គម្រោងបើក៖
"ផ្កាឈូករ័ត្ន
ខ្ញុំបានធ្វើការងារនេះ៖
សិស្សថ្នាក់ទី 3 "A"
MOU lyceum №4
Khanaev Yusuf
ប្រធានបទ៖ ផ្កាព្រះអាទិត្យ
គោលបំណង៖ ដើម្បីរៀនការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីផ្កាឈូករ័ត្ន។
គំរោងការងារ:
តើផ្កាឈូករ័ត្នជាអ្វី? ហេតុអ្វីបានជាគេហៅថាវា?
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំផ្កាឈូករ័ត្នពីគ្រាប់ពូជមួយ?
ផ្នែកផ្កាឈូករ័ត្ន។
តើផ្កាឈូករ័ត្នមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
រឿងព្រេងនិទាននិងរឿងប្រឌិតអំពីផ្កាឈូករ័ត្ន។
1. តើផ្កាឈូករ័ត្នជាអ្វី? ហេតុអ្វីបានជាគេហៅថាវា?
ពាក្យ "ផ្កាឈូករ័ត្ន" មកពីពាក្យក្រិក "helios" - ព្រះអាទិត្យនិង "anthos" - ផ្កា។ ផ្កាឈូករ័ត្នតែងតែបែរក្បាលទៅរកព្រះអាទិត្យ ទោះបីជាព្រះអាទិត្យនៅពីក្រោយពពកក៏ដោយ។ ដូច្នេះផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារុក្ខជាតិដែលរីករាយបំផុតនិងស្រលាញ់ព្រះអាទិត្យដែលជានិមិត្តរូបនៃសេចក្តីអំណរនិងសុភមង្គល។
យោងតាមសៀវភៅកំណត់ត្រាហ្គីណេស ផ្កាផ្កាឈូករ័ត្នធំជាងគេលើពិភពលោក 82 សង់ទីម៉ែត្រ ត្រូវបានកត់ត្រានៅប្រទេសកាណាដា ហើយផ្កាឈូករ័ត្នខ្ពស់ជាងគេប្រហែល 7 ម៉ែត្រត្រូវបានដាំដុះនៅប្រទេសហូឡង់។
Peter I បាននាំយកគ្រាប់ពូជផ្កាឈូករ័ត្នទៅកាន់ប្រទេសរុស្ស៊ីពីប្រទេសហូឡង់។ ដើមរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើជារុក្ខជាតិលម្អ។ ប៉ុន្តែវាបានប្រែក្លាយថាវាមានអារម្មណ៍អស្ចារ្យនៅលើទឹកដីរបស់យើង។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកផ្កាឈូករ័ត្នរស់នៅក្បែរយើង។
2. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំផ្កាឈូករ័ត្នពីគ្រាប់ពូជមួយ?
សម្មតិកម្ម៖ យើងសន្មត់ថា ប្រសិនបើអ្នកដាំផ្កាឈូករ័ត្នក្នុងខែឧសភា នោះនៅខែកក្កដា វានឹងទុំ។
នៅលើថង់គ្រាប់ពូជដែលបានទិញវាត្រូវបានសរសេរថាចាប់ពីដំណុះដល់ទុំ 65 - 71 ថ្ងៃ។ យើងសម្រេចចិត្តពិនិត្យមើលថាតើនេះជាករណីឬអត់។
នៅល្ងាចថ្ងៃទី៩ ខែមីនា ឆ្នាំ២០១៧ ខ្ញុំបានដាំគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។ ពីរថ្ងៃក្រោយមក វាបានឃើញរួចហើយពីរបៀបដែលគ្រាប់នោះហើម។
បន្ទាប់មក ៥ថ្ងៃក្រោយមក ដើមបានឡើងលើដី។
ខ្ញុំបានបន្តមើលផ្កាឈូករ័ត្នរបស់ខ្ញុំដុះ។
ដើម្បីរក្សាវាឱ្យធំ និងរឹងមាំ ខ្ញុំធានាឱ្យមានការស្រោចទឹកជាប្រចាំ។
3. ផ្នែកនៃផ្កាឈូករ័ត្នមួយ។
ផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាតធំ។
ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវការឫសដើម្បីផ្តល់ទឹក និងសារធាតុចិញ្ចឹម។
ដើមទ្រទ្រង់ផ្កាដ៏ធ្ងន់ ស្លឹកធំទូលាយ និងកន្ត្រកនៃគ្រាប់។
ផ្កាពណ៌លឿងភ្លឺដែលមានទីតាំងនៅតាមគែមនៃកន្ត្រកទាក់ទាញឃ្មុំ។
4. តើផ្កាឈូករ័ត្នមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមានវីតាមីនជាច្រើន។ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់។ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន ប្រើសម្រាប់ចៀនបន្លែ។ល។ សម្រាប់ការស្លៀកពាក់សាឡាត់។ ពួកគេក៏បង្កើត halva ផ្អែម kozinaki ពីគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។ ផ្កាឈូករ័ត្នក៏ជារុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំផងដែរ។ ឃ្មុំប្រមូលលំអងពីផ្កាពណ៌លឿង ដែលទឹកឃ្មុំឆ្ងាញ់ត្រូវបានទទួល។
5. រឿងព្រេងនិទានអំពីផ្កាឈូករ័ត្ន។
ដាំគ្រាប់ពូជមួយ - លើកព្រះអាទិត្យ។
(ផ្កាឈូករ័ត្ន)
នៅកណ្តាលទីធ្លាគឺជាក្បាលមាស។
(ផ្កាឈូករ័ត្ន)
មានពេលមួយមាននារីម្នាក់ដែលស្រលាញ់ព្រះអាទិត្យ។ ជារៀងរាល់ព្រឹក នាងរត់ចេញពីផ្ទះ ហើយសរសើរតារាដែលកំពុងរះ។ ប៉ុន្តែពេលទៅដល់ថ្ងៃលិច ក្មេងស្រីមានអារម្មណ៍វេទនា។
នៅពេលដែលមេឃត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយពពកអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយក្មេងស្រីបានធ្លាក់ខ្លួនឈឺយ៉ាងខ្លាំង។ នាងថប់ដង្ហើមដោយទុក្ខព្រួយ ហើយទៅកន្លែងទាំងនោះពីកន្លែងដែលព្រះអាទិត្យរះ។
ក្មេងស្រីបានទៅដល់កន្លែងដែលព្រះអាទិត្យរស់នៅ ស្រាប់តែខ្យល់បក់បោកពពកដ៏ធ្ងន់ ហើយមានពន្លឺពណ៌មាសលេចចេញមក។
ទីបំផុតនាងបានឃើញព្រះអាទិត្យ ហើយភ្លាមនោះបេះដូងរបស់នាងក៏បែកចិត្តដោយក្ដីរីករាយ។ ព្រះអាទិត្យគិតយ៉ាងក្រៀមក្រំ៖ "តើខ្ញុំនឹងមិនឃើញនាងទៀតទេ?" នៅពេលនោះក្មេងស្រីបានប្រែទៅជាផ្កាដែលតែងតែប្រែបន្ទាប់ពីព្រះអាទិត្យ។ វាត្រូវបានគេហៅថា "ផ្កាព្រះអាទិត្យ" ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន។
ផ្កាឈូករ័ត្ន គឺជារុក្ខជាតិដ៏ស្រស់ស្អាត និងមានប្រយោជន៍។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកអានដែលយកចិត្តទុកដាក់ អ្នកអាចបង្ហាញយ៉ាងងាយស្រួលនូវជីវិតរបស់ផ្កាឈូករ័ត្នពីដើមដល់ចប់នៅក្នុងដ្យាក្រាមនេះ។
ការបែកញើសនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យ
ខ្ញុំកាន់នៅក្នុងដៃរបស់ខ្ញុំ
យ៉ាងណាមិញ ផ្កាឈូករ័ត្ន គឺជានិមិត្តរូបនៃរដូវក្តៅ។
ឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងភ្នែក។
មេអំបៅហើរគ្រប់ទីកន្លែង
ឃ្មុំបំពេញសំបុកឃ្មុំ
ហើយសត្វស្វាបន្លឺឡើងក្នុងគុម្ពោត។
ផ្កាឈូករ័ត្នមិនទាន់ទុំនៅឡើយ
មិនទាន់មកដល់ទេ ដល់ពេលដឹងហើយ។
គាត់គឺស្រស់ស្អាតដូចព្រះអាទិត្យរបស់យើង។
ហើយជាពិសេសនៅពេលព្រឹក។
ខ្ញុំនឹងរង់ចាំបន្តិច
ហើយបន្ទាប់មកខ្ញុំនឹងមកម្តងទៀត
ហើយខ្ញុំនឹងយកកន្ត្រកទៅជាមួយ
ខ្ញុំនឹងរកផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងវាល។
អរូបីលើប្រធានបទ៖
ផែនការ៖
- សេចក្តីផ្តើម
- ១ ការពិពណ៌នារុក្ខសាស្ត្រ
- 2 ការចែកចាយ
- 3 សមាសធាតុគីមី
- 4 អត្ថន័យនិងការអនុវត្ត
- 5 ព័ត៌មានផ្សេងទៀត។
កំណត់ចំណាំ
អក្សរសិល្ប៍
សេចក្តីផ្តើម
ផ្កាឈូករ័ត្នប្រចាំឆ្នាំ, ឬ គ្រាប់ប្រេង(lat ។ Helianthus annuus) - រុក្ខជាតិមកពីពូជផ្កាឈូករ័ត្ន (lat ។ ហេលៀនធូស) នៃគ្រួសារ Asteraceae ។
ឈ្មោះពេញនិយម - ផ្កាឈូករ័ត្ន.
1. ការពិពណ៌នារុក្ខសាស្ត្រ
រុក្ខជាតិស្មៅប្រចាំឆ្នាំ។
ដើមមានកំពស់ពី ០,៦ ទៅ ៣ ម៉ែត្រ ត្រង់ ភាគច្រើនមិនមានសាខា មានរោមរឹង។
ស្លឹកមានលក្ខណៈឆ្លាស់គ្នានៅលើ petioles វែង ពណ៌បៃតងខ្មៅ រាងរាងពងក្រពើ រាងបេះដូង មានចានរហូតដល់ 40 សង់ទីម៉ែត្រ មានរោមច្រើន មានរោមរឹងខ្លី មានគែម serrated ។
ផ្កានៅក្នុង apical, កន្ត្រកធំណាស់, 30-50 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត, ងាកក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។ ផ្កាដើមត្រែងពណ៌ទឹកក្រូច-លឿង ប្រវែង ៤-៧ សង់ទីម៉ែត្រ ជាធម្មតាគ្មានមេរោគ។ ខាងក្នុង - tubular, ត្នោត - លឿង, bisexual, ជាច្រើន (500-2000) ។ ផ្កាឈូករ័ត្ន ច្រើនតែបង្កើតជាផ្កាមួយ ប៉ុន្តែក៏មានពន្លកបន្ថែមជាមួយនឹងផ្កាតូចៗផងដែរ។ ផ្ការីកនៅខែកក្កដា - សីហា។
ផ្លែឈើមានរាងពងក្រពើរាងពងក្រពើ រាងតូចចង្អៀត ប្រវែង 8-15 ម.ម និងទទឹង 4-8 ម.ម មានសំបកស្បែក ស ប្រផេះ ឆ្នូត ឬខ្មៅ។
2. ការចែកចាយ
ផ្កាឈូករ័ត្នមានដើមកំណើតនៅអាមេរិកខាងជើង។ ការជីកកកាយបុរាណវិទ្យាបញ្ជាក់ពីការពិតដែលថាជនជាតិឥណ្ឌាបានដាំដុះរុក្ខជាតិនេះជាង 2000 ឆ្នាំមុន។ ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបាននាំយកទៅអឺរ៉ុបដោយជនជាតិអេស្ប៉ាញហើយនៅដើមសតវត្សទី 16 វាបានចាប់ផ្តើមត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងសួនរុក្ខសាស្ត្រម៉ាឌ្រីដ។ ផ្កាឈូករ័ត្នបានមកដល់ប្រទេសរុស្ស៊ីក្រោមលោក Peter I ដែលបានឃើញរុក្ខជាតិនេះនៅប្រទេសហូឡង់បានបញ្ជាឱ្យបញ្ជូនគ្រាប់ពូជរបស់វាទៅប្រទេសរុស្ស៊ី។
ឥឡូវនេះប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។
3. សមាសភាពគីមី
សារធាតុ Flavonoids (quercimerythrin), coumarin glycoside scopolin, triterpene saponides, sterols (sitosterolin glycoside), carotenoids (β-carotene, cryptoxanthin, taraxanthin), អាស៊ីត phenolcarboxylic (chlorogenic, neochlorogenic, ផ្កាកាហ្វេ)។
គ្រាប់ពូជមានខ្លាញ់ខ្លាញ់ (ប្រហែល 40% ជួនកាលរហូតដល់ 50-52%) ប្រូតេអ៊ីន (រហូតដល់ 20%) ។ កាបូអ៊ីដ្រាត (រហូតដល់ 25%), sterols, carotenoids, អាស៊ីតសរីរាង្គ, phospholipids ។
4. សារៈសំខាន់ និងកម្មវិធី
ដំណាំកសិកម្មគ្រប់មុខ។ ពូជជាច្រើនត្រូវបានបង្កាត់ពូជខុសគ្នាពីគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងទំហំនៃកញ្ចុំផ្កា - កន្ត្រក និងបរិមាណប្រេងនៅក្នុងគ្រាប់។
ផ្លែឈើ - គ្រាប់ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ឆៅនិងចៀន។ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់។
នំនេះប្រើសម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វ។
មានប្រភេទផ្កាឈូករ័ត្នលម្អ។
ផ្កាឈូករ័ត្នក៏ត្រូវបានគេប្រើជារុក្ខជាតិឱសថផងដែរ: ពីស្លឹកស្ងួត និងផ្ការឹម សារធាតុ tincture ត្រូវបានរៀបចំដើម្បីបង្កើនចំណង់អាហារ។ នៅក្នុងថាំពទ្យ folk, infusion នៃអណ្តាតរឹមនៃផ្កាត្រូវបានគេប្រើជា antipyretic ។ ក្នុងជំងឺគ្រុនចាញ់ វាជាឱសថដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់គ្រុនក្តៅជាង quinine ។ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នមិនត្រឹមតែជាផលិតផលអាហារដ៏មានតម្លៃប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាឱសថដ៏សំខាន់ផងដែរ។ វាត្រូវបានគេប្រើខាងក្រៅសម្រាប់ត្រដុសសន្លាក់ដែលមានជំងឺ ហើយយកទៅខាងក្នុងជាថ្នាំបន្សាបស្រាល និងស្រាល។ កាលពីមុនគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នស្រស់ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អាឡែស៊ី រលាកទងសួត និងគ្រុនចាញ់។
5. ព័ត៌មានផ្សេងៗ
នៅក្នុង heraldry, ផ្កាឈូករ័ត្នគឺជានិមិត្តរូបនៃការមានកូន, ឯកភាព, ពន្លឺព្រះអាទិត្យនិងភាពរុងរឿង, ក៏ដូចជានិមិត្តសញ្ញានៃសន្តិភាព។
កំណត់ចំណាំ
- អេដ។ Borisova M.I.លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃរុក្ខជាតិកសិកម្ម។ - Minsk: "Urajay", 1974. - S. 174. - 336 ទំ។
