ្មៅនិងខ្ទឹម minced ។
ជូតស្លាបជាមួយ marinade និងប្រោះជាមួយខ្ទឹមបារាំង។ ដាក់សាច់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមួយម៉ោង។
លាងសមាតដំឡូង, បកវាហើយកាត់វាជាចំណិត។ លាយបន្លែជាមួយគ្រឿងទេសដំឡូងបារាំង paprika និងប្រេងបន្លែ។ បន្ថែមអំបិល និងម្រេចបន្តិច ដោយពិចារណាថាគ្រឿងទេសទាំងនេះមាននៅក្នុងគ្រឿងទេស។
ខាញ់ផ្នែកខាងក្នុងនៃដៃអាវដុតនំជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។ ដាក់ដំឡូងបារាំង និងស្លាបមាន់នៅក្នុងនោះ ចងវាឡើង ហើយដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 200°C រយៈពេលមួយម៉ោង។
បន្ទាប់មកកាត់ដៃអាវហើយដុតម្ហូបរហូតដល់ក្រៀមក្នុងរបៀបដុត។

មុនពេលបម្រើ, ប្រោះម្ហូបជាមួយឱសថ chopped ។ ឆ្ងាញ់ណាស់!

តើអ្នកអាចរៀបចំអ្វីបានយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច ហើយដោយមិនបែកធនាគារ? សំណួរនេះជារឿយៗចាប់អារម្មណ៍ស្ត្រីមេផ្ទះនៅពេលនាងត្រលប់មកផ្ទះបន្ទាប់ពីថ្ងៃដ៏លំបាក។

ហើយជាការពិត បំណងដំបូងរបស់នាងគឺធ្វើម្ហូបអាហារពេលល្ងាច និងសម្រាក។ ប៉ុន្តែខ្ញុំចង់ឱ្យអាហារពេលល្ងាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយចំណាយពេលបន្តិចដើម្បីរៀបចំ។

ដូច្នេះសូមមើលនៅក្នុងទូទឹកកក។ តើយើងមានផលិតផលអ្វីខ្លះនៅក្នុងវា? ស្លាប, mustard, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, mayonnaise បន្តិច។ ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបតែងតែមានដំឡូង។ ពីសំណុំនៃផលិតផលនេះអ្នកអាចរៀបចំស្លាបឆ្ងាញ់ជាមួយដំឡូងនៅក្នុងឡ។ ពួកវាប្រែជាក្លិនក្រអូប ហ៊ាន និងគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ។ ហើយដំឡូងត្រូវត្រាំឱ្យល្អ ហើយក៏ប្រែជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែរ។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះយើងត្រូវការ:
ស្លាបមាន់ប្រហែល ៨០០ ក្រាម,
ជាមួយដំឡូងកន្លះគីឡូក្រាម។

ដើម្បីរៀបចំ marinade:
ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃ mustard,
ទឹកស៊ីអ៊ីវមួយស្លាបព្រា,
មួយស្លាបព្រានៃ mayonnaise ណាមួយ,
ម្រេចខ្មៅដី,
ខ្ទឹមសពីរបីខ្ទឹម,
មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃគ្រឿងទេស។

1. រៀបចំ marinade ។ នៅក្នុងចានជ្រៅមួយលាយ mustard ជាមួយ mayonnaise និងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ បន្ថែមខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ អំបិល ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ ម្រេចខ្មៅ និងគ្រឿងទេសចូលល្បាយលទ្ធផល។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។

2. រៀបចំស្លាប។ ប្រសិនបើវាកកហើយ អ្នកអាចដាក់ក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ខណៈពេលដែលអ្នករៀបចំ marinade ហើយក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទីពួកគេនឹងរួចរាល់ដើម្បីចម្អិនវា។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងរៀបចំម្ហូបនេះជាមុន អ្នកអាចយកវាចេញពីទូទឹកកកជាមុនសិន។ កាត់ដំឡូងដែលបករួចលាងសម្អាតជាចំណិតៗ។ យកខ្ទះធំមួយ ហើយដាក់ដំឡូងបំពងជាមួយស្លាបដែលរៀបចំរួចចូលទៅក្នុងនោះ។

3. បន្ថែម marinade ដែលបានរៀបចំទៅឱ្យពួកគេហើយលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ដាក់ក្នុងទូរទឹកកកទុករយៈពេលពីមួយម៉ោងទៅបីម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការវាលឿន មួយម៉ោងគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលា ឧទាហរណ៍ នៅចុងសប្តាហ៍ អ្នកអាច marinate បីម៉ោង។

4. យកចានដុតដែលមិនឆេះចេញ ហើយដាក់ដំឡូងក្នុងនោះជាស្រទាប់ទីមួយ ហើយដាក់ស្លាបព្រាពីលើ។ បំពេញអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយម៉ាដែលនៅសល់

គ្រឿងផ្សំ

ដើម្បីរៀបចំស្លាបមាន់ដុតនំជាមួយដំឡូងនៅក្នុងឡអ្នកនឹងត្រូវការ:
ស្លាបមាន់ - 800-900 ក្រាម;

ដំឡូង (ធំ) - 10-11 កុំព្យូទ័រ។
សម្រាប់ marinade ដំឡូង:
ប្រេងបន្លែ - 1-2 tbsp ។ លីត្រ ;
អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
mustard - 1 tsp;
ឱសថ Provencal - 1 tsp ។
សម្រាប់ marinade សម្រាប់ស្លាបមាន់:
ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 3 tbsp ។ លីត្រ ;
mustard - 1 tsp;
ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ លីត្រ ;
lemon - 2 ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍;
ខ្ទឹម - 1 ក្បាល។

ជំហានចម្អិនអាហារ

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបអ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ។

បន្ថែមក្រូចឆ្មារទៅស្លាបមាន់ ច្របាច់ទឹកចេញពីពួកវា ចាក់ក្នុងទឹក marinade ហើយកូរ។ កាត់ខ្ទឹមសក្នុងអង្កាមជាពីរផ្នែក រួចបន្ថែមសាច់។ ទុកស្លាបដើម្បី marinate ប្រហែលមួយម៉ោង អ្នកអាចទុកវានៅក្នុងទូទឹកកកបានយូរ។