- http://geraldika.ru/symbols/13248 - geraldika.ru/symbols/13248 Geraldika.ru
អក្សរសិល្ប៍
- ទាំងអស់អំពីរុក្ខជាតិឱសថនៅលើគ្រែរបស់អ្នក / Ed ។ Radelova S. Yu .. - St. Petersburg: SZKEO LLC, 2010. - P. 184. - 224 ទំ។ - ISBN 978-5-9603-0124-4
ផ្កាឈូករ័ត្ន
រុក្ខជាតិផ្កាឈូករ័ត្ន។
ផ្កាឈូករ័ត្ន (Helianthus) គឺជាប្រភេទរុក្ខជាតិនៃគ្រួសារ Compositae ដែលមានចំនួនប្រហែល 90 ប្រភេទប្រចាំឆ្នាំ និងមានអាយុច្រើនឆ្នាំ។ ផ្កាឈូករ័ត្ន ជាម៉ូដផ្កាមួយដែលពេញចិត្តអស់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ កញ្ចុំផ្កាដ៏ធំរបស់វាពាក់មកុដព្រះអាទិត្យ តុបតែងផ្នែកខាងក្នុងនៃបន្ទប់តាំងបង្ហាញ ហាងធំៗ សណ្ឋាគារក្នុងប្រទេសជាច្រើននៃពិភពលោក។ វាមិនមានប្រជាប្រិយភាពតិចក្នុងការរៀបចំអង្គជំនុំជម្រះទេ។
រឿង
ឈ្មោះ "ផ្កាឈូករ័ត្ន" (Helianthus) មកពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃពាក្យក្រិកពីរ 'helios' - ព្រះអាទិត្យនិង 'anthos' - ផ្កា។ ឈ្មោះនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យគាត់សម្រាប់ហេតុផលមួយ។ ផ្កាផ្កាឈូករ័ត្នដ៏ធំសម្បើម ព័ទ្ធជុំវិញដោយផ្ការស្មីភ្លឺច្បាស់ ពិតជាស្រដៀងនឹងព្រះអាទិត្យ។ លើសពីនេះ ផ្កាឈូករ័ត្នមានសមត្ថភាពពិសេសក្នុងការបង្វិលក្បាលរបស់វាទៅតាមព្រះអាទិត្យ តាមដានផ្លូវទាំងមូលរបស់វាពីថ្ងៃរះដល់ថ្ងៃលិច។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថា "ផ្កាងាកក្រោយព្រះអាទិត្យ" ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទេវកថាក្រិកនៃ Clytia ដោយ Ovid ពោលគឺយូរមុនពេលគាត់បង្ហាញខ្លួននៅអឺរ៉ុប - សន្មតថាយើងកំពុងនិយាយអំពី heliotrope ឬ calendula ។ នៅក្នុង heraldry, "ផ្កាឈូករ័ត្ន" គឺជានិមិត្តសញ្ញានៃការមានកូន, ឯកភាព, ពន្លឺព្រះអាទិត្យនិងភាពរុងរឿង។
ជាក់ស្តែង ជាលើកដំបូង ផ្កាឈូករ័ត្ន ត្រូវបានកុលសម្ព័ន្ធនៃជនជាតិឥណ្ឌាអាមេរិកខាងជើង។ មានភស្តុតាងខាងបុរាណវត្ថុនៃការដាំដុះរបស់វានៅក្នុងអ្វីដែលឥឡូវនេះគឺ Arizona និង New Mexico ប្រហែល 3000 មុនគ។ អ៊ី អ្នកបុរាណវត្ថុវិទូខ្លះអះអាងថា ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានដាំដុះក្នុងស្រុក សូម្បីតែមុនពេលស្រូវសាលីក៏ដោយ។ នៅក្នុងវប្បធម៌ឥណ្ឌាជាច្រើន ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេប្រើជានិមិត្តរូបនៃអាទិទេពព្រះអាទិត្យ ជាពិសេសក្នុងចំណោមជនជាតិ Aztecs និង Otomi នៅម៉ិកស៊ិក និង Incas ក្នុងប្រទេសប៉េរូ។
ការពិពណ៌នាអំពីរុក្ខជាតិផ្កាឈូករ័ត្ន
ផ្កាឈូករ័ត្ន គឺជាប្រភេទរុក្ខជាតិស្មៅ។ រុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំ។
ដើមមានកំពស់រហូតដល់ 3 ម៉ែត្រ ត្រង់មានរោមរឹង។
ស្លឹកមានរាងជារាងពងក្រពើ រាងបេះដូង ពណ៌បៃតងខ្មៅ មានប្រវែងរហូតដល់ 40 សង់ទីម៉ែត្រ គ្របដោយរោមរឹង ខ្លី មានរោម។
ផ្កាដែលមានអង្កត់ផ្ចិតធំ 30-50 សង់ទីម៉ែត្រងាកទៅរកព្រះអាទិត្យនៅពេលថ្ងៃ (តែនៅក្នុងរុក្ខជាតិវ័យក្មេង) ។
ដើមត្រែង ផ្កាពណ៌ទឹកក្រូច លឿង ប្រវែង ៤-៧ ស.ម; ខាងក្នុង - ពណ៌ត្នោត - លឿង, បំពង់, ជាច្រើន - ពី 500 ទៅ 3000 បំណែក។
នៅខាងក្នុងផ្កាមាន stamens 4 ជាមួយ anthers រួមបញ្ចូលគ្នា។ ពួកវាបង្កើតបានជាផ្កាមួយនៅលើដើមមួយ ប៉ុន្តែត្រូវបានរកឃើញជាមួយនឹងពន្លកតូចៗបន្ថែម។
ផ្កាឈូករ័ត្នរីកក្នុងខែសីហារយៈពេល 30 ថ្ងៃ។
ផ្លែឈើមានអាសេណេស បង្រួមបន្តិច រាងក្រឡាបន្តិច បណ្តោយ ៨-១៥មម និងទទឹង ៤-៨ម.ម។ ពួកវាអាចមានពណ៌ស ប្រផេះ ខ្មៅ ឬឆ្នូត ដោយមានស្រទាប់ស្បែក។
ផ្កាឈូករ័ត្នមានដើមកំណើតនៅអាមេរិកខាងជើង។ អ្នកបុរាណវត្ថុវិទូបញ្ជាក់ពីការពិតដែលថាជនជាតិឥណ្ឌាបានដាំដុះរុក្ខជាតិនេះជាង 2000 ឆ្នាំមុន។ នៅទ្វីបអឺរ៉ុប រុក្ខជាតិនេះបានបង្ហាញខ្លួននៅដើមសតវត្សទី 16 នៅពេលដែលជនជាតិអេស្ប៉ាញបាននាំយកផ្កាឈូករ័ត្នមក ហើយចាប់ផ្តើមដាំវានៅក្នុងសួនរុក្ខសាស្ត្រ។
នៅប្រទេសរុស្ស៊ីផ្កាឈូករ័ត្នបានចាប់ផ្តើមត្រូវបានដាំដុះក្នុងរជ្ជកាលរបស់ Peter I ដែលបានឃើញផ្កាឈូករ័ត្ននៅប្រទេសហូឡង់បានបញ្ជាឱ្យផ្ញើគ្រាប់ពូជទៅស្រុកកំណើតរបស់គាត់ហើយដាំដុះរុក្ខជាតិនេះ។
ស្លឹក និងផ្កាមានផ្ទុកនូវ coumarin glycoside, scopolin, flavonoids, triterpene saponides, carotenoids, anthocyanins, phenol carboxylic acids ។
ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រទេសដែលមានអាកាសធាតុក្តៅនិងអាកាសធាតុ។ នៅតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ី វាត្រូវបានដាំដុះជាដំណាំចំការ នៅតំបន់ភាគខាងជើងជាច្រើនទៀតជាដំណាំស្មៅ។ ត្រូវការពន្លឺព្រះអាទិត្យខ្លាំង សំណើម និងសារធាតុចិញ្ចឹមដី។
អរូបី "ផ្កាឈូករ័ត្ន"
នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌអំណោយផល វាបង្កើតឫសដ៏មានអានុភាព ដើមក្រាស់ ស្លឹកធំ និងផ្តល់ផលល្អនៃគ្រាប់ពូជ។
ការប្រើប្រាស់សេដ្ឋកិច្ច
ផ្កាឈូករ័ត្ន គឺជាដំណាំប្រេងសំខាន់ៗរបស់រុស្ស៊ី។ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នគឺពាក់កណ្តាលស្ងួត មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានតម្លៃសម្រាប់មនុស្ស។ វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងអាហារទាំងក្នុងទម្រង់ធម្មជាតិរបស់វា និងក្នុងទម្រង់ជា margarine និងខ្លាញ់ចម្អិនអាហារ។ វាស្វែងរកតម្រូវការដ៏ធំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបង្អែម ដុតនំ និងកំប៉ុង។ នំដែលនៅសល់ពីគ្រាប់បន្ទាប់ពីស្រង់ប្រេងពីពួកវាក៏មានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដែរ។ មានប្រូតេអ៊ីនច្រើននៅក្នុងនំដែលមានអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ។ នំត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិត halva ក៏ដូចជាសម្រាប់អាហារសត្វចិញ្ចឹម។
ថ្នាក់ទាបនៃប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយឧស្សាហកម្មសាប៊ូ និងថ្នាំលាប។ វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការផលិត linoleum, oilcloth, ក្រណាត់មិនជ្រាបទឹក, stearin, insulating materials ជាដើម នៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល ឥន្ធនៈអាកាសចរណ៍ "prozene" ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃប្រេងកាត ប៉ុន្តែមិនមានក្លិនមិនល្អ។ វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់វាគឺគ្រាប់ពូជកប្បាស ផ្កាឈូករ័ត្ន និងសណ្តែកសៀង។ របាយការណ៍សារព័ត៌មានមួយបានបង្ហាញថា សូម្បីតែយន្តហោះមួយគ្រឿងក៏ហោះលើឥន្ធនៈថ្មីដែរ។
សំបកខាងក្រៅនៃគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន (អង្កាម) ដែលប្រមូលផ្តុំក្នុងបរិមាណច្រើនក្នុងការផលិតបង្អែម គឺជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតជាតិអាល់កុល អេទីល មេផ្សិត ផ្លាស្ទិច និងសរសៃសិប្បនិម្មិត។ ដើមផ្កាឈូករ័ត្ន គឺជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតក្រដាស និងក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។ ពួកវាត្រូវបានប្រើក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនសម្រាប់ឥន្ធនៈ ដោយសារនៅតំបន់វាលស្មៅ ដែលជាកន្លែងដែលផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានដាំដុះជាចម្បង អុសគឺខ្វះខាតយ៉ាងខ្លាំង។ ផេះដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីការដុតដើមរបស់រុក្ខជាតិនេះគឺជាជីផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមដ៏ល្អ។ នៅសតវត្សទី 19 ពីផេះនៃដើម និងកន្ត្រកផ្កាឈូករ័ត្ន ប៉ូតាស្យូមត្រូវបានទទួល ដែលបម្រើជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតម្សៅកាំភ្លើង។
ពន្លកផ្កាឈូករ័ត្នពីលើដី ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ស្មៅសត្វចិញ្ចឹម។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ silage បែបនេះគឺមិនទាបជាង silage ពោត។ ជួនកាលផ្កាឈូករ័ត្នវ័យក្មេងត្រូវបានកាប់សម្រាប់ចំណីគោក្របី។
ផ្កាឈូករ័ត្ន គឺជារុក្ខជាតិឆ្លងលំអង។ ផ្ការបស់វាបង្កើតទឹកដមច្រើន ដូច្នេះពួកវាត្រូវបានឃ្មុំមកទស្សនាដោយអន្ទះសារ។ អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំជាញឹកញាប់យក apiaries របស់ពួកគេទៅជិតវាលនៃដំណាំនេះសម្រាប់រយៈពេលនៃការចេញផ្កាផ្កាឈូករ័ត្ន។ ទឹកឃ្មុំផ្កាឈូករ័ត្ន មានតម្លាភាព មើលទៅរីករាយ មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងក្លិនក្រអូប វាមានតម្លៃខ្ពស់ដោយអ្នកស្គាល់ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់គោលបំណងឱសថ។ ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេវាយតម្លៃថាជាដំណាំដែលស្រូបយកការបំភាយម៉ាស៊ីន - នៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន គេបានរកឃើញថានៅលើផ្លូវហាយវេដែលដំណាំរបស់រុក្ខជាតិនេះនៅជាប់គ្នា ខ្យល់គឺស្អាតគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាងកន្លែងដែលមិនមានផ្កាឈូករ័ត្ន។
ការដាក់ពាក្យក្នុងឱសថ
decoction នៃផ្កា Reed គឺស្រវឹងសម្រាប់ជំងឺបេះដូង, ជម្ងឺខាន់លឿង, colic gastrointestinal និង spasms bronchial, ជាមួយនឹង catarrh នៃផ្លូវដង្ហើមផ្នែកខាងលើ, គ្រុនផ្តាសាយ, ជំងឺគ្រុនចាញ់។ វាមានប្រយោជន៍ជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម និងសម្រាប់រាគផងដែរ។ tincture ផ្កា Reed មានប្រសិទ្ធភាពក្នុង neuralgia និងគ្រុនក្តៅ។ ប្រសិនបើវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រើ tincture យក decoction មួយ។
ប្រេងដែលទទួលបានពីផ្កាឈូករ័ត្នប្រចាំឆ្នាំមានតម្លៃថាមពលខ្ពស់ និងគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភ។ ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតនៅក្នុងវា, វាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការការពារនៃ atherosclerosis ។ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន ឆ្អិន និងត្រជាក់ ត្រូវបានគេប្រើ ដើម្បីរៀបចំ សំលៀកបំពាក់ប្រេង សម្រាប់ព្យាបាល រលាក និងរបួសស្រស់។
រុក្ខជាតិផ្កាឈូករ័ត្ន។ រូបថតមួយសន្លឹក
ផ្កាឈូករ័ត្ន។ រូបថត៖ Bert Kaufmann
ផ្កាឈូករ័ត្ន។ រូបថត៖ Kyle Rush
ផ្កាឈូករ័ត្ន។ រូបថត៖ Everett
ស្លឹក ផ្លែឈើ ប្រេង និងផ្កានៃផ្កាឈូករ័ត្ន ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺនៃបំពង់ទឹកប្រមាត់ និងថ្លើម។ ស្លឹក និងផ្កា ប្រើជាថ្នាំព្យាបាលគ្រុនក្តៅ ស្លឹក និងផ្កា ផឹកសម្រាប់ជំងឺភ្នែកឡើងបាយ រលាកផ្លូវដង្ហើម គ្រុនផ្តាសាយ និងគ្រុនចាញ់។ គ្រាប់ពូជស្រស់នៃរុក្ខជាតិត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាឡែរហ្សី។
ការរៀបចំរុក្ខជាតិឱសថផ្កាឈូករ័ត្នប្រចាំឆ្នាំ បន្ថយសីតុណ្ហភាពរាងកាយ បន្ធូរសាច់ដុំរលោងនៃសរីរាង្គខាងក្នុង មានប្រសិទ្ធិភាព expectorant និងជំរុញចំណង់អាហារ។
ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ដើម្បីកំណត់វត្តមានឬអវត្តមាននៃប្រតិកម្មទៅនឹងរោងចក្រនេះសូម្បីតែមុនពេលចាប់ផ្តើមការប្រើប្រាស់ការត្រៀមលក្ខណៈផ្កាឈូករ័ត្ន។ ស្រុកកំណើតរបស់ផ្កាឈូករ័ត្នគឺប្រទេសប៉េរូនិងម៉ិកស៊ិក (វាមកពីទីនេះដែលរុក្ខជាតិនេះត្រូវបាននាំយកទៅប្រទេសរុស្ស៊ី) ។
ផ្កាឈូករ័ត្នគឺជារុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំដែលជាសមាជិកនៃគ្រួសារ Astrov ។ រុក្ខជាតិនេះជាដើមត្រង់មានស្លឹកបៃតង និងផ្កាដែលប្រមូលបានក្នុងកន្ត្រក (មើលរូបថត)។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចាត់ទុកអាមេរិកខាងជើងជាកន្លែងកំណើតរបស់រុក្ខជាតិ។ ជនជាតិអេស្បាញបាននាំយករុក្ខជាតិនេះទៅអឺរ៉ុបក្នុងសតវត្សទី 16 ហើយបានចាប់ផ្តើមដាំវានៅក្នុងសួនច្បារជារុក្ខជាតិលម្អ។
ផ្កាឈូករ័ត្នបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីដោយអរគុណចំពោះការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ Peter I ដែលមានបំណងចង់ទទួលបានគ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិនេះពីប្រទេសហូឡង់។ ឈ្មោះឡាតាំងសម្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នគឺ Helianthus ដែលមានន័យថា "ផ្កាព្រះអាទិត្យ" នៅក្នុងការបកប្រែ។
ការពិតគឺថារុក្ខជាតិមាន phytohormone auxin វាគ្រប់គ្រងការលូតលាស់។ ផ្នែកមួយនៃរុក្ខជាតិដែលមិនត្រូវបានបំភ្លឺដោយព្រះអាទិត្យប្រមូលផ្តុំ phytohormone ដែលបង្ខំឱ្យរុក្ខជាតិឈានដល់ព្រះអាទិត្យ។ ផ្កាឈូករ័ត្នលម្អដែលត្រូវបានគេហៅថា helianthus ត្រូវបានដាំដុះជារុក្ខជាតិផើង ហើយត្រូវបានគេរកឃើញជាញឹកញាប់នៅលើគ្រែផ្កា។
រុក្ខជាតិតំណាងឱ្យភាពរុងរឿង ឯកភាព ពន្លឺថ្ងៃ។ នៅប្រទេសខ្លះ ផ្កាឈូករ័ត្ន ជានិមិត្តរូបនៃសន្តិភាព។ រឿងព្រេងនិទានទាំងអស់អំពីរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរាងកាយស្ថានសួគ៌។
ព្រះ Olympian បានអាណិត Clytia ហើយបានប្រែក្លាយនាងទៅជាផ្កាឈូករ័ត្ន។ ឫសផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះមិនត្រឹមតែខឺណែល (ឬគ្រាប់) នៃផ្កាឈូករ័ត្នមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្នែកផ្សេងទៀតរបស់វាផងដែរគឺផ្កា inflorescences ស្លឹកឫសដើម។
លើសពីនេះទៀតផ្កាឈូករ័ត្នមានសមត្ថភាពពិសេសដែលមាននៅក្នុងការពិតដែលថារុក្ខជាតិប្រែក្បាលរបស់វាបន្ទាប់ពីព្រះអាទិត្យដោយហេតុនេះឆ្លងកាត់ជាមួយវាពីថ្ងៃរះដល់ថ្ងៃលិច។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាភាគច្រើននៃប្រភេទផ្កាឈូករ័ត្នគឺជារុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំទោះបីជាមានមានអាយុច្រើនឆ្នាំផងដែរដែលជារុក្ខជាតិស្មៅជាចម្បង។ ផ្លែផ្កាឈូករ័ត្នគឺជាផ្លែឈឺដែលមានខឺណែល។ អាស្រ័យលើប្រភេទនៃរុក្ខជាតិ, សំបករបស់ achene មានពណ៌សឬខ្មៅ។
ប្រភេទនិងពូជនៃផ្កាឈូករ័ត្នតុបតែង
ផ្កាឈូករ័ត្នចូលចិត្តអាកាសធាតុក្តៅ និងដីមានជីជាតិ ដូច្នេះហើយវាត្រូវបានដាំដុះនៅភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ ផ្កាឈូករ័ត្នប្រភេទនេះរីកពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា។ នេះគឺជារុក្ខជាតិមើមដែលនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីត្រូវបានគេស្គាល់ថា "pear ដី" ប៉ុន្តែនៅអឺរ៉ុបផ្កាឈូករ័ត្នដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំត្រូវបានគេហៅថា "ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke" ។ ស្រុកកំណើតរបស់ pear earthen គឺប្រេស៊ីលវាគឺមកពីទីនេះដែលរុក្ខជាតិនេះត្រូវបាននាំយកទៅអឺរ៉ុបរួមជាមួយជនជាតិអាមេរិកឥណ្ឌាមកពីកុលសម្ព័ន្ធ Tupinambus (ដូច្នេះឈ្មោះផ្សេងទៀតសម្រាប់រុក្ខជាតិ Jerusalem artichoke បានមកពី) ។
សំខាន់! Jerusalem artichoke មានអាស៊ីតអាមីណូចំនួន 8 ដែលត្រូវបានសំយោគដោយរុក្ខជាតិទាំងស្រុង (ពោលគឺពួកវាមិនត្រូវបានសំយោគនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សទេ)។ ឫសផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានប្រមូលផល (ទាញចេញ) នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ (ឬផ្ទុយទៅវិញនៅចុងខែកញ្ញា) នោះគឺបន្ទាប់ពីទុំក៏ដូចជាការប្រមូលគ្រាប់ពូជ។ វាគឺនៅពេលនេះដែលឫសនៃរុក្ខជាតិមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល។
ខាងក្រៅ ផ្កាផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាល pemphigus vulgaris និងដំបៅរ៉ាំរ៉ៃក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការត្រៀមលក្ខណៈផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងទម្រង់នៃ decoctions, infusions, tinctures ។ វាក៏មិនចង់ប្រើគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នក្នុងបរិមាណច្រើនសម្រាប់អ្នកលើសទម្ងន់ដែរ ព្រោះគ្រាប់ពូជរុក្ខជាតិជារបស់អាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។
អាឡែស៊ីទៅនឹងផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានបង្កឡើងជាញឹកញាប់បំផុតដោយភាពប្រែប្រួលនៃរាងកាយរបស់មនុស្សចំពោះលំអងរុក្ខជាតិដែលជ្រាបចូលទៅក្នុងទងសួតបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមាននៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ផ្កាឈូករ័ត្ន ធម្មតា គឺជារុក្ខជាតិដែលមានក្លិនក្រអូប ទឹកឃ្មុំដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយពណ៌លឿងមាស ក្លិនក្រអូបទន់ខ្សោយ និងរសជាតិផ្អែមបន្តិច។
គ្រាប់ពូជ sunflower ទុំត្រូវបានស្ងួតនៅក្នុង oven និង kneaded នៅក្នុង mortar មួយ។ នៅពេលមួយនៅអឺរ៉ុប ផ្កាឈូករ័ត្នបានក្លាយទៅជាការពេញនិយមជាសកល ដែលបណ្តាលឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍ និងការកោតសរសើរយ៉ាងពិតប្រាកដ។
សព្វថ្ងៃនេះផ្កាឈូករ័ត្នមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ដែលពួកគេត្រូវបានដាំដុះនៅទូទាំងពិភពលោក: នៅអឺរ៉ុបនិងជប៉ុនអាមេរិកខាងជើងអាហ្វ្រិកខាងត្បូងនិងអូទ្រីស។ អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្ត និងរសជាតិ ផ្កាឈូករ័ត្នតុបតែងអាចត្រូវបានដាំដុះពីសត្វតឿប្រវែង ៣០ ស.
ផ្កាឈូករ័ត្នតុបតែងគឺពិតជាមិនមែនជាផ្កា capricious ដែលមិនត្រូវការការថែទាំពិសេសនោះទេប៉ុន្តែដោយការផ្តល់ឱ្យពួកគេជាមួយនឹងការស្រោចទឹកជាទៀងទាត់អ្នកអាចបង្កើនការចេញផ្កានៃផ្កាដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះ។ ពួកគេត្រូវស្រោចទឹកឱ្យបានច្រើនល្មម ប៉ុន្តែព្យាយាមមិនឱ្យទឹកនៅទ្រឹងក្នុងដីជុំវិញរុក្ខជាតិ និងនៅដើមរបស់វា បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកនឹងប្រថុយបំផ្លាញរុក្ខជាតិ។
ពួកគេបានដាំដុះរុក្ខជាតិស្មៅនេះជាង 2000 ឆ្នាំមុន (ការពិតនេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយអ្នកប្រវត្តិសាស្រ្ត) ។ យោងតាមភស្ដុតាងបុរាណវិទ្យា ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេផលិតនៅមុនស្រូវសាលី។ កុលសម្ព័ន្ធឥណ្ឌាបានប្រើគ្រាប់ពូជក្នុងទម្រង់ដី៖ ពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្ហូបឆ្ងាញ់។
ច្រើនក្រោយមក ផ្កាឈូករ័ត្នចាប់ផ្ដើមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារុក្ខជាតិឱសថ។ ចំពោះវិស័យរុក្ខសាស្ត្រ អ្វីៗគឺសាមញ្ញនៅទីនេះ៖ ស្លឹក និងផ្ការបស់រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភេទ heliotropic ពោលគឺពួកវាតម្រង់ឆ្ពោះទៅរកព្រះអាទិត្យ។
សូមជួយខ្ញុំសរសេររឿងមួយអំពីវាលនៃផ្កាឈូករ័ត្នថ្នាក់ទី 3
នៅពេលដែល nymph Cletia ធ្លាក់ក្នុងអន្លង់ស្នេហ៍ជាមួយ Apollo ដែលជាព្រះព្រះអាទិត្យ។ ឥឡូវនេះ សូម្បីតែដូចជារុក្ខជាតិក៏ដោយ កូនង៉ែតសម្លឹងមើលគូស្នេហ៍របស់នាងដោយមិនងាកទៅរកព្រះអាទិត្យឡើយ។
នៅក្នុងប្រទេសដូចជាប្រទេសជប៉ុន កូរ៉េខាងត្បូង ចិន ទឹកឃ្មុំផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានផ្តល់ជាចាំបាច់ដល់កុមារនៅក្នុងស្ថាប័នអប់រំ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីប្រទេសអូស្ត្រាលី និងជប៉ុន បានបង្ហាញឱ្យឃើញថា ទឹកឃ្មុំឃ្មុំ ជាពិសេសផ្កាឈូករ័ត្ន រួមផ្សំជាមួយក្លិនឈុន មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងមហារីកនៅដំណាក់កាលដំបូង ក៏ដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់។ សូមអរគុណចំពោះការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ពូជដែលចាស់ទុំដំបូងត្រូវបានបង្កាត់ពូជ ដែលគួរតែធានាបាននូវការពង្រីកតំបន់ដាំដុះផ្កាឈូករ័ត្ន។
កម្មវិធីផ្កាឈូករ័ត្ន
រដូវដាំដុះគឺ 130 ថ្ងៃ។ ពូជនេះធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត កន្លែងស្នាក់នៅ ស្រក់។ ផ្កាឈូករ័ត្នលូតលាស់បានល្អបន្ទាប់ពីពោតធញ្ញជាតិ។ គ្រាប់ពូជគួរតែត្រូវបានព្យាបាលមុនពេលដាំផ្កាឈូករ័ត្ន។
គ្រាប់ពូជដែលបានរៀបចំត្រូវបានសាបព្រោះដោយបន្សល់ទុក 2-3 គ្រាប់នៅក្នុងសំបុកនីមួយៗ។ វានឹងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការស្រោចទឹកផ្កាឈូករ័ត្នម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយប្រើជីប៉ូតាស្យូមជាការស្លៀកពាក់កំពូល។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានទទូចសម្រាប់ 15 នាទីស្រវឹងនៅពេលយប់។ ដើម្បីរៀបចំ infusion អ្នកអាចប្រើដើមផ្កាឈូករ័ត្ន។ ដើមកំទេចត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះ, ទទូច, បន្ទាប់មកយក 0.5 CUPS 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជនជាតិអ៊ឺរ៉ុបបានរៀនប្រើតែពីរុក្ខជាតិនេះរួចហើយនៅក្នុងសតវត្សទី 18 វាធ្វើឱ្យគ្រុនក្តៅស្ងប់ស្ងាត់។
ប្រធានាធិបតីគឺជារុក្ខជាតិខ្ពស់មួយដែលមានកន្ត្រកទំហំមធ្យម។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការសង្កេតមើលចម្ងាយរវាងផ្កាឈូករ័ត្នដែលបានដាំអាស្រ័យលើពូជ។ ការថែទាំរុក្ខជាតិរួមមានការស្រោចទឹកទៀងទាត់ និងការបំបៅតាមកាលកំណត់។
មនុស្សជាច្រើនបានស្គាល់រុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះតាំងពីកុមារភាព។ ទាំងកុមារ និងមនុស្សធំចូលចិត្តទទួលទានគ្រាប់ពូជ។ ពីមុននៅពេលល្ងាចនៅតាមភូមិនិងភូមិនៅលើកៅអីមនុស្សបានចុចគ្រាប់ពូជហើយមានការសន្ទនា។
ក្មេងៗចូលចិត្តញ៉ាំគ្រាប់ពូជ halva ឆ្ងាញ់ និង kazinaki ។ តើពួកគេដឹងពីអ្វីដែលគេបង្កើតឡើងតើពួកគេដឹងអ្វីអំពីផ្កាឈូករ័ត្ន។
ប្រជាជនហៅផ្កានេះថាជាផ្កាឈូករ័ត្នប៉ុន្តែត្រឹមត្រូវ - ផ្កាឈូករ័ត្ន។
ឈ្មោះនៃរុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះមកពីពាក្យក្រិក: "ព្រះអាទិត្យ" និង "ផ្កា" ។ ផ្កាដ៏ធំពិតជាស្រដៀងនឹងព្រះអាទិត្យក្នុងខ្នាតតូច។
តាមពិតរង្វង់ពណ៌លឿងមិនមែនជាផ្កាតែមួយទេ ប៉ុន្តែជាផ្កាផ្កា - កន្ត្រកដែលមានផ្កាជាច្រើន។ វាជារុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំដែលមានដើមក្រាស់ និងស្លឹកបៃតងធំ។ ដើមឈានដល់កម្ពស់ 2 ម៉ែត្រនិងខ្ពស់ជាងនេះ។
ហេតុអ្វីបានជាផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេហៅថា ផ្កាដែលមានពន្លឺថ្ងៃ? ព្រោះវាលូតលាស់ឥតឈប់ឈរ ហើយដើមកាន់តែវែងនៅចំហៀងដែលប្រឈមមុខនឹងព្រះអាទិត្យ។ ដើមមានផ្ទុកសារធាតុ phytohormone auxin ដែលគ្រប់គ្រងការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។ វាមានទីតាំងនៅផ្នែកមួយនៃដើមដែលមិនត្រូវបានបំភ្លឺដោយព្រះអាទិត្យហើយរុក្ខជាតិត្រូវបានបង្ខំឱ្យទៅដល់សម្រាប់ព្រះអាទិត្យ។
ផ្កាឈូករ័ត្នមានប្រវត្តិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ស្រុកកំណើតរបស់វាគឺអាមេរិកខាងជើង។ ប្រជាជនឥណ្ឌាបានចាត់ទុកវាថាជារុក្ខជាតិដ៏ពិសិដ្ឋ ហើយបានប្រើវាក្នុងការអនុវត្តផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តសម្រាប់គ្រុនក្តៅ ឈឺទ្រូង និងព្យាបាលពស់ចឹក។
ផ្កានេះបានមកដល់ប្រទេសរុស្ស៊ីនៅក្រោមពេត្រុសទី 1 ដែលបាននាំយកគ្រាប់ពូជផ្កាឈូករ័ត្នពីប្រទេសហូឡង់។ វាត្រូវបានដាំដុះជាផ្កាលម្អ។ ប៉ុន្តែក្រោយមកពួកគេបានសាកល្បងគ្រាប់ពូជ ហើយចាប់ផ្ដើមដាំវានៅក្នុងសួនបន្លែដើម្បីទទួលបានការព្យាបាលដ៏ឆ្ងាញ់។
ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានទទួលជាលើកដំបូងដោយកសិករ Bochkarev ដែលបានបង្កើតសារពត៌មានមួយហើយច្របាច់រាវដែលមានជាតិខ្លាញ់ចេញពីគ្រាប់ពូជ។
រឿងព្រេងនៃផ្កាឈូករ័ត្ន។
យោងទៅតាមរឿងព្រេងបុរាណមួយ ព្រះបានបញ្ជូនផ្កាឈូករ័ត្នទៅកាន់មនុស្ស ដើម្បីកុំឱ្យព្រះអាទិត្យចាកចេញពីពួកគេ។
ផ្កាឈូករ័ត្ន - ការដាំដុះ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ និង contraindications
យ៉ាងណាមិញនៅក្នុងអាកាសធាតុណាមួយផ្ការបស់គាត់តែងតែប្រែទៅជាព្រះអាទិត្យ។ ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្កានៃព្រះអាទិត្យ, សេចក្តីអំណរ, សុទិដ្ឋិនិយម។
រឿងព្រេងមួយក្នុងចំណោមរឿងព្រេងអំពីរូបរាងនៃផ្កាឈូករ័ត្នបានមកពីប្រទេសម៉ិកស៊ិក។
នៅពេលមួយមានក្មេងស្រីតូចម្នាក់ឈ្មោះ Xochitl ដែលមានន័យថា "ផ្កា" ។ នាងស្រឡាញ់ព្រះអាទិត្យខ្លាំងណាស់ ហើយកោតសរសើរវាតាំងពីព្រឹកដល់ព្រលប់។ ព្រះអាទិត្យបានលេចចេញជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយមិនបានលាក់ខ្លួនពីក្រោយពពកឡើយ។ សម្រាប់ក្មេងស្រីវាគឺជាពរជ័យមួយ។ ប៉ុន្តែរុក្ខជាតិដែលគ្មានសំណើមបានស្លាប់។ គ្រោះរាំងស្ងួតបានឈានចូលមកដល់ ហើយមនុស្សចាប់ផ្តើមស្លាប់ដោយសារភាពអត់ឃ្លាន។ Aztecs បានអធិស្ឋានដល់ព្រះដើម្បីឱ្យពួកគេភ្លៀង។
ក្មេងស្រីបានទៅព្រះវិហារហើយសុំព្រះអាទិត្យលាក់ខ្លួននៅពីក្រោយពពក។ ការអធិស្ឋានរបស់ក្មេងស្រីបានទៅដល់ព្រះព្រះអាទិត្យ Tonetiu ។ ភ្លៀងដែលរង់ចាំជាយូរមកហើយបានធ្លាក់ចុះ។ ហើយ Xochitl បានចាប់ផ្តើមរសាត់ដោយគ្មានព្រះអាទិត្យ។ ហើយបន្ទាប់មកសំឡេងដ៏ទេវភាពបានបញ្ជាឱ្យនាងទៅភូមិដ៏ពិសិដ្ឋដែលជាកន្លែងផ្កាតែងតែរីកហើយព្រះអាទិត្យរះ។ ហើយនៅទីនោះនាងនឹងត្រូវបានគេហៅថា Xochitl-Tonatiu - "ផ្កានៃព្រះអាទិត្យ" ដូច្នេះក្មេងស្រីបានប្រែទៅជាផ្កាដែលមានពន្លឺថ្ងៃដែលបើកឆ្ពោះទៅរកព្រះអាទិត្យហើយបែរក្បាលទៅវា។
តើអ្វីត្រូវបានធ្វើពីផ្កាឈូករ័ត្ន?
ប្រាប់កុមារថាផ្កាឈូករ័ត្នគឺជារុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍ណាស់។
ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានដាំដុះនៅទូទាំងពិភពលោក។ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ពូជរបស់វាដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន E. Halva ហើយ kazinaki ឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានរៀបចំពីគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។
ផ្កាឈូករ័ត្នគឺជារុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំ។
ដូចគ្នានេះផងដែរផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានប្រើសម្រាប់តម្រូវការបច្ចេកទេសនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង (ការផលិតថ្នាំលាបនិងវ៉ារនីសក្រដាសក្នុងការផលិតសាប៊ូធ្វើក្រែម) ។
ពួកគេដាំផ្កាឈូករ័ត្នជារុក្ខជាតិលម្អ ធ្វើភួង។
ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថ្នាំ, tinctures និងតែត្រូវបានរៀបចំពីវា។ ប្រេងសម្បូរទៅដោយវីតាមីន E និងមានអាស៊ីតមិនឆ្អែត។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលការរលាក របួស និងជំងឺស្បែកផ្សេងៗ។
គ្រាប់ ឫស និងស្លឹក ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយ ដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកទងសួត ឈឺក្បាល ពោះវៀនធំ។ Decoctions ពីឫសជួយជាមួយនឹងឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងនិង osteochondrosis ។
ប៉ុន្តែទោះបីជាមានគុណសម្បត្តិវិជ្ជមានក៏ដោយគ្រាប់ពូជក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនគឺមានគ្រោះថ្នាក់: ពួកគេអាចនាំអោយមានដំបៅក្រពះរលាកខ្នែងពោះវៀនការពុកធ្មេញ។
ការពិសោធន៍ផ្កាឈូករ័ត្ន។
ជាមួយកុមារ អ្នកអាចពិសោធជាមួយគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ដើម្បីស្វែងយល់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ប្រេង របៀបដែលប្រេងត្រូវបានទទួលពីគ្រាប់។
យកគ្រាប់ឆៅមកបកសំបក ហើយហុចវាតាមខ្ទឹមស ឬគ្រាន់តែដាក់លើក្រដាសហើយចុច។ វានឹងមានចំណុចខាញ់នៅលើក្រដាសដែលមិនបាត់។ ទាំងនេះគឺជាដំណក់ប្រេង។
អ្នកអាចរៀនពីការពិសោធន៍លក្ខណៈសម្បត្តិនៃប្រេង។ យើងយកទឹកមួយកែវហើយស្រក់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នជាមួយបំពង់។ តើយើងនឹងឃើញអ្វី? ប្រេងស្ថិតនៅលើផ្ទៃទឹក។ យើងសន្និដ្ឋាន៖ វាមិនលិចក្នុងទឹកទេ ប៉ុន្តែអណ្តែតក្នុងដំណក់ធំ ដែលមានន័យថា ប្រេងស្រាលជាងទឹក។
ប្រសិនបើអ្នកកូរប្រេងមួយដំណក់ នោះដំណក់ទឹកតូចៗបង្កើតបានជា ភាគល្អិតប្រេងត្រូវបានបែងចែក។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ប្រេងគឺច្បាស់។ ប្រសិនបើអ្នកបោះកាក់ចូលទៅក្នុងកែវប្រេង អ្នកនឹងឃើញពួកគេ។
កំពុងធ្វើ ជាមួយកុមារ ការសន្និដ្ឋានអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃប្រេង: ប្រេងគឺស្រាលជាងទឹកវាមានតម្លាភាព viscous ក្រអូប។
អាហារត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេង, សាឡាត់បន្លែត្រូវបានរដូវជាមួយវា។
នៅនិទាឃរដូវជាមួយកុមារអ្នកអាចព្យាយាមដាំផ្កាឈូករ័ត្ននៅក្នុងសួនច្បារ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកគ្រាប់ពូជឆៅហើយដាំវានៅក្នុងដី។ សំណាបនឹងលេចឡើងដែលត្រូវការមើលថែ ស្រោចទឹក បន្ធូរ ប្រយុទ្ធជាមួយស្មៅ។ ហើយរុក្ខជាតិនឹងរីកដុះដាល ហើយរីករាយជាមួយនឹងកន្ត្រកដ៏ធំនៃគ្រាប់ខ្មៅ។ នៅពេលដែលវាទុំ អ្នកអាចប្រមូល និងចៀនគ្រាប់ពូជបាន។ ឬចំអិន halva ឆ្ងាញ់នៅផ្ទះ។
ថ្ងៃនេះយើងបានប្រាប់កុមារអំពីផ្កាឈូករ័ត្នបានរៀនពីអ្វីដែលអាចធ្វើបានពីវា។ ហើយក៏អានរឿងព្រេងនៃផ្កាឈូករ័ត្នផងដែរ។
ល្បែងផ្គុំរូបផ្កាឈូករ័ត្នសម្រាប់កុមារ។
នៅលើផ្លូវកោង
ព្រះអាទិត្យកំពុងលូតលាស់នៅលើជើង។
នៅពេលដែលព្រះអាទិត្យទុំ
វានឹងមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយក្តាប់តូច។
(ផ្កាឈូករ័ត្ន)
Sieve មាសនៃផ្ទះខ្មៅគឺពេញ។
តើផ្ទះខ្មៅប៉ុន្មាន
មនុស្សស្បែកសច្រើន។
(ផ្កាឈូករ័ត្ន)
នៅកណ្តាលទីធ្លាគឺជាក្បាលមាស។
(ផ្កាឈូករ័ត្ន)
ខ្ញុំមើលទៅដូចជាព្រះអាទិត្យ
ហើយខ្ញុំស្រឡាញ់ព្រះអាទិត្យ។
ខ្ញុំតែងតែងាកទៅរកគាត់
ក្បាលរបស់អ្នក។
(ផ្កាឈូករ័ត្ន)
ផ្កាឈូករ័ត្នមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជារុក្ខជាតិដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងទៀតផង។ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន គ្រាប់ពូជ halva និងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលទទួលបានពីផ្កាឈូករ័ត្នមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត និងមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ វាក៏មានផ្កាឈូករ័ត្នតុបតែងផងដែរដែលអាចក្លាយជាការតុបតែងពិតនៃផ្ទះប្រទេសឬខ្ទម។ ជាការពិតណាស់ វាមិនមានភាពប្រាកដនិយមក្នុងការបង្កើតការផលិតប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន និងផ្កាហាលវ៉ា នៅលើគម្រោងផ្ទាល់ខ្លួននោះទេ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាពិតជាអាចទៅរួចក្នុងការទទួលទានគ្រាប់ពូជ និងសរសើរផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាត។ រឿងចំបងគឺត្រូវធ្វើតាមច្បាប់មួយចំនួនសម្រាប់ការដាំរុក្ខជាតិនិងការថែទាំវា។
ការជ្រើសរើសដី
ដើម្បីឱ្យផ្កាឈូករ័ត្នលូតលាស់និងផ្តល់ការប្រមូលផលល្អឬគ្រាន់តែដើម្បីផ្គាប់ចិត្តភ្នែកជាមួយនឹងការចេញផ្កាអ្នកត្រូវថែរក្សាដី។ ផ្កាឈូករ័ត្នលូតលាស់ល្អបំផុតនៅក្នុងដីដែលមានដីឥដ្ឋគ្រប់គ្រាន់នៅកម្រិតឫស និងសំណើមច្រើននៅក្រោម។ ជម្រើសសមស្របបំផុតគឺ chernozem ព្រៃពណ៌ប្រផេះនិងដីដើមទ្រូង។ ស្រទាប់ដាំដុះគួរតែជ្រៅណាស់។ ផ្កាឈូករ័ត្នមិនគួរដាំក្នុងដីអាសុីត វាលភក់ ឬដីប្រៃទេ។ សីតុណ្ហភាពដី - យ៉ាងហោចណាស់ប្រាំបីអង្សាសេ។
សារៈសំខាន់ជាមូលដ្ឋានគឺកន្លែងដាំផ្កាឈូករ័ត្ន។ វាមិនត្រូវបានគេដាំនៅលើកន្លែងដែលប៉េងប៉ោះ និងស្ករ beets ប្រើដើម្បីដាំនោះទេ។ បន្ទាប់ពីដំណាំទាំងនេះ អាសូតច្រើននៅក្នុងដី ដែលមិនមានឥទ្ធិពលល្អខ្លាំងដល់ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺដីដែលត្រូវបានសាបព្រោះពីមុនជាមួយធញ្ញជាតិឬពោត។
ដោយសារផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវការរាវច្រើន ដីត្រូវតែបង្ហូរបានល្អ ភ្ជួរយ៉ាងជ្រៅ និងគ្មានការបង្រួម និងដីក្រោម។
ការរៀបចំគ្រាប់ពូជ
គ្រាប់ពូជសម្រាប់ដាំគួរតែមានគុណភាពខ្ពស់ មានទំហំធំល្មម មិនមានការខូចខាតអ្វីទាំងអស់។ ដើម្បីធានាការប្រមូលផល គ្រាប់ពូជត្រូវបានព្យាបាល និងក្រិតតាមខ្នាត។
Pickling គឺចាំបាច់ដើម្បីកម្ចាត់អតិសុខុមប្រាណដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ សព្វថ្ងៃនេះវាមិនពិបាកក្នុងការស្វែងរកការការពារពិសេសនោះទេប៉ុន្តែវាមានប្រយោជន៍ជាងក្នុងការបង្កើតសារធាតុបែបនេះដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវការសំបកខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។ ខ្ទឹមសមួយរយក្រាមរមូរតាមម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ ខ្ទឹមសច្របាច់ត្រូវបានលាយជាមួយសំបកខ្ទឹមបារាំងបន្ទាប់មកល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះពីរលីត្រ។ ការស្លៀកពាក់ត្រូវបានចាក់សម្រាប់រយៈពេលពីរថ្ងៃបន្ទាប់ពីនោះវាត្រូវបានត្រងតាមរយៈមារៈបង់រុំ។ នៅមុនថ្ងៃនៃការដាំគ្រាប់ពូជត្រូវបានដាក់ក្នុងរាវនៃខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសហើយទុកចោលមួយយប់។
ការក្រិតតាមលក្ខខណ្ឌនៅក្នុង dacha មានន័យថាការសម្អាតគ្រាប់ពូជពីភាពមិនបរិសុទ្ធផ្សេងៗ និងការជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជដ៏ធំបំផុតដែលសមរម្យសម្រាប់ការដាំ។ សម្រាប់ការនេះ Sieve ធម្មតាត្រូវបានប្រើ។
ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជមិនដុះទេនោះ អ្នកអាចសាកល្បងក្រិតជាមួយអំបិលតុ។ គ្រាប់ត្រូវបានដាក់ក្នុងសូលុយស្យុងអំបិល ៥ ភាគរយ ហើយបំពេញដោយទឹក។ គ្រាប់ត្រូវបានដាំដែលលិចដល់បាតក្នុងរយៈពេលប្រាំទៅដប់នាទី។
ការដាំផ្កាឈូករ័ត្ន
កុំដាំផ្កាឈូករ័ត្នច្រើនដងនៅក្នុងតំបន់តែមួយ។ រុក្ខជាតិទាញសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ពីដីបានយ៉ាងល្អ ហើយផែនដីក៏រលាយអស់។ ដូចគ្នានេះផងដែរផ្កាឈូករ័ត្ននាពេលអនាគតអាចឈឺ។ ក្នុងករណីនេះវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធមិនដាំវាអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ នេះនឹងកម្ចាត់មេរោគនៅក្នុងដី។
ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានដាំនៅតំបន់ដែលមានពន្លឺថ្ងៃ គ្មានខ្យល់។ ដំបូងរន្ធមួយត្រូវបានជីក (2-3 សង់ទីម៉ែត្រ) បន្ទាប់មក 2-3 គ្រាប់ត្រូវបានសាបព្រោះចូលទៅក្នុងវា។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការរក្សាចម្ងាយរវាងរន្ធ បើមិនដូច្នេះទេរុក្ខជាតិដែលដាំក្រាស់នឹងរំខានដល់គ្នាទៅវិញទៅមក។ ផ្កាឈូករ័ត្នធំត្រូវបានដាំនៅចម្ងាយ 70-80 សង់ទីម៉ែត្រ។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងបង្កើតរបងការពារមួយប្រភេទ នោះចម្ងាយប្រហែលជាតូចជាង។ ពូជតុបតែងនៃផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេសាបព្រោះក្នុង 45-50 សង់ទីម៉ែត្រ។ បនា្ទាប់ពីដាំរួច ជីករណ្តៅ កន្លែងនោះត្រូវគ្របដោយជីកំប៉ុស និងស្រោចទឹក។
ទំហំនៃគ្រាប់ពូជនៅក្នុងផ្កាឈូករ័ត្នដែលដាំដុះដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើរបៀបដែលរុក្ខជាតិត្រូវបានដាំទៅគ្នាទៅវិញទៅមក។ ដូចគ្នានេះផងដែរផ្កាឈូករ័ត្ននឹងមើលទៅល្អនៅចន្លោះគ្រែឧទាហរណ៍រវាងដំឡូងនិងសណ្តែកឬរវាងជួរដេកនៃដំឡូង។
ប្រភេទសត្វដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ
ផ្កាឈូករ័ត្នប្រចាំឆ្នាំបន្តពូជទាំងស្រុងដោយជំនួយពីគ្រាប់ពូជ ហើយប្រភេទរុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំអាចត្រូវបានដាំនៅក្នុងគុម្ពោត។
កុមារអំពីផ្កាផ្កាឈូករ័ត្នដែលមានពន្លឺថ្ងៃ
Bush ត្រូវបានបែងចែករៀងរាល់ពីរឆ្នាំម្តង។ នៅពេលដាំផ្កាឈូករ័ត្នដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំរុក្ខជាតិត្រូវបានជីកដោយប្រុងប្រយ័ត្នចេញពីដី rhizome ត្រូវបានបែងចែកជាពាក់កណ្តាលហើយដាំម្តងទៀត។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនៃការដាំនេះទំហំនៃគ្រែផ្កាកើនឡើងទ្វេដង។ អ្នកអាចដាំ Bush ជាមួយ Jerusalem artichoke (earth pear), ផ្កាឈូករ័ត្នដប់ផ្កា, heliopsis គ្រើម (មិនមែនផ្កាឈូករ័ត្នទេ ប៉ុន្តែស្រដៀងនឹងវា) និងរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត។
ស្រោចទឹកនិងជីជាតិ
ផ្កាឈូករ័ត្នមានប្រព័ន្ធឫសដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍដូច្នេះវាស្រូបយកបរិមាណសំណើមច្រើន។ ស្រោចទឹករុក្ខជាតិឱ្យបានទៀងទាត់យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវស្រោចទឹកពីរ ឬបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពខ្យល់លើសពី 30 អង្សាសេនោះរុក្ខជាតិត្រូវបានស្រោចទឹកនៅពេលដែលដីស្ងួត។ ការជាប់គាំងទឹកមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។
ចំពោះការស្លៀកពាក់កំពូល ល្បាយដែលមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម និងផូស្វ័រគឺសមរម្យជាងសម្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។ អ្នកមិនគួរចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិដោយលាមកសត្វទេ ព្រោះមានអាសូតច្រើនក្នុងជីសរីរាង្គ។ ធាតុគីមីនេះមិនត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយទាំងផ្កាឈូករ័ត្នខ្លួនឯង និងឃ្មុំដែលលំអងផ្កានោះទេ។ សត្វល្អិតឆ្លើយតបកាន់តែល្អចំពោះជីប៉ូតាស្យូម-ផូស្វ័រ។ ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានលំអងកាន់តែល្អ វាទំនងជាទទួលបានផលល្អ។ វាចាំបាច់ក្នុងការចិញ្ចឹមផ្កាឈូករ័ត្នក្នុងអំឡុងពេលដាំបន្ទាប់ពីស្រោចទឹកឬស្មៅដំបូង។ ផ្កាឈូករ័ត្នលម្អដែលដុះនៅលើដីមានជីជាតិមិនត្រូវបានជីជាតិទាល់តែសោះ។
វិធីដោះស្រាយជាមួយសត្វល្អិត
ផ្កាឈូករ័ត្នរីករាយមិនត្រឹមតែមនុស្សប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងសត្វល្អិតផ្សេងៗសត្វកកេរសត្វស្លាបផងដែរ។ ដូច្នេះការដាំផ្កាឈូករ័ត្នគឺមានតែពាក់កណ្តាលសមរភូមិប៉ុណ្ណោះ។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការការពាររោងចក្រពីភ្ញៀវដែលមិនបានអញ្ជើញ។
ដំបូងអ្នកត្រូវថែរក្សាគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។ វិធីសាស្រ្តនៃការឆ្លាក់ត្រូវបានពិពណ៌នាខាងលើ។ ការបាញ់ថ្នាំដំណាំជាមួយសារធាតុពិសេសជួយកម្ចាត់សត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ សត្វស្លាបនឹងទៅស្វែងរកអាហារនៅកន្លែងផ្សេង ប្រសិនបើអំបោះពណ៌ស បន្ទះក្រណាត់ភ្លឺ បំណែកនៃ foil ឬសូម្បីតែស៊ីឌីចាស់ៗត្រូវបានដាក់នៅជាប់នឹងពន្លកវ័យក្មេង។ អំបោះ និងសម្ភារៈត្រូវបានចងជាប់នឹងបង្គោល ហើយដាក់ពីលើសំណាប។ ថង់ពណ៌សស្រាលដែលមានរន្ធសម្រាប់ខ្យល់ត្រូវបានដាក់នៅលើប្រអប់គ្រាប់ពូជនៃផ្កាឈូករ័ត្នដែលដាំដុះ។ កុំភ្លេចអំពី scarecrow សួនច្បារដែលអាចត្រូវបានសាងសង់ពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្ទះ។
ក្រោយពីច្រូតកាត់ ដីដែលផ្កាឈូករ័ត្នដុះត្រូវភ្ជួររាស់ ហើយចោលសំណល់ដំណាំ។ នៅកន្លែងដដែល ផ្កាឈូករ័ត្នថ្មីអាចដាំបានតែបន្ទាប់ពី 7-9 ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។ ច្បាប់នេះមិនអនុវត្តចំពោះផ្កាឈូករ័ត្នលម្អទេ ដែលត្រូវបានដាំរៀងរាល់ពីរឆ្នាំម្តង។
ទាំង Shrovetide និងផ្កាឈូករ័ត្នលម្អគឺ unpretentious ។ សូម្បីតែអ្នកថែសួនថ្មីថ្មោងក៏អាចដាំរុក្ខជាតិបែបនេះបានដែរ។ ការដាំផ្កាឈូករ័ត្នគឺល្អបំផុតនៅដើមខែឧសភា។ ផ្កាដំបូងនឹងលេចឡើងក្នុងរយៈពេល 20-30 ថ្ងៃ។ រោងចក្រនេះអាចអត់ធ្មត់សាយសត្វតិចតួចប៉ុន្តែសីតុណ្ហភាពអំណោយផលបំផុតសម្រាប់ការលូតលាស់ផ្កាឈូករ័ត្នគឺ 20-25 អង្សាសេ។ រដូវក្តៅស្ងួតពេកអាចបំផ្លាញ "ផ្កាដែលមានពន្លឺថ្ងៃ" ។
ផ្កាឈូករ័ត្នមិនប្រកួតប្រជែងជាមួយស្មៅ និងរុក្ខជាតិដទៃទៀតទេ ដូច្នេះការស្តើង និងស្មៅគឺជាការងារចាំបាច់សម្រាប់ការរីកលូតលាស់ផ្កាឈូករ័ត្ន។
ឃ្មុំជួយឱ្យទទួលបានគ្រាប់ល្អ។ មុនពេលនាំចេញ ឃ្មុំត្រូវបានស៊ីជាមួយសុីរ៉ូផ្កាឈូករ័ត្ន បន្ទាប់មកសំបុកឃ្មុំត្រូវបានដាក់នៅលើវាលស្រែក្នុងអត្រាមួយ "ផ្ទះ" ក្នុងមួយហិកតានៃផ្កាឈូករ័ត្ន។ នៅក្នុងខ្ទមនៅរដូវក្ដៅ នេះគឺស្ទើរតែមិនអាចទៅរួច ដូច្នេះអ្នកត្រូវពឹងផ្អែកលើឃ្មុំព្រៃ ឬសត្វឃ្មុំជិតខាង។
រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន អ្នកបង្កាត់ពូជបានបង្កាត់ពូជប្រេងជាង 60 ប្រភេទ និង 150 ពូជនៃផ្កាឈូករ័ត្នលម្អ។ "ផ្កាឈូករ័ត្ន" ត្រូវបានដាំដុះនៅគ្រប់ប្រទេស និងទ្វីប ជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន អូទ្រីស អាមេរិកខាងជើង និងអាហ្វ្រិកខាងត្បូង។
សួស្តីអ្នកអានជាទីគោរព!
ថ្ងៃនេះយើងបន្តរឿងរបស់យើងអំពីផ្កាឈូករ័ត្ន។ ផ្កាឈូករ័ត្ន គឺជានិមិត្តរូបនៃព្រះអាទិត្យ សេចក្តីអំណរ និងសុទិដ្ឋិនិយម។ ព្រះអាទិត្យតូចមួយដែលបែរក្បាលឆ្ពោះទៅរកព្រះអាទិត្យធំ។
ផ្កាឈូករ័ត្នរីកពីខែកក្កដាដល់ខែសីហា។ នៅពេលអ្នកឃើញវាលដែលមានផ្កាឈូករ័ត្ន វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការឆ្លងកាត់ភាពស្រស់ស្អាតបែបនេះ។ យើងក៏បានទៅដើរលេងជាមួយនឹងកុមារ ហើយបានគយគន់ផ្កាឈូករ័ត្ន។
ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសបែបនេះ ចូរទៅជាមួយក្មេងៗទៅវាលស្រែ ហើយសរសើរផ្កាដែលមានពន្លឺថ្ងៃ ប្រាប់ពួកគេអំពីរឿងប្រឌិត ហើយគ្រាន់តែប្រាប់ពួកគេអំពីផ្កាដ៏អស្ចារ្យនេះ។ ខ្ញុំគិតថាពីការដើរបែបនេះ អ្នកនឹងត្រូវបានចោទប្រកាន់ដោយសុទិដ្ឋិនិយម ហើយអារម្មណ៍របស់អ្នកនឹងកើនឡើង។
- ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផ្កាឈូករ័ត្នសម្រាប់កុមារ។
- រឿងព្រេងនៃផ្កាឈូករ័ត្ន។
- អ្វីដែលធ្វើពីផ្កាឈូករ័ត្ន។
- Riddles សម្រាប់កុមារអំពីផ្កាឈូករ័ត្ន។
មនុស្សជាច្រើនបានស្គាល់រុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះតាំងពីកុមារភាព។ ទាំងកុមារ និងមនុស្សធំចូលចិត្តទទួលទានគ្រាប់ពូជ។ ពីមុននៅពេលល្ងាចនៅតាមភូមិនិងភូមិនៅលើកៅអីមនុស្សបានចុចគ្រាប់ពូជហើយមានការសន្ទនា។
ក្មេងៗចូលចិត្តញ៉ាំគ្រាប់ពូជ halva ឆ្ងាញ់ និង kazinaki ។ តើពួកគេដឹងពីអ្វីដែលគេបង្កើតឡើងតើពួកគេដឹងអ្វីអំពីផ្កាឈូករ័ត្ន។
ប្រជាជនហៅផ្កានេះថាជាផ្កាឈូករ័ត្នប៉ុន្តែត្រឹមត្រូវ - ផ្កាឈូករ័ត្ន។
ឈ្មោះនៃរុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះមកពីពាក្យក្រិក: "ព្រះអាទិត្យ" និង "ផ្កា" ។ ផ្កាដ៏ធំពិតជាស្រដៀងនឹងព្រះអាទិត្យក្នុងខ្នាតតូច។
តាមពិតរង្វង់ពណ៌លឿងមិនមែនជាផ្កាតែមួយទេ ប៉ុន្តែជាផ្កាផ្កា - កន្ត្រកដែលមានផ្កាជាច្រើន។ វាជារុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំដែលមានដើមក្រាស់ និងស្លឹកបៃតងធំ។ ដើមឈានដល់កម្ពស់ 2 ម៉ែត្រនិងខ្ពស់ជាងនេះ។
ហេតុអ្វីបានជាផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេហៅថា ផ្កាដែលមានពន្លឺថ្ងៃ? ព្រោះវាលូតលាស់ឥតឈប់ឈរ ហើយដើមកាន់តែវែងនៅចំហៀងដែលប្រឈមមុខនឹងព្រះអាទិត្យ។ ដើមមានផ្ទុកសារធាតុ phytohormone auxin ដែលគ្រប់គ្រងការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។ វាមានទីតាំងនៅផ្នែកមួយនៃដើមដែលមិនត្រូវបានបំភ្លឺដោយព្រះអាទិត្យហើយរុក្ខជាតិត្រូវបានបង្ខំឱ្យទៅដល់សម្រាប់ព្រះអាទិត្យ។
ផ្កាឈូករ័ត្នមានប្រវត្តិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ស្រុកកំណើតរបស់វាគឺអាមេរិកខាងជើង។ ប្រជាជនឥណ្ឌាបានចាត់ទុកវាថាជារុក្ខជាតិដ៏ពិសិដ្ឋ ហើយបានប្រើវាក្នុងការអនុវត្តផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តសម្រាប់គ្រុនក្តៅ ឈឺទ្រូង និងព្យាបាលពស់ចឹក។
ផ្កានេះបានមកដល់ប្រទេសរុស្ស៊ីនៅក្រោមពេត្រុសទី 1 ដែលបាននាំយកគ្រាប់ពូជផ្កាឈូករ័ត្នពីប្រទេសហូឡង់។ វាត្រូវបានដាំដុះជាផ្កាលម្អ។ ប៉ុន្តែក្រោយមកពួកគេបានសាកល្បងគ្រាប់ពូជ ហើយចាប់ផ្ដើមដាំវានៅក្នុងសួនបន្លែដើម្បីទទួលបានការព្យាបាលដ៏ឆ្ងាញ់។
ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានទទួលជាលើកដំបូងដោយកសិករ Bochkarev ដែលបានបង្កើតសារពត៌មានមួយហើយច្របាច់រាវដែលមានជាតិខ្លាញ់ចេញពីគ្រាប់ពូជ។
រឿងព្រេងនៃផ្កាឈូករ័ត្ន
យោងទៅតាមរឿងព្រេងបុរាណមួយ ព្រះបានបញ្ជូនផ្កាឈូករ័ត្នទៅកាន់មនុស្ស ដើម្បីកុំឱ្យព្រះអាទិត្យចាកចេញពីពួកគេ។ យ៉ាងណាមិញនៅក្នុងអាកាសធាតុណាមួយផ្ការបស់គាត់តែងតែប្រែទៅជាព្រះអាទិត្យ។ ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្កានៃព្រះអាទិត្យ, សេចក្តីអំណរ, សុទិដ្ឋិនិយម។
រឿងព្រេងមួយក្នុងចំណោមរឿងព្រេងអំពីរូបរាងនៃផ្កាឈូករ័ត្នបានមកពីប្រទេសម៉ិកស៊ិក។
នៅពេលមួយមានក្មេងស្រីតូចម្នាក់ឈ្មោះ Xochitl ដែលមានន័យថា "ផ្កា" ។ នាងស្រឡាញ់ព្រះអាទិត្យខ្លាំងណាស់ ហើយកោតសរសើរវាតាំងពីព្រឹកដល់ព្រលប់។ ព្រះអាទិត្យបានលេចចេញជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយមិនបានលាក់ខ្លួនពីក្រោយពពកឡើយ។ សម្រាប់ក្មេងស្រីវាគឺជាពរជ័យមួយ។ ប៉ុន្តែរុក្ខជាតិដែលគ្មានសំណើមបានស្លាប់។ គ្រោះរាំងស្ងួតបានឈានចូលមកដល់ ហើយមនុស្សចាប់ផ្តើមស្លាប់ដោយសារភាពអត់ឃ្លាន។ Aztecs បានអធិស្ឋានដល់ព្រះដើម្បីឱ្យពួកគេភ្លៀង។
ក្មេងស្រីបានទៅព្រះវិហារហើយសុំព្រះអាទិត្យលាក់ខ្លួននៅពីក្រោយពពក។ ការអធិស្ឋានរបស់ក្មេងស្រីបានទៅដល់ព្រះព្រះអាទិត្យ Tonetiu ។ ភ្លៀងដែលរង់ចាំជាយូរមកហើយបានធ្លាក់ចុះ។ ហើយ Xochitl បានចាប់ផ្តើមរសាត់ដោយគ្មានព្រះអាទិត្យ។ ហើយបន្ទាប់មកសំឡេងដ៏ទេវភាពបានបញ្ជាឱ្យនាងទៅភូមិដ៏ពិសិដ្ឋដែលជាកន្លែងផ្កាតែងតែរីកហើយព្រះអាទិត្យរះ។ ហើយនៅទីនោះនាងនឹងត្រូវបានគេហៅថា Xochitl-Tonatiu - "ផ្កានៃព្រះអាទិត្យ" ដូច្នេះក្មេងស្រីបានប្រែទៅជាផ្កាដែលមានពន្លឺថ្ងៃដែលបើកឆ្ពោះទៅរកព្រះអាទិត្យហើយបែរក្បាលទៅវា។
អ្វីដែលធ្វើពីផ្កាឈូករ័ត្ន
ប្រាប់កុមារថាផ្កាឈូករ័ត្នគឺជារុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍ណាស់។
ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានដាំដុះនៅទូទាំងពិភពលោក។ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ពូជរបស់វាដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន E. Halva ហើយ kazinaki ឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានរៀបចំពីគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។
ផ្កាឈូករ័ត្នគឺជារុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំ។
ដូចគ្នានេះផងដែរផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានប្រើសម្រាប់តម្រូវការបច្ចេកទេសនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង (ការផលិតថ្នាំលាបនិងវ៉ារនីសក្រដាសក្នុងការផលិតសាប៊ូធ្វើក្រែម) ។
ពួកគេដាំផ្កាឈូករ័ត្នជារុក្ខជាតិលម្អ ធ្វើភួង។
ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថ្នាំ, tinctures និងតែត្រូវបានរៀបចំពីវា។ ប្រេងសម្បូរទៅដោយវីតាមីន E និងមានអាស៊ីតមិនឆ្អែត។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលការរលាក របួស និងជំងឺស្បែកផ្សេងៗ។
គ្រាប់ ឫស និងស្លឹក ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយ ដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកទងសួត ឈឺក្បាល ពោះវៀនធំ។ Decoctions ពីឫសជួយជាមួយនឹងឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងនិង osteochondrosis ។
ប៉ុន្តែទោះបីជាមានគុណសម្បត្តិវិជ្ជមានក៏ដោយគ្រាប់ពូជក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនគឺមានគ្រោះថ្នាក់: ពួកគេអាចនាំអោយមានដំបៅក្រពះរលាកខ្នែងពោះវៀនការពុកធ្មេញ។
ការពិសោធន៍ផ្កាឈូករ័ត្ន
ជាមួយកុមារ អ្នកអាចពិសោធជាមួយគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ដើម្បីស្វែងយល់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ប្រេង របៀបដែលប្រេងត្រូវបានទទួលពីគ្រាប់។
យកគ្រាប់ឆៅមកបកសំបក ហើយហុចវាតាមខ្ទឹមស ឬគ្រាន់តែដាក់លើក្រដាសហើយចុច។ វានឹងមានចំណុចខាញ់នៅលើក្រដាសដែលមិនបាត់។ ទាំងនេះគឺជាដំណក់ប្រេង។
អ្នកអាចរៀនពីការពិសោធន៍លក្ខណៈសម្បត្តិនៃប្រេង។ យើងយកទឹកមួយកែវហើយស្រក់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នជាមួយបំពង់។ តើយើងនឹងឃើញអ្វី? ប្រេងស្ថិតនៅលើផ្ទៃទឹក។ យើងសន្និដ្ឋាន៖ វាមិនលិចក្នុងទឹកទេ ប៉ុន្តែអណ្តែតក្នុងដំណក់ធំ ដែលមានន័យថា ប្រេងស្រាលជាងទឹក។
ប្រសិនបើអ្នកកូរប្រេងមួយដំណក់ នោះដំណក់ទឹកតូចៗបង្កើតបានជា ភាគល្អិតប្រេងត្រូវបានបែងចែក។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ប្រេងគឺច្បាស់។ ប្រសិនបើអ្នកបោះកាក់ចូលទៅក្នុងកែវប្រេង អ្នកនឹងឃើញពួកគេ។
កំពុងធ្វើ ជាមួយកុមារ ការសន្និដ្ឋានអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃប្រេង: ប្រេងគឺស្រាលជាងទឹកវាមានតម្លាភាព viscous ក្រអូប។
អាហារត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេង, សាឡាត់បន្លែត្រូវបានរដូវជាមួយវា។
នៅនិទាឃរដូវជាមួយកុមារអ្នកអាចព្យាយាមដាំផ្កាឈូករ័ត្ននៅក្នុងសួនច្បារ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកគ្រាប់ពូជឆៅហើយដាំវានៅក្នុងដី។ សំណាបនឹងលេចឡើងដែលត្រូវការមើលថែ ស្រោចទឹក បន្ធូរ ប្រយុទ្ធជាមួយស្មៅ។ ហើយរុក្ខជាតិនឹងរីកដុះដាល ហើយរីករាយជាមួយនឹងកន្ត្រកដ៏ធំនៃគ្រាប់ខ្មៅ។ នៅពេលដែលវាទុំ អ្នកអាចប្រមូល និងចៀនគ្រាប់ពូជបាន។ ឬចំអិន halva ឆ្ងាញ់នៅផ្ទះ។
ថ្ងៃនេះយើងបានប្រាប់កុមារអំពីផ្កាឈូករ័ត្នបានរៀនពីអ្វីដែលអាចធ្វើបានពីវា។ ហើយក៏អានរឿងព្រេងនៃផ្កាឈូករ័ត្នផងដែរ។
ខ្ញុំក៏ស្នើឱ្យបង្រួបបង្រួមចំណេះដឹងអំពីផ្កាឈូករ័ត្ន ធ្វើជាពាក្យប្រឌិតសម្រាប់កុមារ។
ល្បែងផ្គុំរូបផ្កាឈូករ័ត្នសម្រាប់កុមារ
នៅលើផ្លូវកោង
ព្រះអាទិត្យកំពុងលូតលាស់នៅលើជើង។
នៅពេលដែលព្រះអាទិត្យទុំ
វានឹងមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយក្តាប់តូច។
(ផ្កាឈូករ័ត្ន)
Sieve មាសនៃផ្ទះខ្មៅគឺពេញ។
តើផ្ទះខ្មៅប៉ុន្មាន
មនុស្សស្បែកសច្រើន។
(ផ្កាឈូករ័ត្ន)
នៅកណ្តាលទីធ្លាគឺជាក្បាលមាស។
(ផ្កាឈូករ័ត្ន)
ខ្ញុំមើលទៅដូចជាព្រះអាទិត្យ
ហើយខ្ញុំស្រឡាញ់ព្រះអាទិត្យ។
ខ្ញុំតែងតែងាកទៅរកគាត់
ក្បាលរបស់អ្នក។
(ផ្កាឈូករ័ត្ន)
ហើយទីបំផុតរូបថតរបស់យើងជាមួយផ្កាឈូករ័ត្ន។ យើងបានដើរជាមួយ Yulia និង Ksyusha ទៅវាលដែលមានផ្កាឈូករ័ត្ន។
នេះជារបៀបដែលការសន្ទនារបស់យើងបានប្រែក្លាយនៅថ្ងៃនេះអំពីផ្កាឈូករ័ត្ន ផ្កានៃព្រះអាទិត្យ។
សូមគោរព Olga ។
ប្រធានបទនៃការរចនា និងការងារស្រាវជ្រាវ
"ផ្កាឈូករ័ត្ន - ផ្កានៃព្រះអាទិត្យ" ។
អ្នកនិពន្ធ: Efremov Ivan,
ថ្នាក់ 2 "ខ",
MOU អនុវិទ្យាល័យ Kudinovskaya
Kudinovo ឆ្នាំ 2015
ការជ្រើសរើសប្រធានបទ
ហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំជ្រើសរើសផ្កាឈូករ័ត្នសម្រាប់ការងាររបស់ខ្ញុំ?
ខ្ញុំចំណាយពេលពេញមួយរដូវក្តៅនៅ dacha របស់ជីដូនខ្ញុំ។ នៅឯអ្នកជិតខាងរបស់យើងនៅរដូវក្តៅនេះខ្ញុំបានឃើញវាលស្មៅទាំងមូលនៃផ្កាពណ៌លឿងដ៏ស្រស់ស្អាត។ ក្រឡេកមើលផ្កានេះ អារម្មណ៍កើនឡើង។
ខ្ញុំបានសួរជីដូនរបស់ខ្ញុំថាតើផ្កាប្រភេទណា។ នាងបានប្រាប់ខ្ញុំអំពីផ្កាដែលមានពន្លឺថ្ងៃដ៏អស្ចារ្យនេះ។ ខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍ ហើយខ្ញុំចាប់ផ្តើមអានអំពីគាត់ រៀន និងសួរសំណួរ។ ហើយឥឡូវនេះខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តសរសេរអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលខ្ញុំបានរៀនអំពីរុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះ "ព្រះអាទិត្យតូច" ដែលប្រែបន្ទាប់ពីព្រះអាទិត្យធំ។ ព្រះអាទិត្យដើរតាមផ្លូវទាំងមូលពីថ្ងៃរះដល់ថ្ងៃលិច។ វាត្រូវបានគេជឿថាផ្កាឈូករ័ត្នគឺជាផ្កាដែលរីករាយបំផុតនិងស្រលាញ់ព្រះអាទិត្យដែលជានិមិត្តរូបនៃសេចក្តីអំណរសុភមង្គលនិងភាពសប្បាយរីករាយ។
ខ្ញុំបានកំណត់គោលបំណងនៃការងារ។
គោលបំណង៖
- សិក្សាអំពីរុក្ខជាតិផ្កាឈូករ័ត្ន។
ភារកិច្ច:
- ដើម្បីកំណត់ថាហេតុអ្វីបានជារុក្ខជាតិមានឈ្មោះដូច្នេះ,
- ស្វែងយល់ពីមូលហេតុដែលផ្កាឈូករ័ត្នមើលព្រះអាទិត្យ
- ស្វែងយល់ថាតើរោងចក្រនេះមកពីណានៅប្រទេសរុស្ស៊ី
- រៀនពីរបៀបទទួលបានប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន
តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍នៃរុក្ខជាតិ។
សម្មតិកម្ម៖ ឧបមាថា ផ្កាឈូករ័ត្ន ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថា ផ្កាឈូករ័ត្ន ព្រោះវាចូលចិត្តពន្លឺព្រះអាទិត្យ ហើយលូតលាស់តែនៅក្រោមព្រះអាទិត្យ។
វិធីសាស្រ្ត៖
- សិក្សាអក្សរសាស្ត្រ
- ការសង្កេត,
- បទពិសោធន៍,
- ការវិភាគ។
កម្មវត្ថុនៃការសិក្សា៖
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។
លទ្ធផលនៃការសិក្សាអំពីបញ្ហា
តើរុក្ខជាតិផ្កាឈូករ័ត្នមកពីណានៅប្រទេសរុស្ស៊ី?
"Sunflower" ឬ "sun grass" ឬ "Peruvian flower of the sun" ត្រូវបាននាំយកទៅអឺរ៉ុបដោយបេសកកម្មអេស្ប៉ាញពីអាមេរិកខាងជើងក្នុងសតវត្សទី 16 ។
ជាលើកដំបូងនៅក្នុងទ្វីបអឺរ៉ុប ផ្កាឈូករ័ត្នបានរីកដុះដាលនៅលើគ្រែផ្កានៅក្នុងសួនរុក្ខសាស្ត្រនៃទីក្រុងម៉ាឌ្រីដ។ បន្ទាប់មកផ្កាឈូករ័ត្នបានទៅ "ដើរ" ជុំវិញប្រទេសនានាហើយចាប់ផ្តើមតុបតែងសួនច្បារខាងមុខរបស់មនុស្សក្រីក្រ។
នៅប្រទេសស្កុតឡេន Peter I បានឃើញផ្កា ហើយការធ្វើដំណើររបស់គាត់បានចាប់ផ្តើមរួចហើយនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី ជាកន្លែងដែលគាត់ត្រូវបានគេស្រឡាញ់។ វាត្រូវបានដាំដុះជាកម្រនិងអសកម្មសូម្បីតែនៅជិតជញ្ជាំងនៃវិមានក្រឹមឡាំង។
ផ្កាឈូករ័ត្នមានដើមកំណើតនៅអាមេរិកខាងជើង។ អ្នកបុរាណវត្ថុវិទូបញ្ជាក់ពីការពិតដែលថាជនជាតិឥណ្ឌាជាងពីរពាន់ឆ្នាំមុន។ នៅទ្វីបអឺរ៉ុប រុក្ខជាតិនេះបានបង្ហាញខ្លួននៅដើមសតវត្សទី 16 នៅពេលដែលជនជាតិអេស្ប៉ាញបាននាំយកផ្កាឈូករ័ត្នមក ហើយចាប់ផ្តើមដាំវានៅក្នុងសួនរុក្ខសាស្ត្រ។
ហេតុអ្វីបានជារុក្ខជាតិមានឈ្មោះដូច្នេះ?
ឈ្មោះ "ផ្កាឈូករ័ត្ន" មកពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃពាក្យក្រិកពីរ - "ព្រះអាទិត្យ" និង "ផ្កា" ។ ឈ្មោះនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យគាត់សម្រាប់ហេតុផលមួយ។ ផ្កាផ្កាឈូករ័ត្នដ៏ធំសម្បើម ព័ទ្ធជុំវិញដោយផ្ការស្មីភ្លឺច្បាស់ ពិតជាស្រដៀងនឹងព្រះអាទិត្យ។
ការពិពណ៌នារុក្ខជាតិ
ផ្កាឈូករ័ត្ន ជារុក្ខជាតិស្មៅប្រចាំឆ្នាំ ដើមមានកំពស់រហូតដល់ ៣ ម៉ែត្រ ផ្កាមានកំពស់ ៣០-៥០ សង់ទីម៉ែត្រ បែរមុខទៅរកព្រះអាទិត្យពេលថ្ងៃ។ ផ្កាឈូករ័ត្នរីកក្នុងខែកក្កដា - សីហារយៈពេល 30 ថ្ងៃ។ ផ្លែឈើ - ឈឺ
ហេតុអ្វីបានជាផ្កាឈូករ័ត្នមើលព្រះអាទិត្យ?
មួកផ្កាឈូករ័ត្ន បែរមុខទៅរកព្រះអាទិត្យជានិច្ច មិនថាថ្ងៃភ្លឺ ឬមេឃភ្លៀង។
ការតភ្ជាប់អាថ៌កំបាំងនៃរុក្ខជាតិជាមួយនឹងពន្លឺថ្ងៃត្រូវបានគេឃើញផងដែរនៅក្នុងការពិតដែលថា inflorescences បែរឆ្ពោះទៅរកព្រះអាទិត្យពេញមួយថ្ងៃចាប់កាំរស្មីក្តៅរបស់វា។ ព្រះអាទិត្យស្ថិតនៅខាងកើត ហើយពួកគេបែរមុខទៅទិសខាងកើត។ ព្រះអាទិត្យស្ថិតនៅភាគខាងត្បូង - ហើយពួកគេបានបែរទៅភាគខាងត្បូង។ ព្រះអាទិត្យគឺនៅខាងលិច - ហើយពួកគេមើលទៅទីនោះផងដែរ។ មែនហើយ នោះមិនមែនជាអព្ភូតហេតុទេឬ?
ហេតុអ្វីបានជាផ្កាឈូករ័ត្នបែរទៅរកព្រះអាទិត្យ? មានមូលដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់រឿងនេះ។
ដើមផ្កាឈូករ័ត្នមានផ្ទុកសារធាតុ phytohormone auxin ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការលូតលាស់។ ផ្នែកនៃដើមដែលមិនទទួលបានពន្លឺគ្រប់គ្រាន់ប្រមូលផ្តុំ auxin នៅក្នុងខ្លួនវា ផលប៉ះពាល់គឺចលនារបស់ផ្កាឈូករ័ត្នបន្ទាប់ពីព្រះអាទិត្យ។ នៅពេលដែលការលូតលាស់របស់ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានបញ្ចប់ មួកលែងដើរតាមព្រះអាទិត្យហើយនៅតែបែរមុខទៅទិសខាងកើតគ្រប់ពេលវេលា។
Auxin ដែលជាអ័រម៉ូនលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិដែលជំរុញការពន្លូតកោសិកា ប្រមូលផ្តុំនៅផ្នែកម្ខាងនៃរុក្ខជាតិដែលស្ថិតនៅក្នុងម្លប់ (ក្នុងករណីដែលពន្លឺត្រូវបានចែកចាយមិនស្មើគ្នា)។
ជាលទ្ធផលនៃការប្រមូលផ្តុំនេះផ្នែកងងឹតនៃរុក្ខជាតិលូតលាស់លឿនជាងព្រះអាទិត្យ។ ដូច្នេះ ដើមបែរទៅរកព្រះអាទិត្យ។
ផ្កាឈូករ័ត្នលូតលាស់បានល្អមិនត្រឹមតែនៅក្នុងព្រះអាទិត្យប៉ុណ្ណោះទេ។ គាត់ទៅដល់ព្រះអាទិត្យ។ នេះជាអ្វីដែលការសង្កេតរបស់ខ្ញុំបង្ហាញ។
ផ្កាឈូករ័ត្នពិតជា "សូលុយស្យុង" ។
តើប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នទទួលបានដោយរបៀបណា?
អ្នករាល់គ្នាដឹងថាប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានទទួលពីគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះខ្ញុំបានធ្វើការពិសោធន៍សាមញ្ញមួយ។
បទពិសោធន៍ ១.
រកមើល: តើគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមានផ្ទុកប្រេងទេ?
ការពិពណ៌នា៖ ខ្ញុំបានយកគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមួយគ្រាប់ និងគ្រាប់ល្ពៅមួយមកលាបលើក្រដាស វាប្រែថាគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នបានបន្សល់ទុកនូវជាតិខាញ់។ ខ្ញុំបានទុកក្រដាស និងគ្រាប់កំទេច បន្ទាប់ពីមួយសន្ទុះ ស្នាមប្រឡាក់ប្រេងកាន់តែធំ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នសម្បូរទៅដោយប្រេង។
នៅប្រទេសរុស្ស៊ីនៅក្នុងខេត្ត Voronezh កសិករ Daniil Bokarev បានគិតអំពីការបង្កើតកាសែតតូចមួយដែលគាត់បានចាប់ផ្តើមច្របាច់ប្រេងពីគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។ វាគឺនៅឆ្នាំ 1829 ។ ពេលនោះទើបពួកកសិករបានដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់នៃផ្កាឈូករ័ត្ន ហើយចាប់ផ្ដើមដាំវានៅក្នុងស្រែ។
មិនយូរប៉ុន្មានរោងចក្រដំបូងសម្រាប់ការទាញយកប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានសាងសង់។
ផលិតកម្មទំនើបនៃប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន
មធ្យោបាយដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាននៃការទទួលបានប្រេង - ការទាញយក។
1. គ្រាប់ត្រូវបាន kneaded និង heated ទៅ 100 និងបន្តិចខាងលើដឺក្រេនៅក្នុង braziers ។
2. ផ្តល់សំណើម។
3. ចុចលើសារពត៌មាន។
4. ក្រោកឈរឡើង។
5. តម្រង។
កាកសំណល់ផលិតកម្មប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន (នំ និងអាហារ) ត្រូវបានគេប្រើជាអាហារសត្វចិញ្ចឹម។
ខ្ញុំមានការភ្ញាក់ផ្អើលដែលនៅក្នុងការផលិតប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នគ្រាប់ពូជដែលមិនចម្រាញ់ត្រូវបានគេយក។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន និងសេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖
ដូច្នេះហើយ ដោយបានសិក្សាសៀវភៅ ដោយបានធ្វើការពិសោធន៍ និងការសង្កេត ខ្ញុំបានរៀននូវអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនអំពីផ្កាឈូករ័ត្ន។ ពីមុនខ្ញុំមិនអាចសូម្បីតែស្រមៃពីរបៀបវាប្រែចេញផ្កាឈូករ័ត្នគឺជា "អ្នកធ្វើដំណើរ" ។ ហើយខ្ញុំក៏រីករាយផងដែរដែលវាស្ថិតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីដែលការប្រើប្រាស់សំខាន់នៃផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានរកឃើញ។
ឥឡូវនេះមនុស្សតុបតែងដីរបស់ពួកគេជាមួយនឹងផ្កាឈូករ័ត្នដាំដុះ។ ផ្កាឈូករ័ត្នតុបតែងលម្អផ្ទះខ្ទមនៅរដូវក្តៅ។
ផ្កាឈូករ័ត្នតុបតែង៖ ប៉ាប៉ាខ្លាឃ្មុំ
ការរកឃើញ៖
1. សម្មតិកម្មរបស់ខ្ញុំត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយផ្នែក។ វាត្រូវបានគេណែនាំថាផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេហៅថាផ្កាឈូករ័ត្នព្រោះវាស្រឡាញ់ពន្លឺព្រះអាទិត្យហើយលូតលាស់តែនៅក្រោមព្រះអាទិត្យ។ ផ្កាឈូករ័ត្នចូលចិត្តពន្លឺព្រះអាទិត្យ ប៉ុន្តែអាចដុះនៅក្នុងម្លប់។ គាត់ទៅដល់ព្រះអាទិត្យ។
2. ទាំងឈ្មោះពិត "ផ្កាឈូករ័ត្ន" និងឈ្មោះចាស់ - "solstice" ប្រែទៅជាពិត - រុក្ខជាតិពិតជាប្រែក្បាលបន្ទាប់ពីព្រះអាទិត្យដូចជាខ្លាចបាត់បង់កាំរស្មីរបស់វា។
3. ខ្ញុំបានរកឃើញថាអ្នកណាជាអ្នកទទួលប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នមុនគេ របៀបដែលវាត្រូវបានទទួលនៅក្នុងជីវិតសម័យទំនើប។
4. ផែនការអនាគតរបស់ខ្ញុំ៖ ដើម្បីដាំផ្កាឈូករ័ត្នបែបវប្បធម៌ និងតុបតែងនៅក្នុងផ្ទះប្រទេសរបស់ខ្ញុំ។
5. សិក្សាឱ្យបានច្បាស់លាស់នូវដំណើរការទាំងអស់នៃការបង្កើតប្រេង ហើយព្យាយាមយកប្រេងបន្លែពីផ្កាឈូករ័ត្នដោយខ្លួនឯង។
គន្ថនិទ្ទេស៖
1. សព្វវចនាធិប្បាយសូវៀតដ៏អស្ចារ្យ / Ch ។ ed ។ A.M. Prokhorov / បោះពុម្ពលើកទី 3: M. , "ក្រុមប្រឹក្សា។ សព្វវចនាធិប្បាយ, ឆ្នាំ ១៩៧៥។
2. ជីវិតរុក្ខជាតិ (ជាប្រាំមួយភាគ) / Ch ។ ed ។ អ្នកសិក្សា A.L. Takhtadzhyan / M.: Ed ។ "ការត្រាស់ដឹង", ឆ្នាំ 1981. ភាគ 5, វគ្គ 2. រុក្ខជាតិផ្កា។
3. សម្ភារៈនៃអ៊ីនធឺណិត។
4. រូបថតផ្ទាល់ខ្លួន។
ឯកសារភ្ជាប់
Olga Fomicheva
គម្រោងសកម្មភាពស្រាវជ្រាវ "អ្វីដែលខ្ញុំដឹងអំពីផ្កាឈូករ័ត្ន"
គម្រោងស្រាវជ្រាវ.
"តើខ្ញុំជាអ្វី ដឹងអំពីផ្កាឈូករ័ត្ន»
SP GBOU OOSH s ។ Mukhanovo
ស្រុកក្រុង
Kinel-Cherkassky
តំបន់ Samara
មត្តេយ្យ "Cheburashka"
អ្នកថែទាំ:
Fomicheva Olga Anatolievna
សេចក្តីផ្តើម
រុក្ខជាតិជាភាវៈរស់។ តើវារីករាយប៉ុណ្ណាក្នុងការរស់នៅក្នុងពិភពនៃរុក្ខជាតិដើម្បីកោតសរសើរដល់ផ្កាដែលរីកដុះដាលអ្នកអាចប៉ះពួកគេក្លិនពួកគេមានក្លិនរីករាយ។ រុក្ខជាតិដុះនៅគ្រប់ទីកន្លែងដែលពួកគេតែងតែមាន ហើយសម្របខ្លួនទៅនឹងកំដៅ និងត្រជាក់។
ភាពពាក់ព័ន្ធ។
រស្មីនៃព្រះអាទិត្យដ៏ស្រទន់គួរឲ្យត្រេកអរយ៉ាងណា! គ្មានឆ្ងល់ថា ផ្កាឈូករ័ត្នដែលត្រូវបានគេហៅថា "ផ្កានៃព្រះអាទិត្យ", ក៏ពេញចិត្តមនុស្ស, នៅគ្រប់ទីកន្លែងដែលពួកគេរស់នៅ។ អ្នកឃើញស្នាមញញឹមនៅក្នុងសួនច្បារ ផ្កាឈូករ័ត្នហើយអ្នកចាប់ផ្តើមញញឹមដោយអចេតនា។ ហើយអ្វីដែលរីករាយពេញបេះដូងនៅពេលដែលអ្នកកោតសរសើរសមុទ្រទាំងមូលនៃផ្កាពន្លឺថ្ងៃពណ៌លឿងភ្លឺ! រុក្ខជាតិនេះស្គាល់គ្រប់គ្នាតាំងពីកុមារភាព។ ប្រហែលជាគ្មានអ្នកណាមិនដែលឃើញទេ។ ផ្កាឈូករ័ត្ន និងទាំងនោះដែលបានឃើញជារៀងរហូតនៅតែជាអ្នកគាំទ្រនៃរុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះ។ ផ្កាឈូករ័ត្ន- និមិត្តសញ្ញានៃភាពរឹងមាំនិងភាពរឹងមាំដែលជានិមិត្តសញ្ញានៃរដូវក្តៅនិងព្រះអាទិត្យ។ វាហាក់ដូចជាបើកផ្ការបស់វា ហើយបំពេញព្រលឹងដោយភាពកក់ក្តៅរបស់វា។
នៅរដូវក្ដៅ ម្តាយខ្ញុំ និងខ្ញុំជិះកង់តាមផ្លូវ ខ្ញុំបានឃើញវាលទាំងមូលនៃផ្កាពណ៌លឿងដ៏ស្រស់ស្អាត។ ក្រឡេកមើលផ្កានេះ អារម្មណ៍កើនឡើង។ ខ្ញុំសួរម្តាយខ្ញុំថាផ្កាប្រភេទណា? នាងបានប្រាប់ខ្ញុំអំពីផ្កាដែលមានពន្លឺថ្ងៃដ៏អស្ចារ្យនេះ។ រុក្ខជាតិនេះធ្វើឱ្យខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍។
ហើយខ្ញុំបានកំណត់ខ្លួនឯង គោលដៅ:
- សិក្សារុក្ខជាតិ ផ្កាឈូករ័ត្នរៀនប្រវត្តិនៃប្រភពដើមរបស់វា និងកន្លែងដែលវាត្រូវបានគេប្រើ។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តធ្វើមួយចំនួន ភារកិច្ច:
រកមើលកន្លែងដែលរុក្ខជាតិនេះមកពីប្រទេសរុស្ស៊ី,
កំណត់ថាហេតុអ្វីបានជារុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះដូច្នេះ,
ស្វែងយល់ពីរបៀប និងកន្លែងដែលមនុស្សម្នាក់ប្រើគ្រាប់ពូជ ផ្កាឈូករ័ត្ន,
តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍នៃរុក្ខជាតិ។
ហើយបញ្ជាក់ពីសម្មតិកម្ម៖ នោះ ផ្កាឈូករ័ត្ន-មិនត្រឹមតែជាផ្កាដែលមានពន្លឺថ្ងៃដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានប្រយោជន៍ទាំងមនុស្ស និងសត្វទៀតផង។
វិធីសាស្រ្តការងាររបស់ខ្ញុំ:
ការសិក្សាអក្សរសាស្ត្រ,
ការសង្កេត,
នៅក្នុងសាលាមត្តេយ្យ គ្រូរបស់ខ្ញុំ Olga Anatolyevna បានជួយខ្ញុំក្នុងការជ្រើសរើសសៀវភៅ នាងក៏បានប្រាប់ខ្ញុំនូវរឿងដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនផងដែរ។
ហើយឥឡូវនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកនូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលខ្ញុំបានរៀនអំពីរុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះ។ "ពន្លឺថ្ងៃតូច".
ឈ្មោះ ផ្កាឈូករ័ត្នបានមកពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃពាក្យក្រិកពីរ "ព្រះអាទិត្យ"និង "ផ្កា"ដែលនៅក្នុងការបកប្រែមានន័យថាផ្កាដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។ ឈ្មោះនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យគាត់មិនមែនដោយចៃដន្យ inflorescences ដ៏ធំ ផ្កាឈូករ័ត្នហ៊ុំព័ទ្ធដោយផ្កាភ្លឺចែងចាំង ដែលស្រដៀងនឹងព្រះអាទិត្យ។ សម័យបុរាណ ផ្កាឈូករ័ត្នហៅថា"សូស្ទីស"ដោយសារតែមួករបស់គាត់គ្រប់ពេល បែរទៅរកព្រះអាទិត្យ ឆ្លងកាត់ពីថ្ងៃរះដល់ថ្ងៃលិច។ ខ្ញុំបានរកឃើញថាមាតុភូមិ ផ្កាឈូករ័ត្នគឺអាមេរិកខាងជើង។ វាត្រូវបាននាំយកទៅប្រទេសរុស្ស៊ីពីប្រទេសហូឡង់ដោយ Peter I. ដំបូងឡើយរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានដាំដុះជាគ្រឿងតុបតែង។ ផ្កាឈូករ័ត្នគឺជារុក្ខជាតិស្មៅរុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំមានកំពស់រហូតដល់ 3 ម៉ែត្រ វារីកពីខែកក្កដាដល់ខែសីហាពេញមួយខែ។ ផ្លែឈើរបស់វាត្រូវបានគេហៅថា achenes ។
ខ្ញុំបានរៀនវាពីគ្រាប់ពូជ ផ្កាឈូករ័ត្នទទួលបានប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន. មធ្យោបាយដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានដើម្បីទទួលបានប្រេងគឺការទាញយក។ គ្រាប់ពូជ ផ្កាឈូករ័ត្នសង្កត់លើម៉ាស៊ីនពិសេស។ កាកសំណល់ពីផលិតកម្មប្រេង (នំ, អាហារ)ប្រើជាអាហារសត្វចិញ្ចឹម។ ខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើលដែលគ្រាប់មិនបានបកយកទៅផលិតប្រេង។ ខ្ញុំក៏បានរៀនដែរថា គ្រាប់ពូជគឺជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ វាមានវីតាមីនជាច្រើន និងសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ មនុស្សបរិភោគគ្រាប់ពូជទាំងឆៅ និងអាំង។ ពីគ្រាប់ផងដែរ។ ផ្កាឈូករ័ត្នពួកគេធ្វើបង្អែម halva និង gozinaki ។ ផ្កាឈូករ័ត្នរុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំដ៏សំខាន់មួយ ឃ្មុំប្រមូលលំអងពីផ្កាពណ៌លឿង ដែលបន្ទាប់មកប្រែទៅជាទឹកឃ្មុំឆ្ងាញ់។
ខ្ញុំចង់ដឹងថាតើគ្រាប់ពូជមាន ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន?
បានយកគ្រាប់ពូជ ផ្កាឈូករ័ត្នបុកពួកវាក្នុងបាយអ ហើយដាក់លើក្រដាស។ វាបានប្រែក្លាយថាគ្រាប់ពូជ ផ្កាឈូករ័ត្នបានចាកចេញពីផ្លូវខ្លាញ់។ ខ្ញុំទុកក្រដាសចោល ហើយកិនគ្រាប់ចេញ មួយសន្ទុះក្រោយមក ស្នាមប្រឡាក់ប្រេងកាន់តែធំ
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ គ្រាប់ ផ្កាឈូករ័ត្នសម្បូរទៅដោយប្រេង.
ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តកំណត់ថាតើមួយណាជាប្រេងស្រាលជាង ឬទឹក
ដើម្បីធ្វើដូចនេះខ្ញុំបានយកដបទឹកលាបពណ៌បៃតងនិងខៀវ។ បន្ទាប់មកខ្ញុំបានយកធុងដែលមានប្រេងនិងបំពង់។ គាត់យកប្រេងដាក់ក្នុងបំពង់មួយ ហើយទម្លាក់ចូលក្នុងដបទឹកពណ៌។ ខ្ញុំឃើញថាប្រេងនៅតែមាននៅលើផ្ទៃទឹក។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន: ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នស្រាលជាងជាងទឹក វាមិនលិចក្នុងទឹកទេ។
ខ្ញុំក៏ចង់កំណត់ថាតើប្រេងច្បាស់ដែរឬទេ?
គាត់ចាក់ទឹកចូលក្នុងកែវមួយ ប្រេងចូលក្នុងកែវមួយទៀត។ គាត់យកកាក់នោះបោះចូលក្នុងប្រេង។ នៅខាងក្រោមធុងប្រេង ខ្ញុំបានឃើញកាក់ដែលបោះចោលដោយខ្ញុំ។ នេះមានន័យថាប្រេងមានតម្លាភាព កាក់មានទម្ងន់ធ្ងន់ ដូច្នេះហើយពួកគេបានបញ្ចប់នៅខាងក្រោម។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន: ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នថ្លា.
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន:
ដូច្នេះហើយ បន្ទាប់ពីបានស្តាប់រឿងរបស់មនុស្សពេញវ័យ ធ្វើការពិសោធន៍ និងការសង្កេត ខ្ញុំបានស្វែងយល់អំពី ផ្កាឈូករ័ត្នមានរឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន។. ពីមុនខ្ញុំនឹកស្មានមិនដល់ថា តើវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយប៉ុណ្ណាក្នុងការផលិតប្រេង ដែលអាហារត្រូវបានចម្អិន។ គ្រាប់ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យ halva និង gozinaki ឆ្ងាញ់។ កាកសំណល់ទៅចំណីសត្វ។
គ្រាប់គឺជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ព្រោះវាមានវីតាមីនជាច្រើននិងសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ ទឹកឃ្មុំប្រមូលពី ផ្កាឈូករ័ត្នក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។.
ដូច្នេះខ្ញុំបានបង្ហាញសម្មតិកម្មរបស់ខ្ញុំនោះ។ ផ្កាឈូករ័ត្ន-មិនត្រឹមតែជាផ្កាដែលមានពន្លឺថ្ងៃដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ទាំងមនុស្ស និងសត្វផងដែរ។
ការបោះពុម្ពផ្សាយដែលពាក់ព័ន្ធ៖
ការសន្ទនា "តើខ្ញុំដឹងអ្វីខ្លះអំពីបាល់ទាត់? ប្រភេទកីឡាបាល់ទាត់»គ្រឹះស្ថានអប់រំមត្តេយ្យសិក្សាស្វយ័តក្រុងនៃទីក្រុង Saransk "មជ្ឈមណ្ឌលអភិវឌ្ឍន៍កុមារ - មត្តេយ្យលេខ 46" ការសន្ទនាក្នុងការរៀបចំ។
អរូបីនៃសកម្មភាពស្រាវជ្រាវការយល់ដឹង "តើយើងដឹងអ្វីខ្លះអំពីទឹក"គ្រឹះស្ថានអប់រំមត្តេយ្យស្វយ័តក្រុង សាលាមត្តេយ្យលេខ 162 នៃទីក្រុង Tyumen សង្ខេបនៃការស្រាវជ្រាវការយល់ដឹង។
សេចក្តីសង្ខេបនៃសកម្មភាពកម្សាន្តហ្គេមនៅក្នុងក្រុមក្មេងដំបូង “តើខ្ញុំដឹងអ្វីខ្លះអំពីអ្នក ទឹកតូច?”សេចក្តីសង្ខេបនៃសកម្មភាពកម្សាន្តហ្គេមនៅក្នុងក្រុមក្មេងដំបូង។ តំបន់អប់រំឈានមុខគេ "ការអភិវឌ្ឍន៍ការយល់ដឹង" ប្រធានបទ៖ "អ្វី។
សេចក្តីសង្ខេបនៃសកម្មភាពយល់ដឹង និងស្រាវជ្រាវរបស់កុមារក្នុងវ័យត្រៀមចូលសាលា "តើយើងដឹងអ្វីខ្លះអំពីទឹក?"សេចក្តីសង្ខេបនៃ GCD រួមបញ្ចូលគ្នាលើសកម្មភាពយល់ដឹង និងការស្រាវជ្រាវរបស់កុមារក្នុងវ័យត្រៀមសម្រាប់សាលារៀន "តើយើងដឹងអ្វីខ្លះអំពីទឹក?"។
គម្រោងអប់រំ "អ្វីដែលខ្ញុំដឹងអំពីខ្លួនខ្ញុំ" សម្រាប់កុមារនៃក្រុមកណ្តាលបញ្ហា ជាលទ្ធផលនៃការងារប្រកបដោយគោលបំណង និងជាប្រព័ន្ធជាមួយកុមារមត្តេយ្យសិក្សាលើប្រធានបទ “តើខ្ញុំដឹងអ្វីខ្លះអំពីខ្លួនខ្ញុំ? រាងកាយរបស់ខ្ញុំ។” - ប្រហែលជា។